Proljev djeteta: dijeta koja ubrzava proces ozdravljenja

Djeca, zbog nedovoljno razvijenog sustava probavnih organa, podložna su raznim poremećajima probavnog trakta. Stoga dijete može često imati proljev. Nastaje zbog mnogo razloga i, bez obzira na etiologiju, donosi mnogo problema i nelagode djeci, kao i probleme roditeljima.

Tijekom tog razdoblja važno je ne samo ublažiti stanje djeteta, nego i pokušati ne pogoršati problem. Uostalom, s nepravilnom prehranom, simptomi proljeva mogu samo pojačati. Dakle, dijete s proljevom zahtijeva dijetu.

Proljev: uzroci i simptomi

Proljev karakterizira povećana učestalost izmeta u djeteta. Ta stolica postaje tekuća i vodenasta. Proljev se stvara kada se poveća intestinalna peristaltika, kao i kada se smanji apsorpcija tekućine u debelom crijevu i uklone velike količine upalnih izlučevina.

Poremećaji stolice mogu pratiti razne bolesti u dječjem tijelu.

Glavni uzroci proljeva su:

• prodiranje infekcije u crijevo;
• akutno trovanje;
• kršenje prehrane;
• parazitna infekcija;
• nedostatak enzima u gušterači i crijevima;
• alergije na hranu;
• upalni proces u crijevima;
• hormonalni poremećaji;
• nedostatak vitamina;
• učinci operacije crijeva;
• stresne situacije.

Stolica, ovisno o uzroku nastanka, ima karakteristične znakove. Može se razlikovati u konzistenciji (vodenasto, kašasto, pjenušavo, mjestimično s sluzi, gnojem, krvnim tragovima), mirisom (trulost, kiselina), bojom (sjajna, šarolika, močvarna, roza, bezbojna). Ako ste netolerantni na kravlji protein, u stolici mogu postojati komadići nesvarene hrane.

Dojenčad često pati od labave stolice. Proljev u njima očituje se zbog nepridržavanja higijenskih uvjeta od strane roditelja, kršenja režima hranjenja, glutenske enteropatije, cistične fibroze, alergija i disbakterioze. Osim toga, poremećaji probave u dojenčadi manifestiraju se zbog stresa, zuba, klimatskih promjena.

Proljev, kao i drugi simptomi, popratni je simptom osnovne bolesti. U isto vrijeme, pored tekuće stolice u djeteta, može se uočiti i pojava povraćanja, bolova u trbuhu, porasta ili smanjenja tjelesne temperature.

Dehidracija kao česta posljedica proljeva

Kada se u djetetu pojavi tekuća stolica, odjednom iz tijela izlazi oko 150-200 ml tekućine. Dijete pati od gubitka od 50-100 ml. Kao posljedica proljeva često se primjećuje dehidracija. Otkriva se karakterističnim značajkama:

• stalna žeđ;
• isušivanje kože i smanjenje njezine elastičnosti;
• slabost;
• pospanost;
• pospanost;
• odbijanje jesti.

Dijete u djetinjstvu može uzrokovati veliko proljeće.

Dehidracija je opasna zbog ispiranja mikroelemenata koji su važni za život. Stoga, kada je proljev neophodan za normalizaciju vodno-solne ravnoteže. U tu svrhu prikazani su Rehydron, Glucosolan, Citroglucosolan, Oralit i Gastrolite.

Prašak se mora razrijediti u 1 litri vode i davati djetetu u malim porcijama (od 5 do 30 ml svakih 15 minuta). Dozu lijeka i intervale između pijenja treba odrediti liječnik. Za dijete mlađe od godinu dana potrebno je dnevno od 130 do 200 ml na 1 kg tjelesne težine. Djeci mlađoj od 5 godina potrebno je najmanje 100-170 ml po 1 kg, a za stariju djecu 75-110 ml.

Ako komplet za prvu pomoć nema sredstva za vraćanje vodeno-alkalne ravnoteže, otopina se može pripremiti neovisno. U 1 litru prokuhane vode treba dodati 1/2 žličice. sol, 1/2 žličice soda i 1 žlica. šećer.

Osim posebnih rješenja za rehidraciju, dijete može primati:

• prokuhanu vodu;
• čaj (crni, zeleni i kamilice);
• negazirana mineralna voda;
• nesladjeni kompot;
• izvarak grožđica, divlje ruže, mrkve;
• sokovi razrijeđeni vodom;
• juha od riže.

Uz ispravnu ravnotežu tekućine u tijelu, dijete normalizira rad mokraćnog sustava. To se može pratiti procjenom dijelova mokraće i učestalosti posjeta zahodu.

Kako jesti s proljevom

Dijetalna prehrana za proljev treba provoditi u fazama:

1. Prije svega, potrebno je vratiti ravnotežu tekućine u tijelu.
2. Nakon toga dijete može jesti, uzimati hranu u malim porcijama, ali često.
3. Uz vidljive znakove olakšanja, možete se prebaciti na proizvode koji se lako probavljaju. To je potrebno za pažljivo izlaganje iritabilnoj crijevnoj sluznici.
4. U zadnjoj fazi nakon proljeva, prijelaz na dijetalnu hranu, koja se odabire pojedinačno, ovisno o dobi djeteta.

Dijetalna prehrana u akutnom razdoblju

Za akutne manifestacije proljeva, kao i za groznicu i mučninu, dijete bi trebalo jesti samo tekuću ili pire hranu. Kuhano povrće i žitarice melje se miješalicom. Tijekom tog razdoblja, za oporavak je dopušteno jesti nemasno meso u obliku sufle, pire krumpir. Ako dijete ne odbije ribu, možete kuhati nisko-masne filete, a zatim ih mijesiti vilicom.

Najvažnija stvar u tom razdoblju nije prisiliti dijete na jelo. On može odbiti hranu. Zatim morate otpaivat dijete, nudeći druge opcije za lagani obrok. Ako dijete jede silom, može izazvati povraćanje.

Međutim, također je zabranjeno davati djeci potpunu slobodu izbora proizvoda. On može izabrati daleko od onoga što mu je potrebno: čips, soda, slatkiš, čokolada je kontraindiciran u ovoj situaciji. Kada utječu na oboljelo crijevo, može doći do oštećenja gušterače i jetre.

U tom razdoblju vrijedi napustiti proizvode koji povećavaju crijevnu peristaltiku.

Uzrokuje fermentaciju pod silom:

• fermentirani mliječni proizvodi;
• jogurt;
• kupus;
• rajčice;
• gljiva;
• pečenje;
• dimljeni proizvodi;
• kiseli krastavci i proizvodi za luženje.

