Ribu kuhanu u pari kuhajte u štednjaku Philips

Recept za ribu se kraljevski pari u štednjaku Philips, koji je prikladan za Philips HD2173, Philips HD2178 i druge uobičajene modele.

Jeste li znali da je telapia generalizirano zastarjelo ime za mnoge vrste riba koje pripadaju različitim rodovima. Riječ je o slatkovodnoj ribi koja pretežno živi u tropskim klimama.

Nemojte zlostavljati tilapiju, pogotovo pržene osobe koje su sklone bolestima kardiovaskularnog sustava, dijabetičarima, astmi ili različitim oblicima alergije.

Koji je najbolji način kuhanja tilapije? Može se jesti kao i slatkovodni grabežljivci, kao što je asp - pržena, pečena ili kuhana, može se kuhati kao uho ili dimiti. Nudimo dijetalnu opciju - paru telapiju!

Što nam je potrebno:

• Tilapijski file - 500 gr.
• Lukovica - 1-2 kom.
• Kiselo vrhnje - 200-250 gr.
• Češnjak - 1-2 češnja
• Rajčica - 2-3 kom.
• Sir - 200-250 gr.
• Maslac - 1 tbsp. l.
• papar
• sol

Pari skuša

Podijelit ću recept vrlo ukusne i sočne skuše, koju kuham za par. Mnogi su navikli vjerovati da je skuša ukusna samo ukiseljena ili dimljena, a tijekom toplinske obrade gubi okus. Ali ovo je daleko od slučaja, pokušajte kuhati prema mom receptu koji će vam se svidjeti.

Za pripremu:

• 2 - skuša
• pola limuna
• 1 - luk
• začini i sol na okus
• folija

Skuša na paru u višekutniku Phillips:

Skuša uzeti svježe ili smrznute Uklonite glavu i unutrašnjost, dobro oprati.

Prvo marinirajte, u začinima sa soli. Uzimam začin za ribu, lovorov list, mljeveni papar, papar i sol. Stavite skušu na nekoliko sati u hladnjak.

Izrežite skušu na komade, stavite narezanu ribu na foliju. Između svakog komada stavimo krišku limuna, stavimo sjeckani luk na ribu.

Zamotajte foliju i stavite je u parnu podlogu.

U zdjelu višestruki pekač uliti 1 litru vruće vode. Uključite polagan štednjak na dvostruki kotao 30 minuta. Nakon signala, riba je spremna, ispada tako sočan i ukusan, ne prenosi, morate ga isprobati. Ali fotografija pokazuje koliko se soka skupilo u foliji, zbog čega je vrlo sočno, bez folije neće biti sočno. Bon appetit!

Pari skuša kuhana u Philips 3039 multicooker

Sočna riba s novim okusom

Nikad nisam pomislio da će se riba na pari kuhana u laganom štednjaku toliko razlikovati od obične parne ribe. Iako sam se već uhvatio misleći da je sve kuhano u laganom štednjaku drugačije. To su ista jela koja sam kuhala cijeli život u tavi, ali njihov se okus otkriva na nov način, više je zasićen. Čak imam i osjećaj da ima više okusa :) Možda bih, ako bih razumio fiziku, ovaj fenomen lako objasnio visokim tlakom unutar laganog štednjaka ili drugim pametnim riječima, ali doista ga ne razumijem. Zato se samo pitam i pokušavam s užitkom još jedan obrok - isti, ali ne isti kao i prije.

U ovoj ribi, koju sam odlučio kuhati za par, također nema ničeg natprirodnog. U isto vrijeme, okus drugog, iako poznat iz djetinjstva.

Da ne bih predugo smetao, uzeo sam:

• Filet od roze lososa - 200 gr,
• Komad limuna - mali komadić koji će iscijediti nekoliko kapi soka,
• Hladna voda

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Pripreme: 1 (ili 2 male).

Zaparavajte ribu u laganom kuhalu

I to je sve. Blago odmrznut ružičasti losos, opran pod tekućom vodom, isušen, na njega je kapao limunov sok za okus. U načelu možete ribu začiniti začinima za koje ste navikli - paprom, začinima namijenjenim ribama, lovorovom listu. A možete ga i marinirati unaprijed u kiselo vrhnje ili, recimo, u umaku od ribe. Možeš se soliti, ali ja ništa ne posolim, a ovaj put se ni ne sjećam soli. Osim toga, riba se pokazala kao morska riba. Parna riba je također dobra s mrkvom za one koji vole ovu kombinaciju. I, naravno, s lukovom. Osjetite kako je jednostavna, čarolija, obična dijeta ribe pretvorena u poslasticu s nježnim ukrasom i aromatičnim začinima. Iz mog istraživanja je jasno da sam odlučila bez svega toga, jer sam htjela samo pokušati kuhati ribu na novi način. I moram reći, bio sam više nego zadovoljan rezultatom.

