728 x 90

Koliko grama limunovog soka u žlici

Tablica 1. Masa i volumen gr i ml. Koliko teži 1 (jedna) žlica soka od limuna.,

Dakle, imamo akutnu domaću potrebu za mjerenjem dijela proizvoda ili tvari, prema popularnom receptu, uputama za rad, modernoj prehrani (zapravo, nije važno zašto). Izvjesne neugodnosti, najvjerojatnije, mogu biti posljedica činjenice da nam je potreban dio, za koji vrlo inteligentni ljudi koji sastavljaju upute, recepte ili dijete, ne navode količinu soka od limuna u čaju, stolu, desertnim žlicama, jer bi bilo logično, točno i povoljno. Masa ili težina u gramima. Prirodno je da su specijalne vage u normalnoj osobi, "pri ruci u ormariću u kuhinji", uvijek "nedostupne". Ali, ako malo pretražujete, gotovo sigurno, negdje postoji, barem jedna (jedna) obična žlica (ili čajna žličica). A uz pomoć ovog jednostavnog pribora za jelo moramo dozirati dio soka od limuna težinom u gramima. Zadatak je jednostavan, ali ne baš točan, u početku “osuđen” na veliku pogrešku, ali naša uputa, dijeta ili recept ne nude nikakav drugi izbor ili metodu. Kako bismo grame pretvorili u žlice, prisiljeni smo koristiti ne stroge referentne informacije, već neku vrstu eksperimentalnog, svakodnevnog omjera, koji se eksperimentalno uspostavlja (empirijski). Rezultat pogreške, s ovom metodom doziranja, naravno plaši pristojan osoba koja se koristi za točnost i red, jer, kao što je navedeno u nekim izvorima pouzdan, to može biti jednak 14 - 18%. Iz mog iskustva, u praksi, greška u mjerenju mase ili težine limunovog soka u gramima ovom metodom, događa se više. Ovdje je teško govoriti o objektivnosti metodologije. Iako se veličina žlica smatra manje ili više standardnim, njihov oblik ne dopušta mjerenje istog dijela. Zbog činjenice da se mogu puniti na različite načine, ona ne sadrži isti volumen, a to će utjecati na težinu proizvoda u gramima. Stoga, u onim slučajevima kada nam je potrebna doista točna doza soka od limuna, ne možemo koristiti pribor za jelo. Potrebno je koristiti drugi, vrlo sličan instrument za mjerenje težinskog udjela u gramima - to je posebna, duboka mjerna žlica. Veličina se neznatno razlikuje, ali dobro promišljeni oblik mjerne žlice isključuje "odstupanja" u stupnju punjenja. Grubo govoreći, mjerenje dijela soka od limuna nije 1 žlica, već mjerna žlica, koju uvijek mjerimo receptom, uputama ili dijetom, što je prilično precizna količina koju sadrži naš “kuhinjski alat”. Što podrazumijeva reda veličine veću točnost u određivanju težine serviranja u gramima: 2–4%. Sada, u našem slučaju, odredit ćemo masu - 1 (jednu) žlicu, koliko grama limunovog soka u njoj. Ako imate interesa i produženog vremena, možete se uvjeriti da će mala "nedovoljna količina ili prelijevanje" bilo koje žlice, uključujući i mali čaj, značajno utjecati na težinu dijela proizvoda. Međutim, uvjetno, za recepte, upute i dijete, smatra se da žlica sadrži određenu količinu grama limunovog soka. Možete saznati točnu težinu serviranja iz tablice 1. To će vam pomoći pretvoriti grame u žlice soka od limuna. Inače, rekalkulacija mase čajnih žličica, u omjeru od 1 do 3, u praksi obično ne djeluje, osim možda nekih tekućina. Dakle, bolje koristiti podatke iz tablice, ispostavlja se točnije približne doze dijela limunovog soka u gramima po težini.

Koliko grama u žlici?

Eksperimentiranje u procesu kuhanja je neophodno i moguće, ali često da bi se dobilo ukusno jelo potrebno je strogo slijediti recept - a onda je precizno vaganje proizvoda hitna potreba. Ako na ruci nema utega, tada će spraviti pribor za jelo. Važno je znati količinu određenog proizvoda u čaši, žlici ili žličici.

Koliko grama po žlici

Kada u receptu napišu "1 žlicu", to znači žlicu u koju se stavi 15 ml vode. Budući da različiti proizvodi i tekućine imaju različite gustoće, u skladu s tim dolazi do različite težine.

Za suhe proizvode sve je jednostavno - u 1 žlicu (punu, ali bez slajda) na žlicu:

  • Soli - 11-13 g.
  • Sahara - 14-16 g.
  • Šećer u prahu - 12 g.
  • Brašno - 9-11 g.
  • Suhi kvasac - 6-8 g.
  • Zeleni, sjeckani svježi - 8 g, i sušeni - 2 g.
  • Maslac (ili margarin) mekan - 10 g, a krut - 15 g
  • Škrob - 9 g.
  • Kakao - 3-4 g.
  • Skut - 20
  • Tvrdi naribani sir - 10 g.
  • Grožđice - 12-14 g.
  • Čokolada - 6 g.
  • Krumpir - 9-10 g.
  • Prašak za pecivo - 9-11g.
  • Strugotine od kokosa - 5 g.
  • Sjeckani orašasti plodovi, sjemenke suncokreta (bundeve, suncokret) - 10 g
  • Susam, laneno sjeme - 14 g.
  • Čaj - 4-5 g.

