MUMI DOL

Forum prirodnog roditeljstva i života

• Board index ‹Zdravlje‹ Prehrana i zdrav način života
• Promjena veličine fonta
• Verzija za ispis

• Pitanja
• registracija
• ulaz

Zobena žele Izotova

Zobena žele Izotova

Zhuzhenka »pet 08 svibanj 2015, 22:45

Znam da na forumu ima onih koji prakticiraju. Podijelite, molim, rezultate!)
Dolje o samom želeu:

Ljekoviti žele dr. Izotova je zobena kaša, koja je 1992. godine na Zapadu patentirana kao "pekarnica dr. Izotova". Osim ukusne i nutritivne vrijednosti, ima jedinstvena ljekovita svojstva. Uključuje veliku količinu vitalnih aminokiselina za tijelo (lizin, kolin, lecitin, itd.), Vitamine (B1, B2, B5, E, A), minerale (magnezij, željezo, fluor, kalij, kalcij).

Liječnik-virolog Vladimir Kirillovič Izotov uspješno je testirao žele na sebe. Dugo je patio od učinaka krpeljnog encefalitisa. S kakvim se drogama ne liječi! Kao rezultat toga, postoji i alergija na drogu! Uhvaćen u teškoj situaciji, bio je prisiljen pronaći svoj način rješavanja posljedica podmukle infekcije. I pronašao! Na taj je način bio puding od zobene pahuljice, koji ga je doslovno stavio na noge. Za 8 godina redovitog korištenja kissela, dr. Izotov je postao praktički zdrava osoba.

Sudeći po brojnim pismima koje Vladimir Izotov prima od ljubitelja zobene pahuljice, ljudi se ne samo oslobađaju svojih bolesti, već bilježe i poboljšanje njihovog općeg stanja. Pokazalo se da puding od zobene kaše također usporava proces starenja, kao svojevrsni prirodni biološki stimulans. Povećava izdržljivost i tonus tijela, pridonosi dugovječnosti. Učinkovitost se povećava, mozak počinje bolje raditi, u tijelu se pojavljuje izvanredna lakoća. Zobena kaša kissel je posebno korisna za starije osobe - pomaže u suočavanju s bolestima probavnog trakta, jetre, žučnog mjehura, gušterače, kardiovaskularnog sustava, potiče bržu rehabilitaciju nakon infarkta miokarda. Ljekovitost Izotovog želea također se očituje u bolestima koje je teško liječiti tradicionalnim metodama i metodama. Vjerojatno, zobena kaša puding stavlja stvari u red u stanice tijela i postavlja tijelo da se nosi sa svim svojim bolestima.

Zobena kaša nema kontraindikacija, korisna je i za odrasle i za djecu. Može se koristiti i za liječenje i za profilaksu. Za održiv učinak, zobene pahuljice treba redovito konzumirati - svaki dan za doručak.

Recept dr. Izotova
Prvo morate pripremiti zobeni koncentrat, koji će se kasnije koristiti za pripremu zobene kaše. Da biste dobili koncentrat, morate izvesti niz uzastopnih operacija:

U pet litara staklenke posuti 3-3,5 litara prokuhane vode, prethodno ohlađen na temperaturu svježeg mlijeka. Dodajte 0,5 kg zobene pahuljice Herkula i 0,5 šalice (100 ml) kefira. Zatvorite posudu čvrsto poklopcem, zamotajte je debelim papirnim poklopcem (zimi ga postavite u blizini akumulatora) i ostavite da fermentira. Za poboljšanje procesa fermentacije, preporučljivo je dodati Herkulu 10-15 Art. žlice zdrobljene zobene kaše, mljevenim da se grubo melje u mlincu za kavu. Ako će u cijeloj debljini vodene suspenzije zobene kaše postojati karakteristična stratifikacija i pojavljivanje mjehurića, tada je proces počeo. Obično mliječno vrenje traje 1-2 dana. Dulja fermentacija je nepoželjna, jer narušava okus želea.

Nakon završetka procesa fermentacije, smjesa se filtrira. Za filtriranje, potrebno je imati korito i filtar. Dodatna staklena posuda može se koristiti kao septička jama, a cjedilo s promjerom rupe od 2 mm može poslužiti kao najbolji filter kod kuće. Filtar se postavi iznad spremnika za taloženje i kroz njega se prođe suspenzija zobene kaše. Gusti sediment, koji se neprestano nakuplja na filtru, ispire se malim dijelovima tekuće hladne vode, s vremena na vrijeme ga intenzivno miješajući. Tekućina za ispiranje prema volumenu treba biti oko 3 puta veća od volumena početne suspenzije zobene kaše.

3. Obrada filtrata.

Filtrat sakupljen u koritu ostavlja se u njemu 16-18 sati, nakon čega se u koritu formiraju dva sloja: gornji sloj je tekućina, a donji je bijeli labavi sediment. Gornji sloj se mora ukloniti kroz gumenu cijev, a donji sloj je koncentrat zobi, koji se zatim koristi ne samo za pripremu zobene kaše, već i za provođenje mliječne fermentacije, dodajući 2 žličice zobenoj kaši. žlice ovog koncentrata umjesto kefira.

Koncentrat zobi sakupljen nakon filtracije prebačen je u manji spremnik u staklenim posudama, pokriven poklopcem i pohranjen u hladnjak. Najduže vrijeme skladištenja je 21 dan. Kao što je potrebno od banaka uzeti male porcije koncentrata za pripremu žele.

4. Odmah prijeđite na pripremu zobene pahuljice od koncentrata, za to trebate nekoliko žlica koncentrata zobene pahuljice (odaberite prema ukusu od 5 do 10 žlica) promiješajte u 2 šalice hladne vode, prokuhajte na laganoj vatri, intenzivno miješajući drvenom žlicom, a zatim kuhati do željene debljine (dovoljno je 5 minuta). Na kraju kuhanja dodajte sol, ulje (maslac, suncokret, maslina, krkavac), ohladite na toplo. Jedite za doručak s crnim kruhom.

Izotovljeva zobena posuda jedinstveno je sredstvo za liječenje mnogih bolesti.

Dragi čitatelji, mnogi ljudi znaju o prednostima zobi. Zobena kaša na sadržaju bjelančevina, željeza i fosfora premašuje heljdinu i proso. Ali tko među vama prihvaća Izotovljev zobeni pahuljac, liječnik koji je patentirao svoj recept i svijetu predstavio jedinstveni lijek za liječenje mnogih bolesti?

Ovo jelo je poznato po svojim blagotvornim svojstvima, od kojih je najvažnije obaviti i zaštititi sluznicu probavnog trakta, ojačati naš imunitet, oporaviti se od teških bolesti i riješiti mnoge druge zdravstvene probleme. Već sam kratko spomenuo na blogu o Kisselu Izotovu, ali odlučio sam posvetiti poseban članak ovom zasluženom jelu.

Britanci svoj dan počinju zobenom kašom. I u Rusiji, zob se konzumira gotovo svakodnevno - napravili su zobeno brašno pomiješano s kiselim mlijekom, zobenim palačinkama, prženom zobenom kašom. Prevedeno s latinskog, pojam "avena" (zob) došao je od riječi "avere", što znači "biti zdrav". Zašto je Izotovljev mliječi tako korisno, i koji je doprinos tom liječniku pridonio općem razvoju ljekovite dijetetike?

