Skuta lonac s bundevom u laganom kuhalu

Za mnoge ljude riječ "lonac" povezana je s vrtićem. Ali tamo je bila suha, blijeda i potpuno neukusna. Što se može reći za sljedeće jelo. Torta od sira s bundevom u laganom štednjaku je ukusno i zdravo jelo. Pripremajući ga za predloženi recept, dobivate posebno nježna i mirisna peciva, koja je dobra i topla, te se hladi. I njegova svijetle boje će svima dati sunčano raspoloženje.

Tvornica sira, možete kuhati za doručak ili ga jesti tijekom dana. Za više sočnosti i okusa, možete dodati šaku grožđica ili nasjeckane suhe marelice jelu. To je, usput rečeno, prikladno u boji za bundeva pečenje s svježim sirom u laganom štednjaku. Poslasticu poslužite s kiselim vrhnjem, šlagom, džemom od marelice ili odvojeno, bez umaka.

Ovaj recept opisuje kako napraviti kolač od sira s bundevom u Redmond multicookeru. Ako koristite drugu opremu, jednostavno prilagodite vrijeme kuhanja njegovoj snazi. Može lagano varirati - u roku od 5-10 minuta.

sastojci

• Sirovi sir - 400 g;
• Bundeva - 200 g;
• Mlijeko - 70 ml;
• Pileće jaje - 2 komada;
• Šećer od granulata - 3 žlice.
• Griz - 3 žlice l.
• Šećer od vanilije - 8 g (1 vrećica);
• Maslac - 30 g

Vrsta korištene opreme: ekspres lonac REDMOND RMS-RM4506, volumen 5 l, snaga 900 W

Kako skuhati čajnik s bundevom u Redmond multicookeru

Bundeva izrezati na komade srednje veličine, nakon uklanjanja kože i sjemena.

Stavite ih u posudu za kuhanje na pari. Stavite ga na postolje i ulijte 150 ml vode u glavnu posudu.

Uključite višenamjenski stroj u načinu rada "Parna" i namjestite vrijeme kuhanja na 15 minuta, dok bi ventil trebao biti u položaju "Zatvoreno".

Nakon zvučnog signala, bundeva je spremna.

Koristite mikser da pretvorite bundeve u pire.

Kombinirajte svježi sir s mlijekom i promiješajte, koristeći miješalicu. Odredite sadržaj masti u sirištu za sebe, to neće utjecati na okus konačnog jela. Koristim 1%.

Smash jaja u tavi, dodajte šećer i vanilin šećer. Sve pobijedite mješalicom sve dok se masa ne poveća, a šećer se otopi (oko 3 minute).

U smjesu od jaja stavite pire od bundeve, svježi sir i krupicu. Brzo miješajte s mješalicom. Masa treba biti homogena, slična narančastoj kiselo vrhnje.

Podmažite dno i strane posude s više ugljika lagano omekšanim maslacem i lagano izlijte smjesu skute.

Pecite u načinu pečenja / pečenja 30 minuta. Istodobno, ventil bi trebao biti u položaju "Otvoreno".

Ljepota kuhanja u sporom štednjaku je da vas više ne treba. Ona će dati signal o spremnosti lonca. Ali nemojte žuriti da odmah otvorite poklopac, već 30 minuta.

Zatim nježno uklonite lonac pomoću posude za kuhanje na pari, a zatim je preokrenite na tanjuru.

Skuta-bundeva lonac na pari

Parna lonac je posebno zdravo jelo, jer se kod kuhanja u pari sve vrijedne tvari čuvaju u hrani. Osim toga, svježi sir lonac s bundeve u spor kuhalo dobiva dijetetski. Stoga može jesti sve - čak i malu djecu i ljude koji slijede dijetu.

sastojci:

• Sirovi sir - 200 g;
• Bundeva - 300-350 g;
• Jaje - 2 komada;
• Griz - 2 žlice l.
• Šećer - 4 žlice.
• Prstohvat soli.

Priprema:

1. Pripremite komad bundeve potrebne veličine - operite ga, ogulite, uklonite sjeme. Rešetati pulpu na finom rende ili se melje s miješalicom (meso za mljevenje).
2. Pobijedite jaja i odvojite bijele od žumanjka. Protein čist u hladnjaku. Trebali bi se malo ohladiti.
3. U zdjelu pomiješajte bundeve, svježi sir, krupicu, šećer i žumanjke. Sve ga pobijedite blenderom za umakanje. To morate učiniti pažljivo, tako da u tijesto ne ostane tijesto zrna svježeg sira ili kriška bundeve. Rezultat bi trebao biti homogena masa žute ili narančaste boje. Stavite ga u hladnjak na pola sata.
4. U to vrijeme ohlađenim proteinima dodajte prstohvat soli i istresite ih u jaku pjenu. Postupno ga prebacite u tijesto, lagano ga miješajući lopaticom kako ne bi oštetili zračnu pjenu.
5. U zdjelu višestruki pekač uliti kipuću vodu. Ugradite rešetku parnog kotla odozgo.
6. Ulijte tijesto u posudu od silikonske torte i stavite je na stalak za žice. Čvrsto zatvorite poklopac za više kotlova i uključite uređaj 30 minuta u načinu rada "Par".
7. Nakon određenog vremena, izvadite pečenu posudu i ostavite je na stolu dok se ne ohladi. Zatim će gotovi desert lako pasti iza dna i zidova kalupa.

Kefir Casserole

Sljedeći recept za svježi kašu s bundevom na kefiru u sporom štednjaku svidjet će se svim kućanicama koje odgajaju djecu i prate njihovu prehranu. Od jednostavnih i pristupačnih sastojaka možete ispeći ukusan, zdrav i dijetetski desert. Štoviše, potrebno je vrlo malo vremena za pripremu.

sastojci:

• Sirovi sir - 200 g;
• Bundeva - 300 g;
• Kefir - 200 g;
• 1 kokošje jaje;
• Griz - 50 g;
• Med - 30 g;
• Soda - 0,5 žličice.

