Dijetalna šargarepa od mrkve

Recepti prehrane mrkva casseroles veliki broj. Ovo jelo idealno je za doručak i večeru za Vas i Vašu obitelj, a posebno začinjeno svim vrstama ukusnih bobica i voća.

Voće, bobice treba kuhati, peći i suho voće - to je važno. Više dijetetske šargarepe od mrkve je potrebno za osobe koje slijede dijetu broj 5.

Recepti za pečenje mrkve

Dijetalna posuda mrkve svježeg sira

Pa, pripremimo najukusniji lonac od mrkve. Za njegovu pripremu potrebni su najsvježiji i najprirodniji proizvodi.

sastojci

• 4-5 komada srednje mrkve.
• 1kg slanog mlijeka
• 7 komada svježih jaja.
• Jedna i pol čaša svježeg, sušenog ili šećernog voća trešnje, ribizla ili jagode. Glavna stvar da bobice nisu kiselo.
• Raisin pola čaše.
• 1 vrećicu prekrasnog vanilnog šećera s prstohvatom soli.

Kuharski recept

1. Jaja, bez odvajanja žumanjaka od bijelaca, tucite dok se volumen ne pomakne s malo soli, postupno dodajte svježi sir u malim porcijama i lagano promiješajte.
2. Dodajte mrkvu naribanu na finom rende, dodajte vanilin šećer i lagano promiješajte tako da se miris vanilije širi po masi sira, dodajte bobice i grožđice koje ste odabrali.
3. Pripremite obrazac. Možete peći i na staklu iu jelima otpornima na toplinu. Podmažite oblik maslinovim uljem ili bilo kojim biljnim uljem bez mirisa, pospite oblik grizom i stavite dobivenu smjesu i ostavite u našoj pećnici na 180 stupnjeva.
4. Peći oko 40 minuta dok se ne pojavi smeđa kora.
5. Važno je! Nemojte sušiti lonac, promatrajte vrijeme i temperaturu.
6. Bolje je jesti gotovu aromatiziranu posudu kada se ohladi i onda dobro održava svoj oblik.

Klasična posuda od mrkve

Ovo jelo ispada vrlo osjetljiva tekstura. Glavno je da se ne žuri pojesti i pustiti da se skuva na toplom mjestu dok se ne ohladi.

sastojci

• 5-6 komada srednje mrkve (ovisno o volumenu lonca).
• Od 1 do 1,5 šalice kreme nije jako masno, po vlastitom nahođenju i preferencijama.
• 3-4 žlice maslaca, domaće ulje nije potrebno koristiti, jer će biti predebeli.
• 1 šalica mljevenih krekera, možete napraviti krutone (za to trebate uzeti meke bunse, osušiti ih u pećnici i usitniti u miješalicu. To će vašem jelu dodati još više okusa i mirisa).
• Jaja 4 komada.
• Sol na okus.

Kuharski recept

1. Očistimo mrkvu, isjeckamo male slamke ili ih rasijecamo na ribe sa velikim stanicama, kuhamo u tavi s debelim dnom na srednje topline s 2-3 žlice maslaca oko 15 minuta. Zatim obrišite ohlađenu mrkvu kroz sitno sito ili samljeti u miješalicu.
2. Ulijte krekere s vrhnjem i ostavite 40 minuta na bubrenje.
3. Odvojite žumanjke od bijelih, trljajte žumanjke s 1 žlicom maslaca plitko dok se ne promiješa.
4. Namočeni krekeri dodaju se pireu od mrkve, miješaju i dodaju maslac od žumanca.
5. Odvojeno, bičite bjelančevine prstohvatom soli dok se pjena ne udvostruči.
6. Proteini i mješavina mrkve kombiniraju se i lagano miješaju tako da se proteinska pjena ne zbija.
7. Namočite tavu za pečenje, pospite krušnim mrvicama i masirajte masu.
8. Odmah podmažite vrh lonca maslacem, stavite u vruću pećnicu na 190 stupnjeva i pecite
   20 - 25 minuta.

Ova posuda služi kao zasebna posuda, po želji s kiselim vrhnjem.

Sir i šargarepa - 7 Recepti

• 1 Kravlji sir i šargarepa u pećnici
• 2 Pripremanje lonca u laganom štednjaku
• 3 Dijeta, kao u vrtiću
• 4 Dvoslojni lonac od mrkve
• 5 Uz dodavanje jabuka
• 6 Šargarepa od mrkve sa skutom i grizom
• 7. Recept s grožđicama

Sir i šargarepa od šargarepe - jelo za one koji žele uživati ​​u ukusnom desertu za zdravu prehranu. Kuhanje ne uzrokuje mnogo problema, a rezultat je svakako ugodan. Mrkve i svježi sir savršeno se nadopunjuju, u takvom duetu sve korisne tvari ovih proizvoda apsorbiraju se što je više moguće.

Kravlji sir i šargarepa u pećnici

Jedan od najjednostavnijih recepata. Jelo se može pripremiti bez orašastih plodova, ali s njima lonac dobiva poseban okus.

Bit će potrebno:

• mrkva - 0,5 kg;
• svježi sir - 150 g;
• jaja - 2 kom.
• orasi - četvrtina šalice;
• maslac za podmazivanje limova za pečenje;
• sol i šećer po svom ukusu.

Priprema.

1. Lagano pržite orašaste plodove, a zatim samljeti u mlincu za meso.
2. Mrkva protrlja (koristite vrlo finu ribu).
3. Sir u kombinaciji s žumanjcima i šećerom, samljeti u miješalici.
4. Kombinirajte masu od sira i mrkve, dodajte malo soli, dodajte orahe i promiješajte.
5. Pobijedite bijelo rublje u gustu pjenu i dodajte u smjesu.
6. Pripremite homogenu masu, stavite je u namašćeni lim za pečenje.
7. Kuhajte u pećnici s temperaturom od 170-190 stupnjeva 40-50 minuta.

Kuhajte pečenje u laganom štednjaku

Mirisna jela postaju sočna i nježna kada je kuhamo u laganom štednjaku. Desert s okusom naranče može se poslužiti na stolu s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Bit će potrebno:

• svježi sir - 200g;
• mrkva - 2 ili 3 kom.
• jaja - 2 ili 3 kom.
• krupica -70 g;
• mlijeko - 75 ml;
• narančina kora - 1 velika žlica;
• šećer - 110 g;
• grožđice —40 g;
• malo soli;
• maslac - 2 velike žlice.

Priprema.

1. Operite i oljuštite mrkve i narežite ih na najfinije ribe (sjeckano povrće treba u potpunosti napuniti čašu volumenom od 250 ml).
2. U zdjelici s višekompresorom pomiješajte mrkvu s 2 žlice maslaca, opranim grožđicama i 20 g šećera.
3. Smjesa se miješa u načinu pečenja oko 8 minuta. Pri tome promiješajte nekoliko puta, ohladite nakon kuhanja.
4. Prelijte griz s mlijekom, ostavite da se nabubri oko 20 minuta.
5. Sir u kombinaciji s žumanjcima i koricom naranče.
6. U miješalici nasjeckajte masu sira grizom i mlijekom. Dodajte preparat od mrkve, promiješajte.
7. Protein jaja, tukli sa šećerom (100 g). Nastala pjena se postupno dodaje ostatku smjese.
8. Zdjela s višejezgrenim namazima koja se premazuje uljem ili stavlja pergamentni papir na dno.
9. Stavite tijesto i kuhajte lonac u načinu "pečenje" oko sat vremena (ili malo više). Nakon pola sata gotov proizvod nabavite iz višenamjenske posude.