Stavio sam komadiće filea na foliju, sve to stavio u košaru s parom, a rubove folije omotao tako da se oblikovao kao tanjur. Učinio sam to samo kako bih osigurao da se sok koji se izdvaja iz ribe ne ulije u zdjelu, već ostaje uz samu ribu. Kažu da su tu negdje posebne prostirke i stalci za parne košare upravo za takve svrhe, ali ja se nikada nisam susreo tako. Zato iskoristite dobru staru foliju.

Natočio sam običnu vodu u zdjelu sporog štednjaka do prve oznake na mjernoj ljestvici, podigao košaru s ribom na vrhu i uključio program za kuhanje na pari. 20 minuta - i ružičasti losos je bio spreman. Vjerojatno bi bilo još brže ako bih umjesto hladne vode nalio kipuću vodu.

Za ribolov, odlučeno je da se riža preda. I sve je bilo tako ukusno i tako novo! Još jednom sam pokušao, pitao se i zapitao se zašto nisam uvijek pripremao sve u sporom štednjaku.

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku

Bilo koja riba, bez obzira na sortu, ima izvrsnu hranjivu vrijednost. Opskrbljuje tijelo kalcijem i željezom, a ni na koji način niži od mesa.

Izbor ribe

Prilikom odabira ovog proizvoda u trgovini treba biti vrlo oprezan. Uostalom, ako kupite ustajali proizvod, možete potkopati svoje zdravlje.

Prva stvar koju treba primijetiti je miris. Ako miriše na trulež, proizvod se pokvari. Također je važno pogledati njezin izgled.

Zdrava riba uvijek ima glatku i sjajnu kožu, na njoj nema žutih ili plavih mrlja. Njegove škrge trebaju biti crvene, a trbuh ne smije biti otečen.

Priprema ribe

Kada kupujete smrznutu ribu, trebalo bi je dopustiti da se odmrzne. Ako je blago zamrznuto, dovoljno je ostaviti ga na sobnoj temperaturi oko pola sata.

Ako je, s druge strane, dugo ležala u zamrzivaču i bila prekrivena ledom, onda bismo je trebali staviti u hladnu vodu. U isto vrijeme nemoguće je koristiti toplu vodu, a riba će tijekom kuhanja biti neukusna.

Nakon odmrzavanja riba se mora rezati. Ovaj korak nije uvijek potreban, sve ovisi samo o tome kako je proizvod pripremljen. Prilikom kuhanja na pari, morate ukloniti sve kosti, kao i riješiti se repa i glave. To treba učiniti na sljedeći način:

1. Odrežite peraje ribe;
2. Nožem očistite ljuske;
3. Napravite rez na trbuhu i probajte ribu;
4. Prerežite oštrim nožem u srednje komade.

Naravno, kupnja ribljih fileta znatno olakšava taj proces. Dakle, samo je potrebno odmrznuti ako je potrebno i oprati ga.

Takav jednostavan recept posebno je pogodan za one koji, unatoč želji da imaju ukusan i zadovoljavajući obrok, pokušavaju zadržati svoj lik.

Kada se koristi u receptu, smrznutu ribu treba najprije odmrznuti na sobnoj temperaturi. Također je potrebno temeljito isprati. Ako želite, proizvod možete napuniti solju i crnim paprom u maloj količini.

Glavna stvar je ravnomjerno rasporediti ove začine po cijeloj površini filea i dopustiti da ih se natopi.

Nekoliko tankih grana celera mora biti usitnjeno: ili nožem ili miješalicom. Isto vrijedi i za korijen đumbira i češnjak. Đumbir je bolje rešetati.

Multicooker koji se koristi u pripremi ribe, mora imati spremnik za paru. Prije nego uronite filet u lagani štednjak, morate u njega staviti foliju. Također treba napomenuti da tijekom impregnacije solju i paprom, riba može osloboditi nešto tekućine. Tekućinu treba izlijevati.

Jednom kada se proizvod olova uroni u spori štednjak, može ga se posuti unaprijed pripremljenim začinima. Trebali bi početi s žlicom maslinovog ulja, a zatim sipati soja sos. Također, ne zaboravite na celer, češnjak i ribani korijen đumbira. Svi suhi začini i umak trebaju biti ravnomjerno raspoređeni na gornjoj strani ribe.

Ostaje samo ispuniti donji dio višenamjenske posude čistom vodom i postaviti potrebne parametre. Postoji poseban način kuhanja ribe. Vrijeme do spremnosti bit će samo 20-25 minuta. Jelo poslužite uz prilog u obliku riže, krumpira ili pirjanog povrća.

Kako kuhati crvenu ribu na pari

Da biste kuhali crvenu ribu za par, trebat će vam:

• File lososa - 500 g;
• Limun - ½ voća;
• Sol - na okus;
• Čista pitka voda;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp.

Najprije pripremite ribu za kuhanje. Budući da se u receptu koriste fileti lososa, ne treba ih obrađivati.

Dovoljno je isprati vodom i začiniti solju i paprom u malim količinama.

Pola limuna treba izrezati na okrugle kriške, a kosti također ukloniti. Stavite ribu na foliju i kriške limuna na vrhu. Također se mogu staviti i na dno fileta, tako da ribu treba nahraniti sokom tijekom parenja.

