Prehrana na Bolotov naumovu

Stranicu su kreirali predstavnici Bolotova, kao medij komunikacije, motivacije, razmjene informacija i iskustava među praktičarima ili onima koji su samo zainteresirani. Na stranicama možete dijeliti iskustva s drugima. Saznajte i inspirirajte se!

(+38 067) 245 47 27 (Alexander) ili nam pišite

• duhan
• alkohol
• Pasta od rajčice
• Konzervirano povrće i voće koje nije fermentirano
• Svježi boršč
• Svježe povrće borsch i gulaš
• Kombinirane masti
• margarin
• Ulje u konzerviranoj hrani, osobito povrće
• Biljne masti
• Brašno, neobrađeno kvascem
• Mlijeko je svježe i kuhano
• Obojena voda (Pepsi-Cola, Coca-Cola, bezalkoholna pića, itd.)
• tjestenina
• Vrući kruh
• puls
• kava
• kakao
• Matice
• halva
• Heljda, zobena kaša i druge žitarice u mlijeku i vodi
• Prilozi
• slatkiš
• pekmez
• kompot
• šljive
• kruške
• Svježe povrće i voće u inozemstvu i izvan sezone
• Zapamtite:
• Riblje mlijeko uništava stanične membrane (to je opasno za muškarce)!

Približan jelovnik za bolesti probavnog trakta

1. doručak:
Sir, feta sir s bijelim ustajalim kruhom, čaj zakiseljen s ½ čajne žličice tinkture octa ili sendvič sa slanim maslacem.

2. doručak:

• Juha s pirjanim zecima ili piletinom, puretina, guska, 1-2 stola. žlice za 1 l juhe, ili
• Omlet, mekano kuhana jaja s senfom.

ručak:

• Možete jesti gotovo sve.
• Boršč s ukiseljenim povrćem, kaša s maslacem, gljive, meso.

Poludnik:
Vinaigrette, salata s kiselim vrhnjem, svježe povrće i voće, svaka vrsta posebno i soljena.

večera:

• Jedna stvar koju možete izabrati.
• Pire krumpir s ribom.
• Riba s predatorskom ribom s prosom.
• Seljački sir s medom i čajem.

U vrijeme spavanja - pola šalice kiselog mlijeka (kiselo mlijeko).

Važno je dodati da ujutro želudac radi bolje, au drugom - crijeva. Ovo ne smijemo zaboraviti.

Ova načela i stol s preporučenim jelovnikom, koji je sa mnom (Alexander Korol (viši)) na zabavi, ljubazno je dao dr. Dmitry Vlasovich Naumov, s komentarom:
- Dao sam svojim pacijentima takav dopis. To je, da tako kažem, program zdrave prehrane za život. "

Efekt Bolotova-Naumova

Efekt Bolotova-Naumova

Dr. Dmitry Vlasovich Naumov - jedan od mojih sljedbenika među predstavnicima službene medicine. Uspijeva se nositi s gotovo svim bolestima probavnog trakta: uspješno liječi pankreatitis, kolecistitis, peptički ulkus, kolitis i gastritis. Dr. Naumov slijedi revolucionarni princip - "pacijenta se ne smije liječiti, nego pravilno njegovati", to jest, uz pomoć hrane, za održavanje kiselinsko-baznih pokazatelja u različitim dijelovima gastrointestinalnog trakta na pravoj razini.

Prije svega, morate reći o Serdyukovom refleksu. Činjenica je da se s izlučenom klorovodičnom kiselinom u želucu pylorus zatvara - mišićni ventil razdvaja šupljinu želuca od šupljine dvanaesnika. Istodobno se i sam želudac skuplja, ton se povećava, naborima sluznice postaju izraženije, tj. Želudac dobiva stanje u kojem se esencijalne aminokiseline i druge kisele komponente, poput octa, dobro apsorbiraju. Sve to dolazi iz želuca u krv.

Međutim, kontraktilna sposobnost pylorusa je često smanjena i ona ostaje nepokrivena dugo vremena. To dovodi do različitih patologija.

To su pankreatitis, kolitis, gastritis, ulkus želuca i dvanaesnika, hipertenzija i hipotenzija, kolecistitis, formiranje kamena u unutarnjim organima, stenoza krvnih žila i srčanih zalistaka.

Zašto pylorus nije blizu?

Tako objašnjava dr. Naumov u intervjuu dopisniku „Biltena zdravog načina života“:

- Postoji nekoliko razloga. Prva je upotreba alkalne hrane za dugo vremena. Na primjer, štetna biljna dijeta, u kojoj su fermentirano povrće, meso, mast, svježi sir, jaja, kiselo vrhnje isključeni iz prehrane.

Drugi je vertebro-želučani sindrom. Ako osoba ima osteohondrozu torakalne kralježnice, ova bolest može utjecati na pokretljivost želuca i crijeva, utječući na odgovarajuće ganglije.

Treći razlog je stres u kojem se uzbuđuje vagusni živac, što dovodi do opuštanja pilorusa, proljeva.

Prema D. V. Naumovu, kojeg u potpunosti dijelim, posebnu pozornost treba posvetiti uklanjanju prvog uzroka, odnosno organizacije pravilne prehrane.

Već sam spomenuo da nedostatak dobre izolacije dva agresivna medija - okoline želuca i dvanaesnika - dovodi do katastrofe u cijelom tijelu. Kod oštećene lukovice dvanaesnika dolazi do kontinuirane međusobne neutralizacije želučanih i duodenalnih enzima.

Isto se događa kada je pylorus sustavno zatvoren. Sve gore navedene bolesti rezultat su reakcije neutralizacije želučane i alkalne kiseline duodenuma (s razvojem plina i taloženjem netopljivih soli), jer kada se zatvore pluća želuca i alkalije duodenuma miješaju zajedno.

Dr. Naumov s pravom okrivljuje službenu medicinu za pogrešan pristup liječenju:

“Službeni tretman je ublažavanje simptoma (uglavnom bolova), ali ne i uklanjanje uzroka bolesti, što je samo po sebi opasno. Za osobu, ako bolest još nije započela, ona se privremeno poboljšava, smiruje se i štetni procesi nastavljaju se razvijati u tijelu, što dovodi do kronične dijagnoze.

U međuvremenu, vrlo je lako pomoći pylorusu da se zatvori nakon što je hrana prošla iz želuca u dvanaestopalačno crijevo usisavanjem soli 30-40 minuta nakon jela. Već sam pisao o blagotvornom učinku ovog postupka (vidi odjeljak "Prvo pravilo - Povećanje broja mladih stanica"). Kao rezultat toga, želudac se oksidira i, u skladu sa Serdyukovim refleksom, pylorus će se zatvoriti. Ako ne-zatvaranje pilorusa postane kronično, onda nemojte raditi bez kolača svježeg povrća.

Dr. Naumov i savjetujem vam da uzmete ove kolače u količini od 2-4 žlice. žlice na prazan želudac duže vrijeme (oko mjesec dana) kako bi se ponovno uspostavila kontraktilnost pilorusa. U ovom trenutku, za ublažavanje upale u probavnom traktu, dobro je uzeti kvas na risu (pola čaše pola sata prije obroka 3 puta dnevno).

Kakav je učinak Bolotov - Naumov? Po našem mišljenju, pylorus se zatvara ne samo kada se u njega ispušta klorovodična kiselina, već i kada kisela hrana uđe u nju, njezin pH je manji od 7: meso, riba, gljive, svježi sir, kefir, fermentirano povrće. Takva hrana doprinosi zatvaranju pilorusa, povećava tonus želuca i njegovo poboljšanje. Ovaj fenomen naziva se Bolotov-Naumov refleks. Poznato je da želudac 60-godišnje osobe oslobađa 5 puta manje klorovodične kiseline od želuca 20-godišnjaka. Stoga starije osobe trebaju konzumirati više kisele hrane. Međutim, nemojte pretjerivati, jer je sve u redu. Evo što savjetuje dr. Naumov na stranicama „Biltena zdravog načina života“

„Ako ste već duže vrijeme na ishrani bez soli i povrća, u malu količinu hrane dodajte kiseloj hrani (meso, riba, gljive itd.) U svoju prehranu. Isti kvas na ritu treba konzumirati, recimo, ne pola čaše 3 puta dnevno, već svaka 2 sata 1 tbsp. žlicu. To posebno vrijedi za bolesnike s NUC (ulcerozni kolitis). Pola sata nakon jela trebate sisati sol, uzeti na vrh noža. To pridonosi zatvaranju pilorusa, vraća mu funkciju.

Ako pylorus djeluje normalno, tada se neće pojaviti mnogo kisele hrane koju ćete pojesti, gušterača i blokiranje jetre. Da biste normalizirali svoj rad u 1,5 sati nakon jela morate piti biljne čajeve.

Dobro gorko bilje, kao što je pelin je korisno. Pivo 1 čajnu žličicu trave s čašom kipuće vode, a zatim uliti 15-20 minuta, filtrirati i popiti slana infuzija. "

Ovdje je jedan od dokaza uspješnog liječenja prema Bolotov-Naumovovoj metodi - pismo Z.A. Galkine, objavljeno u "Biltenu zdravog načina života". Dat ću izvadak iz njega:

"Pacijenti koji su nakon neuspješnog liječenja gastrointestinalnog trakta počeli primjenjivati ​​Bolotov-Naumov metodu, osjetili su značajno olakšanje: bolovi u trbuhu i nadutost nestali, stolice su se poboljšale, žgaravica je nestala, apetit se popravio, simptomi jetre (telangiektazija) na koži obraza blijedi i nestaju, vjerovanje u ispravnost izbora metode liječenja. Prednosti ovih tehnika su razumljive i razumne. Od djetinjstva pio sam svježe mlijeko (krava, koza) ujutro na prazan želudac. A sada je na stolu uvijek kiselo kozje mlijeko na risiće, sir, kiseli kupus, gljive, senf. "

Nezatvoreni pylorus može uzrokovati peptički ulkus. O tome govori dr. Naumov (citiram "Glasnik zdravog života"):

HLS: Sada svi kažu da je uzrok peptičkog ulkusa prisutnost bakterije Helicobacter pylori u piloričnom želucu. Za ovo otkriće čak je dodijeljena Nobelova nagrada. Kakav je vaš stav prema toj teoriji?

NAUMOV: Uvijek kažem: "Nema čira, osim ako se ponovno rađa u karakter." Zapravo, zamislite da se sečete i da je veličina vašeg reza oko 3 cm, čak i 5 cm. Imate li malu ranu koliko i čir - zapravo, ista rana na zidu želuca ili duodenuma? Rana na tijelu liječi unutar 2 tjedna. U želucu, proces će trajati još manje vremena u uvjetima normalne kiselosti (pH = 2). Čir nije uopće problem i, usput rečeno, ne boli se.

"HLS": I što čini osobu koja se otima od bolova tijekom peptičkog ulkusa?

NAUMOV: Živčane stanice želučanog tkiva koriste se da postoje u kiselom okruženju, au slučaju peptičkog ulkusa donji dio želuca, pilor (slika 2) stalno je otvoren, a jako alkalno okruženje dvanaesnika, prodire u želudac, uzrokuje njegov bolni grč. Kiselinski pepsini u želucu, pak, prolazeći kroz duodenum, vode je u šok. Jetra i gušterača istodobno su prejaki.

Sl. 2. Pojednostavljena shema gastrointestinalnog trakta

Što se tiče Helicobactera, to jest, takvih podataka dobivenih na Odjelu za gastroenterologiju Dnepropetrovske medicinske akademije, a koje je objavio njegov profesor N. N. Grishchenko: ova je bakterija otkrivena u 60% bolesnika, a samo 4% njih imalo je čir na želucu ili dvanaesniku. Pripisivanje isključivo uloge uzročnika peptičkog ulkusa je barem smiješno.

"HLS": Što misliš o čirevima?

NAUMOV: Zbog nepravilne prehrane tijela. Jer, posebno, proteini se ne raščlanjuju na aminokiseline, a masti na glicerol i masne kiseline. Kao rezultat toga, nema dovoljno građevinskog materijala za obnavljanje epitela (unutarnje obloge) želuca i dvanaesnika. Problemi u gastrointestinalnom traktu u većini slučajeva su uzrokovani ne-zatvaranjem pilorusa - ovdje je pas stvarno pokopan. Zbog toga se mijenja kiselost svih dijelova probavnog trakta. Činjenica je da je ova tema zanemarena, jer očito službena medicina nema sredstava za uspostavljanje normalnog rada pilorusa.

