Prema drevnoj legendi, šljiva je došla u Europu zahvaljujući Aleksandru Velikom. I još jedna legenda govori o siromašnoj, ali poštenoj ženi koja je u vrt spustila pala, gotovo potpuno suho voće - tako su se pojavile šljive. Danas ćemo razgovarati o tome koliko je stara za bebe, kojima ovaj proizvod može biti štetan iu kojim slučajevima se koristi u tradicionalnoj medicini.
Prednosti šljiva
Svatko zna o pozitivnom učinku šljive na probavni sustav, ali njegova korisna svojstva nisu ograničena na njih. U mnogim aspektima oni su zbog sastava proizvoda: vitamina E, askorbinske kiseline i vitamina B, a sadrži i fosfor, bakar, fluor, kalcij, magnezij i druge elemente u tragovima. Druga suha šljiva sadrži organske kiseline: limunsku, jabučnu, oksalnu i salicilnu. Postoji mnogo razloga za tretiranje ovog proizvoda s posebnim poštovanjem:
- sadrži željezo, zbog čega je korisno za niski hemoglobin;
- u šljivama postoje posebne, balastne tvari koje stimuliraju aktivnost crijeva - to je jedan od najboljih lijekova za zatvor; njegove prednosti: prirodna, ne uzrokuje ovisnost, učinak je blag, bez nuspojava;
- redovita uporaba ovog proizvoda ubrzava zacjeljivanje u slučaju bolesti probavnog trakta, dovoljno je jesti 5-6 plodova;
- ima antibakterijsko djelovanje, u svojoj učinkovitosti usporedivo s nekim lijekovima;
- kombinacija vitamina i minerala u šljivama pomaže u jačanju kardiovaskularnog sustava;
- pomaže u normalizaciji krvnog tlaka;
- aktivira metabolizam;
- zbog vitamina skupine B poboljšava stanje kože, povećava njenu elastičnost i elastičnost;
- suhe šljive imaju opći pozitivan učinak na cijelo tijelo - to se može procijeniti povećanjem učinkovitosti;
- poboljšava raspoloženje;
- zahvaljujući kaliju jača srčani mišić, ubrzava izlučivanje žuči i urina;
- zbog antioksidansa pomaže eliminirati toksine i, kao rezultat, povećava otpornost organizma;
- apsorbira slobodne radikale koji ulaze u tijelo s hranom i kroz zagađenu atmosferu.
Učinkovitost šljiva u borbi protiv raka još nije dokazana, ali se u tom smjeru radi aktivno. Još jedna korisna značajka - povećava brzinu prijenosa živčanih impulsa. Zbog antibakterijskog svojstva proizvoda preporučuje se jesti za prevenciju bolesti usne šupljine, osobito stomatitisa.
Ako vaša beba ima slab apetit - nudite mu šljive s vremena na vrijeme, i primijetit ćete kako će povećati svoj interes za hranu (to je o zdravoj djeci). Čak se i ovo suho voće preporuča za patologije jetre i bubrega, također povećava proizvodnju želučanog soka i ublažava stanje za giht. U proljeće, kada nema dovoljno vitamina, nema boljeg načina za popunjavanje deficita nego jesti nekoliko plodova suhih šljiva.
Suhe šljive u narodnoj medicini
Dokazano je da ako jedete 1-2 bobice dnevno, vjerojatnost stvaranja karijesa značajno se smanjuje. Ljekoviti recepti pomoću šljiva:
Druga šljiva se koristi kao antidepresiv - za poboljšanje raspoloženja doprinosi ne samo ugodnom okusu, već i kombinaciji vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari.
Šljive za djecu
Vjerojatno, ako u kući ima bebe, već ste bili zainteresirani za dječju hranu i primijetili da neki proizvođači proizvode 4-mjesečnu bebu s šljivama. Mnogi liječnici ne podržavaju ovaj položaj i vjeruju da djeca mlađa od jedne godine, u ekstremnim slučajevima i do 9 mjeseci, ne smiju probati šljive. Tko je u pravu? Ako dijete jede majčino mlijeko, ne treba mu dodatnu hranu najmanje šest mjeseci. S druge strane, prije korištenja šljiva, dijete treba probati drugo voće i žitarice.
Jedan od razloga zašto se ne preporučuje da se šljive koriste kao prvi obrok je vrlo mlada, može uzrokovati proljev i povećanu nadutost, praćenu bolovima u trbuhu. Ako mrvice uporni zatvor, kao opcija, možete mu ponuditi infuziju suhog voća - u malim količinama, kako ne bi izazvati probavne smetnje.
Uvod u prehranu
Po prvi put, beba će imati pola čajne žličice pirea od šljive. Može se dodati u kašu ili desert: jogurt ili pjenu. Postupno povećajte udio na 50 ml - više nego dijete u ranoj dobi je nemoguće. Obratite pažnju na konzistenciju stolice, ako postane previše tekuća, dio suhih šljiva treba smanjiti.
kontraindikacije
Ako je dijete prekomjerno debelo, prevelika količina šljiva može samo pogoršati situaciju. To je zbog visokog kalorijskog sadržaja proizvoda. Ostale kontraindikacije:
- s niskim krvnim tlakom nakon konzumiranja suhog voća, zdravstveno stanje će se vjerojatno pogoršati - proizvod će dodatno smanjiti pritisak;
- u slučaju alergije ili individualne netolerancije - reakcija se može odvijati na različite načine: od osipa i proljeva do angioedema;
- s dijabetesom.
Suhe šljive treba isključiti iz prehrane za bolesti bubrega i proljev.
Šljive su savršene za kuhanje svih vrsta deserta, dobro se slažu sa žitaricama, daju suptilan, nježan okus mesu, zecu i piletini. Većina djece perfektno ga doživljava, ali ako vaše dijete ne voli ovaj proizvod, jednostavno odgodite “kušanje” za sljedeći tjedan - možda će na taj način biti moguće riješiti problem.
Metode kuhanja šljiva za dojenčad
Suhe šljive su jedno od najukusnijih, hranjivih i stoga najomiljenijih suhih plodova, jer osim izvrsnog okusa ova divna delicija je također poznata po svojim zaista blagotvornim učincima na crijeva. Zato je postalo toliko važno koristiti šljive za bebe. Nije tajna da bebe često imaju probleme s crijevima zbog umjetnog hranjenja, a vrlo je nepoželjno dijete puniti lijekovima od rane dobi. Suhe šljive, zbog svojih jedinstvenih ljekovitih svojstava i visokog sadržaja vitamina i minerala, obavljaju brojne funkcije:
- inhibira patogene;
- poboljšava crijeva;
- uklanja zatvor;
- boreći se s avitaminozama;
- jača kardiovaskularni sustav.
Ali najvažnije je da djeca vole njegov ukus i da ih "tretiraju" sa zadovoljstvom.
Korisna svojstva šljiva
- U njegovom sastavu nalaze se vitamini skupine B, potrebni za živčani sustav.
- Vitamini A, C i PP pomažu jačanju dječjeg tijela i jačanju imuniteta.
- Sastav suhe šljive pronašao mnogo minerala za pun razvoj djetetova tijela: kalcij i kalij, fosfor i natrij, magnezij i željezo.
- Bogat je pektinom, koji poboljšava metabolizam i uklanja toksine iz tijela.
