728 x 90

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kašu se oduvijek smatralo aristokratskim jelom koji je služio u obiteljima visokih osoba za doručak. Ovo jutarnje jelo danas nije manje popularno, osobito u dječjim i medicinskim ustanovama, ali iu običnim obiteljima. Najčešće za pripremu takvih kaša koriste zobene pahuljice, inače nazvane herkul. Vrlo su spljoštene (do debljine doslovno 1 mm) zrna zobi. Potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje kaše od takvih pahuljica, ponekad je dovoljno na njih zaliti kipuću vodu, malo pričekati i kaša je spremna. Ako, kad kuhate kašu na štednjaku u tavi, potrebno je čuvati krupicu (kako ne bi "pobjegli") i promiješati (kako ne bi izgorjeli), a onda se zobena kaša u loncu za kuhanje lakše kuha.

Dovoljno je samo ga staviti u zdjelu aparata, dodati ostale sastojke, pomiješati i pokrenuti željeni program (to može biti mlijeko ili pilaf, multipovar ili žitarice). Da bi se dobila kaša umjerene debljine, potrebno je pridržavati se omjera žitarica i tekućina (mlijeko i / ili voda) 1: 4. Ako vam je potrebna tanja kaša, dodajte malo više tekuće baze i obratno, ako volite vrlo gustu kašu (tako da žlica stoji), smanjite volumen tekućine. Izvrstan dodatak gotovoj zobenoj kaši može biti maslac, neki džem, grožđice, orašasti plodovi, komadići voća ili voća.

  • zobene pahuljice (valjani ovas) - 1 višestruko staklo;
  • voda i mlijeko - 2 višestruke čaše (možete uzeti oba sastojka u različitim omjerima, pod uvjetom da postoje 4 višestruka čaša tekućine općenito);
  • šećerni pijesak - žlica;
  • maslac - 20 g;
  • sol - par prstohvata.
  • Vrijeme kuhanja - najviše 30 minuta.
  • Broj obroka - 2.

Zobena kaša u receptu za sporo kuhalo s fotografijom:

Ulijte zobenu kašu u čistu, suhu posudu višekutnika, zatim pošaljite u nju šećer i sol. Po želji, dodajte vanilu ili cimet.

Mlijeko pomiješajte s vodom u maloj loncu za pirjanje, zagrijte na štednjaku i prelijte vrućom mješavinom. Zahvaljujući toj mjeri, Hercules će brzo ispariti i kuhati. Ali, ako ste previše lijen da se ugrije, možete zaliti mlijeko vodom i hladno u zdjelu.

Zatim bacite komad maslaca, pomiješajte sadržaj zdjele, pričvrstite posudu za kuhanje na pari na vrh (to će spriječiti da se mlijeko istječe), zatvorite poklopac višenamjenske posude i pokrenite program Mliječna kaša 25 minuta.

Po završetku rada asistenta u kuhinji možete odmah (ako ne i potpuno tolerirati) otvoriti lagani štednjak, izvaditi zdjelu gotove kaše i staviti na ploče. Hoćete li je dopuniti ili ne, odlučiti sami.

Korak-po-korak recept s fotografijom posebno za stranicu Zasićena obitelj. S poštovanjem, Irina Kalinina.

Zobena kaša u laganom štednjaku ukusna je i zdrava jela za svaki dan!

Zobena kaša u laganom štednjaku se kuha mnogo lakše nego na štednjaku. Ne morate se brinuti da će zdrav doručak izgorjeti ili pobjeći iz posude, pametni će gadget učiniti sve ako se postavite na ispravan način, pa će čak i skeptici biti zadovoljni rezultatom.

Kako kuhati kašu u laganom štednjaku?

Da bi zobena kaša u zemljanom loncu ispala ukusna i maksimalno otkrila korisna svojstva, potrebno je slijediti jednostavne zahtjeve recepata i razmjere upotrijebljenih sastojaka.

  1. Omjeri zobene pahuljice i tekuće baze mogu varirati ovisno o željenoj ukupnoj gustoći kaše i kvaliteti pahuljica. U prosjeku, 1 dio suhog proizvoda je potreban za uzimanje 3 dijela vode, mlijeka.
  2. Zobena kaša u laganom štednjaku može se kuhati u vodi, mlijeku. Često pripremite jelo na mješavini, nakon što razrijedite mlijeko vodom u jednakim dijelovima.
  3. Tako da kaša za mlijeko ne "pobjegne" s uređaja, posuda unutar opsega je obložena uljem 5 cm iznad sastojaka.
  4. Dodatni okus i nutritivna svojstva jela mogu se dodati dodavanjem suhog voća, suhog voća i voća.
  5. Vrijeme kuhanja kaše ovisi o mogućnostima uređaja i automatski se određuje odgovarajućim programom. U pravilu, instrumenti su opremljeni modusom "Mliječna kaša" "Kaša" ili "Zobena kaša".

Zobena kaša u loncu za kuhanje

Kuhana zobena kaša na vodi u višenamjenskoj kuhinji je jelo nezamjenjivo za bolesti probavnog trakta jer ima efekt omotača. Njegova niska kalorijska vrijednost izvrsna je motivacija za uključivanje u prehranu, a impresivna kompozicija korisnosti potiče one koji prate svoje zdravlje i pokušavaju jesti pravilno.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • voda - 3 šalice;
  • šećer - 1 tbsp. žlica;
  • maslac - 1 žličica;
  • sol.
  1. Izmjerite potrebnu količinu pahuljica i vode, dodajte u posudu uređaja.
  2. Šećer i prstohvat soli ulivaju se po želji, a uključen je i način rada "Kaša".
  3. Nakon signala kuhana zobena kaša s vodom u laganom štednjaku nadopunjuje se uljem, miješa i ostavlja 10 minuta na programu "Grijanje".