D.V. Naumov: načela zdrave prehrane

Dmitrij Vlasovič Naumov - učenik, sljedbenik akademika Bolotova, službeni je zastupnik medicine. Naumov D.V. bez ikakvih problema pomoći će u liječenju bolesti probavnog trakta. Njegove revolucionarne metode ne daju pilule. On tvrdi da je za liječenje ovih bolesti dovoljno jesti ispravno. Osim toga, najučinkovitiji način za izgubiti težinu - pravilnu prehranu.

Naumov D.V. preporuča se sjetiti se pravila: ako su meso, mast, riba, gljive, juhe s fermentiranom hranom prisutni u vašoj prehrani, mesni proizvodi se prvo jedu.

Kada jedete hranu, vrlo je važno pravilno rasporediti hranu. Evo nekoliko stavki i recepata koje morate slijediti da biste poboljšali probavu:

• Vrsta obroka ne smije se miješati tijekom obroka, preporučljivo je koristiti samo jednu vrstu mesa ili masti.

• Hrana životinjskog podrijetla može se kombinirati s senfom. Pomoći će razgradnju masti i bjelančevina, čime će se poboljšati apsorpcija.

• Preporuča se kuhati boršč i juhe pomoću fermentirane hrane.

• Mliječni proizvodi imaju pozitivan učinak na probavu, stoga je njihovo uključivanje u svakodnevnu prehranu jednostavno potrebno.

• Ako ste vi i pečenje sastavni dijelovi, možete ga sigurno koristiti u malim, ali ne i vrućim. Vrlo korisno za pečenje cimeta za mršavljenje.

• Nevjerojatno korisna je juha od lignja, dagnji, kao i upotreba njihovog uobičajenog oblika s morskim keljama.

• Za ljubitelje žitarica korisno je znati da je najbolja opcija za vaše tijelo korištenje žitarica s kombiniranim žitaricama. I jesti krumpir s kiselim (kiseli) rajčicama, tikvicama, patlidžanom, kupusom i drugim proizvodima.

• Svježe mlijeko se može miješati s jagodama, malinama, dudom i drugim bobicama.

• Jesti voće i povrće, bolje je odgoditi nakon večere. Na primjer, salata kao salata, također se koristi nakon večere. Sastojke je potrebno usitniti. Umjesto salate, možete jesti salate s vrhnjem. Također jesti voće za mršavljenje (jabuke, citruse, itd.).

• Volite kiselo ukiseljeno povrće? Jedite ih biljnim uljem.

• Željan berač gljiva? Tada znaju da je čest unos slanih gljiva zajedno s biljkom. ulje, ocat i sitno sjeckani luk - ne samo ludo ukusni, nego i vrlo korisni.

• Jednostavan recept za ukusan i zdrav obrok: uzmite svinjsku mast i češnjak (omjer od 10 do 1), okrenite meso za mljevenje i proširite se na ustajali kruh. Grickalica je spremna.

• I ne zaboravite piti najobičniju vodu, bez ikakvih dodataka, kao i kvasa. Možete napraviti od limuna i đumbira ukusna pića za mršavljenje. Limun i đumbir - najbolje i najjeftinije sredstvo za gubljenje težine.

• Morate piti vodu da biste izgubili težinu.

• Važna napomena: ako imate slabo tijelo, trebali biste uzeti teške masnoće i proteinske namirnice u ograničenim količinama.

• Možete koristiti svježe sokove za mršavljenje, ali ne zaboravite razinu ph.

Za bolesnog ili slabog organizma dr. Naumov preporučuje uporabu juhe, čiji je recept opisan u nastavku. Ili se može koristiti kao juha za mršavljenje.

recept:
U kipućoj vodi (možete dodati meso i napraviti juhu na bazi juhe), prelijte žitarice, možete ih kombinirati, dodati zelenilu i sol po želji. Ako je juha kuhana bez mesa, možete joj dodati jaje.

Također, liječnik Naumov preporuča konzumiranje velikog broja proizvoda koji se mogu i trebaju međusobno kombinirati radi bolje apsorpcije. Evo malog popisa:
• Ptice i jabuke;
• Kupus i meso (mogu se zamijeniti kobasicama);
• Krumpir s ribom ili gulašom;
• Hladiti s senfom;
• U okroshka treba koristiti kuhana jaja;
• Možete jesti sir s hrenom;
• Sir s medom;
• slani sir s kiselim vrhnjem ili mlijekom;
• Ako peciva na margarinu, a ne na maslacu, možete dodati orahe ili kikiriki;
• Koristite žitarice s dodatkom maslaca;
• Dodajte biljno ulje kašama kukuruza ili graha;

Fermentirana pića Dmitry Vlasovich Naumov preporučuje čuvanje samo u staklu i na hladnom mjestu. Sastavni dio fermentacije je film i mutni talog koji se ne može konzumirati.

Nakon pola sata nakon jela, možete staviti na jezik neku vrstu slanog proizvoda ili pola grama soli. To će pomoći u povećanju salivacije. Ovaj proces također potiče gubitak težine.

Naumov upozorava: za muškarce nije preporučljivo koristiti riblje mlijeko jer ono negativno utječe na stanične membrane, što može uzrokovati bolesti u onkologiji!

Neki proizvodi alkaliziraju tijelo, njihova pH razina prelazi 7,0. Popis takvih proizvoda (od štetnih do manje štetnih):

• Alkoholna pića
• Paste od rajčice
• Konzervirano voće i povrće
• Boršč sa svježim peršinom, koprom, cilantrom
• Ragu, juhe s povrćem prve svježine
• Kombinirane masti
• margarin
• Konzervirano ulje
• Biljne masti
• Nije obrađeno od kvasnog brašna
• Svježe i kuhano mlijeko
• Pjenušava voda s bojama
• tjestenina
• Svježe kolače
• grah
• kava
• halva
• kakao
• Matice
• Mliječna kaša ili kaša na vodi
• Ukrasite jela
• Slatkiši i drugi slatkiši
• Džemovi i čuva
• Svježe i kompot
• Šljive, kruške, ostalo svježe povrće i voće.

Pušenje je također vrlo štetno.

Što liječnik Naumov preporučuje kod bolesti probavnog trakta? Neophodno je prilagoditi dnevni obrok ili čak prehranu. U nastavku je opisan dnevni meni za pacijente s gastrointestinalnim traktom, koji se može koristiti kao dijeta za mršavljenje. Ako ste zainteresirani za pitanje: kako izgubiti težinu bez prehrane? Ovaj izbornik za mršavljenje je odlična opcija. Dugo je dokazano da su najučinkovitiji lijekovi za mršavljenje - prirodni proizvodi, u pravom omjeru.

Dva doručka:
Prvi: tvrdi sir ili sir sa svježim kruhom od pšeničnog brašna, čaj s pola čajne žličice tinkture octa. Također možete pojesti sendvič s maslacem i solju.
Drugi: lagana juha s gulašom. To može biti bilo koji gulaš, osim svinjetine i govedine, prema vašoj želji. U omjeru: jedna / dvije žlice paprikaš po litri juhe. Juhe također zamijenite kuhanim jajima s senfom ili omletom.

Ručak: vinaigrette bi bilo korisno, bilo koja salata odjevena u kiselo vrhnje, također možete dodati celer u salatu za mršavljenje. Blago usoljena povrća i voća. Važno je! Svaka vrsta povrća i voća koristi se strogo odvojeno.

Večera: možete jesti pire krumpir i ribu ili riblju juhu s pšeničnom grizu, a za desert se možete počastiti sirom s medom i čajem. Obični čaj može se zamijeniti posebnim čajem za mršavljenje.
Pred spavanje se preporuča popiti pola čaše jogurta.

Naumov se usredotočuje na takvu činjenicu: prije ručka želudac djeluje, a poslije - crijeva.

Upoznajte jedine učinkovite metode za mršavljenje i oporavak - ovo je pravilna, uravnotežena dijeta i tjelovježba!

NAČELA ZDRAVE PREHRANE U BOTTOM-NAUMOVI

UPOZORENJE! POZNAVAJTE ČLANAK KAO OPĆENITO OBRAZOVANJE, NEMOJTE ODMAH SLIJEDITI SVE SVE SAVJETOVE, POSEBNO, AKO STE OKO. MNOGO PRIKAZANIH JE ZABRANJENO NA GERBU.

PREPORUČUJE se ORGANIZIRANJE ORGANIZMA, A NA KOJI IMAJU I KAKVE KISELOST, MOŽE BITI OPASILI!

Oprez! Koristite na vlastitu odgovornost tijekom remisije. Nemojte liječiti kao izravnu preporuku liječnika.

Principi zdrave prehrane D. V. Naumova

Autor: predstavnik Bolotova 07/27/2010 00:00

NAČELA ZDRAVE HRANE TEHNIKOM D.V. NAUMOVA (TEORIJA B.V. BOLOTOVA)

Ako jelovnik sadrži proizvode životinjskog podrijetla, gljive, boršč s ukiseljenim povrćem, najprije morate jesti meso ili okrosku, jaja, ribu, svježi sir i jela od njih, boršč sa ukiseljenim povrćem, a ne salate, vinaigrettes ili priloge.

• U vrijeme jedenja - jedna vrsta mesa, jedna vrsta masti.
• Kada jedete meso, morate dodati masnoće, jaja, ribu, masti, senf (stimulira razgradnju masti, bjelančevina).
• Boršč kuhati s ukiseljenim povrćem!
• Potrebni u prehrani su mliječni proizvodi.
• Pečenje kvasca - ne jesti svježe.
• Neophodno je jesti morske plodove i oduške od njih. To su lignje, škampi, dagnje, kelj.
• Kaša - kombinirana (od nekoliko žitarica), krumpir - s ukiseljenim povrćem.
• Svježe mlijeko treba konzumirati nakon miješanja sa svježe pečenim krumpirom, svježim jagodama, malinama, dudom (inter-digestija).
• Svježe povrće i voće, salate uglavnom konzumira soljeni u popodnevnim satima, povrće - sitno sjeckani s kiselim vrhnjem.
• Ukiseljeno povrće može se konzumirati s biljnim uljem i uljem.
• Korisno je redovito koristiti visokokvalitetne konzervirane gljive, uglavnom gljive i gljive s biljnim uljem i uljem, svježim lukom i octom.
• 10 komada slane slanine i 1 dio svježeg češnjaka pomiješajte u mlincu za meso, koristite s kruhom, poput sendviča.
• Piće: čista voda, kvas.

Bolesno, oslabljeno tijelo ne može probaviti masne proteinske namirnice, stoga su životinjski proizvodi ograničeni na male porcije.

Ova juha se preporučuje:

u kipućoj vodi, sa ili bez komada mesa, dodaju se razne žitarice (konzistencija juhe ili kulesha), sol i zeleni okus. Nakon spremnosti da odemo tamo gdje nema mesa, tučeno jaje.

Obavezni skup proizvoda:

• žele s senfom;
• kobasice, meso sa kupusom;
• gulaš, riba s krumpirom;
• ptica s jabukama;
• jaja u okroški;
• tvrdi sir s hrenom;
• svježi sir s medom ili slani s kiselim vrhnjem i mlijekom;
• pečeni orasi i margarini;
• na žitarice od žitarica s maslacem, i od kukuruza i mahunarki sa syrodavlenyy biljnog ulja.

Enzimi (kvas) pohranjeni u staklenoj posudi na hladnom, tamnom mjestu. Dozvoljeno je formiranje ujednačenog filma i sedimenta, to su proizvodi fermentacije. Tijekom prijema, nemojte tresti, ne koristite sediment i film.

Nakon 30 minuta nakon jedenja 0,2-0,5 g soli po jeziku ili slanim morskim plodovima, postižete veću salivaciju i gutanje (potiče se imunost protiv raka, povisuje krvni tlak, smanjuje se bol).

U nastavku dajem popis proizvoda koji alkaliziraju tijelo, odnosno one čiji je pH veći od 7,0. Proizvodi su raspoređeni prema stupnju smanjenja njihove štetnosti.

Korištenje kvasa: od 1 tbsp. žlicu za pola šalice hladne kuhane vode na 1/2 - 1/3 šalice nerazrijeđenog kvasa 20-30 minuta. prije obroka.

Intoksikacija nakon uzimanja znak je izrazito jakog terapeutskog učinka zbog povećanja vlastitih hormona, osobito kore nadbubrežne žlijezde.

