Zdravlje probavnog sustava izravno ovisi o konzumiranoj hrani. Zbog toga, zbog pothranjenosti, mogu se pojaviti različiti poremećaji gastrointestinalnog trakta. Jedan od najčešćih i negativnih simptoma je nadutost.
Utjecaj plodova na stvaranje plina
Nadutost je neugodan uvjet. Može se manifestirati nakon nervnih sloma, emocionalnih šokova, bolesti probavnog trakta i lijenog načina života. No, uglavnom, zbog nepravilne prehrane nastaje napuhanost. Ljudi konzumiraju veliku količinu proizvoda koji uzrokuju stvaranje plina, jedu hranu koja nije međusobno kompatibilna. Kao simptomi, oni imaju pučit želudac, podrigivanje, žgaravicu, proljev. Svaka osoba treba točno znati koja hrana uzrokuje nelagodu i neugodne bolove. Ovaj se članak usredotočuje na voće.
Mehanizam djelovanja na probavni trakt
Voće služi kao bogat izvor vlakana potrebnih tijelu. Imaju ljekovita svojstva. Oni imaju malu toksičnost, tako da se mogu koristiti kao dugotrajna uporaba bez pokazivanja nuspojava. Oni budi apetit, pozitivno utječu na procese vitalne aktivnosti. Posjedovati adstrigentna svojstva, stoga se često koriste kod bolesti probavnog trakta. Može lako eliminirati proljev, žgaravicu, zatvor. Plodovi mogu imati lijek protiv choleretic i laksativ. Može se koristiti za liječenje gastritisa s niskom kiselošću. Neki plodovi imaju antimikrobni učinak, pa se koriste u upalnim bolestima probavnog sustava.
No, vrijedi uzeti u obzir da nisu svi plodovi imaju pozitivan učinak na želudac i crijeva. Mnogi plodovi mogu uzrokovati čireve, uništiti sluznicu. Neki od njih uzrokuju povećanu nadutost i nadutost. Nakon konzumiranja takvih plodova, osoba počinje osjećati žgaravicu, nelagodu. U ovom slučaju, želudac postaje bolan, javljaju se bolovi. Crijevna peristaltika slabi, postaje letargična.
Fekalne mase se dugo zadržavaju u crijevima. Postaju grubi i gusti. Zbog toga se razvija nadutost. Čovjek počinje osjećati težinu u želucu.
Koji pojedini plodovi imaju utjecaj?
Svaka osoba je često primjećivala kakvu vrstu voća uzrokuje povećanje formacije plina. Dajemo popis plodova koje je potrebno konzumirati u ograničenim količinama.
Breskve sadrže pektine i vlakna. Ali oni su visoko kalorični, ne preporučuju se osobama koje pate od pretilosti. Baršunaste sorte mogu izazvati alergijske reakcije. Uz produljenu potrošnju od njih puchit trbuh. Kruške imaju diuretski učinak. Promicati čišćenje bubrega. Sadrži veliku količinu vlakana. Ali uzrokovati povećanje formacije plina. Uz produljenu konzumaciju može uzrokovati proljev. Jabuke poboljšavaju motilitet crijeva, sprječavaju zatvor. Lako smanjite količinu kolesterola. Ali uzrokuju nadutost i fermentaciju u crijevima. Trešnje i višnje sadrže veliku količinu šećera. Njegova količina nema dovoljno vremena da se apsorbira u tankom crijevu. Stoga se može u potpunosti naseliti u gustoj. Zbog toga nastaje stvaranje plina u probavnim organima. Trbuh počinje otupiti, osjećaj napuhane lopte počinje se formirati. Ananas sadrži veliku količinu kiseline i šećera. Oni negativno utječu na probavne organe. Može uništiti crijevnu sluznicu i želudac. Stoga je potrebno ograničiti potrošnju ovog proizvoda. Inače će uzrokovati nadutost i grčeve. Mango sadrži mnogo šećera, fruktoze i glukoze. Takve komponente nepovoljno utječu na ljudsko tijelo. Nakon konzumiranja ovog voća, morate obaviti fizičke vježbe. Inače može doći do stagnacije zraka u crijevima. Osušene marelice, grožđice, suhe šljive i drugo suho voće poboljšavaju crijevnu pokretljivost. Pomognite eliminirati zatvor. No, zbog visokog sadržaja šećera i vlakana, može doći do nadutosti. Nakon konzumacije takvih proizvoda preporučuje se samostalna masaža.