Nakon što ste napunili posudu za kuhanje čistom vodom, preostaje samo da ribu stavite u foliju na roštilju i postavite način rada "Steaming". Vrijeme do pune spremnosti bit će 15-20 minuta.

Parnu ribu s rižom

Izvrstan duet za ribu na pari napravit će rižu. U ovom slučaju, kuhanje neće trajati puno vremena, jer možete napraviti rižu i ribu u isto vrijeme. Multicooker REDMOND RMC-M4524, daje vam mogućnost da najprije napravite prilog, a zatim na svom paru kuhate filete. Stoga će ovaj recept zahtijevati:

• Griz od riže - 300 g;
• Čista pitka voda;
• File bilo koje ribe - 500 g;
• Sol - na okus;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp;
• Biljno ulje (maslina) - mala količina.

Prvo morate pripremiti rižu od žitarica za kuhanje. Dobro isprati. To treba učiniti s cjedilom, isprati nekoliko puta, po mogućnosti od 3 do 5. Voda treba biti savršeno čista tijekom završnog pranja riže. Čim se riža opere, treba je staviti u posudu s višestrukim štednjakom i zaliti hladnom vodom.

Ako se riba koristi u zamrznutom obliku, treba je odmrznuti, ostavljajući je da leži na sobnoj temperaturi. Zatim je treba isprati i začiniti solju i crnim paprom, ravnomjerno rasporediti ove začine po cijeloj površini filea.

Sada trebate staviti filet na roštilj na više kotlova, zalijevajte ga maslinovim uljem.

Ostaje samo konfigurirati Multicooker Redmond. Traženi način rada je “Kaljenje / juha”, a vrijeme spremnosti bit će 15-20 minuta. Čim uređaj da signal, riba će najvjerojatnije biti spremna.

Što se tiče riže, morat će se provjeriti. Ako ima viška vode, morat ćete neko vrijeme napustiti kuhanje.

Pike pečene u pećnici - recept koji trebate znati ako je muž ribar.

Recept za mesne okruglice s rižom pročitajte kako napraviti.

Znate li kuhati patku s jabukama u pećnici? Što još možete dodati za sočnost mesa, pročitajte tajne kulinarstva.

Riba na pari s krumpirom

Osim riže, odličan izbor za prilog će biti i krumpir. Takav duet je bogat kalorijama, stoga je pogodan za one koji vole vrlo zadovoljavajuću hranu. Ali kuhanje je također iznimno jednostavno i brzo, jer se istovremeno može pripremiti prilog i vodeća posuda. Sljedeći proizvodi bit će potrebni za kuhanje:

• File bilo koje ribe - 500 g;
• Novi krumpir - 800 g;
• Luk - 1 glava;
• peršin;
• Biljno ulje (maslina) - mala količina;
• Čista pitka voda;
• Sol - na okus;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp.

Obrada ribe prvi je korak kuhanja. Kao i obično, smrznuta riba treba odmrznuti, ostavljajući je da neko vrijeme leži na toploj temperaturi. Nakon pranja filea potpuno je spreman za kuhanje. Po želji možete file začiniti solju i crnim paprom, a glavno je da ne pretjerate i ravnomjerno ga utrljajte.

Glava luk je bolje uzeti malu veličinu. Mora se oljuštiti, isprati i zatim izrezati. Rezultat bi trebali biti prstenovi luka. U zdjeli Polaris multicooker-a potrebno je postaviti 5 komada prstenova luka kao neku vrstu jastuka i staviti ribu na nju. Preostali luk možete staviti na vrh filea.

Sada je vrijeme za pripremu krumpira. Treba ga isprati od prljavštine i osloboditi kore. Bolje je koristiti novi krumpir. Zatim je potrebno ulijevati čistu vodu u posudu s više štednjaka i smjestiti cijelu budućnost. Također biste trebali zapamtiti da prethodno posolite krumpir, dodajući oko 2 žličice soli u vodu.

Ostaje samo konfiguriranje uređaja postavljanjem načina rada "Steaming" i vrijeme je 20-30 minuta. Najvjerojatnije, krumpir i riba će biti spremni u isto vrijeme. Ali ako krumpir izgleda vlažan, treba ga ostaviti još nekoliko minuta. Nakon što je ukras u potpunosti pripremljen, može se začiniti peršinom, unaprijed isjeckanim.

Kuhanje ribe s povrćem u laganom štednjaku

Drugi prilično nisko-kalorijski recept je file s povrćem na pari. U isto vrijeme, možete koristiti apsolutno bilo koje povrće, počevši od vlastitih preferencija. Ovaj recept će se temeljiti ne samo na povrću, već i na nježnom parmezanu, tako da će trebati:

• File bilo koje ribe - 500 g;
• Mrkva - 1 komad;
• Luk - 2 glave;
• Parmezan - 100 g;
• Peršin - hrpa;
• Kopar zelenila - hrpa;
• Celer - par tankih grana;
• Biljno ulje (maslina) - mala količina;
• Sol - na okus;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp.

