Teško je zamisliti prozračniju i laganiju poslasticu od sufle jabuke. Naravno, postoji veliki izbor ovog deserta: čokolada, sir, bobica pa čak i meso. Ali danas ćete naučiti recepte, kako napraviti sufle od jabuka kod kuće.
Soufflé jabuka u pećnici - recept
Supa jabuka, poput pita od jabuka, izuzetno je jednostavno jelo, ali ne manje spektakularno i ukusno. Možete ga pripremiti na nekoliko različitih načina. Najtradicionalnije je kuhanje u pećnici.
Da biste ponovno stvorili ovaj recept, trebat će vam:
- duboka posuda;
- tava;
- miješalica;
- posudu za pečenje;
- 3-4 jabuke srednje veličine;
- čaša šećera;
- 12 bjelanjaka;
- 8-10 g maslaca;
- šećer u prahu (izborno).
Za početak, potrebno je ispeći oguljene i jezgrene jabuke u pećnici na mekoću. Napravite pire krumpir s miješalica ili redovito sito i pomak na tavi. Tamo stavimo šećer i kuhamo ga, stalno miješamo, na srednjoj vatri dok ne izgladimo, a zatim ostavimo da se ohladi.
U ovom trenutku, u zasebnoj zdjeli, pobijedite bjelanjke do guste pjene. Toj pjeni dodaje se malo topla voćna kaša i ponovno temeljito miješa do potpune homogenosti.
Dobivena masa se prebacuje u posudu za pečenje i šalje u pećnicu, gdje je ostavimo dok se na vrhu ne pojavi ukusan zlatni sloj.
Gotovo jelo, po želji, prije posluživanja može biti ukrašeno malom količinom šećera u prahu. No, i bez nje, izgled i miris suflea zasigurno će oduševiti vas i vaše goste.
Apple Souffle s želatinom
Kada kuhate ovaj desert, možete to učiniti bez uporabe pećnice. Napravite, na primjer, želatinu. Jela s želatinom malo se razlikuju po okusu od pečene, ali ovaj recept ima i svoje obožavatelje.
Popis svega što vam je potrebno je sljedeći:
- silikonski kalup za muffine;
- miješalica;
- tava;
- žumanjci piletine 6pcs;
- mlijeko 200 ml;
- krema 350 ml;
- želatina 20g;
- jabuka 4 kom.
- šećer 150-160 g;
- limun ili limun
Dakle, jabuke, kao u prethodnom receptu, moraju biti oguljene. Ali ovaj put ih nakratko pošaljemo u zamrzivač, posipamo sokom od limuna ili vapna tako da ne potamne.
Dok se voće hladi, izmiješajte sve mlijeko, pola kreme i pola šećera u loncu za pirjanje i zagrijte ga, a ne ključajte. Tući krem i šećer s žumanjcima.
Sada je vrijeme da izvadite voće iz zamrzivača i isjeckate ga miješalicom. Pomiješajte sadržaj tave, jabuka i vrhnja jaja. Dobivenu masu sipamo u silikonske kalupe i šaljemo u hladnjak. Nakon potpunog zamrzavanja, sufle se mogu ukloniti iz kalupa.
Oslanjajući se na vašu maštu, ovaj desert možete koristiti na različite načine. Na primjer, za napitke od jabuka sufle s želatinom može biti prekrasan ukras.
Nudimo još jedan recept za sufle od jabuka:
Vjenčanica i sufle od jabuka u mikrovalnoj pećnici
Možda je najbrži i najjednostavniji recept sira i jabuka u mikrovalnoj pećnici.
Trebat će vam samo četiri komponente:
- svježi sir sa sadržajem masti ne manjim od 9%;
- jaja 2kom;
- jabuka 2kom;
- mikrovalni kalupi.
Jabuku ogulite i utrljajte na fini ili srednji rende. Zamijesimo sir sa vilicom, dodamo jabuke i jaja, sve temeljito promiješamo. Možete koristiti mikser, ali čep je prikladan za tu svrhu.
