Puding za meso - za one koji se brinu za svoje zdravlje!

Ovo izvrsno jelo dobiva status simbola božićnog stola u Engleskoj. Puding je stekao popularnost u Kanadi, Australiji, Americi. Proces kuhanja je vrlo jednostavan, potrebne su sljedeće komponente: masnoća, vrhnje, mrvice, jaja, mrvice kruha, začini... Puding je jelo koje se može jesti kada je bolest želuca jednostavna i dijetalna.

Puding, odakle si?

Puding se može jesti čak i za one s probavnim problemima.

Izvorna povijest jela zaslužuje pozornost kuhara. Prevedeno s francuskog, znači "mala kobasica", u davna vremena se puding nije nazivao slatkišima, već mesnim jelima. Prema podrijetlu pudinga raspoređeno je nekoliko verzija, prema prvim, u početku je to bila zobena kaša, kuhana u goveđoj juhi. Nakon toga dodajte med, kruške, šljive i med. Gotovo jelo posluženo je vruće, ovaj je recept bio osobito popularan u 16. stoljeću.

Druga verzija podrijetla sugerira da je to recept praznine, koje se preporuča za pohranu na hladnom mjestu. Osim glavnih sastojaka, ovisno o osobnim sklonostima, kuhari su dodali razne začine i malo šećera. Ovaj recept bio je u skladu s idejama Britanaca o savršenom okusu, njegova popularnost širila se jedinstvenom brzinom, mesno jelo brzo je postalo glavno obilježje svečanog stola. Tijekom vremena šljiva je isključena iz recepta.

Simbol božićnog stola - pudinga - uključuje 16 sastojaka, prvo takvo jelo predstavljeno je sudu Georgeu V.

Kao rezultat beskrajnih eksperimenata kulinarskih stručnjaka, slatkiši su korišteni kao sastavni dio pudinga: šećer, voće, melasa, brašno i masti. Već neko vrijeme mnogi su zaboravili da je puding jelo od mesa. Slatko delikatno jelo osvojilo je nekoliko generacija, od kojih je svaka pokušavala napraviti nešto novo kako bi dala pikantan okus.

Puding od mesa u laganom štednjaku

Suvremeni kuhari su napravili prilagodbu receptu, s ciljem pružanja mogućnosti pripreme gurmanskog jela uporabom modernih kućanskih aparata, na primjer, multicookera.
sastojci:

• mlijeko - 1/2 st.;
• mljeveno pileće meso - 500 g;
• bijeli kruh - 100 g;
• luk - 1 kom.
• jaja - 2 kom.
• malo svježeg kopra.

Postupak kuhanja

1. Čak i ambiciozni kuhar moći će svladati recept za kuhanje pudinga od mesa. Prije svega, morate pažljivo izrezati koru s hljeba, potopiti ga u mlijeko.
2. Listajte kruh s lukom i mesom, dodajte preostalo mlijeko, papar i sol na okus.
3. Odvojite bjelančevine od žumanjka, pomiješajte s mljevenim mesom, s proteinima morate pažljivo prskati u jaku pjenu, a za postizanje željenog učinka preporučljivo je dodati malo soli u ohlađenu masu.
4. Pjenu jednu žlicu, dodajte u nadev, lagano promiješajte.
5. Unaprijed formirajte obrazac s uljem, a zatim nanesite jednolični sloj mljevenog mesa.
6. Ako planirate pripremiti jelo u laganom štednjaku, potrebno je upotrijebiti dovoljnu količinu vode, u prosjeku 3 šalice, vrijeme kuhanja - 25 minuta.
7. Nakon kuhanja puding se mora potpuno ohladiti, ukloniti iz plijesni, poslužiti s povrćem i kiselim vrhnjem.

Svečani puding od mesa

Božićni puding za meso

• pileća prsa - 1 kom;
• mlijeko - 2/3 st.;
• mljeveno svinjetina - 1 kg;
• češnjak - 2 klinčića;
• pistacije - 100 g;
• slanina - 300 g;
• jaja - 2 kom.
• peršin - 1 hrpa;
• biljno ulje - za podmazivanje;
• sol, mljeveni crni papar - po želji.

