sastojci:
Mrkva 100 g
Jabuke 100 g
Bijela jaja 1 kom.
Maslac 10 g
Griz 10 g
Šećer od granulata 5 g
Kiselo vrhnje 30 g
Krekeri 10 g
Mrkva odrežite na tanke trake i kuhajte u vodi s maslacem. Zatim dodajte narezane jabuke i šećer te kuhajte još 5 minuta. Zatim prelijte krupicu, promiješajte, pomiješajte s tučenim proteinima i ohladite. Iz dobivene mase oblikujte kotlete, uvaljajte ih u krušne mrvice, prelijte maslacem i pecite u pećnici, poslužite za stol s vrhnjem.
Krumpir od mrkve i jabuke, pečen
Krumpir od mrkve i jabuke, pečen
Mrkvu izrežite u obliku finih rezanaca i kuhajte dok se ne omekša s 10 g maslaca i 1/4 šalice vode u plitkoj tavi ispod poklopca. Zatim dodajte nasjeckane jabuke i šećer i pirjajte još 5 minuta, zatim ulijte krupicu, promiješajte, ostavite stajati 5-10 minuta na rubu ploče ispod poklopca, kombinirajte s tučenim proteinima i ohladite. Ohlađenu masu podijelite na 3-4 dijela, uvaljajte u krušne mrvice (ili brašno), oblikujte hamburgere, stavite košaru za žitarice u maslac, pospite uljem i dovedite u paru. Predajte na stolu s vrhnjem.
Mrkva - 100 g, jabuke - 100 g, 1 bjelanjak, maslac - 10 g, krupica - 10 g, krekeri - 10 g, šećer - 5 g, kiselo vrhnje - 30 g
Slična poglavlja iz drugih knjiga
Mrkva od jabuka
Palačinke od mrkve i jabuke 400 g mrkve, 2 jabuke, 2 jaja, 3 žlice. žlice jogurta, 2 žlice. žlica krupice, sol, ocat. Na finom ribež, rešetke mrkva, prelijte kefir, može ryazhenka ili jogurt, dodati griz, sol na okus i? žličicu gašene sode. Promiješati i dati
Mrkve i jabuke
Pljeskavice od mrkve i jabuke Sastojci: mrkva - 3 kom., Jabuka - 3 kom., Griz - 40 g, niskokalorična pavlaka - 100 g, nadomjestak za šećer - 3 tablete, biljno ulje - 20 ml, krušne mrvice - 40 g. Način pripreme: mrkvu nažvrljite na grubo ribež,
Pljeskavice od mrkve
Šargarepa - svježe krumpir Sastojci: mrkva - 200 g, nisko-masni svježi sir - 50 g, griz - 20 g, pileće jaje - 1/2 kom, obrano mlijeko - 20 ml, krušne mrvice - 10 g, biljno ulje - 6 g, kiselo vrhnje bez masti - 10 g. Priprema: pranje mrkve, kore,
Pljeskavice od mrkve
Šargarepa - svježe krumpir Sastojci: mrkva - 200 g, nisko-masni svježi sir - 50 g, griz - 20 g, pileće jaje - 1/2 kom, obrano mlijeko - 20 ml, krušne mrvice - 10 g, biljno ulje - 6 g, kiselo vrhnje bez masti - 10 g. Priprema: pranje mrkve, kore,
Mrkve i jabuke
Pljeskavice od mrkve i jabuke Očistite mrkve, narežite ih, stavite u lonac za pirjanje, napunite vodom (pola šalice) i začinite do polovine kuhane. Stavite isjeckane jabuke i nastavite kuhati dok ne postanu mekane. Zatim prelijte griz, sol, šećer i kuhajte 5
Jabuke i jabuke
Kupusi i jabuke, kupus, jabuke, jaja, krupica, vrhnje, sol po ukusu Sjecite kupus i jabuke, dodajte vrhnje i pirjajte dok ne skuhate. U vrućoj masi pomiješajte griz i jaja, dodajte sol. Oblik dobivene mase
Pljeskavice od mrkve
Mrkva-skuta burgeri Sastojci200 g mrkve, 50 g svježeg sira (niske masnoće), 20 g krupice,? jaja, 20 ml mlijeka (odmašćeno), 10 g krušnih mrvica, 6 g biljnog ulja, 10 g kiselog vrhnja (niske masnoće), sol Način pripreme: Operite, ogulite, očistite, usitnite
Pljeskavice od mrkve
Mrkva-skuta burgeri Sastojci200 g mrkve, 50 g svježeg sira (niske masnoće), 20 g krupice,? jaja, 20 ml mlijeka (odmašćeno), 10 g krušnih mrvica, 6 g biljnog ulja, 10 g kiselog vrhnja (niske masnoće), sol Način pripreme: Operite, ogulite, očistite, usitnite
