728 x 90

Pečena smokva

Doručak za cijelu obitelj. Vrlo ukusno ispada pečenje od mrkve s svježim sirom. Preporučeni.

Korisne, pristupačne i ukusne - recept za mrkvu-slane kaserol tradicionalne ruske kuhinje.

Zdrava i ukusna - ova kombinacija najbolje opisuje recept za šniclu od mrkve s svježim sirom. Savršeno jelo za djecu, prikladna šargarepa od mrkve i za dijetnu hranu.

Laka, sočna i vrlo ukusna posuda od sira. Ako ne možete hraniti svoj dom svježi sir, kuhati skuta-mrkva casserole. Ne treba ostati ravnodušan!

Cottage sira lonac - veliko jelo za ručak ili doručak za djecu i odrasle. Lonac može biti pripremljen s različitim aditivima, u ovom receptu se koriste kuhane mrkve i suhe marelice. Lonac postaje vrlo ukusan, nježan, mirisan, ne pada i dobro drži svoj oblik.

Ukusna i nježna posuda od sira s jabukama i mrkvom. Priprema posude u pećnici.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Korak-po-korak recept s fotografijom svježeg sira mrkva lonac u pećnici

Kravlji sir i šargarepa je nisko-kalorijska posuda (samo 160 kcal) i preporučuje se djeci i svima koji su zainteresirani za zdravu prehranu. U isto vrijeme, sir lonac s mrkvom u pećnici brzo kuhani, ima svijetle okus, koji možete uživati ​​bez straha za lik. Jela od svježeg sira i mrkve sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari za odraslu osobu i za dijete. Tehnologija kuhanja je jednostavna i traje ne više od sat vremena. Čitajte dalje za korak-po-korak recept s fotografijom kako napraviti ukusni desert!

Klasični recept

  • 200 grama mrkve
  • 250 gr
  • 2 komada jaja
  • 2-3 žlice šećera
  • 50 gr Maslac
  • Brašno od 0,5 šalice može se zamijeniti grizom.
  • 200 grama mrkve
  • 250 gr
  • 2 komada jaja
  • 2-3 žlice šećera
  • 50 gr Maslac
  • Brašno od 0,5 šalice može se zamijeniti grizom.

Način kuhanja

Recept za pečenje mrkve s svježim sirom prikladan je za one koji slijede dijetu.

Prvo morate pripremiti mrkvu. Mora se oprati, očistiti, naribati i staviti na rešetku, ili u dvostruki kotao. Pirjajte u tavi na laganoj vatri uz dodatak male količine ulja i vode (približno 50 ml). Pirjajte do 15 minuta.

Zatim, u posudu stavite svježi sir, šećer, brašno ili griz.

Odvojeno, pobijedite jaja.

Dodajte tijesto i sve temeljito promiješajte.

Nakon što je mrkva skuhana, dodajte je u masu i sve ponovno promiješajte.

Posudu za pečenje podmažite maslacem ili zalijepite s dnom kalupa. Masu sirne mrkve širimo u obliku, izravnavamo površinu i stavljamo u pećnicu. Cottage sira mrkva lonac u pećnici se priprema 25-35 minuta na temperaturi od 180-200.

Nakon što se jelo ohladi, izvadite ga iz kalupa i poslužite ga u utoru s kondenziranim mlijekom ili šlagom.

Egg Free Casserole

Umjesto jaja, tijestu možete dodati krupicu, ali vrlo je važno da je masna grudica masna. A u procesu kuhanja svježi sir i svi sastojci moraju se pažljivo tlo i miješati, tako da su komponente tijesta dobro zatvorene. Preporučamo receptu za pečenje s krupicom.

Dvoslojni lonac od skute mrkve

Ako volite šargarepu od mrkve sa svježim sirom, možete napraviti dvoslojnu varijantu od mrkve i sira s orasima i cimetom. Ovaj recept vam omogućuje da napravite strukturu deserta sličniju torti, a okus je više zasićen i svijetao. Šargarepa od šargarepe kuhana u pećnici. Da bismo pripremili recept za jela od mrkve, trebamo:

Torta od sira s mrkvom

Donosim na vašu pozornost još jedno ukusno jelo iz serije "Ukusno i zdravo". Za one koji ga nisu probali, kombinacija može izgledati pomalo iznenađujuće, ali ne oklijevajte i budite sigurni da ćete je kuhati. Siguran sam da će vam se svježi sir i mrkva u pećnici svidjeti, a recept korak po korak s fotografijom pomoći će vam da ga pripremite za cijelu obitelj.

Mrkva i svježi sir kombiniraju ne samo vrlo koristan sastav. Uostalom, čak i djeca znaju da se sir mora jesti, tako da su kosti i zubi jaki, a ne samo vid, već i stanje živčanog sustava, a otpornost na agresivne utjecaje okoliša općenito ovisi o dovoljnoj količini mrkve.