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom

Nježniji i nježniji okus je kuhana zobena kaša na mlijeku u sporom štednjaku. U ovom slučaju, treba uzeti u obzir visoki kalorijski sadržaj jela za one koji broje kalorije. Kada ste spremni i kada poslužite, možete posipati kašu s ribanom čokoladom, orašastim plodovima, zaliti medom ili džemom, ako se šećer ne doda.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 3 šalice;
  • šećer - 1 tbsp. žlica ili okus;
  • maslac - 1 žličica;
  • cimet - 1 prstohvat;
  • sol.
  1. U posudi zaspati žitarice, prelijte mlijekom.
  2. Dodajte šećer, sol, cimet i uključite odgovarajući način kuhanja.
  3. Nakon signala kuhano ukusno zobeno brašno u višenamjenskoj posudi začinjeno je uljem i ostavljeno 10 minuta u načinu rada "Grijanje".

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kuhana zobena kaša iz cjelovitih žitarica u sporom štednjaku donijeti će maksimalnu korist tijelu. Vrijeme kuhanja u ovom slučaju bit će duže, a iz načina rada poželjno je odabrati "Stewing". U posudu s drugim sastojcima možete dodati suhe grožđice, drugo suho voće, orašaste plodove.

  • cijela zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 4 čaše;
  • šećer - 2-3 žlice. žlice ili po želji;
  • maslac - 20 g;
  • sol.
  1. Kruši se razvrstavaju, pere, polažu u tanjure za višekalnu preradu.
  2. Uliju se u mlijeko, dodaju šećer i sol, uključuju program za gašenje, postavljaju tajmer na 1,5 sati.
  3. Nakon signala, provjerava se spremnost zrna i po potrebi se odabrani način produžava.
  4. Gotovu kašu dodajte maslacu i ostavite jelo na grijaču 20 minuta

Zobena kaša s bundevom u multikvalnici

Kuhanje zobene kaše u višenamjenskoj kuhinji prema sljedećem receptu uključuje dodavanje sjeckane pulpe u sastav prije kuhanja. Posebno je ukusno jelo s povrćem muškatnog oraščića i ako zamijenite uobičajeni šećer smeđim trsom. Umjesto cimeta dopušteno je začiniti kašu s vanilijom.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 3 šalice;
  • bundeve - 250 g;
  • granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 1 žličica;
  • cimet -. h.
  • sol.
  1. Multicookers staviti žitarice, šećer, sol, cimet u zdjelu, sipati u mlijeko.
  2. Bundeva ogulite i narežite na male kockice, dodajte ostatak sastojaka zajedno s kriškom maslaca.
  3. Nakon 20 minuta kuhanja u načinu "Mlijeko kaša", zobena kaša s bundevom u polaganom štednjaku bit će spremna.

Zobena kaša s bananom u laganom štednjaku

Kuhana zobena kaša s bananom u laganom štednjaku značajno mijenja njegove okusne karakteristike. Što je banana zrelija i slađa, jelo će biti aromatičnije. Prilikom posluživanja možete dodati kašu s kriškama svježeg tropskog voća, prelijte karamelom ili drugim slatkim umakom, kondenziranim mlijekom.

  • zobena kaša - 1,5 šalice;
  • mlijeko - 3,5 šalice;
  • voda - 1,5 šalice
  • banane - 2 kom.
  • maslac - 2 žličice;
  • sol, šećer.
  1. U multicastriji su se nalazile zobene pahuljice, narezane banane.
  2. Po želji dodajte sol, šećer i okus, ulijte u mlijeko.
  3. Kuhana zobena kaša u sporom štednjaku bit će u odgovarajućem modu pomoćnog uređaja.
  4. Nakon signala dodajte krišku maslaca, promiješajte i po potrebi održavajte posudu 10 minuta na programu "Grijanje".

Zobena kaša s grožđicama u laganom štednjaku

Kako bi se kuhana zobena kaša s grožđicama u višenamjenskoj kuhinji pokazala ukusnom i bogatom, sušeno voće ne bi trebalo kuhati u posebnoj posudi u vrućoj vodi. On se samo pere i odmah stavlja u posudu s ostalim komponentama. U ovom slučaju možete učiniti bez šećera ili dodati malo.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • voda - 1,5 šalice;
  • grožđice - 1 šalica;
  • maslac - 1 žličica;
  • sol.
  1. Pahuljice se ulijevaju u posudu s uređajem zajedno sa grožđicama, soli i, po želji, šećerom.
  2. Uliju se u mlijeko i vodu, bacaju krišku maslaca, uključuju uređaj u načinu rada "Mlijeko kaša".
  3. Nakon signala, zobena kaša s grožđicama u laganom štednjaku bit će spremna za degustaciju.

Tekuća zobena kaša u laganom štednjaku

Da bi kuhana zobena kaša u laganom štednjaku nalikovala gustoj juhi od mlijeka i da ima tekuću teksturu, potrebno je povećati dio dodane tekuće baze. U ovom slučaju, to je mlijeko, ali možete kuhati jelo na vodi ili zamjenom samo pola mlijeka. Prilikom posluživanja možete tradicionalno nadopuniti kašu voćem, orasima.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 4 čaše;
  • šećer - 2 žlice. žlice;
  • cimet -. h.
  • maslac - 1 žličica;
  • sol.
  1. Ulijte žitarice sa šećerom i soli u multicast.
  2. Dodajte mlijeko, uključite uređaj u način "Kaša" ili "Mlijeko kaša".
  3. Nakon signala, kriška maslaca baci se u kašu, promiješa i ostavi na "grijanje" 5-10 minuta.