Zatim se smjesa izloži u oblike i skuha u mikrovalnoj pećnici. Vrijeme kuhanja ovisi o snazi vašeg kuhinjskog aparata. U prosjeku to traje 5-6 minuta, ali se i dalje oslanja na značajke posebno za vašu mikrovalnu pećnicu. Po želji u posudu možete dodati malo cimeta.
Kao što vjerojatno razumijete, postoje i drugi recepti za izradu sufla. Stoga ćete sigurno pronaći onu koja odgovara vama i vašoj obitelji.
Kako kuhati sufle od jabučnog sira možete naći u videu:
Apple sufle - najbolji recepti. Kako brzo i ukusno kuhati sufle od jabuka.
Apple Souffle - Opća načela kuhanja
Appleov sufle je lagana i nježna poslastica koja se proizvodi od svježeg voća, proteina i šećera. Jabuke se prethodno peku, zatim miješaju s miješalicom i miješaju s tučenim proteinima i šećernim sirupom. Puno se peče u pećnici. Apple sufle mogu se pripremiti na druge načine (na primjer, hladno, kada se masa ulijeva u kalupe i hladi u hladnjaku). Vanilin i cimet dodaju se jabuci za okus, a možete koristiti i drugo voće, povrće ili svježi sir. Gotovi sufle mogu biti posute šećerom u prahu ili ukrašene šlagom.
Jabučni sufle - priprema hrane i jela
Da biste napravili sufle od jabuka, trebat će vam: zdjela, mikser, tava za pečenje, posudica za pečenje, mali kalupi ili zdjele za sladoled, miješalica.
Jabuke treba prethodno oprati i očistiti, sjeme se mora ukloniti. U nekim receptima jabuke se peku u pećnici. Ako se koristi sir, treba ga samljeti.
Recepti Apple Souffle:
Recept 1: Apple Souffle
Najjednostavniji sufle od jabuka sa svježim voćem, jajima i šećerom. Desert se kuha u pećnici, odličan je za sve koji su na dijeti.
1. Neke svježe jabuke;
2. nepotpuna čaša šećera;
3. 5 ml maslaca;
5. Šećer u prahu.
Operite jabuke, ogulite ih i izrežite na pola. Izvadite srca, stavite jabuke na lim za pečenje, posuto vodom. Pecite jabuke u pećnici dok ne skuhate. Hladne jabuke brusu kroz sito ili samljeti u miješalici. Stavite šećer u pire, promiješajte i stavite u lonac na štednjak. Kuhajte, miješajući, na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Vjeverice biču u zasebnoj zdjeli dok ne dođe do obilne pjene. Ulijte toplu masu jabuke u bjelančevine i snažno bičite. Obrazac namažemo maslacem, napunimo ga masom jabuke i pečemo u pećnici do zlatno smeđe boje. Poprskajte gotov sufle jabuke šećerom u prahu. Kada poslužujete, ukrasite šlagom.
Recept 2: Apple Souffle s želatinom
Postoji i složeniji recept za sufle od jabuka, gdje se koristi više sastojaka. Osim glavnih sastojaka, to uključuje želatinu, vanilin, sok i sok od jabuke.
- Više od jednog kilograma jabuka;
- Voda - 150 g;
- 0,75 šalice soka od jabuke;
- 20 g želatine;
- Šećer - oko 150 g;
- 0,25 žličice. limunska kiselina;
- 0,25 žličice. soda;
- Vanilin.