Kako bi beba trebala jesti

Prije toga, liječnici su jednim glasom tvrdili da se s proljevom može nositi samo odbijanjem hrane u akutnom razdoblju. Za bebe je takva situacija bila posebno teška. Trenutno se pedijatrima savjetuje da ne napuštaju hranjenje djeteta s proljevom. To je zbog činjenice da bez prehrane, oslabljeno tijelo može još više patiti zbog nedostatka proteina i drugih korisnih tvari. Kao rezultat toga, postoji rizik od narušenog rasta i razvoja djeteta, regeneracije tkiva crijeva i smanjenog imuniteta. Stoga, idite na uobičajenu hranu će biti još problematičnije.

Ako dijete jede majčino mlijeko, hranjenje mora biti češće, smanjujući jednokratni unos hrane. Tijekom tog razdoblja posebno je važno da majčinim mlijekom u tijelo djeteta uđu važni elementi u tragovima, što pridonosi njegovom brzom oporavku u slučaju crijevnog poremećaja.

Uz umjetno hranjenje, dijeta je sastavljena na temelju koliko puta dijete regurgitates i da li je povraćanje tijekom proljeva. Nahranite dijete najmanje svaka 2 sata, dajući 1 put oko 50 ml smjese. Nakon 4 dana, kada je akutno razdoblje gotovo, možete se vratiti na uobičajenu prehranu.

Ako je dijete već dobilo komplementarnu hranu, tada je od dobi od šest mjeseci s proljevom dopušteno jesti rižu i heljdinu kašu na vodi. Starijim bebama je dopušten žumanjak, mesna juha, žele, pire od peradi.

Prehrana za stariju djecu

U akutnom razdoblju proljeva potrebno je povećati broj obroka, smanjujući uobičajene porcije hrane. Obično za dijete nakon godine uvodi se još 2 obroka. Isprva, količina hrane koju dijete konzumira treba biti minimalna.

Na početku bolesti dijete smije jesti juhe i žitarice iz riže, heljde i ječma. Povrće može biti krumpir, mrkva, tikvice i bundeve. Sadrže pektin, koji apsorbira višak vode, ostatke mikroorganizama, toksina. Također u kiselom okruženju, razbijajući se u elemente u tragovima, uključujući kalcij, smanjuje upalu i vraća crijeva.

Za slatko, možete djetetu ponuditi žele od bobičastog voća, sok od borovnice, žele, kompot, pjenu s sokom od limuna i brusnice. Nakon 3 dana možete početi koristiti mliječne proizvode Atsidofillin, Biokefir, Narine. Oni blagotvorno djeluju na crijevnu mikrofloru. Važno je zapamtiti da njihov sadržaj masti ne smije prelaziti 2,5%.

Dijete može jesti sušenje, krafne, krekere. Nakon završetka akutne faze u prehranu se unose nemasni mliječni sir, banana pire i pečene jabuke. Sirovi plodovi nisu dopušteni ranije od tjedan dana. Meso se unosi nakon 7 dana. Dijete može ponuditi parene pileće kotlete, teleću sufle, pureće kotleti. Parna riba je također dopuštena.

Da biste ubrzali oporavak, zabranjen je sljedeći prijem:

• sirovo povrće;
• matice;
• crni kruh;
• gljiva;
• mahunarke;
• slatko piće s plinom.

Dijeta za proljev treba slijediti 2 tjedna. Tijekom tog vremena, normalizacija crijeva. Nakon što dijete može ići na uobičajenu prehranu, uklanja štetne proizvode. Oporavak se može procijeniti po pojavnosti djetetova apetita.

Autor: Yana Martynenko,
posebno za Mama66.ru

Pojava proljeva kod djeteta zahtijeva hitno liječenje, jer može izazvati dehidraciju djetetova tijela. Prva pomoć za proljev je slijediti dijetu, koja je bitno uzeti veliku količinu tekućine i ograničiti hranu. Nakon utvrđivanja uzroka proljeva uzimaju se dodatni lijekovi koje propisuje pedijatar. Ako se javlja proljev kod dojenčadi, potrebno je nastaviti s hranjenjem prema režimu. To će pomoći spriječiti dehidraciju i gubitak težine. Nakon oporavka, dijeta je potrebna do 14 dana, što će normalizirati rad probavnog sustava.

Što bi trebala biti dijeta za proljev kod djeteta?

Svaka majka se barem jednom u životu suočila s takvim problemom kao što je pojava proljeva kod djeteta. Ovo stanje je vrlo nepovoljno za tijelo djeteta. Zbog velikog gubitka tekućine, dijete gubi toliko bitnih za životne soli i elemente u tragovima. Za bebe koje imaju proljev, potrebna je posebna dijeta.

Zašto se dijareja javlja u djece?

Najčešći uzrok proljeva kod djeteta je virusni proljev. Česta stolica nije bolest. To je samo jedna od manifestacija mnogih bolesti. Često to može biti simptom neravnoteže korisne crijevne mikroflore - dysbacteriosis. Takav problem može nastati i kao posljedica pogoršanja kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta (na primjer, kolitis ili enteritis).

Akutne crijevne infekcije tijekom njihovog razvoja također mogu uzrokovati proljev kod djeteta. Često tako bolesna djeca, čija dob - 2-3 godine. Mogu se zaraziti u vrtiću ili u jaslama. Na drugi način, te se infekcije nazivaju "prljavim bolestima ruku". Ako dijete ima lošu higijenu, lako može pokupiti infekciju nakon igranja vani. Mnoga djeca zaboravljaju oprati ruke. Sjedeći za stolom, unose infekciju u tijelo i brzo obolijevaju.

Uzrok infekcije može biti trovanje hranom. Može uzrokovati razne bakterije i viruse. Do kemijskog trovanja dolazi kad dijete jede ili pije nešto krivo. Često znatiželjna djeca mogu kušati okus bakinih tableta ili majčinu kremu. To je vrlo opasno, u takvim slučajevima obavezna je pomoć liječnika!

Vrlo često, zbog različitih uzroka koji su doveli do bolesti, bebe mogu imati proljev. To je zaštitni odgovor tijela. Pokušava se riješiti opasnih toksina koji mogu prouzročiti štetu.

Što je opasno?

Svaka labava stolica nosi sa sobom mnogo tekućine. Nakon nekog vremena tijelo nije dovoljno. Tako se pojavljuju simptomi dehidracije. To uključuje:

• jaka žeđ
• suhe usne;
• mlohavost kože;
• teška slabost.

