Crijevna dijeta za nadutost

Prekomjerno stvaranje plina u gastrointestinalnom sustavu uzrokovano je različitim čimbenicima. Dijeta za nadutost igra glavnu ulogu u rješavanju ovog problema. Ispravno odabrana hrana s prekomjernim stvaranjem plina oslobađa crijeva od nadutosti i simptoma koji donose neugodu osobi. S konstantnim nadimanjem treba konzultirati stručnjake.

Uzroci nadutosti

Nadutost (nadutost) je osjetljivo i neugodno stanje. Povećana formacija plina u crijevima izaziva bol i nelagodu i za osobu koja ga doživljava i za osobe oko njega. Mnogo je razloga za ovaj fenomen, neki od njih su:

• prijem mliječnih i fermentiranih mliječnih proizvoda s netolerancijom na laktozu;
• pretjerana konzumacija hrane, izazivajući stvaranje plinova (voće, grah);
• razne crijevne upale;
• povreda prirodne crijevne mikroflore (dysbacteriosis);
• konzumiranje nekompatibilne hrane;
• pretjerana konzumacija pića s plinovima;
• gutanje zraka tijekom obroka (komunikacija za stolom, nedovoljno žvakanje hrane, produljena upotreba gume za žvakanje);
• infekcije crijevnim parazitima (crvima).

To nisu svi razlozi koji dovode do povećanja fermentacije i izazivanja procesa truljenja komponenti sadržanih u crijevima. Uz redovite manifestacije nadutosti, ne biste trebali odgoditi posjet liječniku i dok čekate na prijem, slijedite dijetu. Pravilna prehrana, s povećanim stvaranjem plina u crijevima i nadutosti, značajno će smanjiti pojavu neugodnih stanja.

Osnovna načela prehrane uz nadutost

Pravilno pridržavanje osnovnih principa prehrane, kada oticanje crijeva pomoći će u eliminiranju prekomjernog stvaranja plina, tutnja u trbuhu i nelagode. Ova pravila su lako slijediti za bilo koju dob osobe. Osnovni principi prehrane su:

1. Uravnotežena prehrana i djelomična prehrana. Dijeta podrazumijeva 5-6 puta dnevno unos kompatibilnih proizvoda. Ne kombinirajte unos ugljikohidrata s proteinima ili slatkom hranom sa slanim. Jesti voće ne ranije od sat vremena nakon glavnog obroka.
2. Prijem poluproizvoda, koncentrata i prerađene hrane (čips, kobasice, kocke od bujona, brza hrana i drugi štetni proizvodi) isključen je iz prehrane.
3. Ne možete jesti sendviče i druge grickalice između glavnih obroka.
4. Isključuje se svako pranje hrane. Različita pića treba popiti samo između glavnih obroka.
5. Hranu treba temeljito žvakati. Komponente koje su dobro podmazane slinom bolje su podijeljene i vjerojatnije je da će se probaviti u želucu.
6. Ne jesti hranu na hladnoći.
7. Promatrajte unos hrane i nemojte prejesti.

Natrag na sadržaj

Dopušteni proizvodi

Osoba koja pati od trbušne distenzije treba uključiti u dijetu sastojke koji smanjuju proces fermentacije ili se ne primjenjuju na njih. Među takvim proizvodima emitiraju:

• ustajali kruh, krekeri od pšenice ili raženi mekinje;
• biljna hrana u kuhanom, pirjanom ili parićenom obliku;
• od mesa da bi se dalo prednost nisko-masnim vrstama;
• recepcija kuhane, pečene, pirjane ribe i morskih plodova;
• prijem jaja u obliku omleta ili kuhano meko kuhano;
• različite vrste bujona;
• prijem zelenila i prirodnih začina, isticanje kopra, peršina, lovora i sjemena kima;
• žitarice - riža, zob, heljda;
• uzimanje proizvoda iz trgovine fermentiranog mlijeka ili posebnih farmaceutskih starter kultura koje se sastoje od mliječne i bifidobakterije (za fermentirani mliječni proizvod pripremljen kod kuće);
• sva pića su dopuštena, osim gaziranih, i treba ih konzumirati između glavnih obroka.

Natrag na sadržaj

Što ne jesti?

Popis zabranjenih proizvoda s prekomjernim oticanjem crijeva uključuje:

• odbijanje uzimanja mahunarki (grah, grašak, leća, slanutak) i recepti s njima;
• odbijanje uzimanja svježih jabuka, krušaka, breskvi i banana, grožđa;
• zabranio takvo povrće: kupus svih vrsta i rotkvica;
• orasi i jela s njima;
• odbacivanje svih vrsta hrane uključujući sastojke kvasca - pekarski proizvodi i vrste crnog kruha;
• isključuje pića koja sadrže plinove osim specijalizirane mineralne vode;
• potrošnja mlijeka nije poželjna;
• zabranjena hrana bogata škrobom;
• isključena su kuhana (tekuća) kuhana jaja;
• odbijanje uzimanja kaše od ječma i prosa;
• odbacivanje konzerviranih, dimljenih, slanih, začinjenih i ukiseljenih jela;
• proizvodi su isključeni, a sastoje se od soje, sojinog mlijeka i tofua;
• zaslađivači su zabranjeni;
• sva alkoholna pića, posebno pivo, isključena su zbog svojih svojstava za stvaranje viška plinova.

Natrag na sadržaj

Značajke napajanja

Za zatvor

Pri povezivanju s konstipacijom prekomjerno stvaranje plina, potrebno je revidirati prehranu u korist proizvoda koji imaju laksativni učinak. To su hrana bogata vlaknima. Ako imate problema s prekomjernim stvaranjem plina, preporučuje se isključiti takvu hranu. Stručnjaci inzistiraju na mekim vlaknima i savjetuju korištenje šljiva, sokova od mrkve i repe, biljne hrane koja ne uzrokuje procese fermentacije u tijelu. Preduvjet za prehranu je uključivanje u prehranu biljnog ulja u nerafiniranom obliku. To uzrokuje dodatno podmazivanje crijeva i pomaže kod pokretanja crijeva. Povećana potrošnja pročišćene vode. U drugim ključnim pitanjima prehrane s prekomjernim plinom i zatvorom temelji se na istim odredbama.

S sindromom iritabilnog crijeva

Glavne odredbe prehrane uz istodobnu bolest i tijek IBS-a (sindrom iritabilnog crijeva) s nadutošću izgleda da koriste prehrambene proizvode koji imaju svojstva omotača crijevnih zidova. Ti proizvodi uključuju:

• kuhana kaša, juhe, pire krumpir i povrće samo kuhano;
• isključene su sve namirnice koje iritiraju crijeva: češnjak, luk i razne začine;
• sva hrana i piće treba konzumirati samo u obliku topline;
• pržena i dimljena jela su isključena;
• hrana se uzima frakcijalno i malim porcijama.