Kombinacija voća, uzrokujući ovo stanje
Kombinacija plodova između sebe može uzrokovati povećanje stvaranja plina. Ovaj fenomen je posljedica činjenice da su različiti enzimi potrebni za dobru probavu različitih namirnica. A ako se enzimi istovremeno probavljaju, tada se njihov efekt usporava. Fermentacija hrane počinje se stvarati u crijevima. Neželjene kombinacije uključuju:
Kiselo voće i žitarice. Na primjer, istovremena konzumacija nezrelih jabuka s pšeničnom kašom. Ne možete jesti trešnje s heljdom ili jagodama s kukuruzom. Ne preporučuje se istovremeno jesti povrće i voće. Na primjer, rajčice i naranče, krastavci s breskvama, grožđe s mrkvom, ananas s repom. Nemojte jesti proteinske namirnice s krumpirom. Kombinacije koje uzrokuju nadutost uključuju leću s pireom, kikiriki s mlijekom i kuhani krumpir. Ne preporučuje se konzumiranje ugljikohidrata, šećera, mliječnih proizvoda s voćem. Neželjene kombinacije uključuju rižu s svježim sirom i kompotom, mekinje sa slatkim pecivima.
Bilo koji od navedenih proizvoda mora se konzumirati odvojeno od ostalih. Minimalno razdoblje konzumacije takve hrane treba biti najmanje dva sata. Inače, nakon konzumiranja takvih proizvoda, osoba će početi dobivati sve više plina.
Koje plodove ne uzrokuje nadutost?
Banane se često koriste kao dijetetski proizvod. Lako uklanjaju upalu i oštećenje sluznice. Oni se mogu jesti s želučanim čirevima, bolestima dvanaestopalačnog crijeva. Limun i drugi agrumi koji sadrže vitamin C. Naranče, mandarine i grejpfrut imaju pozitivan učinak na probavni sustav. Pomoć u borbi protiv probavnih problema. Uklonite plinove i višak zraka iz tijela. Nadutost ne uzrokuje prirodne bobice. To su jagode, jagode, maline, borovnice, ribizle. U svom sastavu sadrže veliku količinu vitamina. Nakon korištenja, osoba osjeća vedrinu, bolji apetit. Tu je eliminacija gorušica, štucanje, proljev.
Što učiniti?
Ako osoba ima želudac, onda prije svega potrebno je promijeniti prehranu. Trebate više vremena za boravak na svježem zraku. Posebno je važno napraviti šetnicu prije spavanja. Povišene razine kisika u krvi blagotvorno djeluju na tjelesni sok i odmor; Potrebno je izvesti samo-masažu ili se prijaviti za terapijsku masažu na bazi ljekovitog bilja; Preporučuje se povećanje tjelesne aktivnosti. Potrebno je početi baviti se sportom, vježbanjem ili gimnastikom; Nadutost se može eliminirati uz pomoć lijekova. Ljekarne u slobodnom pristupu prodaju lijekove koji blagotvorno djeluju na probavni sustav; Nadalje, nadutost se eliminira uz pomoć posebnih narodnih recepata;
Podešavanja snage
Ako osoba ima želudac, onda je potrebno obratiti pozornost na konzumiranu hranu.
Prije svega, morate napustiti slanu, pekuću, začinjenu hranu. Potrebno je ograničiti potrošnju dimljenog mesa, plodova mora, konzervirane robe. Preporučuje se napuštanje brze hrane, slastica koje sadrže boje. Potrebno je ograničiti potrošnju čipsa i kokica, što uzrokuje nadutost. Želudac je otekao od progutanog zraka. Stoga se preporuča konzumiranje hrane u opuštenoj atmosferi. Ne možete jesti "u pokretu". Grickalice negativno utječu na ljudsko tijelo. Nadutost može izazvati pića koja sadrže plin. Potrebno je ograničiti potrošnju kvasa, piva, slatke sode i mineralne vode sode. Hranu treba konzumirati u isto vrijeme. Pravilno sastavljeno jelo blagotvorno djeluje na proizvodnju želučanog soka. Istodobno se ne uništava sluznica želuca i crijeva. Želudac zaustavlja otečenost, uklanja žgaravicu i podrigivanje.
Narodne metode
Od nadutosti će pomoći sjeme kopra. Dvije čajne žličice sušenih sjemenki natočile su dvije šalice kipuće vode. Inzistirajte 10-15 minuta. Pojesti pola čaše tri puta dnevno, 30 minuta prije jela. Izvrstan lijek je sjemenke korijandera. Jednu čajnu žličicu sušenog sjemena ulijemo šalicom kipuće vode. Kuhajte na laganoj vatri dvije minute. Filtrirajte i ohladite. Jedite četvrtinu čaše tri puta dnevno, dvadeset minuta prije jela. Od formiranja plina pomoći će gledati. Dvije čajne žličice zgnječenog lišća satova ulivaju se čašom kipuće vode. Inzistirajte jedan sat i filtrirajte. Jedite jednu žlicu tri do četiri puta dnevno petnaest minuta prije jela.
Tema nadutosti zbog prehrane, uključujući voće, pokrivena je ovim videom.
lijekovi
Nadutost se može razviti iz nepravilne prehrane. Konzumirana hrana utječe na crijevnu sluznicu i stvaranje plina. Velika količina vitamina i elemenata u tragovima nalazi se u plodovima. No, prije nego što ih konzumirate, potrebno je točno znati koji plodovi djelotvorno i negativno utječu na ljudsko tijelo. Potrebno je pratiti svoju prehranu, biti na svježem zraku.
