Svježe voće koje volimo još od djetinjstva, posebno su dobre u zimskim mjesecima kada se smanjuje količina svježeg voća. Suho voće obnavlja rezerve vitamina i minerala u tijelu, normalizira krvni tlak, poboljšava rad svih ljudskih organa. Jedan od najukusnijih i najzdravijih suhih plodova je suhe marelice - i to ne iznenađuje, jer je zapravo suha marelica, au hrani je više hranjivih tvari nego u mnogim plodovima.
Što se nalazi u suhim marelicama?
Prednosti suhe marelice zbog visokog sadržaja vitamina i minerala. Osušene marelice sadrže dijetalna vlakna, ugljikohidrate, bjelančevine, kiseline, škrob, organske kiseline, željezo, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij.
U suhim marelicama mnogo glukoze, fruktoze i saharoze. Vitamini: skupine A, B, C, E, PP. Stoga, suhe marelice je korisno za odrasle i djecu. 4-5 komada suhe marelice sadrže dnevnu količinu željeza, kalija, vitamina B, karotena.
Međutim, lijepe, svijetle narančaste suhe marelice učinit će više štete nego koristi. Činjenica je da se suši pomoću sumpornog dioksida, koji je u europskoj klasifikaciji definiran kao E220, a koriste se i drugi konzervansi. U maloj količini sumpornog dioksida ne šteti tijelu, ali uz produljenu uporabu može uzrokovati alergije i respiratorne bolesti.
Najmanje štetne tvari u suhim marelicama, osušene na suncu, bez uporabe kemikalija, takvi proizvodi nisu privlačni izgledom, rigidniji, ima smeđu boju, ali ima više koristi od toga.
Vrste suhe marelice
Postoji nekoliko vrsta suhih marelica, ovisno o načinu pripreme.
Marelica osusi, bez uklanjanja iz grana, ako plod dobiva vlagu, oni postaju tamni. Tamna boja marelice govori da je kuhana bez konzervansa.
Kajsa - marelice, sušene bez kamenja.
Ashtak - bez koštica voća, ali s jezgrama sjemena iznutra. Kosti su uklonjene prije sušenja, jezgra je uklonjena i stavljena u marelicu.
Sve vrste suhih marelica su korisne, glavna stvar je da u njima nema štetnih tvari. Sušenje voća u prirodnim uvjetima traje puno vremena, pa ih proizvođači suše u specijalnim pećima, a koriste ne samo prirodno drvo, već i materijale koji su za to potpuno neprikladni - dizelsko gorivo, otpad iz kemijske industrije.
Stoga, odabirom suhe marelice na tržištu, morate pažljivo pogledati na njega, pa čak i miris - ako ne miris benzina ili izgorio gume.
Korisna svojstva
Koja je upotreba suhih marelica? Da li ovaj proizvod povećava ili smanjuje pritisak?
Tvari u suhim marelicama zadržavaju kalcij u tijelu, poboljšavaju vid, uklanjaju toksine, radionuklide, soli teških metala, troske i kolesterol iz tijela.
Pektin i vlakna aktiviraju crijevnu funkciju, poboljšavaju njezinu peristaltiku, normaliziraju stanje korisne mikroflore, eliminiraju zatvor.
Osušene marelice su vrlo korisne za bolesti srca i krvnih žila, tvari u njemu su u stanju smanjiti tlak, čisteći krvne žile kolesterola. Da biste postigli terapijski učinak, trebate jesti 100-150 grama suhih marelica dnevno, a koristit će vam i izvarak suhih marelica. Za liječenje ateroskleroze, suhe marelice se usitne u mlincu za meso i pojedu se s 1 žlicom meda.
Suhe marelice su vrlo korisne za zdravlje žena, jer normaliziraju proizvodnju ženskih hormona, a antioksidansi, koji su vrlo bogati suhim marelicama, sprječavaju razvoj onkoloških bolesti, mioma i cista.
Kao rezultat uporabe suhih marelica, tijelo se uklanja iz štetnih tvari i prima korisne elemente. Kao posljedica toga, povećava se obrana tijela, normalizira metabolizam, poboljšava sastav krvi, a pritisak se smanjuje. Budući da je to nedostatak hranjivih tvari u tijelu i začepljenje njegovih toksina i šljake te uzrokuje povećani pritisak. Liječnici smatraju da povišeni tlak nije bolest, već posljedica poremećaja u tijelu. Dakle, suhe marelice su proizvod koji smanjuje pritisak.
Kontraindikacije za suhe marelice nisu mnogo, ali su, to je - crijevna opstrukcija, gastritis, čirevi, dijabetes.
Suhe marelice za djecu
Od koje godine možete djeci dati izvarak suhih marelica? Poznati pedijatar Yevgeny Komarovsky savjetuje davanje djeci izvarak od suhe marelice od 6-8 mjeseci. To će biti posebno korisno za djecu koja su na umjetnom hranjenju, jer je konstipacija kod takvih beba vrlo česta pojava. Želudac “umjetnih” je više prilagođen raznovrsnoj prehrani, a istovremeno probavni sustav takve djece nije uvijek u stanju nositi se sa svojim zadacima, pa im se 3-4 mjeseca daje odrezak od suhih marelica.
No, bebe moraju početi davati izvaraka od suhe marelice s malim dozama - ne više od 20-30 ml u jednom trenutku. U isto vrijeme, potrebno je promatrati da li djetetovo tijelo neće reagirati s alergijama. Ako ne, onda je moguće uvesti još jedan dodatak djetetovoj prehrani, a prednosti suhe marelice za djecu su nesumnjive. Ali ako dijete ima barem male znakove alergije, suhe marelice morat će se napustiti.
Marelica, dakle i suhe marelice, rijetko uzrokuju alergije, najvjerojatnije ce donijeti korist vašem djetetu, glavna stvar je napraviti odvarak od kvalitetnog proizvoda, cak i ako njegov izgled izgubi s lijepim i mekim narancama suhe marelice.
Priprema izvarak od suhe marelice za bebe nije teško - prvo, 2-3 suhe marelice treba biti natopljena u čistu, toplu vodu za 30 minuta, a zatim voda treba isušiti. Ulijte suhe marelice čašom kipuće vode i kuhajte 10 minuta, ohladite i djetetu dajte bez šećera i meda.
Višekomponentne decoctions se mogu dati djeci od 8 mjeseci, ali prije toga svaka komponenta mora biti "testirana" odvojeno.
Recepti za razne bolesti
Decoction od suhe šljive i suhe marelice od edema tijekom trudnoće. Uzmite 100 grama suhe marelice i suhe šljive, isperite tekućom vodom, ulijte 1,5-2 litre vode, stavite na vatru i prokuhajte. Kuhajte je potrebno 15 minuta na laganoj vatri. Kada je piće spremno, možete ga početi piti na 150-200 ml. Suhe šljive i suhe marelice pomoći će povećati hemoglobin, smanjiti krvni tlak, normalizirati stolicu, ukloniti natečenost.
Vitaminska mješavina. Uzmi 200-300 grama grožđica, suhe marelice, suhe šljive, orasi, med. Mljevenje oraščića i suhog voća preradite mlincem za meso, dodajte med, dobro promiješajte. Mješavinu umiješajte u posudu s poklopcem koji je dobro pričvršćen i stavite na hladno mjesto.
Koristite smjesu 2 puta dnevno - ujutro na prazan želudac, a zatim u večernjim satima prije spavanja, 2 žlice. djeca mogu dobiti 1 tbsp. Smjesu isperite toplom vodom.
Bujon s povećanim tlakom. 50 grama suhe marelice sipati čašu kipuće vode, dovesti do čir, inzistirati 4 sata. Popijte 100 ml ujutro i navečer 30 minuta prije jela. trebate kuhati juhu na 1 dan.
Alkoholna tinktura suhih marelica. To je vrlo jednostavno napraviti - isperite 150-200 grama suhe marelice, izrezati na 3-4 dijela, staviti u staklenku, uliti 1 litru alkohola - votka, alkohol ili pročišćena mjesečina. Insistirajte 1 mjesec na tamnom i hladnom mjestu, zatim procijedite, ulijte u drugi spremnik. Za jačanje imuniteta tijekom epidemije gripe, a uz povišeni pritisak, dovoljno je popiti 50 ml tinkture 1 put dnevno prije jela.
Maska za lice 1 šalica suhe marelice prelijte vodom i pričekajte da se omekša. Preskočite suhe marelice kroz mlin za meso, ili samljeti u miješalici, dodajte masu od 2 žličice. mlijeko u prahu. Nanesite smjesu na lice 15 minuta, a zatim očistite salvetom, isperite toplom vodom. Maska se može primijeniti na bilo koju vrstu kože.
Odvarak suhih marelica za gubitak težine. Ovo piće bi trebalo biti više zasićeno. Uzmi 200-300 grama suhe marelice, uliti 1 litru kipuće vode, kuhati 10-15 minuta, ohladiti i piti tijekom dana bez šećera.
Da biste smanjili težinu uobičajenih slatkiša - bombona, kolačića, kolača, možete zamijeniti suho voće, uključujući i suhe marelice. Nije tajna da smo navikli "hvatati" nevolje sa slatkoćom, a zauzvrat za jedan problem dobivamo još jedan, u obliku dodatnih kilograma. Dok slatko suho voće u ovom slučaju će biti više korisno - oni su manje kalorija, sadrže mnogo više koristan, a često djeluju kao sredstvo za čišćenje i laksativ.
Dr. Ziganshin iz Tatarstana razvio je vlastitu metodu posta koristeći suhe marelice ili marelice. Ovo je blaga glad, koja nije opasna ni za starije ljude, ne zbog nečega što se zove "baršunasta glad".
Posting metoda Ziganshin potrošiti tako:
- 1 dan 5-7 komada suhe marelice pivo kipućom vodom i pije piće za nekoliko minuta. Osušeni plodovi se kuhaju nekoliko puta, bobice treba jesti u večernjim satima. Osim infuzije dnevno, morate popiti 2,5-3 litre čiste vode. Tijekom prvog dana možete jesti 1 žličicu. prah morskih algi i 1 češanj češnjaka.
- Drugog dana uzimaju se i infuzija i hrana, dodajući u prehranu 1 naranču koja se postupno mora jesti tijekom dana.
- Na treći i četvrti dan možete samo vodu - 2,5-3 litre.
- Od petog do 14. dana ciklus se mora ponoviti.
- Počevši od trećeg tjedna počinje izlazak iz štrajka glađu.
Kompot iz sušenih marelica i šljiva za dojenčad od zatvora i dojilje
Bebe ponekad pate od zatvora. To se događa ako majka ima vrlo masno mlijeko ili mrvica jede formulu za dojenčad. Za pomoć u rješavanju ovog problema može se sastojati od šljiva i suhih marelica. Takav lijek također štedi majku od hranjenja - žene nakon poroda često imaju problema s stolicom. "Popularno o zdravlju" reći će vam koliko je stara beba mogla početi piti kompot od suhih marelica i šljiva, kao i dijeliti recepte za piće.
Kada beba može dati kompot od zatvora suhe marelice i šljive?
Pedijatri ne preporučuju držanje djeteta s sušenim marelicama, šljivama do 6 mjeseci, ali budući da su ovi plodovi jedan od najboljih u borbi protiv zatvora u dojenčadi, možete napraviti iznimku poduzimanjem mjera opreza. Ako vaša beba ima problema s stolicom, počevši od tri mjeseca, dopušteno je početi davati nekoliko kapi izvaraka od suhih marelica ili šljiva (kompot bi trebao biti jednokomponentan). Postupno upoznavanje s jelovnikom ovog pića omogućit će vam promatranje reakcije tijela djeteta i izbjegavanje alergija. Ako se simptomi ne poštuju, količina proizvoda se može povećati, dostižući 50 ml dnevno.
Što učiniti ako se problemi s dječjom stolicom ometaju od rođenja? U dobi do tri mjeseca ne može se u prehranu djeteta unositi komplementarna hrana, uključujući suho voće u bilo kojem obliku. Međutim, njena majka može je piti. Kako bi promatrala reakciju djetetovog tijela, dojilja treba popiti dosta pića prvih nekoliko dana. Ako se dijete osjeća dobro, njegov želudac ne boli, nema osipa po tijelu, količina izvezenog lijeka se povećava. Uz pomoć pića iz sušenog voća, žena će brzo riješiti problem opstipacije u sebi i djetetu.
Odaberite samo kvalitetno sušeno voće
Za pripremu kompota za dojilje ili bebe, važno je odabrati visokokvalitetno sušeno voće. Što tražiti?
1. Tekstura sušenog voća. Suho voće treba imati mat izgled. Gloss označava preradu proizvoda s glicerolom i drugim tvarima kako bi im se pružila prezentacija.