Alkalni proizvodi, čiji pH> 7,0 je više štetan do manje štetan

• duhan
• alkohol
• Pasta od rajčice
• Konzervirano povrće i voće koje nije fermentirano
• Svježi boršč
• Svježe povrće borsch i gulaš
• Kombinirane masti
• margarin
• Ulje u konzerviranoj hrani, osobito povrće
• Biljne masti
• Brašno, neobrađeno kvascem
• Mlijeko je svježe i kuhano
• Obojena voda (Pepsi-Cola, Coca-Cola, bezalkoholna pića, itd.)
• tjestenina
• Vrući kruh
• puls
• kava
• kakao
• Matice
• halva
• Heljda, zobena kaša i druge žitarice u mlijeku i vodi
• Prilozi
• slatkiš
• pekmez
• kompot
• šljive
• kruške
• Svježe povrće i voće u inozemstvu i izvan sezone
• Zapamtite:
• Riblje mlijeko uništava stanične membrane (to je opasno za muškarce)!

Približan jelovnik za bolesti probavnog trakta

1. doručak:
Sir, feta sir s bijelim ustajalim kruhom, čaj zakiseljen s ½ čajne žličice tinkture octa ili sendvič sa slanim maslacem.

2. doručak:

• Juha s pirjanim zecima ili piletinom, puretina, guska, 1-2 stola. žlice za 1 l juhe, ili
• Omlet, mekano kuhana jaja s senfom.

ručak:

• Možete jesti gotovo sve.
• Boršč s ukiseljenim povrćem, kaša s maslacem, gljive, meso.

Poludnik:
Vinaigrette, salata s kiselim vrhnjem, svježe povrće i voće, svaka vrsta posebno i soljena.

večera:

• Jedna stvar koju možete izabrati.
• Pire krumpir s ribom.
• Riba s predatorskom ribom s prosom.
• Seljački sir s medom i čajem.

U vrijeme spavanja - pola šalice kiselog mlijeka (kiselo mlijeko).

Važno je dodati da ujutro želudac radi bolje, au drugom - crijeva. Ovo ne smijemo zaboraviti.

Ova načela i stol s preporučenim jelovnikom, koji je sa mnom (Alexander Korol (viši)) na zabavi, ljubazno je dao dr. Dmitry Vlasovich Naumov, s komentarom:
- Dao sam svojim pacijentima takav dopis. To je, da tako kažem, program zdrave prehrane za život. "

Prehrana na Bolotov naumovu

Dijeta prema D.V. Naumovu

Korisni proizvodi

Pravilna prehrana znači opskrbljivanje tijela elementima od kojih se sastoji, to jest aminokiselina (njihov pH je manji od 7). Prema tome, prema Naumovu, proteinska hrana je korisna. To su proizvodi kao što su riba, meso, jaja, svježi sir, gljive koje imaju potrebne aminokiseline. Ali za bolesne ljude, masne proteinske namirnice mogu se konzumirati samo u malim količinama, budući da oslabljeno tijelo jedva rješava probavu i počinje trunuti i otrovati probavni trakt.

Vrlo korisno za prevenciju i liječenje raznih bolesti juha od žitarica. Oni apsorbiraju žuč koja je dospjela u želudac koji ima alkalnu osnovu. Dakle, oni omogućuju održavanje potrebne razine zakiseljavanja tijela.

Iz tih istih razmatranja u prehrani moraju biti prisutni mliječni proizvodi, ukiseljeno povrće, kiseli krastavci. Oni sadrže kisele aminokiseline koje uništavaju patogene u želucu, normaliziraju rad cijelog gastrointestinalnog trakta. Marinirano povrće može se konzumirati u malim količinama i samo zdravim ljudima. Preporučljivo je to učiniti nakon jela mesnih jela, kada se u probavi aktiviraju alkalije.

Naravno, korisno je ne samo fermentirano povrće, nego i svježe. Oni sadrže octa koji podržavaju imunitet. Svaki dan u tijelu treba formirati oko 1 litru octa, inače se njegova obrana smanjuje.

Važno je da povrće pravilno kiselo. Da biste to učinili, stavite ih u drvenu kadu, ulijemo čistom hladnom vodom i dodamo sol (1-2 žlice. Sol po 1 l vode). Na vrh stavite lišće ribizla ili hren i pritisnite ga s velikim opterećenjem. Ostavite ukvasano 2-3 tjedna.

Osim toga, svježe povrće se probavlja pomoću sokova jetre i gušterače u dvanaesniku, stoga stimulira njihov rad. Zbog sadržaja biljnih vlakana, povrće poboljšava motilitet crijeva.

Potrebni proizvodi u prehrani trebaju biti gorki začini, kao što su senf, hren, češnjak. Oni su važni za razgradnju masti, te stoga ne dopuštaju akumuliranje prekomjerne težine.

U prehrani svake osobe moraju biti prisutni morski plodovi (npr. Lignje, škampi, dagnje, morske trave). Oni kompenziraju nedostatak joda, uključeni su u strukturu limfnog sustava i sprječavaju njegove bolesti.

Korisno je povremeno koristiti konzervirane ili ukiseljene gljive, uglavnom gljive i mliječne gljive. Poboljšavaju proces probave i oslobađaju tijelo od toksina.

Od pekarskih proizvoda prednost treba dati kvasnom kruhu, ali uvijek suhom, a ne svježe pečenom. Bolje je fermentirani kvasac, koji se dobro probavlja, osobito bolesno tijelo.

Hrana koja se isključuje iz prehrane

Štetni za zdrave i bolesne ljude su proizvodi koji alkaliziraju tijelo. Dakle, oni koji potkopavaju imunitet, izazivaju širenje virusa i infekcija, uzrokuju probleme s probavnim sustavom, krvnim i limfnim bolestima. PH u takvim proizvodima je veći od 7,0. To uključuje (silaznim redoslijedom pH):

✓ konzervirano povrće i voće koje nije fermentirano;

✓ svježi zeleni boršč;

✓ boršč i gulaš od svježeg povrća;

✓ ulje u konzerviranoj hrani, osobito povrću;

✓ brašno koje nije prerađeno kvascem;

✓ mlijeko je svježe i kuhano;

✓ obojena voda (Pepsi-Cola, Coca-Cola, bezalkoholna pića, itd.);

✓ heljda, zobena kaša i druge žitarice s mlijekom i vodom;

✓ svježe povrće i voće u inozemstvu i izvan sezone.

Riblje mlijeko izaziva rak jer uništava stanične membrane.

Kompatibilnost proizvoda

Za najbolju probavu hrane vrlo je važno kombinirati proizvode. To omogućuje ne samo da ih bolje asimilira, nego također osigurava tijelu svu potrebnu količinu korisnih elemenata u tragovima. I što je najvažnije, podržava povećanu razinu kiselosti i kolesterola.

Stoga bi kombinacija proizvoda trebala slijediti sljedeća pravila:

✓ želatina konzumirana s senfom,

✓ riba i gulaš - s krumpirom ili limunom,

✓ meso peradi - s jabukama

✓ govedina ili svinjetina - s kiselim kupusom,

✓ krumpir - s ukiseljenim povrćem,

✓ ukiseljeno povrće - s biljnim uljem,

✓ mesna juha - sa žitaricama i jajima,

✓ svježi sir - s medom ili solju i kiselim vrhnjem,

✓ sezonski sir s hrenom,

✓ jaja treba poslužiti samo s okroškom,

✓ gljive - s nerafiniranim biljnim uljem, svježim lukom i octom,

✓ žitarice s maslacem, kukuruzom i kašom od graha - nerafinirano biljno ulje,

✓ svježe mlijeko - s jagodama, malinama, dudom,

✓ kruh - slaninom i češnjakom (ali u malim količinama),

✓ koristite orahe u pečenom obliku,

✓ pečenje na margarinu.

Važno je pravilno planirati prehranu na temelju kompatibilnosti proizvoda i rada probavnog sustava.

U prvoj polovici dana, želudac je aktivniji, tako da najprije morate jesti životinjske proizvode (meso, jaja, ribu, sir, kefir, sir) ili kiselu hranu (boršč s ukiseljenim povrćem). U poslijepodnevnim satima možete jesti alkalne namirnice (salate, vinaigrettes, svježe povrće i voće, žitarice), jer duodenum počinje raditi.

Iscjeljujući kolači

Za održavanje zdravlja, kao i za liječenje bolesti probavnog sustava, dr. Naumov preporučuje uvođenje kolača od svježeg povrća - kupus, mrkva, repa ili jabuke.

Osim toga, možete jesti kolač od svježeg krumpira. Da biste to učinili, sirovi krumpir se čisti, protrlja na ribež, a zatim stisne kroz gazu. Sok se izlije, a dobiveni kolač popije 1 / ₃ ujutro odmah nakon spavanja jedan sat prije jela. Vrlo je važno svaki put kuhati novi dio kolača.

Također je dobro dodavati fermentirane jabuke u prehranu. Oni su izvrstan način obnove imuniteta.

Za njihovu pripremu trebat će vam: ✓ 20 kg jabuka, ✓ 1 kg raženog kruha, ✓ 10 litara vode, ✓ 5 tbsp. l. sol. Kruh se mora rezati na male kriške i sušiti u pećnici do zlatno smeđe boje. Zatim prokuhajte vodu i sipajte krekere. Dodajte sol. Pričekajte da se kvasac ohladi i procijedite. Operite jabuke i, bez rezanja, stavite ih u lonce ili kantu, samo sigurno gore prema gore. Zatim sipajte kruh od kiselog tijesta. Poklopite spremnik čistom krpom i stavite ga na vrh. Ostavite na hladnom hladnom mjestu 2 tjedna. Djelotvoran način borbe protiv žučnih kamenaca je sok od crne rotkve. Trebat će vam: ✓ 10 kg gomolja crne rotkve, ✓ 1,5 kg meda ili 2,5 kg šećera. Korijensko povrće bez malih korijena i oprati. Zatim izrezati na nekoliko komada, a ne guliti, i iscijediti sok. Sipajte sok u tamni stakleni pribor i stavite u hladnjak. Preostale kolače pomiješajte s medom ili šećerom po stopi od 300 g meda ili 500 g šećera na 1 kg kolača. Stavite nastalu masu u posudu, pokrijte je gornjom daskom ili poklopcem i stavite veliki teret. Torta staviti na tamno hladno mjesto kako bi se umaknula. Sok uzeti 1 žličica. jedan sat nakon obroka 1 put dnevno, postupno povećavajući količinu lijeka na 0,5 šalice. Kada je sok gotov, morate početi koristiti kiseli kolač, 1-3 žlice. l. tijekom obroka 3 puta dnevno. Tijek liječenja može trajati do dva mjeseca. U ranim danima liječenja mogu se pojaviti jaki bolovi, jer sok od rotkve stimulira proizvodnju žuči, čiji je prolaz otežan zbog prisutnosti kamenja. Da biste ublažili svoje stanje, trebate staviti bojler tople vode na područje jetre (električna za tu svrhu nije prikladna).

Čudesna svojstva slanih gljiva

Slane gljive imaju posebnu vrijednost za zdrave i bolesne ljude. To je proteinska hrana koja pozitivno utječe na aktivnost gastrointestinalnog trakta. Enzimi koji se nalaze u slanim gljivama, aktiviraju mehanizme za pročišćavanje krvnih žila, djeluju anti-sklerotično i protuupalno.

Da bi gljive mlijeka pokazale korisna svojstva, moraju biti pravilno fermentirane. Za to ih isperite i isjeckajte. Zatim stavite mliječne gljive u slanu vodu (za 10 litara 1 šalicu soli) i pritišćite na vrh s teretom. Potopite 5 dana. Da bi mliječne gljive odavale gorčinu, slanu vodu treba mijenjati svaki dan na novu. Nakon 5 dana uzmite emajliranu tavu, stavite lišće ribizle na dno i rasporedite natopljene gljive. Odozgo, komadići su potpuno prekriveni lišćem ribiza i izliveni slanom otopinom (1 šalica soli na 3 litre vode). Vratili su teret i ostavili ga 1 mjesec na tamnom, hladnom mjestu. Umjesto lišća ribizla, možete koristiti lišće hrasta, morate samo potopiti 40 dana. O spremnosti mlijeka piti se može razumjeti ugodnim svježim kiselim okusom.

Kako bi se postigao iscjeljujući učinak, soljene mliječne gljive treba konzumirati 200-300 g 2-3 puta tjedno. Da bi se slane gljive bolje usvojile, treba ih pomiješati s biljnim uljem i kašom od graška. To će zahtijevati minimalan napor probavnih organa.

Umjesto graška, možete koristiti luk. On je izrezan na kolutove, zgnječen mortom, tako da je stavio sok. Zatim ulijte biljno ulje i dodajte ocat 9% (za 3 dijela ulja 1 dio octa). Također možete dodati 1-2 češnja češnjaka.