Dijeta, kao u vrtiću

Ovo tijesto je idealno za jelovnik djece starije od godinu dana. Okus dijetalne pečenja nalikuje ovom jelu kuhanom u vrtiću.

Bit će potrebno:

• šećer - 2 velike žlice;
• mlijeko —190 ml;
• svježi sir —190 g;
• jaja - 2 kom.
• maslac - 70 g;
• prosječna mrkva - 2 kom.
• griz - 70 g;
• kiselo vrhnje - 1 velika žlica;
• malo soli;
• biljno ulje - čajna žličica.

Priprema.

1. Ogulite i utrljajte mrkve na finom rende. Blago pržiti povrće u malo vode i biljnog ulja.
2. Za mrkvu dodati sol, mlijeko sa šećerom. Miješati malo na laganoj vatri oko 10 minuta.
3. Ulijte u smjesu krupice. Kada se sve zgusne, uklonite iz vrućine.
4. Miješajte puno pirea i dodajte maslac.
5. U jajima, odvojite žumanjke od bijelih.
6. Pireni sir, vezan kiselim vrhnjem kroz sito.
7. Ulijte žumanjke u masu sira i promiješajte.
8. U mrkve dodajte tučeno bijelo rublje. Kombinirajte smjesu mrkve i sira, mijesite dok ne postane glatka.
9. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva.

Dvoslojni lonac od skute mrkve

Svijetla jela bogatog okusa koja privlači izvorni izgled.

Bit će potrebno:

• mrkva - 280 g;
• svježi sir —370 g;
• kiselo vrhnje —370 ml;
• maslac —110 g;
• jaja —4 velika ili 5 manja;
• brašno -180 g;
• grožđice ili orašasti plodovi - oko 90 g;
• šećer - 210 g;
• paket vanilnog šećera;
• krušne mrvice - 1.5 velike žlice;
• cimetov prah - 1 žličica;
• soda - nepotpuna žličica;
• škrob - 40 g

Priprema.

1. Isperite i oljuštenu mrkvu mljeti na finom rende i pirjajte 15 minuta u malo vode i ulja.
2. Miješani maslac umiješajte s 1 ili 2 jaja (ovisno o veličini).
3. Kombinirajte tučeno jaje s mrkvom.
4. Pari se suhim grožđicama u vrućoj vodi 10-15 minuta (nasjeckati lagano pržene orašaste plodove).
5. Dodajte brašno i orahe (grožđice) mrkvi, promiješajte.
6. Pripravite sloj mrkve u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 15 minuta.
7. Pobijedite preostala jaja s kiselim vrhnjem, cimetom, vanilijom i škrobom. Dodajte svježi sir i promiješajte.
   Smjesu ravnomjerno rasporedite na pripremljenu masu skute.
8. Pecite u pećnici na oko 175 stupnjeva 35 minuta.

Uz dodatak jabuka

Jelo se može koristiti za prehranu, ako se skuha kuhati niske masnoće sir.

Sir i šargarepa u pećnici privlači ne samo nizak kalorijski sadržaj, nego i jedinstvenu aromu, privlačan izgled i zdravstvene prednosti.

Bit će potrebno:

• svježi sir - 550g;
• jaja - 4 kom.
• griz - 90 g;
• jabuka - 1 kom.
• mrkva - 1 kom.
• soda - pola tsp;
• mlijeko - 100 ml.

Priprema.

1. Ulijte krupicu mlijekom i pustite da se skuha.
2. Namazati mrkvu na finom rijetkom malom gulašu u maloj količini vode sa šećerom.
3. Kombinirajte svježi sir s jajima.
4. Jabuka se natopi na srednjem rende.
5. Kombinirajte sve sastojke i pomiješajte.
6. Ugasite sok s octom, dodajte u smjesu, promiješajte.
7. Podmažite formu uljem i stavite masu sira u nju.
8. U pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, jelo pecite oko 45 minuta.

Šargarepa od mrkve s svježim sirom i krupicom

Griz se često dodaje siru i desertu od mrkve kako bi mu dala posebnu nježnost.

Bit će potrebno:

• mrkva - 750 g;
• svježi sir - 390 g;
• krupica - 1 velika žlica;
• jaja - 2 kom.
• kiselo vrhnje - oko 4 velike žlice;
• maslac —60 g;
• šećer - 1-3 velike žlice (po vašem ukusu);
• prstohvat soli.

Priprema.

1. Ogulite mrkvu, operite, izrežite na male komadiće i kuhajte (lagano s vodom) 10-15 minuta. Zatim ga samljeti u mlincu za meso.
2. Nastala mrkva se dobro zagrijava i kombinira s grizom (sapi se dodaje postupno, tankom strujom, stalno miješajući smjesu).
3. Dodajte jaja, šećer, sol, kiselo vrhnje i miješajte dok ne postane glatko.
4. Skuta se melje sa sito. Spojite ga s drugim proizvodima, pomiješajte.
5. Podmažite visoku tavu maslacem. Ravnomjerno raspodijelite masu mrkve u spremniku. Na vrhu se raspadaju preostali komadići maslaca.
6. Pecite oko 40 minuta na temperaturi od oko 190 stupnjeva dok ne pocrveni.

Recept grožđica

U lonac od svježeg sira, možete dodati razne suho voće, bobice, voće. Tako ćete pronaći svoj idealan ukusni desert s posebnim okusom. Često pripremite jelo s grožđicama.

Ukusna jela od mrkve za dijetu: 6 recepata

Mrkva casseroles su vrlo ukusna i jednostavna. Glavni sastojak je prirodno mrkva. Daje neobičan okus i lijepu, ukusnu boju. Za prehranu, ovo povrće je vrlo korisno.

Šargarepa za obrezivanje obožavatelja

• mrkva - 500 g;
• nemasni sir - 200 g;
• šećer - žlica;
• griz - žlica;
• jaje - 1 komad;
• suhe šljive - 100 g;
• biljno ulje - žlica;
• maslac - žlica.

Opis pripreme:

1. Pokrećemo lonac s našom dragom mrkvom. Moj, čist, tri grated. Stavite mrkvu u tavu ili duboku tavu, zalijte vodom i pirjajte 15 minuta na srednjoj vatri. Zatim stavite na stranu.
2. Zatim uzmite jaje i šećer. Tući do glatke, tako da se ne čuje šećer.
3. Dodajte krupicu. Promiješati.
4. Cottage sir je poželjno srušiti mikser, tako da se ispostavilo da je više veličanstven. Dodaj u zdjelu.
5. Pripremite suhe šljive. Bolje je uzeti suviše. Dobro sjeckati.
6. U mrkvi, nakon hlađenja, morate dodati ulje. Stavili smo mrkvu u masu s jajima. Promiješati.
7. Kuhanje kaserol kalupa, to ne može biti vrlo visoka tava. Podmažite ga biljnim uljem tako da posuda ne izgori.
8. Začinite lonac 15-20 minuta u pećnici s prosječnom temperaturom.
9. Izvadimo, prevrnemo jelo. Možete ukrasiti vrhnjem.
10. Bon appetit!

