728 x 90

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Među onima koji preferiraju kašu za doručak, ljubitelji zobene kaše - u manjini. I to je razumljivo. Za mnoge, daleko od prelijevajućih uspomena na kantinu zobena kaša, slična sivoj pasti, još su živi. S tim u vezi, bio sam "sretniji" čak i više od drugih: u djetinjstvu sam zbog zdravstvenih problema nekoliko mjeseci jeo samo zobenu kašu. Na vodi, gotovo bez soli i drugih aditiva. Pa, možete li zamisliti kako sam volio ovaj nered. Od tada je prošlo mnogo godina, a sada su mi liječnici ponovno propisali dijetalnu kašu. Istina, ovaj put su mi dopušteni gotovo svi aditivi. Zbog toga sam donio o-vrlo ukusan recept za zobenu kašu u laganom štednjaku.

  • Zobena kaša - 1 mjerna posuda
  • Mlijeko / voda / krema - 3 volumetrijske čaše
  • Maslac - 30 grama
  • Sol - po ukusu
  • Šećer - 1 žlica

Aditivi: uključite fantaziju - bobice, džem, voće, čokolada, marmelada, orašasti plodovi, kandirano voće, itd.

Način kuhanja zobene pahuljice u laganom štednjaku

Prije nego počnete kuhati zobenu kašu, povlačim uljni prsten oko zdjele višekutnika - to je potrebno kako bi se smanjio rizik od vrenja mlijeka. Stavite komad maslaca na dno. Zaspam zobenu kašu - uzimam masnoću, kažu oni, zdraviji su, jer će sačuvati više hranjivih tvari. Svidjelo se to vama ili ne, ne mogu provjeriti, pa ću vjerovati informacijama. I prelijte mliječne pahuljice 50 do 50 razrijeđene s vodom. Ponekad koristim kremu - vrlo je ukusna, ali ne uvijek kremu, ali mlijeko je konstantno.

Zatvorim poklopac multicookera i odaberem modus “Kaša” - u principu, ovaj način je dizajniran za 40 minuta. Međutim, vjerujem da su to pogreške u prijevodu, zapravo, proizvođači su vjerojatno mislili na žitarice, a oni, kao što znate, već dugo kuhaju. Jednom riječju, neću marinirati zobenu kašu 40 minuta. Stavio sam 10 minuta. I nakon spremnosti čekam još 5 minuta - tako da će kaša ležati. To je sasvim dovoljno za zagrijavanje višekutne kuhinje, kuhanje mlijeka i postizanje željenih uvjeta.

Stavio sam kašu na tanjure i počeo prizivati ​​- u jednom tanjuru, čips od marmelade ili džem od crne ribizle - sam sam ga kuhao - to je dijete. Muž s orasima i grožđicama, a ja s malinama ili s jagodama.

Smiješna priča izašla je s jagodama: kuhana kaša i rezana jagoda tamo, mislio sam da bih volio ugostiti dijete. Nije bilo tamo. Dijete je vidjelo ovo djelo majčinske kulinarske umjetnosti, otvorilo je usta i napravilo veliku buku. Kroz suze i jecaje ništa se nije moglo rastaviti na pet minuta, a ja i moj suprug smirivamo se u šoku i dijelimo: „Uklonite ga! Ukloni tomatooooooryyyy! "

Od tada, kaša s "rajčicama" jedem samo sebe, a dijete miješa s džemom.

Zobena kaša se kuha u Vitek VT 4200 multicooker.

Mlijeko kaša u spor kuhalo

Četvrtak, 5. studenoga 2015

Ukusan i zdrav doručak također bi trebao biti hranjiv, jer je prvi obrok najvažniji tijekom dana. Osobno mi se čini da je mliječno zobeno brašno savršeno za ovo. Moja djeca jako vole griz, ali rijetko je kuham. Zobena kaša na mlijeku, oni su se također zaljubili i sada traže da ga naprave.

A ovo jelo možete skuhati ne samo na štednjaku, već iu štednjaku - stavite sve potrebne sastojke u zdjelu, uključite uređaj i idite na posao. Jasna prednost kuhanja zobene kaše mlijeka kaša u spor kuhalo je činjenica da ne treba miješati, kako ne bi izgorjeti.

Usput, takva kaša je savršena ne samo za jutarnji obrok. Može se kuhati i posluživati ​​u poslijepodnevnim satima ili čak na večeri. Mliječna kaša sama po sebi je dobra, ali se još uvijek može po želji nadopuniti kandiranim voćem i drugim suhim voćem, medom, orašastim plodovima, sjemenkama.

Korak-po-korak recept za zobenu kašu na mlijeku, predlažem ga za višenamjenski - imam vrlo jednostavan model Scarlett SC-411. Snaga aparata je 700 W, a volumen posude je točno 4 litre. Ovisno o snazi ​​vašeg pomoćnika, vrijeme kuhanja žitarica može se neznatno razlikovati.

Zobenu mliječnu kašu stavite u lagani štednjak

Mlijeko kaša u spor kuhalo je nevjerojatno zdrav, i najvažnije - ukusni doručak. Može se pripremiti i za djecu i za one koji gledaju vlastitu težinu ili pokušavaju izgubiti na težini.

