Popularno jelo - zobena kaša - svi znaju. No, iz zobene kaše ili zobene kaše lako je doći do mnogih zanimljivih i ukusnih jela koja se mogu uključiti u jelovnik kao dijeta, razna prilozi, deserti, složenice i još mnogo toga. Kuhanje zobene kaše u laganom štednjaku može biti za doručak ili ručak, iznenaditi svoj dom kombinacijom ovog proizvoda s mesom, gljivama i drugim aditivima.
Način kuhanja i jela od zobi
Ovisno o tome što je na raspolaganju - zobena kaša ili zobena kaša, metode i vrijeme kuhanja razlikuju se. Zobenu kašu mogu koristiti oni koji vole viskoznu ili tanku kašu, koja brzo dolazi do spremnosti. Ako koristite odgođeni multicooker način, bolje je uzeti zobenu kašu - žitarice će imati dovoljno vremena da nabubre i kuhaju brzo.
Osim kaše postoje i brojna slatka jela: lonac s zobenom kašom, zobena torta, palačinke ili tortilje. Dijetalna hrana neće se dosađivati ako uključite neočekivane aditive u sastav zobenih jela, primjerice, pomiješajte žitarice ili ispečemo zobenu kašu s gljivama i sirom. Ispostavit će se ukusno i korisno.
Zobena kaša služi za kuhanje kao prilog, koji se može poslužiti s piletinom ili drugim mesom.
Kako ukusno kuhati zobenu kašu u laganom štednjaku
U laganom štednjaku pogodno je kuhati zobenu kašu. Posebna pogodnost - brzo kuhati zobenu kašu, a prednosti takve hrane je sjajna. Možete kuhati u mlijeku ili vodi. Mlijeko kuhana kaša, na vodi često kuhati zobena kaša za priloge.
Vrijeme kuhanja ovisi o stupnju konzistencije. Neki namočite krupice ili pahuljice unaprijed i pripremite ih za pet minuta.
Uzmi mlijeko zobenu kašu s dodatkom sušenog voća ili svježeg voća sa šećerom.
Recept - zobena kaša s voćem u laganom štednjaku
Uobičajenu kašu možete zamijeniti s ukusnom posudom koja se može brzo pripremiti u laganom štednjaku.
- Zobeni kruh - 1 šalica
- Mlijeko - oko 2,5 šalice
- Jaje - 1 kom.
- Šećer po ukusu
- Maslac - 1 žlica
- Krekeri od bijelog kruha
- voće
- Kiselo vrhnje ili teška krema
- Osnova lonca je viskozna zobena kaša. U višekutničkoj zdjeli skuhajte mlijeko, prelijte zobenu kašu, promiješajte i kuhajte na željeni stupanj spremnosti. Nije potrebno koristiti mlijeko kao tekućinu, kaša kuhana u vodi također će biti dobra u kuhanju složenaca.
- Jaje trljajte sa šećerom. Voće izrezati na kockice ili kriške. Možete uzeti jabuke, kruške ili druge omiljene darove prirode. Preporučljivo je odabrati takve plodove koji se u procesu pečenja neće pretvoriti u pire, već će zadržati svoj oblik. Kiselo voće može se neko vrijeme napuniti šećerom i malo namočiti sa slatkim sirupom.
- Stavite gotovu kašu iz multicookera. Natopite zdjelu višekutnog ulja uljem, pospite krušnim mrvicama.
- Jaje sa šećerom pomiješajte s pola kaše, zatim stavite u pripremljenu posudu. Zatim stavite plodove i zatvorite ih preostalom kašom.
- Ako nema vremena za preraspodjelu kaše i pripremu višenamjenske posude za pečenje prema svim pravilima, možete preskočiti ovaj korak. Izmiješati jaje s kašom već u spor kuhalo, ne zaboravite staviti maslac u prvi sloj kaše, polaganje pola kaše unaprijed.
- Pokrijte površinu kiselim vrhnjem ili kremom. Pecite, kiselo vrhnje treba dobiti lijepu nijansu kreme.
- Posudu poslužite s kiselim vrhnjem i voćem, možete pripremiti voćni umak ili sipati sirup koji preostaje od namakanja voća sa šećerom.
Recept - Tortilje od zobene pahuljice u Multicookeru
Možete napraviti kolač od zobene pahuljice i bilo koje druge žitarice ili mješavinu žitarica. Ovi kolači su korisni kao užina.
Za kolače, uzmite žitarice s finom konzistencijom - pšenicu, kukuruz, ječam i tako dalje. Pomiješajte s zobenom kašom ili zobenom kašom. Zobena kaša poslužit će kao veza koja neće dopustiti da se kolači raspadaju.