Neobična posuda od mrkve s grožđicama i rižom

• mrkva - 3 komada;
• riža ili žitarice od riže - 5 žlica;
• grožđice - ovdje na okus, možete 50 g ili 100 g;
• mlijeko - 300 ml;
• jaja - 2 kom.
• šećer - 1 žlica;
• sol - štipanje;
• mršav i maslac - žlica.

Počnite kuhati:

1. Pripremite mrkvu. Tri na grateru. Ugušiti u vodi i biljnom ulju dok ne skuhamo.
2. Poželjno je uzeti pahuljice od riže. Kuhaju mekše i brže. Kuhajte ih u mlijeku s grožđicama dok ne skuhate.
3. Pobijedite žumanjke sa šećerom, dodajte sol na kraju.
4. Sve miješajte dok ne postane glatko.
5. Posudu za pečenje namažite uljem. I možete posuti krušnim mrvicama kako bi vam bilo lakše doći i ne zalijepiti se.
6. Izlijte dobivenu masu i pošaljite u pećnicu dok ne završite.
7. Poslužite goste džemom ili kondenziranim mlijekom. Mali post za vas.

Jako povrće - šargarepa od mrkve

• mrkva - 300 g;
• tikvice - 300 g;
• luk - 1 komad;
• jaja 4-5 komada;
• brašno - pola čaše;
• biljno ulje - 2 žlice;
• tvrdi sir ili topljeni sir - 100 grama;
• prašak za pecivo;
• sol i začini prema okusu.

Postupak kuhanja:

1. Uzmite jaja i pobijedite ih maslacem. Dodajte brašno i promiješajte dok ne postane glatko. Dodajte prašak za pecivo. Promiješati.
2. Sada se okrećite pripremi povrća. Moja čista i tri grated. Luk je bolje usitniti. Pomiješajte zajedno.
3. Bavimo se sirevima. Očistiti tri i pomiješati s začinima.
4. Pomiješajte sve sastojke i ulijte u posudu za pečenje.
5. Poslano u pećnicu 20-25 minuta na prosječnoj temperaturi.
6. Poslužite lonac s omiljenim umakom.

Tikvica od bundeve

• slatka mrkva - 200 g;
• bundeve - 200 g;
• jaje - 1 komad;
• cjelovito brašno - 100 g;
• med - 100 g;
• Cimet - po želji.

Sada kuhajte:

1. Čistimo mrkve i bundeve. Mrkva na ribež, i bolje je nasjeckati bundeve fino. Kuhajte dok ne skuhate u potpunosti.
2. Nakon kuhanja, tučite u miješalici dok ne dobijete pire krumpir. Dodajte med, cimet, brašno i jaje. Miješati sve vrijeme u miješalici i dobiti homogenu masu.
3. Pripremite naš kalup za pečenje, podmažite ga biljnim uljem.
4. Prelijte masu i pošaljite 20 minuta u pećnicu na 200 stupnjeva.
5. Želje, med može se zalijevati odozgo u obliku ukrasa.

Posna mrkva od korijena

• pola kilograma mrkve;
• sjemenke bundeve i suncokreta - 100 g;
• peršin;
• češnjak nekoliko klinčića;
• začine koje možete izabrati.

kuhanje:

1. Počinjemo s mrkvom. Mora se kuhati i rezati u krug.
2. Sjeme treba samljeti na žitarice.
3. Dodajte češnjak i peršin i pošaljite ga u miješalicu.
4. Dodajte našu mrkvu u miješalicu i pretvorite je u jednu masu.
5. Uzmite oblik ispod pečenja. Podmazujemo i šaljemo našu buduću posudu za pečenje 40 minuta u zagrijanu pećnicu.
6. Poslužite uz majonezu ili kiselo vrhnje.

Dijetalna mrkva povrće lonac

• mrkva - 2 šale;
• cvjetača - 300 g;
• Bugarski papar - 2 komada;
• luk - jedan;
• rajčica - jedna;
• jaje je jedno;
• mlijeko - 100 g;
• topljeni sir - 2 komada;
• vrhnje ili vrhnje - 200 g;
• maslac ili lean;
• začin i bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1. Počnimo s povrćem: podijelite kupus na komade i kuhajte ga. Papar čistite i izrežite na kriške.
2. Luk fino smrvljen, mrkva grated.
3. Luk lagano pržiti i dodati naše povrće da se ugasi.
4. Umak za kuhanje: miješati jaja, mlijeko i kiselo vrhnje, dodati začine i bilje.
5. Sir je nariban.
6. Naše povrće raširimo u unaprijed pripremljenom obliku, sipamo dobiveni umak.
7. Prsteni, izrežite rajčicu i istresite je, povlačeći sir.
8. Poslao se u pećnicu pola sata na visokoj temperaturi.
9. Uživajte u jelu!

Recepti koje je poslao Alexander Bondarenko

Šargarepa od mrkve - 7 recepata

Čišćenje tijela 06.02.2018 0 1,211 pregleda

• 1 Klasična posuda od mrkve u pećnici
• 2 Recept, kao u vrtiću
• 3 svježi sir i šargarepa od mrkve
• 4 Ukusna poslastica s jabukama
• 5 Lonac s krupicom i mrkvom
• 6 Rakija od bundeve od mrkve
• 7 U multicookeru

Ukusna i zdrava šnicla od mrkve trebala bi biti u prehrani svakoga tko želi dobro jesti i imati izvrsno zdravlje. Osim glavne komponente jela - mrkve, ona može sadržavati i drugo povrće, začine, žitarice, koje će jelo učiniti još bogatijim i zdravijim. Brzo pripremite kolač od mrkve, jednostavnim sastojcima, pogodnim za hranu za djecu i odrasle.

Klasična posuda od mrkve u pećnici

Pećnica je klasična mogućnost kuhanja. Peče se 30 minuta iz budžetskih proizvoda, a ispada lagano, bogato vitaminima i drugim korisnim tvarima. Možete jesti sve, uključujući i ljude koji paze na težinu ili žele izgubiti nekoliko kilograma.

Priprema hrane od:

• mrkva - 4 kom.
• jaja - 2 kom.
• hidratirana soda - 0,5 žličice;
• griz - 3 žlice.
• šećer - 2 žlice. bez slajdova;
• biljna mast (za podmazivanje oblika).

Kuhana mrkva se utrlja na veliki ribež. Odvojeno, žumanjke se miješaju u spremniku s proteinima, šećerom i grizom. Nakon što se mrkva i mješavina drugih proizvoda kombiniraju, umiješe i polažu u obliku koji je prethodno podmazan masnoćom. Morate ispeći proizvode u pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata.

Recept je kao u vrtiću

Šargarepa od mrkve kao u vrtiću se lako priprema kod kuće. Ovo jelo je niske kalorijske, zdrave i prehrambene. Poslužuje se u toplom ili smrznutom obliku, uz razne umake, bobice i suho voće.