Da bi se eliminirala tvorba plina, preporuča se povećati tjelesnu aktivnost i prijaviti se za masažu.
Prisutnost takvih simptoma kao:
dah miris trbušne boli gorušica proljev konstipacija mučnina povraćanje podrigivanje povećano stvaranje plina (nadutost)
Ako imate najmanje dva od ovih simptoma, onda to ukazuje na razvoj
gastritis ili želučani čir.
Te bolesti su opasne zbog razvoja ozbiljnih komplikacija (penetracija, krvarenje iz želuca, itd.), Od kojih mnoge mogu dovesti do
do kraja Liječenje mora početi sada.
Pročitajte članak o tome kako se žena riješila tih simptoma tako što je porazila svoj glavni uzrok.
Osušeni plodovi bez kamenja, dobiveni sušenjem voća marelice, suhe su kajsije, a koristi i štete od kojih su predmet ovog članka. To je od velikog interesa ne samo s gledišta kuhanja, već i tradicionalne medicine.
Različite vrste suhih marelica
Među sortama suhe marelice - marelica. Suhe marelice se suše s kamenom, plodovi su mu mali i znatno lošiji po veličini od običnih marelica, međutim, nutritivna vrijednost nije lošija. Suho voće se proizvodi u posebno određenim područjima, ostavljajući ga na suncu. Proizvodnja obično traje od pet do osam dana, nakon čega se dobiva gotov proizvod.
Ako tijekom sušenja plodovi dobiju vlagu, suhe marelice ispadaju tamne boje i razlikuju se od uobičajenog okusa. Ako plodovi nisu obrađeni sušenjem kemikalijama, njihova boja postaje siva i blijedi; u slučaju obrade, postaje narančasta i vrlo svijetla. Takva se obrada obično koristi u masovnoj proizvodnji sušenog voća kako bi se poboljšala prezentacija gotovog proizvoda.
Prirodne suhe marelice mogu imati i smeđkastu nijansu. Ako za nju ima neobičan okus, najčešće je to vino, bolje je odbiti uporabu takvog proizvoda, jer to ukazuje na to da se tijekom sušenja koristilo nekvalitetno voće ili je narušena tehnologija prerade. Prirodne suhe marelice, načinjene prema ispravnoj tehnologiji, imaju slatki ili kiselo-slatki okus.
Ovo sušeno voće razvrstano je prema sljedećim sortama: stol, prvi, gornji i dodatni.
Prednosti suhe marelice za ljudsko tijelo
Osušene marelice koriste se za liječenje dijabetesa i poremećaja kardiovaskularnog sustava. Njegova blagotvorna svojstva su da pomaže u uklanjanju viška kolesterola iz tijela - to uvelike poboljšava funkcioniranje srca.
Normalizira rad inzulina aparata gušterače, dakle, u dijabetes, liječnici preporučuju suhe marelice za jelo.
Osušene marelice - proizvod bogat vitaminima, elementima u tragovima i mineralima. Sadrži vitamin C, koji jača imunološki sustav i odlikuje se snažnim antioksidativnim svojstvima, vitaminom A, koji se u svakodnevnom životu naziva vitaminom mladih, koji aktivira sintezu kolagena, taurina i hijaluronske kiseline, a također osigurava sintezu spolnih hormona. Vitamin PP, ili nikotinska kiselina sadržana u suhim marelicama, normalizira disanje tkiva, uključena je u metabolizam masti i proteina, glikogenolizu i biosintetske procese. B vitamini su uključeni u metaboličke procese organizma, sintezu hemoglobina i poboljšavaju vid.
Količina vitamina u sastavu, suhe marelice je mnogo lošija od svježeg voća marelice, ali sadrži dosta minerala, poput samog ploda. Među njima, željezo, koje je odgovorno za procese stvaranja krvi, sprječava razvoj anemije i poboljšava funkcioniranje štitne žlijezde, kalija i kalcija, pomaže u održavanju kiselinsko-bazne ravnoteže i sprječava razvoj osteoporoze, kao i magnezija, neophodnih za normalno funkcioniranje srca.
A ovo su suhe marelice u mladosti...
Primjena u tradicionalnoj medicini
Kako korisne suhe marelice, ako se primjenjuje izravno na liječenje bolesti? U narodnoj medicini postoji mnogo recepata koji koriste suhe marelice, koje mogu izliječiti neke bolesti i poremećaje fizioloških funkcija tijela.
Poput drugih sušenih voća, suhe marelice doprinose normalizaciji gastrointestinalnog trakta. Ljudima koji pate od zatvora savjetuje se da uvečer uliju malo voća kipućom vodom, ostavljajući ih pokrivene u maloj zdjeli za noć. Ujutro se plodovi jedu na prazan želudac, a voda u loncu je pijana. Tijekom mjeseca, funkcija crijeva se normalizira, stolica postaje redovita i više ne smeta osobi.