Mrkva i jabučni kotleti
Mrkva i jabučni kotleti Sastojci: 1 velika mrkva, 1 velika jabuka, 1 bjelanjak, 1 žlica. l. maslac, 1 tbsp. l. griz, 1 žlica. l. krekeri, 1 žličica. Šargarepu rezati mrkvom u obliku finih rezanaca i pirjati dok se ne pripremi maslac i 1/4 šalice vode; zatim dodajte
Mrkva i jabučni kotleti
Mrkva i jabučni kotleti Sastojci: 1 velika mrkva, 1 velika jabuka, 1 bjelanjak, 1 žlica. l. maslac, 1 tbsp. l. griz, 1 žlica. l. krekeri, 1 žličica. Šargarepu rezati mrkvom u obliku finih rezanaca i pirjati dok se ne pripremi maslac i 1/4 šalice vode; zatim dodajte
Pečeni kotleti
Pečeni kotleti Komponente Govedina - 200 g Svinjetina - 200 g Luk - 1–2 komada Češnjak - 2 klinčića
Uštipci od mrkve i jabuke
Šargarepa od jabuka Za 6 mrkvi prosječne veličine - 2 jabuke, 3 žlice. žlice kefira ili ryazhenka, 2 žlice. žlice krupice, 4 žlice. žlice granuliranog šećera, 2 jaja, 100 g suhih šljiva, 1/4 žličice sode, sol po želji. Rešiti mrkvu na finom rende, ulijte kefir, dodajte krupicu,
Pečene pljeskavice
Pečene mesne kuglice Sastojci600 g janjeće pulpe, 200 g šampinjona, 100 g ruskog sira, 70 g pečenog maslaca, 100 ml kreme, 50 ml biljnog ulja, 1 jaje, crni mljeveni papar, sol.,
Mrkva i jabučni kotleti
Mrkva i jabučni kotleti Sastojci: 1 velika mrkva, 1 velika jabuka, 1 bjelanjak, 1 žlica. l. maslac, 1 tbsp. l. griz, 1 žlica. l. krekeri, 1 žličica. Šargarepu rezati mrkvom u obliku finih rezanaca i pirjati dok se ne pripremi maslac i 1/4 šalice vode; zatim dodajte
Pljeskavice od mrkve i sira
Pljeskavice od mrkve i sira
Mrkve i svježe krumpiriće POTROŠNI PROIZVODI: mrkva - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 kom solPOSTPONIC PRIPREMA: Ogulite mrkvu, narežite na grubu rešetku, kuhajte u maloj količini vode, kuhajte dok nije gotova.
Kotleti ili kotleti mrkve i jabuke
Parni kotleti od mrkve i jabuke
Preporučeni dio - 220 grama. Za izradu četiri porcije mrkvi i jabučnih kotleta potrebni su sljedeći proizvodi:
sastojci:
- Mrkva - 504 g
- Jabuke - 280 g
- Griz - 60 g
- Maslac - 40 g
- Jaja - 40 g
- Šećer od granulata - 40 g
- Mlijeko 3,2% - 120 g
Za okus možete dodati dodatne sastojke, kao što su ulje cimeta ili cimeta, grožđice itd.
Kako kuhati pljeskavice od mrkve i jabuke:
- Operite i ogulite jabuke. Uklonite sredinu. Komadići jabuke mogu se naribati ili izrezati na male kockice.
- Mrkvu temeljito isperite pod tekućom vodom, uklonite gornji sloj mrkve nožem. Šargarepa je utrljao na grublje ribe.
- Ulijte mlijeko razrijeđeno vodom u lonac za pirjanje, dodajte maslac i napunite mrkvu. Stavi vatru. Nakon kuhanja mrkve od mrkve oko pet minuta dok ne postane staro mekano.
- U loncu, u kojem se peče šargarepa, dodaje se griz. Sila se izlije u tanku struju, uz stalno miješanje, kako bi se izbjeglo stvaranje grudica.
- Sada možete dodati šljive i jabuke. Ohladite dobivenu masu.
- U ohlađenu masu dodaje se jaje (1 piletina ili 3 prepelice).
- Promiješati, oblikovati pljeskavice, pohranjene u krupici.
- Kotleti se mogu kuhati u laganom štednjaku, parobrodu ili peći u pećnici.
Kako kuhati pljeskavice od mrkve i jabuke u laganom štednjaku
U laganom štednjaku možete kuhati na pari (prva opcija), ili možete pržiti lagani štednjak pravo u tavi (druga opcija). Razmotrite svaku od njih.
