Torta od sira s mrkvom

Donosim na vašu pozornost još jedno ukusno jelo iz serije "Ukusno i zdravo". Za one koji ga nisu probali, kombinacija može izgledati pomalo iznenađujuće, ali ne oklijevajte i budite sigurni da ćete je kuhati. Siguran sam da će vam se svježi sir i mrkva u pećnici svidjeti, a recept korak po korak s fotografijom pomoći će vam da ga pripremite za cijelu obitelj.

Mrkva i svježi sir kombiniraju ne samo vrlo koristan sastav. Uostalom, čak i djeca znaju da se sir mora jesti, tako da su kosti i zubi jaki, a ne samo vid, već i stanje živčanog sustava, a otpornost na agresivne utjecaje okoliša općenito ovisi o dovoljnoj količini mrkve.

Samo s užitkom jede te proizvode vrlo malo ljudi, a neki, osobito djeca, su potpuno problematični da ih hrane.

Upravo zbog takvih problema brižne mame morale su ići na eksperimente, a rezultat je bio nevjerojatan. Ovaj lonac nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Vrijedno je spomenuti prisutnost krupice. Zahvaljujući ovoj sapi ispada da je jelo prozračno i vrlo zadovoljavajuće.

• 300 g skute;
• 200 g mrkve;
• 3 jaja;
• 1/3 čl. šećer;
• 1/3 čl. griz;
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje.

Kako kuhati šniclu s mrkvom u pećnici

Isperite mrkvu, ogulite, isperite i utrljajte još jednom. Preporučljivo je odabrati slatke sočne sorte.

Stavite skutu u čašu ili bilo koji drugi prikladan spremnik za miješanje. Debljina nije bitna, samo brine o vašem liku. Želim vas podsjetiti da nema fermentiranog mlijeka i mliječnih proizvoda koji mogu imati nula masti. Ako je takav indikator označen na pakiranju, sadržaj je vrlo daleko od sadašnjeg. Tući jaja ovdje.

Sve temeljito izmiješajte. Potrebno je da masa postane što homogenija. Vrlo je prikladno koristiti mikser.

U skutnu masu unesite naribanu mrkvu. Ako je previše sočan, preporučljivo je ispustiti ispuštenu tekućinu.

Ponovno dobro promiješajte.

Ostavite malo, tako da je sapnica malo otečena.

Ponovno promiješajte tijesto od mrkve.

Sada biste trebali napraviti mogućnost pečenja. To bi trebao biti podmazan s maslacem, a zatim posuti griz. Pomoći će žitaricama i rumenoj bačvi da daju, i bolje će sačuvati oblik lonca i zaštititi ga od gorenja. Stavite tijesto, izgladite ga.

Top s vrhnjem i staviti u zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva.

Možete provjeriti kako je dobro to učinjeno za oko sat vremena.

Gotova je posuda za sirutku. Neka malo stoji, ne poslužite vruće.

Uživajte u obroku.

Svi vaši recepti bit će na ovoj stranici.

Sir i šargarepa - 7 Recepti

Sir i šargarepa od šargarepe - jelo za one koji žele uživati ​​u ukusnom desertu za zdravu prehranu. Kuhanje ne uzrokuje mnogo problema, a rezultat je svakako ugodan. Mrkve i svježi sir savršeno se nadopunjuju, u takvom duetu sve korisne tvari ovih proizvoda apsorbiraju se što je više moguće.

Kravlji sir i šargarepa u pećnici

Jedan od najjednostavnijih recepata. Jelo se može pripremiti bez orašastih plodova, ali s njima lonac dobiva poseban okus.

Bit će potrebno:

• mrkva - 0,5 kg;
• svježi sir - 150 g;
• jaja - 2 kom.
• orasi - četvrtina šalice;
• maslac za podmazivanje limova za pečenje;
• sol i šećer po svom ukusu.

Priprema.

1. Lagano pržite orašaste plodove, a zatim samljeti u mlincu za meso.
2. Mrkva protrlja (koristite vrlo finu ribu).
3. Sir u kombinaciji s žumanjcima i šećerom, samljeti u miješalici.
4. Kombinirajte masu od sira i mrkve, dodajte malo soli, dodajte orahe i promiješajte.
5. Pobijedite bijelo rublje u gustu pjenu i dodajte u smjesu.
6. Pripremite homogenu masu, stavite je u namašćeni lim za pečenje.
7. Kuhajte u pećnici s temperaturom od 170-190 stupnjeva 40-50 minuta.

Kuhajte pečenje u laganom štednjaku

Mirisna jela postaju sočna i nježna kada je kuhamo u laganom štednjaku. Desert s okusom naranče može se poslužiti na stolu s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Bit će potrebno:

• svježi sir - 200g;
• mrkva - 2 ili 3 kom.
• jaja - 2 ili 3 kom.
• krupica -70 g;
• mlijeko - 75 ml;
• narančina kora - 1 velika žlica;
• šećer - 110 g;
• grožđice —40 g;
• malo soli;
• maslac - 2 velike žlice.

Priprema.

1. Operite i oljuštite mrkve i narežite ih na najfinije ribe (sjeckano povrće treba u potpunosti napuniti čašu volumenom od 250 ml).
2. U zdjelici s višekompresorom pomiješajte mrkvu s 2 žlice maslaca, opranim grožđicama i 20 g šećera.
3. Smjesa se miješa u načinu pečenja oko 8 minuta. Pri tome promiješajte nekoliko puta, ohladite nakon kuhanja.
4. Prelijte griz s mlijekom, ostavite da se nabubri oko 20 minuta.
5. Sir u kombinaciji s žumanjcima i koricom naranče.
6. U miješalici nasjeckajte masu sira grizom i mlijekom. Dodajte preparat od mrkve, promiješajte.
7. Protein jaja, tukli sa šećerom (100 g). Nastala pjena se postupno dodaje ostatku smjese.
8. Zdjela s višejezgrenim namazima koja se premazuje uljem ili stavlja pergamentni papir na dno.
9. Stavite tijesto i kuhajte lonac u načinu "pečenje" oko sat vremena (ili malo više). Nakon pola sata gotov proizvod nabavite iz višenamjenske posude.