Dehidrirana beba izgleda blijedo. Gotovo da nema snage. Pokušava se odmoriti više, želi spavati. Ako se simptomi opijenosti pridruže znakovima dehidracije, dijete počinje djelovati gore. Glava mu jako boli, temperatura mu raste.

Kod proljeva djeca su letargična, ne zamaraju se igračkama. Obično samo leže u krevetiću. Ponekad mogu povući noge ili ležati na jednoj strani. Češće nego ne, dijete leži na “zdravoj” strani, jer mu okretanje “bolesnoj” strani daje jaku bol.

Defekacija za blage poremećaje provodi se do 3-4 puta dnevno, u teškim slučajevima više od 10-12 puta. Takav gubitak tekućine zajedno s elektrolitima i vitaminima je težak udarac za mali organizam. Ako ne započnete pravovremeno liječenje, dijete može izgubiti svijest ili pasti u komu.

Što hraniti dijete?

Kod pogoršanja proljeva majka bi trebala nazvati okružnog pedijatra. Liječnik će pregledati dijete i utvrditi što uzrokuje pogoršanje njegovog stanja.

Proljev u dojenčadi je vrlo opasan simptom. Bolesno dijete treba pažljivo ispitati.

Proljev se često javlja nakon uvođenja komplementarne hrane. To može ukazivati ​​na netoleranciju na određene proizvode. Tako se celijakija može manifestirati: individualna netolerancija na gluten. Dio je mnogih žitarica i proizvoda od brašna.

Idealna hrana za bebe - majčino mlijeko. Ni u kojem slučaju ne smijete odbiti dojenje. Ona formira pasivni imunitet djeteta. Nedovoljan unos hranjivih tvari loš je za rast i razvoj djeteta. U slučaju proljeva, majka bi također trebala analizirati svoju prehranu. Moguće je da je dan prije jela nešto hrane koja je izazvala takvu reakciju kod bebe.

Ako se pojavljuje proljev kod dojenog djeteta, vrijedi smanjiti količinu dijela mlijeka odjednom. Postoji druga metoda. U ovom slučaju, broj obroka dnevno se smanjuje za 20%. Možete hraniti dijete čistom prokuhanom vodom. Kravlje mlijeko ispuniti nedostatak tekućine u tijelu djeteta nije vrijedno toga.

Hrana za djecu stariju od 1 godine

Medicinska prehrana za bebe čija je starost 1 godina ili više trebala bi se temeljiti na sljedećim načelima:

• Podijeljen je na više jelovnika dnevno (s izuzetkom štetnih proizvoda). Potrebno je istodobno nahraniti dijete, osim propusnica.
• Obvezno uključivanje u prehranu raznih žitarica. Kashi imaju izvrsna protivoponyosnymi svojstva. Vrlo su hranjivi, brzo zasićeni, ostavljaju osjećaj sitosti dugo vremena. Radije ne cjelovite žitarice, ni mljevenu žitaricu. Mnogo ih je lakše probaviti, a djetetovo tijelo dobiva energiju. Možete sigurno odabrati žitarice od heljde, zobenih pahuljica i riže. Treba ih kuhati u vodi bez mlijeka.
• Nakon 3-4 dana možete proširiti dijetu. Dodajte povrće naribani pire od krumpira ili jako kuhano i sjeckano povrće. Pire krumpir ili pire od mrkve mogu biti izvrstan ukras. Bolje je neko vrijeme odbiti repu. Može aktivirati crijevnu pokretljivost, povećavajući proljev.
• Na izborniku moraju biti proteinski proizvodi. Za djecu možete kuhati mesne okruglice ili mesne okruglice. Najbolje ih je napraviti na paru ili u laganom štednjaku. Kremasti umaci ili umaci od rajčice su zabranjeni. Oni mogu uzrokovati povećanu proljev, kao i gorušica kod djeteta. Odaberite mesne proizvode koji se brzo probavljaju u dječjem tijelu. Može biti i puretina, kao i zec. Savršena obična piletina.
• Režim konzumacije alkohola je vjerojatno najvažnija točka koju treba uvijek držati. Izgubivši veliku količinu tekućine, bebino tijelo se brzo iscrpi. Potrebno je neprestano puniti vodenu bilancu. Pustite dijete piti svaki sat. To će značajno smanjiti simptome dehidracije.
• Isključite svu hranu koja može povećati proljev. Pažljivo pazite što dijete jede. Obično u tom razdoblju djeca odbijaju jesti. Oni mogu biti hiroviti, moleći za "grickalice". Nemojte popustiti provokacijama! Svaka pogreška u medicinskoj prehrani može značajno pogoršati stanje djeteta i otežati njegov oporavak.

Proizvodi koji su tabu u izborniku

U prvim satima pojave proljeva nije potrebno davati djeci proizvode koji aktiviraju crijeva. To može povećati labavu stolicu i pogoršati stanje djeteta. Proizvodi koje treba izbjegavati u djece s proljevom uključuju:

• Kupus u bilo kojem obliku (kuhana, pirjana). Kiseli kupus također je strogo zabranjen.
• Mahunarke. Budući da su izvor biljnog proteina, jako provociraju stvaranje plina u crijevu. Rastegnut je upaljeni zid koji uvelike povećava bolni sindrom. Beba počinje plakati. Želudac je napuhan, svaki dodir s njim uzrokuje bol.
• Gazirana slatka pića. Ugljični dioksid koji se u njima nalazi negativno utječe na zidove organa probavnog trakta. U dodiru s osjetljivim stijenkom želuca snažno se rasteže i oštećuje.
• Gljive. Obično ih mame dodaju u juhu. Djeca s proljevom gljive kategorički ne mogu jesti! Imaju previše chitina. Ova tvar se ne apsorbira i prolazi kroz crijeva. Gljive povećavaju perilstatiku, što znatno pogoršava situaciju.
• Preradke, čips, grickalice. Oni sadrže veliku količinu umjetnih dodataka i začina.
• Mlijeko. Uporaba nerazrijeđenog mlijeka izaziva povećano kretanje hrane kroz crijeva. Ovaj proizvod uvelike poboljšava sve reakcije fermentacije.
• Masne, dimljene i pržene jela. Oni se slabo apsorbiraju u tijelu, uzrokuju osjećaj težine. Nakon konzumiranja takvih proizvoda u crijevu, procesi raspadanja se intenziviraju.
• Rajčica. Sadrže velike količine kiseline. Oni mogu negativno utjecati na želudac, uzrokovati pogoršanje gastritisa. Također pridonosi povećanom proljevu.

Koja pića možete dati djeci da zaustave proljev?

Tijekom proljeva vrlo je važno osigurati adekvatnu nadoknadu tekućine. Dojenčad treba kuhati s prokuhanom vodom ohlađenom na sobnu temperaturu.

