Bit će potrebno:
500 grama krumpira
50 g maslaca,
50 g ghee,
3-4 kuhana mrkva,
Priprema:
1. Krumpir ogulite i prokuhajte dok se ne pripremi u slanoj vodi. Dodajte maslac i kašu u pireu. Postupno ulijte u mlijeko, promiješajte, zatim dodajte 1 jaje. Sve dobro izmiješajte.
2. Ogulite i nasjeckajte luk, naribajte mrkvu. Rastopite maslac u tavi i pržite luk. Zatim dodajte kuhani grated mrkva, jaje, sol i papar na okus, miješati.
3. Pire razmažite na limu za pečenje, prekrijte papirom za pečenje, poravnajte, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.
4. Stavite mrkvu na list krumpira, rasporedite i prevalite krumpir u rolu.
5. Podmažite pecivo maslacem i pecite još 20 minuta. Bon appetit!
Krompirići s mrkvom i svježim sirom
Kolač od krumpira sadrži i povrće i svježi sir, a zauzimaju važno mjesto u prehrani zdravih i bolesnih ljudi.
Na svaki način pripremite pecivo od krumpira s mrkvom i svježim sirom:
- povrće je izvor vitamina i dobro je zasićeno s niskim udjelom kalorija;
- i svježi sir je lako probavljiv proizvod s visokim sadržajem proteina.
Proizvodi za 1 porciju
- Krumpir 200 g
- jaje ½ komad
- mrkva 25 g
- sirovi sir bez masnoće 20 g
- pšenično brašno 1 stupanj 5 g
- Pšenični krekeri 5 g
- vrhnje 20% 5 g
- neslan maslac 10 g
- sol 2 g
Krompirna rolada s mrkvom i načinom kuhanja svježeg sira
1. Operite krumpir, ogulite i kuhajte u slanoj vodi dok ne bude gotova.
Za brisanje.
2. Krumpir ohladite na 40-50 °.
Dodajte brašno,
polnormy jaja
- i mijesiti masu.
3. Masu krumpira stavite na čistu, vlažnu krpu.
4. Pritisnite u ribanu mrkvu.
5. Kuhajte mljeveno meso:
Punjenje stavite u sredinu svitka.
6. Ispis obrasca.
Prenesite svitak sa salvete na tavu, namašćen maslacem.
*** Spustite šav.
Očistite vrhnjem i pospite krušnim mrvicama.
Prinos: 200 g
Prehrana: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - bez soli.
*** I zapamtite: dijetalna hrana je zdrava hrana!
Nemojte jesti dijete bez prethodnog savjetovanja s liječnikom!
Medicinska prehrana nije nadomjestak za terapijske mjere, ali će pridonijeti oporavku!
Krompirići se s mrkvom i skutom
Krumpir uvaljati s mrkvom i svježim sirom nije samo ukusan, nego i koristan!
Pankreatitis je upala gušterače. Ovo tijelo obavlja niz funkcija koje osiguravaju normalno funkcioniranje cijelog organizma. Proizvodi enzime i inzulin. Ako gušterača ne uspije, to je katastrofa za sve ljudsko zdravlje. Stoga je pankreatitis bolest koja zahtijeva hitnu medicinsku pomoć, često hospitalizaciju, odbijanje hrane i loše navike.
Međutim, nemoguće je smiriti upalu gušterače samo lijekovima. Uz lijekove, nakon perioda gladi, pacijentu se propisuje i posebna dijetetska hrana za pankreatitis, poznata kao dijeta br. 5p. Njegova svrha je da uzme bilo kakav pritisak na gušteraču i smiri ga. Ispod je zapanjujući recept, koji se sastoji od pire krumpira, mrkve i niske masnoće svježeg sira - proizvoda koji se preporučuju prema prehrani broj 5p.
Krumpir osim ostalog koristan za tijelo, sadrži veliku količinu kalija, a on izbacuje višak tekućine, uklanjajući oticanje gušterače. Ovo svojstvo proizvoda jednostavno je neophodno u prehrani pacijenta s pankreatitisom. Od davnina, mrkve se smatraju dijetalnim povrćem, a nisko-masni svježi sir isporučuje kalcij tijelu koji je izgubljen tijekom gladi.
Krompirići se s mrkvom i skutom. recept
Krumpir - 400 gr.
Mrkva - 50 gr.
Jaja - 40 gr.
Sir 20% - 40 gr.
Pšenično brašno - 10 gr.
Pšenični krekeri
Kiselo vrhnje 10 gr.
Maslac - 10 gr.
Sol - 4 gr.
Kako kuhati pecivo od krumpira:
- Piling krumpira iz kore, morate ga kuhati u lagano slanoj vodi. Smrvite u monotonu kašu. Ohladite na temperaturu od 40-50 stupnjeva, dodajte brašno i pola norme jaja.
- Dobivenu masu dobro izmiješamo i stavimo na čistu salvetu, dobro namočimo vodom.
- Kuhajte mrkvu do spremnosti. U nju dodajte ostala jaja, brašno i svježi sir. Izmiješati i isprazniti nadjev u sredini krumpira.