Operite jabuke, ogulite i izrežite sjeme. Jabuke sitno sjeckati i pirjati u maloj količini vode ili soka. Spremni jabuke ostaviti da se ohladi. Potopiti u 150 ml soka od želatine. Od 100 g vode, šećera i vanilina kuhamo šećerni sirup. Sirup ostavite da se ohladi. Otekla želatina je malo zagrijana i ostavljena. Hladne jabuke miješaju miješalicu. Pobijedite sirup, a zatim postupno ulijte želatinu, bez prestanka udaranja. Premjestite masu do povećanja volumena. Dodajte limunsku kiselinu i nastavite tući, zatim dodajte sok i također tukli. Dodajte jabuku, kaša, nemojte prestati udarati, zatim dodajte želatinu u malim porcijama. Pobijedite masu do umjerenih valova. Prolijte masu na posudu i izvadite 3 sata u hladnjak.
Recept 3: Jabučni sufle sa sirom
Takav zdrav i ukusan desert nije teško pripremiti. Trebat će vam svježi sir, nekoliko jabuka, kiselo vrhnje, jaja i maslac.
- 2 žlice šećera u prahu;
- 3 žlice šećera;
- Žličica kiselog vrhnja;
- 3 vjeverice;
- 1 žumanjak;
- Žlica maslaca;
- vanilin;
- Dvije velike jabuke;
- 200 grama svježeg sira.
Jabuke očistiti, odstraniti sjemenke, samljeti jabuke. Mix jabuke sa šećerom i stavin na štednjak, dovesti do čir, ukloniti iz topline. Miješajte mikser, pomiješajte s kiselim vrhnjem i jednim žumanjkom. Podmažite oblik, proširite sir. Zatim stavite jabuke, pospite vanilijom i pola šećera u prahu. Vjeverica biči ostatkom šećera za zaleđivanje i raširi se na vrhu jabuka. Pečemo u pećnici oko 20-30 minuta.
Apple sufle - tajne i savjeti najboljih kuhara
- najvažnija tajna izrade sufle od jabuka (i svih drugih sufala) je da se bijelo bičevanje u odvojenim posudama vrši do mekih vrhova;
- proteinska pjena treba biti homogena, sjajna i ne previše suha;
- Nemojte rasporediti većinu svih proteina odjednom. To treba učiniti u malim dijelovima;
- u procesu pečenja u peći, sufle jabuke ne rastu, tako da plijesni možete puniti masom do vrha;
- Jabučni sufle kuhaju se u mikrovalnoj pećnici, a za promjenu možete dodati jabuke kruškama, mrkvama, bundevama, itd.
Sufle "Apple oblak"
Kolačići od limuna
Korizme "Brownies"
Airy Cheese kolačići
Zobena kaša s jagodama
Cheesecakes jabuka s koritom oraha
Dobar dan!
Predlažem vam da isprobate ovu delikatnu, nevjerojatno laganu (uključujući i lik) soufflé!
To je nešto između suflea i pjene, vrlo prozračnog deserta!
Osim toga, može se koristiti i za međuslojne kolače
Nadam se da će dobro doći onima koji imaju dobru žetvu jabuke ove godine.
Recept pronađen na internetu, ali malo promijenio, rezultat je bio vrlo zadovoljan!
sastojci
Opće informacije
složenost
lako
* Iz te količine sastojaka uspio sam ispuniti obrazac 24cm + 3 kalupa za muffine
Pripremite jabuke: oguliti i sjeme, izrezati na male komadiće, zaliti 4 žlice. l. sok ili vodu i guliti pod poklopcem dok se ne omekša (možete peći u pećnici ili koristiti dvostruki kotao). Ostavili smo na stranu - neka se ohladi!
Želatina natopljena u 150 ml soka. Dok bubri, skuvajte sirup od 150 g šećera (+ kombi. Šećer ili vanilin) i 100 g vode (min. 10 na laganoj vatri). Ostavite da se malo ohladi.
Otopite želatinu, također malo ohladite, ali ne dopustite da se zgusne!
Već ohlađene jabuke pirjane su namočenim miješalicom (može se obrisati kroz sito) i za sada se ostaviti po strani.
