728 x 90

Šargarepa s mrkvom

Šargarepa s mrkvom

Griz. 3 žlice

Mlijeko. 0,5 šalice

Šećer. 1 žlica

Jam. 1 žlica

Zemljani krekeri. 2 žlice

Biljno ulje. 3 žlice

Kiselo vrhnje. 2 žlice

1. Oljuštite mrkvu, usitnite, prelijte mlijekom, dodajte sol, šećer i 2 žličice biljnog ulja i stavite gulaš na pola.

2. Sipati griz u masu mrkve i držati na vatri još 7 minuta. Obrišite masu od mrkve kroz sito, dodajte žumanjka, bjelančevine. Sirovi sir protrlja kroz sito, dodaje džem.

3. Formirana od mrkve od mrkve, u sredini koje leže skuta i nježno stisnite rubove. Roll zrazy u tlo krušne mrvice i pržiti na obje strane u biljnom ulju do zlatno smeđe.

4. Poslužite zrazy s malo masnoće kiselo vrhnje.

Slična poglavlja iz drugih knjiga

Mrkva mrkve s skutom

Mrkva mrkve s svježim sirom Vrijeme kuhanja: 45 minuta Proizvodi: za 4 obroka: 50 g mrkve, malo morske soli, 100 g nemasnog svježeg sira, 150 g zobene kaše, 50 g naribanog sira 60% masti, 1 žlica nasjeckanog peršina, neke biljne soli, 2

Mrkva mrkve s svježim sirom

Mrkva mrkve s svježeg sira Strgati mrkve, stavite u tavi, dodajte mlijeko, maslac i pirjati. Zatim prelijte krupicu i kuhajte dok ne bude gotova. Nakon malo hlađenja, dodajte svježi sir, jaja, šećer, sol i sve temeljito promiješajte. Nakon toga se masa dijeli

Zrazy mrkva s jabukama

Zrazy mrkva s jabukama Mrkva. 1 kg krupice. 3 žlice jaja. 1 kom. 0,5 šalice šećera. 1 žlica jabuka. 200 gVarene. 2 blagovaonice

Mrkva Zrazy s grožđicama

Zrazy grožđice od mrkve s mrkvom. 1 kg krupice. 3 žlice jaja. 1 kom. 0,5 šalice šećera. 1 žlica Izyuma. 100 g mrvica. 2 blagovaonice

Zrazy mrkva s suhim marelicama i orasima

Zrazy mrkva s suhim marelicama i orasima Mrkva. 1 kg krupice. 3 žlice jaja. 1 kom. 0,5 šalice šećera. 1 žlica suhe marelice. 100 g oraha

Mrkva Zrazy s grožđicama i jabukama

Mrkva zrazy s grožđicama i jabukama Usitniti mrkvu u slamke, sipati u mlijeko, dodati trećinu norme maslaca i odvod do spreman. Zatim prelijte krupicu, dobro promiješajte, kuhajte 10 minuta, izvadite iz topline i, kada se masa ohladi, dodajte jaje, malo šećera i

Zrazy mrkva

Mrkva zrazy Mrkve čiste, operite, rešetke julienne i gulaš u tavi na laganoj vatri, dodajući maslac, mlijeko, sol i šećer. Nakon 20-25 minuta prelijte krupicu u posudu i kuhajte miješajući još 5 minuta. Ohladite, prelijte jaje, promiješajte.

Mrkva zrazy s jabukama

Mrkva zrazy s jabukama 3 šalice mrkve pire, 2 žlice. žlice krupice, 2 jaja, 2 srednje jabuke, 2 žlice. žlice biljnog ulja, 2 žlice. žlice pšeničnog brašna, 1 žlica. žlicu granuliranog šećera. Zagrijte pire od mrkve uz miješanje, dodajte krupicu, ohladite, dodajte jaja,

Zrazy mrkva s jabukama

Mrkva zrazy s jabukama Usitniti mrkve u štapiće, kuhati u dvostrukom kotlu u mlijeku s pola ulja uzeti u receptu do spreman, dodati griz, šećer, sol, lagano ohladiti, dodajte jaje i miješati. Pripremljena masa podijeljena na kolače. na

Zrazy mrkva s svježim sirom, pečena

Mrkva zrazy s svježeg sira, pečena 600 g mrkve, 60 g krupice, 15 g maslaca, 200 g svježeg sira, 15 g šećera, 2 jaja, 20 g brašna, 120 ml mlijeka, soli na okus. Ogulite mrkvu, isperite, nasjeckajte slamke, prokuhajte u mlijeku dok ne omekša, dodajte krupicu