Kuhanje pljeskavica od mrkve i jabuke na paru u laganom štednjaku.
- U posudu je nalila vodu.
- Na posudu se stavlja kontejner za parenje, čiji se unutarnji dio podmazuje.
- Kotleti su presavijeni u posudu za parenje.
- Postavljen je multivark način rada: parenje, vrijeme - 40 minuta
Nakon 40 minuta, kotleti su spremni! Možete ga dostaviti s kiselim vrhnjem.
Kuhanje pljeskavica od mrkve i jabuke u laganom štednjaku tostiranjem.
- Pan multicooker je podmazan. Samo obrišem dno komadom zamrznutog maslaca.
- Na dnu posude za guljenje.
- Način rada Multivark je postavljen: pečenje, vrijeme - 40 minuta U tom slučaju, kotleti treba pržiti 20-25 minuta na svakoj strani
Kako kuhati mrkve i jabuke u pećnici
Kako se priprema masa kotleta napisan je gore.
Polu-gotove mesne okruglice od mrkve i jabuke polažu se na tavi, namazane maslacem. Pećnica je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva. Vrijeme pečenja 20-25 minuta.
Sadržaj hranjivih tvari i kalorije
Podaci su u skladu s gore navedenim receptom, na pari.
Preporučeni volumen prehrane za 1 obrok je 220 grama.
Sadržaj kalorija - 115,96 kcal na 100 grama hrane
Protein - 2,3 g
Masti - 4,9 g
Ugljikohidrati - 11,2 g
Pljeskavice mrkve i jabuke za pankreatitis
Sirove mrkve su neprihvatljive za pankreatitis. Sirove mrkve sadrže gruba vlakna i to uzrokuje pritisak na probavne organe i gušteraču.
Sasvim drugačije se govori o kuhanoj mrkvi. U kuhanoj mrkvi, u usporedbi sa sirovom, povećava se razina antioksidanata, koji uklanjaju toksine i sprječavaju starenje.
Jabuke, kao i mrkva, pridonose normalizaciji probavnog trakta. Budući da su bogati pektinom, koji vam omogućuje uklanjanje toksina. Bogati su vitaminima željezom i manganom.
Griz omogućuje da jelo postane nježnije, što je važno za pankreatitis, a osim toga čisti crijeva od viška masnoće i sluzi. Vrijednost griz u bjelančevinama, koji pomaže u vraćanju gušterače.
Iako je maslac vrlo zdrav, može biti samo 20 g, ali bez njega možete izgubiti malo okusa.
Jaje se može jesti samo 1 tjedno. Prepelice nemaju takve kontraindikacije, tako da ih možete sigurno koristiti u ovom receptu.
Višak šećera štetan je za pankreatitis, dnevna stopa od 30 - 40 g, bolje je bez nje, jer su mrkve i jabuke slatke.
Mlijeko u drugom tjednu već je moguće, ali ne debelo! Razrijediti s vodom.
S sušenim voćem možete koristiti samo suhe šljive, a sve ostale su zabranjene.
Eterično ulje cimeta, vrlo pogodno za jabuke, osim toga, korisno. Preporučuje se da se koristi 1 - 3 puta dnevno.
Jedite pljeskavice topla, hladna i topla jela su štetna za vrijeme pankreatitisa.
Pečene mrkve od mrkve i jabuke
U mrkvi, narezanu slamu, dodajte vodu, ulje i pirjajte dok ne omekša. Zatim stavite narezane jabuke, šećer i kuhajte još 5 minuta. Prelijte krupicu, promiješajte, ostavite kašu da stoji 5-10 minuta ispod poklopca i kombinirajte je s žumanjcima i bjelanjcima. Kada se masa ohladi, podijelite je na 15-20 dijelova. Popecite krušnim mrvicama ili brašnom, oblikujući kotlete, stavite na tavu, posipajte maslacem i pecite. Poslužite s kiselim vrhnjem.
Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.
Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com
Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se
Mrkve i jabuke
Ukusni burgeri za dijetu zasigurno će zadovoljiti vašu djecu. Lagano, zdravo i ukusno jelo služi za popodnevni čaj ili večeru. Pripremite ih lako, vrlo ukusno s kiselim vrhnjem, džemom ili medom.
SASTOJCI
- Mrkva 2 komada
- Jabuke 2 komada
- Jaje 1 komad
- Šećer 1-1,5 čajne žličice
- Sol 1 Pinch
- Griz 2 žličice
- Mrvice od kruha 150 grama
- Biljno ulje 100 grama
- Voda 80-100 mililitara
1. korak
Ogulite mrkvu i jabuke. Nanesite ih na krupnije rende.
