728 x 90

Pohovani recepti skuta

Više nije tajna da se sir smatra najčešćim proizvodom koji dijetetičari preporučuju za smanjenje tjelesne težine. Ovaj proizvod je vrlo ukusan i koristan za one koji žele izgubiti nekoliko kilograma. Ali to zahtijeva svakodnevno jesti, au umjerenim količinama. U ovom članku ćemo razmotriti takve neobične sorte, kao što su pržene svježi sir.

Posebne značajke

Kako dnevna konzumacija svježeg sira nije dosadna, može se koristiti na različite načine. Postoji mogućnost da se jede zajedno s voćem, s kiselim vrhnjem, ali čak i takve metode ponekad postanu dosadne. Druga mogućnost uporabe je njegov prženi izgled.

Prženi svježi sir - vrlo ukusno jelo, koje ima prilično bogat okus. U uobičajenom smislu, svježi sir je uvijek svježi, mrvljiv proizvod koji se čuva u hladnjaku. Malo ljudi zna da prilikom prženja dobivaju nove, izvorne okuse. Ako je uobičajena svježa poslastica koju više ne želite vidjeti, vrijeme je da promijenite izbornik. Razmotrite korak po korak najpopularnije recepte.

recepti

klasik

Za pripremu prženog svježeg sira potrebno je oko 350 grama dobrog, svježeg proizvoda. Također je potrebno približno 100 grama granuliranog šećera i 50 grama maslaca.

Za kuhanje, trebat će vam tava s prilično uskim dnom. Mi širiti u svom tučeno skuta, posuti sa šećerom i dodati maslac (vrhnje). Potrebno je pržiti, uzburkati, do zlatne nijanse. Zatim izvadite posudu s vrućine, gotov proizvod prenesite na vatrostalnu površinu, pokrijte folijom i ostavite da se ohladi. Nakon nekog vremena jelo bi se smirilo. Posluženo narezano na vrući čaj.

Jaja s jajima

Postoji i mogućnost pečenja svježeg sira s jajetom. Ovo je prilično čudno jelo o kojem je malo ljudi čulo. Također se naziva i skute u skutinama ili omlet s svježim sirom.

Za kuhanje prženog svježeg sira s jajima trebat će vam tri jaja, 150 grama skute, 3 žličice maslaca i soli po želji. U tavi pržite svježi sir u miješalici, jajima, maslacu i soli. Potrebno je kuhati dok se ne popuni, a zatim okrenuti i pržiti na poleđini dok se ne pojavi zlatno smeđa boja. Možete poslužiti s kiselim vrhnjem.

Sadržaj kalorija u takvom jelu iznosi 132 kilokalorije.

Skute lopte

Glavni sastojak pržene kuglice je, naravno, svježi sir.

Trebat će:

  • 250 grama svježeg nemasnog svježeg sira;
  • 1 jaje;
  • 60 g brašna;
  • 10 g praška za pecivo;
  • 7 g vanilije;
  • ulje za kuhanje;
  • 50 g šećera za glazuru za dekoraciju.

Sir se mora šibati vilicom, razbiti 1 jaje i pola šalice granuliranog šećera. Nakon toga temeljito promiješajte ovu teksturu. Stavite 60 grama brašna, prašak za pecivo, vanilu i još jednom sve pomiješajte. Ruke treba podmazati biljnim uljem kako se tijesto ne bi zalijepilo.

Nadalje, odvajajući male komadiće od tijesta, potrebno ih je izvaljati u obliku kuglica promjera 2-3 cm. Zagrijte 500 ml maslaca u tavi i dodajte mu kuglice. Pržite ih 5-6 minuta. Nakon što izvadite kuglice iz ulja i stavite na papirnate salvete tako da se višak ulja apsorbira u salvete. Nakon što ih pospite šećerom u prahu i poslužite toplo, uz čaj.

Savjet

Prije kuhanja, morate odabrati pravi sir. Boja bi trebala biti točno bijela ili blago bež. Proizvod ustajale je obično žućkast. Svježe treba mirisati kao mlijeko s blagim kiselim mirisom. Okus sira također bi trebao biti blagog kiselkastog okusa. Neukusan ili slatki proizvod znači njegovo ustajalo. Isto tako nemojte koristiti njegov mrvljiv izgled.

Za kuhanje prženog svježeg sira s jajima morate odabrati prava jaja. Moraju biti svježe. Postoji nekoliko načina da to provjerite.

  • Uronite u slanu vodu. Ako je svježe, past će na dno, ako ne, pojavit će se.
  • Protresite jaje. Ako je svježe, unutrašnjost jajeta će se objesiti.
  • Pregledajte ljusku. Trebala bi biti glatka.

Također, za kuhanje treba uzeti u obzir neka pravila.

  • Proizvod je potrebno obrisati kroz sito kako bi sir postao homogena konzistencija.
  • Kako ne biste spalili posudu tijekom kuhanja, prvo je dobro pržite.
  • Nakon kuhanja držite poklopac odškrinut. Jelo bi se trebalo ohladiti.

Naravno, bilo bi pogrešno ne primijetiti da je prženi sir manje koristan od običnih. Suncokretovo ulje, šećer, jaja - sve to dodaje kalorija u jelo. Stoga ga moraju pažljivo jesti ljudi koji su pretili.

Video recept za izradu kuglica od svježeg sira, vidi dolje.

To se događa ako pomiješate 3 jaja i svježi sir! Želim kuhati svaki dan.

Jednog jutra ustao sam na vagu i primijetio da bez da sam shvatio da sam se oporavio za čak 3 kg! Počeo sam mahnito podsjećati svoj jelovnik u posljednja 2 tjedna i došao do razočaravajućeg zaključka. Morate završiti snacking na sendvičima s kruhom! Ali ja ih toliko volim...