Salo - pomoćnik za zdravstvo

Jedan od najvrednijih proizvoda koji je važan za prehranu, Naumov smatra masnoću. Činjenica je da je mast bogata vitaminima A, E i D, selenom, koji se lako probavljaju. Ne sadrži kancerogene tvari i osigurava tijelu esencijalne masne kiseline. Oni imaju pozitivan učinak na imunitet, sudjeluju u izgradnji novih tjelesnih stanica, rastapaju kolesterolne plakove, uklanjaju toksične tvari koje nisu potrebne i čiste posude. Činjenica da masnoća sadrži veliku količinu kolesterola je zabluda. Gotovo da nema. Stoga je vrlo važno uključiti masnoću u prehranu, osobito zimi, kada nas napadaju razni virusi i mikrobi. Najbolje je jesti slaninu s češnjakom. Poboljšava proces cijepanja masti.

Jedite masti treba biti na 50 g dnevno 3-4 puta tjedno.

Korisna juha

Jedan od korisnih proizvoda u Naumovu je boršč, pod uvjetom da je pravilno pripremljen. Regulira rad pilorusa i pozitivno utječe na aktivnost želuca. Ta juha mora biti kuhana od ukiseljenog povrća. Stoga je važno unaprijed ih otopiti.

Za početak, možete uzeti svježe repe, oprati, izrezati na nekoliko komada i staviti u staklenku. Zatim sipajte slanicu (po stopi od 50 g soli na 1 l vode), pokrijte posudu s gazom u 3 sloja na vrhu i sve čvrsto vežite. Ostavite kiselo mjesto na tamnom hladnom mjestu tjedan dana. Slično tome, kiseli kupus i rajčice.

Za pripremu zdravog borschta trebat će vam: ✓ 3 litre vode, ✓ 300–500 g svinjskog mesa, ✓ 3 žlice. l. ukiseljena repa, ✓ 5 tbsp. l. kiseli kupus, ✓ 100 g kuhanog graha, ✓ 2-3 kisele rajčice, ✓ nekoliko češnjaka češnjaka. Prvo morate kuhati goveđu juhu. Stavite meso u lonac s vodom, stavite cijeli oguljeni luk i kuhajte. Kad je meso gotovo spremno, u drugu posudu ulijte 1 litru juhe, dodajte kiselu repu i kiseli kupus i kuhajte povrće 40 minuta. Za pripremljeno povrće dodati 100 g kuhanog graha (može se pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak). Dodajte krumpir u posudu za meso i kuhajte dok ne omekša. Zatim pomiješajte sadržaj obje posude i dodajte ukiseljene rajčice. Nakon 5 minuta juha je spremna. Poslužuje se s kiselim vrhnjem i češnjakom. Ovo jelo je slično punom obroku.

Zdrava kaša

Nakon borsch-a dobro je uključiti kašu u svoju prehranu. Borscht aktivira rad želuca, jer je to kisela hrana. Kaša je alkalna hrana, jer je dobra za duodenum. Osim toga, poboljšava motilitet crijeva i pospješuje njegovo pročišćavanje. Zahvaljujući žitaricama, čitav probavni sustav počinje raditi kao sat. Možete upotrijebiti zobenu kašu, kašu od pšenice ili prosa. Dobro je uključiti rižinu kašu u prehranu, ali samo s biljnim uljem, ili heljdom - po mogućnosti s piletinom, kako bi se dobro probavili.

Možete koristiti nekoliko recepata kaša.

Za pripremu prosene kaše trebat će vam: ✓ 1,5 čaše prosa, ✓ 3 čaše vode, ✓ hrpa peršina, ✓ nekoliko češnjaka češnjaka, ✓ sol na okus. Sapi se moraju 6 puta oprati hladnom vodom, a 7. vruće. Zatim prelijte proso, kipuću vodu i kuhajte 5 minuta na srednjoj vatri ispod zatvorenog poklopca. Peršin i češnjak sitno nasjeckajte. Dodajte povrće u gotovu kašu. Pokrijte lonac ručnikom i ostavite pola sata da se prolije. Za kuhanje zobene kaše potrebno vam je: ✓ 2 čaše srednje velike zobene kaše, ✓ 1 l vode, ✓ 0,5 l mlijeka, ✓ sol na okus. Hercules sipati hladnu vodu i kuhati na laganoj vatri do kipuće vode. Zatim dodajte vruće mlijeko, promiješajte i kuhajte dok ne postane gust. U gotovu kašu dodajte sol na okus. Za pripremu kaše od žitarica od pšenice, trebat će vam: ✓ 200 g žitarica od pšenice, ✓ 2 litre vode, ✓ 4 žlice. l. šećer, ✓ 2 šalice mlijeka, ✓ sol na okus, ✓ 1 tbsp. l. orasi ili bademi. Isprati stražnjicu, zaliti hladnom vodom i staviti na laganu toplinu. Kuhajte 2 sata. Dodajte kuhano mlijeko, šećer i sol u gotovu kašu. Sve temeljito izmiješajte. Prije posluživanja, kaša se može posuti nasjeckanim orasima ili bademima. Za izradu kaše od heljde trebat će vam: ✓ 200 g pilećeg mesa, ✓ 2 šalice heljde, ✓ 1,5 litre vode, ✓ 2-3 češnja češnjaka. Pileće meso ulijte 1 litrom vode i kuhajte odvojeno dok ne skuhate. Operite sapi i namočite u 3 šalice vode 1 sat. Zatim dodajte sol i kuhajte heljdu u istoj vodi 10-15 minuta. Poslužite kašu s mesom, pospite sitno nasjeckanim češnjakom. Da biste napravili kašu od riže, trebat će vam: ✓ 0,5 šalice rižinih žitarica, ✓ 2 čaše vode, ✓ 1 žličica. ulje. Riževe žitarice prvo se moraju prati nekoliko puta (možete zaliti vodom i ostaviti 2-3 sata, a zatim isušiti vodu). Zatim se ulije u kipuću vodu, doda se ulje i kuha 5-10 minuta, povremeno miješajući. Zatim posudu pokrijte poklopcem i ostavite kašu da lagano gori dok se ne pripremi.

Što biste trebali piti?

Svaka prehrana mora uključivati ​​tekućine. Ali postoji određeno stanje.

Mineralna voda

Potrebno je piti vodu koja sadrži mineralne soli, primjerice, "Mirgorodskaya". Preporučljivo je to učiniti 20 minuta prije obroka, kako bi se potaknulo oslobađanje klorovodične kiseline, potrebne za probavu hrane, ili 1 sat nakon obroka, kako bi se zatvorio pylorus.

Biljni bujoni

Također možete prakticirati recepciju izvaraka jednom mjesečno.

Za njihovu pripremu trebat će vam: ✓ 2 žlice. l. pelin, ✓ 2 žlice. l. korijen kalupa, ✓ 2 čaše vode, ✓ 6-10 tsp. med ili šećer. Pelinsku travu prelijemo s 1 čašom hladne vode i kuhamo 5-10 minuta. Zatim inzistirajte i filtrirajte. U juhu dodati 3-5 tsp. med ili šećer. Isto piće je napravljeno od lignje. Uzmite juhu naizmjenično kroz dan na 0,5 šalice ujutro i navečer 1,5 sat nakon obroka. Minimalni tijek liječenja je 2 tjedna.

Otklon kore od hrasta

Da bi se spriječio karijes, stomatitis, parodontitis i druge bolesti usne šupljine, korisno je svakodnevno ispirati grlo s izvarkom hrastove kore.

Za njegovu pripremu trebat će vam: ✓ 1 žličica. lomljena hrastova kora, ✓ 0,5 čaše vode. Hrastova kora se ulijeva kipućom vodom, pokriva se posudom ručnikom i ostavi se 1-2 sata. Ova infuzija isprati usta 4 puta dnevno. Tijek liječenja je 2-3 tjedna.

Grimizna infuzija

Za uklanjanje viška soli i toksina iz tijela, korisno je uzeti infuziju maline. On potiče dobro znojenje i posebno je koristan u borbi protiv pretilosti.

Za njegovu pripremu trebat će vam: ✓ 1 l vode, ✓ 1 / ₃ h. l. limunska kiselina, ✓ 2 žlice. l. džem od malina. Jam se ulijeva prokuhanom vodom, dodaje se limunska kiselina i sve se temeljito miješa. Uzmite do 2 litre dnevno tijekom 2-3 tjedna.

Infuzija potkoljenice

Osim toga, za čišćenje tijela i izlaz soli, možete upotrijebiti biljnu infuziju konjskog kopita.

Trebat će vam: ✓ 1 kg svježeg lista lišća, ✓ 3 žlice. l. sol, ✓ 2-3 l vode. Listovi sitno sjeckani. Zatim ga u slojevima raširite u staklenoj posudi i pospite solju. Sadržaj se puni prokuhanom vodom tako da listovi potpuno nestanu u vodi. Lijek se sprema u hladnjak. Uzmi kaša u 1 tbsp. l. pola sata nakon jela 3 puta dnevno. Tijek liječenja je 2-3 tjedna.

Lemon Cocktail

U razdoblju pogoršanja prehlade, Naumov preporučuje uzimanje koktela na bazi limunske kiseline kao napitka.

Za njegovu pripremu trebat će vam: ✓ 1,5 litara vode, ✓ 1 / ₃ h. l. limunska kiselina (koja se prodaje u trgovini, kao iscijeđena sok od limuna ima alkalno okruženje) ✓ 3-4 žlice. l. džem od maline ili ribizla. Voda mora biti prokuhana i izlivena u čašu pekmeza. Sve temeljito promiješajte i dodajte limunsku kiselinu.

Takav koktel potrebno je uzeti 1 čašu 8-10 puta dnevno tijekom 5-7 dana.

Fermentirane igle piju

Najbolji način za smanjenje tlaka je enzimsko piće iz borovih iglica.

Za to će vam trebati: ✓ 10-20 grančica crnogorice (bor, smreka), ✓ 10 l čiste izvorske vode, ✓ 100 g šećera, ✓ 3 žlice. l. 9% octa, ✓ 1 tbsp. l. sol. Grančice crnogoričnog drveta sitno isjeckane, ulile su se u bocu i zalile vodom. Zatvorite čep i stavite ga na toplo mjesto 3 dana. Nakon 3 dana dodajte 1 /₄ šećer i ponovno očistite na toplom mjestu. Ovaj postupak se ponavlja 4 puta. Devetog dana dodajte ocat i sol infuziji. Nakon 2 tjedna, piće će se morati isprazniti kroz gazu i staviti u hladnjak.

Uzmi lijek 1 / ₄ ili 1 / ₂ stakla pola sata prije obroka 3 puta dnevno. Osim toga, morate jesti 2 žlice. l. prah od algi 30 minuta nakon obroka. Tijek liječenja je od 2 tjedna do 2 mjeseca. Može se ponavljati nekoliko puta godišnje s kratkim prekidima.

Royal vodka

Još jedno piće koje je poželjno uključiti u prehranu, posebno za kardiovaskularne bolesti - takozvanu "kraljevsku votku".

Za njegovu pripremu trebat će vam: ✓ 1 l vode, ✓ 0,5 čaše grožđa, ✓ 1 žlica. l. koncentrirana sumporna kiselina, ✓ 4 tablete nitroglicerina. Sve komponente treba miješati, tablete potpuno otopiti. Uzmi 1 tbsp. l. 2 puta dnevno - tijekom obroka ili neposredno nakon njega u toku 3-4 mjeseca.

Od velike važnosti za normalizaciju probave, liječenje i prevenciju raznih bolesti su kvas. Oni sadrže enzime koji poboljšavaju funkcioniranje želuca. Da bi kvas imao iscjeljujući učinak, važno ga je pravilno kuhati.

Da biste to učinili, trebat će vam: ✓ 3 litre čiste izvorske vode, ✓ 1 čaša šećera, ✓ 1 čajna žličica. vrhnje sa sadržajem masti ne većim od 15%, ✓ 0,5 šalice sjeckane kore od banana ili biljke rusa. Ulijte vodu u posudu od 3 litre, dodajte šećer i kiselo vrhnje. Promiješati dok se ne otopi. Postavite koru banane ili biljke runa u vrećicu od gaze i spustite je na dno posude uz pomoć tereta. Pokrijte vrat gazom. Inzistirajte dva tjedna na hladnom i tamnom mjestu. Za to vrijeme, ako nastane talog, kvas mora biti filtriran. Film s kalupom koji se pojavljuje na površini također treba ukloniti. Kvaliteta kvas bi trebao pjena malo, miris kao voće, biti bez plijesni ili sedimenta, sadrže stupnjeva (to jest, dobiti malo pijan). Ako kvas ne zadovoljava ove zahtjeve, bolje je izliti i napraviti novi. Inače će uzrokovati samo suha usta i bol. Nakon 2 tjedna od limenke, možete uliti 1 l u bocu i zatvoriti je poklopcem. Ovo piće može biti pijan. Kada se kvas završi, potrebno je ponovno izliti 1 l iz limenke i dodati vodu sa šećerom u posudu i tako dalje dva mjeseca.