- Pruža tijelu limunsku, oksalnu i salicilnu kiselinu.
Sljive su se s pravom svrstale u skupinu moćnih antioksidanata. Dakle, sprečava pojavu raka.
Od koje godine možete dati suhe šljive djetetu?
Otprilike u dobi od šest mjeseci, neke vrste sušenog voća mogu biti uključene u dijetu djeteta. Na primjer, suhe šljive za bebe mame mogu se vlastitim rukama pretvoriti u ukusne i korisne slastice: pire od krumpira ili kompota, izrez ili infuziju.
kontraindikacije
Nakon prethodnog savjetovanja s područnim pedijatrom, šljive ili juha mogu se uključiti u jelovnik za dojenčad, ali ne prije tri mjeseca, budući da alergija može početi zbog prijevremene primjene sušenog voća. Uzroci ranog hranjenja mogu biti problemi s stolicom, primjerice, s redovitim zatvorom, što uzrokuje tjeskobu kod djeteta, ili kod teškog nedostatka vitamina. Prije nego počnete koristiti šljive, trebali biste se pobrinuti da dijete nema kontraindikacija: alergije ili dijabetes. Dobar stručnjak u ovom slučaju pomoći će u procjeni zdravstvenog stanja i dati kompetentne savjete.
Odabir šljiva za bebu
Pobrinuti se da korištenje suhog voća koristi samo djetetu, potrebno je uzeti u obzir i dodatne važne čimbenike.
Šljive uvijek trebaju biti svježe, bez sjaja, bez znakova pušenja, bez sjajnog sjaja i sigurno crne. Ponekad se javlja alergija na toksine, a ne na sam proizvod. Kako bi provjerili kakvoću suhe šljive, trebate je potopiti u vodu pola sata. Ako je fetus za to vrijeme postao bijel, to znači da je prirodan, inače postoji kemijski tretman koji apsolutno nije prikladan za dječju hranu.
Svaki novi mamac skriva neizvjesnost, pa ga treba primijeniti u gramima i kapljicama, po mogućnosti ujutro, kako biste mogli promatrati reakciju. Obično se alergija manifestira u kasnim poslijepodnevnim satima, kada je povećana osjetljivost na alergene.
Kako kuhati suhe šljive za bebe?
Recepti za kuhanje šljiva za bebe nisu posebno teški za majke. Najlakši način za pripremu infuzije ili izvaraka.
infuzija
Za njegovu pripremu potrebno je sipati sušenu prokuhanu vodu, sušeno sjeme bez sjemenki, s kipućom vodom u posudi od emajla i ostaviti nekoliko sati s zatvorenim poklopcem. Infuziju možete ostaviti preko noći, a ujutro će biti spremna za uporabu.
dobivanje esencije
Za pripremu juhe je potrebno u istom omjeru kao u infuziji, očistiti i oprati bobice preliti hladnom vodom, dovesti do čir, a zatim ohladi. Za okus moguće je dodati malo šećera, ali najčešće se ta potreba ne pojavljuje, jer je sam izvarak samih šljiva prilično sladak.
kompot
Djeca jako vole kompot, imaju veliku želju da ga piju, a zimi je njegova vitaminska vrijednost posebno visoka. U pripremi dječjeg kompota od šljive delikatesa potrebni su sljedeći sastojci:
- 10-15 komada suhe šljive;
- 300 ml vode;
- 50 grama šećera.
Potrebno je temeljito oprati i očistiti bobice. Stavite ih u tavi, prelijte hladnom vodom, prokuhajte, zatim dodajte šećer na okus. Kuhajte prwe u kompotu za dojenčad treba biti najmanje 20 minuta na laganoj vatri, a prije uporabe treba ohladiti na sobnu temperaturu.
Da biste pripremili ukusnu pire od šljiva za dojenčad, morate odabrati najmekše voće, isprati ih toplom tekućom vodom i, osloboditi ih od kamenja, piti nekoliko sati u vrućoj vodi. Dalje, infuziju je potrebno isušiti, a suho voće treba kuhati 20 minuta, a kada se bobice omekšaju, kožu se može pažljivo ukloniti, a zatim tučiti u miješalici ili protrljati kroz sito. Preporučuje se da ne izlijemo vodu u kojoj je sušeno voće kuhalo, već da se umjesto kompota koristi za vaše dijete. Također, ova juha se može razrijediti nastala masa dodavanjem šećera na okus.
Kašica od šljiva za bebe preporuča se koristiti u čistom obliku iu mješavini s drugim voćnim pireom i žitaricama. Neka jela, poput kaše od riže, uz česte upotrebe mogu ojačati dječju stolicu pa čak i dovesti do zatvora, a uz pomoć sušenog voćnog pirea ovaj se problem može lako i jednostavno riješiti.
Učinak suhe šljive na tijelo djeteta
Deserti od suhog voća mogu diverzificirati prehranu djece i obogatiti je vitaminima. No, važno je uvijek zapamtiti da se šljive u prehrani beba najčešće koriste kao laksativ, pa ih nemojte zlostavljati, a za crijevne poremećaje neko vrijeme trebate prestati koristiti.
Prunes - korisna poslastica za bebe
Prunes je poznat po svojim blagotvornim svojstvima. Bogate mineralima, vitaminima, pektinskim tvarima i vlaknima, suhe šljive blagotvorno djeluju na tijelo, i odrasle i bebe. Zahvaljujući njemu, možete se riješiti i spriječiti mnoge bolesti. Sušene bobice savršeno se nose s problemima crijeva. Dječje grudi do godinu dana mogu napraviti izvarak, infuziju, pire krumpir ili kompot.
Što je uporaba šljiva za djecu?
- Vitamini B1, B2, C i P
- Fruktoza, glukoza i saharoza
- Limunska, jabučna, oksalna, salicilna kiselina
- Komponente štavljenja
- pektin
- Kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, željezo
Zahvaljujući cijelom skupu korisnih komponenti šljive:
- pomaže u suočavanju s avitaminozama
- poboljšava metabolizam
- uklanja toksine i otpad iz tijela
- je prirodni izvor antioksidanata
- ima baktericidna svojstva
- sprječava reprodukciju salmonele, Escherichia coli
- štiti tijelo od bolesti srca
- doprinosi punom razvoju djeteta
Osušene bobice zadržavaju svoja svojstva u gotovim jelima. Decoction, infusion ili pire će obogatiti prehranu vaše bebe.
Kada možete dati šljive?
Dopunsko hranjenje šljivama preporučuje se u dobi od 6 mjeseci. Međutim, dojenčad je često pogođena zatvorom, osobito za bebe koje se hrane na bočicu. U ovom slučaju, sušene bobice mogu i trebaju se konzumirati ranije. Liječnicima je dopušteno davati šljive djeci od 3 mjeseca starosti.
Ali suho voće može ući u tijelo djeteta ne samo kroz komplementarnu hranu. Glavne tvari u sušenim šljivama prenose se kroz majčino mlijeko, tako da majke novorođenčadi također ne bi trebale jesti ovaj proizvod dok dijete ne dostigne 3 mjeseca.
Kako se preporuča davati suhe šljive?
Bebe do godinu dana mame iz ovih suhih plodova moraju se uvoditi postupno. Bujon ili infuzija počinju davati 5 ml. Kašica od šljiva za bebe u početku nudi jednu žličicu.