Mrkva zrazy s jabukama

Mrkva zrazy s jabukama Što vam je potrebno: 3-4 mrkve, 2 jabuke, 2 jaja, 3 žlice. l. griz? šalice mlijeka,? čaše nemasnog kiselog vrhnja, 3 žlice. l. maslac, 4 žlice. l. biljno ulje, 4 žlice. l. krušne mrvice? šalicu šećera, sol i počnite

Šargarepa s rižom i jajima

Mrkva zrazy s rižom i jaje Što vam je potrebno: 500 g mrkva, 5 žlice. l. kuhana riža, 3 žlice. l. griz, 2 kuhana jaja, 2 sirova jaja,? šalice mlijeka, 2 žlice. l. maslac, mljeveni krekeri, 1 žličica. šećer, sol i početi kuhati: kuhati mrkvu,

Zrazy mrkva s jabukama

Mrkva Zrazy s jabukama Sastojci100 g mrkve, 100 g jabuka, 100 g mlijeka, 20 g krupice, 1 jaje, 50 g maslaca, krušne mrvice, kiselo vrhnje, šećer, sol Način kuhanja: oguljena mrkva narezati na štapiće i kuhati u mlijeku s uljem do

Zrazy mrkva s jabukama

Mrkva Zrazy s jabukama Sastojci100 g mrkve, 100 g jabuka, 100 g mlijeka, 20 g krupice, 1 jaje, 50 g maslaca, krušne mrvice, kiselo vrhnje, šećer, sol Način kuhanja: oguljena mrkva narezati na štapiće i kuhati u mlijeku s uljem do

Zrazy mrkva

Mrkva Zrazy Sastav: jaje - 1 kom., Mrkva - 4 kom., Griz - 4 žlice. žlice, šećer - 2 žlice. žlice, jabuka - 1 kom., orasi - 3 žlice. žlice, grožđice - 3 žlice. žlice, sol - po želji, sok od limuna - 1 žlica. žlica, brašno - 1 šalica, biljno ulje - po želji (za prženje). Pripremite sve

Mrkva mrkve s skutom

Mrkva mrkve s svježim sirom Sastojci800 g mrkve, 250 ml mlijeka, 30 g maslaca, 100 g krupice, 150 g nemasnog svježeg sira, 2 jaja, 20 g šećera, 100 g krušnih mrvica, 40 ml biljnog ulja, sol. oprati, rešetkom

Zrazy od mrkve sa svježim sirom №204

Dijetetsko jelo: Mrkve s grubom zrnom

Tehnološka kartica (recept) №204

Vrsta liječenja: Pečenje

Prehrana: 1, 2, 3 (opcija 1), 3 (opcija 2), 4c, 5a, 5, 5p, 6, 7, 8 (osnovna), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15, 1p,

Recept (raspored hrane) po 100 grama neto obroka:

Hranjiva vrijednost, kalorijski sastav i kemijski sastav jela (vitamini, elementi u tragovima):

Preporučena dijetalna jela za 1 obrok (grama):

Tehnološka karta kuhanja u zdravstvenoj ustanovi (bolnica, sanatorij):

Ovaj recept možete preuzeti u bilo kojem programu serije Power:
Najprije spremite recept u datoteku, a zatim je učitajte u program. instrukcija

Želite li popust na program prehrane?
Saznajte više ovdje.

* Napomena: ovdje je, na primjer, zadana težina samo nekih proizvoda, svi podaci su u potpunosti navedeni u predloženom programu "Prehrambena prehrana".

Šargarepa s mrkvom

Što moderne domaćice žele od kulinarskih inovacija? Da bi bila ukusna, lijepa, jednostavna za pripremu. A ako smatrate da je šargarepa s kozjim sirom lako za želudac, prikladna je za sve uzraste: od starije generacije do djece, je li čudno što ćete jednom, kad ih pokušate kuhati, postati vrući obožavatelj bez jela, ali toliko željenog jela na stolu? Počnimo.

Sastojci za kuhanje mrkve zazra s svježim sirom

  1. Srednje mrkve 2 komada
  2. Sir od 50 grama
  3. Griz oko 1/2 žlice
  4. Mlijeko 50 mililitara
  5. Jaje 1 komad
  6. Šećer 1 žličica
  7. Brašno 1 žličica
  8. Maslac 1 žličica
  9. Sol na okus. na okus

Nisu prikladni proizvodi? Odaberite sličan recept od ostalih!

inventar:

Kuhanje mrkve zraz s svježim sirom:

Korak 1: Kuhajte mrkvu.