Priprema:

1. Krupica se napuni kefirom, promiješa i ostavi da se nabubri 30-40 minuta. Ako kuhate lonac za doručak, možete zaliti griz navečer, pokriti ga folijom i ostaviti ga u hladnjaku preko noći.
2. Očistite bundeve i narežite na finu ribicu.
3. Dodajte sok, med i jaje natečenoj manki s kefirom. Promiješajte smjesu i dodajte svježi sir. Dobivenu masu treba vrlo temeljito izmiješati i pomiješati vilicom ili je jednostavno probiti pomoću imerzijskog miješalice.
4. Kada se formira homogena masa, u nju dodajte sjeckanu bundeve i ponovno promiješajte.
5. Stavite nastalu masu u višekutničku zdjelu. Postavite ga u način "Pečenje" 50 minuta - 1 sat. 10 minuta prije završetka kuhanja, lonac se može prevrnuti kako bi postao smeđ na svim stranama.

Savjet

• Kako bi posuda bila prozračna, nemojte otvarati lagani štednjak dok se desert ne ohladi.
• Položite što više jaja kako je navedeno u receptu. Ako ih ima više nego što vam je potrebno, onda će jelo biti "gumeno".
• Kako se ispostavilo da je tekstura lonca homogena i prozračna, svježi sir najprije se protrlja kroz sito. Također ga možete vrlo pažljivo mijesiti vilicom. Tada u tijestu neće biti kvržica koje bi mogle naštetiti budućem desertu.

• Također je važno ne pretjerivati ​​s količinom bundeve. Inače, lonac može ostati sirov iznutra.
• Za okus, tijestu dodajte suho voće, orašaste plodove, čokoladni čips i ostala punila. Pazite na njihovu sočnost - ako u posudi ima previše "mokrih" sastojaka, neće biti pečena.
• Da biste desertu dali ugodnu aromu, tijestu dodajte vanilu, cimet, vanilin, mali kardamom ili klinčić. Koristite sve začinjene začine po želji.
• Možete zamijeniti griz u receptima s pšeničnim ili zobenim brašnom.
• Ako se za receptu koristi smrznuta bundeva, treba je odmrznuti, dobro utrljati i stisnuti kako bi se uklonila višak vlage.
• Pečenu posudu poslužite s kiselim vrhnjem, šlagom, raznim slatkim preljevima ili džemovima. Desert možete ukrasiti listom mente, kokosovim pahuljicama ili kriškama iste bundeve.

Bundeva posuda u Multicookeru

Objavljeno 23.10.2014
Autor: Ksyunya [Offline]
kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: 60 minuta

Kraljica jeseni... Koga bismo svrstali u ovu kategoriju? Ne, ne među djevojkama, već među povrćem. Pa, naravno, bundeve! Okrugla, duguljasta, ovalna. Narančasta, svijetlo žuta, zelenkasta. Da, točno onu koju su u stara vremena predali nesretnim proscima! I onaj bez koga Halloween ne slavi! I koliko je to korisno - ne opisivati! Bundeva je dobra u svim oblicima: pečena i pirjana, au sastavu složenaca, preljeva za pite, pa čak i sušena. Pa, bundeve s jabukom i medom također se preporučuju. I suvremene metode kuhanja uz pomoć multicookera čine ovaj proces brzim i ugodnim. Stoga sam danas odlučio kuhati bundeve u laganom štednjaku. Međutim, nakon što sam potražio recept za bundeve na internetu, nikad ga nisam pronašao. Stoga, nakon što sam već imao neko kulinarsko iskustvo i vještine u rukovanju sa sporim štednjakom, odlučio sam sam kreirati ovaj recept. Što se dogodilo - da vidimo.

Dakle, za kuhanje bundeve u laganom štednjaku trebamo:
- oguljene bundeve - 500 gr.
- šećer - 2 žlice;
- kefir - 0,5 šalice;
- prstohvat soli;
- kokošja jaja - 2 komada;
- griz - 1,5 šalice;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- grožđice - šačica;
- maslac - 5 gr.
Tikvica od bundeve kuhana u Multicooker Redmondu 4506, kapaciteta 900 W.

Očistimo bundeve od kore i sjemenke, izrezane na kriške.

Utrljamo bundevu na velikom ribežu, bundeva pravi sok, ostavljamo je.

Dodajte pola šalice kefira.

Pomiješajte krupicu s praškom za pecivo i dodajte tijestu, lagano promiješajte masu s vilicom kako ne bi stvarali kvržice.

To smo i učinili. Konzistencija tijesta je prilično tekuća. Nije potrebno ostavljati tijesto da nabubri griz, inače će bundeva biti teška i loše pečena.

Operite grožđice i dodajte tijesto.

Podmažite posudu s višestrukom maslacem, ulijte tijesto. Odaberite način rada "Pečenje / Pečenje", vrijeme kuhanja 40 minuta.

Nakon zvučnog signala, bolje je da ne uklanjate odmah bočicu s tikvice iz laganog štednjaka, ali neka ostane neko vrijeme, oko 20 minuta.
Izvadite posudu pomoću posude za kuhanje na pari.

To je to, spremnik od tikve u loncu za spavanje je spreman!
Iskreno ću vam reći - moj se eksperiment dobro završio. Lonac je bio vrlo nježan, mekan i nevjerojatno ukusan. Navečer je cijelo moje domaćinstvo uzdahnulo da je tako brzo završilo i zatražilo ponavljanje sljedećeg dana. Uostalom, oni još uvijek ne znaju da sam sutra planirao kuhati bundeve tortu "Ryzhik" u spor kuhalo.

Ksenia Lushpay podijelila je s nama recept za palačinke s bundevom u laganom štednjaku.

Bundeva lonac u laganom kuhalu: recepti s fotografijama korak po korak

Jesenje vrijeme je u punom jeku, tako da postoji prilika da naučite kako kuhati ukusnu bundeve u laganom štednjaku. To će vam pomoći da očistite i korak po korak recepte s fotografijama.

Top 3 - bundeve Recepti u Multicooker

Postoji nekoliko opcija za kuhanje zdravih i ukusnih jela. Pozitivan trenutak leži iu činjenici da se čak i početnička domaćica, koja samo ovlada kulinarstvom, može nositi s tim zadatkom.

