Pilav s piletinom u receptu za zemljani lonac s fotografijama korak po korak

Pilaf u laganom štednjaku je jednostavan za kuhanje, ispada da je uvijek mrvljiv i hranjiv. Kako kuhati piletinu u laganom štednjaku? Ne preuzimajte sve proizvode u isto vrijeme, želeći se osloboditi gnjavaže. Riža žitarica je bolje upiti nekoliko sati, pržiti povrće i meso, dodati začine: rezultat će biti nevjerojatna.

Kako kuhati pilav u laganom štednjaku s piletinom

Omiljena hrana, čije su glavne komponente riža i meso, može se kuhati uz pomoć kotla od lijevanog željeza debelih stijenki i štednjaka. Kako kuhati piletinu pilav, mrvljiv, vrlo hranjiv u ovom modernom čudo pan? Moramo pročitati upute za Redmonda ili Panasonic, odabrati pravu rižu koja se ne lijepi, potrebne začine, visokokvalitetni trup ptica. Savršen dijetalni file ili više masnih dijelova s ​​visokom hranjivom vrijednošću. U prosjeku, kalorijski sadržaj ovog jela s piletinom je 100 kcal ispod jela s debljim mesom.

Recepti pilav u zemljani lonac s piletinom

Multi-pan pomaže u primjeni novih receptura za ukusnu hranu i ubrzava pripremu poznate hrane. Štedi vrijeme domaćice, koja priprema proizvode i pritisne potrebne gumbe. Pilav u laganom štednjaku s piletinom neće zahtijevati napor, postat će hranjiva, mrvljiva, mirisna hrana. S posudom za dojku dobivate dijetetsku hranu. Krila ili drugi masni komadi povećavaju sadržaj kalorija.

Pilaf od piletine

Pilau od pilećih prsa je mekano, kao i bijelo meso. Ne treba je dugo pržiti dok ne formira smeđu koru. To će biti pirjana na mekom, riža - previše, jelo može sigurno biti stariji, djeca i oni koji su otišli na dijetu. Možete koristiti smeđu rižu, koja smanjuje kolesterol i daje energiju tijelu. Proučavamo i pamtimo recept pilafa s piletinom u laganom štednjaku, razmotrite korak po korak fotografije i dođite na posao.

• dojke - 1 kom;
• riža - jedna čaša;
• ulje - 2 žlice. l.
• začini - 1-2 žličice;
• luk - 1 kom.
• mrkva - 1 kom.
• voda - 2, 5 čaša;
• žutika - 1 žličica;
• sol.

1. Grudi izrezati na komade, staviti u spor kuhalo. Pokrenite program "Fry", kuhajte u ulju 10 minuta. Da biste dovršili postupak, promiješajte.
2. Miješati luk, mrkvu, dodati grudi. U istom programu kuhajte 10 minuta.
3. Sipati rižu, miješati, pustiti da se prži 5 minuta.
4. Dodajte začine, sol, žutika.
5. Sve pomiješajte.
6. Ubrizgajte vodu, pokrenite program "Pilaf" za određeno vrijeme.

Krvavi pilav pilav

To je najbolje uzeti zemlju pari krupica, i dugo zrno žitarica izgledaju najljepše. Nije moguće odmah postići da se pileći pilav zgusne uz pomoć multicookera - morate savladati tehnologiju. Glavna stvar je da piletina pilaf u spor kuhalo ne izaći kao kaša, ne držati zajedno, ne kuhati mekana, a za to ne morate pretjerati količinu vode.

• riža - 2 pune čaše;
• piletina - 0,7 kg;
• voda - 750 ml;
• žarulje - 2-3 kom.
• mrkva - 2-3 kom.
• češnjak - 5-7 srednjih klinčića;
• žutika - 1.5 Čl. žlice;
• zira - 1 žlica za desert;
• suhe začine - 1 žličica.
• crni papar, sol - na okus;
• ulje za pečenje - 3-4 žlice. žlica.

1. Operite piletinu, izrežite.
2. Operite rižu više puta.
3. Polutke od luka, mrkve - slamke.
4. Ulijte ulje na dno posude s više štednjaka, podesite način prženja. Meso ispecite, pospite začinima.
5. Dodajte luk, a zatim nalijte mrkve od mrkve. Nastavite pržiti.
6. Isključivanje "Fry", staviti žitarice, Zira, žutika, papar, sol, zaliti vodom. miješati
7. Zatvorite poklopac, pokrenite funkciju "Rice" pola sata.
8. Dodajte neočišćene češnjake češnjaka, probušite rižu žlicom. Ostavite zagrijavanje na sat vremena.

Uzgojni pilav piletine

Načelo kuhanja Uzbek pilaf s piletinom u spor kuhalo ne bi trebalo biti radikalno drugačiji od onog koji se koristi za kotao. Oprati rižu do pune prozirnosti vode tako da nestane škroba u zrnu. Mrkva - samo izrezati, grater neće raditi. Budite sigurni da pripremite bazu pilav - zirvak, za ovu pržiti i guliti meso i povrće sa začinima. Zirvak se može pripremiti unaprijed i čuvati na hladnom nekoliko dana do pravog događaja.

• Grudi - 500 g;
• riža - 500 g;
• luk - 2 kom.
• mrkva (po mogućnosti žuta) - 2 kom.
• biljno ulje - 100 ml;
• češnjak - 1 glava;
• Zira, Kashnich, šafran, žutika, bosiljak (mješavina) - 2 žlice. l.
• sol;
• kipuću vodu ili bujon.

1. Zagrijte ulje, popržite luk u smeđoj boji, dodajte mrkvu malo kasnije.
2. Stavite komade peradi na povrće, kuhajte, otvorite poklopac.
3. Pospite pečeno meso sa začinima, gulaš, dodajući vodu.
4. Stavite suhu rižu u zdjelu s višenamjenskom posudicom, zagrijte je, miješajući. Treba ga natopiti uljem.
5. Ulijte kipuću vodu ili juhu, dodajte sol, glavu češnjaka.
6. Zatvorite poklopac, aktivirajte funkciju "Hlađenje". Za pola sata provjerite spremnost.
7. Onemogućite, ostavite stajati 10 minuta.

Dijetalni piletina s piletinom

Prekrasan lonac može stvoriti potrebne uvjete za propadanje. Recept za prehranu pilaf s piletinom je vrlo jednostavan, čak i ako ga kuhati u žeravnik ili kotao. ali snažan multi-pan pojednostavljuje i ubrzava pripremu ovog zdravog jela kako bi hranu brzo, jeftino i ukusno nahranila. Ptica se mora rezati unaprijed, uklanjanjem kože, vena, viška masnoće - to će smanjiti kalorijski sadržaj proizvoda. Riževo zrno se neko vrijeme prethodno namoči.

• file - 0,5 kg;
• riža - 1,5 šalice;
• voda - 3 šalice;
• mrkva - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• češnjak - 2 zuba;
• začin - 1 žlica. l.

1. File narežite na kockice.
2. Pripremite bazu od mrkve od luk-mrkve tako da na 10 minuta uključite način rada "Prženje".
3. Dodajte meso, kuhajte 15 minuta uključivanjem načina pečenja.
4. Namočene žitarice stavite u zdjelu, dodajte vodu, dodajte začine - gotove začine ili po želji: cimet, žutika, crni papar, sol. Opcija - "Riža".
5. Na kraju kuhanja posudu možete zamotati s nečim toplim, ostaviti 15-20 minuta.
6. Pospite s peršinom i koprom.

