728 x 90

Pilav u laganom štednjaku s piletinom

S pojavom kuhinjskih aparata, čak je i priprema složenih jela postala vrlo poznata i jednostavna za mnoge kućanice. Danas ćemo uz pomoć korak-po-korak recepta s fotografijom detaljno opisati kako kuhati ukusan, mrvljiv piletina u spori kuhalo. Idealno, ovo jelo treba biti pripremljeno u kotlu, a još bolje na lomači, ali ako nema vremena i truda, onda je ovaj recept za vas.

Multicooker se nosi s kuhanjem žitarica. Dobro je u svojoj mliječnoj kaši i pilavu.
Prednost je u tome što se sve u njoj priprema brzo, bez većih poteškoća. Masnoća se koristi minimalno pogodna za zdravu prehranu, riža ne gori i uvijek je mrvljiva i ukusna.

Kako kuhati pilav u laganom štednjaku s piletinom

Kao iu klasičnom receptu, pilav kuhan u laganom štednjaku sastoji se od dvije glavne komponente: riža i meso. U našem foto receptu trebate piletinu. Mogu se koristiti i fileti dojki i manje mesnati dijelovi, kao što su pileća krilca. Za kuhati više dijeta, pogodna za pravilnu prehranu pilava s piletinom u laganom štednjaku, dodajte minimalno ulja, i bolje kuhajte uopće bez nje, jer su sve moderne višekutne posude izrađene od non-stick premaza.

sastojci

  • Piletina (potkoljenice, bedra) - 500 grama;
  • Začin za pilav;
  • Mljeveni papar;
  • Lovorov list - 2 kom.
  • Velike mrkve - 2 kom.
  • Griz od riže - 250 gr.
  • Začin;
  • Crni papar - 6 graška;
  • Paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
  • Soli.

Kako kuhati ukusan, mrvljiv piletina pilav u spor kuhalo

1. korak.

Pripremite komadiće pilića. Za kuhanje piletine pilava u spor kuhalo, možete koristiti dijelove koji sadrže malo mesa. To su: vratni dio, prva i druga falanga krila, greben koji je sjeckan na komade. Koža se ne može ukloniti.

Korak 2.

Nakon što operete i nasjeckate piletinu, stavite je u posudu bez dodavanja masnoća.

Korak 3.

Pečenu piletinu dobro pecite da se rastopi i oslobodi masti. Dodajte začin za pilav (ili za piletinu), crni papar.

4. korak.

Dok se pileće meso peče, pripremite mrkvu. Izrežite ga nožem u male komadiće.

Savjeti za recept: bolje je rezati mrkvu za pilav, a ne na ribež, tako da pri kuhanju zadržava svoj oblik i daje više okusa i mirisa.

Korak 5.

Stavite prženu piletinu u višekutnu zdjelu.

Korak 6.

Na vrhu dodajte štapiće od mrkve.

Korak 7.

Na multicooker-u uključite mod za "pilaf". Ovaj mod je u svim modernim kuhinjskim pomoćnicima.

Korak 8.

Stavite laureu, papar.

9. korak.

U zdjelu prelijte temeljito opranu rižu. Rižu treba prati sve dok voda ne postane potpuno bistra.

Korak 10.

Da biste napravili ukusni piletin plav u laganom štednjaku, dodajte malo curryja. Ova začina će dati lijepu boju i ugodan okus.

11. korak.

Zatim dodajte žlicu paste od rajčice.

Korak 12.

U zdjeli sporog štednjaka lagano ulijte kipuću vodu na dva centimetra iznad razine piletine.

Korak 13.

Sol na okus. Ne zaboravite da riža dobro upija sol.

Korak 14.

Zatvorite poklopac za više kotlova i ne otvarajte ga do kraja programa.

Pilav u laganom štednjaku s piletinom ispada lijep, mrvljiv, vrlo ukusan i ne mastan. Dobar apetit.

Korak-po-korak recept za kuhanje pilav s piletinom u spor kuhalo

Vjerojatno svatko zna takvo jelo kao pilav. Postoji mnogo recepata i opcija za njegovu pripremu, od kućnih kuhala i završava loncem na vatri.

Danas bih želio s vama podijeliti jednostavne i ukusne ideje o tome kako kuhati pilav u laganom štednjaku. Ali mi ćemo kuhati ovo jelo s pilećim mesom.

Krvavi pileći pilav u sporom štednjaku

sastojci

Recept korak po korak

  1. Isperite dobro prije kuhanja, a zatim namočite rižu. Riža se može natopiti sve dok pripremate preostale sastojke.
  2. Trup odrežite na komade veličine oko 3-4 cm.
  3. Rezati mrkvu na trake.
  4. Lomiti luk u malim trgovima.
  5. U zdjelu prelijte suncokretovim uljem. Odaberite način pečenja ili prženje i pustite da se ulje zagrije na nekoliko minuta.
  6. Potom pržite komadiće pilića dok se ne pojavi karakteristična zlatna nijansa.
  7. Dodajte luk kad je meso spremno.
  8. Dok se meso i luk kuhaju, pržite mrkve odvojeno u tavi kako bi postale mekane.
  9. Kad se luk kuha, dodajte prženu mrkvu i sve dobro promiješajte.
  10. Pospite začine, papar i sol.
  11. Zatim stavite sloj riže na vrh. Ali nemojte miješati.
  12. Napunite budući pilav kipućom vodom tako da voda jedva pokriva rižu.
  13. Na multicooker-u, podesite način rada "Rice" ili "Pilaf" i počnite kuhati. 5 minuta prije završetka programa u posudu stavite glavu neolupljenog češnjaka. Nakon zvučnog signala, pilav je spreman. Jelo se može poslužiti na stolu.

Videozapis o receptu

Nakon gledanja ovog videa, bit će vam još lakše nositi se s glavnim fazama pripreme i pripreme pilau.