U većini slučajeva alergije se ne pojavljuju kada se koriste šljive, ali treba paziti. Alergija se ne može očitovati na samom proizvodu, već na tvarima koje proizvođači koriste u njegovoj preradi. Također, prekomjerne količine mogu uzrokovati proljev. I, kao rezultat, ispiranje hranjivih tvari iz tijela.
Prije svega, možete dati bebi izvarak ili infuziju. Od 6 mjeseci preporučljivo je koristiti kompote, pire krumpir, razne žitarice ili deserte uz dodatak šljiva. Kada dostignete godinu dana, možete dati cijele bobice uklanjanjem kostiju iz njih.
U šljivama puno fruktoze, a to je, u stvari, isti šećer. Stoga bi uporaba voća trebala biti ograničena. Korisno je zasladiti nezaslađenu žitaricu koja nije šećer, što je iznimno štetno za djetetovo tijelo i pire suhe šljive. Par žlica učinit će svako jelo slađe i zdravije i pomoći će kod zatvora.
Kupite ili kuhajte?
Retoričko pitanje je hoće li dati bebu do godinu dana hranjenja iz staklenke ili sama kuhanje je od velikog interesa za mnoge mlade majke. Prije svega, trebali biste biti sigurni u sigurnost proizvoda.
Gotova hrana može se kupiti samo od pouzdanih proizvođača.
Ako se odlučite kuhati sami - budite oprezni pri odabiru suhog bobica. Proizvođači suhog voća loše kvalitete tretiraju bobice štetnim tvarima.
Kako odabrati suho voće?
Pogrešno obrađene bobice mogu nauditi čak i odrasloj osobi, a još više djetetu do jedne godine. Zlonamjerne komponente se prenose u juhu i prenose na bebu. Alergije koje proizlaze iz kemijskog sastava koji se koristi u preradi roditelji najčešće percipiraju kao alergične na sam plod. A djeca prestaju davati mamac iz šljiva, lišavajući ih čitavog niza korisnih tvari.
Pri odabiru razmotrite sljedeće čimbenike:
- bobice se ne smiju pušiti. Tekući dim, koji se najčešće koristi za pušenje suhog voća, kancerogen je zabranjen u mnogim zemljama širom svijeta.
- boja osušenog voća treba biti mat, bez sjaja. Da bi se bobicama pružila najbolja prezentacija, tretiraju se masnoćom ili glicerinom ili se fumigiraju sumpornim dioksidom
- bobice bi trebale biti samo crne. Smeđa nijansa je pokazatelj da je plod zalio kipućom vodom, a njegova blagotvorna svojstva su se smanjila. Osim toga, kaustična soda se često dodaje kipućoj vodi da bi se proizvod sačuvao. Siva sjenila označavaju tretman glicerinom.
- u kontaktu s bobicama na rukama ne ostavljajte tragove
- okus suhe šljive trebao bi biti bogat slatkim s naznakom kiselosti, gorčina se ne bi trebala pojaviti u retrookusu
- Da biste provjerili kvalitetu sušenih bobica, stavite ih u vodu 30 minuta. Ako je voće postalo bijelo na mjestima - proizvod je prirodan, ostaje iste boje - proizvod se obrađuje
Recepti za suhe šljive za bebe
Dopuniti na temelju podataka od suhog voća je bolje dati dijete do jedne godine ujutro slijediti reakciju djeteta.
Indikacija za uvođenje ovih suhih plodova je prije svega prisutnost zatvora kod djeteta.
dobivanje esencije
Za pripremu juhe koju trebate:
- suhe šljive 5 komada
- voda 200 ml
- Isperite suhe šljive toplom vodom nekoliko puta.
- Stavite šljive u tavu i pokrijte hladnom vodom.
- Zagrijte i uklonite iz topline. Nema potrebe kuhati bobice
- Ostavite da se juha potpuno ohladi.
infuzija
suhe šljive 10 komada
- Razrijedite suhe šljive prokuhanom vodom
- Ulijte ih u posudu i dodajte kipuću vodu.
- Pokrijte poklopcem, insistirajte 8 sati (najbolje je ostaviti infuziju preko noći)
kompot
Kompot iz šljiva za dojenčad priprema se na sljedeći način.
- suhe šljive 10 komada
- voda 300 ml.
- šećer 50 gr.
- Operite šljive toplom vodom.
- Suho voće stavite u tavu, prelijte hladnom vodom
- Prokuhajte i dodajte šećer.
- Tomit kompot na laganoj vatri 20-25 minuta
Kompot iz šljive za bebe može se pripremiti uz dodatak drugih suhog voća.
Trebat će vam:
- suhe šljive 10 komada
- suhe marelice 10 komada
- voda 1 l.
- šećer 100 gr.
- Isperite i isperite suhe šljive i suhe marelice
- Potopite suhe marelice u toploj vodi 30 minuta
- Stavite u zdjelu, napunite hladnom vodom.
- Kada tekućina zavri, u posudu prelijte šećer.
- Kuhajte na laganoj vatri 25-30 minuta
Pravilno kuhano pire od šljiva je izvrstan lijek za zatvor kod dojenčadi. Ovo sušeno voće ima mnogo vlakana, vlakana koja pomažu crijevnoj zamci.
Da biste napravili pire od krumpira, trebat će vam:
- 3 suhe šljive
- voda 150 ml. + 150 ml.
- Isušene bobice isperite toplom vodom.
- Ulijte kipuću vodu
- Pokrijte i ostavite da se ulije 5-7 sati (infuziju možete ostaviti preko noći bobicama)
- Ocijedite infuziju i suho voće stavite u posudu.
- Napunite bobice čistom vodom, kuhajte ih 20-25 minuta
- Skinite kožu s kuhanih šljiva
- Pobijedite bobice u miješalici s malo vode iz čaja.
Naš savjet: nemojte izlijevati vodu u kojoj su kuhane šljive. Prvo s njom razrijedite pire, dovedite ga do željene konzistencije. Drugo, to je odličan kompost za vaše dijete.
Nakon toga, možete dodati infuziju, izvarak ili pire krumpir u žitaricama, svježi sir, voćne juhe. Jagode se često dodaju jelima koja mogu ojačati i uzrokovati zatvor. Primjerice, kaša od riže, kruška i pire od banane, pekarski proizvodi mogu uzrokovati kašnjenje stolice. Stoga, bolje je kombinirati dodatke na temelju tih proizvoda s šljivama kako bi se spriječili crijevni problemi.
Za bebe do godinu dana dodajte suhe bobice samo onim proizvodima koje ste prethodno postupno unosili u njegovu prehranu.
Pozivamo Vas na mali video u kojem mlada mama priprema večeru za svoju bebu. Za ručak - pire od jabuke i šljiva.
Uloga šljiva u prehrani djeteta i kako ga unijeti u prvu hranu
Moje dijete ima 1 godinu i već sam uvela mnogo proizvoda u hranu. Nedavno odabirom konzerviranog pire krumpira u trgovini, primijetio sam pire od šljive. Proizvođač piše da se ova vrsta proizvoda može pokrenuti od 4. mjeseca. Ali imam neke sumnje, a pitanje je: kako će se šljive ponašati u prehrani i hranjenju djeteta? Bio bih vam vrlo zahvalan ako osvijetlite ovo pitanje.