Glavno je koristiti samo svježe proizvode i jasno slijediti sve korake. Ako je potrebno, broj sastojaka može se promijeniti, ali ne smijemo zaboraviti da se u takvoj situaciji mijenja i vrijeme kuhanja.

Bundeva pečenje u laganom štednjaku s svježim sirom

Za početnike, dovoljno je imati jednostavan skup proizvoda tako da će za manje od sat vremena na stolu biti mirisna posuda.

• 500 g nemasnog svježeg sira;
• 150 g bundeve (može biti manje);
• 100 ml svježeg mlijeka;
• 3 žlice. l. griz;
• 2 kokošja jaja;
• 1 tbsp. l. tekući med;
• 1 žličica. mljeveni cimet;
• 1 žličica. prašak za pecivo (bez slajda).

• U duboku zdjelu prelijte svježi sir i lagano ga "zgnječite" vilicom. Miješamo u posudu miješalice, dodamo mlijeko, griz, jaja i prašak za pecivo. Sve dovodimo do homogenosti.

• Tijesto podijelite na dva jednaka dijela i privremeno ga odložite. Moja bundeve, odrezati tvrdu kožu i rep (ako ih ima). Utrljajte pulpu na srednji rende i istisnite višak tekućine.

• Dodajte mljeveni cimet i med. Temeljito promiješajte sastav i dodajte u jednu posudu s tijesto. Opet dobro radimo s žlicom. Isperite posudu višekutnika tankim slojem maslaca. Na dnu rasporedite dvije žlice narančaste mase, a na vrhu istu količinu bijele. Ponovite ove korake dok tijesto ne završi.

• Rezultat bi trebao biti šarena "zebra", slična dječjem kolaču istog imena.

• Odaberite način "Pečenje" i namjestite vrijeme na 45 minuta. Prilikom kuhanja ne smijete otvarati i blokirati poklopac, jer višak zraka mora izaći. Nakon isteka ovog vremena, kuhalo za spavanje otvaramo ne odmah, već samo 10 minuta. Zatim pričekajte još jednu četvrtinu sata kako biste nježno izvadili gotove kolače.

• Lijepo izrežite kolač i poslužite ga na stolu s vrućim čajem, sokom, kavom ili toplim mlijekom.

Kuhanje bundeve za ovaj recept može biti u Panasonic multicookeru.

Bundeva pečenje u laganom štednjaku za djecu

To je vrlo korisno za bebe da jedu povrće, ali nikada neće odustati od ukusnog deserta. Stoga, vrijedi barem jednom pokušati kuhati bundeva lonac u žurbi.

• 400 g ljuštene bundeve;
• 4 žlice. l. griz;
• 3 žlice. l. šećerni pijesak;
• 1 kokošje jaje;
• 1 tbsp. l. maslac;
• 0,5 žličice. mljeveni cimet;
• 0,5 vrećice vanilnog šećera;
• prstohvat soli;
• pergamentni papir.

• Bundeva dobro oprati pod tekućom vodom, odrezati kore i rep. Odrežite povrće na male komadiće i stavite u čistu šikaru višekutnika.

• Ulijevamo dovoljno vode da prekrijemo „kriške“, dodamo malo soli i uključimo program „Multipovar“ (100 stupnjeva) pola sata. Zatim bacamo bundeve na sito i čekamo da se sav višak tekućine iscijedi. Najčešće to ne traje više od 5 minuta.

• Koristeći mikser, napravimo pire od bundeve. Nakon toga dodajte piletinu i pripravite pripravak do homogene mase.

• Ulijte vanilin šećer, cimet i običan šećer. Količina tih sastojaka može varirati ovisno o osobnim željama. Pa, sav taj umutiti.

• Dodajte krupicu malim porcijama i ponovno pokupite metlicu. Uvjerite se da su sastojci dobro kombinirani, nije bilo grudica i velikih komada.

• Stavimo maslac u mikrovalnu 20-30 sekundi (ili ga rastopimo u vodenoj kupelji). Čeka se potpuno hlađenje i sipa u glavni sastav. Sve temeljito promiješajte.

• U ruku stavimo miješalicu i umutimo bjelance u hladnu pjenu. Da bi uspjeli, u posudi ne bi smjelo biti tekućine i trebate raditi pri velikoj brzini najmanje 5 minuta. Dobivena masa se postupno dodaje u tijesto i kompozicija se homogenizira.

• Iz pergamentnog papira izrežite prilično velik krug i položite ga na dno višenamjenskog kuhala. Ulijte tijesto i lagano ga razmažite lopaticom.

• Vrh može biti ukrašen sjemenkama bundeve ili bez ukrasa. Postavite način "Pečenje" točno 40 minuta.

• Izvadimo gotovu posudu za rubove pergamenta. Poslužite ga već u sjeckanom obliku.

Najbolje je pokušati pripremiti takav recept s fotografijom u Polaris multicooker-u, iako će to učiniti drugi modeli, uz prisutnost istih funkcija i snage.

Najlakši i ukusni recept s bundevom

Brzo i ukusno - to je ono što se može reći za sljedeće jelo iz pristupačnih i zdravih proizvoda, koje se često može naći u hladnjaku dobre domaćice.

• 350 grama svježeg sira;
• 200 g bundeve;
• 2 kokošja jaja;
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
• 1 narančasta korica;
• Čl. griz;
• Čl. šećerni pijesak;
• komad maslaca.

• Bundeve očistiti od prljavštine, odrezati kožu. Izrežite ga na male kriške i prebacite u posudu miješalice. Na velikoj brzini samljeti do stanja kaše. Isto činimo s koricom naranče, nakon što se pobrinemo da na njoj nema pokvarenih ili pohabanih mjesta.

• Kombinirajte ove sastojke u dubokoj zdjeli i dobro promiješajte dok ne dobijete maksimalnu homogenost.

• Sir se također "uvije" u miješalici ili miješa s vilicom, tako da nema grudica. Dodajte mu šećer, griz, jaja i kiselo vrhnje. Sve pomiješajte drvenom lopaticom ili žlicom.

• Ostaje samo dodati pire od bundeve s koricom naranče. Spremite tijesto nekoliko minuta da inzistirate.