2. Ne kupujte sušeno voće s aromom pušenja.
3. Šljive treba biti guste, bez znakova labavosti i sluzavosti, crne boje.
4. Visokokvalitetno sušeno voće ne boji ruke, ne gubi svoj oblik nakon namakanja.
5. Kušajte suho voće - ako se osjeća gorčina, suzdržite se od kupnje.
6. Prisutnost sivog cvatu na plodu - znak obrade glicerina.
Zdravlje djeteta i dojilje ovisi o pravilnom izboru sušenog voća. I kako kuhati takvo piće iz zatvora?
Kompot iz šljive od majke i bebe
Uzmite 10 šljiva, isperite ih, preklopite ih u emajlirano posuđe. Ulijte vodu (350 ml), zapalite. Nakon kuhanja smanjite intenzitet vatre na minimalnu razinu. Nastavite langirati 15 minuta ispod poklopca. Zatim izvadite iz peći i ostavite na stolu u zatvorenom obliku. Nakon kratke infuzije, naljepnica je spremna za uporabu. Ako je namijenjena dojećoj majci, dopušteno je dodati šećer ili fruktozu. Beba prije godine šećera u prehrani nije uključena. Možete dodati fruktozu u malim količinama.
Kuhanje kompota mama iz suhe marelice
Njega majke suhe marelice pomoći će nositi s uspostavom normalne stolica u slučaju konsolidacije. Suhe marelice imaju izvrstan laksativni učinak.
Uzmite 12 plodova suhe marelice, temeljito isperite, stavite u tavi debelih stijenki i ulijte kipuću vodu (400 ml). Kuhajte 15 minuta na vrlo slaboj vatri, pokriven poklopcem. Nakon kuhanja pustite da piće stane i dodajte šećer prije okusa. Ne nudite juhu od suhih marelica bebama ne starije od šest mjeseci.
Prvi put popijmo samo nekoliko kapi, zatim postupno povećavamo dozu, ako se ne otkriju alergije i drugi neugodni simptomi - kolike, tjeskoba kod bebe.
Napomena. Djeca do jedne godine ne dodaju šećer u hranu. Ako dijete odbije piti izvarak, pokušajte ga zaslađivati fruktozom, dodajući ga prilično malo kako bi bio ukusniji.
Recept dvokomponentni izvarak sušenog voća
Obje komponente se mogu koristiti zajedno, te sušeno voće brzo će pomoći da se oslobodite opstipacije kod bebe i dojilje. Međutim, dvokomponentni izvarak može se dati djeci koja su se već susrela sa suhim marelicama i šljivama zasebno.
Pripremite 7 komada svakog suhog voća. Osušene marelice treba natopiti pola sata da se omekša u hladnoj vodi. Stavite voće u tavu, prelijte kipućom vodom (1 litra), prokuhajte 15 minuta ispod poklopca. Nakon kratke infuzije, zasladite izvarak. U ovo piće, također možete dodati zhmenyu grožđice, to će ga učiniti još korisnijim, mirisnim i ukusnim.
Kompot koji ste pripremili pomoći će vam da se oslobodite zatvora i djece i njihovih majki. Vrlo je lako kuhati piće, ali važno je razumjeti da je uvođenje novih proizvoda u prehranu djeteta uvijek povezano s rizikom od alergija. Neophodno je prestati davati ovo piće djetetu ako postoji osjećaj tjeskobe, beba plače i pritiska noge, ili na njegovom tijelu ima osipa.
Suhe marelice za djecu
Suhe voće na našem području su suhe marelice. To je suha marelica bez sjemena rezana na pola. Slatke i kisele narančaste plodove obožavaju mnoge odrasle osobe i djeca. Suho voće se konzumira u čistom obliku ili se priprema uz dodatak raznih jela.
Suhe marelice za djecu vrijedan su izvor hranjivih tvari (vitamina, minerala) koje su im potrebne za potpuni razvoj. Suho voće se može čuvati dugo vremena, pa se najčešće koriste za hranjenje u hladnoj sezoni, kada ima tako malo svježeg voća. Tako da suhe marelice ne štete djetetu, roditelji bi trebali znati kako ga pravilno unijeti u prehranu i kako je kuhati.
Prednosti suhe marelice
Suho voće sadrži vodu, ugljikohidrate, proteine, dijetalna vlakna, škrob. Sadrži vitamin A, E, skupinu B, fosfor, natrij, magnezij, kalcij i kalij. Suhe marelice bogate su dragocjenim elementima u tragovima kao što su selen, željezo, cink, mangan i bakar. Daje slatki okus saharoze, glukoze i fruktoze. Zbog jedinstvenog sastava suhe marelice koriste se ne samo kao prehrambeni proizvod, nego i kao lijek. Prema iskusnim majkama, suhe marelice pomažu kod zatvora kod djece.
Mnogi mladi roditelji su zainteresirani za pitanje je li suhe marelice - slaba ili jača stolicu. Prema liječnicima, suhe marelice su neophodne za zatvor u dojenčadi, to pomaže da se eliminiraju ozbiljnost i nelagodu u želucu, normalizira probavu. Suho voće sadrži veliku količinu vlakana, što pozitivno utječe na rad probavnog trakta. Obuhvaća zidove želuca, nosi nesvarene čestice hrane, ubrzavajući njihov izlazak izvana. To jest, suhe marelice oslabiti dijete upravo zbog vlakana.
Osušena marelica pomaže čak i kod kroničnog zatvora. Kaša s suhim marelicama za djecu za doručak će zasititi svoje tijelo hranjivim tvarima i normalizirati probavu. Suha marelica izvarak za bebe će također pomoći da se nosi s zatvor.
Redovitom upotrebom sušenog voća povećavaju se zaštitna svojstva tijela, povećava razina hemoglobina, poboljšava funkcionalnost srca i normalizira metabolizam. Osim toga, plod naranče poboljšava jasnoću i oštrinu vida.
Liječnici savjetuju davanje suhih marelica djeci koja boluju od bolesti bubrega. Suhe marelice su korisne za uzimanje antibakterijskih sredstava, jer smanjuju njihove negativne učinke na tijelo.
Osušene marelice s proljevom također su vrlo korisne, jer sadrže veliku količinu vitamina i kalija, koji se ispiru iz tijela tekućom stolicom. Ako beba ima proljev, onda mu možete dati izvarak od suhih marelica. Istina, morate ga piti vrlo malo, jer je vlakno u proizvodu slaba stolica.
Šteta za suhe marelice
Minus suhih marelica je da sadrži mnogo kalorija. Zbog povećane količine šećera ima izvrstan okus, ali negativno utječe na metabolizam masti i povećava koncentraciju šećera u krvi. Stoga je zabranjeno davati ga djeci s dijabetesom.
Osim toga, postoji mogućnost alergije na suhe marelice kod djeteta. Ona se manifestira osipom na koži, pilingom, poremećajem stolice i oticanjem usana. Stoga, ako je beba sklon alergijama, nemojte mu davati sušeno voće najmanje 3 godine. U ovom slučaju, koncentrirani kompoti, pire od sušene marelice za bebe također su kontraindicirani.
Korištenje velikih količina suhog voća povećava vjerojatnost nadutosti, bolova u trbuhu, proljeva. Osim toga, suhe marelice pridonose povećanju tjelesne težine, tako da se količina proizvoda za dijete mora kontrolirati.
Uvođenje suhog voća u prehranu
Mnogi roditelji su zainteresirani za pitanje koliko djeca mogu biti suhe marelice. Prema pedijatrima, suhe marelice djeca kontraindicirana. Suho voće i jela s dodatkom mogu se ponuditi djetetu starijem od 12 mjeseci.
Suhe marelice dijete u 1 godini također je kontraindicirano ako je sklon alergijama. U ovom slučaju, prvo kušanje je bolje odgoditi do 3 godine.
Ako dijete nije imalo alergiju na hranu, onda mu po prvi put ponudi ½ žličice suhog pirea od marelice. Zatim morate pratiti njegovo stanje 1 - 2 dana. U tom razdoblju ne treba davati nove proizvode. Ako se beba osjeća normalno, postupno se taj dio može povećati na 50 g.
Prilikom odabira proizvoda za dijete obratite pozornost na boju ploda. Ako su narančaste, najvjerojatnije se liječe kemikalijama tako da njihova prezentacija ostaje što je duže moguće. Takve suhe marelice će učiniti više štete nego koristi. Najviše bogata hranjivim tvarima je marelica (marelica, suha s kostima). Oba proizvoda trebaju biti jednoliko smeđkasta, tvrda i suha.
Da bi voće bilo mekano, potrebno ga je potopiti u hladnu vodu, a zatim zaliti kipućom vodom. Zatim suhe marelice mogu se dodati raznim jelima (kaša, lonac, pita, kompoti).
Dijete može jesti voće kao užinu. Suho voće savršeno zadovoljava glad i zamjenjuje slastice.
Suhe marelice dopušteno djetetu u 2 godine, može ga jesti s kašom ili svježim sirom. Mama može pripremiti kolače od kolača s osušenim voćem. Možete razmaziti dijete u 3 godine kompota od suhih marelica. Prije toga, ponuditi takvo piće se ne preporuča, jer sadrži veliku količinu šećera. Izvrstan laksativ je prokuhana voda s dodatkom 1-2 nasjeckanog voća.
Sastavite recepte s suhim marelicama
Svježe sušeno voće smatra se najkorisnijim, ali djeca još uvijek ne znaju jesti krutu hranu, pa je bolje dati prednost piću. Mnoge majke zanima pitanje kako napraviti kompot od suhih marelica za dojenčad. Bujoni i kompoti sadrže nižu koncentraciju tvari od samih suhih plodova, tako da imaju blaži učinak na tijelo mrvica. Osim toga, piće se prije pijenja može razrijediti s vodom kako bi se smanjila njegova koncentracija.
Recepti kompoti sa suhim marelicama:
1. Kompot iz sušene marelice za dijete:
• Voće namočite u hladnu vodu.
• Ulijte 1 l vode u lonac, zapalite.
• Baciti 100 g suhog voća u vodu bez ključanja.
• Nakon kuhanja posudu pokrijte poklopcem i pirjajte 15 minuta.
• Filtrirajte kompot, po želji dodajte malo meda.
Da biste sačuvali više vitamina u piću, ne možete prokuhati voće, već ga ispariti kipućom vodom i povući 5-6 sati.
2. Kompot iz sušenih marelica i grožđica za dijete:
• Prelijte vodom preko 1 šalicu suhe marelice i istu količinu grožđica.
• Zagrijte 3 litre vode 10 minuta, zatim dodajte suho voće.
• Skuhajte kompot pola sata.
• Procijedite tekućinu, dodajte 2 žlice. žlice meda
Po želji, piće se može nadopuniti cimetom.
3. Kompot od suhih marelica i šljiva za dijete:
• Kao iu prethodnim receptima, voće treba oprati i natopiti hladnom vodom.
• Zatim ulijte 2 litre vode u posudu, stavite je na štednjak.
• Dodajte 100 g suhog voća u vruću vodu.
• Kada voda zavri, smanjite toplinu, pokrijte posudu poklopcem i kuhajte još 10 minuta.
• Procijedite napitak, ohladite ga i dajte ga djetetu.
Sada znate kuhati kompot od sušene marelice za dijete. Odaberite piti suho i elastično voće. Unesite suhe marelice u prehrani ne ranije od 1 godine, ako je beba predisponirana za alergije, a zatim ga tretirati sušenim voćem u 3 godine. Ako se pojave alergije, suhe marelice bacite nekoliko mjeseci.
Korisna svojstva suhe marelice za bebe. Kuhajte kompot, izvarak, pire krumpir
Osušene marelice - vrijedan izvor vitamina i minerala potrebnih za puni razvoj djeteta. Suhe marelice su lijepo pohranjeni za dugo vremena, tako da su prikladni za korištenje za hranjenje u zimi. Za prvo upoznavanje bebe s ovim suhim voćem, pića od suhih marelica su izvrsna: kompot, izvarak.
Što je korisno marelice?
Suhe marelice cijenjene su zbog svog bogatog sastava. Sadrži vitamin A, kompleks vitamina B, cink, kalcij, kalij, željezo, fosfor. Suhe marelice blagotvorno djeluju na probavni sustav djeteta.
Kompot ili izvarak od nje je sposoban nježno riješiti problem zatvora u dojenčadi. Ovo sušeno voće može se davati djetetu kako bi ojačalo imunološki sustav. Blagotvorno djeluje na srčani sustav, pridonosi normalnom tjelesnom i mentalnom razvoju djeteta.
Kako početi hodati s suhim marelicama?