Za pripremu obroka treba zalihe:

• mrkva - 600 g;
• šećer - 100 g;
• brašno - 1,5 žlice;
• prašak za pecivo - prstohvat;
• maslac - 120 g;
• jaja - par komada;
• Cimet - po želji.

Mrkva je ljuštena, kuhana dok se ne skuha i smrvljena pomoću imerzijskog miješalice. Izlaz bi trebao biti oko 400 ml pire krumpira.

Zatim se mrkva u dubokoj posudi umiješa sa šećerom, brašnom, praškom za pecivo, maslacem, cimetom i tučenim jajima. Nakon gnječenja, gredica se premješta u posudu za pečenje i šalje u pećnicu 45 minuta na 180 stupnjeva. Spremnost proizvoda provjerava se čačkalicom - ako je na izlazu suha, kolač je spreman.

Pečena smokva

Kombinacija delikatna svježi sir i sočne svijetle mrkve - savršen u okus, strukturu i blagotvorna svojstva. Ovo jelo je savršeno kao doručak za čaj ili kavu. Djeca mogu poslužiti kolač s milkshakeom ili kakaoom.

Priprema hrane od:

• svježi sir - 0,4 kg;
• mrkva - 2 kom.
• 2-3 kokošja jaja;
• šećer - 0,5 šalice;
• kiselo vrhnje - 3,5 žlice.
• jestiva soda - 0,5 tsp;
• griz - 4,5 žlice.
• maca - 1 žličica;
• grožđice ili suhe šljive - po želji.

U dubokoj zdjeli dobro promiješajte, a zatim istresite svježi sir, bijele s žumanjkom i šećer. Tu je također uvedena soda, gašena s kiselim vrhnjem.

Mrkva se čisti i protrlja na finom rende. Zajedno s makom, krupicom i grožđicama, u tijesto se stavljaju mrkve. Sve se temeljito umiješa i polaže u posudu za pečenje (možete koristiti silikon u obliku srca ili životinja). Pecite bi trebao biti na temperaturi od 190 stupnjeva za 40-50 minuta. Gotov kolač može biti ukrašen vrhnjem sira, šećerom u prahu, bobicama.

Sir i mrkva od šargarepe mogu se kuhati po drugom receptu, uz dodatak sezonskih bobica. Peku će učiniti sočnijom, osjetljivijom i ugodnijom za okus. U tom slučaju, bobice se unose u tijesto na samom kraju, nakon što se jaja pretuku u pjenu i kombiniraju s drugim proizvodima. Zimi je dobro dodati brusnice u šargarepu mrkve, što će pomoći u jačanju imunološkog sustava i ubrzavanju oporavka ARVI. Kod dodavanja kiselog bobičastog voća potrebno je povećati količinu šećera.

Ukusna poslastica s jabukama

Mnoga djeca od rane dobi vole ribanu jabuku s mrkvom i šećerom. A ako im dodate sir, pa čak i ispeći? Vjerojatno je tako nešto mislila osoba koja je izmislila ovaj divan recept, u ​​kojem su jednostavni proizvodi bili spojeni u jednu cjelinu, a rezultat je bio izvrsno pečenje.

Za kuhanje vrijedi zalihe:

• svježi sir - 200 g;
• šećerni pijesak - 3 žličice;
• kiselo vrhnje - 1 tbsp.
• jaja - par komada;
• mrkva - 2-3 korjenastog povrća;
• jabuka - 1-2 kom. (ovisno o veličini povrća);
• vanilija, cimet.

Prvo, kuhana u vodi je prokuhana pročišćena korijen od povrća dok ne omekša. Odvojeno, u zdjelu, naribajte svježi sir, pomiješajte ga s naribanim jabukom i mrkvom (oba povrća su usitnjena na finom ribežu). U smjesu se unose jaja, vrhnje, granulirani šećer. Svi proizvodi su umiješani i raspoređeni u obliku koji je podmazan i mljeven grizom.

Mrkva i jabuka lonac pečena u pećnici 35 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. Gotov proizvod treba lagano ohladiti i tek nakon vađenja iz kalupa. Prije posluživanja možete preliti kondenzirano mlijeko ili umak od kiselog vrhnja. Djeca mogu voljeti kolače poslužene s čokoladom ili sirupom od voća i bobica.

Lonac s grizom i mrkvom

Lonac s krupicom se često priprema u obiteljima u kojima ima male djece ili starijih osoba. Za njih je ovo jelo posebno korisno, jer ga tijelo lako probavlja, ima veliki broj hranjivih tvari.

Za pripremu obroka:

• kuhana mrkva - 550 g;
• jaja - par komada;
• griz - 3,5 st.;
• šećer - 90 g;
• soda - pola žličice;
• cimet - 0,5 žličice;
• maslac - 20 g;
• brašno - 1 tbsp.

Mrkva se kuha dok ne postane meka u čistoj vodi. Kako bi zadržala svoju sočnost i okus, bolje je kuhati korjenasto povrće u "uniformi". Važno je napomenuti da je prema receptu potrebno malo više od pola kilograma kuhanog povrća, tako da u početku trebate uzeti oko 900 g sirovog proizvoda.

Nakon što je korijen korijena prokuhao i malo se ohladio, potrebno ga je utrljati na finu ribicu. Odvojeno pobijedite žumanjke s proteinima i šećerom dok masa ne postane bijela i dvostruko veća od izvorne. U ovu smjesu dodaju se soda, cimet, mrkva i krupica. Sve se miješa u homogenost.

Posudu za pečenje naulimo i posipamo brašnom. Ako postoje mali kalupi, u njima možete ispeći povrće - to će biti zanimljivije za male gurmane. Obložena masa je izravnana u lim za pečenje i poslana u pećnicu, zagrijana na 180 stupnjeva. Proizvod treba peći dok se na površini ne pojavi lijepa korica. Posuda s krupicom može se poslužiti s kremom ili sladoledom.

Tikvica od bundeve

Mrkva-tikva lonac će biti korisnije ako ga kuhati za par, a ne u pećnici. Istodobno nije potrebno imati dvostruki kotao - dovoljno je kuhati vodu u velikoj količini i ugraditi manju posudu nakon stavljanja mješovitih proizvoda. Ova mogućnost kuhanja pogodna je za mlađu djecu i one koji imaju problema s probavnim traktom.

Priprema povrća od:

• naribana bundeve - 100 g;
• naribana mrkva - 100 g;
• mlijeko - 120 ml;
• šećer - 30 g;
• griz - 60 g;
• jaja.

Mrkva i bundeva se čiste, isperu i protrljaju na ribež. U loncu za kuhanje kuhajte mlijeko, stavite povrće u njega i kuhajte na laganoj vatri dok tekućina ne ispari. Kada je smjesa hladna, morate unijeti sve preostale proizvode prema receptu i miješati dok ne postane homogena.

Posuda s parom ne bi trebala trajati više od 30 minuta. Nakon stavljanja na odgovarajuću posudu, ukrasite šećer u prahu i bobice.

U spori kuhalo

Mrkva casserole u spor kuhalo se dobiva kao u djetinjstvu - delikatna, mirisna i vrlo ukusna.