Hvala vam što ste postavili ovu temu.
Uostalom, majke djece s tendencijom zatvora često mi pišu, a šljive mogu biti dobra, prirodna metoda za rješavanje ovog problema.
Stoga, razgovarajmo o tome kada uvesti suhe šljive, bez obzira na to jesu li šljive mlađe od 1 godine i što treba tražiti prilikom uvođenja ovog proizvoda u prehranu.
Korist i šteta
Za početak, da vidimo što je šljiva. To je sušena svježa šljiva na temperaturi od 70 stupnjeva. Tijekom sušenja odvod gubi 25% vode, ali zadržava gotovo sva korisna svojstva svježeg proizvoda. Iako su, naravno, neke od njih izgubljene tijekom sušenja. Ali ti gubici ne umanjuju koristi od šljiva za djecu.
Naravno, u voćnoj sezoni bolje je djetetu dati svježu šljivu. Usmjerava maksimalnu korist. No sezona traje nekoliko ljetnih mjeseci. A u ostatku godine suho voće svakako će biti poželjnije za pohranu svježih šljiva. Kada nema godišnjih doba, šljiva za bolje skladištenje tretira se kemikalijama koje u najboljem slučaju neće donijeti nikakvu korist za tijelo vašeg djeteta, au najgorem slučaju one će također prouzročiti štetu.
Šljive sadrže prirodne konzervanse - fruktozu, saharozu, glukozu. Zahvaljujući njima, može se pohraniti dugo vremena. Ima puno vitamina i minerala koji su nesumnjivo potrebni za potpuno funkcioniranje tijela vaše bebe.
Osim toga, suhe šljive sadrže pektin, koji uklanja toksine iz tijela, normalizira razinu kolesterola. Pektin poboljšava perifernu cirkulaciju.
No, najveća slava su šljive donijeli njegovo laksativno svojstvo. Ovo sušeno voće sadrži biljna vlakna koja pomažu normalizirati rad crijeva. To pomaže njezinim kompleksima fenola, koji imaju ista svojstva.
Odgovarajući na pitanje mogu li djeca koristiti suhe šljive, treba s povjerenjem reći da je ovaj plod izuzetno koristan i da mora biti prisutan u prehrani vašeg djeteta. On ima sljedeće radnje:
- Laksativni učinak koji suhe šljive čini nezamjenjivim proizvodom za zatvor kod djeteta;
- diuretik;
- antibakterijski;
- koleretik;
- dezinfekcija.
Osim toga, uporaba šljiva dovodi do poboljšanja u radu srca i normalizira metabolizam.
Ovo sušeno voće ne smatra se jakim alergenom. No ipak se takve pojave mogu pojaviti nakon njegove upotrebe. Šljive se često prerađuju s različitim nepovoljnim tvarima kako bi im se pružila prezentacija. Ta činjenica povećava vjerojatnost takvih nuspojava kao što su alergije (pročitajte korisni članak Alergije na pratioca u dojenčadi >>>). No, to se može izbjeći ako unaprijed obradite kupljeni proizvod.
- Temeljito isperite suhe šljive pod tekućom vodom.
- Suho voće natopite najmanje 15 minuta.
- Nakon namakanja, isperite vodu, ponovno isperite i isperite kipućom vodom.
Budite oprezni ako vaša beba ima poremećeni želudac. Šljive mogu pogoršati situaciju. Uz dijabetes i pretilost, također, budite oprezni i ograničite uporabu šljiva.
Kada davati šljive djetetu?
S obzirom na masu pozitivnih svojstava i mali dio štete u obliku mogućih alergija, suhe šljive za djecu ispod jedne godine prilično su prikladne u njihovoj prehrani.
Štoviše, šljivama je dopušteno ući u dodatke kad je dijete staro 6 mjeseci.
Za više informacija o tome koje proizvode početi hraniti, kako povećati porcije i kako naučiti dijete ispravno ponašanje za stolom, pogledajte ABC Complementary Food Internet Guide: sigurno uvođenje dopunske hrane za bebe >>>
Kako dati šljive?
Nakon što smo odlučili kada ćemo dati suhe šljive djetetu, razgovarajmo o osnovnim pravilima uvođenja novog proizvoda u prehranu djeteta. Treba ih slijediti kako bi se izbjegli mogući problemi.
- Prunes ne bi trebao biti prvi proizvod uveden u prehrani. Uz pogrešno izračunatu dozu, može izazvati probavne smetnje. Osim toga, suhe šljive imaju slatkasti okus i to može prekinuti bebinu želju da jede druge glavne namirnice.
- Ako vaše dijete nema sklonost alergijama, onda novi proizvod (u našem slučaju su to šljive), morate unijeti 1 put u 3 dana. Ako je naprotiv beba sklon osipima, onda je vremenski interval između uvođenja novih proizvoda bolje povećati na 5 - 7 dana.
- Ako po prvi put djetetu date suhe šljive, bolje je to učiniti prije 14.00.
- Nije dopušteno uvesti nekoliko novih proizvoda u prehranu djeteta u isto vrijeme. Zatim, u slučaju negativnih manifestacija, ne možete shvatiti što je uzrok.
- Ako primijetite negativne manifestacije kod vaše bebe (osip ili česte stolice), onda biste trebali prestati davati plodove i uzeti pauzu od 1-2 tjedna.
- Počnite s malim dozama (1/2 tsp.) Postupno povećavajući veličinu porcije kao odgovor na djetetov zahtjev.
Možete početi davati djetetu proizvod u obliku pire od šljiva.
Može se unositi u hranu odvojeno bez ničega, bez miješanja. U kašu se može dodati i pire krumpir. Dnevna doza ovisi o apetitu vašeg djeteta. U prosjeku možete zadržati referentnu točku za 50 - 60 ml - to je odgovor na pitanje koliko šljiva dijete može imati.
Upozorenje. Beba bi trebala početi davati cijelo voće ne ranije od 1,5-2 godine.
U isto vrijeme, šljive se daju djetetu godinu dana tako da se odlepe i uklone kosti.
Što je dijete starije, to bolje razumije i žvaće. Tada ćete otići i kora ploda.
Kompot iz šljiva
Kompot iz šljive za djecu je još jedna mogućnost u obliku u kojem je moguće dati sušeno voće djetetu prve godine života. Njegova priprema neće uzrokovati nikakve poteškoće.
- 70 g suhog voća namočite u toploj vodi 15 minuta. Temeljito oprati prije namakanja.
- Namočite šljive, isperite i ulijte kipuću vodu.
- Pripremljeno sušeno voće kipi u litri hladne vode 20 minuta.
- Pričekajte da se tekućina u potpunosti ohladi i napnite. Nakon toga, proizvod se može dati bebi.
Optimalna početna doza je 5 ml. Zatim povećajte dozu na 100 - 150 ml dnevno.
Ne zaboravite da prije godine dajemo bilo kakva pića u razrijeđenom obliku, a ne koncentrirana.
Dnevna doza je bolje podijeliti u nekoliko doza.
Izbor šljiva
Vrlo je važno znati na koju bi se šljivu trebalo obratiti pozornost, a koju stranu bolje izbjegavati, kako bi se izbjegle moguće neugodne posljedice.