Težina žitarica u 1 žlici:

  • Zobena kaša - 12 grama.
  • Heljda - 25 grama.
  • Pšenično zrno - 20 g.
  • Riža - 15
  • Griz - 10-14 g.
  • Perlovki - 25 g.
  • Zrna ječma - 20 g.
  • Kukuruzna brašna - 20 g

Tekuće komponente u recepturama označene su u gramima i mililitrima i važno je razumjeti da to često nije ista stvar, posebno u poslastičarstvu:

  • Šlag - 15 g.
  • Biljno ulje - 16-18 g.
  • Kiselo vrhnje - 15-20 g.
  • Med - 18 g.
  • Ocat - 9 g.
  • Sok od limuna - 10 g.
  • Jogurt - 15 g.
  • Kečap (rajčica) - 20 g.
  • Sos od soje - 10 g.
  • Majoneza - 15
  • Mlijeko - 15 g.
U 1 žlica 20 grama kiselog vrhnja

Koliko grama u žličici

Čajna žličica je pribor za jelo koji sadrži 5 ml vode. Budući da je ponekad teško odrediti kapacitet vaše čajne žličice po oku (ima ih mnogo i oni su različiti), možete je provjeriti s 5-kubičnom štrcaljkom ili nekim mjernim žličicama ljekarne.

U standardnoj žličici:

  • Šećer - 7-9 grama.
  • Majoneza - 8-9 g.
  • Tekući med - 10 g.
  • Šećer u prahu - 4 g.
  • Soja umak - 4-5 g.
  • Šećer od vanilije - 5-6 g.
  • Soli - 5 godina
  • Mljeve cimeta - 2 g.
  • Mljeveni začini - 3-4 g.
  • Soda - 8 godina
  • Kečap (rajčica) - 8-9 g.
  • Mljevena kava - 6-8 g.
  • Suhi kvasac - 4-5 g.
  • Prašak za pecivo - 4-6 g.
  • Želatina - 4-6 g.
  • Limunska kiselina - 7-9 g.
  • Maslac (ili margarin) mekan - 5 g, a krut - 8 g
  • Jogurt - 8 godina
  • Kakao - 3 godine
1 čajna žličica sadrži 10 g tekućeg meda

Koliko grama u čaši

Ponekad riječ "1 cup" u kulinarskom receptu dovodi do slijepe ulice. Čaše u kuhinji svake domaćice puno i uvijek se postavlja pitanje kako izmjeriti čašu. U svim receptima na ruskom jeziku, 1 šalica (ako ništa drugo nije naznačeno) namijenjena je tipičnom fasetiranom staklu od 250 ml ispunjenom do vrha.

U ovoj čaši:

  • Mlijeko - 250 grama.
  • Pavlaka - 250 g
  • Kefir - 250 g
  • Meki maslac - 225 g
  • Biljno ulje - 245 g.
  • Majoneza - 240 g
  • Jogurt - 250 g
  • Med - 330 g
  • Orehov - 170 g.
  • Tvrdi naribani sir - 80 g.
  • Izyum - 190 g
  • Kokosovo sjeckanje - 75 g.
  • Škrob - 128

Proizvodi u rinfuzi najčešće se mjere naočalama, dok se u jednoj čaši:

  • Brašno - 150-160 g.
  • Bijeli šećer - 200 grama, i smeđi - 220 g
  • Šećer u prahu - 128 g.
  • Sol - 320 g
  • Maca - 155
  • Kakao - 95-105 g.
  • Heljda - 210
  • Zobena kaša - 70 g
  • Riža - 230 g
  • Oljušteni grašak - 230 g, ne oljušten 200 g
1 šalica sadrži 150 g brašna ili 250 ml vode

Često prilikom pečenja kolača, kolača i kolača morate znati težinu voća. Kada nema ljusaka, opet će doći spašava čaša:

  • Ribizle u 1 čašu - 175-185 grama.
  • Svježe jagode - 145-155 g.
  • Maline svježe - 135-145 g.
  • Svježe trešnje - 160-170 g.

Pribor za jelo, šalice, čaše su nezamjenjivi pomagači u kuhinji prilikom vaganja hrane, ali još uvijek sa složenim receptima koji zahtijevaju maksimalnu točnost, bolje je koristiti posebne kuhinjske vage.

Sok od limuna. Koristi i šteta od limunovog soka

Svojstva limunovog soka

Koliko je sok od limuna (prosječna cijena za 1 l.)?

Sok od limuna vrlo je popularan proizvod koji se koristi ne samo u kulinarske svrhe, već se široko koristi u kozmetologiji i medicini. Žućkasto bistra tekućina, osvježavajuće arome i karakterističnog kiselog okusa, dobiva se iz sočnih plodova limuna.

U kuhanju kuhari koriste sok od limuna za poboljšanje okusa mesnih i ribljih jela, salata i hladnih predjela. Vrlo često se dodaje u pripremu raznih ukusnih umaka, mnogih konditorskih proizvoda, pića i sirupa, ili se jednostavno konzumira kao samostalno piće, razrjeđujući ga vodom.