SASTOJCI

  • Zobena kaša 1 čaša
  • Mlijeko 2 čaše
  • Voda 1 staklo
  • Šećer 2-4 Čl. žlice
  • Maslac 20 grama
  • Sol 1 Pinch

Opis pripreme:

Doručak igra značajnu ulogu u prehrani svake osobe. Složeni ugljikohidrati, koji se nalaze u žitaricama, daju osjećaj zasićenja vrlo dugo. Tako možete sa sigurnošću reći da je žitarica za doručak idealna opcija. Osim toga, zobena kaša od mlijeka u domaćoj kuhinji može biti spremna do vremena buđenja, ako pripremite sve sastojke i uključite odgođeni početak. A sada i sam recept. 1. Zobena kaša je bolje isprati pod tekućom vodom (meke pahuljice ne mogu ispirati). Pošaljite ga u zdjelu s višenamjenskim posudama. 2. Ulijte mlijeko i vodu. Po želji možete koristiti samo mlijeko. 3. Dodajte prstohvat soli i šećera. Također savršeno pogodna za ovo jelo suho voće, koje najprije morate potopiti u vrućoj vodi, a zatim suši. 4. Maslac se može staviti izravno u posudu ili dodati u već pripremljenu kašu. 5. Sada je lako uključiti način mliječne kaše i kuhati oko 30-40 minuta (ovisno o gustoći zobene kaše). To su savjeti za kuhanje mliječne kaše u laganom štednjaku. Poslužite ga sa svježim voćem, bobicama ili džemom.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kašu se oduvijek smatralo aristokratskim jelom koji je služio u obiteljima visokih osoba za doručak. Ovo jutarnje jelo danas nije manje popularno, osobito u dječjim i medicinskim ustanovama, ali iu običnim obiteljima. Najčešće za pripremu takvih kaša koriste zobene pahuljice, inače nazvane herkul. Vrlo su spljoštene (do debljine doslovno 1 mm) zrna zobi. Potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje kaše od takvih pahuljica, ponekad je dovoljno na njih zaliti kipuću vodu, malo pričekati i kaša je spremna. Ako, kad kuhate kašu na štednjaku u tavi, potrebno je čuvati krupicu (kako ne bi "pobjegli") i promiješati (kako ne bi izgorjeli), a onda se zobena kaša u loncu za kuhanje lakše kuha.

Dovoljno je samo ga staviti u zdjelu aparata, dodati ostale sastojke, pomiješati i pokrenuti željeni program (to može biti mlijeko ili pilaf, multipovar ili žitarice). Da bi se dobila kaša umjerene debljine, potrebno je pridržavati se omjera žitarica i tekućina (mlijeko i / ili voda) 1: 4. Ako vam je potrebna tanja kaša, dodajte malo više tekuće baze i obratno, ako volite vrlo gustu kašu (tako da žlica stoji), smanjite volumen tekućine. Izvrstan dodatak gotovoj zobenoj kaši može biti maslac, neki džem, grožđice, orašasti plodovi, komadići voća ili voća.

  • zobene pahuljice (valjani ovas) - 1 višestruko staklo;
  • voda i mlijeko - 2 višestruke čaše (možete uzeti oba sastojka u različitim omjerima, pod uvjetom da postoje 4 višestruka čaša tekućine općenito);
  • šećerni pijesak - žlica;
  • maslac - 20 g;
  • sol - par prstohvata.
  • Vrijeme kuhanja - najviše 30 minuta.
  • Broj obroka - 2.

Zobena kaša u receptu za sporo kuhalo s fotografijom:

Ulijte zobenu kašu u čistu, suhu posudu višekutnika, zatim pošaljite u nju šećer i sol. Po želji, dodajte vanilu ili cimet.

Mlijeko pomiješajte s vodom u maloj loncu za pirjanje, zagrijte na štednjaku i prelijte vrućom mješavinom. Zahvaljujući toj mjeri, Hercules će brzo ispariti i kuhati. Ali, ako ste previše lijen da se ugrije, možete zaliti mlijeko vodom i hladno u zdjelu.

Zatim bacite komad maslaca, pomiješajte sadržaj zdjele, pričvrstite posudu za kuhanje na pari na vrh (to će spriječiti da se mlijeko istječe), zatvorite poklopac višenamjenske posude i pokrenite program Mliječna kaša 25 minuta.

Po završetku rada asistenta u kuhinji možete odmah (ako ne i potpuno tolerirati) otvoriti lagani štednjak, izvaditi zdjelu gotove kaše i staviti na ploče. Hoćete li je dopuniti ili ne, odlučiti sami.

Korak-po-korak recept s fotografijom posebno za stranicu Zasićena obitelj. S poštovanjem, Irina Kalinina.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Zobena kaša s mlijekom u laganom štednjaku je apsolutno prekrasna stvar. Nerijetko kuham, i svaki put žao što nisam kuhao dvaput više, jer se ta nježnost ispostavlja nježnom!

Marelice na fotografiji u receptu ne sudjeluju, oni su za snimanje fokus i ukras. Kao i obično sa sporim štednjakom (imam Panasonic sa snagom od 670 W), sve je vrlo jednostavno.

Recept za 2 normalne takve porcije, ali zobena kaša je stvarno ukusna, pa se čini da je kriminalno mala.

