Puding je tradicionalni engleski desert, koji je stoljećima bio jedno od glavnih jela božićnog stola. U početku je bio pripremljen u vodenoj kupelji s mlijekom, šećerom, jajima i brašnom. Postojala je i ukusna inačica, na kojoj su poslužili kao mesna juha. Danas, puding recepti mogu računati više od stotinu - u različitim zemljama imaju svoje karakteristike i tajne kuhanja.
Puding ima mnogo toga zajedničkog s loncem, ali se razlikuje od njega u svojoj posebnoj svilenkastosti. Da bi se postigao taj učinak, koristi se mlijeko ili škrob (a često i obje komponente), a svi sastojci se dovode u maksimalno homogeno stanje. Prilikom kuhanja niskokaloričnog pudinga ovoj se točki treba posvetiti posebna pozornost, jer u receptima za dijetu nema masne kreme ili maslaca.
Jednostavni puding od krupice od banana
- Griz - 80 g
- Mlijeko - 600 ml
- Banana - 1 kom.
- Cimet, sladilo prema okusu
Naš odabir počinje od vrlo, možda, autohtonog deserta - griz puding. Uz minimalnu količinu sastojaka i iznimnu jednostavnost pripreme, uvijek se ispostavi da je jednostavno otkazana. A ako dodajete voće, bobičasto voće ili grožđice, izaći će zapanjujući desert. Za ove nam je svrhe odabrala bananu, koja zbog svoje mekoće ne narušava nježnost pudinga.
Mlijeko treba zavrijeti. Tako da vjerojatno ne gori, možete zagrijati u vodenoj kupelji. Polako ulijte krupicu u kipuće mlijeko, stalno miješajući, zatim dodajte cimet i sladilo. Promiješati do potpune homogenosti. Zatim uklonite iz topline, ulijte u kalupe što je prije moguće dok se masa ne zgusne i u njoj "utopite" komade banana proizvoljne veličine. Kada puding zgrabi, može se poslužiti.
- Protein - 4 g
- Masti - 3 g
- Ugljikohidrati - 14 g
- Kalorije - 95 kcal
Dijetalni puding od riže u laganom štednjaku
- Okrugla riža - 1 tbsp.
- Mlijeko - 2 žlice.
- Jaja - 4 kom.
- Jabuke - 3-4 kom.
- Zaslađivač, cimet na okus
Puding od riže još je jedan "gost" iz djetinjstva. Istina, upravo ta djeca često ne vole ovaj desert zbog neke ljepljivosti, ali u odrasloj dobi sjećanje na ovu "smrznutu kašu" uzrokuje nostalgiju. Osim toga, recept bakine riže može se modernizirati kako bi desert bio još bolji. I pomozi ovom multicookeru.
Rižu treba kuhati u mlijeku i dodati malo sladila. Dok se hladi, tucite jaja cimetom i dodajte malu količinu sladila. Ogulite jabuke, izrežite ih na male komadiće i stavite u zdjelu. Tamo pošaljite rižu i tučena jaja, dobro promiješajte. Kuhajte 50 minuta u načinu pečenja.
- Protein - 4 g
- Masti - 3 g
- Ugljikohidrati - 16 g
- Sadržaj kalorija - 112 kcal
Puding u krušnoj peći
- Kravlji sir 0% - 400 g
- Jaja - 2 kom.
- Zaslađivač, okus vanilije
Još jedan desert, kojeg su mnogi od nas dali u djetinjstvo. Za sportaše, to je osobito dobro, jer se količina proteina u njemu samo prevrće. Ako ste umorni od žvakanja suhog nisko-masnog svježeg sira, ovaj puding će uspješno uljepšati vaše prehrambene dane.
Za njegovu pripremu je bolje uzeti homogenu pastoznu skutu. Zrnata je, međutim, također prikladna, ali najprije ju morate obrisati kroz sito ili je brusiti miješalicom. Bijele jaja treba odvojiti od žumanjka i izvaditi na neko vrijeme u frižider, dodati žumanjke sirnini i temeljito promiješati slanjem istog sladila i vanilije. Ohlađene bjelančevine pobijedite miješalicom dok se ne pojave pahuljaste pjene, a zatim lagano, kako bi se održala lakoća mase, pomiješajte pjenu s grušom. Onda što je prije moguće, dok se masa ne smiri, stavite je u kalupe i pošaljite je u pećnicu zagrijanu na 200 ° C 15-20 minuta.
- Protein - 16 g
- Masti - 2 g
- Ugljikohidrati - 1 g
- Kalorija - 90 kcal
Puding od bundeve limuna
- Bundeva (oguljena) - 300 g
- Limun - 1 kom.
- Mlijeko - 500 ml
- Kukuruzni škrob - 3 žlice.
- Zaslađivač, cimet na okus
Skuhajte bundeve u mlijeku dok ne omekša, dodajte cimet i zaslađivač, zatim zgnječite miješalicom. U smjesu dodajte polet iz cijelog malog limuna i soka iz njegove polovice, sipajte škrob. Ponovno stavite smjesu na polaganu vatru i polako promiješajte sve dok se ne zgusne. Zatim ulijte masu u kalupe i ohladite.
- Protein - 2 g
- Masti - 2 g
- Ugljikohidrati - 12 g
- Kalorije - 68 kcal
Pikantni puding od heljde
- Brašno od heljde - 40 g
- Mlijeko - 300 ml
- Zaslađivač za okus
- Cimet - 1 štap
- Kardamon - 3-4 pipa
- Karanfil - 2-3 kom.
- Mutni oraščić - 1 prstohvat
Kaša od heljde za sportaša - poput pizze za nindžu kornjače. No, od heljde, možete kuhati i više zanimljivih jela - na primjer, puding. Istina, to će se za to ne žitarica, ali brašno.
Štapići od cimeta, kardamom i klinčići trebaju se prethodno staviti u mlijeko. Preporučljivo je ostaviti ga za 8-10 sati, noću - idealno. Nadalje, tehnologija je otprilike ista kao i kod pripreme pudinga od krupice. Prokuhajte mlijeko, kuhajte začine nakon kuhanja, dodajte sladilo i muškatni oraščić, a zatim polako sipajte brašno od heljde i dobro promiješajte. Neprekidno miješajući, prokuhajte dok se ne zgusne, a zatim ulijte u kalup i ostavite da se ohladi. Također možete dodati malo kakao, narančasta korica, suhe šljive, grožđice, đumbir ili kumquat na desert.
- Protein - 4 g
- Masti - 3 g
- Ugljikohidrati - 13 g
- Kalorije - 100 kcal
Dijetalni čokoladni puding
- Mlijeko - 250 ml
- Kakao u prahu - 25 g
- Kukuruzni škrob - 15 g
- Zaslađivač, okus vanilije
Priznajte - upravo ste za taj recept otvorili članak. Jer o čemu još može sanjati osoba na dijeti, ako ne o čokoladi i njezinim derivatima? Čak i ako vježbate IIFYM, u okviru uravnoteženog BJU-a, ne možete jesti puno čokolade, a ponekad želite samo to - jesti ih "iz trbuha".
Recept za dijetalni šok-puding je opsceno jednostavan. U kipućem mlijeku treba sipati kakao prah i miješati dok se ne otopi. Zatim dodajte vanilin i sladilo, a zatim dodajte kukuruzni škrob. Uz miješanje, kuhajte smjesu na laganoj vatri dok se ne zgusne, a zatim ulijte u kalupe ili zdjele za sladoled. Možete poslužiti puding s kriškama od jagode ili banane, orašastim plodovima ili lišćem mente.
- Protein - 5 g
- Masti - 5 g
- Ugljikohidrati - 11 g
- Kalorije - 103 kcal
Puding od mesa
- Pileći file - 500 g
- Jaja - 3 kom.
- Tikvice - 1/2 kom.