Primjerice, jogiji su sigurni da je sok od limuna potreban osobi kao proizvod za dnevnu potrošnju. Preporučljivo je jesti cijeli limun ili popiti trećinu čaše svježe iscijeđenog soka, ne zaboravite ga razrijediti vodom. Također možete pripremiti i tzv. Zdravstveni koktel, mješavinu 1 limunovog soka, pola grejpa i 2 naranče. Takvo piće od voća uvijek će biti u odličnoj formi. A ako tome dodate malo prirodnog meda i zrna proklijane pšenice, onda se ne možete sjetiti mnogih bolesti.

Sastav soka od limuna

Sastav soka od limuna gotovo je identičan dostupnosti hranjivih tvari koje se nalaze u zrelom limunu. Na primjer, u njoj je mala količina proteina, ugljikohidrata, organskih kiselina i dijetalnih vlakana.

Osim visokog sadržaja vitamina, sastav soka od limuna sadrži ogromnu zalihu mineralnih tvari - neke od njih nisu prisutne kod svakog korisnog proizvoda. Ovi elementi zajedno s askorbinskom kiselinom imaju pozitivan učinak na ljudski organizam, pomažući u suočavanju s pojavom mnogih bolesti.

Prednosti limunovog soka

Mnogo govori o prednostima soka od limuna. Tako je, primjerice, za poboljšanje tena i održavanje tanke figure preporučljivo ujutro popiti čašu ove prekrasne tekućine s razrijeđenom toplom vodom. Ovaj se učinak očituje zbog svojstva soka od limuna za uklanjanje toksina i šljake iz tijela.

Upotreba soka od limuna također je vidljiva u aterosklerozi, jer krvnim žilama daje veću elastičnost. Također je prikazan ovaj proizvod i metabolički poremećaji. Osim toga, redovita konzumacija razrijeđenog pića može spriječiti rizik od moždanog udara i srčanog udara.

Šteta od soka od limuna

Ne biste trebali zloupotrijebiti tako vrijedan proizvod, jer se u nerazrijeđenom obliku šteta od soka od limuna može očitovati u početku i pogoršanju određenih bolesti, kao što su erozivni gastritis, čir u želucu i želucu, pankreatitis, kolecistitis i mnogi drugi.

Kalorijski sok od limuna 33 kcal

Energetska vrijednost soka od limuna (omjer proteina, masti, ugljikohidrata - bju):

Energetski omjer (b | W | y): 7% | 0% | 47%

Koliko grama soka od limuna u blagovaonici i žličice?

Limunov sok se dobiva od limuna, tako da sadrži gotovo isti koristan sastav minerala i vitamina kao i izvorni plod.

U kuhanju se široko koristi limunov sok, začinjen jelima od ribe i mesa, salatama, raznim kolačima, alkoholnim i bezalkoholnim pićima.

Kada sok od limuna uđe u naše tijelo, ima mnogo ljekovitih učinaka na nas. Tako uklanja štetne troske i šljake, povećava učinkovitost i aktivnost mozga. Vitamin "C" koji se nalazi u njemu štiti ljude od prehlade.

Kada odlučite nešto skuhati s limunovim sokom, možda ćete ga morati izvagati. Ako u kuhinji nema vage, možete se nositi s blagovaonicom i žličicom. Tako u jednoj žlici stane 18 grama limunovog soka i 5 grama čaja.

Koliko grama limunovog soka u žlici

Vrlo često, recepti ukazuju na točnu količinu hrane u gramima ili mililitrima, ali nemaju svi kuhinju u kuhinji. Osim toga, u praksi je brže i prikladnije mjeriti sve u čašama, žlicama ili žličicama. Stoga se vrlo često postavlja pitanje: koliko grama proizvoda u žlici, a koliko u čaju, koliko grama u čaši s toboganom ili bez slajda. S tim u vezi, odlučio sam napraviti tablicu mjera i utega, tako da je uvijek bila pri ruci, te da uvijek možete konzultirati i prevesti komade, čaše, žlice itd. u gramima i obrnuto.

Koliko grama po žlici
Koliko grama po žlici

Obično, kada u receptima kažu toliko žlica ili žličica, oni znače žlicu s malim brežuljkom. Ponekad koristite žlicu za mjerenje bez klizača. U tablici, prva vrijednost je žlica bez klizača, a druga je konvencionalna žlica s klizačem.
1 žlica pšeničnog brašna - 20 / 30g.
1 žlica šećera - 20 / 25g.
1 žlica šećera u prahu - 22 / 28g.
1 žlica dodatne soli - 22 / 28g.
1 žlica kamene soli - 25 / 30g.
1 žlica sode za hranu - 22 / 28g.
1 žlica riže - 15 / 18g.
1 žlica mljevene kave - 15 / 20g.
1 žlica meda - 25 / 30g.
1 žlica granulirane želatine - 10/15 gr.
1 žlica suhog kvasca - 8 / 11g.
1 žlica kakaa - 20 / 25g.
1 žlica cimeta - 15 / 20g.
1 žlica limunske kiseline u kristalima - 12 / 16g.
1 žlica vode - 18g.
1 žlica octa - 16g.
1 žlica punog mlijeka - 18g.
1 žlica biljnog ulja - 16g.
1 žlica rastopljenog margarina - 15g.
Koliko grama u žličici