Zbunjen, požurio sam se pronaći jelo koje bi moglo zamijeniti moj omiljeni sendvič. I našao sam ga!

Pripremite se za probati ukusne palačinke sa sirom. Ono što je sjajno je da u njima uopće nema brašna i oni su prikladni za dijetu s malo ugljikohidrata!

Slatke palačinke

SASTOJCI

  • 3 jaja
  • 3 žlice. l. krem sir ili svježi sir, mljeveni u blenderu
  • 0,5 žličice. prašak za pecivo
  • 0,5 žličice. šećera ili stevije
  • prstohvat soli

KUHANJE

1. Odvojite bijele od žumanjka. Pomiješajte 3 žumanjka s pavlakom ili puder u miješalici, dodajte prstohvat soli i šećera.

2. Promiješajte masu skutnog jaja dok ne postane glatka.

3. Pobijedite bijelo rublje zajedno s praškom za pecivo u pjenu.

4. Uštipci se dobivaju točno ako se bijelo pijete u hladnu pjenu!

5. Kombinirajte tučeno bijelo rublje s masom sira i ponovno promiješajte.

6. Stavite palačinke na pergament, sipajte ih loncem. Uzmite oko 8 komada.

7. Palačinke za sir skuhajte u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

8. Za 20 minuta će biti spremne male zlatne palačinke! Pazite da ne preterujete u pećnici.

9. Izvrsna zamjena kruha! Uz topljeni sir, kremu od skute, maslac, kiselo vrhnje, vrhnje, paštete ili mljevene plodove - bit će vrlo ukusno u svakom slučaju...

10. Možete napraviti tako divan sendvič s čačkalicom. Žao mi je što nisam znao ovaj recept prije...
Pogledajte kako su te čarobne palačinke jednostavne! Eksperimentirao sam i dodao sjeckanim zelenjima tijesto, stvarno mi se svidio rezultat. Korijander i bosiljak dobro se kombiniraju sa svježim sirom - možete dodati i prekrasnu aromu!

Sada kuham čak i slatke palačinke prema ovom receptu, zamjenjujući šećer stevijom i stavljajući komade suhog voća i kokosovog čipsa u tijesto... O, ovo je samo vrhunac užitka!

Jela od svježeg sira i jaja

Kijev-style cheesecakes s suhim marelicama i džemom od višnje

Omlet s kobasicama iz jaja noj

Pečene jabuke s svježim sirom

Ukusan doručak s jajima i šunkom

Ukusan doručak - svježi sir s grožđicama i bananom

Torta od sira od 3 sastojka

Tresetni sir

Pržena jaja s kobasicom

Pržena jaja

Omlet povrća s kupusom i mrkvom

Kako kuhati kajganu

Povrće omlet - korak po korak recept s fotografijama

Omlet od šunke

Rolet od omleta

Skršen Uskrs s kakaom

Skršen Uskrs Uskrs

Skršen Uskrs s marmeladom

Sladni kolači s grožđicama

Izvorni snack - jaje Roll

Maline cheesecakes

Dijetalna posuda od sira

Torta od sira s grožđicama

Kako kuhati ukusne sireve sir iz svježeg sira

Kako napraviti domaći sir

Jela od svježeg sira i jaja - najzdravija, hranjiva i ukusna. Najčešće je za nas vidjeti na našem stolu ujutro za vrijeme doručka, budući da su ti proizvodi najprikladniji za ovu ukusnu uslugu.

Naši preci, koji su voljeli kuhati knedle, kolače, palačinke, složenice i kolače od sira, odavno su korišteni za izradu jednostavnih i vrlo ukusnih jela napravljenih od svježeg sira, a za Božić su uvijek kuhali skutu Uskrsa.

Svi znamo koliko je koristan sir. Bogat je kalcijem, pa su tako skuta jela toliko potrebna za rastući organizam djece, ali i za odrasle.

Svježi sir je odličan s većinom ostalih proizvoda: s jajima, šećerom, solju, grožđicama, suhim marelicama, orašastim plodovima, marmeladom, vanilijom, cimetom, s rajčicama, peršinom, koprom, paprom, sjemenkama kima, pa čak i s senfom.

Nažalost, ovaj proizvod se dugo ne skladišti i brzo propada. U otvorenom obliku, svježi sir se može pohraniti najviše dva dana, au zatvorenom pakiranju oko dva tjedna. Ako smatrate da sirovina nije toliko svježa kao što biste željeli, bolje je od nje skuhati sireve, knedle ili lonac od svježeg sira.

Nema ništa ukusnije i zdravije od doručka svježeg domaćeg svježeg sira, začinjenog kiselim vrhnjem, mlijekom ili jogurtom uz dodatak komada svježeg voća ili suhog voća, džemova od bobičastog voća ili omiljenog džema.

Ništa nije lakše od izrade domaćih skutova: pomiješajte 500 g svježeg sira, jaje, dvije žlice brašna (možete zamijeniti krupica), dvije žlice šećera, veliku žlicu maslaca, čašu svježeg vrhnja i žličicu sode, ugušene stolnim octom.

Ova masa treba lagano posoliti, temeljito izmiješati do ujednačene konzistencije, napraviti male palačinke, lagano ih samljeti brašnom i pržiti u tavi ili peći u pećnici dok se potpuno ne skuva. Za pripremu skute, također trebamo svježi sir, kokošja jaja, nekoliko žlica brašna ili krupice. A ostatak komponenti se dodaju vašem individualnom ukusu: možete staviti tamo šećer, bilo koje plodove i voće, začine, med.

Za kuhanje domaće knedle sa svježim sirom trebat će vam malo više vještina i sposobnosti, ali zahvaljujući korak-po-korak receptima za fotografiranje uspjet ćete, čak i ako je ovo vaše prvo iskustvo!

