Žličica se aktivno koristi kao prikladna mjera težine za tekuće i rinfuzne proizvode u kuhanju (pri pripremi raznih jela), te u medicinske svrhe (za mjerenje doziranja lijekova), stoga ćemo detaljnije razumjeti točnu količinu žličice (u gramima i mililitara).
Važno: kada koristite žličicu za mjerenje volumena i težine, potrebno je shvatiti da je volumen u mililitrima otprilike isti za različite tekućine i proizvode, ali volumen žlice u gramima može varirati (ovisi o masi i gustoći mjernog proizvoda, kao i mjerenja njegove mase s toboganom i bez klizanja).
Volumen žličice u mililitrima (u ml)
Približan volumen žličice = 5 ml (mililitara)
Prilikom mjerenja volumena čajne žličice u mililitrima, odabran je prosječni indikator, budući da su moguća mala odstupanja (osobito ako uzmete veliki izbor žličica u kojima volumen u ml može biti u rasponu od 3 ml do 7 ml).
Volumen žličice u grama (g)
Približan volumen žličice u gramima = 5 grama
Važno: volumen u gramima u čajnoj žličici za proizvode u rinfuzi izračunat je kada je proizvod izliven u žlicu bez klizača.
Ova težina odgovara mnogim popularnim tekućinama u kuhanju (voda, mlijeko), kao i masovnim proizvodima (na primjer, šećer), dok je važno razumjeti da težina proizvoda u žličici ovisi o njegovoj težini i gustoći i može biti manje od 5 grama., i više.
Također će vam biti korisno saznati:
U zaključku, može se primijetiti da se zna koliko mililitara je u žličici (volumen žličice u ml), kao i koliko grama u žličici (volumen žličice u gramima), olakšat će se mjerenje mase hrane i mnogih tekućina u kuhinji tijekom njihove pripreme i aktivno će se koristiti u svakodnevnom životu.
Koliko ml. u blagovaonici i žličici?
Pribor za jelo ima prilično širok raspon funkcionalnosti. To posebno vrijedi za žlicu, koja ne samo da može uzimati tekuću hranu, već se može koristiti i kao izmjereni kapacitet u mililitrima, kada nije stvar velikih količina. Pripremili smo tablice, koliko ml. različite namirnice smještene u žlicu koliko ml. stavljen u desert i čaj.
Koliko mililitara u žlici?
Standardna, žlica ima duljinu od 20 cm, žlicu za jelo od 21 cm. Naravno, ove brojke su uvjetne i mogu varirati, budući da je pribor za jelo različitog oblika i dizajna. Njihova veličina čak utječe na zemlju podrijetla. Tablica, koja se nalazi ispod, formirana je od pokazatelja volumena standardne žličice izbornika europskog obrasca, koji je sada prihvaćen za uporabu u Rusiji kao kantina.
Što je još važno? Sastojci u mililitrima, navedeni u tablici, ispunjeni su do samih rubova "šalice". Izuzetno je teško uzeti takvu "punu" žlicu bez prolijevanja sadržaja. Naime, da biste koristili žlicu kao mjerni predmet, potrebno je ukloniti 1-3 ml navedenog volumena u tablici.
Također je potrebno uzeti u obzir da same tekućine mogu biti različite gustoće i to također utječe na broj mililitara. Na primjer, voda je teče dosljednost, biljno ulje je gusta dosljednost, kiselo vrhnje je gusta konzistencija. Konzistencija tekućine u sastavu ima apsolutnu vrijednost i gotovo uvijek iznosi 18 ml (u blagovaonici). Konzistencija proizvoda je gusta i gusta, podrazumijeva mali klizač, a time i volumen u ml. može biti potpuno drugačija.
Koliko ml. u žlici proizvoda - stol:
Kapacitet žličice ml
MJERE VOLUMENA
1 čajna žličica = 5 ml
1 posudica za desert = 2 žličice = 10 ml
1 žlica = 3 žličice = 15 ml
staklena površina = 200 ml
200 ml = 16 žlica = 20 desertnih žlica = 40 žličica.