- Oblikovanje oblika. Podmažite lim za pečenje šalom i spustite svitak s salvete, masnoću s vrhnjem na vrh i pospite krušnim mrvicama. Pecite u pećnici oko pola sata. Prilikom posluživanja prelijte rastopljeni maslac.
Pokušajte i uvjerite se da dijetalna hrana za pankreatitis može biti vrlo ukusna!
Preporučeni volumen serviranja - 200 grama
Kalorija. Sadržaj hranjivih tvari
Kalorijski udjel od 100 grama svježeg krumpira pripremljenog prema ovom receptu -143,3 kcal
Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:
Protein - 4,55 g
Masti - 6,04 g
Ugljikohidrati - 10,0 g
B1 - 0,103 mg
B2 - 0,165 mg
C - 0,091 mg
Ca - 19,41 mg
Fe - 2,64 mg
Krompirići s mrkvom
Masa se priprema na isti način kao i za krumpir rola s rižom i jajima, ali umjesto riže punjenje, morate staviti mrkva mrvice.
kuhati mrkvu od mrkve: rezati i guliti mrkve dodavanjem vode i masti, u gotovu mrkvu unositi sjeckana jaja, šećer i sol;
Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.
Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com
Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se
Krompirić
Nježna krumpirna peciva s gljivama, lukom i mrkvom.
Sastojci za "Roll krumpira":
- Pileće jaje - 1 kom
- Mrkva - 1 kom
- Luk - 1 kom
- Šampinjoni - 100 g
- kopar
- sol
- Suncokretovo ulje
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Pripreme: 4
Recept za valjanje krumpira:
Ogulite krumpir i kuhajte.
Luk sitno nasjeckajte, narežite mrkvu i pržite u suncokretovom ulju.
Pečurke rezati i pržiti u suncokretovom ulju.
Luk i kopar rezati
Kombinirajte luk, mrkvu, gljive i zelje.
Napravite pire od kuhanog krumpira, dodajte jaje i malo brašna.
Na polietilenu masu krumpira razgradite.
Vrh s nadjevom od povrća i gljiva.
Zamotajte svitak.
Stavite u oblik i pošaljite u pećnicu 15-20 minuta.
Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!
Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!
Podijelite recept s prijateljima:
Slični recepti
Aperitiv s patlidžanom
- 7
- 28
- 6349
Ručica za snack
- 181
- 1357
- 103005
Lavaške peciva s slanutkom
- 64
- 91
- 1535
Marinirane rolnice od kupusa
- 56
- 221
- 23.630
Kutije s patlidžanom
- 20
- 32
- 5034
Pecivo od patlidžana sa sirom
- 9
- 67
- 7965
Pečurke s sirom
- 45
- 142
- 2145
Roll "Special"
- 54
- 20
- 11.698
Svijetla divlja predjela
- 82
- 67
- 4180
Pokušajte kuhati zajedno
Ukusna juha "Chorbe"
- 86
- 565
- 29.391
Salata s topljenim sirom i krekerima
- 150
- 771
- 37.398
Pileća krilca "Jednostavna, brza, ukusna"
- 116
- 892
- 94.484
Komentari i recenzije
8. travnja 2010. Clover #
21. srpnja 2009. Aisylu #
21. travnja 2008. Valeryanka #
16. travnja 2008. Valary #
16. travnja 2008. Vitaly # (autor recepta)
16. travnja 2008. godine oliva7777 #
16. travnja 2008. azia #
15. travnja 2008. Lanagud #
15. travnja 2008. Lacoste #
15. travnja 2008. Chipolink
15. travnja 2008. Vitaly # (autor recepta)
15. travnja 2008. najbolje #
15. travnja 2008. elena_110 #
15. travnja 2008. Vitaly # (autor recepta)
15. travnja 2008. Lenok #
15. travnja 2008. DAISY # (moderator)
Ostavite komentar ili recenziju recepta
Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.
Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:
Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
Rolat od krumpira s mrkvom za 100g 111.72kkal Sastojci: Krumpir.
Krompirići s mrkvom
po 100g 111.72kkal
sastojci:
Pire krumpir (za tijesto od krumpira) - 700 g
Škrob (za tijesto od krumpira) - 3 žlice. l.
Lukovna žarulja 1pc.
Mrkva 2pcs.
Sol (po ukusu)
Luk sitno nasjeckajte, narežite mrkvu na srednji rende. Zagrijte biljno ulje u tavi i stavite luk. Pržiti na jakoj vatri uz stalno miješanje dok ne postane prozirno. Ulijte naribanu mrkvu. Promiješati i pržiti s povremenim miješanjem dok se ne omekša. Sol na okus.
Pire krumpir dobro izmiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica i promiješati u škrobu. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i stavite tijesto za krumpir.
Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi od 200-220 gr. 15-20 minuta - dok se svjetlo ne zatamni.
Punjenje povrća rasporedite preko sloja krumpira.
Pažljivo uvaljajte sloj u rolu, istovremeno odvajajući papir. Vrh valjaka s biljnim uljem i staviti u pećnicu na 15 minuta.
