Recepti za par u Panasonic posuđu, Redmondu, Polarisu, Scarletu, Mulinexu, Witeku i drugim modelima s fotografijama. Kako kuhati na pari meso kuhala kotleta, povrća, ribe, mesa, piletine, krumpira. Zaparite u laganom štednjaku ukusne i jednostavne dijetna jela.
Pari povrće u spor kuhalo
Pareno povrće u panasonic-u, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex i drugi modeli odlična su ideja za one koji vole razna dijetalna jela, kao i za dijete. Posebno zato što su za to, u svim multikolarima, predviđeni programi kuhanja na pari i posebni spremnici za kuhanje u obliku posude s rupama. Kakvo povrće... Sljedeće →
Tikvice na pari u laganom štednjaku - recept kako kuhati
Ako nikada niste kuhali tikvice na pari u laganom štednjaku, savjetujemo vam da to učinite. Ova dijeta i niske kalorijske povrće jelo! Razlikuje nježni nenametljiv okus. Uparene tikvice mogu se poslužiti s maslinovim uljem, omiljenim umakom, s vrhnjem ili s jogurtom za bebe. Kuhaj squash brzo. Tijekom kuhanja možete razgovarati s... Next →
Piletina nadjev u spor kuhalo - recepti za što kuhati
Što se može brzo kuhati od mljevenog piletine u laganom štednjaku? Kuhanje jednostavnih glavnih jela - riža s mljevenim mesom i mesnim okruglicama. Recepti su pogodni za kuhanje u višekutnim Redmond, Panasonic, Philips, Polaris i drugim modelima. Sastojci za mljeveno pile s rižom u laganom štednjaku: pileći nadjev - 300 g; riža - 2,5 šalice; žarulja -... Sljedeće →
Repe u multivariate - recept
Beets u multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) mogu se kuhati na različite načine. Može se kuhati za salatu, kuhati s raznim povrćem ili bez njih, kuhati boršč i ukusnu juhu od cikle. Razmislite o svim načinima pomoću kojih možete bez puno muke kuhati repu u laganom štednjaku. Vi samo morate... Sljedeće →
Parići mesne okruglice u laganom štednjaku - recept kako kuhati
Kuhane kuglice na pari u multicookeru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) posebno su korisne za dijete i za one koji slijede strogu dijetu. Za djecu izrada mesnih okruglica najbolje je od svježeg mljevenog mesa. Tada su vrlo sočne s ugodnim mirisom. Možete dodati rižu, heljdu,… Sljedeće →
Cheesecakes u laganom štednjaku od svježeg sira - klasični i pari recepti,
Pripremite cheesecakes u spor kuhalo (Polaris, Panasonic, Redmond i drugim modelima) za doručak - nevjerojatno popularno jelo ukrajinske i ruske kuhinje. Pripremite kolače od svježeg sira s raznim aditivima, primjerice s oraščićima, suhim marelicama itd. A korištenje raznih slatkih umaka daje im ukusan okus. Prvi recept za pripremu kolača od sira u laganom štednjaku je s kandiranim voćem. Sastojci za kolače u... Sljedeći →
Sterlet u laganom štednjaku - ukusan recept za sterlet
Sterlet u sporom štednjaku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) može se pripremiti ne samo za svečanu gozbu, već i za svečanu obiteljsku večeru. Oni koji žele kuhati od sterletne juhe mogu se ovdje upoznati s receptom za kuhanje. Također možete napraviti punilo od sterleta. Ispostavit će se neobično ukusno. Sada nudimo... Sljedeće →
Kako kuhati vinaigrette u spor kuhalo - recept
Jednostavna i nesofisticirana salatna jela - vinaigrette u laganom štednjaku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips i drugi modeli) vrlo se lako pripremaju. U MV-u, kuhajte povrće za njega u zdjeli, kao iu parnoj košari za par. Koju od ovih metoda odabrati - odlučite sami. Na primjer, možete... Sljedeće →
Pileći kotleti u gulašu za više jela - recept kako kuhati
Kuhani kokošji pladovi u višenamjenskom pari (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) su potpuni dijetetski proizvod. Parića piletina u laganom kuhanju brzo se kuha. Proteini u pilećem mesu mnogo su više nego u govedini. Za djecu je vrlo korisno. Recept za parene pileće kotlete u laganom štednjaku vrlo je... Slijedeće →
Kuhanje na paru u laganom štednjaku - što je "parni" način rada
U novije vrijeme, ljudi su razmišljali o zdravoj prehrani samo u vezi s bolešću ili operacijom, ali sada se sve promijenilo - sve više i više ljudi svjesno bira zdrav način života i principe pravilne prehrane. Pomoću multicookera možete značajno pojednostaviti i ubrzati proces kuhanja. Primjerice, način "kuhanja na pari" u višenamjenskoj kuhinji pripremit će niskokaloričnu i, što je najvažnije, zdravu hranu ne samo brzo, već i zadržati većinu vitamina i hranjivih tvari u proizvodima.