Namočite žitarice preko noći. Ujutro isušite vodu, ispecite kolače u laganom štednjaku. Nanesite malo zdjele s malo ulja uljem tako da se kolači ne lijepe.
Korak po korak recepte s fotografijama, koje ćete naći u nastavku, pomoći će vam da odaberete za sebe najzdravije i ukusnije zobena jela u laganom štednjaku. Bon appetit!
Ovsyannik u loncu
Ljubitelji zobene kaše ili dijetetičari smatraju da je recept za zobenu kašu koristan u sporom štednjaku. Odmah ću reći da nikada prije nisam kuhao ili jeo zobenu kašu, ne volim zobenu kašu, a na početku mi se ova torta nije svidjela. Ali nakon 3 sata, kad sam se iznenadio kad smo otkrili da smo ga, s 1.3-godišnjim djetetom, gotovo u potpunosti pojeli (a dijete jede tek nešto manje od mene), odlučili su da je recept vrijedan onoga što je zapisano. I tako, zobena kaša u laganom kuhalu kuhanom prema ovom receptu (osnovni koncept recepta posuđen je s foruma mame za mršavljenje) nije kolač ili kolač, nego nešto između kolačića i kolača, prilično je suho, ne baš slatko i originalno ukusno, kao ništa posebno, ali razbijanje komada nakon komada ne primjećujete kako jedete sve što je na tanjuru.
- zobene pahuljice (5 minuta) - 1 puni crtić. čašu ili oko 80 grama.
- jaja - 1 kom.
- fermentirani mliječni proizvodi (imam kiselo vrhnje, kefir limenku) - 50 g (kiselo vrhnje 2 žlice. l. s toboganom)
- maslac - 1 tbsp. l. (za podmazivanje posude i tijesta)
- šećer - 2-3 žlice. l.
- soda - 1/2 žličice
- orasi - šaka (po želji)
1. Pobijedite jaje sa šećerom do bijele pjene.
2. U zdjeli višekutne posude zagrijavamo ulje i izlijemo ga u jaja. Dodajte kiselo vrhnje, zobenu kašu, sodu, sjeckane orašaste plodove i pomiješajte žlicom. Po želji, da bi se dobilo ujednačenije i nježnije tijesto, pahuljice se mogu slomiti (ali ne u prašinu).
3. Stavite tijesto u lonac, poravnajte ga i kuhajte na načinu pečenja 30-40 minuta (na okus). Kuhao sam 40 minuta i dobio lijepo hrskavo dno.
Spreman kolač može se izrezati na kocke i jesti kao kolačiće, a možete ga sipati s vrhnjem ili pokriti s skuta.
Ovsyannik u loncu
Jučer sam pokušao kuhati Ovsyannik. Okus je nevjerojatan!
Proizvodi za zobenu kašu:
- 3 jaja
- šećer - 0,5 šalice (može biti manji)
- kefir (ili bilo koji drugi fermentirani mliječni proizvod) - 100 ml. Imao sam kiselo vrhnje.
- 10 čl. l. s malim brežuljkom već mljevenim zobenim pahuljicama (brušenje fino, ali ne u brašnu),
- soda - 0,5 žličice. (u pahuljicama zemlje)
- ulje za podmazivanje
- vanilin po izboru
Bilo kakva impregnacija: namočio sam sirup od pekmeza od jabuka i, rezanjem zobene kaše, prepolovio ga.
Odvojite bijele od žumanjka. Vjeverice kucaju prstohvat soli do pikostacije.
Žumanjke mljeti sa šećerom do bijele boje.
U žumanjke dodajte kefir i promiješajte.
Ulijte zobenu kašu sokom, promiješajte tijesto.
Dodajte tučeno bijelo rublje, lagano promiješajte
Ulijte tijesto u podmazani oblik i pecite 30-33 minute na temperaturi od 160 stupnjeva.
Pekao sam u laganom štednjaku. Bože, kako sam umoran živjeti bez peći! Pečena u načinu pečenja 65 minuta.
Ohladite kolač i stavite ga na tanjur.
Namazao ga je sirupom, rezao ga topolom i presavio na pola. Kao kolač. Na vrh posipajte šećer u prahu. Ukusna, ali mala.
Svi dobri apetit i dobro raspoloženje!