Za stariju djecu možete koristiti različita pića. Nedostatak tekućine dobro ispunite:

• Niski crni čaj. Tanini sadržani u piću imaju inhibitorni učinak, zaustavljajući proljev. Ovaj čaj ima učinak učvršćivanja.
• Decoction od divlje ruže. Sadrži značajnu količinu vitamina C. Ovo piće kompenzira neke od elemenata u tragovima koji se izlučuju iz tijela. Pomaže brzo povratiti i ojačati imunitet djeteta.
• Čaj od kamilice. To je izvrstan antiseptik za bilo koji proljev. Ovaj čaj pomaže uništiti bakterije koje uzrokuju proljev.
• Kompot iz sušenog voća. Sadrže veliku količinu različitih mikroelemenata i vitamina: kalij, magnezij, askorbinsku kiselinu, silicij. Te tvari pomažu u stimuliranju obrane tijela, borbi protiv bolesti i obnavljanju korisnih minerala.
• Voće piti iz različitih bobica. Možete odabrati bilo koju opciju. Sok od borovnice sadrži veliku količinu vitamina A, pomaže pri suočavanju s proljevom. Borovnica ima učinak učvršćivanja. Ovo je ukusno i zdravo piće.
• Mineralna ljekovita voda. Ako ćete ga dati svom djetetu, najprije otpustite plin iz njega. Korištenje mineralne vode medicinski je postupak. Pijenje u bocama je strogo zabranjeno. Mala djeca do 5 godina daju se u šalicu 3 puta dnevno (prije obroka). Prije odabira mineralne vode u bocama savjetujte se s liječnikom.

8 super namirnica za proljev koje mogu ublažiti stanje djeteta

Proljev u djece vrlo je uznemirujuća pojava, budući da se većina roditelja boji dehidracije. Kada dijete ima proljev, roditelji se pitaju kako ga hraniti proljevom kako bi se smanjilo stanje? Ponekad je proljev česta pojava. Većina djece ima proljev najmanje jednom ili dvaput godišnje, koji nestaje nakon nekoliko dana. Srećom, postoji mnogo namirnica koje mogu pomoći smanjiti simptome proljeva. Postoje i odvojene namirnice koje se moraju isključiti proljevom.

Proljev je tri ili više vodenastih utroba dnevno. Labave, ne vodene i pastozne stolice nisu dijarealne, a česte tvrde / normalne stolice također nisu proljev. Trajanje akutne proljeva je nekoliko dana, a trajna proljev je kada trajanje vodene stolice prelazi dva tjedna.

razlozi

Najčešći uzroci proljeva:

• virusne infekcije (rotavirus, adenovirus, norovirus);
• bakterijske infekcije (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
• parazitske infekcije (cryptosporidium, giardia);
• alergije na hranu i netolerancije;
• trovanje hranom;
• upotreba antibiotika:
• sindrom iritabilnog crijeva (IBS), celijakija, Crohnova bolest.

simptomi

Osim labave stolice, proljev je također povezan s drugim simptomima probavnog sustava, uključujući:

• kolike;
• trbušne distenzije i bol;
• ispuštanje plina iz crijeva;
• česta uporaba toaleta;
• mučnina;
• povraćanje;
• groznica.

Dijeta za proljev

Dijeta je presudna za dijete s proljevom. Neke namirnice mogu pomoći u ublažavanju simptoma proljeva, drugi će ih samo pogoršati.

Kod akutnih simptoma proljeva u djeteta, mnogi ljudi savjetuju protiv konzumacije grubih vlakana, jer doprinosi stvaranju vodenih stolica. Ali to nije slučaj. To uvelike ovisi o vrsti dijetalnih vlakana koje dijete konzumira:

• tu je celuloza, koja je topiva u vodi i lako se razgrađuje u crijevu. Ove vrste vlakana su prebiotički, usporavaju brzinu kojom stolica napušta tijelo, što dovodi do njezine konsolidacije;
• Netopljiva vlakna se ne apsorbiraju u tijelu, već upijaju vodu kada prođu kroz probavni trakt, čime omekšavaju stolicu dok prolazi kroz crijeva.

Stoga ćete se morati usredotočiti na hranu s topljivim vlaknima kako biste vratili dječju crijevnu floru u obliku više čvrstih stolica.

Tijekom i ubrzo nakon akutnog napada proljeva, dijeta se mora usredotočiti na:

• zamjena izgubljenih tekućina i elektrolita;
• isključivanje određenih namirnica koje pogoršavaju proljev, na primjer, pržene;
• uključivanje u prehranu lako probavljive hrane, na primjer, jednostavna riža.

rehidrataciju

Unos tekućine je vrlo važan za proljev, kako bi se spriječila dehidracija i gubitak vitalnih elektrolita (natrij i kalij). Pravilna rehidracija je posebno važna za djecu, jer u kratkom vremenu mogu umrijeti od dehidracije.

Iako je voda iznimno važna za sprečavanje dehidracije, ona ne sadrži elektrolite. Za djecu, liječnici često preporučuju posebnu otopinu za rehidraciju koja sadrži elemente u tragovima koje treba izgubiti s proljevom. Ovo rješenje možete kupiti u ljekarni. Primjeri rješenja za rehidraciju uključuju:

Sredstva za smanjenje proljeva

Postoji niz prirodnih proizvoda koji smanjuju napadaje proljeva. Svi sadrže jedan ili više aktivnih sastojaka: tanin, pektin i biljno ljepilo.

1. Tanini su kemikalije koje daju određenu tvrdoću hrane, tj. Sposobnost vezanja i komprimiranja tkiva. Drže se proteinskih molekula upaljene sluznice (tj. Iritirane crijeva u slučaju proljeva) i uzrokuju da se zgusne, što usporava apsorpciju toksina, pomažući tijelu da zadrži tekućine. Tanini se nalaze u listovima kupine i maline. Čajevi iz lišća ovih biljaka također obnavljaju količinu tekućine koja je izgubljena proljevom, što je važno za sprečavanje dehidracije. Svakako uključite u prehranu proizvode koji sadrže stvarne listove, a ne samo okuse.
2. Pektin je vrsta topljivih vlakana koja dodaje tvrdoću stolici i smiruje probavni trakt. Hrana bogata pektinom koju treba uključiti u prehranu su jabuke, banane, mrkva.
3. Ljepilo za povrće je još jedna moćna vrsta vlakana. Smiruje probavni trakt i čini stolicu jačom. Seme bokvica su velikodušni izvor ove vrste topljivih vlakana.