- Sol, začini prema okusu
Ne volite slatkiše? Imamo i recept za vas. Puding od pilećih prsa sigurno će oduševiti one koji su umorni od žvakanja suhih kuhanih fileta. Kuhanje je jednostavno. Meso se mora mljeti u blenderu ili mlincu za meso. Zatim dodajte žumanjke u mljeveno meso i privremeno stavite bjelančevine u hladnjak. Pola tikvica se umasiti na srednji rende i pomiješati s mljevenim mesom, poslati sol i začine na isto mjesto. Premjestite hladnom vjevericom s mješalicom dok ne dobijete mekanu pjenu i nježno je umiješajte u mljeveno meso. Masu stavite u oblik (ili kalupe) i pošaljite 30-40 minuta u prethodno zagrijanu pećnicu od 200 ° C.
- Protein - 12 g
- Masti - 2 g
- Ugljikohidrati - 2 g
- Kalorija - 80 kcal
Sažetak stila
Ako je vaš apetit već odigran nakon što ste pročitali recepte, vrijeme je da mu priuštite kredit pripremajući jedan od dijetnih pudinga. Svidjet će vam se!
Puding od sira u receptu za pećnicu dijeta tablica 5
Tablica za liječenje br. 5 je zdravstveni sustav prehrane, koji se propisuje za probleme s probavnim traktom (GIT), jetrom i žučnim sustavom. Glavni cilj prehrane je ubrzati proces zacjeljivanja, smanjiti bolne simptome, poboljšati stanje tijela i spriječiti razvoj komplikacija. Da bi hrana bila štedljiva za želudac, preporučuje se da se hrana koristi u zdrobljenom ili otrcanom obliku. Za pripremu deserta često koristite svježi sir. Recepti svježeg lonca u pećnici dijeta 5 nudi raznolikost. Jelo je mekano, hranjivo i ukusno.
Dijetalna hrana nije samo zdrava nego i ukusna hrana. Jedno od poslastica koje su dostupne u prehrani br. Sir može se koristiti za kršenje probave. Ne iritira želučanu sluznicu, lako se probavlja i ne povećava kiselost. Tepsija čuva dovoljnu količinu korisnih tvari, među kojima su:
Glavni sastojci posude za kravlji sir pri dijeti broj 5:
Dodatni sastojci mogu biti jabuke, grožđice, suhe marelice, brašno, žitarice od riže, mrkva, nemasni jogurt, vanilija. Prije kuhanja složenaca, svježi sir se temeljito protrlja, može se miješati. Poslasticu poslužite toplom nakon hlađenja. To je zbog činjenice da dijeta broj 5 zabranjuje uporabu toplih jela.
Prosječni kalorijski sadržaj lonca za ishranu skute je 140 kcal na 100 g (ako je sirna masa 0% masti - 120 kcal). Indikator ovisi o sastojcima. Na primjer, ako dodate suhe marelice ili grožđice, kalorijski se sadržaj može povećati na 230 kcal na 100 g.
Kemijski sastav dijete za pečenje (na 100 g proizvoda):
- 15,8 g proteina;
- 0,5 g masti;
- 13,2 g ugljikohidrata.
Gotova posuda može se poslužiti s medom, niskim udjelom masnoća u pavlaku ili pečenim jabukama u otrcanom obliku. Lonac za dugo vremena eliminira osjećaj gladi.
Vijeće nutricionista. Korisna svojstva svježeg sira uključuju njegovu sposobnost:
- ublažiti stanje kod mnogih bolesti (gastritis, čir na želucu, pankreatitis);
- poboljšati regenerativnu sposobnost živčanog sustava;
- jačanje tkiva kostiju i hrskavice;
- da se formira hemoglobin u krvi;
- smanjiti kolesterol u krvi, pomoći u liječenju mišićne distrofije, očistiti jetru štetnih tvari (zbog aminokiselina metionina i kolina).
Proteini koji čine sirnu grupu mogu se koristiti kao zamjena za druge životinjske bjelančevine za osobe koje su kontraindicirane. Budući da se tijelo brzo upija, preporučuje se starijim osobama i djeci. Ne preporučuje se koristiti više od 100-200 g svježeg sira dnevno jer sadrži dovoljnu količinu životinjskih masti, što pridonosi začepljenju jetrenih kanala. Preporučena masnoća svježeg sira iznosi 5%.
Uz dijetu broj 5, recept za klasičnu lonac, osim svježeg sira, uključuje i neki griz. Sastojci za kuhanje:
- 500 g svježeg sira;
- dva jaja;
- 2 žlice. l. griz;
- 2 žlice. l. šećer;
- prstohvat vanilije;
- Čl. l. biljno ulje.
Sirovi sir pažljivo protrlja sito. Pirena smjesa se kombinira s grizom i jajima. Pomoću miksera pobijedite sastojke. To bi trebala biti homogena masa. Dodajte šećer i vaniliju. Posudu za pečenje za pečenje podmazan biljnim uljem i smjesu smjese svježeg sira. Peći u pećnici, zagrijati na 180 stupnjeva Celzija. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.
Dodavanje riže će loncu dati viskoznu teksturu. Također povećajte sadržaj kalorija u posudi. Da biste preobrazili desert, možete dodati malo grožđica. Potrebni sastojci:
- skuta - 300 g;
- riža - 200 g;
- grožđice - 80 g;
- jaja - 1-2 komada;
- kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 50 g;
- šećer - 70 g;
- maslac za podmazivanje oblika.
Isprane grožđice preliti hladnom vodom i ostaviti 15 minuta. Nakon pražnjenja vode i sušenja grožđica. Kuhajte rižu. Nakon hlađenja miješa se s svježim sirom, jajima i šećerom.
Maslac namažite posudu za pečenje. Razmnožite masu riže, pokušavajući to učiniti ravnomjerno. Posudu pecite 40 minuta na 180 stupnjeva Celzija. Gotovo jelo poslužuje se s kiselim vrhnjem. Jedite toplo.
Kada dijeta 5 hrana treba lako probaviti, biti mek i nježan. Stoga je preporučljivo kuhati razne sufle, pjene, pire krumpir, pudinge. Kotlić od sira za promjenu može se pripremiti u obliku pudinga. Za jela će trebati sljedeći sastojci:
- 400 g svježeg sira;
- 2 žlice. l. griz;
- 100 g mlijeka;
- 2 žlice. l. brašna
- dva jaja;
- 2 žlice. l. šećer;
- malo maslaca za podmazivanje oblika.
Griz se izlije s mlijekom i ostavi 10 minuta. Pažljivo protrljajte kroz sito od svježeg sira i pomiješajte s jajima, brašnom i šećerom. Tijesto se miješa pomoću miješalice. U smjesu dodajte krupicu i ponovno promiješajte.
Nakon toga oblik za pečenje podmažite maslacem. Stavite smjesu sira. Pecite na temperaturi od 175-180 stupnjeva Celzija 40 minuta. Nakon hlađenja, puding se poslužuje na stolu. Jedite s kiselim vrhnjem ili voćem.
Postoji još jedna mogućnost za pečenje pudinga. Posuda sadrži sljedeće komponente:
- svježi sir - 600-700 g;
- jaja - 4 kom.
- šećer - 3 žlice. l.
- prašak za pecivo - h.
- mješavina za puding od vanilije - 1 pakiranje;
- šaku grožđica;
- maslac - za podmazivanje oblika.
Raizin prelijte hladnom vodom i potopite 15 minuta. Spojite tučena jaja i svježi sir protrljajući kroz sito. Dodajte šećer, mješavinu za puding i prašak za pecivo. Komponente se miješaju i temeljito miješaju miješalicom. U masu dodajte natopljenu grožđicu i ponovno promiješajte.
Maslac podmazati pladanj za pečenje. Stavite smjesu sira. Pecite do 180 stupnjeva Celzija.