Dijeta, kao u vrtiću

Ovo tijesto je idealno za jelovnik djece starije od godinu dana. Okus dijetalne pečenja nalikuje ovom jelu kuhanom u vrtiću.

Bit će potrebno:

• šećer - 2 velike žlice;
• mlijeko —190 ml;
• svježi sir —190 g;
• jaja - 2 kom.
• maslac - 70 g;
• prosječna mrkva - 2 kom.
• griz - 70 g;
• kiselo vrhnje - 1 velika žlica;
• malo soli;
• biljno ulje - čajna žličica.

Priprema.

1. Ogulite i utrljajte mrkve na finom rende. Blago pržiti povrće u malo vode i biljnog ulja.
2. Za mrkvu dodati sol, mlijeko sa šećerom. Miješati malo na laganoj vatri oko 10 minuta.
3. Ulijte u smjesu krupice. Kada se sve zgusne, uklonite iz vrućine.
4. Miješajte puno pirea i dodajte maslac.
5. U jajima, odvojite žumanjke od bijelih.
6. Pireni sir, vezan kiselim vrhnjem kroz sito.
7. Ulijte žumanjke u masu sira i promiješajte.
8. U mrkve dodajte tučeno bijelo rublje. Kombinirajte smjesu mrkve i sira, mijesite dok ne postane glatka.
9. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva.

Dvoslojni lonac od skute mrkve

Svijetla jela bogatog okusa koja privlači izvorni izgled.

Lonac od šargarepe, lonac od svježeg sira

Doručak za cijelu obitelj. Vrlo ukusno ispada pečenje od mrkve s svježim sirom. Preporučeni.

Korisne, pristupačne i ukusne - recept za mrkvu-slane kaserol tradicionalne ruske kuhinje.

Zdrava i ukusna - ova kombinacija najbolje opisuje recept za šniclu od mrkve s svježim sirom. Savršeno jelo za djecu, prikladna šargarepa od mrkve i za dijetnu hranu.

Laka, sočna i vrlo ukusna posuda od sira. Ako ne možete hraniti svoj dom svježi sir, kuhati skuta-mrkva casserole. Ne treba ostati ravnodušan!

Ukusna i nježna posuda od sira s jabukama i mrkvom. Priprema posude u pećnici.

Cottage sira lonac - veliko jelo za ručak ili doručak za djecu i odrasle. Lonac može biti pripremljen s različitim aditivima, u ovom receptu se koriste kuhane mrkve i suhe marelice. Lonac postaje vrlo ukusan, nježan, mirisan, ne pada i dobro drži svoj oblik.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Pečena smokva

Opcija 1: Klasični recept za skutu od sira i mrkve

Razni sirevi od skute iznimno su dobri za obilan doručak. Zato su ovi grickalice vrlo popularne u cijelom svijetu. Međutim, one mogu biti još korisnije. Napravite, na primjer, posudu od sira od mrkve pomoću recepta ispod.

sastojci:

• 255 grama srednje masnog svježeg sira;
• 120 grama svježe mrkve;
• 3 sirova jaja;
• 2/3 šalice bijelog šećera;
• 105 grama kiselog vrhnja (bilo kakav sadržaj masti);
• 2-3 žlice brašna;
• komad maslaca (maslac).

Korak-po-korak recept za svježi sir i šargarepu od mrkve

S velikom mrkvom izrežite tanki sloj mekane kore. Korijen će se pojaviti. Na čistu ploču dobro protrljajte.

Zatim obrišite srednje masne svježe sireve u suhoj zdjeli. Tu također sipati kiselo vrhnje. Kašičicom za masnoću temeljito pomiješajte viskoznu masu.

Pošaljite unutarnje pripremljene mrkve. Pomiješajte ga u svježi sir s vrhnjem.

Sada, bičem (ručno ili mješalicom) do jake pompe, tucite sirova jaja sa šećerom.

Pomoću lopatice prebacite slatku masu na prethodno pomiješane sastojke. Zadnji put mijesite gustu smjesu dodajući brašno.

Oblik (okrugli, ovalni ili pravokutni) pažljivo podmažite komad maslaca. Odmah ulijte sadržaj posude.

Kuhanje kolača od sira s mrkvom četrdeset četrdeset i pet minuta, stavljanje temperature pećnice na pokazivač 180 stupnjeva.

Prije posluživanja, svakako ohladite desert, a zatim ga razmastite s kiselim vrhnjem ili bilo kojim transparentnim džemom od bobica na stolu.

Da bi kolač bio sočan, pokušajte koristiti mlade mrkve, jer ima više soka. Što se tiče šećera, dopušteno je regulirati njegov volumen ovisno o vlastitim preferencijama. Osim toga, možete dodati malo vanilije za okus.

Opcija 2: Brzi recept za posudu od svježeg sira i mrkve

Da biste napravili brzi kolač, preporučujemo korištenje modernog procesora hrane. I također značajno povećati temperaturu peći.

sastojci:

• srednje (75 grama) mrkva;
• paket (200 grama) svježeg sira;
• 106 grama šećera;
• dvije sirove srednje jaje;
• 22 grama brašna;
• ulje za oblik;
• 4 žlice kiselog vrhnja;
• prašak za pecivo.

Kako brzo kuhati skuta-mrkva mrkva

Podijelite suhu zdjelu kombajna, izbjegavajući šrapnel tvrde ljuske, sirova jaja s dodanim šećerom.