Samo s užitkom jede te proizvode vrlo malo ljudi, a neki, osobito djeca, su potpuno problematični da ih hrane.

Upravo zbog takvih problema brižne mame morale su ići na eksperimente, a rezultat je bio nevjerojatan. Ovaj lonac nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Vrijedno je spomenuti prisutnost krupice. Zahvaljujući ovoj sapi ispada da je jelo prozračno i vrlo zadovoljavajuće.

  • 300 g skute;
  • 200 g mrkve;
  • 3 jaja;
  • 1/3 čl. šećer;
  • 1/3 čl. griz;
  • 2 žlice. l. kiselo vrhnje.

Kako kuhati šniclu s mrkvom u pećnici

Isperite mrkvu, ogulite, isperite i utrljajte još jednom. Preporučljivo je odabrati slatke sočne sorte.

Stavite skutu u čašu ili bilo koji drugi prikladan spremnik za miješanje. Debljina nije bitna, samo brine o vašem liku. Želim vas podsjetiti da nema fermentiranog mlijeka i mliječnih proizvoda koji mogu imati nula masti. Ako je takav indikator označen na pakiranju, sadržaj je vrlo daleko od sadašnjeg. Tući jaja ovdje.

Sve temeljito izmiješajte. Potrebno je da masa postane što homogenija. Vrlo je prikladno koristiti mikser.

U skutnu masu unesite naribanu mrkvu. Ako je previše sočan, preporučljivo je ispustiti ispuštenu tekućinu.

Ponovno dobro promiješajte.

Ostavite malo, tako da je sapnica malo otečena.

Ponovno promiješajte tijesto od mrkve.

Sada biste trebali napraviti mogućnost pečenja. To bi trebao biti podmazan s maslacem, a zatim posuti griz. Pomoći će žitaricama i rumenoj bačvi da daju, i bolje će sačuvati oblik lonca i zaštititi ga od gorenja. Stavite tijesto, izgladite ga.

Top s vrhnjem i staviti u zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva.

Možete provjeriti kako je dobro to učinjeno za oko sat vremena.

Gotova je posuda za sirutku. Neka malo stoji, ne poslužite vruće.

Uživajte u obroku.

Svi vaši recepti bit će na ovoj stranici.

Torta od sira s mrkvom

Bebe su uvijek teško hraniti, osobito s svježim sirom i mrkvom. Pa, oni ih ne žele jesti...
Nudim recept za pečenje tih proizvoda. Djeca će biti oduševljena! Jer ispada vrlo ukusno. )

I kuha vrlo lako i brzo!

Potrebni proizvodi:

Skuta - 400g
Mrkva - 300g
Šećer - 1 tbsp
Jaja - 2 kom
Brašno - 3 žlice.
Uljne šljive. - 50g
vanilin

Počnite kuhati:

Razmažite svježi sir s pola čaše šećera i jaja dok ne postane glatka.

Dodajte brašno i vanilu za okus, Mix.
Trebalo bi ispustiti konzistenciju, poput paste, tako da se može raširiti žlicom.

Dolazi do mrkve.

Utrljamo je na prosječnom grateru.


U mrkvi prelijte preostali šećer i promiješajte.

Jela otporna na toplinu u kojima će se peći kolač, četkom s maslacem.

Poslastica je spremna! Možete nazvati djecu na večeru. Samo ga volim!

Sir i šargarepa - 7 Recepti

Sir i šargarepa od šargarepe - jelo za one koji žele uživati ​​u ukusnom desertu za zdravu prehranu. Kuhanje ne uzrokuje mnogo problema, a rezultat je svakako ugodan. Mrkve i svježi sir savršeno se nadopunjuju, u takvom duetu sve korisne tvari ovih proizvoda apsorbiraju se što je više moguće.

Kravlji sir i šargarepa u pećnici

Jedan od najjednostavnijih recepata. Jelo se može pripremiti bez orašastih plodova, ali s njima lonac dobiva poseban okus.

Bit će potrebno:

  • mrkva - 0,5 kg;
  • svježi sir - 150 g;
  • jaja - 2 kom.
  • orasi - četvrtina šalice;
  • maslac za podmazivanje limova za pečenje;
  • sol i šećer po svom ukusu.

Priprema.

  1. Lagano pržite orašaste plodove, a zatim samljeti u mlincu za meso.
  2. Mrkva protrlja (koristite vrlo finu ribu).
  3. Sir u kombinaciji s žumanjcima i šećerom, samljeti u miješalici.
  4. Kombinirajte masu od sira i mrkve, dodajte malo soli, dodajte orahe i promiješajte.
  5. Pobijedite bijelo rublje u gustu pjenu i dodajte u smjesu.
  6. Pripremite homogenu masu, stavite je u namašćeni lim za pečenje.
  7. Kuhajte u pećnici s temperaturom od 170-190 stupnjeva 40-50 minuta.