Osobitost lonca od pirinča "Puff" sastoji se u tome što se u njemu nalazi svježi sir, voće i povrće, koje se na slojevima pekaju na posudu za pečenje. Zahvaljujući mrkvi na pari u mlijeku, jelo postaje sočno i nježno.
Da biste pripremili lonac, morate uzeti:
- svježi sir - 250 g;
- jabuke - 400 g;
- grožđice - 100 g;
- 2-3 mrkve male veličine;
- šećer - 2 žlice. l.
- griz - čl. l.
- kiselo vrhnje - pola šalice.
Mrkva se pere, ljušti i reže na male komadiće. Pari se u maloj količini mlijeka i doda se maslac. Jabuke su oguljene i oštrene, izrezane na kriške. Šire se na mrkvi, dodaju se i dva jaja. Cottage sir pažljivo gumiran kroz sito, u kombinaciji s krupica, šećer, preostala jaja i grožđice.
Kalup za pečenje je podmazan. Spread sloj skuta mase, a zatim - sloj voća. Pecite do 180 stupnjeva Celzija. Nakon hlađenja, poslužuje se s kiselim vrhnjem.
U prehrani, možete uključiti posuda za sir, za čiju pripremu ne treba brašno i krupica. Jelo uključuje:
- sir bez masnoće - 500 g;
- vjeverice od tri jaja;
- šećer - 3 žlice. l.
- kukuruzni škrob - 5 žlice. l.
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- prašak za pecivo - Art. l.
- vanilija - na vrhu noža;
- prstohvat soli.
Trljajte sirovinu kroz sito. Čista masa se miješa s kukuruznim škrobom. Dodajte šećer, vanilu i prašak za pecivo. Proteini se pomiješaju s prstohvatom soli u zasebnom spremniku i tuku. Rezultat je jaka bujna pjena, koja se pažljivo ubrizgava u masu skute.
Kalup za pečenje premazan je biljnim uljem i stavljen u smjesu sa sirovom smjesom. Pecite na 180 stupnjeva Celzija u pećnici. Vrijeme kuhanja - 45 minuta.
Dijetetski stol broj 5 pogodan je za bolesti jetre, bilijarnog trakta i probavnog trakta. Dijeta uključuje štedljivu hranu koja pomaže u poboljšanju probave, ublažava bolne simptome i ubrzava proces ozdravljenja. Vikendica za pečenje - jedan od preporučenih jela za prehranu broj 5. Desert je bogat hranjivim tvarima i dobro se probavlja. Možete pronaći veliki izbor recepata za pečenje s fotografijama koje će vam pomoći da jednostavno pripremite jelo kod kuće. Jedna od opcija za kuhanje složenih je opisana u videozapisu u nastavku.
Tablica tretmana broj 5 - je specijalizirana pravila zdrave hrane, koje su propisane od strane liječnika u slučaju dijagnosticiranja povreda u organima probavnog sustava, jetre. Deserti u takvoj prehrani mogu biti prisutni - sir se često koristi za njihovu pripremu. Unatoč velikom broju ograničenja, dijeta broj 5 sadrži mnoge recepte za skute. Cottage sira lonac za dijetu broj 5 - vrlo ukusna, delikatna jela, ne šteti probavi. Glavni zadatak takve prehrane je ubrzati oporavak, smanjiti intenzitet boli, normalizirati opće stanje i spriječiti opasne posljedice bolesti. Da bi hrana bila mekša za želudac, potrebno ju je usitniti ili samljeti.
Prehrana broj 5 uključuje takvu pristupačnu i ukusnu hranu kao šniclu. Ljudsko tijelo je teže s obzirom na ograničenja nametnuta zbog zdravstvenih problema. Prehrana broj 5 pomaže u vraćanju rada jetre i žučnih putova. To podrazumijeva ograničenja. No, slane kaserola, kuhana po posebnim receptima, jedno je od najukusnijih jela ovog prehrambenog sustava.
Glavni sastojci za kuhanje jesu:
Dodatni dopušteni sastojci sastava pečenja mogu biti:
- jabuke;
- grožđice, suhe marelice;
- vanilije;
- jogurt s niskim udjelom masti;
- žitarice od riže;
- mrkva.
Potrebno je ispeći toplo, hladno polje. Prehrana zabranjuje uporabu toplih jela.
Dijeta - ne znači samo zdravu hranu. Bilo koja hrana za osobu također treba biti ukusna, pa se njen blagotvorni učinak povećava nekoliko puta. Voćni lonac na dijeti br. 5 je dopušteni desert. U sastavu lonca nakon toplinske obrade ostaju mnoge bitne tvari za ljudsko tijelo: vitamini: A, B, PP, E, željezo, kalcij, magnezij i fosfor, fluor.
Sadržaj kalorija u dijetetskom jelu iznosi oko 140 kcal na 100 g. Ako je svježi sir potpuno bez masti - samo 120 kcal. Točna brojka ovisit će o popratnim sastojcima. Dodavanje sušenog voća povećava sadržaj kalorija do 230 kcal.
Također u kemijskom sastavu gotovog jela uključuje:
- proteini - 15 g;
- masnoća 0,5 g;
- ugljikohidrati - 12 g
Nakon kuhanja, desert dobro prolazi s medom, niskim udjelom masnoća u pavlaci, pečenim jabukama. Tepsija će pomoći da se trajno riješite gladi. Proteini u svježem siru mogu učinkovito nadomjestiti druge životinjske bjelančevine, koje su kontraindicirane u propisivanju prehrane br. 5. Zbog lake probavljivosti, svježi sir je dopušten za odrasle, starije osobe i djecu, ali ne bi trebao uključivati više od 100 - 200 g proizvoda u dnevnoj prehrani. Optimalni sadržaj masti u proizvodu je do 5%.
Za klasični recept za svježi kašu dijeta broj 5 će zahtijevati sljedeće sastojke:
- 2 žlice krupice;
- 125 ml mlijeka;
- 2 žlice vrhnja;
- dvije jabuke;
- 50 g maslaca;
- 2 žlice šećera;
- 250 g svježeg sira;
- jaje.
- Grind sito.
- Kombinirajte svježi sir, jaja, šećer, griz, mlijeko, kiselo vrhnje, sve temeljito promiješajte.
- Ostavite stajati 20 do 30 minuta.
- Dodajte jabuke koje su prethodno oguljene i na kockice, pomiješajte.
- Tijesto oblikujte u kalup i kuhajte u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 50 minuta.
- Jelo je spremno! Možete prah i poslužiti.
Recept za palačinke s svježim sirom bez krupice i brašna bit će još lakši i još manje stresan za tijelo. Za kuhanje potrebno:
- pola kilograma niske masnoće svježeg sira;
- 3 kokošja jaja;
- 5 žlica kukuruznog škroba;
- 3 žlice šećera;
- vanilije;
- neke soli;
- suncokretovo ulje.
- Dok se tijesto priprema, već možete uključiti pećnicu. Tako da ima vremena samo da se ugrije do 180 stupnjeva.
- U dubokom spremniku kombinirajte kukuruzni škrob i svježi sir, zatim ulijte šećer, vanilu i možete malo posudu za pecivo.
- U odvojenim slučajevima, tučite rashlađene bjelančevine prstohvatom soli kako biste stvorili stabilnu pjenu. Nježno ga umiješajte u tijesto.
- Posudu za pečenje namažite uljem i izlijte dobivenu masu. Pećnica 45 minuta.
Ovo je originalna receptura za puding u krušnoj peći prema dijeti br. 5, u kojoj se slojevito polažu svježi sir i voće, čineći desert sočan i vrlo nježan. Za recept trebate:
- pakiranje svježeg sira, oko 400 g;
- 2 žlice šećera;
- jednu mrkvu;
- jedna velika jabuka;
- 100 g grožđica, onoliko smokava;
- 2 žlice biljnog ulja;
- žlica griz,
- 2 jaja.
- Ogulite i nasjeckajte mrkvu. Zatim pari u vodi ili mlijeku uz dodatak ulja.