Proljev Super hrana

Zapravo, nema hrane koja će odmah zaustaviti proljev. Ali postoje određene namirnice koje će pomoći smanjiti njezine simptome.

• jabuke. Pulpa i kora jabuka bogata su pektinom, pa je ovo voće jedna od najboljih namirnica za proljev. Apple pektin također pomaže kod zatvora, jer ne omekšava stolicu;
• čaj. Tanini u čaju jačaju sluznicu u crijevu, što pomaže tijelu da apsorbira tekućinu s blagom upalom u crijevnom traktu. Čaj treba kuhati bez bilja, začina i mlijeka;
• borovnice i borovnice. Ove plodine dobro rade s proljevom, jer su bogate taninima i pektinom. Bolje je koristiti osušene, a ne svježe bobice. I istraživanja pokazuju da konzumiranje borovnica smanjuje rizik od razvoja onkopatologije debelog crijeva;
• mrkva. Kuhane mrkve umiruju probavni trakt i smanjuju proljev. Mrkve također imaju mnogo hranjivih tvari koje se gube tijekom proljeva;

• zeleni luk, poriluk, češnjak. Jesti hranu bogatu prebioticima (koja se ne smije miješati s probioticima) koja stimulira rast “dobrih” bakterija u probavnom traktu može biti korisna u sprečavanju proljeva. Prirodni izvori prebiotika uključuju češnjak, zeleni luk i poriluk (također imaju antiseptička svojstva). Konzumiranje velikih količina ove hrane ojačat će imunološki sustav i spriječiti razvoj bakterija koje uzrokuju proljev;
• bijela riža Proizvodi od bijele riže i rižinog brašna su bez vlakana. Dakle, to pomaže da se stolica učini mnogo tvrđim;
• banane. Zrela banana često je prvi obrok djeteta jer je mekana i lako probavljiva, što ga čini savršenim obrokom za proljev. Banane također sadrže mnogo kalija, koji se gubi u proljevu;
• jogurt. Jogurt sadrži aktivne bakterije kao što su L. thermophilus i L. bulgaricus, koje pomažu u prevenciji i zaustavi proljeva. Nakon nekoliko istraživanja dokazana je učinkovitost jogurta u liječenju brojnih probavnih poremećaja.

Hrana koja može uzrokovati proljev

Određene namirnice mogu oštetiti crijeva djece.

1. Mliječni proizvodi sadrže prirodni šećer, nazvan laktozu, koji dijete ne apsorbira zbog nedostatka laktaze. Međutim, mnoga djeca s netolerancijom na laktozu mogu jesti jogurt, u kojem je količina ovog enzima niža nego u drugim mliječnim proizvodima.
2. Voćni sok i med sadrže prirodni šećer, koji se naziva fruktoza, a koji se prekomjerno konzumira, premješta u debelo crijevo, ne probavlja se. To može uzrokovati procese fermentacije, što dovodi do nadutosti i proljeva.
3. Vitamin C. Iako su zdravstvene prednosti vitamina C nevjerojatno velike i mogu štititi probavni trakt, povećavajući imunitet protiv neugodnih bakterija, pretjerana konzumacija može uzrokovati proljev. Velike doze vitamina C, osobito više od 1000 mg / dan, uzete redovito, mogu uzrokovati probleme s probavnim traktom. Ako se to dogodi vašem djetetu, smanjite dozu dok problem ne nestane.
4. Voće i povrće. Ako se dijete nije naviklo jesti puno voća i povrća, a vi ih odjednom počnete nuditi više nego inače, onda to ponekad dovodi do proljeva: agrumi i grah, u pravilu, su krivci. Potrebno je smanjiti njihovu potrošnju, a zatim ući postupno.

Kako hraniti bebu do godinu dana proljevom?

Ako je dijete mlađe od šest mjeseci, možete ga sigurno hraniti majčinim mlijekom ili formulom, osim u slučaju proljeva zbog netolerancije na laktozu. U takvim situacijama liječnik propisuje smjesu bez laktoze ili hidrolizu. Kada je dijete starije od šest mjeseci, možete mu ponuditi:

• pire od jabuka i banana;
• kuhani pire krumpir;
• bijela rižina kaša;
• pire od cikle i mrkve;
• kaša od zobene kaše ili pšenice.

Dijeta za djecu od 1 do 3 godine

Ponudite sljedeće namirnice kada vaše dijete ima proljev:

• banane;
• kuhana riža;
• kuhana piletina;
• mesna juha;
• prazne;
• kruh od cijelog zrna;
• svježe povrće: mrkva, repa, squash (vrsta bundeve) i tikvice;
• pečeni ili kuhani krumpir.

Zapamtite, dijete gubi natrij tijekom proljeva, pa dodajte malo soli u hranu vaše bebe. Djeci dnevno ne treba više od 2 grama soli.

Dijeta za djecu od 3 godine

Većina liječnika preporučuje da nastavite jesti čvrstu hranu za proljev. Najbolja opcija je dijeta koja uključuje rižu, banane, tost, jabuke, jer su mekane za crijeva. Ostale namirnice koje se mogu konzumirati tijekom proljeva:

• pasta;
• kuhana jaja;
• pečeno ili kuhano nemasno meso;
• povrće na pari: mrkva, repa, squash, zeleni grah;
• gljiva;
• pečeni krumpir;
• žitarice kao što su zobena kaša, kukuruzni pahuljice i pšenica (ako dijete nije alergično na gluten);
• palačinke, vafli i ostali proizvodi od bijelog brašna;
• jogurt - bakterije u njemu su dobre za crijeva.

Proizvodi zabranjeni proljevom

Evo nekih namirnica koje trebate ukloniti kada imate proljev u djece:

1. Začinjena jela. Začini će iritirati probavni trakt.
2. Pržena hrana. Dodane masti i ulja mogu biti teški za osjetljivi gastrointestinalni trakt, a vjerojatnije će se simptomi pogoršati.
3. Slatkiši. Šećeri koji ulaze u debelo crijevo mogu uništiti već osjetljive bakterije, što pogoršava proljev.
4. Proizvodi s visokim sadržajem netopljivih vlakana. Vlakna pomažu u održavanju probavnog sustava. To je obično dobro, ali s proljevom, netopiva vlakna će pogoršati simptome.

Ostale namirnice koje ne smiju biti:

• većina prerađene hrane (poluproizvodi);
• sirovo povrće;
• namirnice koje dovode do procesa fermentacije u crijevima: cvjetača, brokula, bijelog kupusa;
• masno meso;
• mliječni proizvodi;
• agrumi;

Dijeta nakon proljeva

Vaš prioritet nakon zaustavljanja proljeva trebao bi biti osiguravanje dječjeg tijela hranjivim tvarima koje će pomoći ubrzanju oporavka.