Postupak kuhanja

1. Dodajte jaja, češnjak, pistaciju i sjeckani zelenac temeljito usitnjenom mljevenom mljevenom mesu. Sol i papar moraju biti u skladu s osobnim ukusima.
2. Dodajte mlijeko i ponovno dobro promiješajte. Oblikujte ulje i raširite smjesu na tanke kriške slanine, koja bi trebala visjeti preko ruba forme.
3. Prvi sloj mljevenog mesa prekriven je tanjurićima od pilećeg filea, ponovno usitnjenim.
4. Za pokrivanje pudinga koriste se ploče slanine, optimalna temperatura kuhanja je 200 stupnjeva, za jedan sat.
5. Uklanjanje iz forme može biti samo nakon potpunog hlađenja, pravi okus može se procijeniti sljedeći dan, imati strpljenje.
6. Za one koji vole originalan i jednostavan recept, trebali biste cijeniti puding od mrkve i mlijeka.

Puding na paru

• govedina - 400 g
• Mlijeko - 200 ml (1. mjesto)
• -1 komada jaja
• maslac - 30 g (1 tbsp)
• sol na okus

Postupak kuhanja

1. Pre-temeljito očistite meso od tetiva i masti.
2. Nakon toga, potrebno je kuhati i preskakati dvaput kroz stroj za mljevenje mesa, idealno je preporučljivo koristiti finu rešetku. odvojite bijelce od žumanjka.
3. Vjeverice moraju biti tučene sve do stvaranja jake pjene.
4. U mesnoj masi dodajte žumanjke, sol, mlijeko.
5. Lagano dodajte tučene proteine ​​u malim porcijama.
6. Masa bi trebala dobiti pastoznu konzistenciju.
7. Za podmazivanje spremnika dvostrukog kotla koristite maslac
8. Masu za meso stavite u ravnomjerni sloj u posudu s dvostrukim parom, ulijte dvije čaše vode u posudu s višestrukom posudom.
9. Postavite odgovarajući način rada.

"Steaming", vrijeme - 25 minuta

Mesni puding za dijetni stol

Puding od mesa u pećnici

• Biftek 500 gr.
• Petar i peteljka bosiljka.
• Češnjak 2 zuba.
• Jaje 3 kom.
• Maslac 50 gr.
• Biljno ulje 1 žlica.
• Žarulja 1 kom.
• Krušne mrvice.
• Sol, mješavina papra 1 čips.

priprema

1. Pećnicu treba prethodno zagrijati na 180 ° C, obrazac treba pažljivo podmazati, profesionalni kuhari preporučuju preferiranje silikonskih oblika, posuti bazu krušnim mrvicama.
2. Luk u finom stanju, fermentiramo u transparentno stanje.
3. Paralelno, nasjeckati češnjak, bilje.
4. Odvojite žumanjke od proteina koje je potrebno ohladiti, kako bi se osigurala mogućnost dobivanja jake pjene.
5. Prva faza pripreme izvornog jela osigurava temeljito miješanje svih sastojaka osim zelenila, češnjaka i bjelančevina.
6. Nakon ravnomjerne distribucije mljevenog mesa u obliku, stavite komade maslaca., pospite krušnim mrvicama, pecite 50 minuta.
7. Poslužite jelo treba biti vruće, kao dodatak, možete poslužiti lecho ili povrće umak.

Glavna prepreka zbog koje se mnogi odriču ideje kuhanja pudinga od mesa je zabluda o složenosti. Dovoljno je upoznati se s receptom kako bi se uvjerili u suprotno. Svojim ukusnim i zdravim jelima možete učiniti sretnu obitelj i na blagdane i radnim danima. Sigurno eksperimentirajte sa stvaranjem novih izvornih jela, vaši će napori biti cijenjeni kod kuće i gostiju. Puding je idealan, vaš trud ne može proći nezapažen, a vaš će želudac reći "hvala".

Božićni video recept za puding - napomena za hostese:

Primijetili ste pogrešku? Odaberite i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam rekli.

Recept za goveđi puding

što će vam sigurno pružiti priliku da odaberete što želite. Naši recepti su raznovrsni, pa ćete ovdje pronaći pravo jelo kao poznavatelji i gurmani kuhanja i početnički kuhari.