- Kada je mrkva gotova, dodajte jabuke, narezane, sjeckane smokve i 2 jaja.
- Vjenčani sir izrezan s sitom, u kombinaciji s grizom, šećerom, jajima i grožđicama.
- U obliku morate staviti 2 dijela u slojevima. Prvo, svježi sir, zatim voće i povrće, i tako naizmjenično nekoliko puta.
- Pecite desert na 180 stupnjeva oko 40 minuta, provjerite spremnost.
Riža čini lonac viskoznim i dodaje mu kalorije. Kada dijeta br. 5, posuda za skutu s rižom uopće ne šteti tijelu, naprotiv, riža obavija sluznicu probavnog trakta, štiteći je od ozljeda. Za kuhanje je potrebno:
- 150 grama riže;
- 350 g svježeg sira;
- 75 g grožđica;
- veliko jaje;
- 65 g nemasnog kiselog vrhnja;
- maslac za tavu;
- 75 g šećera.
- Isperite grožđice i potopite ih u hladnu vodu četvrt sata. Ocijedite vodu i ostavite da se prirodno osuši.
- Kuhajte rižu, ohladite, kombinirajte s jajetom i svježim sirom, dodajte šećer i možete stegnuti vanilu za okus.
- Razmažite oblik maslacem i stavite tijesto u njega.
- Pecite desert oko 40 minuta na 180 stupnjeva.
Pirinač s rižom poslužite sa sirom, zalijevajte kiselo vrhnje ili sirup od džema.
Puding recept
Jela od svježeg sira praktički nemaju utjecaja na razinu šećera u krvi, stoga su uključena u dopuštenu hranu s dijetom br. 5, dopušteno je jesti čak i na večeri. Puding - originalan i ukusan desert, za njegovu pripremu u prehrambenoj inačici trebate:
- 200 g svježeg sira s malim udjelom masti;
- žlica šećera;
- jaje;
- 2 žlice krupice;
- 2 žlice mlijeka;
- 2 male žlice kiselog vrhnja 15% masti;
- mala šaka pekarskih krekera;
- jabuka:
- suncokretovo ulje.
- Kuhanje počinje brušenjem skute, možete ga napraviti čak i običnom vilicom.
- Odvojite žumance i bijelo. Žumanjak se miješa s masom skute. U tijesto se dodaje šećer i sve se temeljito miješa dok ne postane homogeno.
- Ogulite jabuku i izvadite ogranak, narežite na krupnije rende, dodajte masu.
- Prolijte protein u pjenu i lagano promiješajte sir.
- Bolje je duboko popiti obrazac, podmazati ga uljem i posuti krušnim mrvicama, zatim staviti tijesto za skutu i raširiti ga na vrh.
- Pecite desert na 200 stupnjeva u pećnici 20-25 minuta. Ovaj put je dovoljno da dobijete neobično ukusan i zdrav puding.
Također ovo jelo može se pripremiti u laganom štednjaku, pročitati recept u ovom članku.
Prednosti i kako preinačiti recepte
Da bi desert bio prozračniji i još lakši za organizam, preporuča se mljevenje skute s sitom. U isto vrijeme, jaja se mogu dodati izravno u skutu, ili prvo tučiti žumanjke i bijelo rublje odvojeno. Lonac je dopušteno diversificirati s jabukama, suhim voćem - to su također dopuštena hrana na dijeti, oni će dati jelo od originalnosti i raznolikost prehrane.
Sir je dopušten za uporabu u ovoj prehrani, budući da ima sljedeće korisne karakteristike:
- ublažava stanje ublažavanjem sluznice u patologiji gastrointestinalnog trakta - gastritisa, pankreatitisa;
- jača tkivo hrskavice i obnavlja stanje kostiju;
- pomaže u stvaranju hemoglobina u krvi;
- smanjuje kolesterol u krvotoku.
Unatoč težini dijete broj 5, sir je odobren proizvod, a iz njega možete pripremiti mnoge recepte za korisne peke, koji ne štete stanju gastrointestinalnog trakta. Također preporučamo i druge ukusne recepte pekarica u pećnici i dijetalnih u sporemu.
Uključeno u terapijske dijete: dijeta broj 5
Sir je jedan od glavnih proizvoda koji se preporučuju za probleme s jetrom, žuči i gušteračom. Predstavlja idealan omjer proteina i masti i ne sadrži laktozu, potiče metabolizam. Jela iz ovog proizvoda nemaju nikakvog utjecaja na promjenu razine šećera u krvi i stoga su izvrsna za večeru.
Za pripremu pudinga trebamo: 200 g skute (niske masnoće), jaje 1pc, 1 tbsp. l. šećer, 2 žlice. l. griz, 2 žlice. l. mlijeko, 2 žličice. kiselo vrhnje 15% masti, 2 g pšeničnog dvopeka, 3 ml biljnog ulja.
Hvala na pažnji! Iskreno, Olga.
Dijeta 5 je kompletna dijetna hrana, koja se propisuje za bolesti gušterače i žučnog mjehura. Uz liječenje lijekovima, uporaba prehrane važan je uvjet za oporavak.
Ograničenja dijeta broj 5 može olakšati rad jetre i bilijarnog sustava. Istovremeno, dijetalna hrana potiče proizvodnju žuči i sprječava stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru.
Dijeta 5 tablica je propisana za takve bolesti probavnog trakta:
- jetra (hepatitis, ciroza);
- žučnog mjehura (kolecistitis, kamenje u mjehuru);
- gušterača (pankreatitis);
- želudac (gastroduodenitis).
Također je potrebno koristiti recepte tablice broj 5 nakon kirurškog uklanjanja žučnog mjehura. U ovom slučaju, prehrana ima za cilj eliminirati moguću stagnaciju žuči u bilijarnom traktu.
Obroci na petoj dijeti su frakcijski i podrazumijevaju najmanje 5 obroka u malim porcijama (do 350 grama).
Proizvodi koji negativno utječu na rad gastrointestinalnog trakta i sustava izlučivanja:
- akutni;
- sol;
- dimljeni;
- pržene;
- meso i riblji poluproizvodi;
- brza hrana;
- alkohol.
Prema pravilima prehrane 5, trebali biste dati prednost takvim receptima, koji koriste kuhanje, kuhanje i pečenje posuđa.
Unatoč činjenici da su mnogi proizvodi i metode njihove pripreme zabranjeni pravilima tablice br. 5, hrana može biti ukusna i raznolika. Kod bolesti jetre i žučnog mjehura dopušteno je jesti biljne i mesne variva, vitke vrste mesa i ribe, žitarice, kao i mnoge vrste voća i slastica.
Za juhu-pire zahtijeva: 200 grama riže, dvije mrkve, jedan luk, 50 ml. niske masnoće krema, 1 žlica. maslac.
Prvo kuhajte rižu. Dalje, nasjeckati luk i pirjati s maslacem, te za nekoliko minuta dodati sjeckanu mrkvu. Nakon toga, povrće se pasira još 10 minuta.
Zatim morate prokuhati jednu litru vode i dodati prethodno pripremljeno povrće, rižu i sol na okus u posudi s vodom. Ponovo prokuhaj. Tada se juha od riže zgnječi uranjanjem, miješalica se doda u kremu i ponovno zavri.
Prilikom posluživanja, juha od riže ukrašena je zelenilom.
Zahtijeva 500 gr. losos, 100 gr. kiselo vrhnje, zeleni kopar, sol, biljno ulje, 4 krumpira srednje veličine. Krumpir se prethodno ljušti i kuha u kipućoj slanoj vodi. Operite ribu, izrežite na male trake i posolite. Zeleni fino rezani, pomiješati s kiselim vrhnjem.
Ribu i krumpir stavite u jednom sloju na namašćeni lim za pečenje, a na vrhu pospite umakom od vrhnja. Pecite 15 minuta. u pećnici na 180 stupnjeva.