Redovita konzumacija suhih marelica u hrani sprječava razvoj raka. Za njihovu prevenciju preporuča se dnevno pojesti nekoliko voća suhog voća u čistom obliku. Korisna je i upotreba suhih marelica u recepturama i desertima, ali se očigledan učinak, zbog svojih korisnih svojstava, javlja kada se konzumira kao poseban proizvod.
I kod odraslih i kod djece, suhe marelice mogu izliječiti beriberi i hipovitaminozu, bez pribjegavanja farmaceutskim pripravcima.
Suho voće se koristi za liječenje bolesti bubrega i poremećaja štitne žlijezde.
Kod hipertenzivnih ljudi suhe marelice su korisne za njihova svojstva, što omogućuje normalizaciju krvnog tlaka i sprečavanje njegovog povećanja.
Također je koristan i učinkovit za anemiju, kao i za prevenciju njegovog razvoja kod ljudi koji imaju tendenciju smanjenja koncentracije hemoglobina u krvi.
Osušene marelice mogu poboljšati vid i očuvati njegove funkcije. To je korisno za prevenciju oftalmoloških bolesti, zbog sadržaja u sastavu vitamina skupine B.
Suho voće ima blagi laksativni i diuretski učinak, stoga je uz pomoć suhih marelica korisno provesti opće čišćenje tijela od toksina i toksina. Proizvod također izlučuje različite štetne tvari iz tijela. Među njima su teški metali i radionuklidi, kao i slobodni radikali. Osušena marelica održava optimalnu razinu hormona u tijelu, osobito zbog vitamina A, potiče proizvodnju spolnih hormona.
Unatoč obilju korisnih svojstava, ima kontraindikacije za jelo - osobe koje pate od određenih bolesti moraju se suzdržati od konzumacije, ili smanjiti njegovu količinu u tijelu kao hranu.
Kontraindikacije za korištenje suhe marelice u hrani, njegove neke štetne osobine i značajke
Prije svega, suhe marelice se ne preporučuju osobama koje pate od ozbiljne probavne smetnje i poremećaja crijeva, osobito njegovih kroničnih bolesti. Proizvod može uzrokovati probavne smetnje ako se konzumira u velikim količinama.
Osobe s dijabetesom koje koriste suhe marelice tijekom liječenja također trebaju biti oprezne s količinom konzumiranog proizvoda. Sušene marelice su suho voće koje sadrži visoku koncentraciju glukoze i fruktoze, i unatoč činjenici da su ti elementi prirodni nadomjesci šećera, mogu uzrokovati epizode hipoglikemije, ako ih ljudi koriste u prekomjernim dozama.
Ne preporučuju se suhe marelice i oni koji pate od različitih stupnjeva pretilosti. Međutim, da bi se stabilizirala težina, nutricionisti preporučuju dane posta na bazi suhe marelice. Približno 500 grama suhog voća jednako se dijeli na 5-6 dijelova za svaki obrok. Ova metoda istovara uključuje uporabu pića koje ne sadrže šećer. Najbolje je piti suhe marelice s vodom, pivo čaja (zeleno ili crno), bez dodavanja šećera i njegovih nadomjestaka.
Osušene marelice mogu ukloniti višak tekućine i štetnih elemenata iz tijela, uključujući šljake i toksine. Osim toga, ubrzava metabolizam. Dakle, ova vrsta dana posta je izuzetno korisna za one koji prakticiraju dijetu i pokušavaju održati stabilnu težinu u normalnom stanju. Osobe koje pate od srčanih bolesti i edema u njihovoj pozadini, mogu provesti takve postne dane jednom tjedno. To će ne samo ojačati kardiovaskularni sustav, nego će se nositi s nuspojavama koje se razvijaju u pozadini povreda njegovih funkcija.
Ne preporučuje se u velikim količinama suhih marelica i osoba koje pate od čireva želuca i crijeva. Ponekad suhe marelice mogu uzrokovati proljev, nadutost i bol lokaliziran u epigastričnom području.
Među kontraindikacije i prisutnost osobe alergične na hranu. Ako ste alergični na marelice i drugo voće, nemojte jesti suhe marelice. Ako niste sigurni, posavjetujte se s liječnikom. Alergije na suhe marelice mogu se manifestirati svrbljivim osipom kože, a pojavljuju se i otekline alergijskih reakcija.
Šteta od suhe marelice tijelu je minimalna, ali trebate razmisliti o tome kako se nositi s njom. Ako se sušeno voće tretira kemikalijama kako bi se poboljšao njegov izgled prije stavljanja na tržište, ovaj proizvod treba u potpunosti odbaciti ili upotrijebiti u malim količinama.
Ako je boja suhih marelica neprirodno svijetla, bogata narančastom bojom, moguće je da je tijekom pripreme marelica tretirana posebnom kemijskom sumporovom anhidridom. Anhidrid može biti ne samo štetan, nego i opasan za ljudsko tijelo. Ova kemikalija je otrovna, i ako se proguta, može izazvati ozbiljne posljedice, osobito tešku alergijsku reakciju, pa čak i bronhijalnu astmu. Jedenje proizvoda tretiranog sa sumpornim anhidridom može uzrokovati ozbiljno trovanje.