Povijest zobene pahuljice Izotova

Izotov Vladimir Kirillovič radio je dugi niz godina na području virologije. Kandidat je medicinskih znanosti. Nakon pretrpljenog krpeljnog encefalitisa, njegovo zdravlje se naglo pogoršalo, dogodili su se ozbiljni poremećaji metabolizma, a sluh se počeo smanjivati. Izotovu je dijagnosticirana ishemijska bolest srca. I vjerovao je da je prijenosni encefalitis izazvao takve kardinalne promjene u njegovu zdravlju.

Bolest je prisiljena tražiti nove načine za poboljšanje. Izotov, znajući o brojnim korisnim svojstvima zobi, smislio je svoj čuveni recept za žele, koji se još uvijek koristi za liječenje mnogih bolesti.

Mnogi ljudi pamte taj žele iz djetinjstva iz rata. Stavili su ih na noge ranjenika i blokade, tovljene gladne djece.

Indikacije za uporabu Izotovog želea

Kissel Izotova ima sljedeće naznake:

• bolesti gastrointestinalnog trakta (čirevi, gastritis, pankreatitis, disbioza);
• gubitak snage, smanjeni učinak nakon operacije i prošlih bolesti;
• crijevne infekcije, obnova mikroflore nakon disbakterioze;
• ateroskleroza;
• metaboličke bolesti, dijabetes;
• smanjeni imunitet;
• pustularna kožna oboljenja izazvana gutanjem crijeva i cijelog tijela;
• alergijske bolesti;
• masna jetra;
• virusni hepatitis;
• konstipacija;
• paraziti, slabljenje tijela nakon uklanjanja crva.

Izotovljeva zobena kaša je skladište vitamina B, koji sudjeluju u svim vrstama metabolizma, odgovorni su za pretvaranje ugljikohidrata, proteina i masti u energiju, sintezu antitijela, regeneraciju tkiva, rad živčanog sustava, stvaranje crvenih krvnih stanica. Zob sadrži veliku količinu lecitina, esencijalnih aminokiselina. A prebiotička vlakna s kojima je Izotovljev puding bogat su plodno tlo za probiotike (laktobacile i bifidobakterije).

Mnogi ljudi redovito uzimaju probiotičke komplekse, zaboravljajući da nije dovoljno samo kolonizirati crijeva s korisnim mikroorganizmima - također je potrebno održavati optimalne uvjete za rast zdrave mikroflore. Za to su potrebni prebiotička vlakna. A ima ih mnogo u zobi.

Korisna svojstva Izotovog želea

Osobno sam zadovoljan činjenicom da se svaki dan sve više ljudi pita o koristima i mogućoj šteti Izotovljevom poljupcu. To sugerira da su mnogi ljudi zainteresirani za zdravu prehranu. Samo želim reći da negativni zdravstveni učinci uporabe ovog prirodnog proizvoda gotovo nikada nisu slučaj. Pojedinačna netolerancija može se pojaviti kod osoba s kroničnim alergijama.

Glavna korisna svojstva zobene kaše Izotov:

• poboljšava probavu;
• obnavlja crijevnu mikrofloru i zaštitnu crijevnu barijeru koja sprečava infekcije da uzrokuju ozbiljne bolesti;
• inhibira starenje tijela;
• pomaže u održavanju optimalne razine glukoze i kolesterola u krvi;
• vraća poremećeni metabolizam;
• čisti tijelo od toksina, šljake, ostataka antibiotika i drugih lijekova;
• vraća aktivnost probavnih enzima i gušterače;
• ublažava kroničnu bol u trbuhu, što je karakteristično za disbiozu i sindrom iritabilnog crijeva;
• potiče imunitet;
• poboljšava kožu, kosu i nokte;
• sprječava pojavu senilne miopije i drugih očnih bolesti;
• Pozitivno djeluje na živčani sustav, poboljšava san i opće stanje tijela.

Kisel Izotova - jedan od rijetkih proizvoda koji je pogodan za liječenje gotovo svih uobičajenih bolesti, te za prevenciju njihovog razvoja.

Nemamo mnogo korisnih proizvoda. Da bi ih mogli koristiti svakodnevno, znajući da je to samo dobro. Ako se zaljubite u Izotovljevu mliječ i ne budete lijeni da to učinite, za nekoliko mjeseci primijetit ćete da mnogi zdravstveni problemi nestaju.

Zob u ovom receptu ima pozitivan učinak na probavu. A kada želudac i crijeva rade ispravno, postoji dovoljno enzima za cijepanje hrane, korisni mikroorganizmi rastu i ne dopuštaju nezdravim da uzrokuju bolesti, a naše zdravstveno stanje je tada izvrsno.

Zdrava crijeva je još uvijek lijepa, čista koža bez akni, jaki nokti i sjajna i snažna kosa. Samo za vaše zdravlje morat ćete pokušati. Izotovljev recept za zobenu kašu je jednostavan, ali s njim se morate brisati. Vjerujte mi, rezultat je vrijedan toga.

A sada se okrećemo opisu najprestižnijeg recepta za zobenu kašu Izotov od autora.

Korak po korak recept

Za pripremu zobene kaše prema Izotovljevom receptu trebat će vam:

• suha i čista limenka od 3 litre;
• zobene pahuljice "Hercules" - 500 g;
• mljeveni zob - 10 žlica;
• kefir ili kiselo mlijeko - 100 ml;
• topla, prokuhana ili filtrirana voda - 2 litre.

Napunite suhu posudu s zobenom kašom i prethodno razbijenom zobenom pahuljicom. Napunite bazu kefirom ili kiselim mlijekom, promiješajte i nalijte 2 litre tople ili prokuhane vode odozgo. Promiješajte sastav drvenom lopaticom, pokrijte vrat posude gazom i osigurajte gumicom. Stavite posudu na toplo i tamno mjesto za fermentaciju tijekom 2 dana.

U drugoj fazi trebat ćete naprezati proizvod. Nakon 2 dana, sastav u banci bit će podijeljen u dva dijela: na vrhu će biti tekućina, a zob će ostati na dnu. Kroz plitko cjedilo sipati tekućinu u zasebnu posudu i ostaviti "kolač". Stavite ga u zasebnu posudu. Zatvorite poklopac i ostavite stajati 15-20 sati. Od preostalih kolača možete kuhati kašu ili kolače.

Nakon 15-20 sati, možete preći na treću fazu pripreme izotovske zobene pahuljice - filtracije. Tekućina u konzervi se ponovno dijeli na dva sloja. Gornji dio mora biti sastavljen s gumenom cijevi u poseban spremnik, a sediment mora biti smješten u drugi spremnik. U tom procesu, banka ne može biti uzdrman.

Na katu će se nalaziti zobeni kvas, koji se može čuvati u hladnjaku i piti kao terapeutsko piće. Dobro utažuje žeđ u vrućoj sezoni, zasićuje tijelo vitaminima B i korisnim elementima u tragovima. A sediment na dnu (kvasac) je upravo ono što bi se trebalo koristiti za izradu zobene kaše. Može se čuvati u hladnjaku 10 dana - tijekom tog razdoblja korisni mikroorganizmi zadržavaju korisna svojstva.

Kuhanje Izototsa samog sebe na temelju kvasca

Za 2 čaše vode, potrebno je uzeti 5-7 žlica kiselog tijesta. Stavite ga u zdjelu i prekrijte vodom, promiješajte, stavite na štednjak. Pustite da se proizvod zagrije nekoliko minuta, stalno miješajući. Gustoća želea ovisi o količini korištenog startera i trajanju namakanja na ploči. Što je puding duže kuhan, deblji će postati.