Suhe marelice u njihovom čistom obliku ne bi trebale biti ponuđene dojenčadi. Ona je u stanju izazvati pogoršanje napada grčeva u njima, izazvati nelagodu u trbuhu. Osim toga, ne zaboravite da marelica, kao što su suhe marelice, mogu biti alergijske, tako da ih uvesti u svom čistom obliku u prehrani djeteta nije sigurno.
Za prvo upoznavanje sa suhim voćem, bebe se mogu pripremiti izvarak ili kompot. U takvim pićima ne postoji takva koncentracija tvari kao u samim suhim plodovima, te stoga imaju blaži učinak na donje tijelo djeteta.
Osim toga, kompot se može dodatno razrijediti s vodom, čime se smanjuje njegova koncentracija.
Pića koja se temelje na suhim marelicama mogu se unositi u prehranu bebe od 6 mjeseci, kada počinje hranjenje. Mala djeca koja pate od opstipacije, slaba odvarka suhih marelica i šljiva mogu se ponuditi u malim količinama, počevši od tri mjeseca.
Kako pripremiti suhe marelice za bebu?
Za piće morate odabrati suhe marelice dobre kvalitete. Trebao bi biti elastičan i suh.
Sjajni sjaj suhih marelica (kao što su suhe šljive i grožđice) može ukazivati na to da se voće tretira kemijskim reagensima za izgledniji izgled. Prirodno sušeno voće ima mat teksturu.
Prije kuhanja, sušeno voće treba temeljito oprati i natopiti vodom. Kompot mora biti kuhan na laganoj vatri s poklopcem zatvorenim 15 minuta. Odvarak ne smije biti previše koncentriran: 100 grama suhog voća će biti dostatno po litri vode.
Kako bi maksimalno sačuvali sastav vitamina od suhih marelica, ne možete prokuhati piće, pariti ga kipućom vodom i ostaviti da se ulije 5-6 sati. Šećerni kompot nije potrebno dodati. Osušene marelice sadrže dovoljno fruktoze da imaju prirodnu slatkoću. Med može biti dodan gotovom kompotu po želji.
U decoction za djecu preko 6 mjeseci, možete dodati malu količinu grožđica i šljive. Ove suho voće savršeno se kombiniraju i međusobno se nadopunjuju. Višekomponentni napitci mogu se ponuditi djetetu samo kada je već upoznat sa svim sastojcima i nije alergičan na njih.
Od suhe šljive, grožđice i suhe marelice može se pripremiti vitaminski kompot za dojenčad. Da biste to učinili, sve suho voće se miješa u bilo kojem omjeru, dobro oprati i natopiti u malu količinu hladne vode. Ako su šljive velike, mogu se rezati na nekoliko komada. Kada osušeni plodovi postanu mekani, potrebno ih je preliti kipućom vodom i kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta.
Gotovo piće treba infundirati nekoliko sati. Djetetu se može ponuditi kao potpuna zamjena za sokove koji su često alergični na djecu u prvoj godini života.
Pire krumpir za najmanji
Suhe marelice mogu se kuhati beba ukusna i zdrava pire krumpir. Pogodno je uvesti ga u prehranu djeteta starijeg od 6 mjeseci koji je već savladao osnovni set povrća. Da biste napravili pire od krumpira, trebate:
- potopiti plodove u hladnu vodu 3-5 sati (struktura treba biti meka)
- kuhane suhe voće stavite u istu vodu u kojoj su bili natopljeni 10 minuta
- dobiveni sastav mljeti na konzistenciju pire krumpira koristeći miješalicu ili konvencionalno sito
Za prevenciju i liječenje zatvora u dojenčadi, u suhom pireu marelice, možete dodati dio suhe šljive, koji također imaju laksativni učinak.
Suhi voćni pire je koncentrirani proizvod, stoga ga treba posebno pažljivo ponuditi bebama koje imaju alergiju na hranu.
Pire od suhe šljive i suhe marelice mogu se dodavati bebi u kašu (osobito u riži), svježi sir.
Alergija na suhe marelice
Alergija na ovaj proizvod može se manifestirati pojavom crvenog osipa na koži, njegovim pilingom, uzrujanom stolicom, oticanjem usana. Alergije se često mogu pojaviti nakon konzumiranja sočnih plodova. Ako obitelj ima predispoziciju za bolest, dijete treba zaštititi od sušenog voća najmanje tri godine.
Koncentrirani kompoti, sušena marelica i pire od šljive su kontraindicirani za djecu s alergijama na hranu.
Suhe marelice mogu biti prisutne u prehrani dojenčadi. Možete početi dobivati suho voće od 6 mjeseci (ili ranije ako imate medicinske indikacije). Kod kuće je lako napraviti ukusni kompot za bebu od suhe marelice ili obogaćenog punjenja za sirnu kašu.
Magična svojstva suhe marelice za bebu i njegovu majku
Suhe marelice - suhe marelice, ukljucujuci mnoge korisne vitamine i minerale. Neki ljudi koriste ovaj proizvod kao poslasticu, umjesto slatkiša. Obično se suho voće koristi za pečenje, izradu deserta i kompota.
Izvarak od suhih marelica ima sposobnost liječenja raznih bolesti.
Jedinstvena svojstva suhe marelice
Čak i nakon sušenja, marelica ima mnogo korisnih stvari - željezo, kalij, magnezij, fosfor, vitamine (A, PP, C, B).
Uz svakodnevno korištenje nekoliko suhog voća, možete se riješiti raznih kroničnih bolesti i poboljšati svoje zdravlje:
- Gusti decoction od ploda ima dobar diuretski učinak, te je izvrstan alat za liječenje srca i mokraćnog sustava.
- Suhe marelice bit će korisne osobama koje pate od dijabetesa, anemije, hipertenzije i problema sa štitnjačom.
- Sušeni proizvod smanjuje kolesterol, sprječava začepljenje krvnih žila, poboljšava zdravlje noktiju i kože.
- Kalorije od kajsije brzo se upijaju, dok savršeno zadovoljavaju glad.
- Kalijeve soli sadržane u delikatesi od velike su vrijednosti za rad srčanog mišića - one ga jačaju i vraćaju ispravnu funkcionalnost.
- Za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta, suhe marelice će također biti korisne.
- Vitamini u suhim marelicama poboljšavaju vid.
Suho voće tijekom trudnoće
Imajući sve gore navedene osobine, suhe marelice trebaju biti dnevno piće za trudnice, jer uz njegovu pomoć možete održati zdravlje žene i buduće bebe. Pića s narančastim voćem imaju brojne korisne značajke:
- pektin i kiseline uklanjaju toksine iz tijela;
- minerali jačaju koštani sustav fetusa;
- fruktoza i glukoza zadovoljavaju potrebe za slatkišima, a ne dovode do prekomjerne težine;
- spriječiti anemiju, koja se najčešće javlja kod žena koje nose dijete;
- štedi od nedostatka vitamina, osobito u hladnom razdoblju;
- olakšava toksikozu;
- normalizira pritisak;
- djeluje kao profilaktičko sredstvo protiv opstipacije i drugih problema s želucem;
- jača imunološki sustav;
- jača zube, sprječava gubitak kose i lomljive nokte;
- ublažava natečenost u nogama.
Odvarak suhih marelica tijekom trudnoće je jedinstveno piće koje utažuje žeđ, hrani tijelo esencijalnim tvarima i olakšava već teško stanje žene.
Nudimo pripremu koktela od suhe marelice. To je ne samo zdravo, već i vrlo ukusno.
struktura
- voda - 2 l;
- suhe marelice - 200 gr;
- med - 1-2 žlice. l.
priprema
- Suho voće operite pod tekućom vodom. Stavite u posudu za emajliranje i prelijte toplom vodom (ne kipuću vodu).
- Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
- Procijedite tekućinu.
- Plodove nasjeckati u miješalici u pireu i kombinirati s kompotom.
- Ostavite da se ohladi.
- Dodajte med i uživajte u ugodnom okusu pića.
Trudnoća je teško razdoblje u životu žene kada je tijelo obnovljeno i promijenjeno. U ovom slučaju, to je suhe marelice koje olakšavaju proces nošenja fetusa i dat će mnogo potrebnog za zdravlje.
Učinkovitost suhe marelice za bebe
Mnoge majke znaju da prilikom zatvaranja bebe možete napraviti kompot od suhih marelica, što će vam pomoći da brzo riješite problem.
Za pripremu izvarak od suhe marelice za bebe, morate odabrati pravu suho voće. Morate obratiti pozornost na izgled i gustoću - marelica treba biti suha i elastična. Sjajni sjaj suhih marelica ukazuje na prisutnost kemikalija koje se tretiraju tretmanom za poboljšanje izgleda.
Morate zapamtiti: sušeno voće mora imati mat površinu.
Prije pripremanja juhe, sušeno voće treba namočiti u hladnoj vodi 20 minuta. Također je važno pratiti koncentraciju kompota - ne treba više od 100 grama sušenog voća po litri vode.
Da biste maksimalno iskoristili sve pogodnosti, piti se ne može kuhati. Da biste to učinili, ulijte voće kipućom vodom, pokrijte posudu i ostavite da se natapa najmanje pet sati. Nemoguće je dodati šećer u hranu za djecu, a to je uopće nepotrebno, budući da suhe marelice već imaju svoju prirodnu slatkoću.
Za bebe od 1 mjeseca, možete dodati nekoliko drugih suhog voća - jabuke, kruške.
Osušena marelica za bebe je jednostavna za pripremu.
struktura
- voda - 1 l;
- suhe marelice - 100 gr.
priprema
- Suho voće operite, dodajte vodu i ostavite pola sata.
- Stavite suhe marelice u lonac za pirjanje, prelijte toplom vodom, zavrijte i ugasite.
- Ostavite napitak 1 sat.
Takav izvarak će dati sve korisne vitamine rastućem tijelu i osloboditi će želučane probleme.
Prvo morate dati djetetu 1 žlicu kompota i gledati reakciju. Ako je sve u redu, svaki dan možete povećati dozu podnošljivom liječniku.
kontraindikacije
Prije uporabe suhe marelice, potrebno je upoznati se sa svim mogućim kontraindikacijama. Ako jedete mnogo suhe marelice, to može dovesti do teškog proljeva.
Osušena marelica negativno utječe na tijelo ljudi koji pate od bolesti poput čira na želucu, pankreatitisa, upale probavnog trakta.
Vrlo često postoje jake alergijske reakcije, ali razlog tome nisu same marelice, već kemikalije s kojima beskrupulozni prodavači obrađuju voće. Najčešće se koriste anhidridi koji uzrokuju tešku intoksikaciju.
Tijekom dojenja, žena treba pažljivo konzumirati suhe marelice. Najbolje jesti domaće voće. Najbolja opcija - izvarak marelica. Potrebno je pratiti reakciju djeteta.
Suhe marelice - jedinstven proizvod, koji u svom sastavu ima mnogo tvari za zdravlje i ljepotu. Svakodnevno jedete u dopuštenim normama, možete se riješiti mnogih bolesti. Od sušenog voća marelice možete kuhati ne samo juhe, već i slatkiše, dodati ih raznim desertima i koktelima. Ali ne bi se trebali uplitati u ovu poslasticu - sve bi trebalo biti umjereno.
Koristan ukus suhih marelica za bebe i dojilje
Posted by: admin u Njega mama 30/11/2013 Komentari na post Što je korisno od suhe marelice za bebe i dojilje invalidima 45 Views t
Magična svojstva suhe marelice za bebu i njegovu majku
Suhe marelice - suhe marelice, ukljucujuci mnoge korisne vitamine i minerale. Neki ljudi koriste ovaj proizvod kao poslasticu, umjesto slatkiša. Obično se suho voće koristi za pečenje, izradu deserta i kompota.
Izvarak od suhih marelica ima sposobnost liječenja raznih bolesti.
Čak i nakon sušenja, marelica ima mnogo korisnih stvari - željezo, kalij, magnezij, fosfor, vitamine (A, PP, C, B).
Uz svakodnevno korištenje nekoliko suhog voća, možete se riješiti raznih kroničnih bolesti i poboljšati svoje zdravlje:
- Gusti decoction od ploda ima dobar diuretski učinak, te je izvrstan alat za liječenje srca i mokraćnog sustava.
- Suhe marelice bit će korisne osobama koje pate od dijabetesa, anemije, hipertenzije i problema sa štitnjačom.
- Sušeni proizvod smanjuje kolesterol, sprječava začepljenje krvnih žila, poboljšava zdravlje noktiju i kože.
- Kalorije od kajsije brzo se upijaju, dok savršeno zadovoljavaju glad.
- Kalijeve soli sadržane u delikatesi od velike su vrijednosti za rad srčanog mišića - one ga jačaju i vraćaju ispravnu funkcionalnost.
- Za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta, suhe marelice će također biti korisne.
- Vitamini u suhim marelicama poboljšavaju vid.