Savjeti za kuhanje i trikovi

  • Da bi se riža mrvila, treba je dobro oprati pod tekućom hladnom vodom dok se bijela prašina ne opere.
  • Najbolje je koristiti dugu zrnu pari riža za pilaf, onda vaš pilaf neće biti u obliku kaše, ali naprotiv, to će biti mrvljiv i elastičan.
  • Ako želite da vaš pila bude bogate žute boje, dodajte 1 čajnu žličicu kurkume sa začinima.
  • Na samom kraju kuhanja u posudu dodajte 1 žličicu žire, dodajući orijentalne okuse.
  • Ako niste pristaša pilećeg mesa, onda možete napraviti odličan pilaf od govedine u sporom štednjaku. Govedina kuhana na ovaj način će biti mekana i sočna, tako da ne možete brinuti da će pilav biti suh.

Ukusno piletino pilava u laganom kuhalu

sastojci

Recept korak po korak

  1. Prije kuhanja podesite način pečenja ili prženja na 20 minuta u loncu za kuhanje, ulijte suncokretovo ulje na dno posude sporog štednjaka i ostavite da se zagrije.
  2. Dok se maslac zagrijava, luk prerežite u srednje kocke. Na krupnijem rende, narežite mrkvu ili je izrežite na trake kako želite.
  3. Kada je ulje dovoljno toplo, počnite pržiti piliće do zlatno smeđe boje.
  4. Pod hladnom vodom dobro isperite rižu, ostavite je u vodi kratko vrijeme.
  5. Kad je meso spremno, dodajte luk, mrkvu i sol paprom, promiješajte i pržite oko 5-8 minuta.
  6. Dok se meso kuha s povrćem, izrežite sitno zelenilo i podijelite ga na dva dijela: koristite prvi dio za kuhanje jela, a drugi dio za uređenje nakon kuhanja.
  7. U posudu za meso dodajte zelje i neolupljeni češnjak, ali ne miješajte.
  8. Ocijedite rižu, stavite je i nježno je poravnajte. Isključite program "Prženje" ili "Pečenje", napunite sadržaj vodom. Voda treba pokriti rižu na vrhu debljine kažiprsta.
  9. Spustite poklopac za više kotlova i instalirajte program "Pilaf", "Rice" ili "Heljda", ovisno o modelu vašeg multicookera, 30 minuta.
  10. Na kraju programa, ukusan pilaf je spreman.

Videozapis o receptu

I u ovom videu, autor će reći i pokazati sve faze kuhanja pilava s pilećim mesom u laganom štednjaku.

Pilav s piletinom s gljivama u laganom štednjaku

sastojci

Recept korak po korak

  1. Izrežite pileća prsa na kockice.
  2. Ogulite gljive na velike komade. Oljušteni luk izrezati na tanke polutke. Rebrite mrkvu na krupnijem ribežu i možete je izrezati na slamku srednje duljine ili na kockice. Dobro opranu rižu potopite u hladnu vodu oko 30-45 minuta.
  3. Rastavite češnjak i očistite ga. Na sporom štednjaku odaberite način rada "Prženje" ili "Pečenje". Ulijte u biljno ulje i ostavite 3-4 minute da se zagrije.
  4. Otvorite poklopac i pržite sve povrće 20 minuta.
  5. Ocijedite rižu i nježno je stavite na vrh prženih sastojaka.
  6. Dodajte začine, sol, crni papar.
  7. Napunite vodu tako da pokriva rižu iznad 1 cm i pokrijte poklopac za više kotlova. Podesite raspoloživi način rada: "Pilaf", "Heljda" ili "Riža", 30 minuta.
  8. Nakon što se oglasi signal spremnosti, držite pilav u načinu "Reheat" tijekom 10-15 minuta.

Videozapis o receptu

Da biste bolje razumjeli korak po korak kuhanja pilava s pilećim fileom, pogledajte ovaj videozapis.

Savjeti za kuhanje i trikovi

  • Pileća mast nema dobar okus, pa prije kuhanja pilava s piletinom u laganom štednjaku odrežite masnoću iz pilećih prsa, tetiva i hrskavice.
  • Zanimljiv ukus i aroma bit će dodani vašem pilafu od žutika, a dodavanjem graška dobivate pravi uzbečki pilaf.
  • U gljive možete dodati bilo koje povrće, primjerice rajčicu, papriku i kukuruz. Pokažite maštu i dobit ćete posebno jelo.
  • Začin za pilaf, možete kupiti gotove ili kuhati sami, odvojeno miješanje svoje omiljene začine.
  • Uz ovu mogućnost kuhanja, postoji i masa ukusnih recepata za pilav sa svinjetinom u sporom štednjaku.

Pilaf je izvrsno jelo koje je pogodno za svakodnevnu uporabu, kao i za blagdanski stol, a ispostavlja se i posebnim ako imate priliku kuhati ga na vatri. Pilau nije potrebno kuhati s mesom, može biti mršavo, a može se i slatko pripremiti. Sve ovisi o vašim idejama i raspoloženju.

Pileći pila u laganom štednjaku - 7 ukusnih recepata za kuhanje

Pilaf u laganom štednjaku s piletinom mnogo je lakše učiniti nego na standardni način - makar samo zato što je uređaj konfiguriran za određeno vremensko razdoblje, a nakon završetka kuhanja isključuje se. To uvelike pojednostavljuje postupak kuhanja - možete saviti sve potrebne proizvode, odabrati odgovarajući način rada i jednostavno se bavite svojim poslom dok se večera priprema.

Pileći pila u laganom štednjaku - jednostavan recept korak po korak

Standardni sastojci za pilav:

  • pileće meso - 1 kg;
  • riža - 3 hrpe;
  • luk - 400 gr;
  • mrkva - 600 gr;
  • ulje;
  • sol;
  • komad vruće paprike;
  • začini "Za pilaf";
  • češnjak - 1.