Korak 2: Kuhajte.

Korak 3: Cool.,

Korak 4: Formirajte zrazy i ispecite ih.

Korak 5: Vrijeme za stol.,

Savjeti za recept:

- - mrkva zrazy s svježeg sira su vrlo dobre za dječju hranu. Posebno se preporučuju bebama od jedne i pol do tri godine.

- - Možete dodati ribane jabuke svježi sir. Bit će još ukusnije.

- - Postoji velik broj recepata. Dakle, koristeći metodu kuhanja kao bazu, nemojte se bojati eksperimentirati s proizvodima.

Klub zdrave prehrane

sastojci:

Mrkva - 2 kom.
Sirovi sir - 150 g
Griz - 1.5 Čl. žlice
Mlijeko - 0,5 šalice
Jaje - 2 kom.
Šećer - 1 tbsp. žlicu
Brašno - 2 žlice. žlice
Maslac - 1 žličica
Sol na okus.

Način pripreme:

    Dvije srednje velike mrkve, operite, ogulite, izrežite na tanke trake ili po želji narežite na grubo ribež (narezan sam).

Foto: utrljajte mrkve Ulijte mlijeko u lonac za pirjanje, prokuhajte, dodajte mrkvu i kuhajte dok se ne omekša. Ukloni iz topline, mijesiti mrkvu tolkushkoy. Opet staviti na vatru, sve dok uzbudljiv mrkva masa, sipati tanak tok griz i kuhati još 5-7 minuta. Nastavljamo se miješati, pobrinite se da ne izgorite. Ostavite da se ohladi.

FOTO: Pripremite mrkvu Dodajte jaje, šećer, malo soli u sir i dobro promiješajte. Ako je jaje veliko, dodajte samo žumanjak tako da ispuna ne postane tekuća.

Fotografija: Priprema nadjeva Dodajte jaje u ohlađenu mrkvu, posolite i dobro promiješajte tijesto. Ako se ispostavilo da je vodenasto - možete dodati malo brašna.

Foto: Kuhanje mrkve od mrkve Od mase mrkve do sitnih kolača, napunite sirovinu u sredini svakog. Kombinirajte rubove kolača, poravnajte ih rukama, dajući ovalni oblik, uvaljajte u brašno, stavite na namašćeni lim za pečenje (još uvijek ležim pergamentni papir).

FOTO: Formiramo zrazy Pecimo u pećnici na 180 stupnjeva sve dok malo ne porumeni. Poslužite uz kiselo vrhnje ili ulijte otopljenim maslacem, ali i sami zrazy su također ukusni. Fotografija: pecite u pećnici

Dijetetski zrazy od mrkve s svježim sirom

Dijetetski zrazy je vrlo lako pripremiti od mrkve kao baza i svježi sir, kao preljevima. Rezultat je zdrav i niskokalorični obrok koji se može koristiti u bilo kojoj prehrani. Takvi zrazy pripremaju se za bolesti probavnog trakta, gušterače i za gubitak težine.

Zbog toga se svježi sir mora uzimati bez masti ili sa sadržajem masti ne većim od 5%. Operite mrkvu, ogulite i sitno nasjeckajte. Možete ga samljeti u miješalici ili mlincu za meso. Kuhajte mrkvu u mlijeku, dodajte maslac. Kada je povrće omekšano, potrebno je sipati tanku struju krupice.

Dobro izmiješajte, zgnječite formirane kvrge. Dajte griz malo kuhati, a zatim uklonite iz topline i ohladite. Nakon što se masa ohladi, sipajte jaja. Promiješajte žlicom, možete malo pobijediti u miješalici. Zrazy od mrkve iz nje se ispadne veličanstvenije i sočnije. Pripremite nadev.

Skutno obrišite, dodajte šećer i jaje. Promiješati, ravnomjerno rasporediti sve sastojke. Napravite mrkve od mrkve. Ako će biti teško napraviti ih, morate posuti lagano s brašnom. Stavite nadjev na tortu, zatvorite smjesu od mrkve na vrhu i dajte ovalni oblik.

Ukupno bi trebalo biti oko 10 malih. Zrazy zanyavat brašno, masnoću s kiselim vrhnjem i staviti pečenu u podmazanu posudu. Nakon 25 minuta dijeta će biti spremna. Mogu se izvaditi i poslužiti vruće s kiselim vrhnjem.

Zrazy mrkva s svježim sirom, pečena

Ovaj recept za zraz od mrkve i sira zadovoljit će i vegetarijance i pristaše zdrave hrane. Također stane ove mrkve zrazy s svježeg sira za djecu i prehrane.

