728 x 90

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kašu se oduvijek smatralo aristokratskim jelom koji je služio u obiteljima visokih osoba za doručak. Ovo jutarnje jelo danas nije manje popularno, osobito u dječjim i medicinskim ustanovama, ali iu običnim obiteljima. Najčešće za pripremu takvih kaša koriste zobene pahuljice, inače nazvane herkul. Vrlo su spljoštene (do debljine doslovno 1 mm) zrna zobi. Potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje kaše od takvih pahuljica, ponekad je dovoljno na njih zaliti kipuću vodu, malo pričekati i kaša je spremna. Ako, kad kuhate kašu na štednjaku u tavi, potrebno je čuvati krupicu (kako ne bi "pobjegli") i promiješati (kako ne bi izgorjeli), a onda se zobena kaša u loncu za kuhanje lakše kuha.

Dovoljno je samo ga staviti u zdjelu aparata, dodati ostale sastojke, pomiješati i pokrenuti željeni program (to može biti mlijeko ili pilaf, multipovar ili žitarice). Da bi se dobila kaša umjerene debljine, potrebno je pridržavati se omjera žitarica i tekućina (mlijeko i / ili voda) 1: 4. Ako vam je potrebna tanja kaša, dodajte malo više tekuće baze i obratno, ako volite vrlo gustu kašu (tako da žlica stoji), smanjite volumen tekućine. Izvrstan dodatak gotovoj zobenoj kaši može biti maslac, neki džem, grožđice, orašasti plodovi, komadići voća ili voća.

  • zobene pahuljice (valjani ovas) - 1 višestruko staklo;
  • voda i mlijeko - 2 višestruke čaše (možete uzeti oba sastojka u različitim omjerima, pod uvjetom da postoje 4 višestruka čaša tekućine općenito);
  • šećerni pijesak - žlica;
  • maslac - 20 g;
  • sol - par prstohvata.
  • Vrijeme kuhanja - najviše 30 minuta.
  • Broj obroka - 2.

Zobena kaša u receptu za sporo kuhalo s fotografijom:

Ulijte zobenu kašu u čistu, suhu posudu višekutnika, zatim pošaljite u nju šećer i sol. Po želji, dodajte vanilu ili cimet.

Mlijeko pomiješajte s vodom u maloj loncu za pirjanje, zagrijte na štednjaku i prelijte vrućom mješavinom. Zahvaljujući toj mjeri, Hercules će brzo ispariti i kuhati. Ali, ako ste previše lijen da se ugrije, možete zaliti mlijeko vodom i hladno u zdjelu.

Zatim bacite komad maslaca, pomiješajte sadržaj zdjele, pričvrstite posudu za kuhanje na pari na vrh (to će spriječiti da se mlijeko istječe), zatvorite poklopac višenamjenske posude i pokrenite program Mliječna kaša 25 minuta.

Po završetku rada asistenta u kuhinji možete odmah (ako ne i potpuno tolerirati) otvoriti lagani štednjak, izvaditi zdjelu gotove kaše i staviti na ploče. Hoćete li je dopuniti ili ne, odlučiti sami.

Korak-po-korak recept s fotografijom posebno za stranicu Zasićena obitelj. S poštovanjem, Irina Kalinina.

Mlijeko kaša u spor kuhalo

Četvrtak, 5. studenoga 2015

Ukusan i zdrav doručak također bi trebao biti hranjiv, jer je prvi obrok najvažniji tijekom dana. Osobno mi se čini da je mliječno zobeno brašno savršeno za ovo. Moja djeca jako vole griz, ali rijetko je kuham. Zobena kaša na mlijeku, oni su se također zaljubili i sada traže da ga naprave.

A ovo jelo možete skuhati ne samo na štednjaku, već iu štednjaku - stavite sve potrebne sastojke u zdjelu, uključite uređaj i idite na posao. Jasna prednost kuhanja zobene kaše mlijeka kaša u spor kuhalo je činjenica da ne treba miješati, kako ne bi izgorjeti.

Usput, takva kaša je savršena ne samo za jutarnji obrok. Može se kuhati i posluživati ​​u poslijepodnevnim satima ili čak na večeri. Mliječna kaša sama po sebi je dobra, ali se još uvijek može po želji nadopuniti kandiranim voćem i drugim suhim voćem, medom, orašastim plodovima, sjemenkama.

Korak-po-korak recept za zobenu kašu na mlijeku, predlažem ga za višenamjenski - imam vrlo jednostavan model Scarlett SC-411. Snaga aparata je 700 W, a volumen posude je točno 4 litre. Ovisno o snazi ​​vašeg pomoćnika, vrijeme kuhanja žitarica može se neznatno razlikovati.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Opcija 1. Klasični recept za zobenu kašu u laganom štednjaku

Govoriti o prednostima zobene kaše je besmisleno, jer čak i mala djeca znaju za to. Ali kako ga pripremiti za spremanje potrebnih elemenata i potrošiti najmanje truda i vremena, ne zna svatko. No, mi ćemo vam reći kako to učiniti uz pomoć multicooker.

sastojci:

  • čašu zobene kaše;
  • dvije čaše svježeg mlijeka;
  • sol;
  • dvije žlice šećera;
  • maslac - 10 g

Nemojte biti lijeni da provjerite mlijeko prije kuhanja. U suprotnom rizikujete ne samo kvariti posudu, nego i jako zagaditi spor kuhalo. Na kraju, umjesto zdravog laganog doručka, ujutro dobivate neugodne probleme.

Korak po korak recept

1. Dobro je podmazati zdjelu višekutnog kuhala mekim maslacem koji će omogućiti izbjegavanje transfuzije mlijeka kroz rubove.

2. Sada ulijte čašu zobene kaše i unesite mali prstohvat soli.

3. Ulijte u posudu svježe mlijeko, koje je bolje zagrijati u žlici kako biste provjerili njegovu svježinu.

4. Namjestite modus "Mlijeko kaša" ili "Kaša", zatvorite poklopac i pričekajte pripremu zobene kaše u laganom štednjaku 7-8 minuta.

5. Nakon toga pažljivo otvorite stroj, dodajte šećer, promiješajte masu i ponovno zatvorite poklopac. Zahvaljujući kasnom dodavanju šećera, kaša neće točno izgorjeti.

6. Isključite lagani štednjak i ostavite jelo još 15 minuta, tijekom kojeg će se “dohvatiti” do pune spremnosti.

Prilagodite količinu šećera kako želite, a ako taj sastojak ne uključite u prehranu, zamijenite ga medom. Osim toga, preporučljivo je nadopuniti delikatnu kašu bobicama, komadima voća ili orašastim plodovima.

Opcija 2. Brzi recept za zobenu kašu u laganom štednjaku

Unatoč prilično brzom kuhanju zobene kaše, to se može učiniti za nekoliko minuta. Da biste to učinili, morate koristiti poseban način rada i pažljivo se pobrinite da jelo ne izgori.

sastojci:

  • dvije žlice šećera;
  • čašu zobene kaše;
  • sol;
  • dvije čaše mlijeka;
  • vanilije;
  • maslac - 10 g

Korak po korak recept

1. Uključite polagan štednjak, postavite Quick Cook i podmažite površinu s maslacem.

2. Ulijte čašu zobene kaše u zagrijanu posudu i nježno ulijte svježe mlijeko.

3. Miješanje buduće kaše, unesite nekoliko žlica bijelog ili smeđeg šećera, kao i prstohvat soli i okusom vanilije.

4. Ne zatvarajte stroj, kuhajte kašu još nekoliko minuta, tijekom kojih će se u potpunosti kuhati.

5. Nakon signala, odvojite multicooker od mreže i ostavite jelo ispod poklopca čvrsto zatvoreno 5 minuta.

6. Poslužite brzo kašu s bobicama i keksima.

U nedostatku ovog načina, koristite funkciju "Multipovar", postavljajući maksimalnu temperaturu. U isto vrijeme 5 minuta je dovoljno za kuhanje zobene pahuljice. Ali morate pažljivo pratiti da masa mlijeka ne gori. Za to se mora stalno miješati odgovarajućom lopaticom.