Nakon nekoliko minuta na masu dodajte nevezani sir i kiselo vrhnje. Minutu kasnije dodajte sitno narezanu mrkvu (bez kože).

Nastavak miješanja u kombinu, prelijte prosijano brašno i prašak za pecivo. Nakon što dobijete brzo viskozno tijesto, premjestite ga lopaticom u bilo koji oblik, od kojih su dno i zidovi (unutarnji) nauljeni.

Odmah stavite mrkva-skuta lonac u pećnicu, gdje je na dvije stotine stupnjeva kuhati ga za pola sata. Ostaje ohladiti desert, izrezati i dodati bilo koje vruće ili hladno piće.

Ako u kuhinji nemate kombajn, tijesto mijesite na isti način, samo običnom mješalicom. U drugom slučaju, dati prednost masnoće sir, na temelju čega se ispostavi da miješati potrebne mase u kratkom vremenu.

Opcija 3: Palačinka od sira s mrkvom i jabukama u pećnici

Prvo voće koje uvedemo s mrkvom bit će savršene jabuke. I bolje je uzeti slatko i kiselo voće kako bi postigli savršen okus.

sastojci:

• prosječna jabuka (110 grama);
• srednje (80 grama) mrkva;
• 215 grama svježeg sira;
• 28 grama pšeničnog brašna;
• vrećica za pecivo;
• 110 grama jaja (2 komada);
• 95 grama masnog kiselog vrhnja;
• 80-90 grama šećera.

Kako kuhati

Rastavite svježi sir u zdjeli. Tu također unesite masno kiselo vrhnje. Promiješati do homogene strukture.

Odvojeno, sve do pahuljastog, jakog mješavine bičite sirova jaja s bijelim šećerom. Prebacite u zdjelu slatkog skuta. Mijesiti.

U zasebnu zdjelu protrljajte mrkve i oguljene jabuke. Dobiveni komadi voća bacaju viskozno tijesto.

U zadnjoj fazi miješanja ulijte cijeli prašak za pecivo. Također prosijati brašno.

Gotovo tijesto za pečenje svježeg sira s mrkvom prebaciti u pripremljeni (utrljani i nauljeni) vatrostalni oblik.

Pecite bujnu poslasticu četrdeset minuta na potrebnoj temperaturi pečenja od 185 stupnjeva. Ostaje ohladiti kolač i rezati.

Jabuka se savršeno uklapa u mrkve. Stoga se često koriste zajedno. Što se tiče brašna, odredite njegov konačni volumen ovisno o količini soka koji se izdvaja iz voća. Važno je dobiti ljepljivu, ali ne i tijesto.

Opcija 4: šargarepa od mrkve s svježim sirom i grožđicama

Napravit ćemo četvrtu posudu sa sočnim začinskim grožđicama, koje je potrebno unaprijed ispeći na pari. Ostatak recepta neće se razlikovati od gore opisanog.

sastojci:

• 230 grama svježeg sira;
• 85 grama svježih mrkvi;
• 55 grama parenih grožđica;
• 2,5-3 žlice brašna;
• 85 grama srednje kreme;
• 85 grama finog šećera;
• 2-3 sirova jaja;
• prašak za pecivo.

Korak po korak recept

Skuta mljeti s kiselim vrhnjem do viskozne konzistencije. Unutra bacati ribani (što je manje moguće) svježe mrkve i pari unaprijed u kipućoj vodi, a zatim grožđice, dobro prešani od vlage.

Sada u drugom suhom spremniku s umutkom pomiješajte sirova jaja (2-3 ovisno o veličini) s finim šećerom do jake strukture.

Kombinirajte slatku mješavinu sa skutom i, prosijte brašno s praškom za pecivo, napravite tekuće homogeno tijesto s grožđicama.

Stavite ga u oblik. Da biste spriječili da se pečena kaša od sira s mrkvom u pećnici spali, zidove posude prebacite maslacem.

U zadnjoj fazi pecite desert oko četrdeset minuta. Temperatura ormarića - 185 stupnjeva. Prije rezanja kolača, ohladite ga i dodajte zeleni čaj ili mlijeko na stol.

Upotrijebljene grožđice, naravno, trebaju biti bez koštice. A osim toga, dopušteno je u sastav deserta uključiti i druge suho voće. Na primjer, suhe marelice ili kandirano voće, kao što su trešnje, marelice, mandarine ili limun, koje se danas mogu kupiti na orijentalnom bazaru.

Opcija 5: Sir i šargarepa od mrkve s bobicama u pećnici

Želite li napraviti šniclu s mrkvom u pećnici još više sočan? Dodajte svježe bobice receptu. Bit će nevjerojatno ukusno!

sastojci:

• pola šalice borovnica;
• 290 grama svježeg sira;
• pola šalice šećera;
• 90 grama mrkve i kiselog vrhnja;
• 2 velika sirova jaja;
• 32 grama pšeničnog brašna;
• vrećicu (standard) praška za pecivo.

Kako kuhati

Mala količina borovnice dobro isperite. Sipajte na papirnate ručnike da se osuše.

Dok se to događa, pomoću lopatice pomiješajte kiselo vrhnje s masnim sirom. Dodajte sjeckane (naribane) mrkve.

Odvojeno, u čistom jelu, razbijemo sirova jaja s finim šećerom do jake bijele konzistencije.

Spojite obje mase, gnječeći već lopaticom. Zatim prosijte brašno. Istovremeno unesite prašak za pecivo.

Na kraju napunite sušene borovnice. Stavite nastalo tijesto u non-stick oblik.

Buduća mrkva-skuta lonac u pećnici kuhati 40-45 minuta. Temperatura bi trebala biti 180 stupnjeva.