Prije kuhanja pilava, riža se mora nekoliko puta oprati pod slavinom i ostaviti neko vrijeme u ledenoj vodi. Meso se dijeli na komade pogodne veličine, mrkvu - veliku slamu, luk - malim kockama.

Za početak, ulijte ulje u posudu s višestrukim štednjakom i pržite meso u programu Prženje. Piletina će pustiti sok, ali to neće spriječiti stvaranje ukusne kore. Čim se meso pripremi, dodajte luk. U međuvremenu, pržite mrkvu dok ne dobijete koru, u zasebnoj posudi. Nakon stavljanja smjese piletine-luk.

U ovoj fazi možete dodati začine i sol, pomiješati i pokriti rižom na vrhu. Unaprijed pripremljenu kipuću vodu prelijte tako da tekućina lagano prekrije granulaciju. Odaberite program "Rice" i vrijeme pola sata. Pet minuta prije završetka kuhanja, stavite očišćenu glavu češnjaka i papra usred neolovljenog, lagano ih stisnite u rižu.

Na kraju, izvadite češnjak i papar, ostavite stajati oko deset minuta.

Uzbekistanski pilaf s piletinom

  • luk, češnjak i mrkva - po 1;
  • pileće meso - 600 gr;
  • riža - 1 dimnjak;
  • ulje;
  • sol;
  • začini.

Izrežite luk na tanke polovice malih prstenova, češnjak u male kocke (ali ne prešan i ne tri), i mrkve - najprije s tankim toboganima, a zatim ih podijelite na slamke. Meso isperite, izrežite na male komadiće. Pogodnije je koristiti pileća prsa bez kosti.

Ulijte malo ulja u posudu s više štednjaka i odaberite pola sata način rada "Prženje". Dajemo nekoliko minuta da se zagrije i ispusti komade mesa tamo. Pržite, uzburkajte. Nakon nekoliko minuta dodamo sol i posolimo. Pilaf obično koristi začine kao što su zira i korijander, sušene žitarice i mljeveni papar. Dobro izmiješajte tako da se začini rasporede po mesu. Pržite još 10 minuta, nakon što ste zalili luk s češnjakom, nakon pet minuta - mrkve. Nastavite kuhati sve zajedno još 10 minuta.

Kuhajte kotlić, ulijte čašu i pol vode u meso s povrćem - ono treba dobro pokriti meso s povrćem. Odaberite program "Gašenje" za četvrt sata.

Za to vrijeme temeljito operemo rižu, nakon četvrt sata, ulijemo žitarice u posudu, produžimo vrijeme za trećinu sata, spustimo poklopac.

Napomena. Para riža bolje odgovara pilafu.

Uz dodatak gljiva

  • 300 grama gljiva;
  • 1 rajčica, luk, mrkva, paprika;
  • 3 višestruke šalice riže;
  • par češnjaka češnjaka;
  • 4 višestupanjska kipuća voda;
  • 1 tbsp. l. začini "Za pilaf".
  • lean ulje.

Luk, bugarski papar i rajčicu sječemo oštrim nožem, bez skidanja kože s posljednjeg. Mrkve su velike u tri, a gljive - izrezane u srednju kocku, tako da je dobro kombinirana u veličini s ostatkom proizvoda.

Sipajte biljno ulje u zdjelu višenamjenskog kuhala tako da je dno u potpunosti ispunjeno. Odaberite način "Prženje" proizvoda "Povrće". Dodajte vrijeme od 25 minuta i pričekajte dok sporo kuhalo javi da se zagrijava. Šaljemo luk, mrkvu i papar. Nakon pet minuta dodajte rajčice, zatim gljive, dobro promiješajte. Pržite povrće do kraja vremena, nekoliko minuta prije kraja soli i začinite.

Ulijte rižu, nježno distribuirajte na površinu, stavite cloves češnjaka u sredini. Uz pomoć cjedila prelijte kipuću vodu. Zatvorite poklopac, odaberite program "Pilaf" i podesite vrijeme "40 minuta".

Pirinač ispada mrvljiv, a zahvaljujući gljivama - mršavi pilaf je vrlo hranjiv. Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem.

Pileći pila u laganom štednjaku

Osobno sam spasio multicooker. A ja samo volim plov. Ovaj recept za pilav u laganom štednjaku za zaposlene majke.

Kako kuhati piletinu u laganom štednjaku:

Luk se čisti, pere i reže na pola prstena.

Oljuštite mrkvu, operite i narežite na grubo ribež.

Operite piletinu, izrežite na porcije.

Dobro operite rižu.

Ulijte ulje u posudu višekutnika. Meso stavite, pržite meso do zlatno smeđe boje (miješajući oko 7-10 minuta).
Zatim dodajte luk i mrkvu. Pržite još 7-10 minuta. Sol, papar, dodajte svoje omiljene začine. Promiješati. Dodajte češnjak.

Prokuhajte kotlić. Sipati rižu, ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini. Ulijte vodu tako da je 1,5-2 cm iznad riže.

Instalirajte program "Mliječna kaša / žitarice" i kuhajte pilav s piletinom u laganom štednjaku 60 minuta.

Pilaf s piletinom u spori kuhalo je spreman.
Bon appetit!

Prvi put sam napravio pilaf s piletinom u laganom štednjaku, ispao je slasno. Hvala na receptu!

Vrlo ukusno se okrenulo - hvala za recept.

I riža se mrvica ispadne? Također želim kuhati za ovu tatpeptu)))

A ako ne, funkcija, mlijeka kaša mogu staviti funkciju parka?

Riža nije kuhana.

I riža 1,5 čaša obične ili mult.stakany?

Fedotov 57 i riža 1,5 čaša obična ili mult.stakany?

To je moguće i tako.

Puno vam hvala na receptu, vrlo ukusno!

odličan recept, ja sam gotovo isto, samo spor kuhalo imam još jedan maxwell, stavite način žitarica.

Voda bi trebala biti manje, ispalo je vrlo tekuće, i tako ukusno, hvala! Usput, imam zasebnu funkciju za pilaf)

Kuham. stavite u pic mod.