Imajući sve gore navedene osobine, suhe marelice trebaju biti dnevno piće za trudnice, jer uz njegovu pomoć možete održati zdravlje žene i buduće bebe. Pića s narančastim voćem imaju brojne korisne značajke:
- pektin i kiseline uklanjaju toksine iz tijela;
- minerali jačaju koštani sustav fetusa;
- fruktoza i glukoza zadovoljavaju potrebe za slatkišima, a ne dovode do prekomjerne težine;
- spriječiti anemiju, koja se najčešće javlja kod žena koje nose dijete;
- štedi od nedostatka vitamina, osobito u hladnom razdoblju;
- olakšava toksikozu;
- normalizira pritisak;
- djeluje kao profilaktičko sredstvo protiv opstipacije i drugih problema s želucem;
- jača imunološki sustav;
- jača zube, sprječava gubitak kose i lomljive nokte;
- ublažava natečenost u nogama.
Odvarak suhih marelica tijekom trudnoće je jedinstveno piće koje utažuje žeđ, hrani tijelo esencijalnim tvarima i olakšava već teško stanje žene.
Nudimo pripremu koktela od suhe marelice. To je ne samo zdravo, već i vrlo ukusno.
- Suho voće operite pod tekućom vodom. Stavite u posudu za emajliranje i prelijte toplom vodom (ne kipuću vodu).
- Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
- Procijedite tekućinu.
- Plodove nasjeckati u miješalici u pireu i kombinirati s kompotom.
- Ostavite da se ohladi.
- Dodajte med i uživajte u ugodnom okusu pića.
Trudnoća je teško razdoblje u životu žene kada je tijelo obnovljeno i promijenjeno. U ovom slučaju, to je suhe marelice koje olakšavaju proces nošenja fetusa i dat će mnogo potrebnog za zdravlje.
Mnoge majke znaju da prilikom zatvaranja bebe možete napraviti kompot od suhih marelica, što će vam pomoći da brzo riješite problem.
Za pripremu izvarak od suhe marelice za bebe, morate odabrati pravu suho voće. Morate obratiti pozornost na izgled i gustoću - marelica treba biti suha i elastična. Sjajni sjaj suhih marelica ukazuje na prisutnost kemikalija koje se tretiraju tretmanom za poboljšanje izgleda.
Morate zapamtiti: sušeno voće mora imati mat površinu.
Prije pripremanja juhe, sušeno voće treba namočiti u hladnoj vodi 20 minuta. Također je važno pratiti koncentraciju kompota - ne treba više od 100 grama sušenog voća po litri vode.
Da biste maksimalno iskoristili sve pogodnosti, piti se ne može kuhati. Da biste to učinili, ulijte voće kipućom vodom, pokrijte posudu i ostavite da se natapa najmanje pet sati. Nemoguće je dodati šećer u hranu za djecu, a to je uopće nepotrebno, budući da suhe marelice već imaju svoju prirodnu slatkoću.
Za bebe od 1 mjeseca, možete dodati nekoliko drugih suhog voća - jabuke, kruške.
Osušena marelica za bebe je jednostavna za pripremu.
- Suho voće operite, dodajte vodu i ostavite pola sata.
- Stavite suhe marelice u lonac za pirjanje, prelijte toplom vodom, zavrijte i ugasite.
- Ostavite napitak 1 sat.
Takav izvarak će dati sve korisne vitamine rastućem tijelu i osloboditi će želučane probleme.
Prvo morate dati djetetu 1 žlicu kompota i gledati reakciju. Ako je sve u redu, svaki dan možete povećati dozu podnošljivom liječniku.
Prije uporabe suhe marelice, potrebno je upoznati se sa svim mogućim kontraindikacijama. Ako jedete mnogo suhe marelice, to može dovesti do teškog proljeva.
Osušena marelica negativno utječe na tijelo ljudi koji pate od bolesti poput čira na želucu, pankreatitisa, upale probavnog trakta.
Vrlo često postoje jake alergijske reakcije, ali razlog tome nisu same marelice, već kemikalije s kojima beskrupulozni prodavači obrađuju voće. Najčešće se koriste anhidridi koji uzrokuju tešku intoksikaciju.
Tijekom dojenja, žena treba pažljivo konzumirati suhe marelice. Najbolje jesti domaće voće. Najbolja opcija - izvarak marelica. Potrebno je pratiti reakciju djeteta.
Suhe marelice - jedinstven proizvod, koji u svom sastavu ima mnogo tvari za zdravlje i ljepotu. Svakodnevno jedete u dopuštenim normama, možete se riješiti mnogih bolesti. Od sušenog voća marelice možete kuhati ne samo juhe, već i slatkiše, dodati ih raznim desertima i koktelima. Ali ne bi se trebali uplitati u ovu poslasticu - sve bi trebalo biti umjereno.
Suhe marelice kompot za bebe koristi i štete
Pića iz osušenog suhog voća vrlo su korisna za rastuće tijelo, osobito zimi i proljeće, kada ima tako malo vitamina.
Kompot iz suhe marelice za dijete se uvodi u prehranu ne ranije od šest mjeseci starosti, jer ima laksativni učinak i pomalo je težak za dojenčad. Međutim, u budućnosti, ako nema negativne reakcije na proizvod, sušeno voće može postati stalna komponenta domaćeg pića za bebu.
Koliko je koristan kompot za malo dijete?
Razne namirnice i pića postupno se uvode u prehranu malog čovjeka. Zdravlje bebe ovisi o tome kako se to događa. Uzimaju u obzir mnoge čimbenike, na primjer, da li je dijete dojeno ili miješano, njegovu dob, težinu, osjetljivost na nove proizvode itd.
Kompoti iz sušenog voća vrlo su važni u prehrani djeteta, jer pozitivno djeluju na probavni trakt djeteta, a sadrže i gotovo sve vitamine i hranjive tvari (ako je sušenje bobica i plodova prirodno). No, u isto vrijeme, svako se sušeno voće daje u određenoj dobi djeteta, ali je preporučljivo to učiniti ne ranije od šest mjeseci starosti, posebno ako je dijete dojeno.
Savjeti za kuhanje kompota za bebu
Da bi kompot za vaše dijete bio najkorisniji i najsigurniji za svoje zdravlje, trebali biste slijediti nekoliko pravila.
- Voće sušenog voća ili bobičastog voća treba pažljivo odabrati prilikom kupnje, jer se suho voće tretira različitim kemikalijama za duže skladištenje. Ako plodovi su previše svijetle boje, onda je bolje ne kupiti ih.
- Prije uporabe svakako prokuhajte vodu preko suhog voća. Ako su previše tvrde, potopite ih deset do trideset minuta u toplu vodu.
- Kompot za kuhanje za bebe treba biti čist, prethodno obrađen s kipućom vodom ili parom.
- Suho voće treba staviti samo u kipuću vodu, ali treba paziti da se ne probave, jer se hranjive tvari u njima vrlo brzo uništavaju.
Recepti za pripremu suhih marelica kompot za dijete
Jedan od najkorisnijih kompota za bebe je onaj od suhih marelica. Sadrži sve korisne tvari marelice, pomaže u suzbijanju opstipacije, jača imunološki sustav, a također pozitivno djeluje na srce djeteta.
Kao što je već spomenuto, kompoti se najbolje liječe od šest mjeseci, ali ako se pojave problemi s stolicom, onda se male količine slabih suhih marelica mogu davati od tri mjeseca. Istovremeno, trebate pažljivo pratiti dobrobit djeteta. Ako je dijete dojeno, kompot od suhe marelice može se popiti njegovoj majci.
Kompost za sušenje suhih marelica za bebe
Za bebe koje nisu stare šest mjeseci, preporučljivo je pripremiti kompot koji nije jako koncentriran i samo sa suhim marelicama (najjednostavniji recept).
To je potrebno kako bi se osiguralo da nema alergijske reakcije na suhu marelicu. Ako je sve u redu, nakon nekog vremena u kompot se može dodati i drugo sušeno voće.
sastojci
Kako napraviti piće
Proces kuhanja je vrlo jednostavan. Mi dobro peremo suhe marelice, potopimo ga. Vrijeme namakanja ovisi o tome jeste li napravili kompot ili isparili kipućom vodom. U prvom slučaju dovoljno je deset do petnaest minuta, au drugom oko pola sata.
Šećer se ne dodaje gotovom piću, budući da suhe marelice imaju dovoljno fruktoze kako bi gotov proizvod bio slatkast. Po želji moguće je u nju staviti i određenu količinu meda.
Kompot iz suhih marelica za desetomjesečno dijete
Ova verzija kompota za kuhanje trebala bi biti uvedena u prehranu tek nakon deset mjeseci od rođenja djeteta. Osobito je korisno ako postoje problemi sa srcem ili krvnim žilama, jer im suhe marelice i grožđice pomažu da ih ojačaju.
Za malu djecu takvo piće može biti izvor vrlo korisnih tvari za njihov razvoj.
sastojci
- Grožđe - 1 šalica;
- Suhe marelice - 1 šalica;
- Šljive - 1 šalica;
- Voda - 3 l;
- Med - 2 žlice.
Kako napraviti kompot
- Prve suve šljive, grožđice i suhe marelice peremo hladnom vodom, zatim sušimo voće malom količinom vode i držimo deset minuta. Ovaj postupak pomoći će ukloniti neprimjetnu prljavštinu, kao i blago omekšati suho voće.
- Zagrijte vodu u posudi za palačinke koja je prikladna za volumen i pripremite proizvode u nju i pripremite kompot pola sata.
- Procijedite gotov napitak i po želji dodajte med (možete ga staviti više ili manje od navedenog iznosa, ali ga uopće ne možete dodati).
- Ulijevši kompot u posudu, zatvorite poklopac i ostavite ga da stoji jedan sat - piće bi se trebalo sipati. Nakon toga se može dati djetetu.
Osušeni voćni napitak
Smatra se da je ova verzija kompota mnogo korisnija, jer njezini sastojci ne prolaze kroz proces kuhanja, stoga zadržavaju više hranjivih tvari.
sastojci
- Grožđice - 0,5 stakla;
- Suhe marelice - 1 šalica;
- Voda (kuhana) - 2 litre.
Priprema pića
- Priprema suhog voća za uporabu je ista kao u prethodnoj verziji (oprati bobice, potopiti ih i ponovno oprati).
- Prokuhati vodu, sipati grožđice i suhe marelice, presavijene u tavi. Zatvorite poklopac za piće.
Ovo piće je najbolje staviti preko noći i do jutra možete uživati u zadivljujućem okusu kompota. Može se piti kao dojilja i dijete. Ako je beba mlađa od šest mjeseci, koncentrirajte piće prokuhanom vodom. Također biste trebali biti sigurni da sastojci pića nisu alergični.
Kao što možete vidjeti, za dijete se može pripremiti kompot od suhih marelica iz različitih komponenti ili iz jedne. Sve će ovisiti o dobi djeteta i njegovim potrebama. Poželjno je da je piće uvijek svježe, tako da ga morate pripremiti gotovo svaki dan.
Pića iz osušenog suhog voća vrlo su korisna za rastuće tijelo, osobito zimi i proljeće, kada ima tako malo vitamina.
Kompot iz suhe marelice za dijete se uvodi u prehranu ne ranije od šest mjeseci starosti, jer ima laksativni učinak i pomalo je težak za dojenčad. Međutim, u budućnosti, ako nema negativne reakcije na proizvod, sušeno voće može postati stalna komponenta domaćeg pića za bebu.
Koliko je koristan kompot za malo dijete?
Razne namirnice i pića postupno se uvode u prehranu malog čovjeka. Zdravlje bebe ovisi o tome kako se to događa. Uzimaju u obzir mnoge čimbenike, na primjer, da li je dijete dojeno ili miješano, njegovu dob, težinu, osjetljivost na nove proizvode itd.
Kompoti iz sušenog voća vrlo su važni u prehrani djeteta, jer pozitivno djeluju na probavni trakt djeteta, a sadrže i gotovo sve vitamine i hranjive tvari (ako je sušenje bobica i plodova prirodno). No, u isto vrijeme, svako se sušeno voće daje u određenoj dobi djeteta, ali je preporučljivo to učiniti ne ranije od šest mjeseci starosti, posebno ako je dijete dojeno.
Savjeti za kuhanje kompota za bebu
Da bi kompot za vaše dijete bio najkorisniji i najsigurniji za svoje zdravlje, trebali biste slijediti nekoliko pravila.
- Voće sušenog voća ili bobičastog voća treba pažljivo odabrati prilikom kupnje, jer se suho voće tretira različitim kemikalijama za duže skladištenje. Ako plodovi su previše svijetle boje, onda je bolje ne kupiti ih.
- Prije uporabe svakako prokuhajte vodu preko suhog voća. Ako su previše tvrde, potopite ih deset do trideset minuta u toplu vodu.
