728 x 90

Vitaminske salate od jabuke i mrkve: izbor najboljih recepata

Danas je francuska salata pripremljena od omiljenog muža s jabukama i mrkvom i upravo mi je sinulo - na temelju ove kombinacije, možete napraviti sve što je ukusno! Počela se prisjećati recepata svojih omiljenih salata i shvatila da ću u sljedećih nekoliko dana imati nešto za ugoditi svojoj obitelji.

Recepti za svačiji ukus

Mrkva i jabuke su proizvodi koji su dostupni u bilo koje doba godine.

Smetnje im poboljšava probavu zbog sadržaja vlakana, jača imunološki sustav te je u skladu s prehranom većine dijeta.

Mrkve poboljšavaju kvalitetu krvi, dobro djeluju na srce i krvne žile, au kombinaciji s masti bilo kojeg podrijetla sprječavaju bolesti oka.

Jabuke normaliziraju probavu, tijelo se saturira željezom.

Pripremaju razna zdrava jela. I u salatama, ova "zajednica" je jednostavno nevjerojatna! Dobiveni su lagani, dijetalni i vitaminski obroci.

Francuska salata s jabukom i mrkvom

Za početak, ovaj recept se ponekad naziva "nježnim".

Salata od jabuka, mrkve, jaja i sira, začinjena majonezom, iako se ne uklapa u prehranu, ali vrlo ukusna, jednostavna.

Možete smanjiti sadržaj kalorija zamjenjujući kupljenu majonezu mješavinom nemasnog jogurta bez aditiva, soja umakom i kapljicom češnjaka.

sastojci:

  • pileća prsa - 300 g
  • jaja - 2 kom.
  • sir - 200 g
  • velike kisele jabuke - 2 kom.
  • velike mrkve - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • majoneza

Priprema:

  1. Kuhajte dojke i jaja, ohladite.
  2. Narežite meso, zgnječite jaja vilicom.
  3. Očistiti jabuke, mrkvu i sir.
  4. Luk luk, izrezati na male kocke.
  5. I onda možete ili samo pomiješati sve sastojke, dodati oblog ili staviti sve u slojeve, slijedeći slijed: luk, mrkvu, jabuke, jaja, sir. Pokrijte svaki sloj mrežicom umaka.
  6. Slojevita francuska salata izgleda mnogo zanimljivije.

Četka salata s kupusom i ciklom

Ova salata od svježe repe, mrkve i jabuke neophodna je za gubljenje težine.

Vrlo je lagan, a osim toga, poznat je po svom jedinstvenom svojstvu - savršeno čisti crijeva i poboljšava funkcioniranje čitavog GIT-a.

Što vam je potrebno:

  • kisele jabuke - 2 kom.
  • velike mrkve - 1 kom.
  • srednja repa - 1 kom.
  • kupus - 300 g
  • Lime ili sok od limuna - 1-2 žličice.
  • maslinovo ulje - 2 žličice

Kako kuhati:

  1. Napravite salatu za čišćenje, narežite jabuke, mrkvu, repu i suptilno usitnite kupus. Kupus u salati je dobar bijeli, ali za promjenu možete dodati malo crvene boje.
  2. Za umak umiješajte sok od limete i maslinovo ulje. Općenito, bilo koje biljno ulje će učiniti, sve dok je nerafinirano. Vrlo ukusno s sezamom - ima laganu aromu oraha.
  3. Po želji, možete dodati sjeckani stabljika celera i ribanog korijena đumbira. Celer će dodati vitamine, a đumbir će pojačati učinak salate.

Dijetalna salata s mrkvom i jabukom

Ako se pridržavate pravilne prehrane, onda želim ponuditi jednu od dijetalnih salata. To će biti cijela vitaminska bomba za tijelo.

Kao jutarnji snack ili popodnevni snack, takvu salatu možete kuhati doslovno 15 minuta.

  • Kuhinja: europska
  • Vrsta jela: Salata
  • Način pripreme: rezanje, miješanje
  • Pripreme: 2
  • 10-15 min
  • Hranjiva vrijednost za 100 g:

sastojci:

  • slatko-kisele jabuke - 2-3 kom.
  • Velika mrkva - 2-3 kom.
  • Lanene mekinje - 2 žlice. l.
  • slatki jogurt
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • sjemenke bundeve - pregršt.

Priprema:

Da bi napravili ovu salatu, uzmite korejski grater. Narežite oguljenu slatku mrkvu i stavite je u zdjelu.

Isperite jabuke, ogulite koru po želji. Na velikom rende naribati jabuke i kombinirati s mrkvom. Da bi jabuka ostala svijetla, pospite je limunovim sokom.

U salatu ulijte žlicu hladno prešanog maslinovog ulja.

Dodajte lanene mekinje na okus u ovoj salati. Ova komponenta može se koristiti u gotovo svakom jelu, ako gledate svoj lik.


Promiješajte salatu i nastavite do preljeva. Za to preporučam kiselo vrhnje ili prirodni jogurt, ali u mom hladnjaku nisam imao najprikladniju opciju (sa šećerom i aditivima), kao na slici.

Pripremljenu salatu stavite u duboku zdjelu i pospite vrhom bundeve. Oni će postati ne samo ukusni dodatak, već i ojačati zidove srčanih žila, jer sadrže mnogo vitamina F.

Salata "Tonus" s šljivama

Ovo predjelo je neophodno za dijetu, tijekom perioda beriberija i dok jača imunološki sustav. Djeca također vole ovu salatu.

Popis komponenti:

  • slatko-kisele jabuke - 2 kom.
  • velike mrkve - 1 kom.
  • sušeno voće (grožđice, suhe marelice) - 150 g
  • orahe - 100 g
  • sok od limuna - 1-2 sata, l.
  • prirodni jogurt bez aditiva - po ukusu

Faze kuhanja:

  1. Očistiti jabuke i velike sočne mrkve.
  2. Dodajte sjeckane suhe šljive, suho voće, sjeckana oraha.
  3. Ova salata ispunjena je sokom od limuna i prirodnim jogurtom. Neka stoji 1-2 sata.

Recept za bundeve

Vrlo originalna bundeve salata s jabukom i mrkvom.

Sastojci ovog recepta su dobri i svježi - samo tri povrća i voća na ribežu, pomiješajte se s dresingom i poslužite.