1 žličica brašna - 9 / 12g.
1 čajna žličica šećera - 5 / 8g.
1 čajna žličica cimeta - 5 / 8g.
1 žličica kakaa - 6 / 9g.
1 čajna žličica suhog kvasca - 2,5 / 3g.
1 žličica mljevene kave - 4 / 7g.
1 čajna žličica dodatne soli - 7 / 10g.
1 čajna žličica kamene soli - 8 / 12g.
1 žličica riže - 5 / 8g.
1 čajna žličica želatine - 5/8 gr.
1 čajna žličica meda - 10/12g.
1 žličica vode - 5g.
1 žličica octa - 4g.
1 žličica limunske kiseline - 5 / 8g.
1 čajna žličica punog mlijeka - 5g.
1 žličica biljnog ulja - 4g.
1 žličica rastopljenog margarina - 4g.
Koliko grama u čaši
Sada je u prodaji ogromna količina čaša različitih oblika i veličina, ali u kuhanju se u pravilu koristi ili fasetirano ili tankozidno staklo. Te se čaše razlikuju po volumenu i prema tome je težina proizvoda u njima različita. Staklo se mjeri malim kliznikom. Prva tablica pokazuje težinu proizvoda u fasetiranom staklu, a druga u tankoslojnom staklu.
1 šalica vode - 200 / 250g.
1 šalica biljnog ulja - 180 / 225g.
1 šalica ghee - 190 / 240g.
1 šalica kreme - 210 / 250g.
1 šalica kiselog vrhnja - 210 / 250g.
1 čaša pšeničnog brašna - 130/160g.
1 šalica šećera - 160 / 200g.
1 šalica soli - 240 / 300g.
1 šalica riže - 190 / 230g.
1 šalica oraha - 140 / 150g.
1 šalica meda - 280 / 350g.

Koliko grama u proizvodu

1 jaje - 50-55g.
1 žumanjak - 15g.
1 protein - 35g.
1 srednje jaje - 55-65g.
1 veliko jaje - 65-70g.
1 srednje velika rajčica - 100g.
1 krumpir - 150-200g.
1 srednji luk - 150g.
1 jabuka ili kruška - 100-150g.
1 češnjak češnjaka - 5g.
1 srednje limun - 75 - 100g.

Osim informacija, koliko grama u žlici, čajnoj žličici ili čaši, također je vrlo često potrebno zamijeniti jedan proizvod s drugim i ne ometati omjer. Zato sam odlučio napraviti malu tablicu usklađenosti glavnih proizvoda. Nadam se da će to biti vrlo korisno.

Tablica zamjene proizvoda

1 kg sojino brašno = 1 kg. pšenično brašno
1 kg maslac = 850 g. topljeno maslo
1 l. punomasno mlijeko = 0,1 l. mlijeko u prahu
1 l. punomasno mlijeko = 0,4 l. kondenzirano mlijeko
1 limun = 10 gr. limunska kiselina
1 tbsp. Tablica 9% octa = 1 tbsp. sok od limuna
1 tbsp. 9% octa = 1/4 tsp. limunska kiselina
1 kg melasa = 750 g šećera
0,1 litara Romi ili konjak = 10-15 g rum esencije

Ako u kuhinji nema vage, a internet nije uvijek dostupan, savjetujem vam da zadržite ovu tabletu, koja pokazuje koliko grama u žlici, koliko grama u čaši i koliko grama čajne žličice za osnovne proizvode - brašno, šećer, sol, riža i voda, Kao što kažu, brz odgovor na jednostavno pitanje))))

Masa i mjere proizvoda

Ako nemate vage, tekuće i rinfuzne proizvode možete mjeriti naočalama i žlicama, a komadni proizvodi - voće, korijeni imaju svoju prosječnu težinu. Na ovoj stranici naći ćete tablicu "Mase i mjere nekih proizvoda", koja će vam omogućiti pripremanje jela prema receptu.

Tablica koristi:

  • tanko staklo - 250 ml;
  • fasetirano staklo - 200 ml;
  • žlica -18 ml;
  • žličica - 5 ml;

Ako znate koliko mililitara je u 1 žličici ili 1 žlici, tada možete izmjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica 2 (na kraju ove stranice)

Tablica 1 - Mase i mjere nekih proizvoda

Moj savjet: Označite ovu stranicu ili ispišite proračunsku tablicu. Tada će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, u kojem su svi sastojci dani u gramima, a nema uvijek skalu na ruci. Uz ovu tablicu jednostavno ćete znati masu proizvoda. Tablica "Težine i mjere nekih proizvoda" dodatno će se nadopuniti.

Tablica 2 - Tekuće mjere

Koliko mililitara u žličici ili žlici?

Tekući unci su mjera volumena tekućine. Američka unca ima volumen od 29,573 53 ml. Tekuća unca u Sjedinjenim Američkim Državama koristi se za označavanje, vrijednost = 30 ml je prihvaćena. Neka recepti za dijetu budu ne samo zdravi, nego i ukusni!

Koristimo tablicu broj 2. Tablica pokazuje koliko mililitara u žličici ili žlici.

Pretpostavimo da želite dodati sastojak u mililitrima receptu:

Primjer 1. Kako izmjeriti 30 ml soka?