Natrag na sadržaj

Uzorak izbornika za taj dan

Dijeta za nadutost je jednostavna i nema velikih iznimaka. Uz ovu bolest, možete u potpunosti jesti i okus i nutritivne kvalitete. Primjer izbornika za taj dan može izgledati ovako:

1. Doručak: korištenje različitih žitarica, osim prosa ili ječma; posuda za sir sa šljivama i niskim udjelom masnoće kiselo vrhnje ili cheesecakes.
2. Drugi doručak: sendvič ustajalog kruha s niskomasnom vrstom paštete ili domaći kavijar od povrća; Muesli sa svježim sokovima ili različitim jogurtima.
3. Ručak: potrebna su prva jela - povrće, meso ili riba, bez kupusa ili graha, s mrvicama raženog kruha; kuhana piletina, puretina ili teleće meso; salate od termički obrađenog povrća i piće po izboru (čaj, voćni sok, sok).
4. Snack: može se sastojati od pečenih jabuka ili svježeg kivija, nara ili naranče.
5. Večera: dopuštene žitarice s parićima na pari (mesne okruglice); pire od krumpira s pečenom ribom, salatom od mrkve, čajem.
6. Sat prije noćnog odmora popijte kefir ili bilo koji drugi mliječni proizvod.

Promatrajući ove dijete u slučaju problema s prekomjernim stvaranjem plina i nadutosti, osoba će odmah osjetiti olakšanje i osloboditi osjećaj težine u želucu, tutnjanje, bol i druge neugodne simptome povezane s osjetljivim problemom. Ako se stanje nije poboljšalo, vrijedi kontaktirati liječnika radi pojašnjenja uzroka koji uzrokuje nadutost crijeva.

Dijeta s nadutošću

Meteorizam je stanje kada se pojačava stvaranje plinova u crijevu, a uklanjanje plinova iz njega je teško. Zbog povećanog plina, želudac "bubri", što dovodi do boli.

Nadutost je, u pravilu, samo jedan od simptoma bolesti gastrointestinalnog trakta, tako da morate saznati razlog njezine pojave. Međutim, u mnogim slučajevima, dijeta pomaže da se izjednače manifestacije ove patologije.

Osnovna pravila

Zadaci prehrane s meteorizmom su:

• nutritivna podrška;
• normalizacija intestinalne motoričke funkcije;
• smanjenje upale, fermentacije i truljenja u debelom crijevu;
• isključivanje proizvoda kojima pacijent ima intoleranciju na hranu;
• obnova normalne crijevne mikroflore.

Prije svega, medicinska prehrana usmjerena je na borbu protiv truljenja i fermentacije proljeva, tijekom kojih se povećava količina plina.

Prema klasifikaciji medicinskih stolova prema Pevzneru, prehrana s nadimanjem odgovara tablici br. No, u svakom slučaju, terapijska prehrana se propisuje individualno, uzimajući u obzir fiziološke karakteristike pacijenta i prisutnost popratnih bolesti probavnog trakta.

Dnevni sadržaj hranjivih tvari u prehrani tijekom nadutosti:

• proteini - 110-120 g
• Masti - 50 g;
• ugljikohidrati - do 200g, posebno ograničavaju jednostavne šećere.

Energetska vrijednost prehrane je smanjena i iznosi 1600 kalorija.

Načela prehrane u nadutosti:

Pravila jedenja

• Svaki obrok trebao bi se odvijati u opuštenoj atmosferi, eliminirajući grickalice "u bijegu". Potrebno je temeljito žvakati hranu, ne razgovarati dok jede: to eliminira, prvo, gutanje zraka (aerofagija), i drugo, opterećenje na probavni trakt se smanjuje.
• Osim toga, kada se ne preporuča napuhavanje tijekom obroka.
• Također je potrebno promatrati vrijeme unosa hrane, prilagođava gastrointestinalni trakt da poboljša rad u određeno vrijeme i sprječava proizvodnju želučanog soka, enzima gušterače i žučnih kiselina tijekom izvanrednog radnog vremena, sprječavajući razvoj komplikacija u probavnom traktu.
• Potrebno je napustiti žvakaću gumu: uzrokuje aerofagiju i povećava izlučivanje želučanog soka.

način:
Obroci trebaju biti djelomični, do 5-6 puta dnevno, u malim porcijama. Zbog čestih obroka, hranjive tvari se odmah razgrađuju u crijevima i apsorbiraju, a ostatna dijetalna vlakna se odmah evakuiraju, što ih sprječava u truljenju i fermentaciji.

Temperatura hrane:
Hranu treba servirati u obliku topline, izbjegavati toplu i hladnu hranu, jer povećavaju izlučivanje sokova želuca i gušterače, što pridonosi iritaciji crijeva.

Kombinacija proizvoda:
Morate imati ideju o međusobno isključivim proizvodima (slano i slatko, biljno vlakno i mlijeko). Njihovo zajedničko korištenje dovodi do povećanja opterećenja probavnog trakta, povećane pokretljivosti crijeva, kao i do pojave procesa fermentacije.

Kulinarska obrada:
Medicinska prehrana tijekom nadutosti je dizajnirana da osigura mehaničku i kemijsku schazhenie gastrointestinalnog sustava. Zato se jela poslužuju kuhana, pirjana, pirjana ili na pari.

Sol i tekućina:
Sadržaj soli u posuđu je donekle ograničen: do 6-8 grama, kako ne bi nadražio želudac i crijeva. Potrošnja tekućine trebala bi dostići najmanje dvije litre dnevno: time se osigurava pravovremena evakuacija fekalnih masa, sprečavajući fermentaciju.

Zabranjeni proizvodi

Popis zabranjenih namirnica za meteorizam, prije svega, uključuje one koje povećavaju stvaranje plina. Podijeljeni su u tri skupine.

Prva skupina je biljno vlakno, koje služi kao prehrambeni supstrat za crijevnu mikrofloru, pospješuje njegov rast i, posljedično, vitalnu aktivnost bakterija, što pridonosi fermentaciji i stvaranju plinova.

Drugu skupinu čine jednostavni ugljikohidrati, koji se lako razgrađuju u crijevima i uzrokuju truljenje mase hrane.

Treća skupina uključuje proizvode koje pacijent ne podnosi. Najčešće se takva netolerancija promatra u odnosu na mlijeko zbog nedostatka proizvodnje enzima - laktoze.

Preporučuje se isključiti proizvode koji stimuliraju crijevnu peristaltiku zbog visokog sadržaja ugljičnog dioksida i organskih kiselina.

Proteinska hrana životinjskog podrijetla, bogata vezivnim tkivom, također se dugo zadržava u crijevu, što dovodi do povećane fermentacije masa hrane.

Osim toga, potrebno je napustiti proizvode koji uključuju sintetičke i prirodne podražaje probavnog trakta (eterična ulja, konzervanse, organske kiseline, prehrambeni aditivi).

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

• pšenični kruh i raženi kruh, posebno pečeni;
• tjestenina, tjestenina, knedle, knedle, pite i drugi kolači;
• masno meso, riba i perad, gusto meso;
• bogate juhe (sadrže ekstrakte);
• sve vrste kobasica (zbog prisutnosti stabilizatora, pojačivača okusa, soje i drugih aditiva);
• kiseli krastavci i kiseli krastavci;
• kavijar, usoljena govedina, soljena riba, dimljeno meso;
• konzervirana hrana;
• gljive u bilo kojem obliku;
• punomasno mlijeko i sastav jela, mliječni proizvodi (ovisno o toleranciji);
• kvas, koumiss, pivo (sadrže kvasac);
• gazirana pića;
• životinjske masti (na primjer, mast, vrhnje, kiselo vrhnje, maslac);
• žitarice (proso, ječam, ječam);
• grah, bilo koji kupus, rotkvica, rotkvica, sirovi luk, daikon, rutabaga;
• slatko voće (jabuke, breskve, kruške, dinje, grožđe) i suho voće (grožđice i šljive);
• džem, med, čokolada;
• umake i začinsko bilje;
• jaja kuhana ili pržena;
• matice;
• kava i kakao u mlijeku.