Također, na našim stranicama postoji odjeljak sa

zanimljivi i korisni članci

na teme kao što su: zdrav način života, prehrana, mršavljenje, sport, slobodno vrijeme, majčinstvo i još mnogo toga. Ovdje možete naučiti mnogo novih i zanimljivih stvari koje će svakako poboljšati vaš život.

I u našem odjeljku pitanja, uvijek možete

Puding od mesa: Recept

Sastojci za 1 porciju:

• Kuhano meso - 100 gr.
• Mlijeko - 0,5 žlice.
• Komad bijelog kruha
• Jaje - 1 kom.
• Ocijedite. ulje - 1 žličica
• Sol - shnpotka

Puding s parom mesa još je više nježan od suhog mesa, očito zbog mlijeka i bijelog kruha. Djeca koja tek uče žvakati će to cijeniti. Ako ste od juhe ostavili par komadića mesa, vrijeme je da pokušate napraviti puding prema receptu za djecu.

Recept za kuhanje pudinga od mesa na pari:

1. Kao i obično, meso za dječje recepte ne koristi previše masnoće. Idealno teletina.

2. Pomaknite kuhano, kuhano meso kroz stroj za mljevenje mesa s finom rešetkom dva ili tri puta.

3. U mlijeku potopite komad bijelog kruha.

4. I prođite kroz mlin za meso. Dodajte mesu i promiješajte. Ulijte još malo mlijeka kako biste napravili kašastu masu.

5. Dodajte jedan žumance i sol. Promiješati.

6. Protein bič dok se ne zgusne.

7. Dodajte je mesu i promiješajte.

8. Rasporedite u kalupe. Namazati ne-silikonske kalupe maslacem tako da se puding ne lijepi za rubove.

9. Puding od mesa pari se 20 minuta.

10. Puding od mesa poslužuje se s kuhanim, sitno sjeckanim povrćem ili pireom od povrća.

Napomena:

1. Recept je namijenjen djeci starijoj od godinu dana. Za djecu do godinu dana najbolje je meso pire s rižom ili mrkvom.

2. Nemojte ga koristiti u puding mesu koje je kuhano prije nekoliko dana. Svi proizvodi moraju biti svježi, posebno meso.

3. Sva jela kuhana na pari ispadaju više dijeta, ne opterećujući dječji želudac.

U istoj seriji: t

Pržena riba u tijestu

Sastojci: 400 grama ribljeg filea; Ulje za pečenje; 4-7 tbsp brašna; 3 jaja; Soli. Riblja jela ukorijenila su se u našim obiteljima jer kuhaju brzo i djeca ih lako žvaču. A i jesu.

Mesni kotleti na pari

Proizvodi: Govedina ili teletina - 200 gr. Bijeli kruh - 2 kriške Mlijeko - 1/3 šalice Komad maslaca Salt - štipanje Djeca do 2 godine teško je žvakati meso na kriške.

Riža kaša s mesom

Proizvodi: Meso - 100 gr. Rižni griz - 3 žlice. Maslac - mali komadić. Sol je prstohvat. U ovoj izvedbi, kaša je prikladna za djecu od 1 godine. Djeca u ovome.

Goveđi puding

Goveđi puding je hranjiv i lagan doručak, kao i izvrsna hrana za djecu. Za jelo ne treba mnogo vremena i novca, ali će i najizbirljiviji izjedatelj biti zadovoljan rezultatom. Preporučujemo puding od govedine s pire krumpirom.

sastojci

1. Meso (govedina) - 200 g
2. Kruh bijele pulpe - 20 g
3. Mlijeko - 50 ml
4. Pileće jaje - 1 kom.
5. Sol i papar na okus
6. maslac
7. krušne mrvice

Kuharski recept

• Za početak, operite meso u tekućoj vodi i izrežite ga na male komadiće.
• Zatim uzmite meso bijelog kruha i potopite ga u malu količinu mlijeka.
• Zatim nekoliko puta preskočite narezano meso i natopite ga mlinom za meso. Nastala masa soli, papra i razrijedite preostalo mlijeko u stanje kaše.
• Uzmite pileće jaje i odvojite žumanjak od proteina.
• U kuhanu kašu u žutu pjenu dodajte žutanjak i bjelanjak. Sve dobro izmiješajte.
• Posudu za pečenje pečemo s maslacem i pospite krušnim mrvicama.
• Mesnu kašu širimo u pripremljenom obliku.
• Pošaljite obrazac u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite dok se ne omekša.