Krompirići s mrkvom
Krompirići s mrkvom
za 100 grama - 83,9 kcalB / F / L - 1,72 / 0,3 / 18,42
sastojci:
Pire krumpir (za tijesto od krumpira) - 700 g
Škrob (za tijesto od krumpira) - 3 žlice. l.
Lukovna žarulja 1pc.
Mrkva 2pcs.
Sol (po ukusu)
Priprema:
Luk sitno nasjeckajte, narežite mrkvu na srednji rende. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i stavite luk. Pržiti na jakoj vatri uz stalno miješanje dok ne postane prozirno. Ulijte naribanu mrkvu. Promiješati i pržiti s povremenim miješanjem dok se ne omekša. Sol na okus.
Pire krumpir dobro izmiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica i promiješati u škrobu. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i stavite tijesto za krumpir.
Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi od 200-220 gr. 15-20 minuta - dok se svjetlo ne zatamni.
Punjenje povrća rasporedite preko sloja krumpira.
Pažljivo uvaljajte sloj u rolu, istovremeno odvajajući papir. Podmažite vrhom role s maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 15 minuta.
Bon appetit!
Krompirići s mrkvom i svježim sirom
Kolač od krumpira sadrži i povrće i svježi sir, a zauzimaju važno mjesto u prehrani zdravih i bolesnih ljudi.
Na svaki način pripremite pecivo od krumpira s mrkvom i svježim sirom:
- povrće je izvor vitamina i dobro je zasićeno s niskim udjelom kalorija;
- i svježi sir je lako probavljiv proizvod s visokim sadržajem proteina.
Proizvodi za 1 porciju
- Krumpir 200 g
- jaje ½ komad
- mrkva 25 g
- sirovi sir bez masnoće 20 g
- pšenično brašno 1 stupanj 5 g
- Pšenični krekeri 5 g
- vrhnje 20% 5 g
- neslan maslac 10 g
- sol 2 g
Krompirna rolada s mrkvom i načinom kuhanja svježeg sira
1. Operite krumpir, ogulite i kuhajte u slanoj vodi dok ne bude gotova.
Za brisanje.
2. Krumpir ohladite na 40-50 °.
Dodajte brašno,
polnormy jaja
- i mijesiti masu.
3. Masu krumpira stavite na čistu, vlažnu krpu.
4. Pritisnite u ribanu mrkvu.
5. Kuhajte mljeveno meso:
Punjenje stavite u sredinu svitka.
6. Ispis obrasca.
Prenesite svitak sa salvete na tavu, namašćen maslacem.
*** Spustite šav.
Očistite vrhnjem i pospite krušnim mrvicama.
Prinos: 200 g
Prehrana: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - bez soli.
*** I zapamtite: dijetalna hrana je zdrava hrana!
Nemojte jesti dijete bez prethodnog savjetovanja s liječnikom!
Medicinska prehrana nije nadomjestak za terapijske mjere, ali će pridonijeti oporavku!
Krompirići s mrkvom - jednostavna i svečana!
pire od krumpira - 700 gr.
škrob - 3 žlice. l.
luk - 1 kom.
mrkva - 2 kom.
sol - na okus
Luk sitno nasjeckajte, narežite mrkvu na srednji rende. Zagrijte biljno ulje u tavi i stavite luk. Pržiti na jakoj vatri uz stalno miješanje dok ne postane prozirno. Ulijte naribanu mrkvu. Promiješati i pržiti s povremenim miješanjem dok se ne omekša. Sol na okus.
Pire krumpir dobro izmiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica i promiješati u škrobu. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i stavite tijesto za krumpir. Posudu za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi od 200-220 * C. 15-20 minuta. - dok svjetlo ne zatamni.
Zatim izvadite lim za pečenje iz pećnice i raširite povrće preko sloja krumpira.
Pažljivo uvaljajte sloj u rolu, istovremeno odvajajući papir. Vrh role s biljnim uljem i staviti u pećnicu na 15 minuta.. Poslužite s domaćim kečap.
POZOR NA POŠTANJE Krompirići s mrkvom
sastojci:
Pire krumpir (za tijesto od krumpira) - 700 g
Škrob (za tijesto od krumpira) - 3 žlice. l.
Lukovna žarulja 1pc.
Mrkva 2pcs.
Sol (po ukusu)
Luk sitno nasjeckajte, narežite mrkvu na srednji rende. Zagrijte biljno ulje u tavi i stavite luk. Pržiti na jakoj vatri uz stalno miješanje dok ne postane prozirno. Ulijte naribanu mrkvu. Promiješati i pržiti s povremenim miješanjem dok se ne omekša. Sol na okus.
Pire krumpir dobro izmiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica i promiješati u škrobu. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje i stavite tijesto za krumpir.
Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi od 200-220 gr. 15-20 minuta - dok se svjetlo ne zatamni.
Punjenje povrća rasporedite preko sloja krumpira.
Pažljivo uvaljajte sloj u rolu, istovremeno odvajajući papir. Vrh valjaka s biljnim uljem i staviti u pećnicu na 15 minuta.