Kako radi ili načelo kuhanja
Para u sporom štednjaku odvija se na istom principu kao iu dvostrukom kotlu. Jedina iznimka je broj proizvoda koji se mogu kuhati u isto vrijeme (ima ih više u dvostrukom kotlu). Međutim, sam multicooker je svestrani uređaj i lako zamjenjuje ne samo dvostruki kotao, već i pećnicu, štednjak, peć za kruh, štednjak za rižu itd.
Proizvodi se stavljaju unutar multicookera na poseban stalak. Zatim se dodaje voda i odabire se način rada "Steaming".
U multi-štednjaku se cijeli proces kuhanja odvija automatski - on sam postavlja potrebnu temperaturu, dobiva pritisak (ako se koristi funkcija ekspres lonca) i ispušta na kraju kuhanja.
Ne biste trebali brinuti ako ste zaboravili što ste kuhali, jer će na kraju rada multicooker završiti način kuhanja na pari i samostalno će se uključiti u režim grijanja. Slično se događa u slučaju da voda u zdjeli nije bila dovoljna i brzo je isparila. U tom slučaju morat ćete ponovno dodati vodu i podesiti dodatno vrijeme kuhanja.
Vrijeme kuhanja na pari može varirati od 1 minute do 1 sata (ovisno o modelu višekutnika). No, treba imati na umu da vrijeme kuhanja podrazumijeva izravno kuhanje na pari i ne uključuje zagrijavanje posude i skup tlaka.
[blockquote icon = "cite"] Tako se u prosjeku kuhanog jela peče oko 20-25 minuta. [/ blockquote]
Odvojeno, vrijedi napomenuti da je parenje u laganom štednjaku najsigurniji način: samo dodajte vodu u unutrašnjost posude i zatvorite poklopac. Po završetku kuhanja multicooker će prijaviti zvučni signal. Ako ste kuhali pod tlakom (neki modeli imaju dodatnu funkciju ekspres lonca), poklopac će se zaključati dok spori lonac ne postupno sam smanjuje tlak ili otvarate ventil kako biste brzo otpustili tlak. Stoga je praktički isključen izravan kontakt s vrućom parom.
Mogućnosti kuhanja na paru
Parena jela nisu bez razloga smatrana najkorisnijom: ovaj način kuhanja preporuča se osobama koje pate od gastrointestinalnih bolesti, dijabetesa, kao i budućih mama, dojilja i djece.
Parena jela imaju nekoliko prednosti:
- Ne zahtijevaju dodavanje ulja, koje tijekom prženja oslobađa štetne tvari - kancerogene, a sadrži i dodatne "nepotrebne" kalorije;
- Proizvodi na pari zadržavaju svoj okus, boju, miris i oblik;
- Kada se prerađuje s parom, hrana se ne zagrijava iznad 100 ° C, te stoga zadržava većinu vitamina korisnih mikro i makro elemenata.
- Parena jela su korisnija od kuhana, jer je voda iz slavine klorirana i sadrži metalne nečistoće.
Što kuhati
Pari, možete kuhati gotovo svako jelo: od pite i pudinga, do parnih kotleta i kuhane svinjetine. Osobito ukusna jela dolaze od peradi i riba, jer ne presušuju, ne samo da zadržavaju svoj oblik i okus, već i apsorbiraju arome začina i biljaka tijekom kuhanja.
Na internetu možete pronaći ogroman broj recepata za kuhanje za kuhanje na pari za multicooker. Nije potrebno posebno tražiti recept za svaki model, jer je načelo kuhanja u svim multicookerima isto, a ono što je prikladno za Multicooker Brand je također prikladno za Multicooker Redmond.
Kulinarski trikovi
- Ne stavljajte hranu previše čvrsto, što otežava ulazak pare i nejednako kuhanje posude;
- Nemojte rezati sastojke premale, inače će upiti previše vlage i izgubiti oblik, pretvorit će se u nered;
- Jela od soli i papra, na pari, bolje je na samom kraju kuhanja.
- Ne kuhajte u ovom načinu rada, tjesteninu ili velike komade mesa, zbog velikog volumena koji se kuhaju neravnomjerno, kao i gljive - zahtijevaju dodatnu toplinsku obradu preko 100C.
Umjesto zaključka
Važno nam je ne samo jesti zdravu i zdravu hranu, nego i posvetiti minimalno vrijeme i trud procesu kuhanja. To je prilika koju nude moderni multikokeri, preuzimajući rutinski rad i ostavljajući nam vremena za eksperimentiranje i kulinarsku kreativnost!
Recepti za Supra Multivarki
Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), recepti za kuhanje, specifikacije, operativne nijanse, korisni savjeti
stranica
Četvrtak, 6. ožujka 2014
Kako kuhati par u sporom štednjaku
U tu svrhu koristi se posebna plastična posuda koja je uključena u komplet. Proizvodi se nalaze u njemu, za vrijeme kuhanja ne smije dirati vodu, inače će to biti samo kuhani proizvodi.