Goveđi puding spreman. Gotovo jelo posluženo je na stolu s pireom od krumpira. Bon appetit!

Puding od mesa

Puding od mesa je lagano jelo od kuhanog mesa, obično uz dodatak kruha, jaja i mlijeka. U početku se pojavio u Velikoj Britaniji, gdje je uživao veliku popularnost. Budući da je njegova proizvodnja zahtijevala manje mesa nego za ostala jela, trajala je duže.

Mnogi kulinarski povjesničari vjeruju da su mesni pudingi postali prototip poznate francuske paštete. Poštovani gurmani posudili su recept za puding, ali budući da nisu bili navikli na svježu kuhinju, brzo su razgibali njegov sastav s rijetkim začinima i zapečenim povrćem.

Pudingi od mesa izrađuju se od svih vrsta mesa i peradi, kao i od iznutrica, ribe i morskih plodova. U njima nema gotovo nikakvih masnoća, imaju izrazito meku i nježnu teksturu, zbog čega su u ruskoj kuhinji postali uobičajeni dio dječjih i dijetnih obroka.

Kako kuhati ukusni puding od mesa, opisan u sljedećim receptima.

Puding od goveđeg mesa

Nježno jelo koje se može uključiti u jelovnik djece s niskim razinama hemoglobina. Ako se jelo uopće kuha, meso se može prokuhati s bilo kojim začinima.

Goveđa usna - 300 g

1. Meso kuhati u začinima u jednom komadu. Mlatilicu za meso više puta uvijte kroz finu rešetku ili je jednostavno izrežite u komade u miješalicu dok ne dobijete finu homogenu masu.
2. Namočite kruh u mlijeko i lagano stisnite.
3. Pire od mesa pomiješajte s kruhom i žumanjkom. Pobijediti rashlađeni protein sa soli.
4. Pažljivo pomiješajte dva dijela i, ako je potrebno, malo preostalog mlijeka da dobijete gustu ali vlažnu masu.
5. Podmažite oblik uljem, stavite mesnu smjesu u nju. Također podmazati njegovu površinu.
6. Pecite 15-20 minuta na 200 stupnjeva.
7. Poslužite odvojeno ili uz prilog.

Puding od svinjskog mesa i mesa

Srdačan puding od nemasnog svinjetine i mozga. Nježni mozgovi dodaju hranu i "kremu" jelu.

1. Izrežite mozak na male komadiće i potopite u nekoliko voda. Skinite filmove i živite. Kuhajte u slanoj vodi s jabučnim octom 20-30 minuta.
2. Svinjetina kuhati odvojeno za jedan sat, uklanjanje pjene. Dodajte začine po želji.
3. Smrviti svinjetinu u mikseru s mozgom. Trebalo bi napraviti sjajnu kašastu masu. Ako je još topao, onda se ohladi.
4. Začinite kašu maslacem, žumanjcima, muškatnim oraščićem, paprom, solju.
5. Vjeverice se jako ohlade i zalepe u vrlo gustu pjenu. Pažljivo ih povežite s masom.
6. Podmazujte kalupe za pečenje uljem i obilno pospite krušnim mrvicama.
7. Stavite masu za puding.
8. Nataknite ga maslacem i pospite krušnim mrvicama.
9. Peći 30-40 minuta na 190-200 stupnjeva.

Pileći i mrkveni mesni puding

Nevjerojatno mekana i nježna pašteta s ugodnim slatkastim okusom. Meso mu je poželjno uzeti i tamno i svjetlo. To jest, u jednakim udjelima filea od grudi i mesa s bedara.

• Pileći file - 500 g
• Beskvasni bijeli kruh - 200 g.
• Mrkva - 1-2 kom.
• Soli.
• Pepper.
• Maslac - 100-150 g.
• Krema - 100 ml.
• Pileće jaje - 6 kom.
• Muškatni oraščić.

1. Kuhajte mrkvu, ohladite i narežite na najmanji rijetki profil.
2. Kuhati pileći file i samljeti ga u pireu u miješalici. Pomiješajte s mekim maslacem, naribanim mrkvama, žumanjcima i začinima.
3. Namočite kruh u kremu i dodajte mesu.
4. Vjeverice se jako dobro ohlade i istupe u pjeni. Pomiješajte u dijelovima s masom za puding.
5. Podmažite oblike s uljem, dobro je posuti dno i zidove bijelim krušnim mrvicama.
6. Napunite puding i pecite na 190 stupnjeva pola sata.

