Danas sam htjela napraviti palačinke od mrkve, ali imamo mrkve. Ništa, kao što se ispostavilo u stvarnosti. Dijete skomyachil 5 komada u isto vrijeme, bio je vrlo pun i zadovoljan. Ovo jelo je pogodno za one koji ne jedu meso. Mrkva je vrlo korisna. Sadrži vitamine skupine B, PP, C, E, K, karoten. Ne malo u sebi i minerala potrebnih tijelu: magnezij, željezo, kalij, magnezij, krom, fosfor, jod, cink itd.
sastojci:
- mrkva 1 kg.
- Luk 125 gr.
- maslinovo ulje 2 gr.
- zobeno brašno 50 gr.
- jaje 1 kom
- Adygei sol (domaće) 1/2 tsp
- zamjena za šećer fitparad 1 vrećica
KBMU za 100 gr. jela:
Kalorije: 73.07
Protein: 3.40
Masti: 1,73
Ugljikohidrati: 11.52
Kako kuhati:
Tri mrkve na najmanjoj ribeži i na pari u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi 4 minute. Nakon ove manipulacije bit će gotovo spremna. U ohlađenu mrkvu dodajte začine, zobenu kašu, jaje i gnječite. Ispada gusta masa, iz koje se lako oblikuju pljeskavice. Posudu podmažite maslinovim uljem i pržite na laganoj vatri pod poklopcem. Savršeno se slaže s mesom u obliku priloga. Možete jesti jednostavno s grčkim jogurtom ili kiselim vrhnjem s čajem.
Pozdrav! Dobrodošli na moj blog Lende.ru
Moje ime je Victoria. Živim u Rigi, glavnom gradu Latvije. Započeo sam svoj blog još 2010. godine. Za njegovo stvaranje potisnuta sam u Kambodžu. Htio sam podijeliti svoje dojmove i emocije s ljudima. Prvi put sam pisao o svojim putovanjima, ali postupno su moji interesi počeli ići dalje od turizma. Volim sudjelovati u raznim projektima, postavljati ciljeve i završiti u svojoj odluci. Na mom blogu možete dobiti informacije o putovanju, prehrani, vidjeti recenzije s mojim sudjelovanjem u raznim online projektima i još mnogo toga. Dođite, čitajte, postavljajte pitanja. Dobro došli!
Dijetetske mrkve od mrkve
Recite prijateljima o receptu.
Foto izvješća
sastojci
Griz - 2 žlice.
Sol, ljuta paprika, lovorov list, piment - na okus
- 75 kcal
- 30 min
Postupak kuhanja
Za vlasnike silikonskih kalupa za košare nudim recept za jednostavne dijetalne mrkve od mrkve. Nježna iznutra, svijetla, bez kruha i kapljice masti, dobra je u sebi i kao dio laganog sendviča, zajedno sa svježim povrćem i zelenilom. Praktični kontejneri jamče cjelovitost proizvoda, ravnomjerno pečenje i uklanjanje (u pravim temperaturnim uvjetima) lijepljenja, kao i modeliranje rupica.
Da biste pripremili dijetalne mrkve od mrkve u pećnici, uzmite proizvode na popis.
Očišćenu mrkvu podijelimo u krug, stavimo u kipuću vodu i kuhamo dok ne bude gotova (bez soli) - 20-25 minuta, za okus, bacamo grašak pimenta i lovorov list. Mekanu mrkvu odbacujemo u cjedilo, sipamo tekućinu.
Smrvite do homogenosti.
Pomiješajte pire od mrkve s jajetom, solju, paprom na okus.
Dodajte krupicu, ometajte.
Ispunite vrh s niskim silikonskim posudama, poravnajte površinu, ispecite dijetalne mrkve od mrkve u pećnici oko 15 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Pećnica je unaprijed zagrijana.
Domaće plodove s mrkvom poslužite kao tople i ohlađene. Bon appetit!
Poput recepta?
stavi 5 zvjezdica
ili dati drugu procjenu!
Podijelite recept s prijateljima
Ako vam se sviđa recept, podijelite ga s prijateljima na društvenim mrežama.
Mrkveni kotleti: 7 jednostavnih recepata
Za one koji žele izgubiti težinu ili eliminirati mesne proizvode iz prehrane - neophodan recept! Kuhajte mrkve od mrkve - vrlo ukusne!
Recept 1: pitu od mrkve (fotografije korak po korak)
Jela od povrća su niske kalorijske, lako probavljiva i maksimalno korisna. Zasićeni su vitaminima i pogodni su za svakoga bez iznimke. Najbolje vrijeme za kuhanje povrća je jesen, kada je sva bogatstva prirode u najsvjetlijim bojama zastupljena na tržištima. Oduševite najmilije novim jelima i kuhajte mrkve od mrkve.
Mrkva mrkve oduševit će one koji se pridržavaju načela zdrave prehrane i nastojati biti u izvrsnoj tjelesnoj formi. Kotleti jamče izvrstan okus. Oni će biti osobito korisni u kombinaciji s konzerviranim zelenim graškom, heljdinom kašom. Posudica je pogodna za djecu i starije osobe, ključ je izvrsne dobrobiti i dobrog raspoloženja.
Cijeli proces neće trajati više od dva sata. Recept za mrkve sadrži sljedeće sastojke:
- 3-4 mrkve ;
- visoko kvalitetno brašno - 50 gr. ;
- pileće jaje - 1 kom. ;
- sol - 5 gr. ;
- biljno ulje - 10 ml.
Skuhajte mrkvu u vodi do nadraživanja. Prilikom odabira, preporučljivo je usredotočiti se na sortu Punisher. Ova sorta mrkve ima osobito slatki okus.
Miješajte kolač na bilo koji prikladan način.
Dobro promiješajte s jajetom, posolite i oblikujte pljeskavice. Bolje je raditi s mokrim rukama.
Ulijte ulje u posudu. Neka se ugrije i nastavi prženje. Fry bi trebao biti s dvije strane do zlatno smeđe.
Samo nekoliko minuta i ukusna, zdrava jela od povrća biti će na stolu za ručavanje.
Patties poslužite s kiselim vrhnjem ili nemasnim jogurtom, koji se može lako pripremiti kod kuće.
Recept 2: pljeskavice od mrkve u pećnici
Od uobičajene mrkve, možete napraviti vrlo ukusne dijetalne hamburgere, koji će svakako privući sve članove obitelji. Moje četverogodišnje dijete s velikim zadovoljstvom jede takve dijetetske mrkve od mrkve u pećnici, a moj muž nikad ne odbija par mesnih okruglica. Najvažnija stvar u ovom receptu s fotografijom je odabrati sočnu i slatku mrkvu, jer od nje ovisi konačni okus kotleta. Obavezno dodajte Adyghe sir u mrkve od mrkve, ako želite, možete dodati bilo koji drugi kiseli sir. Za ove kotleta koristit ćemo zobenu kašu - zobenu kašu treba premazati mlinom za kavu. Dijetetni mrkvi od mrkve mogu se poslužiti s povrćem i povrćem, a možete dodati i lagani umak na bazi jogurta.
- mrkva - 3 kom.,
- luk - 1 kom.,
- zobeno brašno - 2 žlice.
- češnjak - 1 klinčić,
- Adygei sir - 70 gr.,
- sol, papar - po želji.
Pripremite sve proizvode na popisu, odaberite mrkve srednje veličine, ogulite mrkvu, operite i osušite. Na najmanjoj ribeži narežite mrkvu, a također možete isjeckati mrkvu u posudi miješalice.
Očistite i isperite žarulju. Luk izrežite na pola prstenove ili kocke. Dodajte luk mrkvi.
Stavite povrće u tavu, ulijte nešto čiste vode i začinite povrće 7-10 minuta. Također, pre-mrkva može biti pečena u pećnici, ili samo kuhati mrkve dok se ne pripremi.
Stavite zapečeno povrće u zdjelu miješalice i nasjeckajte.
Usitnjena mrkva i luk pomaknuti u zdjelu. U mrkvu dodajte nekoliko žlica zobene kaše.
Adygei sir narežite na finu ribu i dodajte mrkvi.
Odaberite jedan veliki ili nekoliko malih klinčića češnjaka, ogulite i narežite na finu ribu. Ostatku sastojaka dodajte češnjak. Bacite prstohvat soli i prstohvat mljevenog crnog papra. Sve sastojke temeljito promiješati. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Pomoću svih oblika okruglih kalupa možete ih oblikovati i ručno. Stavite pljeskavice na silikonski otirač ili pladanj za pečenje. Pecite pljeskavice oko 15-17 minuta. Nakon što se hamburgeri poslužuju za stolom - ispada vrlo ukusno, svakako pokušajte kuhati!
Recept 3: Dijetetske mrkve od mrkve
Ako se odlučite za mršavljenje, ali ne znate što kuhati, predlažem vam da probate mrkvu. Recept je jednostavan, kuhaju se u pećnici i kao rezultat dobivaju ukusne povrće.
Smetnje od mrkve pomoći će normalizaciji probavnog procesa, očistiti tijelo od toksičnog otpada. Hrana se lako probavlja, daje dobar osjećaj sitosti.
- mrkva - 3 kom.,
- pileće jaje - 1 kom.,
- Mlijeko 1,5% - 100 ml.,
- griz - 2 žlice,
- maslac 62% - 1 tsp,
- suncokretovo ulje - 3 žlice.,
- mrvice kruha - 3 žlice.,
- kuhinjska sol.
Prije svega, malo zagrijte mlijeko, zatim dodajte maslac i sol.
Ogulite mrkvu, narežite ih malim rezačima. Širimo u posudu s kravljim mlijekom. Stavite na štednjak na laganoj vatri 10 minuta, stalno miješajući. Tada počinjemo sipati krupicu u malim količinama, miješamo i kuhamo još 5 minuta.
Savjet: Čim masa postane gusta, to znači da je spremna.
Savjet: Okus mesnih okruglica ovisi o mrkvi. Trebao bi biti jak, bez nepravilnosti. Odaberite povrće srednje veličine jer sadrži manje toksičnih tvari. Bogata narančasta boja mrkve ukazuje na sočan korijen.
Savjet: Nemojte trljati mrkve unaprijed kako ne bi izgubile sočnost.