Zobena kaša s jabukom u laganom štednjaku

Uvijek kuhana zobena kaša s voćem u sporom štednjaku prihvaća se uz odobrenje potrošača. U ovom slučaju - to su jabuke, umjesto kojih možete dodati kriške krušaka, dunje, dinje. Čak i oni koji su odbili čak i probati zobenu kašu u svom čistom obliku, nakon što su okusili sličnu poslasticu s jabukama, postali su njezini obožavatelji.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 3 šalice;
  • jabuke - 2 kom.
  • cimet - 1 žličica;
  • smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • sol.
  1. Pahuljice zaspati u posudi, dodajući sol.
  2. Pulpa jabuke je oguljena i narezana na kockice, pomiješana s cimetom i smeđim šećerom i prošivena na vrhu.
  3. Sipajte sve mlijeko i kuhajte u "Mlijeko kaša" na signal.
  4. Prije posluživanja jelo posložite maslacem, nadopunite kriškama jabuka, pospite cimetom i šećerom.

Zobena kaša s piletinom u loncu

Za razliku od prethodnih slatkih varijacija, sljedeći recept za zobenu kašu u laganom štednjaku omogućit će vam da dobijete ukusno, hranjivo jelo s dodatkom piletine. U ovom slučaju, pahuljice bi trebale biti sirovine, tretirane parom. Dopušteno je dodavanje sastava drugog povrća ili začina.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • voda - 3 šalice;
  • piletina 500 g;
  • luk i mrkva - 1 kom.
  • Provansalsko bilje - 1 prstohvat;
  • curry - 1 tsp;
  • češnjak - 3 klinčića;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • sol, papar.
  1. Piletina se reže i marinira s curryjem, solju, paprom i češnjakom.
  2. Piletinu, luk i mrkvu stavimo u zdjelu s maslacem.
  3. Uključite program "Prženje" 15 minuta.
  4. Dodajte pahuljice, začine, začinsko bilje, vodu.
  5. Prebacite uređaj na način "Kaša" je pripremljen za signal.

Zobena kaša u loncu za kuhanje pod visokim tlakom

Zobena kaša u laganom štednjaku, čiji recept pretpostavlja da uređaj ima lonac pod tlakom, priprema se za nekoliko minuta. Odvojeno možete napraviti umak od voća ili bobičastog voća uz dodatak voćnih kriški, posudu začinite naribanom čokoladom, nasjeckanim orasima, narezanim bananom.

  • zobena kaša - 1 šalica;
  • mlijeko - 1,5 šalice;
  • voda - 1,5 šalice
  • smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
  • maslac - 1 žličica;
  • soli i aditivi.
  1. U posudu se ulijevaju pahuljice, sol, šećer, mlijeko i voda.
  2. Zatvorite poklopac uređaja, pomaknite ventil u položaj "Zatvoreno", pripremite posudu u modu "Kaša" 5 minuta, a zatim pričekajte da se pritisak samopokrene.

Kako kuhati kašu (zobenu kašu) u laganom kuhalu, receptu s fotografijama

Nema potrebe pratiti kašu u sporom štednjaku, neće izgorjeti ili probaviti, a mnogi spori kuhači imaju poseban poklopac koji ne dopušta kuhanje mlijeka. A ako želite pojesti zobenu kašu za doručak, bit će prikladno položiti sastojke u večernjim satima i koristiti funkciju "odgođeni početak".

Recept za kuhanje zobene kaše u laganom štednjaku

  • zobena kaša - 1 višestruko staklo (obično 160 g);
  • voda - 3 višestruke boce (400 ml);
  • maslac - 30 g;
  • šećer - 1 žlica;
  • sol - prstohvat.

Prije kuhanja kaše, zdjela višekutne posude treba podmazati pola maslaca. Zaspati potrebnu količinu zobene kaše, zaliti vodom i lagano dodati solnu kašu. Dodajte šećer. Nakon toga uključite mod koji je prikladan za vaš multicooker za navedeno vrijeme.

Nakon završetka višekutnog aparata, morate ga otvoriti, staviti preostali maslac u njega i prebaciti višenamjensku posudu u režim "grijanja" ili "održavanja topline" 5-10 minuta, ovisno o količini žitarica. Što je veći, to se duže pari.

Nijanse kuhanja kaše u različitim modelima multicooker

Odaberite način kuhanja. Zobena kaša za ovu recepturu može se pripremiti u bilo kojem modelu Panasonicovih multicookera, Redmonda, Polarisa, Moulinexa i drugih marki. Sve su razmjere dane za kuhanje kaše srednje veličine.

  • Koristite maslac, tako da će okus zobene kaše postati bogatiji.
  • Nakon kuhanja, pazite da ga ostavite da se kuha najmanje 5-10 minuta, a onda će kaša biti nježna.
  • Ako kuhate zobenu kašu s mlijekom, a u vašem loncu nema funkcije protiv kuhanja, nacrtajte krug oko ruba posude s unutarnje strane s uljem, tako da će biti manje šanse da će mlijeko "pobjeći".
  • Ako želite tanju kašu, zatim povećajte količinu vode proporcionalno drugoj polovici šalice.
  • Kuhajte kašu s marginom. Zobena kaša se ne popravlja nakon stajanja. Vjerojatno će postati čvrsto i izgubiti sav svoj ukus, pa je bolje jesti svu kuhanu kašu odjednom.

Zobena kaša za mršavljenje

Kašica je često jedan od proizvoda dopuštenih u dijetama, čak i vrlo tvrd. Uključena je u prehranu dijabetičke prehrane, jer zobena kaša stabilizira razinu šećera u krvi. Njegova popularnost među ljudima vodi zdrav način života, s obzirom na činjenicu da ova kaša ima nizak sadržaj kalorija s visokom razinom zasićenosti tijela energijom. Osim toga, zobena kaša djeluje poput vlakana i čisti tijelo od toksina.