Svježi riblji file treba prati i začiniti začinima. Nakon toga se može izrezati na male komadiće.

Peršin i kopar moraju biti sitno sjeckani. Mrkvu treba temeljito isprati od prljavštine i oljuštiti, a ljuske ukloniti iz luka. Sve povrće mora biti posječeno kako bi se obavila obilaska. Parmezan također trebate naribati na finom rende.

U obliku multicookera, morate položiti komadić folije i na njega staviti filete. Peršin i povrće, povrće i naribani sir treba premjestiti i posuti ribom. Tada možete omotati foliju.

U posudu višekutnika potrebno je sipati čistu vodu, a zatim način rada "kuhanje na paru", "kuhanje na pari" ili "parobrod", ovisno o korištenoj višenamjenskoj posudi. Vrijeme završetka kuhanja - 15-20 minuta.

Riba na pari je izvrstan recept, ne samo za blagdanski stol, već i za svaki dan:

• Možete mijenjati sadržaj kalorija u jelu, kupujući glavni sastojak različitih sorti;
• Glavni proizvod je vrlo koristan;
• Svi recepti su proračunski;
• Vrijeme kuhanja varira od 15 minuta do pola sata;
• Riba može biti popraćena prilogom, što se može učiniti istovremeno.

Ribu na paru u laganom štednjaku

Budući da je spor kuhalo univerzalna pećnica (ako se tako može reći), sposoban je za kuhanje proizvoda za par. Na primjer, riba. To je vrlo korisno, ali jedna pržena posipa peć, puno vremena se troši na kuhanje, a ima manje koristi. No, riba na pari u kuhanju je 100% korisna, spremna, jednostavna, brza i udobna. Razmotrite recepte za njegovu pripremu.

Para riba recept u spor kuhalo

Za kuhanje je bolje koristiti morsku ribu, treba je rezati na komade (na odrescima), naravno pre-utroba i piling. Mrkvu u količini od dva komada treba očistiti, oprati i izrezati na kolutove.

U posudu s višenamjenskom posudom ulijeva se litra vode i ugrađuje se parni pladanj. Potrebno je postaviti ribu i mrkvu (pored). Uključimo parobrod i pripremimo jelo za 30 minuta, bolje je probati i ako je potrebno, kuhati na pari još 10-15 minuta. Za takvo jelo bit će važno poslužiti kao prilog salatu od povrća s maslacem ili kuhanim krumpirom, a riža može biti.

Morski brancin u sporom štednjaku

Riba se brancina smatra univerzalnim proizvodom, to jest, dobra je u bilo kojem obliku, tako da mu je ovaj recept posvećen.

Da biste skuhali brancina na paru, trebate uzeti nekoliko sitnih riba, mrkve, paprike i limuna, lišće i listove salate.

Ribe treba očistiti, ukloniti utrobu i škrge. Napravite posjekotine uz bokove, pospite začine lubina. Mrkvu ogulite i narežite na kriške.

U posudu višekutne posude ulijte 750 ml vode, posudu stavite na paru i stavite je tamo. Šargarepe, limun i lovorov list ostavljaju se pored lišća, sve tako da riba na pari u loncu nije svježa i ima delikatne note i miris. Kuhanje sličnog jela u obliku dvostrukog bojlera dok se kuha, prilikom posluživanja, položite brancina na listove salate i ukrasite peršinom i limunom.

Riba na pari marinirana u limunovom soku

Navigacija zapisa

Obroci: 1
Vrijeme kuhanja: 30 min.

Opis recepta

I opet kuhajte losos!
Losos za mene je uvijek odmor - praznik okusa, a losos na pari je dvostruki odmor. Uostalom, kuhana jela nisu samo ukusna, nego zadržavaju i više vitamina i minerala.

Kuhanje ribe za par u sporom štednjaku ne oduzima puno truda i vremena i donosi puno užitka.
Zato idite na proces.

Za kuhanje ribe za par u sporom štednjaku potrebno je:

• 1 odrezak od lososa (imam 250 gr.).
• Limunov sok (po okusu).
• Sol i papar (po želji).

Kuhanje u koracima:

Pripremite proizvode: odmrznite ribu, očistite je i operite.

Slanu ribu, papar, prelijemo limunovim sokom i ostavimo 20 minuta da mariniramo.

U međuvremenu uključite polagan štednjak u načinu rada "kuhanje na pari", ulijte vrelu vodu u posudu, postavite košaru na parenje.
Stavite ribu u nju i namjestite tajmer na 25 minuta.

Naš pomoćnik-multicooker šalje signal o završetku programa, a spremna je delikatna riba s ukusom i aromom.

Postavili smo stol, razrezali povrće - usput, bolje je poslužiti gotovu ribu s povrćem - rajčice ili krastavce, ali možete ići s krumpirom i popiti na ukusno i izuzetno jednostavno jelo!

Riba na pari kuhana u Yummy Multicookeru YMC-505BX. Snaga 1000 W.