U ovom videu možete se upoznati s drugim receptom za kuhanje ovsene kaše.

Kako uzeti Izotov kissel

Ovaj proizvod se najbolje jede ujutro na prazan želudac - kao alternativa kaši. Kisel započinje rad želuca i crijeva, daje osjećaj lakoće za cijeli dan. Vrlo je hranjiv i ukusan, osobito kad se miješa s voćem.

Primjena Izotovog želea za liječenje želuca i crijeva

Kissel Izotova normalizira probavne procese, ublažava stres gastrointestinalnog trakta, štiti sluznicu od upale i ulceracije. Za tretman se preporučuje kuhati kissel na kvasu, koji ostaje nakon fermentacije (mora se čuvati u hladnjaku) s dodatkom koncentrata za početak.

U čaši hladne prokuhane vode razrijedite 3-4 žlice kiselog tijesta. Dodajte dvije čaše zobenog kvasa u tavu, stavite na vatru i prokuhajte, a zatim razrijedite kiselo tijesto u žele, dobro promiješajte i ponovno prokuhajte. Uklonite žele iz vrućine, pustite da se ohladi i dodajte žlicu maslinovog ili lanenog ulja. Pijte takav medicinski žele ujutro na prazan želudac svakodnevno. Može se pripremiti za buduću uporabu (2-3 dana).

Kissel Izotova za jačanje imuniteta i gubitak težine

Izotovljev zobeni pahuljac poboljšava reakcije razmjene, doprinoseći prirodnom gubitku težine. Također, proizvod značajno jača imunološki sustav, ako ga koristite za duge tečajeve. Kisel se može kuhati na vodi i kiselom tijestu, ili na preostalom zobenom kvasu i kiselom tijestu. U topli napitak dodajte nekoliko žlica meda.

Neki ga dodaju vrućem želeu kako bi brzo rastopili med. Ali uništava većinu hranjivih tvari. Dodajte med u toplu žele, dobro miješajući.

Snižavanje kolesterola

Uz pomoć Izotovog želea možete smanjiti razinu kolesterola i spriječiti rizik od moždanog udara, ateroskleroze i drugih bolesti koje se smatraju jednim od najopasnijih za ljude. Ono što vrijedim u proizvodima od zobi je njihov veliki doprinos čišćenju krvnih žila i prevenciji nastanka kolesterola.

Lijekovi za kolesterol koji nam nude liječnici još uvijek nisu opcija za svaki dan. Bilo koji lijek može naškoditi na ovaj ili onaj način. Zobena kaša je prirodna i bogata je lecitinom - ova komponenta se najbolje bori protiv ateroskleroze. Drugi lecitin podržava živčani sustav i mozak.

Zamislite: u 100 g zobi 900 mg lecitina. Kada kuhanje žele ostaje manje, ali još uvijek jako puno. Ako ne izbacite tzv. "Kolač" nakon prve faze kuhanja mliječi, već ga uzmite u hranu, tada će se progutati sav lecitin. Da bi ga više, kuhati žele na mljevenim zobima zobi - bez dodavanja pahuljica "Hercules".

Važne preporuke

Izotovljeva zobena kaša nema kontraindikacije, ali se ne smije koristiti za proljev kada se pojave znakovi crijevne infekcije. Velika količina vlakana kontraindicirana je kod takvih poremećaja. Kisel može povećati crijevnu peristaltiku i simptome proljeva.

Kada pripremate Izotovljev poljubac, možete malo odstupiti od njega, dodajući ne samo med, nego i bobičasto voće. Glavna stvar je pronaći mjesto u vašoj prehrani za ovaj koristan proizvod.

Recenzije jelly Izotov

Kada sam tek počeo biti zainteresiran za pripremu Izotovljeva poljupca, tražio sam recepte od samog autora, morao sam proučavati forume na kojima obični ljudi komuniciraju i dijele svoje dojmove o korištenju određenog lijeka. Mišljenja su bila različita, ali pozitivnija.

Mnoge, na prvi pogled, zaustavlja težak, korak-po-korak recept Izotovljeve mliječi, ali kad ga kuhate nekoliko puta, taj proces više neće izgledati dugo i komplicirano. Eksplicitno negativne povratne informacije u pregledima nisu ispunjene.

Kisel Izotovu više pripremaju ljudi srednje i starije dobi, koji su svojim godinama došli do ideje da niti jedan lijek neće vratiti zdravlje gastrointestinalnog trakta i da neće ojačati imunološki sustav - barem na način kako zob i druge zdrave biljke i proizvodi to mogu učiniti.

Moj pregled o Izotovljevoj mliječi: reći vrlo kratko: „Ovo je prekrasan prirodni proizvod koji će vas spasiti od mnogih bolesti, staviti vas na noge, ojačati vaš imunološki sustav, a vi ćete zaboraviti na probleme s gastrointestinalnim traktom.

Ovo su komentari čitatelja mog bloga o Izotovom želeu:

I otkrio sam Kissel za Izotova, svi probiotici su vrlo daleko od njega. Već 4 mjeseca to radim, crijeva su počela normalno raditi, bez ključanja i grčeva. Prestao sam piti Fistal, općenito, napraviti i jesti, vrlo dobar alat.

Liječnici recenzije o Kissel Izotov

Liječnici također puno pišu o prednostima izotovskog kissela. Izotovljev žele kao napitak sa snažnim terapeutskim učinkom akcije, govori I. P. Neumyvakin, profesor i doktor medicinskih znanosti, koji traži optimalne mogućnosti za poboljšanje zdravlja osobe uz pomoć tradicionalnih i netradicionalnih metoda.

Mikrobiologinja Evgenia Shelobolina ne samo da je opisala učinke zobene kaše na ljudski organizam, već je također istaknula procese koji se odvijaju u fermentiranom proizvodu, znanstveno je objasnio razlog korisnosti pića.

Nadam se da ćete naći vremena i kuhati kremu od zobene kaše Izotov za sebe i svoje najmilije. To je stvarno korisno, ali ako pokažete maštu - bit će vrlo ukusno. Na primjer, možete ga preinačiti s bobičastim voćem (krastavac, malina, jagoda), orašasti plodovi, med. Vrlo ukusan ovaj poljubac s morskim krkavicama.

A za dušu ćemo poslušati video Igor Krutoy. Nježnost. Divna glazba i video.

rasprave

Kissel Izotova ili inteligentni kvasha :-)

47 postova

Kisel Izotova
Za inspiraciju, možete pročitati o prednostima jelly ovdje http://www.galya.ru/cat_page.php?id=4352, ovdje http://www.seryogina.ru/kisel-izotova-microbiolog/ iu mnogim drugim kutcima i -Ne.
Recepti ovdje nisu poplave: imaju neke nijanse. Prikazane metode korištenja komponenata Izotovog želea nastale su kao rezultat dugogodišnje prakse.
Ovdje nećemo kuhati žele.

Pojmovi korišteni u receptu:
• Serum - prozirna žućkasta tekućina, nastala kao posljedica raslojavanja gotovog proizvoda, smještenog na vrhu.
• Kiselo vrhnje, zobena kisela vrhnja - debela, bijela masa, nastala kao rezultat istog procesa, smještena ispod. Tijekom vremena, kada se čuva u hladnjaku, postaje gusta kao i obično kiselo vrhnje.
• Mlijeko - temeljito istisnite kiselo gusto lišće smješteno u gazu.