- Suho voće mora biti crno. Ako ima smeđu nijansu, može imati gorak okus.
- Nemojte birati lijepo sjajno sušeno voće. To znači da su tretirani kemikalijama. Bolje je odabrati manje atraktivno, malo naborano voće.
- Odaberite suhe šljive s kamenjem. U takvom suhom voću sve su vitamini bolje očuvani, a rizik od crijevnih bolesti je smanjen.
Odgovoriti na vaše pitanje je li djetetu moguće dati suhe šljive, treba odgovoriti s čvrstim povjerenjem: da, ne samo moguće, već i nužno. Razumne doze ovog proizvoda poboljšat će i normalizirati rad gastrointestinalnog trakta i zasititi tijelo djeteta korisnim tvarima.
Koristite šljive za hranjenje bebe - kada i u kojem obliku?
Među svim suhim voćem, suhe šljive s pravom zauzimaju posebno mjesto. Zbog svojih prehrambenih svojstava preporučuje se čak i maloj djeci jer se blagotvorni učinak na crijeva ne može precijeniti. Konzumirajući stalno šljive, odrasli i djeca mogu se dobro zaštititi od mnogih najčešćih bolesti. Njegujući majke koje imaju moć da sami rukuju uz pomoć dječje hrane - sve vrste juha, pirinča i pire od šljiva za bebe.
U posljednjih nekoliko godina, uporaba šljiva za hranjenje novorođenčadi postala je vrlo važna, posebno za one koji su na umjetnom ili miješanom hranjenju. Nažalost, takvo hranjenje za dob svakog djeteta često je ispunjeno raznim problemima povezanim s nemogućnošću novootvorenog želuca da obrađuje hranu. Zahvaljujući šljivama roditelji se mogu nositi s takvim nesrećama narodnih lijekova, bez pribjegavanja lijekovima.
Ljekovita svojstva šljiva
Sretna i zdrava beba - sreća za mamu
Djeca željno jedu ovo voće jer je vrlo ukusno. Liječnici ga preporučuju za novorođenčad koja pate od beriberija i konstipacije, pozitivno djeluju na kardiovaskularni sustav, a također je pun korisnih vitamina i minerala.
Mi navodimo najvažnija ljekovita svojstva šljiva:
- uništava patogene mikrobe u tijelu djece;
- normalizira crijeva;
- pomaže u savladavanju zatvora;
- pomaže kod beriberija;
- jača zidove krvnih žila i srce.
Također je korisno da mladi roditelji znaju da će, zajedno s hranom koja se temelji na šljive, njihovo dijete primiti:
- vitamine B1 i B2, koji su važni za stvaranje živčanog sustava;
- Vitamini A, C i PP, koji jačaju imunološki sustav i poboljšavaju zdravlje cijelog tijela;
- kalij, kalcij, natrij i fluor, željezo i magnezij, koje dijete treba za uspješan rast;
- pektin, zbog čega se iz tijela uklanjaju opasne tvari, uključujući toksine.
Kada se bebe potiču da daju šljive
Pire od šljiva potrebno je dati s pažnjom djetetu, bolje je početi s kompotom
Kuhanje ukusnog pirea za suhe šljive za dojenčad ne može biti stariji od pola godine. Ranije je nepoželjno uvesti ga u komplementarnu hranu, budući da probavni trakt djeteta još nije dovoljno formiran da bi mogao obraditi tako složenu hranu.
Kao što smo već spomenuli, suhe šljive su vrlo hranjive i ukusne, stoga se svaka mrvica može s užitkom jesti svaka majka na temelju koje majka može kuhati, bilo da je to pire krumpir ili kompotik, izvarak ili infuzija.
Međutim, ponekad pedijatar može propisati davanje suhih šljiva u komplementarnu hranu ranije, otprilike od četvrtog mjeseca. Ali mora postojati vrlo dobar razlog. To uključuje:
- ozbiljni problemi s stolicom, osobito redoviti zatvor;
- dječja avitaminoza.
Ali kad god odlučite uvesti suhe šljive u dijetu vaše bebe, svakako se prvo posavjetujte s liječnikom. Prije svega, morate saznati ima li dijete kontraindikacije, kao što su dijabetes (ali ne svi stupnjevi bolesti) ili alergija. U isto vrijeme, liječnik će procijeniti cjelokupno zdravlje djeteta i pomoći vam da donesete ispravnu odluku.
Kako odabrati suhe šljive
Glavna stvar u šljive, kao u bilo kojem drugom proizvodu za hranjenje - svježinu
Ako ste od liječnika dobili odobrenje za dodavanje šljiva u jelovnik vašeg djeteta, vrijeme je da odete u trgovinu da kupite ovaj koristan proizvod tamo. Osnovni zahtjevi za sušeno voće su obično sljedeći:
- svježina. Voće treba biti mekano i ukusno;
- Matt izgleda, bez sjajnog sjaja. Sjajnost znači da se liječe glicerolom ili mastima;
- nedostatak dokaza da puši (dim dim - najjači kancerogen);
- nužno crne boje proizvoda. Smeđi plodovi vjerojatno su bili izloženi kipućoj vodi, što znači da je proizvod već djelomično izgubio korisna svojstva. Sivkasta boja označava obradu glicerina bobičastog voća;
- kada dodirnete suho voće, na vašim rukama se ne bi smjele pojaviti masne mrlje;
- okus voća treba biti zasićen, s dozom kiselog okusa. Gorčina u okusu i poslije usta ne bi se trebala osjećati.
Kupnjom i kupnjom proizvoda odmah provjerite njegovu kvalitetu. Za to je potrebna voda - napunite je jednim voćem i ostavite ga pola sata. Prirodni proizvod nakon takvog izlaganja zamjetno izblijedi. Ako fetus nakon namakanja ostane crn, to znači da je obrađen pomoću kemije. Nemoguće je davati takav proizvod djeci od nekoliko mjeseci u svakom slučaju, ima previše toksina opasnih za ovu dob.
Kako unijeti feed
Kao i svaki novi proizvod u bebinom jelovniku, treba ga uvesti u vrlo malim dijelovima, doslovno nekoliko grama. Preporučuje se davanje ujutro, u prvom ili drugom hranjenju, tako da se tijekom cijelog dana treba pomno pratiti, ako to ne povrijedi mrvice ili uzrokuje bilo kakvu negativnu reakciju. Najčešće se u večernjim satima javlja alergijska reakcija, jer se do tada obično povećava osjetljivost dojenčadi.
Početni dio izvarka i tinkture ne smije prelaziti pet mililitara. Nakon nekoliko dana ovaj volumen se može udvostručiti, postupno povećavajući na 40-50 ml. Što se tiče pirea, njegov prvi dio ne smije premašiti pola čajne žličice.
Nekoliko recepata za izvarak i infuziju
Kompot od sušenog voća s dodatkom šljiva za hranjenje bebe na HB
Kao što smo već spomenuli, majke na temelju suhih šljiva mogu kuhati različita jela za svoju djecu. Takvo kuhanje ne predstavlja nikakvu poteškoću, ali još je bolje početi s niskokoncentriranim pićima, kao što je infuzija ili izvarak.
Evo jednostavnog recepta za pripremu infuzije suhe šljive.
- Pripremite 200 ml vode i 10 suhih plodova.