Pridružite se grupi i možete pregledavati slike u punoj veličini
Zobena kaša u laganom štednjaku
Opcija 1. Klasični recept za zobenu kašu u laganom štednjaku
Govoriti o prednostima zobene kaše je besmisleno, jer čak i mala djeca znaju za to. Ali kako ga pripremiti za spremanje potrebnih elemenata i potrošiti najmanje truda i vremena, ne zna svatko. No, mi ćemo vam reći kako to učiniti uz pomoć multicooker.
sastojci:
- čašu zobene kaše;
- dvije čaše svježeg mlijeka;
- sol;
- dvije žlice šećera;
- maslac - 10 g
Nemojte biti lijeni da provjerite mlijeko prije kuhanja. U suprotnom rizikujete ne samo kvariti posudu, nego i jako zagaditi spor kuhalo. Na kraju, umjesto zdravog laganog doručka, ujutro dobivate neugodne probleme.
Korak po korak recept
1. Dobro je podmazati zdjelu višekutnog kuhala mekim maslacem koji će omogućiti izbjegavanje transfuzije mlijeka kroz rubove.
2. Sada ulijte čašu zobene kaše i unesite mali prstohvat soli.
3. Ulijte u posudu svježe mlijeko, koje je bolje zagrijati u žlici kako biste provjerili njegovu svježinu.
4. Namjestite modus "Mlijeko kaša" ili "Kaša", zatvorite poklopac i pričekajte pripremu zobene kaše u laganom štednjaku 7-8 minuta.
5. Nakon toga pažljivo otvorite stroj, dodajte šećer, promiješajte masu i ponovno zatvorite poklopac. Zahvaljujući kasnom dodavanju šećera, kaša neće točno izgorjeti.
6. Isključite lagani štednjak i ostavite jelo još 15 minuta, tijekom kojeg će se “dohvatiti” do pune spremnosti.
Prilagodite količinu šećera kako želite, a ako taj sastojak ne uključite u prehranu, zamijenite ga medom. Osim toga, preporučljivo je nadopuniti delikatnu kašu bobicama, komadima voća ili orašastim plodovima.
Opcija 2. Brzi recept za zobenu kašu u laganom štednjaku
Unatoč prilično brzom kuhanju zobene kaše, to se može učiniti za nekoliko minuta. Da biste to učinili, morate koristiti poseban način rada i pažljivo se pobrinite da jelo ne izgori.
sastojci:
- dvije žlice šećera;
- čašu zobene kaše;
- sol;
- dvije čaše mlijeka;
- vanilije;
- maslac - 10 g
Korak po korak recept
1. Uključite polagan štednjak, postavite Quick Cook i podmažite površinu s maslacem.
2. Ulijte čašu zobene kaše u zagrijanu posudu i nježno ulijte svježe mlijeko.
3. Miješanje buduće kaše, unesite nekoliko žlica bijelog ili smeđeg šećera, kao i prstohvat soli i okusom vanilije.
4. Ne zatvarajte stroj, kuhajte kašu još nekoliko minuta, tijekom kojih će se u potpunosti kuhati.
5. Nakon signala, odvojite multicooker od mreže i ostavite jelo ispod poklopca čvrsto zatvoreno 5 minuta.
6. Poslužite brzo kašu s bobicama i keksima.
U nedostatku ovog načina, koristite funkciju "Multipovar", postavljajući maksimalnu temperaturu. U isto vrijeme 5 minuta je dovoljno za kuhanje zobene pahuljice. Ali morate pažljivo pratiti da masa mlijeka ne gori. Za to se mora stalno miješati odgovarajućom lopaticom.
Opcija 3. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s bobicama
Dodate li svježe bobice kaši, a po mogućnosti i nekoliko vrsta, imat ćete tako ukusan doručak koji će vaša djeca s užitkom iskušati. I oni, u pravilu, ne vole ovaj nered.
sastojci:
- zobena kaša - 95 g;
- svježe bobice - 150 g;
- sol;
- dvije čaše mlijeka;
- dvije žlice smeđeg šećera;
- maslac - 15 g;
- paket vanilnog šećera.
Korak po korak recept
1. Podmažite zidove zdjele mekim maslacem tako da mlijeko ne “pobjegne”, a zatim ulijte čašu zobene kaše.
2. Dodajte finu sol i ulijte nekoliko čaša svježeg mlijeka.
3. Zatvorite uređaj, podesite način rada "Mlijeko kaša" i kuhajte pahuljice 7 minuta.
4. Zatim pažljivo, kako se ne biste opekli, otvorite poklopac i dodajte smeđi i vanilin šećer.
5. Pomiješajte kašu u laganom štednjaku, zatvorite poklopac i izvucite utikač iz utičnice.
6. Ostavite posudu da se kuha 10 minuta, a zatim dodajte pažljivo oprane bobice. To mogu biti maline, borovnice, jagode, jagode ili koštice trešanja.