Opcija I, jednostavna.
sastojci:
• 500 gr. Zobena kaša (na primjer, jedna kutija tradicionalnog Herkula http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847263)
• Pola čaše - čaša kefira
• Topla (ohlađena na temperaturu od 30 - 40 stupnjeva) prokuhana voda
proizvodnja:
• U posudu od tri litre prelijte žitarice
• sipajte vodu,
• dodaj kefir,
• dobro izmiješajte
• zatvorite poklopac rupom, stavite ga na tamno mjesto.
Nakon dva ili tri dana proizvod je spreman. Stupanj spremnosti, definiram karakterističan kiseli miris. Brzina pripreme proizvoda ovisi o temperaturi okoline, količini kefira i drugim manje važnim čimbenicima.
Dobro promiješajte gotov proizvod i procijedite kroz 2-4 sloja gaze. Potrebno je ne samo naprezati, nego i stisnuti, što je više moguće "tlo".
Zatim ulijte tekućinu u posudu, zatvorite je poklopcem bez rupe. Stavili smo banku na tamno mjesto.
Uklanjamo debeli u hladnjak.
Nakon pola dana, kissel će ponovno izliječiti, smiriti se vrhnje. Gornji sloj - sirutka - stapa se u jedan spremnik, kiselo vrhnje - u drugo i stavlja sve u hladnjak.
Fotografija sirutke i vrhnja: http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847257.

Opcija II, klasika.
Druga mogućnost razlikuje se od prve ako se stisne više kiselog vrhnja (vrlo vrijedan i ukusan proizvod).
Uzmemo staklenku gotovog proizvoda, pažljivo ulijemo gornji, više tekući sloj (serum) u neke jela.
Procijedite gazu kroz gazu, pomuzite. Zatim stavlja gazu s debelim
u posudu, izlijte serum.
Promiješati, zasititi serum, zatim ponovno stisnuti i zaliti u posudu.
Debela gaza ponovno staviti u lonac za pirjanje, zaliti litrom i pol litre ohlađene prokuhane vode. Opet se umiješajte i mužite. Zatim ulijte tekućinu u posudu, zatvorite je poklopcem bez rupe. Količina mlijeka koju dobivam iznosi oko 3 litre.
Zatim, kao iu prvoj verziji, stavimo pola dana na tamno mjesto, a zatim odvojimo sirutku od kiselog vrhnja u hladnjak.

Opcija III.
Od drugog razlikuje se po tome što se u navedene sastojke dodaje brašno od nerafiniranih zobenih zrna (3-5 žlica) i zobene kreme od prethodno pripremljenog dijela želea (kao dodatak predjelu, također 3–5 žlice)
Brašno je jednostavno - zrno se melje u mlin za kavu i pažljivo prosijava kroz fino sito.
Brašno i kiselo vrhnje dodaju se na samom početku, zajedno s herkusima i kefirima.

Dakle, kao rezultat jednostavnih postupaka dobivamo tri različita proizvoda: gustu, kiselu i sirutku.
Tipična uporaba kissela je miješanje sirutke s kiselim vrhnjem i kuhanje do ključanja i zgušnjavanja. Opcija je prihvatljiva, ali ne i enzimska.
Najviše od svega volim zobenu kremu. Kada ona stoji u hladnjaku za 4 - 5 dana, ona uzima gustu konzistenciju ne razlikuje od uobičajenih kiselo vrhnje. Okus je, naravno, nešto drugačiji. Možete ga jesti žlicama.

Koktel "Matthew"
Poslužuje se u miješalici, stavi: kiselo vrhnje i banane. Stavite "po oku". Što je više vrhnja i banana, dobiva se gusti i slatki koktel.
Svi umutiti. Koktel je spreman.
Za okus, podsjeća na milkshake s bananom, samo je mnogo lakše probaviti + vitamine i elemente u tragovima nemeryan (popis možete pogledati slijedeći linkove na početku teme).
Svi vole koktel: i vegane i mesojedi, dječaci i djevojčice.
Naravno, umjesto banane možete staviti bobice.

Dodatne mogućnosti za korištenje zobene kaše:
• dodajte salatu umjesto obične kreme
• dodajte voće i jedite kao jogurt (vrlo ukusno)
• samo ga jedite žlicama, bez ikakvih dodataka

Dodatne mogućnosti za upotrebu seruma:
• napunite ga žitaricama (ako prakticirate sirovu hranu)
• samo piti

Pastila mast
Nema kvasca, jaja itd. itd Proizvod zadržava svoj oblik zbog lake toplinske obrade.

sastojci:
• Debeli
• Suho voće

Suho voće se pere, pola minute ulijeva kipućom vodom za dezinfekciju i omekšavanje.
Gusta mješavina sa sušenim voćem prolazi kroz mlin za meso. Masa se dodatno miješa.
Zagrijana posuda premazana je tankim slojem rafiniranog biljnog ulja. Voće-zob masa je stavljen na pladanj za pečenje http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847260 i ravnomjerno valjane u palačinka debljine pola centimetra http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847258. Na uobičajene drvene oklagije masa štapova. Možete uvaljati ili bocu umočiti u vodu ili jednostavno izravnati dlan, također umočenu u vodu.
Velika palačinka može se podijeliti na 4 jednaka dijela s bilo kojim predmetom pri ruci (radim ga s drvenom žlicom) http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847256. To je učinjeno tako da u procesu kuhanja lako možete okrenuti palačinke radi boljeg sušenja. Ako pokušate pretvoriti veliku, a ne sjeckanu palačinku, vjerojatno će se raspasti na komadiće.
Stavite tavu u pećnicu. Temperatura u pećnici je minimalna. Moj regulator temperature ima devet podjela. Kuhanje bijelog sljeza u prvoj ligi.
Oko sat vremena kasnije, uzmemo tavu, okrenemo palačinke. Ponovno stavite tavu u pećnicu. Četrdeset minuta kasnije, ugasite peć bez otvaranja. Neka se bijeli sljez isuši.
Ohlađenu pastilu izrežemo škarama u obliku kolačića i poslužimo na stolu http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847261.

Ascetic pastila
To je učinjeno kao i mast, ali bez suhog voća http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847262. Ispada čisti okus prirodnih proizvoda (fermentirani zob).

Pastila luk
To se radi na isti način kao i pomast, ali umjesto sušenog voća stavlja se sitno sjeckani luk, možete dodati sol i začine.
Vrlo originalan okus!

bombon
Na dlan je stavljen komad debele zemlje, izravnan, u sredini palačinke nalazi se bobica. Izrađene "knedle" s punjenjem. Da biste to učinili, nježno (tlo se lako raspada) zakotrite loptu u dlanove.
Candy ima kiselo-mliječni miris (svima se ne sviđa), ali okus se osjeća samo na bobicama, štoviše, činilo mi se da okus bobica postaje izražajniji. Pokušao sam maline.
Kako bi se smanjio miris fermentiranog mlijeka i ojačao oblik, slatkiši se mogu sušiti u pećnici.

Dodatne upotrebe za zgušnjavanje:
• Jedite kao kaša. Uživo, bez toplinske obrade
• Tamo dodajte bobice, dušo.

Zobena mliječ /

Vidio sam ga ovdje ne tako davno ili jeo :))

Zobeni žele za probavu i gubitak težine

Zobena kaša kissel - zdrava, ali ne i najviše ukusna

Nedavno su imali priliku pokušati.

Rastvara kamenje u bubregu

Ne mogu točno reći o tome, ali čitam o tome mnogo puta da zobena kaša razgrađuje kamenje u bubregu.