• Za to vrijeme, posudu višekutnika premazamo komadom maslaca. Stavite masu bundeve u nju, uključite način "pečenje" i kuhajte točno 60 minuta.

• Otvorite poklopac, pričekajte da se posuda potpuno ohladi, zatim nježno uklonite, izrežite na porcije i poslužite za stol.

Najčešće se takav desert preporučuje kuhati u Multicooker Redmondu ili jednom razredu više.

Bundeva pečenje u laganom štednjaku brzo je i ukusno jelo koje će privući i odrasle i djecu. Po želji može biti ukrašen voćem, bobicama, suhim voćem, otopljenom čokoladom ili čak šećerom u prahu.

Dovoljno za povezivanje malo mašte i poznavanje sklonosti svojih najmilijih.

Buča od bundeve (Multicooker)

U klasičnoj verziji, lonac je napravljen od pirea od bundeve. No, tijesto na bazi sirove bundeve je više sočno.

Za kuhanje bundeve u laganom štednjaku pripremamo sastojke unaprijed.

Kako skuhati bundeve (u sporom štednjaku):

Smrvite sirovu bundevu na finom ribežu, prelijte šećerom i vanilijom.

Predstavljamo sirova jaja i maslac.

Dodajte krupicu, prašak za pecivo i pšenično brašno.

Dobro promiješajte, pričekajte 20-30 minuta. Tijekom tog vremena masa će postati gusta.

Ulijte dobiveno tijesto u kapacitet višenamjenskog kolača. Postavite ga u način "Pečenje", vrijeme kuhanja bundeve u loncu za kuhanje - 30 minuta.

Ohladite spremnu bundeve.

Poslužite bundeve u bilo koje vrijeme uz jak čaj, kavu, vrhnje ili kiselo vrhnje.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Bundeva lonac u laganom kuhalu: recepti s fotografijama

Bundeva se naziva "zlatnim" povrćem i to ne samo zbog svoje svijetle boje, nego i zbog veće količine korisnih tvari koje su uključene u njegov sastav. Bundeva se mogu kuhati ukusna, jednostavna i zdrava jela. Jedna od tih opcija je lonac od bundeve u laganom štednjaku, dok postoje različiti recepti s fotografijama s dodatkom voća, drugog povrća, žitarica pa čak i mesa.

Jednostavan recept za lonac od bundeve u multicooker Polaris

Čak i najjednostavniji recept za bundeve će vas oduševiti svojim posebnim osjetljivim okusom i aromom. Možete raznovrsiti peciva sa sušenim i svježim voćem, orašastim plodovima ili smrznutim jagodama.

• 400 g ljuštene bundeve;
• 4 žlice. žlice krupice;
• 1 sirovo jaje;
• Čl. žlica maslaca (šljive);
• prema ukusu: sol, cimet, vanilija.

• Prva stvar koju trebate kuhati bundeve, za to je izrezati na kriške, proširila u zdjelu multicooker, sipati u vodu, tako da tekućina u potpunosti pokriva bundeve. Pokrenite program "Steamed" ili "Soup" 20 minuta.

• Nakon što se voda isprazni, bundeva se prebacuje u sito kako bi se biljka spasila od prekomjerne vlage. Čim se bundeva ohladi, stavite je u zdjelu i nasjeckajte miješalicu na pire od krumpira, a zatim vozite u žumanjku i dobro promiješajte.

• U rezultat masa se lijeva žitarice, sve začine i dodati šećer na okus, opet temeljito promiješati cijelu.

• Preostali protein je tučen solju do upornih vrhova i nježno spojen s masom.

• Tako da se gotova posuda lako može ukloniti iz posude, posuda je pokrivena pergamentom, nakon što je podmazana rastopljenim maslacem.

• Sada izlijte tijesto, poravnajte lopaticom i kuhajte 40 minuta prema programu pečenja i 20 minuta nakon glavnog kuhanja u načinu grijanja.

• Lonac se poslužuje s kiselim vrhnjem, džemom ili džemom.

Jabuka i bundeve u Panasonic Multicookeru

Unatoč svim prednostima bundeve, svatko ne voli ovo povrće. No, vješti domaćice uvijek mogu pronaći takve recepte (s fotografijama) jela koja će se svidjeti svim članovima obitelji. U Panasonicovoj višekutnici nudimo lonac od bundeve i jabuke.

• 1 kg bundeve;
• 4 slatke jabuke;
• 120 g krupice;
• 130 grama šećera;
• prstohvat soli;
• 200 ml kiselog vrhnja;
• 3 jaja;
• 250 ml mlijeka;
• prstohvat soli.

• Griz je izliven s mlijekom i ostavljen na pola sata da sapi natekne.

• Bundeva bundeve melje se na ribež i prelije u posudu s električnim aparatom, doda se komad maslaca i kuha se prema programu gašenja 30 minuta.

• Jabuke su oguljene i usitnjene, zgnječene riberom i stavljene u bundeve, kuhajte još 10 minuta.

• Nakon otvaranja poklopca i ostavite sastojke da se ohlade.

• Proteini su tučeni zajedno sa soli do upornih vrhova, a žumanjci su smrvljeni šećerom.

• Zatim se u napuhanu griz pomiješa mješavina tučenih žumanjaka, bundeve i jabuka, pa se mješavina jaja pažljivo dodaje i miješa dok ne postane homogena.

• Tijesto stavite u posudu s maslacem, poravnajte i pecite u skladu s programom pečenja 40 minuta.

Tikvica od bundeve s Multicooker Redmond

Posuda kuhana u posudi Redmond može se poslužiti uz bilo koji džem, šlag ili kiselo vrhnje.

• 400 grama svježeg sira;
• 250 g bundeve;
• 75 ml mlijeka;
• 2 jaja;
• 3 žlice. žlice krupice;
• vrećica od vanilije;
• 3 žlice. žlice slatkog pijeska.

1. U posudu višekutne posude ulijeva se čaša vode, stavlja se košara za parića jela, u nju se stavljaju komadi bundeve, a uređaj se pokreće 15 minuta prema programu "Par".
2. Nakon signala, svi napareni komadići preneseni su u spremnik miješalice i zgnječeni do stanja pirea.
3. Također, miješalicom pomiješajte svježi sir s mlijekom i odvojeno tukli jaja sa šećerom i vanilijom.
4. Kombinirajte masu skute, pire od jaja i povrća, prelijte krupicu i promiješajte dok ne postane glatka.
5. Nauljena zdjela uređaja napunjena je tijestom od svježeg sira, program "Pečenje" postavljen i pečen 30 minuta.