Sada to radim. Poništite pretplatu kada budete spremni. Način gašenja.

I stavio sam program na pilaf 40 minuta i sve je spremno.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Pilaf u loncu s piletinom - 7 recepata kako kuhati

Pilav u laganom štednjaku s piletinom je vrlo hranjivo, zadovoljavajuće i ukusno jelo. Treba napomenuti da je pilav pogodan zbog načina kuhanja - odmah se priprema puna večera, a upotreba višenamjenskog kuhala čini proces kuhanja još bržim i praktičnijim.

Pileći pila u laganom štednjaku - jednostavan recept korak po korak

Pilav piletina u laganom štednjaku prema klasičnom receptu:

  • pileće meso 1 kg;
  • riža 3 šalice;
  • luk 400 gr;
  • mrkva 600 gr;
  • sol ½ tbsp. l.
  • mljeveni crni biber 1 žličica;
  • voda 5 stakla;
  • češnjak 1 glava;
  • hrpa zelenila (peršin i kopar);
  • ulje 5 tbsp. l.

postupak:

  1. Dobro operite pileće meso, ako je potrebno uklonite preostalu pahuljicu. Preporučuje se uporaba dojki. Meso stavite na kockice i stavite u zasebnu posudu.
  2. Luk čisti i izrezati u srednje kocku. Ogulite mrkvu i nasjeckajte ih ili sitno isjeckajte.
  3. Pripremite zelje: operite, usitnite oštrim nožem.
  4. Počinjemo kuhati: u posudu ulijte nekoliko žlica biljnog ulja i spustite luk, a zatim mrkvu. Kuhajte u načinu "Fry" 5-7 minuta do zlatnog. Zatim dodajte meso. Dobro promiješajte sadržaj i nastavite kuhati s otvorenim poklopcem, povremeno miješajući lopaticom. Pržite meso. Dodajte začine i sol, po želji možete koristiti bilo koje začine.
  5. Dok se piletina kuha, učinimo nešto riže - isperite smeće i prašinu dok voda ne bude bistra. Kad se meso prži 5-8 minuta, dodajte rižu, prelijte toplom vodom, umetnite 2-4 češnjaka češnjaka u sadržaj, prebacite se u način rada "Pilaf" i ostavite da se kuha 40 minuta.

Pilav je spreman. Temeljito pomiješajte meso s rižom i ležite na tanjuru.

Kuhanje pileće grudi

Kuhanje pilava u laganom štednjaku u samo sat vremena nije teško:

  • pileći file 300 gr;
  • riža 260 gr;
  • mrkva 100 gr;
  • luk 100 gr;
  • ulje 35 gr;
  • curry 1 žličica;
  • češnjak, sjeckani 2 žličice. ili suho 1 žličica;
  • filtrirana voda 330 ml.

postupak:

  1. Pileće meso brzo dolazi do spremnosti, što ga čini najboljom opcijom za brzu pripremu jela.
  2. U ovoj varijanti recepta sve je jednostavno i brzo pripremljeno: mrkvu i luk narežite na male kockice, piletinu izrežite u srednje kockice ili kriške.
  3. Stavite sve u posudu višekutnika, pospite začine, pospite uljem, dobro promiješajte.
  4. Zatim odozgo zaspimo s opranim žitaricama, napunimo ga toplom vodom i uključimo način "Pilaf". Jelo se kuha sat vremena. Ovo vrijeme je dovoljno za dobivanje mirisnih jela.

Tako pripremljena riža je mrvljiva i zadovoljavajuća.

Uzbekistanski pilaf s piletinom u laganom štednjaku

Tradicionalni uzbekistanski pilav kuha se vrlo masno i s janjetinom. Ipak, pileće jelo se ispostavilo ukusnim, ali ono što je važno - nije mast, što znači više prehrane.

  • 500 grama pilećeg mesa;
  • 2 nudusa mrkva;
  • 2 nudusa luk
  • 2 šalice riže;
  • 1 veliku glavu češnjaka;
  • mala ljuta paprika;
  • 2 hrpe maslaca;
  • sol 1 tbsp. l.
  • set začina za pilav ili piletinu 2 žličice.

postupak:

  1. Svi sastojci su prethodno očišćeni i oprani. Počnimo s lukom: treba ga izrezati na tanke polovice prstenjaka. Da luk ne izazove suzenje, za 10-15 minuta, spustite glave u hladnu vodu. Zatim mrkvu - ručno izrežite na trake tako da nalikuju veličinama polu-rebara luka.
  2. Sljedeće je meso: izrežite ga na male porcije.
  3. Ulijte maslac u zdjelu kuhinjskog izuma, popržite luk-koze u njemu dok ne dobijete zlatnu boju u načinu prženja, zatim dodajte meso. Vrlo je važno meso pržiti samo lukom - sok i okus ovog povrća čini piletinu vrlo ukusnom, dajući joj poseban dodir. Odmah dodajte začine i sol.
  4. Tek nakon 10-15 minuta pečenja mesa, možete dodati mrkvu, uključiti modus “Kaljenje” i ostaviti 15 minuta.
  5. Nakon četvrt sata miješajte sadržaj, napunite vrućom vodom tako da prekrije meso. U sredinu stavljamo oštar čili i glavu češnjaka. Zatvorite poklopac i ostavite da se kuha 8-10 minuta. Nakon tog vremena dobivamo papar, češnjak možemo ostaviti, pomiješati i dodati rižu. Ako je potrebno, dodajte vodu do razine riže, malo pospite solju, zatvorite poklopac. Kuhati još pola sata. Tradicionalno, jelo nije miješano i posluženo u dimu.

Napomena. Rice se preporučuje da se dugo pari.