Nakon gore navedenog vremena isključite štednjak i ohladite desert (barem djelomično).

Osim uporabe u našoj verziji svježe borovnice, dopušteno je uzeti i druge bobice. To mogu biti ribizle bilo koje boje, trešnje, nasjeckane breskve i marelice. Tako da ne uključite u recept, glavna stvar je uzeti bez sjemena bobice ili ih ukloniti unaprijed.

Opcija 6: Sir i šargarepa od šargarepe na kefiru bez jaja u sporom štednjaku

Napravit ćemo posljednju pitu bez jaja kefira, a pečenje će se prenijeti na moderan spori štednjak.

sastojci:

• čašu srednje debelog kefira;
• prašak za pecivo (vrećica);
• 395 grama svježeg sira;
• maslac u zdjeli;
• 105 grama naribane mrkve;
• 105-115 grama šećera;
• 45 grama pšeničnog brašna;
• okusiti vanilu.

Korak po korak recept

U kombinirati baciti svježi sir, šećer i kefir. Pokrenite aktivno gnječenje. Nakon pola do dvije minute dodajte naribanu ili usitnjenu mrkvu.

Sada dodajte malo za okus vanilije i za pomp prašak za pecivo. Također sve kroz sito brašno.

Mijesiti za svježi sir i mrkvu lonac ulijte tijesto u zdjelu, namašćenu iznutra.

Stavite posudu u višekutnik. Uključite pečenje ili slaganje pukotina tako što ćete zatvoriti poklopac. Ukupno vrijeme kuhanja je 40 minuta.

Ugasite pitu i ohladite je u zdjeli, izvadite je i isjeckajte. Poslužite s mlijekom ili sokom od bobica.

Iznimka jaja može izazvati lošu "hrpu" tijesta, zbog čega se lonac može razbiti kad se reže. Zato smo proces pečenja premjestili na spori štednjak. U ovom stroju, kolač će sigurno biti mekan i mekan. Pokušajte sami!

Korak-po-korak recept s fotografijom svježeg sira mrkva lonac u pećnici

Kravlji sir i šargarepa je nisko-kalorijska posuda (samo 160 kcal) i preporučuje se djeci i svima koji su zainteresirani za zdravu prehranu. U isto vrijeme, sir lonac s mrkvom u pećnici brzo kuhani, ima svijetle okus, koji možete uživati ​​bez straha za lik. Jela od svježeg sira i mrkve sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari za odraslu osobu i za dijete. Tehnologija kuhanja je jednostavna i traje ne više od sat vremena. Čitajte dalje za korak-po-korak recept s fotografijom kako napraviti ukusni desert!

Klasični recept

• 200 grama mrkve
• 250 gr
• 2 komada jaja
• 2-3 žlice šećera
• 50 gr Maslac
• Brašno od 0,5 šalice može se zamijeniti grizom.

• 200 grama mrkve
• 250 gr
• 2 komada jaja
• 2-3 žlice šećera
• 50 gr Maslac
• Brašno od 0,5 šalice može se zamijeniti grizom.

Način kuhanja

Recept za pečenje mrkve s svježim sirom prikladan je za one koji slijede dijetu.

Prvo morate pripremiti mrkvu. Mora se oprati, očistiti, naribati i staviti na rešetku, ili u dvostruki kotao. Pirjajte u tavi na laganoj vatri uz dodatak male količine ulja i vode (približno 50 ml). Pirjajte do 15 minuta.

Zatim, u posudu stavite svježi sir, šećer, brašno ili griz.

Odvojeno, pobijedite jaja.

Dodajte tijesto i sve temeljito promiješajte.

Nakon što je mrkva skuhana, dodajte je u masu i sve ponovno promiješajte.

Posudu za pečenje podmažite maslacem ili zalijepite s dnom kalupa. Masu sirne mrkve širimo u obliku, izravnavamo površinu i stavljamo u pećnicu. Cottage sira mrkva lonac u pećnici se priprema 25-35 minuta na temperaturi od 180-200.

Nakon što se jelo ohladi, izvadite ga iz kalupa i poslužite ga u utoru s kondenziranim mlijekom ili šlagom.

Egg Free Casserole

Umjesto jaja, tijestu možete dodati krupicu, ali vrlo je važno da je masna grudica masna. A u procesu kuhanja svježi sir i svi sastojci moraju se pažljivo tlo i miješati, tako da su komponente tijesta dobro zatvorene. Preporučamo receptu za pečenje s krupicom.

Dvoslojni lonac od skute mrkve

Ako volite šargarepu od mrkve sa svježim sirom, možete napraviti dvoslojnu varijantu od mrkve i sira s orasima i cimetom. Ovaj recept vam omogućuje da napravite strukturu deserta sličniju torti, a okus je više zasićen i svijetao. Šargarepa od šargarepe kuhana u pećnici. Da bismo pripremili recept za jela od mrkve, trebamo:

Kako kuhati šargarepu od šargarepe sa svježim sirom u pećnici i laganim štednjakom s receptom korak po korak s fotografijom

Srodni članci

Kako kuhati puding od sira korak po korak s fotografijom

24. prosinca 2017

Kako kuhati lonac tikvice s mljevenim mesom u pećnici za korak po korak recept s fotografijom

Korak-po-korak recept za kuhanje tikvica casseroles u spor kuhalo

Mrkve su jedinstveni proizvod koji sadrži mnogo kalija i vitamina A, što pozitivno utječe na naš vid.
Prilikom kupnje mrkve odaberite tvrde plodove svijetle boje, srednje veličine i bez velikih nedostataka. U tromim, a ne sjajnim plodovima, korisne tvari sadrže vrlo malo.