Bundeva pečenje s narančom u laganom štednjaku

Ako ne volite bundeve, onda jednostavno ne znate sve tajne njegove pripreme. Danas postoje mnoge mogućnosti kako brzo i ukusno možete napraviti tako zdravo povrće.

• 400 grama bundeve;
• 1 zrela narančasta;
• 120 grama šećera;
• 1⁄2 žličice sode;
• 200 grama krupice;
• 2 jaja;
• 175 grama odvoda ulja;
• vanilija na okus.

1. Bundeva, oguliti, odrezati sjeme i izrezati na komade bilo koje debljine.
2. U posudu stavite sjeckano povrće, zalijte vodom i kuhajte bundeve 15 minuta u modu "Juha" ili "Kuhanje".
3. Čim bundeva postane mekana, voda se isušuje, a povrće se miješa u pire s mješalicom ili se jednostavno zgnječi.
4. U pireu od povrća zaspati narančasta korica i miješati.
5. Nakon dodavanja maslaca, prelijte žitarice i promiješajte dok ne postane glatka.
6. Odvojeno, protresite jaja sa zaslađivačem i zajedno s sodom pošaljite na ukupnu masu, sve temeljito promiješajte i stavite tijesto u posudu višekutnika.
7. Pečeni puding se priprema programom pečenja 40 minuta, gotovim desertima se daje vremena da se prolije, a tek tada se uklanja iz zdjele.

Bundeva i šargarepa za djecu

Bundeva i mrkva casserole u multicooker je ne samo ukusna, ali i korisno. Može se davati djeci u dobi od jedne godine, posebno je ovo jelo korisno za djecu s problemima vida.

• 300 g bundeve;
• 1 mrkvu;
• 2 žlice. žlice šećera;
• 1 jaje;
• 120 ml mlijeka;
• 2 žlice. žlice krupice;
• vanilija (cimet) na okus;
• prstohvat soli.

1. Mrkva i bundeve su usitnjeni na ribež, izliveni u zdjelu, izliveni s mliječnim napitkom i u načinu "kuhanja" pripremaju sastojke dok ne prokuhaju mlijeko i povrće je mekano.
2. Mixer, tukli jaja sa slatkim pijeskom, soli i vanilije, a zatim uliti krupice i širenje bundeve-mrkva smjesu, miješati.
3. Nastalo tijesto se šalje na podmazanu maslinu zdjelu i priprema za program "Pečenje" 50 minuta.

Kao što možete vidjeti iz bundeve možete kuhati puno ukusnih i zdravih jela u spor kuhalo. Broj sastojaka može varirati prema vlastitom nahođenju.

Pečenje domaćeg sira i bundeve u multicookeru

Recite prijateljima o receptu.

Foto izvješća

sastojci

Sir (5%) - 500 g

Griz - 80 g

Prašak za pečenje - 1 žličica.

Šećer od vanilije - 1 žličica.

Maslac (za podmazivanje posude) - 1-2 st.l.

• 183 kcal
• 1 sat

Postupak kuhanja

Ako vaša obitelj voli svježi sir i bundeve, savjetujem vam da od tih proizvoda skuhate bundeve. Lonac je napravljen vrlo jednostavno, sastojci za njegovu pripremu se lako kupuju.

Pa, nastavimo s pripremom lonca od sira s bundevom. Nećemo kuhati u pećnici, već u Redmond multicooker - 250 (zdjela - 4 litre).

Moja bundeva, oguljena, izrezana na komade i utrljajte na ribež: mala ili velika, mogu se rezati na male komadiće. Koga više.

Kombinirajte jaja sa šećerom, pobijedite s malo mješalice.

U tučenu smjesu dodajte svježi sir, promiješajte.

Sada dodajte naribanu bundeve, griz i kiselo vrhnje. Promiješati.

Izlijte vanilin i prašak za pecivo, miješajte još jednom. Ispada debela masa.

Podmažite posudu s višestrukim štednjakom uljem i pospite grizom. Stavite pripremljenu masu u nju. Uključite program "Pečenje" na sat vremena. Nakon signala o završetku programa provjeravamo spremnost lonca za suhi ražanj. Ako je potrebno, nastavite peći još 15-20 minuta. Pekao sam 1 sat i 20 minuta. Isključite multicooker i ostavite lonac u njemu dok se ne ohladi. Zatim uz pomoć spremnika za parenje.

Ali ako vam se sviđa, baš kao i ja, tako da je druga strana lonca crvena, onda nakon provjere suhog ražnja izvadimo lonac pomoću spremnika za parenje, pažljivo položimo neizgorenu stranu na dno posude i nastavimo peći još 15 minuta. isključite spor kuhalo i ostavite lonac u njemu dok se ne ohladi.

Kuhani u tikvici od tikvice s tamponom na sporom štednjaku nisu uspjeli. Služi se pavlakom, medom ili džemom.

Poput recepta?
stavi 5 zvjezdica
ili dati drugu procjenu!

Podijelite recept s prijateljima

Ako vam se sviđa recept, podijelite ga s prijateljima na društvenim mrežama.

Skuhana bundeva u laganom kuhalu

Želim s vama podijeliti recept za lončić s bučinom, koji se može pripremiti u laganom štednjaku. Lonac u njemu ispada da je prozračan, sa zlatnom koricom i nježnim srednjim topljenjem u ustima, po ukusu i strukturi nalik na sufle. Sladoled od tikve u sporom štednjaku poslužit će kao prekrasan, srdačan, ukusan i zdrav doručak, popodnevni snack ili večera za cijelu obitelj. Ili ga možete poslužiti kao desert za šalicu čaja ili kave.

sastojci:

• svježi sir - 500 grama.
• bundeve - 400 grama.
• griz - 100 grama.
• Mlijeko - 1 šalica.
• šećer - 200 grama.
• jaja - 3 komada.
• grožđice - 50 grama.
• maslac - podmazati zdjelu.