Kako kuhati zrazy od mrkve i svježeg sira:

Ogulite mrkvu, isperite, usitnite slamke, kuhajte u mlijeku dok ne skuhate, dodajte krupicu i kuhajte još 10 minuta.

Ohladite mrkvu, dodajte 1 jaje, posolite i dobro promiješajte.

Skutu utrljati, miješati sa šećerom i jajima.

Napravite male kolače od mrkve, stavite sir u sredinu, oblikujte kolač, uvalite u brašno i pecite u pećnici.

Prije posluživanja, mrkva zrazy pečena pour ulje.

Veggie kotleti su bez maslaca i jaja.

9-10 kom. mrkva! Autor, koje veličine bi trebao biti, jesi li zamišljao kad je pisan recept? U ovom receptu, proizvodi su napumpani u količini.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Mrkva s grupom znoja

Kombinacija mrkve i svježeg sira vrlo je uspješna. Ova dva proizvoda međusobno se nadopunjuju. Djeca ili odrasli koji ne vole mrkvu jedu ovo jelo sa zadovoljstvom

Mrkva s grupom znoja
Recept za ukusna i zdrava dijetalna jela

  • sastojci:
  • mrkva - 500 g (4 kom. srednje)
  • svježi sir 9% - 62,4 g (≈ 3,5 tbsp s klizačem)
  • griz - 31,2 g (1 žlica + 1 žličica)
  • jaje - 21 g (jedna mala)
  • maslac - 20,8 g (1 des.l)
  • granulirani šećer - 10,4 g (1 žličica)
  • mlijeko sa sadržajem masti od 3,2% - 62,4 g (1/3 st)
  • vrhnje sa sadržajem masti od 20% - 62,4 g (1/3 st)
  • pšenično brašno - 10,4 g (1 žličica)

Kako kuhati mrkvu sa zrnom:

  1. Ogulite mrkvu i sitno ih isjeckajte, a zatim ih skuhajte u maloj količini mlijeka i maslaca.
  2. Deset minuta prije pune spremnosti ulijte griz u pirjanu masu u tankom mlazu. Kao što osipna mješavina mora stalno miješati.
  3. Dobiveni proizvod se ohladi i tek nakon toga dodaju sakupljena jaja.
  4. Iz kuhanog tijesta napravite kolače od mrkve. U sredini svake tortilje stavite sjeckani naribani sir, šećer i jaja.
  5. Zatim se kolači umotavaju tako da nadjev ostaje unutra.
  6. Zrazy dobio uvaljati u brašno i kaput s kiselo vrhnje, a zatim stavite na pečenje, greased s maslacem.
  7. Posudu za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i zrazy se peče dvadeset pet minuta na 180 stupnjeva.
  8. Mrkva s skutom zrazy poslužuju se na stolu s kiselim vrhnjem.

Napomena: Recept se može mijenjati. Da biste to učinili, možete dodati bilo koji sastojak koji volite - grožđice, suhe marelice, cimet, vanilu i druge. Želite li slatku verziju jela? - U ovom slučaju, ispada vrlo ukusno ako dodate sjeckani kopar na skutu.

Kalorija. Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama posude

Preporučeno posluživanje po obroku je 200 grama.

Sadržaj kalorija u 100 grama posude pripremljene prema gore navedenoj recepturi:

Kalorija - 126 Kcal

Ako zamijenite sastojke navedene u bilješci, sadržaj kalorija se mijenja.

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama posude - mrkva zrazy s sirom:

  • Protein - 4,5 g
  • Masti - 5,4 g
  • Ugljikohidrati - 7,9 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 21,5 mg
  • Fe - 0 mg

Utjecaj proizvoda pankreatitisa

Pankreatitis je ozbiljna bolest gušterače. Zbog prirode bolesti potrebna je posebna prehrana za liječenje. Pacijentov jelovnik treba sadržavati uglavnom proteinske proizvode koji se dobro apsorbiraju u tijelu.

Dijetetska hrana za pankreatitis isključuje masne i pržene namirnice. Hranjivi zrogi s mrkvicama upravo su jelo koje neće imati negativan utjecaj na gušteraču. Zapravo, gotovo da nema soli i kiselih sokova, što je važno za održavanje optimalnog izlučivanja želučanog soka.
U slučaju pankreatitisa, preporuča se da se koristi isključivo čista hrana kako bi se smanjila aktivnost gušterače. Kravlji sir uz kefir i jogurt je jedan od preporučenih mliječnih proizvoda za ovu bolest.
Ako slijedite strogu dijetu s zrazami od mrkve, moći ćete normalizirati sekretornu aktivnost gušterače i povratiti veliko zdravstveno stanje.