U ovom načinu rada temperatura na dnu posude doseže oko 100 ° C.
Kuhanje hrane za par: kako učiniti vaše voljene ukusnim i zdravim?
Para je najljepši i nježniji tip toplinske obrade proizvoda koji čuva korisna svojstva hrane. Kuhanje takvog jela ne oduzima puno vremena, pogotovo ako kuhate u laganom štednjaku. Kako će izgledati parenje, koje su prednosti ove metode kuhanja, kako će ukusno kuhati hranu koristeći metodu pare opisat će se u članku.
Prednosti hrane napravljene s parom
Para se razlikuje od kuhanja u kipućoj vodi. Prva metoda je prerada hrane vrućom parom, a druga metoda kuhanja provodi se toplinskom obradom u kipućoj vodi. Kada proizvodi za preradu pare nisu u dodiru s tekućinom, a pripremaju se isključivo s parom. Kao rezultat, svi okusi i zdrava svojstva pohranjuju se u jelu.
Na primjer, folna kiselina sadržana u hrani uništava se tijekom toplinske obrade u kipućoj vodi, a kada se pari smanjuje za samo 15%. Isto vrijedi i za vitamine i minerale koji su dio konzumirane hrane. Dakle, mnogi ljudi koji pokušavaju voditi zdrav stil života radije koristiti ovaj način kuhanja.
Koji proizvodi mogu proizvoditi parna jela?
Neki vjeruju da se samo povrće može kuhati za par, ali opseg primjene ove metode je opsežan. Za kuhanje na ovaj način koriste se i lagani štednjak i dvostruki kotao, izlažući poseban režim vruće pare.
Na pari možete kuhati različite namirnice: žitarice, knedle, pa čak i pecivo. To je ono što je podmitilo predstavljeni način današnjih potrošača. Možete kuhati sve, ali korisnost jela je sačuvana.
Tehnika izrade zdravih i ukusnih kulinarskih remek-djela
Gotovo svaki multicooker opremljen je funkcijom kuhanja na pari. To čini uređaj istinski univerzalnim. Moguće je kuhati razne vrste jela na različite načine, uključujući i kuhanje.
Funkcija automatskog pokretanja čini kuhanje na pauzi još ugodnijim. Provodi se posebnim načinom rada, koji uz pomoć tajmera, koji je prethodno postavila domaćica, pokreće štednjak za kuhanje hrane u određeno vrijeme. Stoga, nakon što ste došli s posla, već možete uživati u svježe pripremljenom ukusnom ručku ili večeri. Možete i spavati ujutro duže, ustati, doručkovati i ići na posao.
Multicooker je manji od dvostrukog kotla samo u broju dijelova koji su rezervirani za ovaj radni proces. U prvoj verziji kućanskih aparata moguće je kuhati po jedno jelo u isto vrijeme, dok u dvostrukom kotlu možete kuhati nekoliko jela odjednom po 2-3 dijela. Para u sporom štednjaku štedi puno vremena. Ako nema mjesta za pripremanje hrane na uobičajeni način u vašem životnom rasporedu, onda je ovaj uređaj ono što trebate.
Kuhanje recepti za par velike raznolikosti. Svatko je slobodan odabrati izbornik. Za vegetarijance i naturopate ovaj način kuhanja je najprobavljiviji i prihvatljiviji. Ako osoba prati stanje njegovog zdravlja, onda je ova metoda najbolja.
Gdje i kako napraviti parnu hranu?
Parna pećnica je jednostavno stvorena tako da osoba može voditi zdrav način života i istovremeno jesti ukusnu hranu. Prednosti dvostrukog kotla puno. Nabrojili smo glavne:
- Nježni proizvodi za toplinsku obradu.
- Veliki raspon proizvoda koji se mogu pripremiti u ovom uređaju.
- Nekoliko dijelova, zahvaljujući kojima možete kuhati 2-3 jela u isto vrijeme.
- Kada kuhate s parom, nije potrebno dodavati maslac ili masnoću tako da posuda dobro kuha.
- Takvim proizvodima isključuje se nastajanje karcinogena i drugih opasnih tvari.
Da bi hrana u dvostrukom kotlu dobro kuhala i bila ukusna, morate slijediti sljedeća jednostavna pravila:
- Ne stavljajte u pretinac (zdjelu) puno proizvoda. Para mora obaviti hranu, zasititi je do potpunog kuhanja.
- Povrće i drugi proizvodi trebaju biti jednako rezani na svaki komad ravnomjerno kuhani.
- Potrebno je pratiti količinu vode u dvostrukom kotlu. Za kuhanje nekoliko jela treba dodati vodu tako da postoji konstantan protok vruće pare.
- Nemojte često otvarati poklopac. U tom slučaju, para se odmah širi u zrak, što povećava trajanje kuhanja, a zbog toga postoji i potreba za dodatnom količinom vode.
- Posuda će biti bogatija ako je dno dvostrukog kotla prekriveno folijom za hranu. Hrana od toga postaje sočna i mirisna.