Kvass, infundiran na koru banane, može se uzimati bez ograničenja kao piće kako bi se spriječili problemi s probavom.

Kvasac clandina može se uzeti u malim količinama - 1 / ₂- 1 / ₃ staklo 20-30 minuta prije obroka 3 puta dnevno tijekom dva tjedna. I konsolidirati terapijski učinak unutar mjesec dana, 1 put dnevno 30 minuta prije doručka.

Osim toga, obavezno korištenje kvasa od iglica jele.

Za pripremu, trebat će vam: ✓ nekoliko grana smreke s iglicama, ✓ 3 litre izvorske vode, ✓ 0,5 čaše šećera, ✓ 1 čajna žličica. kiselo vrhnje. Spruce grane su slomiti na veličinu od 5-7 cm, stavi u 3-litar jar i napuni vodom. Zatim dodajte šećer i kiselo vrhnje. Obala vrata prekrivena je tri sloja gaze i postavljena na kiselo mjesto na hladnom hladnom mjestu 2-3 tjedna.

Lijek se uzima po 0,5 šalice 30 minuta prije obroka 3 puta dnevno. Tijek liječenja je 2-3 tjedna.

Sljedeća dva tjedna uzmite kvas od nevena.

Za njegovu pripremu trebat će vam: ✓ 3 litre čiste izvorske vode, ✓ 1 čaša šećera, ✓ 1 čajna žličica. vrhnje sa sadržajem masti ne većim od 15%, ✓ 1 / ₂ šalice cvijeća nevena. U posudi od 3 litre treba zaliti vodom i dodati šećer i kiselo vrhnje. Sve miješajte dok se ne otopi. Cvjetovi nevena smješteni u vrećicu od gaze i stavljeni na dno limenke uz pomoć tereta. Tada je potrebno pokriti vrat posude gazom i inzistirati na kvasu dva tjedna na tamnom hladnom mjestu. Kako se stvara plijesan, važno je da se ukloni, a kvas se filtrira svaka 2 dana. Nastalo piće treba se malo pjeniti, biti bez plijesni ili taloga.

Uzmite 1 žlicu. l. 3 puta dnevno 30 minuta prije jela. Zatim izmjenjujte i stavite 2 tjedna na kvas na risu. Umjesto kvasa na nevena, možete uzeti kvas na iglice jele za 1 / ₂ staklo 30 minuta prije obroka 3 puta dnevno.

Za liječenje glomerulonefritisa, potrebno je koristiti kvas na malinama, bolje, i konjski rep u polju.

Da biste to učinili, trebat će vam: ✓ 3 litre čiste izvorske vode, ✓ 1 šalica trave preslice, lišća knotweeda ili maline, ✓ 1 šalica šećera, ✓ 1 žličica. kiselo vrhnje. Sve komponente treba miješati, izlijevati u posudu, pokriti gazom u tri sloja i staviti na kiselo 2 tjedna na toplo mjesto.

Uzmite 2-3 šalice malina kvas noću ili prije sweatshops (na primjer, prije odlaska u kupku) za uklanjanje toksičnih tvari.

Kvas na krevetu ili preslici piju pola šalice 3 puta dnevno 30 minuta prije jela. Moguće je izmijeniti ova pića, na primjer, 2 tjedna, uzeti kvas na preslici, 2 tjedna - piti kvas za raspravu.

Za liječenje i prevenciju ateroskleroze uzmite kvas, kuhani na malinama.

U tu svrhu uzmite: ✓ 3 litre vode, ✓ 1 čašu džemova od malina (ili 0,5 litara svježe maline), ✓ 0,5 čaše šećera, ✓ 1 čajnu žličicu. kiselo vrhnje. Sve se komponente miješaju i inzistiraju 2 tjedna na hladnom i tamnom mjestu.

Lijek se uzima 0,5 šalice 3 puta dnevno prije jela. Tijek liječenja je 2-3 tjedna.

To je vjerojatno sve što trebate znati o načelima zdrave prehrane prema D. Naumovu.

Sustav dr. Naumova. Kako pokrenuti mehanizme liječenja i pomlađivanja (Olga Stroganova, 2014)

Osoba se ne mora liječiti, siguran je dr. Naumov - treba ga pravilno hraniti! Tisuće oporavljenih ljudi - dokaz učinkovitosti njegove tehnike. U ovoj knjizi naći ćete opis ove tehnike. Glavni dio knjige zauzimaju preporuke, recepti i savjeti za liječenje raznih bolesti. Također u knjizi su i drugi sustavi pravilne prehrane, analizirani njihovi prednosti i nedostaci. Knjiga je pisana jednostavnim jezikom, ne zahtijeva dodatna znanja i bit će zanimljiva širokom krugu čitatelja.

Sadržaj

• Onaj koji traži uvijek će ga pronaći
• Pravilna prehrana - jamstvo zdravlja
• Metoda Naumova u pitanjima i odgovorima

Iz serije: Zdravlje: pametne tehnike

Dati uvodni dio knjige Sustav doktor Naumov. Kako pokrenuti mehanizme ozdravljenja i pomlađivanja (Olga Stroganova, 2014.) koju je osigurao naš knjižni partner - tvrtka Liters.

Pravilna prehrana - jamstvo zdravlja

Kako bolesti počinju?

Nekad su govorili da su sve bolesti od živaca. Danas je moguće s punim povjerenjem izjaviti da bolesti nastaju ne samo od živaca, već i od prehrane. Ljepota, mladost, dugovječnost izravno ovise o zdravoj probavi. Čak i naše misli i raspoloženja su pod utjecajem hrane. Ali, u isto vrijeme, jesti za nas je tako prirodan proces koji ne obraćamo pozornost na njega. Rijetko razmišljamo o tome kako jedemo i što jedemo. I uzalud. Hrana je glavni izvor energije. Zajedno s hranom dolaze nam vitalne sile. Pogrešna prehrana značajno smanjuje i komplicira naše živote. Kao posljedica uporabe neuravnotežene hrane i nepoštivanja režima, ne samo da potkopavamo probavni sustav, već cijelo tijelo ne dobiva potrebne elemente u tragovima za normalan rad. Počinju problemi s kožom, pojavljuju se bolovi u trbuhu, problemi s stolicom, oblik viška kilograma, pritisak. A to je samo mali dio onoga što nam prijeti pothranjenošću.

Počinjemo nabijati tijelo ludom količinom lijekova, eliminirajući samo pojavu bolesti. Ponekad lijekovi, uklanjanje jednog problema, pogoršavaju stanje probavnog sustava. Međutim, i sam uzrok bolesti ostaje neriješen. I bolest se vraća.

Ali za oporavak dovoljno je samo voditi brigu o svojoj prehrani. Čim se počnemo pridržavati određene prehrane, tijelo pokreće mehanizam samoizlječenja i rješava probleme u svim organima i sustavima. Ovaj tretman dostupan je svima. Vi samo trebate želju da se borite za svoje zdravlje!

Samo promjenom sustava hrane možete se riješiti mnogih neugodnih, pa čak i opasnih bolesti.

Kako je iscjeljenje? Da bismo to razumjeli, pozabavimo se mehanizmom probavnog sustava.

Struktura probavnog sustava

Prehrana je složen proces u kojem se nalazi niz organa koji se nalaze u području glave, vrata, prsnog koša, trbuha i zdjelice. Probavni sustav uključuje usnu šupljinu, ždrijelo, jednjak, želudac, mala i velika crijeva, jetru, gušteraču. Uključeni su u preradu hrane, metabolizam i uklanjanje neželjenih proizvoda za probavu.

Početni stadij probavnog sustava je usna šupljina. Ovdje, uz pomoć žlijezda slinovnica, pokreću se mehanizmi za preradu hrane, koji zatim ulazi u ždrijelo, ljevkastu cijev dugu 12-15 cm.

Zatim djelomično obrađena masa prolazi kroz jednjak - cilindričnu cijev duljine 25–30 cm - u želudac. Ovdje započinje osnovni proces probave pod utjecajem želučanog soka. Ovisno o stasu ljudskog želuca može izdržati od 1,5 litara do 4 litre.

Zatim masa hrane ulazi u tanko crijevo - najduži dio probavnog trakta, koji može doseći 2,2–4,5 m. Ovdje se daljnje cijepanje hranjivih tvari događa pod utjecajem crijevnog soka, soka gušterače i žuči jetre, koji se stalno nakuplja u žučnom mjehuru.,

Završni dio probavnog sustava je debelo crijevo. Završava procese probave i metabolizma.

Zajedno s hranom, korisni elementi u tragovima apsorbiraju se u krvne i limfne žile i dostavljaju se svim organima i sustavima, a proizvodi raspadanja izvode se van. Tako se održava normalno funkcioniranje tijela. Ali ako se osoba pridržava nezdrave prehrane, organi i tkiva ne dobivaju potrebne vitamine i elemente u tragovima, postupno počinju propadati, uzrokujući mnoge nevolje.

Prehrana prema metodi dr. Naumova. U čemu je razlika?

Nakon godinu dana bolnog traganja i suzbijanja čira na želucu, napokon sam pronašla najbolju i najučinkovitiju mogućnost liječenja za mene - potpuno jedinstven i nestandardni prehrambeni sustav prema dr. D.V. Naumovu.

Odmah ću reći o svojim očitim prednostima.

Prvo, nisam morala trošiti puno vremena na proučavanje tehnike. Vrlo je jednostavna.

Drugo, to su dokazali mnogi ljudi, a ja nisam pronašao nikakve dokaze da se netko pogoršao. Da, i organizirati hranu u Naumov kod kuće je vrlo jednostavna.

Treće, ova tehnika nije bila ni u kakvoj usporedbi s energetskim sustavima koje sam već pokušao. Nije zahtijevala napor da se prebaci na novu vrstu hrane. Nisam se morao prisiljavati, ograničavati, mučiti sebe. Prehrana prema Naumovu uključuje prirodne mehanizme liječenja u tijelu. To vam omogućuje da bez droge i skupe procedure. U borbi protiv čira na želucu isprobala sam različite načine prehrane, od vegetarijanstva do odvojenih dijeta (vidi Dodatak). Ali svi su dali samo kratko olakšanje, a nakon nekog vremena bolest se proglasila novom silom. Da, i moje zdravstveno stanje nakon mučenja s raznim dijetama je puno pogoršalo. Tek nakon proučavanja Naumovljevog prehrambenog sustava shvatio sam da već duže vrijeme radim pogrešnu stvar.

Nakon dva mjeseca liječenja prema liječničkoj metodi, ne samo da je čir počeo zacjeljivati, nego su i mnoge kronične bolesti nestale, nekoliko godina sam bio doslovno mlađi.

Metoda Naumova, za razliku od mnogih sustava oporavka, nema kontraindikacija i nuspojava, ako slijedite sve savjete i recepte autora. Dr. Naumov je dokazao da je tehnika učinkovita. Pokupio je bolesnike koji su osuđeni na život u bolničkom odjelu.

Nasljednik velikog akademika Bolotova

Danas, Dmitry Vlasovich Naumov je liječnik u ukrajinskom gradu Vinnitsa. Nakon što je 1986. diplomirao medicinsku školu, radio je kao okružni liječnik i koristio tradicionalne pristupe liječenju koje je učio u srednjoj školi. Ali čak i tada je primijetio da se ljudi s čirevima želuca ili dvanaesnika nisu potpuno oporavili nakon liječenja lijekovima. Nakon terapije postali su bolji, ali nakon nekog vremena pojavili su se novi ulkusi. Razočaran djelotvornošću konvencionalnih metoda liječenja, Naumov se okrenuo alternativnoj medicini. Osnova njegove metode oporavka, on je stavio ideje izvanredan akademik B. V. Bolotov.