No, varijanta s toplinskom obradom je rafiniranija i neobična.

sastojci:

  • bundeve - 200 g
  • velika zelena jabuka - 1 kom.
  • kruška - 1 kom.
  • srednja mrkva - 1 kom.
  • med - 1 tbsp. l.
  • sok od limuna - 1 tbsp.
  • kiselo vrhnje - 1-2 st.l.
  • sezam - 2 žličice

Kako kuhati:

  1. Bundeve, jabuke i mrkvu treba peći u pećnici ili na laganom štednjaku. Zamotajte u foliju i stavite na lim za pečenje ili u zdjelu. Nakon 20 minuta provjerite spremnost.
  2. Kruške kriške pržite na maslacu 1-2 minute. Posuda bi trebala biti jako vruća!
  3. Ohladite pečenu hranu i nježno rezajte. Dodajte krušku, napunite medom, limunovim sokom i kiselim vrhnjem. Kiselo vrhnje je opcionalno, jer će se sok izdvojiti iz prerađene hrane.
  4. Prilikom posluživanja pospite sezamom.

Vitaminska salata s narančama i kivijem

Tajna ove salate je kombinacija tvrde i meke hrane, velikih komada i tanke slame, bogate slatkoće i osjetljive kiselosti.

Popis komponenti:

  • velika slatka jabuka - 1 kom.
  • narančasta - 2 kom.
  • srednja mrkva - 1 kom.
  • Kivi - 2 kom.
  • Med, sok od limuna, prirodni jogurt - 1 tbsp.

Kako to učiniti:

  1. Fino tanke ribane slatke sočne mrkve. Veće trljanje jabuke. Rastavite naranče na kriške i isječite svaki kriški. Kivi oguliti i izrezati na segmente.
  2. Za preljev trebate miješati med, sok od limuna, nekoliko žlica jogurta.
  3. Okus će biti pikantniji ako zamijenite naranču grejpom ili stavite svježe brusnice u salatu.
  4. Za bogati okus možete dodati oljuštene orašaste plodove, sjeme itd.

Daikon salata

Ovo je odlično rješenje za dijetnu večeru.

U salatu možete jednostavno dostaviti komad ribe, meso ili nekoliko kuhanih jaja - dobivate pun obrok u skladu s načelima PP-a.

sastojci:

  • slatko-kisele jabuke - 2 kom.
  • srednja mrkva - 1 kom.
  • srednji daikon - 1 kom.
  • luk - 1 mali
  • maslinovo ulje - 1 tbsp
  • sol, papar - po želji
  • 1 velika gomila zelenila

Način pripreme:

  1. Očistiti jabuke, mrkvu, daikon naribanu.
  2. Zeleni su sjeckani.
  3. Tankasto narežite luk na pola prstena. Luk se može opeći da se omekša i ukloni moguća gorčina.
  4. Začinite maslinovim uljem, solju i crnim paprom.

Salata od piletine

Pravi ukras blagdanskog stola s izvornom prezentacijom. Istodobno se uklapa u prehranu, jer u sastavu nema majoneze i drugih opasnosti.

Što vam je potrebno:

  • pileća prsa - 200 g
  • kokošja jaja - 2 kom.
  • sir - 150 g
  • velika kisela jabuka - 1 kom.
  • srednja mrkva - 1 kom.
  • krastavac - 1 kom.
  • ananas u sirupu - 200 g
  • konzervirani kukuruz - 200 g
  • mali luk - 1 kom.
  • masline - 50 g
  • zelenilo
  • Med - 1 tbsp.
  • Dijonski grah - 2 žlice.
  • sok od limuna - 2 žlice.
  • vrhnje - 150 g

Postupak kuhanja:

  1. Skuhamo dojke i narežemo na kockice.
  2. Kuhajte i zgnječite s vilicama.
  3. Narezati tvrdi sir, jabuku, mrkvu, krastavac;
  4. Masline odrežite bez kamenja i raznih zelenila: kopar, peršin, cilantro i celer po ukusu.
  5. Ocijedite sok od ananasa i kukuruza.
  6. Napravite umak od meda, limunovog soka, senfa i kiselog vrhnja. Može se tučiti u miješalici.
  7. Pokrijte dubok kontejner s folijom za plastiku s plastičnom folijom, prekrijte maslinovim prstenom i ravnomjerno prekrijte povrćem. Pomažite s umakom.
  8. Zatim, polažite hranu u slojevima proizvoljno, naizmjenično mekano s hrskavim (na primjer, piletina, mrkva, jaja, jabuka, ananas, sir, kukuruz). Svaki sloj namažite preljevom.
  9. Poklopite posudu s ravnom posudom za kuhanje i pređite preko salate.
  10. Pažljivo uklonite plastični omot. Osim toga, pospite salatu kako biste poboljšali izgled zelenila.

Korejska salata od mrkve

Korejski recept za mrkvu već znamo s kobasicom, opisan je u zasebnoj zbirci recepata.

Ova opcija ga malo podsjeća, ali se priprema bez majoneze, kobasica. To je prilično lagano i dijetalno, a ima i oštar ukus.

proizvodi:

  • kuhani pileći file - 200 g
  • kokošja jaja - 2 kom.
  • velika kisela jabuka - 1 kom.
  • češnjak - 2-4 klinčića
  • zelenilo
  • kiselo vrhnje s senfom
  • ćaknut

Priprema:

  1. Meso kockica i jaja.
  2. Narežite veliku kiselu jabuku.
  3. Stisnite nekoliko češnjaka češnjaka po želji.
  4. Dodajte sjeckani zelje i napunite.
  5. Prije posluživanja dodajte krekere, preljev, promiješajte. Možete kuhati krekeri u pećnici kod kuće, a ne kupiti u trgovini - to će ispasti još korisnije.
  6. U vegetarijanskoj verziji salate, meso i jaja zamjenjuju se konzerviranim grahom ili zelenim graškom.