Osim toga, ako se od kućanstva traži da kuha knedle sa svježim sirom, a vi imate vremena i truda upravo sada, ne uopće, ne zaboravite na čarobni i ništa manje ukusan recept lijen sirovih knedli, koji je u više navrata došao u pomoć mnogim hostesama.

Raznovrsna jela od svježeg sira, predstavljena u ovom dijelu kulinarskog portala kak-vkusno.com, mogu nam dati snagu na početku radnog dana, podići naše raspoloženje i čak nam pomoći u mršavljenju, jer nam posude koje sadrže sir u njihovom sastavu brzo nas zasite bez odlaska. u slobodnom prostoru želuca za druge gastronomske ekscese.

Također, priprema jela iz jaja ne troši mnogo vremena, budući da jaja sama postaju gotovo spremna gotovo odmah, a zahvaljujući visokovrijednim proteinima, mineralima i vitaminima, ovaj vrlo vrijedan proizvod može se sigurno nazvati temeljom zdrave i uravnotežene prehrane.

Jaja se savršeno kombiniraju s takvim proizvodima kao što su sir, meso, povrće, zelenilo, gljive pa čak i plodovi, oni doprinose podizanju duhova i energiji nasim tijelom. Sve je to zbog posebnog hormona užitka, serotonina, koji se odvija u sastavu žumanjka.

Iz jaja možemo napraviti kajganu, pržena jaja, ukusan omlet s povrćem, omlet sa sirom, također i razne krokete, složenca, peciva i punjena jaja. Također, obično se dodaju pri kuhanju palačinki, uštipaka, juha, kotleta, salata i glavnih jela.

Jela od sira

Jela od sira su izvrsna za zdrav doručak i ukusan desert. Pročitajte više o jelima od svježeg sira.

Vrlo brza i ukusna posuda od svježeg sira! Vrlo jednostavan recept za pečenje s krupicom.

Krofni za sir se vrlo brzo peku. Tijesto za krafne također se priprema brzo i jednostavno. Izrezane krofne za 10 minuta su stvarne!

Ukusni bujni kolači za nekoliko minuta! Na prvi pogled može se činiti da je ovo najčešći recept za kolače od sira, ali da biste okusili kolače od sira vidjet ćete da to nije tako!

Ukusan i jednostavan za pripremu, ali elegantan kolačić.

Ukusna svježa torta pola sata na čaj.

"Megatvoreny" torta - cheesecakes i skuta vrhnja. Može se kuhati čak i ako nemate pećnicu, jer se kolač kuha u tavi. Unatoč prisutnosti svježeg sira, uopće se ne osjeća. Ispada vrlo mekana, delikatna i ukusna torta.

Volim sir. Lijen knedle od svježeg sira - ovo je prekrasan, zdrav, brz i, najvažnije, ukusan doručak. Djeca jedu sa zadovoljstvom.

Ukusne krafne od svježeg sira, jaja, šećera i brašna - poslastica koju ponekad možete priuštiti. I kako djeca vole krofne!

Varijacija na temu sira od sira - pečeni desert s kondenziranim mlijekom.

Kada se želite maziti, pomoći će vam brzo pečenje čaja u pećnici. Recept s fotografijom opisuje šećerne kolače - jedno od mojih omiljenih jela, jer sastoji se od svježeg sira. Kolačići od svježeg sira, kolači od svježeg tijesta također će vam se svidjeti!

To je recept za ukusnu, nježnu, bujnu skutu sirovog sira. Količina sastojaka je minimalna, a kao rezultat toga za cijelu obitelj osiguran je ukusan doručak.

Ukusna šarlota s jabukama i svježim sirom. Vrlo jednostavan recept za svježi sir i pitu od jabuka, pogodan za pečenje jabuke u laganom štednjaku iu običnoj peći.

Nestvarno ukusno okretanje sa skutom! Nemojte ustajati sljedeći dan! Ispada puff, sa svježim vanjskim dijelom i osjetljivim punjenjem u unutrašnjosti.

Kraljevski kolač od sira, recept maslaca sa sirom. Kraljevski kolač od sira - također je kraljevski kolač od sira, vrlo različit od uobičajenog. Uz napunjeni sir, možete dodati i suhe marelice, grožđice, suhe šljive - kojemu se sviđa. Ovaj kraljevski kolač od sira također se može peći u obliku velike kolače i u malim kalupima.

Spektakularna torta "Jastuci" od čokoladnog tijesta sa svježim sirom.

Jednostavan recept za izradu kremastog sira kod kuće.

Bagels za zdravu prehranu i za druženje s prijateljima za šalicu čaja.

Cottage sira schni - vrsta ruske pite, odnosno pite. Sochni s svježim sirom - kolači od kratkog prženog tijesta s punjenjem svježeg sira, mekim i nježnim polukružnim kolačima. Ako se odlučite kuhati ih vlastitim rukama, postoji jednostavan recept za sočan sir.

Ukusni, ukusni i zdravi kolači od sira!

To je vrlo jednostavan recept za jedan od najukusnijih kolača - svježi sir. Čak i dijete može rukovati kuhanjem.

Ukusne palačinke s povrćem. Priprema je vrlo jednostavna i brza, izvrsna za doručak. Nježan okus sira dobro se slaže sa zelje.

Nježna šnicla s grožđicama svidjet će se i odraslima i djeci. I ne samo za ljubitelje svježeg sira. :)

Krofni se kuhaju dugo i lako. Ispadaju nježne, meke i ukusne.

Ukusni domaći tvrdi sir! Pravi pronalazak! Ovaj sir ne sazrijeva, ali je i dalje tvrd i ukusan! Priprema sira trajat će, naravno, više vremena od 20 minuta, ali koliko se sir kuha.

To je recept za ukusne dagestanske pite s punjenjem svježeg sira. Obično se čuda od sira peku u suhoj tavi, ali ih možete i kuhati u pećnici.