• probiotici. Ovi lijekovi pomažu u obnavljanju crijeva s dobrim bakterijama za vraćanje optimalne ravnoteže.

• hrana. U pravilu se preporučuje uporaba jednostavne hrane, osobito u prvom danu napadaja proljeva. To mogu biti: kuhani krumpir, tost, krekeri sa soli, pečena piletina bez kože ili masti. Bolje je jesti gušću, mekšu hranu, uključujući zobenu kašu, banane i jabuku, običnu rižu.

Koristeći dijetu za dijagnosticiranje uzroka kronične proljeva

Kada liječnik posumnja da je proljev uzrokovan nepodnošenjem hrane ili alergijama, od njega se traži da izbjegava proizvode koji sadrže:

• laktoza, koja je prisutna u mliječnim proizvodima i dovodi do proljeva u djece s nedostatkom laktaze;
• ugljikohidrata;
• ječmeni gluten, raž, pšenica (ako liječnik sumnja na celijakiju);
• druge tvari.

To je potrebno kako bi se utvrdilo smanjuje li se proljev s promjenom u prehrani.

Dijeta s IBS

IBS je bolest u kojoj je oštećena funkcija debelog crijeva. Uobičajeni simptomi IBS-a uključuju grčeve u trbuhu, nadutost, zatvor i proljev.

Za mnogo djece s IBS dijeta može pomoći u kontroli simptoma. Međutim, svaka će dijeta biti malo drugačija, jer vrste namirnica koje će biti korisne može naškoditi drugoj, i obrnuto. Dakle, jedan od prvih koraka za roditelje koji imaju djecu s IBS je poznavanje proizvoda za koje se zna da pogoršavaju simptome bolesti.

Mnogi roditelji primjećuju da se djeca s IBS proljevom pogoršavaju nakon konzumiranja određene hrane:

• mliječni proizvodi;
• čokolada;
• kofeinska pića;
• začinjena hrana;
• neko sirovo povrće i voće, osobito brokula i kelj;
• voćni sokovi;
• grah;
• luk
• umjetna sladila;
• visoke masnoće kao što su maslac, crveno meso i orašasti plodovi.

Dijeta za celijakiju

Celijakija je bolest u kojoj je oštećeno tanko crijevo, što narušava apsorpciju hranjivih tvari iz hrane. Djeca s celijakijom ne podnose protein nazvan gluten koji se nalazi u ječmu, raži i pšenici.

Takva prehrana podrazumijeva isključivanje iz prehrane namirnica koje sadrže raži, pšenicu i ječam. Proizvodi od tih žitarica također nisu dopušteni. Unatoč ovim ograničenjima, djeca s celijakijom mogu slijediti dobro izbalansiranu prehranu s raznovrsnom hranom, uključujući bezglutenski kruh i tjesteninu. Primjerice, mogu jesti krumpir, rižu, soju, heljdu ili proizvode od brašna umjesto graha.

Proizvodi bez glutena postaju sve dostupniji u redovitim trgovinama.

zaključak

U mnogim slučajevima, proljev u djece traje samo nekoliko dana i dobro se liječi kod kuće. Povećanje unosa tekućine, održavanje jednostavne prehrane pomoći će u brzom smanjenju simptoma.

Ako se dijete ne odaziva na ove postupke, treba ga pokazati specijalistu za dijagnozu i liječenje.

Koja dijeta slijediti s proljevom kod djeteta?

Proljev kod djeteta nije neovisna bolest. Upozorava na pojavu raznih patoloških procesa. Uz pomoć proljeva tijelo se pokušava riješiti štetnih bakterija koje su se našle u probavnom sustavu djeteta. Dijeta za proljev kod djeteta može eliminirati učinke proljeva.

Uzrok probavnih poremećaja može biti trovanje nekvalitetnih proizvoda. Djeca reagiraju na namirnice koje su prisutne u hrani majke koja doji.

Koji su principi za odabir hrane za proljev?

Stalni izleti na zahod oduzimaju pacijentu veliku količinu tekućine. Česti utroba vode do gubitka esencijalnih minerala i vitamina za tijelo.

Načelo liječenja proljeva je vraćanje vodeno-solne ravnoteže. Ljekarna prodaje gotova rješenja koja mogu eliminirati nedostatak tekućine. Međutim, ne mogu se koristiti s povraćanjem.

Za pripremu otopine razrijedite pakiranje s lijekom u litri prokuhane vode. Nakon toga, tekućina se može dati djetetu u 1 tbsp. žlicu svakih 15 minuta. Ni u kom slučaju nemojte davati bebi velike porcije, jer može osjetiti mučninu i povraćanje.

Za otpaivaniya djeca mogu koristiti biljne čajeve. Ljekovita svojstva imaju biljke s adstrigentnim svojstvima. Na primjer, možete koristiti rižu, kamilicu ili juhu od borovnice.

Moguće je napuniti vodu izgubljenom tijekom intenzivne proljeva uz pomoć mineralne vode. Ali ne smije sadržavati plin koji će iritirati crijevne zidove.

Štoviše, nije potrebno koristiti gotova rješenja. Alat se može pripremiti kod kuće. Štoviše, potrebne sastojke možete pronaći u bilo kojoj domaćici.

Da biste to učinili, u posudu ulijte litru vode i zavrijte. U ohlađenu vodu dodajte žličicu soli. Smrvite bananu u miješalici i stavite dobivenu kašu u tekućinu. Prije uporabe smjesu treba temeljito izmiješati.

Ima li vaše dijete alergiju na citruse? U ovom slučaju, sok od naranče može se dodati u gotovu otopinu. Ovi dodaci daju okus i aromu pića. Ne dajte djeci hranu u velikim porcijama.

To komplicira rad već oslabljenog probavnog sustava. Frakcijsko hranjenje je najbolji način da se izbjegne probavne smetnje.

Popis proizvoda zabranjenih za proljev

Probavni poremećaji zahtijevaju dijetu. Da biste se riješili proljeva, potrebno je odustati od uporabe sljedećih proizvoda u vrijeme liječenja:

1. U prvim danima bolesti ne možete jesti meso, iznutrice i ribe u bilo kojem obliku.
2. Konzervirana hrana i dimljena hrana sadrže tvari koje iritiraju oslabljena crijeva.
3. Pijenje mlijeka stimulira crijeva. To pogoršava tijek bolesti.
4. Kupus, repa i krastavac uzrokuju fermentaciju pacijenta.
5. Nemojte jesti jela od gljiva, jer oni stvaraju povećano opterećenje probavnog sustava.
6. Kiselo bobičasto voće i plodovi čine crijeva intenzivnijim. Nakon ove delikatese, bolesno dijete češće će ići u toalet.
7. Nemojte piti gazirana pića i koktele. Kada se proguta u probavni sustav, mjehurići plina imaju negativan utjecaj na stanje pacijenta.
8. Slatko pecivo samo pogoršava stanje djeteta. Isključite iz prehrane bebe sve pekarske proizvode.