Korak 2
Stavite u mali lonac, dodajte sol, šećer i vodu. Pirjajte dok se ne omekša. Zatim dodajte krupicu i sušite još 3-4 minute.
Korak 3
Ohladite nastalu masu, dodajte joj jaje. Promiješati.
4. korak
Zatim formiramo kotlete, uvaljamo ih u krušne mrvice i pržimo u tavi zagrijanoj kapljicom biljnog ulja. U pećnici možete peći 15 minuta na 180 stupnjeva.
Kuhajte s nama
Web stranica kuhanja
Komadići mrkve i jabuke za djecu
Bit će potrebno:
- mrkva - 1 velika,
- jabuke - 1 velika,
- žlica griz bez slajda,
- maslac - 1 žličica
- mlijeko - 70 ml. (ili voda),
- jaje - 1 kom.,
- 1 žličica šećer,
- brašno za paniranje.
Moja omiljena nehochuha sa zadovoljstvom je pojela ove kotlete, ai meni su se i ja jako sviđali)))
Recept za kuhanje:
Dobro isperite potrebne proizvode. Ogulite mrkvu i jabuku.
Za mrkve (ako nema tekućine, dodajte 1 tbsp) dodajte krupicu, promiješajte i držite na vatri 5-7 minuta dok ne nabrekne. Ohladite ga.
Za mrkvu dodati jabuke, šećer, jaje, miješati.
Pohovani komadići brašna, stavite u nauljeni oblik i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.
Nadam se da će vaše malo čudo cijeniti ovo jelo! Bon appetit!
Slični recepti:
Snimanje navigacije
Dodajte komentar Odustani od odgovora
Ova stranica koristi Akismet za borbu protiv neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari.
Recept dana
"Rozete" palačinki na kefiru i mlijeku
Kategorije recepta
Mi Vkontakte
traženje
Slučajni recept
Charlotte s kruškama
Recepti jeseni
Glavni komentatori:
Želite li primati nove recepte putem pošte? Unesite poštu i pritisnite gumb)
2869
Isjeckana mrkva nasjeckati na slamke, kuhati u mlijeku, dodati griz, dobro promiješati i dovesti do zgusnuti. Oljuštene sitno sjeckane jabuke pomiješajte s pripremljenom masom. Izrežite pljeskavice i pecite u pećnici. Prilikom posluživanja prelijte kiselo vrhnje.
Prikazana je posuda s brojem broj 2, 5, 7, 11, 15.
Preporučuje se za oporavak, trudnice, s hipertenzijom (bez soli), za dječju hranu.
Također možete kuhati bundeve.
Mrkva 200, jabuka 50, krupica 15, kiselo vrhnje 25% -20, mlijeko 50, sol 2. Izlaz 240. Protein 5, masti 7, ugljikohidrati 34; kalorija 225.
Krumpir od mrkve i jabuke, pečen
Sastojci - 4 obroka
Bijela jaja - 1 komad
Maslac - 10 g
Griz - 10 g
Krumpir - 10 g
1. Narežite mrkve u obliku finih rezanaca i gulaš dok ne učinite s 10 g maslaca i 1/4 šalice vode; zatim dodajte nasjeckane jabuke i šećer te pirjajte još 5 minuta, zatim ulijte krupicu, promiješajte, ostavite stajati 5-10 minuta na rubu ploče ispod poklopca, kombinirajte s tučenim proteinima i ohladite; razdijelite ohlađenu masu na 3-4 dijela, uvaljajte u krušne mrvice (ili brašno), oblikujte kotleta, stavite u tavu, pospite maslacem i pecite.
2. Stavite na stol s vrhnjem.
Znate što?
Kako pohraniti meso izvan hladnjaka? Meso se reže na velike komade, utrlja se sa solju i čuva se u staklenoj ili zemljanoj posudici s poklopcem.
Mrkva Apple Beat
2 mrkve
1/2 jabuke
2 žličice krupice
1/2 jaja
1/2 šalice mlijeka
1 žlicu umaka za mlijeko
1 čajna žličica šećera
Kuhajte mrkvu u maloj količini mlijeka i narežite. Kuhanu krupicu dodajte kuhanoj mrkvi, promiješajte i kuhajte još 10 minuta. Oljuštene jabuke sitno sjeckane i pomiješane s mrkvom. Dodajte šećer, sirovo jaje i promiješajte. Od mješavine mrkve i jabuke formirajte komade, prelijte ih umakom od mlijeka i pecite u pećnici.