Istina ili ne. Vjerujem u to. Vjerujem da je promatrač moć

Uvijek na konjima. kako su lijepi i snažni! I nije uzalud - jedu cijelu godinu zob, i tako izdržljive!

Na račun šljunka u bubrezima, zašto ne probati? Znam da bi se puding od zobene pahuljice trebao jesti dva tjedna - onda pauza od dva tjedna - onda opet dva tjedna. Nemojte jesti meso i masnu hranu u vrijeme liječenja. Čini mi se da li je neki vlasnik opasan?

BOLJE KONZULTIRATI LIJEČNIKA ZA PREDMET. KOLIKO SU DANI OAT KISSEL?

Recenzije zobene pahuljice izotov

Isotov zobene pahuljice ili "ruski balzam!".

Riječ je o nevjerojatnom prehrambenom proizvodu sa širokim spektrom preventivnih i terapijskih učinaka na ljudsko tijelo - zobena kaša od zobene kaše, ruski balzam, kako su je zvali u inozemstvu.

Zobena mliječ je indicirana za bolesti jetre, bubrega, žučnog mjehura, gušterače, kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta (npr. Čir na želucu), dijabetesa i hipertenzije. Pomaže očistiti tijelo, poboljšava metabolizam, povećava učinkovitost i jača imunološki sustav.

Navikli smo na činjenicu da je žele slatki desert. Ovaj žele dobiva se samo u procesu fermentacije. I pojedite ga odvojeno, kao samostalno jelo.

Za ljekovite svrhe, morate jesti žele dnevno, po mogućnosti ujutro, u obliku topline, s kriškom raženog kruha. Dnevna cijena: 200 g. (jedna čaša ili šalica) žele, 1 stol. Žlica maslac, 100 g kruha. Nakon želea, bilo bi dobro pojesti ništa više 3-4 sata. Nema potrebe za uvodom u glavni obrok bogatog doručka. Nemojte također preporučiti jesti puding za noć. Daje osjećaj vedrine, odvodi san. Kuhanje želea za budućnost, 2-3 dana, također je beskorisno. Druga stvar je kissel koncentrat - pohranjuje se u hladnjaku do 3 tjedna.

Pod zaštitom zobi
Dr. Izotov nudi racionalniji, pouzdaniji i sigurniji način liječenja i čišćenja organizma od toksina, koji se temelji na uključivanju zobenih pahuljica u prehranu.

Vladimir Kirillovič Izotov, po struci virolog, pozivajući se na iskustvo prethodnih godina i dodajući ga suvremenim spoznajama, stvorio je vlastiti recept za zobenu kašu (izum patentiran 1992.), koji ima šire mogućnosti liječenja.

Ne tako često možete naći prehrambeni proizvod koji ima tako širok raspon esencijalnih aminokiselina (triptofan, lizin, holin, lecitin, metionin) i vitamine (b1, c2, c5, e, a, pp).

Izotov Kissel je također bogat mineralima (kalcij, kalij, magnezij, željezo, fluor), koji osiguravaju normalno funkcioniranje tijela, podržavaju ravnotežu vode i soli i poboljšavaju funkciju enzima. Sve ove pozitivne osobine zobene kaše također usporavaju proces starenja, kao prirodni biološki stimulans. Povećava izdržljivost i tonus tijela, pridonosi dugovječnosti.

recept:
1) Fermentacija
U 5-litarskom staklenku nalijte 3-3,5 litara prokuhane vode, prethodno ohlađene na temperaturu svježeg mlijeka. Dodajte 0,5 kg zobenih pahuljica (1 pakiranje) i 0,5 šalice (100 ml) kefira. Čvrsto zatvorite posudu s poklopcem, omotajte debeli papirni poklopac (zimi ga postavite blizu baterije za grijanje) i ostavite da fermentira. Da bi se poboljšao proces fermentacije, preporučljivo je dodati 10-15 žlica zdrobljene zobene pahuljice na 1 pakiranje "valjane zobi", brušenjem u grubu zemlju u mlincu za kavu. Ako će u cijeloj debljini vodene suspenzije zobene kaše postojati karakteristična stratifikacija i pojavljivanje mjehurića, tada je proces počeo. Obično mliječno vrenje traje 1-2 dana. Dulja fermentacija je nepoželjna, jer narušava okus želea.

filtriranje
Nakon završetka procesa fermentacije, smjesa se filtrira. Za filtriranje, potrebno je imati korito i filtar. Dodatna 5-litarska staklena posuda može se koristiti kao septička jama, a cjedilo s promjerom rupe od 2 mm može poslužiti kao najbolji filter kod kuće. Filtar se postavi iznad spremnika za taloženje i kroz njega se prođe suspenzija zobene kaše. Gusti talog, koji se konstantno nakuplja na filteru, pere se malim dijelovima tekuće hladne vode, s vremena na vrijeme ga intenzivno miješajući. Tekućina za ispiranje prema volumenu treba biti oko 3 puta veća od volumena početne suspenzije zobene kaše. Ugrušak koji ostaje na filteru nakon pranja ne baca se, već se dodaje kolačima ili kašama.

Filtratna obrada
Filtrat sakupljen u koritu ostavljen je 16-18 sati, nakon čega se u koritu formiraju dva sloja: gornji sloj je tekućina, a donji je bijeli slobodni sediment. Gornji sloj se mora ukloniti kroz gumenu cijev, a donji sloj je koncentrat zobi (naknadno se ne koristi samo za pripremu zobene kaše, već i za fermentaciju mliječne kiseline, dodajući 2 žlice ovog koncentrata umjesto kefira u zobenu kašu).

Skladištenje zobenog koncentrata. Koncentrat zobi sakupljen nakon filtracije prebačen je u manji spremnik u staklenim posudama, pokriven poklopcem i pohranjen u hladnjak. Najduže vrijeme skladištenja je 21 dan. Kao što je potrebno od banaka uzeti male porcije koncentrata za pripremu žele.

Kuhanje zobene kaše
Nekoliko žlica koncentrata zobene pahuljice (svatko bira prema svom ukusu: od 5 do 10 žlica) promiješajte u dvije čaše hladne vode, prokuhajte na laganoj vatri, intenzivno miješajući drvenom žlicom, a zatim kuhajte do željene debljine (dovoljno je 5 minuta). Na kraju kuhanja dodajte sol, ulje (maslac, suncokret, maslina, krkavac), ohladite na toplo. Jedite za doručak s crnim kruhom.

ZDRAVSTVENI UČINCI NAJBOLJE KORISTNE ZDRAVE
Ovaj divan proizvod je pravi ljekoviti eliksir, hrana iznimne korisnosti. Mora biti uključena u zdravu prehranu. Treba je konzumirati u bolestima žučnog mjehura, jetre, gušterače, želuca (uključujući čireve) i gotovo svim drugim "probavnim" dijagnozama. Kisel poboljšava metabolizam, jača imunološki sustav, performanse i blagostanje. Ima choleretic i antimikrobni učinak, brzo čisti tijelo od toksina. U kratkom vremenu liječi se od dugogodišnjeg kroničnog zatvora. Također je korisna u aterosklerozi, hipertenziji i dijabetesu, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Brzo stavlja na noge nakon srčanog udara i pomaže u masi raznih bolesti koje je teško liječiti. Mehanizam njegovog djelovanja nije u potpunosti shvaćen, možda, žele stavlja stvari u red na staničnoj razini i započinje proces samoozdravljenja tijela.