Tablica koja vam pomaže nositi se s preračunavanjem volumena i težine proizvoda za različite recepte.
Radi lakšeg snalaženja, neki brojevi su zaokruženi (ne od mene, nego od strane stručnjaka, pa se tim brojevima može vjerovati).
1 žličica. = 5 g ili 5 ml
3 žličice. = 1 žlica. l.
1 tbsp. l. = 15 g ili 15 ml
4 žlice. l. = 1/4 šalice ili 60 ml (približno)
16 Čl. l. = 1 čaša
1 šalica bijelog brašna = 140 g
1 čaša cjelovitog brašna = 155 g
1 šalica šećera = 200 g (približno)
1 šalica smeđeg šećera + 250 g
1 šalica šećera u prahu = 150 g
1 šalica maslaca ili margarina = 240 g
1 šalica oraha = 120 g
1 šalica naribana čokolada = 120 g
1 šalica naribanog sira = 120 g
1 vrećica suhog kvasca = 1 tbsp. l. (bez klizanja) = 20 g = 2 3/4 žličice.
20 g svježeg kvasca = 2 vrećice suhog = 4 žlice. l. kvasac "Shimrit"
50 g svježeg kvasca = 2 vrećice suhog + 1 1/2 tsp. suho = 1 vrećica Shimrit kvasca
* * *
Oko 1/3 šalice soka dobiva se iz 1 srednje limuna.
Od 1 prosječne naranče ispada pola čaše soka
Ribana korica od 1 limuna = oko 1 tbsp. l.
Ribana korica od 1 naranče = 2-3 žlice. l.
1 srednja glava sjeckanog luka = oko 1/2 čaše = 120 g
2 žlice. l. suho mlijeko (30 g) + 1 čaša vode = 1 čaša mlijeka
1 tbsp. l. med = 15 g ili 15 ml
1 šalica meda = 250 g
1/4 šalice melase (molasse) = 50 ml
1 šalica kiselog vrhnja = 250 ml
Na 1 čašu brašna - 1 žličica. prašak za pecivo (osim ako nije drugačije navedeno u receptu)
AUTOR ilara, Izvor kuking.net
Koliko grama vode, soli, šećera ili žitarica stane u žličicu ili žlicu - kako izmjeriti željenu težinu hrane
1 čajna žličica (ispunjena "bez slajdova" / "c slajdova") sadrži:
voda - 5 / - g (grama)
mlijeko - 5 / - g
biljno ulje - 5 / - g
šećer - 5/7 g
sol - 7/10 g
brašna - 4/5 g
riža - 5/8 g
ljekovita biljka - 2/3 g (težina suhe biljke)
1 žlica, napunjena "bez vrha" / "s vrhom", sadrži (u gramima, za žlicu pune veličine duljine 7 centimetara i širinu - 4 centimetra):
voda - 18 / - g
mlijeko - 20 / - g
biljno ulje - 17 / -
šećer - 20/25 g
soli - 25/30 g
brašno - 10/15 g
riža - 15/20 g
mljeveni orašasti plodovi - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
svježa trava - 10/15 g
Kapacitet za manju (5 cm) žlicu:
voda - 12 / - g
mlijeko - 12 / - g
šećer - 10/15 g
soli - 14/20 g
brašno - 7/12 g
riža - 12/17 g
mljeveni orašasti plodovi - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
sirovo bilje - 8/10 g
Napomena: u pravilu, ako piše: "jedna žlica (žličica)", najvjerojatnije je to puna žlica - "s klizačem" 1 šalica ("prije rizika" / "do ruba") sadrži proizvode u gramima:
voda - 200/250 g (maksimalna masa 250 grama (= 250 mililitara) - puna čaša, ispunjena do vrha)
šećer - 200/250 g
soli - 290/320 g
brašno - 140/150 g
riža - 210/230 g
griz - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
1 šalica ("sa slajdom") sadrži:
11 žlica žitarica
10 žlica šećera ili soli 1 gram vode = 1 ml vode = 1 kubni centimetar vode, po težini (to jest, imajući standardnu špricu od dvadeset mililitara s običnom vodom, možete dobiti referentnu težinu od 1 do 20 grama s točnošću od djelića grama, i - do 20 kubnih cm.)