- Kompot za kuhanje za bebe treba biti čist, prethodno obrađen s kipućom vodom ili parom.
- Suho voće treba staviti samo u kipuću vodu, ali treba paziti da se ne probave, jer se hranjive tvari u njima vrlo brzo uništavaju.
Recepti za pripremu suhih marelica kompot za dijete
Jedan od najkorisnijih kompota za bebe je onaj od suhih marelica. Sadrži sve korisne tvari marelice, pomaže u suzbijanju opstipacije, jača imunološki sustav, a također pozitivno djeluje na srce djeteta.
Kao što je već spomenuto, kompoti se najbolje liječe od šest mjeseci, ali ako se pojave problemi s stolicom, onda se male količine slabih suhih marelica mogu davati od tri mjeseca. Istovremeno, trebate pažljivo pratiti dobrobit djeteta. Ako je dijete dojeno, kompot od suhe marelice može se popiti njegovoj majci.
Kompost za sušenje suhih marelica za bebe
Za bebe koje nisu stare šest mjeseci, preporučljivo je pripremiti kompot koji nije jako koncentriran i samo sa suhim marelicama (najjednostavniji recept).
To je potrebno kako bi se osiguralo da nema alergijske reakcije na suhu marelicu. Ako je sve u redu, nakon nekog vremena u kompot se može dodati i drugo sušeno voće.
sastojci
Kako napraviti piće
Proces kuhanja je vrlo jednostavan. Mi dobro peremo suhe marelice, potopimo ga. Vrijeme namakanja ovisi o tome jeste li napravili kompot ili isparili kipućom vodom. U prvom slučaju dovoljno je deset do petnaest minuta, au drugom oko pola sata.
Šećer se ne dodaje gotovom piću, budući da suhe marelice imaju dovoljno fruktoze kako bi gotov proizvod bio slatkast. Po želji moguće je u nju staviti i određenu količinu meda.
Kompot iz suhih marelica za desetomjesečno dijete
Ova verzija kompota za kuhanje trebala bi biti uvedena u prehranu tek nakon deset mjeseci od rođenja djeteta. Osobito je korisno ako postoje problemi sa srcem ili krvnim žilama, jer im suhe marelice i grožđice pomažu da ih ojačaju.
Za malu djecu takvo piće može biti izvor vrlo korisnih tvari za njihov razvoj.
sastojci
- Grožđe - 1 šalica;
- Suhe marelice - 1 šalica;
- Šljive - 1 šalica;
- Voda - 3 l;
- Med - 2 žlice.
Kako napraviti kompot
- Prve suve šljive, grožđice i suhe marelice peremo hladnom vodom, zatim sušimo voće malom količinom vode i držimo deset minuta. Ovaj postupak pomoći će ukloniti neprimjetnu prljavštinu, kao i blago omekšati suho voće.
- Zagrijte vodu u posudi za palačinke koja je prikladna za volumen i pripremite proizvode u nju i pripremite kompot pola sata.
- Procijedite gotov napitak i po želji dodajte med (možete ga staviti više ili manje od navedenog iznosa, ali ga uopće ne možete dodati).
- Ulijevši kompot u posudu, zatvorite poklopac i ostavite ga da stoji jedan sat - piće bi se trebalo sipati. Nakon toga se može dati djetetu.
Osušeni voćni napitak
Smatra se da je ova verzija kompota mnogo korisnija, jer njezini sastojci ne prolaze kroz proces kuhanja, stoga zadržavaju više hranjivih tvari.
sastojci
- Grožđice - 0,5 stakla;
- Suhe marelice - 1 šalica;
- Voda (kuhana) - 2 litre.
Priprema pića
- Priprema suhog voća za uporabu je ista kao u prethodnoj verziji (oprati bobice, potopiti ih i ponovno oprati).
- Prokuhati vodu, sipati grožđice i suhe marelice, presavijene u tavi. Zatvorite poklopac za piće.
Ovo piće je najbolje staviti preko noći i do jutra možete uživati u zadivljujućem okusu kompota. Može se piti kao dojilja i dijete. Ako je beba mlađa od šest mjeseci, koncentrirajte piće prokuhanom vodom. Također biste trebali biti sigurni da sastojci pića nisu alergični.
Kao što možete vidjeti, za dijete se može pripremiti kompot od suhih marelica iz različitih komponenti ili iz jedne. Sve će ovisiti o dobi djeteta i njegovim potrebama. Poželjno je da je piće uvijek svježe, tako da ga morate pripremiti gotovo svaki dan.
Suhe marelice, svima poznate kao suhe marelice, omiljena su poslastica i odraslih i djece. Od suhe marelice možete napraviti ukusni kompot - korisnu alternativu sokovima sa sumnjivom kompozicijom iz dućana. To je sjajan način da dobijete vitamine potrebne za zdravlje u vrijeme kada su svježe voće skupo. Kuhanje je jednostavno, brzo i jeftino, a za takvo piće postoji nevjerojatna količina recepata.
Koristi i šteta za tijelo
Suhe marelice sadrže mnogo korisnih tvari. Njihov sastav sadrži vitamine C, A, B5. Kao i beta-karoten, kalij, magnezij, kalcij, željezo. Sadržaj kalorija u suhim marelicama iznosi samo 215 kcal na 100 grama proizvoda, što znači da se takvo sušeno voće može jesti za mršavljenje. A također u suhim marelicama nema štetnih zasićenih kiselina i masti. Povećava korisne kvalitete proizvoda s kojima se konzumira.
Dakle, kompot od suhih marelica doprinosi:
- sprečavanje neravnoteže hormona, što se postiže zbog sadržaja u suhim marelicama vitamina A, koji stimulira punu proizvodnju hormona u tijelu;
- prevencija raka - rizik od raka je značajno smanjen ako redovito uključite malo suhe marelice u vašu prehranu;
- smanjiti kolesterol, jer marelice su korisne za osobe s kardiovaskularnim problemima, jer ti plodovi pomažu očistiti krvne žile, smanjuju rizik od krvnih ugrušaka, proširenih vena, srčanih udara, zatajenja srca;
- obnova funkcije bubrega, budući da suhe marelice imaju diuretski učinak;
- borba protiv anemije, jer kompot takvih suhog voća doprinosi intenzivnijoj proizvodnji krvnih stanica, a time i povećava razinu hemoglobina u krvi;
- Poboljšanje izgleda - nutricionisti i kozmetičari savjetuju da redovito koristite suhe marelice kako biste poboljšali ten, učinili ga zdravijim i blistavijim, i ojačali kosu, dodali mu volumen i sjaj.
No, također suhe marelice pomaže za vraćanje funkcioniranja štitnjače, ima blagotvoran učinak na rad probavnog trakta, učinkovito pomaže da biste dobili osloboditi od zatvora, čisti crijeva. Zbog svojih korisnih svojstava suhih marelica kompot pomaže ispuniti nedostatak vitamina u tijelu djece i odraslih u razdoblju beriberi.
Kompot od suhih marelica izvrsna je prirodna zamjena za slatka gazirana pića iz trgovine. Uostalom, u njihovom sastavu ima mnogo boja, okusa i konzervansa, što definitivno neće koristiti tijelu. Dok je voćni napitak vrlo koristan, nije nimalo inferioran u okusu slatke sode.
Takav se kompot može piti i tijekom trudnoće bez straha za zdravlje budućeg djeteta.
Glavna kontraindikacija za upotrebu suhih marelica je njezina individualna netolerancija. Ako ne znate zasigurno da li ste alergični na takvo suho voće, nemojte ga odmah pojesti u velikim količinama. Jedite nekoliko stvari i pričekajte nekoliko sati da vidite ima li negativnih reakcija. Može biti svrbež, oticanje, osip.
Ali također ne zloupotrebljavajte suhe marelice. Previše njih u dnevnoj prehrani može potaknuti probavu. Optimalna količina za odrasle je 2 šalice kompota ili 3-4 suhe marelice dnevno. A za ljude koji pate od dijabetesa ili koji pate od pretilosti, bolje je ograničiti uporabu takvog sušenog voća na minimum.
Piće od suhih marelica priprema se gotovo na isti način kao i redoviti kompot, čak i brže i lakše. Može se koristiti za kuhanje ne samo sušenih marelica, nego i bobica brusnice, višnje, šipka. Ili dodajte suhe šljive, grožđice, limun i svježe jabuke. I ne samo svježe, već i konzervirano voće. Glavna stvar da su dobre kvalitete. Tada se kompot samo dobro snalazi. Kompot možete napraviti na štednjaku, u laganom štednjaku ili jednostavno s kipućom vodom.
Nudimo Vam nekoliko recepata za izradu kompota od kajsije korak po korak.
Za izradu tradicionalnog sušenog marelice potrebno je:
- 300 g suhe marelice;
- 1/2 svježeg limuna;
- 0,5 žlice. žlice šećera, fruktoze ili meda;
- 2,5 litre čiste vode bez plina.
Suhe marelice isperite pod tekućom vodom kako biste uklonili sve kontaminante i kemikalije. Nakon toga suho voće izrežite na 2-4 kriške i stavite u posudu s vodom. Pokrijte posudu s poklopcem, stavite na srednju toplinu i pustite da proključa.
Nakon kuhanja dodajte šećer i držite piće na vatri oko 10 minuta. Zatim uklonite kapacitet ploče, pustite da se piće malo ohladi, dodajte limun i poslužite na stolu. Količina šećera može se smanjiti ili povećati ovisno o preferencijama.
Za pripremu takvog pića potrebno je ne više od 30 minuta. Total će dobiti 8 porcija osvježavajućeg i zdravog kompota.
Ovaj recept je savršen za zimu. Pripremite 250 grama suhe marelice, izrezane na komadiće, preklopite u posudu prikladne veličine i pokrijte s 2,5 litara čiste vode. Stavite posudu na vatru i pustite da proključa. Dalje, morate dodati 3-4 kriške đumbira i 3 žlice šećera, kuhati oko 5 minuta. Poslužite vruće dodajući krišku limuna, malo meda i cimeta.
Važno je da ne pretjerivate s količinom đumbira, tako da piće ne postane previše začinjeno. Idealno bi bilo kombinirati ovo piće s desertima crne ribizle. Dakle, samo napunite energiju vitaminom C, a ni jedna hladna sezona neće biti strašna za vas.
Ako je kompot hladan, ne biste ga trebali ponovno podgrijavati jer će negativno utjecati na njegov okus i zdrave kvalitete. Osim toga, u hladnom obliku, đumbir-marelica kompot savršeno grije. Od 250 grama suhe marelice dobivate 8 obroka pića. Na njegovu pripremu također će trebati ne više od pola sata.
Za 8 obroka kompota trebat će vam: 300 grama suhe marelice, 100 grama šljiva, 2,5 litre pročišćene vode, pola žlice šećera ili fruktoze. Oprati i usitniti suhe marelice staviti u tavu i pokriti vodom. Čim piće zavri, u njega prelijte šećer, dobro promiješajte i prokuhajte još 10 minuta, pokrijte posudu. Nakon tog vremena posudu izvadite iz peći i pustite da se napitak malo ohladi na sobnoj temperaturi.
Suhe marelice savršeno se kombiniraju s šljivama, dajući piću jedinstvenu aromu i okus. A korisna svojstva u takvom piću postaju još veća.
Uz svježe jabuke, mandarine i mentu
Jabuke su najpovoljnije voće u svako godišnje doba. Stoga ih svakako pokušajte dodati kompotu od kajsije. Nudimo ovaj recept: 200 g suhe marelice i jabuke, isperite, izrezati na kriške, staviti u tavi i zaliti 3 litre vode. Tu se također dodaju oguljene i izrezane na komade mandarine.
Stavite piće na čir, dodajte malo šećera po želji i 1 grančicu metvice. Smanjite toplinu na štednjaku na minimum, držite piće oko 10 minuta i ohladite. Kompot će imati vrlo izražajan i svijetao okus.
Po želji se mogu dodati različiti sirupi, med, kandirano voće, bobice i slično.
S osušenim jabukama
Potopite suhe jabuke i marelice (300 grama) 15 minuta u vodi. Zatim stavite osušeno voće na vatru, proključajte. Zatim dodajte šećer. Kuhajte još 5 minuta, zatim dodajte pola žličice anisa i cimeta. Izvadite piće iz topline i pustite da se malo ohladi i skuhajte.
Piće od narančastih proizvoda pokazat će se zaista sunčano i korisno. Pripremite 200 grama bundeve, izrezane na male kockice, i 300 grama suhih marelica. I stavite ih u već kuhani sirup od 3 litre vode i 250 g šećera. Pripravite kompot ispod poklopca 25 minuta. Zatim izvadite tavu iz vrućine, ohladite piće i poslužite ga do stola.