7. Ulijte kašu na tanjure, dodajte pijesak ili medenjake i poslužite na stolu za svoje omiljeno kućanstvo.
Ako kuhate ovu kašu zimi, kada nema svježih bobica, koristite zamrznute. I to možete učiniti sami ljeti, ako je veličina zamrzivač dopušta, ili kupiti gotove bobice miješa u trgovini. U tom slučaju, svakako odmrznite voće u prirodnim uvjetima, inače će njihova struktura biti oštećena.
Opcija 4. Zobena kaša s grožđicama i kremom u laganom štednjaku
Za očuvanje korisnih svojstava zobene kaše, bolje je kuhati u običnoj vodi. I tek tada, prije inzistiranja, unesite ne-masne kreme i slatke grožđice. Ispostavit će se doista ukusno.
sastojci:
- dvije čaše vode;
- jednu i pol čašu zobene kaše;
- maslac - 10 g;
- žlica šećera;
- grožđice - 50 g;
- krema - 110 ml.
Korak po korak recept
1. Sipajte zobenu kašu u suhu zdjelu, zatim posolite i žlicu bijelog šećera.
2. Također izlijte nekoliko čaša hladne, po mogućnosti filtrirane vode.
3. Pomiješajte sastojke slatkog jela, zatvorite lagani štednjak i uključite način Kaša, na kojem ćete kuhati pahuljice 7 minuta.
4. Nakon određenog vremena otvorite poklopac, dodajte grožđice, prethodno natopljene kipućom vodom, i planiranu količinu kreme.
5. Osim toga, bacite komad maslaca, pomiješajte kašu u laganom štednjaku i isključite stroj.
6. Ponovo čvrsto pokrijte kašu i ostavite je "doseći" 10-15 minuta.
Ova opcija je prikladna ako se bojite da će mlijeko "pobjeći" i ne vjerujete u moć obuzdavanja ulja. No, u isto vrijeme ne brinite o lik, jer kaša predstavljena je vrlo visoka u kalorija. Osim grožđica, dopušteno je uključiti i drugo sušeno voće.
Opcija 5. Zobena kaša s džemom u sporom štednjaku
Dodavanjem bilo kakvog džema umjesto šećera ne samo da ćete osigurati slatkoću kaše, već ćete dodati i voćne note. A koji džem ovisi o vašem ukusu. Glavna stvar je uvesti ovaj sastojak prije posluživanja, bez podvrgavanja jakoj toplinskoj obradi.
sastojci:
- vanilije;
- čašu zobene kaše;
- sol;
- džem - 2-3 žlice;
- maslac - 10 g;
- dvije čaše mlijeka.
Korak po korak recept
1. Stavite komad maslaca na dno posude, uključite modus "Kaša" i omekšajte ga na minutu.
2. Zatim četkom isperite unutrašnjost zdjele s dobivenom masom, a zatim ulijte zobenu kašu.
3. U sljedećem koraku ulijte malo soli i ulijte mlijeko. Kao i uvijek, bolje je provjeriti svježinu.
4. Nastavite kuhati u istom modu pod čvrsto zatvorenim poklopcem još 7-8 minuta, a zatim dodajte nekoliko žlica bilo kojeg džema (po mogućnosti s komadima voća) u kašu i prstohvat vanilije.
5. Izmiješajte gustu aromatičnu masu, isključite stroj, zatvorite je i ostavite kašu da stoji još 15 minuta.
6. Prilikom posluživanja, dodajte ovo slatko jelo s kolačima, vaflima ili medenjakom i ne zaboravite na čašu prirodnog soka.
Ako je džem od kiselog voća, u kašu možete dodati običan šećer. Usput, boja ovog sastojka nije toliko važna, iako će džem utjecati na nijansu antene. I to se mora uzeti u obzir. Ali kriške voća ili bobica je bolje usitniti.