Opcija 3. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s bobicama

Dodate li svježe bobice kaši, a po mogućnosti i nekoliko vrsta, imat ćete tako ukusan doručak koji će vaša djeca s užitkom iskušati. I oni, u pravilu, ne vole ovaj nered.

sastojci:

  • zobena kaša - 95 g;
  • svježe bobice - 150 g;
  • sol;
  • dvije čaše mlijeka;
  • dvije žlice smeđeg šećera;
  • maslac - 15 g;
  • paket vanilnog šećera.

Korak po korak recept

1. Podmažite zidove zdjele mekim maslacem tako da mlijeko ne “pobjegne”, a zatim ulijte čašu zobene kaše.

2. Dodajte finu sol i ulijte nekoliko čaša svježeg mlijeka.

3. Zatvorite uređaj, podesite način rada "Mlijeko kaša" i kuhajte pahuljice 7 minuta.

4. Zatim pažljivo, kako se ne biste opekli, otvorite poklopac i dodajte smeđi i vanilin šećer.

5. Pomiješajte kašu u laganom štednjaku, zatvorite poklopac i izvucite utikač iz utičnice.

6. Ostavite posudu da se kuha 10 minuta, a zatim dodajte pažljivo oprane bobice. To mogu biti maline, borovnice, jagode, jagode ili koštice trešanja.

7. Ulijte kašu na tanjure, dodajte pijesak ili medenjake i poslužite na stolu za svoje omiljeno kućanstvo.

Ako kuhate ovu kašu zimi, kada nema svježih bobica, koristite zamrznute. I to možete učiniti sami ljeti, ako je veličina zamrzivač dopušta, ili kupiti gotove bobice miješa u trgovini. U tom slučaju, svakako odmrznite voće u prirodnim uvjetima, inače će njihova struktura biti oštećena.

Opcija 4. Zobena kaša s grožđicama i kremom u laganom štednjaku

Za očuvanje korisnih svojstava zobene kaše, bolje je kuhati u običnoj vodi. I tek tada, prije inzistiranja, unesite ne-masne kreme i slatke grožđice. Ispostavit će se doista ukusno.

sastojci:

  • dvije čaše vode;
  • jednu i pol čašu zobene kaše;
  • maslac - 10 g;
  • žlica šećera;
  • grožđice - 50 g;
  • krema - 110 ml.

Korak po korak recept

1. Sipajte zobenu kašu u suhu zdjelu, zatim posolite i žlicu bijelog šećera.

2. Također izlijte nekoliko čaša hladne, po mogućnosti filtrirane vode.

3. Pomiješajte sastojke slatkog jela, zatvorite lagani štednjak i uključite način Kaša, na kojem ćete kuhati pahuljice 7 minuta.

4. Nakon određenog vremena otvorite poklopac, dodajte grožđice, prethodno natopljene kipućom vodom, i planiranu količinu kreme.

5. Osim toga, bacite komad maslaca, pomiješajte kašu u laganom štednjaku i isključite stroj.

6. Ponovo čvrsto pokrijte kašu i ostavite je "doseći" 10-15 minuta.

Ova opcija je prikladna ako se bojite da će mlijeko "pobjeći" i ne vjerujete u moć obuzdavanja ulja. No, u isto vrijeme ne brinite o lik, jer kaša predstavljena je vrlo visoka u kalorija. Osim grožđica, dopušteno je uključiti i drugo sušeno voće.

Opcija 5. Zobena kaša s džemom u sporom štednjaku

Dodavanjem bilo kakvog džema umjesto šećera ne samo da ćete osigurati slatkoću kaše, već ćete dodati i voćne note. A koji džem ovisi o vašem ukusu. Glavna stvar je uvesti ovaj sastojak prije posluživanja, bez podvrgavanja jakoj toplinskoj obradi.

sastojci:

  • vanilije;
  • čašu zobene kaše;
  • sol;
  • džem - 2-3 žlice;
  • maslac - 10 g;
  • dvije čaše mlijeka.

Korak po korak recept

1. Stavite komad maslaca na dno posude, uključite modus "Kaša" i omekšajte ga na minutu.

2. Zatim četkom isperite unutrašnjost zdjele s dobivenom masom, a zatim ulijte zobenu kašu.

3. U sljedećem koraku ulijte malo soli i ulijte mlijeko. Kao i uvijek, bolje je provjeriti svježinu.

4. Nastavite kuhati u istom modu pod čvrsto zatvorenim poklopcem još 7-8 minuta, a zatim dodajte nekoliko žlica bilo kojeg džema (po mogućnosti s komadima voća) u kašu i prstohvat vanilije.

5. Izmiješajte gustu aromatičnu masu, isključite stroj, zatvorite je i ostavite kašu da stoji još 15 minuta.

6. Prilikom posluživanja, dodajte ovo slatko jelo s kolačima, vaflima ili medenjakom i ne zaboravite na čašu prirodnog soka.

Ako je džem od kiselog voća, u kašu možete dodati običan šećer. Usput, boja ovog sastojka nije toliko važna, iako će džem utjecati na nijansu antene. I to se mora uzeti u obzir. Ali kriške voća ili bobica je bolje usitniti.

Opcija 6. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s orasima i medom

Ako postoji želja da se već korisna kaša pretvori u skladište vitamina, preporučujemo korištenje meda i orašastih plodova. Naravno, u ovom slučaju, šećer se mora isključiti. Međutim, zapamtite, nakon što ste isključili multicooker, zobenu kašu punite medom jer ovaj sastojak ne voli visoku temperaturu.

sastojci:

  • orah - 50 g;
  • sol;
  • maslac - 10 g;
  • dvije čaše mlijeka;
  • tri žlice meda;
  • zobena kaša - 95 g

Korak po korak recept

1. Ogulite orahe i nasjeckajte ih u mlincu za kavu ili miješalicom.

2. Zatim uključite lagani štednjak, isperite posudu mekim uljem i ulijte suhe pahuljice.

3. Dodajte i finu sol (prstohvat) i prelijte srednje mlijeko.

4. Pomoću lopatice pomiješajte sadržaj posude, zatvorite poklopac i kuhajte posudu za mlijeko u režimu kaše 7 minuta.

5. Sada otvorite lagani štednjak, isključite ga i dodajte nekoliko žlica tekućeg meda.

6. Pomiješajte ga u zobenu kašu, bacite sjeckane orašaste plodove i, zatvarajući automobil, pričekajte još 15 minuta.

7. Prije posluživanja pomiješajte kašu s mlijekom, stavite je na tanjure i poslužite s kolačićima na stolu.

S obzirom na broj nuts koje možete kupiti u trgovini ili na tržištu, možete sigurno eksperimentirati s vrstama ovog sastojka. I još bolje - koristite istovremeno nekoliko različitih sorti.