Danas kuhamo najljepše knedle s svježim sirom. Ruke, stol i nož zasigurno će ostati čisti, a vi ste zadovoljni i puni!

Kraljevski kolač od sira je ukusna pita s punjenjem svježeg sira. Osjetljiva sufle od sira i tijesta od kolača izvrsna su kombinacija. Recept za kraljevski kolač od sira jednostavan je, brzo je pripremljen.

Sir i mliječni sufle jedan su od mojih omiljenih slastica. Vrlo ga je lako izraditi, a sufle mogu poslužiti kao izvrsna baza ili dodatak jelima.

Prozračna, lagana, pahuljasta i vrlo ukusna posuda od sira s bananama nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Puff skuta - tijesto, jedan od najukusnijih, s posebnim receptom za pripremu. A najvažnije je da se tijesto može čuvati u hladnjaku do 3 mjeseca.

Ovaj recept je pravi pronalazak! Roll ne može biti upletena, tako da se slomio. I ima okus poput dječjeg dječjeg keksa. Grickalice! Domaći kolači - ukusni kolači! Kuhajte s užitkom))

Vrlo ukusna i vrlo jednostavna za pripremu kolača od sira!

Molim vas, djeco i skuhajte desert, ukusan je i prozračan! Takav desert lako se liječi čak i onima koji ne vole sir. Ima vrlo nježnu i prozračnu teksturu. Ispada vrlo ukusno, a recept - nikada nije lakše.

Recept za sir u čokoladnoj glazuri. Sada, sir i čokolada ne mogu kupiti u trgovini, i napraviti kod kuće vlastitim rukama, od većine običnih sastojaka. Okus prirodnog domaćeg ostakljenog maslaca nije lošiji, pa čak i bolji od trgovine!

Cheesecakes, pečeni u pećnici, ispadaju s koricom kore izvana, mekom i nježnom iznutra. Kuhanje sira za doručak je jednostavno i jednostavno!

Mali tanki kolači izvrsni su za piknik. Tijesto im daje začin.

Čokoladna torta je vrlo zanimljiv i ukusan recept za desert. Često se ovaj kolač zove "treset".

Placindas su crveni burritos, koji, usput, može biti apsolutno bilo tko. U tom slučaju, punjenje služi svježi sir s povrćem. Ove kolače su napravljene od tijesta bez kvasca na kefiru i pržene u tavi.

Ukusne krafne, idealne za pijenje čaja. Universal curd tijesto - možete pržiti u tavi ili peći u pećnici.

Ovaj kolač može se brzo napraviti za desert. I vrlo je ukusno. Razmazite se slatko?

Nudimo vam recept za svježu tortu s vrlo nježnim okusom i aromom.

Torta od sira - jednostavna i ukusna peciva u čaju. Tijesto se priprema na bazi svježeg sira, kefira i jaja, bez dodavanja maslaca. Sirna torta ima okus poput kolača, njegova tekstura je porozna, nježna i prozračna. Možete kuhati ne samo u sporom štednjaku, već iu pećnici - rezultat će vas uvijek zadovoljiti. Sretno pečenje!

Dovoljno je u tijesto dodati samo pakiranje svježeg sira, a obični kolačići se pretvaraju u prozračne deserte s laganim ukusom sira. Sladoledi s grožđicama su nježni i ukusni. To je šteta, brzo se jede. Sljedeći dan bio je čak i ukusniji od svježeg, vruće cijevi!

Vrlo jednostavno, ali vrlo ukusno jelo za doručak - omlet sa svježim sirom.

Recept za ukusne domaće kolače s svježim sirom. Sochni su takve otvorene kolače s svježim sirom, vrlo ukusne i vrlo poznate tijekom sovjetskih vremena.

Jedna od najukusnijih skuta sa skušenim mlijekom. U ovom receptu postoje samo četiri sastojka, troškovi vremena su minimalni, ali što je rezultat! Za doručak i za desert idealna je mogućnost pečenja svježeg sira s kondenziranim mlijekom.

Sušene krafne - svačija omiljena poslastica dolazi iz djetinjstva! Jednostavno i ukusno!

Brza pita punjena svježim sirom i jabukama. Okus je nalik sladoledu, pogotovo kada je kolač u hladnjaku. Sve se priprema vrlo brzo, samo treba pričekati dok pećnica ne odradi svoj posao. Sretno pečenje!

Recept koji mi se stvarno svidio! Nema problema s kuhanjem, izvrsnim okusom i aromom! Jednostavan trik će vam omogućiti da distribuirate sir ravnomjerno na testu. I mi smo dobili lijen khachapuri u tavi!

Skuta tijesta naziva se lažni kvasac - proizvodi od nje jednako su mekani, ali se takvo tijesto priprema na bazi skute i bez kvasca, jednostavnije i uvijek bez problema. Danas ćemo pripremiti pržene pite od svježeg tijesta s velikom količinom punjenja jabuke. Kolači su nevjerojatni!

Dovoljno je u tijesto dodati samo pakiranje svježeg sira, a obični kolačići se pretvaraju u prozračne deserte s laganim ukusom sira. Sladoledi s grožđicama su nježni i ukusni. To je šteta, brzo se jede. Sljedeći dan bio je čak i ukusniji od svježeg, vruće cijevi!

Recept koji mi se stvarno svidio! Nema problema s kuhanjem, izvrsnim okusom i aromom! Jednostavan trik će vam omogućiti da distribuirate sir ravnomjerno na testu. I mi smo dobili lijen khachapuri u tavi!

Sunčana bundeva savršeno nadopunjuju tradicionalne kolače, dajući im zlatnu boju i ugodan okus. Pumpkin cheesecakes izgledaju vrlo ukusno!

Naša obitelj jako voli palačinke i često ih kuhamo. Ali prvi put pravimo palačinke s punjenjem svježeg sira. Recept iznenađen, a ukus zadovoljan! Nalazimo zanimljive recepte, isprobavamo ih i, ako su ukusni, preporučujemo vam! Kuhajte na zdravlje!