Salata s lignjama i svježim povrćem

Ljubitelji morskih plodova će voljeti ovaj jednostavan recept - brzo kuhaju, a okusi nisu lošiji od složenijih opcija.

komponente:

  • lignje - 200 g
  • Jabuka - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • krastavac - 1 kom.
  • maslac - 2 žlice. l.
  • češnjak - 3-5 klinčića
  • mljeveni crni papar
  • zelje - po volji

Priprema:

  1. Rastopite maslac u loncu, u njega stavite lignje, istisnite češnjak, dodajte prstohvat papra i pirjajte 10 minuta, a za laganu verziju lignja prokuhajte.
  2. Narezati jabuku, mrkvu, krastavac.
  3. Promiješajte sastojke u zdjelu za salatu.
  4. Pospite zelje.
  5. Ako su lignje ugasile u ulju, onda ne morate puniti gorivo. Ako se kuhaju, salata se puni biljnim uljem.

Slatka salata s kiselim vrhnjem

Pravi savršeni desert! Slatki, zdravi, ukusni, vitamini.

Što je potrebno:

  • slatka jabuka - 1 kom.
  • breskva - 1 kom.
  • tvrda kruška - 1 kom.
  • male mrkve - 1 kom.
  • kokosove pahuljice - 1 žličica.
  • vrhnje - 1 tbsp.
  • sok od naranče - 2 žlice.

Priprema:

  • Izrežite na male kockice jabuke, kruške, breskve. Narežite mrkvu.
  • Umiješajte proizvode, pospite kokosovim pahuljicama i napunite kiselim vrhnjem i sokom od naranče. Poslužite odmah.

Korisni videozapis

Jednostavnija verzija desertne salate od mrkve i jabuka priprema se općenito u nekoliko minuta. Preporučujem da se šećer zamijeni medom:

Salata od mrkve i jabuke

Mrkva i jabuka - možda najpopularnije komponente u kuhanju. Savršeni su za slana jela i za desert. Hranjiva mesna variva, ili lagane dijetalne salate - jabuka i mrkva mogu diverzificirati okus svakog jela.

Ove komponente u kombinaciji daju vrlo zanimljiv okus, a kompatibilnost s drugim proizvodima je dobra. Meso će, na primjer, imati koristi samo ako ga napunite takvim setom voća i povrća. Salatu od mrkve i jabuke možete vidjeti na gotovo svakom blagdanskom stolu. No, budući da su mnogi recepti s ovim sastojcima vrlo jednostavni i korisni, jela s mrkvom i jabukama pogodna su za redovite obroke.

Uključivanje u prehranu mrkve i salata od jabuka sigurno će donijeti "dividende" u vrlo bliskoj budućnosti. Prije svega, korištenje voća i povrća će utjecati na brojku - prekomjerna težina je gotovo nespojiva s ovom prehranom. I jabuka i mrkva su niskokalorična hrana, pa nutricionisti iz cijelog svijeta savjetuju jesti ih redovito.

Obje komponente bogate su hranjivim tvarima: vitaminima, mineralima, mikro- i makronutrijentima. Salata od mrkve i jabuka dobra je sa svake strane: ukusna je, hranjiva, dijetalna i vrlo zdrava. Ovi proizvodi su jeftini, tako da svatko može priuštiti malu zabavu uz ukusna voća i povrća.

Salata od mrkve i jabuke u jednostavnim i sofisticiranim receptima

Kombinacija mrkve i jabuke prepoznata je u kuhinjama različitih zemalja i vrlo se aktivno koristi za različite salate, slatke i hranjive. Sirova mrkva i jabuka sadrže korisna vlakna koja osiguravaju normalno funkcioniranje crijeva. Salata od mrkve i jabuke brzo popunjava želudac i daje osjećaj punine, pa je savršena za one koji slijede dijete ili samo zdravu prehranu.

Nutricionisti savjetuju uključiti salate od mrkve i jabuke u vrijeme posta. Ako se pravilno napuni (bez šećera - za slatke salate i bez majoneze - za hranjive), salata od mrkve i jabuke izlazi niskokalorično i može se koristiti tijekom cijelog dana u svim količinama.

Ali nemojte jesti samo jednu vrstu salate, čak i ako postoji želja za mršavljenjem - hrana mora biti uravnotežena, a dijeta ne smije uzrokovati stres tijelu. Salate mrkve i jabuke sadrže cijeli niz vitamina, uključujući vitamin A, koji se preporučuje svima koji često sjednu za računalo i žele ojačati vid.

Jednostavan recept samo od mrkve i jabuka

Osnovni ukusan recept za salatu od mrkve i jabuke bolje je kuhati odvojeno, a ne kao dodatak glavnom jelu od mesa. Okus izlazi vrlo slatko, unatoč uporabi maslinovog ulja za preljev, pa čak i ako se odlučite za kisele jabuke. Popis proizvoda za pripremu salate od mrkve i jabuke:

  • 2 velika mrkva;
  • Apple je veći (zeleni);
  • Žlica masline ili po želji biljnog ulja;
  • Zeleni - po volji.

Jabuku i mrkvu dobro ispiramo pod tekućom vodom, gulimo ih. Mrkva za ovaj recept koristi se u sirovom obliku. Stoga, odmah utrljati i jabuka na veliki rende, i kao što bi trebao, miješati sve.

Popunjavamo uljem (možete napraviti i mješavinu ulja - suncokretovo i maslinovo, suncokretovo ulje dodati malo više) i dodati okusu omiljene zelje (peršin je savršen). Jelo treba odmah pojesti sve dok ne postane svježe, a jabuka potamni. Usput, odmah nakon čišćenja, morate trljati jabuku i odmah je posuti limunovim sokom, tako da će zadržati svježu i lijepu boju.

Glavna vrijednost mrkve u vitaminu A, koja je topljiva u masnoći i stoga, punjenje salata sirovim uljem mrkve ili kiselog vrhnja, pomaže da se vitamin bolje probavi. Možete eksperimentirati s receptom, primjerice, dodati bugarski papar.

U ovom slučaju, papar se reže na tanke slamke. Jelo će izaći vrlo lijepo, ako uzmete papar svjetliju boju. Prehranu možete diverzificirati jednostavnim jelom ako pripremite salatu od kupusa od jabuka i mrkve, pripremljenu na isti način kao i ovaj recept, samo uz dodatak sitno sjeckanog kupusa.

Juicy recept jabuka-mrkva s citrus bilješke

Vrlo jednostavna salata, ali nevjerojatno ukusna. Sve što trebate učiniti je:

  • 2 mrkve;
  • narančasta;
  • 2 jabuke;
  • 2,5 žlice grožđica;
  • 2 žlice oraha (to će učiniti orasi, ali s tim možete eksperimentirati);
  • Čajna žličica meda.