Kao biološki stimulans, zobena kaša mlijeka usporava proces starenja, povećava izdržljivost, performanse i tonus tijela. Osoba počinje osjećati lakoću u tijelu, njegova funkcija mozga se poboljšava. Dugogodišnja praksa korištenja proizvoda dokazala je da doprinosi dugovječnosti.

Kontraindikacije Kissel Izotova nema, korisno je i za odrasle i za djecu. Postoji samo jedan uvjet za postizanje održivog učinka - redovita konzumacija: preporučuje se jesti svaki dan za doručak.

POVIJEST BOLESTI I POBOLJŠANJE LIJEČNIKA IZOTOV
U ovom trenutku, teza se obično ilustrira pričama o oporavku. Ima ih mnogo, u arhivu dr. Izotova ima više od 1000 pisama s pričama o divnim efektima jela. No, rječitije od svega možda je priča o Izotovljevom oporavku.

To se dogodilo da nakon patnje krpeljni encefalitis, Vladimir Kirillovich stekao cijelu hrpu ozbiljnih čireva: ishemijske bolesti srca, aritmije, hipertenzija, gubitak sluha, urolitijaza. Tretman lijekovima ne samo da nije doveo do olakšanja, već je i dodao alergije na lijekove na popis bolesti. U jednom trenutku, situacija je postala najteža, i morala sam hitno potražiti izlaz. Postala je bolja samo od zobene kaše. Gotovo intuitivno, Izotov je usavršio popularni recept. Sljedeće je bilo 8-godišnje iskustvo svakodnevne uporabe i gotovo potpunog oporavka.

“Kao liječnik imam sve razloge da vjerujem da je redovita konzumacija zobenih pahuljica vratila moj imunološki sustav, normalizirala metaboličke procese i spasila me od mnogih bolesti. Savjetujem svima da ovo jelo uključe u zdravu prehranu. Siguran sam da ćete za nekoliko mjeseci osjetiti ugodne promjene u svom blagostanju, snazi, lakoći u tijelu i dobrom raspoloženju. " (V.K. Izotov)

Pravilna (zdrava) hrana (PP) - podsjetite se

Hrana kao lijek. Zobena kaša kao domaća "superhrana"

Strašno je misliti, a ne nešto što se sastoji od onoga što jedem - sve to shnyaga u omotima boje s nečitljivim sastavom, meso, od kojeg je krvarenje bilo isprano izbjeljivačem, orašastim plodovima, čija temeljitost je pažljivo soljena, povrće i voće uzgojeni na nepoznatoj kemiji, što nije u bilo kojoj nomenklaturi. A stanice se svakodnevno ažuriraju. I naše tijelo se ažurira gotovo u potpunosti navodno 7 godina.

U potrazi za mojim zdravstveno ispravnim prehrambenim sustavom, pokušao sam post, vegetarijanstvo i odvojenu prehranu, klistiram, čistim, pijem puno vode i jeo pašu, i konačno sam došao do banalnog: tu je sve, ali u umjerenim količinama, povremeno očišćeno od posta ili istovara u danima. Da, mreža ima ogromnu količinu povratnih informacija da je sustav prvo radio s praskom, a onda je tijelo počelo da ne dobiva te ili druge mikroelemente i da je išlo na nepovratne neuspjehe (posebno na sirovu hranu). Ne generaliziram! Za mene je sustav “stražara” izvrstan izlaz, balansirajući koristi i štete proizvoda koji su različiti po svojim učincima.

No, postoje proizvodi koji donose izvanredne koristi tijelu, detoksificiraju, reguliraju probavu, zasićeni su vitaminima i aminokiselinama. Zobena kaša (Vjerujem i nadam se) odnosi se upravo na takve. Informacije o njemu često su mi dolazile iz različitih izvora kao ljekovita dijeta koja pomaže ljudima da se riješe raznih bolesti. Ali samo me iskustvo dovelo do potrebe da to stalno uzimam. Primjetite, za razliku od svih goji bobica i chia sjemenki, zobena kaša je mnogo pristupačnija i jeftinija, obitelj s bilo kakvim prihodom iu bilo kojoj količini - zdrava količina, a ne 5 bobica dnevno, može to dopustiti.

I to je bilo u svjetlu moje strasti za domaćim maslacem od kikirikija. Pa, ako sam se pobrinuo za nešto, onda - kao ta budala - povrijedio bih čelo. Pokusi s kuhanjem tjestenine uhvaćeni su glavom, ali je svaki uzorak završio tabletom pankreatina. Ne znam što je točno u želucu (pregled gastroenterologa pokazao je da postoji površni gastritis, ali sustav u cjelini "probavlja se poput traktora" - liječnikove riječi). Međutim, potvrđena mi je ozbiljnost kikirikija za probavni trakt. I jednom sam shvatio da ili tema s tijesto, ja zatvoriti, ili. Ili. A onda u mojoj glavi počeo okretati sliku zobene kaše kissel, koji je napravio jednom davno, i nedavno pokušao opet s prijateljem. Ne baš ukusna, ali slatka upravo zbog unutarnjih osjećaja.

Iz nekog je razloga njegov "izum" dodijeljen liječniku Izotovu V.K., koji je uz njegovu pomoć navodno izliječili učinke teškog encefalitisa. Zato što ovaj žele:

• čisti tijelo;
• ublažava zatvor;
• snižava kolesterol;
• poboljšava metabolizam;
• jača imunološki sustav;
• osigurava priljev energije i snage;
• povećava očekivano trajanje života;
• ima protuupalna i choleretic svojstva;
• sadrži vitamine, minerale i esencijalne aminokiseline.

Čudo Izotov žele savršeno iu najkraćem mogućem roku rješava zadatak čišćenja našeg tijela od toksina i štetnih tvari. Zbog svojih svojstava savršeno liječi bolesti probavnog sustava, živčanog sustava, ubrzava metabolizam, odličan je alat za prevenciju bolesti srca.
Zbog prisutnosti u njemu ogromne količine vitamina, minerala i aminokiselina, to je učinkovito sredstvo za uspješno suzbijanje mnogih kroničnih bolesti.
Sastav zobene kaše:
minerali: fluor, željezo, kalcij, magnezij, kalij;
vitamini: skupine A, B (B6, B3, B1), PP, E;
amino kiseline: triptofan, lizin, metionin, kolin, lecitin;
proteini, škrob.

Gledajući naprijed: ako želudac nije dobar, tvrdi, kiseli i tupi - brzo skuhajte kiselek, jedite i zaustavljajte se. Ne znam, zbog čega, ili prisutnosti enzima u sastavu, ili svojstava omotača kissela. Ovo je divan brzi doručak, pa čak i ručak i večera. Kako se ne bi gnjavili s kuhanjem - samo držite kvasac u hladnjaku za ovaj žele. A sada, dok kuham. Kopirajte tekst iz mog komentara na ovu web-lokaciju:

• Sam mljevenje na mlinac za kavu jeftini (možemo prodati) pahuljice i zobena kaša (ovo je opcionalno, ali bolje. Smited odmah). Paket žitarica (400 grama) i 5-7 žlica oprane zobi.
• Zaspim u posudi od tri litre, tu je pola šalice jogurta ili kefira (100 ml) i prokuhane vode. Voda - ne do vrha (zrak mora ostati).
• Na vrhu nosim gumenu rukavicu (možete imati slobodnu kapu).
• I na toplom mjestu (na bateriji na ručniku presavijeni nekoliko puta tako da posuda ostane malo topla). Ljeti baterija nije potrebna. Banka mora biti zatvorena crnom vrećicom ili na tamnom mjestu.
• Rukavica će porasti (nije nužno), ispustiti, tekućina će se mjehuriti, možda čak i ljuštiti. Po mogućnosti, više od 2-3 dana, inače će se okus pokvariti. Rukavica se može ukloniti - kiseli miris ukazuje na to da je proces fermentacije prošao, a škrob je postao ne samo škrob, već i škrob (bakterije mliječne kiseline), odnosno, promijenio je fizikalna svojstva i postao mnogo zdraviji! Osim toga, oni koji se bave glutenom (tag - celijakija) pišu da ovsena kaša ne uzrokuje probleme, za razliku od drugih izvora glutena.
• Ponekad se na površini tekućine može pojaviti kaša. To znači da kiselo mlijeko nije bilo svježe i / ili je kvasac bio topao, pokušajte smanjiti temperaturu. Kao opciju - zob u ljusci može biti zaražena gljivicom.