Za stvaranje kaše na mlijeku u sporom štednjaku potrebno je:

  • 1 šalica (250 ml) zobene kaše za kuhanje (ne instant)
  • 2 šalice punomasnog mlijeka
  • 1 šalicu prokuhane vode ili malo manje
  • 1 žlica šećera
  • Prstohvat soli
  • Vrećica šećera vanilije
  • 30-40 g maslaca

Zobena kaša na mlijeku u višenamjenskoj kuhinji, recept:

  1. U spor kuhalo ulijte zobenu kašu, sol, šećer, vanilin šećer.
  2. Ulijemo mlijeko vodom (moguće je kuhati na punom mlijeku, naravno), dobro promiješati silikonskom lopaticom, zatvoriti poklopac.
  3. Uključite način "kaša" za 17-20 minuta, nema smisla duže.
  4. Dodajte maslac, promiješajte, ostavite u načinu Grijani 5-10 minuta.

Ako ne stavljate vanilin šećer, dodajte nepotpunu žlicu običnog šećera.

Po želji možete dodati grožđice, orašaste plodove itd. Na kraju kuhanja zajedno s uljem, a zatim u načinu zagrijavanja držite kašu s aditivima malo duže.

Ne oblažući rubove zdjele maslacem, nikad mi kaša nije prolazila kroz ventil - moj multicooker ima način Kaše na 90 stupnjeva, i nema pitanja o točki vrenja. Očigledno, to ovisi o modelu višekutnika.

Zobena kaša na mlijeku u sporom štednjaku može izgledati kao vodena, ali na ploči brzo dobiva potrebnu debljinu u samo pola minute ili minute, tako da je sve u skladu s planom.

S pojavom multicookera, postupno je gotovo prestala kuhati kašu na štednjaku, jer se u multicookeru, kaša na kraju ispostavlja da je na neki način mekša i "fluffier", ili nešto.

Nadam se da će vam moji recepti biti korisni.

S poštovanjem, Maria Nosova.

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom - 6 recepata

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom je prilika da brzo i bez muke dobijete pravi bogat i zdrav doručak. Uostalom, uvijek je bolje kuhati jelo nego sipati proizvod instant kuhanja.

Klasična kaša u multivarijatu s mlijekom

Recept za zobenu kašu u laganom štednjaku je vrlo jednostavan.

Trebat će vam minimum proizvoda i vremena.

Sastojci za kuhanje:

  • jednu čašu zobene kaše;
  • žlica šećera;
  • maslac na okus;
  • prstohvat soli;
  • tri čaše mlijeka.

Postupak kuhanja:

  1. Izlijemo pahuljice u posudu višekutnika, odmah stavimo šećer, maslac i malo soli po želji.
  2. Ispunite svu navedenu količinu mlijeka i uključite uređaj u načinu "Kaša" za samo 15 minuta.
  3. Nakon tog vremena jelo je potpuno spremno za jelo.

Recept za bebu

Zobena kaša za dijete prema ovom receptu je nježna.

Može se dati čak i bebama starijim od godinu dana.

Potrebni proizvodi:

  • čaša obranog mlijeka;
  • 130 grama zobene kaše;
  • maslac i sol po svom ukusu;
  • 3 žličice. šećer.

Postupak kuhanja:

  1. Dobro peremo pahuljice i sipamo ih u zdjelu s višenamjenskim posudama.
  2. Napunite ih mlijekom, pospite solju i odgovarajućom količinom šećera, promiješajte.
  3. Uključujemo polagan štednjak u način "kaša" i, bez zatvaranja poklopca, pričekajte da sadržaj posude počne vri.
  4. Čim proces započne, spuštamo poklopac i dovodimo ga do kraja programa.
  5. Nakon toga, stavite maslac, promiješajte i ostavite jelo još 10 minuta u načinu rada "Grijanje".

Uz dodatak banane

Banana zobena kaša je ludo mirisna jela. Banana se praktički otapa u kaši, čineći je mekom i nježnom.

Potrebni proizvodi:

  • četiri čaše mlijeka;
  • jedna velika i zrela banana;
  • čašu zobene kaše;
  • 2 žličice. šećer;
  • sol i ulje po želji.

Postupak kuhanja:

  1. Mi stavljamo pahuljice u zdjelu sporog štednjaka, odmah stavimo malo soli, šećera, komad maslaca i sve sipamo s mlijekom.
  2. Banana, to je najbolje da se protežu s tanjura ili razbiti u miješalica, tako da kvrge se ne osjećaju u jelo.
  3. Ostalim sastojcima dodajte pire od banane i uključite spori štednjak u načinu "Kaša".
  4. Nakon programa može se poslužiti zobena kaša.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Želite li ujutro vrlo brzo skuhati kašu, sve se možete pobrinuti prije spavanja. Dovoljno je izvesti neke radnje, a kad se probudite, mirisno jelo će vas već čekati.

Potrebni proizvodi:

  • sol, šećer i maslac na okus;
  • tri čaše mlijeka;
  • jednu čašu zobene kaše.

Postupak kuhanja:

  1. Stavimo zobenu kašu u zdjelu, stavimo šećer po svom ukusu, ovisno o tome koliko preferirate slatko jelo.
  2. Tamo se šalju prstohvat soli i komadić maslaca, a sve sastojke prelijemo mlijekom.
  3. Uključite multicooker u načinu "kaša" i odmah otići na timer.
  4. Pogledajte koliko vremena trenutno imate i brojite koliko sati planirate za doručak. Postavite taj broj na tajmer (npr. Nakon 10 sati) i pritisnite gumb "Start".
  5. Na ploči s instrumentima pojavit će se odbrojavanje i možete biti sigurni da ćete do zadanog vremena dobiti vruće jelo.

