Sirova tikvica od bundeve

Zdravo, dragi ljubitelji zdravih zalogaja! Danas u našoj prehrani izbornik - niske kalorijske lonac od svježeg sira i bundeve.

Ovaj recept volim barem iz dva razloga. Prvo, svi sastojci su dostupni i dostupni u gotovo svakom hladnjaku. I drugo, ova varijanta je dijetalna, priprema se bez brašna i bez griz.

Pa, želite li se svidjeti u ogledalu i biti zdravi? Onda idite u kuhinju i - za uzrok!

Što vam je potrebno za niskokaloričnu posudu s bundevom?

• 500 grama svježeg sira.
• 400 grama bundeve.
• 6 jaja
• 1 žlica biljnog ulja.
• 2 žlice fruktoze.

Imate li sve što vam treba? Zatim pročitajte detaljan recept s fotografijom.

1. Izmiješajte svježi sir, fruktozu i jaja, miješajte ga miješalicom dok ne dobijete glatku.

2. Odlepite bundeve i izrežite ih na kockice od približno 2 × 2 cm.

3. Podmažite kalup za pečenje.

4. Stavite bundeve u formu, a vrh s tijesta.

5. Posudu pecite u pećnici, zagrijanu na 180-200 stupnjeva, pola sata.

To je sve. Sada možete staviti čajnik i pozvati rodbinu i prijatelje na čaj s prehrambenim desertom. Takav se desert može jesti čak i navečer, nećete spriječiti da ostane svjetlo kao pero.

Koliko kalorija u jednom komadu?

Sto grama niskokalorične bundeve sa slanim sirom sadrži:

• Protein: 9,62 g.
• Masti: 4,07 g.
• Ugljikohidrati: 4,54 g.

Kalorije - 92,4 kcal na 100 grama.

Nemojte biti zbunjeni brojem jaja. Oni čine kaserolu zadovoljnijom, jednako nježnom kao kolač od sira.

A ako vam se ne sviđa bundeva, a zatim ga hrabro zamijeniti s voćem, bobicama ili čak i zelenila. Tako će se lonac nikada neće dosađivati, a možete ga jesti barem svaki dan, a ostati tanak i zadovoljan samim sobom.

Uzmimo malo odmora. Pogledajte video i osmijeh :)

Odmorite se malo? Dobro! Nastavljamo stvarati u kuhinji. :)

Puree od bundeve Striped Casserole

Vrlo lijepa opcija, izgleda kao pita "zebra" i jednostavno je pripremljena:

1. Masirajte bundeve u pire od krumpira.

2. Podijelite tijesto na dva dijela.

3. Pomiješajte jedan dio s pireom, drugi neka ostane bijel.

4. Razmazati tijesto s pire krumpir i bez pire krumpir naizmjence u obliku. Lijepo će teći u glatkim krugovima.

Prvi put nisam radila, jer Jedan dio tijesta nisam miješao s pireom. Zbog toga tekstura nije bila ujednačena, lonac se raspao. Nemojte ponoviti moju pogrešku.

Ako ne držite strogi kalorijski broj, ovo jelo možete kuhati prema tradicionalnoj recepturi: s brašnom ili grizom. Može se peći u pećnici ili u laganom štednjaku, ispostavlja se vrlo zadovoljavajuće, međutim, to nije sigurno za sliku.

Stoga, ako je vaš cilj izgubiti težinu, bolje je odabrati opciju prehrane :)

Koju vrstu korisnih i ukusnih jela želite kuhati?

Podijelite u komentarima, možda vaš low-kalorijski recept pomoći će netko pronaći tajnu sklada :)

Izgubite težinu s užitkom i prednostima za lik! Tada ćete se svidjeti u ogledalu, zračiti ljepotom i zdravljem! Na nove sastanke na blogu :)

Tikvica od bundeve s roštilja recept. Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Sastojci Bundeva skuta

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "lonac od bundeve".

Energetska vrijednost bundeva sira lonac čini 115,8 kcal.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".
Primarni izvor: kreirao korisnik.

Kalkulator recepta

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE OSOBINE DROPPANA

Što je korisno lonac od bundeve?