Opcija 7. Zobena kaša s mesom i suhim šljivama u laganom štednjaku

Iako su slatke opcije za zobenu kašu popularnije od mesa, to ne znači da nemaju pravo na život. Vjerujte mi, ova kaša je nevjerojatno ukusna. Pogotovo ako ga napravimo s jednako korisnim lukom i šljivama.

sastojci:

  • zobena kaša - 95 g;
  • sol;
  • hladna voda - 500 ml;
  • mljeveno meso - 150 g;
  • ulje za prženje;
  • jedan luk;
  • 3-4 šljive;
  • začini;
  • žlica paste od rajčice.

Korak po korak recept

1. Miješano mljeveno meso, pripremljeno ili izrađeno osobno, s grubom soli, začinima i paradajzom. Osim toga, preporučujemo da zalijete nekoliko žlica ledene vode kako bi bio sočniji.

2. Zatim zagrijte rafinirano ulje u modu prženja u posudi, zatim bacite pripremljeno mljeveno meso, sjeckane šljive (bez kosti) i sitno sjeckani luk. Usput, potrebno je unaprijed očistiti i oprati.

3. Pržiti mirisni komadić mljevenog mlijeka 4-5 minuta, miješajući masu lopaticom tako da ne izgori.

4. Sada stavite gotov nadev na tanjur i prelijte zobenu kašu u zdjelu i prelijte hladnom vodom. U ovom slučaju, kapacitet nije potrebno oprati, a onda će kaša biti bogatiji.

5. Kuhajte zobenu kašu u režimu gašenja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem, a zatim dodajte prženo mljeveno meso s šljivama, lukom i začinima.

6. Pomiješajte nevjerojatno ukusnu i zdravu posudu i kuhajte još 10 minuta, bez promjene načina rada.

7. To je sve, zobena kaša u laganom štednjaku je spremna za posluživanje.

U ovom receptu dopušteno je koristiti bilo koju vrstu mesa. To može biti svinjetina, janjetina, perad ili govedina. Razlika će biti samo u trajanju pečenja. Ako ste zbunjeni kombinacijom zobene pahuljice i paste od rajčice, isključite posljednji recept, zamijenite ga kremom ili kiselim vrhnjem.

Opcija 8. Zobena kaša u višenamenskoj kuhinji s povrćem

Oni koji vole držati podalje od mesa i slatkih jela trebaju uživati ​​u jednostavnom receptu za zobenu kašu s povrćem. Štoviše, potonji mogu biti različiti svaki put, ovisno o tome što je u vašem hladnjaku.

sastojci:

  • jedan luk;
  • svježe zelje;
  • sol;
  • zobena kaša - 95 g;
  • začini;
  • dvije čaše vode;
  • jednu mrkvu;
  • ulje za prženje;
  • jednu papriku;
  • jedna tikvica.

Korak po korak recept

1. Sve povrće operite, osušite malo i očistite od površinskog sloja, ako to zahtijeva.

2. Slijedi narezati luk, svježe tikvice i bugarski papar na male kockice i narezati mrkvu. Također nasjeckati svježe zelje.

3. Zagrijte ulje u posudi višekutne kuhinje tako što ćete podesiti način rada "Kaljenje", a zatim sve povrće izlijte zelenilom. Osim toga, uvesti sol i sve začine.

4. Pržite sastojke 5-6 minuta, nakon čega nježno izvadite ribu i stavite je na stranu.

5. U posudu s ostacima ulja izlijte pahuljice i odmah sipajte filtriranu vodu.

6. Zatvorite automobil i kuhajte kašu u laganom kuhalu 5 minuta.

7. U sljedećem koraku stavite pečeno povrće unutra, pomiješajte posudu i ostavite ga ispod zatvorenog poklopca 20 minuta. Prije nego što poslužite kašu na stolu, ne zaboravite je pomiješati i, po želji, napunite vrhnjem.

Vrste povrća možete odabrati sami, ovisno o doba godine. Prilično su prikladne i svježe smrznuti primjerci, koji se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. Preporučujemo da provedete kulinarske eksperimente sa začinima, skupljajući one koji će se svidjeti vašoj obitelji.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kaša, gospodine! Najbolji način za početak novog dana uz punu živost i energiju. Pa, kuhajte zobenu kašu u laganom štednjaku - jednostavno. Kako - čitajte dalje.

SASTOJCI

  • Mlijeko 260 mililitara
  • Voda 80 ml
  • Zobena kaša 60 grama
  • Šećer 2 žličice
  • Maslac od 50 grama
  • Sol 1 Pinch

1. korak

Podmažite posudu s višestrukom kuhinjom maslacem.

Korak 2

U laganom štednjaku prelijte zobenu kašu, dodajte šećer i sol. Napunite vodom i mlijekom.

Korak 3

Zatvorite poklopac za više kotlova i odaberite Mlijeko kaša. Vrijeme programa - 1 sat.

4. korak

Nakon zvučnog signala isključite spor kuhalo. Gotovu kašu sipajte u tanjure, dodajte bobice, med ili suho voće. Bon appetit!

Zobena kaša u laganom štednjaku

Priprema ukusnog, hranjivog, vrijednog visokog sadržaja zdravih tvari u svom sastavu doručak je vrlo jednostavan - za to samo trebate kuhati zobenu kašu u laganom štednjaku. Jelo je vrlo ukusno, ne samo u mlijeku, već iu vodi. Tajna ovdje je mogućnost dodavanja pomoćnih sastojaka koji će delikatni okus učiniti delikatnijim.

Kao bonus možete koristiti grožđice, bundeve, jabuke, suhe marelice, banane i druge korisne slatkiše. Također možete ukrasiti kašu s ribanom čokoladom ili svježim bobicama prije posluživanja. Ispostavit će se sočno, sjajno i ukusno!

Klasik - zobeno brašno od mlijeka u višekutnom stroju

Razboriti Britanci više vole jesti kašu u jutarnjoj zobenoj kaši. To ne čudi. Uostalom, jednostavna i prilično obična izgleda jelo zadivljuje svojim prednostima. Ako redovito kuhate zobenu kašu za doručak, možete normalizirati ne samo rad gastrointestinalnog trakta, već i značajno poboljšati izgled.

Vrijeme kuhanja - 1 sat.

Broj posuda po kontejneru - 4.

sastojci

Da biste pripremili zdrav doručak, morate koristiti vrlo pristupačne i jeftine sastojke:

  • zobena kaša - 60 g;
  • mlijeko - 260 ml;
  • sol - 5 g;
  • voda - 80 ml;
  • maslac - 50 g;
  • šećer - 2 žličice.

Savjet! Također, na popisu sastojaka možete dodati ribanu čokoladu ili svježe bobice ili komadiće voća za ukrašavanje gotovog jela.

Po posluživanju

  • Kalorije: 176,76 kcal
  • Protein: 3,31 g
  • Masti: 11,56 g
  • Ugljikohidrati: 15,66 g

Način kuhanja

Kuhana zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s mlijekom prema klasičnom receptu lakša je nego ikad.

  1. Pošalji posudu u lonac. Podmažite dno posude laganim rastopljenim maslacem.
  2. Ulijte zobenu kašu u nju. Prelijte ih mješavinom vode za piće i pasteriziranog mlijeka (postotak sadržaja masti nije od temeljne važnosti). Sezona sa soli. Dodajte ostatke šećera i maslaca.
  3. Zatvorite poklopac kuhinjskog uređaja. Postavite način "Mliječna kaša". Vrijeme kuhanja je 1 sat.

Mliječna kaša ispada vrlo hranjiva, hranjiva i zdrava, a dodaci u obliku čokoladnih čipsa, meda, voćnih komadića ili čitavog bobica pomoći će da njegov okus postane ljepši. Eksperimentirajte!