Da biste to učinili, morate se zalagati:

• mrkva - 400 g;
• griz - 4 žlice.
• šećer - 120 g;
• jaja - 4 kom. kategorija C0;
• grožđice - 150 g;
• maslac - 65 g;
• vanilija, cimet;
• prašak za pecivo - žličica bez klizača;
• narančina kora;
• biljno ulje;
• krušne mrvice;
• sol (štipanje).

Najprije ulijte grožđice toplom vodom i ostavite je dok se bobice ne omekšaju. Peeled mrkve su tlo u miješalica, zajedno sa šećerom, jajima i maslacem. Nakon mješavine se ubrizgava krupica, sol, prašak za pecivo i začini. Sve se pomiješa i ostavi na stranu 25 minuta dok se bijela zrna ne nabreknu. Na kraju se ukupnoj masi dodaju grožđice, a proizvodi se miješaju do homogenosti.

Zdjela multicooker-a je podmazana mašću i posuta krušnim mrvicama (možete je koristiti). Zatim se u njoj stavi posuda za pečenje, sve se izravnava i peče u načinu pečenja 45 minuta. Kada se kolač malo ohladi, možete ga izvaditi iz kalupa, zaliti džemom i poslužiti na stolu.

Dijetalni lonac od svježeg sira i mrkve

Ovo je izvrstan dijetetski recept za pečenje s svježim sirom: šnicla od mrkve i sira ne sadrži brašno, a šećer se dodaje po želji. Lonac ima ugodan nježni okus i savršeno rješava problem zdravog doručka ili užine, kao i ukusna peciva za čaj onima koji paze na svoju težinu ili gube na težini.

• Vrsta antene: pečenje
• Kalorija: 95 kcal

Kalorija za kaloriju je mala i ovisi o sadržaju masti u sastojcima. U svakom slučaju, to je recept za zdravu prehranu, jednostavan i ukusan.

Kako kuhati palačinku od skute

• mrkva - 100 g

• svježi sir - 200 g

• jaje - 1 kom.

• Kefir - 2 žlice.

• šećer, vanilija, cimet - na okus i želju.

• Pa samljeti mrkvu miješalicom ili finim graterima.
• Kombinirajte sve sastojke i pomiješajte. Na kraju dodajte šećer i cimet na okus, možete koristiti druge omiljene začine, ponovno promiješati.
• Tijesto skutiramo u posudu za pečenje ili u silikonskim kalupima za muffine, kao u ovoj verziji, i stavimo u pećnicu na 180 ° C oko 25-30 minuta dok se ne skuha, dok posuda nije smeđa.
• Izvadite iz pećnice i pustite da se lonac ohladi. Poslužite toplo ili hladno s dodatkom: kiselo vrhnje, džem, umak od bobica itd.

Ispalo je 7 kolača od skute od 53,5 kcal.

Ovo je ukusna dijetetska posuda napravljena od skute s ugodnim okusom mrkve. Mrkve daju laganu hrapavost nježnom tijestu od svježeg sira, a ujedno i ugodu oku svojom svijetlom bojom. Umjesto mrkve možete upotrijebiti bundeve, ali će se posuda pomalo vlažna zbog sočne bundeve, koja uopće ne narušava njezin okus.

Sir je idealan proizvod za ishranu.

Zbog toga se na ovom blogu nakupio velik broj recepata za pečenje s svježim sirom:

Dobar apetit i blagoslov! Ostavite svoje komentare - povratne informacije su vrlo važne!

17 Dijetalni zalogaji pripremaju MAXIMUM za 7 minuta

Volite li slatkiše i brašno, ali pazite na lik? Koristi moju kolekciju

"17 Magic Pekarski Recepti" za vrijeme-poštovan domaćice koji žele jesti i izgubiti težinu. Uživajte!

Dijetalna šnicla s mrkvama

Ah, lonac, lonac, od svježeg sira - za nas! Umjesto toga, za SVE dijetalne skute sira - oni mogu kušati sve, čak i oni koji nisu potpuno zdravi! Medicinska prehrana će vam pomoći da jedete ne samo zdrave, nego i ukusne!

Proizvodi za 1 porciju

• Skut 9% 150 g
• griz 15 g
• jaje ½ komad
• vrhnje 20% 20 g
• šećer 20 g
• mlijeko 3,2% 50 g
• mrkva 50g
• maslac 50 g
• vanilin 0, 02 g

Dijetalna slanica s mrkvama - način kuhanja

Sir mora biti obrisan.

Narežite mrkvu fino.

Jaja podijeljena u žumanjke i vjeverice.

• svježi sir
• mrkve
• griz
• žumanjci
• šećer
• i vanilin (prethodno otopljen u vrućoj vodi).

Vjeverice su dobre - do vrhova - tuku.

Unesite vrlo pažljivo - uz pomoć konditorskih "lopatica" i pokreta "odozdo prema gore", kao da "sklopivi".
*** Obično to radimo kada pravimo tijesto za pecivo.

Plijesni za pečenje (slobodni mogu biti u jednom obliku ili oblicima) podmazati (2 g od norme).

Masa sira stavi u obrazac.

• ispeći u pećnici

- ili s kiselim vrhnjem
- ili s slatkim umakom.

Prinos: 250 g

Prehrana: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - bez šećera

Dijetalna šnicla s mrkvom - ukusno i zdravo jelo! Dijeta, dijetalna hrana nije dosadna, ali ukusna, pogotovo za osobe s medicinskim stanjima.

Ne smijete napustiti uobičajena jela!
Dovoljno je znati kako kuhati ovo ili ono jelo za koje si bio za, a ne za zlo!
A to će vam pomoći zdravom hranom!

*** I zapamtite: dijetalna hrana je zdrava hrana!

Nemojte jesti dijete bez prethodnog savjetovanja s liječnikom!

Medicinska prehrana nije nadomjestak za terapijske mjere, ali će pridonijeti oporavku!

Sir i šargarepa - 7 Recepti

Sir i šargarepa od šargarepe - jelo za one koji žele uživati ​​u ukusnom desertu za zdravu prehranu. Kuhanje ne uzrokuje mnogo problema, a rezultat je svakako ugodan. Mrkve i svježi sir savršeno se nadopunjuju, u takvom duetu sve korisne tvari ovih proizvoda apsorbiraju se što je više moguće.

Kravlji sir i šargarepa u pećnici

Jedan od najjednostavnijih recepata. Jelo se može pripremiti bez orašastih plodova, ali s njima lonac dobiva poseban okus.

Bit će potrebno:

• mrkva - 0,5 kg;
• svježi sir - 150 g;
• jaja - 2 kom.
• orasi - četvrtina šalice;
• maslac za podmazivanje limova za pečenje;
• sol i šećer po svom ukusu.

Priprema.

1. Lagano pržite orašaste plodove, a zatim samljeti u mlincu za meso.
2. Mrkva protrlja (koristite vrlo finu ribu).
3. Sir u kombinaciji s žumanjcima i šećerom, samljeti u miješalici.
4. Kombinirajte masu od sira i mrkve, dodajte malo soli, dodajte orahe i promiješajte.
5. Pobijedite bijelo rublje u gustu pjenu i dodajte u smjesu.
6. Pripremite homogenu masu, stavite je u namašćeni lim za pečenje.
7. Kuhajte u pećnici s temperaturom od 170-190 stupnjeva 40-50 minuta.