- Povrće se može kuhati bez prvog odmrzavanja.
Svaki model dvostrukog kotla označava količinu vode koja je potrebna za stvaranje potpune pare. Kuhanje povrća u dvostrukom kotlu ne zahtijeva više od 15-25 minuta, ovisno o vrsti povrća. Ali u isto vrijeme trebate sipati dovoljno vode kako biste dobro iscijedili posudu. Tako brzo kuhanje kao i domaćice i zaposleni ljudi.
Koliko dugo treba kuhati večeru?
Povrće se kuha brzo i učinkovito. Ali s procesom žitarica malo je sporo. Pirinač na pari, na primjer, treba kuhati najmanje 50 minuta. U isto vrijeme potrebno je pratiti količinu vode, povremeno dodajući tekućinu. Krumpir će se kuhati na pari 40 minuta.
Bez obzira na to koliko vremena potrošite na kuhanje hrane za par, to ne umanjuje njegova korisna svojstva. No, kuhati ukusna jela bez ugrožavanja na vrijeme pomoći će spor kuhalo.
Prednosti hrane napravljene s parom
Pare se posebno preporučuju za kuhanje:
- osobe koje pate od problema s gastrointestinalnim traktom (ulkus, gastritis, paljenje);
- tijekom razdoblja rehabilitacije nakon bolesti;
- za djecu, djeca bolje pripremaju jela bez dodavanja ulja i masti.
Neki gunđaju na "dosadan" okus parene hrane. Zapravo, okus je isti. Jednostavno, ako je osoba navikla na jako začinjenu ili prženu hranu, najprije će se prirodni „parni“ okus proizvoda činiti neobičnim. Uskoro ćete pokušati i voljeti.
Kuhana s parom jela su ukusna i zdrava. To je cijela grana kuhanja, koja se sve brže razvija.
Posuđe na paru u laganom kuhalu
Gotovo sve multicookers imaju funkciju parenja. Ja, u svakom slučaju, bez iznimaka. Ova funkcija je jedan od onih koji čine sporo kuhalo istinski univerzalnim kuhinjskim aparatom.
Parena hrana je visoko cijenjena među obožavateljima prehrambene hrane. I to ne slučajno, jer se ova metoda toplinske obrade smatra najkorisnijom. To vam omogućuje da zadržite najviše vitamina u hrani, kako bi jela lako probavljiva, ne šteti našem želucu.
Kuhanje u laganom štednjaku vrlo je jednostavno i praktično. Po mom mišljenju, to je mnogo lakše nego u običnim parobrodima. Da, u višekutnom uređaju nema višespratne parne sekcije. Ali možete kuhati 2 jela odjednom na različite načine, kombinirajući redovito kuhanje i kuhanje na pari.
U laganom štednjaku možete ispariti razna jela: parne kotlete i meso, ribu i povrće. Možete napraviti čak i pečenje za par, na primjer, napraviti vrlo ukusne medenjake. U ovom odjeljku stranice možete pronaći recepte za kuhanje na pari u višenamjenskoj kuhinji ovih i mnogih drugih jela. Jedite zdravu i ukusnu hranu i budite zdravi!
Zaljubljeni kunić u laganom štednjaku
Dobro došli! Danas ću vam reći kako kuhati zreli kunić na pari. Nije svima dopušteno jesti prženo meso, tako da spašavaju jednostavne metode pripreme dijetetskog obroka. Fileti zečeva mogu se kuhati u vlastitom soku, a ne nužno peći u pećnici. Za to će vam trebati list folije kako bi meso bilo mekano i sočno.
Na laganom štednjaku isparavali su knedle s svježim sirom
Dobro došli! Danas ću vam reći kako se kuhati na žaru s okruglim sirom u laganom štednjaku. Knedle s punjenjem svježeg sira klasični su recepti, ali također imaju i svoje tajne kuhanja.
Kako kuhati, pržiti, kuhati, peći i pare u laganom štednjaku?
Kako kuhati, pržiti, kuhati, peći i pare u laganom štednjaku?
Kuhanje u laganom štednjaku pomoću jednog ili drugog recepta vrlo je jednostavno. Za početak, elektronički lonci imaju ergonomsku upravljačku ploču koja se sastoji od gumba za aktivaciju zaslona i programa. Nakon što ste odabrali potrebne recepte, morat ćete kliknuti na potrebne gumbe, prema uputama, te postaviti tajmer odgode i optimalno vrijeme kuhanja ako je potrebno. U većini slučajeva primjenjuje se opće pravilo. Ako su tipke na lijevoj strani zaslona, vrijeme je prema zadanim postavkama postavljeno na tim programima. To je, odabirom recepata i klikom na lijevu tipku, ne možete razmišljati o tome koliko je potrebno za pripremu tih jela. Pilav se kuha u roku od sat vremena, kaša - 40 minuta, itd. U tom slučaju još uvijek morate pažljivo pogledati recepte, mjeriti točnu količinu sastojaka i točiti količinu vode prema uputama. Što manje vode sipate, to je manje vremena potrebno za pripremu jela.