Da biste to učinili, koristite tablicu.№2

Potreban volumen - 30 ml - naći ćemo u krajnjem desnom stupcu. Vidimo da će nam trebati 2 žlice. ili 6 žličica.

Primjer broj 2. Kako izmjeriti 10 ml?

Gledamo na krajnju desnu kolonu, brojeve 10 - ne! No postoji broj 5. To znači da će 2 žličice tekućine biti 10 ml.

Želim vam zdravlje i dugovječnost!

Bit ću vam zahvalan ako dijelite ovaj članak:

Tablica težine i mjere

Ova tablica mjera i utega za one koji nemaju kuhinjsku vagu za mjerenje točne količine sastojaka potrebnih prema receptu. Uostalom, vrlo često u receptima količina je naznačena u gramima, ali moramo znati koliko grama je u žlici, u čajnoj žličici ili u čaši određenog proizvoda.

Stoga pogledajte detaljnu tablicu u kojoj su svi proizvodi pisani abecednim redom kako biste brzo pronašli onaj pravi. Ukusna remek djela za vas!

Zapamtite, tekućine u osnovi imaju istu težinu kao i volumen. Stoga, ako recept kaže 20 grama. vode, jednaka je 20 ml, tj. žlica.

Koliko grama hrane u žlici, žličici ili čaši

Vrlo često, recepti ukazuju na točnu količinu hrane u gramima ili mililitrima, ali nemaju svi kuhinju u kuhinji. Osim toga, u praksi je brže i prikladnije mjeriti sve u čašama, žlicama ili žličicama. Stoga se vrlo često postavlja pitanje: koliko grama proizvoda u žlici, a koliko u čaju, koliko grama u čaši s toboganom ili bez slajda. S tim u vezi, odlučio sam napraviti tablicu mjera i utega, tako da je uvijek bila pri ruci, te da uvijek možete konzultirati i prevesti komade, čaše, žlice itd. u gramima i obrnuto.

Koliko grama po žlici

Obično, kada u receptima kažu toliko žlica ili žličica, oni znače žlicu s malim brežuljkom. Ponekad koristite žlicu za mjerenje bez klizača. U tablici, prva vrijednost je žlica bez klizača, a druga je konvencionalna žlica s klizačem.

  • 1 žlica pšeničnog brašna - 20 / 30g.
  • 1 žlica šećera - 20 / 25g.
  • 1 žlica šećera u prahu - 22 / 28g.
  • 1 žlica dodatne soli - 22 / 28g.
  • 1 žlica kamene soli - 25 / 30g.
  • 1 žlica sode za hranu - 22 / 28g.
  • 1 žlica riže - 15 / 18g.
  • 1 žlica mljevene kave - 15 / 20g.
  • 1 žlica meda - 25 / 30g.
  • 1 žlica granulirane želatine - 10/15 gr.
  • 1 žlica suhog kvasca - 8 / 11g.
  • 1 žlica kakaa - 20 / 25g.
  • 1 žlica cimeta - 15 / 20g.
  • 1 žlica limunske kiseline u kristalima - 12 / 16g.
  • 1 žlica vode - 18g.
  • 1 žlica octa - 16g.
  • 1 žlica punog mlijeka - 18g.
  • 1 žlica biljnog ulja - 16g.
  • 1 žlica rastopljenog margarina - 15g.

    Koliko grama u žličici

    Koliko grama u čaši

    Sada je u prodaji ogromna količina čaša različitih oblika i veličina, ali u kuhanju se u pravilu koristi ili fasetirano ili tankozidno staklo. Te se čaše razlikuju po volumenu i prema tome je težina proizvoda u njima različita. Staklo se mjeri malim kliznikom. Prva tablica pokazuje težinu proizvoda u fasetiranom staklu, a druga u tankoslojnom staklu.

  • 1 šalica vode - 200 / 250g.
  • 1 šalica biljnog ulja - 180 / 225g.
  • 1 šalica ghee - 190 / 240g.
  • 1 šalica kreme - 210 / 250g.
  • 1 šalica kiselog vrhnja - 210 / 250g.
  • 1 čaša pšeničnog brašna - 130/160g.
  • 1 šalica šećera - 160 / 200g.
  • 1 šalica soli - 240 / 300g.
  • 1 šalica riže - 190 / 230g.
  • 1 šalica oraha - 140 / 150g.
  • 1 šalica meda - 280 / 350g.

    Koliko grama u proizvodu

  • 1 jaje - 50-55g.
  • 1 žumanjak - 15g.
  • 1 protein - 35g.
  • 1 srednje jaje - 55-65g.
  • 1 veliko jaje - 65-70g.
  • 1 srednje velika rajčica - 100g.
  • 1 krumpir - 150-200g.
  • 1 srednji luk - 150g.
  • 1 jabuka ili kruška - 100-150g.
  • 1 češnjak češnjaka - 5g.
  • 1 srednje limun - 75 - 100g.

    Osim informacija, koliko grama u žlici, čajnoj žličici ili čaši, također je vrlo često potrebno zamijeniti jedan proizvod s drugim i ne ometati omjer. Zato sam odlučio napraviti malu tablicu usklađenosti glavnih proizvoda. Nadam se da će to biti vrlo korisno.