Suho grožđe se često kombinira sa suhim marelicama. Ne daje poseban okus piću, ali njegov okus čini zasićeniji i izražajniji. Trebat će vam 200 g suhe marelice, 100 g grožđica, 1/2 šalice šećera, 1/2 limuna, prstohvat vanilinog šećera, 2,5 litre vode.
Pripremljene suhe plodove presavijte u lonac, pokrijte vodom i zavrijte. Zatim dodajte šećer i vaniliju, učinite vatru minimalnom i pirjajte još 10 minuta. Zatim izvadite kompot iz topline, ohladite ga na sobnoj temperaturi, dodajući nekoliko kriški limuna za začinjenu kiselost.
To je savršen recept za zdravo piće koje će utažiti žeđ u ljetnim vrućinama. Kuhanje je izuzetno jednostavno i brzo. Uzmite 300 g suhe marelice, 50 g divlje ruže i 2 litre vode. Kuhati bobice u kipućoj vodi oko 5 minuta. Dodaj okus limuna, kruške ili smokve. Šećer za ovaj recept nije potreban, kompot, pa tako postanite ukusan i bogat.
Trebate: 250 g datuma, 300 g suhe marelice, 1 žlicu šećera ili meda, 1 l pročišćene vode. Isprati i usitniti suhe marelice staviti u kipuću vodu. Dodajte prethodno kuhani sirup - šećer pečenu u tavi s vodom. Kuhati oko 5 minuta, a zatim napustiti piće.
Datumi će učiniti piće ukusnijim, slatkim i visokokaloričnim. Takav kompot savršeno utažuje ne samo žeđ, već i glad.
Ulijte 3 šalice čiste vode u lonac, proključajte. Dodajte oprane i nasjeckane suhe marelice (200 g) i 3 žlice šećera. Kuhajte 5 minuta. Zatim izvadite tavu iz vrućine, dodajte 6 narezanih i oljuštenih naranči, prstohvat vanilije ili bilo kojeg drugog začina po želji i sve pomiješajte. Inzistirajte piti najmanje 2 sata.
Operite i izrežite 400 g suhih marelica, stavite u lagani štednjak, ulijte 2 litre tople prokuhane vode. Dodati 250 g šećera i dobro promiješati. Zatim dodajte 3 oguljene naranče, izrezane na komade. Ostaje samo odabrati pogodan program za pripremu pića. Možete odabrati način rada “Grijanje” koji traje 90 minuta. Ili način "Gašenje", što traje oko 40 minuta.
A također da biste dobili piće s okusom, možete podesiti program "Bujon" na 1 sat.
Ova metoda štedi vrijeme i trud. A kompot će ispasti nevjerojatno ukusan. Usput, ako želite, možete zamijeniti naranče s mandarinama.
Kako kuhati za dijete?
Kompot iz suhe marelice posebno je dobar za ulazak u prehranu djece tijekom razdoblja nedostatka vitamina. Stručnjaci preporučuju davanje takvog pića djeci čija je dob već stariji od 6 mjeseci, jer je za juhu takva juha još uvijek teška. Međutim, ako pravilno pripremite kompot, on će samo koristiti organizmu koji raste.
Prije kuhanja kompota za 6-mjesečnu bebu, pročitajte pravila i stručne savjete.
- Pažljivo odaberite suho voće prilikom kupnje. Beskrupulozni dobavljači tretiraju proizvod različitim štetnim kemikalijama koje mogu štetno utjecati na zdravlje djeteta. Na primjer, ako su suhe marelice imaju previše svijetle boje, onda je bolje napustiti svoje stjecanje i tražiti prikladnije opcije.
- Svakako držite sušeno voće u vrućoj vodi 10-30 minuta prije upotrebe, a zatim ga prelijte kipućom vodom. To će pomoći da se voće omekša, kao i da se razriješe svi kemijski spojevi s kojima su obrađeni za duže skladištenje. Prije pripremanja pića posuđe isperite kipućom vodom ili parom.
- Pažljivo osigurajte da se sušeno voće ne probavi. Jer u ovom slučaju oni će izgubiti sva korisna svojstva.
Kompot za dijete do 6 mjeseci
Ako beba još nije navršila 6 mjeseci, trebate pripremiti najjednostavnije piće s najnižom mogućom koncentracijom. Ali prvo morate provjeriti je li dijete alergično na marelice. Ako je sve u redu, tada možete započeti proces pripreme. Pripremite 100 grama suhe marelice, temeljito ih isperite i potopite oko 15 minuta. Nakon toga suho voće možete jednostavno sipati s 1 litrom kipuće vode ili kuhati nekoliko minuta.
Ako želite napraviti piće više slatko i ukusno, onda je bolje dodati ne bijeli šećer, ali prirodna fruktoza ili med.
Nakon 10 mjeseci
Ako 10-mjesečna beba ima problema s kardiovaskularnim sustavom ili nedostatkom vitamina, kompot iz suhih marelica bit će mu posebno koristan. Za ovaj recept trebat će vam 1 šalica suhih šljiva, grožđica i suhih marelica. Kao i 3 litre vode i 2 žlice. žlice meda. Sve suho voće prethodno isperite hladnom vodom, zatim ostavite u vodi još 10 minuta, a zatim uzmite odgovarajuću posudu, zalijte vodom, dodajte suho voće i sve kuhajte oko 30 minuta. Spremni kompot po želji može se filtrirati, malo ohladiti i dodati med na okus. Pijte piće ne odmah, već nakon 1 sata nakon pripreme, dajte mu pivo i steknite bogat okus.
Za još jedan recept za ukusni kompot za djecu trebate pola šalice grožđica, 1 šalicu suhe marelice, 2 litre prokuhane vode. Pripremite sušeno voće, pokrijte ga vodom i ostavite ga da stoji ispod poklopca nekoliko sati. Čak možete napustiti cijelu noć.
Pripremanje kompota za dijete je jednostavno i savršeno je za obogaćivanje tijela vitaminima za majku i dijete. Glavna stvar je da pažljivo pratiti kvalitetu i prirodnost suhe marelice.
Savjeti za kuhanje
Važno je znati sljedeće.
- Odaberite za pripremu kompota samo visokokvalitetne prirodne sušene plodove. Dobra suha marelica, koja se ne liječi štetnim kemikalijama, ima mat, a ne sjajnu kožu. Boja prirodnih suhih marelica trebala bi biti smeđa, dopuštena je svjetlija ili tamnija nijansa. No, svijetle narančaste pravi suhe marelice jednostavno ne može biti. Također, sušeno voće ne smije se uvući u ljepljivu masu kad se pritisne na nju. A okus ne bi trebao osjećati gorčinu i ustajalost.
- Nemojte dodavati med u svježe pripremljeni topli napitak. Bolje je pričekati da se malo ohladi. Budući da razrijeđeni med u kipućoj vodi može dobiti štetna svojstva. I ne dobivate slatku poslasticu, već beskorisno piće.
- Isto pravilo vrijedi i za limun. Ako dodajete citruse u vreli kompot, vitamin C se isparava i ostaje samo gorčina. Ako želite zamijeniti voće s limunskom kiselinom, dodajte ga u kompot u omjeru 1 čajne žličice na 2 litre vode.
- Nemojte kuhati kompot u velikim količinama, ako znate da ne možete piti sve odjednom. Uostalom, već 12 sati nakon pripreme, piće će izgubiti neka od svojih korisnih svojstava. I maksimalno dopušteni rok trajanja takvog proizvoda nije više od 2 dana.
- U procesu kuhanja kompota, stavite u njega malo hibiskusa ili šipka. To će učiniti boju pića svjetlijom i bogatijom.
Ako ne vjerujete modernim proizvođačima i želite dobiti 100% prirodni proizvod, suhe marelice sami. Da biste to učinili, temeljito oprati voće, izrezati ih u dvije polovice i ukloniti kosti. Osigurajte da plodovi nisu pokvareni i oštećeni. Zatim stavite rezano voće s peelingom na pladanj za pečenje, prethodno prekriven pergamentnim papirom.
Voće možete sušiti prirodno na suncu 1-2 dana. Također možete kuhati suho voće u pećnici. Da biste to učinili, uključite opremu na maksimalnoj temperaturi, lagano otvorite vrata i držite voće nekoliko sati.
Koristite navedene savjete i recepte kako biste uživali u ukusnom vitaminskom kompotu od suhih marelica zimi i ljeti.
Kako napraviti kompot s grožđicama i suhim marelicama, pogledajte sljedeći video.
Sadržaj članka: Suhe voće na našem području su suhe marelice. To je suha marelica bez sjemena rezana na pola. Slatke i kisele narančaste plodove obožavaju mnoge odrasle osobe i djeca. Suho voće se konzumira u čistom obliku ili se priprema uz dodatak raznih jela.
Suhe marelice za djecu vrijedan su izvor hranjivih tvari (vitamina, minerala) koje su im potrebne za potpuni razvoj. Suho voće se može čuvati dugo vremena, pa se najčešće koriste za hranjenje u hladnoj sezoni, kada ima tako malo svježeg voća. Tako da suhe marelice ne štete djetetu, roditelji bi trebali znati kako ga pravilno unijeti u prehranu i kako je kuhati.
Prednosti suhe marelice
Suho voće sadrži vodu, ugljikohidrate, proteine, dijetalna vlakna, škrob. Sadrži vitamin A, E, skupinu B, fosfor, natrij, magnezij, kalcij i kalij. Suhe marelice bogate su dragocjenim elementima u tragovima kao što su selen, željezo, cink, mangan i bakar. Daje slatki okus saharoze, glukoze i fruktoze. Zbog jedinstvenog sastava suhe marelice koriste se ne samo kao prehrambeni proizvod, nego i kao lijek. Prema iskusnim majkama, suhe marelice pomažu kod zatvora kod djece.
Mnogi mladi roditelji su zainteresirani za pitanje je li suhe marelice - slaba ili jača stolicu. Prema liječnicima, suhe marelice su neophodne za zatvor u dojenčadi, to pomaže da se eliminiraju ozbiljnost i nelagodu u želucu, normalizira probavu. Suho voće sadrži veliku količinu vlakana, što pozitivno utječe na rad probavnog trakta. Obuhvaća zidove želuca, nosi nesvarene čestice hrane, ubrzavajući njihov izlazak izvana. To jest, suhe marelice oslabiti dijete upravo zbog vlakana.
Osušena marelica pomaže čak i kod kroničnog zatvora. Kaša s suhim marelicama za djecu za doručak će zasititi svoje tijelo hranjivim tvarima i normalizirati probavu. Suha marelica izvarak za bebe će također pomoći da se nosi s zatvor.
Redovitom upotrebom sušenog voća povećavaju se zaštitna svojstva tijela, povećava razina hemoglobina, poboljšava funkcionalnost srca i normalizira metabolizam. Osim toga, plod naranče poboljšava jasnoću i oštrinu vida.
Liječnici savjetuju davanje suhih marelica djeci koja boluju od bolesti bubrega. Suhe marelice su korisne za uzimanje antibakterijskih sredstava, jer smanjuju njihove negativne učinke na tijelo.
Osušene marelice s proljevom također su vrlo korisne, jer sadrže veliku količinu vitamina i kalija, koji se ispiru iz tijela tekućom stolicom. Ako beba ima proljev, onda mu možete dati izvarak od suhih marelica. Istina, morate ga piti vrlo malo, jer je vlakno u proizvodu slaba stolica.
Šteta za suhe marelice
Minus suhih marelica je da sadrži mnogo kalorija. Zbog povećane količine šećera ima izvrstan okus, ali negativno utječe na metabolizam masti i povećava koncentraciju šećera u krvi. Stoga je zabranjeno davati ga djeci s dijabetesom.
Osim toga, postoji mogućnost alergije na suhe marelice kod djeteta. Ona se manifestira osipom na koži, pilingom, poremećajem stolice i oticanjem usana. Stoga, ako je beba sklon alergijama, nemojte mu davati sušeno voće najmanje 3 godine. U ovom slučaju, koncentrirani kompoti, pire od sušene marelice za bebe također su kontraindicirani.
Korištenje velikih količina suhog voća povećava vjerojatnost nadutosti, bolova u trbuhu, proljeva. Osim toga, suhe marelice pridonose povećanju tjelesne težine, tako da se količina proizvoda za dijete mora kontrolirati.
Uvođenje suhog voća u prehranu
Mnogi roditelji su zainteresirani za pitanje koliko djeca mogu biti suhe marelice. Prema pedijatrima, suhe marelice djeca kontraindicirana. Suho voće i jela s dodatkom mogu se ponuditi djetetu starijem od 12 mjeseci.
Suhe marelice dijete u 1 godini također je kontraindicirano ako je sklon alergijama. U ovom slučaju, prvo kušanje je bolje odgoditi do 3 godine.