Kalorijske i dijetalne primjene
Sadržaj kalorija u suhim marelicama znatno premašuje energetsku vrijednost svježeg voća marelice. To je vrlo koncentriran proizvod, i kao i svako drugo sušeno voće, prilično je težak u smislu kalorijskog sadržaja. 100 grama suhe marelice oko 225-232 kalorija, sadržaj bjelančevina po 100 grama - 3 grama, masnoća - 0,5 grama, a ugljikohidrati - oko 51-55 grama.
Unatoč ovim pokazateljima, njegova energetska vrijednost nije “prazna”, budući da je proizvod vrlo hranjiv i saturira ljudsko tijelo dugo vremena. U razumnim količinama (do 100 grama dnevno), suhe marelice su korisne za gubljenje težine, jer oslobađaju tijelo od štetnih tvari, sprječavaju nakupljanje viška tekućine u tkivima i doprinose normalizaciji stolice.
Suhe marelice u kuhanju
Najčešće u kuhanju postoje deserti s dodatkom suhe marelice. Pekarska industrija nudi kolače i peciva punjene suhim voćem. Nevjerojatno korisna i ukusna kombinacija je mješavina suhih marelica s drugim suhim voćem (suhe šljive, grožđice, datumi) i orasima.
Suhe marelice dobro se slažu sa žitaricama, osobito zobenom kašom. Iz nje se dobivaju razne korisne infuzije i koncentrati usmjereni na liječenje bolesti. Ljubitelji rafiniranog i ukusnog okusa voljet će dodatak suhih marelica u mesnim jelima i raznim prilozima. U uzbekistanskoj kuhinji raširena je upotreba sušenih marelica za kuhanje pilava.
Jam i džemovi s dodatkom suhe marelice, primjerice pekmez od bundeve, ukusni su i zdravi. Kombinacija bundeve s suhim marelicama često se nalazi u pripremi žitarica, osobito riže.
Da ne bi sranje
Odaberite gastroenterologa specijaliziranog za liječenje sindroma iritabilnog crijeva
Ocjene, recenzije liječnika, klinika u različitim dijelovima Moskve, nazovite ćemo pomoći
+7 (499) 519-32-50
Nešto me u posljednje vrijeme obraćalo mnoštvo službenika obaju spolova koji imaju napuhnuti trbuh. Naravno, razumljiv sjedeći način života, rafinirana hrana itd. itd ali za ljude to je veliki problem.
Oni traže informacije na internetu, prema Yandexu:
Što ste tražili s riječju "štene" - 13173 pojavljivanja mjesečno.
Pojavljivanja mjesečno
otečeni trbuh što učiniti
želučane plinove
Ali ne mogu pronaći ništa posebno, evo vrlo razumnog članka o tome zašto je želudac otečen. Moji komentari su crveni.
Svaka osoba u gastrointestinalnom traktu ima plinove. Ulaze u želudac kad se proguta zrak, a u crijevima nastaju kao rezultat vitalne aktivnosti mikroorganizama koji ga nastanjuju.
Obično se plinovi iz probavnog sustava uklanjaju podrigivanjem, izlučivanjem kroz rektum, usisavanjem u krvotok (mala količina).
Većina ljudi vjeruje da oni proizvode previše plina. Ali obično se ne otkriva nikakva abnormalnost.
Kod zdrave osobe, dnevno, u crijevu se formira do 1-3 litre (oko 500 ml) litre plina, a učestalost njegovog oslobađanja može doseći i do 14 puta dnevno (do 30-40).
Crijevni plinovi uglavnom se sastoje od ugljičnog dioksida, kisika, dušika, vodika i male količine metana. Ovi plinovi su bez mirisa. Neugodan miris daju im tvari koje sadrže sumpor, koje u malim količinama tvore bakterije koje obitavaju u debelom crijevu.
Iako je prisutnost plina u crijevu uobičajena, s povećanjem njihove formacije ili razgradnjom mehanizama za uklanjanje, javlja se niz neugodnih simptoma. Razumijevanje uzroka koji uzrokuju nadutost pomaže u pronalaženju najboljeg načina za eliminiranje ovog neugodnog stanja i omogućit će svima da se osjećaju slobodnije.
Kako nastaju plinovi?
Plinovi u probavnom sustavu (uključujući jednjak, želudac, mala i velika crijeva) dolaze iz dva glavna izvora:
Zrak je progutao
Plinovi nastali kao rezultat vitalne aktivnosti crijevne mikroflore, točnije, debelog crijeva
Zrak je progutao
Gutanje zraka (aerofagija) glavni je uzrok želučane distenzije. Svatko od nas guta male količine zraka dok jede hranu ili tekućine. Međutim, ako prebrzo jedete ili pijete, žvakate gumu, pušite ili uvlačite zrak kroz rupe između zuba, možete progutati puno više zraka.