Pila s piletinom

Kuhinjski aparati mnogo lakše rade kućanica. Kuhanje večere u multi-pan-u zbog programa ugrađenih u nju i detaljnih recepata s fotografije postala je uobičajena pojava. Čak i ako je jelo pripremljeno od nekoliko komponenti, mogu se polagati istovremeno. Pile s piletinom će i dalje biti ukusnije ako su neki sastojci pre-prženi. Glavni proizvodi su meso, riža, povrće. Začini - po želji.

• pileća noga - 500 g;
• mrkva (srednje korjenasto povrće) - 2 kom.
• luk - 3 kom.
• biljno ulje - 50 g;
• začini - na okus;
• češnjak - mala glava;
• riža - 2.5 multivarijatne čaše;
• voda - 5 čaša.

1. U načinu "prženje" pržite noge u ulju.
2. Smrvljeni luk, mrkva rezati na duge trake, dodati pticu.
3. Nastavite pečenje 10 minuta.
4. Nakon završetka programa "Prženje" ulijte dobro opranu rižu, začine, zalijepite u neolupljeni češnjak.
5. Razrijedite sol i začine u vodi, ulijte u posudu i kuhajte prema receptu koristeći opciju "Riža".
6. Pustite da stoji 15 minuta u načinu grijanja.

Perad od ječma s piletinom u laganom štednjaku

Pilaf u loncu je velika potražnja od onih koji su kupili i ovladali ovim pametnim kuhinjskim aparatom. A ako umjesto riže koristite pšenične žitarice, drobljeni kukuruz, ječam, heljdu, grašak, proso, dobivate novo ukusno jelo! Ječam peradi s piletinom u spor kuhalo (vidi fotografiju) neće razočarati očekivanja od eaters i kuhari. Takva varijanta ječma s piletinom u sporom štednjaku trebala bi doći k okusu čak i onima koji ne prihvaćaju ovu korisnu žitaricu.

• bedra ili pileće noge - 800 g;
• mrkva - 300 g;
• Luk - 1 kom.
• češnjak - 3 klinčića;
• Ječam - 2 višestupanjska;
• vruća prokuhana voda - 6 čaša;
• sol - 1,5 žličice;
• crni papar - po želji.

1. Prana ptica koju treba izrezati na velike komade, spustiti kožu na dno posude.
2. U načinu "Prženje" kuhajte 45 minuta, ponekad okrećući.
3. Sjeckani luk, češnjak, krupno naribana mrkva kombiniraju se s mesom 10 minuta prije isključivanja programa.
4. Dodajte prethodno oprani ječam mesu s povrćem.
5. U posudu višekutne posude ulijte vruću vodu, posolite i pospite paprom.
6. Dobro promiješajte, pokrijte poklopcem.
7. Kuhajte tako da uključite način rada "Pilaf" sat i pol.
8. Držite grijanje 15 minuta i možete početi ručati.

Pilav s piletinom i gljivama u laganom štednjaku

Izvrstan za ovaj proces je pogodan Panasonic multicooker - to vam omogućuje da stvorite pravi pilaf, a ne obični nered s piletinom. Pilaf s piletinom i gljivama u laganom štednjaku kuha se jednostavno i mnogo brže od klasičnog načina na vatri, a njegov okus neće biti gori od tradicionalnog. Prvo morate pržiti komade piletine s lukom, mrkvom, dodati gljive, žitarice i pirjati, aktivirajući željeni način.

• file - 300 g;
• luk, mrkva - 1 kom;
• prženi šampinjoni - 150 g;
• riža - 1 višestruko staklo;
• voda - 1,5 multistakan;
• sok od rajčice - 0,5 šalice;
• biljno ulje - 3 žlice. l.
• češnjak - 2-3 zuba;
• papar, sol, začini - po želji.

1. Meso narezano na komade.
2. Smrvljeni luk, mrkva s nožem pretvaraju se u slamke.
3. Ulijte ulje u posudu.
4. Uključite pečenje na 25 minuta.
5. Sipajte luk, mrkvu, pržite ih 10 minuta.
6. Dodajte komade peradi, soli i papra. Pržite, povremeno miješajući, do kraja režima.
7. Kombinirajte filete i povrće s gljivama, oprane žitarice, sipajte s vodom, sok od rajčice.
8. Solite, dodajte začine, stavite cijele kriške češnjaka.
9. Kuhajte u načinu rada "Heljda", bez otvaranja poklopca.

Piletina i grožđice

Pilaf se može kuhati izradom vlastitih prilagodbi receptu. Na primjer, tajna pilava s piletinom i grožđicama jednaka je količini češnjaka i grožđica, što mu daje pikantnost i poseban okus. U čudesnom loncu, kuhajte jednostavno i brzo. Zahvaljujući velikom izboru temperaturnih režima mogu se izumiti kulinarska remek-djela. Pilav pripremljen od glinene posude Redmond ispao je neuobičajeno ukusan, mirisan, kao u debelom prahu od željeza.

Korak-po-korak recept za kuhanje pilav s piletinom u spor kuhalo

Vjerojatno svatko zna takvo jelo kao pilav. Postoji mnogo recepata i opcija za njegovu pripremu, od kućnih kuhala i završava loncem na vatri.

Danas bih želio s vama podijeliti jednostavne i ukusne ideje o tome kako kuhati pilav u laganom štednjaku. Ali mi ćemo kuhati ovo jelo s pilećim mesom.

Krvavi pileći pilav u sporom štednjaku

sastojci

Recept korak po korak

1. Isperite dobro prije kuhanja, a zatim namočite rižu. Riža se može natopiti sve dok pripremate preostale sastojke.
2. Trup odrežite na komade veličine oko 3-4 cm.
3. Rezati mrkvu na trake.
4. Lomiti luk u malim trgovima.
5. U zdjelu prelijte suncokretovim uljem. Odaberite način pečenja ili prženje i pustite da se ulje zagrije na nekoliko minuta.
6. Potom pržite komadiće pilića dok se ne pojavi karakteristična zlatna nijansa.
7. Dodajte luk kad je meso spremno.
8. Dok se meso i luk kuhaju, pržite mrkve odvojeno u tavi kako bi postale mekane.
9. Kad se luk kuha, dodajte prženu mrkvu i sve dobro promiješajte.
10. Pospite začine, papar i sol.
11. Zatim stavite sloj riže na vrh. Ali nemojte miješati.
12. Napunite budući pilav kipućom vodom tako da voda jedva pokriva rižu.
13. Na multicooker-u, podesite način rada "Rice" ili "Pilaf" i počnite kuhati. 5 minuta prije završetka programa u posudu stavite glavu neolupljenog češnjaka. Nakon zvučnog signala, pilav je spreman. Jelo se može poslužiti na stolu.

Videozapis o receptu

Nakon gledanja ovog videa, bit će vam još lakše nositi se s glavnim fazama pripreme i pripreme pilau.