Za kuhanje trebat će vam: 100 grama zobene pahuljice, 3 piletina, 250 ml. mlijeko, žličicu maslaca, dvije žlice šećera, prstohvat soli.
Svi sastojci osim proteina miješati, staviti na vatru i kuhati kašu dok kuhani 5-7 minuta, miješajući. Nadalje, prema receptu, trebate izbiti proteine u pjenu, pomiješati s ohlađenim pahuljicama. Dobivena smjesa se ulijeva u kalupe i peče u pećnici na temperaturi od 170 stupnjeva tijekom 20 minuta.
Za kuhanje ovog jela, potrebna su vam dvije srednje veličine, 100 grama kiselog vrhnja, maslaca i soli.
Cvekla prokuhati, oguliti i nasjeckati mlinom za meso ili miješalicom. Stavite malo maslaca na crvenu tavu, a zatim sjeckanu repu. Jelo treba posoliti, preliti kiselo vrhnje i kuhati ispod poklopca na maloj vatri 15-20 minuta. Prilikom posluživanja, repa je posuta ljekovitim biljem.
Za kuhanje žele od bujon kukova, potrebno 2 žlice. suho bobice šipka, 1 žličica želatina, 2 žlice. šećera, kriška limuna i pola litre vode.
Prvi je pripremiti izvarak iz bokova: drobljeni biljni plodovi se ulijevaju vodom, kuhaju dvije minute i ostavljaju da se uliti 5-6 sati. Nakon što se juha filtrira.
Da bi želatina trebala izliti želatinu s malom količinom juhe tako da se širi. Trajat će oko pola sata. Tijekom tog vremena, trebali biste otopiti šećer u bujonima i staviti juhu na vatru. U vruću tekućinu doda se želatina i juhu se miješa dok se potpuno ne otopi, bez vrenja. Nakon što se tekućina ukloni iz topline, ona se izlije u plijesni od želea i ostavi da se ohladi na hladnom mjestu 10-12 sati.
Ukusna i raznovrsna prehrana za djecu trebala bi se sastojati od zdravih juha, žitarica i mnogo svježeg povrća i voća. Također u svakodnevnoj dječjoj prehrani uključuju se meso i riba, za čiju pripremu postoji mnogo recepata, na primjer, pareni hamburgeri, mesne okruglice i složenice itd.
Zahtijeva 500 grama mljevenog mesa, 1 šalicu riže, zeleni luk, kopar, peršin, jaje, sol. Za umak trebate 3 žlice vrhnja, 1 žličicu rajčice.
Riža se pere i kuha 10-15 minuta. Potom se gotova riža ponovno ispere. Zatim dodajte mljeveno meso, jaje, sol, sjeckani zeleni luk i oblikujte okrugle mesne okruglice, koje se mogu valjati u brašno, griz ili krušne mrvice.
Za umak umiješajte 100 ml. voda, kiselo vrhnje i rajčica.
Stavite mesne okruglice u maslinovu tavu, pokrijte umakom i pirjajte četvrt sata. Prije posluživanja mesne okruglice pospite sitno sjeckanim koprom i peršinom.
Za pripremu ukusne i zdrave bundeva kaša potrebno je 500 grama bundeve, čaša proso, 750 ml. mlijeko, žlicu šećera, prstohvat soli.
Bundeva se mora očistiti i izrezati na kockice. Ulijte mlijeko u posudu i stavite na čir i dodajte bundeve. Nakon 15 minuta dodati prosa, šećer i prstohvat soli. Kuhajte kašu oko 20 minuta. na maloj vatri.
Za pripremu skutnog želea potrebni su sljedeći sastojci: pakiranje skute (350 grama), 30 grama želatine, pola šalice mlijeka i jogurta bez punila, 3 žlice meda, slatki plodovi (jagode, breskve, itd.).
Ulijte želatinu mlijekom i stavite pola sata. Tijekom tog vremena, pomiješajte svježi sir, jogurt, med s miješalicom kako biste napravili kremastu masu. Nakon toga, smjesu za mlijeko stavite na laganu vatru i miješajte dok se želatina potpuno ne otopi. Mješavina mlijeka treba zagrijati što je više moguće, ali ne dovodi do ključanja.
Zatim izvadite tavu iz vrućine, a nakon četvrt sata pomiješajte smjesu svježeg sira i mlijeka. Bobičasto voće će biti potrebno za dekoriranje mliječne masti: mogu se staviti na dno staklene zdjele za sladoled, a zatim sipati masu želatine, ili biti ukrašena želeom na vrhu.
Da bi se skuta željela pripremila, zdjele s desertom čuvaju se u hladnjaku 3 sata.
Za sufle će biti potrebni sljedeći sastojci: bobice (borovnice, ribizle, jagode itd.) - 2 šalice, pileće bjelance - 5 komada, šećer - 2 žlice.
Jagode svađati se sa šećerom i kuhati dok se ne zaglavi oko pola sata. Tijekom tog vremena, dobro tučeno proteina. Kada su plodovi spremni, morate pomiješati džem s vjevericama. Dalje, masnoću oblikujte maslacem, ulijte nastalu smjesu i pecite 15 minuta. u pećnici s temperaturom od 200 stupnjeva.
Pecite sufle prije posluživanja. Vrući sufle može se posuti šećerom u prahu.
Brzo i ukusno jelo za koje trebate 250 grama pita, 1/3 šalice brašna, 1/3 šalice krupice, jedno jaje, 3 žlice šećera, 100 grama. suhe marelice, maslac.
Za pripremu tijesta, mlijeko skutu sa šećerom i jajima, dodajte griz i brašno. Skuta tijesto valjane u loptu, pokrijte s ljepljivom folijom i ostavite 20 minuta. Tijekom tog vremena suhe marelice melje se mlinom za meso ili miješalicom.
Potrebno je napraviti tanku rolu tijesta i nadjev. Za to se kravlje tijesto valja u dugi pravokutnik, duž kojeg u sredini raširiju punjenje tankom trakom, a gornji i donji rubovi tijesta čvrsto su spojeni. Zatim ih narežite na male komadiće širine 1-1,5 cm i kuhajte 4 minute.
Lijen knedle s suhim marelicama poslužuju se vruće, zalijevaju se na vrhu topljenim maslacem.
Ukusan jelovnik za stol 5, koji tijelu osigurava potrebnu količinu hranjivih tvari, trebao bi uključivati dnevnu konzumaciju nemasnog mesa ili ribe, svježeg povrća i voća, žitarica i jela od svježeg sira.
Broj recepata za tablicu broj 5, koji se može koristiti u izborniku za svaki dan, je prilično velik, tako da se jela gotovo ne ponavljaju.
Dijetalne posude
Želim dijeliti dobre recepte, stvarno mi se svidjelo. Mnoga zdrava jela su očito ljetna, iako se takva dijeta može kuhati u bilo koje doba godine za ručak ili večeru. Oni koji se ne pridržavaju prehrane, također će cijeniti - sve je lako, ali zadovoljavajuće, ukusno, lijepo.
Dijetalni lonac s tikvicama, krumpirom i rajčicama
Dijetalno povrće
Ljudi kojima je stalo do zdravlja i vitka figura imaju loše asocijacije na krumpir i složene krumpire. No, krumpir se može kuhati tako da postane stvarno zdrav, šteta je odbiti za dobro, ima mnogo vlakana i vitamina.
To je nepravedno da se toliko boji krumpira, bolje je naučiti kako ga kuhati ispravno, tako da je ukusna i sigurna za lik. Pečeni krumpir može biti vrlo ukusna i zdrava hrana u isto vrijeme, donijeti mnoge pogodnosti, kao što su, na primjer, prehrambene juhe i ništa više štete od niskokaloričnih kolača.
Naravno, ako imate krumpir s maslacem i kremom, lako možete dobiti na težini. A ako ga skuhate u pilingu i koristite za dijetetske palačinke, okus, vitamini i bez dodatnih kilograma bit će sačuvani. U malom obliku za pečenje dobit ćete oko dvije porcije od po 200 kcal.