Ribu na paru u laganom štednjaku

Sada ćemo vam ispričati o dijetalnim jelima u laganom štednjaku. Uostalom, mi smo tako navikli, osobito oni koji stalno kuhati na plinski štednjak, na pržene, kuhana, pirjana jela. Ali najzdravija i najzdravija hrana se pari. Reći ćete: "Koja je razlika između kuhanja hrane u vodi i kuhanja na paru?" A razlika je vrlo značajna. Uostalom, kada ključaju u vodi, neke hranjive tvari i vitamini idu u vodu, odnosno, u gotovom proizvodu će biti mnogo manje od njih. U situaciji s parom, sve je potpuno drugačije. Proizvod je na posebnom postolju / košari preko kipuće vode i uz pomoć izlaznih para iz kipuće vode dolazi do potpune spremnosti, uz održavanje maksimalne količine vitamina, elemenata u tragovima i drugih korisnih tvari.

Multicooker ima izvrsnu funkciju "PAR", koja vam omogućuje da jedete samo zdrave i dijetalne namirnice.

Danas ćemo kuhati ribu na pari u laganom štednjaku. Za naš recept, uzeli smo mršavu ribu - polo. Također možete uzeti sjenke od oslića ili biljaka. Ali ako volite losos, pastrvu, losos, koprc, som i druge vrste riba, možete ih i skuhati s ovim receptom. Glavna razlika (osim okusa) bit će sadržaj kalorija u dobivenoj posudi.

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku

Bilo koja riba, bez obzira na sortu, ima izvrsnu hranjivu vrijednost. Opskrbljuje tijelo kalcijem i željezom, a ni na koji način niži od mesa.

Izbor ribe

Prilikom odabira ovog proizvoda u trgovini treba biti vrlo oprezan. Uostalom, ako kupite ustajali proizvod, možete potkopati svoje zdravlje.

Prva stvar koju treba primijetiti je miris. Ako miriše na trulež, proizvod se pokvari. Također je važno pogledati njezin izgled.

Zdrava riba uvijek ima glatku i sjajnu kožu, na njoj nema žutih ili plavih mrlja. Njegove škrge trebaju biti crvene, a trbuh ne smije biti otečen.

Priprema ribe

Kada kupujete smrznutu ribu, trebalo bi je dopustiti da se odmrzne. Ako je blago zamrznuto, dovoljno je ostaviti ga na sobnoj temperaturi oko pola sata.

Ako je, s druge strane, dugo ležala u zamrzivaču i bila prekrivena ledom, onda bismo je trebali staviti u hladnu vodu. U isto vrijeme nemoguće je koristiti toplu vodu, a riba će tijekom kuhanja biti neukusna.

Nakon odmrzavanja riba se mora rezati. Ovaj korak nije uvijek potreban, sve ovisi samo o tome kako je proizvod pripremljen. Prilikom kuhanja na pari, morate ukloniti sve kosti, kao i riješiti se repa i glave. To treba učiniti na sljedeći način:

1. Odrežite peraje ribe;
2. Nožem očistite ljuske;
3. Napravite rez na trbuhu i probajte ribu;
4. Prerežite oštrim nožem u srednje komade.

Naravno, kupnja ribljih fileta znatno olakšava taj proces. Dakle, samo je potrebno odmrznuti ako je potrebno i oprati ga.

Takav jednostavan recept posebno je pogodan za one koji, unatoč želji da imaju ukusan i zadovoljavajući obrok, pokušavaju zadržati svoj lik.

Kada se koristi u receptu, smrznutu ribu treba najprije odmrznuti na sobnoj temperaturi. Također je potrebno temeljito isprati. Ako želite, proizvod možete napuniti solju i crnim paprom u maloj količini.

Glavna stvar je ravnomjerno rasporediti ove začine po cijeloj površini filea i dopustiti da ih se natopi.

Nekoliko tankih grana celera mora biti usitnjeno: ili nožem ili miješalicom. Isto vrijedi i za korijen đumbira i češnjak. Đumbir je bolje rešetati.

Multicooker koji se koristi u pripremi ribe, mora imati spremnik za paru. Prije nego uronite filet u lagani štednjak, morate u njega staviti foliju. Također treba napomenuti da tijekom impregnacije solju i paprom, riba može osloboditi nešto tekućine. Tekućinu treba izlijevati.

Jednom kada se proizvod olova uroni u spori štednjak, može ga se posuti unaprijed pripremljenim začinima. Trebali bi početi s žlicom maslinovog ulja, a zatim sipati soja sos. Također, ne zaboravite na celer, češnjak i ribani korijen đumbira. Svi suhi začini i umak trebaju biti ravnomjerno raspoređeni na gornjoj strani ribe.

Ostaje samo ispuniti donji dio višenamjenske posude čistom vodom i postaviti potrebne parametre. Postoji poseban način kuhanja ribe. Vrijeme do spremnosti bit će samo 20-25 minuta. Jelo poslužite uz prilog u obliku riže, krumpira ili pirjanog povrća.

Kako kuhati crvenu ribu na pari

Da biste kuhali crvenu ribu za par, trebat će vam:

• File lososa - 500 g;
• Limun - ½ voća;
• Sol - na okus;
• Čista pitka voda;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp.