Dopušteni proizvodi

Medicinska prehrana za nadimanje, prije svega, uključuje:

• proizvodi koji ne stimuliraju stvaranje plina;
• proizvode koji imaju karminativni učinak.

Osim toga, potrebno je jesti jela koja se lagano i polako kreću kroz crijeva, ali se ne zadržavaju u njoj, tj. Normaliziraju stolicu i ispuštanje plinova.

S obzirom na promjenu crijevne mikroflore u smjeru rasta gnojnih i fermentativnih bakterija, potrebno je koristiti proizvode koji stimuliraju rast normalnih mikroorganizama u pripremi hrane. Prehrana mora biti bogata lipotropnim tvarima koje blagotvorno djeluju na žuči i krvne žile, kalcij, kalijevo željezo i vitamine.

Popis odobrenih proizvoda uključuje:

• sušeni kruh, krekeri od pšeničnog brašna;
• nemasna mesa i peradi (bez kože) i kuhana jela od njih: kotleti, sufle, parni kotleti, mesne okruglice;
• mršava riba cijelo kuhano komad ili u obliku jela od mljevenog mesa;
• nemasne, slabe mesne i riblje juhe;
• naribani svježi sir, sufle od sira, biokefir bez masnoća, jogurt, kiselo vrhnje (s tolerancijom);
• povrće: krumpir, bundeve, tikvice, repa, mrkva;
• vrtno bilje: kopar, peršin, kao i "voda od kopra";
• kumin, lovorov list;
• zeleni čaj, kakao na vodi, ukrasi od ptičje trešnje, borovnica, šipak;
• pirena i ljigava kaša na vodi: riža, griz, heljda, zobena kaša;
• mekano kuhana jaja i omlet s parom proteina.

Potreba za pravilnom prehranom

Održavanje dijete s meteorizmom omogućit će vam da zaboravite na prekomjerno stvaranje plinova, tutnjanje i bol u trbuhu. Osim toga, zdrava prehrana normalizira probavu, osigurava redovitu stolicu i istovaruje probavni trakt.

Poštivanjem načela terapijske prehrane moguće je ne samo identificirati proizvode na koje postoji individualna netolerancija, već i prepoznati skrivene bolesti probavnog trakta.

Posljedice nepoštivanja dijete

Kada zanemarite dijetu, nadutost postaje stalni ljudski pratitelj, što znači da normalna crijevna mikroflora umire, a bakterije koje se fermentiraju i truljenje počinju se aktivirati, što oslobađa toksine tijekom njihove vitalne aktivnosti.

Toksini se, pak, apsorbiraju u krvotok i negativno utječu ne samo na organe probavnog trakta (na primjer, jetru), nego i na cijelo tijelo.

Nedostatak zdrave mikroflore dovest će do hipovitaminoze, budući da se mnogi vitamini sintetiziraju normalnim crijevnim mikroorganizmima (vitaminom K, vitaminima skupine B).

Trbušna napuhanost dijeta kao metoda uklanjanja plinova: važni aspekti, glavni proizvodi i jelovnici

Dijeta trbušne distenzije igra ključnu ulogu u liječenju povećanog nadutosti i nadutosti. Uz neugodne simptome i napetost u trbuhu, važno je prilagoditi prehranu, eliminirati hranu koja povećava stvaranje plinova iz prehrane.

Pretjerano stvaranje plina značajno utječe na dobrobit pacijenta, a ne samo na njegovo fizičko stanje, već i na psihološku ravnotežu. Tijekom pucanja dolazi do oslobađanja štetnih plinova koji se ne mogu sadržavati u sebi. Kada meteorizam u odraslih stalno mora kontrolirati, pogotovo kada je u pitanju rad u grupama.

Još jedan neugodan aspekt crijevne distenzije je osjećaj pretrpanosti epigastričnih organa zbog nabrekle šupljine gornjih dijelova. Povećana peristaltika uzrokuje spastičnu bol, česte lažne nagonske poteškoće. Konzervativno liječenje ima za cilj brzo uklanjanje simptoma medicinskim lijekovima i sprječavanje stvaranja plina uz pomoć posebne prehrane.

Glavni aspekti kliničke prehrane

Korekcija prehrane s povećanim stvaranjem plina u crijevu ne znači nikakve poteškoće i napore. Medicinska prehrana tijekom nadutosti nije gladna, ne utječe na sadržaj kalorija.

Glavni ciljevi za nadutost i komplikacije povezane s oštećenom stolicom su:

• smanjenje procesa truljenja, fermentacija u crijevnom lumenu;
• isključivanje proizvoda kojima je individualna netrpeljivost;
• osiguravanje tijela odgovarajućom fiziološkom prehranom;
• normalizacija crijevne mikroflore (zbog proizvoda koji smanjuju tvorbu plina u crijevima);
• stabilizacija intestinalnog motiliteta.

Za obavljanje fizioloških zadataka za bilo koju bolest crijeva s nadutošću, trebate slijediti dijetu, odnosno unos hrane u isto vrijeme, u malim, ali čestim dijelovima. Tekućinu ne treba piti iz slame, žvakati žvakaću gumu. Sva hrana mora biti podvrgnuta toplinskoj obradi. Obroci trebaju biti topli, ni hladni ni vrući.

Kada su plinovi u crijevima kod odraslih, važno je promatrati obilje režima pijenja, čekajući pola sata nakon jela. Tekućina omogućuje brže ispuštanje fecesa izvana, sprječavajući fermentaciju u probavnom traktu, zatvor. Također, trebate ograničiti unos soli na 5 grama dnevno.

Gastroenterolog i nutricionist će pomoći u pravilnom organiziranju jelovnika s proizvodima protiv nadutosti. Osobito je važno slijediti prehranu bolesnika s opterećenom gastroenterološkom anamnezom, s obzirom na postojeće patologije. Isto treba učiniti kada se odlučite za liječenje kolitisa narodnih lijekova.

Dopušteni proizvodi

Koju hranu mogu jesti s plinom? Osobe koje pate od nadutosti i nadutosti trebaju uključiti u prehranu hranu koja smanjuje stvaranje plina i fermentaciju u različitim dijelovima gastrointestinalnog trakta. Među proizvodima koji ne uzrokuju plin i nadutost postoje:

• krekeri, sušeni kruh, raženi mekinje ili pšenica;
• povrće u kuhanom obliku, nakon obrade vodenom parom;
• meko kuhana jaja, proteinski omleti;
• juhe od povrća;
• nemasno meso ili riba;
• bilo koji zeleni;
• fermentirani mliječni proizvodi s visokim sadržajem laktobacila;
• žitarice (osobito riža, heljda, zobena kaša).