Kuhajte pečenje u laganom štednjaku

Mirisna jela postaju sočna i nježna kada je kuhamo u laganom štednjaku. Desert s okusom naranče može se poslužiti na stolu s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Kravlji sir i šargarepa, nježni i prozračni

Skutarice s raznim aditivima odličan su način prehrane djece zdravom hranom, uravnoteženom u sastavu, a ne na štetu okusa. Postoji mnogo mogućnosti: ovdje, i žitarice će ići na posao, i tjestenina, i suho voće, jabuke, bundeve, pa čak i mrkve.

Cottage sira lonac s mrkvom je kuhana u pećnici s dodatkom griz, ispada vrlo nadmetanje, svijetle, slatke - djeca jedu s užitkom! U receptu s korak-po-korak fotografije, to je poželjno kuhati mrkvu, onda se neće osjetiti na sve u lonac, ali možete dodati sirove. A kako se ne bi manifestirao okus mrkve, okusite masu skute s vanilnim šećerom ili cimetom.

sastojci:

  • svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 250 gr;
  • jaje - 1 kom;
  • kuhana ili sirova mrkva - 1 kom;
  • griz - 2 žlice. l;
  • šećer - 2 žlice. l;
  • mlijeko - 4 žlice. l;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • Vanilin - 0,5 žličice (ako je potrebno);
  • biljno ulje - 0,5 tsp (za obrazac).

Kako kuhati šniclu s mrkvom

U posudu prelijte griz, prelijte ga toplim mlijekom. Odmah promiješajte kako biste izbjegli nakupljanje, ostavite 10-15 minuta da nabubri. Tijekom tog vremena, pobijediti jaja, zagrijati pećnicu i pripremiti preostale proizvode.

Gusti sir samljeti kroz sito ili kaša tolkushkoy. Mekano blijedo miješanje s vilicom. Dodajte otečeni griz i pretučeno jaje.

Ako se mrkva dodaje kuhano - kuhajte i hladite unaprijed. Ne možete kuhati cijelu mrkvu, i izrezati na komade, kuhati za par i zgnječiti vilicom. Ako je mrkva dodana sirova, čista i rasturati tri.

Mi prebacujemo sjeckanu mrkvu na masu gruša. Dodajte šećer i vaniliju ili vanilu (ako je potrebno). Sve temeljito mijesiti, ravnomjerno raspodijeliti naribanu mrkvu.

Podmažite oblik ulja, možete prah s griz. Razmazajte svježi sir mrkvom, poravnajte vrh ili napravite reljefni uzorak žlicom (valovi ili cik-cak).

Stavite skutu za skutu u pećnicu na temperaturi od 180 stupnjeva. Pečemo na prosječnoj razini od 45-55 minuta, vrijeme kuhanja ovisi o visini obrasca. U niskoj i širokoj loncu kuhat će se brže, duboko će se kuhati oko sat vremena.

Ohladite i poslužite lonac s kiselim vrhnjem ili drugim aditivima. Bon appetit!

Torta od sira s mrkvom

Torta od sira s mrkvom

Recepti od svježeg sira nisu dovoljni. A moja današnja posuda je dokaz za to. Voćni lonac s mrkvom bit će ukusan, zdrav doručak za cijelu obitelj.

sastojci

Faze kuhanja

Pobijedite jaje sa šećerom.

Pšenična griz pustiti kefir, ostaviti 30 minuta.

Zatim dodajte svježi sir, promiješajte.

Rebrati mrkvu na finom rende.

Pomiješajte sve sastojke lonca, prebacite u podmazani oblik, pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 30 minuta.

Ukusna, zdrava posuda od sira sa mrkvom je spremna.

Po želji, posuda od mrkve i sira može se poslužiti s kiselim vrhnjem, voćnim umakom, medom.

Sir i mrkva od šargarepe - jednostavni, brzi i zdravi recepti za ukusna jela.

Cottage sir i mrkva casserole - idealno jelo za dijete dijeta ili za odrasle dijeta i zdrav izbornik. Njegova impresivna prehrambena svojstva dopunjena su izvrsnim okusom i ukusnim svijetlim izgledom, što je najbolja motivacija za česte domaće delicije.

Kako napraviti mrkvu skuta?

Skuta lonac s mrkvom se priprema iz skute s dodatkom ribane pulpe povrća, često kuhana ili pirjana dok se ne pripremi, jaja. Komponenta koja uravnotežuje gustoću baze može biti brašno, griz, zobena kaša ili škrob.