Sipajte topli sirup u zdjelu za udaranje, počnite udarati i dodajte tanku struju želatine u tanku struju (ili 1 žlicu) bez zaustavljanja udaranja! Masa treba dobro rasti i postati zrak (5-7 minuta)!
Sada dodajte limunsku kiselinu ili sok od limuna (prethodno sam razrijedio kiselinu u kapi vode) i nastavite tući (još 2-3 minute), zatim - soda, i još uvijek tukli (2-3 minute).
Vrijeme je za uvođenje jabuke! Opet, tukli, ne zaustavlja, i žlicom, dodati pire u želatinoznu smjesu (tukli do mekih vrhova). Appleov sufle gotovo je gotov! Ostaje da ga sipati u kalupe i poslati u hladnjak za 2-3 sata.
I onda uživajte u ovom hladnom, nježnom, prozračnom i mirisnom UKUSU!
Apple Souffle
Recept za ovo jelo objavljen je na web stranici 2008. godine od strane korisnika Fluffy pod nazivom "Apple Souffle" i ilustriran sam u okviru akcije "Coloring". Lagani, nježni sufle, s okusom i okusom jabuke. Dobro se slaže s mrvljivim kolačićima!
Sastojci za Apple Souffle:
- Jabuka (nije velika) - 2 kom
- Šećer - 2 žlice. l.
- Protein jaja - 2 komada
- Maslac - 1 žličica.
- Kolačići (bilo koji) - 4 kom
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Pripreme: 4
Recept "Apple Souffle":
Jabuke oprati. Odlijepite kožu i sjeme.
Izrežite na kriške. Raširite na lim za pečenje navlažen vodom. I pecite u pećnici, dok se ne omekša.
Pečene jabuke za zgnječenje.
Dodajte šećer i promiješajte.
Rashlađeni bijelci biču u jakoj pjeni.
Nježno, kombinirajte bjelančevine i pire, miješajući se s drvenom lopaticom.
Namočite čaše ili kokos s maslacem. Slomite kolačiće i stavite ih na dno.
Vrh s masom proteina i jabuke. Nešto više od sredine spremnika.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite sufle u vodenu kupku.
Peći 10-12 minuta. Kada je sufle crvenilo, isključite pećnicu i nakon 5 minuta, uzmite sufle. Jedite toplo.
Bon appetit!
Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!
Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!
Podijelite recept s prijateljima:
Komentari i recenzije
17. ožujka 2016. tania 84ru #
13. kolovoza 2015. gajechka #
16. studenoga 2014. Nastena_carrot #
17. studenog 2014. Maria Po # (autor recepta)
16. studenoga 2014. Nastena_carrot #
19. veljače 2014. N_a_t_a_s_h_a_1 #
19. veljače 2014. Maria Po # (autor recepta)
19. veljače 2014. N_a_t_a_s_h_a_1 #
12. veljače 2014. oksanaisnice #
22. listopada 2012. Dasha Zaboravite me
8. siječnja 2012. Lera buchakina #
1. prosinca 2011. Olya91 #
2. prosinca 2011. Maria Po # (autor recepta)
1. studenog 2011. Leadia #
2. prosinca 2011. Maria Po # (autor recepta)
1. studenog 2011. Leadia #
4. listopada 2011. P-herry #
5. listopada 2011. Maria Po # (autor recepta)
2. listopada 2011. Aslynn izbrisano #
8. rujna 2011. P-herry #
8. rujna 2011. Maria Po # (autor recepta)
25. travnja 2011. citrus-2007 #
4. ožujka 2011. Silverina1 #
2. ožujka 2011. kowik74 #
26. veljače 2011. Ballerina #
25. veljače 2011. SVETICHEK #
25. veljače 2011. Maria Po # (autor recepta)
22. veljače 2011. Maria Po # (autor recepta)
Ostavite komentar ili recenziju recepta
Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.
Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
Jela od jabuka, kreme, sufle
Vanjski jednostavna, ali u isto vrijeme elegantan izgled kolača i njegova boja jeruzalemskog kamena daje ovoj torti pravo na tako glasno ime. Pripremljena je delikatna torta od kolača s punjenjem svježeg sira, jabukama i kolačem.
Nudimo vam recept za ukusnu tortu od lisnatog tijesta s vrhnjem limuna i jabukama.
Nudimo vam recept za kolač "Napoleon" izrađenog od poluslojnog tijesta na pavlaci i sa slojem jabuke.
Supa od jabuka s kupinom koja se peče ispod kapsule i poslužuje se vruće.
Kombinacija nježnog peciva, vrhnja s bademom i pečenih jabuka čini ovaj kolač ukusnim, elegantnim i doista svečanim. Nudimo vam recept za buket "Buket ruža" s jabukama i frangipani.
Ova pita od jabuka slična je cvetavskom, ali kuhanje je malo drugačije i više mi se sviđa konačni rezultat. Osim toga, možete koristiti bilo koje jabuke i ne bojte se da neće ispeći.
Ova korisna i ukusna delicija bit će prekrasan doručak ili večera, ali možete je poslužiti i za desert. Nežni sufle od jabuka s svježim sirom zasigurno će se svidjeti djeci, čak i ako obično ne jedu sir.
Vrlo nježan i sočan sufle od svježeg sira i jabuka, koje se u nekoliko minuta mogu kuhati u mikrovalnoj pećnici. Dobar doručak za djecu.
Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.
Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com
Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se
Apple soufflé - recept s fotografijama korak po korak kod kuće
sastojci
- svježi sir - 400 g;
- jabuke - 300 g;
- jaja - 2 kom.
- šećer - 2 stol. žlice;
- maslac - 5 g;
- vanilija - prstohvat.
Vrijeme kuhanja - 1 h 20 min
Prinos - 4-5 obroka.
Poznato jelo francuske kuhinje - sufle - sastoji se od nekoliko glavnih komponenti: mirisne kremaste baze i proteina od šlaga. Da biste napravili klasični sufle od jabuka, morate ispeći nekoliko jabuka, zgnječiti ih u pire od krumpira s 50 g šećera, a zatim dodati 2 tučena proteina. Pripremljenu smjesu treba staviti u nauljene kalupe i peći u pećnici na vodenoj kupelji 20 minuta.
Iz članka u nastavku naučit ćete kako ispeći svježi sir i sufle od jabuka. Recept s fotografijama korak po korak detaljno govori o svim nijansama njegove pripreme. Razlika u odnosu na klasičnu inačicu je u tome što se svježi sir ponaša kao baza, a jabuke prije toga ne treba peći. Soufflé s okusom jabuka s okusom jabuke je vrlo nježan i ugodan za okus. Štoviše, u svom sastavu barem masti. Ne sadrži brašno ili griz, pa je savršen za dijete ili dijetnu hranu.
Kako kuhati sufle od jabuka kod kuće u pećnici
Prvo morate pripremiti proizvode potrebne za izradu suflea. Cottage sir je poželjno koristiti najmanje 9% masti. Jabuke bolje uzeti slatko i kiselo raznolikost.
Skuta obrišite kroz sito. Odvojite žumanjke od proteina. Skut dobro utrljajte s žumanjcima, šećerom i vanilijom.
Pobijedite bjelanjke do guste, otporne pjene i dodajte ih u smjesu svježeg sira. Sve temeljito izmiješajte.
Operite jabuke, oljuštite ih iz sjemena i kože i izrežite ih na male komadiće.
Narezane jabuke stavite u tijesto i dobro promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Maslac (oko 17-20 cm promjera) namažite maslacem. Možete koristiti nekoliko manjih kalupa.
Pripremljenu smjesu stavite u formu i stavite u pećnicu 50-55 minuta, dok vrh sufle ne pocrveni.