Najprije pripremite ribu za kuhanje. Budući da se u receptu koriste fileti lososa, ne treba ih obrađivati.

Dovoljno je isprati vodom i začiniti solju i paprom u malim količinama.

Pola limuna treba izrezati na okrugle kriške, a kosti također ukloniti. Stavite ribu na foliju i kriške limuna na vrhu. Također se mogu staviti i na dno fileta, tako da ribu treba nahraniti sokom tijekom parenja.

Nakon što ste napunili posudu za kuhanje čistom vodom, preostaje samo da ribu stavite u foliju na roštilju i postavite način rada "Steaming". Vrijeme do pune spremnosti bit će 15-20 minuta.

Parnu ribu s rižom

Izvrstan duet za ribu na pari napravit će rižu. U ovom slučaju, kuhanje neće trajati puno vremena, jer možete napraviti rižu i ribu u isto vrijeme. Multicooker REDMOND RMC-M4524, daje vam mogućnost da najprije napravite prilog, a zatim na svom paru kuhate filete. Stoga će ovaj recept zahtijevati:

• Griz od riže - 300 g;
• Čista pitka voda;
• File bilo koje ribe - 500 g;
• Sol - na okus;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp;
• Biljno ulje (maslina) - mala količina.

Prvo morate pripremiti rižu od žitarica za kuhanje. Dobro isprati. To treba učiniti s cjedilom, isprati nekoliko puta, po mogućnosti od 3 do 5. Voda treba biti savršeno čista tijekom završnog pranja riže. Čim se riža opere, treba je staviti u posudu s višestrukim štednjakom i zaliti hladnom vodom.

Ako se riba koristi u zamrznutom obliku, treba je odmrznuti, ostavljajući je da leži na sobnoj temperaturi. Zatim je treba isprati i začiniti solju i crnim paprom, ravnomjerno rasporediti ove začine po cijeloj površini filea.

Sada trebate staviti filet na roštilj na više kotlova, zalijevajte ga maslinovim uljem.

Ostaje samo konfigurirati Multicooker Redmond. Traženi način rada je “Kaljenje / juha”, a vrijeme spremnosti bit će 15-20 minuta. Čim uređaj da signal, riba će najvjerojatnije biti spremna.

Što se tiče riže, morat će se provjeriti. Ako ima viška vode, morat ćete neko vrijeme napustiti kuhanje.

Pike pečene u pećnici - recept koji trebate znati ako je muž ribar.

Recept za mesne okruglice s rižom pročitajte kako napraviti.

Znate li kuhati patku s jabukama u pećnici? Što još možete dodati za sočnost mesa, pročitajte tajne kulinarstva.

Riba na pari s krumpirom

Osim riže, odličan izbor za prilog će biti i krumpir. Takav duet je bogat kalorijama, stoga je pogodan za one koji vole vrlo zadovoljavajuću hranu. Ali kuhanje je također iznimno jednostavno i brzo, jer se istovremeno može pripremiti prilog i vodeća posuda. Sljedeći proizvodi bit će potrebni za kuhanje:

• File bilo koje ribe - 500 g;
• Novi krumpir - 800 g;
• Luk - 1 glava;
• peršin;
• Biljno ulje (maslina) - mala količina;
• Čista pitka voda;
• Sol - na okus;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp.

Obrada ribe prvi je korak kuhanja. Kao i obično, smrznuta riba treba odmrznuti, ostavljajući je da neko vrijeme leži na toploj temperaturi. Nakon pranja filea potpuno je spreman za kuhanje. Po želji možete file začiniti solju i crnim paprom, a glavno je da ne pretjerate i ravnomjerno ga utrljajte.

Glava luk je bolje uzeti malu veličinu. Mora se oljuštiti, isprati i zatim izrezati. Rezultat bi trebali biti prstenovi luka. U zdjeli Polaris multicooker-a potrebno je postaviti 5 komada prstenova luka kao neku vrstu jastuka i staviti ribu na nju. Preostali luk možete staviti na vrh filea.

Sada je vrijeme za pripremu krumpira. Treba ga isprati od prljavštine i osloboditi kore. Bolje je koristiti novi krumpir. Zatim je potrebno ulijevati čistu vodu u posudu s više štednjaka i smjestiti cijelu budućnost. Također biste trebali zapamtiti da prethodno posolite krumpir, dodajući oko 2 žličice soli u vodu.

Ostaje samo konfiguriranje uređaja postavljanjem načina rada "Steaming" i vrijeme je 20-30 minuta. Najvjerojatnije, krumpir i riba će biti spremni u isto vrijeme. Ali ako krumpir izgleda vlažan, treba ga ostaviti još nekoliko minuta. Nakon što je ukras u potpunosti pripremljen, može se začiniti peršinom, unaprijed isjeckanim.