  1. Da bi posuđe bilo mekše, mekše i ugodnije kušati sir, poželjno je mljevenjem miješati kroz sito ili razbiti na kremastu teksturu.
  2. Zračni lonac sirne mrkve će postati, ako su bijelci tučeni odvojeno od žumanjaka do pahuljaste pjene i miješani u završnoj fazi pripreme baze prije pečenja deserta.
  3. Sastav hrane može se zasladiti, usredotočiti na vaš ukus ili pripremiti jelo bez dodavanja šećera, a poslužiti ga s medom ili džemom.

Šerpa od mrkve u peći

Voćni lonac s mrkvom u pećnici može se kuhati u lakonskom sastavu. Za izvršavanje sljedećeg recepta, trebali biste odabrati suhi zrnati sir, i sve orašaste plodove prije dodavanja u bazu da se osuši u tavi do laganog rumenila i arome, a zatim samelje.

  • mrkva - 1 kg;
  • skuta - 300 g;
  • jaja - 4 kom.
  • orasi - 0,5 šalice;
  • sol, šećer - po želji;
  • ulje - 1 tbsp. žlicu.
  1. Oguljene mrkve su usitnjene na finom rende.
  2. Sir se miješa s žumanjcima, šećer, probija se kroz miješalicu.
  3. Kombinirajte svježi sir i mrkvu.
  4. Razmazati tučene proteine ​​na vrhove, prebaciti bazu u oblik i poslati u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
  5. Nakon 40 minuta, pripravak od sira od mrkve bit će spreman.

Kolač od sira s mrkvom i jabukom

Šargarepa od mrkve sa svježim sirom - recept koji se može mijenjati dodavanjem sastava jabuka. Voćna pulpa osvježit će okus delicije, učiniti ju sočnijom i aromatičnijom. Po želji, baza lonca s okusom cimeta, začinjena kriškama jabuke ili vanilije, miješa dodatak u smjesu skute.

  • mrkva - 200 g;
  • jabuke - 3 kom.
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 2 kom.
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • vrhnje - 2 žlice. žlice;
  • ulje - 1 tbsp. žlicu.
  1. Blender razbiti svježi sir s kiselim vrhnjem i žumanjcima, dodajući šećer.
  2. Mljevenje mrkve na finom ranu, izrezati pulpu jabuke kockama i pomiješati ih s ukupnom masom.
  3. Dodajte tučeno do gustih proteina pjene.
  4. Prebacite smjesu u oblik i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
  5. Nakon 40-50 minuta pripremit će se lonac od mrkve i jabuke s svježim sirom.

Skuta-šargarepa kao u vrtiću

Sir od šargarepe i šargarepa od mrkve za djecu pripremaju se od predkuhane ili pirjane mrkve u tavi za pirjanje dok se ne omekša. Kravlji sir u izvornom obliku koristi blagi, srednje-masni, ali bilo koji drugi odijelo, od kojeg gotova delicija neće izgubiti svoj ukus. Mlijeko se može zamijeniti kremom ili vrhnjem.

  • mrkva - 1 kg;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 2 kom.
  • šećer - 4 žlice. žlice;
  • mlijeko - 120 ml;
  • griz - 1 šalica;
  • ulje - 1 tbsp. žlicu.
  1. Sir se melje sa šećerom, dodajući u proces žumanjke.
  2. Kuhajte mrkvu, bušite miješalicom, dodajte u sir zajedno s mlijekom, mekim maslacem i grizom.
  3. Razmazati tučene proteine ​​na vrhove i prebaciti masu u spremnik.
  4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, gotova posuda za sir i mrkvu bit će spremna.

Šargarepa od mrkve s svježim sirom i krupicom

Voćni lonac s mrkvom i krupicom, pripremljen prema sljedećem receptu, može biti još mekši i nježniji, zahvaljujući preliminarnoj toplinskoj obradi žitarica. Kiselo vrhnje dodano sastavu će dodati dodatnu bogatu i nježnu aromu u isto vrijeme, a vanilija će desert učiniti aromatičnijim.

  • mrkva - 0,5 kg;
  • skuta - 300 g;
  • jaja - 2 kom.
  • kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
  • šećer - 4 žlice. žlice;
  • mlijeko - 1 šalica;
  • griz - 3 žlice. žlice;
  • ulje - 80 g;
  • Vanilin - 2 prsta.
  1. Utrljajte mrkvu, sipajte u mlijeko, dodajte žlicu šećera i maslac, kuhajte pod poklopcem 30 minuta.
  2. Masu protresemo miješalicom, dodamo krupicu, ostavimo da se umiri, miješajući 5 minuta.
  3. Miješajte miješani svježi sir s kiselim vrhnjem, žumanjcima, vanilijom i šećerom, prebacite na mrkvu.
  4. Razmažite bjelanjke i pecite desert u nauljenom obliku 40 minuta.