Pečena tikvica od tikve u receptu za sporo kuhalo:

1. Griz (najbolje je uzeti ovu žitaricu od durum pšenice) prelijte toplim (oko 30 stupnjeva) mlijeka i ostavite da nateče 10 minuta, povremeno miješajući. Osim mlijeka, griz se može izlijevati i sirutkom, kefirom ili tekućim kiselim vrhnjem.

2. Napravite pire od bundeve. Očistimo bundeve od kože i sjemenki, protresemo je na krupnijem rende, stavimo u duboku toplinski otpornu posudu, prelijemo 100 ml. hladnu vodu i kuhajte 10 minuta dok bundeva ne omekšaju. Onda ga bacimo u cjedilo, isperemo ga hladnom vodom da bi je ohladili i pustili da se ocijedi. Miješajte miješalicu dok ne postane glatka.

3. Dodajte 100 grama pire od bundeve. šećer, poluguha, punjen mlijekom i 1 jaje. Sve dobro izmiješajte. Bundeva tijesto je spremno. Podijelimo ga na 2 jednaka dijela.

4. Operite grožđice, ulijte kipuću vodu i omekšajte, ostavljajući ga nekoliko minuta. Zatim ih osušite papirnatim ručnicima. Ako je posuda samo za odrasle, grožđice se mogu napuniti rakijom.

5. Uzmite tijesto. Da bi se spriječilo dobivanje grubosti ili žilavosti, trljajte sirovinu kroz sito (ili za to možete upotrijebiti cjedilo).

6. U pripremljeni svježi sir dodajte preostalu krupicu, grožđice, preostali šećer i 2 jaja. Sve je dobro izmiješano. Tijesto podijelite na 3 dijela.

7. Pripremite posudu za više peciva tako da je četkate s maslacem. Širimo 1 dio svježeg tijesta, izravnavamo ga pomoću lopatice za kuhanje.

8. Vrhunsko bundeve tijesto s tankim ravnomjernim slojem. I također, ponavljajući slojeve, raširi preostalo tijesto. Trebate dobiti 3 svježeg sira i 2 sloja bundeve.

U loncu za kuhanje odaberite program "Pečenje", rasporedite tajmer na 1 sat i 10 minuta. 10 minuta prije završetka programa preporučujem okretanje lonca tako da bude jednolične zlatne boje.
Začinjena tikvica od tikve u sporom kuhalu je spremna. Dobar apetit.

Višekrilni VITEK VT-4217BN. Snaga 900 W.

Skuta lonac s bundevom u laganom kuhalu

Ako ste u svom domu pronašli veliki broj bundeva, ne znate što s njime kuhati, ali šteta je izbaciti, postoji rješenje - lonac s bunderom u laganom štednjaku. Bundeva je vrlo koristan proizvod, koji se tradicionalno smatra jesen. Međutim, ako nemate sezonu, želite isprobati predloženu posudu, uvijek možete pronaći već izrezanu bundeve u supermarketima u odjeljku smrznutog povrća.

Sadrži veliku količinu željeza, cinka, kalcija, kalija. Također se može pohvaliti svojim niskokaloričnim i vlaknastim vlaknima. Stoga je toliko korisno. A sada ćemo vas upoznati s bundevom i posudom od svježeg sira kuhanog u laganom štednjaku.

Torta od sira s bundevom za djecu u laganom štednjaku

sastojci:

• Tvrdi sir - 500 gr.
  
• Sirova jaja - 3 kom.
  
• Šećer - pola čaše
  
• Bundeva - 400 gr.
  
• Griz - malo više od pola šalice
  
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
  
• Šećer od vanilije - 1 žličica
  
• Maslac - za podmazivanje posude s višestrukom kuhinjom
  
• Prašak za pečenje - 1 žličica

Kako kuhati:

1 Odlepite bundeve i narežite je. Također možete jednostavno izrezati na velike komade.

2 Razbijte jaja u duboku ploču, tuknite ih šećerom dok se ne pojavi pjena. Zatim stavite svježi sir u njih i ponovno promiješajte.

3 Lagano ulijte krupicu miješajući. Savršeno umutiti.

4 Nakon toga, u mješavini svježeg sira bacite kriške bundeve. Promiješajte zadnji put.

5 Na zidovima i dnu višekutne posude držite komad maslaca, a zatim pospite svu krupicu.

6 Sada možete izlagati tijesto za pečenje i namjestiti način "pečenje" na 60 minuta.

7 Nakon zvučnog signala, držite lonac za 50 minuta u načinu “Predgrijavanje”. I konačno, možete ga dobiti kada se ohladi. To će se dogoditi za 15 minuta, za koje vrijeme će se malo otvrdnuti i postati još privlačnijim.

Voćni lonac s bundevom na mlijeku u laganom kuhalu

sastojci:

• Tvrdi sir - 500 gr. (bolje uzeti 5%)
  
• Mlijeko - 100 ml.
  
• Griz - 3 žlice
  
• Bundeva - 150 gr.
  
• Med - 1 tbsp
  
• Sirova jaja - 2 kom.
  
• Šećer - 2 žlice
  
• Prašak za pečenje - 1 žličica
  
• Cimet - 1 žličica

Kako kuhati:

1 Stavite sir u duboku zdjelu, ulijte u mlijeko, dodajte šećer, griz, prašak za pecivo. Tada razbijte jaja i sve pomiješajte miješalicom dok ne dobijete glatkoću. Polovica bačena u drugu ploču.

Bundeva treba oljuštiti i naribati, a zatim malo stisnuti. Pomiješajte s medom i cimetom. Prenesite sve na jednu polovicu mješavine svježeg sira / krupice.

3 Izvana iznutra podmažite zdjelu višeslojnog komada maslacem i sipajte dva tijesta. Prve dvije žlice bundeve, zatim dvije žlice uobičajene. Sve bi trebalo podsjećati na dječji kolač "Zebra".

4 Zatim morate podesiti način "pečenje" i podesiti vrijeme - 45 minuta. Kada je posuda spremna, ostavite je 10 minuta u zatvorenoj posudi, a zatim je držite 10 minuta dok je otvorena.