Kuhajte pečenje u laganom štednjaku

Mirisna jela postaju sočna i nježna kada je kuhamo u laganom štednjaku. Desert s okusom naranče može se poslužiti na stolu s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Lonac s mrkvom

Mrkva-skuta lonac - ukusna inačica dijetetskog lonca skute, skuhana s naribanim mrkvama. Posudu možete pripremiti koristeći razne kuhinjske aparate; kuhana na pari ili pečena. Pari šargarepa-slanica lonac ispada više koristan, dijetetski, ali pečena izgleda više ukusan i ispada ukusnije. Pari se pripremaju u dvostrukom kotlu ili u loncu za kuhanje na pari. Pečen u laganom štednjaku, pećnici ili aerogrillu. Dijetetska verzija jela izrađena je od nisko-masnog svježeg sira ili nisko-masnog svježeg sira bez ukrašavanja, brašna, sode, praška za pečenje. Dodavanje mrkve daje zanimljiv okus, ljekovita svojstva, smanjuje sadržaj kalorija i povećava probavljivost jela. Po želji, grožđice, orasi i začini kao što su cimet, kardamom, vanilin dodaju se pikantnosti i poboljšanju okusa. Šargarepa je pogodna za dijetalni, dječji jelovnik i zdravu prehranu cijele obitelji. Poslužuje se za doručak ili kao topla ili hladna poslastica.

Na fotografiji je dijetetska šargarepa od šargarepe i sira kuhana s grožđicama, orasima i začinima u konvekcijskoj peći. Isto tako, ispalo je da je lonac u laganom štednjaku i pećnici. Pareno jelo razlikuje se od pečenog okusa i izgleda.

Sir i mrkva od šargarepe - jednostavni, brzi i zdravi recepti za ukusna jela.

Cottage sir i mrkva casserole - idealno jelo za dijete dijeta ili za odrasle dijeta i zdrav izbornik. Njegova impresivna prehrambena svojstva dopunjena su izvrsnim okusom i ukusnim svijetlim izgledom, što je najbolja motivacija za česte domaće delicije.

Kako napraviti mrkvu skuta?

Skuta lonac s mrkvom se priprema iz skute s dodatkom ribane pulpe povrća, često kuhana ili pirjana dok se ne pripremi, jaja. Komponenta koja uravnotežuje gustoću baze može biti brašno, griz, zobena kaša ili škrob.

1. Da bi posuđe bilo mekše, mekše i ugodnije kušati sir, poželjno je mljevenjem miješati kroz sito ili razbiti na kremastu teksturu.
2. Zračni lonac sirne mrkve će postati, ako su bijelci tučeni odvojeno od žumanjaka do pahuljaste pjene i miješani u završnoj fazi pripreme baze prije pečenja deserta.
3. Sastav hrane može se zasladiti, usredotočiti na vaš ukus ili pripremiti jelo bez dodavanja šećera, a poslužiti ga s medom ili džemom.

Šerpa od mrkve u peći

Voćni lonac s mrkvom u pećnici može se kuhati u lakonskom sastavu. Za izvršavanje sljedećeg recepta, trebali biste odabrati suhi zrnati sir, i sve orašaste plodove prije dodavanja u bazu da se osuši u tavi do laganog rumenila i arome, a zatim samelje.

• mrkva - 1 kg;
• skuta - 300 g;
• jaja - 4 kom.
• orasi - 0,5 šalice;
• sol, šećer - po želji;
• ulje - 1 tbsp. žlicu.

1. Oguljene mrkve su usitnjene na finom rende.
2. Sir se miješa s žumanjcima, šećer, probija se kroz miješalicu.
3. Kombinirajte svježi sir i mrkvu.
4. Razmazati tučene proteine ​​na vrhove, prebaciti bazu u oblik i poslati u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
5. Nakon 40 minuta, pripravak od sira od mrkve bit će spreman.

Kolač od sira s mrkvom i jabukom

Šargarepa od mrkve sa svježim sirom - recept koji se može mijenjati dodavanjem sastava jabuka. Voćna pulpa osvježit će okus delicije, učiniti ju sočnijom i aromatičnijom. Po želji, baza lonca s okusom cimeta, začinjena kriškama jabuke ili vanilije, miješa dodatak u smjesu skute.

• mrkva - 200 g;
• jabuke - 3 kom.
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom.
• šećer - 2 žlice. žlice;
• vrhnje - 2 žlice. žlice;
• ulje - 1 tbsp. žlicu.

1. Blender razbiti svježi sir s kiselim vrhnjem i žumanjcima, dodajući šećer.
2. Mljevenje mrkve na finom ranu, izrezati pulpu jabuke kockama i pomiješati ih s ukupnom masom.
3. Dodajte tučeno do gustih proteina pjene.
4. Prebacite smjesu u oblik i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
5. Nakon 40-50 minuta pripremit će se lonac od mrkve i jabuke s svježim sirom.

Skuta-šargarepa kao u vrtiću

Sir od šargarepe i šargarepa od mrkve za djecu pripremaju se od predkuhane ili pirjane mrkve u tavi za pirjanje dok se ne omekša. Kravlji sir u izvornom obliku koristi blagi, srednje-masni, ali bilo koji drugi odijelo, od kojeg gotova delicija neće izgubiti svoj ukus. Mlijeko se može zamijeniti kremom ili vrhnjem.

• mrkva - 1 kg;
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom.
• šećer - 4 žlice. žlice;
• mlijeko - 120 ml;
• griz - 1 šalica;
• ulje - 1 tbsp. žlicu.

1. Sir se melje sa šećerom, dodajući u proces žumanjke.
2. Kuhajte mrkvu, bušite miješalicom, dodajte u sir zajedno s mlijekom, mekim maslacem i grizom.
3. Razmazati tučene proteine ​​na vrhove i prebaciti masu u spremnik.
4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, gotova posuda za sir i mrkvu bit će spremna.

Šargarepa od mrkve s svježim sirom i krupicom

Voćni lonac s mrkvom i krupicom, pripremljen prema sljedećem receptu, može biti još mekši i nježniji, zahvaljujući preliminarnoj toplinskoj obradi žitarica. Kiselo vrhnje dodano sastavu će dodati dodatnu bogatu i nježnu aromu u isto vrijeme, a vanilija će desert učiniti aromatičnijim.

• mrkva - 0,5 kg;
• skuta - 300 g;
• jaja - 2 kom.
• kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
• šećer - 4 žlice. žlice;
• mlijeko - 1 šalica;
• griz - 3 žlice. žlice;
• ulje - 80 g;
• Vanilin - 2 prsta.

1. Utrljajte mrkvu, sipajte u mlijeko, dodajte žlicu šećera i maslac, kuhajte pod poklopcem 30 minuta.
2. Masu protresemo miješalicom, dodamo krupicu, ostavimo da se umiri, miješajući 5 minuta.
3. Miješajte miješani svježi sir s kiselim vrhnjem, žumanjcima, vanilijom i šećerom, prebacite na mrkvu.
4. Razmažite bjelanjke i pecite desert u nauljenom obliku 40 minuta.