Glavni dio plina uklanja se podrigivanjem. Preostala količina prelazi u tanko crijevo, gdje se djelomično apsorbira u krvotok. Mali dio gutanja koje se ne apsorbira u tankom crijevu, ulazi u debelo crijevo i ističe se.
Višak plina se stvara u želucu pijenjem gaziranih pića, sode. Oslobođeni ugljični dioksid uklanja se podrigivanjem ili apsorbira u krv, praktički ne doseže debelo crijevo.
Plinovi želuca, sastavljeni uglavnom od dušika, kisika i ugljičnog dioksida. Gotovo bez mirisa. Ako se kod eruktacije emitiraju plinovi s neugodnim mirisom, potrebno je posavjetovati se s liječnikom. To može biti znak ozbiljnih nepravilnosti.
Crijevni plinovi
Tijekom evolucije čovjek se nije mogao prilagoditi probavi određenih ugljikohidrata (određene vrste jednostavnih šećera, lignina, celuloze, pektina, hitina i drugih složenih ugljikohidrata). Te tvari tvore osnovu fekalnih masa.
Prolazeći kroz gastrointestinalni trakt, neki od njih, ulazeći u debelo crijevo, napadaju mikroorganizmi, za koje predstavljaju dobar hranjivi supstrat. Kao rezultat ove "mikrobne digestije" i plinova nastaju.
Osim toga, crijevna mikroflora se razgrađuje, a ostali ostaci hrane ulaze u debelo crijevo (proteini, masti). Vodik i ugljični dioksid uglavnom nastaju u crijevima. Oko 30% ljudi formira metan, ali to ne utječe na količinu i učestalost emisija plinova i nema drugih manifestacija.
Jedino što je utvrđeno je da u ljudi čija crijeva proizvode metan, feces obično pluta na površini vode, ali se taj simptom ne može smatrati apsolutnim.
Razlozi nastanka metana samo u određenom dijelu ljudi još nisu utvrđeni.
Plinovi koji se formiraju u crijevu izlučuju se kroz rektum, a tek se mala količina apsorbira u krvotok.
Treba napomenuti da individualne karakteristike osobe igraju veliku ulogu, tako da isti proizvodi djeluju različito za različite ljude - neki od njih povećavaju stvaranje plina, drugi ne.
Koji proizvodi uzrokuju nadutost?
Oteklina može izazvati većinu hrane koja sadrži ugljikohidrate. Masti i proteini značajno manje utječu na stvaranje plina.
ugljikohidrati
Rafinoza, laktoza, fruktoza i sorbitol
rafinoza
Raffinose sadrže značajne količine mahunarki. Manje količine rafinoze nalaze se u bundevama, brokulama, prokulicama, šparogama, artičokama, drugom povrću i žitaricama.
laktoza
Laktoza je prirodni disaharid sadržan u mlijeku. Nalazi se iu svim namirnicama koje se pripremaju od mlijeka ili sadrže njegove sastojke (sladoled, kruh, žitarice za doručak, preljevi za salatu, mlijeko u prahu).
Mnogi ljudi, osobito stariji ljudi ili osobe iz određenih zemalja (afričke, indijske, azijske) imaju stečeni ili prirođeni nedostatak enzima laktaze, koji razgrađuje laktozu. Kao rezultat toga, nakon konzumiranja hrane koja sadrži ovaj ugljikohidrat, razvijaju se otekline.
fruktoza
Fruktoza je ugljikohidrat koji je prisutan u većini voća i povrća. Također se koristi u proizvodnji bezalkoholnih pića, voćnih sokova, kao punilo u raznim ljekovitim pripravcima.
sorbitol
Sorbitol je ugljikohidrat koji je također široko rasprostranjen u povrću i voću. Također se koristi za zaslađivanje u proizvodnji mnogih prehrambenih proizvoda, slatkiša i guma za žvakanje bez šećera.
škrob
Većina škroba, uključujući krumpir, kukuruz, grašak i pšenicu, povećava proizvodnju plina. Riža je jedini proizvod u ovoj skupini koji ne izaziva nadutost.
Dijetalna vlakna
Gotovo svi proizvodi sadrže topljiva i netopiva vlakna. Topiva dijetalna vlakna (pektini) u vodi bubre, tvoreći masu nalik na gel. Slična vlakna se nalaze u zobi, grahu, grašku i većini plodova. Oni dosežu debelo crijevo nepromijenjeni, gdje se plin formira kada se razgrađuju. Netopiva vlakna prolaze kroz gastrointestinalni trakt gotovo bez promjena i ne dovode do značajnog povećanja stvaranja plina.
Ovdje sve nije posve nedvosmisleno, neka dijetalna vlakna, kao što je psyllium (plantain) mogu poboljšati situaciju sa sindromom iritabilnog crijeva.
Kako se manifestira i što uzrokuje povećanje formacije plina?
Glavni simptomi nadutosti uključuju podrigivanje, povećano odvajanje plina, tutnjanje u trbuhu i grčeve. Međutim, čak i kod pretjeranog stvaranja plina, ne mogu svi imati te znakove.