Uz stalnu prehranu kaše, možete uočiti značajne promjene u njihovom zdravstvenom stanju. Težina u želucu nestaje, ljudi imaju više snage i energije. Koža postaje čišća, kosa je zasićena vitaminima i stoga se manje lomi i ispada.

Osim toga, kaša može biti neustrašivo jede ljudi s poremećajima u prehrani, pomaže u vraćanju želuca nakon čira ili gastritisa. U isto vrijeme, kaša kuhana u višestrukom štednjaku ne sadrži proizvode izgaranja (ne gori ili probavlja), što znači da donosi još više koristi tijelu.

Kulinarska primjena

Postoji mnogo različitih vrsta kuhanja zobene kaše. Češće se jede slatko, ali to je daleko od svih mogućih kombinacija. Evo najpopularnijih:

  • s mlijekom;
  • s pečenim ili svježim jabukama;
  • s džemom ili džemom;
  • sa suhim voćem;
  • s medom;
  • s bobicama;
  • s orasima;
  • s orasima i medom;
  • s svježim sirom i šećerom;
  • s voćnom salatom;
  • s halva;
  • s marmeladom;
  • s prženim lukom;
  • s gljivama;
  • s lukom i mesom / komadima peradi;
  • s mljevenim mesom;
  • s bundevom;
  • s tikvicama.

A to nisu svi recepti. Nemojte se zastrašivati ​​nezaslađenim aditivima, nego pokušajte kuhati kašu s piletinom, mesom ili povrćem umjesto vode ili mlijeka i vidjeti ćete kako će se igrati na nov način.

Video o procesu kuhanja zobene kaše

Kako bismo bolje predstavili proces kuhanja kaše, pozivamo vas da pogledate ovaj video. Možete naučiti kako napraviti ukusnu kašu u Polaris multicooker-u i diviti se gotovom rezultatu.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kaša, gospodine! Najbolji način za početak novog dana uz punu živost i energiju. Pa, kuhajte zobenu kašu u laganom štednjaku - jednostavno. Kako - čitajte dalje.

SASTOJCI

  • Mlijeko 260 mililitara
  • Voda 80 ml
  • Zobena kaša 60 grama
  • Šećer 2 žličice
  • Maslac od 50 grama
  • Sol 1 Pinch

1. korak

Podmažite posudu s višestrukom kuhinjom maslacem.

Korak 2

U laganom štednjaku prelijte zobenu kašu, dodajte šećer i sol. Napunite vodom i mlijekom.

Korak 3

Zatvorite poklopac za više kotlova i odaberite Mlijeko kaša. Vrijeme programa - 1 sat.

4. korak

Nakon zvučnog signala isključite spor kuhalo. Gotovu kašu sipajte u tanjure, dodajte bobice, med ili suho voće. Bon appetit!

Zobena kaša na vodi u sporom štednjaku: značajke kuhanja i recepti

Svatko zna da je zobena kaša ne samo hranjiva, nego i koristan proizvod. Zato se najčešće priprema, ali često kuhanje traje dugo. Multicooker će vam pomoći optimizirati ovaj proces.

Kako brzo kuhati?

Da bi se jelo u loncu za kuhanje kuhalo ne samo brzo, već i ispalo izvrsno, trebali biste znati nekoliko načela.

  • Prokuhajte prave količine porcija. Kuhanje "u rezervi" traje samo više vremena.
  • Ovisno o željenoj konzistenciji posude, treba odabrati zobenu kašu. Dakle, pahuljice "Hercules" omogućuju vam da dobijete gustu kašu, a pahuljice "Extra" - više tekućine.
  • Za preljev je bolje koristiti maslac nego margarin. Također će pomoći kaši da ne prokuha iz multicookera. Da biste to učinili, potrebno je podmazati zidove zdjele.
  • Da bi se kaša u višenamjenskoj pećnici nakon završetka procesa nježnije okrenula, ostavite da stoji 5 minuta u načinu rada "držanje na toplom".
  • Ako se kaša ne poslužuje odmah, bolje je ostaviti u načinu grijanja. Tako se ne pretvara u gustu konzistenciju.
  • Za kuhanje u sporom štednjaku potrebno je više tekućine nego kad se kuha na štednjaku. Stoga je u izračunu 1: 3 potrebno uzeti u obzir udio žitarica i tekućina.
  • Važan čimbenik kod kuhanja je model višeglasnika. Dakle, kuhanje u multicookeru Redmond će trajati od 10 do 20 minuta, dok će tehničar odrediti potrebno vrijeme. Za zobenu kašu odaberite način kuhanja, a zatim program kaše. Neki modeli već imaju program mliječne kaše, dok će kuhanje trajati do 30 minuta.

Savjeti i trikovi

Postoje mnogi recepti za pripremu kaše od zobi, ali svi se mogu podijeliti u dvije skupine:

  1. kuhanje klasične kaše na vodi ili mlijeku;
  2. kuhanje kaše s dodatkom voća, povrća i suhog voća.

Kaša na vodi ili mlijeku može biti slano i slatko. Zobena kaša koja koristi samo sol bit će dobar prilog za mesna i riblja jela. Slatka kaša od zobene kaše najčešće ide za doručak.

Zobena kaša na vodi u laganom štednjaku je izvrstan proizvod za one koji su na dijeti ili podupiru post. Ova kaša je niske kalorijske, ali u isto vrijeme hranjiva i sadrži potrebne za tijelo minerale i vitamine.