Ako dijete nije imalo alergiju na hranu, onda mu po prvi put ponudi ½ žličice suhog pirea od marelice. Zatim morate pratiti njegovo stanje 1 - 2 dana. U tom razdoblju ne treba davati nove proizvode. Ako se beba osjeća normalno, postupno se taj dio može povećati na 50 g.
Prilikom odabira proizvoda za dijete obratite pozornost na boju ploda. Ako su narančaste, najvjerojatnije se liječe kemikalijama tako da njihova prezentacija ostaje što je duže moguće. Takve suhe marelice će učiniti više štete nego koristi. Najviše bogata hranjivim tvarima je marelica (marelica, suha s kostima). Oba proizvoda trebaju biti jednoliko smeđkasta, tvrda i suha.
Da bi voće bilo mekano, potrebno ga je potopiti u hladnu vodu, a zatim zaliti kipućom vodom. Zatim suhe marelice mogu se dodati raznim jelima (kaša, lonac, pita, kompoti).
Dijete može jesti voće kao užinu. Suho voće savršeno zadovoljava glad i zamjenjuje slastice.
Suhe marelice dopušteno djetetu u 2 godine, može ga jesti s kašom ili svježim sirom. Mama može pripremiti kolače od kolača s osušenim voćem. Možete razmaziti dijete u 3 godine kompota od suhih marelica. Prije toga, ponuditi takvo piće se ne preporuča, jer sadrži veliku količinu šećera. Izvrstan laksativ je prokuhana voda s dodatkom 1-2 nasjeckanog voća.
Sastavite recepte s suhim marelicama
Svježe sušeno voće smatra se najkorisnijim, ali djeca još uvijek ne znaju jesti krutu hranu, pa je bolje dati prednost piću. Mnoge majke zanima pitanje kako napraviti kompot od suhih marelica za dojenčad. Bujoni i kompoti sadrže nižu koncentraciju tvari od samih suhih plodova, tako da imaju blaži učinak na tijelo mrvica. Osim toga, piće se prije pijenja može razrijediti s vodom kako bi se smanjila njegova koncentracija.
Recepti kompoti sa suhim marelicama:
1. Kompot iz sušene marelice za dijete:
• Voće namočite u hladnu vodu.
• Ulijte 1 l vode u lonac, zapalite.
• Baciti 100 g suhog voća u vodu bez ključanja.
• Nakon kuhanja posudu pokrijte poklopcem i pirjajte 15 minuta.
• Filtrirajte kompot, po želji dodajte malo meda.
Da biste sačuvali više vitamina u piću, ne možete prokuhati voće, već ga ispariti kipućom vodom i povući 5-6 sati.
2. Kompot iz sušenih marelica i grožđica za dijete:
• Prelijte vodom preko 1 šalicu suhe marelice i istu količinu grožđica.
• Zagrijte 3 litre vode 10 minuta, zatim dodajte suho voće.
• Skuhajte kompot pola sata.
• Procijedite tekućinu, dodajte 2 žlice. žlice meda
Po želji, piće se može nadopuniti cimetom.
3. Kompot od suhih marelica i šljiva za dijete:
• Kao iu prethodnim receptima, voće treba oprati i natopiti hladnom vodom.
• Zatim ulijte 2 litre vode u posudu, stavite je na štednjak.
• Dodajte 100 g suhog voća u vruću vodu.
• Kada voda zavri, smanjite toplinu, pokrijte posudu poklopcem i kuhajte još 10 minuta.
• Procijedite napitak, ohladite ga i dajte ga djetetu.
Sada znate kuhati kompot od sušene marelice za dijete. Odaberite piti suho i elastično voće. Unesite suhe marelice u prehrani ne ranije od 1 godine, ako je beba predisponirana za alergije, a zatim ga tretirati sušenim voćem u 3 godine. Ako se pojave alergije, suhe marelice bacite nekoliko mjeseci.
Zakažite se kod liječnika u vašem gradu
Suhi kompot od marelica nije ništa manje popularan od napitka napravljenog od svježih marelica. Izvrsno gasi žeđ, sadrži mnogo vitamina, pomaže u uspostavljanju rada crijeva. Suho voće može se kombinirati sa svježim, sušenim ili konzerviranim voćem, bobicama.
Kako kuhati suhe marelice?
Vrlo je lako pripremiti klasični kompot od suhih marelica, liječnici savjetuju da ga pijete češće u proljeće, kada tijelo posebno treba vitamine. A u suhom voću ima ih mnogo, kao i mineralnih tvari. Pravilno dobivene bobice daju jasnu, jantarnu boju, a poseban okus daje piću med. Nekoliko tajni o tome kako kuhati ukusni kompot od suhe marelice pomoći će da se piće učini originalnijim.
- Suho voće treba spustiti samo u kipućoj vodi, a ne u hladnoj vodi.
- Blagotvorna svojstva suhih marelica zadržavaju samo prvih 12 sati nakon pripreme, stoga nemojte kuhati puno pića za budućnost.
- Za kompot suhe marelice stekao svjetlo kiselosti, potrebno je dodati limunsku kiselinu ohlađenoj tekućini: 1 čajnu žličicu na 2 litre vode. Možete zamijeniti žlicu soka od limuna. Važno je zapamtiti da u vrućoj vodi, vitamin C gubi svoje kvalitete.
- Ugodna hladovina će piti dati šaku sušenog šipka.
Suhe marelice kompot - korist i zlo
Suhe marelice su kajsije osušene prema određenoj tehnologiji, visokokvalitetne suhe plodove odlikuje narančasta boja, elastičnost, slatki okus. Kompot iz suhih marelica, čija je upotreba neosporna, zahvaljujući karotenu i askorbinskoj kiselini dobro vraća imunitet, a vitamin B značajno poboljšava vid.
- Magnezij u sastavu bobica podupire živčani sustav.
- Kalij normalizira ravnotežu vode.
- Crijeva se uklanjaju, metabolizam se poboljšava.
- Nastaje regeneracija tkiva.
No, prisutnost mnogih pozitivnih svojstava ne znači da možete piti kompot od suhe marelice bez ograničenja. Piće će biti štetno ako:
- Postoje bolesti bubrega, gastrointestinalnog trakta.
- Dijagnosticiran s hipotenzijom ili dijabetesom.
- Pojavljuju se alergije na suho voće, što je odmah vidljivo kod svrbežnih osipa.
Osušene marelice i šljive kompot - recept
Ako želite popiti piće iznimnog okusa, možete napraviti kompot od suhih marelica i šljiva. Suhe marelice su bolje kupiti malo tamnije i mat u boji, svijetlo žuta ukazuje na prisutnost aditiva. Suhe marelice moraju se oprati i natopiti 15 minuta, a šljive nije potrebno. Ali ako su suho voće vrlo suho, preporučljivo je da ih napunite kipućom vodom 20 minuta.
- suhe marelice - 10 kom.
- suhe šljive - 150 g;
- limun - 1 kriška;
- šećer - 1 tbsp.
- voda - 2 l.
- Isprati suho voće, potopiti.
- Kuhajte vodu, stavite suhe marelice i šljive.
- Dodajte šećer.
- Promiješati, baciti limun.
- Kuhajte na laganoj vatri 30-40 minuta.
- Inzistiraj, cool.
Suhe marelice i grožđice kompot - recept
Da bi koristan i ukusan kompot od suhe marelice, preporuča se dodati grožđice. Ljepota ovog pića je da se može pripremiti bez kuhanja. Potrebno je samo presavijati sušenje u termosu i preliti kipuću vodu preko noći. Do jutra će biti spreman ukusni uzvar. Vrlo okrepljujuće, i toplo i hladno. Gustina kompota može se jesti odvojeno.
- suhe marelice - 200 g;
- grožđice - 200 g;
- voda - 2,5 l.
- Isperite suhe marelice i grožđice, potopite u toploj vodi 10 minuta.
- Kuhajte vodu, stavite suhe marelice i grožđice.
- Dodajte šećer.
- Suhe marelice i grožđice piju se 10 minuta.
Kompot iz svježih jabuka i suhih marelica
Kada kupujete suhe marelice, vrijedi se sjetiti da ne bi smjele biti zasićene naranče. To ukazuje na aditiv kao što je anhidrit, koji može uzrokovati trovanje, pa čak i napad bronhijalne astme. Mnoge domaćice razrjeđuju piće drugim plodovima, vrlo je ukusna kompot od suhih marelica i jabuka.
- svježa jabuka - 1 kom.
- suhe marelice - 250 g;
- šećer - 1 tbsp.
- voda - 2,5 l.
- Operite jabuku, uklonite kosti, izrežite na komade.
- Namočite suhe marelice 10 minuta u toploj vodi, isperite.
- Kuhajte vodu, stavite nasjeckane suhe marelice i jabuku.
- Kuhajte 5 minuta, inzistirajte.
Kompot od sušenih jabuka i suhih marelica
Kompot iz suhe marelice i jabuka - recept je koristan i zbog činjenice da se voće može jesti odvojeno ili koristiti za punjenje pite. Neki štedljiv domaćice koristiti kompotnaya debeli kuhati još jedan dio pića. No, to je opravdano, ako je uzvár predebeo, plod nije voden. Za kompot možete koristiti suhe jabuke. Poželjno ih je potopiti u toplu vodu, u zaljev 15 minuta.
- sušene jabuke - 300 g;
- šećer - 100 g;
- cimet - 0,5 žličice;
- Anis - 0,5 žličice.
- Suho voće ulijte toplom vodom, ostavite 15 minuta.
- Kada prokuha voda, stavite šećer, jabuke i suhe marelice.
- Kuhajte 5 minuta, dodajte cimet i anis.
- Kuhajte 1 minutu, uklonite iz vrućine, inzistirajte.
Suhe marelice i kompot od divlje ruže
U ovo piće možete dodati bilo koju vrstu voća, uključujući limun, smokve i kruške. U ljetnim vrućinama najbolje je utažiti žeđni kompot od suhih marelica bez šećera, uz dodatak divlje ruže. Za tvrdi bobice dobro pivo, oni moraju temeljito očistiti sjemenke, fino detaljno. Osušene marelice važno je odabrati čistu, bez crnih mrlja. Ako ih ima, to ne ukazuje na zrelost ploda, kako tvrde prodavači, nego da su sušene marelice uzimane za sušenje.
- suhe marelice - 300 g;
- divlja ruža - 50 g;
- voda - 2 l.
- Suhe marelice, isperite.
- Šipak čist od sjemena i dlačica.
- Kada voda zavri, bacite bobice.
- Kuhati stabljike šipka i suhe marelice potrebno 5 minuta.
Datum i suhe marelice kompot - recept
Često se u kompotu šećer zamjenjuje medom, daje poseban okus. Stavlja se kada se piće ohladi na sobnu temperaturu. Često se med otopi u toploj vodi i ulije u kompot. Možete koristiti nekoliko vrsta meda, to će dati jedinstvenu aromu. Ako ih promijenite, onda će piće svaki put biti drugačije. Savršeno upija medni kompot iz sušenih marelica i datuma. Kada kupujete voće morate probati, kako ne biste dobili gorak, u protivnom okus će ići na piće.
- datumi - 250 g;
- suhe marelice - 300 g;
- šećer - 1 tbsp.
- voda - 1 l.
- Sušene marelice i datumi 10 minuta, isperite.
- Izrežite na komade.
- Zagrijte šećer u tavi, dodajte vodu, prokuhajte.
- Kada prokuha voda, stavite suho voće, dodajte sirup.
- Kuhajte 5 minuta, inzistirajte.
Sušene marelice i narandžasti kompot
Vanilija i drugi začini stavljaju se u piće kada se izvade iz vatre. Tako daju bolji okus. Možete sastaviti začine, a zatim Uzvar svaki put će steći novi okus. Kompot iz suhe marelice - recept je vrlo jednostavan, možete ga preinačiti dodavanjem naranče. Agrumi moraju biti oguljeni, inače će bijeli film dati gorčinu.
- naranče - 6 komada;
- suhe marelice - 200 g;
- voda - 3 žlice.
- šećer - 3 žlice. l.
- Oljuštite naranče, izrežite na komade.
- Sušene marelice, isperite, usitnite.
- Bacite kipuću vodu sa šećerom.
- Kuhajte 5 minuta.
- Dodajte naranče, promiješajte, uklonite iz topline.
- Kompot od citrusa i suhe marelice trebaju inzistirati 2 sata.
Kompot iz suhe marelice u loncu
Najlakši način za kuhanje pića u laganom štednjaku, štedi vrijeme. Mnogi ljudi vole kompot od suhih marelica i mandarina. Citrusi se moraju temeljito očistiti. Budući da u zemljanom loncu ne postoji kompot način rada, možete odabrati “Grijanje” - za 90 minuta, smatra se najboljom opcijom. Na način "gašenje" - za 40 minuta, piće će biti više zasićena. A ako ga stavite na "Broth" - za 1 sat, onda će kompot biti vrlo mirisna.