Kako kuhati kašu sa suhim voćem u laganom štednjaku

Ako vam se ne sviđaju samo najjednostavnije, ali i ukusna jela koja se pune snagom i snagom za cijeli dan, onda je ovaj recept za zobenu kašu ono što trebate!

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Broj posuda po kontejneru - 4.

sastojci

Priprema dijetne kašice nudi se od najjednostavnijih komponenata koje uvijek možete kupiti u svakoj trgovini:

  • zobena kaša - 1 tbsp.;
  • suhe marelice - 50 g;
  • voda - 2 žlice;
  • šećer - 1 žličica;
  • grožđice - 50 g;
  • sol - 1/4 tsp.

Po posluživanju

  • Kalorije: 100,99 kcal
  • Protein: 2,45 g
  • Masti: 1,15 g
  • Ugljikohidrati: 21,74 g

Način kuhanja

Kuhana u multivarijatnoj zobenoj kaši sa suhim voćem slatka je i nježna. U isto vrijeme, nema govora o prikrivanju. Bez obzira na model uređaja, nije potrebno kuhati kašu dugo vremena. Sve će trajati više od pola sata. Istovremeno, vaše izravno sudjelovanje u procesu praktično nije potrebno.

  1. Kuhanje kaše započeti s pripremom zobene kaše. Moraju malo prosijati kako bi uklonili višak praškaste prašine.

    Savjet! Zahvaljujući ovoj tehnici, kaša se neće vrlo aktivno pjeniti u višekutničkoj zdjeli.
  2. Isperite dobro osušeno voće. Ulijte kipuću vodu i isperite voće.

    Obratite pozornost! Po želji možete koristiti samo grožđice ili samo suhe marelice. Također možete dodati i šljive zobi.
  3. Zdjelu lagano podmažite maslacem. Bacite zobenu kašu u posudu.
  4. Dodajte suho voće (vrlo veliki plodovi mogu se malo slomiti). Sipati šećer, ali s njim je važno ne pretjerivati, jer su grožđice i suhe marelice slatke. Prisolit.
  5. Pripremiti ovu verziju zobene kaše biti ćemo u modu "Multipovar" ili "Krupa" (sve ovisi o specifičnoj marki i modelu multicookera). Ako je moguće, ručno podesite vrijeme (20 minuta) i temperaturu (90 stupnjeva).
  6. Kad je aparat isključen, promiješajte posudu.

Ovo je naša ukusna zobena kaša sa suhim voćem u laganom štednjaku. Ispada da je umjereno viskozan, na pari, pahuljast i nije suh.

Najslađa opcija je zobena kaša s bananom u laganom štednjaku

Pravi gurmani vole eksperimentirati s čak i najpoznatijim receptima. Zobena kaša je lako dopustiti, jer je organski u kombinaciji s različitim proizvodima. Dobar izbor - pomiješajte s bananom.

Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Broj obroka - 2.

sastojci

Pripremit ćemo kašu od banane iz minimalnog seta proizvoda. Popis je sljedeći:

  • banana - 1 kom.
  • zobena kaša - 200 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • voda - 200 ml.

Savjet! Po želji, kaša se može kuhati iz cjelovitih žitarica. Ali s ovom metodom vremena potrebno je više kuhanja.

Po posluživanju

  • Kalorije: 147,62 kcal
  • Protein: 4,7 g
  • Masti: 2,99 g
  • Ugljikohidrati: 27,44 g

Način kuhanja

Lako kuhanje mliječne kaše s bananom u laganom štednjaku je jednostavno. Glavna stvar - korak po korak slijedite dostavljeni recept s fotografijom. Kulinarski nedostaci u ovoj situaciji su nemogući!

  1. Pošalji komadiće pahuljica. U ovoj fazi u njih ćemo dodati pitku vodu sobne temperature. Za 10 minuta, instalirajte program "Kaša na vodi".
  2. Ogulite bananu. Izrežite na kriške.
  3. Dodajte mlijeko u žitarice. Dodajte pola narezane banane. Odaberite program "Kaša s mlijekom". Posudu kuhajte još 10 minuta.

    Obratite pozornost! Za to vrijeme potrebno je jednom pomiješati zobenu kašu.
  4. Zgnječite kuhano jelo.

Ukrasite kašu s preostalim kriškama banane. Također možete dodati i gastronomsku sliku oraha ili badema.

PROČITAJTE DRUGE ZANIMLJIVE ČLANCE O TEMI

Osvježavajući recept - zobena kaša s jabukom u laganom štednjaku

Jesti običnu zobenu kašu svaki dan, slijedeći tradicije britanske kuhinje, vrlo je teško. Ali ovo jelo može biti svijetlije i okrepljujuće ako ga kuhate s jabukom.

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Broj porcija - 3.

sastojci

Ovaj jednostavan recept uključuje korištenje sljedećeg skupa proizvoda:

  • zobena kaša - 260 g;
  • Jabuka - 1 kom.
  • mlijeko - 200 ml;
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • voda - 100 ml.

Po posluživanju

  • Kalorije: 159,23 kcal
  • Protein: 5,21 g
  • Masti: 3,16 g
  • Ugljikohidrati: 27,39 g

Način kuhanja

Čak i ambiciozni kuhar moći će kuhati zobenu kašu s jabukom na mlijeku. Doista, u laganom štednjaku, čak i takva originalna verzija kaše ne gori i ne "bježi".

  1. Šalju se cijeli griz ili pahuljice.
  2. Operite jabuku. Peel se odsiječe po želji. Srednji rez. Pulpa izrezati na male kocke.
  3. Pošalji voće narezano na žitarice.
  4. Sipajte šećer. Dodajte pitku vodu pomiješanu s pasteriziranim mlijekom. Postavite ga na višenamjenski program "Mliječna kaša". Podesite tajmer na 20 minuta.
  5. Posudu kuhajte dok se ne oglasi signal i obavijestite da je uređaj gotov.

To su sve tajne kuhanja zobene pahuljice u laganom štednjaku s receptom korak-po-korak s fotografijom. Gotova delicija može se posuti mljevenim cimetom. Verzija jabuke je tako ukusna da i odrasli i mali “ne-obraza” odlaze za oba obraza bez previše uvjeravanja.

Izrada zobene pahuljice s bundevom - recept za multikvarnicu

Želite napraviti pravu "bombu" vitamina? Tada će ovaj recept sigurno pronaći mjesto u vašoj kuharici. Uostalom, i glavni sastojci - i bundeve i zobena kaša - su nevjerojatno korisni sami po sebi.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta.

Broj porcija - 5.

sastojci

Ova verzija ukusnog doručka pripremit ćemo na temelju takvih komponenti:

  • bundeve - 200 g;
  • zobena kaša - 2 žlice.
  • sol - 5 g;
  • mlijeko - 2 t.;
  • vode - 1/2 žlice.

Po posluživanju

  • Kalorije: 105,06 kcal
  • Protein: 4,06 g
  • Masti: 3,2 g
  • Ugljikohidrati: 16,66 g

Način kuhanja

Ova interpretacija zobene kaše u kuhanju ne uzrokuje poteškoće. Glavna stvar je unaprijed očistiti bundeve i izrezati je na kockice.

  1. Pripremite sve potrebne sastojke.
  2. U zdjelu lonca za zasipanje zaspati pahuljice za kuhanje kaše. Dodaj doslovno prstohvat soli. Baciti bundeve narezane na žitarice. Dobro promiješajte.
  3. Ulijte vodu mlijekom. Postavite način "Mliječna kaša". Tajmer se preporučuje postaviti na 35 minuta.