Za pripremu takvog jela za 2 porcije trebat će vam 1 šalica žitarica, 3-4 čaše vode, 0,5-1 žličice. sol ili šećer, 20 grama maslaca. Pahuljice, šećer ili sol preliju se na dno višekutne posude, ovisno o tome koja se kaša kuha. Potom je sve to preplavljeno vodom i odabran je potreban način rada i program. Nakon isteka vremena, u gotovu posudu se doda ulje i aktivira se način održavanja topline. Prilikom kuhanja ovog jela postoji nekoliko trikova koji će vam pomoći da ga brže kuhate, dobivajući nježnu teksturu.

  • Prije kuhanja pahuljice treba oprati pod mlazom tople vode. Pahuljice se čiste od neželjenih čestica i postaju mekše.
  • Napunite pahuljice vrućom ili kipućom vodom odjednom, tako da se proces kuhanja ubrza nekoliko puta.

Jedan od popularnih recepata s aditivima je kaša s jabukama. Ovisno o raznovrsnosti jabuka, antena se može pokazati slatkom i kiselom te slatkim okusom bez dodanog šećera.

Za pripremu za 4-6 obroka trebat će vam 2 šalice žitarica, 6 šalica vode, 2 jabuke i, ovisno o željama, 2 žlice. l. šećera (možete to učiniti bez njega). U višenamjensku posudu ulivaju se krupice i isjeckane jabuke, ulijeva se voda, dodaju se sol i šećer po okusu, a određuje se i željeni način i vrijeme.

Po završetku postupka dodajte ulje, ostavite da kava stoji na grijanju tijekom 10-15 minuta.

Ovo jelo se može poslužiti za doručak s medom, orasima ili grožđicama. I također se može pripremiti na način odgođenog početka. Da biste to učinili, svi potrebni sastojci su ubrani u večernjim satima i postavili potrebno vrijeme. Vašom buđenju zobeni proizvod će biti spreman.

Ništa manje korisna i neobična po ukusu je kaša s bundevom i grožđicama. Za njegovu pripremu, potrebna vam je zobena kaša (2-4 šalice), ovisno o porcijama, vodi, bundevini 300-350 grama, 50 g grožđica i 25 g maslaca, soli i šećera po želji. Bundeva pulpa treba rezati na male komadiće i staviti na dno šikara. Zatim sipati vodu i postaviti program "kaša" za 20-30 minuta. Nakon 10 minuta dodaju se griz, sol i šećer.

5 minuta prije spremanja ulja i grožđica. Prije uporabe posudu ostavite u laganom kuhalu 3-5 minuta. Ako namjeravate odmah koristiti kašu, bolje je koristiti način grijanja. Tako dobiti vruće i više nježne kaše.

Kaša s narančama pomoći će da se ne dobiju samo vitamini, već i naboj živahnosti. Da biste kuhali takvo jelo, potrebno vam je 100-150 g žitarica, 1 velika ili 2 mala naranča, voda 200-300 ml, šećer 1 žlica. l. i soli 0,5 tsp.

Prije kuhanja, naranča treba temeljito oprati i oljuštiti. Ne treba bacati polet, jer će kaša dati jači okus narančastom okusu. Orange treba podijeliti na kriške i ljušteno i ljušteno, a zatim izrezati na male komadiće. Zet mora biti nariban na finom rende i stavljen na dno multicookera. Uz to se stavljaju naranča, zobena kaša, šećer i sol. Svi sastojci su napunjeni vodom, odaberite željeni način rada. Na kraju postupka, kaša se može odmah poslužiti na stolu i ne držati u načinu rada "grijanje".

Kaša s orasima i medom zadovoljit će ne samo odrasle, nego i djecu.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  • zobene pahuljice 250 g, odaberite najbolju marku "Hercules";
  • voda 500 ml;
  • Med 2–3 žlice. l.
  • maslac 25 g;
  • orasi po ukusu (orasi, kikiriki, bademi) 2 žlice. l.
  • sol 0,5 tsp;
  • Cimet 0,5 tsp. po volji.

Dno posude treba podmazati maslacem, zatim zrno napuniti, zaliti vodom. U istoj fazi dodaje se sol i cimet ili neki drugi začin. Nakon toga odaberite željeni način rada i vrijeme kuhanja od 20-30 minuta. Tijekom kuhanja, kaša treba stalno miješati. Nakon kuhanja kaše dodaju se med i sjeckani orašasti plodovi. Mogu se dodati i 5-10 minuta prije spremnosti.

Zobena kaša na vodi u sporom štednjaku korisna je i brza posuda koja je toliko važna u modernom ritmu života.

Da biste saznali kako kuhati kašu na vodi u sporom štednjaku, pogledajte sljedeći videozapis.

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom - 6 recepata

Zobena kaša u multivarijatu s mlijekom je prilika da brzo i bez muke dobijete pravi bogat i zdrav doručak. Uostalom, uvijek je bolje kuhati jelo nego sipati proizvod instant kuhanja.

Klasična kaša u multivarijatu s mlijekom

Recept za zobenu kašu u laganom štednjaku je vrlo jednostavan.

Trebat će vam minimum proizvoda i vremena.

Sastojci za kuhanje:

  • jednu čašu zobene kaše;
  • žlica šećera;
  • maslac na okus;
  • prstohvat soli;
  • tri čaše mlijeka.

Postupak kuhanja:

  1. Izlijemo pahuljice u posudu višekutnika, odmah stavimo šećer, maslac i malo soli po želji.
  2. Ispunite svu navedenu količinu mlijeka i uključite uređaj u načinu "Kaša" za samo 15 minuta.
  3. Nakon tog vremena jelo je potpuno spremno za jelo.

Recept za bebu

Zobena kaša za dijete prema ovom receptu je nježna.

Može se dati čak i bebama starijim od godinu dana.

Potrebni proizvodi:

  • čaša obranog mlijeka;
  • 130 grama zobene kaše;
  • maslac i sol po svom ukusu;
  • 3 žličice. šećer.