Koji proizvodi još ne uzrokuju plinove? Blagotvorni učinci na tijelo imat će izvarak bobičastog bobičastog voća, bobičastog želea, biljnih čajeva. Mineralna voda će imati koristi ako nema plinova. Jako gazirana mineralna voda može se braniti i piti tijekom dana umjesto uobičajenog pića.

Zabranjene sastojke hrane

Medicinska prehrana u potpunosti isključuje proizvode koji doprinose aktiviranju neugodnih simptoma. Nemojte kombinirati nekompatibilne proizvode, čak i od plina. Masna hrana, slatkiši, dimljena mesa, svježe kolače također imaju negativan učinak na crijeva. Zabranjena hrana za crijevnu nadutost je:

• mahunarke (leća, grah, grašak, grah);
• bilo kakve matice;
• svježe kolače;
• masno meso (osobito janjetina), riba;
• kukuruza;
• svježe pecivo, svježe pečeni kruh;
• kupus (prokulica, bijela, cvjetača, brokula);
• gazirana pića, osobito slatka soda;
• proizvodi od soje;
• punomasno mlijeko (vrhnje, sladoled).

U slučaju netolerancije na laktozu, važno je isključiti ne samo punomasno mlijeko, već i fermentirane mliječne proizvode, muesli, sve pečene proizvode. Bran u svom čistom obliku je također bolje ne jesti, ili ih treba piti s puno vode. Proizvodi koji smanjuju nadutost u crijevima moraju biti kvalitetni i svježi. Saznajte više o proizvodima koji uzrokuju povećanu tvorbu plina u sljedećem članku.

U blagim slučajevima nadutosti i povećanom stvaranju plina pomoći će uobičajeni limit kolačića, peciva, crne kave. Svježe jabuke (u velikim količinama), sušeno voće i tamnu čokoladu treba izbjegavati.

Osobitosti prehrane tijekom stvaranja plina s konstipacijom

Ako je pacijent sklon opstipaciji na pozadini povećanog stvaranja plina, proizvodi s blagim laksativnim učinkom trebaju biti uključeni u prehranu. Budite sigurni da u izbornik unesete visok sadržaj vlakana (svježe ili kuhano povrće, voće, mekinje + tekućine). Međutim, trebate jesti samo proizvode koji ne stvaraju plinove (isključite kupus u bilo kojem obliku, mahunarke).

Proizvodi koji smanjuju nadutost i nadutost mogu se koristiti kao jelovnik za druge bolesti probavnog trakta. Preduvjet je uvođenje u prehranu biljnih ulja, osobito lanenog, maslinovog, kukuruznog, suncokretovog. Ulja stvaraju poseban film na sluznici crijeva, koja sprječava traumatizaciju sluznice, potiče izlučivanje fecesa. Od nadutosti i zatvora mogu se uključiti u jelovnik suho voće (suhe šljive, suhe marelice, grožđice), med, fino usitnjene orahove jezgre, pinjole.

Prehrana za iritabilno crijevo i nadutost

Ako postoji upalni proces, ulcerativni erozivni kolitis i sindrom iritabilnog crijeva u povijesti bolesti, izbornik treba revidirati u korist sljedećih proizvoda bez stvaranja plina:

• kuhano povrće i voće koje uklanjaju nadutost (krumpir, repa, mrkva);
• pureed juhe;
• nekoliko puta mljeveno meso, riba;
• kompoti za piće od sušenog voća, izvarak bobica divlje ruže.

Proizvodi koji smanjuju nadutost u crijevima ne smiju se kombinirati mnogo u jednom jelu odjednom. Bolje je jesti odvojeno. Hranu treba jesti toplu u malim porcijama. U slučaju povrede stolice treba testirati na disbakteriozu ili skrivenu krv kako bi se isključile ozbiljnije patologije. Ako se pronađu druge patologije, moraju proći obvezno liječenje.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Prije prijelaza na terapeutsku prehranu ne treba se bojati niti pripremati za post. Dovoljno je samo pridržavati se režima hrane i isključiti negativnu za hranu tijela. Izbornik s povećanim formiranjem plina je kako slijedi.

1. dan

Doručak: omlet za paru, kompot od sušenog voća, krekeri.

Večera: juha od bundeve i celera, krekeri, kuhana riža, zeleni čaj.

Ručak: lonac s grožđicama, guste žele.

Večera: pilav s govedinom, salata od cikle s domaćom majonezom.

2. dan

Doručak: kaša sa suhim voćem, crni čaj s mlijekom.

Ručak: juha od rezanaca u pilećoj juhi, krekeri, svježi krastavci.

Ručak: povrće sa sirom, kompot od sušenog voća.

Večera: riža s povrćem i pileća prsa, zeleni čaj, galette kolačići.

3. dan

Doručak: rižina kaša s mlijekom, zeleni čaj.

Ručak: kuhana goveđa salata s jajima, juha od cikle s vrhnjem, suhi kruh.

Ručak: izrez bobica divlje ruže, galetni keks.

Večera: kuhano povrće u loncu s govedinom, salata od svježeg povrća s kiselim vrhnjem.

4. dan

Doručak: suhi kruh s maslacem, sirom i začinskim biljem, zeleni čaj.

Ručak: salata, rižina juha s govedinom i zelenilom.

Ručak: pečena jabuka s medom, čaša kefira.

Večera: pire krumpir, piletina.

5. dan

Doručak: poluteka kaša od krupice, prirodna kava.

Ručak: mesne okruglice s rižom i povrćem, salata s rajčicom i povrćem, krekeri.

Vrijeme čaja: čaša kefira, keksi.

Večera: kuhana teletina s povrćem u loncu, pire od mrkve i jabuke.

6. dan

Doručak: sok od breskve s zobenom kašom i suhim voćem.

Ručak: juha od bundeve i tikvice s pilećim prsima, krekerima, salatom od cikle.

Ručak: pečena jabuka s medom, kefir.

Večera: povrtna salata s kiselim vrhnjem, rezanci s pirjanim lukom i sjeckanje.

7. dan

Doručak: grizna kaša, zeleni čaj.

Ručak: lososovo uho, krekeri, vinaigrette.

Ručak: sir s kiselim vrhnjem i šećerom, kefir.

Večera: pire krumpir, losos odrezak, kompot od sušenog voća.

Kako ne biste nestali iza peći, kuhanu hranu možete podijeliti s proizvoda koji uklanjaju plinove iz crijeva u nekoliko prijema, ostavite još jedan dan. Prvi tjedan prehrane bolje je vjerovati stručnjacima, a zatim napraviti vlastite obroke.

Dijeta trbušne distenzije je vrlo važna za normalnu funkciju probavnih organa. Kronično nadimanje na pozadini bolesti povezanih s organima probavnog trakta donosi veliku nelagodu u epigastričnom području. Uz pravilnu prehranu, olakšanje dolazi za nekoliko dana od uvođenja prehrane.

O nadutosti i nadutosti u popularnom zdravstvenom programu:

Značajke prehrane s nadutošću, osnovna pravila prehrane, dopuštena hrana, uzorak jelovnika i metode prevencije nadutosti

Nadutost (sinonimi: nadutost) - povećana nadutost koja može uzrokovati bol u trbuhu, mučninu i nelagodu. Nadutost nije neovisna bolest, već simptom koji upućuje na različite bolesti. U članku ćemo ispitati koliko je dijeta učinkovita za meteorizam, jelovnike i metode liječenja poremećaja.