Čokoladni biskvit s svježim sirom i jabukama - lagana za pripremu čaja. Tanko tijesto od čokolade postaje mrvljeno, a svježi sir i punjenje jabuke samo se topi u ustima. Aroma i kiselost limuna bit će svijetli naglasak u okusnoj paleti ovog čokoladnog keksa.

Domaća kolač od domaćeg tijesta s grožđicama i limunom - slastice koje će za stolom okupiti cijelu obitelj! Ukusna, mirisna, s ugodnom, čvrsto vlažnom mrvicom, svježi sir i kolač od limuna ne gubi svoj okus već drugog dana nakon pečenja!

Danas nudim tri recepta za mesne okruglice. Za to ću koristiti tri vrste mljevenog mesa - svinjetinu, govedinu i piletinu.

Pekarski sir je moja slabost, ali ovaj se recept šalje u "prase banke favorita". Kombinacija sočnih krušaka i tijesta od sira čini kolač istodobno vlažnim i pahuljastim. Cheesecake s kruškama i po izgledu, a okus je šik.

Danas kuham kolače od sira. Prema ovom receptu, cheesecakes uvijek ispadne da je nevjerojatno ukusna, pahuljasta, mekana i vrlo nježna, dobro čuvaju svoj oblik i ne blijede u tavi. Savjetujem svima da kuhaju kolače od sira po ovom receptu, ispada vrlo ukusno i uvijek dobro.

Kada želite ugoditi svojim rođacima sovjetskim kolačima, sokovi su pobjeda. Mrvljeno tijesto, mekani punjeni sir i umjereno slatko. Sam okus djetinjstva. Sigurni smo da će u vašoj obitelji ovi čarobnjaci također postati voljeni, samo ih morate isprobati.

Vrlo je jednostavna, korisna i lijepa u posluživanju desert-lonca od svježeg sira, s kriškama jabuka. Skuta se dobiva nježna i prozračna zbog činjenice da su sastojci tučeni do glatke, a veliki broj jabuka čini jelo sočnim i mirisnim!

Danas pripremamo srdačne i sočne vruće sendviče za doručak - s svježim sirom, špinatom i jajima prepelice. Vrlo je ukusna i zdrava! Pokušajte, svidjet će vam se.

"Krumpir-košara" - neobično ukusno jelo s kremastim punjenjem i kuhanom dimljenom slaninom. Samo u pripremi, mirisne i zadovoljavajuće. Kuhanje neće biti teško čak ni za neiskusnog kuhara.

Donosim vašu pažnju odličan recept za zdravu prehranu - koristan kotlić s sušenim marelicama i pšeničnim brašnom "Ryazanochka" cjelovitog "seljaka".

Ukusna i originalna receptura za kuhanje tjestenine fusilli s umakom od cikle i sira.

Kao što znate, svježi sir je vrlo bogat kalcijem, pa će jela sa svježim sirom biti vrlo korisna za djecu. Pogotovo ako naučite napraviti domaći sir. Ako imate malo dijete, samo trebate znati kako kuhati svježi sir za bebu. Iako, naravno, na tržištu možete kupiti i dobar sir. Recept za svježi sir učinit će vas malčicama, ali krajnji rezultat svakako vrijedi. Možete kuhati svježi sir u laganom štednjaku, svježeg sira u mikrovalnoj pećnici, svježeg sira u proizvođaču jogurta. Vrlo pažljivo treba pristupiti pitanju kako kuhati svježi sir za bebe. Postoji nekoliko mogućnosti za kuhanje svježeg sira. Često se sir proizvodi od kefira, koji se mora zagrijati tako da se kovrče, ispada jednostavan i ukusan svježi sir kod kuće. Reciklirani sir može koristiti i kiselo mlijeko. Da biste ravnomjerno i na željenu temperaturu zagrijali mlijeko ili kefir, možete koristiti mikrovalnu pećnicu i kuhati domaći sir u mikrovalnoj pećnici. Sirovi sir možete dodatno obogatiti kalcijem pomoću kalcijevog klorida i pripremiti sok. Recept od 600 ml mlijeka i 6 ml kalcijevog klorida omogućuje kuhanje 100 g svježeg sira. Sada kako kuhati svježi sir u proizvođaču jogurta. Najbolje je vidjeti kako se u fotografiji pravi kravlji sir. Preporučujemo recepte iz svježeg sira s fotografijama za one koji još uvijek imaju malo iskustva u kulinarskom polju.

Ako su vaša djeca već odrasla, ne morate ovladati izradom svježeg sira kod kuće, a nakon što ste dobili odgovarajući svježi sir, možete pripremiti neka jela od svježeg sira za djecu. Osim toga, dijetalni obroci od svježeg sira, osobito niske masnoće, često konzumiraju oni koji su na dijeti. Što se može skuhati od ukusnog skuta? Dajemo savjet: uz pomoć miksera, svježeg sira i voća možete napraviti veliki desert iz svježeg sira. Poznati desert tiramisu također se pravi od svježeg sira, ali poseban, jer je mascarpone također svježi sir. Domaći sir recepti omogućuju vam da pripremite ne samo slatka jela. Veliki zalogaj - svježi sir s češnjakom i začinskim biljem, može se proširiti na kruh ili kreker.