Pilav s piletinom u laganom štednjaku

Multicooker mogućnosti su vrlo svestrane. Uz to, čak i obična, svakodnevna jela postaju originalna i vrlo ukusna. Kuhanje je mnogo lakše nego na štednjaku. Ne morate stalno gledati u tavu, provjeriti spremnost posude, je li gori, je li voda proključala i tako dalje. Vi samo trebate učitati sve komponente u spor kuhalo, odaberite željeni program i čekati da završi. U međuvremenu možete razgovarati o svom poslu ili obavljati druge poslove.

Posebno ukusne variva, juhe, kaše i pilav dobivaju se u laganom štednjaku. Nije loše nositi se i uređivati ​​sa zadatkom pečenja pite, složenaca, pita i drugih bogatih, slatkih deserta. Također, moderni modeli multicookera savršeno kombiniraju funkcije dvostrukog kotla i jogurt kavu, što ih čini još funkcionalnijim i nezamjenjivim u kuhinji.

Ovaj put vam nudimo kuhati s nama vrlo ukusan pilaf. Za ovo jelo glavni sastojci su meso i riža. Meso može biti bilo koje, ovisno o vašim željama. Isto vrijedi i za rižu. Možete koristiti dugu, okruglu, tlo, pari i druge vrste riže. Uzmite sastojke koje vam se najviše sviđaju. Mi u našem receptu ćemo kuhati pilav s piletinom u sporom štednjaku. Svi procesi koje ćemo vam opisati korak po korak bit će ilustrirani ilustrativnim fotografijama.

Da biste kuhali piletinu u laganom štednjaku prema receptu s fotografijom, trebat će vam jednostavni i razumljivi proizvodi. Mogu se naći u bilo kojoj trgovini ili supermarketu. Za ovo jelo možete koristiti bilo koje dijelove piletine koji su najomiljeniji u vašoj obitelji. Odlučili smo napraviti lagani, nisko kalorični pilaf, pa koristimo pileća prsa.

Pilav s piletinom u laganom štednjaku

Ako ste sretni vlasnik višekutnika, sada možete kuhati pilav bez ikakvih problema. Kao što možete vidjeti u receptu, pre-pržim piletinu i povrće, ali to nije potrebno. Možete jednostavno sipati sve potrebne sastojke i uključiti spor kuhalo na željeni način. Ova opcija neće biti ništa manje ukusna.

Kako kuhati

  • Piletina narezana na male komadiće.
  • Luk izrezati na četvrtine, mrkvu narezati na kockice (ili narezati na krupnijem ribež).
  • Pržite piletinu u laganom štednjaku na maloj količini biljnog ulja. Da biste to učinili, potrebno je uključiti način pečenja 30 minuta (pržite piletinu 15-20 minuta, ne zatvaram poklopac višekutnika).
  • Zatim dodajte luk i mrkvu u prženu piletinu. Nastavite pržiti u istom modu preostalih 10 minuta.
  • Dodajte rižu, dodajte češnjak češnjaka. Sol, papar, začinite začinima.
  • Prelijte vodom, lagano promiješajte s lopaticom.
  • Zatvorite poklopac za više kotlova, podesite način rada "Plov". Nakon signala pileći pilav se lagano promiješa.

Ovaj recept napravljen je u Panasonic SR-TMH 18 multicooker posudi s 4,5-litarskom posudom. Napajanje je 670 W. Više detalja.

Obično to radim na svinjetini, a ovdje sam pokušao s piletinom, također se pokazao ukusnim i to je bio samo takav pilaf, a ne samo riža s piletinom, kuhana u multivarku Redmond na programu pilava, a također kuham rižu za priloge;

Suprugu mi se svidio toliko da gotovo ništa nije ostalo. Začini za pilav su ovdje jako dobri.

Ispada riža, a ne plov

Hvala na receptu! Sada kuham ovako!

koristio se pirinač na pari, ispao je veliki krumpi pilaf
hvala na receptu)

Ima mnogo vode. Kaša radi. Riža voda 1: 1. Još dodajem paradajz paste

Koliko soli moram dodati?

Napravio sam recept)) ispalo je vrlo ukusno))) jedini negativ koji nisam do soli ((hvala za recept))))

Hvala na izvrsnom receptu.

umjesto pilaf, opuštena riža će učiniti

Vrlo ukusan pilaf ispao, hvala vam puno za recept.

ispalo vrlo ukusno

Hvala na receptu! Ja preuzimam oružje.

Strašan plov. Puno vam hvala! Općenito, uzimam mnoge recepte s ove stranice i sve se ispostavilo da je hranjivo i vrlo ukusno!

Vrlo ukusno. Ali riža je potrebna zaokružena, ne duga i pari.

Vrlo ukusan pilaf) Savjetujem svima da ga isprobaju.

Kuham za ovaj recept više od jednom. Recept je dobar. Svi vole plov.

Ovo je moja kaša-plov: (((

Ispalo je kaša s piletinom: (((Sve je učinjeno prema receptu... Opet, nije navedeno u kojem položaju bi trebao biti ventil i koliko dugo treba kuhati pilav. Moj Panasonic štednjak automatski podešava vrijeme na 20 minuta, ali nastala kaša nije pilaf

Pilav s piletinom u laganom štednjaku


Ovaj ukusni pilaf u loncu s piletinom, recept s fotografijama koje danas nudimo, korak po korak, jednostavno je neusporediv! Koristili smo Panasonic SRTMH-10 multicooker, a naš se pilaf s pravom može smatrati dijetalnim, idealnim za one koji se ograničavaju na masne, pepepe, pržene. Jednostavno ga je nemoguće pokvariti, uvijek ispadne mrljavo, zlatno, mirisno i ukusno, a na samom dnu je multikvaler lagano crvenkastu. Možda će netko reći da je ovo samo kaša od riže u laganom štednjaku, recept je jednostavan, ali je tvrdnja o uzbekistanskom pilafu jasno prisutna i okus je divan!

Vrijeme pripreme pilava s piletinom je 20 minuta za pripremu sastojaka, + “Pil” mod je oko 40 minuta. Broj obroka je 4-5.