• Do tog vremena treba pripremiti tavu s kuhanom vodom i nekoliko limenki. Masa kroz veliko sito ulijeva u drugu staklenku (za početak - u tavi, to je više zgodan). Pomažući masu da se iscijedi kroz sito

• Pritisnuta otopina u stranu, i prebacite kolač u praznu posudu, ponovno zalijte vodom. Stajanje - stopite se i stisnite. Postupak možete ponoviti, ali ne više od dva.

Kisel Izotova

Ekaterina Ruchkina 29. listopada 2014

Danas je interes za domaće prehrambene i medicinske proizvode vrlo visok. Vjerojatno, ljudi vjeruju da možete učiniti nešto stvarno korisno za sebe (ili voljene osobe) vlastitim rukama. Stoga, predlažemo da pokušate kuhati Izotov kissel - alat koji poboljšava zdravlje, poboljšava imunitet i normalizira funkciju unutarnjih organa.

Što je Kissel Izotova

Povijest izgleda

Ovaj proizvod "izmislio", odnosno, vratio se u život V.K. Izotov. Kao liječnik, dugo se borio s teškim poremećajima metabolizma koji su ga zadesili nakon teške bolesti. U svojoj potrazi, okrenuo se starom ruskom receptu za zobenu kašu. Liječnik je radio i pojasnio recept za kuhanje ovog jela (u Rusiji, jelly je jeo, a ne pio). I danas je dobio široku popularnost.

Vrijednost žele

Zahvaljujući kompetentnom procesu fermentacije i vrlo maloj toplinskoj obradi u Izotovljevoj mliječi pohranjuje se mnogo biološki aktivnih tvari. To su vitamini B, polinezasićene masne kiseline i esencijalne aminokiseline, i tako dalje.

Redovito uzimanjem ovog korisnog proizvoda, pomažete tijelu normalizirati metabolizam, poboljšati svoje zdravlje.

Žele ima sposobnost obaviti i zaštititi sluznicu probavnog sustava. Hranjiva je i zadovoljava glad već duže vrijeme. Stoga se Izotov žele često upotrebljava u dijetama kojima se gubi na težini.

Često se taj proizvod koristi u kozmetičke svrhe - maske, ispiranje kose. No, takve postupke treba kombinirati s želeom za hranu. Uostalom, koža i kosa odražavaju stanje cijelog organizma.

Isotov recept za kuhanje žele

Za kuhanje žele, trebat će vam:

• Tri banke (jedna tri litre i dvije manje);
• 500 g zobene kaše - bolje je pomiješati "Herkules" sa smrvljenim ili blago tlačenim cijelim zobi;
• Kiselo mlijeko za kiselo tijesto 100 ml - možete koristiti kiselo vrhnje, kefir, jogurt;
• Topla čista voda (kuhana ili filtrirana);

Fermentirajući žele

Ulijte zob u čistu posudu od tri litre, dodajte kiselo tijesto fermentiranog mlijeka, prelijte ga vodom. Nemojte napuniti posudu na vrh - ostavite prostor za fermentaciju i nakupljanje plinova. Sadržaj posude pomiješajte s drvenom žlicom (ili samo štapićem), zatvorite poklopac i pohranite na tamno toplo mjesto dva dana kako biste fermentirali. Možete jednostavno zamotati limenku s neprozirnom tkaninom i ostaviti je u toplini u prostoriji, gdje nema propuha.

Predenje i pranje

Nakon dva dana, uzmi posudu. Kuhati još nekoliko suhih i čistih limenki i tople vode. Stisnite fermentirane zobi u jednu od njih. Bolje je to učiniti kroz gazu. Isperite kolač preko druge limenke čistom pitkom vodom dok tekućina ne postane bistra.

Zatvorite obje banke poklopcima i ostavite jedan dan - za potpuno razdvajanje na frakcije. Torta se koristi za izradu palačinki, kruha, žitarica i tako dalje.

Odvajanje koncentrata želea od zobenog kvasa

Sljedećeg dana pažljivo uklonite staklenke, u kojima će biti vidljive jasno razdvojene dvije frakcije: na dnu je viskozni bjelkasti "koncentrat" ​​u obliku gela, a na vrhu je bistra tekućina "kvas".

Prvo, pomoću volumetrijske pipete ili gumene cijevi, skupite kvas u odvojene posude. Može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Koriste kvas kao piće ili za kozmetičke postupke.

Preostali "koncentrat" ​​kissela čuva se u hladnjaku u čvrsto zatvorenoj posudi ne duže od tri tjedna. Na temelju toga izravno se priprema puding Izotov. Oni također fermentiraju sljedeće dijelove.

Priprema jela

U loncu za pirjanje pažljivo promiješajte tri do četiri žlice "koncentrata" sa čašom vode. Stavite na štednjak (ili bolje - u vodenu kupku!) I kuhajte ne više od pet minuta - dok ne počne zadebljanje. Kissel je spreman.

U jelo, možete dodati med, džem, bobice, ili, obrnuto, malo posoliti i dodati biljno ulje. Kisel Izotov može zamijeniti bilo koji obrok, ali je bolje - doručak ili večera.

Recenzije jelly Izotov

Slažem se da je proces kuhanja ovog proizvoda vrlo dugotrajan. No, ipak, oni koji se usuđuju ići ovim putem - ostavljaju vrlo dobre kritike o Izotovljevoj mliječi i njegovim svojstvima.

Prvo, redovito korištenje ovog jela pomaže u poboljšanju stanja probavnog trakta, uključujući i kronične bolesti:

• - Moja majka ima kronični pankreatitis. Veoma joj pomaže Izotovljeva mliječ. Doslovno, gotovo ne pije lijek, osjeća se sjajno. Nemam vidljivih zdravstvenih problema, ali sam također počeo jesti žele. Vidim poboljšanja u izgledu, na primjer, kosa.
• - Kad sam počeo jesti Izotovin poljubac, zaboravio sam da imam gastritis. Prisiljavanje da pojede nekoliko žlica djece i muža. Možda mi se čini, ali, kao, prehladim se i rjeđe obolim.
• - Već nekoliko godina me muči zatvor. Niti jedno istraživanje i liječenje nisu donijeli siguran rezultat. Ali Izotov Kissel riješio je problem za mjesec dana.

Puno priča i kako gel djeluje na kožu prilikom nanošenja maski iz nje. Neke kose ispiru nakon pranja s „kvasom“ i vrlo su zadovoljne svojim stanjem.