Savjeti za kuhanje i trikovi

• Da bi se riža mrvila, treba je dobro oprati pod tekućom hladnom vodom dok se bijela prašina ne opere.
• Najbolje je koristiti dugu zrnu pari riža za pilaf, onda vaš pilaf neće biti u obliku kaše, ali naprotiv, to će biti mrvljiv i elastičan.
• Ako želite da vaš pila bude bogate žute boje, dodajte 1 čajnu žličicu kurkume sa začinima.
• Na samom kraju kuhanja u posudu dodajte 1 žličicu žire, dodajući orijentalne okuse.
• Ako niste pristaša pilećeg mesa, onda možete napraviti odličan pilaf od govedine u sporom štednjaku. Govedina kuhana na ovaj način će biti mekana i sočna, tako da ne možete brinuti da će pilav biti suh.

Ukusno piletino pilava u laganom kuhalu

sastojci

Recept korak po korak

1. Prije kuhanja podesite način pečenja ili prženja na 20 minuta u loncu za kuhanje, ulijte suncokretovo ulje na dno posude sporog štednjaka i ostavite da se zagrije.
2. Dok se maslac zagrijava, luk prerežite u srednje kocke. Na krupnijem rende, narežite mrkvu ili je izrežite na trake kako želite.
3. Kada je ulje dovoljno toplo, počnite pržiti piliće do zlatno smeđe boje.
4. Pod hladnom vodom dobro isperite rižu, ostavite je u vodi kratko vrijeme.
5. Kad je meso spremno, dodajte luk, mrkvu i sol paprom, promiješajte i pržite oko 5-8 minuta.
6. Dok se meso kuha s povrćem, izrežite sitno zelenilo i podijelite ga na dva dijela: koristite prvi dio za kuhanje jela, a drugi dio za uređenje nakon kuhanja.
7. U posudu za meso dodajte zelje i neolupljeni češnjak, ali ne miješajte.
8. Ocijedite rižu, stavite je i nježno je poravnajte. Isključite program "Prženje" ili "Pečenje", napunite sadržaj vodom. Voda treba pokriti rižu na vrhu debljine kažiprsta.
9. Spustite poklopac za više kotlova i instalirajte program "Pilaf", "Rice" ili "Heljda", ovisno o modelu vašeg multicookera, 30 minuta.
10. Na kraju programa, ukusan pilaf je spreman.

Videozapis o receptu

I u ovom videu, autor će reći i pokazati sve faze kuhanja pilava s pilećim mesom u laganom štednjaku.

Pilav s piletinom s gljivama u laganom štednjaku

sastojci

Recept korak po korak

1. Izrežite pileća prsa na kockice.
2. Ogulite gljive na velike komade. Oljušteni luk izrezati na tanke polutke. Rebrite mrkvu na krupnijem ribežu i možete je izrezati na slamku srednje duljine ili na kockice. Dobro opranu rižu potopite u hladnu vodu oko 30-45 minuta.
3. Rastavite češnjak i očistite ga. Na sporom štednjaku odaberite način rada "Prženje" ili "Pečenje". Ulijte u biljno ulje i ostavite 3-4 minute da se zagrije.
4. Otvorite poklopac i pržite sve povrće 20 minuta.
5. Ocijedite rižu i nježno je stavite na vrh prženih sastojaka.
6. Dodajte začine, sol, crni papar.
7. Napunite vodu tako da pokriva rižu iznad 1 cm i pokrijte poklopac za više kotlova. Podesite raspoloživi način rada: "Pilaf", "Heljda" ili "Riža", 30 minuta.
8. Nakon što se oglasi signal spremnosti, držite pilav u načinu "Reheat" tijekom 10-15 minuta.

Videozapis o receptu

Da biste bolje razumjeli korak po korak kuhanja pilava s pilećim fileom, pogledajte ovaj videozapis.

Savjeti za kuhanje i trikovi

• Pileća mast nema dobar okus, pa prije kuhanja pilava s piletinom u laganom štednjaku odrežite masnoću iz pilećih prsa, tetiva i hrskavice.
• Zanimljiv ukus i aroma bit će dodani vašem pilafu od žutika, a dodavanjem graška dobivate pravi uzbečki pilaf.
• U gljive možete dodati bilo koje povrće, primjerice rajčicu, papriku i kukuruz. Pokažite maštu i dobit ćete posebno jelo.
• Začin za pilaf, možete kupiti gotove ili kuhati sami, odvojeno miješanje svoje omiljene začine.
• Uz ovu mogućnost kuhanja, postoji i masa ukusnih recepata za pilav sa svinjetinom u sporom štednjaku.

Pilaf je izvrsno jelo koje je pogodno za svakodnevnu uporabu, kao i za blagdanski stol, a ispostavlja se i posebnim ako imate priliku kuhati ga na vatri. Pilau nije potrebno kuhati s mesom, može biti mršavo, a može se i slatko pripremiti. Sve ovisi o vašim idejama i raspoloženju.

Pilaf u loncu s piletinom - 7 recepata kako kuhati

Pilav u laganom štednjaku s piletinom je vrlo hranjivo, zadovoljavajuće i ukusno jelo. Treba napomenuti da je pilav pogodan zbog načina kuhanja - odmah se priprema puna večera, a upotreba višenamjenskog kuhala čini proces kuhanja još bržim i praktičnijim.

Pileći pila u laganom štednjaku - jednostavan recept korak po korak

Pilav piletina u laganom štednjaku prema klasičnom receptu:

• pileće meso 1 kg;
• riža 3 šalice;
• luk 400 gr;
• mrkva 600 gr;
• sol ½ tbsp. l.
• mljeveni crni biber 1 žličica;
• voda 5 stakla;
• češnjak 1 glava;
• hrpa zelenila (peršin i kopar);
• ulje 5 tbsp. l.

postupak:

1. Dobro operite pileće meso, ako je potrebno uklonite preostalu pahuljicu. Preporučuje se uporaba dojki. Meso stavite na kockice i stavite u zasebnu posudu.
2. Luk čisti i izrezati u srednje kocku. Ogulite mrkvu i nasjeckajte ih ili sitno isjeckajte.
3. Pripremite zelje: operite, usitnite oštrim nožem.
4. Počinjemo kuhati: u posudu ulijte nekoliko žlica biljnog ulja i spustite luk, a zatim mrkvu. Kuhajte u načinu "Fry" 5-7 minuta do zlatnog. Zatim dodajte meso. Dobro promiješajte sadržaj i nastavite kuhati s otvorenim poklopcem, povremeno miješajući lopaticom. Pržite meso. Dodajte začine i sol, po želji možete koristiti bilo koje začine.
5. Dok se piletina kuha, učinimo nešto riže - isperite smeće i prašinu dok voda ne bude bistra. Kad se meso prži 5-8 minuta, dodajte rižu, prelijte toplom vodom, umetnite 2-4 češnjaka češnjaka u sadržaj, prebacite se u način rada "Pilaf" i ostavite da se kuha 40 minuta.

Pilav je spreman. Temeljito pomiješajte meso s rižom i ležite na tanjuru.

Kuhanje pileće grudi

Kuhanje pilava u laganom štednjaku u samo sat vremena nije teško:

• pileći file 300 gr;
• riža 260 gr;
• mrkva 100 gr;
• luk 100 gr;
• ulje 35 gr;
• curry 1 žličica;
• češnjak, sjeckani 2 žličice. ili suho 1 žličica;
• filtrirana voda 330 ml.

postupak:

1. Pileće meso brzo dolazi do spremnosti, što ga čini najboljom opcijom za brzu pripremu jela.
2. U ovoj varijanti recepta sve je jednostavno i brzo pripremljeno: mrkvu i luk narežite na male kockice, piletinu izrežite u srednje kockice ili kriške.
3. Stavite sve u posudu višekutnika, pospite začine, pospite uljem, dobro promiješajte.
4. Zatim odozgo zaspimo s opranim žitaricama, napunimo ga toplom vodom i uključimo način "Pilaf". Jelo se kuha sat vremena. Ovo vrijeme je dovoljno za dobivanje mirisnih jela.