• Vitamin A je odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, održavajući imunitet.
• B-karoten je provitamin A i ima antioksidativna svojstva. 6 mcg beta-karotena ekvivalentno je 1 mcg vitamina A.
• Vitamin E ima antioksidativna svojstva, neophodan je za funkcioniranje spolnih žlijezda, srčani mišić je univerzalni stabilizator staničnih membrana. Kod nedostatka vitamina E uočava se hemoliza crvenih krvnih stanica i neurološki poremećaji.
• Fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, potreban je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak uzrokuje anoreksiju, anemiju, rahitis.
• Kobalt je dio vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizam folne kiseline.
• Selen je bitan element antioksidacijskog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja tiroidnih hormona. Nedostatak uzrokuje Kashin-Beck-ovu bolest (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshan-ovu bolest (endemska miokardiopatija), nasljednu trombustiju.

i dalje se skrivati

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

Recepti svježeg sira i bundeve. Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Sastojci Skutana bundeva

Kuhajte bundeve u vodi 15 minuta, usitnite, dodajte sve sastojke i istresite. Podmažite tavu, stavite masu. Pecite na 200 gr. 60 min

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "svježi sir i bundeve".

Energetska vrijednost svježi sir i bundeve čini 134 kcal.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".
Primarni izvor: kreirao korisnik.

Kalkulator recepta

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE KARAKTERISTIKE MOGUĆE PUMPNE BITKE

Što je korisno skuta tikva lonac

• Vitamin A je odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, održavajući imunitet.
• Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pridonosi povećanju osjetljivosti boje vizualnim analizatorom i adaptacijom tamne boje. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je povredom stanja kože, sluznice, povredom svjetla i vida sumraka.
• Vitamin B12 ima važnu ulogu u metabolizmu i transformaciji aminokiselina. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezani vitamini, uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije i trombocitopenije.
• Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Neodgovarajući unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
• Fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, potreban je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak uzrokuje anoreksiju, anemiju, rahitis.
• Kobalt je dio vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizam folne kiseline.
• Bakar je dio enzima s redoks aktivnostima i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima osiguravanja tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestira smanjenom formacijom kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
• Selen je bitan element antioksidacijskog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja tiroidnih hormona. Nedostatak uzrokuje Kashin-Beck-ovu bolest (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshan-ovu bolest (endemska miokardiopatija), nasljednu trombustiju.

i dalje se skrivati

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

Bundeva sa slanim sirom

Navedite potrebnu količinu lonca od bundeve s svježim sirom u kalkulatoru kako biste saznali sadržaj kalorija, kao i sadržaj bjelančevina, masti i ugljikohidrata.

1 standardni dio hrane (tanjur) = 250 grama

Navedite potrebnu količinu lonca od bundeve s svježim sirom u kalkulatoru kako biste saznali sadržaj kalorija, kao i sadržaj bjelančevina, masti i ugljikohidrata.

1 standardni dio hrane (tanjur) = 250 grama

Niste pronašli željeni proizvod ili jelo?

Javite nam u komentarima i mi ćemo ga dodati:

Bundeva - posuda za sir

Posvećeno svim ljubiteljima zdravog i zdravog doručka, kao i onima koji ne mogu izdržati bundeve. Da, da, točno tako! Probati barem jednom takvu kašu nemoguće je ne zaljubiti se u ovu sunčanu ljepotu s velikim kulinarskim mogućnostima! Ne vjerujete? Pozivam vas da se osobno uvjerite!

struktura
tijesto:
Tvrdi sir - 500 gr.
Pileće jaje - 4 kom.
Šećer - 200 gr.
Kukuruzni škrob - 2 žlice. l.
Pečena bundeva (prešana) - 500 gr.
Narančasta (polet) - 1 kom.
Nadjev:
Pavlaka - 100 gr.
Bundeva pečena (prešana) - 100 gr.
Šećer - 50 gr.
Pileće jaje - 1 kom.

Kalorija: 100 gr. = 166 kk.