  1. Duga pirjana riža (staklo iz multicookera) - 3 čaše;
  2. Prosjek žarulja - 1;
  3. Mrkva - 1;
  4. Pileći file ili dojka - 200-250 grama;
  5. Dovoljno je paradajz paste - 1,5 žlice;
  6. Biljno ulje (idealno - maslinovo) - dovoljno za 1 žlicu;
  7. Češnjak - 5 karanfilića;
  8. Sol, začini (začina za pilav) - po okusu;
  9. Lovorov list - 3-4 stvari.

Faze kuhanja pilava s piletinom u sporom štednjaku:

Za početak ćemo temeljito oprati rižu (potrebno je da voda postane potpuno prozirna), i ostavite je da stoji u vodi do sada.


Pripremite povrće za prženje. Uzmemo mrkvu, operemo, čistimo i tri na velikom rende, ili za pilaf, možete je izrezati u duge kocke.


Očistite luk, operite ga, izrežite ga malim kockama oštrim nožem, navlažite ga hladnom vodom.


Polagan štednjak uključujemo u način "Pečenje" (ili "Prženje"), a na dnu ulijemo jednu žlicu ulja po vašem izboru. Sipajte naše povrće u tavu, promiješajte, pržite do zlatno smeđe.


Pileći file, moj, oslobodili smo se filmova, kostiju i hrskavice, izrezanih na komade veličine oko 2x2 cm. Usput, možete pročitati koje su koristi i štetnost pileće juhe i izvući vlastite zaključke.


Ulijte piletinu u lonac s zazharkoy, sol, papar, dobro izmiješati, i neka se gulaš za 10 minuta.


Dok se povrće peče s mesom, obavit ćemo oblačenje. U velikoj čaši ili zdjelu pomiješajte 4 dimenzionalne čaše vode (količina vode treba biti dva puta manja od planirane količine riže), 1,5 žlice. l rajčica, sol po ukusu), papar, začini za pilav - po želji. Promiješati dok se paradajz pasta potpuno ne otopi.


Isključite način "pečenje", ulijte rižu u posudu na vrhu pečenog povrća s mesom.


Sipajte našu benzinsku stanicu u posudu.


Dodajte lišće i češnjak češnjaka. Pomiješajte, čvrsto zatvorite poklopac, uključite način rada "Pilaf", pričekajte i uživajte u mirisu.


Nakon zvučnog signala, polako i s nestrpljenjem otvaramo poklopac multicookera, sretni smo što vidimo da se riža s pilećim mesom pokazala mrvljivom, ali ne suhom, okus je jednostavno neopisiv! Lovorov list i češnjak ostali su na površini i lako ih možemo ukloniti. Pokrijte s poklopcem, i dajte jelu malo "hoda", 10-15 minuta.


Kad sam prvi put skuhao pilav u laganom štednjaku, nisam očekivao takvu ukusnu hranu! Kao rezultat toga, cijela obitelj "osuđena" pilaf pan za pola dana. Uvijek ispadne ukusno, s laganom aromom češnjaka. A za one koji vole deblje - svakako trebate uzeti janjetinu ili masnu svinjetinu umjesto piletine.

Uz piletinu, također možete kuhati chulchehra u umaku od vrhnja s češnjakom - dobro, vrlo ukusno!

Pilav s piletinom u receptu za zemljani lonac s fotografijama korak po korak

Pilaf u laganom štednjaku je jednostavan za kuhanje, ispada da je uvijek mrvljiv i hranjiv. Kako kuhati piletinu u laganom štednjaku? Ne preuzimajte sve proizvode u isto vrijeme, želeći se osloboditi gnjavaže. Riža žitarica je bolje upiti nekoliko sati, pržiti povrće i meso, dodati začine: rezultat će biti nevjerojatna.

Kako kuhati pilav u laganom štednjaku s piletinom

Omiljena hrana, čije su glavne komponente riža i meso, može se kuhati uz pomoć kotla od lijevanog željeza debelih stijenki i štednjaka. Kako kuhati piletinu pilav, mrvljiv, vrlo hranjiv u ovom modernom čudo pan? Moramo pročitati upute za Redmonda ili Panasonic, odabrati pravu rižu koja se ne lijepi, potrebne začine, visokokvalitetni trup ptica. Savršen dijetalni file ili više masnih dijelova s ​​visokom hranjivom vrijednošću. U prosjeku, kalorijski sadržaj ovog jela s piletinom je 100 kcal ispod jela s debljim mesom.

Recepti pilav u zemljani lonac s piletinom

Multi-pan pomaže u primjeni novih receptura za ukusnu hranu i ubrzava pripremu poznate hrane. Štedi vrijeme domaćice, koja priprema proizvode i pritisne potrebne gumbe. Pilav u laganom štednjaku s piletinom neće zahtijevati napor, postat će hranjiva, mrvljiva, mirisna hrana. S posudom za dojku dobivate dijetetsku hranu. Krila ili drugi masni komadi povećavaju sadržaj kalorija.

Pilaf od piletine

Pilau od pilećih prsa je mekano, kao i bijelo meso. Ne treba je dugo pržiti dok ne formira smeđu koru. To će biti pirjana na mekom, riža - previše, jelo može sigurno biti stariji, djeca i oni koji su otišli na dijetu. Možete koristiti smeđu rižu, koja smanjuje kolesterol i daje energiju tijelu. Proučavamo i pamtimo recept pilafa s piletinom u laganom štednjaku, razmotrite korak po korak fotografije i dođite na posao.