Mrkve su osobito korisne za djecu, za jačanje tijela koje raste. Zbog toga su nas mnogi od nas roditelja i odgojitelja u vrtiću uvjerili da jedu sirovu mrkvu ili jela od nje. Da bismo zapamtili okus dalekog djetinjstva, pripremit ćemo dvije šargarepe po receptima kao u vrtiću.

Šargarepa od mrkve "Sunny"

• Vrijeme pečenja: 2 sata.
• Broj posuda po kontejneru: 5-6.
• Kuhinjski aparati i pribor: pećnica, pribor za pečenje, lonac za pirjanje, ribež, duboka tanjur, umutiti.

sastojci

Mrkva lonac - detaljan recept kao vrtić

1. Isprana i oguljena mrkva postavljena je za kuhanje na srednjoj vrućini. Ako vilica uđe u voće, mrkva je spremna.
2. Dok se ključa mrkva, otopite maslac u mikrovalnoj pećnici ili u tavi. Samo pazite da ne izgori.
3. U zdjeli razbijte jaja, dodajte mlijeko i rastopljeni maslac. Pobijedite smjesu umutiti.
   
4. Kuhane mrkve tri su naribane.
   
5. U smjesu mlijeko-jaje dodajte naribanu mrkvu, šećer, sol i dobro promiješajte.
   
6. Na nauljenom obliku stavite kuhanu smjesu.

Video recept

Ovaj videozapis pokazuje kako peći šargarepu po receptu kao u vrtiću.

A za one koji strogo slijede svoj oblik, predlažem recept za dijetićku skutu. Obavezno pročitajte i kuhajte.

Recepti za najukusniji quiche s mrkvom

Spreman sam vam predstaviti nekoliko recepata skute i mrkve. Najvažnija stvar u tim receptima je jednostavnost i brzina njihove pripreme, tako da ne možete brinuti ako ste neiskusna kućanica, uspjet ćete.

Posudica svježi sir i mrkva u spor kuhalo

• svježi sir - 300 grama;
• standardna mrkva - 1 komad;
• jaja - 1 komad;
• griz - 1,5 žlice;
• maslac - 25 grama;
• šećer u prahu;
• kiselo vrhnje i šećer - 2 žlice;
• grožđice bez sjemena - 20 grama.

Korak po korak recept

1. Počinjemo s činjenicom da je potrebno umiti i očistiti mrkvu, a zatim samljeti u mikseru, ili tri na malom ribežu. Otprilike pola facetiranog stakla.
2. Zatim morate ugasiti mrkve uz dodatak maslaca, šećera i grožđica. Uzgojimo grožđice unaprijed u vrućoj vodi. Juhati 10 minuta.
3. Tada dijelimo jaje na dvije komponente, žumance zasebno, protein odvojeno. Protein se ne odbacuje, još ga trebamo. Nakon toga, tući s umutiti ili vilica, kao što želite. Dodajte šećer u prahu, glavna stvar je da ne pretjerate, oko 50 grama.
4. Dolazak do svježeg sira. Kravlji sir se može miješati pomoću vilica, dodati mlijeko i preostali žumance iz jajeta. Promiješati do homogene smjese. Zatim pomiješajte s pirjanim mrkvama, ponovno dobro promiješajte.
5. Širimo multicooker u zdjelu i sve ga punimo šlagom.
6. Postavili smo 50 minuta u načinu pečenja. Nakon kuhanja, lonac je spreman za jelo. Bon appetit!

Nježni svježi sir i šargarepa od mrkve

• svježi sir - 250 grama;
• mrkva - 300 g;
• jaja - 2 komada;
• kiselo vrhnje (15%) - 2 žlice l.
• griz - 50 grama;
• sol - štipanje;
• šećer - 150 grama
• maslac - 80 grama
• mlijeko - 1/2 šalice.

Postupak kuhanja

1. Započnite postupak kuhanja s mrkvom. Očistite, operite pod tekućom vodom i fino utrljajte na ribež. Stavite ga u lonac za pirjanje, kuhajte oko 15-20 minuta na mlijeku uz dodatak trećeg dijela šećera, soli i maslaca. Nakon kuhanja, potrebno je postići konzistenciju pire krumpira, to se može učiniti pomoću miješalice.
2. Dodajte mamce u kašicu, zatim nježno pobijedite žumanjke i dodajte u posudu s dobivenom masom. Promiješajte i pričekajte da se sve ohladi.
3. Pobijedite preostale bjelančevine, dodajte skutu nakon toga, ali ih morate prethodno zdrobiti tako da ispadne bez grudica. Promiješati od vrha do dna, tako da se proteini ne talože i dodati preostali šećer.
4. Da bi se dobila zlatno smeđa korica, potrebno je podmazati dobiveno tijesto s vrhnjem i staviti ga u posudu za pečenje, nakon što ga je podmazano.
5. Unaprijed zagrijte pećnicu od 160 do 180 stupnjeva i pecite oko 35 minuta. Nakon što se pojavi zlatna kora, možete je dobiti jer nam govori o potpunoj spremnosti.
6. Na kraju, izrežite i poslužite. Ulijte džem, kondenzirano mlijeko ili džem. Jelo je spremno za jelo. Bon appetit!

Dječji lonac

• mrkva - 450 g;
• skuta - 300 g;
• kokošja jaja - 2 komada;
• maslac - 60 g;
• griz i šećer - 3 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje - 2 žlice.

Opis pripreme:

1. Idemo sada izravno na sam recept. Operite mrkvu i narežite tri. Dodajte 1/3 šećera.

Ukusna posuda s dijetetskim dijelom

• svježi sir - pola kilograma (sadržaj masti ne veći od 5%);
• mrkva - 300 g;
• jaja - 4-5 komada;
• med - 1 žličica;
• maslac - 35-50 g;
• sol - prstohvat.