Kako kuhati s jabukom?

Ako želite diversificirati okus žitarica i ne stavljati toliko šećera u nju, onda pokušajte napraviti doručak s jabukom. Najbolje je uzeti zrelo i slatko voće.

Potrebni proizvodi:

  • tri čaše mlijeka;
  • čašu zobene kaše;
  • dvije male jabuke;
  • prstohvat soli i cimeta;
  • h. l. šećer ili okus;
  • 10 grama maslaca.

Postupak kuhanja:

  1. Ogulite jabuke, uklonite jezgru i izrežite meso na male kockice.
  2. Ulijte mlijeko, šećer, komad maslaca i prstohvat soli u zdjelu. Okrenite uređaj u "Multipovar" na 160 stupnjeva i dovedite sadržaj na čir.
  3. Čim započne proces, dodajte zobenu kašu i kuhajte oko pet minuta. Zatim dodajte komadiće cimeta i jabuke pahuljicama žitarica, promiješajte i držite još četvrt sata.

Ako je funkcija "Multipovar" u multicookeru odsutna, tada najprije koristite način "Pečenje", a zatim "Kaša".

Kuhanje s bundevom

Potrebni proizvodi:

  • 150 grama bundeve;
  • sol i šećer po svom ukusu;
  • čašu zobene kaše;
  • tri čaše mlijeka;
  • 20 grama maslaca.

Postupak kuhanja:

  1. Bundeva slobodna od kože, melje s nožem ili samljeti na grubom ribež.
  2. U posudu prelijte mlijeko, začinite ga šećerom, soli i maslacem. Zaspati određenu količinu zobene pahuljice, a zatim pripremiti bundeve. Sve dobro izmiješajte.
  3. Uključite polagan štednjak u načinu "kaša" i kuhajte oko 15 minuta.

Razlike u kuhanju u raznim proizvođačima

Multivarka za mnoge je dugo bila nezamjenjiv pomoćnik. Ali ako tek počinjete ovladati ovom tehnikom, možete se zbuniti, jer svaki proizvođač nudi svoj vlastiti skup funkcija, od kojih svaki daje svoj vlastiti rezultat.

  • Na primjer, u jeftinijim modelima nema tajmera, a to znači da nećete moći kuhati kašu s odgodom.
  • To je najbolje kuhati zobena kaša u načinu "kaša" ili "Mlijeko kaša", ovisno o tome koji od njih je u vašem uređaju.
  • Dobro će vam ispasti program "Rice" ili "Heljda".
  • Ako želite napraviti zobenu kašu s aditivima, na primjer, s jabukama ili bundevom, tada će se u načinu rada "Pilaf" ispustiti savršena konzistencija.
  • Kod nekih modela može postojati i funkcija "Multipovar" - također je pogodna za kuhanje kaše. Točno vrijeme spremnosti može se znati tek nakon nekoliko pokusa, ali u prosjeku od pet do petnaest minuta.

Ako je kaša vrlo gusta, to nije problem - samo dodajte malo više mlijeka i promiješajte. Ne možete brinuti o gori, bilo koji multicooker će se nositi s ovim problemom na vlastitu.

Unatoč nekim razlikama, bez obzira na model, skup ili jeftin, zobena kaša u laganom štednjaku uvijek će biti ukusna i ukusna.

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom za moju kćer - dnevni doručak ispred škole. Odabrala je ovakvu hranu za sebe, a sada ne mogu ni zamisliti koje drugo jelo na početku dana može ponuditi. Sviđa mi se moja majka poput ove opcije za doručak, jer je korisna i vrlo jednostavna.

Ne koristim odgođeni početak navečer, jer vjerujem da se mlijeko može pogoršati preko noći. Iako su mnoge hostese u večernjim satima ležale u zdjeli proizvoda za doručak. Volim kuhati kašu od hladnog mlijeka, pazeći da nije kisela.

Da bi se mliječni zobeni pahuljac u polaganom štednjaku pokazao izvrsnim i da ne istječe, preporučujem korištenje programa "Multipovar", ako ga ima, to je u mom Redmond modelu. No, poseban režim "kaša", "mlijeka kaša" će učiniti kao dobro. U Multipovar, možete ručno podesiti temperaturu i vrijeme kuhanja. To je vrlo pogodno kada trebate eliminirati ključanje.

Informacije o receptu

Način pripreme: u Redmond 4502 multicooker.

Ukupno vrijeme kuhanja: 30 min.

Pripreme: 2-3.

sastojci:

  • zobena kaša - 1 tbsp.
  • mlijeko - 2 žlice.
  • voda - 1 tbsp.
  • maslac - 30 g
  • sol - na okus
  • šećer - po želji.

Kako kuhati kašu u laganom štednjaku s mlijekom?

Jedan od najpopularnijih doručka širom svijeta je zobena kaša. Ovo jelo je vrlo hranjivo i zdravo, pomaže u održavanju osjećaja sitosti dugo vremena i ispunjava tijelo korisnim tvarima. No kuhanje zobene kaše s mlijekom nije tako jednostavan zadatak. Iako jelo ne treba dugo pripremati, prilično je hirovito. Odlučite li kuhati kašu na mlijeku, trebali biste stalno pratiti proces tako da mlijeko ne bježi, a pahuljice se ne lijepe za dno posude.