Sve brzo pripremite u nekoliko koraka. Čistimo sirovu mrkvu i zajedno s jabukom stavljamo tri na veliki rende. Od naranče morate iscijediti sok koji dodaje i miješa med. Ispada da je ovaj umak, koji ispunjavamo salatu od mrkve i jabuke. Nemojte zaboraviti dodati još oraha i grožđica (možete dodati i nešto zanimljivo za sve to da ukrasite jelo). Poslužite salatu od mrkve i jabuke na stolu odmah nakon kuhanja.

Francuski recept od mrkve i jabuke sa sirom

Unatoč nazivu "francuska" salata od mrkve i jabuka jednostavna je i jednostavna za pripremu, a sastav recepture uključuje sve proizvode koji su pri ruci gotovo u svakom trenutku. Za pripremu recepta od mrkve i jabuke sa sirom pripremit ćemo sljedeći popis proizvoda:

  • Nekoliko jabuka;
  • 4 kuhana tvrdo kuhana jaja;
  • 2 sirove mrkve;
  • sir;
  • majoneze;
  • Luk (opcionalno).

Također možete dodati bugarski papar, koji dobro ide s bilo kojim proizvodom. Salata za pripremu slojeva. Priprema recept je kako slijedi: položiti prvi sloj oparen luk (kako ne bi okus gorak), drugi - utrljati jabuka na veliki rende, treći - 2 jaja na veliki rende i masnoća s majonezom, a zatim sloj mrkve (na fino više) i majoneze i na kraju sir se protrlja na vrhu.

Tada možete ponoviti sve slojeve u određenom redoslijedu kako bi salata bila veća i veća. Posluživanje salate treba obaviti odmah na stolu, dok se jabuke ne isuše i ne potamne (tako da i dalje morate uzeti najmanje sočne sorte). Bugarski papar se može dodati ako salata nije slojevita ili u malim slamkama u slojevitoj salati, ali je bolje uključiti papar u drugi recept. Možete posipati sve zbog ljepote i okusa na vrhu sezama.

Salata od mrkve i jabuke

Ukusna, vrlo sočna, lagana i zdrava salata od mrkve i jabuke. Izvrstan za svaki dan za užinu, bebu i zdravu hranu. A možete ga skuhati za nekoliko minuta.

SASTOJCI

  • Mrkva 1 komad
  • Jabuka 1 komad
    slatko i kiselo
  • Med 1 čajna žličica
  • Matice 1 Čl. žlicu
    isjeckan
  • Limun 1 kriška
  • Maslinovo ulje 1 Art. žlicu
  • Peršin Za okus

1. korak

Operite mrkve i jabuke, ogulite ih.

Korak 2

Rebriti mrkvu na krupnijem rende, odrezati jabuku na trake. Pospite limunovim sokom, medom i maslacem.

Salata od mrkve i jabuke

Ovu sam salatu napravila moja majka kao dijete. Bio je to vikend obrok s palačinkama ili palačinkama. Počela se prisjećati i odmah postala topla, lagana i ugodna. Nitko u životu ne mari za nas koliko i mama. Sada pripremam ovu salatu za svoje dijete. Da, i ne smeta joj jesti.

Sastojci za salatu od mrkve i jabuke:

  • Mrkva - 2 komada
  • Jabuka - 2 kom
  • Grožđe - 1 horst.
  • Orašasti plodovi (imam orahe) - 1 horst.
  • Smeđi šećer - 2 žličice.
  • Kiselo vrhnje (ili prirodni jogurt) - 4 žlice. l.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Pripreme: 4

Recept "Salata od mrkve i jabuka":

Narežite oguljene mrkve i jabuke.

Grind nuts u miješalica, miješati s grožđice i šećer.

Pomiješajte sve sastojke i napunite kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom (ne smijete uzeti slatko, jer će inače salata biti zaslađena). Sve, možete jesti.

Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije recepta

Salata od mrkve i jabuke

  • 9
  • 25
  • 1456

Slični recepti

Salata od cvjetače i mente

  • 28
  • 79
  • 1176

Salata "Fox fur coat"

  • 12
  • 149
  • 2500

Salata "Korisni celer"

  • 4
  • 33
  • 1390

Korejski patlidžan

  • 53
  • 392
  • 5084

Salata "Folni" №2

  • 4
  • 8
  • 904

Feld salata s mrkvom i jabukom

  • 3
  • 15
  • 2467

Ljetna salata s dimljenom piletinom

  • 43
  • 46
  • 4329

Salata s kisikom s kukuruzom

  • 37
  • 130
  • 3944

Salata s tikvicama i puranskim srcima

  • 7
  • 22
  • 1464

Pokušajte kuhati zajedno

Salata od patlidžana "Zanimljivo"

  • 88
  • 797
  • 58.027

Pileći file u tijestu od mrkve

  • 121
  • 1218
  • 30.929

Ukiseljeno grožđe

  • 147
  • 1008
  • 72.397

Fotografije "Salata od mrkve i jabuka" od kuhana (1)

Komentari i recenzije

31. listopada 2016.

1. studenog 2016. xomik # (autor recepta)

22. kolovoza 2015. elenita # (moderator)

23. kolovoza 2015. xomik # (autor recepta)

22. kolovoza 2015., pantera

22. kolovoza 2015. gorelgena #

23. kolovoza 2015. xomik # (autor recepta)

22. kolovoza 2015. nastenka_li #

23. kolovoza 2015. xomik # (autor recepta)

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Salata od mrkve i jabuke - 7 ukusnih i zdravih recepata

Mrkva i jabuke su izvrsni sastojci. Niska je kalorija i bogata je hranjivim tvarima. Ovi proizvodi su naširoko koristi u kuhanju za kuhanje raznih jela. Najčešći od njih - salate, metode pripreme koje će reći članak.

Jednostavna mrkva i salata od jabuka

U pripremi ne postoji ništa teško.

Potrebne komponente:

  • velike mrkve (2 kom.);
  • jabuka, bolje zelena (1 kom.);
  • grožđe ili maslinovo ulje (1 žlica. l.);
  • zelje (po želji).

izvršenje:

  1. Glavne komponente operite vodom.
  2. Osloboditi se kore.
  3. Rešetke.
  4. Ulijte ulje, pospite ljekovitim biljem.
  5. Dobro promiješati.