1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode, po težini (to jest, ako imate standardnu špricu od dvadeset mililitara s običnom vodom, možete dobiti referentnu težinu od 1 do 20 grama s točnošću djelića grama, a također - do 20 cm
Koliko grama i mililitara u kantini i žličicama - tablica volumena i težine
Mjerenje sastojaka improviziranim sredstvima
Malo ljudi u kuhinji ima takav mjerni uređaj kao skala, pogotovo kada je to vrlo potrebno. Mnogi su navikli koristiti najpopularnije sredstvo mjerenja - "po oku". Dakle, sigurnije i novce za kupnju posebnih kuhinjskih vaga i mjernih uređaja - šalica i set žlica - nije potrebno.
Ali što ako trebate pripremiti novo jelo, a ne znate koliko vam je potrebno za dodavanje raznih potrebnih sastojaka vašim očima? Uostalom, proporcije se moraju promatrati što je točnije moguće.
Postoje mnoge metode koje mogu pomoći u mjerenju mase i volumena proizvoda - rasutih, tekućih - prilično točno s minimalnom razinom pogrešaka.
Za to jako dugo vremena, stolni alati počeli su se koristiti: žlice, čašu, pa čak i osobne senzacije: traka, zhmenya. Tijekom vremena kreirane su posebne tablice s podacima mjera i težina za različite metode određivanja. Naposljetku, mjerenje proizvoda od pribora za jelo vrlo je popularna i prikladna metoda koju koriste sve kućanice svijeta i vjerojatno neće izgubiti svoju važnost nakon godina.
Sve djevojke majke to uče kod kuće u kuhinji kada zajedno kuhaju. To se događa samo po sebi, a ne namjerno. Uostalom, djeca kopiraju naše ponašanje i usvajaju navike - u ovom slučaju, korisne za buduću odraslu dob.
Savjeti za mjerenje mase žlica, štipanje, stakla mogu se naći u kuharskim knjigama ili prikladno tiskani s naše stranice kako biste ih uvijek imali pri ruci. Kao opciju: pričvrstite s magnetom na hladnjak tako da ne prskate ili prljavite ruke kad kuhate i budete u mogućnosti proviriti.
Vrlo je prikladno koristiti tablice: postoji naziv proizvoda, ali je težina naznačena nasuprot.
Volumen i mjera težine u žlici
Znate li koliko je grama šećera u žlici? Oko 20. I s toboganom? Skoro 25.
Koliko grama vode u žlici? 18. Sok koji sadrži vodu - 10-12.
Usredotočujući se na te brojke, možete gotovo točno izračunati količinu začina, žitarica i slično kako biste održali razmjere i dobili nevjerojatno ukusna jela.
Različiti mjerni elementi i uređaji mogu pomoći u mjerenju:
- TSP.
- Desert.
- Fasetirano staklo.
- Pinch + definicija na oku.
Prilikom mjerenja na ovaj način vrijedi razmotriti neke nijanse:
- Staklo mora imati fasetirani volumen od 250 ml.
- Tekući proizvodi sipajte na rub uređaja. Na primjer, ako se koristi staklo, onda prije ruba.
- Loose - možete birati sa slajd, ali uzeti u obzir pogrešku, jer u tablicama mjerenja su dane, uzimajući u obzir punjenje uređaja na rubovima.
- Ne morate se mijenjati, jer u protivnom riskirate dobivanje netočne težine i volumena uz vrlo veliku razinu pogreške.