Kuhanje ribe s povrćem u laganom štednjaku

Drugi prilično nisko-kalorijski recept je file s povrćem na pari. U isto vrijeme, možete koristiti apsolutno bilo koje povrće, počevši od vlastitih preferencija. Ovaj recept će se temeljiti ne samo na povrću, već i na nježnom parmezanu, tako da će trebati:

• File bilo koje ribe - 500 g;
• Mrkva - 1 komad;
• Luk - 2 glave;
• Parmezan - 100 g;
• Peršin - hrpa;
• Kopar zelenila - hrpa;
• Celer - par tankih grana;
• Biljno ulje (maslina) - mala količina;
• Sol - na okus;
• Mljeveni crni papar - ½ tsp.

Svježi riblji file treba prati i začiniti začinima. Nakon toga se može izrezati na male komadiće.

Peršin i kopar moraju biti sitno sjeckani. Mrkvu treba temeljito isprati od prljavštine i oljuštiti, a ljuske ukloniti iz luka. Sve povrće mora biti posječeno kako bi se obavila obilaska. Parmezan također trebate naribati na finom rende.

U obliku multicookera, morate položiti komadić folije i na njega staviti filete. Peršin i povrće, povrće i naribani sir treba premjestiti i posuti ribom. Tada možete omotati foliju.

U posudu višekutnika potrebno je sipati čistu vodu, a zatim način rada "kuhanje na paru", "kuhanje na pari" ili "parobrod", ovisno o korištenoj višenamjenskoj posudi. Vrijeme završetka kuhanja - 15-20 minuta.

Riba na pari je izvrstan recept, ne samo za blagdanski stol, već i za svaki dan:

• Možete mijenjati sadržaj kalorija u jelu, kupujući glavni sastojak različitih sorti;
• Glavni proizvod je vrlo koristan;
• Svi recepti su proračunski;
• Vrijeme kuhanja varira od 15 minuta do pola sata;
• Riba može biti popraćena prilogom, što se može učiniti istovremeno.

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku

4 minute Autor: Konstantin Pavlov 397

Jedna od zdravih jela, koja ne zahtijeva puno vremena, pari se ribom u laganom štednjaku. Na taj način se proizvodi ne peku u ulju i zadržavaju maksimalno korisne tvari.

Jednostavno kuhanje

Na taj način možete kuhati sve vrste ribe.

• 0,5 kg odresaka skuše;
• pola limuna;
• 2 češnja češnjaka;
• mješavina provansalskog bilja;
• sol na okus;
• 60 ml maslinovog ulja.

Koraci kuhanja u Polaris multicooker.

1. Češnjak, zgnječen pod prešom, pomiješa se s uljem, začinima, limunovim sokom.
2. Odresci se utrljaju sa solju i oblažu kuhanim umakom.
3. Posuda s višenamjenskim spremnicima napunjena vodom.
4. Na njega se stavlja poseban spremnik i u njega se stavlja skuša.
5. Pokrenite program "kuhanje za par" 15 minuta.

Pastrva s povrćem

Ovaj recept za ribu na pari u sporom štednjaku zasigurno će zainteresirati goste.

• 600 g filea pastrve;
• 1 bugarski papar;
• 1 patlidžan;
• 1 mrkvu;
• sok od pola limuna;
• 20 ml maslinovog ulja;
• sol;
• začini za ribe.

1. Riba se pere, suši se salvetama i dijeli na porcije.
2. Patlidzane se izrezuju u krug, posipaju solju i ostavljaju 15 minuta, a zatim se sol ispere. Ova tehnika vam omogućuje da se riješite gorčine povrća.
3. Paprike i mrkva rezati na trake.
4. Povrće i pastrva su kombinirani u posudu za parobrod. Dodajte začine, limunov sok i maslac.
5. Jela se kuhaju u višenamjenskoj posudi za par minuta 15 minuta.

Srdačna jela s krumpirom

Crvena riba na pari s parom krumpira je ukusno i srdačno jelo koje će izgledati prikladno na svečanom stolu.

• 1 kg ružičastog lososa;
• 1 kg mladog krumpira;
• pola limuna;
• 200 g kiselog vrhnja;
• 40 ml biljnog ulja;
• sol;
• mješavina začina za ribu.

1. Krumpir je oguljen, velik na dva dijela.
2. U spor kuhalo staviti gomolje, kiselo vrhnje, sol. Svi pomno pomiješani.
3. Krumpir treba kuhati na programu "pečenja" četvrt sata.
4. Riba je podijeljena u nekoliko komada. Svaki je soljen i utrljan sa začinima.
5. Posuda s dvostrukim kotlom prekrivena je folijom i u nju se stavlja ružičasti losos. Na svaki kriški se stavlja kriška limuna.
6. Kada spori kuhalo daje signal o završetku rada, posuda s ružičastim lososom je postavljena na vrh, pokreće se način "pare" i jelo priprema 40 minuta.

Recept za rižu

Predložena metoda može napraviti zdrav i zadovoljavajući obrok za svaki dan.

• 500 g polaka;
• 160 g riže okruglog zrna;
• 20 ml soka od limuna;
• 420 ml vode za piće;
• sol;
• opcionalno - začini.