Karakteristike posude

Oni koji imaju kuharicu u kuhinji će se lakše nositi s ovim zadatkom, smanjujući rizik od lijepljenja ili kuhanja mlijeka.

Za početak, pogledajmo zašto kuhamo kašu s mlijekom, koja su korisna svojstva ovog jela i postoje li ograničenja u uporabi.

Glavne prednosti ovog jela su:

  • bogat sastav vitamina i elemenata u tragovima;
  • sadržaj svih vitamina B;
  • prisutnost esencijalnih tvari kao što je kalcij, kalij;
  • sadržaj vlakana.

Sve je to vrlo blagotvorno djelovanje na ljudski organizam.

Zobena kaša u mlijeku je vrlo korisna za probavni trakt, pomaže u nježnom uklanjanju štetnih tvari iz tijela, zahvaljujući važnim komponentama, podržava normalne razine kolesterola.

Ovo jelo sadrži vrlo nizak glikemijski indeks, što je vrlo važno za osobe oboljele od dijabetesa i prekomjerne težine. Umjerena konzumacija zdravih žitarica u mlijeku može biti uključena u prehranu ljudi koji žele izgubiti na težini. Sadržaj kalorija u ovom jelu je vrlo nizak - ne više od 150 kalorija po srednjem udjelu.

Ipak, ovaj proizvod je prilično hranjiv i visoko ugljikohidratan, pa ako je cilj izgubiti težinu, onda se ova kaša češće nego jednom dnevno ne preporučuje. Također, u slučaju nepodnošenja mliječnih proizvoda, ovo je jelo kontraindicirano, jer se priprema u mlijeku.

Bogat sastav zobene kaše čini ovaj proizvod vrlo korisnim za lijepu polovicu čovječanstva. Pijenje zobene kaše s mlijekom može poboljšati stanje kože, kose, noktiju, riješiti probavni proces, što je također važno u ovom slučaju, jer je teško postići savršeno ravan trbuh i tanak struk s problemima u probavnom traktu.

Pravila kuhanja

Za pravilnu pripremu ovog jela vrlo je važno održavati potrebne razmjere. Samo s pravim proporcijama kaše bit će prava konzistencija, neće gorjeti i imat će izvrstan okus.

Ispravne porcije su 1: 4. To znači: za jednu šalicu zobene kaše dodajte četiri čaše mlijeka. Ako dodajete više mlijeka, kaša će biti više tekuća. Međutim, u tome nema ništa loše, ako je cilj upravo napraviti kašu. U klasičnom receptu treba održavati razmjere.

U laganom štednjaku, kao iu tavi, možete kuhati zobenu kašu od žitarica i žitarica. Veća popularnost danas je dobila zobenu kašu. Pripremaju se vrlo brzo, neki od njih ne trebaju kuhanje. Da biste kuhali zobenu kašu koja ne zahtijeva kuhanje, potrebno je da ih sipate kipućom vodom ili vrućim mlijekom i pustite da se skuha.

Uz svu pogodnost takve kaše postoje i nedostaci. Najosnovnije je da je ovo jelo mnogo manje korisno od kuhane zobene kaše. Potrebno je dati prednost žitaricama ili sapi, vođene osobnim sklonostima.

To jelo moguće je kuhati ne samo s mlijekom, već se može razrijediti vodom. To znači da će od 4 čaše, 2 čaše biti s mlijekom, a 2 - s vodom. Ova kaša bit će manje masti.

recepti

klasik

Recept za kuhanje zobene kaše s mlijekom je vrlo jednostavan. Prvo morate razumjeti u kojem modu će se jelo kuhati. Budući da su multicookers vrlo različite, možete koristiti modove kao što su "mliječna kaša", "kaša", "pilaf", "žitarice".

Nakon odabira željenog načina treba izravno preći na proces kuhanja kaše.

  1. Multivarki zdjela dobro je oprana i osušena.
  2. Na dnu posude natočio je čašu zobene kaše. Za to možete uzeti pahuljice "Hercules".
  3. Šećer, sol i cimet dodaju se okusu (ovisno o tome koliko bi slatko ili začinjeno željeno jelo trebalo biti).
  4. Ulijte u zdjelu 4 šalice mlijeka. Sve se lagano promiješa sa silikonskom lopaticom i poklopi poklopcem s višenamjenskom pećnicom.
  5. Odaberite željeni način rada, uključite ga i kuhajte jelo dok ne završite. Do završetka kuhanja, kao što pokazuje signal višejezgera, ništa više ne treba učiniti.

Kad se kuha kaša, dodajte malu količinu maslaca. Takva kaša će biti korisna za kuhanje za dijete. Da bi jelo bilo još ukusnije, možete ga preliti kondenziranim mlijekom ili džemom.

S bananom

Kaša s mlijekom sama po sebi je vrlo ukusna, ali ako želite, možete je promjeniti dodavanjem raznih voća.

Na primjer, banana može postati vrlo ukusan i koristan sastojak ove žitarice. Da biste kuhali zobenu kašu na mlijeku s bananama, morate početi kuhati kašu prema klasičnom receptu. Samo šećer u ovom slučaju treba staviti malo manje, jer je banana već prilično slatko voće. Dok se kaša kuha po klasičnom receptu, bananu treba oljuštiti i pretvoriti u pire krumpir. Da biste to učinili, možete koristiti miješalicu ili redovitu vilicu.

Broj banana ovisi o količini gotovog proizvoda.