Budući da u posljednje vrijeme pokušavam ne jesti meso, isključujem ove sastojke iz recepta. No, očito je da će mesojedi biti zadovoljni činjenicom da je u receptu. To u velikoj mjeri ne utječe na sadržaj kalorija, vođeni su osobnim gastronomskim sklonostima. Bilo koja dijetalna biljna posuda može se napraviti i od smrznute hrane, ako ne i od sezone.
Sastojci za dijetalni lonac s krumpirom i tikvicama
- male tikvice 200 g
- 2 krumpira 200 g
- 2 rajčice 320 g
- sir ili suluguni (u originalnoj recepturi mozzarella) 60 g
- 50 g šunke s piletinom (ili kuhano pileće meso)
- češanj češnjaka
- svježe bilje: bosiljak, origano, malo majčine dušice i ružmarina (možete koristiti suhe), sol, papar
Kuhajte krumpir s oguljenom u slanoj vodi, ohladite, ogulite. Tikvice narezati na tanke kriške, sol i isušiti višak soka. Rajčice, ogulite, narežite na kockice, stavite u zdjelu i sipajte sok koji je preostao iz njihovih kriški. Dodajte sjeckani češnjak, sitno sjeckano (ili sušeno) bilje, sol i papar na rajčice. Šunka izrezati na male trake.
Stavite šunku na dno kalupa, zatim sloj krumpira i tikvica. Vrh sir (ili bilo koji sir koji koristite za ovaj recept). Pecite dijetu za pečenje u pećnici na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Ova dijeta lonac može biti poslužen toplo ili hladno.
Dijetalni lonac s tikvicama i rajčicama
Dijetalni lonac s tikvicama
Sastojci za dvije porcije:
- 1 velika tikvica
- 3 rajčice
- 1/2 šalice sušenih rajčica (dodaje mnogo okusa, ali ako ne, možete, 1 konzerviran ili potpuno konzerviran)
- 1 veliki crveni luk
- 4 češnja češnjaka
- maslinovo ulje ili drugo biljno ulje
- sir poprskati na vrhu (30-50 g, svatko tko voli ili može priuštiti, kuhao sam nekoliko puta s feta, sir, adyghe)
- sol, papar, origano
- svježi bosiljak
Luk sitno nasjeckajte, nasjeckajte češnjak, lagano pržite, tako da se luk malo smrdi, dodajte sitno isjeckane sušene rajčice i sol.
Posudu za pečenje namažite maslacem, tikvice narežite na tanke kriške i stavite sloj na dno kalupa (polovica norme prema recepturi). Ovaj sloj pospite solju, paprom i origanom te nastavite sa svakim slojem. Zatim položite sloj narezanih svježih rajčica. Sljedeći sloj je luk, češnjak i sušeni rajčica, a iznad njih i sloj tikvica.
Pecite u pećnici na 180 ° C 20 minuta. Na kraju kuhanja pospite dijetalnom posudom od sira. Pospite listove bosiljka neposredno prije posluživanja.
Dijetalna posuda od heljde s piletinom
Dijetalna posuda s heljdom i piletinom
Pokušajte kuhati za ručak prehrambenu posudu od heljde s piletinom. Vrlo lagan za pripremu, ukusan, hranjiv i ne sadrži previše kalorija. Od tih razmjera dolaze dva velika dijela, svaki oko 450 kcal. Dodatna prednost je da su svi sastojci koji su potrebni, u pravilu, u svakom domu, pa se može pripremiti bez posebno skupih kupnji. Lonac je ukusan i vruć i hladan, pa se takav ručak može uzeti i na posao, čak i ako nemate uvjete za zagrijavanje.
- 100 g heljde (suhi proizvod)
- 100g pilećih prsa
- 400 g rajčice (svježe ili konzervirane) izrezati na male komadiće bez kože
- 1 komad luk
- 2 jaja
- 1 žlica ulja uljane repice (ili suncokreta)
- sol
- papar
- peršin
Kuhajte krupicu od heljde u skladu s receptom na pakiranju, ocijedite i ostavite da se ohladi. Smrviti piletinu s mljevenim mesom. Ogulite luk i izrežite na male kockice.
U tavi pržite luk na maslacu do zlatno smeđe boje. Dodajte rajčice i pržite oko 5 minuta na ne jako visokoj temperaturi, povremeno miješajući. Začinite po okusu solju i paprom.
Stavite 1/3 rajčice da se ohladi i ostatku dodajte mljeveno pileće grudi. Spržite još 3-4 minute. Ohladite ga. Kombinirajte rajčice s pilećim prsima, heljdinom kašom i jajima. Promiješati, začiniti solju, paprom.
Masu stavite u lagano nauljenu posudu za pečenje. Pecite 25 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Ostatak prženih rajčica umutite u miješalicu i stavite ih na vrh dijete za pečenje, pecite još 10-15 minuta. Prije posluživanja, gotova dijeta posuda s heljdinom kašom i piletinom pospite sitno sjeckanim peršinom.
Dijetalni lonac s špinatom, kašom od prosa i piletinom
Vrlo jednostavan i koristan recept. Proso kaša u posljednje vrijeme vrlo je čest gost u meniju. To je jedan od najstarijih na svijetu kup. U smislu hranjive vrijednosti jednaka je heljdi. Sadrži malo škroba, ali puno lako probavljivih proteina, vitamina i minerala. Proso se lako probavlja i ne uzrokuje alergije, jer ne sadrži gluten rinitis.
Sastojci (za 2 porcije):
- 100 g prosa (suhi proizvod)
- 800 g svježeg ili smrznutog špinata
- pileća prsa (već kuhana ili pečena u rukavu bez masti i zdrobljena u male kockice)
- sirovi sir niske masnoće - 80 g
- 1 jaje
- sol, papar po svom ukusu
- češanj češnjaka
Kuhajte proso kašu u skladu s uputama na pakiranju, zagrijte ili lagano pržite u tavi s maslacem, dodajte sjeckani češanj češnjaka, stavite u zasebnu posudu. Špinat pržite u tavi dok višak tekućine ne ispari (ako je zamrznut, svježe, samo lagano pržite s malo ulja, dodajte začine na okus.
Dodajte piletinu, prosovanu kašu špinatu, promiješajte sve, pirjajte 2-3 minute na istoj posudi zajedno. Prenesite svu smjesu u posudu za pečenje. Pomiješajte svježi sir s jajima i prelijte posudu. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite posudu 5-10 minuta kako bi porusili vrh lonca.
Dijetalni lonac s piletinom i gljivama
- kuhani pileći file - 100 g
- tjestenina (suhi proizvod) - 150 g
- 2 jaja
- prirodni jogurt 200 g
- biljno ulje - 2 žlice. žlice
- šampinjoni - 800 g
- poriluk 1 veliki kljun
- peršin
- češnjak
- sol
- papar
- curry
- muškatni oraščić
Kuhajte tjesteninu do polovine kuhane. Poriluk i gljive odrežite na tanjure ili kockice i pržite u 2 žlice maslaca. Dodajte začine: sol, papar, curry, muškatni oraščić - na okus. Pripremite smjesu s jajima i jogurtom. Piletinu narežite na kockice, začinite solju, paprom i češnjakom.
Namazati dno kalupa za pečenje s malo ulja, a zatim kuhanu hranu polagati u slojevima: piletinu, tjesteninu, pržene gljive i luk. Sve sipajte smjesu s jajima na vrh. Pecite na 180 stupnjeva (unaprijed zagrijte pećnicu) oko pola sata. Poslužite gotovu hranu s piletinom i gljivama vrućim ili toplim.
Navigacija zapisa
Dijeta: 3 komentara
Peći na temperaturi od 180 ° C oko pola sata. Ova dijeta lonac ima jedinstveni osjetljivi okus, vrlo malo kalorija i puno korisnih tvari.