Chesecake lonac s mrkvom i grožđicama

Šargarepa od šargarepe, čiji će recept biti predstavljen kasnije, priprema se uz dodatak grožđica, koje se mora prethodno isprati i kuhati na pari u vrućoj vodi 10 minuta. Grinded povrće može se miješati u skuta baze u svom sirovom obliku, ali jelo će biti mekša ako pre-spasserovat čips na maslacu.

• mrkva - 0,5 kg;
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 4 kom.
• grožđice - 200 g;
• šećer i brašno - 8 žlice. žlice;
• maslac - 50 g

1. Dodajte žumanjke, šećer i ubacite miješalicu u skutu.
2. Mrkva mrkva, pustiti s maslacom dok ne omekša, dodajući po potrebi malo vode ili mlijeka.
3. Ohlađenu masu povrća prenesite u skutu, dodajte grožđice, brašno i na kraju miješanih bjelanjaka.
4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, šargarepa od mrkve s svježim sirom bit će spremna.

Kravlji sir i šargarepa od mrkve bez brašna i krupice

Kuhana mrkva-slanica u pećnici bez krupice i brašna zabavlja s izrazito osjetljivom strukturom i zapanjujućim okusom. Ravnotežu okus kefira dodan u bazu, a vanilija napunite desert ugodnim mirisom. Mrkva se može jednostavno kuhati u vodi ili kuhati u tavi s maslacem.

• mrkva - 300 g;
• svježi sir - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom.
• kefir - 50 ml;
• šećer, vanilin - po želji;
• maslac.

1. Kuhajte ili kuhajte mrkvu s maslacem, bušite miješalicom.
2. Dodajte svježi sir, žumanjke, šećer, vaniliju, kefir, tuknite sve dok ne postane glatka.
3. Proteinska pjena se pomiješa, nastala baza se prenese u nauljeni oblik i peče na 180 stupnjeva 40-50 minuta.

Lonac od sira od mrkve i riže

Lonac od svježeg sira i mrkve stječe dodatne okus i prehrambene značajke, ako dodate sastav kuhana riža dok potpuno kuhani. Po želji na podnožje dodajte grožđice ili matice. Gotovi desert začinjen je uz kiselo vrhnje, preliven medom ili džemom.

• mrkva - 0,5 kg;
• skuta - 300 g;
• kuhana riža - 3 šalice;
• jaja - 3 kom.
• maslac - 50 g;
• šećer - 4 žlice. žlice;
• sol, vanilin.

1. Kuhajte do kuhane riže.
2. Mrkve se kuhaju gotovo do omekšavanja, izlizane ili razbijene miješalicom.
3. Dodaju se skuta ili tučena skuta, žumanjci, riža, šećer, vanilin i sol.
4. Pomiješajte u maslacu i bjelanjku, pecite desert u nauljenom obliku 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skuta i šargarepa u pećnici

Dijetalna šargarepa-slanica, pripremljena sa sljedećim preporukama, zanimat će pristalice zdrave prehrane, onih koji slijede prehranu, promatrajući lik. U ovom slučaju koristi se obrani sir, a kao zgušnjivač koristi se mljevena zobena kaša.

• mrkva - 400 g;
• svježi sir - 400 g;
• zobena kaša - 300 g;
• jaja - 4 kom.
• kefir ili jogurt bez masnoće - 200 g;
• šećer - 4 žlice. žlice;
• vanilin.

1. Zbrinite zobenu kašu u miješalici, pomiješajte s kefirom i protrljajte prekuhanu mrkvu.
2. Dodajte svježi sir, žumanjke, šećer, vanilin.
3. Razbijte vrhove bjelančevina, ometajte bazu od svježeg sira i mrkve.
4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, pripravak za jelo od mrkve će biti spreman.

Tikvice od bundeve i mrkve

Šargarepa od bundeve-slatkiša je još jedna korisna i hranjiva verzija deserta vrijednih komponenti. Peeled povrće može biti pečena do meke u foliju u pećnici ili kuhani u paketu pomoću mikrovalna. U ovom slučaju, cimet neće biti suvišan u sastavu, koji bi trebao biti začinjen masom prije pečenja.

• mrkva i bundeve - 250 g;
• svježi sir - 0,5 kg;
• griz i škrob - 2 žlice. žlice;
• jaja - 3 kom.
• šećer - 2/3 šalice;
• Cimet - 0,5 žličice.

1. Pripremite povrće, sjeckani.
2. Miješalica miješa s dodatkom šećera i žumanjka.
3. Dodajte pire od povrća, krupice, škroba, cimeta i bjelančevine.
4. Prebacite bazu u nauljeni oblik i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.

Sladoled od mrkve u mikrovalnoj pećnici

Sljedeći recept za lonac od mrkve i svježeg sira omogućuje vam brzo i jednostavno kuhanje uz mikrovalnu pećnicu. Količina šećera određena je okusom, ovisno o tome što se planira poslužiti za desert. Kada poslužujete s džemom, dio slatkoće treba biti minimalan.

• mrkva - 100 g;
• svježi sir - 150 g;
• jaje - 1 kom.
• šećer - 10 g;
• voda - 1 tbsp. žlica;
• grožđice - 1 žlica. žlica;
• ulja.

1. Mrkva, svježi sir polažu se u miješalicu, razbijaju se jaja, dodaju se šećer i voda, gnječe se do maksimalne uniformnosti i prozračnosti.
2. Promiješati grožđice, proširiti masu u obliku.
3. Stavite kapacitet za 5-7 minuta za kuhanje na snazi ​​od 500 W.

Kravlji sir i šargarepa u polaganom štednjaku

U posudi za kuhanje svježeg sira s mrkvom u laganom štednjaku priprema se na elementaran način. Prilikom kuhanja umiješane grožđice ili suhog voća možete dodati u mljevenu masu povrća, omekšavajući okus punjenja maslacem ili masnom kiselom vrhnjem. Da bi se gotova delicija lako izvadila iz zdjele, prekrijte je folijom, nauljenom iznutra.

• mrkva - 300 g;
• svježi sir - 600 g;
• jaje - 2 komada;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje i krupica - 3 žlice. žlice;
• šećer u prahu - 100 g;
• maslac - 50 g;
• sušeno voće (izborno) - 100 g

1. Mrkvu, šećer, sušeno voće, maslac stavite u posudu i kuhajte na pečenje 20 minuta.
2. Razbiti svježi sir u miješalici s dodatkom kiselog vrhnja, žumanjka i praha.
3. Pomaknite masu mrkve u bazu svježeg sira, dodajte krupice i proteinske pjene.
4. Isperite i obrišite zdjelu, obloženu folijom, napunite slanim sirom i mrkvom.
5. Pripremite desert na "Pečenje" 80 minuta.

Ukusne mogućnosti kuhanja za svježi sir i mrkvu od mrkve

Kako kuhati šargarepu šargarepe, vrijedi naučiti svaku domaćicu. Ovo je idealno jelo za djecu i za one koji se brinu za svoje zdravlje. To je sjajan desert koji vam omogućuje da uživate u svijetlom okusu i konzumirate mnogo vitamina i hranjivih tvari.

Klasični recept

Cijeli proces kuhanja traje oko sat vremena. Većinu vremena jelo samo stoji u pećnici, a domaćica ima slobodne ruke. Općenito, recept je vrlo jednostavan, svaka žena ga može naučiti, čak i ako nije iskusna u kuhinji.