Savjet: ostavite naribanu mrkvu na nekoliko minuta kako biste jukali.
Nakon toga u smjesu dodajte jaje.
Pričekajte da se masa potpuno ohladi, a zatim formirajte pljeskavice. Ulijte malu količinu krušnih mrvica u tanjur, svaki dio ravnomjerno svite.
Savjet: Za bolje modeliranje mesnih okruglica nemojte zaboraviti navlažiti ruke u vodi.
Savjet: Različita zrna, tikvice, repa, krumpir i luk prikladni su kao punjenje. Pripremite na primjer zraz.
Uzmite stakleni ovalni oblik, namažite ga suncokretovim uljem. Tamo stavite kotlete i pošaljite ih na pećnicu u zagrijanu pećnicu 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Savjet: Polu-gotov proizvod mora imati crvenu boju.
Stavite spremljene mrkve od mrkve na tanjur, ukrasite svježim povrćem. Kao dodatak umaku, koristite nisko-kaloričnu kiselo vrhnje ili običan jogurt.
Recept 4: pitu od mrkve (korak po korak)
Danas ćemo pripremiti mrkve od mrkve kao u vrtiću, recept iz fotografije pomoći će vam da korak po korak ponavljate sve točno, da ne izgubite iz vida ni jedan trenutak. Takve su mrkve često poslužene mojem djetetu u vrtiću, cijela grupa ih jede za oba obraza, pa sam tako kod kuće dobila priliku da ih skuham, beba je sretna, a muž ih s velikim zadovoljstvom pojede. Kotlete treba kuhati od najukusnijih mrkvi, sada već imam mladu mrkvu, slatka je i vrlo nježna - uklapa se savršeno za mesne okruglice!
Takve mrkve od mrkve poslužite s kiselim vrhnjem ili slatkim umakom. Kasnije, znajući sklonost vašeg djeteta, možete mijenjati recept, na primjer, dodati grožđice mrkvi, možete dodati malo vanilinog šećera.
- mrkva - 2 kom.
- kokošja jaja - 1 kom.
- šećer - 1 tbsp.
- pšenično brašno - 2-3 st.l.;
- biljno ulje - za prženje;
- vrhnje - 1 tbsp.
- sol - prstohvat.
Pripremite sve potrebne sastojke, mrkva treba oprati i osušiti, nakon što mrkva mora biti kuhana dok se ne skuha ili na pari.
Kada se mrkva prokuha i malo ohladi, treba ih narezati na najmanji ribež, čips od mrkve treba istovariti u duboku posudu. Pokušao sam kuhati mrkve malo drugačije, probati, rezultat je vrlo ukusan - ogulite, naribajte i prokuhajte sirovu mrkvu u maloj količini mlijeka kako bi se mlijeko potpuno isparilo, zatim dodajte malo brašna ili griz, šećer i jaje - napravite kotlete poput naše - oblik i pržiti.
Dakle, radimo s kuhanim i naribanim mrkvama - unesite kiselo vrhnje i dodajte jedno veliko pileće jaje.
U posudu dodajte šećer i brašno ili griz, kako biste doslovno bacili prstohvat soli kako biste uravnotežili okus.
Sve dobro promiješajte, formirajte male pljeskavice.
Pržiti mrkve u biljnom ulju na obje strane, a ne pržiti koru, kao što kuhamo za djecu. Uklonite višak ulja papirnatim ručnicima.
Recept 5: Kako kuhati mrkve od mrkve
- Mrkva - 1 kilogram
- Griz - 100 grama
- Mlijeko - 150 mililitara
- Jaja - 3 komada
- Šećer - 1 žličica
- Maslac - 1 žlica
- krušne mrvice
- Biljno ulje za prženje
- Sol - 1,5 čajne žličice
1 kg mrkve očistite, operite i izrežite na kriške, kriške ili slamke. Pripremljene mrkve stavite u lonac i ulijte 150 ml vrućeg mlijeka.
Pokrijte s poklopcem, stavite na čir, dodajte 1,5 čajne žličice soli, 1 žličicu šećera i 1 žlicu maslaca. Kuhajte na laganoj vatri, prekrijte oko 40 minuta, povremeno miješajući.
U kuhanu mrkvu dodajte 100 grama krupice i miješajući cijelo vrijeme, nastavite kuhati na laganoj vatri 8 minuta.
U 3 jaja razdvajamo bjelanjke od žumanjka, dodamo žumanjke vrućem mesnom kotletu, promiješamo i ohladimo.
Iz ohlađene masnoće formiramo kotleti, navlažujemo bjelanjkom, uvaljamo u krušne mrvice i pržimo u biljnom ulju s obje strane do hrskavog, zlatno smeđeg.
Gotove pljeskavice od mrkve poslužite na stolu s kiselim vrhnjem.
Recept 6, korak po korak: bez mesa pljeskavice od mrkve
Poznati autori ne manje poznatih “12 stolica” vjerojatno bi bili iznenađeni kad bi saznali kako će vegetarijanske vegetarijanske mrkve biti popularne i voljene! Ovo dijetno ukusno jelo korisno je ne samo za djecu, već i za one koji vode zdrav život. Mrkveni kotleti nisu samo ukusni, nego i lijepi. Pripremaju se brzo i jednostavno. U mršavom jelu nema jaja, ali kada je brzina gotova, dodajte jaje mljevenoj mrkvi i burgeri će biti mnogo ukusniji.
- Mrkve prosječne veličine od 5 do 7 komada
- Griz 100 grama
- Šećer 1 žlica
- Sol 1 žličica
- Mljeveni crni papar 0,5 tsp
Sirova mrkva temeljito se pere kuhinjskom četkom pod toplom tekućom vodom. Zatim prebacimo naš sastojak u tavu s hladnom vodom, tako da tekućina u potpunosti pokriva naš korijenski usjev. Stavimo ovaj kontejner na veliki požar, prethodno ga pokriveni poklopcem. Kada voda u posudi zavri, smanjite toplinu na medij i kuhajte povrće 25-30 minuta. S pomoću vilice provjeravamo spremnost povrća, njime probadamo korijenski usjev. Ako je mrkva mekana, onda je spremna. Ugasite vatru i stavite posudu s gotovim biljnim sastojkom pod hladnu vodu. Kada se korijenje ohladi, izvadite ih iz spremnika i kuhinjskim nožem očistite kožu.
Zatim, koristeći fini rende, protrljajte naš korijen na žetvu povrća i prebacite ih u slobodnu posudu.
U istu posudu dodajte šećer, sol i crni biber u istu posudu, kao i pola grančice. Pomoću žlice temeljito pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu masu. Korištenjem istog posuđa, na dlan desne ruke raširite malo mrkve i ručno oblikujte male burgerice. Zatim ih prebacimo na tanjur s preostalim grizom i dobro ih uvaljamo u ovaj sastojak.
Ulijte biljno ulje u tavu i posudu postavite na srednju toplinu. Kada je ulje dobro zagrijano, prebacujemo nekoliko urezaka u ovaj spremnik na maloj udaljenosti jedan od drugog i pecemo ih na jednoj strani 2-3 minute do zlatno smeđe boje. Zatim, koristeći drvenu lopatu, nježno okrenite naše jelo s druge strane i nakon što se formira rumen kora, smanjite vatru. Pokrijte posudu poklopcem i pržite mrkve na laganoj vatri još 10 minuta. Na kraju tog vremena, isključite ploču za kuhanje, koristite držač kuhinjskog posuđa da otvorite poklopac tave i izvadite okruglice od mrkve iz posude pomoću drvene lopatice. Premjestimo ih u duboku zdjelu.
Nakon što se nježne i mirisne mrkve od mrkve malo ohlade, prebacujemo ih u široku posudu i poslužujemo je za stolom. Naše lento jelo je nevjerojatno ukusno, toplo i hladno, kao s medom ili džemom, te s domaćim jogurtom ili vrhnjem, ako, naravno, ne držite post. Naše hamburgere možete poslužiti za doručak ili večeru kao zasebno jelo s povrćem ili salatom. Uživajte u jelu!
Recept 7: mrkve s krupicom (sa slikom)
Mrvice se često koriste u kuhanju. Dodaje se tijekom kuhanja prvih jela i kuhanja, u salatama i zalogajima. Ne računajte koliko se korisnih slastica i juhica za djecu može stvoriti od ovog povrća. I iz nje kuhaju ukusne mrkve od mrkve. Korak po korak recept s fotografijom ovog jela predlažemo da pokušate.
Punjenje se priprema na osnovi sjeckane mrkve s dodatkom griza. Ali kalorijski sadržaj antene neće značajno utjecati na njega. Po želji, ne možete pržiti mrkve, i gulaš. Zanimljiv je okus ako se kuha u dvostrukom kotlu.
Za kuhanje mrkve od mrkve pogodan je i kolač koji preostaje nakon cijeđenja soka. Ali samo u tom slučaju može se koristiti ako ga sokovnik ne isuši.
Na temelju ovog recepta, možete napraviti mrkveni kotleti s nekim nadjevom. Na primjer, stavite češnjak, tvrdi sir i zelje. Ukusna je šljivama i orasima.
Takve mrkve od mrkve često pripremaju oni koji poste. Ali u ovom slučaju jaja se ne polažu. Da bi se kotleti bolje zatvorili, možete dodati malo brašna.
- Velike mrkve - 3 kom
- 1 jaje piletina
- Griz - 2 žlice.
- Mlijeko - 50 ml
- Krumpir - 3-4 st.
- Sol i začini - po želji
- Uljana biljka - 50 ml
Glavni proizvod koji trebate napraviti za kotlet je mrkva. Treba ga unaprijed očistiti.
Zatim trebate pariti u lagano zagrijanom mliječnom grizu. Oteknut će za oko 15 minuta.
U međuvremenu možete napraviti pripremu mrkve od mrkve. Povrće na najmanjoj rijetki. Solite i lagano iscijedite tekućinu.
Sada treba pomiješati mrkvu s jajetom. Ako volite kotleti s lješnjacima, dodajte crni papar ili malo začina za kuhanje mesa. Ukusna s mljevenim korijanderom.
Vrijeme je za dodavanje krupice mrkvi od mrkve (ako je već otečena). Promiješati.