Optimalno vrijeme kuhanja dijete je 30-40 minuta, pa će u povrću ostati još korisnijih tvari.
Želim smršaviti, već sam postigla mnogo - od 75 je za dva mjeseca trebalo 10 kg, za mene to postignuće, ne želim brzo izgubiti na težini - to je teže zadržati kasnije, tako da su sada prehrambene složenice temelj moje prehrane. Čini mi se da su bilo kakve čorbe od povrća ili mršava piletina dijetalna, budući da ima malo kalorija, ako vam je draže, nemojte stavljati sir i masno meso (npr. Mljeveno meso, koje vam je nepoznato, možda postoje skrivene masti), a vi ćete dobiti dijetnu hranu s niskim dijetama, sami izumiti recepte)
Dijetalne posude
Poštivanje načela zdrave prehrane ne znači lišiti se gastronomskih radosti. Vjerujte mi - “prava” hrana je najukusnija! Pogotovo ako se priprema kod kuće od proizvoda koje ste sami odabrali i koje ne sumnjate. Dokažite to sebi i vašim voljenima tako što ćete pripremiti dijete za jelo.
Raznolikost ovih jela omogućit će svima da pronađu svoje najdraže i nikoga neće ostaviti ravnodušnim - ni vegetarijancem ni mesožderima. Prikupili smo recepte za dijetetske palačinke za svačiji ukus. Volite li jela od sira? Tada će vam najdraže biti ukiseljene dijete. Ne možeš zamisliti život bez povrća? Volite dijetalna povrća. Primjerice, jela od mrkve ili dijeta s loncem od krumpira, tikvica i bundeve. Mnogi će morati kušati lonac s jabukama, mesom ili mljevenim mesom.
Vodite računa o svom liku? Niskokalorične složenice i vitice za mršavljenje pomoći će vam da postignete i održavate sklad.
Kako napraviti dijetu lonac, možete saznati u ovoj potkategoriji stranice. Ovdje ćete naći kako klasične načine kuhanja u pećnici, tako i moderne - u mikrovalnoj pećnici ili laganom štednjaku.
Dijetalni složenici u mikrovalnoj pećnici kuhaju se u posebnom kalupu ili drugom prikladnom priboru za mikrovalnu pećnicu. Ova metoda je dobra jer vam omogućuje da pripremite jelo brzo i bez muke, a istovremeno uštedite što više vitamina.
I dijetalna jelo u sporom štednjaku neobično je bujno i ukusno, i što je najvažnije - gotovo bez vašeg sudjelovanja, što je dvostruko ugodno.
Na temelju recepata ispod, možete maštati i dodati svoje "okus" jela, čime ih čini jedinstvenim. Budite kreativni i uživajte u pravom uživanju u kuhanju!
Sastojci: pileći file, gljiva, jogurt, sir, jaje, zelje, začin, sol, papar, maslac
Kalorije / 100 g: 108
Obično se na dijeti priprema narezak, ali danas sam za vas pripremio recept za vrlo ukusnu posudu s pilećim fileom i gljivama.
- 200 grama pilećeg filea,
- 200 grama gljiva,
- 100 grama prirodnog jogurta,
- 35 grama sira
- 2 jaja,
- zelje,
- suhe začine
- češnjak,
- lovorov list
- muškatni oraščić,
- sol,
- crni mljeveni papar,
- biljno ulje.
Sastojci: pileće meso, kupus, kefir, jaje, sir, začinsko bilje, sol, začin
Kalorije / 100 g: 85
Predlažem da kuhate ovu ukusnu hranjivu hranu, i što je najvažnije, prehrambenu posudu s brokulom i piletinom.
- 400 grama pilećeg filea,
- 500 grama brokule
- 200 ml. kefir,
- 1 jaje,
- 100 grama tvrdog sira
- 3-4 grančice zelenja
- sol,
- začini.
Sastojci: svježi sir, jaje, prah, kruška, banana
Kalorije / 100 g: 98
Ovaj jednostavan doručak od svježeg sira s voćem vrlo je ukusan i zadovoljavajući. Detaljno sam vam opisao recept.
- 250 grama svježeg sira,
- 1 jaje,
- 2 žlice. zamjena za šećer ili šećer u prahu,
- kruška,
- banana.
Sastojci: krumpir, cvjetača, slatka bugarska paprika, rajčica, grah, češnjak, biljno ulje, peršin, brašno, maslac, ribani sir, sol, mljeveni crni biber
Kalorije / 100 g: 92.1
Crumble je vrlo ukusna engleska torta, čija je specijalnost brašno od brašna. Mnogo se skupljaju recepti: pripremaju se bobice ili voće i služe kao desert. A možete kuhati i povrće se raspadati, onda će ispasti glavno jelo.
- 4-5 komada krumpira;
- 1 glava cvjetače;
- 4-5 komada Bugarski papar;
- 3-4 komada rajčice;
- 100 gr. zeleni grah;
- 2-3 češnja češnjaka;
- 1 tbsp. biljno ulje;
- nekoliko grančica peršina;
- Brašno od 2/3 šalice;
- 70 gr. maslac;
- 70 gr. tvrdi sir;
- sol;
- crni papar.
Sastojci: riba, luk, umak, sir, limun, jaje, sol, papar
Kalorije / 100 g: 197
Ova riba lonac od ružičastog lososa bez brašna će biti veliki ručak ili večera. Recept je dijetetski, pa se nemojte bojati uključiti ovu posudu u svoju prehranu.
- 500 grama ružičastog lososa,
- 1 luk,
- 70-100 grama majoneze,
- 100 grama tvrdog sira
- pola limuna,
- 2-3 jaja,
- sol,
- mljeveni crni papar.
Sastojci: brašno, zobena kaša, šećer, jaje, jabuka, mlijeko
Kalorije / 100 g: 115
Jeste li znali da možete kuhati dijetalnu šarlatu? Da, to je stvarno. Danas sam pripremio za vas jednostavan recept za dijetalnu niskokaloričnu charlotte.
- pola čaše brašna,
- pola čaše zobene kaše
- 2 žlice. šećer,
- 3 jaja,
- jabuke,
- 1 čaša mlijeka.
Sastojci: kupus, dvopek, maslac, jaje, kiselo vrhnje, sol
Kalorije / 100 g: 96
Za ovaj jednostavan i brz u svakom trenutku možete pripremiti ovu vrlo ukusnu i dijetalnu posudu s kupusom i jajetom.
- četvrtinu kupusa;
- 3 žlice. krušne mrvice;
- 1 tbsp. maslinovo ulje;
- 2 jaja;
- 1 tbsp. kiselo vrhnje;
- prstohvat morske soli.
Sastojci: svježi sir, jaje, prašak za pecivo, krupica, šećer, okus, maslac, šećer u prahu
Kalorije / 100 g: 188
Danas ću vas naučiti da ispečete najukusniju hranu za kavu od svježeg sira. Recept je vrlo jednostavan.
- 500 grama svježeg sira,
- 3 jaja,
- 1 žličica prašak za pecivo,
- 5 tbsp. griz,
- 1 šalicu šećera
- 1 gram okusa Amareta,
- kušati šećer u prahu,
- 20 grama maslaca.
Sastojci: riža, tikvice, luk, mrkva, paprika, biljno ulje, maslac, jaja, peršin, kurkuma, mljevena ljuta paprika, mljevena paprika, crni biber, sol
Kalorije / 100 g: 91,67
Ako tražite srdačan, ali ne pretežak jelo za doručak i večeru, predlažemo da pogledate naš recept za squash s rižom. Ova jednostavna posuda za kuhanje ispada vrlo ukusna, zdrava i hranjiva.