- Suho voće treba temeljito oprati, a zatim ukloniti kamenje s njih.
- Skuhajte vodu u loncu za pirjanje, zatim ulijte suhe šljive kipućom vodom. Važno je da tijekom kuhanja ne koristite glačalo, bolje je ako je emajlirano.
- Inzistirajte na sastavu nekoliko sati, čvrsto pokrivajući poklopac. Bolje je pripremiti infuziju u večernjim satima i prepustiti se cijeloj noći - već ujutro ga možete dati bebi.
Još jedno jednostavno piće za kuhanje je izvarak od šljiva. Ovdje je jednostavan recept.
- Pripremite istu količinu suhog voća i vode kao u receptu.
- Stavite bobice u lonac, pokrijte hladnom vodom i stavite na vatru.
- Čim voda proključa, isključite toplinu i pustite juhu da se ohladi.
Ne preporučuje se dodavanje šećera za rezanje jela. Ovaj proizvod je sam po sebi slatko, pa čak i na tako ranoj dobi djeca imaju mnogo slatkiša.
Kako napraviti kompot
Ako u prvim mjesecima novorođenčeta ima dovoljno majčinog mlijeka, koje se mrvi i hrani, te hrani, onda u trećem mjesecu počinje mu trebati dodatna tekućina. To postaje posebno važno ako prvi mjeseci života djeteta padaju ljeti, kada je vruće u sobi - u ovom slučaju potrebno je hraniti ga.
No, uz uobičajenu filtriranu vodu, beba, od dobi od četiri mjeseca, već može dobiti kompotik. Da bi takav kompotik trebao biti od suhog voća, jabuke na prvom mjestu. Šljive se također mogu koristiti osim ako dijete nije alergično na njega.
Da biste napravili ukusni i zdravi kompot od šljive, morate imati:
- komadići 15 suhog voća;
- 300 ml vode;
- 50 grama šećera.
Proces kuhanja kompota je sljedeći:
- osušeno voće temeljito se pere, zatim se iz njega uklanjaju sve kosti;
- stavite voće u lonac i napunite ga hladnom vodom;
- pusti vodu da prokuha (šećer se može dodati u ovoj fazi);
- smanjite toplinu i ostavite lonac da kuha 20 minuta;
- Izvadite tavu iz vrućine i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu, čvrsto pokriveno poklopcem.
Pire krumpir recept
Voćni pirei čine glavnu prehrambenu dijetu za malu djecu nakon šest mjeseci. Do tog doba majčino mlijeko više ne može u potpunosti osigurati rastućem tijelu sve potrebne vitamine i komponente, pa liječnici preporučaju da se počne uvoditi komplementarna hrana - kojoj ranije, kome kasnije.
Djeca obično vole dimove šljiva jer imaju slatki okus. Ali da bi ih beba mogla jesti sa zadovoljstvom, majka i dalje treba probati takav pire krumpir da bi se dobro kuhala. Ovdje je najjednostavniji recept koji svaka mama, pa čak i tata mogu podnijeti.
Da biste napravili pire od krumpira, morate imati:
- 150 mililitara vode;
- tri punjene šljive;
- 10 grama šećera.
Vi birate mekano voće, ali bilo bi lijepo da ih, nakon ispiranja u toploj vodi i uklanjanja sjemena, također zapamtite svojim rukama. Slijedi postupak kuhanja.
- Gotovo voće se nekoliko sati namoči u vrućoj vodi.
- Voda se isušuje kako bi se potpuno oslobodili plodovi stelje i uliju se 150 ml vode.
- Voće kuhajte najmanje 20 minuta.
- Nakon kuhanja, suho voće će biti puno mekše, a možete nježno skinuti kožu s njih. Voda, usput, bolje je ne izliti - ona predstavlja isti kompot, recept o kojem smo pisali ranije.
- Utrljajte voće kroz sito ili ih isjeckajte miješalicom.
- Prilikom kuhanja pire krumpira, možete razrijediti masu suhe šljive s malo vode u kojoj je plod kuhan.
Što možete kombinirati pire krumpir
Možete hraniti bebu i kao zasebnu posudu s gotovim pire krumpirom, i dati je u kombinaciji s drugima - sa žitaricama ili voćnim pireom. Na primjer, rižina kaša je vrlo zdrava za bebe. Ali riža, nažalost, ako se koristi prečesto, može dovesti do zatvora kod male djece. Suša također ima suprotno - laksativ - djelovanje. Kombinirajući ova dva jela u dječjem jelovniku, lako možete riješiti mogući problem. Isto vrijedi i za pire od banana i kruške, različito pečenje.
Ako vaša beba pati od neke vrste gastrointestinalnog poremećaja, proljeva, itd., Onda šljive mogu samo pogoršati situaciju. Stoga je neko vrijeme bolje ukloniti ga iz prehrane dojenčeta.
nalazi
Zapamtite, same šljive gotovo nikada ne sadrže alergene. Više štete za djecu se vrši pomoću tvari koje proizvođači proizvoda prerade prije prodaje. Stoga, pri odabiru bobice biti izuzetno oprezni.
Počevši s davanjem djeci potrebno je oduzeti ili infuziju u podnožju šljiva. Pire krumpir ili kompotik je dopušteno dati ne ranije od bebe okreće šest mjeseci. Cjelovite plodine preporučuju se u prehranu samo za jednogodišnje dijete.
Suhe šljive kao sredstvo pomoći bebama s zatvorom
Zatvor u dojenčadi može se pojaviti zbog jednog od tri razloga:
- Nepravilna prehrana mame. To može dovesti ne samo do zatvora, nego i do alergija, proljeva i kolika. Ako je dojena beba začepljena, to znači da je majka jela hranu koja je vezana.
- Neispravno odabrana smjesa s umjetnim ili mješovitim hranjenjem.
- Loša prilagodba crijeva novoj hrani uz uvođenje komplementarne hrane u 5-6 mjeseci.
Da bi se riješio problem zatvora u dojenčadi može se koristiti šljiva.
Korisna svojstva šljiva
Suhe šljive su zrele šljive, sušene pomoću posebne tehnologije. Sadrži mnogo korisnih tvari:
- Vitamini B1, B2, C i P, potrebni za normalan razvoj djeteta.
- Pektin, doprinosi uklanjanju štetnih tvari.
- Biljna vlakna, normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta.
- Fruktoza, saharoza i glukoza, ubrzavaju metabolizam.
- Željezo, fosfor, magnezij, kalij, natrij su minerali koji osiguravaju normalno funkcioniranje svih organa.
Sljive imaju baktericidna svojstva, jačaju kardiovaskularni sustav, usporavaju širenje salmonele i E. coli.
Suhe šljive su korisne ne samo za bebu, već i za majku. Ali koliko ga možete pojesti? Na dan možete jesti više od 3-4 bobice. Zlouporaba sušenog voća ugrožava probavu.
Kada možete dati suhe šljive djetetu
Koliko bi dijete trebalo biti u stanju dati šljive? Liječnici ne preporučuju hranu do 3 mjeseca. Kod novorođenčadi želudac apsolutno nije spreman za takvu hranu. Ne koristite ovaj proizvod i njihove majke ako doje.