    Tablica zamjene proizvoda

  • 1 kg sojino brašno = 1 kg. pšenično brašno
  • 1 kg maslac = 850 g. topljeno maslo
  • 1 l. punomasno mlijeko = 0,1 l. mlijeko u prahu
  • 1 l. punomasno mlijeko = 0,4 l. kondenzirano mlijeko
  • 1 limun = 10 gr. limunska kiselina
  • 1 tbsp. Tablica 9% octa = 1 tbsp. sok od limuna
  • 1 tbsp. 9% octa = 1/4 tsp. limunska kiselina
  • 1 kg melasa = 750 g šećera
  • 0,1 litara Romi ili konjak = 10-15 g rum esencije
  • Ako u kuhinji nema vage, a internet nije uvijek dostupan, savjetujem vam da zadržite ovu tabletu, koja pokazuje koliko grama u žlici, koliko grama u čaši i koliko grama čajne žličice za osnovne proizvode - brašno, šećer, sol, riža i voda, Kao što kažu, brz odgovor na jednostavno pitanje))))

    I na kraju, želim dati vrlo dobru izjavu, pogotovo zato što se najbolje uklapa u temu:
    Veliki majstori kuharske umjetnosti kažu da je uspjeh jela 40% ovisan o kvaliteti proizvoda, 20% o tome koliko je dobar sam recept, a ostatak od talenta i točnosti štednjaka.

    Ovi članci su vrijedni čitanja.

    Recenzije i komentari:

    Victoria 01/14/13
    Alain, hvala za stranicu i za ovu tablicu. Sav se internet popeo, dok je tražio koliko meda u čaši, a ti si našao. Dobro je što su pisali o različitim naočalama, ali za mene je čaša čaša, a zapravo velika razlika u težini.

    Masha 26.03.13
    Lijepo i praktično mjesto, ima sve što vam treba. Došao sam saznati koliko je suhog kvasca potrebno umjesto normalnog, i ostao sam ovdje)

    Alena
    Maša, hvala na povratnim informacijama. U kuhinji se često suočavam s potrebom prevođenja grama u žlice, čaše itd. Dakle, sve vrijednosti odmah ulaze na stranicu. Ako zaboravim, bit će gdje tražiti)))

    Lena 27.05.13
    Um. Piti sok? Ima li ovdje vode?

    Alena
    Ups, smiješno ochepyatka))) Ali pijenje sode bikarbone je stvarno moguće, dobro pomaže da biste dobili osloboditi od žgaravice.
    Recept korištenja:
    1 / 3hl Soda za pečenje otopi se u 100 ml tople prokuhane vode. U malim gutljajima pijemo svježe pripremljenu otopinu. Za 7-10 minuta, žgaravica obično nestane.
    Lena, hvala što si nam javio pogrešku. Uvijek rado dobivamo povratne informacije i prijedloge za poboljšanje web-lokacije.

    Daria 30.06.13
    Zdravo, Alain. Na nekoliko mjesta sam pogledao koliko grama brašna u žlici, a vrijednosti svih su različite. Tko je u pravu? Još nisam kupio kuhinjsku vagu, au mnogim je receptima sve navedeno u gramima.

    Alena
    Doista, količina brašna, šećera, soli. u žlici malo drugačije. To je zbog oba sadržaja vlage proizvoda (svatko je svjestan da je mokri šećer težak mnogo više od suhog), kao i činjenicu da su žlice prilično različite. Na primjer, melchior žlica sovjetske ere je dublja i voluminoznija, moderna žlica je obično elegantnija. Odavde postoji takva pogreška.
    Iako nema kuhinjskih vaga, savjetujem vam da odaberete jednu žlicu i uvijek je koristite. Toliko je lakše za navigaciju, a slijedeće kuhanje napraviti promjene.

    Alexey 22.10.13
    Dobar dan svima! Htio bih pojasniti o čašama s fasetama. Postoji glatki pojas - uvijek se smatrao 250 grama. ili ml. vode, a bez pojasa - 200 gr. Je li tako? A u tablici, mislim, mislim samo na fasetirano staklo (bez pojasa)? Hvala vam. Aleksej.

    Alena
    Alexey, ti si apsolutno u pravu, govorimo o običnom fasetiranom staklu bez pojasa u količini od 200 ml. Fasetirano staklo za prevrtanje ima ukupni volumen (do vrha) od 250 ml, i 200 ml prije pojasa. Za vodu, vrijednosti u gramima i mililitrima su iste, za ostale tekućine i krute tvari, one nisu i ovise o gustoći tvari. Stoga je potrebno koristiti tablice)))

    Dano 08/11/13
    Dobar stol, a vjerojatno i mnoge domaćice u kuhinji. Ali iz nekog razloga volim sve raditi svojim okom, nikad nisam mjerio ništa s žličicama i žlicama. Ali ja sam ispisivao grame u naočalama, volio sam da se ne daje samo fasetirana, nego i tanka stakla. U kuhinji uopće nemam fasetirano staklo, ali s tankom svatko svi su sumnjali da je to isti volumen ili ne.

    Veronica 16.12.13
    Izvrsna tablica mjera i utega, koja u načelu uvijek treba biti pri ruci domaćice. Kuhinjske vage nisu uvijek dostupne, već su vrlo prikladne žlice ili čaše. Ponekad postoje recepti za jela u kojima je potrebno izmjeriti svaki gram sastojaka, ili je jelo nestalo).