- Žitarice se moraju mjeriti u suhom obliku. Ako kuhanje zahtijeva kuhanje, uzmite u obzir da će se težina povećati.
Stol za žlicu
Poznati kuhinjski aparat za jedenje žlice nalazi se u svakom domu! Čak ni jednu kopiju. Može se koristiti ne samo za hranu kao metodu kretanja do usta domaćina, već i kao sredstvo za mjerenje sastojaka.
Koliko grama (ml) se stavlja u žlicu razlikuje se prema vrsti proizvoda.
Sljedeća tablica će vam pomoći u određivanju mase. Savjetujemo vam da ispišete i postavite na prikladno mjesto za kuhanje.
Masa i mjere proizvoda
Ako nemate vage, tekuće i rinfuzne proizvode možete mjeriti naočalama i žlicama, a komadni proizvodi - voće, korijeni imaju svoju prosječnu težinu. Na ovoj stranici naći ćete tablicu "Mase i mjere nekih proizvoda", koja će vam omogućiti pripremanje jela prema receptu.
Tablica koristi:
- tanko staklo - 250 ml;
- fasetirano staklo - 200 ml;
- žlica -18 ml;
- žličica - 5 ml;
Ako znate koliko mililitara je u 1 žličici ili 1 žlici, tada možete izmjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica 2 (na kraju ove stranice)
Tablica 1 - Mase i mjere nekih proizvoda
Moj savjet: Označite ovu stranicu ili ispišite proračunsku tablicu. Tada će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, u kojem su svi sastojci dani u gramima, a nema uvijek skalu na ruci. Uz ovu tablicu jednostavno ćete znati masu proizvoda. Tablica "Težine i mjere nekih proizvoda" dodatno će se nadopuniti.
Tablica 2 - Tekuće mjere
Koliko mililitara u žličici ili žlici?
Tekući unci su mjera volumena tekućine. Američka unca ima volumen od 29,573 53 ml. Tekuća unca u Sjedinjenim Američkim Državama koristi se za označavanje, vrijednost = 30 ml je prihvaćena. Neka recepti za dijetu budu ne samo zdravi, nego i ukusni!
Koristimo tablicu broj 2. Tablica pokazuje koliko mililitara u žličici ili žlici.
Pretpostavimo da želite dodati sastojak u mililitrima receptu:
Primjer 1. Kako izmjeriti 30 ml soka?
Da biste to učinili, koristite tablicu.№2
Potreban volumen - 30 ml - naći ćemo u krajnjem desnom stupcu. Vidimo da će nam trebati 2 žlice. ili 6 žličica.
Primjer broj 2. Kako izmjeriti 10 ml?
Gledamo na krajnju desnu kolonu, brojeve 10 - ne! No postoji broj 5. To znači da će 2 žličice tekućine biti 10 ml.
Želim vam zdravlje i dugovječnost!
Bit ću vam zahvalan ako dijelite ovaj članak:
Koliko grama i mililitara po žlici ili žličici?
Ako povremeno pripremate hranu prema receptima iz kuharice, vjerojatno ste se više puta susreli sa situacijama kada vas autor pita da u posudu dodate, recimo, 30 grama šećera. Ako vaša ruka nema utege, tada ćete morati koristiti obične žlice. Ali koliko se svaki proizvod uklapa u svaki od njih?
Žlica za stol je uređaj kojim jedemo tekuće namirnice poput žitarica, juha, džemova i tako dalje. Volumen mu je 18 ml, povremeno 20 ml. Često se koristi kao mjerna jedinica u istim kulinarskim knjigama, kao što smo gore napisali.