Kako kuhati u laganom štednjaku?
Kako kuhati i koliko? Ako ste postavili pitanje "Kako kuhati u višekutniku?", Odgovor na njega će ležati u ravnini određivanja potrebne količine vode za svako pojedino jelo. Izlio malo vode - jelo je pripremljeno brže. Štoviše, zvučni signal o završetku kuhanja, kuhanju će zvučati brže. Što se tiče jela, nije činjenica da će za to vrijeme s manje vode imati vremena za dobro kuhanje. Stoga vam preporučam da strogo slijedite proporcije tako da aktivno koristite mjernu posudu iz pribora. Postoji još jedna mogućnost. Ako nakon završetka kuhanja ne isključite multicooker, uređaj će nastaviti s kontinuiranim grijanjem do 12 sati za red. Postoji velika vjerojatnost da će način grijanja omogućiti sapima da se skupe u željeno stanje i bez vode. U isto vrijeme, a ima i nekih mana. Primjerice, ako kuhate rižu za prilog, ulijte čašu žitarica i napunite je s dvije čaše vode. Na kraju kuhanja, multicooker počinje zagrijavati rižu. Dakle, ako je način grijanja uključen predugo, dobit ćete ne kuhanu, već prženu rižu, iako ne spaljenu.
Kuhajte u laganom štednjaku.
Možete kuhati u popularnim Redmond ili Philips modelima, te u najjeftinijim multicookerima. Uspješno kuhati u multi možete sljedeće jela: proso, zobeno brašno, heljda, herkulov, griz, riža, grašak, pšenica, ječam, mliječni proizvodi, žitarice, riža, juha, tjestenina, heljda, krumpir, knedle, povrće, repa, riža, žličarke, povrće, repa, riža, žele, ječam, grašak, meso, juha od graška, grah, manty, jaja, goveđi jezik, boršč, piletina, krumpir, juha od kupusa, pire krumpir, leća, špageti, kompot, mlijeko, kondenzirano mlijeko, rezanci, škampi, juha, knedle, krastavci, juhe, knedle, kiseli krastavci, rogovi, khinkali, riblja juha, kobasice, džem, srce, kotleti, peciva, gljive, gulaš, riba, bundeve, slanutak, heljda, mrkva, brokula, pileća prsa, kharcho, kukuruz, zob, kissel, kuhano vino, sok, bulgur.
Kako se pržiti u laganom štednjaku?
Ako je lonac za kuhanje u tavi, onda se prirodno pitanje odmah pojavi. Je li moguće spržiti u laganom štednjaku? Ispostavilo se da je to moguće, a postoji i odgovarajući režim nazvan "prženje". Napominjem da način rada možda nije u svim modelima, ali uz određene manipulacije može se postaviti pomoću osnovnih programa, na primjer, korištenjem načina pečenja na desnoj strani informacijskog zaslona. Ako je još uvijek na raspolaganju način rada "Prženje", postoji mogućnost navođenja proizvoda koji ćete pržiti: ribe, mesa, povrća. Što se tiče postupka kuhanja, može se izvesti s otvorenim poklopcem i zatvorenim poklopcem. Zatvoreni poklopac je blagi način bez previše intenziteta. Ne zaboravite ukloniti poklopac s poklopca i koristiti kuhinjsku rukavicu kako biste je zaštitili od vruće pare.
Kako se pravilno pržiti u laganom štednjaku?
Mnogi korisnici su zabrinuti zbog dodavanja ulja ili masti tijekom procesa prženja. Trebate li ove ne previše zdrave sastojke? U principu, možete bez njih, ali nekoliko kapi neće biti suvišno. Odaberite program i kliknite na start, ukapajte ulje za kuhanje i pokrijte tavu poklopcem. To će mu omogućiti da se brže zagrije. Nakon toga možete otvoriti poklopac i staviti sastojke na površinu radne posude. Počinjemo s izravnim prženjem, ne zaboravljajući miješati ili okretati s jedne strane na drugu. Koristite samo silikonsku lopaticu, plastičnu ili drvenu žlicu. Izbjegavajte uporabu metalnog pribora, jer u protivnom možete oštetiti unutarnju neprovjelu površinu posude. Ako oštetite, bez ulja, sigurno ne možete.
U kojem loncu možete pržiti što?
Hranu ćete moći pržiti u modelima takvih proizvođača kao što su Redmond, Polaris, Philips, Supra i Panasonic. To je najprikladnije za prženje takvih jela kao što su: krumpir, piletina, pomfrit, riba, mesne okruglice, gljive, kupus, polun, govedina, škampi, pasti, piletina, losos, pileće noge, ružičasti losos, pljeskavice, crni luk, jaja, svinjetina, krilca, luk, jaja, svinjetina, krilca, kupaty, meso, nadjev, patka.
Kako se kuhati u laganom štednjaku?