Postupak kuhanja:

1. Mrkvu peremo u vodi, ribamo i kuhamo u mlijeku dok se ne pripremi.
2. Vikend sir trebao bi biti zgnječen do takvog stanja da u njemu ni u kom slučaju nije ostalo grudica, jer se lonac može pokazati prilično suhim. To se može napraviti miješalicom, ali ako se to ne dogodi, isto možete učiniti i vilicom ili žlicom.
3. Jaja se ubacuju u svježi sir, dodaju se i med i mrkva. Mijesiti dok ne postane glatko.
4. Ne zaboravite podmazati obrazac s maslacem, u protivnom lonac može izgorjeti, također možete jedva posuti zidove posude s grizom.
5. Dobivenu smjesu stavimo u posudu i stavimo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30-40 minuta.
6. Nakon isteka vremena izvadimo gotovu posudu iz pećnice, pustimo je da se ohladi i izvadimo iz kalupa.

Torta od sira s mrkvom i trešnjama

• svježi sir - 500 g;
• mrkva - tri srednja komada;
• maslac - 2 žlice.
• šećer - 0,5 standardnog stakla;
• jaja - 4 komada;
• griz - 5 žlica;
• Trešnja - 1 šalica (svježa ili smrznuta).

Postupak kuhanja:

1. Prvo, samljeti mrkvu na ribe, pretvarajući je gotovo u pire.
2. Drugo, radimo mješavinu svježeg sira, jaja, šećera, krupice.
3. Nastaloj masi dodajte mrkvu i pustite da se kuha oko pola sata. Nakon toga ga kušamo, ali može ispasti previše slatko, jer mrkva sadrži i određenu količinu šećera.
4. Treće, operite trešnje i riješite se kostiju. I dodajte smjesu mrkve i sira.
5. Konačno, pola smjese stavite u posudu, zatim sloj višnje nanesite slojem i ponovno dodajte dobivenu masu. Oh da, morate prethodno podmazati lim za pečenje s biljnim uljem.
6. Poslano u pećnicu na 180 - 190 stupnjeva tijekom 30 minuta. Nakon kuhanja složenaca, pustite da se ohladi i pospite šećerom u prahu ili samo šećerom.
7. Rezultat je jednostavno remek-djelo. Bon appetit!

Recepti su poslali Pominovu Mariju

Sir i mrkva od šargarepe - jednostavni, brzi i zdravi recepti za ukusna jela.

Cottage sir i mrkva casserole - idealno jelo za dijete dijeta ili za odrasle dijeta i zdrav izbornik. Njegova impresivna prehrambena svojstva dopunjena su izvrsnim okusom i ukusnim svijetlim izgledom, što je najbolja motivacija za česte domaće delicije.

Kako napraviti mrkvu skuta?

Skuta lonac s mrkvom se priprema iz skute s dodatkom ribane pulpe povrća, često kuhana ili pirjana dok se ne pripremi, jaja. Komponenta koja uravnotežuje gustoću baze može biti brašno, griz, zobena kaša ili škrob.

1. Da bi posuđe bilo mekše, mekše i ugodnije kušati sir, poželjno je mljevenjem miješati kroz sito ili razbiti na kremastu teksturu.
2. Zračni lonac sirne mrkve će postati, ako su bijelci tučeni odvojeno od žumanjaka do pahuljaste pjene i miješani u završnoj fazi pripreme baze prije pečenja deserta.
3. Sastav hrane može se zasladiti, usredotočiti na vaš ukus ili pripremiti jelo bez dodavanja šećera, a poslužiti ga s medom ili džemom.

Šerpa od mrkve u peći

Voćni lonac s mrkvom u pećnici može se kuhati u lakonskom sastavu. Za izvršavanje sljedećeg recepta, trebali biste odabrati suhi zrnati sir, i sve orašaste plodove prije dodavanja u bazu da se osuši u tavi do laganog rumenila i arome, a zatim samelje.

• mrkva - 1 kg;
• skuta - 300 g;
• jaja - 4 kom.
• orasi - 0,5 šalice;
• sol, šećer - po želji;
• ulje - 1 tbsp. žlicu.

1. Oguljene mrkve su usitnjene na finom rende.
2. Sir se miješa s žumanjcima, šećer, probija se kroz miješalicu.
3. Kombinirajte svježi sir i mrkvu.
4. Razmazati tučene proteine ​​na vrhove, prebaciti bazu u oblik i poslati u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
5. Nakon 40 minuta, pripravak od sira od mrkve bit će spreman.

Kolač od sira s mrkvom i jabukom

Šargarepa od mrkve sa svježim sirom - recept koji se može mijenjati dodavanjem sastava jabuka. Voćna pulpa osvježit će okus delicije, učiniti ju sočnijom i aromatičnijom. Po želji, baza lonca s okusom cimeta, začinjena kriškama jabuke ili vanilije, miješa dodatak u smjesu skute.

• mrkva - 200 g;
• jabuke - 3 kom.
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom.
• šećer - 2 žlice. žlice;
• vrhnje - 2 žlice. žlice;
• ulje - 1 tbsp. žlicu.

1. Blender razbiti svježi sir s kiselim vrhnjem i žumanjcima, dodajući šećer.
2. Mljevenje mrkve na finom ranu, izrezati pulpu jabuke kockama i pomiješati ih s ukupnom masom.
3. Dodajte tučeno do gustih proteina pjene.
4. Prebacite smjesu u oblik i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
5. Nakon 40-50 minuta pripremit će se lonac od mrkve i jabuke s svježim sirom.

Skuta-šargarepa kao u vrtiću

Sir od šargarepe i šargarepa od mrkve za djecu pripremaju se od predkuhane ili pirjane mrkve u tavi za pirjanje dok se ne omekša. Kravlji sir u izvornom obliku koristi blagi, srednje-masni, ali bilo koji drugi odijelo, od kojeg gotova delicija neće izgubiti svoj ukus. Mlijeko se može zamijeniti kremom ili vrhnjem.