Potrebni sastojci:

  • 1 šalica žitarica;
  • 4 čaše mlijeka;
  • 1 velika banana ili 2 mala.

Kada se kuha kaša, dodajte maslac i banana pire i sve pomiješajte. Na zahtjev, banana se narezuje na kriške ili na velike komade u gotovu posudu.

S bundevom

Kuhanje zobene kaše u mlijeku s bundevom bit će drukčije od kuhanja ovog jela s bananom. Glavna razlika je u tome što će se kaša kuhati u isto vrijeme kad i bundeva.

Za ovo:

  1. bundeva mora biti prethodno izrezana na kockice ili sitno (ako se želi);
  2. Multicookers prelijte mlijekom u zdjelu i pustite da proključa;
  3. nakon kuhanja mlijeka dodajte šećer, vaniliju, cimet (na okus);
  4. zatim ulijte zobenu kašu, nasjeckanu bundeve, lagano promiješajte i kuhajte pod poklopcem višekutne posude.

Sok od jabuke i grožđice

Vrlo ukusna je recept za kuhanje jela s sokom od jabuka i grožđicama. Prije pripremanja grožđica, isperite i namočite najmanje 15 minuta. Zatim napravite sok od svježe jabuke. Za jelo trebate 1 čašu soka.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan:

  1. potrebno je preliti mlijeko, sok od jabuke u zdjelu višekutne posude, dodati šećer, cimet i proključati tekućinu;
  2. nakon toga dodajte zobenu kašu ili pahuljice, grožđice;
  3. pripremite jelo ispod poklopca dok ne skuhate.

Korisni savjeti

Postoji nekoliko korisnih savjeta koji će vam dobro doći kada pripremate ovo jelo.

  • Svakako kontrolirajte svježinu proizvoda, osobito mlijeka. Činjenica je da se u klasičnom receptu za pripremu kaše u laganom štednjaku mlijeko ne dovodi do ključanja. To znači da morate biti sigurni u kvalitetu upotrijebljenog mlijeka. Ako postoji sumnja u to, najbolje je kuhati mlijeko prije kuhanja, a tek onda ga koristiti u posudi.
  • Ne znaju svi da zobena kaša ne zahtijeva pranje. Može se koristiti za kuhanje bez prethodne pripreme.
  • Kako ne biste oštetili posudu višekutnika, pomiješajte sastojke samo s posebnim silikonskim ili drvenim lopaticama. Osim toga, zdjela bi uvijek trebala biti savršeno čista, jer zobena kaša na mlijeku može odmah "uhvatiti" okus prethodnog jela, pripremljenog u zdjeli, a to će značajno pokvariti njegov okus.
  • Ako se u kašu dodaje samo mlijeko, ali i voda, mora se pratiti i čistoća vode. Treba ga filtrirati, mineral, stol ili samo prokuhanu vodu.
  • Ako se kuha velika količina kaše i postoji bojazan da će mlijeko "pobjeći", na posudu treba staviti mlaznicu - parobrod.

Svakodnevno konzumiranje zobene kaše s mlijekom uvelike će koristiti ljudskom tijelu. Slijedeći jednostavna pravila kuhanja, ovo jelo će postati ne samo korisno, nego i vrlo ukusno za djecu i odrasle.

Da biste saznali kako kuhati mliječnu kašu u laganom kuhalu, pogledajte sljedeći videozapis.

Zobenu mliječnu kašu stavite u lagani štednjak

Mlijeko kaša u spor kuhalo je nevjerojatno zdrav, i najvažnije - ukusni doručak. Može se pripremiti i za djecu i za one koji gledaju vlastitu težinu ili pokušavaju izgubiti na težini.

SASTOJCI

  • Zobena kaša 1 čaša
  • Mlijeko 2 čaše
  • Voda 1 staklo
  • Šećer 2-4 Čl. žlice
  • Maslac 20 grama
  • Sol 1 Pinch

Opis pripreme:

Doručak igra značajnu ulogu u prehrani svake osobe. Složeni ugljikohidrati, koji se nalaze u žitaricama, daju osjećaj zasićenja vrlo dugo. Tako možete sa sigurnošću reći da je žitarica za doručak idealna opcija. Osim toga, zobena kaša od mlijeka u domaćoj kuhinji može biti spremna do vremena buđenja, ako pripremite sve sastojke i uključite odgođeni početak. A sada i sam recept. 1. Zobena kaša je bolje isprati pod tekućom vodom (meke pahuljice ne mogu ispirati). Pošaljite ga u zdjelu s višenamjenskim posudama. 2. Ulijte mlijeko i vodu. Po želji možete koristiti samo mlijeko. 3. Dodajte prstohvat soli i šećera. Također savršeno pogodna za ovo jelo suho voće, koje najprije morate potopiti u vrućoj vodi, a zatim suši. 4. Maslac se može staviti izravno u posudu ili dodati u već pripremljenu kašu. 5. Sada je lako uključiti način mliječne kaše i kuhati oko 30-40 minuta (ovisno o gustoći zobene kaše). To su savjeti za kuhanje mliječne kaše u laganom štednjaku. Poslužite ga sa svježim voćem, bobicama ili džemom.

Zobena kaša u laganom štednjaku ukusna je i zdrava jela za svaki dan!