Najlakši recept od svježeg sira, ovaj sir s medom. No, postoje i složeniji recepti sa svježim sirom. Na primjer, mnogi ljudi vole knedle sa svježim sirom, lustere sa svježim sirom. Ostali recepti iz svježeg sira su knedle od sira, kolači od sira. Uobičajeno jelo u pećnici je raznovrsna posuda od skute i svježi sir. U principu, svi ovi recepti će biti odgovor na pitanje što kuhati iz svježeg sira brzo, jer je svježi sir pripremljen vrlo brzo. Pogledajte naša jela iz svježeg sira u laganom štednjaku i jela od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici, koja su dizajnirana da štede vaše vrijeme. S istom svrhom, odaberite recepte sa svježim sirom s fotografijama, recepti svježeg sira sa fotografijama, jela od svježeg sira s fotografijama, te recepti iz sira imaju važnu kvalitetu - jasnoću.

Sir i jaja - brzi gubitak težine

Jednu od najpopularnijih dijeta danas, jaje i sir, razvili su engleski liječnici za samu Margaret Thatcher. Ova tehnika pripada programima s vrlo niskim udjelom ugljikohidrata i visokim proteinima i daje doista nevjerojatne rezultate - ako je vaša težina veća od norme za 15-20 kg, onda je ovaj program za vas. Uz višak težine malih, do 3-5 kg ​​na ovoj dijeti ne bi trebalo sjesti.

Opći principi prehrane

Sir i jaja - to su dva glavna proizvoda, ona koja morate jesti na dijeti. Dijeta ima nekoliko varijanti. Najčešća verzija programa je skuta, tu je i varijanta tehnike voća i jaja. Ove su mogućnosti gotovo jednako učinkovite, jer i kokošja jaja i kravlje skute sadrže približno istu količinu proteina. Možete čak izmjenjivati ​​dane i dane sira samo na jajima.

Dijeta je vrlo učinkovita i rezultati koje ćete vidjeti u prvom tjednu njezina održavanja. No, kako bi stvarno izgubili puno viška kilograma, morate sjediti na dijeti najmanje mjesec dana. Tijelo se samo treba naviknuti na novi elektroenergetski sustav, početi funkcionirati na novi način, tako da započnu procesi gubitka težine.
Glavni proizvod u programu je svježi sir. Dopunite je jajima, mesom, povrćem i kiselim voćem. Ova dijeta bit će jednako učinkovita i za žene i za jači spol. Možete sjesti na ovu tehniku ​​u bilo kojoj dobi.

Za i protiv prehrane. ograničenja

Nutricionisti često savjetuju pacijentima da u svoju prehranu uključe više svježeg sira kako bi mršavili. Bez masnoće svježi sir temelj je mnogih prehrana za pretilost, kao i kršenje različitih metaboličkih procesa, poremećaja cirkulacijskog sustava i srčanih problema. Koja je upotreba svježeg sira za mršavljenje?

  • Sir je vrlo niskokalorični proizvod. 100 grama nemasnog svježeg sira sadrži samo oko 70 kcal. Sir, u međuvremenu, vrlo je hranjiv, i omogućuje vam da smanjite kalorijski sadržaj dnevne prehrane bez bolnog osjećaja gladi.
  • Tvrdi sir sadrži rekordnu količinu kalcija, što je vrlo važna komponenta ženske ljepote. Nakon dijetalne skute poboljšava se stanje zuba, noktiju i kose.
  • Gubitak težine na svježi sir i jaja je vrlo zadovoljavajući način prehrane. U svježi sir i jaja puno proteina, koji se probavlja za dugo vremena i daje osjećaj sitosti za dugo vremena.
  • U sastavu gruša je malo masti.
  • Curd proizvodi imaju izražen diuretski učinak i pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela, što također pridonosi gubitku težine.
  • Program o svježem siru i jajima pomaže u obnovi živčanog sustava i ubrzava regeneraciju tkiva.

Pravila prehrane

Nutricionisti smatraju da je ova dijeta na svježi sir i jaja uravnotežena i zdrava. Ova dijeta je bogata proteinima, što znači da gubitak težine neće biti posljedica gubitka mišićne mase, a to je zbog spaljivanja viška masnoće. Uz svu svoju nutritivnu vrijednost, prehrana nipošto nije bogata kalorijama. Osim toga, program vam omogućuje da konzumiraju meso, povrće i voće, a med je dopušteno iz slatkiša.

No, pravila prehrane su prilično teška i, ako ste stvarno odlučili izgubiti težinu, onda ih se mora strogo slijediti. Prije svega, morat ćete napraviti dobro osmišljen izbornik, koji bi trebao biti oslikana za nekoliko obroka. Potrebno je jesti u isto vrijeme, ali jelo se može prilagoditi. Ako ne možete jesti na poslu točno u 11 sati, a točno u 14 sati, napravite svoj raspored obroka. Trebali biste jesti najmanje 5 puta dnevno.

Osim toga, ova dijeta ne dopušta zamjenu jelovnika. U svakom slučaju nije moguće jesti za doručak ono što je namijenjeno za ručak. Pravila su vrlo jednostavna i, po želji, mogu se lako slijediti.

Za početak, pokušajte se držati prehrane 5 dana. Tijekom tog vremena shvatit ćete možete li se dugo pridržavati ove tehnike. Za 5 dana, tijelo će ići u način spaljivanja masnoće, a vi ćete početi gubiti na težini. Usredotočite se prvenstveno na svoje osjećaje i dobrobit da biste vidjeli možete li zadržati svoju prehranu više od 5 dana. Mogućnost dužeg pridržavanja ove prehrane treba raspraviti s liječnikom.

Dopušteno je pojesti do 300 grama svježeg sira dnevno i oko 5 jaja dnevno. Također dopušteno povrće - repa, kupus, tikvice, zelje, luk. Škrobasto povrće treba odbaciti. Dopušteno je i voće - jabuke, šljive, razne bobice. Možete jesti u sezoni lubenice.

Uz odabrana jela morate se sjetiti i režima pijenja. Na ovoj dijeti, trebali biste u potpunosti napustiti crni čaj i kavu, kao i slatku sodu. Piju se biljni čajevi, zeleni čaj, svježe cijeđeni sokovi od voća i povrća, kompoti bez voća i voća. Preporučena količina tekućine u osnovi je dvije litre. Također imajte na umu da ne biste trebali piti tijekom obroka, već između obroka. Tako će dijeta s jajima i sirom biti mnogo učinkovitija.