Jedna žlica može sadržavati potpuno različitu količinu tvari: sve ovisi o njegovoj gustoći, kao io punjenju same žlice, to jest sa ili bez vrha. Ako ništa nije naznačeno u receptu, onda se najčešće odnosi na žlicu ispunjenu vrhom. A sada detaljnije o masi. Dakle, uređaj ometa:
- Voda: 18 g
- Čuva: 50 g
- Pšenično brašno: 21 g
- Riža: 25 g
- Šećer: 28 g
- Sol: 31 g
- Maslac: 30 g
- Biljno ulje: 20 g
- Mlijeko: 22 g
Naravno, ovi su parametri približni, jer velika sol, na primjer, teži mnogo manje nego gusto i plitko.
Sada govorimo o žličicama. Ovdje je situacija nešto drugačija:
Što se tiče doziranja tekućine u žlicama i žličicama, u prvom slučaju uređaj drži 15 ml, au drugom - samo 5 ml. Ako prevedemo u grama, dobivamo 15 g i 5 g, ali treba napomenuti da govorimo samo o običnoj vodi za piće.
Usput, o volumenu. Ne tako davno, znanstvenici su odlučili uzeti uređaje standardnih veličina i izmjeriti koliko mililitara određenog lijeka odgovara njima. Međutim, nisu uspjeli provesti pokus jer je svaka žlica imala svoj volumen (stolni - od 7 do 13 ml, čaj - od 2,5 do 7,5 ml).
Koliko ml u žlici?
Ponekad morate izmjeriti tekućinu s čajem, desertom ili žlicom. Na primjer, liječnik je propisao lijek za vaše dijete, koji morate uzeti 1 žličicu ili žlicu 3 puta dnevno. I ovdje vas muči pitanje: - Koliko ml u žličici? Koliko ml u žlici? Budući da je u uputama za lijek, doza u jednom trenutku jasno propisana u mililitrima. Voli majku, boji se ozlijediti dijete, muči pitanje: - Koliko ml sirupa u čajnoj žličici ili blagovaonici?
Koliko ml u žlici?
Ista pitanja možete imati i tijekom pripreme raznih recepata ili nakon određenih dijeta. Na primjer, u receptu se navodi da treba dodati 20 ml octa. Koliko ml octa u žlici? Kakvu žlicu izmjeriti potrebnu količinu tekućine? Koliko čajnih žličica sadrži jedna žlica, i postoji li ovdje kakva ovisnost?
U svim medicinskim i kuhinjskim knjigama možete pročitati da žličica sadrži 5 ml, u desertu 10 ml, au blagovaonici 15 ml tekućine.
Upravo ta količina žlica koje liječnici podučavaju na medicinskim fakultetima i na temelju tih znanja propisuju lijekove. Iako Wikipedia kaže da je standardna žlica u zemljama ZND-a, a posebice u Rusiji, 18 ml.
Sada govorimo samo o mjerenju tekućim žlicama. Ne postoji posebna razlika između vode, octa i suncokretovog ulja pri doziranju tih proizvoda žlicama. Sve su tekuće. Još jedna stvar su rasuti proizvodi - oni mogu biti upisani ili sa slajdom ili bez slajda. Rezultat se može znatno razlikovati, ponekad 2 ili više puta.
Stoga danas nećemo govoriti o količini rasutih proizvoda (šećer, brašno, soda, sol) u jednoj žlici.
Danas u vašoj kući postoje žlice različitih proizvođača, napravljene po različitim standardima. Prema tome, broj mililitara tekućine koji se nalaze u njima, čini se, treba se razlikovati u prilično širokom rasponu. Ali nije. Svi oni približno odgovaraju sljedećim standardima:
1 žličica = 5 ml
1 posudica za desert = 10 ml ili 2 žličice
1 žlica = 15 ml ili 3 žličice
Video. Koliko ml u žlici?
Treba napomenuti da se takva količina tekućine stavlja u sve žlice različitih proizvođača. Ali u nekim se nalazi s poteškoćama i, samo zbog zakonitosti površinske napetosti, lagano izbočene iznad rubova žlice. Podizanje žlice s takvim punjenjem kako se voda ne bi poprskala u načelu je moguće, iako je dosta teška, ali općenito je nerealno davati lijekove, posebno djetetu na ovaj način. A ako sipate malo manje tekućine, tada će već biti odstupanje od recepta.