Tako pripremljena riža je mrvljiva i zadovoljavajuća.

Uzbekistanski pilaf s piletinom u laganom štednjaku

Tradicionalni uzbekistanski pilav kuha se vrlo masno i s janjetinom. Ipak, pileće jelo se ispostavilo ukusnim, ali ono što je važno - nije mast, što znači više prehrane.

• 500 grama pilećeg mesa;
• 2 nudusa mrkva;
• 2 nudusa luk
• 2 šalice riže;
• 1 veliku glavu češnjaka;
• mala ljuta paprika;
• 2 hrpe maslaca;
• sol 1 tbsp. l.
• set začina za pilav ili piletinu 2 žličice.

postupak:

1. Svi sastojci su prethodno očišćeni i oprani. Počnimo s lukom: treba ga izrezati na tanke polovice prstenjaka. Da luk ne izazove suzenje, za 10-15 minuta, spustite glave u hladnu vodu. Zatim mrkvu - ručno izrežite na trake tako da nalikuju veličinama polu-rebara luka.
2. Sljedeće je meso: izrežite ga na male porcije.
3. Ulijte maslac u zdjelu kuhinjskog izuma, popržite luk-koze u njemu dok ne dobijete zlatnu boju u načinu prženja, zatim dodajte meso. Vrlo je važno meso pržiti samo lukom - sok i okus ovog povrća čini piletinu vrlo ukusnom, dajući joj poseban dodir. Odmah dodajte začine i sol.
4. Tek nakon 10-15 minuta pečenja mesa, možete dodati mrkvu, uključiti modus “Kaljenje” i ostaviti 15 minuta.
5. Nakon četvrt sata miješajte sadržaj, napunite vrućom vodom tako da prekrije meso. U sredinu stavljamo oštar čili i glavu češnjaka. Zatvorite poklopac i ostavite da se kuha 8-10 minuta. Nakon tog vremena dobivamo papar, češnjak možemo ostaviti, pomiješati i dodati rižu. Ako je potrebno, dodajte vodu do razine riže, malo pospite solju, zatvorite poklopac. Kuhati još pola sata. Tradicionalno, jelo nije miješano i posluženo u dimu.

Napomena. Rice se preporučuje da se dugo pari.

Pileći pila u laganom štednjaku

Osobno sam spasio multicooker. A ja samo volim plov. Ovaj recept za pilav u laganom štednjaku za zaposlene majke.

Kako kuhati piletinu u laganom štednjaku:

Luk se čisti, pere i reže na pola prstena.

Oljuštite mrkvu, operite i narežite na grubo ribež.

Operite piletinu, izrežite na porcije.

Dobro operite rižu.

Ulijte ulje u posudu višekutnika. Meso stavite, pržite meso do zlatno smeđe boje (miješajući oko 7-10 minuta).
Zatim dodajte luk i mrkvu. Pržite još 7-10 minuta. Sol, papar, dodajte svoje omiljene začine. Promiješati. Dodajte češnjak.

Prokuhajte kotlić. Sipati rižu, ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini. Ulijte vodu tako da je 1,5-2 cm iznad riže.

Instalirajte program "Mliječna kaša / žitarice" i kuhajte pilav s piletinom u laganom štednjaku 60 minuta.

Pilaf s piletinom u spori kuhalo je spreman.
Bon appetit!

Prvi put sam napravio pilaf s piletinom u laganom štednjaku, ispao je slasno. Hvala na receptu!

Vrlo ukusno se okrenulo - hvala za recept.

I riža se mrvica ispadne? Također želim kuhati za ovu tatpeptu)))

A ako ne, funkcija, mlijeka kaša mogu staviti funkciju parka?

Riža nije kuhana.

I riža 1,5 čaša obične ili mult.stakany?

Fedotov 57 i riža 1,5 čaša obična ili mult.stakany?

To je moguće i tako.

Puno vam hvala na receptu, vrlo ukusno!

odličan recept, ja sam gotovo isto, samo spor kuhalo imam još jedan maxwell, stavite način žitarica.

Voda bi trebala biti manje, ispalo je vrlo tekuće, i tako ukusno, hvala! Usput, imam zasebnu funkciju za pilaf)

Kuham. stavite u pic mod.

Sada to radim. Poništite pretplatu kada budete spremni. Način gašenja.

I stavio sam program na pilaf 40 minuta i sve je spremno.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Pilav s piletinom u laganom štednjaku

Pilaf s piletinom u zemljanom loncu je možda prvo jelo koje ljudi rizikuju kuhati u loncu. Pileće meso kuha se mnogo brže od svih ostalih, a to je jeftinije, tako da se pilau s piletinom često pojavljuje na stolu vlasnika muda. No, čak i takva pametna tava neće moći kuhati pravi pilaf, ako ne uložite malo truda. Ako se u vašem multicookeru nalazi način rada "Pilaf", nemojte biti u iskušenju: samo stavite sve proizvode za recept i povjerite sve detalje kuhanja ovog izuzetnog jela koje nećete uspjeti. To jest, ispostavlja se riža s piletinom, ali ne i pilav.

Za pripremu ovog pilava, morat ćete pripremiti zirvak. Ne brinite, ovdje nema ništa komplicirano. Za početak, zagrijte biljno ulje u zdjelici, popržite luk, mrkvu i meso, dodajte začine i pržite, stalno miješajte, kako ne bi izgorjeli, i tek nakon toga dodajte rižu, posolite, češnjak (ako želite), kurkuma i drugi sastojci, prelijte toplom vodom i uključite ozloglašeni način rada. Nakon signala o završetku rada multicookera, nemojte otvarati poklopac, nego neka pilav stoji malo u načinu rada “Grijanje” - bit će mirisan i mrvljiv.

Pileći pilaf u loncu nije samo riža, meso i začini. U pilav, možete dodati suhe marelice, suhe šljive, grožđice - oni samo naglašavaju slatkast okus pilećeg mesa. Uz suho voće, gljiva, povrće, morski plodovi se dodaju pilaf... Naša stranica je pripremila za vas izbor zanimljivih recepata.

Pileći pilav s đumbirom

sastojci:
1 prosječna piletina (oko 1,5 kg),
2 višestruke riže dugog zrna,
3 žarulje,
1-2 mrkve,
1 glava češnjaka,
2 žlice. svježi ribani đumbir
1,5 žlice. sušena žutika
6 višestrukih čaša vode
sol, začini za pilav, zelje, biljno ulje - po želji.