Goveđi puding s rižom

Pripremite mljeveno meso s luka, sol i papar, tukli 2 jaja u nju, dobro izmiješati, dodati sirovo oprano riža, promiješati i razrijediti s mlijekom ili vrhnjem do kremast dosljednost, dodati 2 žlice. žlica rastopljeni maslac, još jednom, dobro izmiješati ili tukli puno dok glatka. Stavite u obliku ili drugih jela s debelim dnom, bogato nauljene i posute krušnim mrvicama. Puding pecite u pećnici zagrijanoj na 180-190 ° C oko 40 - 45 minuta.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Puding od mesa u pećnici

Želim s vama podijeliti klasičan recept za puding u pećnici. Kuhano je jednostavno i brzo, ali ispada izvrsna verzija večera ili ručka - neobično nježni i mirisni puding!

SASTOJCI

• Teletina 100 grama
• Kruh 1 kriška
• Mlijeko 1/2 šalice
• Jaje 1 komad
• Začini za okus

1. korak

1. Namočimo kruh u mlijeko, a zatim ga proslijedimo kroz mlin za meso zajedno s mesom. Sol, papar, dodajte začine po želji. Ovdje je žumanjak. Protein dok sipamo u zdjelu.

Korak 2

2. Pobijedite protein u pjeni s malo soli. Domaći na mljevenje.

Korak 3

3. Nanesite nadev u obliku koji je podmazan. Vrh je pokriven komadom pergamenta za pečenje, poput poklopca.

4. korak

4. Uzmite veći lonac i napunite kipućom vodom tako da druga posuda od pudinga ne potone.

Korak 5

5. Pokrijte poklopcem i pošaljite u pećnicu 45 minuta na 180 stupnjeva. Tada dobivamo i predajemo obrazac. Gotovo!

Puding od mesa: Recept

Sastojci za 1 porciju:

• Kuhano meso - 100 gr.
• Mlijeko - 0,5 žlice.
• Komad bijelog kruha
• Jaje - 1 kom.
• Ocijedite. ulje - 1 žličica
• Sol - shnpotka

Puding s parom mesa još je više nježan od suhog mesa, očito zbog mlijeka i bijelog kruha. Djeca koja tek uče žvakati će to cijeniti. Ako ste od juhe ostavili par komadića mesa, vrijeme je da pokušate napraviti puding prema receptu za djecu.

Recept za kuhanje pudinga od mesa na pari:

1. Kao i obično, meso za dječje recepte ne koristi previše masnoće. Idealno teletina.

2. Pomaknite kuhano, kuhano meso kroz stroj za mljevenje mesa s finom rešetkom dva ili tri puta.

3. U mlijeku potopite komad bijelog kruha.

4. I prođite kroz mlin za meso. Dodajte mesu i promiješajte. Ulijte još malo mlijeka kako biste napravili kašastu masu.

5. Dodajte jedan žumance i sol. Promiješati.

6. Protein bič dok se ne zgusne.

7. Dodajte je mesu i promiješajte.

8. Rasporedite u kalupe. Namazati ne-silikonske kalupe maslacem tako da se puding ne lijepi za rubove.

9. Puding od mesa pari se 20 minuta.

10. Puding od mesa poslužuje se s kuhanim, sitno sjeckanim povrćem ili pireom od povrća.

Napomena:

1. Recept je namijenjen djeci starijoj od godinu dana. Za djecu do godinu dana najbolje je meso pire s rižom ili mrkvom.

2. Nemojte ga koristiti u puding mesu koje je kuhano prije nekoliko dana. Svi proizvodi moraju biti svježi, posebno meso.

3. Sva jela kuhana na pari ispadaju više dijeta, ne opterećujući dječji želudac.

U istoj seriji: t

Piletina

Sastojci za piletine: pileći file, krušne mrvice, pšenično brašno, jaje, sol, biljno ulje. Kad se spomene samo riječi "McDonald's", dijete se odmah povezuje s raznim "zabranjenim" proizvodima koji mu pripadaju.