Uzorak obroka

Pokušajte se držati sljedećeg plana obroka, koji je zakazan za tri dana. U sljedećim danima prehrane možete mijenjati jela kako biste svojim jelima dodali raznolikost, tako da je osnova jelovnika sir i jaja.

Jela od svježeg sira i jaja receptima s fotografijama

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Jaja - 4 kom
Slanina - 4 trake
Rajčica u vlastitom soku - 200 g
Origano - 2 žličice.
Suhi bosiljak - 1 žličica.

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Pileće jaje - 3 kom
Luk - 2 glave
Limun - 0,5 kom
Špinat - 200 g
Češnjak - 1 klinčić

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Jaje - 2 kom
Špinat - 200 g
Maslinovo ulje - 50 ml
Češnjak - 2 klinčića
Chili - 1 žličica.

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Sirovi sir - 1 kg
Maslac - 200 g
Pavlaka - 400 g
Jaje - 6 kom
Šećer - 300 g

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Jaje - 6 kom
Brokula - 150 g
Paprika slatka - 3 komada
Crveni luk - 1 kom
Peršin - 0.3 hrpa

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Griz - 100 g
Šećer - 125 g
Sir od 9% - 350 g
Šećer od vanilije - 5 g
Maslac - 100 g

sastojci:

Sirovi sir - 200 g
Kiselo vrhnje - 1 tbsp. l.
Lješnjaci - 20 kom
Sjemenke sezama - 0,5 žlice. l.
Datum - 10 kom

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

sastojci:

Sirovi sirovi sir - 500 g
Mlijeko bez masnoće - 100 ml
Pileće jaje - 2 kom
Šećer od vanilije - 10 g
Šećer - 4 žlice. l.

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

maslac - 400 gr
svježi sir - 1 kg
šećer - 500 gr
žumanjci - 5 kom
vanilin - 1 vrećica
Grožđice - 300 gr

Razno → Jela od svježeg sira i jaja

svježi sir - 400 gr
margarin - 250 gr
brašna - 2 žlice
prašak za pecivo - 1 žličica
granulirani šećer

Nijanse i dijetni meni o svježem siru i jajima

Dijeta na jajima i svježi sir nije uzalud tako popularna među modelima. Iako su ove namirnice bogate hranjivim tvarima, one su malo kalorijske. 3 ekstra kilograma može se ispustiti za samo 3 dana, a najvažnije je strogo slijediti stroga pravila ove metode gubitka težine. O njima detaljno u ovom članku.

Dijeta jaja i sir - koristi

Glavni proizvodi ove metode mršavljenja su jaja i svježi sir. Što su oni toliko korisni za gubljenje težine?

Na temelju svježeg sira nije slučajno izgrađen dijeta od mnogih dijeta. Ovaj proizvod uključuje proteine, magnezij, kalcij, željezo, fosfor, kao i esencijalne aminokiseline i vitamine. Lipotropne tvari u svježem siru sprječavaju taloženje masti u jetri. Međutim, za prehranu treba konzumirati niske masnoće sir.

Jaja sadrže vitamine E, D, antioksidans lutein i lako probavljive proteine. Ovaj niskokalorični proizvod može ukloniti štetni kolesterol iz tijela. Krom koji je dio jaja regulira razinu glukoze u krvi, a daje i osjećaj punine, što je vrlo važno za mršavljenje. Jaja prepelice sadrže 2 puta više korisnih komponenti od piletine.

Tijekom prehrane važno je jesti hranu u točno određenom vremenu, bez mijenjanja mjesta za doručak uz večeru. Inače, zalihe hrane će se početi deponirati u tijelu, a očekivani gubitak težine se ne događa.

Dijeta na jajima i svježi sir za 3 dana

Postoje različiti načini za mršavljenje na jajima i svježi sir. Najstroža i djelotvorna vrsta prehrane traje 3 dana, tijekom kojih se morate pridržavati posebnog jelovnika. Pijte ujutro šalicu zelenog čaja (nezaslađen), a nakon 15 minuta jedite kuhano meko kuhano jaje. Nakon 3-4 sata ponovno popiti šalicu zelenog čaja i nakon 15 minuta pojesti 140 g svježeg sira. Za ostatak dana pijte samo vodu (do dvije litre).

Ova kratka dijeta može se riješiti tri dodatne kilograma, ali se može ponoviti ne češće nego u 21-28 dana.

Druga verzija trodnevne prehrane - mono dijeta sir. Tijekom svakog dana treba jesti od 600 do 800 g 5% svježeg sira, dijeleći ga na 4-5 obroka. Pijte zeleni čaj, kavu ili vodu s limunovim sokom između obroka (oko dvije litre dnevno). Dijeta zabranjuje sol i šećer.

Onima koji redovito vježbaju, preporuča se dati prednost nisko-masnom svježem siru - on sadrži više proteina od 5%.

Petodnevna dijeta sa sirom i jajima

Tijekom pete dnevne dijete s sirom i jajima tijelo intenzivno sagorijeva masti. Ako je to preteško, može se smanjiti na 3 dana.

Doručak: šalica tople vode, sat kasnije, popiti nekoliko sirovih kokošjih jaja, šlagom s čajnom žličicom meda i šalicom zelenog čaja (nezaslađeno).

Ručak: 60 g feta sira, šalica zelenog čaja, žličica meda.

Večera: 140 g juhe od povrća s kriškom kruha od cjelovitog zrna, 2 bilo koje vrste sirovog voća.

Doručak: šalica tople vode, koktel od dva sirova jaja sa žličicom meda, šalica zelenog čaja.