Priprema:

1. Buću izrežite na prilično velike komade i pecite u pećnici dok se ne skuha. Ohladite, ogulite, stavite u cjedilo prekriveno tankom tkaninom i istisnite višak vlage. Za vaganje pripremljenog pirea od bundeve, odvojite 100gr za punjenje i stavite ga na stranu. Od preostalog pirea (trebao bi biti najmanje 500g) napravit ćemo tijesto od bundeve za pečenje.

P.s. Moja bundeva je bila smrznuta i nakon pečenja, u njoj je ostalo dosta tekućine, morao sam je dobro stisnuti. Mnogo je bolje uzeti svježu, ne smrznutu bundeve s jarko narančastim mesom!

2. Pripremite tijesto od bundeve, za to trljamo koricu jedne naranče

Odlikujte u pire od bundeve, dodajte 1 žlicu škroba, 100 grama šećera, 2 jaja i maleni prstohvat soli za uravnotežen okus. Dobro izmiješajte masu i stavite na stranu.

3. Pripremite sirovo tijesto, za to dodamo 2 jaja, 100 grama šećera, 1 žlicu škroba u svježi sir i sve temeljito promiješamo (možete bušiti miješalicom).

4. Podmazujemo odvojivi oblik uljem, stavljamo izrezani pergamentni krug na dno i premazujemo ga uljem. Stranice i dno kalupa mogu se lagano posuti krušnim mrvicama ili kolačima s brašnom. Zatim položite slojeve tijesta i bundeve. Stavite strogo u sredinu i doslovno jednu žlicu, jednu na drugu. Ispune bi trebale biti približno iste debljine, to je važno! Stavljanjem tijesta lagano kucajte na stol tako da je cijelo tijesto ravnomjerno raspoređeno i ne ostane šupljina.
5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva tijekom 50 - 60 minuta.
Dok je lonac u pećnici, pripremite lonac. Da biste to učinili, dodajte jedno jaje u oguljeni pire od bundeve (100 grama), 100 grama kiselog vrhnja i stotinu grama šećera, promiješajte ili bušite miješalicom dok ne postane glatko.

6. Izvadimo posudu, izlijemo sve kuhano punjenje na vrh

i opet poslati u pećnicu ovaj put samo 10 minuta na 200 stupnjeva

7. Izvlačimo potpuno spremnu posudu i ostavljamo u obliku prije punog hlađenja! Zatim uklonite obrazac, raširite na lijepoj tanjuru, ukrasite lišćem mente i poslužite na stolu!

Kalorije od bundeve

Bundeva je sezonski proizvod koji svake jeseni dovodi žene u zbunjenost, prisiljavajući ih da traže ono što se od nje može pripremiti. Stari obiteljski recepti obično su bogati kalorijama, a nitko se ne žuri razmišljati o novoj prehrani. Tako sam jednom pronašao recept za dijetu s bundevom, napisao je u bilježnicu da nešto skuham i zaboravio, ali jučer sam se sjetio i odlučio kuhati ovu ukusnu stvar.

Po prvi put sam napravila bundeve, pa nemojte strogo suditi na fotografiji, nego je pokušajte sami ispeći, jer sam siguran da će vam se svidjeti 100%.

Što vam je potrebno:

• Bundeva 400 g;
• Sir od niske masnoće u tijestu 200 g;
• 2 kokošja jaja;
• Stevia saharoza;
• Griz 2 žlica. žlice;
• Grožđe 50 g

Što učiniti:

1. Bundeva izrezati na kriške, ispeći i zgnječiti. To je bolje ne kuhati, jer će biti puno viška tekućine, više griz je potrebno. Može biti par, osim ako, naravno, nije lijenost.
2. Dodajte 1 jaje, steviju (po izboru), 1 tbsp. žlicu krupice i grožđica. Sve to dobro promiješajte dok ne postane glatko.
3. Posebno pomiješajte svježi sir, jaje, 1 tbsp. žlicu krupice i stevije.
4. Uzmite oblik, rasporedite obje smjese u slojevima. Prvo bundeve, zatim svježi sir, pa opet bundeve. Kao što vidite, nisam uspio, ali to nije utjecalo na okus same lonca.
5. Pošaljite 40-50 minuta u peći s zagrijavanjem (do 180 stupnjeva).