Od kuhanog povrća pripremaju se kuglice. Uronite svaku u krušne mrvice.
Donesite biljno ulje do kuhanja u tavi. Postavljanje mrkve od mrkve i pržiti ih dok ne postane lijepo smeđa i hrskava.
Nakon prženja, upijte papirnate ručnike ili tkanine. Možete služiti.
Ostaje samo probati mrkve. Korak-po-korak recept s fotografijama ne gubi, to je još uvijek korisno. Dobar apetit.
Mrkveni kotleti - ukusna vegetarijanska hrana
Početna → Povrće → Mrkva mrkve - ukusna vegetarijanska jela
Jela od povrća lako se probavljaju u ljudskom tijelu, donose mu značajne prednosti, a imaju i nizak sadržaj kalorija.
Mrkveni kotleti savršeni su za one koji se pridržavaju pravilne prehrane i održavaju se u dobrom fizičkom stanju. Jelo se može koristiti i za odrasle i za djecu.
Prednosti i štetnost jela
- Poboljšanje funkcioniranja bronhija i pluća, kao i pomoć u uklanjanju sluzi u upalnim procesima i virusima.
- Revitalizacija mentalnog i tjelesnog razvoja.
- Poboljšanje rada vizualnog organa.
- Normalizacija probave hrane (uz redovitu uporabu).
- Čišćenje krvi.
- Ojačajte zube, uklonite klice u ustima.
- Poboljšan metabolizam.
- Prevencija ateroskleroze.
- Normalizacija krvnog tlaka.
- Blagotvorno djeluje na stanje noktiju, kože, kose.
- Smanjenje rizika od razvoja onkologije debelog crijeva.
- Normalizacija razine šećera u krvi.
Unatoč impresivnom popisu korisnih svojstava mrkve za ljudsko tijelo, u nekim slučajevima povrće može naškoditi zdravlju:
- U prisutnosti ulceroznih lezija želuca i dvanaesnika u akutnoj fazi.
- S individualnom netolerancijom na proizvod.
- S tendencijom alergijskih manifestacija (koristite s oprezom).
Ne možete zloupotrebljavati sok od mrkve, jer može uzrokovati pospanost, glavobolje i povraćanje. Dan se preporučuje jesti ne više od 300 grama korijena naranče.
Teško vrijeme kuhanja
Vrijeme kuhanja antene ovisi o 30 do 60 minuta i ovisi o metodi. Izrada kotleta se smatra prilično jednostavnim (nizak stupanj težine).
Priprema proizvoda
Glavna komponenta jela je mrkva. Prije kuhanja mora se očistiti i dobro isprati. Mogućnosti kuhanja su brojne, u nekim od njih prvo se kuha povrće korijena naranče, a zatim tlo, au drugima obrnuto.
Prednost ovog jela je što se može napraviti uz prilog i desert.
Kako kuhati mrkve?
Za 6 porcija trebat će vam sljedeći proizvodi:
- ½ kg mrkve;
- 1/10 litara vode;
- dvije velike žlice krupice i brašna;
- 1 tbsp. l. šećer;
- jaje;
- pola žličice soli.
Korak po korak recept za mrkve na fotografiji:
- Prvo morate oljuštiti povrće, a zatim ga naribati.
- Zatim stavite utrljanu masu u zagrijanu posudu za prženje, dodajte granulirani šećer i promiješajte.
- Dalje, morate zaliti vodu u posudu za prženje, pomiješati proizvode. Kuhajte do mekane konzistencije sa srednjom toplinom, povremeno miješajući.
- Kada ste spremni u posudu ne smije ostati tekućina. Pripremljenu masu izvadite iz peći i ohladite.
- Ohlađenu mrkvu treba soliti.
- Zatim razbijte jaje i napunite krupicu.
- Pomiješajte sve sastojke i ostavite smjesu 20 do 30 minuta. To je potrebno za oticanje krupice.
- Nakon isteka vremena preporuča se podijeliti radni komad na nekoliko jednakih dijelova. Dalje, formirajte srednje veličine hamburgere.
- Zatim lagano pohladite svaku od pripremljenih mrkvi od mrkve s obje strane u brašnu.
- Zatim stavite proizvod u prethodno zagrijanu posudu za kuhanje s uljem.
- Potpuno pržite komade od mrkve do zlatno smeđe boje sa srednjom toplinom.
Hranjiva vrijednost na 100 g jela:
- proteini - 4 g;
- ugljikohidrati - 14 g;
- masnoća - 10 g.
Kalorija - 152 kcal.
Klasični recept za najbolje mrkve, video:
Mogućnosti kuhanja
Sirove mrkve od mrkve s umakom od soje
Da biste brzo i ukusno kuhali mrkve od mrkve, trebat će vam:
- par jaja;
- 1 kg korijena naranče;
- 2 - 3 velike žlice soja umaka;
- 3 žarulje srednje veličine.
- Za početak, preporučuje se čišćenje i ispiranje povrća.
- Zatim ih treba fino protrljati.
- Nakon toga, umiješajte jaja sa soja umakom i ulijte u dobivenu masu povrća, pomiješajte sastojke.
- Zatim napravite uredne kotlete od mljevenog mesa i stavite ih u dobro zagrijanu posudu s maslacem.
- Proizvod pržite umjerenom toplinom do zlatno smeđe boje.
- Nakon toga možete staviti hamburgere na lim za pečenje i poslati ih u zagrijanu pećnicu 1/3 h, tako da je unutrašnjost bolje pečena. Međutim, možete i bez nje.
Aromatično jelo se može pripremiti uz kiselo vrhnje.
Desert za djecu
Najukusniji recept za dječje slatke mrkve od sljedećih proizvoda:
- par velikih mrkvi;
- pola umjetnosti. mlijeko;
- dva velika l šećer;
- 30 g šljiva. ulje;
- jedna trećina žlice kuhinjske soli;
- jaje;
- griz - par umjetnosti. l.
Koraci u proizvodnji:
- Prvo morate oguliti povrće, oprati i usitniti u tanke krugove.
- Zatim, sjeckani mrkve treba staviti u lonac za pirjanje i sipati treći dio čaše mlijeka.
- Dodajte šećer, maslac i sol. Pomiješajte sastojke.
- Nakon toga, stavite posudu na štednjak, uključite grijanje.
- Nakon kuhanja smjesu treba staviti prosječnu toplinu.
- Masu od mrkve kuhajte dok ne postane mekana (20 - 30 min.). Po potrebi, preporuča se ulijevati mlijeko i miješati proizvode kako bi se izbjeglo sagorijevanje.
- Kad je spreman, povrće korijena naranče mora se mljeti i preliti u krupicu. Zatim temeljito izmiješajte proizvode.
- Nastalu masu kuhajte pet minuta, stalno miješajući, a zatim uklonite iz topline.
- Zatim, u dobivenoj smjesi morate razbiti jaje i ponovno pomiješati sastojke. Komponente je potrebno brzo miješati.
- Nakon toga nadev treba ohladiti. Tijekom tog vremena, krupica će imati vremena apsorbirati višak tekućine.
- Nakon što se masa povrća ohladi, treba je ponovno pomiješati, oblikovati kotlete (po mogućnosti jednu veličinu) i svaku od njih uvaljati u paniranje.
- Zatim ih treba staviti u zagrijanu posudu za kuhanje s komponentom povrća.
- Pržite radni komad dok se ne pojavi crvenilo na obje strane.
Gotovo jelo preporučuje se za posluživanje s kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.
Bez griz
Da biste napravili mrkvu od mrkve bez mamaca, trebat će vam:
- par jaja;
- veliki korijen povrća naranče (nekoliko komada);
- 2/10 kg brašna;
- žličica kuhinjske soli;
- 2 žlice. l. šećer.
- Prvo morate očistiti, isprati i naribati veliko povrće.
- Zatim dodajte jaja u mrkvu, šećer i sol. Dobro promiješajte sastojke.
- Zatim dodajte brašno, promiješajte. Ako je potrebno, ovaj se sastojak može dodati više.
- Nakon toga, potrebno je posudu zagrijati dobro s uljem i početi peći mrkve od mrkve.
- Proizvod pržiti do zlatne boje.
Šunke od mrkve na pari
- 0,4 kg mrkve;
- 3 žlice. l. krekeri (za paniranje);
- 2 - 3 velika l. mamac;
- jaje;
- 0,25 žličice soli;
- 60 ml kreme;
- 30 g šljiva. ulje;
- 1 žličica granuliranog šećera.
Koraci u proizvodnji:
- Najprije ogulite povrće od naranče, ogulite ga, operete i kockajte.
- Stavite mrkvu u tavi ili tavi, dodajte šećer i sol. Pomiješajte sastojke.
- Zatim dodajte komad maslaca i sipajte kremu.
- Nakon toga, stavite posuđe na štednjak, uključite minimalno grijanje.
- Hrana od paprika foods h.
- Kada bude spremna, mrkvu treba pretvoriti u pire.
- Zatim prelijte griz i dobro promiješajte. Nakon toga smjesu treba ostaviti da se ohladi i nabrekne griz.
- U ohlađenom mrkvu mrkve treba razbiti jaje, pomiješati sastojke sve do homogene mase.
- Dalje, morate formirati uredan burgers, uvaljati u paniranje i staviti u dvostruki kotao, podmazan maslacem.
- Proizvod pripremite 15 - 20 minuta i postavite veliki kapacitet.
Preporuča se da se gotova posuda poslužuje na stolu u hladnom obliku, stavljajući komadić maslaca na svaku pločicu.
Mrkve i jabuke
- 500 grama korijena naranče;
- 40 grama šećera i šljiva. ulje;
- 300 grama kiselih jabuka;
- 60 g krupice;
- jaje (3 prepelice ili 1 piletina);
- pola čaše mlijeka.
Koraci u proizvodnji:
- Prvo morate oprati, oguliti i naribati velike mrkve.
- Voće isperite, ogulite, uklonite jezgru, nasjeckajte na kockice ili narežite na grubo ribež.
- Ulijte u posudu mlijeko i malo ohlađene prokuhane vode, a zatim stavite sjeckanu mrkvu i komad maslaca.
- Izmiješati sastojke i prokuhati smjesu.