Faze kuhanja u višenamjenskoj kuhinji Redmond.

1. Pollock očistiti, temeljito oprati i izrezati na velike komade.
2. Ribu pospite limunovim sokom i ostavite je 6 minuta.
3. Isprana riža se ulije u posudu višekutne kuhinjske posude, dodaje se sol i izlije se pripremljena voda.
4. Svaki komad ribe je soljen i umotan u foliju.
5. Pollock stavite u posebni kontejner s dvostrukim bojlerom.
6. Postavite način "pare", vrijeme kuhanja - 20 minuta.
7. Nakon isključivanja uređaja, riža se ostavlja u laganom štednjaku još 10 minuta.

Recept s gljivama

Riba na pari s šampinjonima je vrlo aromatično jelo bogatog okusa.

• 2 trupla oslića;
• 1 luk;
• 200 g svježih šampinjona;
• sol.

Korak po korak recept.
1. Luk rezati u polu-kotačima.

2. Trupovi cijelog oslića se utrljaju sa soli i pune lukom.

3. Cjelokupni šampinjoni stavljaju se u posudu s dvostrukim parom.

4. Multicooker napunite vodom.

5. Na vrh stavite posudu s gljivama i ribom. Komponente se sole i miješaju.

6. Jelo treba kuhati na programu "parenje" 40 minuta.

Korisni savjeti

Vrijedne preporuke reći će vam kako kuhati ribu za par u laganom štednjaku.

1. Za parobrodi bolje uzeti svježu ribu: bit će ukusnija i nježnija.
2. Jelo će biti sočnije ako prije toga premazate trup s majonezom ili kiselo vrhnjem. Međutim, sadržaj kalorija u ovom slučaju će se povećati.
3. Za prehranu, riblji komadi mogu biti umočeni u mješavinu prirodnog jogurta, špinata, svježeg sira i zelenila.
4. Riba se dobro slaže sa svim vrstama papra, muškatnog oraščića, timijana, timijana, češnjaka, ružmarina. Koliko začina staviti, svaka domaćica odlučuje samostalno.
5. Melisa i svježi đumbir će jelu dodati poseban okus.
6. Parna riba poslužuje se s krumpirom i prilozima od drugog povrća. Ovo jelo ne kombinira se s tjesteninom i žitaricama.

Riba na pari je jednostavno i zdravo jelo. Može se uključiti u jelovnik djeteta, kao iu dijetu za mršavljenje i dojenje.

Ribu na pari u laganom kuhalu s povrćem

Riba je najvredniji i hranjiv proizvod. Nutricionisti daju preporuke da se jede barem nekoliko puta tjedno.

Razmotrimo detaljnije o prednostima ribe.

Prvo, sadrži veliku količinu korisnih kiselina (Omega 3 i Omega 6). One mogu smanjiti rizik od:

• velik broj bolesti,

• povećanje razine kolesterola;

• razvoj hipertenzije drugog stupnja.

Osim toga, ove kiseline štite ljudske stanice i poboljšavaju većinu metaboličkih procesa u tijelu i mozgu.

Drugo, riba, kao i meso, je u stanju isporučiti visokokvalitetne proteine, koji su potrebni tijelu da radi "bez kvarova".

Drugo, riba ima veliku količinu minerala i vitamina koji su važni za tijelo, za aktivnu tjelesnu i mentalnu aktivnost. Sadrži takvu količinu selena i joda da je riba praktično omiljena u tom pogledu među ostalim proizvodima.

Treće, riba je proizvod s niskom razinom masnoće koji se lako probavlja, ali je istovremeno i hranjiv.

Četvrto, mora biti uključen u prehranu osoba s pretilošću i kardiovaskularnim bolestima.

Peto, nisko-masna riba u sporom štednjaku je nisko-kalorična i sadrži minimalnu količinu masti

Šesto, znanstvene studije su mogle dokazati da riba može aktivno boriti protiv depresije i melanholije zbog velike količine polinezasićenih kiselina.

U kuhanju postoji ogromna raznolikost recepata s ribom, visoko kaloričnom i niskomasnom. Članak nudi uistinu dijetetski obrok. Radi se o kuhanju ribe na pari u laganom štednjaku s povrćem.

Riba u pari u laganom štednjaku - recept

Za recept će biti potrebno:

pola kilograma luka,

malo ribanog parmezana,

razne zelje (peršin, kopar, celer),

biljno ulje, začini i sol.

Izreži trup na nekoliko komada, više volim pangasius. Grind zeleno, luk i mrkva.

Na dnu košarice za kuhanje na pari treba postaviti foliju, ili poseban papir, koji se koristi u pripremi deserta. Raširite na površinu, dodajte začine i sol.

Dalje na ribu u spor kuhalo rasporediti zelje, luk i mrkvu. Sve posipajte s parmezanom.

Zatim dodajte vodu u posudu, postavite košaru za kuhanje na pari. Uključite modus "parobrod" dvadeset pet minuta.

Riba u pari u laganom štednjaku je jelo za one koji se brinu o svom zdravlju i tijelu.