Sastojke možete kupiti u svakoj trgovini:

• mrkva - 200g;
• svježi sir - 250g;
• jaje - 2 komada;
• šećer - 3 žlice;
• maslac - 50g;
• brašno ili griz - 0,5 šalice.

1. Prvi je pripremljena mrkva. Pažljivo se oprala, očistila i naribala. Bolje je koristiti male tako da je masa homogena.
2. Posađeno povrće u dvostrukom kotlu, također se može kuhati u tavi, ali onda treba dodati malo vode. Otprilike četvrt sata dovoljno je da mrkva postane meka.
3. Priprema preostalih proizvoda odvija se u dvije posude. Prvo trebate pretući jaja sa šećerom dok se ne formira pahuljasta pjena.
4. Na drugom mjestu je skuta i brašno.
5. Svi sastojci su pomiješani i umiješani do glatke. Ponekad može potrajati.

Lonac možete kuhati u laganom štednjaku, mikrovalnoj pećnici ili u pećnici. Bolje je podmažiti oblik maslacem i lagano posuti brašnom. Dakle, domaćica može biti sigurna da rubovi neće gorjeti, a gotova posuda lako će se ukloniti iz spremnika.

Opcije recepta

Jaja mogu biti alergična ili jednostavno nisu kod kuće kad se desert. U ovom slučaju, lako je modificirati recept za dostupne proizvode.

Klasična metoda kuhanja praktički je nepromijenjena, ali griz se stavlja na mjesto brašna. Jaja se mogu ukloniti bezbolno ako odaberete prilično debeli sir.

Okus gotovog lonca s krupicom i bez grizova gotovo je isti. Svaka domaćica odabire način na koji joj najviše odgovara.

Glavna poteškoća tijekom pripreme recepta bez jaja bit će veza gotove mase. Dječiji lonac mora biti mekan i prozračan, a ne raspasti se u mrvice i ne smije biti previše gust. Da biste to učinili, morate pobijediti tijesto malo duže, bolje je koristiti mikser koji vam omogućuje stvaranje porozne strukture.

Kako kuhati sira šargarepa: dijetalna opcija

U klasičnom receptu, kalorije su samo 160 kalorija po obroku. Zato je jelo postalo osobito popularno kod ljudi koji pažljivo prate svoj lik.

Dijetalni lonac može se kuhati bez šećera, za slatkiše, koristi se nekoliko žlica meda, koje tijelo bolje apsorbira i ne pohranjuju u masnoće.

Brašno se zamjenjuje bez gubitka zobene kaše ili heljde, također možete aktivno koristiti kukuruz. Ovisno o izboru promjene okusa i boje gotovog proizvoda, svaka će domaćica moći odabrati upravo onu opciju koja će joj najviše odgovarati.

Ovo jelo je pogodno i za dijabetičare. Osobama s ovom dijagnozom teško je odabrati deserte koji ne štete tijelu. U ovom slučaju, slatkiši se mogu sigurno nazvati korisnima. U jutarnjim satima uz čaj kao doručak, za večernji snack ili čak za svečani stol, šargarepa od šargarepe savršeno se uklapa.

Razni dodaci

Šargarepa se čini sjajnom i bogatom. Zahvaljujući povrću postoji kiselost, slatkoća, a istodobno je masa gruša iznenađujuće osjetljiva i ugodna za okus. Topings su u mogućnosti napraviti desert svečane i neobične.

Klasična opcija bila bi recept s jabukom. Voće se može dodati u tradicionalnu lonac ili bilo koju od njegovih sorti. Jabuka neće dodavati kalorije, ali će okus učiniti ugodnijim. Osim toga, dobro se slaže s mrkvom, koja je u ovom slučaju glavni sastojak.

Ponekad lonac želi učiniti lijepu i raznoliku. Čak i ukusna i zdrava jela smetaju, morate tražiti druga rješenja. Toping mogu biti orašasti plodovi i suho voće.

Ne treba ih miješati s ukupnom masom, bolje je da su aditivi isprepleteni i jasno se osjećaju u posudi. Posebno je atraktivna varijanta sa suhim marelicama, a crvenkasta nijansa mrkve mješavine ove suhe marelice dobro se uklapa. Okus ovog deserta bit će zanimljiv i neobičan.

Dobra domaćica uvijek ima vremena za posluživanje jela. Hrana mora biti ne samo ukusna, već i ugodna. Tako je lako izazvati apetit, čak i za najrazličitije hranjenje djece.

Dijetalni lonac može biti ukrašen orasima, suhim voćem i sipati med. Tako će biti teško odbiti čak i najizbirljivije članove obitelji.

U slučaju kada nema ograničenja na šećer i kalorije, možete sigurno probati druge preljeve. Savršeno otopljena čokolada, ukrasi od krem ​​maslaca, krem ​​sir mogu se pripremiti, a jagode se trljaju sa šećerom također se aktivno koriste.

Korisni savjeti

Kuhanje svježeg sira i šargarepe od šargarepe bit će mnogo lakše ako se koriste tajne koje je domaćica skladištila godinama.

Prije svega, važno je odabrati i pripremiti sastojke. Mnogi imaju želju kuhati tu verziju jela, koja se obično poslužuje u vrtićima. Glavna značajka ovog lonca je da je stvarno nježan i mekan.

Takav desert praktički se topi u ustima i čini da uživate u kombinaciji kremaste teksture, slatkoće od mrkve i mekog svježeg sira. Profesionalci uspijevaju sakriti to zadovoljstvo pod crvenom hrskavom koricom, a onda nitko ne može odbiti pečenje.

Da biste dobili ovaj rezultat, glavna stvar je odabrati prave proizvode. Sir mora biti vrlo masno. Neki radije biraju čak 18%, ali obično 9 je dovoljno.

Glavna stvar je da je proizvod stvarno kvalitetan i prirodan, jer jelo treba donijeti u tijelo korisne tvari i vitamine, a ne nauditi.

Mrkve bolje odabrati najviše sočan. U sezoni, to bi trebalo samo biti otrgnuto s kreveta. U zimskom razdoblju provjerite je li povrće dobro očuvano.

Druga je tajna tehnika šibanja. Sir je prilično kapriciozan proizvod. Savršena posuda napravljena je od jednolične kremaste teksture.

Važno je koristiti dobru mješalicu na srednjoj brzini. Potrebno je postići ujednačenost, ali kako bi se spriječilo cijepanje proizvoda. Važno je da se zaustavi na vrijeme, onda će lonac biti prozračan i nježan.

Posljednja tajna je dekor. Nanosi se tek nakon što se posuda potpuno ohladi. Treba ga ukloniti iz kalupa i ostaviti da se hladi 2-3 sata na sobnoj temperaturi. Tek nakon toga posuda je ukrašena svim mogućim preljevima i poslužena za stolom. Pozorni domaćice radije dekoriraju zasebno komad za svakog člana obitelji, tako da se jedna posuda može pojaviti u nekoliko različitih oblika.

Uz pomoć nekoliko pokušaja, svaka domaćica će moći shvatiti kako napraviti obiteljsku kekse od šargarepe, uzimajući u obzir ukuse svakog voljenog.