Chesecake lonac s mrkvom i grožđicama

Šargarepa od šargarepe, čiji će recept biti predstavljen kasnije, priprema se uz dodatak grožđica, koje se mora prethodno isprati i kuhati na pari u vrućoj vodi 10 minuta. Grinded povrće može se miješati u skuta baze u svom sirovom obliku, ali jelo će biti mekša ako pre-spasserovat čips na maslacu.

  • mrkva - 0,5 kg;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 4 kom.
  • grožđice - 200 g;
  • šećer i brašno - 8 žlice. žlice;
  • maslac - 50 g
  1. Dodajte žumanjke, šećer i ubacite miješalicu u skutu.
  2. Mrkva mrkva, pustiti s maslacom dok ne omekša, dodajući po potrebi malo vode ili mlijeka.
  3. Ohlađenu masu povrća prenesite u skutu, dodajte grožđice, brašno i na kraju miješanih bjelanjaka.
  4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, šargarepa od mrkve s svježim sirom bit će spremna.

Kravlji sir i šargarepa od mrkve bez brašna i krupice

Kuhana mrkva-slanica u pećnici bez krupice i brašna zabavlja s izrazito osjetljivom strukturom i zapanjujućim okusom. Ravnotežu okus kefira dodan u bazu, a vanilija napunite desert ugodnim mirisom. Mrkva se može jednostavno kuhati u vodi ili kuhati u tavi s maslacem.

  • mrkva - 300 g;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 2 kom.
  • kefir - 50 ml;
  • šećer, vanilin - po želji;
  • maslac.
  1. Kuhajte ili kuhajte mrkvu s maslacem, bušite miješalicom.
  2. Dodajte svježi sir, žumanjke, šećer, vaniliju, kefir, tuknite sve dok ne postane glatka.
  3. Proteinska pjena se pomiješa, nastala baza se prenese u nauljeni oblik i peče na 180 stupnjeva 40-50 minuta.

Lonac od sira od mrkve i riže

Lonac od svježeg sira i mrkve stječe dodatne okus i prehrambene značajke, ako dodate sastav kuhana riža dok potpuno kuhani. Po želji na podnožje dodajte grožđice ili matice. Gotovi desert začinjen je uz kiselo vrhnje, preliven medom ili džemom.

  • mrkva - 0,5 kg;
  • skuta - 300 g;
  • kuhana riža - 3 šalice;
  • jaja - 3 kom.
  • maslac - 50 g;
  • šećer - 4 žlice. žlice;
  • sol, vanilin.
  1. Kuhajte do kuhane riže.
  2. Mrkve se kuhaju gotovo do omekšavanja, izlizane ili razbijene miješalicom.
  3. Dodaju se skuta ili tučena skuta, žumanjci, riža, šećer, vanilin i sol.
  4. Pomiješajte u maslacu i bjelanjku, pecite desert u nauljenom obliku 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skuta i šargarepa u pećnici

Dijetalna šargarepa-slanica, pripremljena sa sljedećim preporukama, zanimat će pristalice zdrave prehrane, onih koji slijede prehranu, promatrajući lik. U ovom slučaju koristi se obrani sir, a kao zgušnjivač koristi se mljevena zobena kaša.

  • mrkva - 400 g;
  • svježi sir - 400 g;
  • zobena kaša - 300 g;
  • jaja - 4 kom.
  • kefir ili jogurt bez masnoće - 200 g;
  • šećer - 4 žlice. žlice;
  • vanilin.
  1. Zbrinite zobenu kašu u miješalici, pomiješajte s kefirom i protrljajte prekuhanu mrkvu.
  2. Dodajte svježi sir, žumanjke, šećer, vanilin.
  3. Razbijte vrhove bjelančevina, ometajte bazu od svježeg sira i mrkve.
  4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, pripravak za jelo od mrkve će biti spreman.

Tikvice od bundeve i mrkve

Šargarepa od bundeve-slatkiša je još jedna korisna i hranjiva verzija deserta vrijednih komponenti. Peeled povrće može biti pečena do meke u foliju u pećnici ili kuhani u paketu pomoću mikrovalna. U ovom slučaju, cimet neće biti suvišan u sastavu, koji bi trebao biti začinjen masom prije pečenja.

  • mrkva i bundeve - 250 g;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • griz i škrob - 2 žlice. žlice;
  • jaja - 3 kom.
  • šećer - 2/3 šalice;
  • Cimet - 0,5 žličice.
  1. Pripremite povrće, sjeckani.
  2. Miješalica miješa s dodatkom šećera i žumanjka.
  3. Dodajte pire od povrća, krupice, škroba, cimeta i bjelančevine.
  4. Prebacite bazu u nauljeni oblik i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.