    Nina 12/17/13
    Kao što sam često pripremala jelo, nisam promatrala razmjere, sve sam radila iz vida. I često je rezultat bio daleko od onoga što se očekivalo. Prikladno, kada se grami prenose na žličice i žlice. Ispisala je takav stol i objesila ga u svoju kuhinju. Sada će sva kuhana jela biti savršena :)

    Meow 01/10/14
    Vrlo koristan znak, hvala)

    Elena 01/26/14
    Puno hvala za stol i projekciju slajdova na žlici. Vrlo nužno.

    Svetlana Alekseevna 08.02.14
    Čini se da je sama znala približne mjere težina i volumena, ali postoje takve potpune informacije. Tiskano, obješeno u kuhinji. Hvala vam!

    Lucy 02/09/14
    Ova stranica je također označena. Ako se ne slažete s proporcijama, rezultat može biti nepredvidljiv, a ovdje je dostupan tako oslikan)

    Tanya 22.04.14
    Hvala za stolom, ali nikad se ne sjećam koliko grama u žlici ili čaši, i to je vrlo povoljno.

    Tuve 05/12/14
    tri puta limunsku kiselinu u odjeljku Koliko grama po žličici

    Alena
    Tuve, hvala, ispravljeno)))

    Anya 07/05/14
    Puno hvala za tako potpun i detaljan pregled težina i mjera. Kopirao sam i ispisao. Sada teži u kuhinji, uvijek pri ruci.

    Pavel 11/09/14
    Bilo bi mnogo prikladnije da je stol bio sa slikama, ali dok ne nađete na popisu koliko grama soli ili šećera u stolnoj žlici, izgubit ćete puno vremena i možete pogriješiti.

    Alena
    Pavel, dobra ideja! Definitivno ću razmisliti kako to učiniti tako da bude udobno, lijepo i kompaktno)))

    Mila 09/18/14
    što je tako nepismeno? Ne "koliko grama", nego "koliko grama." Gram je 1 gram, a gram je više od jednog grama.

    Alena
    Mila, hvala na povratnim informacijama i na pokušaju da učinim moju stranicu još boljom. Što se tiče grama ili grama, obje se opcije smatraju ispravnima, na ruskom postoji obrazac brojanja s nultim završetkom. Internet Sve za pomoć.

    Julianna 01/07/15
    Alena, ne možeš ni zamisliti koliko je žena u kuhinji olakšalo život;). Imam mjernu šalicu, ali tamo nema nikakvih mjera koje bi trebale hostesa. Spremite ovu stranicu u svoje oznake.

    Natasha 25.02.15
    Što je korisna informacija za hostese! Samo neophodna pomoć u kuhinji. Trebao bi biti tiskan kao dopis, inače imam naviku da sve zalijem.

    Valentinovo 26.02.15
    Kod kuće nemam mjernih spremnika. Vage, također. Dakle, ja obično sve radim svojim okom, a okus jela značajno se mijenja. Stoga će takvi dimenzionalni podaci biti vrlo korisni - zapisat ću ih u svoju bilježnicu, iskoristit ću ih.

    Svetlana 23.06.15
    Pozdrav, stvarno poštujem vašu web-lokaciju. Ništa suvišno i sve što vam je potrebno.

    Vasily 20.02.17
    Pročitao sam vaša mjerenja, ali nisam razumio koliko grama vode u žlici. Na popisu je 13gr. I na slici "Ako ne postoje vage u kuhinji" 25gr.

    Alena
    Basil, hvala ti što si prijavio pogrešku. Već je fiksno)))))

    Ukusne pljeskavice s kupusom

    Kupus se peče u pećnici

    Pečena bundeve - ima bolji okus

    Amber Apple Jam

    Čak ni meso nije potrebno za ovaj krumpir.

    Charlotte - brz i ukusan recept

    Hrskava kiseli kupus 3 dana

    Belyashi - sočan nadev, a tijesto se doslovno topi u ustima

    Sastojci Recepti

    Ispit na prodavatelju hrane.
    - Koliko grama u jednom kilogramu?
    - 800 grama zajedno s paketom.

    Žena kaže mužu:
    - Što su svi isti ljudi kopilad! Gosti su ne samo jeli i pili slasno, već su ukrali i tri srebrne žlice.
    - Što je ovo?
    - Moja omiljena, iz hotela Ritz.

    Ovako nema žlice? - ljutito je vikao Neo, sjedeći u kineskom restoranu.
    više >>

    Marinirani kupus za zimu

    Honey Cake - brzi recept

    Domaća majoneza za 5 minuta!

    Torta s višnjama "Monaška koliba"

    Piletina Satsivi

    Torta Prag - torta bez muke!

    Proso kaša s bundevom

    Shurpa - kako kuhati kod kuće


    Farma salata - ukusna, zadovoljavajuća i jeftina.

    Putnik

    Svi smo putnici jednog broda nazvanog Zemlja

    U jednoj žlici koliko ml, 60 mililitara je koliko

    1 žlica mlijeka teži 18,4 g

    Za izračun su korišteni podaci o gustoći mlijeka pri normalnom atmosferskom tlaku (760 mm Hg) i temperaturi od 15 ° C, što je: 1020 kg / m³

    Fizikalno stanje tvari: Tekućina

    Mlijeko u drugim spremnicima

    Imajte na umu da se težina izračunava na temelju volumena spremnika i ni na koji način ne jamči da sadrži određeni volumen, ali za približna mjerenja u svakodnevnom životu izračunata težina je sasvim primjenjiva.