Gotove sufle izvadite iz svježeg sira i jabuka iz pećnice, ostavite da se ohladi neko vrijeme, zatim prebacite na pladanj i izrežite na porcije. Souffle od jabuka i sira poslužite sa džemom, medom ili mliječnim proizvodima, kao što je kiselo vrhnje ili jogurt.
Apple Souffle s proteinima
sastojci
- Velika jabuka - 1 kom
- Šećer - 50 g
- Proteini - 2 komada
- Maslac - 1 h l
- Šećer od šećera u obliku šećera - 1 tbsp
- Ground cimet - na okus i želju
Korak po korak recept
Apple sufle za kavu. Čisto zadovoljstvo.
Pogledajte fotografije korak po korak.
Fotografije korak po korak recepta
1. Jabuka izrežite na četvrtine i uklonite sredinu.
2. Uzmemo formu, izrežemo četvrtine jabuka na manje komade i stavimo ih u formu.Ulijemo malo vode i stavimo u pećnicu na 15 minuta na t-180C.
3. Izvadimo i širimo u miješalicu.
4. Razbijmo pire od krumpira.
5. Stavite u lonac, dodajte šećer i stavite na štednjak.
6. Stalno miješajući, radite dok se ne zgusnete.
7. Stavite bjelance u šalicu miješalice i bič.
8. Nastavljajući tući, dodajte pire krumpir u bjelančevine, ne hladite. Uzmite dio kalupa, podmažite ih maslacem.
9. Širimo se u kalupima.
10. Stavite u pećnicu do zlatno smeđe boje. Usredotočite se na pećnicu. Trebalo mi je 7 minuta na t-180 C i skrenulo na 150 C.
11. Pripremite kavu, pospite šećer i sufle od cimeta. Razbila sam šećer od šećerne trske u žbuku i dodala joj cimet. Cimet na okus i želju. Stvarno mi se sviđa miris cimeta. Uživajte)))
Dodatne informacije
U večernjim satima nakon rada u petak, odlučio sam napraviti takav sufle i skuhati crnu kavu u šalici, a zadovoljstvo je postiti naporan dan i uživati u sufleu uz šalicu kave prije vikenda. Mirisni i duševni)))
Nezaboravni recepti za sufle od jabuka
Moji ljudi, suprotno stereotipima, vole jesti razne deserte. Među njima je i delikatan, ukusan soufflé iz kojeg nećete ottyesh jesti po ušima. Želim vam pokazati nekoliko mogućnosti za izradu soufflea od jabučnog recepta. Predlažem da počnem s delikatesom od mrkve i jabuke, koja će svima privući.
Neobičan desert od povrća i voća
Broj posuda po kontejneru: 6-8
- 1 jabuka srednje veličine (ako slatka sorta smanjuje količinu šećera)
- 1 mala mrkva
- 1 jaje
- 1 tbsp. šećer
- 0,5 žličice cimet
- 1 tbsp. mekinje
- 1 tbsp. mljeveno brašno od zobene kaše (možete koristiti pahuljice "4 žitarice")
- 1 tbsp. kukuruzno brašno (može se zamijeniti pšenicom, ali neće biti tako dijetalno)
Od tih proizvoda kod kuće možete dobiti veliko svjetlo jelo, koje se lako može zamijeniti štetne čokolade. Soufflé u pećnici je veliki desert za one koji nemaju uobičajene slastice.
- Pripremite povrće: operite mrkvu, ogulite, naribajte na veliku ili ribanu mrkvu. Jabuke također oprati, oguliti, ukloniti sjemenke. Izrežite na male komadiće. Gaditi na malom plamenu. Usput, ako nemate jabuke, možete koristiti plodove koji su na zalihi, čak i rabarbara.
- Pobijedite jaja sa šećerom. Dovedite smjesu na najmanje 3-4 puta.
- Omekšano povrće i voće za mljevenje miješalice. Dopustite da se ohladi povrće, unesite proteine.
- Uvesti cimet, brašno ili zobenu kašu. Kako gnječiti dok ne postane glatko.