Zobena kaša u laganom štednjaku se kuha mnogo lakše nego na štednjaku. Ne morate se brinuti da će zdrav doručak izgorjeti ili pobjeći iz posude, pametni će gadget učiniti sve ako se postavite na ispravan način, pa će čak i skeptici biti zadovoljni rezultatom.

Kako kuhati kašu u laganom štednjaku?

Da bi zobena kaša u zemljanom loncu ispala ukusna i maksimalno otkrila korisna svojstva, potrebno je slijediti jednostavne zahtjeve recepata i razmjere upotrijebljenih sastojaka.

  1. Omjeri zobene pahuljice i tekuće baze mogu varirati ovisno o željenoj ukupnoj gustoći kaše i kvaliteti pahuljica. U prosjeku, 1 dio suhog proizvoda je potreban za uzimanje 3 dijela vode, mlijeka.
  2. Zobena kaša u laganom štednjaku može se kuhati u vodi, mlijeku. Često pripremite jelo na mješavini, nakon što razrijedite mlijeko vodom u jednakim dijelovima.
  3. Tako da kaša za mlijeko ne "pobjegne" s uređaja, posuda unutar opsega je obložena uljem 5 cm iznad sastojaka.
  4. Dodatni okus i nutritivna svojstva jela mogu se dodati dodavanjem suhog voća, suhog voća i voća.
  5. Vrijeme kuhanja kaše ovisi o mogućnostima uređaja i automatski se određuje odgovarajućim programom. U pravilu, instrumenti su opremljeni modusom "Mliječna kaša" "Kaša" ili "Zobena kaša".

Zobena kaša u loncu za kuhanje

Kuhana zobena kaša na vodi u višenamjenskoj kuhinji je jelo nezamjenjivo za bolesti probavnog trakta jer ima efekt omotača. Njegova niska kalorijska vrijednost izvrsna je motivacija za uključivanje u prehranu, a impresivna kompozicija korisnosti potiče one koji prate svoje zdravlje i pokušavaju jesti pravilno.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • voda - 3 šalice;
  • šećer - 1 tbsp. žlica;
  • maslac - 1 žličica;
  • sol.
  1. Izmjerite potrebnu količinu pahuljica i vode, dodajte u posudu uređaja.
  2. Šećer i prstohvat soli ulivaju se po želji, a uključen je i način rada "Kaša".
  3. Nakon signala kuhana zobena kaša s vodom u laganom štednjaku nadopunjuje se uljem, miješa i ostavlja 10 minuta na programu "Grijanje".

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom

Nježniji i nježniji okus je kuhana zobena kaša na mlijeku u sporom štednjaku. U ovom slučaju, treba uzeti u obzir visoki kalorijski sadržaj jela za one koji broje kalorije. Kada ste spremni i kada poslužite, možete posipati kašu s ribanom čokoladom, orašastim plodovima, zaliti medom ili džemom, ako se šećer ne doda.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 3 šalice;
  • šećer - 1 tbsp. žlica ili okus;
  • maslac - 1 žličica;
  • cimet - 1 prstohvat;
  • sol.
  1. U posudi zaspati žitarice, prelijte mlijekom.
  2. Dodajte šećer, sol, cimet i uključite odgovarajući način kuhanja.
  3. Nakon signala kuhano ukusno zobeno brašno u višenamjenskoj posudi začinjeno je uljem i ostavljeno 10 minuta u načinu rada "Grijanje".

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kuhana zobena kaša iz cjelovitih žitarica u sporom štednjaku donijeti će maksimalnu korist tijelu. Vrijeme kuhanja u ovom slučaju bit će duže, a iz načina rada poželjno je odabrati "Stewing". U posudu s drugim sastojcima možete dodati suhe grožđice, drugo suho voće, orašaste plodove.

  • cijela zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 4 čaše;
  • šećer - 2-3 žlice. žlice ili po želji;
  • maslac - 20 g;
  • sol.
  1. Kruši se razvrstavaju, pere, polažu u tanjure za višekalnu preradu.
  2. Uliju se u mlijeko, dodaju šećer i sol, uključuju program za gašenje, postavljaju tajmer na 1,5 sati.
  3. Nakon signala, provjerava se spremnost zrna i po potrebi se odabrani način produžava.
  4. Gotovu kašu dodajte maslacu i ostavite jelo na grijaču 20 minuta

Zobena kaša s bundevom u multikvalnici

Kuhanje zobene kaše u višenamjenskoj kuhinji prema sljedećem receptu uključuje dodavanje sjeckane pulpe u sastav prije kuhanja. Posebno je ukusno jelo s povrćem muškatnog oraščića i ako zamijenite uobičajeni šećer smeđim trsom. Umjesto cimeta dopušteno je začiniti kašu s vanilijom.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 3 šalice;
  • bundeve - 250 g;
  • granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 1 žličica;
  • cimet -. h.
  • sol.
  1. Multicookers staviti žitarice, šećer, sol, cimet u zdjelu, sipati u mlijeko.
  2. Bundeva ogulite i narežite na male kockice, dodajte ostatak sastojaka zajedno s kriškom maslaca.
  3. Nakon 20 minuta kuhanja u načinu "Mlijeko kaša", zobena kaša s bundevom u polaganom štednjaku bit će spremna.

Zobena kaša s bananom u laganom štednjaku

Kuhana zobena kaša s bananom u laganom štednjaku značajno mijenja njegove okusne karakteristike. Što je banana zrelija i slađa, jelo će biti aromatičnije. Prilikom posluživanja možete dodati kašu s kriškama svježeg tropskog voća, prelijte karamelom ili drugim slatkim umakom, kondenziranim mlijekom.