Na temelju toga moguće je samo kao posljednje sredstvo izmjeriti količinu tekućine u žlici.
Stoga Vam preporučujemo mjerenje lijekova uz pomoć mjerne žlice koja dolazi u paketu s tekućim lijekovima - sirupima i lijekovima. Također možete mjeriti količinu tekućeg lijeka pomoću jednokratne štrcaljke. To je jedini način da zadržite potrebnu dozu. To je osobito važno kod uzimanja lijekova za djecu.
Za ispravno doziranje tekućina u kuhinju preporučujemo kupnju standardnih mjernih žlica.
Također možete testirati jednu žlicu iz svog doma. Uz pomoć štrcaljke odredite broj ml koji stavlja u sebe, označite ga posebnom oznakom i stavite na određeno mjesto.
To je jedini način da se izbjegnu velike greške u doziranju žlicama.
BEBI.LV
prijava
18. rujna 2016.
Ako je potrebno točno izmjeriti količinu sastojaka dodanih tijekom pripreme jela ili pića, kao i uzimanje napitaka tijekom liječenja, postavlja se pitanje - koliko grama proizvoda u 1 žlici ili 1 žličici stane?
Žlica je pribor za jelo s volumenom od 18 ml. Uz pomoć žlice, pojedu se kaše, juhe, džemovi i ostala tekuća jela. Osim toga, ovaj pribor za jelo se često koristi kao mjerna jedinica za određivanje potrebne količine sastojka za kuhanje određenog jela. Često u kuhanju recepti su sastojci u žlice. Također, mjerna jedinica "žlica" uz kuhanje koristi se u medicini.
Broj grama ili mililitara koje žlica može smjestiti ovisi o tome koja će se određena tvar izmjeriti, tj. O njezinoj gustoći i punoći žlice, sa ili bez vrha. Često u receptima, osim ako točno odredite, znači žlica, ispunjena vrhom. Ali za točnije pridržavanje formulacije, još uvijek treba znati koliko grama u žlici jednog ili drugog sastojka se stavlja.
Recepti i mnogi tematski internetski izvori nude posebne tablice koje vam omogućuju da odredite koliko grama brašna, šećera, soli, octa, ulja ili bilo kojeg drugog sastojka sadrži žlicu. Zahvaljujući takvim stolovima, svaka domaćica može brzo i jednostavno prevesti grame u stolne (čajne) žlice i natrag. Takvi stolovi obično znače žlicu s širinom lopatice od 4 cm i duljinom od 7 cm.
Ovo su najpopularniji proizvodi koji su naznačeni u receptima u žlicama. Dakle, uobičajena žlica sadrži 18 g vode, 17 g biljnog ulja, 20 g mlijeka. U žlicu s klizačem stavite 25 g šećera, 30 g soli, 15 g brašna, kakaoa ili kave. Također, riža se često mjeri u žlicama (20 g, ako je uz brdo, 15 - bez brda), orašasti plodovi (s brdom 15 g, bez brda - 10 g), suha trava (s brdom 10 g, bez brda - 5 g),
Distribuirana doza u žličicama ili žlicama i tekućim lijekovima. Medicinska praksa uzima u obzir da jedna čajna žličica sadrži 5 ml tekućine, a jedna žlica sadrži 15 ml tekućine. Ako voda djeluje kao ljekovito otapalo, ali se mililitri mogu lako pretvoriti u grame: 5 ml tekućine ili 5 g se dobiva u 1 žličici, 15 g u jednoj žlici, ali točnost takvih mjerenja volumena i težine ljekovitih tvari može biti upitna.