• mrkva - 1 kg;
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom.
• šećer - 4 žlice. žlice;
• mlijeko - 120 ml;
• griz - 1 šalica;
• ulje - 1 tbsp. žlicu.

1. Sir se melje sa šećerom, dodajući u proces žumanjke.
2. Kuhajte mrkvu, bušite miješalicom, dodajte u sir zajedno s mlijekom, mekim maslacem i grizom.
3. Razmazati tučene proteine ​​na vrhove i prebaciti masu u spremnik.
4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, gotova posuda za sir i mrkvu bit će spremna.

Šargarepa od mrkve s svježim sirom i krupicom

Voćni lonac s mrkvom i krupicom, pripremljen prema sljedećem receptu, može biti još mekši i nježniji, zahvaljujući preliminarnoj toplinskoj obradi žitarica. Kiselo vrhnje dodano sastavu će dodati dodatnu bogatu i nježnu aromu u isto vrijeme, a vanilija će desert učiniti aromatičnijim.

• mrkva - 0,5 kg;
• skuta - 300 g;
• jaja - 2 kom.
• kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
• šećer - 4 žlice. žlice;
• mlijeko - 1 šalica;
• griz - 3 žlice. žlice;
• ulje - 80 g;
• Vanilin - 2 prsta.

1. Utrljajte mrkvu, sipajte u mlijeko, dodajte žlicu šećera i maslac, kuhajte pod poklopcem 30 minuta.
2. Masu protresemo miješalicom, dodamo krupicu, ostavimo da se umiri, miješajući 5 minuta.
3. Miješajte miješani svježi sir s kiselim vrhnjem, žumanjcima, vanilijom i šećerom, prebacite na mrkvu.
4. Razmažite bjelanjke i pecite desert u nauljenom obliku 40 minuta.

Chesecake lonac s mrkvom i grožđicama

Šargarepa od šargarepe, čiji će recept biti predstavljen kasnije, priprema se uz dodatak grožđica, koje se mora prethodno isprati i kuhati na pari u vrućoj vodi 10 minuta. Grinded povrće može se miješati u skuta baze u svom sirovom obliku, ali jelo će biti mekša ako pre-spasserovat čips na maslacu.

• mrkva - 0,5 kg;
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 4 kom.
• grožđice - 200 g;
• šećer i brašno - 8 žlice. žlice;
• maslac - 50 g

1. Dodajte žumanjke, šećer i ubacite miješalicu u skutu.
2. Mrkva mrkva, pustiti s maslacom dok ne omekša, dodajući po potrebi malo vode ili mlijeka.
3. Ohlađenu masu povrća prenesite u skutu, dodajte grožđice, brašno i na kraju miješanih bjelanjaka.
4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, šargarepa od mrkve s svježim sirom bit će spremna.

Kravlji sir i šargarepa od mrkve bez brašna i krupice

Kuhana mrkva-slanica u pećnici bez krupice i brašna zabavlja s izrazito osjetljivom strukturom i zapanjujućim okusom. Ravnotežu okus kefira dodan u bazu, a vanilija napunite desert ugodnim mirisom. Mrkva se može jednostavno kuhati u vodi ili kuhati u tavi s maslacem.

• mrkva - 300 g;
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom.
• kefir - 50 ml;
• šećer, vanilin - po želji;
• maslac.

1. Kuhajte ili kuhajte mrkvu s maslacem, bušite miješalicom.
2. Dodajte svježi sir, žumanjke, šećer, vaniliju, kefir, tuknite sve dok ne postane glatka.
3. Proteinska pjena se pomiješa, nastala baza se prenese u nauljeni oblik i peče na 180 stupnjeva 40-50 minuta.

Lonac od sira od mrkve i riže

Lonac od svježeg sira i mrkve stječe dodatne okus i prehrambene značajke, ako dodate sastav kuhana riža dok potpuno kuhani. Po želji na podnožje dodajte grožđice ili matice. Gotovi desert začinjen je uz kiselo vrhnje, preliven medom ili džemom.

• mrkva - 0,5 kg;
• skuta - 300 g;
• kuhana riža - 3 šalice;
• jaja - 3 kom.
• maslac - 50 g;
• šećer - 4 žlice. žlice;
• sol, vanilin.

1. Kuhajte do kuhane riže.
2. Mrkve se kuhaju gotovo do omekšavanja, izlizane ili razbijene miješalicom.
3. Dodaju se skuta ili tučena skuta, žumanjci, riža, šećer, vanilin i sol.
4. Pomiješajte u maslacu i bjelanjku, pecite desert u nauljenom obliku 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skuta i šargarepa u pećnici

Dijetalna šargarepa-slanica, pripremljena sa sljedećim preporukama, zanimat će pristalice zdrave prehrane, onih koji slijede prehranu, promatrajući lik. U ovom slučaju koristi se obrani sir, a kao zgušnjivač koristi se mljevena zobena kaša.

• mrkva - 400 g;
• svježi sir - 400 g;
• zobena kaša - 300 g;
• jaja - 4 kom.
• kefir ili jogurt bez masnoće - 200 g;
• šećer - 4 žlice. žlice;
• vanilin.

1. Zbrinite zobenu kašu u miješalici, pomiješajte s kefirom i protrljajte prekuhanu mrkvu.
2. Dodajte svježi sir, žumanjke, šećer, vanilin.
3. Razbijte vrhove bjelančevina, ometajte bazu od svježeg sira i mrkve.
4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, pripravak za jelo od mrkve će biti spreman.