Sladoled od mrkve u mikrovalnoj pećnici

Sljedeći recept za lonac od mrkve i svježeg sira omogućuje vam brzo i jednostavno kuhanje uz mikrovalnu pećnicu. Količina šećera određena je okusom, ovisno o tome što se planira poslužiti za desert. Kada poslužujete s džemom, dio slatkoće treba biti minimalan.

  • mrkva - 100 g;
  • svježi sir - 150 g;
  • jaje - 1 kom.
  • šećer - 10 g;
  • voda - 1 tbsp. žlica;
  • grožđice - 1 žlica. žlica;
  • ulja.
  1. Mrkva, svježi sir polažu se u miješalicu, razbijaju se jaja, dodaju se šećer i voda, gnječe se do maksimalne uniformnosti i prozračnosti.
  2. Promiješati grožđice, proširiti masu u obliku.
  3. Stavite kapacitet za 5-7 minuta za kuhanje na snazi ​​od 500 W.

Kravlji sir i šargarepa u polaganom štednjaku

U posudi za kuhanje svježeg sira s mrkvom u laganom štednjaku priprema se na elementaran način. Prilikom kuhanja umiješane grožđice ili suhog voća možete dodati u mljevenu masu povrća, omekšavajući okus punjenja maslacem ili masnom kiselom vrhnjem. Da bi se gotova delicija lako izvadila iz zdjele, prekrijte je folijom, nauljenom iznutra.

  • mrkva - 300 g;
  • svježi sir - 600 g;
  • jaje - 2 komada;
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • kiselo vrhnje i krupica - 3 žlice. žlice;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • sušeno voće (izborno) - 100 g
  1. Mrkvu, šećer, sušeno voće, maslac stavite u posudu i kuhajte na pečenje 20 minuta.
  2. Razbiti svježi sir u miješalici s dodatkom kiselog vrhnja, žumanjka i praha.
  3. Pomaknite masu mrkve u bazu svježeg sira, dodajte krupice i proteinske pjene.
  4. Isperite i obrišite zdjelu, obloženu folijom, napunite slanim sirom i mrkvom.
  5. Pripremite desert na "Pečenje" 80 minuta.

Cottage sir i mrkva casserole - koristan i jednostavan za pripremu desert. Najbolji recepti za mekanu posudu od mrkve

Ova posuda je dvostruko korisna, osim što je prilično lagan desert, pa će odgovarati ljudima koji su na dijeti.

Glavni sastojci svježeg sira i šnicla od mrkve su svježi sir, mrkva, šećer, griz i jaja. Preostali sastojci se dodaju po želji.

To mogu biti suho voće, orašasti plodovi, agrumi, svježe voće i drugo.

Skuta-mrkva lonac - osnovni principi kuhanja

Svi proizvodi moraju se prvo ukloniti iz hladnjaka.

Prvo, svježi sir probija se kroz sito. Zatim dodajte jaja i šećer i dobro utrljajte. Uz sir dodajte i druge dodatke koji se koriste u receptu.

Mrkva se čisti, pere i gnječi na najmanjoj rijetki ili u miješalici. Mrkva se koristi i sirovo i kuhano. Sve ovisi o receptu i načinu pripreme.

Kombinirajte svježi sir s mrkvom, dodajte griz i sve dobro promiješajte. Dobivena masa se širi u obliku i peče pola sata na 180 ° C. Poslužite sa svježim sirom i loncem od mrkve sa slatkim umacima ili kondenziranim mlijekom.

Recept 1. Klasični sir i mrkva od mrkve

sastojci

80 g maslaca.

Način kuhanja

1. Odrežite mrkvu, dobro isperite i narežite. Stavite ga u tavi i prelijte mlijekom. Pospite sa šećerom (pola porcije) i sol, dodajte maslac i pirjajte 15 minuta. preko umjerene topline, pokrivene poklopcem. Čistim korištenjem miješalice.

2. U pire od mrkve uđite u krupicu i ponovno stavite najsporiju vatru. Zagrijavajte deset minuta i uklonite iz topline.

3. Odvojite žumanjke od proteina. Žumanjke istresite vilicom i prelijte u pire od mrkve, promiješajte i ohladite.

4. Pomiješajte svježi sir s vrhnjem sve dok ne postane glatko. Pomiješajte svježi sir s pire od mrkve.

5. Pobijedite bijelo rublje u gustoj pjeni, stavite u mješavinu svježeg sira i mrkve, dodajte ostatak šećera i polako miješajte od vrha do dna tako da proteini ne padnu.