Ime Boris Vasiljevič Bolotov poznato je diljem svijeta. Dodao je Mendeljejevu stolu ne stotinu novih kemijskih elemenata i napravio revoluciju u medicini, propitujući mnoge njezine metode. Proučavajući procese obnove stanica i usporavajući procese propadanja, Bolotov je doslovno razvio teoriju besmrtnosti i metode liječenja raka. Tvrdio je da je proizvodnjom određenih tvari u tijelu moguće brzo zamijeniti stare stanice novim. A to pridonosi pomlađivanju tijela, obnovi oboljelih organa i tkiva.

Bolotov je mnogo pozornosti posvetio sustavu pravilne prehrane. Suprotno svim mišljenjima, on je vjerovao da postoji samo ukusna potreba, jer će to biti korisno za tijelo. Samo naši receptori hrane su najverniji savjetnici u pravilnoj prehrani, ali ne i nutricionisti.

Prema Bolotovu, ukusna hrana bi trebala stimulirati proizvodnju želučanih enzima (pepsina), koji se šire krvlju po cijelom tijelu i probavljaju stare i oštećene stanice (uključujući stanice raka). Za to su izvrsno svježe povrće, mahunarke, žitarice, kruh od cjelovitog zrna i orašasti plodovi.

Posebno su korisne kisele namirnice (npr. Ukiseljeno povrće, kiseli krastavci, octa), koje vam omogućuju da se riješite toksina, pretvarajući ih u soli.

S druge strane, sol iz tijela izvlači brojne biljne čajeve i biljne sokove (celer, hren, peršin, konjsko kopito itd.). Stoga, oni moraju biti uključeni u prehranu, obogaćujući unutarnje organe bitnih elemenata u tragovima. Prirodni i voljeni antibiotici (jagode, brusnice, brusnice, jabuke, viburnum, borovnice, morski krastavac, ribiz, češnjak, luk, itd.) Nisu samo riznica vitamina, nego i borba protiv bakterija koje uzrokuju bolesti, prirodno štite od bolesti,

Bolotov nije bio pobornik kardinalnih promjena u tijelu. Stoga je razvio štedljive i dugoročne metode pročišćavanja i liječenja tijela.

Međutim, njegove metode dugo nisu bile prepoznate. Zato je njegovo ime bilo povezano s vrištinama i alkemijom. Tek 1990. godine Bolotov je dobio titulu nacionalnog akademika, a medicina znanstvenika postala je istinski popularna.

Nakon Bolotova, Naumov je postigao ogroman uspjeh u borbi protiv kroničnih bolesti s kojima se službena medicina nije mogla nositi. Zahvaljujući istom razvijenom prehrambenom sustavu, mogao je pomoći više od stotinu osoba oboljelih od probavnog sustava, cirkulacijskog i limfnog sustava.

Mitovi tradicionalne medicine

Zašto se, unatoč najnovijim dostignućima moderne medicine, još uvijek ne može nositi s bolestima poput gastritisa, čira na želucu, ateroskleroze i drugih bolesti koje postaju kronične?

Stvar je u tome da je u početku sam pristup bolestima pogrešan. Dakle, službena medicina prepoznaje:

Mit 1. Povećana kiselost - uzrok bolesti probavnog sustava.

Dr. Naumov smatra da je do sada jedan od najčešćih mitova tradicionalne medicine pojam opasnosti povećane kiselosti želuca. Prema ovom gledištu, uzrok bolesti želuca je posebna bakterija - Helicobacter pylori. To izaziva povećano izlučivanje kiseline. No, kako se ispostavilo, 90% ljudi s takvom bakterijom ne pokazuje nikakve simptome bolesti.

Zapravo, Naumov, nakon Bolotova, smatra da su uzrok žgaravice, gastritisa ili čireva alkalne tvari - žuč u jetri i tripsin koji proizvodi gušterača. Oni nagrizaju zidove želuca. Tijelo, kako bi nadoknadilo nedostatak kiseline, počelo ga je vaditi iz krvi. Kao rezultat toga, javlja se alkalizacija cijelog organizma, a razni organi i sustavi počinju patiti. Stoga tijelo treba "zakiseliti", a ne "alkalizirati".

Pokazatelj kiselosti tijela je razina pH. Najveća kiselost kod zdrave osobe je 1,2 jedinice. PH vrijednost kiselinsko-bazne ravnoteže određena je unutar 6,4 jedinice. Ako je pH iznad 7,0 - to ukazuje na alkalizaciju tijela, što dovodi do raznih bolesti.

Ako postoji dovoljna razina kiseline u tijelu, jednostavno neće biti nikakvih bolesti. Napokon, kiselina otapa sve stare i nezdrave stanice.

Mit 2. Visoki kolesterol - prijetnja zdravlju ljudi.

Sa stajališta službene medicine, kao posljedica nakupljanja kolesterola (životinjske masti) u tijelu, plakovi se počinju pojavljivati ​​u krvnim žilama, postaju blokirani, i kao rezultat toga nastaju ateroskleroza, moždani udar, srčani udar.

Dr. Naumov, nakon Bolotova, smatra da je takav prikaz pogrešan. Uostalom, mnogi ljudi koji su pretrpjeli udar i srčani udar imali su apsolutno normalnu razinu kolesterola. Masti u ljudima su podijeljene posebnim enzima pankreasa (lipaza) u glicerol i masne kiseline. Dakle, oni ne mogu podmiriti na zidovima krvnih žila i uzrokovati bolesti cirkulacijskog sustava. U stvari, uzrok ateroskleroze je opet nedostatak kiseline u tijelu, što utječe na procese obnove stanica. To se događa s godinama. Do dobi od 60 godina, klorovodična kiselina se proizvodi 5 puta manje nego u 20 godina. Kao rezultat toga, dolazi do kvara, a mrtve stanice počinju se nakupljati na zidovima krvnih žila, od kojih se dnevno u našem tijelu akumulira do 0,5 kg. Nerastopive soli i nesvarene masti smiruju se na njima. I tako se slojevito stvaraju opasne naslage.

I kolesterol, za razliku od biljnih masti, potiče izlučivanje klorovodične kiseline, koja pomaže otapanje mrtvih stanica i uklanjanje plaka.

Stoga ni visoka kiselost niti visoki kolesterol ne mogu na bilo koji način izazvati bolesti. Naprotiv, oni su izvor za borbu protiv bolesti.

Mit 3. Sol - bijela smrt!

U tradicionalnoj medicini, sol se smatra bijelom smrću. Velika upotreba takvog proizvoda dovodi do raznih zdravstvenih problema. Prije svega, sol je uzrok povišenog krvnog tlaka, kardiovaskularnih bolesti, povećava krhkost kostiju, dovodi do raka želuca.

Ali ovo je još jedna zabluda. Hrana sol (NaCI) potpuno je otopljena u tijelu i ne ostaje u njoj u obliku sedimenata. Mrtva težina su netopljive soli, koje nastaju kao posljedica poremećaja probave - fosfata, urata i oksalata.

Hipertenzija se također javlja kao posljedica stresa, a ne pretjeranog unosa soli. Osim toga, može izazvati povredu refleksa pilorusa (o čemu ću kasnije raspravljati). Zbog činjenice da se ventil ne zatvara, sokovi gušterače i žuči se nakupljaju u dvanaesniku i žuči, što izaziva poseban oblik hipertenzije - želučane. I samo za prevenciju takve bolesti, potrebno je koristiti sol na vrhu noža 30 minuta nakon jela (mora se držati u ustima dok se potpuno ne otopi, a zatim proguta).

Hrana soli sadrži potreban klor za tijelo, koja stimulira proizvodnju klorovodične kiseline i normalizira rad želučanog ventila. Štoviše, klor je vrlo važan za želudac. Nedostatak soli dovodi do njegove atrofije.

Dugovječnost i izgled osobe također ovise o prisutnosti klora u tijelu. Klorovodična kiselina nastaje iz klora, koji usporava proces starenja, jer otapa dotrajale i oboljele stanice.

Reflex Bolotova - Naumova

Temelj njegove tehnike, dr. Naumov, stavio je poseban želučani refleks, koji je otkrio zajedno s Bolotovom. Ispada da zanimljiv mehanizam djeluje u ljudskom tijelu, nazvan pylorus. To je mišićni ventil između želuca i dvanaesnika i regulira kiselost tijela. Kada se u želucu proizvodi klorovodična kiselina, pylorus se refleksno skuplja i zatvara. Kao rezultat toga, sva kiselina ostaje u želucu i ne prodire u duodenum, kisela hrana se sigurno probavlja u želucu. Alkalni okoliš čuva se u duodenumu zbog žuči koju proizvode jetre i sokovi gušterače. I ovdje se alkalna hrana probavlja. Također, kada je pylorus zatvoren, žuč iz dvanaesnika ne može ući u želudac. Ali to je žuč, a ne klorovodična kiselina koja uzrokuje gastritis i peptički ulkus.

Stoga naše zdravlje ovisi o refleksu ovog ventila. Ako pylorus djeluje loše, žuč ulazi u želudac i uništava njegove zidove. Kao posljedica toga javljaju se žgaravica, podrigivanje, težina u želucu, gorak okus u ustima i drugi neugodni problemi s probavnim sustavom, zatim krvni i limfni problemi.

Uzroci disfunkcije pylorusa mogu biti stalna uporaba alkalne hrane (na primjer, povrće ili voće), osteohondroza (utječe na živčane završetke koji kontroliraju pokretljivost želuca), stres (opušta pylorus).

Kako bi se osigurao normalan rad ventila, potrebno je pomoći tijelu s kiselinom i ograničiti uporabu alkalne hrane. Kada kisela hrana, poput raznih namirnica, uđe u želudac, pylorus se refleksno zatvara. Dok alkalna hrana, kao što su povrće, meso, svježi sir, jaja, kiselo vrhnje i drugo, smanjuju sposobnost ventila na ispravno smanjenje. To je Bolotov-Naumov refleks.

Osnovna pravila Bolotov-Naumov metodologije

Na temelju mehanizma reflektirajućeg rada pilorusa, dr. Naumov, slijedeći Bolotov, pridržava se nekoliko osnovnih pravila sustava oporavka.

Pravilo 1. Za suzbijanje bolesti potrebno je povećati broj mladih stanica u tijelu u odnosu na stare.

Ako se broj zdravih stanica u tijelu neprestano povećava, a mrtve i oštećene stanice - podijele, proces samoizlječenja neće dugo čekati. A osoba će biti "zdrava" doslovno pred našim očima.

Pitanje je kako to učiniti?

Za otapanje starih stanica u tijelu nalazi se želučani sok. Sadrži posebne tvari - pepsine, koji djeluju samo na oboljele stanice, bez oštećenja mladih. Dakle, potrebno je stimulirati proizvodnju želučanog soka, odnosno aktivnost želuca. A za to je važno u prehranu uključiti hranu bogatu vlaknima (kaša, kruh od cjelovitog zrna, svježe povrće, suhe smokve, svježe i sušene šljive, bundeve, mrkva, repa, rotkvica, kupus, zelena salata, špinat, orašasti plodovi, grah, grah, grašak, leća i soja).

Pravilo 2. Boriti se protiv bolesti koje trebate riješiti toksina.

Proizvodi nepravilne probave su štetne i otrovne tvari. Postupno se nakupljaju u tijelu i izazivaju razne bolesti.

Najučinkovitiji način za uklanjanje šljake je pretvoriti ih u jednostavnije spojeve - soli. Da bi se to postiglo, potrebno je u ishranu uključiti kiselu krastavost, povrće i krastavce od voća. S njima se troske brzo pretvaraju u soli. Soli se djelomično rastapaju i postupno se uklanjaju iz tijela zajedno s urinom.

Pravilo 3. Za borbu protiv oboljenja potrebno je osloboditi tijelo od netopljivih soli.

U procesu vitalne aktivnosti kod ljudi u tijelu se nakuplja niz netopljivih alkalnih, mineralnih i masnih soli, kao što su urati, fosfati, oksalati. Vremenom se pretvaraju u kamenje i izazivaju mnoge kardiovaskularne bolesti, bolesti probavnog sustava i limfe.

Da biste oslobodili tijelo od soli, potrebno je uzeti izvarke od korijena suncokreta, čaja od knotweeda, poljske preslice, bobica, borovnice, crnog rotkvica, korijena peršina, celera, hrena, lišća majke i maćehe, močvara, repa itd. Takvi lijekovi pomažu potpuno otopiti sol i ukloniti je iz tijela.

Pravilo 4. Za borbu protiv oboljenja, potrebno je razrijediti i oksidirati krv.