- Raširite masu u limove za pečenje,
- Stavimo u pećnicu 25-30 minuta na temperaturi od 180 ° C. Sufle bi se trebale uzdignuti, a nakon što ga izvadite, malo će pasti za tri minute, pa nemojte biti zastrašeni.
- Možete jesti i toplo i hladno. Tko voli?
Ovaj desert je zasebno jelo, koje obično ne zahtijeva nikakve dodatke. Sljedeći recept će se svidjeti onima koji nemaju pećnicu. Ovaj se recept naziva napolitanki sufle od jabuka.
Sufle dijeta
Broj posuda po kontejneru: 6-8
- 2 mrkve;
- 2 jabuke;
- 2 jaja;
- 2 žlice. smeđi šećer;
- 2 žličice. vanilin šećer;
- 2 žlice. pšenične mekinje;
- 2 žlice. pšenične klice;
- 1 žličica cimet.
Para će se svidjeti svima onima koji žele izgubiti težinu i osloboditi se dodatnih kilograma.
- Jabuke s mrkvom očistiti, staviti kuhano dok ne omekša. Gotovo povrće i voće razbija se u miješalici u stanje pire krumpira.
- U drugoj zdjeli, tucite jaja sa šećerom. Općenito, šećer i ne može se staviti. U ovom slučaju, jelo će ispasti još korisnije.
- U masu jaja dodajte pire od povrća i voća, pšenične klice, cimet i pšenične posije. Promiješati. Između ostalog, dodajte muškatni oraščić. Masu rasporedite u kalupe, zatvorite filmom. Stavite u dvostruki kotao najmanje pola sata.
Sljedeći desert može biti više poput želea. Ovo je svježi sir i sufle od jabuka s želatinom.
Od svježeg sira i jabuka
Pripreme: 6
- svježi sir (1% ili malo masti) - 120 g
- jabuka (velika) - 1 kom
- jaje - 1 kom
- med (tekući) - 1 žlica. l
- orasi (po ukusu)
- maslac (za oblike podmazivanja)
Ovaj recept je veliki zdravi desert koji se može jesti čak i tijekom dijete.
- Jaja podijeljena u žumanjke i vjeverice.
- Protein treba poslati u frižider i zhelk. Pobijedite žumance sa šećerom i dodajte u sir. Ovu smjesu pomiješajte po želji.
- Dodajte u mješavinu tekući med, oguljene i naribane jabuke, promiješajte.
- Pobijedite protein do mekih vrhova, umiješajte u smjesu svježeg sira i jabuke. Promiješati, proširiti smjesu u kalupima, podmazati.
- Pecite u pećnici na 200 stupnjeva.
Ovaj recept je pravi pronalazak za one mlade dame koje sjede na pravilnoj prehrani.
Nadamo se da će naš članak pomoći svakoj domaćici u pripremi zdravog deserta bez ugrožavanja okusa koji nedostaje u razdoblju pravilne, prehrambene prehrane. Postoje trenuci kad svatko želi prestati. Naši recepti pomoći će vam da ne napustite posao!
Pokušavajući barem jednom kuhati korisnu slatkoću kod kuće, više ne želite jesti štetne kolače.
Apple Souffle
Slatki zubi i ljubitelji ukusne hrane općenito preporučujem da uzmete u obzir recept za sufle od jabuka. Zračni, lagani, aromatični, s okusom jabuke - ovaj se sufle poslužuje na blagdanskom stolu kao desert.
Sastojci za izradu sufle jabuke
- Jabuke (slatko i kiselo) - 2 kom.
- Bijela jaja 2 kom.
- Šećer 2 žlice
- Maslac 1 žličica
- Kolačići (po vašem ukusu) 4 kom.
Nisu prikladni proizvodi? Odaberite sličan recept od ostalih!
inventar:
Priprema sufle jabuke:
Korak 1: Izrežite jabuke.
Korak 4: Poslužite sufle od jabuka.