- Mrsticu kuhajte oko 5 minuta, a zatim posudu polako ulijte u posudu, temeljito miješajući.
- Zatim dodajte jabuke, promiješajte. Kuhajte još 2 minute. s minimalnim grijanjem.
- Kada je spreman, obradak se mora ohladiti.
- U jajima na sobnoj temperaturi dobro promiješajte sastojke.
- Dalje, trebate stvoriti kotleta, od kojih se svaki preporuči pohovan u krupici.
- Namočite lim za pečenje maslacem, na njega stavite plodove voća i povrća.
- Posudu za pečenje stavite u zagrijanu pećnicu.
- Kuhajte oko 40 min. (1/3 h sa svake strane).
Kotleti od mrkve i sira
- 300 grama mrkve;
- 100 grama sira;
- par jaja;
- 2 žlice. l. mamac;
- par umjetnosti. l. krekeri (za paniranje).
Koraci u proizvodnji:
- Oljuštite i operite mrkvu, nakon čega je treba izrezati u krug.
- Dalje, sjeckani korjenasto povrće treba nasjeckati miješalicom ili naribati (bolje trljati cijelo povrće bez rezanja).
- Zatim dodajte dijelove sira u zdjelu, ponovno uključite opremu.
- Dobivenu smjesu pomaknite u zdjelu, napunite krekere i krupicu. Pomiješajte sastojke temeljito.
- Zatim dodajte jaja, sol. Svi proizvodi moraju biti dobro promiješani.
- Mrkva i mrkva mrkva preporuča se ostaviti za 1/3 h za bubrenje krupice.
- Nakon vremena dobivene mase potrebno je formirati pljeskavice koje treba staviti u dobro zagrijanu posudu s uljem.
- Proizvod pržite na svakoj strani do zlatnog na slaboj vatri (oko 10 - 15 min.).
Kada je spreman, jelo se preporuča da se stavi na površinu papira kako bi se uklonio višak masnoće.
Kotlić od sira i mrkve
- korjenasto povrće naranče srednje veličine (3 kom.);
- jaje;
- 150 grama svježeg sira;
- brašno ili krekeri (za paniranje);
- 60 ml mlijeka;
- dva velika l. krupica i šećer;
- 70 g šljiva. ulje.
Koraci u proizvodnji:
- Prvo trebate očistiti, isprati i sitno očistiti povrće.
- Tada nastalu masu treba staviti u dobro zagrijanu posudu s rastopljenim komadom maslaca. Kuhajte na laganoj vatri 2 - 3 min.
- Nakon toga prelijte mlijekom.
- Kuhajte još 5 - 7 min. u zatvorenoj posudi pri minimalnom grijanju.
- Zatim prelijte šećer, promiješajte.
- Kuhajte dok ne omekša.
- Zatim prelijte krupicu, promiješajte, pirjajte oko tri minute.
- Kada je gotova, pripravak mrkve treba staviti u zdjelu i ohladiti.
- U ohlađenoj smjesi razbijte jaje, dobro promiješajte proizvode.
- Zatim dodajte masu sira, promiješajte.
- Tada možete nastaviti s formiranjem urednih kotleta koje je potrebno pohraniti i proširiti u zagrijanu tavu s dodatkom ulja.
- Pržite do crvene boje.
Kada ste spremni, jelo se može poslužiti s džemom ili kiselim vrhnjem.
Korisni savjeti
Najvažnija stvar u izradi mrkve je njihova pravilna prženja.
Preporučuje se da se proizvod stavi na dobro zagrijanu posudu, tako da kora može odmah “zgrabiti”.
Svaku kotlet treba pržiti ne duže od 1 minute, a zatim okrenuti na drugu stranu. Da bi posuđe bilo mekše, možete zatvoriti poklopac posude za izgled svježine - ne zatvarajte poklopac.
Podijelite post "Mrkva mrkve - ukusna vegetarijanska hrana"
Mrkva mrkve
Kako napraviti mrkvu? Najčešće kuhane mrkve od mrkve. Recept s krupica - glavni i najjednostavniji, pripremljeni mrkve kotleta s griz jednostavno pržena u tavi do zlatno smeđe. Više o pljeskavicama od mrkve.
Mrkva mrkve su vrlo dobar izbor za povrće prilog ili čak glavno jelo. Lako se pripremaju, a tu su i mrkve za djecu.
- p: 33,68
- p2: 0
- grav: 0.59
- p * g: 19,87
- Stat
Znate li koji se okus može napraviti od običnih mrkvi? Pokušajte! Mrkveni kotleti - recept za ukusno i zdravo jelo od gotovo ničega.
- p: 19.9
- p2: 0
- grav: 0.09
- p * g: 1,79
- Stat
Ukusne i zdrave mrkve od mrkve zasigurno će se svidjeti onima koji gledaju figuru, održavaju se brzo ili vode zdrav život. Mislim da će se i one mrkve od mrkve svidjeti pristalicama vegetarijanske hrane.
- p: 34,16
- p2: 0
- Grav: 0,29
- p * g: 9,91
- Stat
Jednostavan dijetetski obrok bez troškova, od najpovoljnijih proizvoda. Mrkva s kiselim vrhnjem savršen je doručak ili večera.
- p: 10,55
- p2: 0
- grav: 0.31
- p * g: 3,27
- Stat
Jednostavan recept za mrkvu od mrkve. Ovi neobični kotleti mogu se poslužiti s mesom ili kao zasebna jela.
- p: 8.4
- p2: 0
- grav: 0.33
- p * g: 2,77
- Stat
Znate li koji se okus može napraviti od običnih mrkvi? Pokušajte! Mrkveni kotleti - recept za ukusno i zdravo jelo od gotovo ničega.
- p: 2,37
- p2: 0
- Grav: 0,29
- p * g: 0,69
- Stat
Nježne, svijetle mesne okruglice oduševljavaju oko i samo se rastapaju u ustima! Čak i ako vaše dijete ne voli ovo zdravo korjenasto povrće, zahvaljujući receptu za mrkve sa sirom, u svoj izbor možete uključiti i mrkvu.
- p: 8,62
- p2: 0
- grav: 0.33
- p * g: 2,84
- Stat
Jednostavno, zdravo i ukusno jelo - mrkve od mrkve. Recept je pogodan za djecu, prehranu i vegetarijansku hranu.
- p: 2.1
- p2: 0
- grav: 0.59
- p * g: 1,24
- Stat
Kotleti se kuhaju bez uporabe jaja - samo mrkva, jabuka i krupica.
- p: 4,66
- p2: 0
- grav: 0.45
- p * g: 2.1
- Stat
Osjetljive mrkve od mrkve.
- p: 4.74
- p2: 0
- Grav: 0,8
- p * g: 3,79
- Stat
Zdrava biljna jela dostupna za bilo koji obiteljski proračun su kupus-mrkve. Recept njezine pripreme nije prekompliciran - kuhajte kupus i mrkvu s vrhnjem, dodajte jaja i krupice i pržite kotlete u krušnim mrvicama od krekera.
- p: 17,82
- p2: 0
- grav: 0.59
- p * g: 10,51
- Stat
Lean povrće s zelenim graškom, mrkvom, krumpirom i cvjetačom priprema se bez jaja za ovaj recept.
- p: 14,29
- p2: 0
- grav: 0.59
- p * g: 8,43
- Stat
- p: 4,26
- p2: 5
- grav: 0,05
- p * g: 0,21
- Stat
Plodovi povrća od mrkve služe kao prilog ili kao zasebna posuda.
- p: 3,32
- p2: 0
- grav: 0,38
- p * g: 1,26
- Stat
Ovaj recept za zraz od mrkve i sira zadovoljit će i vegetarijance i pristaše zdrave hrane. Također stane ove mrkve zrazy s svježeg sira za djecu i prehrane.
- p: 13,83
- p2: 9,88
- Grav: 0,27
- p * g: 3,73
- Stat
- p: 6,02
- p2: 2.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,3
- Stat
- p: 15,37
- p2: 0
- grav: 0.3
- p * g: 4,61
- Stat
- p: 6,82
- p2: 7.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,34
- Stat
- p: 10,79
- p2: 5
- grav: 0,05
- p * g: 0,54
- Stat. Broj 19: 19
Ako mislite što zanimljivo, nužno korisno i ukusno jelo za kuhanje, uzeti na znanje recept za jeruzalemske artičoke i mrkve. Recept za povrće savršeno odgovara ovim željama.
- p: 37,33
- p2: 0
- Grav: 0,29
- p * g: 10,83
- Stat
- p: 16,74
- p2: 3.19
- Grav: 0,14
- p * g: 2,34
- Stat №p: 0
- p: 15.03
- p2: 7,87
- Grav: 0,14
- p * g: 2.1
- Stat №p: 0
- p: 12,81
- p2: 7.5
- Grav: 0,14
- p * g: 1,79
- Stat №p: 0
- p: 12.8
- p2: 7.5
- Grav: 0,14
- p * g: 1,79
- Stat №p: 0
Izvrsna alternativa običnim palačinkama - mrkvi-jabučni kotleti. Mnogo je korisnije i vrlo ukusno!