Priprema:
Zagrijte biljno ulje (oko 4-5 tbsp.) U zdjeli sporog štednjaka na način "Pečenje" ili "Prženje", stavite luk narezan u četvrtine prstena i pržite ga 10-15 minuta do zlatno smeđe boje. Nemojte zatvoriti poklopac. Izrežite piletinu na male komadiće, s malim kostima, uklonite kožu, ako želite, i stavite ih u zdjelu preko luka. Miješati uz miješanje još 10-15 minuta. Dodajte začine i ulijte 3 višestruke čaše tople vode. Zatvorite poklopac, postavite način gašenja na 20 minuta. Nakon tog vremena stavite mrkvu, sol i prethodno opranu i natopljenu rižu u zdjelu. Glatko, ulijte preostalu vruću vodu (lagano sipajte kroz skimmer tako da se slojevi ne miješaju) i podesite način rada "Pilaf". Otprilike 15 minuta prije kraja režima, otvorite poklopac, stavite glavu češnjaka u rižu, stavite žuticu i ribani đumbir. Nakon signala o završetku moda, pilaf ostavite u načinu “Grijanje” 15-30 minuta. Poslužite s povrćem.

sastojci:
500 grama pilećeg mesa
200 g luka,
200 g mrkve,
3-5 češnjaka češnjaka,
2 višestruke šalice riže,
4 višestruke šalice vode
sol, začini, biljno ulje - po želji.

Priprema:
Uključite način "pečenje" 30 minuta, zagrijte biljno ulje u posudi. Pileće komade pržite u biljnom ulju, bez zatvaranja poklopca sporog štednjaka, 15-20 minuta, do zlatno smeđe. Zatim dodajte luk i mrkvu narezanu na pola prstenova i narežite na trake ili narezane na velikom rende za korejske salate. Meso i povrće pržiti do kraja režima, povremeno miješajući. Operite rižu, namočite u hladnu vodu. Kada se signal zazvoni za kraj režima, ispustite vodu iz riže, nježno je ulijte u posudu višekutnika i poravnajte je. Zalijemo neočišćene češnjake u rižu, sol i papar i dodamo začine pilavu. Ulijte vruću vodu i zatvorite poklopac. Postavite način "Plov". Nakon signala o završetku moda, pileći pilav ostavite “dohvatiti” u načinu “Grijanje” 15-20 minuta. Ne otvarajte poklopac! Zatim lagano promiješajte slojeve i poslužite pilav, posuto zelenilom.

Pilav pilećih prsa

sastojci:
1 velika pileća prsa (sa ili bez kože - na okus),
2-3 žarulje,
3-4 mrkve,
500 grama riže
3-5 žlica biljno ulje
3-5 češnjaka češnjaka,
sol, papar, začini - po želji.

Priprema:
Na način "pečenje" ili "prženje" pržite luk i mrkvu u biljnom ulju bez zatvaranja poklopca za više peciva. Pržite povrće 10-15 minuta do zlatno smeđe boje. Pileće grudi izrežite na kockice i dodajte u zdjelu. Promiješajte i nastavite pržiti još 15 minuta, dodajte začine i oguljene češnjake bez rezanja. Pržite 1-2 minute. Ružu, prethodno ispranu i natopljenu, otopite i napunite vodom tako da pokrije rižu otprilike 1,5 cm. Zatvorite poklopac i postavite način rada "Pilaf". Nakon završetka moda, miješajte pilav i ostavite ga da stoji u režimu “grijanja” ispod poklopca 10-15 minuta.

Pilav s piletinom "Aromatični"

500 grama piletine bez kože,
1 luk,
1-2 mrkve,
2-3 žlice biljno ulje
3 višestruke šalice riže,
1 glava češnjaka,
sol, papar, začini za pilav - po želji.

Priprema:
Luk izrezati na male kocke, utrljati mrkve na veliki rende ili izrezati na trake. Postavite način pečenja na 40 minuta, zagrijte biljno ulje u zdjeli i pržite luk u njemu 15 minuta. Nakon toga dodajte začine, mrkvu i komade pilećeg mesa, pomiješajte i kuhajte, bez zatvaranja poklopca, do kraja režima. U međuvremenu, operite rižu. Nakon signala ispustite vodu iz riže, ulijte je u zdjelu s višenamjenskim posudama, poravnajte i zalijepite glavu češnjaka u sredinu. Napunite kipućom vodom tako da pokriva rižu oko 1-1,5 cm, zatvorite poklopac i postavite način rada "Pilaf" ili "Heljda" ("Grace"). Nakon signala o završetku moda, otvorite poklopac, izvadite češnjak i promiješajte pilav, ponovno zatvorite poklopac i namočite se u režimu podgrijavanja 10-15 minuta.

Pilav s piletinom i smeđom (smeđom) rižom

sastojci:
2 pileća prsa,
1,5 hrpa smeđa (smeđa) riža,
½ stog biljno ulje
1 luk,
1-2 mrkve,
1 žličica mljevena paprika,
. Tsp mljeveni čili,
½ tsp mljeveni kumin,
3 stog voda
sol, crni papar, žutika - po želji.

Priprema:
Postavite način "pečenje" i zagrijte biljno ulje u višekutničkoj zdjeli. Dodajte začine i kockice piletine. Pržite dok se meso ne izbije, dodajte sjeckani luk i mrkvu, promiješajte i pržite do kraja režima rada, povremeno miješajući. Nemojte zatvoriti poklopac. Sol i papar, dodajte opranu rižu i pokrijte toplom vodom. Zatvorite poklopac i postavite način rada "Pilaf" ili "Heljda". Nakon završetka moda, ostavite jastuk u načinu rada “Grijanje” 15-20 minuta.

Piletina i gljive

sastojci:
500 grama piletine bez kože,
7-9 svježih šampinjona,
1,5 više šalica riže,
1 luk,
1-2 mrkve,
1 glava češnjaka,
2 žlice. začini za pilav,
biljno ulje, kurkuma, sol, crni papar - po želji.

Priprema:
Pileći file isperite, osušite i narežite na kockice, narežite gljive na velike komade, izrežite luk na pola prstena, mrkvu protrljajte na velikom rende ili narežite na trake. Ružu temeljito isperite u nekoliko voda i potopite 30-45 minuta u hladnoj vodi. Glava češnjaka rastavite u klinčić i ogulite. Sipajte biljno ulje u zdjelu sporog štednjaka, zagrijte ga u načinu "pečenje" ili "prženje", zatim stavite pileći file, celi češnjak češnjaka, luk, mrkvu i gljive u zdjelu. Promiješajte i pržite svu hranu s otvorenim poklopcem 20-25 minuta. S rižom isušite vodu. Nakon pečenja, lagano ulijte rižu u zdjelu, poravnajte, pospite solju, paprom i začinima, dodajte prstohvat kurkume i zatvorite poklopac. Postavite način rada "Heljda" ili "Riža" (ili "Pilaf"). Nakon signala o završetku moda, držite pilav ispod poklopca u načinu rada “Grijanje” 10-15 minuta. Zatim promiješajte i poslužite, pospite ljekovitim biljem.

Pilav s piletinom i šljivama

sastojci:
1 pileća prsa,
2 višestruka pirinčana zrna riže,
4 višestruke šalice vode
1-2 mrkve,
1-2 luk,
1 glava češnjaka,
6-7 komada suhe šljive,
1-2 žlice biljno ulje
začini za pilav, sol, crni papar - po želji.