Salata je spremna. Njegove prednosti uključuju činjenicu da se puno vremena i proizvoda ne troši na kuhanje.

Kuhanje uz celer

Vrlo lagana salata, koja se savršeno probavlja. Ovo je odlična opcija za užinu i za ukrašavanje blagdanskog stola. Ništa nije komplicirano u njegovoj pripremi.

Za izvođenje trebat će vam:

  • jedna jabuka;
  • jedna velika mrkva;
  • celer - 70 g;
  • orasi - oko 5 g;
  • kiselo vrhnje ili jogurt - 100 g;
  • sol;
  • sok od limuna

Način pripreme:

  1. Mrkve, jabuke, celer treba temeljito oprati, oguliti.
  2. Smrvite na krupniju ranu ili u spremniku miješalice.
  3. Promiješati, preliti sok od limuna.
  4. Grubo nasjeckajte orašaste plodove, pomiješajte s kiselim vrhnjem i začinima.

Puno vremena kuhanja se ne uzima, što je vrlo povoljno. Ove salate su vrlo dobre za korištenje u ljetnoj sezoni, kada želite nešto svjetlo.

Vitaminski predjelo s kupusom

Kupus, mrkva i jabuka vrlo su uspješna kombinacija sastojaka koji mogu zasititi tijelo maksimalnom količinom korisnih tvari, vitamina i elemenata u tragovima. Salata je izvrsna za prehranu ljudi koji žele izgubiti na težini.

Za pripremu jela za 4 obroka potrebno je:

  • jedna velika mrkva;
  • jedna velika jabuka;
  • sok od limuna;
  • kupus - polovica glave;
  • sol i biljno ulje na okus.

Upute za kuhanje:

  1. Prvo morate pripremiti kupus: temeljito ga isperite, uklonite pokvareno lišće i stabljiku. Zatim izrežite na male trake.
  2. Operite mrkvu, ogulite ih. Tada trebate škripati na velikom ili srednjem ribežu.
  3. Operite jabuku, riješite se kore, a zatim izrežite jezgru i tek onda je izrežite na krupnijem.
  4. Miješanje sastojaka preporučuje se za početak kupusa. Ako nije mlada, bolje ju je unaprijed stisnuti. Zatim sol. Zatim dodajte sok od jabuka i limuna, sadržaj se temeljito promiješa. I tek sada zapušta biljno ulje.

Salata se može učiniti atraktivnijom ukrašavanjem zelenilom, narezanim jabukama, orašastim plodovima itd. Dobro se slaže s mesnim jelima, posebno kuhanim na otvorenoj vatri.

Francusku salatu od mrkve i jabuke

Francuske salate uvijek su se isticale elegancijom i to nije iznimka.

Da biste ga pripremili, potrebni su sljedeći proizvodi:

  • dvije srednje velike mrkve;
  • dvije velike jabuke;
  • tri kuhana jaja;
  • tvrdi sir (200 g);
  • Majoneza 1-2 žlice. l.
  • sol;
  • ocat - 2 žlice. l. potrebno je samo za luženje;
  • jedan luk.

Posljednja dva sastojka su izborna.

Kako kuhati:

  1. Luk ogulite, usitnite u kockice. Prelijte kipuću vodu i ocat i ostavite da se marinira 10 minuta.
  2. Jaja se čiste, sjeckani na finom ribežu, ili to možete učiniti brzo na rezaču jaja.
  3. Operite mrkvu i ogulite ih, a zatim ih usitnite na srednjem rende.
  4. Također ne s jabukama, ne zaboravite smanjiti jezgru.
  5. Kiseli luk mora biti položen na donji sloj na tanjur, proširiti majonezom i solju. Zatim se postavi sloj jabuka, također začinjen majonezom.
  6. Također se ponavlja s jajima, mrkvom i sirom.
  7. Ako su preostali proizvodi, možete ponoviti slojeve u istom redoslijedu.
  8. Stavite u hladnjak jedan sat.

Sočna, nježna, ukusna i aromatična predjela nadopunjuju svakodnevnu prehranu.

Gubitak težine recept

Djevojke žele izgledati privlačno i vitko. No, sjesti na tvrde dijete je ponekad teško. Ovdje će pomoći salata od kupusa, mrkve i jabuke.

Potrebni sastav:

  • bijeli kupus - 400 g;
  • jabuke - 1 kom;
  • mrkva - 1 kom.
  • maslinovo ulje ili ulje od grožđa - 2 žlice. l.
  • sok od limuna - 2 žličice;
  • šećer - 0,5 tsp;
  • papar i sol.

Priprema:

  1. Isprani i posuti od razmaženih kupusovih listova sitno isjeckanog.
  2. Operite jabuku, ogulite, izrežite jezgru, narežite je na krupnije rende.
  3. Operite, ogulite mrkvu, isjeckajte korejski ranac.
  4. Pomiješajte ulje, šećer, sol, papar, sok od limuna.
  5. Pomiješajte dresing i osnovne sastojke.

Rezultat je bogata vitaminima, niskokalorična salata koja ne može naškoditi tijelu. Uspješna kombinacija komponenata osigurava tijelu korisne tvari i elemente u tragovima.

S jajima i sirom

Ova salata se ne razlikuje mnogo od francuske salate, dodaju se neki novi sastojci, a proporcije će se neznatno promijeniti.

Salata od mrkve i jabuke

Izbor popularnih recepata za salate od mrkve i jabuka s detaljnim fotografijama i uputama. Reći ćemo vam i pokazati kako kuhati salatu od mrkve s jabukom!

Kažu da je za održavanje savršenog zdravlja dovoljno jesti jednu prirodnu jabuku dnevno. Istina ili ne - teško je reći. No sa sigurnošću možemo reći da je svakodnevni obrok salate od mrkve i jabuke od svježih mrkvi i jabuka domaće ljekovite za svakoga od nas. Imate li ikakve sumnje u bogatstvo ove salate? Pa, osim sirove mrkve i jabuka, salatu možete dodati bilo što - čak i šunku, pa čak i grašak. čak ni majoneza nije zabranjena (ako je mudro). Glavna stvar je staviti više mrkve i jabuke u salatu, i ne brinite o ostatku - i dalje ćete imati koristi. Dakle, hrabro kuhajte i budite zdravi!