Ručak: koktel od dva sirova jaja sa žličicom meda, 160 g svježeg sira (niske masnoće), šalica zelenog čaja.

Večera: 140 g kuhane govedine ili morske ribe, 140 g salate od povrća, obrađena žlicom suncokretovog ulja, šalica zelenog čaja.

Doručak: šalica tople vode, koktel od dva sirova jaja sa žličicom meda, jabuka (zelena), šalica kave.

Ručak: 60 g sira s kriškom kruha od cjelovitog zrna, 140 g salate od povrća, obrađeno žlicom suncokretovog ulja i žličice soka od limuna.

Večera: meko kuhano jaje, 140 g paprike, šalica zelenog čaja.

Tijekom 4. i 5. dana prehrane, jesti na dijeti 1. i 2. dan.

Budite sigurni da pijete vodu prije jela, ali ne tijekom njih (tijekom dana - do dvije litre)

Vidi također: Kako slijediti atomsku prehranu: jelovnik, koristi i rezultate

Slimming skute i jaja - kontraindikacije

Prehrana na jajima i svježeg sira kontraindicirana je osobama koje su sklone alergijskim reakcijama, jer su jaja alergeni.

Evo kako Victor Zakrevsky, dijetetičar s dugogodišnjim iskustvom, komentira: „Jaja ne smiju biti zlostavljana jer često uzrokuju alergije na hranu. Stoga, prije početka prehrane jaja je bolje konzultirati liječnika. Budite oprezni s trgovačkim jajima - ne bi se trebali jesti sirovi zbog rizika od infekcije sa Salmonelom. ”

Također, dijeta je zabranjena:

  • osobe koje pate od bolesti probavnog trakta;
  • osobe s vaskularnim i srčanim bolestima;
  • trudnice i dojilje.

Izlazite iz prehrane postupno, počevši postupno uvesti u svoju prehranu uobičajene proizvode za vas (za tjedan dana, sadržaj kalorija treba povećati na 200 kcal). Za veću učinkovitost, ne budite lijeni za vježbanje tijekom dana.

Neka vam dijeta s jajima-sirom pomogne u premošćivanju viška kilograma.

U ovom videu nutricionist Vladimir Ivanov govorit će o prednostima jaja.

Pržena jaja s receptom za svježi sir

Jaja se uvijek dobro kombiniraju s svježim sirom, bez obzira na pripremljeno jelo.

Pržena jaja sa svježim sirom i povrćem

Standardna skuta obrok sadrži nekoliko kalorija: jedna posuda sadrži samo 150. Za kuhanje trebat će vam:

  • 3 jaja;
  • 130 grama svježeg sira;
  • maslac.

Pržena jaja sa svježim sirom i svježim začinskim biljem

Vrijeme kuhanja - 12 minuta. Recept za jelo:

  1. Operite jaja i razbijte ih na tanjur, posolite ih;
  2. Utrljajte sir na jaja;
  3. Zagrijte posudu s maslacem;
  4. Premjestite smjesu skutnog jaja na tavu;
  5. Kuhajte oko 7 minuta.

Pržena jaja sa svježim sirom i rajčicama

Ovaj recept ima bogat okus sira, a više sočan, zahvaljujući rajčicama. Za 3 obroka trebat će vam:

  • 3 jaja;
  • 50 ml mlijeka;
  • 100 grama svježeg sira;
  • rajčica;
  • 100 grama sira;
  • malo maslaca i zelenila;
  • začini prema okusu.

Pržena jaja s rajčicama i svježim sirom

Priprema traje do 20 minuta:

  1. Operite i razbijte jaja u tanjur, posolite ih;
  2. Obrišite skutu, dodajte mlijeko i promiješajte;
  3. Utrljati sir;
  4. Pomiješajte svježi sir sa sirom;
  5. Napunite skutu s jajima;
  6. Operite i usitnite rajčice na kolutove;
  7. Zagrijte posudu s maslacem;
  8. Nasjeckajte zelje;
  9. Počnite s postavljanjem postolja u dijelovima;
  10. Stavite kriške rajčice, skupljajući pecivo iz skute;
  11. Pokrijte poklopcem i kuhajte oko 15 minuta;
  12. Poslužite uz naribane zelje i prženi kruh.

Kuhanje suptilnosti

Prilikom kuhanja vodite se sljedećim načelima:

Recepti za jela od jaja i svježeg sira

Ramson salata

30 min | 111 kcal. | vjeverice: 6 gr. | Masti: 9 gr. | ugljikohidrati: 2 gr. po obroku

Sastojci za 4 porcije:
Kiselo vrhnje, sirevi, ovčetina, sol, jaje

Proljetna vitamina salata od prvog zelenog češnjaka.

Crespo

40 min | 244 kcal. | vjeverice: 20 gr. | Masti: 17 gr. | ugljikohidrati: 3 gr. po obroku

Sastojci za 4 porcije:
Pileće jaje, šampinjoni, bugarski papar, špinat, crni luk, sir, grčki jogurt, kislica, zelenilo *, konzerve *, maslac *, mljeveni crni biber *, sol *, umak od rajčice * t

Crespeou je svojevrsni devet omletih kolača naslaganih jedan na drugi. Pripremaju se praktički bez ulja i poslužuju se vruće, pa ćete trebati nekoliko identičnih malih. (Dalje)

Anonimno | prije više od godinu dana | 0 | 1267 | 0

Omlet Pizza

30 min | 736 kcal. | vjeverice: 40 gr. | Masti: 55 gr. | ugljikohidrati: 27 gr. po obroku

Recept Sirovi sir s jajima i šećerom. Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Sastojci Sir s jajima i šećerom

mješavina skuta s jajima i šećerom

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "Sir s jajima i šećerom".

Energetska vrijednost Sir s jajima i šećerom čini 83,8 kcal.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".
Primarni izvor: kreirao korisnik.