To ovisi o količini proizvedenih plinova, količini masnih kiselina koja se apsorbira iz crijeva i individualnoj osjetljivosti debelog crijeva na povećanu formaciju plina. Ako se češće i / ili ozbiljno javite nadutost, to može ukazivati na ozbiljan poremećaj ili bolest.
belching
Podrigivanje tijekom ili nakon obroka nije neuobičajeno i pomaže ukloniti višak zraka zarobljen u želucu tijekom obroka. Često podrigivanje označava gutanje previše zraka i uklanjanje prije nego što uđe u želudac.
Ponekad, s gastrointestinalnim poremećajima, kao što su peptički ulkus, gastroezofagealni refluks, gastritis, postoji brza regurgitacija. To je zato što se pojedinci s tim poremećajima nesvjesno nadaju da će gutanje i podrigivanje zraka olakšati njihovo stanje.
Stoga oni razvijaju neku vrstu bezuvjetnog refleksa: kada se neugodni simptomi pojačaju, zrak se proguta i povrati. Obično ovaj postupak ne donosi stvarno olakšanje, bol i frustracija se nastavljaju, a pacijent traži pomoć gastroenterologa.
Često je konstantno podrigivanje povezano s Meganblausovim sindromom. Meganblausov sindrom javlja se kod starijih osoba i uzrokovan je gutanjem velike količine zraka tijekom jela, što dovodi do preopterećenja želuca, mijenjanja položaja srca, ograničavanja pokretljivosti dijafragme i razvoja napada angine pektoris.
Ponekad može doći do nadutosti nakon kirurškog liječenja gastroezofagealnog refluksa. Kirurzi, uklanjajući temeljnu bolest, stvaraju neku vrstu jednosmjernog ventila koji omogućuje hrani u jednom smjeru - od jednjaka do želuca.
Kao rezultat toga, proces normalnog podrigivanja i povraćanja je poremećen.
Nadutost (prdenje u zajedničkom govoru)
Drugi znak pretjeranog stvaranja plina je povećano ispuštanje plinova kroz rektum. Normalno, zdrava osoba proizvodi plinove češće 14-23 puta dnevno (do 40). Češće izlučivanje plinova ukazuje na ozbiljno kršenje apsorpcije ugljikohidrata ili razvoj disbioze.
nadutost
Većina ljudi je uvjerena da je njihova oteklina posljedica prekomjernog stvaranja plina. U međuvremenu, u određenom dijelu ljudi, čak is uobičajenom količinom plina u crijevu, razvija se nadutost. To je zbog poremećaja njihovog uklanjanja iz crijeva.
Stručnjaci kažu da se oticanje obično javlja kada dođe do povrede motoričke aktivnosti crijeva, kao što je, na primjer, sindrom iritabilnog crijeva (IBS). U ovom poremećaju, osjećaj nadutosti razvija se zbog povećane osjetljivosti receptorskog aparata na crijevnom zidu.
Svaka bolest koja narušava kretanje fekalne materije kroz crijeva, kao što je Crohnova bolest ili rak debelog crijeva, može uzrokovati nadutost. Trbušna distenca i bol također se promatraju kod ljudi koji su prošli operaciju na trbušnim organima, zbog razvoja adhezija, unutarnjih kila.
Konačno, čak i konzumiranje velike količine masne hrane može izazvati osjećaj nadutosti, čak i bez pretjeranog stvaranja plina. To je zbog sporijeg kretanja hrane iz želuca u crijevo.
Bolovi u trbuhu i nelagoda
Neki ljudi razvijaju kolike tijekom nadutosti (akutne, grčeve u trbuhu). Ako se plin istodobno akumulira uglavnom u lijevoj polovici crijeva, tada ta bol može oponašati srčani udar.
Ako se plinovi nakupljaju uglavnom na desnoj strani, bol može oponašati napad žučnih kolika ili upalu slijepog crijeva.
Što rade kako bi postavili dijagnozu?
Budući da se oteklina može pojaviti zbog brojnih ozbiljnih bolesti koje se ispituju kako bi ih se isključilo. To nije potrebno, velika većina ne treba ozbiljno ispitati.
Istraživanje započinje razjašnjavanjem prehrambenih obrazaca i glavnih simptoma. Ponekad je potrebno određeno vrijeme proučavati dnevnu prehranu, u tu svrhu se vodi poseban dnevnik u koji se unose podaci od interesa za liječnika.
Ako se sumnja da je oticanje uzrokovano nedostatkom laktaze, svi proizvodi koji sadrže laktozu su isključeni iz prehrane pacijenta ili se obavljaju bilo kakvi testovi na laktozu i horat u ovoj klinici.
Ako sumnjate da oteklina nije posljedica povećanja formiranja plinova u crijevu, nego kršenja njihove eliminacije, liječnik može zatražiti da u dnevniku unese podatke o vremenu i učestalosti nadutosti (izlučivanje plinova kroz rektum) dnevno.