- p: 2,28
- p2: 0
- grav: 0.3
- p * g: 0,68
- Stat №p: 0
- p: 11,31
- p2: 5
- grav: 0,05
- p * g: 0,57
- Stat №p: 0
- p: 10,65
- p2: 8.1
- grav: 0,05
- p * g: 0,53
- Stat №p: 0
- p: 10,32
- p2: 4.69
- grav: 0,05
- p * g: 0,52
- Stat №p: 0
- p: 9,62
- p2: 17,5
- grav: 0,05
- p * g: 0,48
- Stat №p: 0
- p: 9,28
- p2: 13,25
- grav: 0,05
- p * g: 0,46
- Stat №p: 0
- p: 9,25
- p2: 5
- grav: 0,05
- p * g: 0,46
- Stat №p: 0
- p: 8.8
- p2: 0
- grav: 0,05
- p * g: 0,44
- Stat №p: 0
- p: 8,42
- p2: 7.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,42
- Stat №p: 0
- p: 7,53
- p2: 7,66
- grav: 0,05
- p * g: 0,38
- Stat №p: 0
- p: 7,56
- p2: 5
- grav: 0,05
- p * g: 0,38
- Stat №p: 0
- p: 7.18
- p2: 2.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,36
- Stat №p: 0
- p: 6.45
- p2: 0
- grav: 0,05
- p * g: 0,32
- Stat №p: 0
- p: 6.19
- p2: 2.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,31
- Stat №p: 0
- p: 5,74
- p2: 2.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,29
- Stat №p: 0
- p: 4.91
- p2: 2.5
- grav: 0,05
- p * g: 0,25
- Stat №p: 0
- p: 4,59
- p2: 5
- grav: 0,05
- p * g: 0,23
- Stat №p: 0
Prije nego što kuhati mrkve meatballs mršav, morate temeljito oprati, oguliti i nasjeckajte mrkve na finom više. Pa, sve ovisi o vašem ukusu. Recept za ukusne mrkve od mrkve može biti ili slatko - s grožđicama ili jabukama, ili snack bar - s lukom i začinima. Tada je pržena, a još je bolje peći mrkve od mrkve. Kako kuhati pljeskavice od mrkve u pećnici? U tom slučaju, preporuča se recept za kuhanje mrkve od mrkve da se pečene mesne okruglice preliju umakom, a zatim peći u pećnici. Ako vam je potrebna još osjetljivija i dijetalna jela, napravite pari od mrkve na pari.
recepti
Mrkva mrkve su nevjerojatno mirisni, nježni i vrlo sočan komad kulinarstva. Maksimalna korist - minimalne kalorije! Izvrsno rješenje za brzi doručak, lagani ručak ili zdravu večeru.
Recept za mrkvu
Potrebno je:
1 kg mrkve
120-150 ml vode
1 jaje
1-2 žlice griz ili brašno
1 žličica šećer
prstohvat soli
biljno ulje - za prženje
Kako kuhati:
1. Oljuštite mrkvu i narežite na finu ribicu.
2. Stavite mrkvu u lonac, dodajte sol, šećer i sipajte u vodu. Povremeno miješajući, kuhajte na laganoj vatri dok voda ne ispari.
3. Prenesite mrkvu u zdjelu i pustite da se ohladi.
4. Dodajte jaje i krupicu (ili brašno).
5. Pržite u vrućem ulju 2-3 minute na svakoj strani.
Dijetetski recept za mrkve od mrkve
Najviše ukusnih dijetnih recepata za mrkvu
Posted by: Irina Mylina Objavljeno: 2016-11-01 u 8:17 am Kategorija: Dietrecept
Dobar dan svim prijateljima, čitateljima i posjetiteljima našeg bloga o pravilnoj prehrani. Danas vam želim ponuditi šargarepe od mrkve najukusniji recept. Ili bolje rečeno, čak i nekoliko različitih recepata pomoću kojih možete kuhati korisne i neobične mrkve od mrkve.
U tajnosti ću vam reći - ne sviđa mi se mrkva. Još sam kao dijete uhvatio komade kuhane mrkve iz juhe i potajno ih bacio dok ih roditelji nisu vidjeli. Stoga, kad me prijatelj odlučio liječiti mrkve, najprije sam skeptično reagirao na ovo jelo. I, kako se ispostavilo, bilo je posve uzalud, jer su se hamburgeri pokazali iznenađujuće nježnim i ukusnim. Čak sam i tražio dodatke. :) Od tada se moj stav prema ovom korisnom povrću dramatično promijenio, i ubrzam s vama podijeliti recepte za mrkve koje su postale česti gosti na mom stolu.
Ono što je najvažnije - takvi burgeri neće dodati ni jedan centimetar u naš aspen struk, tako da ih sigurno može pripremiti svatko tko je na dijeti ili samo želi izgubiti težinu. Osim toga, mrkva ima nevjerojatno korisna svojstva. mora se jesti.
Najbrži recept za mrkve od mrkve
Kao što ime implicira, ovi burgeri se kuhaju vrlo brzo i jednostavno. Ovaj recept će vam pomoći ako ste umorni na poslu cijeli dan, a nemate ni snage ni želje da se u kuhinji zafrkavate u pripremi večere. Kuhao sam ove hamburgere u tavi iu pećnici, ali možete odabrati opciju koju želite.
Za kuhanje trebat će vam:
- nekoliko velikih mrkvi (tri ili četiri komada);
- dva mala jaja;
- nekoliko žlica brašna (za same kotlete i za paniranje);
- žlica krupice;
- biljno ulje (uzeo sam maslinovo ulje);
- na prstohvat soli i papra.
- Isprana i oguljena mrkva s najmanjim zubima.
- Malo razbijte jaja vilicom u zasebnoj zdjeli i dodajte ih u naribanu mrkvu.
- U smjesu od mrkve ulijte tri žlice brašna, prstohvat soli i papra, promiješajte i ostavite 10 minuta (iako možete odmah pržiti).
- Unaprijed zagrijte biljno ulje. Napravite male, okrugle ili ovalne oblike pljeskavice, kruh ih u brašno pomiješano s krupica, pržiti ih za nekoliko minuta na svakoj strani, dok ne steknu lijepu zlatnu koricu.
Ponekad se mrvice mrkve raspadaju tijekom prženja. Stoga bih vam savjetovao da najprije pojedete jedan kotlet kao pokus i, ako je potrebno, dodajte jednu žlicu brašna u mrkvu mrkve.
Dijetetske mrkve i kupus
Također sam posudio ovaj recept od prijatelja i moram vam priznati: više su mi se svidjeli takvi kotleti od mrkve, čak i više od uobičajenih. I nudim ih kuhati u pećnici, a ne u tavi. Mogu se poslužiti i kao zasebna jela, a možete - uz rižu ili prilog od krumpira.
Za kuhanje je potrebno:
- mala glava kupusa (bijela ili crvena);
- nekoliko velikih mrkvi;
- jednu čašu krupice;
- dva mala jaja;
- brašno (za paniranje);
- biljno ulje;
- kušati sol i papar.
- Prvo morate zgrabiti kupus i mrkvu s najvećim zubima. Ugušiti naribano povrće s malo ulja dok se pola ne skuha i lagano ohladi.
- Dodajte u mljeveno povrće jaje, griz i papar sa soli. Sve dobro izmiješajte, formirajte male ovalne kockice i umotajte ih u brašno.
- Stavite ih na lim za pečenje prekriven folijom i pecite u pećnici oko 15-20 minuta.
Ovi mršavi i dijetalni uštipci mogu se poslužiti s niskim udjelom masnoća u kiselom vrhnju ili u nemasnom prirodnom jogurtu.
Mrkva mrkve s pilećim fileom i paprikom
Ne znam za vas, drage dame, ali izbio je pravi rat u mojoj kući kad sam pokušao natjerati kućanstvo da isproba mrkve koje sam skuhao. Njihovo kategorično odbacivanje takvog zdravog jela natjeralo me da napravim mali trik. I recept za piletine od Julie Vysotskaya pomogao mi je u tome. Istina, kuhala ih je malo drugačije. Promijenio sam neke sastojke i spreman sam podijeliti s vama kako se takve šikle od mrkve mogu napraviti, da se od njih ne mogu odgoditi uši obitelji. J
Za kuhanje trebat će vam:
- jedna mala pileća prsa;
- jednu papriku;
- tri male mrkve;
- dva jaja;
- dvije ili tri žlice brašna;
- kušati papar, sol.
- Isprana pileća prsa izrezana na vrlo male kocke ili prerađena u mljeveno meso.
- Narežite mrkvu na ribežu s velikim klinčićima, isjeckajte papriku u male slamke. Izvadite povrće uz malo maslinovog ulja dok ne skuhate.
- Pomiješajte sjeckana pileća prsa s povrćem i brašnom, solju i paprom. Oblikujte male pletenice ovalnog oblika i stavite ih kuhati u polaganoj kuhalici oko pola sata.
Također je važno da se ti kotleti pare bez dodavanja biljnog ulja, tako da su prikladni za ljude koji su na dijeti.
Za vrijeme korizme, umjesto pilećih prsa dodao sam ovo kuhano pire od pasulja, ispostavilo se vrlo ukusno i zadovoljavajuće.
Oni koji vole kuhati ukusna niskokalorična jela mogu čitati o lazanji s hranom.
Mrkva od mrkve s grušama i grožđicama
Na fotografiji: gurmanske mrkve od mrkve s grožđicama
Čak i na najstrožoj dijeti, ponekad ne mogu sebi uskratiti zadovoljstvo da pojedem slatki desert. Štoviše, postoji prekrasan recept za kuhane mrkve od mrkve koje će postati prava blagodat za one koji ne mogu zamisliti život bez slatkiša (poput mene, na primjer).
Za kuhanje trebat će vam:
- tristo grama nemasnog svježeg sira;
- tri male mrkve;
- pola šalice krupice;
- dvije ili tri žlice grožđica (bijele sorte grožđa)
- žličica kora limuna ili naranče (izborno).
- Prelijte kipuću vodu na grožđice na nekoliko minuta, zatim procijedite i osušite papirnatom ubrusom.
- Mliječni sir skuhajte žlicom ili pomiješajte miješalicom dok ne postane glatka.
- Skuhajte mrkvu dok se ne omekša, a zatim narežite s najmanjim zubima.
- Pomiješajte svježi sir, kuhanu mrkvu, grožđice, nadjev i dodajte krupicu. Iz te mase napravite male uredne hamburgere, pohranite ih u krupicu i stavite ih u pećnicu oko 15-20 minuta.
Kao što možete vidjeti, ovo jelo se priprema bez jaja i šećera, tako da se može sigurno smatrati dijetetskim.
I ovaj desert možete poslužiti žlicom prirodnog meda ili pirea od bobičastog voća (služio sam jagode u miješalici). Pročitajte i kako možete sami napraviti ukusni svježi sir.
Tu je šareni video, koji jasno predstavlja proces kuhanja dijetalnih mrkvi od mrkve:
Nadam se, dragi čitatelji, da će vam moji današnji recepti za mrkve od mrkve biti korisni i sigurno ćete ih pokušati kuhati u kuhinji.
Ako vam se sviđa naš blog, prijavite se i podijelite s nama svoje recepte i uspjehe. Posjetite nas češće i naučit ćete još mnogo zanimljivih novih recepata! Na tome vam kažem zbogom i radujem se novim susretima!