Torta od sira s jabukama

Trebat ćemo: Tvrđava - 400-500 g jaje -1 kom jabuka - 1 kom, grubo brašno - 2-3 žlice. Žlice za kolače, 1-2 žlice. žlice za natapanje soda - šećer na vrhu noža.

Krumpir sa sirom u pećnici

Sastojci: sirovi krumpir, majoneza, prženi luk u biljnom ulju, kopar, sol, krem ​​sir. Pa, kad mama u kuhinji ima nekoga za pomoć. Moja najstarija kćer se već ponekad trudi da mi pomogne.

Puding od govedine i krumpira

Kuharski recept. Bilo koji dio govedine, uključujući dršku i druge sitne dijelove, dobivene rezanjem trupa, treba zaliti s takvom količinom vode ili bujona, kuhati od kostiju, tako da se juha koja ostane nakon kuhanja u potpunosti može upotrijebiti za pripremu umaka za ovo jelo. Dodajte mrkvu, peršin, celer, luk, lovorov list i crni papar u juhu. Mljeveno meso kuhati govedinu s vrućim kuhani krumpir, dodati sol, dodati sirovi žumanjak, miješati. Nakon toga dodajte bjelanjke od jaja, tučenu u gustu pjenu, u masu, ravnomjerno ih stavite na lim za pečenje, namažite maslacem i pospite krušnim mrvicama, a zatim masu pospite krušnim mrvicama, prelijte toplim vrhnjem i pecite u dobro zagrijanu pećnicu 25-35 minuta. Bujon, u kojem je mesu bilo dopušteno da se isprazni, procijediti na njemu bijeli umak, u koji se sitnim komadićima rajčica (bez kože i sjemenki) dodaju sjeckani zapečeni luk i pire od rajčice ili svježe rezani pas. Također možete dodati sitno sjeckane bijele gljive ili gljive u količini od 75-100 g po 1 l umaka i kuhati umak 10 minuta. Za posluživanje, puding od govedine i krumpira narežite na porcije, stavite na posudu ili tanjur, prelijte umakom i pospite povrćem.

Proizvodi: govedina - 120 g, krumpir - 150 g, luk - 30 g, mrkva, peršin, celer - po 5 g, jaja - 20 g, rastopljeni maslac - 10 g, pavlaka - 15 g, krekeri - 5 g, brašno - 3 g, pire od rajčice - 20 g, papar, lovorov list, zelje.

Puding za djecu u pećnici

Puding za meso je izvrsno ukusno jelo koje je savršeno za dječju hranu. Puding je prikladan za djecu stariju od godinu dana. Nježna je, ukusna i hranjiva i ne opterećuje želudac djece. Zapamtite da prilikom pripreme obroka za malu djecu morate pratiti kvalitetu upotrijebljenih proizvoda. Meso mora biti vrlo svježe, kao i ostali proizvodi. Za takav puding savršeno pristaju komadići mesa koje su vam preostale od svježe pripremljene juhe. Teletina je najbolja za kuhanje dječjeg pudinga.

_________________________________________________________

sastojci:

• 100 g teletine
• 1 komad bijelog kruha
• 1 jaje
• 1 žličica maslac
• 1 tbsp. krušne mrvice
• 1 prstohvat soli
• 1 prstohvat crnog papra

_________________________________________________________

Recept za kuhanje "Puding od mesa za djecu u pećnici":

Za posao nam je potrebno spremno kuhano meso, kruh, jaje, maslac, papar, sol.

Preskočite kuhano meso 2 (po mogućnosti 3) puta kroz mlin za meso. Zatim dodajte kruh, žumanjak namočen u mlijeku ili u vodu za sjaj, i prstohvat soli i papra (sol i papar po želji, ovisno o dobi djeteta). Promiješati.

Miješajte vjevericu u otpornu pjenu.

Oblici (imam keramiku), maslac maslacem, pospite krušnim mrvicama i na njih razmažite gotovu mesnu masu.

Pokrijte s papirom koji je prethodno podmazan maslacem i pecite 20 minuta na 180 ° C.

Puding za djecu za djecu spreman za posluživanje.

Podijelite recept s prijateljima ili ga jednostavno spremite u svoju omiljenu društvenu mrežu.