Najzanimljiviji su osvrti na okus proizvoda. Vrijedi reći da ga od samog početka gotovo nitko ne voli. Ali mnogi se postupno navikavaju i jedu sa zadovoljstvom, čak i bez ikakvih dodataka. Drugi pokušavaju "okusiti" okus jela nečim slatkim ili slanim. Neki se jednostavno prisiljavaju da jedu žele, shvaćajući koliko je to korisno:

• - Kad se Izotova prvi put poljubila, pomislila sam da ću umrijeti dok jedemo cijelu seriju... Sve sam zaglavila kako ne bih razmišljala o njegovoj sluzavoj dosljednosti. Ali ona je i dalje patila, jer su problemi s trbuhom upravo dobili. Postupno sam se navikla na to i čak sam počela voljeti takav doručak. Osjećam se mnogo bolje, koža je očišćena!
• - I uživam jesti žele. Ponekad dodam kapljicu umaka od soje i maslinovog ulja. Ponekad - med. A ako nema vremena, jednostavno pometem zdjelu želea, bez aditiva.
• - Naravno, dijete počiva, ne želi jesti Izotov kissel. Dekoriram ga džemom i bobicama. Ponekad čak i trljam čokoladicu na vrhu. Što ne možete učiniti za zdravlje?!

Doista, kuhati, a zatim jesti Izotov kissel je posao. Ali može se reći da se isplati trnjem. Zamijenite jedan obrok ovim jelom, sigurno ćete izgubiti nekoliko kilograma, poboljšati svoje zdravlje. Samo nemojte biti revni s toplinskom obradom, kako ne biste uništili većinu hranjivih tvari.

MUMI DOL

Forum prirodnog roditeljstva i života

• Board index ‹Zdravlje‹ Prehrana i zdrav način života
• Promjena veličine fonta
• Verzija za ispis

• Pitanja
• registracija
• ulaz

Zobena žele Izotova

Zobena žele Izotova

Zhuzhenka »pet 08 svibanj 2015, 22:45

Znam da na forumu ima onih koji prakticiraju. Podijelite, molim, rezultate!)
Dolje o samom želeu:

Ljekoviti žele dr. Izotova je zobena kaša, koja je 1992. godine na Zapadu patentirana kao "pekarnica dr. Izotova". Osim ukusne i nutritivne vrijednosti, ima jedinstvena ljekovita svojstva. Uključuje veliku količinu vitalnih aminokiselina za tijelo (lizin, kolin, lecitin, itd.), Vitamine (B1, B2, B5, E, A), minerale (magnezij, željezo, fluor, kalij, kalcij).

Liječnik-virolog Vladimir Kirillovič Izotov uspješno je testirao žele na sebe. Dugo je patio od učinaka krpeljnog encefalitisa. S kakvim se drogama ne liječi! Kao rezultat toga, postoji i alergija na drogu! Uhvaćen u teškoj situaciji, bio je prisiljen pronaći svoj način rješavanja posljedica podmukle infekcije. I pronašao! Na taj je način bio puding od zobene pahuljice, koji ga je doslovno stavio na noge. Za 8 godina redovitog korištenja kissela, dr. Izotov je postao praktički zdrava osoba.

Sudeći po brojnim pismima koje Vladimir Izotov prima od ljubitelja zobene pahuljice, ljudi se ne samo oslobađaju svojih bolesti, već bilježe i poboljšanje njihovog općeg stanja. Pokazalo se da puding od zobene kaše također usporava proces starenja, kao svojevrsni prirodni biološki stimulans. Povećava izdržljivost i tonus tijela, pridonosi dugovječnosti. Učinkovitost se povećava, mozak počinje bolje raditi, u tijelu se pojavljuje izvanredna lakoća. Zobena kaša kissel je posebno korisna za starije osobe - pomaže u suočavanju s bolestima probavnog trakta, jetre, žučnog mjehura, gušterače, kardiovaskularnog sustava, potiče bržu rehabilitaciju nakon infarkta miokarda. Ljekovitost Izotovog želea također se očituje u bolestima koje je teško liječiti tradicionalnim metodama i metodama. Vjerojatno, zobena kaša puding stavlja stvari u red u stanice tijela i postavlja tijelo da se nosi sa svim svojim bolestima.

Zobena kaša nema kontraindikacija, korisna je i za odrasle i za djecu. Može se koristiti i za liječenje i za profilaksu. Za održiv učinak, zobene pahuljice treba redovito konzumirati - svaki dan za doručak.

Recept dr. Izotova
Prvo morate pripremiti zobeni koncentrat, koji će se kasnije koristiti za pripremu zobene kaše. Da biste dobili koncentrat, morate izvesti niz uzastopnih operacija:

U pet litara staklenke posuti 3-3,5 litara prokuhane vode, prethodno ohlađen na temperaturu svježeg mlijeka. Dodajte 0,5 kg zobene pahuljice Herkula i 0,5 šalice (100 ml) kefira. Zatvorite posudu čvrsto poklopcem, zamotajte je debelim papirnim poklopcem (zimi ga postavite u blizini akumulatora) i ostavite da fermentira. Za poboljšanje procesa fermentacije, preporučljivo je dodati Herkulu 10-15 Art. žlice zdrobljene zobene kaše, mljevenim da se grubo melje u mlincu za kavu. Ako će u cijeloj debljini vodene suspenzije zobene kaše postojati karakteristična stratifikacija i pojavljivanje mjehurića, tada je proces počeo. Obično mliječno vrenje traje 1-2 dana. Dulja fermentacija je nepoželjna, jer narušava okus želea.

Nakon završetka procesa fermentacije, smjesa se filtrira. Za filtriranje, potrebno je imati korito i filtar. Dodatna staklena posuda može se koristiti kao septička jama, a cjedilo s promjerom rupe od 2 mm može poslužiti kao najbolji filter kod kuće. Filtar se postavi iznad spremnika za taloženje i kroz njega se prođe suspenzija zobene kaše. Gusti sediment, koji se neprestano nakuplja na filtru, ispire se malim dijelovima tekuće hladne vode, s vremena na vrijeme ga intenzivno miješajući. Tekućina za ispiranje prema volumenu treba biti oko 3 puta veća od volumena početne suspenzije zobene kaše.

3. Obrada filtrata.

Filtrat sakupljen u koritu ostavlja se u njemu 16-18 sati, nakon čega se u koritu formiraju dva sloja: gornji sloj je tekućina, a donji je bijeli labavi sediment. Gornji sloj se mora ukloniti kroz gumenu cijev, a donji sloj je koncentrat zobi, koji se zatim koristi ne samo za pripremu zobene kaše, već i za provođenje mliječne fermentacije, dodajući 2 žličice zobenoj kaši. žlice ovog koncentrata umjesto kefira.

Koncentrat zobi sakupljen nakon filtracije prebačen je u manji spremnik u staklenim posudama, pokriven poklopcem i pohranjen u hladnjak. Najduže vrijeme skladištenja je 21 dan. Kao što je potrebno od banaka uzeti male porcije koncentrata za pripremu žele.

4. Odmah prijeđite na pripremu zobene pahuljice od koncentrata, za to trebate nekoliko žlica koncentrata zobene pahuljice (odaberite prema ukusu od 5 do 10 žlica) promiješajte u 2 šalice hladne vode, prokuhajte na laganoj vatri, intenzivno miješajući drvenom žlicom, a zatim kuhati do željene debljine (dovoljno je 5 minuta). Na kraju kuhanja dodajte sol, ulje (maslac, suncokret, maslina, krkavac), ohladite na toplo. Jedite za doručak s crnim kruhom.