Sviđa vam se ovaj članak? Učinite dobro djelo - podijelite s prijateljima na društvenim mrežama:
Mini savjeti za mršavljenje
Smanjite porcije za trećinu - to je ono što će vam pomoći u izgradnji! Kratka i do točke
Stavite dodatke ili zaustavite? Kada se to pitanje pojavi, upravo je vrijeme prestati jesti. Ovo tijelo daje vam signal neposrednog zasićenja, inače ne biste imali sumnje.
Ako imate tendenciju da prejesti u večernjim satima, a zatim se toplo tuš prije večera. 5-7 minuta, i imate potpuno drugačije raspoloženje i stav prema hrani. Pokušajte - radi.
Bez obzira na to koliko je hrana ukusna, to ćete jesti još mnogo puta. Ovo nije posljednji obrok u vašem životu! Podsjetite se na to kada osjetite da ne možete stati i mahnito progutati komad za dijelom.
Okoliš utječe na nas - to je činjenica! Izbjegavajte govoriti kao "Smršavio sam ovdje i nisam mogao", "i dalje ostati debel," "dobra osoba bi trebala biti puno." Pa, neka budu "mnogi" - i kakve veze imate s tim?
Zapamtite jednostavnu riječ: elegantna. To bi trebao biti vaš dio figura štetnih jela. A onda ćete također postati elegantni - to je samo pitanje vremena.
Da biste smanjili vjerojatnost prejedanja, držite se pravila "10 mirnih žlica". Ona glasi: "Jedite prvih deset žlica vrlo polako, što je moguće sporije."
Prije svakog otvaranja vrata hladnjaka učinite 10-20 čučnjeva. Možete normalno, ali možete s smjerom stopala i koljena u stranu. Ili na jednoj nozi. Ili čučnuti, i onda skočiti. Jednom riječju, budite raznovrsniji.
Naučite uhvatiti trenutak kada je okus hrane zatamnjen, postaje manje ukusan. U ovom trenutku moramo prestati jesti.
Prije nego što pojedete, recite sebi: “Jedemo i gubimo težinu!” Vrlo snažan izraz za smanjenje apetita i prilagođavanje sastava hrane.
Ponekad organizira veliki dan salate. Veliku zdjelu povrća salata (i bolje zdjelu!) Treba jesti tijekom dana. Ostatak hrane - tek nakon impresivne porcije salate.
Minuta vježbanja prije obroka smanjit će apetit bolje od bilo kojeg posebnog lijeka.
Uđite u svoj hladnjak "Polica za slim" i "Polica za pune". Koji ćete odabrati?
Da biste smanjili apetit, popijte čašu kefira prije svakog obroka.
Mrkveni Kotleti Dijetalni recept
Početna stranica »Prehrana» Šargarepa Recepti Dijetetski
Mrkva mrkve
Kuhajte mrkvu, ogulite i narežite na finu ribu. Za četiri kotleta u prosjeku trebate 200 grama mrkve, pa ako uzimate male plodove, trebat će vam nekoliko komada.
Sipajte šećer u meso od mrkve. Mrkve su već slatke, ali šećer će ispariti i učiniti hamburge osjetljivijim, tako da se nećete osjećati pretjerano zasićeno.
Sada dodajte jaje bez odvajanja bijelog od žumanjka.
Temeljito promiješajte nadjev dok ne dobijete glatkoću i dodajte začine.
Formirajte ravne pljeskavice i pržite ih s obje strane u vrućoj tavi. Maslinovo ulje sadrži više hranjivih tvari i manje kalorija, pa ga odaberite za prženje.
Dijetalne mrkve od mrkve su spremne! Ne kužite više od 15 minuta, ali imate glavno jelo. Kao prilog možete im poslužiti niskokalorične žitarice - rižu, kuskus ili heljdu.
Kalorijske mrkve mrkve su nekoliko puta manje od drugih, jer je energetska vrijednost ovog proizvoda samo 40 kcal. Ova proračunska verzija antene bit će omiljena za sve članove obitelji koji vole zdrav način života. Pripremite mrkve za mrkvu za ovaj recept svaki dan, i bit ćete korak bliže dugo očekivanom liku.
Dijetalne rakije
Uspjeh bilo kojeg programa mršavljenja ovisi o tome koliko ga ugodno pratite. Ako dijeta uključuje raznolikost, ali ipak poznate proizvode za vas - uspjeh će biti vidljiv. Dijetalni burgeri pomažu diversificirati hranu i ne osjećati se kao usamljenik, koji jede odvojeno od obitelji, jer većina recepata za dijetetske mesne okruglice omogućuje kuhanje ukusne večere za cijelu obitelj. Diet patties može biti dobar dodatak kruh i povrće salata od povrća, i mrkve ili repa pljeskavice čak i zadovoljiti cravings za slastice.
Dijetetski recepti za mesne okruglice
Uz naše uobičajene mesne okruglice, postoji više od desetak recepata za prehrambene mesne okruglice. I kombinira njihovu metodu kuhanja. Najčešće, vaša prehrana pati od činjenice da ste navikli pržiti hranu. Ulje za prženje dodaje kotletima najmanje 120kkal po obroku. Gotovo isto vrijedi. Zato je dijeta kotleta kuhana u dvostrukom kotlu 15-20 minuta, bez parenja i umaka. Ako volite hrskavu koru, gotove hamburge pospite sprejom za kuhanje i pecite u mikrovalnoj pećnici na roštilju 1-2 minute. Možete samo ispeći dijetalne pljeskavice poput običnog mesa u kulinarskom "rukavu" za pečenje.
Piletina s piletinom
Uzmite 400 g pilećeg filea, kuhajte mljeveno meso, dodajte 6 bjelanjaka, 1 žlicu mljevenog zobenog brašna ili sojinog brašna, dobro promiješajte. Mljeveno meso može biti začinjeno kurkumom, pripremljeno s curryjem, bez mononatrijevog glutamata. Ruke navlažite kotletima s vodom umočenom u vodu, raširite u dvostrukom kotlu i kuhajte 15-20 minuta. Poslužite vruće sa sojinim umakom i povrćem i svježim sokom od ananasa.
Riblje ribe
Za dijetetske riblje kotlete najprikladniji file morske ribe srednje masnoće, kao što je tilapija. Kuhajte mljeveno meso, dodajte 1 protein i 1 cijelo jaje i malo kukuruznog brašna. U načelu, potonji se može zamijeniti mamcem, ali tada će glikemijski indeks kotleta biti veći. Mijesiti mljeveno meso, začiniti sjeckanim koprom ili njegovim sjemenkama. Kuhajte u dvostrukom kotlu, jedite sokom od limuna ili limete. Pečeni bez masnoće krumpira ili kuhana smeđa riža odgovaraju ribljim kotletima.
Pita s dijetom mrkve
Kuhajte 1 kg mrkve, 200 g suhih šljiva s kipućom vodom 20 minuta. Prođite mrkvu prokuhanu kroz miješalicu, prethodno oguljene. Izrežite meke šljive i dodajte mrkvi. Stalno miješajući dodajte 4 bjelanjka i 1-2 žlice krupice. Dobro promiješati. Mrkva se najbolje peče u pećnici na 180 stupnjeva. Ove mesne okruglice su dobre za doručak ili desert s jogurtom ili kefirom s malo masnoće.
Dijete s kupusom
Kuhati 1 kg kupusa bez stabljike u blagoj slanoj vodi ili ga kuhati u dvostrukom kotlu. Sjecite kupus u mikseru ili nadjevu. Dodajte jedan sjeckani luk, po mogućnosti nepečeni, crveni ili bijeli. Dodajte 1 jaje i 1 protein i 1 tbsp. griz. Po želji možete dodati i malo pirea od gljiva ili tjestenine ili malo tikvica. Mould loptice, možete samo valjati ove pljeskavice u mljevenu zobenu pahuljicu ili vegetarijansku pasažu (prodaje se u odjelima zdrave hrane). Pecite u pećnici na 180 stupnjeva. Kombinacije kupusovih kotleta s cjelovitim kruhom i mliječnim proizvodima.
Kuhajte i jedite s apetitom, a dijeta će sigurno biti ukusna i učinkovita.
Posebno za Your-Diet.ru - fitness trener Elena Selivanova
Kako kuhati mrkve od mrkve. Recepti dijetna hrana.
Jela od mrkve preporučuju se djeci, prehrani i medicinskoj prehrani. Mrkva mrkve. kuhani prema našim receptima, ukusni su, zdravi i, što je najvažnije, lako se pripremaju.
Kako kuhati mrkve za djecu i dijete
Sadržaj ove stranice:
- Recept za dijetu od mrkve broj 5
- Recept za šargarepe recept broj 5p
- Recept za šargarepu s mrkvom
- Mrlje od krumpira u pećnici
- Kornjače od mrkve u laganom štednjaku na sljedećoj stranici >>
Recept -1 Mrkva mrkve
Ovaj recept je dio dijetnog broja broj 1-15. U ovom projektu ću napomenuti: mrkve za ovaj recept prikazane su dijetom br. 5, tj. u razdoblju stabilne remisije s pankreatitisom.
Ako vam je dodijeljen dijetni broj 5p, upoznajte se s receptom -2morkovnyh kotleta (vidi dolje)
- Mrkva - 1170 g (tj. Oko 1 kg, 14-15 korijenskih usjeva srednje veličine)
- Mlijeko 3,2% - 135 g
- Griz - 65 g (2 žlice + 2 žličice)
- Maslac - 45 g (manje od 2 tbsp)
- Jaja - 45 g (1 kom)
- Šećer od granulata - 22,5 g (manje od 1 tbsp)
- Kiselo vrhnje 20% - 90 g (1/2 tbsp.)
- Sol - 8 g (manje od 1 žličice)
Za povećanje ili smanjenje količine pripremljene posude, upotrijebite tablicu "Mjere i mase nekih proizvoda"
- Isperite mrkvu, ogulite i sitno nasjeckajte (možete koristiti veliki ribež)
- Neka mrkva. Da biste to učinili, ulijte mlijeko u lonac za pirjanje i dovedite ga u vruće stanje, a zatim izrežite mrkvu, dodajte maslac, sol i šećer. Promiješati, poklopiti i pirjati 5-10 minuta, dok se mrkva ne omekša.