  • zobena kaša - 1,5 šalice;
  • mlijeko - 3,5 šalice;
  • voda - 1,5 šalice
  • banane - 2 kom.
  • maslac - 2 žličice;
  • sol, šećer.
  1. U multicastriji su se nalazile zobene pahuljice, narezane banane.
  2. Po želji dodajte sol, šećer i okus, ulijte u mlijeko.
  3. Kuhana zobena kaša u sporom štednjaku bit će u odgovarajućem modu pomoćnog uređaja.
  4. Nakon signala dodajte krišku maslaca, promiješajte i po potrebi održavajte posudu 10 minuta na programu "Grijanje".

Zobena kaša s grožđicama u laganom štednjaku

Kako bi se kuhana zobena kaša s grožđicama u višenamjenskoj kuhinji pokazala ukusnom i bogatom, sušeno voće ne bi trebalo kuhati u posebnoj posudi u vrućoj vodi. On se samo pere i odmah stavlja u posudu s ostalim komponentama. U ovom slučaju možete učiniti bez šećera ili dodati malo.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • voda - 1,5 šalice;
  • grožđice - 1 šalica;
  • maslac - 1 žličica;
  • sol.
  1. Pahuljice se ulijevaju u posudu s uređajem zajedno sa grožđicama, soli i, po želji, šećerom.
  2. Uliju se u mlijeko i vodu, bacaju krišku maslaca, uključuju uređaj u načinu rada "Mlijeko kaša".
  3. Nakon signala, zobena kaša s grožđicama u laganom štednjaku bit će spremna za degustaciju.

Tekuća zobena kaša u laganom štednjaku

Da bi kuhana zobena kaša u laganom štednjaku nalikovala gustoj juhi od mlijeka i da ima tekuću teksturu, potrebno je povećati dio dodane tekuće baze. U ovom slučaju, to je mlijeko, ali možete kuhati jelo na vodi ili zamjenom samo pola mlijeka. Prilikom posluživanja možete tradicionalno nadopuniti kašu voćem, orasima.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 4 čaše;
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • cimet -. h.
  • maslac - 1 žličica;
  • sol.
  1. Ulijte žitarice sa šećerom i soli u multicast.
  2. Dodajte mlijeko, uključite uređaj u način "Kaša" ili "Mlijeko kaša".
  3. Nakon signala, kriška maslaca baci se u kašu, promiješa i ostavi na "grijanje" 5-10 minuta.

Zobena kaša s jabukom u laganom štednjaku

Uvijek kuhana zobena kaša s voćem u sporom štednjaku prihvaća se uz odobrenje potrošača. U ovom slučaju - to su jabuke, umjesto kojih možete dodati kriške krušaka, dunje, dinje. Čak i oni koji su odbili čak i probati zobenu kašu u svom čistom obliku, nakon što su okusili sličnu poslasticu s jabukama, postali su njezini obožavatelji.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 3 šalice;
  • jabuke - 2 kom.
  • cimet - 1 žličica;
  • smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • sol.
  1. Pahuljice zaspati u posudi, dodajući sol.
  2. Pulpa jabuke je oguljena i narezana na kockice, pomiješana s cimetom i smeđim šećerom i prošivena na vrhu.
  3. Sipajte sve mlijeko i kuhajte u "Mlijeko kaša" na signal.
  4. Prije posluživanja jelo posložite maslacem, nadopunite kriškama jabuka, pospite cimetom i šećerom.

Zobena kaša s piletinom u loncu

Za razliku od prethodnih slatkih varijacija, sljedeći recept za zobenu kašu u laganom štednjaku omogućit će vam da dobijete ukusno, hranjivo jelo s dodatkom piletine. U ovom slučaju, pahuljice bi trebale biti sirovine, tretirane parom. Dopušteno je dodavanje sastava drugog povrća ili začina.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • voda - 3 šalice;
  • piletina 500 g;
  • luk i mrkva - 1 kom.
  • Provansalsko bilje - 1 prstohvat;
  • curry - 1 tsp;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • sol, papar.
  1. Piletina se reže i marinira s curryjem, solju, paprom i češnjakom.
  2. Piletinu, luk i mrkvu stavimo u zdjelu s maslacem.
  3. Uključite program "Prženje" 15 minuta.
  4. Dodajte pahuljice, začine, začinsko bilje, vodu.
  5. Prebacite uređaj na način "Kaša" je pripremljen za signal.

Zobena kaša u loncu za kuhanje pod visokim tlakom

Zobena kaša u laganom štednjaku, čiji recept pretpostavlja da uređaj ima lonac pod tlakom, priprema se za nekoliko minuta. Odvojeno možete napraviti umak od voća ili bobičastog voća uz dodatak voćnih kriški, posudu začinite naribanom čokoladom, nasjeckanim orasima, narezanim bananom.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 1,5 šalice;
  • voda - 1,5 šalice
  • smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 1 žličica;
  • soli i aditivi.
  1. U posudu se ulijevaju pahuljice, sol, šećer, mlijeko i voda.
  2. Zatvorite poklopac uređaja, pomaknite ventil u položaj "Zatvoreno", pripremite posudu u modu "Kaša" 5 minuta, a zatim pričekajte da se pritisak samopokrene.