Zašto dolazi do nadutosti?

Statistički gledano, odrasle žene imaju dvostruko veću vjerojatnost da će razviti nadutost nego muškarci. Međutim, službena statistika može biti iskrivljena, jer žene češće odlaze kod liječnika zbog zdravstvenih problema. Najčešće, nadutost se javlja nakon jela ili noću.

Najčešće bolesnici s sindromom iritabilnog crijeva pate od nadutosti. Mnogi pacijenti s IBS doživljavaju tešku nelagodu u trbuhu.

Nadutost se može pojaviti zbog različitih razloga (npr. Disbioza). Često su uzročnici nadutosti gastrointestinalne bolesti. Ponekad, međutim, nadutost nastaje zbog funkcionalnih poremećaja. U ovom slučaju, liječnici govore o funkcionalnoj nadutosti. Funkcionalna nadutost bez organskih uzroka može iritirati probavni trakt, ali to nije štetno za zdravlje.

IBS - uzrok nadutosti

Razne namirnice mogu uzrokovati nadutost (nadutost) nakon obroka, na primjer, tvari koje bubre. Vlakna su važan dio zdrave prehrane i imaju mnoge zdravstvene prednosti. Istovremeno, visoki sadržaj vlakana je jedan od uzroka nadutosti. Ako pacijent želi promijeniti svoju prehranu, to je potrebno učiniti postupno. Također, plinovi u određenim pićima (ugljični dioksid - CO2) mogu uzrokovati prekomjerno stvaranje plina. Netolerancija na laktozu ili fruktoza također je čimbenik u nastanku nadutosti.

Vrlo često otečeni trbuh je znak IBS. Bolest je popraćena mentalnom nelagodom, bolovima u trbuhu i depresijom. Jedinstvene bifidobakterije mogu značajno smanjiti simptome iritabilnog crijeva kao što je nadutost.

Ostale bolesti probavnog trakta i stanja koja mogu uzrokovati teške nadutosti:

• Funkcionalna dispepsija;
• Gastritis (povećana proizvodnja kiseline u želucu);
• giardijaza;
• divertikulitis;
• Celijakija (nepodnošenje glutena);
• post;
• Akutna ili trajna (kronična) upala crijeva;
• Crohnova bolest;
• Ulcerozni kolitis;
• Čir želuca;
• Duodenalni ulkus;
• Psihogena prejedanje;
• Suženje (stenoza) probavnog trakta;
• Sindrom skraćenog tankog crijeva;
• Crijevna opstrukcija (ileus);
• Paraliza želuca (gastropareza);
• Smanjena motilitet crijeva, paraliza crijeva (crijevna pareza);
• Gubitak napetosti mišića u crijevima (intestinalna atonija).

Ovisno o uzroku nadutosti gradit će se taktike liječenja i profili lijekova. Kronična nadutost ne može se liječiti dijetom.

Osnovna pravila prehrane

Mineralna voda s ugljičnom kiselinom, gaziranim, mliječnim, voćnim napitcima, kao i nepravilna prehrana i nadomjestci šećera (fruktoza ili sorbitol) - najčešći su uzroci povećanog stvaranja plina.

Umjesto velikih dijelova hrane preporučuje se frakcijska hrana. Spor unos hrane i temeljito žvakanje smanjuju opterećenje probavnog trakta.

Nutricionisti preporučuju jesti 30 grama vlakana dnevno. Dnevna količina prehrambenih vlakana može se dobiti od 5 obroka voća i povrća dnevno. Istraživanja su pokazala da ljudi koji konzumiraju puno voća i povrća imaju manju vjerojatnost da će patiti od pretilosti, visokog krvnog tlaka, dijabetesa, srčanog udara i raka debelog crijeva.

Hrana s vlaknima dugoročno smanjuje rizik od nadutosti

Pri mijenjanju dnevnog jelovnika hrane morate paziti. Cjelovite žitarice treba uzimati umjereno jer imaju jak laksativni učinak. Treba napomenuti da cjelovite žitarice ne zamjenjuju svježe voće i povrće.

S vrlo osjetljivim crijevom preporučuje se smanjenje dnevne potrošnje na 15 grama vlakana - 3 porcije voća ili povrća. Dijetalna vlakna treba konzumirati s dovoljnom količinom tekućine - od 1 do 2 litre. Posebnu pozornost treba posvetiti kalorijskom sadržaju pića. Preporuča se piti nezaslađene čajeve i sokove razrijeđene vodom.

Važno je! Ako osjetite različite opasne simptome (mučnina, povraćanje, slabost u trbuhu, proljev, konstipacija, iscjedak iz sluzi ili prekomjerna žgaravica), obratite se liječniku i prođite dodatne preglede (npr. Ultrazvuk). Također trebate posjetiti liječnika ako dođe do nadutosti u ranoj ili kasnoj trudnoći.

Međutim, postoje bolesti u kojima se dijetalna vlakna ne mogu konzumirati, na primjer, kod akutnih kroničnih upalnih bolesti crijeva, kao što su Crohnova bolest, divertikulitis ili pankreatitis. Kompatibilnost vlakana s određenim bolestima treba razjasniti kod liječnika.

Dopuštena hrana s nadutošću

Mnogi ljudi pitaju: što možete jesti s nadutošću. Jednostavne ljekovite biljke, poput anisa, komorača, kima i ljekovite metvice, imaju antimikrobna, antispazmodična i analgetska svojstva. Kratkoročno, sredstva protiv pjenjenja (defoameri) s dimetikonom i simetikonom usporavaju rad bakterija koje stvaraju plin.

Brzi unos brze hrane ili druge hrane može dovesti do unosa velike količine zraka. Hranu treba jesti polako i temeljito žvakati, kao što je gore spomenuto.

Velika količina hrane koja se uzima u kratkom vremenu također može uzrokovati nadutost, posebno ako hrana sadrži polisasićene i teško probavljive masne kiseline. Hrana uzeta 2 sata prije spavanja također može dovesti do nadutosti sljedećeg dana. Večera treba uzeti 5 sati prije spavanja. Ako se ne izbjegava jelo, preporuča se koristiti probavljivu hranu (npr. Monosaharide).

Prekomjerna nadutost može biti uzrokovana netolerancijom hrane. Na primjer, nadutost uzrokuje nepodnošenje fruktoze, laktoze, histamina ili glutena.

Prema nedavnim istraživanjima, uporaba lako probavljive hrane smanjuje rizik od nadutosti tri puta. Zdrava hrana koju tijelo lako apsorbira:

• Mršava piletina i govedina;
• šunka;
• Ribe bez masnoća kao što su pastrva, štuka, šaran ili morski jezik;
• Obrano mlijeko, jogurt i mekani sir;
• Rajčice, mrkva i tikvice;
• Banane, jabuke, kruške, smokve, grožđe;
• Fino tlo cjelovite žitarice, bijeli kruh i rezanci;
• Mala količina biljnih ulja (na primjer, maslinovo ulje);
• Čaj, voda, mineralna voda, slaba kava.