Opcija 6. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s orasima i medom
Ako postoji želja da se već korisna kaša pretvori u skladište vitamina, preporučujemo korištenje meda i orašastih plodova. Naravno, u ovom slučaju, šećer se mora isključiti. Međutim, zapamtite, nakon što ste isključili multicooker, zobenu kašu punite medom jer ovaj sastojak ne voli visoku temperaturu.
sastojci:
- orah - 50 g;
- sol;
- maslac - 10 g;
- dvije čaše mlijeka;
- tri žlice meda;
- zobena kaša - 95 g
Korak po korak recept
1. Ogulite orahe i nasjeckajte ih u mlincu za kavu ili miješalicom.
2. Zatim uključite lagani štednjak, isperite posudu mekim uljem i ulijte suhe pahuljice.
3. Dodajte i finu sol (prstohvat) i prelijte srednje mlijeko.
4. Pomoću lopatice pomiješajte sadržaj posude, zatvorite poklopac i kuhajte posudu za mlijeko u režimu kaše 7 minuta.
5. Sada otvorite lagani štednjak, isključite ga i dodajte nekoliko žlica tekućeg meda.
6. Pomiješajte ga u zobenu kašu, bacite sjeckane orašaste plodove i, zatvarajući automobil, pričekajte još 15 minuta.
7. Prije posluživanja pomiješajte kašu s mlijekom, stavite je na tanjure i poslužite s kolačićima na stolu.
S obzirom na broj nuts koje možete kupiti u trgovini ili na tržištu, možete sigurno eksperimentirati s vrstama ovog sastojka. I još bolje - koristite istovremeno nekoliko različitih sorti.
Opcija 7. Zobena kaša s mesom i suhim šljivama u laganom štednjaku
Iako su slatke opcije za zobenu kašu popularnije od mesa, to ne znači da nemaju pravo na život. Vjerujte mi, ova kaša je nevjerojatno ukusna. Pogotovo ako ga napravimo s jednako korisnim lukom i šljivama.
sastojci:
- zobena kaša - 95 g;
- sol;
- hladna voda - 500 ml;
- mljeveno meso - 150 g;
- ulje za prženje;
- jedan luk;
- 3-4 šljive;
- začini;
- žlica paste od rajčice.
Korak po korak recept
1. Miješano mljeveno meso, pripremljeno ili izrađeno osobno, s grubom soli, začinima i paradajzom. Osim toga, preporučujemo da zalijete nekoliko žlica ledene vode kako bi bio sočniji.
2. Zatim zagrijte rafinirano ulje u modu prženja u posudi, zatim bacite pripremljeno mljeveno meso, sjeckane šljive (bez kosti) i sitno sjeckani luk. Usput, potrebno je unaprijed očistiti i oprati.
3. Pržiti mirisni komadić mljevenog mlijeka 4-5 minuta, miješajući masu lopaticom tako da ne izgori.
4. Sada stavite gotov nadev na tanjur i prelijte zobenu kašu u zdjelu i prelijte hladnom vodom. U ovom slučaju, kapacitet nije potrebno oprati, a onda će kaša biti bogatiji.
5. Kuhajte zobenu kašu u režimu gašenja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem, a zatim dodajte prženo mljeveno meso s šljivama, lukom i začinima.
6. Pomiješajte nevjerojatno ukusnu i zdravu posudu i kuhajte još 10 minuta, bez promjene načina rada.
7. To je sve, zobena kaša u laganom štednjaku je spremna za posluživanje.
U ovom receptu dopušteno je koristiti bilo koju vrstu mesa. To može biti svinjetina, janjetina, perad ili govedina. Razlika će biti samo u trajanju pečenja. Ako ste zbunjeni kombinacijom zobene pahuljice i paste od rajčice, isključite posljednji recept, zamijenite ga kremom ili kiselim vrhnjem.
Opcija 8. Zobena kaša u višenamenskoj kuhinji s povrćem
Oni koji vole držati podalje od mesa i slatkih jela trebaju uživati u jednostavnom receptu za zobenu kašu s povrćem. Štoviše, potonji mogu biti različiti svaki put, ovisno o tome što je u vašem hladnjaku.
sastojci:
- jedan luk;
- svježe zelje;
- sol;
- zobena kaša - 95 g;
- začini;
- dvije čaše vode;
- jednu mrkvu;
- ulje za prženje;
- jednu papriku;
- jedna tikvica.
Korak po korak recept
1. Sve povrće operite, osušite malo i očistite od površinskog sloja, ako to zahtijeva.
2. Slijedi narezati luk, svježe tikvice i bugarski papar na male kockice i narezati mrkvu. Također nasjeckati svježe zelje.
3. Zagrijte ulje u posudi višekutne kuhinje tako što ćete podesiti način rada "Kaljenje", a zatim sve povrće izlijte zelenilom. Osim toga, uvesti sol i sve začine.