Ova bundevica je dobra i vruća i hladna, ali na hladnoći mi se činila ukusnijom.

Sadržaj kalorija u 100 g lonca od bundeve: 92.45; B: 7,49; W: 2,01, W: 12,80

Bundeva sir - savršen desert za tanak struk

Pozdrav svim čitateljima bloga PRO Slimness!

Kakvu vrstu povrća povezujete s izrazom "zlatna jesen"? Ne griješim ako većina odgovora kaže: "Naravno, ovo je bundeva." Netko poput nje, netko ju ne može podnijeti i potpuno uzalud.

Volim bundeve u svim oblicima. To je ne samo ukusno, nego i korisno. Bundeva je vrlo bogata elementima u tragovima, prvenstveno spojevima željeza, bakra, kalija i magnezija, što doprinosi uklanjanju viška tekućine i uklanjanju skrivenih edema u tkivima. Još jedna važna činjenica je da bundeva vode u sadržaju vitamina T, prirodnog sagorijevanja masti, poznatijeg kao L-karnitin. Jednom riječju, ne povrće, već čvrste koristi za struk i zdravlje.

Danas ćemo kuhati bundeva-lonac kućni sir - svjetlo, mršav, s ugodnim mirisom jeseni. Skladna kombinacija svježeg sira s bundevom i mekinjama u konačnici će dati prekrasan desert koji se može jesti čak i noću bez štete za lik.

Sir s bundevom i mekinjama. Foto posuda s receptom

Za pripremu zapečene tikvice, potrebno je:

• svježa bundeve - 600 gr;
• mekani oborinski sir - 450 gr;
• jaje - 2 komada;
• mekinje zob i pšenica - 120 gr (po 60 grama);
• jogurt ili kefir 0% - 100 gr;
• zaslađivač - po ukusu;
• vanilija i cimet - po ukusu

1. Kuhajte pire od bundeve. Očistite bundeve i izrežite ih u male kockice. Stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 180 stupnjeva 35-40 minuta. Možete skuhati bundeve, ali iz pečenog pirea ispada da je ukusnija.
2. Pečenu bundevu mljevenjem miješajte ili prelijejte vilicom dok ne dobijete glatku kašu.
3. Pomiješajte svježi sir, kefir (ili jogurt), jaja, mekinje, zaslađivač i dobro promiješajte. Ostavite 30 minuta da se mekinje osuše. Zatim u smjesu dodajte pire od bundeve i vaniliju. Dobro promiješati i ostaviti još 10 minuta.
4. Podmažite kalup odgovarajuće veličine biljnim uljem i pripremite smjesu. Dodajte cimet.
5. Pecite u pećnici 40 do 50 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, povremeno provjeravajte spremnost.
6. Pripravak od bundeve je spreman. Neka se malo ohladi i poslužite s kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.

Sadržaj kalorija u našoj bundevici od bundeve je samo 80 kcal po 100 grama, 9,6 grama proteina, 2,9 grama masti i 3,5 grama ugljikohidrata, a svi ugljikohidrati su složeni, što čini pečenje ne samo ukusnim, već i sigurnim. za sliku.

Da bi bundeva skuta mogla dati izvrstan okus u ovom desertu, razmotrite nekoliko točaka:

• što je sirova bunda slađa, to je bolji okus gotovog lonca;
• kupite kao svježe mekinje što je više moguće, u tom slučaju neće okusiti gorčinu;
• Ovaj recept koristi prirodnu zamjenu za šećer iz Fitparada. Za razliku od mnogih analoga, ovaj nadomjestak za šećer ima vrlo ugodan okus i pogodan je za pečenje (pogodan za grijanje). I njegova cijena je vrlo pristupačna - oko 110 rubalja za prosječnu paket. Ovaj zaslađivač prodaje se u velikim supermarketima u odjelima prehrane i zdrave prehrane. Naravno, u receptu možete koristiti obični šećer ili med, ali sadržaj kalorija u ovom slučaju će rasti;
• Mekani sir Prostokvashino ili Danon vrlo je pogodan za ovu posudu. Imaju mekanu i viskoznu strukturu koja ima dobar učinak na kvalitetu gotovog jela. Ako nema takvog svježeg sira na ruci - uzmite najčešću prehranu s niskim udjelom masti. Samo pazite da ne bude jako suha i mrvljiva.