Priprema:
Postavite način rada "Pečenje" ili "Prženje" na 40 minuta i zagrijte ulje u posudi za više peciva. Stavite sjeckanu mrkvu i luk na pola prstena. Zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta, a zatim izrežite pileća prsa na kockice, dodajte povrću, promiješajte i ponovno zatvorite poklopac. Dok se prsa peku, rižu i suhe šljive operite i osušite. Kada se signal oglasi oko kraja režima, dodajte rižu, sol, papar, dodajte začine i suhe šljive (može se rezati na kriške, ako je velika). U sredini stavite u glavu češnjaka i napunite vrućom vodom kroz prorezanu žlicu tako da se slojevi hrane ne miješaju. Zatvorite poklopac i postavite ga na "Pilaf" ili "Drobljenec". Nakon završetka moda ne otvarajte poklopac, ali pilav držite 15-30 minuta u načinu rada “Grijanje”.

Piletina i grožđice

sastojci:
2-3 kokošje noge (ili polovica trupla pilića),
3 višestruke šalice riže,
1-2 mrkve,
2-3 žarulje,
100-150 g šljiva,
2-3 žlice grožđice,
1-2 glave češnjaka,
prstohvat kurkume,
sol, gotovi začini za pilav, crni papar - po želji.

Priprema:
Operite rižu u nekoliko voda dok voda ne bude bistra i ne potopite u hladnu vodu. Pileće meso operite i izrežite na komade (kosti se također mogu usitniti). Isperite suhe šljive i grožđice u vrućoj vodi i osušite. Luk izrezati na kockice, mrkve - slamke. Ulijte biljno ulje u posudu višekutnog kuhala i zagrijte ga u načinu "Pečenje" ili "Prženje". Stavite piletinu u zdjelu i pržite, miješajući 10 minuta. Potom solite i dodajte luk. Pržite još 5-7 minuta, a zatim stavite mrkvu na vrh mesa i luka. Napunite vodom (4 višekatnika) i namjestite način "Kaljenje" ("tromost") 20 minuta. Ocijedite rižu iz riže, stavite je u zdjelu sporog štednjaka, zagladite i dodajte suhe šljive i grožđice, oguljene češnjake češnjaka, lagano ih utisnite u rižu i prelijte vrućom vodom (2-2,5 višekutnika) kroz gliser. Postavite način "Pilaf" ili "Rice" ("Heljda"). Nakon signala o završetku moda, ostavite da jelo “hoda” u režimu “grijanja” 10-15 minuta ispod zatvorenog poklopca, a zatim lagano promiješajte.

Piletina i sušeno voće

sastojci:
500 g pilećeg filea,
1 luk,
1 mrkva,
2 višestruke šalice riže,
100-150 g mješavine suhog voća (suhe marelice, grožđice, šljive),
½ višestrukog biljnog ulja,
1-2 žlice gotova mješavina začina za pilav,
sol, crni papar, kurkuma - na okus.

Priprema:
Pileći file izrezati na kriške, mrkva - slama, luk - polu-prstenovi, suhe šljive i suhe marelice dobro oprati, osušiti i izrezati na trake. Sipajte biljno ulje u zdjelu višekutne posude, uključite način pečenja i zagrijte 3-5 minuta. Pržite povrće i meso 15 minuta uz miješanje. Zatim stavite suho voće i začine, promiješajte, poravnajte i napunite rižu, unaprijed isperite i natopite. Posolite, popaprite, kroz žličicu s prorezom, ulijte vruću vodu (4 višestruka) i zatvorite poklopac. Postavite način "Plov". Na kraju moda, ostavite da jelo “hoda” u načinu rada “Grijač” 10 minuta, zatim otvorite poklopac i pomiješajte sve slojeve. Poslužite, pospite ljekovitim biljem.

Šah pilav s piletinom (svečano jelo)

sastojci:
400 g pilećeg mesa
1-2 luk,
1-2 mrkve,
1 multi-riža,
1.5
1 glava češnjaka,
1-2 žlice gotova mješavina začina za pilav,
prstohvat kurkume,
šaku grožđica
2 lista tankog pita,
sol, crni papar, biljno ulje - po želji,
50-70 grama maslaca - za podmazivanje pita.

Priprema:
Sipajte biljno ulje u zdjelu višekutne posude i zagrijte je u načinu pečenja. Na isti način stavite narezano meso, sjeckani luk, narezanu mrkvu i gulaš u istom modu oko 15 minuta, a zatim isperite suhe grožđice, oguljene cele češnjaka, začine, sol i papar, pomiješajte i dodajte opranu rižu. Glatko, napunite vrućom vodom i zatvorite poklopac. Postavite način "Plov". Na kraju režima, prebacite gotovi pilav u drugo jelo. Ne uznemirujte se ako mislite da je riža nedovoljno pečena, pa vam je potreban recept. Isperite i obrišite zdjelu višekutne kuhinjske krpe suhom krpom, namažite je maslacem iznutra, pokrijte ga listovima kruha i stavite pita kruh u 2-3 sloja na dno. Pita kruh bi trebao visjeti s rubova zdjele. Stavite pripremljeni pilav unutar i zatvorite s visećim listovima pita. Vrh s maslacem i zatvorite poklopac. Postavite način pečenja na 1 sat. Gotov šah-pilaf dobiva se mrvljiv, mirisan, u hrskavoj kori pita. Pažljivo okrenite shah-plug u ravnu posudu i poslužite, izrežite na segmente.

Dobri apetiti i nova kulinarska otkrića!

Pilav u laganom štednjaku s piletinom

S pojavom kuhinjskih aparata, čak je i priprema složenih jela postala vrlo poznata i jednostavna za mnoge kućanice. Danas ćemo uz pomoć korak-po-korak recepta s fotografijom detaljno opisati kako kuhati ukusan, mrvljiv piletina u spori kuhalo. Idealno, ovo jelo treba biti pripremljeno u kotlu, a još bolje na lomači, ali ako nema vremena i truda, onda je ovaj recept za vas.

Multicooker se nosi s kuhanjem žitarica. Dobro je u svojoj mliječnoj kaši i pilavu.
Prednost je u tome što se sve u njoj priprema brzo, bez većih poteškoća. Masnoća se koristi minimalno pogodna za zdravu prehranu, riža ne gori i uvijek je mrvljiva i ukusna.

Kako kuhati pilav u laganom štednjaku s piletinom

Kao iu klasičnom receptu, pilav kuhan u laganom štednjaku sastoji se od dvije glavne komponente: riža i meso. U našem foto receptu trebate piletinu. Mogu se koristiti i fileti dojki i manje mesnati dijelovi, kao što su pileća krilca. Za kuhati više dijeta, pogodna za pravilnu prehranu pilava s piletinom u laganom štednjaku, dodajte minimalno ulja, i bolje kuhajte uopće bez nje, jer su sve moderne višekutne posude izrađene od non-stick premaza.

sastojci

• Piletina (potkoljenice, bedra) - 500 grama;
• Začin za pilav;
• Mljeveni papar;
• Lovorov list - 2 kom.
• Velike mrkve - 2 kom.
• Griz od riže - 250 gr.
• Začin;
• Crni papar - 6 graška;
• Paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
• Soli.

Kako kuhati ukusan, mrvljiv piletina pilav u spor kuhalo

1. korak.

Pripremite komadiće pilića. Za kuhanje piletine pilava u spor kuhalo, možete koristiti dijelove koji sadrže malo mesa. To su: vratni dio, prva i druga falanga krila, greben koji je sjeckan na komade. Koža se ne može ukloniti.

Korak 2.

Nakon što operete i nasjeckate piletinu, stavite je u posudu bez dodavanja masnoća.

Korak 3.