- Dodajte krupicu, pirjajte još 10 minuta, povremeno miješajući;
- Ohladite dobivenu masu, dodajte jaja i ponovno dobro promiješajte;
- Formirajte pljeskavice. magla u brašnu. Pecite u pećnici 5-10 minuta;
- Poslužuje se s kiselim vrhnjem 2 šargarepe po obroku.
Sadržaj kalorija u 100 g mrkvi od mrkve - 101,24 kcal
Sadržaj kalorija u mrkvi će odgovarati navedenoj vrijednosti ako ne dodate sastojke izvan navedenog. Međutim, uzimajući u obzir vaše želje, možete dodati dodatne sastojke u sastav mrkve, primjerice, svježi sir, banane i recepte s orasima. Povećat će se sadržaj kalorija u mrkvi. Možete dodati jabuke, cimet, zelje, možete zamijeniti brašno valjanim zobi. Usput, kalorijski sadržaj zobene kaše je manji od kalorijskog sadržaja pšeničnog brašna bilo koje vrste. Ako se kuhaju u laganom štednjaku, onda se mrkve od mrkve dobivaju mršave (niske masnoće) uz minimalni sadržaj kalorija. Podnesite u ovom slučaju, možete s niskim udjelom masnoće jogurta (npr. Voće).
Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:
Koristite mrkvu
Mrkva je vrlo zdravo povrće.
Prije prelaska na glavne recepte mrkve, koje se najčešće koriste od strane domaćice, potrebno je pojasniti korisna svojstva mrkve. Korisna svojstva mrkve uključuju:
- Sadrži veliku količinu vitamina, čime se tijelu osiguravaju hranjive tvari potrebne za normalan rad
- Dobar učinak na vid. Međutim, vjeruje se da sirova mrkva neće donijeti nikakvu korist vidu, te bi se trebala konzumirati ili s uljem, u obliku kotleta (po mogućnosti na pari).
- Savršeno otapa pijesak i kamenje mjehura, što mnogim ljudima olakšava život.
- Čini tijelo otpornijim na prehlade.
- Ima protuupalni učinak.
- Pomaže očistiti tijelo od toksina
- Pomaže eliminirati parazite iz tijela, naime crve
- Poboljšava motilitet crijeva
- Pomaže poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta jer sadrži veliku količinu vlakana
Zbog svojih korisnih svojstava, preporuča se dati mrkvu maloj djeci, kao i ljudima koji imaju probavne smetnje.
Postoje mnogi recepti za izradu mrkve od mrkve. Ponuđena je prednost kotleta jer se mogu koristiti kao prilog i kao samostalno jelo. Osim toga, prilično su dobrog okusa.
Mrkva mrkve i probava
Šargarepa - Dentalna jela
Gotovo svi nutricionisti svojim pacijentima preporučuju jesti mrkve od mrkve, jer imaju relativno nizak kalorijski sadržaj, a imaju i pozitivan učinak na probavu:
- Jedenje mrkve od mrkve može poboljšati stanje gastrointestinalnog trakta, jer sadrži veliku količinu vlakana, koja igra važnu ulogu u radu cijelog trakta.
- Zbog činjenice da mrkva sadrži veliku količinu vitamina i minerala, cijelo tijelo opskrbljuje hranjivim tvarima
- Pomaže očistiti crijeva od toksina i toksina, što nepovoljno utječe na stanje gastrointestinalnog trakta
- Ako postoji bilo kakva upala u želucu uzrokovana oštećenjem sluznice, onda zahvaljujući blagotvornim tvarima može imati protuupalno i antiseptičko djelovanje, čime se sprječava daljnji razvoj problema.
- Povremena konzumacija mrkvi mogu poboljšati regenerativna svojstva tijela. To je osobito važno za krhku sluznicu, koja pod utjecajem negativnih čimbenika može brzo prestati obavljati svoje namjenske funkcije.
Mrkva mrkve kuhane prema svim pravilima u skladu sa svim zahtjevima brzo se apsorbira, a osjećaj punine ne prolazi za dugo vremena.
Tajne kuhanja ukusnih mrkvi od mrkve
Ukus mrkve, prije svega, ovisi o samoj mrkvi. Da bi bili sočni, blago slatkasti, ali ugodni okusu, morate biti u mogućnosti odabrati sami povrće. Postoji nekoliko savjeta pomoću kojih možete odabrati sočne i slatke mrkve za mesne okruglice:
- Trebala bi biti glatka i jaka, po mogućnosti pravilnog oblika bez zakrivljenosti
- Bolje je kupiti mrkvu s malim vrhovima, jer će također imati malu jezgru. Što se tiče povrća s velikim brojem vrhova, najvjerojatnije neće biti ukusno i teško
- Bolje je odabrati prosječnu mrkvu, jer što je voće veće, više upija razne nitrate iz zemlje
- Ako su mrkve napuknute i umrljane, tada se jezgra oštećuje i mrkva neće biti sočna
- Ako mrkve imaju izrasline, to ukazuje na velik broj štetnih tvari u njemu.
Najsočnije mrkve imat će jarko narančastu boju. Ako govorimo o kotletima, onda se prednost daje svjetlo narančastim plodovima.
Šargarepe: Recepti
Čitaj: Korisne informacije: kalorijski pire krumpir
U proljeće posebno nema dovoljno vitamina i zdravih jela. Želite li kuhati ukusne i dijetalne mrkve od mrkve? Tada je najukusniji i najjednostavniji recept upravo ispred vas!
Prednosti mrkve
Svatko zna o prednostima mrkve. Sadrži vlakna, puno mineralnih soli, razne vitamine, pa čak i esencijalna i masna ulja. Glavna korisna komponenta mrkve je karoten.
Vrlo je važno da mrkva zadrži blagotvorna svojstva tijekom toplinske obrade, što vam omogućuje kuhanje velikog broja ukusnih i zdravih jela. Preporučujemo da koristite ovo povrće za osobe s avitaminozom, kao i ako samo trebate općenito ojačati tijelo.
Jela od mrkve temelj su prehrambene prehrane uz istovremeno smanjenje funkcije bubrega, jetre ili srca. Sok od mrkve sadrži veliku količinu vitamina A. što je vrlo korisno za problem s vidom. Također je neophodna u dječjoj hrani. Međutim, treba imati na umu da su korisna svojstva mrkve otvorena kada se kombiniraju s biljnim mastima ili životinjama s masnoćama.
Jedno od glavnih jela od mrkve su mrkve. Ovo je dijetetsko jelo. pogotovo ako izbjegavate dodavanje jaja njima. I to uopće nije teško - možete jednostavno zamijeniti element za pričvršćivanje, na primjer, s grizom. Mrkva mrkve s krupica izlaze izvorni u svojoj teksturi i ukusu.
Kako kuhati ukusne i mršave mrkve od mrkve?
Priprema proizvoda
Mrkvu treba temeljito oprati i očistiti, a zatim je preskočiti na finom rende. Za to je savršen bilo koji procesor hrane ili običan metalni rende (u drugom slučaju morat ćete naporno raditi).
Ako volite osjetiti komade mrkve, možete koristiti i veći rende. tada će mrkva biti vidljiva u kotletu. Djeca obično vole da se taj sastojak u jelu ne pogađa.
Postoje recepti koji preporučuju sjeckanje već kuhane mrkve. U tom slučaju trebat će vam mikser ili mlin za meso. U svim drugim aspektima, recept će biti isti.
Fazni recept za kuhanje
Pripremite kilogram mrkve, jedan luk, 5 žlica krupice, pola žličice soli, žličicu granuliranog šećera, krušne mrvice, malo crnog papra, šećera, soli i biljnog ulja.
Najprije ogulite, usitnite i narežite luk dok ne postane zlatan. zatim usitnite mrkvu i pomiješajte je s lukom u tavi. Pecite 10 minuta na laganoj vatri, stalno miješajući.
Sada dodajte nekoliko čaša vode u povrće, posolite i ubrizgajte prstohvat šećera i crnog papra, promiješajte i pustite da proključa. Zatim pokrijte posudu s poklopcem i zapecite mrkvu s lukom 15 minuta. miješajući povremeno.
Kada je mrkva gotova, polako ulijte krupicu u posudu i pirjajte 15 minuta ispod poklopca dok ne prokuha griz. Zatim isključite toplinu i ostavite smjesu da se ohladi.
Kada se mješavina potpuno ohladi, iz nje oblikujte pljeskavice, uvaljajte u krušne mrvice i raširite na vrućoj tavi, nakon što u nju ulijete biljno ulje. Pržite na obje strane do zlatno smeđe boje. Nakon kuhanja pokrijte poklopcem i ostavite gotove pljeskavice 10 minuta.
Želite li skuhati apsolutno posno jelo, prženje u tavi možete zamijeniti kuhanjem na paru u dvostrukom kotlu ili laganom štednjaku. To će spasiti vaše hamburgere od nezdravog prženog maslaca.
Također, burgeri se mogu peći u pećnici. Posljednje dvije vrste kuhanja očuvat će korisna svojstva mrkve.
Što može zamijeniti griz
Ako vam se ne sviđa okus krupice u kotletima, možete ga zamijeniti zobenom kašom ili dodatnom zobenom kašom. Potrebno im je malo potopiti u vodi kako bi zobena kaša oteknula, pomiješajte s usitnjenom mrkvom, solju, paprom i navalite u brašno. Nakon toga možete sigurno pržiti burger - oni se neće raspasti i postati vrlo ukusni.
Mrkve su dobro u kombinaciji s drugim povrćem i voćem - može se pomiješati s kupusom - a zatim dobiti kupus-mrkve. Vrlo je zanimljivo igrati s kruškom, grožđicama ili suhim marelicama, ali onda je bolje peći mesne okruglice.