- suhe marelice - 400 g;
- šećer - 250 g;
- mandarine - 3 kom.
- voda - 2 l.
- Sušene marelice, izrežite, stavite u lagani štednjak.
- Ulijte toplu vodu.
- Dodajte šećer, promiješajte.
- Oljuštite naranče, izrežite na komade.
- Instalirajte željeni program.
- Inzistiraj, cool.
Slažem se, stariji beba, više raznolik i ukusniji njegova prehrana bi trebala biti, a ne na štetu koristi ne samo u hrani, ali i pića. Vrijedna alternativa običnoj vodi je kompot od suhe marelice za dijete - umjereno slatka, ugodna okusu, hranjiva s potrebnim elementima u tragovima. Njegov vitamin sastav pozitivno će utjecati na razvoj djeteta u proljeće, u razdoblju beriberi, a zimi - u razdoblju od zaraznih bolesti, a ljeti.
Pedijatri u jednom glasu kažu da je kompot od suhe marelice kada dojenje korisno samo za bebu i od 8 mjeseci starosti, može se sigurno ući u prehranu umjesto biljnog čaja. Međutim, imajte na umu da čistu vodu ne treba zamijeniti kompotom.
Teško je precijeniti važnost pića za dojenčad, jer u sastavu nalazimo kalij, magnezij, kao i vitamine C, E, A i vlakna. Elementi u tragovima potrebni su za održavanje ravnoteže soli u tijelu, što je posebno važno u toplini, vitamini pomažu tijelu tijekom cijele godine, a vlakna blagotvorno djeluju na pokretljivost.
Osim toga, fruktoza sadržana u suhim marelicama ne dovodi do skokova inzulina i ne potresa djetetov endokrini sustav koji još nije formiran.
sadržaj ↑ Što koristiti suhe marelice
Ali ako želimo sačuvati sve korisne tvari u kompotu, ne bismo trebali biti željni toplinske obrade. Osim toga, ne bi bilo suvišno znati koje bolje suhe marelice koristiti za kompot.
Mračno i suho
U takvoj običnoj, ne prelijepoj vrsti suhe marelice, "kemija" će biti najmanje štetna, jer suviše svijetle boje ili prekomjerna elastičnost i sočnost, u pravilu, govore o posebnoj preradi robe.
Boja bi trebala biti i bez tamnih mrlja i oštećenja.
"Domaća" proizvodnja
To jest, što je naša domovina suhih marelica dalje, to je veća vjerojatnost zasićenja supstancama koje produljuju rok trajanja. Gledamo rok trajanja - što je proizvod prirodniji, to je manji i idealno ne bi trebao prelaziti 12 mjeseci.
Postoje preporuke za pripremu sušenog voća, ali nećemo riskirati - toplinska obrada, iako minimalna, potrebna je kako bi se beba zaštitila od zaraznih bolesti.
Pokušajmo pripremiti piće za dijete prema standardnom receptu.
Sadržaj ↑ Kompot iz suhih marelica
sastojci
- Suhe marelice - 100 g
- Voda - 200 ml + 200 ml
priprema
- Za početak, neka nam se bave sušeno voće: temeljito oprati suhe marelice u tekućoj vodi, a zatim sipati 200 ml filtrirane vode i ostaviti 30-40 minuta.
- U tavi, ulijte još 200 ml vode, prokuhajte i pošaljite joj natopljene suhe marelice, zajedno s bujonom. Na vrlo malom plamenu držite 10 - 12 minuta, proključajte i odmah isključite.
na sadržaj to Kako piti
Djetetu nudimo kompot koji je ohlađen na sobnu temperaturu.
- Prvi put razrijedimo piće kuhanom vodom 1: 2 i pratimo reakciju najmanje 24 sata - morate se pobrinuti da dijete nema kolike ili osip.
- Ako je sve u redu, sljedeći dan jedan dio se može razrijediti već 1: 1.
- Treći put dajemo dječji kompot od suhih marelica u čistom obliku.
Možete popiti piće ili na zahtjev djeteta ili od 2 do 5 puta dnevno u malim porcijama - što je toplije, više tekućine dijete mora konzumirati dnevno, a kompot od suhih marelica za dojenčad u toplini je posebno dobar jer vraća kalij ravnoteža natrija.
Kao što možete vidjeti, priprema suhih marelica kompot za dijete je jednostavno i jednostavno! A beba će dobiti mnogo prednosti i zadovoljstava.
Sadržaj članka: Suhe voće na našem području su suhe marelice. To je suha marelica bez sjemena rezana na pola. Slatke i kisele narančaste plodove obožavaju mnoge odrasle osobe i djeca. Suho voće se konzumira u čistom obliku ili se priprema uz dodatak raznih jela.
Suhe marelice za djecu vrijedan su izvor hranjivih tvari (vitamina, minerala) koje su im potrebne za potpuni razvoj. Suho voće se može čuvati dugo vremena, pa se najčešće koriste za hranjenje u hladnoj sezoni, kada ima tako malo svježeg voća. Tako da suhe marelice ne štete djetetu, roditelji bi trebali znati kako ga pravilno unijeti u prehranu i kako je kuhati.
Prednosti suhe marelice
Suho voće sadrži vodu, ugljikohidrate, proteine, dijetalna vlakna, škrob. Sadrži vitamin A, E, skupinu B, fosfor, natrij, magnezij, kalcij i kalij. Suhe marelice bogate su dragocjenim elementima u tragovima kao što su selen, željezo, cink, mangan i bakar. Daje slatki okus saharoze, glukoze i fruktoze. Zbog jedinstvenog sastava suhe marelice koriste se ne samo kao prehrambeni proizvod, nego i kao lijek. Prema iskusnim majkama, suhe marelice pomažu kod zatvora kod djece.
Mnogi mladi roditelji su zainteresirani za pitanje je li suhe marelice - slaba ili jača stolicu. Prema liječnicima, suhe marelice su neophodne za zatvor u dojenčadi, to pomaže da se eliminiraju ozbiljnost i nelagodu u želucu, normalizira probavu. Suho voće sadrži veliku količinu vlakana, što pozitivno utječe na rad probavnog trakta. Obuhvaća zidove želuca, nosi nesvarene čestice hrane, ubrzavajući njihov izlazak izvana. To jest, suhe marelice oslabiti dijete upravo zbog vlakana.
Osušena marelica pomaže čak i kod kroničnog zatvora. Kaša s suhim marelicama za djecu za doručak će zasititi svoje tijelo hranjivim tvarima i normalizirati probavu. Suha marelica izvarak za bebe će također pomoći da se nosi s zatvor.
Redovitom upotrebom sušenog voća povećavaju se zaštitna svojstva tijela, povećava razina hemoglobina, poboljšava funkcionalnost srca i normalizira metabolizam. Osim toga, plod naranče poboljšava jasnoću i oštrinu vida.
Liječnici savjetuju davanje suhih marelica djeci koja boluju od bolesti bubrega. Suhe marelice su korisne za uzimanje antibakterijskih sredstava, jer smanjuju njihove negativne učinke na tijelo.
Osušene marelice s proljevom također su vrlo korisne, jer sadrže veliku količinu vitamina i kalija, koji se ispiru iz tijela tekućom stolicom. Ako beba ima proljev, onda mu možete dati izvarak od suhih marelica. Istina, morate ga piti vrlo malo, jer je vlakno u proizvodu slaba stolica.
Šteta za suhe marelice
Minus suhih marelica je da sadrži mnogo kalorija. Zbog povećane količine šećera ima izvrstan okus, ali negativno utječe na metabolizam masti i povećava koncentraciju šećera u krvi. Stoga je zabranjeno davati ga djeci s dijabetesom.
Osim toga, postoji mogućnost alergije na suhe marelice kod djeteta. Ona se manifestira osipom na koži, pilingom, poremećajem stolice i oticanjem usana. Stoga, ako je beba sklon alergijama, nemojte mu davati sušeno voće najmanje 3 godine. U ovom slučaju, koncentrirani kompoti, pire od sušene marelice za bebe također su kontraindicirani.
Korištenje velikih količina suhog voća povećava vjerojatnost nadutosti, bolova u trbuhu, proljeva. Osim toga, suhe marelice pridonose povećanju tjelesne težine, tako da se količina proizvoda za dijete mora kontrolirati.
Uvođenje suhog voća u prehranu
Mnogi roditelji su zainteresirani za pitanje koliko djeca mogu biti suhe marelice. Prema pedijatrima, suhe marelice djeca kontraindicirana. Suho voće i jela s dodatkom mogu se ponuditi djetetu starijem od 12 mjeseci.
Suhe marelice dijete u 1 godini također je kontraindicirano ako je sklon alergijama. U ovom slučaju, prvo kušanje je bolje odgoditi do 3 godine.
Ako dijete nije imalo alergiju na hranu, onda mu po prvi put ponudi ½ žličice suhog pirea od marelice. Zatim morate pratiti njegovo stanje 1 - 2 dana. U tom razdoblju ne treba davati nove proizvode. Ako se beba osjeća normalno, postupno se taj dio može povećati na 50 g.
Prilikom odabira proizvoda za dijete obratite pozornost na boju ploda. Ako su narančaste, najvjerojatnije se liječe kemikalijama tako da njihova prezentacija ostaje što je duže moguće. Takve suhe marelice će učiniti više štete nego koristi. Najviše bogata hranjivim tvarima je marelica (marelica, suha s kostima). Oba proizvoda trebaju biti jednoliko smeđkasta, tvrda i suha.
Da bi voće bilo mekano, potrebno ga je potopiti u hladnu vodu, a zatim zaliti kipućom vodom. Zatim suhe marelice mogu se dodati raznim jelima (kaša, lonac, pita, kompoti).
Dijete može jesti voće kao užinu. Suho voće savršeno zadovoljava glad i zamjenjuje slastice.
Suhe marelice dopušteno djetetu u 2 godine, može ga jesti s kašom ili svježim sirom. Mama može pripremiti kolače od kolača s osušenim voćem. Možete razmaziti dijete u 3 godine kompota od suhih marelica. Prije toga, ponuditi takvo piće se ne preporuča, jer sadrži veliku količinu šećera. Izvrstan laksativ je prokuhana voda s dodatkom 1-2 nasjeckanog voća.
Sastavite recepte s suhim marelicama
Svježe sušeno voće smatra se najkorisnijim, ali djeca još uvijek ne znaju jesti krutu hranu, pa je bolje dati prednost piću. Mnoge majke zanima pitanje kako napraviti kompot od suhih marelica za dojenčad. Bujoni i kompoti sadrže nižu koncentraciju tvari od samih suhih plodova, tako da imaju blaži učinak na tijelo mrvica. Osim toga, piće se prije pijenja može razrijediti s vodom kako bi se smanjila njegova koncentracija.
Recepti kompoti sa suhim marelicama:
1. Kompot iz sušene marelice za dijete:
• Voće namočite u hladnu vodu.
• Ulijte 1 l vode u lonac, zapalite.
• Baciti 100 g suhog voća u vodu bez ključanja.
• Nakon kuhanja posudu pokrijte poklopcem i pirjajte 15 minuta.
• Filtrirajte kompot, po želji dodajte malo meda.
Da biste sačuvali više vitamina u piću, ne možete prokuhati voće, već ga ispariti kipućom vodom i povući 5-6 sati.
2. Kompot iz sušenih marelica i grožđica za dijete:
• Prelijte vodom preko 1 šalicu suhe marelice i istu količinu grožđica.
• Zagrijte 3 litre vode 10 minuta, zatim dodajte suho voće.
• Skuhajte kompot pola sata.
• Procijedite tekućinu, dodajte 2 žlice. žlice meda
Po želji, piće se može nadopuniti cimetom.
3. Kompot od suhih marelica i šljiva za dijete:
• Kao iu prethodnim receptima, voće treba oprati i natopiti hladnom vodom.
• Zatim ulijte 2 litre vode u posudu, stavite je na štednjak.
• Dodajte 100 g suhog voća u vruću vodu.
• Kada voda zavri, smanjite toplinu, pokrijte posudu poklopcem i kuhajte još 10 minuta.
• Procijedite napitak, ohladite ga i dajte ga djetetu.
Sada znate kuhati kompot od sušene marelice za dijete. Odaberite piti suho i elastično voće. Unesite suhe marelice u prehrani ne ranije od 1 godine, ako je beba predisponirana za alergije, a zatim ga tretirati sušenim voćem u 3 godine. Ako se pojave alergije, suhe marelice bacite nekoliko mjeseci.
Zakažite se kod liječnika u vašem gradu