5 Nakon svega toga, možete izvaditi posudu i poslužiti.

Torta od sira s bundevom na laganoj kuhinji

sastojci:

• Tvrdi sir - 200 gr.
  
• Bundeva - 300 gr.
  
• Sirova jaja - 2 kom.
  
• Griz - 2 žlice
  
• Šećer - 4 žlice.
  
• Sol je prstohvat.

Kako kuhati:

1 Odlepite bundevu, narežite je. Ako se nađe mnogo soka, treba ga isušiti cijeđenjem bundeve. Povežite se s njezinim sirom.

2 Odvojite bjelance od žumanjka. Istodobno, bijelo rublje treba staviti u hladnjak, a žumanjke pomiješati s bundevom i svježim sirom.

3. Zatim dodajte šećer i krupicu. Sve promiješajte miješalicom. Masa mora biti homogena, bez grudica i zrna svježeg sira. Potom stavite posudu u hladnjak na pola sata, tako da se griz nadut i tijesto postane gušće.

4. Dodajte malo soli solju i biču. Treba dobiti čvrste vrhove. Nakon toga, pomiješajte trećinu bjelančevina s masom od bundeve i nježno promiješajte. Zatim dodajte još jednu trećinu proteina, dobro izmiješajte i, konačno, zadnji dio.

5 Zatim stavite tijesto u silikonski oblik, stojeći na rešetki dvostrukog kotla. Sada postavite “Par” na polagani štednjak pola sata. Napunite posudu kipućom vodom. Ako nema kipuće vode, možete izliti hladno, ali onda je kuhati u spor kuhalo. Postavite rešetku s oblikom u posudu za više peći, dobro zatvorite poklopac.

6 Kad čujete signal, izvucite lonac iz laganog štednjaka i ohladite ga. Poslužite s medom ili bobicama.

Skuta lonac s bundevom i grožđicama u laganom štednjaku

sastojci:

• Tvrdi sir - 250 gr.
  
• Grožđe - šačica
  
• Mlijeko - 150 ml.
  
• Šećer - 2 žlice
  
• Šećer od vanilije - 1 žličica
  
• Maslac - komad.

Kako kuhati:

1 Bundeva se mora očistiti i izrezati na kriške. Može se rezati.

2 Na zidovima i dnu posude s višekutnom kuhinjom razmazati komad maslaca. Stavite "puž" dvije trećine ukupnog broja bundeve krugova.

3 U središtu stavite mješavinu svježeg sira i oprane grožđice. Sipajte šećer na vrh - ravan i vanilija.

4. Stavite bundeve na vrh - sada sve što je ostalo.

5 Sada trebate sipati mlijeko u višekutnu zdjelu i postaviti "Pečenje". Vrijeme je 40 minuta.
Bon appetit!

Recepti za pečenje bundeve s svježim sirom u pećnici i laganim štednjakom: s rižom, grizom, jabukama

Ukusna i svijetla posuda od svježe ili smrznute bundeve u pećnici naučit će vašu obitelj korisnim desertima. U našoj kolekciji naći ćete recept koji će odgovarati i onima koji pažljivo prate težinu. Varijanta u multicooker će proširiti opseg primjene ovog čarobnog uređaja, uvelike olakšavajući rad domaćice.

Nudimo jednostavne, provjerene i brze načine pripreme delikatnog jela. Apetizirane fotografije zasigurno će uzrokovati želju za odlaskom u kuhinju kako bi provjerili jesu li svi proizvodi dostupni.

Voćni lonac s bundevom i rižom u pećnici

Poznati od djetinjstva riža casserole može biti dopunjen s okusom skute. Jelo će svakako privući sve ljubitelje bundeve. Za razliku od većine drugih recepata, bit će ukusna i topla i hladna. Ako ste zabrinuti da će se masa zalijepiti po stranama i dnu kalupa, posuti je krušnim mrvicama, onda sigurno neće ništa spaliti i neće se zalijepiti.

• svježi sir - 320 g;
• riža - 0,5 žlice;
• bundeve - 300 g;
• griz - 4 žlice.
• jaja - 2 kom.
• šećer - 2-3 žlice;
• sol - 1/3 žličice;
• Cimet - 1/2 žličice.

1. Ponesite rižu na pola spreman i presavijte u cjedilo.
2. Mash pečena ili kuhana bundeve dok pire.
3. Pobijedite jaja prstohvat soli. Pomiješajte puno svježeg sira i riže. Povežite se s bundevom.
4. Ulijte začine, dobro promiješajte;
5. Pecite u pećnici pola sata na oko 170 stupnjeva.

Ako želite iznenaditi svoju obitelj ili diverzificirati dijetni meni, svakako isprobajte ovaj recept. Sladak desert je lakše brašno, a mamci ovdje su prilično malo, tako da je rijetko moguće priuštiti.

Bundeva palačinka s krupicom i svježim sirom

Lonac je jedno od najjednostavnijih jela. A s bundevom je također vrlo korisno. Svakako ćete uživati ​​u profinjenom ukusu i prekrasnoj narančastoj boji jela.

• svježi sir - 350 g;
• bundeve - 320 g;
• griz - 3 žlice.
• krema - 100 ml;
• jaja - 3 kom.
• šećer - 2 žlice. l.

1. Koristeći mikser, samljeti bundeve do stanja pirea od krumpira.
2. Dodajte šećer, griz i vrhnje. Promiješati dok ne postane glatka, pomiješati s svježim sirom i razbijenim povrćem.
3. Ostavite ga na miru 12-15 minuta.
4. Prijeđite u podmazani oblik.
5. Stavite na pola sata u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 220 stupnjeva.
6. Ohladite lonac. Po želji, ukrasite šećer s glazurom na vrhu.

Nije baš teško napraviti nešto jedinstveno iz obične posude. U ovom slučaju, domaće bundeve kandirano voće pomoći će vam da ukrasite svaki komad. Molimo vas i sebe i svoju obitelj, uživajte u obroku!

Skuta lonac s bundevom u laganom kuhalu

Ovaj desert neće se svidjeti samo odraslima. Ako vaše dijete glatko odbije korisnu bundevu u svakom pogledu, ponudite je u obliku pečenja.