Obratite pozornost! Kako bi kaša bila gusta i bujna, nakon završetka programa, vrijedi je ostaviti ga u modu "držati na toplom" još jednu četvrtinu sata ispod zatvorenog poklopca.

Gotovo! Bon appetit!

Video recepti

Video recepti početnicima u kuhinji pomoći će pravilno kuhati zobenu kašu i ukusno u sporom štednjaku:

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom - 6 recepata

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom je prilika da brzo i bez muke dobijete pravi bogat i zdrav doručak. Uostalom, uvijek je bolje kuhati jelo nego sipati proizvod instant kuhanja.

Klasična kaša u multivarijatu s mlijekom

Recept za zobenu kašu u laganom štednjaku je vrlo jednostavan.

Trebat će vam minimum proizvoda i vremena.

Sastojci za kuhanje:

  • jednu čašu zobene kaše;
  • žlica šećera;
  • maslac na okus;
  • prstohvat soli;
  • tri čaše mlijeka.

Postupak kuhanja:

  1. Izlijemo pahuljice u posudu višekutnika, odmah stavimo šećer, maslac i malo soli po želji.
  2. Ispunite svu navedenu količinu mlijeka i uključite uređaj u načinu "Kaša" za samo 15 minuta.
  3. Nakon tog vremena jelo je potpuno spremno za jelo.

Recept za bebu

Zobena kaša za dijete prema ovom receptu je nježna.

Može se dati čak i bebama starijim od godinu dana.

Potrebni proizvodi:

  • čaša obranog mlijeka;
  • 130 grama zobene kaše;
  • maslac i sol po svom ukusu;
  • 3 žličice. šećer.

Postupak kuhanja:

  1. Dobro peremo pahuljice i sipamo ih u zdjelu s višenamjenskim posudama.
  2. Napunite ih mlijekom, pospite solju i odgovarajućom količinom šećera, promiješajte.
  3. Uključujemo polagan štednjak u način "kaša" i, bez zatvaranja poklopca, pričekajte da sadržaj posude počne vri.
  4. Čim proces započne, spuštamo poklopac i dovodimo ga do kraja programa.
  5. Nakon toga, stavite maslac, promiješajte i ostavite jelo još 10 minuta u načinu rada "Grijanje".

Uz dodatak banane

Banana zobena kaša je ludo mirisna jela. Banana se praktički otapa u kaši, čineći je mekom i nježnom.

Potrebni proizvodi:

  • četiri čaše mlijeka;
  • jedna velika i zrela banana;
  • čašu zobene kaše;
  • 2 žličice. šećer;
  • sol i ulje po želji.

Postupak kuhanja:

  1. Mi stavljamo pahuljice u zdjelu sporog štednjaka, odmah stavimo malo soli, šećera, komad maslaca i sve sipamo s mlijekom.
  2. Banana, to je najbolje da se protežu s tanjura ili razbiti u miješalica, tako da kvrge se ne osjećaju u jelo.
  3. Ostalim sastojcima dodajte pire od banane i uključite spori štednjak u načinu "Kaša".
  4. Nakon programa može se poslužiti zobena kaša.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Želite li ujutro vrlo brzo skuhati kašu, sve se možete pobrinuti prije spavanja. Dovoljno je izvesti neke radnje, a kad se probudite, mirisno jelo će vas već čekati.

Potrebni proizvodi:

  • sol, šećer i maslac na okus;
  • tri čaše mlijeka;
  • jednu čašu zobene kaše.

Postupak kuhanja:

  1. Stavimo zobenu kašu u zdjelu, stavimo šećer po svom ukusu, ovisno o tome koliko preferirate slatko jelo.
  2. Tamo se šalju prstohvat soli i komadić maslaca, a sve sastojke prelijemo mlijekom.
  3. Uključite multicooker u načinu "kaša" i odmah otići na timer.
  4. Pogledajte koliko vremena trenutno imate i brojite koliko sati planirate za doručak. Postavite taj broj na tajmer (npr. Nakon 10 sati) i pritisnite gumb "Start".
  5. Na ploči s instrumentima pojavit će se odbrojavanje i možete biti sigurni da ćete do zadanog vremena dobiti vruće jelo.

Kako kuhati s jabukom?

Ako želite diversificirati okus žitarica i ne stavljati toliko šećera u nju, onda pokušajte napraviti doručak s jabukom. Najbolje je uzeti zrelo i slatko voće.

Potrebni proizvodi:

  • tri čaše mlijeka;
  • čašu zobene kaše;
  • dvije male jabuke;
  • prstohvat soli i cimeta;
  • h. l. šećer ili okus;
  • 10 grama maslaca.

Postupak kuhanja:

  1. Ogulite jabuke, uklonite jezgru i izrežite meso na male kockice.
  2. Ulijte mlijeko, šećer, komad maslaca i prstohvat soli u zdjelu. Okrenite uređaj u "Multipovar" na 160 stupnjeva i dovedite sadržaj na čir.
  3. Čim započne proces, dodajte zobenu kašu i kuhajte oko pet minuta. Zatim dodajte komadiće cimeta i jabuke pahuljicama žitarica, promiješajte i držite još četvrt sata.

Ako je funkcija "Multipovar" u multicookeru odsutna, tada najprije koristite način "Pečenje", a zatim "Kaša".

Kuhanje s bundevom

Potrebni proizvodi:

  • 150 grama bundeve;
  • sol i šećer po svom ukusu;
  • čašu zobene kaše;
  • tri čaše mlijeka;
  • 20 grama maslaca.

Postupak kuhanja:

  1. Bundeva slobodna od kože, melje s nožem ili samljeti na grubom ribež.
  2. U posudu prelijte mlijeko, začinite ga šećerom, soli i maslacem. Zaspati određenu količinu zobene pahuljice, a zatim pripremiti bundeve. Sve dobro izmiješajte.
  3. Uključite polagan štednjak u načinu "kaša" i kuhajte oko 15 minuta.

Razlike u kuhanju u raznim proizvođačima

Multivarka za mnoge je dugo bila nezamjenjiv pomoćnik. Ali ako tek počinjete ovladati ovom tehnikom, možete se zbuniti, jer svaki proizvođač nudi svoj vlastiti skup funkcija, od kojih svaki daje svoj vlastiti rezultat.

  • Na primjer, u jeftinijim modelima nema tajmera, a to znači da nećete moći kuhati kašu s odgodom.
  • To je najbolje kuhati zobena kaša u načinu "kaša" ili "Mlijeko kaša", ovisno o tome koji od njih je u vašem uređaju.
  • Dobro će vam ispasti program "Rice" ili "Heljda".
  • Ako želite napraviti zobenu kašu s aditivima, na primjer, s jabukama ili bundevom, tada će se u načinu rada "Pilaf" ispustiti savršena konzistencija.
  • Kod nekih modela može postojati i funkcija "Multipovar" - također je pogodna za kuhanje kaše. Točno vrijeme spremnosti može se znati tek nakon nekoliko pokusa, ali u prosjeku od pet do petnaest minuta.

Ako je kaša vrlo gusta, to nije problem - samo dodajte malo više mlijeka i promiješajte. Ne možete brinuti o gori, bilo koji multicooker će se nositi s ovim problemom na vlastitu.

Unatoč nekim razlikama, bez obzira na model, skup ili jeftin, zobena kaša u laganom štednjaku uvijek će biti ukusna i ukusna.