Salata od mrkve, salata od jabuka

Višeslojna salata "Favorite", skladno kombinirajući složen raspon okusa, zasigurno se može pripisati unaprijed planiranim jelima. Slojevita salata napravljena je od jaja, sa šunkom, gljivama, jabukama i sirom.

Ponudit ću vam za blagdane, kao što je novogodišnji meni 2019., piletina s neobičnom kombinacijom sastojaka - salata s piletinom, kivijem i jabukom. Jednostavno, ali lijepo, elegantno. Salata "Malahit narukvica" i Nova godina može biti učinjeno, i rođendan, kao i za romantičnu večeru.

Francuska salata - vrlo brza i ukusna slojevita salata od mrkve i jaja, s jabukama i sirom. Savršeno rješenje za kasne goste i večeru.

Recept iz starih "Radnici" - slojevita salata od rotkvica, krumpira, mrkve i jabuka.

Ova salata s haringom i jabukom je za ljubitelje salata s ribom. Slani krastavac daje salati oštrinu, a jabuka osvježava okus. Pokušajte kuhati!

Jesenska salata s bundevom, jabukama i mrkvom sa sirom i originalnim dresingom.

Dijeta slatko-kisela salata s kupusom i jabukama. Nevjerojatno ukusno. Priprema se brzo, jer nije potrebno ništa kuhati ili pržiti.

Slojevita salata "Nova godina" će ukrasiti bilo koji novogodišnji blagdanski stol. Pripremite takvu salatu za Novu godinu, a ovaj snack lako će se natjecati s omiljenom novogodišnjom hranom. Salata s haringama, jabukama, povrćem, jajima i sirom izgleda spektakularno, elegantno i nevjerojatno. Okus ove novogodišnje salate ugodno će vas iznenaditi.

Jeruzalemska artičoka (ili zemljana kruška) ima mnogo korisnih svojstava. Po izgledu, jeruzalemska artičoka nalikuje đumbiru, a po ukusu - slatki krumpir (ili slatki krumpir). Salata, koju vam danas nudim, nosi s ovim imenom s dobrim razlogom - ona je zaista bogata vitaminima i blagotvornim svojstvima, a priprema salate od jeruzalemske artičoke vrlo je jednostavna i jednostavna.

Jednostavna i brza vitaminska salata od kupusa s jabukom bit će dobar dodatak mesu ili krumpiru.

Svježa mrkva, jabuka, kuhana jaja i salata od ukiseljenog luka je jednostavno, ali vrlo ukusno jelo, na neki način čak i izvrsno. Priprema salate je lagana i opuštena, od minimalnog sastojaka.

Vitaminska salata s sezamom, mrkvom, jabukama i orašastim plodovima, izvrsna za fitness izbornik.

Puff salata s jabukom i piletinom je salata za one koji posebnu pozornost posvećuju prehrani. Doista, u ovom jelu, kuhani pileći file nadopunjuje se svježom jabukom i sirovom mrkvom, tako da salata s piletinom ne stvara posebno opterećenje na želucu. Pokušajte i cijenit ćete jedinstven okus ove lagane salate.

Korisna i ukusna salata s jabukama, mrkvom, orasima, suhim marelicama, za blagdanski stol.

Meki, ugodan okus lisne salate s tunom, sirom i jajima dobiva se zahvaljujući prisutnosti kuhane mrkve i sočnih jabuka u salati "Nježnost".

Zdrava prehrana je nemoguća bez svježeg povrća i voća. Pripremite salatu koja brine o našem tijelu.

Salata s haringom, na ruskom - još je jedna ukusna salata od haringe. Priprema salate s haringama, krumpirom, mrkvom, jabukama i krastavcima.

Vrlo jednostavna, ali izvorna biljna salata s kiselim vrhnjem i hrenom. Priprema zdrave salate od kupusa, repe, mrkve i jabuka, s pikantnim umakom od vrhnja.

Volite li povrće? Onda je ova salata za vas. Neobična i ukusna vinaigrette. Slane gljive i gorušica daju salatu notu začina. I on je također mršav.

O kupus reći: "Minimalne kalorije - maksimalna biološka vrijednost." Kupus je neiscrpan izvor fantazije. Možete napraviti više od stotinu različitih salata od bijelog kupusa i sve će biti ukusne i zdrave. Nudimo vam recept za salatu od kupusa s mrkvom, krastavcima, rotkvicama i jabukama.

Vrlo ukusna i lijepa slojevita salata. More povrća, kiselog nara, poseban okus tune. I sve to je neobična salata za vas i vaše goste.

Korisna i ukusna salata, takva salata je dobra za djecu. Čvrsti vitamini.

Tijekom posta postoje dani kada je riba dopuštena. U korizmi je samo dva dana, ali u Petrovu i dolasku takvih dana ima ih mnogo. Uzmemo mršav majonez - i pripremimo predivnu salatu za odmor.

Ukusna i vrlo sočna lisnata salata od najjednostavnijih proizvoda koje svaka domaćica uvijek ima pri ruci - repa, mrkva, krumpir, jaja, jabuke i kiseli krastavci.

Finska salata "Rosoli" je vrlo slična našoj haringi pod krznenim kaputom, samo što nije pripremljena u slojevima. Naše omiljeno povrće i haringa kockasto su i obučeni majonezom. Stvarno mi se sviđa ova verzija salate jednostavnosti pripreme.

Za večeru ću ponuditi laganu i ukusnu salatu od mrkve i jabuka. Ideja za recept je iz moje omiljene radio postaje.

Beets, mrkva, krastavci, jabuke i grašak, začinjeni sokom od limuna i maslinovim uljem, stvaraju savršenu kombinaciju koju će odobriti i najžešći gurmani.

Kako se oduprijeti a ne napraviti poznatu, ali elegantnu salatu za blagdanski stol? Ukusni "krzneni kaput" može se izraditi u obliku božićnog drvca. Po mom mišljenju, lijepa)

Salata od kupusa u pekingu s jabukama i mrkvom može se pripremiti za lagani doručak ili večeru. I ova ukusna i vitaminska salata savršena je za vegetarijanski meni i za ljude na postu.

Nevjerojatna, mirisna, ukusna i nevjerojatno zdrava salata od jabuke i mrkve, koja je, na sreću, uvijek dobrodošla djeci.

Ova salata je za one koji se brinu za svoje zdravlje! Ukusni, zdravi - i odrasli, i djeca.