Što hranu možete jesti s proljevom - dijeta

U prvim danima bolesti, dijeta za proljev u djece treba biti posebno teška. Popis dopuštenih proizvoda može uključivati:

1. Krekeri, sušilice i keksi bez šećera.
2. Meso s niskim udjelom masti može se jesti 4. dana nakon pojave proljeva. Preporučljivo je preskočiti ga kroz stroj za mljevenje mesa.
3. Riblja jela trebaju biti na pari, a ne pržena.
4. Blagotvoran učinak na rad probavnih organa ima kaša, kuhana u vodi. Izuzetak je kaša od ječma, jer ga tijelo jako apsorbira.
5. Možete mijenjati dječji jelovnik tako što ćete ga hraniti tjesteninom. Međutim, ovo jelo ne može se jesti svaki dan. Fine vermicelli je dobro probaviti, u kojem možete dodati malo maslaca za okus.
6. Tekuće juhe mogu se jesti u bilo kojem obliku proljeva. To je jedino jelo koje se može pojesti prvog dana proljeva.
7. Fermentirani mliječni proizvodi su moderni, pod uvjetom da njihov sadržaj masti ne prelazi 2,5%. Moraju biti svježe, bez različitih punila.
8. Povrće je dopušteno mrkva, krumpir, rajčica i patlidžana.
9. Kao piće možete koristiti sve vrste čaja. Međutim, djeca ne žele piti čaj bez šećera. U ovom slučaju, malo šećera možete dodati u šalicu s mirisnim pićem.
10. Praktično niti jedno dijete neće odbiti borovnicu. Ali to nije samo ukusan proizvod. Borovnica ima adstrigentna svojstva. Kisel u kontaktu s crijevima djeteta obavija zidove sluznice. Rezultat je smanjenje intenziteta proljeva.

Što učiniti ako se javi proljev kod dojenčadi?

Proljev u tako ranoj dobi može se pojaviti nakon uzimanja lijekova. Majke koje njeguju treba obratiti pozornost na proizvode koji su prisutni u njenom jelovniku. Jedna doza mlijeka koju primaju bebe može se smanjiti zbog češćeg dojenja. Dijete ne smije proći tako da mlijeko ima vremena za probavljanje u njegovom tijelu.

Ova tehnika će smanjiti opterećenje probavnog trakta novorođenčeta. Majčino mlijeko sadrži tvari koje olakšavaju protok dijareje kod bebe. Održavanje dijete s proljevom u djeteta je nužan uvjet za dobivanje pozitivnih rezultata.

Za liječenje teških proljeva liječnici preporučuju uporabu hidrolizatnih smjesa. Namijenjeni su djeci koja ne podnose kravlje mlijeko. Umjesto toga koristi se serum. Brzo se apsorbira u tijelu djeteta, bez stvaranja povećanog opterećenja probavnog sustava.

To sprječava pojavu alergijske reakcije. U vrijeme liječenja poželjno je napustiti mamac kako bi se poboljšalo stanje djeteta.

Temelj prehrane treba biti majčino mlijeko ili formula.

Što hraniti djecu stariju od godinu dana?

Na samom početku bolesti trebate hraniti bebu samo povrćem. Brzo se apsorbiraju u dječjem tijelu, bez dodatnog opterećenja probavnih organa.

Dio se može povećati kako se stanje bebe poboljšava. Sluznice u tijelu pomažu tijelu u slučaju trovanja loše kvalitete hrane. Oni pomažu očistiti crijeva od štetnih bakterija. Hrana za djecu mlađu od 2 godine mora biti smrvljena u miješalici. Pire se mnogo brže probavlja u tijelu djeteta. Ova tehnika omogućuje smanjenje broja enzima potrebnih za potpunu probavu hrane.

Kisel je pogodan za liječenje bilo kojeg oblika proljeva. Prilikom izrade možete koristiti ne samo svježe bobice. U tu svrhu, prikladno i sušeno voće. Bolje je odbiti kupnju gotovih briketa, jer oni uključuju različite boje i konzervanse. Oni mogu oštetiti oslabljena crijeva.

Ne pokušavajte dodati šećer ili džem u hranu. Jedenje slatkog dovodi do fermentacije. Jačanje učinka s proljevom imaju krekeri. Pomažu u smanjivanju učestalosti rada crijeva.

Četvrtog dana proljeva, voćni pire može se dodati dječjoj prehrani. Prednost se daje plodovima s adstrigentnim svojstvima. Uključivanje u prehranu banana može značajno ubrzati proces ozdravljenja.

Trećeg dana bolesti, dječji jelovnik može se mijenjati zbog jela od mesa. Poželjno je da meso prođe kroz mlin za meso.

Kako nadoknaditi nedostatak tekućine u tijelu djeteta s proljevom

Raste tijelo djeteta treba stalnu opskrbu hranjivim tvarima. Teška proljev dovodi do dramatičnog gubitka snage kod djeteta. On pati od dehidracije, postaje trom.

Da biste kompenzirali nedostatak tekućine, možete koristiti rješenja Regidron ili Oralita. Nemojte prekoračiti dozu navedenu u uputama. Za pripremu litre lijeka potrebno je otopiti sadržaj 1 vrećice u vodi.

Štoviše, bolje je djetetu dati frakcijske serije od 30 ml svakih 15 minuta. Dnevna doza ovisi o dobi djeteta. Osim gotovih rješenja, možete koristiti i izvarak divljih ruža, borovnica ili kamilice.

Proljev dijeta

Proljev (proljev) je funkcionalni poremećaj crijeva, koji je popraćen povećanjem njegove pokretljivosti, prolaza (kretanja) masa hrane, zbog čega tekućina, hranjive tvari i soli ne apsorbiraju u krvi u potpunosti. O tome kako pomoći crijevima, pročitajte članak.