Savjeti za recept:
- - Jabuke je bolje koristiti slatko-kiselo, a sufleu će dati blago kiseli okus.
- - U umak od jabuka možete dodati vanilu, grožđice, neke orašaste plodove itd.
- - Jabuke treba peći u vodenoj kupelji: peći se točno i biti će mekane, ali ne i spaljene.
Apple Souffle
Ili na pitanje recikliranja bjelanjaka...
Moja žena nije za praznike "Napoleon", a sada za 5 dana u hladnjaku u kontejneru su bjelanjak.
Odlučio sam ih riješiti u obliku deserta. Dostupnost proizvoda i kompilacija različitih opcija na internetu i moje ukusne preferencije dali su tu mogućnost planini.
Zato uzmite:
8 proteina
8 jabuka "onih koje su bile"
2 šalice šećera
Pola cimeta
Stari sovjetski mikser
Bačva za tučenje
Posuda za pečenje
pergament
Postoje li načini za izbjegavanje raka? A odgovor na ova i druga pitanja dobivate ovdje!
Jabuke guramo u pećnicu na temperaturi od 200 ° C.
Podijelili smo cimet u nanoprocesu...
Pečemo jabuke dok se kora potpuno ne izgori, a pulpa se pretvori u pire s znakovima karamelizacije.
Ne treba nam voda.
Istrljajte svu pulpu u tanjur, dodajte toplo 1 žličicu. medom i cimetom, promiješajte i nasjeckajte vilicom.
Ostavite pire krumpir da se ohladi.
Stavimo bjelančevine u posudu, dodamo prstohvat soli i dobro ju pobijemo, a zatim postupno počnemo dodavati šećer, nastavljajući ometati, postižući zloglasne oštre vrhove.
Lagano ometajte ohlađenu jabuku u tučenim bijelim.
Vlažni lim za pečenje navlažimo vodom, prekrijemo pergament, rasporedimo masu u ravnomjernom sloju.
Stavimo u pećnicu sat vremena u pećnici (bez ventilatora) na temperaturi od 140-150 ° C.
Pogledajte kako se diže (ne mislim na to u hlačama) sufle u pećnici. Pobrinuli smo se da sufle dobiva kremu, a ne čokoladni ten. Nakon otprilike jednog sata isključite pećnicu i ostavite sufle u toploj pećnici dok se ne ohladi.
Izvadite.
Neka se potpuno ohladi. Izrežite na kvadrate. Dajte još jedan štand.
Idemo u šetnju i na putu kupujemo brusnice. Miješajte bobice s malom količinom šećera.
Pripremite čaj. Uživajte.
Gostujuća kćerka svojim estetskim doprinosom ukrašava svoj dio brusnicama i svježe kupljene domaće fermentirane mliječne vrhnje.
Meditiramo na fotografiju zimskog mora snimljenog jučer...
Roditeljstvo Odesa.
Od bake do bake. Štrudla (njemu. Štrudla - "vihor, lijevak, vrtlog") - posudica od brašna u obliku peciva iz valjanog tijesta s različitim.
Serija "Country zadovoljstva" Iste jeseni. Ista "jaja"... Samo neplivno. Punjenje može biti bilo koje. Iako ribe s rižom. Sviđa mi se način na koji volim. Dio.
Kao vodič za pečenje ovih khachapurija. Zima ove godine u Tbilisiju došla je 15. prosinca. Prije toga, moglo se hodati u polu-sezonskom kaputu, bez kapice i unutra.
I također svitak s jabukama iz ovog vrlo domaćeg lisnatog tijesta! Nedavno je na "Julinari" izbio spor oko lisnatog tijesta. Pa, kako ne mogu staviti pet centi.,
Drugi dio i vjerojatno završni. Predviđam kako će svi misliti glasno - da, umoran je od pizze! Postoji takva stvar. Ali obećavam - ovo je posljednji put. Vjerojatno.,