  • dojke - 1 kom;
  • riža - jedna čaša;
  • ulje - 2 žlice. l.
  • začini - 1-2 žličice;
  • luk - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • voda - 2, 5 čaša;
  • žutika - 1 žličica;
  • sol.
  1. Grudi izrezati na komade, staviti u spor kuhalo. Pokrenite program "Fry", kuhajte u ulju 10 minuta. Da biste dovršili postupak, promiješajte.
  2. Miješati luk, mrkvu, dodati grudi. U istom programu kuhajte 10 minuta.
  3. Sipati rižu, miješati, pustiti da se prži 5 minuta.
  4. Dodajte začine, sol, žutika.
  5. Sve pomiješajte.
  6. Ubrizgajte vodu, pokrenite program "Pilaf" za određeno vrijeme.

Krvavi pilav pilav

To je najbolje uzeti zemlju pari krupica, i dugo zrno žitarica izgledaju najljepše. Nije moguće odmah postići da se pileći pilav zgusne uz pomoć multicookera - morate savladati tehnologiju. Glavna stvar je da piletina pilaf u spor kuhalo ne izaći kao kaša, ne držati zajedno, ne kuhati mekana, a za to ne morate pretjerati količinu vode.

  • riža - 2 pune čaše;
  • piletina - 0,7 kg;
  • voda - 750 ml;
  • žarulje - 2-3 kom.
  • mrkva - 2-3 kom.
  • češnjak - 5-7 srednjih klinčića;
  • žutika - 1.5 Čl. žlice;
  • zira - 1 žlica za desert;
  • suhe začine - 1 žličica.
  • crni papar, sol - na okus;
  • ulje za pečenje - 3-4 žlice. žlica.
  1. Operite piletinu, izrežite.
  2. Operite rižu više puta.
  3. Polutke od luka, mrkve - slamke.
  4. Ulijte ulje na dno posude s više štednjaka, podesite način prženja. Meso ispecite, pospite začinima.
  5. Dodajte luk, a zatim nalijte mrkve od mrkve. Nastavite pržiti.
  6. Isključivanje "Fry", staviti žitarice, Zira, žutika, papar, sol, zaliti vodom. miješati
  7. Zatvorite poklopac, pokrenite funkciju "Rice" pola sata.
  8. Dodajte neočišćene češnjake češnjaka, probušite rižu žlicom. Ostavite zagrijavanje na sat vremena.

Uzgojni pilav piletine

Načelo kuhanja Uzbek pilaf s piletinom u spor kuhalo ne bi trebalo biti radikalno drugačiji od onog koji se koristi za kotao. Oprati rižu do pune prozirnosti vode tako da nestane škroba u zrnu. Mrkva - samo izrezati, grater neće raditi. Budite sigurni da pripremite bazu pilav - zirvak, za ovu pržiti i guliti meso i povrće sa začinima. Zirvak se može pripremiti unaprijed i čuvati na hladnom nekoliko dana do pravog događaja.

  • Grudi - 500 g;
  • riža - 500 g;
  • luk - 2 kom.
  • mrkva (po mogućnosti žuta) - 2 kom.
  • biljno ulje - 100 ml;
  • češnjak - 1 glava;
  • Zira, Kashnich, šafran, žutika, bosiljak (mješavina) - 2 žlice. l.
  • sol;
  • kipuću vodu ili bujon.
  1. Zagrijte ulje, popržite luk u smeđoj boji, dodajte mrkvu malo kasnije.
  2. Stavite komade peradi na povrće, kuhajte, otvorite poklopac.
  3. Pospite pečeno meso sa začinima, gulaš, dodajući vodu.
  4. Stavite suhu rižu u zdjelu s višenamjenskom posudicom, zagrijte je, miješajući. Treba ga natopiti uljem.
  5. Ulijte kipuću vodu ili juhu, dodajte sol, glavu češnjaka.
  6. Zatvorite poklopac, aktivirajte funkciju "Hlađenje". Za pola sata provjerite spremnost.
  7. Onemogućite, ostavite stajati 10 minuta.

Dijetalni piletina s piletinom

Prekrasan lonac može stvoriti potrebne uvjete za propadanje. Recept za prehranu pilaf s piletinom je vrlo jednostavan, čak i ako ga kuhati u žeravnik ili kotao. ali snažan multi-pan pojednostavljuje i ubrzava pripremu ovog zdravog jela kako bi hranu brzo, jeftino i ukusno nahranila. Ptica se mora rezati unaprijed, uklanjanjem kože, vena, viška masnoće - to će smanjiti kalorijski sadržaj proizvoda. Riževo zrno se neko vrijeme prethodno namoči.

  • file - 0,5 kg;
  • riža - 1,5 šalice;
  • voda - 3 šalice;
  • mrkva - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
  • začin - 1 žlica. l.
  1. File narežite na kockice.
  2. Pripremite bazu od mrkve od luk-mrkve tako da na 10 minuta uključite način rada "Prženje".
  3. Dodajte meso, kuhajte 15 minuta uključivanjem načina pečenja.
  4. Namočene žitarice stavite u zdjelu, dodajte vodu, dodajte začine - gotove začine ili po želji: cimet, žutika, crni papar, sol. Opcija - "Riža".
  5. Na kraju kuhanja posudu možete zamotati s nečim toplim, ostaviti 15-20 minuta.
  6. Pospite s peršinom i koprom.

Pila s piletinom

Kuhinjski aparati mnogo lakše rade kućanica. Kuhanje večere u multi-pan-u zbog programa ugrađenih u nju i detaljnih recepata s fotografije postala je uobičajena pojava. Čak i ako je jelo pripremljeno od nekoliko komponenti, mogu se polagati istovremeno. Pile s piletinom će i dalje biti ukusnije ako su neki sastojci pre-prženi. Glavni proizvodi su meso, riža, povrće. Začini - po želji.

  • pileća noga - 500 g;
  • mrkva (srednje korjenasto povrće) - 2 kom.
  • luk - 3 kom.
  • biljno ulje - 50 g;
  • začini - na okus;
  • češnjak - mala glava;
  • riža - 2.5 multivarijatne čaše;
  • voda - 5 čaša.
  1. U načinu "prženje" pržite noge u ulju.
  2. Smrvljeni luk, mrkva rezati na duge trake, dodati pticu.
  3. Nastavite pečenje 10 minuta.
  4. Nakon završetka programa "Prženje" ulijte dobro opranu rižu, začine, zalijepite u neolupljeni češnjak.
  5. Razrijedite sol i začine u vodi, ulijte u posudu i kuhajte prema receptu koristeći opciju "Riža".
  6. Pustite da stoji 15 minuta u načinu grijanja.