Cirkulacijski sustav isporučuje korisne mikroelemente svakoj stanici našeg tijela. Ali zajedno s hranjivim tvarima, patogene bakterije se prenose kroz krvotok, što dovodi do raznih bolesti. Ako se krv konstantno razrjeđuje i oksidira, štetni mikroorganizmi umiru samostalno bez lijekova. A za to trebate jesti kiselu hranu - proizvode mliječne kiseline, posebno sirutku, ocat, fermentaciju, vitamine, kao i prirodne antibiotike: jagode, brusnice, lingonije, jabuke, viburnum, borovnice, krastavce, ribizle, maline, jasen, češnjak i luk. Pravilna upotreba ovih proizvoda i biljaka obogaćuje prehranu i omogućuje prirodnu zaštitu od bolesti.

Pravilo 5. Za borbu protiv bolesti potrebno je vratiti oslabljene organe.

Kao rezultat dugotrajnih bolesti, neki organi i sustavi osobe mogu postati vrlo slabi ili oštećeni. Zbog toga se smanjuju zaštitna svojstva cijelog organizma.

Dakle, oporavak tijela mora započeti s regeneracijom oštećenih tkiva organa (jetre, bubrega, pluća, srca). A za to je potrebno pridržavati se posebnog prehrambenog sustava koji će potaknuti brzo pojavljivanje novih stanica oštećenog tkiva.

Pravilo 6. Za borbu protiv bolesti potrebno je regulirati temperaturnu ravnotežu tijela.

Proces stvaranja novih stanica ovisi o temperaturi ljudskog tijela, što znači naše zdravlje i dugovječnost. Kada smo hladni, tijelo, kako bi vratilo temperaturnu ravnotežu, počinje aktivno oblikovati proteine, što rezultira oslobađanjem energije. Budući da su naše stanice izgrađene od proteina, ovaj proces također potiče brzi rast novih stanica, što može dovesti do pojave malignih tumora.

Kada smo vrući, pijemo puno vode, što, naprotiv, ubrzava razgradnju proteina i usporava stvaranje novih stanica, što prijeti odgađanjem rasta, smanjenjem tjelesne težine, metaboličkim poremećajima.

Stoga je važno održavati temperaturnu ravnotežu tijela kako bi se izbjegli različiti zdravstveni problemi. A za to je potrebno svakodnevno kupati s temperaturom vode od 42-44 stupnja Celzija.

Pravilo 7. Za borbu protiv bolesti potrebno je održavati normalno funkcioniranje limfnog sustava.

To je limfni sustav koji štiti naše tijelo od raznih mikroba i bakterija. Čim nestane redoslijed, počinjemo se razboljeti i od najmanjih infekcija. Razlog za narušavanje aktivnosti limfnog sustava je nedostatak soli u tijelu, jer je to sol koja neutralizira veliki broj bakterija. Stoga je važno obnoviti razinu soli u tijelu. A za to je korisno uzeti solne kupke s temperaturom vode od 42-44 stupnja Celzija za 2-3 minute. Zatim tijelo pospite sitno usitnjenom kamenom soli, zamotajte je u plastičnu vrećicu i ponovno utonite u kupku 10 minuta. Takvu profilaksu je preporučljivo provoditi jednom mjesečno.

Sustav zdrave prehrane Naumov

Sva pravila oporavka, koja su razvila Naumov i Bolotov, činila su osnovu posebnog sustava pravilne prehrane. Najvažniji princip ovog sustava oporavka je opskrba tijela aminokiselinama. To su organski spojevi koji su uključeni u strukturu naših organa i tkiva i, najvažnije, održavaju razinu kiselosti u tijelu. Stoga, otpornost organizma na infekcije i viruse, stopa oporavka oboljelih organa i sustava, a time i naše blagostanje, naš izgled i naša dugovječnost, ovise o dostupnosti aminokiselina. Zapravo, Naumov je sustav zdrave hrane dizajniran tako da jednostavno pokrene prirodne mehanizme samoizlječenja. A onda će tijelo sve učiniti sam, podvrgnuto zdravom načinu života. Ovaj sustav pravilne prehrane dr. Naumova omogućuje da se bez mnogo napora nosite s mnogim kroničnim bolestima probavnog sustava, krvi i limfe.

Pokazalo se da se liječnički sustav napajanja značajno razlikuje od svih postojećih metoda i dijeta. I mnogi od načina hranjenja Naumov ne prepoznaju na sve, jer oni samo uzrokovati štetu za zdravlje.

Nema posebnih obroka! [2]

Naumov, slijedeći B. Bolotova, ne prepoznaje ideje G. Sheltona o odvojenom hranjenju. Ovaj se sustav ne opravdava i, štoviše, čak je i nezdrav. Činjenica je da američki liječnik nije ispravno identificirao alkalne proizvode, odnosno one koji su fermentirani ili obrađeni kvascem i kiselim proizvodima. Stoga je predložena hrana nekompatibilna. I umjesto da ima pozitivan učinak na tijelo, sustav odvojenog hranjenja dovodi do stvaranja toksina i toksina, a time i do raznih bolesti probavnog sustava, krvi i limfe.

Tako odvojena hrana zabranjuje istovremenu uporabu mesa i kruha, odnosno proteina i škrobne hrane. Inzistira na kompatibilnosti mesa sa svježim povrćem. U stvari, takva kombinacija samo pogoršava procese probave, jer uzrokuje kiseline u želucu koje su uključene u probavu proteinske hrane i alkalija, koje rastvaraju povrće, da se miješaju u želucu. Bolje je ići prirodnije. Meso s kruhom nije samo moguće, nego i potrebno za jelo. Samo bijeli kruh nije biljna hrana, kao što smo oduvijek vjerovali, već proizvod fermentacije kvasca. Kvasac je gljiva, a gljiva je meso. Stoga su ovi proizvodi savršeno kombinirani. Posebno se preporučuje uporaba kruha od bijelog kvasca s mesom za osobe s probavnim problemima, jer im nedostaju enzimi za probavu proteinske hrane.

Post za bilo što!

Prehrana i post su izrazito kontraindicirani ne samo za bolesne, već i za zdravu osobu. Ograničavaju unos potrebnih elemenata u tragovima u tijelu, smanjuju količinu enzima proizvedenih u probavljanju hrane. Kao rezultat toga, različite tehnike posta završavaju kršenjem mehanizma gastrointestinalnog trakta, atrofije želuca, tijelo se više ne može nositi s hranom koja dolazi nakon dugog posta, što dovodi do različitih bolesti - od gastritisa do čira na želucu. Uvođenje dugotrajnog posta moguće je samo pod nadzorom stručnjaka.

Činjenica je da kada postoji manjak proteina u tijelu, klorovodična kiselina i posebni enzim pepsin, koji proizvodi želudac za probavljanje bjelančevina, počinju jesti njegove zidove. Osim toga, već poznati ventil između želuca i dvanaesnika, pylorus, pati. To dovodi do protoka žuči u želudac. U prirodi je alkalna, stoga neutralizira kiselinu u želucu, također jede njegove zidove, dovodi do stvaranja čireva, meteorizma i nadutosti. Stanje osobe se pogoršava svaki dan, jer ventil postupno prestaje zatvarati želudac. Potpuno je alkaliziran. Zbog toga je oštećen čitav probavni sustav. I ovdje lijekovi neće pomoći. Jedino što treba učiniti je zakiseliti tijelo kako bi ga vratili u normalu. Samo kada probavni sustav radi normalno i pylorus zatvara na vrijeme mogu se koristiti alkalne namirnice koje stimuliraju aktivnost jetre i gušterače. Naravno, nema potrebe za zakiseljavanjem zdravog tijela. Važno je jednostavno stvoriti uvjete da se proteinska hrana podijeli na aminokiseline, a masnu hranu na glicerol i masne kiseline. A za to je važno da je dijeta bila raznolika i da je sadržavala i kisele namirnice koje probavljaju želudac i alkalne, koje se apsorbiraju u dvanaesniku.

Jednom tjedno možete organizirati dan posta. To vam omogućuje da očistite tijelo, jer enzimi koji probavljaju hranu, u njegovoj odsutnosti, počinju obrađivati ​​nepotrebne tvari. Uoči jednodnevnog posta važno je pripremiti se, a tu je i žitarice s maslacem. To će ukloniti otrovne tvari iz tijela. Tijekom jednodnevnog posta dovoljno je popiti nisko-mineralnu vodu, primjerice, „Truskavec“. No, nakon takvog postupka, sljedeći dan trebate jesti kiselo hrane za potporu rada pylorus, morski kupus ili kiseli kupus, sir, sir. Oni postupno započinju probavne procese, a zatim možete ući u prehrambene proteinske namirnice - meso, jaja itd.

Pravilna prehrana znači opskrbljivanje tijela elementima od kojih se sastoji, to jest aminokiselina (njihov pH je manji od 7). Prema tome, prema Naumovu, ne-proteinska hrana je korisna. To su proizvodi kao što su riba, meso, jaja, svježi sir, gljive koje imaju potrebne aminokiseline. Ali za bolesne ljude, masne proteinske namirnice mogu se konzumirati samo u malim količinama, budući da oslabljeno tijelo jedva rješava probavu i počinje trunuti i otrovati probavni trakt.

Vrlo korisno za prevenciju i liječenje raznih bolesti juha od žitarica. Oni apsorbiraju žuč koja je dospjela u želudac koji ima alkalnu osnovu. Dakle, oni omogućuju održavanje potrebne razine zakiseljavanja tijela.

Iz tih istih razmatranja u prehrani moraju biti prisutni mliječni proizvodi, ukiseljeno povrće, kiseli krastavci. Oni sadrže kisele aminokiseline koje uništavaju patogene u želucu, normaliziraju rad cijelog gastrointestinalnog trakta. Marinirano povrće može se konzumirati u malim količinama i samo zdravim ljudima. Preporučljivo je to učiniti nakon jela mesnih jela, kada se u probavi aktiviraju alkalije.

Naravno, korisno je ne samo fermentirano povrće, nego i svježe. Oni sadrže octa koji podržavaju imunitet. Svaki dan u tijelu treba formirati oko 1 litru octa, inače se njegova obrana smanjuje.

Važno je da povrće pravilno kiselo. Da biste to učinili, stavite ih u drvenu kadu, ulijemo čistom hladnom vodom i dodamo sol (1-2 žlice. Sol po 1 l vode). Na vrh stavite lišće ribizla ili hren i pritisnite ga s velikim opterećenjem. Ostavite ukvasano 2-3 tjedna.

Osim toga, svježe povrće se probavlja pomoću sokova jetre i gušterače u dvanaesniku, stoga stimulira njihov rad. Zbog sadržaja biljnih vlakana, povrće poboljšava motilitet crijeva.

Potrebni proizvodi u prehrani trebaju biti gorki začini, kao što su senf, hren, češnjak. Oni su važni za razgradnju masti, te stoga ne dopuštaju akumuliranje prekomjerne težine.

U prehrani svake osobe moraju biti prisutni morski plodovi (npr. Lignje, škampi, dagnje, morske trave). Oni kompenziraju nedostatak joda, uključeni su u strukturu limfnog sustava i sprječavaju njegove bolesti.

Korisno je povremeno koristiti konzervirane ili ukiseljene gljive, uglavnom gljive i mliječne gljive. Poboljšavaju proces probave i oslobađaju tijelo od toksina.

Od pekarskih proizvoda prednost treba dati kvasnom kruhu, ali uvijek suhom, a ne svježe pečenom. U njemu je kvasac koji se bolje probavlja bolje fermentiran, osobito kod bolesnog organizma.

Što treba isključiti iz hrane

Štetni za zdrave i bolesne ljude su proizvodi koji alkaliziraju tijelo. Dakle, oni koji potkopavaju imunitet, izazivaju širenje virusa i infekcija, uzrokuju probleme s probavnim sustavom, krvnim i limfnim bolestima. PH u takvim proizvodima je veći od 7,0. To uključuje (silaznim redoslijedom pH):

• Konzervirano povrće i voće koje nije fermentirano

• Svježi zeleni boršč

• Boršč i gulaš od svježeg povrća

• Ulje u konzerviranoj hrani, osobito povrću

• Brašno koje nije prerađeno kvascem

• Mlijeko je svježe i kuhano

• Voda u boji (Pepsi-Cola, Coca-Cola, bezalkoholna pića itd.)

• Heljda, zobena kaša i druge žitarice s mlijekom i vodom

• Svježe povrće i voće u inozemstvu i izvan sezone

Riblje mlijeko izaziva rak jer uništava stanične membrane.

Za najbolju probavu hrane vrlo je važno kombinirati proizvode. To omogućuje ne samo da ih bolje asimilira, nego također osigurava tijelu svu potrebnu količinu korisnih elemenata u tragovima. I što je najvažnije, podržava povećanu razinu kiselosti i kolesterola.