4. Pržite sastojke 5-6 minuta, nakon čega nježno izvadite ribu i stavite je na stranu.
5. U posudu s ostacima ulja izlijte pahuljice i odmah sipajte filtriranu vodu.
6. Zatvorite automobil i kuhajte kašu u laganom kuhalu 5 minuta.
7. U sljedećem koraku stavite pečeno povrće unutra, pomiješajte posudu i ostavite ga ispod zatvorenog poklopca 20 minuta. Prije nego što poslužite kašu na stolu, ne zaboravite je pomiješati i, po želji, napunite vrhnjem.
Vrste povrća možete odabrati sami, ovisno o doba godine. Prilično su prikladne i svježe smrznuti primjerci, koji se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. Preporučujemo da provedete kulinarske eksperimente sa začinima, skupljajući one koji će se svidjeti vašoj obitelji.
Recept zobene kaše u Multicookeru
Ukusna zobena kaša u laganom štednjaku: jednostavan recept.
To će privući i djecu i odrasle.
Zobena kaša u sporom štednjaku priprema se praktički bez vašeg sudjelovanja i kontrole.
Zdravi doručak može biti spreman ujutro ako koristite tajmer uključivanja.
Zobena kaša je izvor ugljikohidrata, podupire ljudsko tijelo u tonu, regulira razinu šećera u krvi, smanjuje kolesterol, poboljšava rad srca, blagotvorno djeluje na crijeva, želudac i živčani sustav.
Zobena kaša sadrži kalcij, cink, fosfor, magnezij.
U zobi je mala količina soli, jer je prehrana od zobene kaše zdrava i ne zadržava vodu u tijelu.
Postoje posebne prehrane na bazi zobenih pahuljica i žitarica, a osmišljene su kako bi bile učinkovite i bezopasne za zdravlje.
Svi nutricionisti preporučuju jesti zobenu kašu onima koji se žele pridržavati zdrave prehrane.
Ako planirate dodati suho voće, bobice ili voće, učinite to odmah ili prije stavljanja kaše na tanjure.
Maslac se može staviti odmah ili prije posluživanja. Jagode, borovnice, maline, grožđice, banane su sve prikladne i korisne.
Možete utrljati čokoladu, dodati kolačiće, dodati kandirano voće ili žlicu kondenziranog mlijeka.
Sastojci za zobenu kašu u sporom štednjaku:
- zobena kaša - 2 mjerne posude;
- voda ili mlijeko - 6 šalica;
- šećer, sol, grožđice, maslac;
Uključujući tajmer za odgodu uključivanja, koristite kuhano mlijeko, mlijeko se neće pretvoriti u kiselo, čvrsto pokriti višekutnik.
Kako kuhati kašu (zobenu kašu) u laganom kuhalu, receptu s fotografijama
Nema potrebe pratiti kašu u sporom štednjaku, neće izgorjeti ili probaviti, a mnogi spori kuhači imaju poseban poklopac koji ne dopušta kuhanje mlijeka. A ako želite pojesti zobenu kašu za doručak, bit će prikladno položiti sastojke u večernjim satima i koristiti funkciju "odgođeni početak".
Recept za kuhanje zobene kaše u laganom štednjaku
- zobena kaša - 1 višestruko staklo (obično 160 g);
- voda - 3 višestruke boce (400 ml);
- maslac - 30 g;
- šećer - 1 žlica;
- sol - prstohvat.
Prije kuhanja kaše, zdjela višekutne posude treba podmazati pola maslaca. Zaspati potrebnu količinu zobene kaše, zaliti vodom i lagano dodati solnu kašu. Dodajte šećer. Nakon toga uključite mod koji je prikladan za vaš multicooker za navedeno vrijeme.
Nakon završetka višekutnog aparata, morate ga otvoriti, staviti preostali maslac u njega i prebaciti višenamjensku posudu u režim "grijanja" ili "održavanja topline" 5-10 minuta, ovisno o količini žitarica. Što je veći, to se duže pari.
Nijanse kuhanja kaše u različitim modelima multicooker
Odaberite način kuhanja. Zobena kaša za ovu recepturu može se pripremiti u bilo kojem modelu Panasonicovih multicookera, Redmonda, Polarisa, Moulinexa i drugih marki. Sve su razmjere dane za kuhanje kaše srednje veličine.
- Koristite maslac, tako da će okus zobene kaše postati bogatiji.
- Nakon kuhanja, pazite da ga ostavite da se kuha najmanje 5-10 minuta, a onda će kaša biti nježna.
- Ako kuhate zobenu kašu s mlijekom, a u vašem loncu nema funkcije protiv kuhanja, nacrtajte krug oko ruba posude s unutarnje strane s uljem, tako da će biti manje šanse da će mlijeko "pobjeći".
- Ako želite tanju kašu, zatim povećajte količinu vode proporcionalno drugoj polovici šalice.