6. Podmažite formu, stavite masu sirne mrkve u nju i pecite na 190 ° C pola sata. Izvadite lonac iz kalupa, nasjeckajte i poslužite, zalijevajte vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Recept 2. Zapečena smokva s makom

sastojci

kiselo vrhnje - četiri tbsp. žlice;

100 g krupice;

Način kuhanja

1. Sipajte sir u duboku posudu, dodajte šećer, jaja i vanilin. Dobro udarajte mješačem dok ne dobijete glatkoću.

2. U odvojenoj posudi miješati Art. žlicu kiselo vrhnje s sodom i sipati smjesu u sir. Promiješati i ostaviti deset minuta

3. Očistite mrkvu, ispirajte i tri na najmanji segment ribeža. Stavi ga u tijesto. Ovdje šaljemo grožđice, griz i mak. Mijesiti dobro tijesto žlicom.

4. Nanesite silikonski oblik margarinom i pospite grizom. Ulijte tijesto u njega, poravnajte površinu i mast s vrhnjem. Pecemo na 200 C pola sata. Izrežite na porcije i poslužite s kiselim vrhnjem.

Recept 3. Voćni sir i šargarepa od mrkve s jabukama i sušenim brusnicama

sastojci

Čl. žlica kiselog vrhnja;

pregršt suhih brusnica;

Način kuhanja

1. Oljuštite mrkvu, isperite i kuhajte dok se pola ne skuha.

2. Sira skuhajte kroz sito ili usitnite miješalicom.

3. Odlijepite jabuku i utrljajte je zajedno s mrkvom što je manje moguće. Sve pomiješajte sa svježim sirom.

4. U svježi sir dodajte jaja, brusnice, kiselo vrhnje i šećer. Umiješajte i stavite u posudu za pečenje, nakon što ste je namažili uljem i posipali grizom.

5. Stavite u zagrijanu pećnicu od 180 ° C pola sata. Ohladite lonac bez uklanjanja iz obrasca. Zatim izrežite, prelijte kiselo vrhnje ili kondenzirano mlijeko.

Recept 4. Skuta-šargarepa na pari u laganom štednjaku

sastojci

naribana mrkva - žlica.

Način kuhanja

1. Operite grožđice, napunite ga kipućom vodom i ostavite da se namočite. Očistite mrkvu, operite je i protrljajte finim čipsom. Stavite sir u zdjelu i dobro ga utrljajte, dodajte mrkvu, griz, jaje, šećer i grožđice. Sve pomiješajte s miješalicom.

2. Podmažite malim silikonskim plijesni maslac i stavite u njega tijesto.

3. Sipajte tri čaše brašna u posudu za više peći, stavite uređaj na parenje i na njega stavite kalupe. Uključite program "Steaming" i podesite tajmer na 20 minuta.

Recept 5. Voćni sir i šargarepa od mrkve s bobicama

sastojci

jednu i pol čašu bobica ribizle, jagode.

Način kuhanja

1. Pobijedite jaja u dubokoj zdjeli, pospite solju i tučite dok se smjesa ne udvostruči. U malim porcijama stavite svježi sir i lagano promiješajte.

2. Ogulite i isperite mrkvu i narežite što je moguće manje. Stavite ga u svježi sir, dodajte vanilin i lagano promiješajte. Dodajte grožđice i bobice i sve temeljito promiješajte.

3. Odvojivi oblik poprskati maslinovim uljem i posuti grizom. Izlijte tijesto u obliku, razroniat i pošaljite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 C. Pecite oko 40 minuta.

Recept 6. Zapečena skuta od mrkve s suhim marelicama

sastojci

komad maslaca;

Način kuhanja

1. Isperite mrkvu, ogulite i prokuhajte. Ocijedite, ohladite i usitnite u velike žetone. Stavite u duboko jelo.

2. Isperite suhe marelice, stavite u duboku zdjelu i ulijte kipuću vodu. Ostavi da se nabubri.

3. Pomiješajte mrkvu s svježim sirom i dobro utrljajte. Dodajte jaje, šećer, griz i sol u masu svježeg sira. Dobro promiješajte žlicom.

4. Bacite suhe marelice u cjedilo. Nakon pražnjenja vode, stavite ga na ručnik za jednokratnu uporabu. Usitite suhe marelice na tanke trake i prenesite ih u masu skute.

5. Deco maslac s uljem, stavite tijesto na njega i pecite na 200 sorok minuta četrdeset. Narežite lonac na komade i poslužite, zalijevajte ga vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Recept 7. Skuta-šargarepa "Za voljenu"

sastojci

šećer - pet čl. žlice;

komad maslaca;

Način kuhanja

1. Očistite i isperite mrkvu. Utrljajte ga velikim komadima, stavite u lonac, pokrijte mlijekom, dodajte med i komad maslaca. Lagano posolite i pecite na umjerenoj toplini do mekoće. Zatim nalijte krupicu i držite vatru još dvije minute. Dodajte vaniliju, promiješajte i ohladite.