Mrkve ne gube blagotvorna svojstva pri kuhanju. Istina, vitamini se uništavaju toplinskom obradom, ali se dobivaju i brojna druga korisna svojstva. Na primjer, ako kuhate mrkvu, antioksidativna svojstva će se povećati u usporedbi sa sirovom mrkvom. Gastroenterolozi, pedijatri, nutricionisti preferiraju termički obrađenu mrkvu - tijelo se bolje apsorbira od kuhane mrkve, ne iritiraju sluznicu probavnih organa.

Šargarepa s mrkvom

Obično je uobičajeno kuhati meso ili krompir zrazy. Ali danas, želim vam ponuditi kuhati mrkvu zrazy s punjenjem svježeg sira.

Po mom mišljenju, ovo je vrlo dobro i izvorno jelo. Mrkva zrazy s svježeg sira kuhati vrlo brzo. A okus koji dobiju je jednostavno neusporediv. Zrazy su ukusne, sočne, meke, nježne i zdrave. Nadam se da ćete ih kuhati.

  • Mrkva - 5 komada;
  • Griz - 80 grama;
  • Mlijeko - 1 šalica;
  • Sol - na okus;
  • Sirovi sir - 50 grama;
  • Šećer od granulata - 1,5 žlice;
  • Jaje - 1 komad;
  • Biljno ulje.

Proces pripreme recepta

Za pripremu mrkve potrebne su mrkva, krupica, mlijeko, sol, šećer u prahu, svježi sir, jaje i biljno ulje.

Šargarepe odrežite posudom za sol ili je natopite korenskom mrkvom.

Stavite mrkvu u lonac, dodajte sol i mlijeko. Na multicookeru postavite način "kuhanje za par" na 20 minuta.

10 minuta prije spremnosti stavimo griz i sve dobro promiješamo.

Pomoću umutiti tucite jedno pileće jaje.

Pomiješamo svježi sir, granulirani šećer i polovicu tučenog jaja u zasebnu ploču.

Uzmite malo mrkve od mrkve i napravite stanku u njoj. U udubljenje stavite nadjev od skute.

Zatvorite smjesu mrkve svježeg sira.

Ulijte biljno ulje u posudu i stavite mrkvu u nju. Na multicooker postavite način "pečenje". Pržite šargarepu u načinu "pečenje", na 15 minuta sa svake strane.

Mrkva zrazy s svježeg sira - Dječji recepti

sastojci:

2 mrkve, 100 g svježeg sira, 1 žlica krupice, 120 ml mlijeka, 1 jaje, 1 čajna žličica šećera, 1 žličica brašna, 1 žličica maslaca, sol po želji.

Priprema:

Ogulite mrkvu i isjeckajte na tanke trake. Zatim kuhajte dok se ne skuha u mlijeku, dodajte krupicu, promiješajte i kuhajte 5 minuta. Kada se masa malo ohladi, dodajte jaje, sol i promiješajte.

Od mrkve mase lijevanim malim kolačima, u sredini svakog stavite naribani svježi sir pomiješan sa šećerom i jajima. Rubovi ravnih kolača se kombiniraju, daju im ovalni oblik, uvaljuju se u brašno i peku u pećnici (možete napraviti zrazy na temelju kolača od sira). Prije posluživanja pospite rastopljenim maslacem.

Tablica br. Šargarepa s mrkvom

Temeljito oprano i oljuštenu mrkvu protrlja se na grubo ribež. Nakon toga se polaže u tavi s dodatkom mlijeka. Mrkve u mlijeku treba kuhati gotovo do spremnosti. U smjesu prelijte krupicu i kuhajte 10 minuta dok se ne skuha krupica koja se hladi i miješa s jajima.

Kuglice se valjaju iz pripremljene mase, unutar koje je napravljen mali otvor za punjenje skute. Punjena zrazy omotana u brašno, stavljena na namašćeni lim za pečenje i pečena.

Punjenje: naribani sir u kombinaciji sa šećerom.

Ovo jelo pozitivno djeluje na osobe s zdravstvenim problemima, uključujući:

  • gastritis;
  • kolitis;
  • bolesti probavnog sustava;
  • kiselinska dijateza urina;
  • giht;
  • bolesti bubrega;
  • pretilosti;
  • bolesti srca i tako dalje.