7 recepata za zobenu kašu u multi-štednjaku na vodi ili mlijeku

Zobena kaša je jedna od najkorisnijih za djecu i odrasle. Ovo je najbolja opcija za doručak za svaki dan. Da biste ubrzali i pojednostavili proces kuhanja jela o kojem se raspravlja, vrijedi kuhati kašu u laganom štednjaku.

Klasični recept za kašu s mlijekom

Prema klasičnom receptu za poslastice, bolje je kombinirati vodu s mlijekom. Možete koristiti kremu s malo masnoće. Od proizvoda koji se koriste: 1 multivarijantna čaša instant pahuljica i ista količina flaširane vode, 2 šalice punomasnog mlijeka, velika žlica granuliranog šećera, kriška visokokvalitetnog maslaca.

  1. Odmah se u posudu peći ulije cijela kaša. Pahuljice se miješaju s pijeskom.
  2. Najprije se navedene komponente pune mlijekom. Potom se pripremljena prokuhana voda šalje u spremnik.
  3. Ulje se dodaje posljednje.
  4. U programu "Mliječna kaša" jelo se kuha 20-25 minuta.

Budući da navedeni način rada traje 30 minuta, potrebno je ručno podesiti njegovo vrijeme.

Recept za kuhanje vode

Ako za doručak koristite negaziranu vodu za piće, ispostavi se da je ona dijetalna. Naravno, ako ne dodajete maslac u gotovu poslasticu. Od sastojaka koje ćete morati pripremiti: 1 multivarijantna čaša cijelih pahuljica, 3 puta više negazirane vode, malo soli i veliku žlicu granuliranog šećera.

  1. Prvo, pahuljice se temeljito operu u hladnoj vodi. To je prikladno učiniti pomoću sita.
  2. Pijesak i sol otapaju se u vodi. Žitarice se ne bi trebale osjećati u tekućini.
  3. Prvo, malo posušenih pahuljica postavi se u zdjelu uređaja. Zatim se u nju sipa slatka voda.
  4. Posudu kuhajte u programu gašenja 35-40 minuta.

Ako se zobena kaša na vodi u laganom štednjaku priprema od mljevenih pahuljica, vrijeme kuhanja može se smanjiti na 15-17 minuta.

S bundevom

Svijetlo sočno povrće učinit će jelo još ukusnijim i zdravijim. Prikladna zamrznuta ili svježa pulpa bundeve (280 g). Uz povrće, potrebno je: 6 velikih žlica tradicionalnih niskih brzina, 2 čaše srednje masnoće, sol i granulirani šećer po želji, 1 tbsp. voda.

  1. Prvo, voda ulazi u zdjelu. Zatim - malo zagrijano mlijeko. Sol i šećer se miješaju u tekućini. Ako planirate da jelo bude slatko, pijesku će trebati 2-3 velike žlice.
  2. Ostaje zaspati u višenamjenskim zobenim pahuljicama i pripremljenom povrću. Bundeva je izrezana na male kocke ili narezana na ribanom mediju. Ako je povrće zamrznuto, neće ga biti potrebno odmrzavati (dovoljno je isprati toplom vodom).
  3. Kuhanje kaše u odgovarajućem programu nastavlja se do njegovog završetka.

Možete pripremiti u večernjim satima, a ujutro dobiti ukusan, delikatan doručak.

Bundeva ostaje glavni izvor životvorne snage i dugovječnosti.

Uz dodatak grožđica

Od svih sušenih plodova za pripremu zobene kaše najčešće se koriste grožđice. Trebat će uzeti 60 grama. Preostali sastojci su potrebni: 310 ml kravljeg mlijeka, prstohvat kamene soli, velika žlica šećera, prstohvat mješavine mljevenog cimeta, đumbira i muškatnog oraščića, 110 g zobene kaše.

  1. Prvo se u posudu ulijevaju suhi sastojci, osim začina.
  2. Nakon ulijevanja mlijeka dobro promiješajte sastojke kako biste otopili pijesak i sol. Da biste pojednostavili postupak, možete lagano zagrijati tekućinu.
  3. U posudu se dodaju isprane grožđice. Unaprijed namakanje nije potrebno, omekšava se tijekom kuhanja.
  4. Pod poklopcem programa "Mliječna kaša" doručak se priprema 10-12 minuta. Nekoliko minuta prije kuhanja u njega se ulijevaju pripremljeni začini. Masa se miješa.

Okus tretmana možete još više obogatiti ako uz njega dodate i slatku jabuku. Kocke voća najprije se lagano prže na maslacu, a zatim šalju u žitarice u fazi dodavanja mlijeka.

S narančama u laganom štednjaku

Za kuhanje kaše sa zapanjujućom aromom citrusa, vrijedi dodati zrelu naranču. Uz cijeli veliki plod uzima se: multivarijantna čaša žitarica, fina sol na vrhu noža, 10 g granuliranog šećera, 380 ml kravljeg mlijeka. Daljnje pojedinosti o tome kako kuhati kašu u laganom štednjaku s dodatkom naranče.

  1. Prvo, polet voća nježno se trljao na ribe s malim ili srednjim podjelama. Pulpa naranče se reže na male komadiće. Particije ne moraju biti uklonjene.
  2. Lagano nauljen u "pametnom loncu", izliju se pahuljice i svi dijelovi naranče.
  3. Zatim se preostale komponente dodaju u spremnik.
  4. U režimu mliječne kaše, poslastice se pripremaju do kraja programa.

Poslužuje se vruće bez dodatnih aditiva.

S medom i orasima

Prema ovom receptu, bit će moguće pripremiti pravu pravu poslasticu, koja će postati koristan desert. Sastojat će se od: 3 velike žlice pčelinjeg meda visoke kvalitete, pregršt bademovih orašastih plodova, 2 čaše s malo čaše negazirane vode i 1 šalica zobene kaše, 1/3 velike žlice soli, prstohvat cimeta.

  1. Kruške se opetovano pere hladnom vodom i polažu u "pametnu posudu".
  2. Voda se slijeva odozgo, šalju se cimet i sol. Šećer nije potrebno dodavati, zamijeniti ga pčelinjim medom.
  3. U programu "Kaša" se priprema prije zvučne uzbune.

Ukusna delicija poslužena s mnogo rastopljenog maslaca i sjeckanim bademima.

Kuhanje uz dodatak žitarica

Za ovo jelo bolje je odabrati pečeni muesli. Bit će dovoljno 2 male. žlice. Osim toga, to traje: 8-9 tbsp. zobena kaša, 1 tbsp. vode, soli i šećera po ukusu.

  1. Prvo, zobena kaša ulazi u posudu peći. Pijesak i sol putuju odozgo. Njihov je broj prilagodljiv okusu.
  2. Proizvodi se pune toplom vodom.
  3. Kasha će se pripremiti u odgovarajućem programu 35-40 minuta.
  4. Pečeni muesli intervenira u nastaloj vrućoj poslastici.

Možete mijenjati okus jela s bobicama i voćem.

Kako kuhati kašu (zobenu kašu) u laganom kuhalu, receptu s fotografijama

Nema potrebe pratiti kašu u sporom štednjaku, neće izgorjeti ili probaviti, a mnogi spori kuhači imaju poseban poklopac koji ne dopušta kuhanje mlijeka. A ako želite pojesti zobenu kašu za doručak, bit će prikladno položiti sastojke u večernjim satima i koristiti funkciju "odgođeni početak".