Šljive se unose u prehranu djeteta nakon 6 mjeseci. Počnite s jednom žličicom dnevno, postupno povećavajući dozu. Ako dijete ne nudi pire krumpir, i izvarak, onda počnite s 5 ml dnevno. Bebi koja je već stara godinu dana može se dati cijelo bobice bez kamenja.
Često, hranjenje šljive dijete počinju prije 6 mjeseci. Mnoga djeca imaju zatvor u dobi od 3-5 mjeseci, osobito onima koji se hrane smjesom. Prije nego što djetetu date suhe šljive, trebate se posavjetovati s pedijatrom. Prije propisivanja šljiva kao lijeka za zatvor, liječnik mora uzeti u obzir koliko je mjeseci beba, koliko je visoka i teška, te ima li bolesti.
Obično suhe šljive ne uzrokuju alergije, ali ako djetetu date više od norme, može početi proljev.
Orezati orez
Odvarak suvih plodova šljive daje bebama od 5-6 mjeseci. Ako je potrebno, djetetu se može dati malo juhe od 3 mjeseca. Ali ako doji, onda bi majka trebala piti vosak od suhog voća.
Za pripremu juhe potrebno je uzeti 100g suhih šljiva (oko 20 bobica) i izvaditi kosti. Suhe šljive su oprane, položene u tavi, gdje se ulije 400 ml vode. Po želji dodajte šećer (oko 20 g). Spremnik s šljivama stavlja se na vatru i dovodi do ključanja, nakon čega se uklanja iz peći i prekriva. Nastali izvarak se može konzumirati nakon hlađenja.
Infuzija šljiva
Infuzija se može dati djeci od 6 mjeseci, a ako je potrebno i bebama nakon 3 mjeseca, svakako je razrijedite prokuhanom vodom kako bi smanjili koncentraciju.
Pripremite infuziju bolje navečer. Da biste to učinili, uzmite oko 10 suhih šljiva, oljuštite ih i operite prokuhanom vodom. Bobice se ulije 200 ml kipuće vode, prekriju i infundiraju preko noći. Prije uporabe, infuzija se mora filtrirati.
Djetetu treba dati 1 žličicu infuzije suhe šljive dnevno. Ako beba prvi put pokuša s tom infuzijom, bolje je da je malo razrijedite kipućom vodom i ponudite djetetu da ujutro prati reakciju tijela na nepoznatu hranu tijekom dana.
Kompot iz šljiva
Kompot iz suhih šljiva je najučinkovitiji alat za zatvaranje. Uz suhe šljive možete dodati i druge suho voće - suhe marelice, grožđice, suhe jabuke. Ne preporučuje se do 6 mjeseci davanja djetetu.
Za pripremu kompota potrebno je uzeti 200 g oguljenog i opranog suhog voća, staviti ga u lonac, dodati vodu i prokuhati oko 20 minuta dok se voće potpuno ne omekša. U procesu kuhanja možete dodati čašu šećera. Nakon hlađenja kompota može se zalijevati beba.
Važno je napomenuti da šećer uzrokuje povećanje formacije plina, kao i prekomjernu količinu šljiva (ima fruktozu). Vrijedi biti oprezan sa suhim marelicama - može izazvati alergije.
Pire od šljiva
Ako beba prvi put pokuša s ovim pireom, možete ga uzeti samo nekoliko bobica. Voće se pere, kamenuje i puni kipućom vodom. Moraju stajati neko vrijeme i dobro se natapati, jer možete ih preko noći ostaviti pokrivene poklopcem. Ujutro ih morate izvaditi iz vode i staviti u čistu vodu, a zatim malo prokuhati. Šljive treba ljuštiti i samljeti. Ako je konzistencija predebela, možete zaliti malo kipuće vode, zapaliti je i proključati. Nakon što se ohladi, možete početi hraniti.
Ne preporuča se držati pire krumpir, kao i gotovo svaku hranu za bebe, u hladnjaku. Dijete treba hraniti samo svježe pripremljenim jelima.
Dakle, suhe šljive - ukusan i zdrav proizvod koji se aktivno koristi za zatvor kod dojenčadi. Glavna stvar je da se pravilno pripremi pire ili napitak od šljiva i da se ne daje previše bebi kako se ne bi prouzročio proljev.
Suhe šljive u djetetovoj prehrani: prednosti i šteta ukusne medicine za zdravlje
7 korisnih svojstava proizvoda u prehrani dojenčadi
Većina sušenog voća sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, vitamine. Najmanje - mast. Sastoji se od mikroelemenata, makronutrijenata. Izvanredna značajka: zadržava korisna svojstva tijekom toplinske obrade i sušenja. Suhe šljive za dojenčad trebaju i korisne kao i odrasle osobe. Izvrsna je zamjena za ljekovite laksative, što se preporučuje dodavati u hranu šest mjeseci.
Da saznamo pitanje, u kojoj dobi bi šljive bile najbolje za djecu da uđu u prehranu? Podsjetimo se da hranjenje uz umjetno hranjenje može početi već u dobi od 2 ili 3 mjeseca.
Prunes za zatvor u dojenčadi - pravi pronaći za mame. Osim toga, ojačat će kardiovaskularni sustav, pomoći u borbi protiv nedostatka vitamina.
Ali majke moraju uzeti u obzir da šljiva nije dopuštena za mjesečnu bebu. Neophodne i štetne tvari koje dijete dobiva od majčinog mlijeka ne bi smjele jesti suhe šljive prije nego što je novorođenče staro 3 mjeseca. Za više informacija o tome kako i kada uvesti komplementarnu hranu tijekom dojenja, pogledajte članak po referenci.
Suhe šljive su bogate vitaminima.
- Raznolikost vitamina (C, PP, A, skupina B), koji su uključeni u puni razvoj, kao i normalan rast novorođenčeta.
- Osloboditi se zatvora. Detaljnije o stvarnom problemu što učiniti ako se kod bebe zatvor može čitati u zasebnom materijalu.
- Za prevenciju bolesti probavnog sustava prikladno vlakno, koje je dio proizvoda.
- Uklanjanje toksina, svih vrsta toksina uz pomoć pektina.
- Ubrzanje metabolizma zahvaljujući glukozi i organskim kiselinama.
- Normalan razvoj svih organa i sustava zbog sadržaja magnezija, željeza, fosfora, natrija i drugih minerala.
- Spriječiti pojavu i širenje E. coli, borbu protiv salmoneloze.
Kada ne jesti
- Majka novorođenčeta, koja nije navršila tri mjeseca života, sama je dijete.
- S povećanom razinom hemoglobina kod djeteta.
Budite sigurni da uzmete u obzir činjenicu da prekomjerna konzumacija sušenog voća može uzrokovati proljev kod novorođenčeta, što će dovesti do ispiranja hranjivih tvari. Ponekad postoji alergija na suhe šljive u dojenčadi, što se manifestira crijevnim grčevima.
Kako namamiti suhe šljive
Dijete se mora pažljivo i postupno unositi u prehranu šljivama. Najbolji način da počnete hranjenje je 6 mjeseci (u slučaju da dijete jede majčino mlijeko). Infuzija ili izvarak počinju namamiti u količini od 5 g. Kasnije u dijeti ubrizgava pire od suhog voća, počevši s 0,5 čajne žličice.