Uzroci i posljedice proljeva

Glavni mehanizam proljeva je kršenje apsorpcije vode, mineralnih soli i hranjivih tvari iz crijevnog lumena u krv. Postoji nekoliko glavnih uzroka proljeva koji uključuju:

• Intestinalne infekcije (patogena Escherichia coli, Salmonella, enterovirusi, Shigella) - ulaze u crijevo s hranom, koloniziraju mu sluznicu i uzrokuju upalu u njoj. Crijevo na to reagira povećanjem peristaltike (specifični pokreti zida koji guraju masu hrane u donje dijelove crijeva), obrnuti prijelaz tekućine i soli iz tkiva u crijevni lumen.
• Trovanje hranom - proljev izaziva bakterijske toksine koji ulaze u tijelo zajedno s lošom hranom. Osobito često se ti toksini akumuliraju u konditorskim proizvodima koji sadrže kremu.
• Funkcionalni poremećaj gastrointestinalnog trakta - razvija se zbog povrede crijevne inervacije vegetativnog živčanog sustava (događa se tijekom dugotrajnog stresa) ili nepravilne prehrane, s prevladavajućom upotrebom rafiniranih visokokaloričnih namirnica.
• Upotreba namirnica s visokim sadržajem mineralnih soli koje, prema zakonu osmoze, uzrokuju prolaz tekućine iz krvi i tjelesnih tkiva natrag u crijeva.

Smanjena apsorpcija soli i tekućina iz crijeva dovodi do razvoja dehidracije (dehidracije) tijela. Taj je uvjet prepun razvoja niza posljedica:

• Povrede kardiovaskularnog sustava i aritmije (narušavanje ritma otkucaja srca).
• Funkcionalni poremećaji središnjeg živčanog sustava.
• Zatajenje bubrega zbog smanjenog volumena krvi.
• Pogoršanje protoka krvi u tkivima uz smanjenje njihove prehrane (trofično).
• Razvoj napadaja.

Osobito brza dehidracija s proljevom i njezine posljedice razvijaju se kod djece, starijih i slabih osoba. Bez obzira na uzrok, glavni patogenetski događaj (utjecaj na glavni mehanizam razvoja proljeva) je posebna prehrana za proljev. Njegova svrha je smanjiti ozbiljnost upalnog procesa u crijevima i vratiti ravnotežu vode i soli u tijelu.

Načela dijete s proljevom

Osim popisa preporučenih namirnica, vrlo važna točka je primjena pravila prehrane za proljev:

• Učestalost jedenja najmanje 5 puta dnevno, u malim obrocima, što će omogućiti smanjenje funkcionalnog opterećenja upaljenih crijeva.
• Hrana ne bi trebala dovesti do mehaničke iritacije sluznice želuca i crijeva, koja je kod proljeva vrlo osjetljiva. Da biste to učinili, jela treba kuhati na pari ili kuhati u vodi, neposredno prije upotrebe, moraju se slomiti (polutekuće ili obrisati).
• Isključivanje kemijske iritacije zidova organa probavnog sustava - ulazak u pržena, dimljena jela, uz prisutnost začina je zabranjen.
• Temperatura hrane bi trebala biti što nježnija, najbolja opcija je temperatura u rasponu od 30-35 ° C.

Dijeta za proljev s provedbom načela prehrane, ima fiziološki učinak i omogućuje ubrzanje procesa obnove funkcionalne aktivnosti crijeva.

Video od koordinatora liječnika Bookimed Centra za podršku pacijentima

Hrana za proljev: proizvodi koji mogu i ne mogu biti

Racionalna i fiziološka prehrana za proljev je moguća uz pomoć posebne prehrane, koja uključuje popis proizvoda od onoga što jesti s proljevom:

• Bijeli kruh u suhom obliku, krekeri bez šećera i grožđica, sušeni.
• Meso niske masnoće (piletina, teletina, zec) i riba. Najbolje je kuhati isjeckan jela: meatballs, souffles, meatballs.
• Juhe u juhi od nemasnog mesa, s kuhanim žitaricama ili povrćem.
• Kaša od dobro skuhanih žitarica (heljda, riža, zobena kaša) u vodi ili uz dodatak male količine (1/3) obranog mlijeka.
• Tjestenina, bolje vermicelli, ali ne svaki dan.
• Dobro kuhano ili kuhano povrće, poželjno je kuhati ih bez kore. Krumpir se može kuhati u odori.
• Od voća - pečene zrele jabuke ili kruške, banane.
• Kuhano pileće jaje, bolje mekano kuhano ili u obliku omleta za paru.
• Od mliječnih proizvoda može se konzumirati nemasni sir; i mlijeko ili maslac mogu biti dodani žitaricama tijekom kuhanja.
• Od pića - zeleni, crni čaj, kompot od sušenog voća, žele, negazirana voda.

Prehrana za odrasle osobe s proljevom djeluje sljedeći dan nakon pojave proljeva.

Proizvodi za proljev, koji moraju biti isključeni iz prehrane:

• Crni ili smeđi kruh.
• Masna jela (svinjetina, patka) i juha kuhana na njima.
• Mliječni proizvodi: mlijeko, vrhnje.
• Svježe i konzervirano povrće.
• Bilo koje kiselo voće i povrće.
• Začini i začini.
• Kobasice, dimljeni ili konzervirani, ukiseljeni proizvodi ili kiseli krastavci.
• Gljive.
• Slatkiši i kolači.
• Kultura graha.
• Kava, crni čaj, gazirana pića, koncentrirani sok od voća ili bobica, alkohol.

Svi ovi proizvodi povećavaju motilitet crijeva, iritiraju mu sluznicu i povećavaju opterećenje probavnog sustava.

Značajke prehrane s proljevom kod djeteta

Dijeta za djecu s proljevom ima određene značajke povezane s bržim razvojem dehidracije i funkcioniranjem probavnog sustava. Vrlo je važno ne samo što hraniti dijete proljevom, već i koliko puta. Stoga je potrebno uzeti u obzir takve značajke:

• Smanjenje količine hrane, uz povećanje njezina prijema do 7 puta dnevno.
• Ako je dijete dojeno, važno je da ga ne napuštate tijekom proljeva, jer majčino mlijeko osigurava sve sastojke u tijelu i pruža zaštitni učinak na crijeva.
• Dijete za proljev kod djeteta starijeg od 1,5 godina treba sadržavati veliku količinu tekućine (negazirana mineralna voda, kompot od sušenog voća), žitarice treba maksimalno prokuhati, povrće treba usitniti.
• Kako se težina simptoma smanjuje, prehrana za proljev u djece može se proširiti dodavanjem mršavog mesa, ribe i sirovog sirovog mlijeka.

Ovdje će predavanje dr. Komarovskoga o intestinalnim infekcijama kod djece puno pomoći:

Izbornik prehrane za proljev

Ispod je izbornik dijete za proljev za nekoliko dana. Takav jelovnik može se samostalno izraditi na temelju popisa dopuštenih proizvoda i uzimajući u obzir osnove prehrane.