Perad od ječma s piletinom u laganom štednjaku

Pilaf u loncu je velika potražnja od onih koji su kupili i ovladali ovim pametnim kuhinjskim aparatom. A ako umjesto riže koristite pšenične žitarice, drobljeni kukuruz, ječam, heljdu, grašak, proso, dobivate novo ukusno jelo! Ječam peradi s piletinom u spor kuhalo (vidi fotografiju) neće razočarati očekivanja od eaters i kuhari. Takva varijanta ječma s piletinom u sporom štednjaku trebala bi doći k okusu čak i onima koji ne prihvaćaju ovu korisnu žitaricu.

  • bedra ili pileće noge - 800 g;
  • mrkva - 300 g;
  • Luk - 1 kom.
  • češnjak - 3 klinčića;
  • Ječam - 2 višestupanjska;
  • vruća prokuhana voda - 6 čaša;
  • sol - 1,5 žličice;
  • crni papar - po želji.
  1. Prana ptica koju treba izrezati na velike komade, spustiti kožu na dno posude.
  2. U načinu "Prženje" kuhajte 45 minuta, ponekad okrećući.
  3. Sjeckani luk, češnjak, krupno naribana mrkva kombiniraju se s mesom 10 minuta prije isključivanja programa.
  4. Dodajte prethodno oprani ječam mesu s povrćem.
  5. U posudu višekutne posude ulijte vruću vodu, posolite i pospite paprom.
  6. Dobro promiješajte, pokrijte poklopcem.
  7. Kuhajte tako da uključite način rada "Pilaf" sat i pol.
  8. Držite grijanje 15 minuta i možete početi ručati.

Pilav s piletinom i gljivama u laganom štednjaku

Izvrstan za ovaj proces je pogodan Panasonic multicooker - to vam omogućuje da stvorite pravi pilaf, a ne obični nered s piletinom. Pilaf s piletinom i gljivama u laganom štednjaku kuha se jednostavno i mnogo brže od klasičnog načina na vatri, a njegov okus neće biti gori od tradicionalnog. Prvo morate pržiti komade piletine s lukom, mrkvom, dodati gljive, žitarice i pirjati, aktivirajući željeni način.

  • file - 300 g;
  • luk, mrkva - 1 kom;
  • prženi šampinjoni - 150 g;
  • riža - 1 višestruko staklo;
  • voda - 1,5 multistakan;
  • sok od rajčice - 0,5 šalice;
  • biljno ulje - 3 žlice. l.
  • češnjak - 2-3 zuba;
  • papar, sol, začini - po želji.
  1. Meso narezano na komade.
  2. Smrvljeni luk, mrkva s nožem pretvaraju se u slamke.
  3. Ulijte ulje u posudu.
  4. Uključite pečenje na 25 minuta.
  5. Sipajte luk, mrkvu, pržite ih 10 minuta.
  6. Dodajte komade peradi, soli i papra. Pržite, povremeno miješajući, do kraja režima.
  7. Kombinirajte filete i povrće s gljivama, oprane žitarice, sipajte s vodom, sok od rajčice.
  8. Solite, dodajte začine, stavite cijele kriške češnjaka.
  9. Kuhajte u načinu rada "Heljda", bez otvaranja poklopca.

Piletina i grožđice

Pilaf se može kuhati izradom vlastitih prilagodbi receptu. Na primjer, tajna pilava s piletinom i grožđicama jednaka je količini češnjaka i grožđica, što mu daje pikantnost i poseban okus. U čudesnom loncu, kuhajte jednostavno i brzo. Zahvaljujući velikom izboru temperaturnih režima mogu se izumiti kulinarska remek-djela. Pilav pripremljen od glinene posude Redmond ispao je neuobičajeno ukusan, mirisan, kao u debelom prahu od željeza.

Krvavi pileći pilav u sporom štednjaku

Pilaf s piletinom u laganom štednjaku vrlo je jednostavan za pripremu, dok se ispostavlja da je vrlo ukusan, a riža mrvljiv.

Video recept za kuhanje pilava od piletine u sporom štednjaku

Kako kuhati ukusna piletina pilava kod kuće

Za pripremu koja nam je potrebna:

  • pile;
  • riža dugog zrna parena (zahvaljujući ovoj riži pilaf se mrvi);
  • luk
  • mrkva;
  • nekoliko češnjaka češnjaka;
  • sol i začini;
  • malo biljnog ulja.

Kako kuhati pilav, tako da je riža bila mrvljena

1. Operite rižu i umočite u hladnu vodu.

2. Moja piletina i izrežite na komade, očistite mrkvu i luk.

3. Narežite mrkvu i nasjeckajte luk.

4. Sipajte malo biljnog ulja u posudu od višenamjenskog kuhala, uključite način prženja i pržite luk i mrkvu, zatim dodajte piletinu tamo i ponovno pržite, nakon dodavanja malo začina i soli na okus.

5. Izlijte vodu u kojoj je riža natopljena. Prelazimo na način rada "Pilaf" (ako nemate takav način rada, tada možete koristiti način gašenja). Kašiku rižu na vrhu mesa, tako da nije vidljiva, dodajte sol, začine i sipajte s unaprijed pripremljenom kipućom vodom (na primjer, iz čajnika). Zatvorite poklopac i ostavite da se pripremi 1 sat.

6. 5 minuta prije završetka kuhanja očistite nekoliko češnjaka češnjaka i stavite ih na vrh riže, lagano ih gurnite unutra, što će pilafu dati začinsku aromu i lagani okus.