Postupak kuhanja:

  1. Dobro peremo pahuljice i sipamo ih u zdjelu s višenamjenskim posudama.
  2. Napunite ih mlijekom, pospite solju i odgovarajućom količinom šećera, promiješajte.
  3. Uključujemo polagan štednjak u način "kaša" i, bez zatvaranja poklopca, pričekajte da sadržaj posude počne vri.
  4. Čim proces započne, spuštamo poklopac i dovodimo ga do kraja programa.
  5. Nakon toga, stavite maslac, promiješajte i ostavite jelo još 10 minuta u načinu rada "Grijanje".

Uz dodatak banane

Banana zobena kaša je ludo mirisna jela. Banana se praktički otapa u kaši, čineći je mekom i nježnom.

Potrebni proizvodi:

  • četiri čaše mlijeka;
  • jedna velika i zrela banana;
  • čašu zobene kaše;
  • 2 žličice. šećer;
  • sol i ulje po želji.

Postupak kuhanja:

  1. Mi stavljamo pahuljice u zdjelu sporog štednjaka, odmah stavimo malo soli, šećera, komad maslaca i sve sipamo s mlijekom.
  2. Banana, to je najbolje da se protežu s tanjura ili razbiti u miješalica, tako da kvrge se ne osjećaju u jelo.
  3. Ostalim sastojcima dodajte pire od banane i uključite spori štednjak u načinu "Kaša".
  4. Nakon programa može se poslužiti zobena kaša.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Želite li ujutro vrlo brzo skuhati kašu, sve se možete pobrinuti prije spavanja. Dovoljno je izvesti neke radnje, a kad se probudite, mirisno jelo će vas već čekati.

Potrebni proizvodi:

  • sol, šećer i maslac na okus;
  • tri čaše mlijeka;
  • jednu čašu zobene kaše.

Postupak kuhanja:

  1. Stavimo zobenu kašu u zdjelu, stavimo šećer po svom ukusu, ovisno o tome koliko preferirate slatko jelo.
  2. Tamo se šalju prstohvat soli i komadić maslaca, a sve sastojke prelijemo mlijekom.
  3. Uključite multicooker u načinu "kaša" i odmah otići na timer.
  4. Pogledajte koliko vremena trenutno imate i brojite koliko sati planirate za doručak. Postavite taj broj na tajmer (npr. Nakon 10 sati) i pritisnite gumb "Start".
  5. Na ploči s instrumentima pojavit će se odbrojavanje i možete biti sigurni da ćete do zadanog vremena dobiti vruće jelo.

Kako kuhati s jabukom?

Ako želite diversificirati okus žitarica i ne stavljati toliko šećera u nju, onda pokušajte napraviti doručak s jabukom. Najbolje je uzeti zrelo i slatko voće.

Potrebni proizvodi:

  • tri čaše mlijeka;
  • čašu zobene kaše;
  • dvije male jabuke;
  • prstohvat soli i cimeta;
  • h. l. šećer ili okus;
  • 10 grama maslaca.

Postupak kuhanja:

  1. Ogulite jabuke, uklonite jezgru i izrežite meso na male kockice.
  2. Ulijte mlijeko, šećer, komad maslaca i prstohvat soli u zdjelu. Okrenite uređaj u "Multipovar" na 160 stupnjeva i dovedite sadržaj na čir.
  3. Čim započne proces, dodajte zobenu kašu i kuhajte oko pet minuta. Zatim dodajte komadiće cimeta i jabuke pahuljicama žitarica, promiješajte i držite još četvrt sata.

Ako je funkcija "Multipovar" u multicookeru odsutna, tada najprije koristite način "Pečenje", a zatim "Kaša".

Kuhanje s bundevom

Potrebni proizvodi:

  • 150 grama bundeve;
  • sol i šećer po svom ukusu;
  • čašu zobene kaše;
  • tri čaše mlijeka;
  • 20 grama maslaca.

Postupak kuhanja:

  1. Bundeva slobodna od kože, melje s nožem ili samljeti na grubom ribež.
  2. U posudu prelijte mlijeko, začinite ga šećerom, soli i maslacem. Zaspati određenu količinu zobene pahuljice, a zatim pripremiti bundeve. Sve dobro izmiješajte.
  3. Uključite polagan štednjak u načinu "kaša" i kuhajte oko 15 minuta.

Razlike u kuhanju u raznim proizvođačima

Multivarka za mnoge je dugo bila nezamjenjiv pomoćnik. Ali ako tek počinjete ovladati ovom tehnikom, možete se zbuniti, jer svaki proizvođač nudi svoj vlastiti skup funkcija, od kojih svaki daje svoj vlastiti rezultat.

  • Na primjer, u jeftinijim modelima nema tajmera, a to znači da nećete moći kuhati kašu s odgodom.
  • To je najbolje kuhati zobena kaša u načinu "kaša" ili "Mlijeko kaša", ovisno o tome koji od njih je u vašem uređaju.
  • Dobro će vam ispasti program "Rice" ili "Heljda".
  • Ako želite napraviti zobenu kašu s aditivima, na primjer, s jabukama ili bundevom, tada će se u načinu rada "Pilaf" ispustiti savršena konzistencija.
  • Kod nekih modela može postojati i funkcija "Multipovar" - također je pogodna za kuhanje kaše. Točno vrijeme spremnosti može se znati tek nakon nekoliko pokusa, ali u prosjeku od pet do petnaest minuta.

Ako je kaša vrlo gusta, to nije problem - samo dodajte malo više mlijeka i promiješajte. Ne možete brinuti o gori, bilo koji multicooker će se nositi s ovim problemom na vlastitu.