Hrana koju ljudsko tijelo slabo apsorbira:

• Masti i dimljeno meso ili kobasice. Osobito janjetina, patka, guska, perad;
• Uljane ribe, kao što su jegulja, tuna, haringa ili losos;
• Masni mliječni proizvodi, kao što su punomasno mlijeko, šlag ili masni jogurt;
• Kupus i luk;
• Sušeno voće, orašasti plodovi, nezrele plodove;
• Životinjska mast, poput maslaca, masti;
• Gazirana pića, jaka kava i alkohol;
• Pržite, pirjajte s maslacem.

Većina ljudi ne žvače dovoljno hrane. Žvakanje je najvažniji probavni proces. Tijekom žvakanja oslobađa se mnogo sline. Slina sadrži probavne enzime (proteinaze, glikozidaze) koji razgrađuju hranu.

Potrebno je izbjegavati alkohol, kavu i nadomjestke za šećer, jer oni također mogu doprinijeti trbušnoj distanci. Gore navedene tvari također mogu uzrokovati proljev kod djeteta.

Jaka kava pojačava nadutost

Zabranjena hrana s nadutošću

Prehrana s povećanom nadutošću u crijevima dio je liječenja bolesti probavnog sustava. U nekim slučajevima preporuča se slijediti integrirane savjete za različite bolesti:

• Celijakija (enteropatija osjetljiva na gluten): bezglutenska prehrana tijekom cijelog života;
• Netolerancija fruktoze (malapsorpcija gastrointestinalnog trakta): često se tolerira mala količina fruktoze, ali to je individualno, vrlo različito. Na primjer, neke vrste voća se dobro podnose nakon glavnog obroka. Šećer treba konzumirati samo u malim količinama, jer sadrži fruktozu. S druge strane, pivo, vino, bezalkoholna pića i kola pića imaju negativan učinak;
• Netolerancija na laktozu: fermentirani mliječni proizvodi s živim bakterijama mliječne kiseline obično se dobro podnose, kao što je jogurt. Ako pacijent želi konzumirati mliječne proizvode, možete dodatno uzeti laktazu;
• Poremećaji jetre i bilijara: potrebna je dijeta s malo masnoće. Kod bolesti jetre kao što je ciroza jetre, često je potrebno ograničiti količinu proteina u prehrani (do 20 g / dan). Kuhanje treba obaviti samo čistim proizvodima;
• Kronični pankreatitis (upala gušterače): morate se odreći alkohola i pušiti, uzeti dovoljno kalorija, vitamina i hranjivih tvari. Problemi s probavom mogu se nadoknaditi dodatkom enzima gušterače (pankreatin) hranom.

Laktoza pogoršava nadutost

Sljedeći proizvodi se ne smiju uzimati kod navedenih bolesti kod kuće:

• Bijele gljive i masline, jer sadrže manitol - zaslađivač;
• Mahunarke, kao što su leća, grah i grašak, sadrže ugljikohidrate i proteinske spojeve koji se mogu uništiti samo u crijevima, što dovodi do povećanja stvaranja plina;
• heljda;
• Kupus sadrži osobito teško probavljive vlaknaste materijale.

Grah uzrokuje nadutost

Uzorak za tjedan dana uz nadutost

Uz obilnu tvorbu plina, potrebno je koristiti lako probavljive ugljikohidrate. Kao što je gore spomenuto, kada se nabrekne potrebno je ograničiti potrošnju gaziranih slatkih pića, kupusa, mahunarki.

Primjer dnevnog jelovnika hrane koji je koristan za pacijentovu crijevnu floru:

• Doručak: bijeli kruh sa šunkom, slab čaj ili kava;
• Ručak: kuhana pileća prsa s rižom bez povrća, negazirano piće (voda, na primjer);
• Večera: špageti bolonjeze, desert, slabi čaj ili negazirana voda.

Ne preporučuje se uporaba vlakana u velikim količinama, jer stimulira sintezu plinova od strane crijevnih bakterija. Vlakna pomažu u sprječavanju nadutosti dugoročno, ali ne u kratkom roku. U akutnoj nadutosti, dijetalna vlakna mogu uvelike pogoršati tijek nadutosti.

Detaljnije konzultacije s nutricionistom pomoći će vam da napravite potrebne dijetalne jelovnike i recepte. Ne preporučuje se samostalno eksperimentirati s narodnim lijekovima ili hranom za vrijeme meteorizma. Ne preporučuje se liječenje homeopatijom s nadutošću. U kliničkim ispitivanjima učinkovitost homeopatije nije dokazana. Učinak homeopatskih tableta s nadutošću je jednak placebo efektu (duda). Malo dijete s nadutošću treba stalno hraniti samo lijekovima koje preporuči liječnik.

Oštar prijelaz od odvojene hrane do prehrane s velikim količinama vlakana može povećati vjerojatnost razvoja napuhivanja. Trbuh je otečen zbog povećanja volumena fekalija i povećane peristaltike.

Sprečavanje nadutosti

Popis savjeta za sprječavanje nadutosti kod kuće:

• Treba izbjegavati hranu koja napuhuje probavni trakt;
• Ne smijete piti puno alkohola, nikotina i slatke hrane (više od 50 g / dan);
• Ne možete jesti "neprobavljivu" hranu nakon 19.00;
• Potrebno je jesti polako i žvakati hranu.

Savjet! Ako tijekom nadutosti (povišena temperatura, kolika, vrtoglavica, povraćanje ili mučnina) osjetite ozbiljnije simptome, odmah se obratite liječniku kako biste isključili ozbiljna patološka stanja.

Dijeta s nadutošću

Opis od 15. svibnja 2017

• Djelotvornost: terapijski učinak
• Uvjeti: redovito / stalno
• Trošak proizvoda: 1020-1250 rubalja tjedno

Opća pravila

Pojam "crijevna nadutost" odnosi se na povećan sadržaj plina u crijevu i kompleks simptoma koji je uzrokovan ovom pojavom u obliku tutnjanja, osjećaja težine i napetosti u želucu, povećanja njegovog volumena, brzog i često nehotičnog ispuštanja plina, što pacijentu daje zamjetnu nelagodu. Visok sadržaj plinova doprinosi rastezanju crijeva i stimulira peristaltiku, uzrokujući bolan simptom.

Teška nadutost može utjecati na pacijentovo mentalno stanje, poremetiti normalan način života, uzrokovati tjeskobu, tjeskobu i depresiju. U probavnom traktu odrasle osobe oko 200 ml različitih vrsta plinova (dušik, vodikov sulfid, ugljični dioksid, metan, kisik, amonijak) normalno se nalaze u mjehurićima različitih veličina i ravnomjerno raspoređeni u masi himusa.