Nastavljamo s razmatranjem pitanja "Kako ugasiti u laganom štednjaku?". Ovdje je sve malo kompliciranije. Za početak kliknite gumb "Izbornik", a zatim postavite pokazivač nasuprot programa za gašenje. Gledamo zaslon i promatramo zadano vrijeme od 60 minuta. Ako trebate podesiti više, držite gumb tajmera, vrijednosti će se početi mijenjati dok ne dostignu 12 sati. Odaberite željeno vrijeme, kliknite na početak. Provjerite da indikator na gumbu Start više ne treperi. Kada se program završi, čut ćete zvučni signal, nakon čega će posuda automatski početi grijati jelo dok se ne odlučite na gozbu. Izlaz iz načina gašenja - tipka za grijanje / isključivanje.
Kako koristiti način rada?
Kako se kuhati u laganom štednjaku? Za početak pripremite sve sastojke i stavite ih u tavu zajedno s omiljenim začinima. Zatim umetnite posudu u uređaj, okrećući je u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok ne bude čvrsto u kontaktu s grijaćom pločom. Zatvorite poklopac. Trebali biste čuti karakterističan klik. Ako nema klika, poklopac se ne zatvara čvrsto, a način gašenja neće raditi ispravno. Prilikom otvaranja poklopca provjerite da li je postavljen. Ako je pun, nemojte zaboraviti izliti vodu prije sljedeće uporabe.
Uspjet ćete u dobroj kuhinji u svim modelima multicookera, najpopularniji proizvođači su Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Obično se savjetuje da se kuhaju kupus, grah, krumpir, meso, kuhani krumpir, piletina, govedina, povrće, svinjetina, gljive, jetra, rolnice, tikvice, kiseli kupus, patka, zec, kotlet, guska. Recepti se opravdavaju.
Kako ispeći u laganom štednjaku?
Razumjet ćemo kako se ispeći u multicookeru, bilo da se radi o Redmondu, Panasonicu, Polarisu ili nekom drugom proizvođaču. Za to, proizvođači su ugrađeni u poseban program "Pečenje". Ako ovaj način rada nije u vašem modelu, on nije namijenjen za pečenje. U isto vrijeme, možete jednostavno ispeći nešto u načinu rada "Frying", koji se može prilagoditi vašim potrebama. Program "Pečenje" namijenjen je pripremi ukusnih kolača, keksa, zatvorenih i otvorenih pita s nadjevima, povrćem i skutama za skute. Osim toga, ako se "fry" može koristiti kao "pečenje", tada se "pečenje" može koristiti kao "prženje" za kuhanje standardnih jela. Na primjer, u ovom načinu rada, lako ćete kuhati prženu piletinu (cijelu ili sjeckanu na komade), burgerima, krumpirom itd. Možete pržiti s zatvorenim i otvorenim poklopcem. Prskanje soka i ulja je isključeno. U načinu "Pečenje" možete pregledavati meso, pržiti povrće ili pripremiti prženu krumpir za juhu.
Što je najbolje ispeći?
Najbolje je ispeći sljedeća jela: krumpir, pečeni krumpir, cijela piletina, meso, riba, jabuke, svinjski komad, govedina, povrće, skuša, knedle, pastrva, losos, ružičasti losos, bundeve, gljive, potkoljenica, puretina, grudi, grudi, šunka, bakalar, vrat, patlidžan, repa, smuđ, teletina, losos, šampinjoni, svinjetina, masti, patka, svinjski vrat, crvena riba, bedra, polak, janjetina, smuđ, paprika, tjestenina, file, slabina, paprika, kotleti, karaš, zec, banane, losos, koprc, prsa, krila, rebra, sushi, jesetra.
Mogu li ispeći u laganom štednjaku u foliji?
U principu, pečenje i folija nisu potrebni, pa je sve dobro pečeno. Zašto riskirati kućanske aparate? Sudeći po ocjenama, ništa se neće dogoditi ako, na primjer, koristite foliju za izradu kolača - zebre, a zatim izvadite foliju i dobijete vrlo lijepu tortu. Ako imate iskustva u pečenju u foliji, podijelite je u komentarima, sigurno će vam dobro doći.
Kako kuhati par u sporom štednjaku?
Kuhanje na paru u laganom štednjaku na raspolaganju je korisnicima kuhinjskih uređaja zbog postojanja posebnog programa koji se naziva "parenje". Ovaj način rada namijenjen je stvaranju jela povezanih s zdravom ili prehrambenom hranom, odnosno pravilnom prehranom. Funkcija parobroda omogućuje kuhanje burgera, povrća, ribe, knedle, knedle, mantije na pari, kao i povrće za vinaigrette. Koristeći posebnu košaru, možete čak i kuhati jaja. Kuhanje u parnom kuhalu popraćeno je stavljanjem potrebnih sastojaka u poseban spremnik za kuhanje, uvijek uključen u komplet. Napominjem da se osim toga ovaj način može koristiti za zagrijavanje tekućine i porcije, u tavi ili u parnoj košari.
Savjeti za kuhanje na paru
• Ne stavljajte hranu u košaru previše čvrsto. Para mora slobodno cirkulirati između sastojaka.