Pečenu piletinu dobro pecite da se rastopi i oslobodi masti. Dodajte začin za pilav (ili za piletinu), crni papar.

4. korak.

Dok se pileće meso peče, pripremite mrkvu. Izrežite ga nožem u male komadiće.

Savjeti za recept: bolje je rezati mrkvu za pilav, a ne na ribež, tako da pri kuhanju zadržava svoj oblik i daje više okusa i mirisa.

Korak 5.

Stavite prženu piletinu u višekutnu zdjelu.

Korak 6.

Na vrhu dodajte štapiće od mrkve.

Korak 7.

Na multicooker-u uključite mod za "pilaf". Ovaj mod je u svim modernim kuhinjskim pomoćnicima.

Korak 8.

Stavite laureu, papar.

9. korak.

U zdjelu prelijte temeljito opranu rižu. Rižu treba prati sve dok voda ne postane potpuno bistra.

Korak 10.

Da biste napravili ukusni piletin plav u laganom štednjaku, dodajte malo curryja. Ova začina će dati lijepu boju i ugodan okus.

11. korak.

Zatim dodajte žlicu paste od rajčice.

Korak 12.

U zdjeli sporog štednjaka lagano ulijte kipuću vodu na dva centimetra iznad razine piletine.

Korak 13.

Sol na okus. Ne zaboravite da riža dobro upija sol.

Korak 14.

Zatvorite poklopac za više kotlova i ne otvarajte ga do kraja programa.

Pilav u laganom štednjaku s piletinom ispada lijep, mrvljiv, vrlo ukusan i ne mastan. Dobar apetit.

Pilav s piletinom u laganom štednjaku

Ako ste sretni vlasnik višekutnika, sada možete kuhati pilav bez ikakvih problema. Kao što možete vidjeti u receptu, pre-pržim piletinu i povrće, ali to nije potrebno. Možete jednostavno sipati sve potrebne sastojke i uključiti spor kuhalo na željeni način. Ova opcija neće biti ništa manje ukusna.

Kako kuhati

• Piletina narezana na male komadiće.
• Luk izrezati na četvrtine, mrkvu narezati na kockice (ili narezati na krupnijem ribež).
• Pržite piletinu u laganom štednjaku na maloj količini biljnog ulja. Da biste to učinili, potrebno je uključiti način pečenja 30 minuta (pržite piletinu 15-20 minuta, ne zatvaram poklopac višekutnika).
• Zatim dodajte luk i mrkvu u prženu piletinu. Nastavite pržiti u istom modu preostalih 10 minuta.
• Dodajte rižu, dodajte češnjak češnjaka. Sol, papar, začinite začinima.
• Prelijte vodom, lagano promiješajte s lopaticom.
• Zatvorite poklopac za više kotlova, podesite način rada "Plov". Nakon signala pileći pilav se lagano promiješa.

Ovaj recept napravljen je u Panasonic SR-TMH 18 multicooker posudi s 4,5-litarskom posudom. Napajanje je 670 W. Više detalja.

Obično to radim na svinjetini, a ovdje sam pokušao s piletinom, također se pokazao ukusnim i to je bio samo takav pilaf, a ne samo riža s piletinom, kuhana u multivarku Redmond na programu pilava, a također kuham rižu za priloge;

Suprugu mi se svidio toliko da gotovo ništa nije ostalo. Začini za pilav su ovdje jako dobri.

Ispada riža, a ne plov

Hvala na receptu! Sada kuham ovako!

koristio se pirinač na pari, ispao je veliki krumpi pilaf
hvala na receptu)

Ima mnogo vode. Kaša radi. Riža voda 1: 1. Još dodajem paradajz paste

Koliko soli moram dodati?

Napravio sam recept)) ispalo je vrlo ukusno))) jedini negativ koji nisam do soli ((hvala za recept))))

Hvala na izvrsnom receptu.

umjesto pilaf, opuštena riža će učiniti

Vrlo ukusan pilaf ispao, hvala vam puno za recept.

ispalo vrlo ukusno

Hvala na receptu! Ja preuzimam oružje.

Strašan plov. Puno vam hvala! Općenito, uzimam mnoge recepte s ove stranice i sve se ispostavilo da je hranjivo i vrlo ukusno!

Vrlo ukusno. Ali riža je potrebna zaokružena, ne duga i pari.

Vrlo ukusan pilaf) Savjetujem svima da ga isprobaju.

Kuham za ovaj recept više od jednom. Recept je dobar. Svi vole plov.

Ovo je moja kaša-plov: (((

Ispalo je kaša s piletinom: (((Sve je učinjeno prema receptu... Opet, nije navedeno u kojem položaju bi trebao biti ventil i koliko dugo treba kuhati pilav. Moj Panasonic štednjak automatski podešava vrijeme na 20 minuta, ali nastala kaša nije pilaf

Pilaf u loncu s piletinom - recepti i savjeti za kuhanje

Plov je zadovoljavajuća i istodobno laka za pripremu jela. Njegovi glavni sastojci su meso, riža i povrće. Prema klasičnom receptu, to se kuha u kotlu na vatri, ali s dolaskom modernih kuhinjskih aparata, zadatak je postao mnogo lakši.

Dakle, recimo, pilav u loncu s piletinom, čiji recept detaljno razmatramo u ovom članku, priprema se za najviše 1 sat. Posuđe se može načiniti na različite načine, a uz određene pojedinosti o kuhanju rezultat je vrlo mirisna, mrvljena riža.

Pilav s kuhalom za kuhanje Korak po korak

Multicooker značajno ubrzava proces kuhanja piletine s rižom i štedi vrijeme domaćice. Pripremajući glavno jelo, ona će imati vremena napraviti salate ili grickalice ili obaviti kućne poslove.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći sastojci:

• Pileće meso - 450 g.
• Mrkva - 45
• Riža - 100 g.
• Češnjak - 2 zuba.
• Luk - 35 g
• Maslinovo ulje - 4 žlice.
• Voda - 300 ml.
• Začin - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.

1. Ogulite luk i mrkvu. Usitnite korijen srednjom ribom. Luk se raspada polukružno.
2. Piletina rezati proizvoljne kriške.
3. Isperite rižu vodom iz slavine najmanje 5 puta.
4. Ulijte ulje u posudu višekutnog uređaja, uključite uređaj u mrežu i odaberite program "Prženje". Nakon zvučnog signala spremnosti tehničara da prže luk mrkvom.
5. Nakon 8 minuta unesite pileće meso. Promiješati, dodati začine i kuhati 4 minute. Isključite program.
6. Pospite rižine pahuljice preko piletine i povrća.
7. U toploj vodi, otopite pravu količinu soli, a zatim izlijte proizvode.
8. Morate kuhati ispod poklopca u programu "Pilaf" približno 40 minuta. Nakon 20 minuta dodajte oljuštene zube češnjaka i nastavite kuhati.
9. Rasporedite vrući pilaf s pilećim namazom na pojedinačne ploče.

recepti

U kuharici gotovo svaka domaćica ima obiteljski recept za ukusan pilaf. Međutim, ponekad želite malo jela u hrani, pa razmotrimo neke zanimljive mogućnosti kuhanja za ovo divno jelo.

Pilaf s gljivama i piletinom priprema se jednostavno u laganom štednjaku, trebat će vam sljedeći sastojci:

• Pileća prsa - 550 g.
• Riža - 200 g.
• Voda - 400 ml.
• Mrkva - 90 g.
• Šampinjoni - 350 g.
• Luk - 50 g
• Suncokretovo ulje - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po želji.