Pažljivo proučavanje prehrambenih navika i korelacija ovih podataka s učestalošću flatulencijala može pomoći u identifikaciji proizvoda koji izazivaju oticanje.
Kod pacijenata koji su se dugo razvijali, potrebno je isključiti ascites (nakupljanje tekućine u trbušnoj šupljini) i upalnu bolest crijeva.
Kod osoba starijih od 50 godina, osobito onih koji nikada nisu bili podvrgnuti gastrointestinalnom pregledu, potrebno je isključiti rak debelog crijeva. Većina tih bolesnika šalje se na endoskopiju.
Ovaj test je posebno indiciran za one koji pate od neobjašnjivog gubitka težine, proljeva ili onih koji su sakrili krv u izmetu.
Kod kroničnog podrigivanja, prema procjeni liječnika, može se propisati endoskopsko ispitivanje jednjaka i želuca, te izvođenje radiopapektivne studije.
liječenje
Da bi se uklonila nelagoda uzrokovana nadimanjem, oni koriste korekciju prehrane, lijekove i poduzimaju mjere za smanjenje količine unesenog zraka.
Kod promjene prehrane, kao jedna od mjera, može se primijeniti ograničenje potrošnje masne hrane. To će pridonijeti bržem oslobađanju želuca iz hrane i promicanju preostalih plinova u tankom crijevu.
Prvo što treba učiniti je isključiti gazirana pića, žvakaće gume i polako jesti, tiho žvakati. I sportski mirno raditi 4 puta tjedno za sat vremena.
Količina plinova koji nastaju uporabom određenih proizvoda, posebno pojedinačno. Stoga se uspostavljanje neželjenih proizvoda i njihovih količina koje ne uzrokuju neugodne simptome javljaju putem pokušaja i pogrešaka.
Farmakološki lijekovi
Liječnik mora dogovoriti uporabu bilo kojeg lijeka. Njihova učinkovitost ovisi o uzroku nadutosti.
Najčešće korišteni lijekovi za nadutost su: simetikon, aktivni ugljen, espumizan, diecetal, enzimski pripravci. Simetikon i espumizan isti.
Valja napomenuti da je simetikon neučinkovit s povećanim stvaranjem plina u debelom crijevu. U potonjem slučaju, bolje je uzeti espumizan, aktivni ugljen. Simetikon i espumizan isti. Učinkovitost ugljena i simetikona je niska, ali neke mogu pomoći.
U slučaju gastroezofagealnog refluksa, sindroma iritabilnog crijeva, dobri rezultati dani su lijekovima kao što su: metoklopramid (Reglan, Reglan), cisaprid (Propulcid), Ditsetel. Nema potrebe
Što se tiče probiotika (popularnih, ali ne i jedinstvenih) i antibiotika koji stvarno pomažu, napisat ću nešto takvo.
Smanjen unos zraka
Preporučuje se izbjegavanje žvakaće gume i tvrdog bombona. Jedite i pijte polako. Nemojte konzumirati značajne količine gaziranih pića. Obratite se stomatologu da biste ispravili nedostatke i pukotine između zuba.
zaključak
Nadutost, iako neugodna, uzrokuje određeni poremećaj, u većini slučajeva ne zahtijeva hitno liječenje. Utvrđivanjem razloga njegovog razvoja, utvrđivanjem osnovnih zahtjeva za promjenom načina života i načelima liječenja većina se ljudi osjeća bolje.
Kratki dopis
1. Svaka osoba ima plinove
2. Često su ljudi s normalnom količinom plinova sigurni da su ih formirali u višku
3. Plinovi u probavnom sustavu potječu iz dva glavna izvora: zarobljeni zrak i plinovi nastali tijekom života crijevne mikroflore.
Većina hrane koja sadrži ugljikohidrate može uzrokovati nadutost.
5. Proizvodi koji najčešće uzrokuju nadimanje uključuju:
-grah
-Povrće kao što su brokula, kupus, prokulica, luk, artičoke i šparoge
-Voće kao što su kruške, jabuke i breskve
-Proizvodi od cjelovitih žitarica, poput pahuljica, mekinja
-Gazirana pića, voćni sokovi
-Mlijeko i mliječni proizvodi, kao što su sir i sladoled; hrana koja sadrži laktozu, kao što su kruh, žitarice za doručak, preljevi za salatu
-Prehrambeni proizvodi koji sadrže sorbitol, kao što su dijetalna hrana i slatkiši bez šećera i gume za žvakanje.
6. Znakovi povećane tvorbe plina uključuju: podrigivanje, nadutost, nadutost i grčeve. Treba imati na umu da ovi simptomi mogu biti znak drugih poremećaja, čak i kod normalnih količina plinova, kao što je, na primjer, IBS.
7. Borba protiv nadutosti: isključivanje iz prehrane određenih namirnica, droga, smanjenje gutanja zraka.
Primjena enzimskih pripravaka, na primjer, kao što je laktaza, djelotvorna je kod osoba s oštećenom apsorpcijom ugljikohidrata.