Glavni načini na koje plin ulazi u tijelo, a razlozi povećane formacije u crijevu su:

• aerofagija (povećano uzimanje zraka) kada se jede s nepravilnim prehrambenim navikama (razgovor za stolom, brza hrana, žvakaća guma, pijenje gaziranih pića);
• visoku metaboličku aktivnost mikroflore, uglavnom u debelom crijevu, uzrokovanu prekomjernom upotrebom proizvoda koji uzrokuju povećanu tvorbu plina i pojačavaju procese fermentacije, kao i smanjene procese probave / apsorpcije u tankom crijevu i velike količine neprobavljenih proteina, vlakana i složenih ugljikohidrata;
• razvoj disbioze;
• kršenje procesa apsorpcije hranjivih tvari;
• smanjena motilitet crijeva, nedostatak enzima (obično laktoza), prisutnost mehaničkih prepreka u crijevima - fekalne mase s konstipacijom, tumori;
• zaustavljanje krvi u području crijeva.

Dakle, uzročnici nadutosti, uz pothranjenost, mogu biti kronična bolest jetre, crijevna disbioza, pankreatitis s nedostatkom enzima, bolesti crijeva (enteritis, kolitis), sindrom iritabilnog crijeva. Izuzetno je važno razumjeti uzrok nadutosti u svakom pojedinom slučaju, za što pacijent treba pregledati.

U svakom slučaju, jedan od načina liječenja nadutosti i smanjenja manifestacije karakterističnih simptoma je prilagodba prehrane i prijelaz na dijetu. Glavni ciljevi prehrane s povećanim stvaranjem plina u crijevima su:

• usredotočiti se na smanjivanje procesa truljenja i fermentacije u crijevu uklanjanjem iz prehrane namirnica koje uzrokuju povećane procese stvaranja plina i fermentacije (mahunarke, pečenje, soda, med, neke žitarice, crni kruh, slatki plodovi i drugo);
• isključivanje iz prehrane namirnica kojima postoji nepodnošljivost hrane (mliječni proizvodi);
• pružanje fiziološki dobre prehrane;
• obnova normalne crijevne mikroflore (uzimanje probiotika);
• normalizacija intestinalnog motiliteta.

No, u svakom slučaju s nadutost, terapijska prehrana se propisuje pojedinačno, uzimajući u obzir fiziološke karakteristike i prisutnost bolesti probavnog trakta. Vrlo često, nadutost je uzrokovana pogreškama u snazi ​​i načinu rada, što se lako može eliminirati.

Osnovni principi kliničke prehrane:

• Smetnje se trebaju odvijati bez razgovora u mirnoj atmosferi uz temeljito žvakanje, sve vrste grickalica "u bijegu" su isključene.
• Unošenje tekućine za vrijeme obroka je isključeno, piti samo u pauzama između obroka.
• Prehrana djelomična, do 5-6 puta dnevno, po mogućnosti u određeno vrijeme i malim porcijama.
• Odbijte žvakaću gumu i pijte tekućinu kroz slamku.
• Hrana koja se konzumira toplo, jede toplu i hladnu hranu.
• Potrebno je izbjegavati uzajamno isključive proizvode, primjerice slano i slatko, mliječno i biljno vlakno, bjelančevine i ugljikohidrate. Voće se može konzumirati odvojeno, sat vremena nakon jela.
• Kulinarska obrada uključuje štedljiv gastrointestinalni trakt, tako da se jela pare, ili poslužuju kuhana, kuhana ili pečena.
• Režim pijenja - najmanje dvije litre slobodne tekućine na dan, što doprinosi pravovremenom evakuaciji fecesa i sprječava fermentaciju.
• Sol ograničiti na 6-8 grama za smanjenje iritacije probavnog trakta.

Energetska vrijednost prehrane je oko 2200-2500 Kcal, potrošnja masti i ugljikohidrata posebno, jednostavna, neznatno se smanjuje.

svjedočenje

Dopušteni proizvodi

Dijeta za odrasle s nadutom uključuje uključivanje prozirnih, slabih bujona na temelju mršavog mesa ili pilećeg mesa i juha na temelju njih. Dopušteno je nemasno meso (teletina, govedina) i meso puretine, piletine, zeca, pari ili kuhani. Niske masnoće kuhane ribe (smuđ, bakalar, štuka, štuka), kokošja jaja u obliku parnog omleta ili kuhano meko kuhano voće, biljno ulje, krekeri od pšeničnog brašna ili suhi kruh mogu se uključiti u prehranu.

Povrće - kuhani krumpir, repa, mrkva, bundeve, tikvice, kopar, peršin, lovorov list, kumin. Dopušteno za nadutost u odraslih sluzav ili pire kaša na vodi: griz, heljda, riža, zobena kaša.

Od mliječnih proizvoda dopušteno korištenje pureed sir, niske masnoće jogurt, jogurt. Režim pitke vode podržan je uključivanjem u obroke negazirane pitke vode, čaja (zeleni, biljni), vode iz kopra, ukrasa borovnice, ptičje trešnje, šipka.

Prehrana s nadutošću: što je moguće, što je nemoguće

Osjećaj težine, povećani plin, nadutost i napetost u trbuhu, bol - to su najčešći i neugodni simptomi nadutosti. Bolest se može zaraziti u bilo kojoj dobi i pojaviti se zbog različitih čimbenika. U međuvremenu se uspješno povlači prateći jednostavne prehrambene smjernice. Posebna dijeta za nadutost odnosi se ne samo na dopuštenu i zabranjenu hranu, već i na učestalost unosa hrane, njezine temperaturne pokazatelje.

Obroci s nadutošću i njezini zadaci

U svakoj osobi pojavljuju se znakovi nadutosti s vremena na vrijeme. Ne smijete ih ignorirati, jer mogu biti jedna od manifestacija ozbiljnije bolesti probavnog trakta. Osim toga, u nedostatku pravilnog liječenja za pacijenta, sve može dovesti do produljene alergijske reakcije.

Sljedeći čimbenici mogu izazvati razvoj meteorizma:

• Velika količina mliječnih proizvoda u prehrani, osobito s netolerancijom na laktozu.
• Upalni procesi u crijevima (kolitis, enterokolitis).
• Potrošnja mahunarki, povrća i voća u velikim količinama.
• Disbakterioza i nedostatak korisne mikroflore u crijevima.
• Upotreba nekompatibilnih proizvoda odjednom.
• Intestinalni paraziti, uključujući crve.
• Loše navike: razgovor tijekom jela, žurba i neodgovarajuće žvakanje hrane, redovito žvakanje žvakaće gume. U potonjem se detektira maltodekstrin, što pridonosi povećanju stvaranja plina.

Svi gore navedeni čimbenici izazivaju fermentaciju sadržaja u crijevu i izazivaju u njemu truljenje, što rezultira nadimanjem i povećanjem stvaranja plina. Da bi ih se spriječilo i pomoglo terapijskoj prehrani.

Glavni ciljevi ove prehrane:

• organiziranje cjelovite i uravnotežene prehrane sa svim vitaminima i mikroelementima potrebnim osobi;
• normalizacija intestinalnog motiliteta;
• obnova normalne mikroflore;
• sprječavanje procesa truljenja i fermentacije u crijevima;
• smanjuje rizik od upalnih procesa.

Važno je! U medicinskoj praksi sve ove zadatke ispunjava tablica Pevznerove terapije br.. U međuvremenu, slijepo slijediti njegove preporuke nije vrijedno toga, jer individualne karakteristike svakog organizma, kao i tijek bolesti, prisiljavaju liječnika da prilagodi prehranu svakog pacijenta.