Unatoč nekim razlikama, bez obzira na model, skup ili jeftin, zobena kaša u laganom štednjaku uvijek će biti ukusna i ukusna.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

Među onima koji preferiraju kašu za doručak, ljubitelji zobene kaše - u manjini. I to je razumljivo. Za mnoge, daleko od prelijevajućih uspomena na kantinu zobena kaša, slična sivoj pasti, još su živi. S tim u vezi, bio sam "sretniji" čak i više od drugih: u djetinjstvu sam zbog zdravstvenih problema nekoliko mjeseci jeo samo zobenu kašu. Na vodi, gotovo bez soli i drugih aditiva. Pa, možete li zamisliti kako sam volio ovaj nered. Od tada je prošlo mnogo godina, a sada su mi liječnici ponovno propisali dijetalnu kašu. Istina, ovaj put su mi dopušteni gotovo svi aditivi. Zbog toga sam donio o-vrlo ukusan recept za zobenu kašu u laganom štednjaku.

  • Zobena kaša - 1 mjerna posuda
  • Mlijeko / voda / krema - 3 volumetrijske čaše
  • Maslac - 30 grama
  • Sol - po ukusu
  • Šećer - 1 žlica

Aditivi: uključite fantaziju - bobice, džem, voće, čokolada, marmelada, orašasti plodovi, kandirano voće, itd.

Način kuhanja zobene pahuljice u laganom štednjaku

Prije nego počnete kuhati zobenu kašu, povlačim uljni prsten oko zdjele višekutnika - to je potrebno kako bi se smanjio rizik od vrenja mlijeka. Stavite komad maslaca na dno. Zaspam zobenu kašu - uzimam masnoću, kažu oni, zdraviji su, jer će sačuvati više hranjivih tvari. Svidjelo se to vama ili ne, ne mogu provjeriti, pa ću vjerovati informacijama. I prelijte mliječne pahuljice 50 do 50 razrijeđene s vodom. Ponekad koristim kremu - vrlo je ukusna, ali ne uvijek kremu, ali mlijeko je konstantno.

Zatvorim poklopac multicookera i odaberem modus “Kaša” - u principu, ovaj način je dizajniran za 40 minuta. Međutim, vjerujem da su to pogreške u prijevodu, zapravo, proizvođači su vjerojatno mislili na žitarice, a oni, kao što znate, već dugo kuhaju. Jednom riječju, neću marinirati zobenu kašu 40 minuta. Stavio sam 10 minuta. I nakon spremnosti čekam još 5 minuta - tako da će kaša ležati. To je sasvim dovoljno za zagrijavanje višekutne kuhinje, kuhanje mlijeka i postizanje željenih uvjeta.

Stavio sam kašu na tanjure i počeo prizivati ​​- u jednom tanjuru, čips od marmelade ili džem od crne ribizle - sam sam ga kuhao - to je dijete. Muž s orasima i grožđicama, a ja s malinama ili s jagodama.

Smiješna priča izašla je s jagodama: kuhana kaša i rezana jagoda tamo, mislio sam da bih volio ugostiti dijete. Nije bilo tamo. Dijete je vidjelo ovo djelo majčinske kulinarske umjetnosti, otvorilo je usta i napravilo veliku buku. Kroz suze i jecaje ništa se nije moglo rastaviti na pet minuta, a ja i moj suprug smirivamo se u šoku i dijelimo: „Uklonite ga! Ukloni tomatooooooryyyy! "

Od tada, kaša s "rajčicama" jedem samo sebe, a dijete miješa s džemom.

Zobena kaša se kuha u Vitek VT 4200 multicooker.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Zobena kaša - kaša svugdje dostupna. Treba ga koristiti zajedno s drugim žitaricama. Multicooker će olakšati proces kuhanja zobene kaše. Sada je sve detaljnije.

Priprema proizvoda

Nisu potrebne nikakve posebne pripreme. Samo kupujete zobenu kašu, obratite pozornost na rok trajanja i integritet paketa.

Voda se preporučuje za filtrirano i pasterizirano mlijeko.

Najvažnija stvar je da multicooker treba biti potpuno čist, jer zobena kaša dobro upija sve mirise. To su sve trikovi.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Zobena kaša se može kuhati na razne jednostavne načine. Razmotrimo ih.

Slana zobena kaša u laganom štednjaku

Dodajte zobenu kašu i vodu u omjeru 1: 4 u višekutničkoj zdjeli. Posolite. Stavite mali komad (20-30 grama) maslaca. Svakako pomiješajte sve. Zatim zatvorite poklopac i namjestite Plov režim. Ovaj program traje 45-50 minuta. Ako je nema, možete odabrati način "Kuhanje" ili "Kaša". Postavite timer na 20-25 minuta. Nakon toga, zadržati zobene pahuljice u načinu "grijanje" još 15-20 minuta.

Ovo prilog dobro se slaže s bilo kojim prženim ili pirjanima.

Slatka zobena kaša u laganom štednjaku

U posudu sporog štednjaka ulijte 1 zobenu kašu i ulijte 4-6 mlijeka mlijeka ili vode mlijekom u željenom omjeru. Nekoliko cm iznad razine tekućine, očistite zdjelu u krugu s maslacem. Na kašu stavite malo soli i malo šećera. Od začina stavite cimet ili klinčić. Također možete dodati pregršt isjeckanog sušenog voća ili usitniti jabuku, krušku, marelicu itd. Promiješati. Stavite mali komad maslaca na vrh i zatvorite poklopac. Sada odaberite način rada "Mliječna kaša". Ostaje čekati zvučni signal, jer je vrijeme već automatski postavljeno.

Mliječna kaša - gotovo savršena za doručak. Osim šećera, možete staviti med u njega, ali to je najbolje učiniti prije posluživanja jela na stolu.