    Da biste odredili točniju težinu, trebali biste koristiti utege!

    Također, imajte na umu da neke tvari mogu destruktivno utjecati na navedene kapacitete iu stvarnom životu ne mogu biti u njima.

    čajna žličica

    Kašičica

    staklo

    Mogu

    1,5 l boca

    3 Mogu

    20 l kanister

    Bačva 200 l

    Kalkulator za mlijeko

    Ostale vrijednosti

    Što tražite više

    Tablica 1. Masa i volumen gr i ml. Koliko teži 1 (jedna) žlica soka od limuna.,

    Dakle, imamo akutnu domaću potrebu za mjerenjem dijela proizvoda ili tvari, prema popularnom receptu, uputama za rad, modernoj prehrani (zapravo, nije važno zašto). Izvjesne neugodnosti, najvjerojatnije, mogu biti posljedica činjenice da nam je potreban dio, za koji vrlo inteligentni ljudi koji sastavljaju upute, recepte ili dijete, ne navode količinu soka od limuna u čaju, stolu, desertnim žlicama, jer bi bilo logično, točno i povoljno. Masa ili težina u gramima. Prirodno je da su specijalne vage u normalnoj osobi, "pri ruci u ormariću u kuhinji", uvijek "nedostupne". Ali, ako malo pretražujete, gotovo sigurno, negdje postoji, barem jedna (jedna) obična žlica (ili čajna žličica). A uz pomoć ovog jednostavnog pribora za jelo moramo dozirati dio soka od limuna težinom u gramima. Zadatak je jednostavan, ali ne baš točan, u početku “osuđen” na veliku pogrešku, ali naša uputa, dijeta ili recept ne nude nikakav drugi izbor ili metodu. Kako bismo grame pretvorili u žlice, prisiljeni smo koristiti ne stroge referentne informacije, već neku vrstu eksperimentalnog, svakodnevnog omjera, koji se eksperimentalno uspostavlja (empirijski). Rezultat pogreške, s ovom metodom doziranja, naravno plaši pristojan osoba koja se koristi za točnost i red, jer, kao što je navedeno u nekim izvorima pouzdan, to može biti jednak 14 - 18%. Iz mog iskustva, u praksi, greška u mjerenju mase ili težine limunovog soka u gramima ovom metodom, događa se više. Ovdje je teško govoriti o objektivnosti metodologije. Iako se veličina žlica smatra manje ili više standardnim, njihov oblik ne dopušta mjerenje istog dijela.

    Zbog činjenice da se mogu puniti na različite načine, ona ne sadrži isti volumen, a to će utjecati na težinu proizvoda u gramima. Stoga, u onim slučajevima kada nam je potrebna doista točna doza soka od limuna, ne možemo koristiti pribor za jelo. Potrebno je koristiti drugi, vrlo sličan instrument za mjerenje težinskog udjela u gramima - to je posebna, duboka mjerna žlica. Veličina se neznatno razlikuje, ali dobro promišljeni oblik mjerne žlice isključuje "odstupanja" u stupnju punjenja. Grubo govoreći, mjerenje dijela soka od limuna nije 1 žlica, već mjerna žlica, koju uvijek mjerimo receptom, uputama ili dijetom, što je prilično precizna količina koju sadrži naš “kuhinjski alat”. Što podrazumijeva reda veličine veću točnost u određivanju težine serviranja u gramima: 2–4%. Sada, u našem slučaju, odredit ćemo masu - 1 (jednu) žlicu, koliko grama limunovog soka u njoj. Ako imate interesa i produženog vremena, možete se uvjeriti da će mala "nedovoljna količina ili prelijevanje" bilo koje žlice, uključujući i mali čaj, značajno utjecati na težinu dijela proizvoda. Međutim, uvjetno, za recepte, upute i dijete, smatra se da žlica sadrži određenu količinu grama limunovog soka. Možete saznati točnu težinu serviranja iz tablice 1. To će vam pomoći pretvoriti grame u žlice soka od limuna. Inače, rekalkulacija mase čajnih žličica, u omjeru od 1 do 3, u praksi obično ne djeluje, osim možda nekih tekućina. Dakle, bolje koristiti podatke iz tablice, ispostavlja se točnije približne doze dijela limunovog soka u gramima po težini.

    Naša adresa: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
    Telefon unutar Ukrajine: (063) 796-79-32 ili (063) 796-19-32

    Sok od limuna

    Sok od limuna - kalorija 20 kal. po 100 grama.

    Sok od limuna u drugim porcijama:

    Srodni proizvodi

    Sastav hranjivih tvari, BJU

    Dodjela kalorija za BJU:

    Limunov sok (100g) - sagorijevati kalorije

    Da biste izračunali sagorijevanje kalorija za različite dijelove:

    100 gr.
    . Šalica
    Oz fl oz
    . Žlica
    . Žličice
    . Stakla

    - kliknite na plus u željenom retku tablice kalorija (dodajte brojač).