Nadam se da će vam se u ovom loncu svidjeti kombinacija svježeg sira i bundeve. Jedite sa zadovoljstvom i ne zaboravite podijeliti u komentarima svoje dojmove o receptu.

01.10.2015. Vitaliy Omelchenko Oznake: deserti, recepti, žudnja za šećerom

Kalorična bačava s bundevom

Bundeva među mnogim narodima smatraju se simbolom bogatstva, blagostanja i obilja! Povrće dobro pristaje uz mnoge proizvode, što omogućuje promjenu okusa ovisno o osobnim preferencijama. Bundeva se kuha s mnogo jela: juha, variva, sokova, raznih priloga. Posebno dobra bundeve u složenicama.

Lonac od sočne tikve od bundeve ispada da je vrlo ukusna i mirisna, a bundeva također ima nizak kalorijski sadržaj, što čini jelo privlačnijim i popularnijim za one koji su prekomjerni ili jednostavno gledaju sliku. Kalorična bačava s bundevom na 100 grama je 84 kcal.

Bundeva voli jabuke. Dodajte ih u lonac, postanite još ukusniji i zdraviji. Priprema takvog jela jednostavno i brzo i uopće ne šteti figuri, budući da je kalorijski sadržaj bundeve s jabukama na 100 grama 122 kcal.

Mnogi od nas zaboravljaju na ovo nevjerojatno korisno i pristupačno povrće i uzalud! Nakon što ste pripremili bundeve kod kuće, nećete moći napustiti ovu ukusnu poslasticu, a ne zato što je kalorijski sadržaj bundeve vrlo nizak, ali zato što upravo ovo jelo zaslužuje posebnu pozornost, zahvaljujući svojoj nevjerojatnoj i jedinstvenoj kompoziciji!

Dijetalna bundeva sa pečenim sirom u pećnici: recept

Bundeva obožavaju! Suprug i dijete, naprotiv, ne vole) Ali ona je vrlo korisna, morate se iz nje izvući)) U isto vrijeme, morate je pripremiti kako bi tata i kćer bile ukusne, a mama je također nekalorična, jer mama uvijek gubi na težini

na kraju, bio je nered da se napravi takva posuda od bundeve i svježeg sira. Ispada vrlo delikatna i ukusna, moja uopće nije pogodila čak ni da postoji bundeva) Ali ne i brašno, ne postoji ništa posebno štetno, stoga je takav prehrambeni recept prilično dobar. Uhvatiti, izgubiti težinu i samo ljubitelje bundeve

Trebat će vam 2 pakiranja svježeg sira, možete uzeti obrano mlijeko, pola šalice mlijeka (također obrano mlijeko), pola kilograma ili malo više bundeve, šećer - 1 žlica, ili, ako želite, malo maslaca, 2 jaja i griz.

Jednostavno je. Moja bundeve, oèistite, narežite na kockice, ulijte malo vode i na pari na vatri dok ne postane mekano.

Pobijedite jaja, dodajte mlijeko, ponovno tuknite, dodajte šećer, ponovno istresite. Zatim dodajte svježi sir, griz, rastopljeni maslac i bundeve. Ako bundeve je razvarilas desno, možete ga dodati pravo tako, ako ne sasvim, prije dodavanja morate zgnječiti simpatija.

Pa, ostalo je sve miješati. Ako je tijesto malo vodeno, dodajte još malo griz. Konzistencija bi trebala biti poput guste kisele vrhnja.

Sve. Sada podmazujemo oblik i sipamo našu masu tamo. Mi smo postavili na 180 stupnjeva za 40-50 minuta, dok ugodna korica. Kada ste spremni, ohladite se, tako da se lonac proteže, inače će izgledati kao da je vlažan u sredini. Pa, sve je hladno - sada možete jesti) Bon appetit)