Srodni članci
Recepti za ukusne dijetne obroke za mršavljenje
Dijetetski recepti za mršavljenje
Dijetetski Smoothie Slimming Recepti
Recepti za prehranu parobrodima
Dijetetski kolačići od mrkve
Dijetna večera za mršavljenje recepata
Dijetalna juha od leće za mršavljenje
Dijetalni recepti za zobene pahuljice
Cezar salata dijeta recept
Oatmeal Cookies Dijeta Recept
Recept za dijetnu juhu od luka
Dijetalni recept za biskvit
Juha pire dijeta recepti
Dijeta recepti za mršavljenje s naznakom kalorija
Pileći recepti za dijetu
Dijetetski slatkiši za recepte za mršavljenje
Kako kuhati mrkve: vitke i dijetalne recepte
Povezane vijesti
Možda se nekome čini da ime "mrkve od mrkve" ne zvuči vrlo ukusno. Ali nemojte donositi prenagljene zaključke dok ne okusite ovo divno jelo. Sljedbenici zdrave prehrane zasigurno će voljeti mrkve. A ovo nevjerojatno zdravo jelo pomoći će diversifikaciji prehrane djece. Zašto korisno? Dakle mrkva nakon svega! Najvrednije skladište vlakana i karotena!
Ostaje samo reći kako kuhati mrkve. Naši recepti će vam pomoći u tome.
Mrkveni kotleti s krupicom
Recept s grizom - vrlo zanimljiv način za one koji se pitaju kako napraviti mrkvu. Griz daje ovom jelu hrskavost, prozračnost i ukus.
- mrkva - 0,5 kg;
- griz - 2,5 žlice. l.
- jaja - 2 kom.
- mlijeko - 0,25 žlice.
- šećer - 1,5 žličice;
- maslac - 3 žlice.
- krušne mrvice.
- Ogulite, isperite i preskočite mrkvu stavite u tavu sa šećerom, vrućim mlijekom i maslacem. Pirjajte dok se ne omekša.
- Prelijte griz i kuhajte dok ne postane gust. Kuhanu kašu ohladite, dodajte jaja i sol, promiješajte i oblikujte pljeskavice.
- Prženi kruh pohani na maslacu.
Nemojte zaboraviti okus jela s kiselim vrhnjem prije posluživanja.
Dijetetske mrkve od mrkve
Jeste li na dijeti? Oči gladne? Je li hrana neukusna? Tada je vrijeme da naučite kako kuhati mrkve za dijetnu hranu. Nazvati ih bez ukusa samo jezik se ne okreće!
Pljeskavice od kupusa mrkve
- Usko sjeckajte kupus. Oguljena i oprana mrkva rezana na velike komade.
- Stavite povrće u lonac, posolite, pokrijte vodom i stavite na vatru. Kuhajte 5 minuta nakon ključanja.
- Ocijedite vodu, stavite povrće na tanjur i ohladite.
- Nasjeckati luk i pržiti na vrućem ulju.
- Luk s mljevenim mesom preskočite kuhanim povrćem.
- Dodajte brašno, jaja, papar, sol i začinsko bilje, dobro promiješajte.
- Na posudu razmažite kotlet sa žlicom s zagrijanim uljem.
Narandžasti kotleti izgledat će posebno svijetli na zelenim listovima salate.
Mrkva mrkve s umakom od skute
Još jedan recept za gubljenje težine - pikant od mrkve s pikantnim umakom od sira. Ali ovo jelo može biti u jelovniku nekog gurmanskog restorana!
- mrkva - 0,5 kg;
- bademi - 100 g;
- biljno ulje - 1 tbsp.
- jaja - 4 kom.
- mladi luk - 1 hrpa;
- peciva - 2 kom.
- luk - 1 kom.
- krušne mrvice - 1 tbsp.
- mineralna voda - 4 žlice.
- svježi sir - 250 g;
- curry;
- sol;
- papar.
- Izrežite buns i namočite u vodi.
- Mrkva prolazi kroz finu rijetku.
- Pržite bademe u suhoj tavi.
- Luk narežite u ulju, pomiješajte s mrkvom i jajima.
- Stisnite pecivo, umiješajte ih s ukupnom masom, dodajte papar, sol i krekere.
- Formirajte kotlete, stavite ih na lim za pečenje pokriven papirom i pecite 20 minuta.
- Za umak, pomiješajte svježi sir s mineralnom vodom, začinite lukom, curryjem i solju.
Poslužite tople vrećice.
Korizme od korumpirane mrkve
Razmišljate o tome kako napraviti mršave mrkve od mrkve? Samo im nemojte dodavati jaja. Ovi su kotleti više deserti, ali ako uklonite šećer, dobivate veliki prilog od povrća.
- mrkva - 700 g;
- šećer - 2 žličice;
- griz - 0,5 st.;
- sol;
- biljno ulje.
- Skuhajte mrkvu u slanoj vodi, zatim ogulite i narežite na finu ribu.
- U mrkvu dodajte četvrtinu čaše krupice i šećera, dobro promiješajte.
- U preostaloj krupici se oblikuju kotleti, a na obje strane prže se.
Gotovo jelo poslužite s džemom.
Korisni savjeti
Nepravilno prženje mrkvi mogu smanjiti sve napore. Da biste to izbjegli, koristite sljedeće savjete.
- Stavite kotlete na dobro zagrijanu posudu tako da odmah zgrabe koru.
- Svaku stranu pecite najmanje minutu.
- Ako želite da su pljeskavice mekše, pržite ih ispod zatvorenog poklopca. Obožavatelji kore kore bolje je kuhati pljeskavice u otvorenoj posudi.
Jeste li kuhali mrkve od mrkve? Onda idemo k vama!
Kako kuhati mrkve: vitke i dijetalne recepte
Povezane vijesti
Možda se nekome čini da ime "mrkve od mrkve" ne zvuči vrlo ukusno. Ali nemojte donositi prenagljene zaključke dok ne okusite ovo divno jelo. Sljedbenici zdrave prehrane zasigurno će voljeti mrkve. A ovo nevjerojatno zdravo jelo pomoći će diversifikaciji prehrane djece. Zašto korisno? Dakle mrkva nakon svega! Najvrednije skladište vlakana i karotena!
Ostaje samo reći kako kuhati mrkve. Naši recepti će vam pomoći u tome.
Mrkveni kotleti s krupicom
Recept s grizom - vrlo zanimljiv način za one koji se pitaju kako napraviti mrkvu. Griz daje ovom jelu hrskavost, prozračnost i ukus.
- mrkva - 0,5 kg;
- griz - 2,5 žlice. l.
- jaja - 2 kom.
- mlijeko - 0,25 žlice.
- šećer - 1,5 žličice;
- maslac - 3 žlice.
- krušne mrvice.
- Ogulite, isperite i preskočite mrkvu stavite u tavu sa šećerom, vrućim mlijekom i maslacem. Pirjajte dok se ne omekša.
- Prelijte griz i kuhajte dok ne postane gust. Kuhanu kašu ohladite, dodajte jaja i sol, promiješajte i oblikujte pljeskavice.
- Prženi kruh pohani na maslacu.
Nemojte zaboraviti okus jela s kiselim vrhnjem prije posluživanja.
Dijetetske mrkve od mrkve
Jeste li na dijeti? Oči gladne? Je li hrana neukusna? Tada je vrijeme da naučite kako kuhati mrkve za dijetnu hranu. Nazvati ih bez ukusa samo jezik se ne okreće!
Pljeskavice od kupusa mrkve
- Usko sjeckajte kupus. Oguljena i oprana mrkva rezana na velike komade.
- Stavite povrće u lonac, posolite, pokrijte vodom i stavite na vatru. Kuhajte 5 minuta nakon ključanja.
- Ocijedite vodu, stavite povrće na tanjur i ohladite.
- Nasjeckati luk i pržiti na vrućem ulju.
- Luk s mljevenim mesom preskočite kuhanim povrćem.
- Dodajte brašno, jaja, papar, sol i začinsko bilje, dobro promiješajte.
- Na posudu razmažite kotlet sa žlicom s zagrijanim uljem.
Narandžasti kotleti izgledat će posebno svijetli na zelenim listovima salate.
Mrkva mrkve s umakom od skute
Još jedan recept za gubljenje težine - pikant od mrkve s pikantnim umakom od sira. Ali ovo jelo može biti u jelovniku nekog gurmanskog restorana!
- mrkva - 0,5 kg;
- bademi - 100 g;
- biljno ulje - 1 tbsp.
- jaja - 4 kom.
- mladi luk - 1 hrpa;
- peciva - 2 kom.
- luk - 1 kom.
- krušne mrvice - 1 tbsp.
- mineralna voda - 4 žlice.
- svježi sir - 250 g;
- curry;
- sol;
- papar.
- Izrežite buns i namočite u vodi.
- Mrkva prolazi kroz finu rijetku.
- Pržite bademe u suhoj tavi.
- Luk narežite u ulju, pomiješajte s mrkvom i jajima.
- Stisnite pecivo, umiješajte ih s ukupnom masom, dodajte papar, sol i krekere.
- Formirajte kotlete, stavite ih na lim za pečenje pokriven papirom i pecite 20 minuta.
- Za umak, pomiješajte svježi sir s mineralnom vodom, začinite lukom, curryjem i solju.
Poslužite tople vrećice.
Korizme od korumpirane mrkve
Razmišljate o tome kako napraviti mršave mrkve od mrkve? Samo im nemojte dodavati jaja. Ovi su kotleti više deserti, ali ako uklonite šećer, dobivate veliki prilog od povrća.
- mrkva - 700 g;
- šećer - 2 žličice;
- griz - 0,5 st.;
- sol;
- biljno ulje.
- Skuhajte mrkvu u slanoj vodi, zatim ogulite i narežite na finu ribu.
- U mrkvu dodajte četvrtinu čaše krupice i šećera, dobro promiješajte.
- U preostaloj krupici se oblikuju kotleti, a na obje strane prže se.
Gotovo jelo poslužite s džemom.
Korisni savjeti
Nepravilno prženje mrkvi mogu smanjiti sve napore. Da biste to izbjegli, koristite sljedeće savjete.
- Stavite kotlete na dobro zagrijanu posudu tako da odmah zgrabe koru.
- Svaku stranu pecite najmanje minutu.
- Ako želite da su pljeskavice mekše, pržite ih ispod zatvorenog poklopca. Obožavatelji kore kore bolje je kuhati pljeskavice u otvorenoj posudi.
Jeste li kuhali mrkve od mrkve? Onda idemo k vama!