- 1 tbsp. riže;
- 2 tikvice;
- 2-3 žarulje;
- 1 mrkvu;
- 2 mahuna slatkog bugarskog papra;
- 2-3 čl. l. maslac ili biljno ulje;
- 3 jaja;
- mala hrpa peršina;
- 1 žličica. kurkuma;
- 1/2 tsp mljevena paprika, crni papar i ljuta paprika;
- malo soli.
Sastojci: tjestenina, jaje, griz, mlijeko, šećer, sol, vanilin šećer, maslac
Sadržaj kalorija / 100g: 209
Sjećam se okusa ove nevjerojatne posude još od djetinjstva, jer se ona često davala u vrtiću. Čak i sada kuham za svoju djecu, jer nije samo vrlo ukusna, nego i korisna.
- 250 grama tjestenine;
- 1 jaje;
- 50 grama krupice;
- treću šalicu mlijeka;
- 3-4 žlice šećer;
- prstohvat soli;
- pola tsp vanilin šećer;
- maslac.
Sastojci: svježi sir, zobena kaša, valjani zob, voda, šećer, vanilin šećer, jabuka, jaje, bobice, med, jogurt
Kalorije / 100 g: 119
Takva posuda može se pripremiti i na dijeti i na pravilnoj prehrani. Recept za ovu posudu s jabukama je vrlo jednostavan.
- 180 grama svježeg sira;
- 4 žlice. zobeno brašno;
- 3 žlice. voda;
- 2 žlice. šećer;
- vrećicu vanilnog šećera;
- 2 jabuke;
- 1 kokošje jaje;
- svježe ili smrznuto bobice,
- med
- jogurt.
Sastojci: sir, jogurt, kukuruzno brašno, zobena kaša, vanilija, zaslađivač na bazi stevije, sol, jaje
Kalorije / 100 g: 162
Danas želim s vama podijeliti jednostavan recept za pečenje svježeg sira s zobenom kašom i kukuruznim brašnom. Umjesto šećera, koristit ćemo sladilo, što ga čini dijetalnim jelom.
- svježi sir - 300 grama;
- jogurt - 2,5 žlice;
- kukuruzno brašno - 2 tbsp.
- zobena kaša - 1 tbsp.
- vanilin - štipanje;
- nadomjestak za šećer - 2-3 žličice;
- sol - štipanje;
- jaje - 1 kom.
Sastojci: crvena leća, bundeve, mrkva, češnjak, ružmarin, maslinovo ulje, sol, paprika, curry, mekinje
Kalorije / 100 g: 161
Umorni ste od dosadnih juha, pirea i žitarica? Želite nešto svijetlo, ukusno, ali dijetalno i vitko? Nudimo kuhati ukusnu posudu od crvene leće s bundevom i ružmarinom.
sastojci:
- crvena leća - 1 žlica.,
- mrkva - 2 kom.,
- bundeve - 200 gr,
- ružmarin - 2 grančice,
- lovorov list - 2 kom.,
- češnjak - 2 kriške,
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l.,
- mekinje - 3-4 žlice. l.,
- sol,
- paprika - 1 tsp,
- curry - 1 žličica.
Sastojci: kukuruzno brašno, tikvice, patlidžan, mrkva, paprika, cvjetača, luk, paprika, crni papar, maslinovo ulje, sol
Kalorije / 100 g: 34
Budite sigurni da naučite kako kuhati ovu ukusnu lisnicu. Recept za palentu je dijetetski, pa se bez straha može jesti tijekom prehrane.
- Kukuruzna brašna - 1 šalica,
- voda - oko 2 litre,
- mrkva - 1 kom.,
- luk - pola,
- slatka paprika - pola,
- cvjetača - nekoliko cvatova,
- tikvice - 2 kom.,
- patlidžan - komad,
- rajčica u soku ili razrijeđena pasta od rajčice - 4 žlice. l.,
- maslinovo ulje 1 žlica
- sol i papar na okus
- Paprika - 1 žličica.
Sastojci: jaje, špinat, tikvice, luk, maslinovo ulje, sol
Kalorije / 100 g: 70
Obično kuham kajgana za doručak. Da ne bi uznemirila moju obitelj, ja napravim frittu - jelo slično našim kajganima. Njegov recept je vrlo jednostavan.
- jaja - 2 komada,
- smrznuti špinat - 2 kockice,
- tikvice - 1 komad,
- luk - četvrtina,
- sol na okus
- maslinovo ulje - 1 žlica.
Sastojci: patlidžan, tikvice, rajčica, parmezan, pesto, sol
Kalorije / 100 g: 58,26
Prekrasno jelo od povrća koje se može preporučiti za ručak ili večeru. Prednosti - brzo kuhanje, okus, originalnost. Pročitajte sve detalje u novom receptu.
Za recept trebat će vam:
- patlidžan - 1 kom.,
- tikvice - 2 kom.,
- rajčica - 5-6 komada,
- naribani parmezan - 2 žlice. žlice,
- pesto umak - 2 žlice. žlice,
- sol na okus
Sastojci: riža, nemasni sir, mrkva, luk, špinat, kopar, paprika, češnjak, jaje, biljno ulje, sezam, sol, mljevena crvena paprika
Kalorije / 100 g: 108,61
Lonac od riže, povrća i svježeg sira idealan je za prehranu dukanskog sustava. Ako prođete kroz treću ili četvrtu fazu prehrane, tada pripremite za sebe ovo ukusno i hranjivo jelo.
Za recept trebat će vam:
- 50 grama riže;
- 200 g svježeg sira;
- dvije mrkve;
- glavica luka;
- 30 g svježeg špinata;
- mala gomila kopra;
- ljute papričice;
- dva češnja češnjaka;
- jedno jaje;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- sezam - 1 žlica. žlica;
- začini - na okus.
Sastojci: svježi sir, jaje, mlijeko, vrhnje, šećer, vanilin, maslac
Kalorije / 100 g: 145
Sjedeći na dijeti, zaista se želite počastiti nečim ukusnim. No, nije tako lako pronaći nešto što će biti ukusno i istodobno ne šteti slici. Naši sirovi će biti izlaz!
sastojci:
- 250 g svježeg sira,
- 2 kokošja jaja,
- 100 ml. mlijeko (može biti krema),
- 2 žlice. l. šećerni pijesak (možete mijenjati slatkoću prema okusu),
- okusiti vanilu,
- 10 g. Za podmazivanje oblika maslaca.
Sastojci: nemasni sir, jaje, mrkva, luk, peršin, kukuruzni škrob, biljno ulje, jogurt, sol, crvena paprika, zeleni luk
Kalorije / 100 g: 93,84
Casseroles od mrkve i svježi sir ispasti mirisne, mekane, nježne. Recept se može koristiti onima koji se hrane Dukanskom prehranom, ali morate uzeti u obzir da lonac nije pogodan za prvu fazu "napada". Pročitajte sve detalje u foto receptu.
Za recept trebat će vam:
- 200 g nemasnog svježeg sira;
- dva jaja;
- dvije mrkve;
- glavica luka;
- hrpa peršina;
- kukuruzni škrob - 1,5 žlice. žlice;
- biljno ulje - 2 žličice;
- jogurt 0%;
- sol - na okus;
- mljeveni papar - po želji;
- zeleni luk.
Sastojci: sir niske masnoće, pileće jaje, kukuruzni škrob, nadomjestak za šećer, vapno, soda, mljeveni cimet, nemasni jogurt, sol, biljno ulje, svježa metvica
Kalorije / 100 g: 129,07
Kuhanje svježeg lonca po predloženom receptu će izgledati jednostavno, a rezultat će vas oduševiti svojim okusom, koji je gotovo isti kao i uobičajena lonac s maslacem i šećerom.
sastojci:
- 200 g nemasnog svježeg sira,
- 2 tablete zamjene za šećer,
- 20 grama kukuruznog škroba,
- 2 g sode,
- 2 kokošja jaja,
- 3 g mljevenog cimeta,
- pola lipa,
- 30 grama jogurta s niskim udjelom masti,
- sol,
- svježa metvica
- biljno ulje.