Puff salata "French" - vrlo, vrlo jednostavna, ali neusporediva ukusna salata s sirom i jabukama.

Bogata vitaminima, lagana i zdrava salata od kupusa, mrkve, zelenog luka i jabuka. Savršena kombinacija sastojaka i jednostavnog punjenja.

Haringu pod krznenim kaputom mnogi vole. Ali što ako netko iz kuće ne može tolerirati repu? Nudim vam slojevitu salatu od haringe s povrćem - u svečanom ukrasu.

Srdačna salata s piletinom i krumpirom dobro se slaže sa svakim stolom.

Ukusna salata za blagdanski stol. Kuhanje salate za Novu godinu.

Ova salata je jednostavno rješenje za brzu večeru ili neočekivane goste. Snack je izvrstan, iskreno :)

Osnova ovog salatnog kolača je voljena "haringa pod krznenim kaputom". Ukrasite stol za svaku prigodu - kao snack, kao salatu, kao glavno jelo na maloj zabavi.

Jednostavan recept za zdravu i ukusnu salatu za ljubitelje zdrave hrane i priloga od povrća za meso. A salata od korabice kupus je veliko jelo u post.

U Francuskoj se na ovaj način poslužuju lisne salate - u porcije staklenim čašama, koje se nazivaju "verrines". Naš odgovor na francuske kuhare jesu verrini s haringom, koji nalikuju tradicionalnoj haringi pod krznenim kaputom. Ukrasite naša zrna verina.

Rosollier je ukusna salata, jelo estonske kuhinje. Ako volite vinaigrette, onda ćete svakako voljeti rast. Prema ovom receptu, salata se priprema samo s filetom haringe, a kuhanim se mesom dodaje i kuhano meso. Salata od estonske repe s kiselim vrhnjem i senfom.

Vitaminska salata od sirovog povrća s jabukom, šipkom i orasima. Jednostavan recept, izvrstan okus. Idealno za meso ili ribu.

Vinaigrette - najčešće jednostavna povrća salata, koja se priprema od dostupnih sastojaka. Ali ova obična salata od cikle može se mijenjati. Kako bi salata okusila novo, napravite salatu s haringom i jabukom.

Ukusna varijanta poznate američke salate "Cole Slow", točnije "Cole-šlag" (Coleslaw), koja uz crveni kupus koristi i crveni kupus.

Predstavljam vašu pažnju prekrasan recept za lisnu salatu od povrća! Salata je sočna, svježa i vrlo lijepa zahvaljujući sastojcima različitih boja!

Puff salade uvijek izgledaju sjajno na svečanom stolu. A kada je proljetna salata svijetla i ukusna, nemoguće je odoljeti i ne pokušati. Ova salata koristi dresing s senfom, što salati daje ukusan okus.

Svježa i jednostavna salata "Olivier" - ukusna salata s šunkom, krastavcima i jabukama. Za svakoga tko je umoran od krumpira i jaja u salatama, koji želi novogodišnji blagdanski stol s lakoćom i svježinom. Pripremite ovu verziju Olivier, i ona će postati vaša omiljena!

Puff salate, iako zahtijevaju malo više vremena za kuhanje, ali uvijek izgledaju svečano, čak i ako se sastoje od najjednostavnijih sastojaka. Ova salata od cikle nije iznimka. Povrće je u savršenom skladu s topljenim sirom i kuhanim jajima, a jabuke i zelenila daju svježe okuse.

Takav recept za masline s gljivama i maslinama koristan je vegetarijancima i onima koji su gladni. Dish praznik.

Voće salate smatraju se desertima, ali vrlo često se salate s voćem poslužuju s mesom, jer se takve salate savršeno kombiniraju s mesom, naglašavajući njegov okus. Nudimo vam recept za salatu od mrkve s jabukama i šljivama.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Prekrasni recepti za salatu s mrkvama i jabukama

Autor: Rybchanskaya Irina

Datum: 04. 04. 2016

Poštovani moji dragi čitatelji! Pa, prijatelji, proljetni avitaminoze, vjerojatno su pretekli svakog od nas. Duga zima bez sunca i svježe voće i povrće iz vrta, a ako su salate tako iznimno bogate kao Olivier, Stolichny, Mimosa, klasična jetra bakalara s majonezom i tako dalje. Ali sada je vrijeme pražnjenja tijela. Sasvim nedavno, na stranicama bloga predstavljene su i vitke salate od repe. U današnjem članku pokušat ćemo kuhati niz ukusnih i zdravih "mješavina" s voćem i povrćem, na bazi salate s mrkvom i jabukama. Počnimo!

Recept za jednostavnu vitaminsku salatu s mrkvom i jabukama

sastojci

  • 1 mrkva srednje veličine.
  • 1 mala jabuka.
  • Sok od limuna, naranče ili limete.
  • 1 čajna žličica tekućeg meda (izborno)

priprema

  1. Moja mrkva, čista, utrljajte na veliki rende.
  2. Pranje moje jabuke, uklanjanje jezgre, ne čišćenje, trljanje i na velikom rende.
  3. Sve pomiješajte.
  4. A sada - najzanemarljiviji dio - punjenje gorivom. Iscijedite sok od naranče (limun ili vapno - opcionalno), pomiješajte s medom (vrlo pažljivo dok ne postane glatko). Po želji možete dodati sol na samom vrhu noža. Lagano promiješajte sve u posudi za salatu - učinite!

Preporuka: bolje je istisnuti sok iz agruma neposredno prije pripreme jela, jer se vitamin C koji se nalazi u njemu brzo raspada kada dođe u kontakt s kisikom. Pripremljen, punjen i odmah jesti, tako da nijedan vitaminchik nije bio uzaludan.

varijacije

  • Ovo jelo možete kuhati s grožđicama. Da biste to učinili, sušite voće ključanjem vode na minutu i temeljito isperite, bacite ga natrag u cjedilo.
  • Ako koristite sok od naranče kao preljev, možete napraviti vitaminsku poslasticu s narančom, izrezanu na male kockice.
  • Kisela salata će dati zelenu jabuku u svom sastavu.
  • Možete dodati rotkvica ili daikon jabukama i mrkvi (to će biti savršeno u kombinaciji s medenim preljevom).