• svježi sir - 0,5 kg;
• kiselo vrhnje - 250 ml;
• bundeve - 150 g;
• jaja - 3 kom.
• šećer - ½ šalice;
• krumpirov škrob - 3 žlice.
• vanilin šećer - 1 vrećica;
• maslac za podmazivanje zdjele - 1 žličica.

1. Kombinirajte jaja sa šećerom, dobro umutite miješalicom ili miješalicom.
2. Rešetka bundeve na rende, treba napraviti 2 šalice.
3. Prvo dodajte svježi sir, promiješajte. Zatim - kiselo vrhnje i bundeve. Nakon uvođenja sljedeće komponente, pobijediti masu. Ulijte škrob i vanilin šećer za okus.
4. Ulijte tijesto u podmazanu posudu.
5. Postavite način "Pečenje" (1 sat).
6. Nakon signala tajmera okrenite lonac bundeve i nastavite kuhati još 30 minuta koristeći istu funkciju.
7. Na kraju programa ne podižite poklopac uređaja na nekoliko sati, inače će se pečenje izravnati.

Potrebno je okrenuti se tako da se tijesto ravnomjerno peče i dobije se kora, čiji izgled u višenamjenskom pećnici nije lako postići. To je prikladnije: stavite kuhanu košaru na vrh i nježno okrenite posudu. Zatim upotrijebite široku oštricu za spuštanje leđa.

Druga mogućnost je polaganje papira za pečenje, a kada dođe vrijeme da izvadite lonac, preostaje samo da ga povučete za uglove pergamenta.

Bundeva palačinka s svježim sirom i jabukama

Ovaj recept je pogodan čak i za one koji su na dijeti. Nema brašna ili krupice. Samo zdrava i niskokalorična hrana (osim šećera, ali se ne može staviti). Još jedna značajka je pred-pečenje glavnog proizvoda. To vam omogućuje da biste dobili osloboditi od viška vlage i omogućuje korištenje smrznute čarape.

• bundeve svježe ili smrznute - 0,4 kg;
• svježi sir - 250 g;
• jaja - 2 kom.
• Jabuka - 1 kom.
• šećer - 4 žlice;
• škrob - 1 žličica

1. Izrežite bundeve na komade i pecite u pećnici 30 minuta. Otpušten odvod soka. Ako je meso previše mokro, malo ga stisnite.
2. Stavite sir, jaja, pečenu tikvu, šećer, isjeckan na homogenost.
3. Dodajte škrob.
4. Jabuke narežite na male kockice, ulijte u tijesto, lagano promiješajte.
5. Masu stavite u podmazani oblik. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C pola sata. Kada vidite da se lonac počeo udaljavati od zidova posuđa, vrijeme je da izvadite desert.

Lonac od bundeve u pećnici bit će izvrstan doručak ili užina. Poslužuje se za večeru. Bilo koji recept možete nadopuniti grožđicama, dodati limunovu ili narančastu koricu, što će dodatnom okusu dodati jelo i dodati dječjem jelovniku. Uz minimalnu količinu sastojaka dobit ćete izvrsne rezultate. A ako imate sreće, onda naučite svoju obitelj drugom vrlo korisnom proizvodu.

Skuta lonac s bundevom u laganom kuhalu

proizvodi:

• Tvrdi sir - 500 gr.
• Bundeva - 400 gr.
• Jaja - 3 kom.
• Griz - 0,5 šalice
• Šećer - 0,5 šalice
• Kiselo vrhnje - 200 gr
• Prašak za pečenje - 1 žličica.
• Šećer od vanilije - 1 žličica.
• Maslac i malo više griz - za podmazivanje i prskanje multicastry.

Već sam stavio recept za lonac od svježeg sira s grožđicama u laganom štednjaku, a sada sam ga pokušao kuhati s bundevom. Ispalo je vrlo ukusna i zdrava poslastica za cijelu obitelj. I premda proces kuhanja uopće nije brz, rezultat će zadovoljiti svakoga.

Pripremam lonac od bundeve u Polaris multicooker 0517. No, korišteni načini "pečenja" i "grijanja" nalaze se u mnogim drugim modelima.

Dječja kaša od sira s bundevom u multi-štednjaku Polaris 0517 - fotografija recepta:

1. Pripremite hranu: svježi sir, kiselo vrhnje, jaja, šećer, griz, bundeve, prašak za pecivo i vanilin.

2. Namažite bundeve. Može se rezati na kriške. Poput više.

3. Dodajte šećer u jaja i istresite u pjenu. Samo malo umutiti, pokušati gustoću na bilo što.

4. Dodajte svježi sir u tučena jaja i promiješajte.

5. Dodajte krupicu. Promiješati.

6. Dodati bundeve, prašak za pecivo i vanilu. Promiješati.

7. Pokazalo se da je takva masa bundeva u vodenoj bazi.

8. Zdjela multivarki treba obilno podmazati maslacem i posuti grizom.

9. Ulijte masu sira u posudu s premazom.

10. Postavite način pečenja na 1 sat. Ali odmah nakon završetka programa, nemojte doći. Potrebno je ostaviti lonac u načinu "grijanja" još 50 minuta. I tek nakon toga će dječja kaša od sira s bundevom u sporom štednjaku biti spremna.

11. Ne žurite s vrućim loncem iz laganog štednjaka, pustite ga da se ohladi. Tada će lako izaći i neće se slomiti. To je potrebno dobiti pomoću rešetke "za paru".

12. Dobio sam ovakvu posudu u višekutu Polaris (Polaris) 0517. To je gotovo za svakoga, ako ne u žurbi.

13. Dječiji lonac sa sirom poslužite s kiselim vrhnjem, domaćim jogurtom i džemom. I također je ukusno i samo tako.

Napomena:

Dok je lonac topao, vrlo je mekan i nježan. Stoga, nemojte žuriti da ga dobijete. Pričekajte potpuno hlađenje. Trebat će još 15 minuta, s otvorenim poklopcem.

Ova posuda može se dati djeci starijoj od dvije godine. Jednogodišnja djeca mogu kuhati u laganom kuhanom pudingu na pari. Nježna je, zdrava, ukusna i bez hrskave kore.