Provedena je posebna studija u kojoj su proučavane količine "standardnih" čajnih i stolnih žlica. Sudionici istraživanja prikupili su standardnu čajnu žličicu lijeka od 5 ml, nakon čega je mjeren njihov volumen. Osim činjenice da su žlice korištene u eksperimentu razlikovale se po svojim kapacitetima (volumen žličica u rasponu od 2,5 do 7,3 ml, volumen žlica - od 6,7 do 13,4 ml), količine koje je prikupio isti 5 ml žlicom, ali različiti sudionici - od 3,9 do 4,9 ml.
U nastavku možete se upoznati s dozama popularnih proizvoda u gramima, koji se stavljaju u žlicu. Ove osobine će vam pomoći da preciznije izračunate dozu sastojaka koji se nalaze u receptima za kuhanje.
Sada znate točno koliko grama u žlici možete uzeti sa ili bez slajda, ovisno o tome koje sastojke koristite za izradu bilo kojeg jela ili pića.
Usporedna tablica mjera i težina proizvoda po abecednom redu:
EO VIDEO. KORAK PO KORAKOVIMA ZA POČETNIKE:
Koliko mililitara u čaju, blagovaonici i posudi za desert?
Doista, pitanje je više nego stvarno. Ponekad liječnik propisuje neku vrstu lijeka, recimo žličicu ili žlicu. Ili u kulinarstvu
žličica-5 ml, desert-10, stol-15.
Svatko od nas - ljudi, vjerojatno, barem nekoliko puta u životu kuhali su za njegovu lijepu polovicu romantičnu večeru, ili možda doručak ili ručak. Naravno, taj se proces morao dogoditi, bilo u odsutnosti njegove supruge, ili kada je još uvijek uživala u krevetu. Stoga su mnogi imali prirodnu potrebu mjeriti količinu brašna, šećera, soli ili biljnog ulja, octa, vina - uz pomoć improviziranih sredstava. A što imamo u kuhinji pri ruci, ako ne znate sigurno gdje se nalazi mjerna posuda? To je točno - skup različitih žlica. Naime, za takav slučaj može biti korisno znati i mjeru težine i volumen tih pribora za jelo.
- čajna žličica sadrži - 5 mililitara tekućine, ili 5-10 grama (ovisno o gustoći) krutih tvari, tj. šećera, brašna oko 5 grama i soli - 10 grama, kao i 2-3 grama sušenog bilja;
- u desertnoj žlici - 12 mililitara, ili - 12-20 grama šećera / brašna i soli, ili 4-6 grama. bilje.
- u žlici - 18 mililitara, ili 18-30 grama. labave tvari, odnosno 5-10 grama suhe trave.
Koliko mililitara u žlici
Volumen jedne žlice je 15 mililitara.
Volumen jedne žlice je 15 mililitara.
Vrijedno je zapamtiti važne značajke: ne uvijek volumen i težina proizvoda su isti. Na primjer, žlica biljnog ulja ima volumen od 15 ml, a težina će biti 17 grama, au žlici stolnog mlijeka (ili sirupa), volumena od 15 ml, težina će biti 18 grama. Ali za vodu i ocat volumen i težina bit će jednaki: 15 mililitara = 15 grama.
Ovo je zanimljivo!
Takva "točnost" nužna je ili za pripremu izvrsnih jela, ili za savjesno pridržavanje prehrane. Na primjer, čitanje u opisu bilo koje prehrane koje biljno ulje može konzumirati ne više od 35 grama dnevno, možete zamisliti koliko je to - 2 žlice.
Kao što praksa pokazuje, mnogi iskusni domaćice radije mjere proizvode sa žlicom (ili čajnom žličicom), pogotovo kada se ne radi o velikim količinama. Na primjer, koristeći žlicu, dovoljno je samo izmjeriti sve proizvode od kojih se priprema tijesto: brašno, šećer, sol, voda, mlijeko. Takvo mjerenje u pravilu je još točnije.