Recept za kuhanje zobene kaše u laganom štednjaku

  • zobena kaša - 1 višestruko staklo (obično 160 g);
  • voda - 3 višestruke boce (400 ml);
  • maslac - 30 g;
  • šećer - 1 žlica;
  • sol - prstohvat.

Prije kuhanja kaše, zdjela višekutne posude treba podmazati pola maslaca. Zaspati potrebnu količinu zobene kaše, zaliti vodom i lagano dodati solnu kašu. Dodajte šećer. Nakon toga uključite mod koji je prikladan za vaš multicooker za navedeno vrijeme.

Nakon završetka višekutnog aparata, morate ga otvoriti, staviti preostali maslac u njega i prebaciti višenamjensku posudu u režim "grijanja" ili "održavanja topline" 5-10 minuta, ovisno o količini žitarica. Što je veći, to se duže pari.

Nijanse kuhanja kaše u različitim modelima multicooker

Odaberite način kuhanja. Zobena kaša za ovu recepturu može se pripremiti u bilo kojem modelu Panasonicovih multicookera, Redmonda, Polarisa, Moulinexa i drugih marki. Sve su razmjere dane za kuhanje kaše srednje veličine.

  • Koristite maslac, tako da će okus zobene kaše postati bogatiji.
  • Nakon kuhanja, pazite da ga ostavite da se kuha najmanje 5-10 minuta, a onda će kaša biti nježna.
  • Ako kuhate zobenu kašu s mlijekom, a u vašem loncu nema funkcije protiv kuhanja, nacrtajte krug oko ruba posude s unutarnje strane s uljem, tako da će biti manje šanse da će mlijeko "pobjeći".
  • Ako želite tanju kašu, zatim povećajte količinu vode proporcionalno drugoj polovici šalice.
  • Kuhajte kašu s marginom. Zobena kaša se ne popravlja nakon stajanja. Vjerojatno će postati čvrsto i izgubiti sav svoj ukus, pa je bolje jesti svu kuhanu kašu odjednom.

Zobena kaša za mršavljenje

Kašica je često jedan od proizvoda dopuštenih u dijetama, čak i vrlo tvrd. Uključena je u prehranu dijabetičke prehrane, jer zobena kaša stabilizira razinu šećera u krvi. Njegova popularnost među ljudima vodi zdrav način života, s obzirom na činjenicu da ova kaša ima nizak sadržaj kalorija s visokom razinom zasićenosti tijela energijom. Osim toga, zobena kaša djeluje poput vlakana i čisti tijelo od toksina.

Uz stalnu prehranu kaše, možete uočiti značajne promjene u njihovom zdravstvenom stanju. Težina u želucu nestaje, ljudi imaju više snage i energije. Koža postaje čišća, kosa je zasićena vitaminima i stoga se manje lomi i ispada.

Osim toga, kaša može biti neustrašivo jede ljudi s poremećajima u prehrani, pomaže u vraćanju želuca nakon čira ili gastritisa. U isto vrijeme, kaša kuhana u višestrukom štednjaku ne sadrži proizvode izgaranja (ne gori ili probavlja), što znači da donosi još više koristi tijelu.

Kulinarska primjena

Postoji mnogo različitih vrsta kuhanja zobene kaše. Češće se jede slatko, ali to je daleko od svih mogućih kombinacija. Evo najpopularnijih:

  • s mlijekom;
  • s pečenim ili svježim jabukama;
  • s džemom ili džemom;
  • sa suhim voćem;
  • s medom;
  • s bobicama;
  • s orasima;
  • s orasima i medom;
  • s svježim sirom i šećerom;
  • s voćnom salatom;
  • s halva;
  • s marmeladom;
  • s prženim lukom;
  • s gljivama;
  • s lukom i mesom / komadima peradi;
  • s mljevenim mesom;
  • s bundevom;
  • s tikvicama.

A to nisu svi recepti. Nemojte se zastrašivati ​​nezaslađenim aditivima, nego pokušajte kuhati kašu s piletinom, mesom ili povrćem umjesto vode ili mlijeka i vidjeti ćete kako će se igrati na nov način.

Video o procesu kuhanja zobene kaše

Kako bismo bolje predstavili proces kuhanja kaše, pozivamo vas da pogledate ovaj video. Možete naučiti kako napraviti ukusnu kašu u Polaris multicooker-u i diviti se gotovom rezultatu.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Među onima koji preferiraju kašu za doručak, ljubitelji zobene kaše - u manjini. I to je razumljivo. Za mnoge, daleko od prelijevajućih uspomena na kantinu zobena kaša, slična sivoj pasti, još su živi. S tim u vezi, bio sam "sretniji" čak i više od drugih: u djetinjstvu sam zbog zdravstvenih problema nekoliko mjeseci jeo samo zobenu kašu. Na vodi, gotovo bez soli i drugih aditiva. Pa, možete li zamisliti kako sam volio ovaj nered. Od tada je prošlo mnogo godina, a sada su mi liječnici ponovno propisali dijetalnu kašu. Istina, ovaj put su mi dopušteni gotovo svi aditivi. Zbog toga sam donio o-vrlo ukusan recept za zobenu kašu u laganom štednjaku.

  • Zobena kaša - 1 mjerna posuda
  • Mlijeko / voda / krema - 3 volumetrijske čaše
  • Maslac - 30 grama
  • Sol - po ukusu
  • Šećer - 1 žlica

Aditivi: uključite fantaziju - bobice, džem, voće, čokolada, marmelada, orašasti plodovi, kandirano voće, itd.

Način kuhanja zobene pahuljice u laganom štednjaku

Prije nego počnete kuhati zobenu kašu, povlačim uljni prsten oko zdjele višekutnika - to je potrebno kako bi se smanjio rizik od vrenja mlijeka. Stavite komad maslaca na dno. Zaspam zobenu kašu - uzimam masnoću, kažu oni, zdraviji su, jer će sačuvati više hranjivih tvari. Svidjelo se to vama ili ne, ne mogu provjeriti, pa ću vjerovati informacijama. I prelijte mliječne pahuljice 50 do 50 razrijeđene s vodom. Ponekad koristim kremu - vrlo je ukusna, ali ne uvijek kremu, ali mlijeko je konstantno.

Zatvorim poklopac multicookera i odaberem modus “Kaša” - u principu, ovaj način je dizajniran za 40 minuta. Međutim, vjerujem da su to pogreške u prijevodu, zapravo, proizvođači su vjerojatno mislili na žitarice, a oni, kao što znate, već dugo kuhaju. Jednom riječju, neću marinirati zobenu kašu 40 minuta. Stavio sam 10 minuta. I nakon spremnosti čekam još 5 minuta - tako da će kaša ležati. To je sasvim dovoljno za zagrijavanje višekutne kuhinje, kuhanje mlijeka i postizanje željenih uvjeta.

Stavio sam kašu na tanjure i počeo prizivati ​​- u jednom tanjuru, čips od marmelade ili džem od crne ribizle - sam sam ga kuhao - to je dijete. Muž s orasima i grožđicama, a ja s malinama ili s jagodama.

Smiješna priča izašla je s jagodama: kuhana kaša i rezana jagoda tamo, mislio sam da bih volio ugostiti dijete. Nije bilo tamo. Dijete je vidjelo ovo djelo majčinske kulinarske umjetnosti, otvorilo je usta i napravilo veliku buku. Kroz suze i jecaje ništa se nije moglo rastaviti na pet minuta, a ja i moj suprug smirivamo se u šoku i dijelimo: „Uklonite ga! Ukloni tomatooooooryyyy! "

Od tada, kaša s "rajčicama" jedem samo sebe, a dijete miješa s džemom.