Salata od kupusa s jabukom i mrkvom

sastojci

  • 80-90 g sitno sjeckanog kupusa.
  • 1 jabuka srednje veličine.
  • 1 mrkva srednje veličine.
  • 1 žlica soka od limuna.
  • Biljno ulje ide majonezom (izborno).

Kako kuhati

  1. Tanko nasjeckani kupus (svakako obratite pažnju na njega) pomiješajte s tankim narezanim trakama od jabuke i mrkvom na ribanom korejskom.
  2. Iscijedite potrebnu količinu soka od limuna, sol, dobro promiješajte. Salata je spremna za jelo!

varijacije

  • Ovo jelo umjesto soka od limuna može se napuniti biljnim uljem ili kiselim vrhnjem.
  • U sastav punjenja, možete unijeti vinski ocat: pomiješajte 1 žlicu biljnog ulja i 1 žličicu. ocat, pomiješati. Po želji dodajte nekoliko kapi limunovog soka.
  • Ispada ne samo korisno i ukusno, ali i izgleda vrlo elegantno u staklenoj posudi za sladoled (vidi fotografiju).

Francuska salata s jabukom i mrkvom

sastojci

  • 1 jabuka.
  • 2 kuhana jaja.
  • 1 srednje velika svježa mrkva.
  • 30 grama tvrdog sira.
  • Mljeveni crni papar.
  • Majoneza.

Tehnologija kuhanja

Očistite i očistite jabuku, uklonite jezgru, tri na velikom rende; utrljavamo i ostale sastojke (jaja, mrkvu, sir).

Ova salata je puff.

  1. Prvi sloj je ribana sirova mrkva;
  2. Drugi - ribana kuhana jaja, majoneza;
  3. Treći je ribane jabuke;
  4. Četvrti - naribani sir, majoneza;
  5. Peto - ribane sirove mrkve.

Začinite s mljevenim crnim paprom, ako želite. Ovdje je takva pahuljasta francuska salata od voća i povrća!

Mogućnosti kuhanja

  • Korisna hrana može se više zadovoljiti kuhanjem s piletinom i kuhanim krumpirom. Ovaj recept protiv ostatka (prikazan gore) je složeniji. Pripremite, slijedeći detaljan korak po korak opis u članku, i sve će ispasti.
  • Možete kuhati varijantu s lukom (po mogućnosti e-crvena salata). Ali to je opcionalno.

Ovo su divne salate koje smo danas predstavili vašoj pozornosti. Odaberite, kako kažu, za svaki ukus i boju: s različitim zavojima, miješanim sastojcima ili složenim slojevima. Kakva veličanstvena sorta na bazi mrkve i jabuka! Usput, salate mogu biti "zatamnjene" dodavanjem cikle (naribane ili izrezane na male kocke) ili ribane sirove slatke bundeve.

Ova jela možete kuhati ne samo u porcijama (upravo smo pokušali pokazati što je moguće više recepata odjednom), već iu velikim zdjelama za prijateljsku družinu gostiju (ili za veliku obitelj). U takvim slučajevima dobro je koristiti rezač povrća - uštedite vrijeme i trud.

Ako vam se članak svidio - pretplatite se na blog vijesti i podijelite "ukusne veze" s prijateljima na društvenim mrežama. Dobar apetit i neiscrpna kulinarska kreativnost, prijatelji! Zbogom i vidimo se uskoro.

Recept, članak i fotografija mog čitatelja Olesye.

Uvijek tvoja Irina.
Snovi o sreći su toliko internacionalni da nije važno koji se jezik govori.
Barry Sisters - Mala sreća

Sočna i zdrava salata od mrkve i jabuke

Salata od jabuka i mrkve jedan je od najboljih načina za jačanje imunološkog sustava, koji značajno slabi u proljeće i jesen. Salata je vrlo niske kalorijske, lako se priprema i ima veliki broj vitamina koji mogu dovesti do imuniteta u red.

Danas su popularni recepti za zdrav način života. Jedan od njih je recept za izradu salate od mrkve i jabuka. Oba ova sastojka imaju povećanu količinu vlakana, bez kojih bi normalno funkcioniranje crijeva bilo vrlo teško.

Osim toga, i jabuke i mrkve brzo popunjavaju želudac, pridonoseći brzom nastanku osjećaja zasićenja. To je razlog zašto nutricionisti aktivno preporučuju ovu salatu onima koji povremeno provode postne dane, ograničavajući se na hranu. Postoje čak i posebni dani posta, što podrazumijeva upotrebu samo mrkve.

Budući da je ova salata niskokalorična i ima veliku količinu vitamina, mogu je jesti oni koji žele što prije izgubiti težinu. Tako se u prasini recepata za brz gubitak težine pojavio još jedan kvalitativni recept koji može pomoći onima koji žele graditi bez posebnog rizika za organizam.

Ovu salatu preporučuju stručnjaci onima koji puno vremena provode na računalima. Mrkve sadrže veliku količinu provitamina A, što značajno poboljšava vid.

Za pripremu salate je potrebno:

  • mrkva - 2 kom.
  • Jabuka - 1-2 kom.
  • biljno ulje (može se zamijeniti maslinovim) - 1 tbsp.
  • zeleni (izborno)

Jabuku i mrkvu treba temeljito oprati toplom vodom, a zatim ih osloboditi kore. Zatim morate ih izrezati na nekoliko komada, koji pak moraju biti naribani na krupnijem rende. Možete koristiti fini grater, ali u ovom slučaju možete dobiti uobičajeni pire krumpir. Ribana jabuka i mrkva moraju se zalijevati biljnim ili maslinovim uljem.

Obje vrste ulja mogu se koristiti za nadolijevanje goriva, ali suncokretovo ulje treba biti malo veće od maslinovog ulja. Međutim, to ostaje po vlastitom nahođenju kuhara. U nekim slučajevima u salatu se dodaje 1-2 čajne žličice šećera, ali nutricionisti vjeruju da to ne bi trebalo biti učinjeno, jer jelo će izgubiti svježinu.

Za bolju asimilaciju karotena, u velikim količinama prisutnim u mrkvi, sve ukusne salate moraju biti ispunjene kiselim vrhnjem ili biljnim uljem. Osim toga, po želji, u ovu salatu može se dodati i sitno sjeckani zelje. Posebno je dopušten peršin, koji također sadrži velike količine vitamina A i vrlo je koristan za poboljšanje vida.