• Koristeći smrznuto povrće, ne možete ih unaprijed odmrznuti. Za par se oni brzo odmrznu. Isto učinite i sa smrznutom ribom. Osim ako ga ne boli rezanje na komade i povisite vrijeme kuhanja na nekoliko minuta.
• Veliko povrće se kuha cijelo i reže na nekoliko komada.
• Sol je korisnija za dodavanje ne na početku kuhanja, već već u gotovoj hrani.
• Kada dodajete začine, sipajte ih ne u vodu, već izravno na sastojke.
• Posuda će se brže kuhati ako spremnik ne napunite hladnom, ali s toplom vodom.
Što se može kuhati na laganoj peći?
Na pari možete kuhati sljedeće jela i proizvode: mesne okruglice, ribu, povrće, piletinu, krumpir, rižu, meso, knedle, ružičasti losos, losos, krumpir, pastrva, grudi, brokula, govedina, svinjetina, kupus, kajgana, poluk, bakar, marmelada, knedle, heljda, skuša, puretina, repa, hinkali, cheesecakes, losos, tikvice, smuđ, tjestenina, jetra, kaša, pecivo, piletina, smuđ, jež, pečenje, oslić, bundeva, jaja, kobasice, keta, teletka, mrkva, račići, teletina, mesne okruglice, pakao, šaran, kapelan, piletina, piletina, štuka, lignje, mesne okruglice, zec, pečenje, kotleti, zrazy, panga ICS, jabuke, šparoge, iverak, patlidžan, salata, krila, Palačinke od krumpira, deverika, šaran, jaja, gljive, svinjetina, rebra, kobasice.
Kuhanje u multivarijatu za par - recepti
Višestruki kuhani par
U multicookeru kuhamo par Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March i druge modele. Za ljubitelje hrane kuhane u pari, bilo koji model će postati nezamjenjiv pomagač, koji će pomoći u pripremi bilo kojeg dijetetskog jela. Na našim stranicama možete pročitati recepte za kuhanje na pari za višenamjensku kuhinju, primjerice kuhanje povrća, ribe, krumpira. Na kraju članka gledajte videozapis za kuhanje u parobrodu.
Kuhanje u multivarijatu za par: recepti za kuhanje za multikvarce
Kako kuhati u laganom štednjaku? Cijeli proces kuhanja za par MV impresionira svojom jednostavnošću. Svi multicookers imaju kontejner-dvostruki kotao - poseban spremnik u koji se stavljaju proizvodi.
Dalje se u sabirnoj posudi izlije voda. Spremnik-dvostruki kotao s proizvodima umetnut je u posudu. Poklopac je zatvoren. Pomoću gumba za odabir programa odaberite parno kuhanje. Postavite potrebno vrijeme kuhanja.
Koliko dugo štednjak kuha parobrod jela? Prilikom podešavanja vremena za ovaj način rada, vodite računa o tome da što više zalijevate vodu u posudu, proizvodi se više pripremaju. Ako vam je potreban recept za kuhanje u trajanju od 10 minuta, ulijte u posudu dvodimenzionalne višeslojne šalice vode.
Nakon što se zatvori poklopac za više kotlova, pritisne se gumb za pokretanje. Sve! Onda morate samo čekati zvučni signal, nakon čega će multicooker preći u režim grijanja. Ako je voda isparila i hrana još nije kuhana, možete zaliti toplom vodom. Primjer potpuno jednostavnog recepta.
Kuhanje ribljih paprikaša u sporom kuhalu: recept za kuhanje
sastojci:
Priprema:
Ulijte vodu u posudu do donje oznake. U dvostrukom kotlu polažu ribu. Solite, pospite začine. Zatim stavite smrznuto povrće, koje je također sol. Zatvorite poklopac. Aktiviraj parenje. Postavite vrijeme na 30 minuta. Nakon signala, parna riba i povrće su spremni. Bon appetit!
Prilikom kuhanja na pari u laganom štednjaku možete otvoriti poklopac i kontrolirati proces kuhanja dijetnog para.
Jela s parom
Kuhana jela postaju sve popularnija. U početku su ih pratili samo oni koji su marljivo sjedili na dijetalnoj prehrani. Ali sada zdrav način života, i uopće, dobiva na popularnosti, a sada, vjerojatno, svatko u kući ima dvostruki kotao ili spori štednjak, s funkcijom kuhanja na pari. Ne samo koristi privlači ljubitelje pare, već i vrijeme provedeno u njegovoj pripremi. Pozivam vas da posjetite ovaj odjeljak i uvjerite se sami. Upoznat ćete se ne samo s novim receptima, već is originalnim i jednostavnim načinima kuhanja.
Pari kolačiće u laganom štednjaku
Čarobni pomagač višekutnika ne ispunjava uvijek očekivanja vlasnika. Najčešće se pritužbe tiču pečenja. Mnoge peći uopće nemaju ovaj način rada, a one koje su opremljene njima često ne uspijevaju. Kao rezultat toga, pečenje se ispostavilo da je polupečeno, tijesto pada, može ispasti izgorjela strana ili dno. Poznata situacija?