Zobena kaša se kuha u Vitek VT 4200 multicooker.

Zobena kaša na vodi u sporom štednjaku: značajke kuhanja i recepti

Svatko zna da je zobena kaša ne samo hranjiva, nego i koristan proizvod. Zato se najčešće priprema, ali često kuhanje traje dugo. Multicooker će vam pomoći optimizirati ovaj proces.

Kako brzo kuhati?

Da bi se jelo u loncu za kuhanje kuhalo ne samo brzo, već i ispalo izvrsno, trebali biste znati nekoliko načela.

  • Prokuhajte prave količine porcija. Kuhanje "u rezervi" traje samo više vremena.
  • Ovisno o željenoj konzistenciji posude, treba odabrati zobenu kašu. Dakle, pahuljice "Hercules" omogućuju vam da dobijete gustu kašu, a pahuljice "Extra" - više tekućine.
  • Za preljev je bolje koristiti maslac nego margarin. Također će pomoći kaši da ne prokuha iz multicookera. Da biste to učinili, potrebno je podmazati zidove zdjele.
  • Da bi se kaša u višenamjenskoj pećnici nakon završetka procesa nježnije okrenula, ostavite da stoji 5 minuta u načinu rada "držanje na toplom".
  • Ako se kaša ne poslužuje odmah, bolje je ostaviti u načinu grijanja. Tako se ne pretvara u gustu konzistenciju.
  • Za kuhanje u sporom štednjaku potrebno je više tekućine nego kad se kuha na štednjaku. Stoga je u izračunu 1: 3 potrebno uzeti u obzir udio žitarica i tekućina.
  • Važan čimbenik kod kuhanja je model višeglasnika. Dakle, kuhanje u multicookeru Redmond će trajati od 10 do 20 minuta, dok će tehničar odrediti potrebno vrijeme. Za zobenu kašu odaberite način kuhanja, a zatim program kaše. Neki modeli već imaju program mliječne kaše, dok će kuhanje trajati do 30 minuta.

Savjeti i trikovi

Postoje mnogi recepti za pripremu kaše od zobi, ali svi se mogu podijeliti u dvije skupine:

  1. kuhanje klasične kaše na vodi ili mlijeku;
  2. kuhanje kaše s dodatkom voća, povrća i suhog voća.

Kaša na vodi ili mlijeku može biti slano i slatko. Zobena kaša koja koristi samo sol bit će dobar prilog za mesna i riblja jela. Slatka kaša od zobene kaše najčešće ide za doručak.

Zobena kaša na vodi u laganom štednjaku je izvrstan proizvod za one koji su na dijeti ili podupiru post. Ova kaša je niske kalorijske, ali u isto vrijeme hranjiva i sadrži potrebne za tijelo minerale i vitamine.

Za pripremu takvog jela za 2 porcije trebat će vam 1 šalica žitarica, 3-4 čaše vode, 0,5-1 žličice. sol ili šećer, 20 grama maslaca. Pahuljice, šećer ili sol preliju se na dno višekutne posude, ovisno o tome koja se kaša kuha. Potom je sve to preplavljeno vodom i odabran je potreban način rada i program. Nakon isteka vremena, u gotovu posudu se doda ulje i aktivira se način održavanja topline. Prilikom kuhanja ovog jela postoji nekoliko trikova koji će vam pomoći da ga brže kuhate, dobivajući nježnu teksturu.

  • Prije kuhanja pahuljice treba oprati pod mlazom tople vode. Pahuljice se čiste od neželjenih čestica i postaju mekše.
  • Napunite pahuljice vrućom ili kipućom vodom odjednom, tako da se proces kuhanja ubrza nekoliko puta.

Jedan od popularnih recepata s aditivima je kaša s jabukama. Ovisno o raznovrsnosti jabuka, antena se može pokazati slatkom i kiselom te slatkim okusom bez dodanog šećera.

Za pripremu za 4-6 obroka trebat će vam 2 šalice žitarica, 6 šalica vode, 2 jabuke i, ovisno o željama, 2 žlice. l. šećera (možete to učiniti bez njega). U višenamjensku posudu ulivaju se krupice i isjeckane jabuke, ulijeva se voda, dodaju se sol i šećer po okusu, a određuje se i željeni način i vrijeme.

Po završetku postupka dodajte ulje, ostavite da kava stoji na grijanju tijekom 10-15 minuta.

Ovo jelo se može poslužiti za doručak s medom, orasima ili grožđicama. I također se može pripremiti na način odgođenog početka. Da biste to učinili, svi potrebni sastojci su ubrani u večernjim satima i postavili potrebno vrijeme. Vašom buđenju zobeni proizvod će biti spreman.

Ništa manje korisna i neobična po ukusu je kaša s bundevom i grožđicama. Za njegovu pripremu, potrebna vam je zobena kaša (2-4 šalice), ovisno o porcijama, vodi, bundevini 300-350 grama, 50 g grožđica i 25 g maslaca, soli i šećera po želji. Bundeva pulpa treba rezati na male komadiće i staviti na dno šikara. Zatim sipati vodu i postaviti program "kaša" za 20-30 minuta. Nakon 10 minuta dodaju se griz, sol i šećer.

5 minuta prije spremanja ulja i grožđica. Prije uporabe posudu ostavite u laganom kuhalu 3-5 minuta. Ako namjeravate odmah koristiti kašu, bolje je koristiti način grijanja. Tako dobiti vruće i više nježne kaše.

Kaša s narančama pomoći će da se ne dobiju samo vitamini, već i naboj živahnosti. Da biste kuhali takvo jelo, potrebno vam je 100-150 g žitarica, 1 velika ili 2 mala naranča, voda 200-300 ml, šećer 1 žlica. l. i soli 0,5 tsp.

Prije kuhanja, naranča treba temeljito oprati i oljuštiti. Ne treba bacati polet, jer će kaša dati jači okus narančastom okusu. Orange treba podijeliti na kriške i ljušteno i ljušteno, a zatim izrezati na male komadiće. Zet mora biti nariban na finom rende i stavljen na dno multicookera. Uz to se stavljaju naranča, zobena kaša, šećer i sol. Svi sastojci su napunjeni vodom, odaberite željeni način rada. Na kraju postupka, kaša se može odmah poslužiti na stolu i ne držati u načinu rada "grijanje".

Kaša s orasima i medom zadovoljit će ne samo odrasle, nego i djecu.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  • zobene pahuljice 250 g, odaberite najbolju marku "Hercules";
  • voda 500 ml;
  • Med 2–3 žlice. l.
  • maslac 25 g;
  • orasi po ukusu (orasi, kikiriki, bademi) 2 žlice. l.
  • sol 0,5 tsp;
  • Cimet 0,5 tsp. po volji.

Dno posude treba podmazati maslacem, zatim zrno napuniti, zaliti vodom. U istoj fazi dodaje se sol i cimet ili neki drugi začin. Nakon toga odaberite željeni način rada i vrijeme kuhanja od 20-30 minuta. Tijekom kuhanja, kaša treba stalno miješati. Nakon kuhanja kaše dodaju se med i sjeckani orašasti plodovi. Mogu se dodati i 5-10 minuta prije spremnosti.

Zobena kaša na vodi u sporom štednjaku korisna je i brza posuda koja je toliko važna u modernom ritmu života.

Da biste saznali kako kuhati kašu na vodi u sporom štednjaku, pogledajte sljedeći videozapis.