Stoga bi kombinacija proizvoda trebala slijediti sljedeća pravila:

• želatina konzumirana s senfom,

• riba i gulaš - s krumpirom ili limunom,

• meso peradi - s jabukama,

• govedina ili svinjetina - s kiselim kupusom,

• krumpir - s ukiseljenim povrćem,

• Kiselo povrće - s biljnim uljem,

• mesna juha - sa žitaricama i jajima,

• svježi sir - s medom ili sa soli i kiselim vrhnjem,

• sezona sira s hrenom,

• jaja treba poslužiti samo s okroškom,

• gljive - s nerafiniranim biljnim uljem, svježim lukom i octom,

• žitarice s maslacem, kukuruzom i kašom od graha - nerafinirano biljno ulje,

• svježe mlijeko - s jagodama, malinama, dudom,

• kruh - slaninom i češnjakom (ali u malim količinama),

• koristiti orahe u pečenom obliku,

• pečenje na margarinu.

Važno je pravilno planirati prehranu na temelju kompatibilnosti proizvoda i rada probavnog sustava. U prvoj polovici dana, želudac je aktivniji, tako da najprije morate jesti životinjske proizvode (meso, jaja, ribu, sir, kefir, sir) ili kiselu hranu (boršč s ukiseljenim povrćem). U poslijepodnevnim satima možete jesti alkalne namirnice (salate, vinaigrettes, svježe povrće i voće, žitarice), jer duodenum počinje raditi.

Čudesna svojstva slanih gljiva

Slane gljive imaju posebnu vrijednost za zdrave i bolesne ljude. To je proteinska hrana koja pozitivno utječe na aktivnost gastrointestinalnog trakta. Enzimi koji se nalaze u slanim gljivama, aktiviraju mehanizme za pročišćavanje krvnih žila, djeluju anti-sklerotično i protuupalno.

Da bi gljive mlijeka pokazale korisna svojstva, moraju biti pravilno fermentirane. Za to ih isperite i isjeckajte. Zatim stavite mliječne gljive u slanu vodu (za 10 litara 1 šalicu soli) i pritišćite na vrh s teretom. Potopite 5 dana. Da bi mliječne gljive odavale gorčinu, slanu vodu treba mijenjati svaki dan na novu. Nakon 5 dana uzmite emajliranu tavu, stavite lišće ribizle na dno i rasporedite natopljene gljive. Odozgo, komadići su potpuno prekriveni lišćem ribiza i izliveni slanom otopinom (1 šalica soli na 3 litre vode). Vratili su teret i ostavili ga 1 mjesec na tamnom, hladnom mjestu. Umjesto lišća ribizla, možete koristiti lišće hrasta, morate samo potopiti 40 dana. O spremnosti mlijeka piti se može razumjeti ugodnim kiselim okusom.

Kako bi se postigao iscjeljujući učinak, soljene mliječne gljive treba konzumirati 200-300 g 2-3 puta tjedno. Da bi se slane gljive bolje usvojile, treba ih pomiješati s biljnim uljem i kašom od graška. To će zahtijevati minimalan napor probavnih organa. Umjesto graška, možete koristiti luk. On je izrezan na kolutove, zgnječen mortom, tako da je stavio sok. Zatim prelijte biljno ulje i dodajte ocat 9 posto (3 dijela ulja, 1 dio octa). Također možete dodati 1-2 češnja češnjaka.

Salo - pomoćnik za zdravstvo

Jedan od najvrednijih proizvoda koji je važan za prehranu, Naumov smatra masnoću. Činjenica je da je mast bogata vitaminima A, E i D, selenom, koji se lako probavljaju. Ne sadrži kancerogene tvari i osigurava tijelu esencijalne masne kiseline. Oni imaju pozitivan učinak na imunitet, sudjeluju u izgradnji novih tjelesnih stanica, rastapaju kolesterolne plakove, uklanjaju toksične tvari koje nisu potrebne i čiste posude. Činjenica da masnoća sadrži veliku količinu kolesterola je zabluda. Gotovo da nema. Stoga je vrlo važno uključiti masnoću u prehranu, osobito zimi, kada nas napadaju razni virusi i mikrobi. Najbolje je jesti slaninu s češnjakom. Poboljšava proces cijepanja masti.

Jedite masti treba biti na 50 g dnevno 3-4 puta tjedno.

Kako kuhati boršč tako da je korisno

Jedan od korisnih proizvoda u Naumovu je boršč, pod uvjetom da je pravilno pripremljen. Regulira rad pilorusa i pozitivno utječe na aktivnost želuca. Ta juha mora biti kuhana od ukiseljenog povrća. Stoga je važno unaprijed ih otopiti.

Za početak, možete uzeti svježe repe, oprati, izrezati na nekoliko komada i staviti u staklenku. Zatim sipajte slanicu (po stopi od 50 g soli na 1 l vode), pokrijte posudu s gazom u 3 sloja na vrhu i sve čvrsto vežite. Ostavite kiselo mjesto na tamnom hladnom mjestu tjedan dana. Slično tome, kiseli kupus i rajčice.

Za pripremu zdravog borča trebat će vam:

300–500 g svinjskog mesa,

3 žlice. l. kiseli repa,

5 tbsp. l. kiseli kupus,

100 g kuhanog graha,

2-3 ukiseljene rajčice,

nekoliko češnjaka češnjaka.

Prvo morate kuhati goveđu juhu. Stavite meso u lonac s vodom, stavite cijeli oguljeni luk i kuhajte. Kad je meso gotovo spremno, u drugu posudu ulijte 1 litru juhe, dodajte kiselu repu i kiseli kupus i kuhajte povrće 40 minuta. Za pripremljeno povrće dodati 100 g kuhanog graha (može se pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak). Dodajte krumpir u posudu za meso i kuhajte dok ne omekša. Zatim pomiješajte sadržaj obje posude i dodajte ukiseljene rajčice. Nakon 5 minuta juha je spremna. Poslužuje se s kiselim vrhnjem i češnjakom. Ovo jelo je slično punom obroku.

Nakon borsch-a dobro je uključiti kašu u svoju prehranu. Borscht aktivira rad želuca, jer je to kisela hrana. Kaša je alkalna hrana, jer je dobra za duodenum. Osim toga, poboljšava motilitet crijeva i pospješuje njegovo pročišćavanje. Zahvaljujući žitaricama, čitav probavni sustav počinje raditi kao sat. Možete upotrijebiti zobenu kašu, kašu od pšenice ili prosa. Dobro je uključiti rižinu kašu u prehranu, ali samo s biljnim uljem, ili heljdom - po mogućnosti s piletinom, kako bi se dobro probavili.

Možete koristiti nekoliko recepata kaša.

Za pripremu prosene kaše trebat će vam:

1,5 šalice prosa,

nekoliko češnjaka češnjaka,

Sapi se moraju 6 puta oprati hladnom vodom, a sedme vruće. Zatim prelijte proso, kipuću vodu i kuhajte na laganoj vatri pet minuta pod zatvorenim poklopcem. Peršin i češnjak sitno nasjeckajte. Dodajte povrće u gotovu kašu. Pokrijte lonac ručnikom i ostavite pola sata da se prolije.

Za kuhanje zobene kaše trebat će vam:

2 čaše zobene pahuljice,

Hercules sipati hladnu vodu i kuhati na laganoj vatri do kipuće vode. Zatim dodajte vruće mlijeko, promiješajte i kuhajte dok ne postane gust. U gotovu kašu dodajte sol na okus.

Da biste napravili kašu od žitarica, trebat će vam:

200 grama žitarica od pšenice,

2 šalice mlijeka

1 tbsp. l. orasi ili bademi.

Isprati stražnjicu, zaliti hladnom vodom i staviti na laganu toplinu. Kuhajte dva sata. Dodajte kuhano mlijeko, šećer i sol u gotovu kašu. Sve temeljito izmiješajte. Prije posluživanja, kaša se može posuti nasjeckanim orasima ili bademima.

Za kuhanje kaše od heljde trebat će vam:

200 grama pilećeg mesa

2 šalice heljde,

2-3 češnja češnjaka.

Pileće meso ulijte 1 litrom vode i kuhajte odvojeno dok ne skuhate. Operite sapi i namočite u tri čaše vode 1 sat. Zatim dodajte sol i kuhajte heljdu u istoj vodi 10-15 minuta. Poslužite kašu s mesom, pospite sitno nasjeckanim češnjakom.

Da biste kuhali rižu, trebat će vam:

0,5 šalice riževe žitarice,

Riževe žitarice prvo se moraju prati nekoliko puta (možete zaliti vodom i ostaviti 2-3 sata, a zatim isušiti vodu). Zatim se ulije u kipuću vodu, doda se ulje i kuha 5-10 minuta, povremeno miješajući. Zatim posudu pokrijte poklopcem i ostavite kašu da lagano gori dok se ne pripremi.

Svaka prehrana mora uključivati ​​tekućine. Ali postoji određeno stanje. Morate piti vodu koja sadrži mineralne soli, na primjer, "Mirgorodskaya". Preporučljivo je to učiniti 20 minuta prije obroka, kako bi se potaknulo oslobađanje klorovodične kiseline, potrebne za probavu hrane, ili 1 sat nakon obroka, kako bi se zatvorio pylorus.

Od velike važnosti za normalizaciju probave, liječenje i prevenciju raznih bolesti su kvas. Oni sadrže enzime koji poboljšavaju funkcioniranje želuca. Da bi kvas imao iscjeljujući učinak, važno ga je pravilno kuhati. Da biste to učinili, trebat će vam:

3 litre čiste izvorske vode

1 šalicu šećera

1 žličica. vrhnje sa sadržajem masti ne većim od 15%,

0,5 šalice nasjeckane kore od banane ili biljke.

Ulijte vodu u posudu od 3 litre, dodajte šećer i kiselo vrhnje. Promiješati dok se ne otopi. Postavite koru banane ili biljke runa u vrećicu od gaze i spustite je na dno posude uz pomoć tereta. Pokrijte vrat gazom. Inzistirajte dva tjedna na hladnom i tamnom mjestu. Za to vrijeme, ako nastane talog, kvas mora biti filtriran. Film s kalupom koji se pojavljuje na površini također treba ukloniti. Kvaliteta kvas bi trebao pjena malo, miris kao voće, biti bez plijesni ili sedimenta, sadrže stupnjeva (to jest, dobiti malo pijan). Ako kvas ne zadovoljava ove zahtjeve, bolje je izliti i napraviti novi. Inače će uzrokovati samo suha usta i bol.

Nakon 2 tjedna od limenke, možete uliti 1 l u bocu i zatvoriti je poklopcem. Ovo piće može biti pijan. Kada se kvas završi, potrebno je ponovno izliti 1 l iz limenke i dodati vodu sa šećerom u posudu i tako dalje dva mjeseca.

Kvass, infundiran na koru banane, može se uzeti bez ograničenja, kao piće kako bi se spriječili probavni problemi.

Kvasac clandina može se uzeti u malim količinama - 1 /₂ - 1 /₃ staklo 20-30 minuta prije obroka 3 puta dnevno tijekom dva tjedna. I konsolidirati terapijski učinak unutar mjesec dana, 1 put dnevno 30 minuta prije doručka.

To je vjerojatno sve što trebate znati o načelima zdrave prehrane prema D. Naumovu. Sada je sve u vašim rukama. Tada ću vam reći kako primijeniti metodu liječnika kako biste se riješili brojnih bolesti bez posljedica za zdravlje.

Izbornik prehrane dr. Naumova

Sir, bijeli hljeb sa sirom, sendvič sa slanim maslacem, čaj (s 1 /₂ žličicu od 9 posto octa).

Juha od zeca, piletine, puretine ili guske, meko kuhana jaja s senfom.

Boršč s ukiseljenim povrćem, kaša s maslacem, gljive, meso.

Svježe povrće i voće, po mogućnosti slane ili s kiselim vrhnjem, vinaigrette.

Pire od krumpira s ribom ili ušima s prosom.

0,5 šalice kefira ili jogurta.

Sadržaj

• Onaj koji traži uvijek će ga pronaći
• Pravilna prehrana - jamstvo zdravlja
• Metoda Naumova u pitanjima i odgovorima

Iz serije: Zdravlje: pametne tehnike

Dati uvodni dio knjige Sustav doktor Naumov. Kako pokrenuti mehanizme ozdravljenja i pomlađivanja (Olga Stroganova, 2014.) koju je osigurao naš knjižni partner - tvrtka Liters.