1. Isperite oguljeni luk i mrkvu ispod slavine.
2. Raspuštajte žarulje u tanke polutke.
3. U načinu "prženje" potrebno je pržiti luk u suncokretovom ulju do prozirnosti.
4. Korijensko povrće velike slame.
5. Ulijte mrkvu luk, gulite 6 minuta. Zatim stavite povrće na tanjur višekutnika.
6. Pileće meso isperite i raspnite u srednje komade.
7. Pržite piletinu 8 minuta.
8. Mesi dodajte narezane gljive. Zagrij se pod poklopcem 12 minuta.
9. U posudu uliti čistu smjesu riže i povrća.
10. Ulijte toplu vodu, posolite na okus i ulijte začine. Zatvorite poklopac i odaberite opciju "Rice". Sada je potrebno pripremiti jelo prije posebnog signala. Poslužite vruće do stola.

Od tih sastojaka može se napraviti perad i sušeno voće u laganom štednjaku:

• Riža - 200 g.
• Piletina - 450 g
• Luk - 45
• Mrkva - 85
• Voda - 450 ml.
• Grožđice - 30 g
• Suhe marelice - 45 g
• Šljive - 45 g.
• Suncokretovo ulje - 25 ml.
• Sol - po ukusu.

1. Suho voće isperite kipućom vodom i osušite. Ako su šljive i suhe marelice su velike, a zatim izrezati na 2-3 komada.
2. Dobro isperite žitaricama od riže.
3. Meso se raspada proizvoljno.
4. Pileće meso pržite u ulju u posebnom programu višekutne kuhinje.
5. Dodajte sjeckani luk i naribanu mrkvu. Tom hrana oko 3-5 minuta.
6. Ulijte pripremljene grožđice, suhe marelice, šljive i sol.
7. Prolijte čistu rižu ravnomjerno preko hrane.
8. Lagano sipajte vruću vodu uz stranu posude.
9. Odaberite program "Pilaf" i nastavite 1 sat.
10. Zatim isključite tehniku, nosite vrući pilaf sa suhim voćem na stol.

Raznovrsna žitarica omogućuje kuhanje ne samo od žitarica riže, nego i od ječma ili heljde. Pogledajmo jednostavan recept za ukusni ječmeni pilaf s piletinom u sporom štednjaku.

Uzmite ove sastojke:

• Voda - 350 ml.
• Mrkva - 80 g
• Crveni luk - 45 g.
• Češnjak - 4 zuba.
• Biserni ječam - 150 g.
• Šunka piletina - 600 g
• Začini - po želji.
• Sol - po ukusu.

1. Isperite noge vodom, osušite papirnatom ubrusom.
2. Stavite piletinu u zdjelu tehnologije. Odaberite opciju "Fry" 35 minuta. Nakon 15-20 minuta, meso okrenite na drugu stranu.
3. 7 minuta prije završetka programa uđite u sitno sjeckani luk i klinčić.
4. Mrkvu narežite grubo i prelijte u tavu.
5. Ulijte ječam, sol i začine po svom ukusu.
6. Ulijte vruću tekućinu, dobro učvrstite čep. Jelo pripremite 1 sat u programu "Pilaf".

Za stol poslužite topli ili topli pila od ječma. Ovaj zanimljiv i neobičan pilav ima blag i bogat okus.

Recept za ukusan pilau

Nacionalno jelo Uzbekistana je plov, u kojem ga domaći ljudi pripremaju prema tradicionalnoj recepturi. Takav pilaf uključuje ovčetinu, ali postoje i recepti za pilav s piletinom.

Ukusan pilaf u kuhalici za piletinu izrađen je od sljedećih sastojaka:

• Voda - 350 ml.
• Mrkva - 90 g.
• Pileća dojka - 250 g
• Riža - 150 g.
• Šafran - 1 žličica
• Biljno ulje - 30 ml.
• Luk - 60 g
• Žutika - po želji.
• Sol - po ukusu.
• Paprika - po želji.

1. Prvo, polagan štednjak treba dobro zagrijati s uključenom opcijom "Frying" i uljem.
2. Odrežite piletinu na male komadiće.
3. Stavite piletinu u vruće ulje, pirjajte 8 minuta.
4. Usitnite mrkvu. Luk izrezati na pola prstena.
5. Za meso sipati mrkvu s lukom, pržiti 6 minuta.
6. Ražicu dobro isperite toplom vodom.
7. Stavite rižu i začine u šalicu. Zatim morate pržiti proizvode 5 minuta kako biste poboljšali okus.
8. Saltirajte ukupnu masu na svoj osobni ukus i izlijte vruću tekućinu.
9. Dalje u programu "Pilaf" treba pripremiti poseban signal. Nakon 15 minuta možete poslužiti jelo za stolom.

Kako kuhati prehrambeni pilaf

Spori štednjak omogućuje kuhanje i visokokaloričnih i dijetalnih obroka. Uz njegovu pomoć, možete napraviti lagani prehrambeni pilaf s piletinom za obiteljsku večeru.

Bit će potrebni sljedeći sastojci:

• Mrkva - 70 g.
• Pileći file - 0,5 kg.
• Riža - 120 g.
• Češnjak - 2 zuba.
• Voda - 300 ml.
• Luk - 45 g
• Suncokretovo ulje - 15 ml.
• Crni papar - po želji.
• Sol - po ukusu.

1. Uzmite piletinu bez kože i masti. Mljevenje dijela fileta bilo kojim dijelovima.
2. Oguljene mrkve utrljati sa srednjom slamom. Krckajte luk nožem u male kockice.
3. Uključite opciju "Fry", ulijte malo ulja. Izlijte povrće i kuhajte 4-5 minuta.
4. Stavite piletinu u zdjelu i kuhajte 8 minuta.
5. Uvesti čistu rižu i toplu tekućinu. Pospite malo soli i mljeveni papar.
6. Uključite opciju “Rice” i kuhajte pilav prije kraja programa.
7. Stavite mirisnu piletinu na stol 10 minuta nakon spremnosti.

Savjeti za kuhanje pilava u laganom štednjaku

Okus jela izravno ovisi o kvaliteti odabranih proizvoda i od načina pripreme jela. Stoga morate znati nekoliko kulinarskih trikova:

• Ako želite napraviti ružni pilaf, onda odaberite rižu s dugim žitaricama.
• Kruška se mora nekoliko puta oprati vodom kako bi se uklonio škrob.
• Voda se može zamijeniti bujonom od mesa ili povrća.
• Povrće s piletinom može se pre-pržiti u tavi, a zatim kombinirati s rižom u laganom štednjaku.
• Nakon završetka glavnog programa, posudu ostavite u načinu rada “Grijanje” 12-17 minuta. Zbog toga se dodatno parira.
• Ako kuhate recept od bisernog ječma, on se mora napuniti tekućom vodom 24 sata.

Ove važne suptilnosti kuhanja poznatog jela pomoći će da bude još ukusnije.

Kao što možete vidjeti, pilav u laganom štednjaku s piletinom je recept koji ne samo da može podnijeti iskusan kuhar, već i ambiciozni kuhar. Osim toga, spor štednjak ne zahtijeva posebnu pripremu, a jela u njoj imaju najdelikatniji i ukusniji okus.