Zatim ga možete dodati drugim jelima, desertima, kuhati kompot. Po mogućnosti, umjesto šećera, dodajte neke pire od suhe šljive nezaslađenim kašama. Nakon 1 godine, dijete može koristiti bobice bez sjemena.
O tome kada i kako unositi meso u dječju hranu možete naći u članku na linku.
Prije nego počnete prikorm, obratite pozornost na takve čimbenike:
Staviti suhe šljive u prehranu djeteta najbolje je od 6 mjeseci
- Visina, težina djeteta;
- Razina hemoglobina u krvi;
- Boja fecesa, prisutnost ili odsutnost sluzi;
- Indikacije i kontraindikacije pedijatra, uskih stručnjaka.
Pogledajmo pobliže kako djetetu daš šljive.
U kojoj dobi, u kojem omjeru treba dati infuziju, izvarak, kompot, pire - sve se to može vidjeti u donjoj tablici.
Metode kuhanja šljiva za dojenčad
Suhe šljive su jedno od najukusnijih, hranjivih i stoga najomiljenijih suhih plodova, jer osim izvrsnog okusa ova divna delicija je također poznata po svojim zaista blagotvornim učincima na crijeva. Zato je postalo toliko važno koristiti šljive za bebe. Nije tajna da bebe često imaju probleme s crijevima zbog umjetnog hranjenja, a vrlo je nepoželjno dijete puniti lijekovima od rane dobi. Suhe šljive, zbog svojih jedinstvenih ljekovitih svojstava i visokog sadržaja vitamina i minerala, obavljaju brojne funkcije:
- inhibira patogene;
- poboljšava crijeva;
- uklanja zatvor;
- boreći se s avitaminozama;
- jača kardiovaskularni sustav.
Ali najvažnije je da djeca vole njegov ukus i da ih "tretiraju" sa zadovoljstvom.
Korisna svojstva šljiva
- U njegovom sastavu nalaze se vitamini skupine B, potrebni za živčani sustav.
- Vitamini A, C i PP pomažu jačanju dječjeg tijela i jačanju imuniteta.
- Sastav suhe šljive pronašao mnogo minerala za pun razvoj djetetova tijela: kalcij i kalij, fosfor i natrij, magnezij i željezo.
- Bogat je pektinom, koji poboljšava metabolizam i uklanja toksine iz tijela.
- Pruža tijelu limunsku, oksalnu i salicilnu kiselinu.
Sljive su se s pravom svrstale u skupinu moćnih antioksidanata. Dakle, sprečava pojavu raka.
Od koje godine možete dati suhe šljive djetetu?
Otprilike u dobi od šest mjeseci, neke vrste sušenog voća mogu biti uključene u dijetu djeteta. Na primjer, suhe šljive za bebe mame mogu se vlastitim rukama pretvoriti u ukusne i korisne slastice: pire od krumpira ili kompota, izrez ili infuziju.
kontraindikacije
Nakon prethodnog savjetovanja s područnim pedijatrom, šljive ili juha mogu se uključiti u jelovnik za dojenčad, ali ne prije tri mjeseca, budući da alergija može početi zbog prijevremene primjene sušenog voća. Uzroci ranog hranjenja mogu biti problemi s stolicom, primjerice, s redovitim zatvorom, što uzrokuje tjeskobu kod djeteta, ili kod teškog nedostatka vitamina. Prije nego počnete koristiti šljive, trebali biste se pobrinuti da dijete nema kontraindikacija: alergije ili dijabetes. Dobar stručnjak u ovom slučaju pomoći će u procjeni zdravstvenog stanja i dati kompetentne savjete.
Odabir šljiva za bebu
Pobrinuti se da korištenje suhog voća koristi samo djetetu, potrebno je uzeti u obzir i dodatne važne čimbenike.
Šljive uvijek trebaju biti svježe, bez sjaja, bez znakova pušenja, bez sjajnog sjaja i sigurno crne. Ponekad se javlja alergija na toksine, a ne na sam proizvod. Kako bi provjerili kakvoću suhe šljive, trebate je potopiti u vodu pola sata. Ako je fetus za to vrijeme postao bijel, to znači da je prirodan, inače postoji kemijski tretman koji apsolutno nije prikladan za dječju hranu.
Svaki novi mamac skriva neizvjesnost, pa ga treba primijeniti u gramima i kapljicama, po mogućnosti ujutro, kako biste mogli promatrati reakciju. Obično se alergija manifestira u kasnim poslijepodnevnim satima, kada je povećana osjetljivost na alergene.
Kako kuhati suhe šljive za bebe?
Recepti za kuhanje šljiva za bebe nisu posebno teški za majke. Najlakši način za pripremu infuzije ili izvaraka.
infuzija
Za njegovu pripremu potrebno je sipati sušenu prokuhanu vodu, sušeno sjeme bez sjemenki, s kipućom vodom u posudi od emajla i ostaviti nekoliko sati s zatvorenim poklopcem. Infuziju možete ostaviti preko noći, a ujutro će biti spremna za uporabu.
dobivanje esencije
Za pripremu juhe je potrebno u istom omjeru kao u infuziji, očistiti i oprati bobice preliti hladnom vodom, dovesti do čir, a zatim ohladi. Za okus moguće je dodati malo šećera, ali najčešće se ta potreba ne pojavljuje, jer je sam izvarak samih šljiva prilično sladak.
kompot
Djeca jako vole kompot, imaju veliku želju da ga piju, a zimi je njegova vitaminska vrijednost posebno visoka. U pripremi dječjeg kompota od šljive delikatesa potrebni su sljedeći sastojci:
- 10-15 komada suhe šljive;
- 300 ml vode;
- 50 grama šećera.
Potrebno je temeljito oprati i očistiti bobice. Stavite ih u tavi, prelijte hladnom vodom, prokuhajte, zatim dodajte šećer na okus. Kuhajte prwe u kompotu za dojenčad treba biti najmanje 20 minuta na laganoj vatri, a prije uporabe treba ohladiti na sobnu temperaturu.
Da biste pripremili ukusnu pire od šljiva za dojenčad, morate odabrati najmekše voće, isprati ih toplom tekućom vodom i, osloboditi ih od kamenja, piti nekoliko sati u vrućoj vodi. Dalje, infuziju je potrebno isušiti, a suho voće treba kuhati 20 minuta, a kada se bobice omekšaju, kožu se može pažljivo ukloniti, a zatim tučiti u miješalici ili protrljati kroz sito. Preporučuje se da ne izlijemo vodu u kojoj je sušeno voće kuhalo, već da se umjesto kompota koristi za vaše dijete. Također, ova juha se može razrijediti nastala masa dodavanjem šećera na okus.
Kašica od šljiva za bebe preporuča se koristiti u čistom obliku iu mješavini s drugim voćnim pireom i žitaricama. Neka jela, poput kaše od riže, uz česte upotrebe mogu ojačati dječju stolicu pa čak i dovesti do zatvora, a uz pomoć sušenog voćnog pirea ovaj se problem može lako i jednostavno riješiti.
Učinak suhe šljive na tijelo djeteta
Deserti od suhog voća mogu diverzificirati prehranu djece i obogatiti je vitaminima. No, važno je uvijek zapamtiti da se šljive u prehrani beba najčešće koriste kao laksativ, pa ih nemojte zlostavljati, a za crijevne poremećaje neko vrijeme trebate prestati koristiti.