Tikvice od bundeve i mrkve

Šargarepa od bundeve-slatkiša je još jedna korisna i hranjiva verzija deserta vrijednih komponenti. Peeled povrće može biti pečena do meke u foliju u pećnici ili kuhani u paketu pomoću mikrovalna. U ovom slučaju, cimet neće biti suvišan u sastavu, koji bi trebao biti začinjen masom prije pečenja.

• mrkva i bundeve - 250 g;
• svježi sir - 0,5 kg;
• griz i škrob - 2 žlice. žlice;
• jaja - 3 kom.
• šećer - 2/3 šalice;
• Cimet - 0,5 žličice.

1. Pripremite povrće, sjeckani.
2. Miješalica miješa s dodatkom šećera i žumanjka.
3. Dodajte pire od povrća, krupice, škroba, cimeta i bjelančevine.
4. Prebacite bazu u nauljeni oblik i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.

Sladoled od mrkve u mikrovalnoj pećnici

Sljedeći recept za lonac od mrkve i svježeg sira omogućuje vam brzo i jednostavno kuhanje uz mikrovalnu pećnicu. Količina šećera određena je okusom, ovisno o tome što se planira poslužiti za desert. Kada poslužujete s džemom, dio slatkoće treba biti minimalan.

• mrkva - 100 g;
• svježi sir - 150 g;
• jaje - 1 kom.
• šećer - 10 g;
• voda - 1 tbsp. žlica;
• grožđice - 1 žlica. žlica;
• ulja.

1. Mrkva, svježi sir polažu se u miješalicu, razbijaju se jaja, dodaju se šećer i voda, gnječe se do maksimalne uniformnosti i prozračnosti.
2. Promiješati grožđice, proširiti masu u obliku.
3. Stavite kapacitet za 5-7 minuta za kuhanje na snazi ​​od 500 W.

Kravlji sir i šargarepa u polaganom štednjaku

U posudi za kuhanje svježeg sira s mrkvom u laganom štednjaku priprema se na elementaran način. Prilikom kuhanja umiješane grožđice ili suhog voća možete dodati u mljevenu masu povrća, omekšavajući okus punjenja maslacem ili masnom kiselom vrhnjem. Da bi se gotova delicija lako izvadila iz zdjele, prekrijte je folijom, nauljenom iznutra.

• mrkva - 300 g;
• svježi sir - 600 g;
• jaje - 2 komada;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje i krupica - 3 žlice. žlice;
• šećer u prahu - 100 g;
• maslac - 50 g;
• sušeno voće (izborno) - 100 g

1. Mrkvu, šećer, sušeno voće, maslac stavite u posudu i kuhajte na pečenje 20 minuta.
2. Razbiti svježi sir u miješalici s dodatkom kiselog vrhnja, žumanjka i praha.
3. Pomaknite masu mrkve u bazu svježeg sira, dodajte krupice i proteinske pjene.
4. Isperite i obrišite zdjelu, obloženu folijom, napunite slanim sirom i mrkvom.
5. Pripremite desert na "Pečenje" 80 minuta.

Sir za jelo i šargarepa za doručak

Doručak recept za one koji ne stvarno poput svježeg sira ili mrkve. Zajedno, proizvodi će dati novi okus koji će im se svidjeti i pravi gurmani.

sastojci:

Priprema:

• Očistite korijen, narežite na finu ribu. Odvojite žumanjke od bijelih, prvo umutite do svjetla, a drugi u gustu masu s prstohvatom soli. Bolje je ohladiti bijelo rublje prije usitnjavanja, proces će ići brže.
• Kombinirajte masu skute s žumanjcima, naribanim mrkvama, dodajte proteine ​​do posljednjeg. Promiješajte smjesu blago prema gore.
• Podmažite uljem za pečenje posudu za pečenje, nanesite masu sirne mrkve, zagladite je. Pospite bilo kakve orasima ili sjemenkama sezama.
• Posudu pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva. Kada poslužujete, isjeckajte lonac na kvadrate.

Odbor

Da biste napravili slatko jelo, dodajte u masu tekući med.

Šargarepa od mrkve s svježim sirom

Znate li koje jelo može biti desert i glavno jelo u isto vrijeme? Šargarepa od mrkve s svježim sirom. Ako ste još uvijek na gubitku, sada ću vam reći kako kuhati šniclu s mrkvom.

SASTOJCI

• Mrkva 1 kilogram
• 1 1/2 žličice soli
• Jaje 5 komada
• Brašno 50 grama
• Kiselo vrhnje 150 grama
• Maslac 125 grama
• Šećer Kušati
• Sir od 500 grama
  5-9% masti
• Šećer od vanilije Za okus

1. korak

1. Rebrati mrkvu nakon čišćenja. Sada stavite mrkvu u lonac, napunite je vodom tako da voda pokriva samo mrkvu. Kuhajte na laganoj vatri.

Korak 2

2. Čim počne kuhati mrkva, dodajte maslac, sol i naša glavna tajna je šećer. Zapamtite: slatkoća deserta ovisit će o količini šećera. Nastavite kuhati na laganoj vatri dok se ne skuha (oko 30 minuta), zatim ocijedite i ohladite.

Korak 3

3. Odvojite bijele i žumanjke. Istresite žumanjke i dodajte im naribani sir.

4. korak

4. U mrkvu dodajte smjesu jaja-sir. Sada je vrijeme za brašno. Sve dobro izmiješajte.

Korak 5

5. Zapamtite, niste bijeli bijele? Sada to trebate učiniti. Udarajte u gustu kožu.

Korak 6

6. Dobivenoj masi dodati proteine ​​i pomiješati.

Korak 7

7. Stavite pergament u formu za pečenje i uronite svoju buduću lonac tamo. Nakon što ste sve to izravnali, na vrh možete posuti krušne mrvice. Da bi se pečenje pretvorilo u smeđe, pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Dobar apetit, prijatelji.