Od velike važnosti za normalizaciju ljudskog stanja je dnevni unos hranjivih tvari. Prema njegovim riječima, tijelo bi trebalo svakodnevno progutati:

• do 120 g proteina;
• 50 g masti;
• do 200 grama ugljikohidrata, uz iznimku jednostavnih šećera.

Osim toga, ne prejesti. Optimalna energetska vrijednost prehrane je 1600 kcal.

Kako se riješiti nadutosti s prehranom

Kako biste osjetili maksimalni učinak prehrane, morate poslušati i preporuke nutricionista. Savjetuju:

1. Jedite svaki put isključivo u opuštenoj atmosferi. Grickalice i "hrana u bijegu" samo pogoršavaju situaciju. Hranu treba temeljito žvakati. Razgovor na stolu se ne preporuča, jer s jedne strane može izazvati gutanje zraka, as druge - povećati opterećenje probavnog trakta.
2. Nemojte prati hranu vodom. Pijenje pića je bolje u 30 - 60 minuta.
3. Raditi za sebe neobičan način i jesti u određenim satima, zahvaljujući kojima će probavni trakt biti podešen na željeni način. On će intenzivirati svoj rad u određeno vrijeme, istodobno ističući želučani sok. Osim toga, enzimi i žučne kiseline ući će u tijelo u određeno vrijeme, čime se smanjuje rizik od komplikacija u gastrointestinalnom traktu, koji se obično pojavljuju s nepravilnom prehranom.
4. Podijelite količinu hrane konzumirane u 5 - 6 prijema. Takva frakcijska prehrana će omogućiti da se korisne tvari pravodobno razgrade u crijevima i apsorbiraju. U isto vrijeme, svi prerađeni proizvodi bit će odmah uklonjeni iz tijela, sprječavajući razvoj truljenja i fermentacije.
5. Iz prehrane isključite masne i pržene. Bolje je kuhati jela, peći, gulaš, kuhati za par.
6. Pratite količinu konzumirane soli. U idealnom slučaju, ne bi smjelo prelaziti 6 - 8 g dnevno, jer bi inače hrana iritirala crijevni zid.
7. Slijedite režim za piće. Samo 2 do 2,5 litara tekućine dnevno omogućuje pravodobno uklanjanje prerađenih proizvoda iz tijela i sprječavanje fermentacije.

Obratite pozornost! Temperatura hrane koja ulazi u tijelo također utječe na funkciju crijeva. Medicinska prehrana za nadimanje uključuje uporabu tople hrane. Pretjerano vruće ili hladno povećava proizvodnju želučanog soka od strane želuca i enzima gušterače, što dovodi do iritacije crijeva.

Smanjenje manifestacije nadutosti također može ispraviti odabir proizvoda za jedan obrok. Ne preporučuje se kombinirati sol i slatko, povrće ili voće i mlijeko, mlijeko i životinjske proteine. Takvi spojevi opterećuju gastrointestinalni trakt, povećavaju pokretljivost crijeva, dovode do fermentacije i povećanja stvaranja plina.

Dopušteni proizvodi s trbušnom distenzijom

Kada meteorizam, liječnici savjetuju da se u prehrani uključe oni proizvodi koji ne uzrokuju povećano obrazovanje, kao i oni koji imaju karminacijska svojstva i stoga olakšavaju pacijentovo stanje.

Prednost je bolje dati hrani koja normalizira stolicu zbog mekog i sporog prolaska kroz crijeva. Međutim, posebnu pažnju treba posvetiti onim proizvodima koji mogu utjecati na njegovu mikrofloru, potičući rast korisnih bakterija.

Važno je! Dijeta tijekom nadutosti treba maksimalno obogatiti vitaminima i elementima u tragovima, uključujući kalij, željezo, kalcij, kao i lipotropne tvari, jer blagotvorno djeluju na žuč i krvne žile.

Upotreba je dopuštena:

• krekeri od pšeničnog brašna i suhog kruha;
• nemasna riba - može se kuhati u komadima ili koristiti kao dio kotleta i drugih jela od mljevenog mesa;
• nemasno meso bez kože - iz njega možete napraviti parne kotlete, mesne okruglice, mesne okruglice ili sufle;
• nemasni i ne-kiseli mliječni proizvodi, svježi sir, kiselo vrhnje, jogurt, sufle ili biokefir, ako osoba nema intoleranciju na laktozu;
• kuhana jaja (nekuhana), omleti;
• pića: zeleni čaj, ružmarinova juha, trešnja ili borovnica, kakao na vodi, čaj od komorača, kompot;
• povrće: bundeve, krumpir, mrkva, tikvice;
• juhe kuhane u slabim mesnim ili ribljim bujonima;
• kaša: heljda, zobena kaša, mamci, riža, kuhana u vodi i na zemlji;
• zelje: kopar i peršin;
• lovorov list, kumin.

Koja hrana uzrokuje nadutost?

Uz nadimanje nepoželjnih proizvoda koji povećavaju stvaranje plina.

Uobičajeno, podijeljeni su u 3 skupine:

• Hrana koja sadrži grubo povrće. Potonji njeguje crijevnu mikrofloru, zbog čega se njen rast povećava, a kao posljedica toga i količina otpadnih produkata koji izazivaju procese fermentacije u crijevima.
• Jednostavni ugljikohidrati. Ne samo da se brzo probavljaju, slabo opterećuju tijelo, već pridonose i truljenju masa hrane.
• Proizvodi koje osoba ne podnosi, kao što je mlijeko s netolerancijom na laktozu. Ako se ovo pravilo zanemari, može doći do produljene alergijske reakcije.

Osim toga, potrebno je napustiti proizvode koji trebaju dugotrajnu probavu i, sukladno tome, poboljšati fermentaciju. Živ je primjer proteinske hrane životinjskog podrijetla, odnosno mesa, koje zbog vezivnog tkiva dugo ne prolazi kroz gastrointestinalni trakt.

Obratite pozornost! Situacija je otežana nadutošću i proizvodima koji uključuju mnogo organskih kiselina, eteričnih ulja, konzervansa i prehrambenih aditiva. Nadraživanjem crijevne sluznice potiču peristaltiku.

Među zabranjenim proizvodima:

• svježi kruh od pšeničnog ili raženog brašna, peciva;
• gusto masno meso i riba;
• soljeni, dimljeni, uključujući kavijar;
• kakao, kuhani u mlijeku, kava;

Važno je! Konzultacije s liječnikom pomoći će vam da svoju prehranu učinite što je više moguće s odobrenom i zabranjenom hranom, ovisno o drugim simptomima bolesti - proljev ili konstipacija, sindrom iritabilnog crijeva.

Nepoštivanje preporuka liječnika dovodi do konstantne prekomjerne tvorbe plina, tutnjanja i bolova u trbuhu, problema s probavom i nedostatka redovite stolice. Kao rezultat toga, tijekom vremena normalna crijevna mikroflora umire, a njezino mjesto zauzimaju bakterije koje izazivaju propadanje. Najgore od svega, u toku svoje životne aktivnosti, oslobađaju toksine koji ulaze u krv i štetno djeluju na jetru i druge organe. Nakon toga dolazi do hipovitaminoze i osoba se pogoršava ili razvija druge bolesti.