- Kuhajte kašu s marginom. Zobena kaša se ne popravlja nakon stajanja. Vjerojatno će postati čvrsto i izgubiti sav svoj ukus, pa je bolje jesti svu kuhanu kašu odjednom.
Zobena kaša za mršavljenje
Kašica je često jedan od proizvoda dopuštenih u dijetama, čak i vrlo tvrd. Uključena je u prehranu dijabetičke prehrane, jer zobena kaša stabilizira razinu šećera u krvi. Njegova popularnost među ljudima vodi zdrav način života, s obzirom na činjenicu da ova kaša ima nizak sadržaj kalorija s visokom razinom zasićenosti tijela energijom. Osim toga, zobena kaša djeluje poput vlakana i čisti tijelo od toksina.
Uz stalnu prehranu kaše, možete uočiti značajne promjene u njihovom zdravstvenom stanju. Težina u želucu nestaje, ljudi imaju više snage i energije. Koža postaje čišća, kosa je zasićena vitaminima i stoga se manje lomi i ispada.
Osim toga, kaša može biti neustrašivo jede ljudi s poremećajima u prehrani, pomaže u vraćanju želuca nakon čira ili gastritisa. U isto vrijeme, kaša kuhana u višestrukom štednjaku ne sadrži proizvode izgaranja (ne gori ili probavlja), što znači da donosi još više koristi tijelu.
Kulinarska primjena
Postoji mnogo različitih vrsta kuhanja zobene kaše. Češće se jede slatko, ali to je daleko od svih mogućih kombinacija. Evo najpopularnijih:
- s mlijekom;
- s pečenim ili svježim jabukama;
- s džemom ili džemom;
- sa suhim voćem;
- s medom;
- s bobicama;
- s orasima;
- s orasima i medom;
- s svježim sirom i šećerom;
- s voćnom salatom;
- s halva;
- s marmeladom;
- s prženim lukom;
- s gljivama;
- s lukom i mesom / komadima peradi;
- s mljevenim mesom;
- s bundevom;
- s tikvicama.
A to nisu svi recepti. Nemojte se zastrašivati nezaslađenim aditivima, nego pokušajte kuhati kašu s piletinom, mesom ili povrćem umjesto vode ili mlijeka i vidjeti ćete kako će se igrati na nov način.
Video o procesu kuhanja zobene kaše
Kako bismo bolje predstavili proces kuhanja kaše, pozivamo vas da pogledate ovaj video. Možete naučiti kako napraviti ukusnu kašu u Polaris multicooker-u i diviti se gotovom rezultatu.
Zobena kaša u laganom štednjaku
U Engleskoj nisam bio, ali ujutro moj sin jede zobenu kašu. Također ga često jedem, ali ga kuham samo na vodi u čestim slučajevima kada želim izgubiti kilogram ili dva.
Danas želim razgovarati o mliječnoj kaši, koju kuham u laganom štednjaku. Razlikuje se okusom od onog koji sam kuhao na štednjaku. Štoviše, karakterizira ga poboljšani okus. Dijete je također to primijetilo i sada svako jutro traži doručak samo zobenu kašu.
Ako netko u vašoj obitelji ne poštuje ovu vrstu kaše, možda će mu se svidjeti ova mogućnost njezine pripreme, budući da nisam jeo ništa ukusnije od zobene kaše.
Za pripremu 1 serviranja za odrasle zobene pahuljice u laganom štednjaku potrebni su sljedeći proizvodi:
- Pošaljite popis:
Htjela bih se malo zaustaviti i izabrati zobenu kašu. Najviše od svega volimo super nježne, koje se čak mogu kuhati na vrućem mlijeku. Ako koristite krutu zobenu kašu, potrebno je vrijeme kuhanja povećati za 10-15 minuta.
Ali prije kuhanja nismo stigli.
Prvo trebate sipati mlijeko u višekutni lonac.
Pokrijte zobenu kašu.
Dodajte šećer po želji.
Ako se ne bojite dodatnih kalorija, možete dodati malo maslaca.
Sada se posuda može poslati u lonac za kuhanje i uključiti program za kašu / juhu 15 minuta.
Nakon određenog vremena, ne možete ukloniti tavu, i ostaviti u spor kuhalo, tako da zobena kaša pari i postati još ukusniji.
Ovdje je spremna naša kaša!
Vijeće. Ako volite tekuću zobenu kašu, tada trebate povećati količinu mlijeka.
Sada ostaje samo pomak zobene kaše u tanjuru i posuti bobicama, čokoladnim kuglicama ili sipati džem.