2. Obrišite sirovinu kroz sito ili je umiješajte u pastu miješalicom. Pobijedite jaja sa šećerom. Narančastu sok stavite u skutu, začinite cimetom i ulijte u smjesu jaja. Udarajte dobro, dodajte škrob i promiješajte.

3. Stavite u dobivenu masu kaša od mrkve i kombinirati. Maslac odvojivu formu namažite maslacem, ulijte u nju i prelijte u zagrijanu pećnicu pola sata. Ostavite lonac u obliku deset minuta, a zatim ga uklonite, ohladite i izrežite u šaržu.

Recept 8. Skutarak od šargarepe s šljivama

sastojci

četiri čl. žlice šećera;

kora limuna - 10 g;

prstohvat muškatnog oraščića;

četiri komada šljive.

Način kuhanja

1. Oljuštite mrkvu, operite i kuhajte oko 20 minuta, zatim je ocijedite i ohladite. Orezati melenku.

2. Masirajte sirovinu mortom s limunovom koricom i šećerom. Pobijedite bjelanjke do stabilnih vrhova, dodajte im žumanjke i krupicu i nježno mijesite.

3. U velikoj mjeri utrljajte jabuku, stavite je u gazu i iscijedite sok. Pomiješajte s muškatnim oraščićem. Grubo naribajte kuhanu mrkvu. Pomiješajte pola s jabukom i tri žlice. žlice mješavine jaja.

4. Pomiješajte drugu polovicu naribane mrkve i narezane suhe šljive s svježim sirom. Postupno unesite masu proteina i nježno gnječite kako masa ne bi izgubila zračnost.

5. Podmažite oblik maslacem, pospite brašnom i stavite sloj mrkve s jabukama. Dobro pritisnite donji sloj na oblik. Proširite masu skute na vrhu. Peći četrdeset minuta na 180 ° C.

Recept 9. Skuta-šargarepa s bundevom

sastojci

Način kuhanja

1. Očistite bundeve, izrežite ih na male komadiće, zamotajte u foliju i pecite u pećnici.

2. Ulijte griz u duboku zdjelu i prekrijte mlijekom da pokrije krupicu, promiješajte i ostavite da nabubri.

3. Umutiti jaja sa šećerom. Stavite sir u smjesu od jaja i gnječite ga. Miješati oguljene mrkve u miješalici. Stavi bundeve ovdje i sve ih sameljite. Stavite mješavinu povrća i natečenu griz u masu sira i promiješajte.

4. Uklonite naribanu ribu. Izrežite suhe marelice na trake. Dodajte sve tijestu i lagano promiješajte. Malo odmotajte s visokim stranama i namažite tijesto. Pecite na 180 ° C pola sata.

Recept 10. Skuta-šargarepa "Korisno"

sastojci

jednu i pol čašu zobene kaše;

vanilin šećer - dvije tsp.

Način kuhanja

1. Oguljene mrkve fino rešetke. Skutajte kašu tako da ne ostanu kvržice. Operite grožđice. Grind matice u mlincu za kavu.

2. Pomiješajte zobenu kašu sa sokom, ugasivši s octom. Smrvite ga mrkvom. U smjesu dodajte šećer, grožđice, kefir, orahe, jaja i cimet. Tijesto umijesite žlicom tako da ispadne konzistencija guste kreme.

3. Posudu za masnoću namažite maslacem, pospite brašnom, u njega stavite tijesto, poravnajte površinu i stavite u zagrijanu pećnicu 180 sati na pola sata. Narežite lonac na porcije i prelijte džemom ili kondenziranim mlijekom.

Recept 11. Skuta-šargarepa u laganom štednjaku

sastojaka;

25 g maslaca;

Način kuhanja

1. Očistite i operite mrkvu. Smrvite ga u velike žetone. Stavite ga u posudu s više pekača, ulijte mlijekom i dodajte komad maslaca. Uključite "pečenje" na 15 minuta i pustite ga da ode za to vrijeme. Čim se zazvoni signal, tankim mlazom unosimo griz, miješamo, zatvaramo poklopac jedinice i ostavljamo dok se sapi ne nabrekne.

2. Sir učvrstite dok ne postane glatka, lagano dodajte i dodajte žumance. Vjeverice se ohladi i biču šećerom u jakoj pjeni.

3. Kombinacija sira i mrkve. Pažljivo unesite tučeno bjelančevine u masu sira-mrkva i nježno ih pomiješajte tako da proteini ne izgube svoju fluffiness.

4. Podmažite kapacitet višeslojne posude, pospite krušnim mrvicama i raširite tijesto za mrkvu. Uključujemo "pečenje" i postavljamo tajmer na 60 minuta. Zatvorite poklopac uređaja i pecite dok se ne oglasi zvučni signal.