Mlijeko kaša u spor kuhalo

Četvrtak, 5. studenoga 2015

Ukusan i zdrav doručak također bi trebao biti hranjiv, jer je prvi obrok najvažniji tijekom dana. Osobno mi se čini da je mliječno zobeno brašno savršeno za ovo. Moja djeca jako vole griz, ali rijetko je kuham. Zobena kaša na mlijeku, oni su se također zaljubili i sada traže da ga naprave.

A ovo jelo možete skuhati ne samo na štednjaku, već iu štednjaku - stavite sve potrebne sastojke u zdjelu, uključite uređaj i idite na posao. Jasna prednost kuhanja zobene kaše mlijeka kaša u spor kuhalo je činjenica da ne treba miješati, kako ne bi izgorjeti.

Usput, takva kaša je savršena ne samo za jutarnji obrok. Može se kuhati i posluživati ​​u poslijepodnevnim satima ili čak na večeri. Mliječna kaša sama po sebi je dobra, ali se još uvijek može po želji nadopuniti kandiranim voćem i drugim suhim voćem, medom, orašastim plodovima, sjemenkama.

Korak-po-korak recept za zobenu kašu na mlijeku, predlažem ga za višenamjenski - imam vrlo jednostavan model Scarlett SC-411. Snaga aparata je 700 W, a volumen posude je točno 4 litre. Ovisno o snazi ​​vašeg pomoćnika, vrijeme kuhanja žitarica može se neznatno razlikovati.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kaša se ne smatra samo jednom od najboljih. Sastoji se od mnogih korisnih tvari, uključujući aminokiseline, lako probavljive proteine, ugljikohidrate i razne vitamine. Kaša je idealno jelo za one koji su na dijeti, au mnogim zemljama ova kaša se smatra najboljim doručkom.

Koju vrstu kuhanja možemo nazvati najoptimalnijom? Naravno, onaj u kojem će se potrošiti najmanje vremena i truda, a kaša će ispasti vrlo ukusna i dugo će se pamtiti. Dakle, to je zobena kaša u spor kuhalo da će uštedjeti vaše vrijeme na vrijeme i apsolutno svatko u obitelji će se svidjeti.

Metode kuhanja

Mnogi ljudi još uvijek imaju loše uspomene iz vrtića o neukusnoj kaši za doručak. Međutim, za ovaj proizvod postoje mnoge mogućnosti kuhanja koje će vam zauvijek zaboraviti na užasnu juhu vrtića.

Od zobene kaše možete kuhati mnogo sasvim različitih jela koja će ugodno iznenaditi i najštetnije kulinarske kritičare. Možete koristiti zobene pahuljice. Postoje recepti za kuhanje na vodi, na mlijeku, pa čak i na raznim sokovima, jogurtu ili bujonima. Možete kombinirati zobenu kašu s kandiranim voćem, bobicama, voćem, povrćem, začinskim biljem ili mesom. Mnogi ljudi vole napraviti ukusne kolačiće od pahuljica, čak i bez upotrebe brašna. Kako kuhati zobenu kašu je na vama, da odlučite, pročitajte recepte s fotografijama koje ćete naći u nastavku.

Najlakši recept za zobenu kašu

Evo kako kuhati kašu u laganom štednjaku, trošeći najmanje hrane, truda i vremena.

  • pahuljice "Hercules" - 1 šalica;
  • mineralna voda - 3 šalice;
  • sol na okus

U zdjelu sporog štednjaka potrebno je uliti čašu žitarica. Zatim dodajte vodu i sol. Temeljito pomiješajte i odaberite način "Kaša", koliko će kuhanje kaše odrediti vaš kuhinjski pomoćnik (sve ovisi o njegovoj snazi, u prosjeku 25 minuta).

Nakon zvučnog signala izvadite posudu iz višenamjenske posude i poslužite je za stolom. Uživajte u jelu!

Kao što ste primijetili, ovo je jedan od najjednostavnijih recepata. Takva mršava kaša, prema liječnicima, idealno je dijetno jelo.

Značajke kuhanje zobene pahuljice u spor kuhalo

  • Da biste dobili ukusno i zdravo jelo, morate poštivati ​​razmjere. Za mrvice žitarica trebate uzeti 2 šalice vode za 1 šalicu žitarica. Tekuća kaša zahtijeva 3-4 čaše tekućine za 1 šalicu pahuljica.
  • Koliko je mlijeka potrebno za kuhanje ovisi io vašim osobnim sklonostima. U prosjeku, tri i pol čaše za 1 šalicu zobene kaše. Neki kuhari radije razrjeđuju mlijeko vodom, u ovom slučaju trebate uzeti 2 šalice mlijeka i 1 čistu mineralnu vodu.
  • Za djecu, najbolja opcija je mlijeko slatka kaša. Možete dodati vanilin šećer, med, voće, bobice, čak i kriške čokolade. Mnogi roditelji umjesto mlijeka koriste različite milkshakes ili rastopljeni sladoled. Zbog toga je hrana za mlade gurmane još privlačnija i zanimljivija. Djeca vole te recepte.
  • Ujutro je bolje kuhati jednostavnu kašu na vodi s dodatkom maslaca, što će jelu dati osjetljiviji okus. Usput, da biste uštedjeli vrijeme, možete koristiti "Odgođeni način". Ne postoji ništa lakše od toga da sve sastojke stavite u zdjelu i postavite prikladno vrijeme. Međutim, maslac, u ovom slučaju, treba dodati, iz očitih razloga, neposredno prije posluživanja.
  • Jedan od najvažnijih trenutaka u pripremi bilo kojeg jela je izbor pravih začina. Vjeruje se da su za zobenu kašu idealne:
    • piskavica;
    • curry;
    • koprena zelena;
    • kurkuma;
    • pimen;
    • klinčić;
    • čili;
    • Asafoetida.

    Za dječja slatka jela bolje je koristiti cimet ili vanilu.