Da biste dobili najbolje članke, pretplatite se na Alimerove stranice na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook i Pinterest!
Zobena kaša u laganom štednjaku
Kaša, gospodine! Najbolji način za početak novog dana uz punu živost i energiju. Pa, kuhajte zobenu kašu u laganom štednjaku - jednostavno. Kako - čitajte dalje.
SASTOJCI
- Mlijeko 260 mililitara
- Voda 80 ml
- Zobena kaša 60 grama
- Šećer 2 žličice
- Maslac od 50 grama
- Sol 1 Pinch
1. korak
Podmažite posudu s višestrukom kuhinjom maslacem.
Korak 2
U laganom štednjaku prelijte zobenu kašu, dodajte šećer i sol. Napunite vodom i mlijekom.
Korak 3
Zatvorite poklopac za više kotlova i odaberite Mlijeko kaša. Vrijeme programa - 1 sat.
4. korak
Nakon zvučnog signala isključite spor kuhalo. Gotovu kašu sipajte u tanjure, dodajte bobice, med ili suho voće. Bon appetit!
Zobena kaša u višekutniku (korak-po-korak recept s fotografijama)
Olga Kartunkova, mršavih za 32 kg, šokirala je publiku: "Sva je mast izgorjela normalno".
VAŽNO JE ZNATI! Miris iz usta posljedica je parazita. Oni će izaći ako popijete žlicu.
sastojci:
Opis recepta:
Većina kašica u loncu za kuhanje kuha se u modu Krupa. U slučaju zobi, situacija je drugačija. Danas sam ih kuhala u “čudesnom loncu”, uzimajući u obzir moje prethodno iskustvo kuhanja te kaše. Ispalo je vrlo ukusno!
U ovom receptu pokazat ću vam kako se zobena kaša kuha u Polaris multicooker-u (0517 AD). Isti princip pripreme je prikladan i za drugu opremu u kojoj je moguće ručno podesiti temperaturu kuhanja. Zobena kaša za ovaj recept je idealna: umjereno viskozna, nije suha, na pari i vrlo mekana.
Faze kuhanja:
1) Zobenu kašu (ne brzo kuhanje, ali koja zahtijeva kuhanje) treba lagano prosijati. Dodatni praškasti prah će napustiti, zbog čega se jaka kaša pjeni kad se kuha u laganom štednjaku.
2) Isperite grožđice (bez sjemena) vrućom vodom.
3) Podmažite posudu višekutnika maslacem. Ne možete to učiniti, ali ponekad zobene pahuljice "puze" po zidovima, teško pjene. Ova metoda štiti od ovog problema. Ostavite ostatak ulja u posudi, s kašom koja će biti još ukusnija i nježnija. Ulijte zobenu kašu u spor štednjak.
4) Sipati grožđice u pahuljice. Dodajte vodu, možete odmah zagrijati. Ako želite, u istoj fazi, dodajte šećer (samo imajte na umu da su grožđice također slatke) i posolite na vrh noža za izražajnost okusa. Nisam dodao ovo, zahvaljujući nafti i grožđicama, i bez toga, ispalo je ukusno.
5) Zobena kaša u loncu za kuhanje pripremit će se u režimu Multipovar, ručno podesiti temperaturu na 90 ° C, a vrijeme na 20 minuta. Kaša će čamiti bez jakog kuhanja, ali s dovoljnim grijanjem za kuhanje.
6) Nakon signala o spremnosti možete otvoriti poklopac i pomiješati kašu. Zobena kaša u laganom štednjaku - bujna, nježna, vrlo ukusna. Kuhajte na zdravlje!
sastojci:
Zobene pahuljice (za kuhanje) 1 šalica, voda 2 šalice, grožđice 1 šaka (50 g).
Zobena kaša na otopljenom mlijeku u laganom štednjaku
U današnjem jelovniku bit će zobena kaša, ali ne jednostavna, već s otopljenim mlijekom. Zobena kaša u pečenom mlijeku u laganom štednjaku ispada vrlo mirisna i ukusna, čak i najizbirljivija djeca ga jedu s velikim zadovoljstvom. Kako kuhati rastopljeno mlijeko u laganom štednjaku, već sam vam rekao, recept se može naći ovdje: rastopljeno mlijeko u laganom štednjaku. Pa, sad ću ti reći kako kuhati kašu.
- 1 višelisna zobena kaša (koja se mora kuhati)
- 500 gr. pečeno mlijeko
- 300 ml. voda
- šaku grožđica
- 50 gr. maslac
- šećera i soli na okus