Svinjetina s umakom na pari u laganom štednjaku
Meso je vrlo čest gost na našem stolu, a svaki put pokušavam iz njega pripremiti nešto novo. Ovaj put naišao sam na recept za svinjetinu na pari u umaku. Odlučio sam ga skuhati i uopće nisam zažalio, pa s vama dijelim ovo zanimljivo jelo. Parena svinjetina bila je vrlo nježna i ukusna, doslovno se topila u ustima.
Knedle s parom bobica u spor kuhalo
U ljetnim mjesecima bobice od trešnje i crvene ribizle uvijek kuhaju kuhane kockice s bobicama u laganom štednjaku. Neopisiv okus - ne usporedite s običnim kuhanim knedlama u vodi. Sok ne teče, ali cijela ostaje unutra, ispada da je sočna, slatka i ukusna. Aroma i prednosti ovog jela su vrlo velike.
Parene sirovine u laganom štednjaku
Pari, možete kuhati mnogo jela od tijesta. To su azijski manti, ruski knedle, kineski Mantou, korejski svinjci, da ne spominjem kotleta, kotleta i crvene ribe. Kuhanje parnih peciva neće biti teškoća. Proizvodi, pareni u loncu, lagani su, tijesto fino porozno, dobro je poraslo
Kineski parni kolač
Kineska kuhinja je raznolika kao i svaka druga. Uz ukusne, pikantne zalogaje i začinjene vruće juhe, posuđe s neutralnim okusom. Na primjer, parni buns mantou. Na prvi pogled, ovo je običan kvasac od tijesta, na pari. No, u stvari, ako ne znate suptilnosti kuhanja, umjesto okruglog, elastičnog kolača, možete dobiti zgrčen
Pareni riblji kotleti u laganom štednjaku - recepti
Parena jela nisu tražena među našim hostesama, iako je za mnoge izvore parova hrana vrlo korisna nego pržena sa zlatnom koricom. Predlažem kuhati riblje kolače na pari. Sam proces kuhanja je jednostavan i ne traje puno vremena ako imate gotov riblji file ili mljeveno meso, koje se može kupiti u bilo kojem obliku.
multipovara.ru
"Povaryata"
Mjesto kuhanja
Program kuhanja na paru u Panasonic multicookeru
Program kuhanja na paru
Najlakši program! Idealno za one koji vole knedle. No, mi ćemo kuhati hinkali, malo je duže, ali ukusnije. U tablici vremena kuhanja za par potrebno je najprikladnije vrijeme za kuhanje, a mi ćemo se njime rukovoditi. Zapravo tablica:
Sipajte vodu u posudu i njezina količina bi trebala biti dovoljna da traje cijelo vrijeme kuhanja, ali nigdje u uputama nije navedena "dovoljna količina" u litrama. Dakle, bolje je pustiti da bude više nego manje - sipajte vodu nižim rizikom:
Zatim, u posebnom loncu za kuhanje na parenje, zamrznuta kinkali
Postavili smo način "Kuhanje za par" i odabrali vrijeme za 40 minuta na tajmeru, a zatim pritisnite gumb Start.
Treba imati na umu da će odbrojavanje na zaslonu početi u trenutku kada voda ulije u posudu. To jest, dodajte još petnaestak setu 40 minuta, kako bi cijeli večer čekali oko sat vremena.
Ali kad kuhaju khinkali, izgledat će ovako:
Pogledajte još jednu opciju kako kuhati Khinkali u laganom štednjaku u načinu "Steaming"
Posuđe na paru u laganom kuhalu
Kuhanje jela za par u multvarku zdravo je i zdravo! To je sjajno, jer multicooker s programom za kuhanje na pari štedi prostor u kuhinji, zamjenjuje štednjak na paru i olakšava život, jer sada ne morate graditi strukturu iz lonca za pirjanje i cjedilice. I to je sjajno, jer jela na pari nisu samo ukusna, nego i zdrava.
Koja se jela mogu kuhati u laganom kuhalu? Ima ih mnogo. Popis jela koja se tradicionalno kuhaju samo za par je na vrhu popisa: srednjoazijske manti, sve vrste kineskih kuhanih okruglica, pite i peciva. Riba, perad, mljeveno meso, povrće - svi ovi proizvodi pretvaraju se u izvrsna jela koja će ukrasiti popis recepata za spor kuhalo.
Okus parenih jela u sporom štednjaku uvijek se može poboljšati, naglasiti i raznovrsno umakati. To može biti, na primjer, samo začinjen kiselo vrhnje ili zeleni umak, kao što je pesto. Mnoga parna jela ukrašena su mješavinom sojinog umaka s đumbirom, ljutom paprikom i sezamovim uljem. Nemojte se bojati eksperimentirati, i vaše jelo na pari će biti ne samo korisno, nego i zanimljivo.
