728 x 90

Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

Mrkva - 3 kom., Jabuka - 1 kom., Vrhnja - 100 g, šećer po želji.

Mrkva i jabuka su naribani, dodani su mješavina, kiselo vrhnje i šećer.

Slična poglavlja iz drugih knjiga

SALATA IZ RAVIRANIH ŠTAMPA I JABUKA S KREME

SALATA OD SIRENE ŠARGARJE I JABUKE S DROBNICAMA Proizvodi: mrkva 80, jabuke 65, vrhnje 25, šećer 7. Mrkvu, ogulite, ogulite na finom rende. Jabuke, jezgru i rešetku ogulite (ili izrežite na štapiće). Pomiješajte mrkvu i jabuku, dodajte šećer,

Salata od sirove mrkve i jabuka s kiselim vrhnjem

Salata od sirovih mrkvi i jabuka s vrhnjem Proizvodi: mrkva 80, jabuke 65, kiselo vrhnje 25, šećer 7. Operite mrkvu, ogulite, naribajte na ribu. Jabuke, jezgru i rešetku ogulite (ili izrežite na štapiće). Pomiješajte mrkvu i jabuku, dodajte šećer,

Salata od mrkve i kimina s kiselim vrhnjem

Salata od mrkve i kumin s vrhnjem Sastojci200 g mrkve, 1 žličica. kumin, 3 žlice. l. kiselo vrhnje, 1 luk, sol po ukusu Način kuhanja Oljuštiti luk, oprati i usitniti. Operite mrkvu, oguliti, naribati, dodati luk, kumin, sol, promiješati, staviti u

Salata od mrkve i sira s vrhnjem

Salata od mrkve i sira s vrhnjem Sastojci3–4 mrkve, 200 g sira, 100 g bijelog kupusa, 2 rajčice, 0,5 limuna, 1 hrpa zelenog luka, 3 žlice. l. kiselo vrhnje, 1 žličica. 3% octa, sol na okus Način pripreme: mrkvu, ogulite i narežite na grubo ribež. kupus

Salata od mrkve i krastavca s kiselim vrhnjem

Salata od mrkve i krastavca s kiselim vrhnjem Sastojci 3–4 mrkve, 2-3 krastavca, 100 g kiselog vrhnja, 1 hrpa zelenila kopra, sol po ukusu Način pripreme: Mrkvu, ogulite i naribajte na velikom rende. Operite krastavce i izrežite ih na trake. Kopar zelenila operite, s mrkvom pomiješajte

Salata od repe, mrkve i graha s vrhnjem

Salata od repe, mrkve i graha s vrhnjem Sastojci2–3 repe, 1 mrkva, 200 g graha u konzervi, 1 luk, 150 g kiselog vrhnja, 1 hrpa zelenog luka, sol po ukusu. Operite zeleni luk i

Mrkva s vrhnjem

Mrkva s kiselim vrhnjem 200 g mrkve, 1 jaje, 1 žličica brašna, 3 žlice. žlice masti, 3 žlice. žlice kiselog vrhnja? h. žlice šećera, sol. Peeled mrkva sitno sjeckani s nožem ili mljevenim mesom, pržiti u masti dok ne omekša. Ocijedite masnoću i pržite u njemu brašno. Malo je cool

Mrkva s kuhanjem

POPUNJAVANJE KAROLA S ŽITARICIMA Mrkva, isperite, nadjevite i pržite u ulju. Izvadite mrkvu iz tave, au preostale masnoće pržite brašno i ohladite ga, umiješajte s kiselim vrhnjem. Dodajte iste mrkve, tvrdo kuhana sjeckana jaja, zelenilo,

Salata od ukiseljenih mrkvi i jabuka s orasima i vrhnjem

Marinirana salata od mrkve i jabuke s orasima i kiselim vrhnjem Sastojci 300 g kriška mrkve, 3 jabuke, 40 g sjeckanog oraha, 100 g kiselog vrhnja, 2 žličice soka od limuna. Perite jabuke,

Pire od zelenog graška i mrkve s kiselim vrhnjem

Pire od zelenog graška i mrkve s vrhnjem Sastojci 200 g zelenog graška, 3 mrkve, 50 g kiselog vrhnja, papra, soli. Način kuhanja Zeleni grašak kuhati u slanoj vodi. Operite mrkvu, prokuhajte, ogulite. Zeleni grašak i mrkva

Salata od banane i mrkve s kiselim vrhnjem

Salata od banane i mrkve s kiselim vrhnjem Obvezno: 500 g banana 500 g mrkve polet 2 limuna i naranče 250 g vrhnja 150 g kondenzirano mlijeko vanilin šećer Način pripreme Banane duge srednje veličine izrežite na četiri ploče jednake debljine

5. SALATA S DUHOM

5. SALATA SA Kiselim vrhnjem 5-6 svežnjeva salate (300–400 g), 1 šalica kiselog vrhnja, kopra, soli Razvrstajte popis salata, operite, suzite ili izrežite na velike komade, pospite solju, prelijte kiselim vrhnjem ili octom i povrćem (683) i lagano promiješajte. Stavi

Salata od mrkve s kiselim vrhnjem i šećerom

Salata od mrkve s kiselim vrhnjem i šećerom Sastojci 800 g mrkve, 200 g kiselog vrhnja, 50 g granuliranog šećera Način pripreme: Mrkvu očistite, narežite na srednji rende i stavite u zdjelu za salatu. Kiselo vrhnje pomiješano sa šećerom, izlijte salatu za preljev i poslužite

Salata od mrkve s medom i kiselom kremom

Salata od mrkve s medom i kiselim vrhnjem Sastojci 700 grama mrkve, 200 grama meda, 200 grama kiselog vrhnja Način pripreme Mrkvu, operite, naribajte na srednju ribu i stavite u zdjelu za salatu, pomiješajte s kiselim vrhnjem, pospite mrkvom i poslužite.

Punjenje mrkve s kiselim vrhnjem

Punjenje od mrkve s kiselim vrhnjem Sastojci: mrkva - 200 g, jaje - 1 kom., Brašno - 1 žličica, maslac - 3 žlice. žlice, vrhnje - 3 žlice. žlice, šećer - 0,5 čajne žličice, sol, sjeckana mrkva sitno isjeckana nožem ili nadjevom, pržiti u masnoći dok ne omekša. Ispraznite masnoću

Salata od mrkve i jabuka s vrhnjem

Salata od mrkve i jabuka s vrhnjem Sastav: 1 mrkva, 2 slatke jabuke, 2 žličice. kiselo vrhnje, 1 žličica. šećer, peršin, oguliti jabuke i mrkvu, temeljito oprati, naribati, posuti šećerom, dodati vrhnje. Dobro izmiješajte, stavite u tanjur i pospite.

Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

Danas ćemo pripremiti ukusnu i zdravu salatu koja će se svidjeti djeci i odraslima - salata od mrkve s kiselim vrhnjem. Da bi bila sočna, nježna i da voli male slatke zube, dodamo joj šećer (ili med) i kiselo vrhnje. Po želji možete utrljati jabuku očišćenu od sjemenki i oguliti u ovu salatu, ali ja ću vam dati osnovni recept, a na kraju ću potpisati koje varijacije ove salate možete kuhati. Dakle, idemo za svježim mrkvama i pripremit ćemo našu jednostavnu i brzu salatu prema receptu.

Za pripremu salate od mrkve s kiselim vrhnjem potrebno je:
- narančasta mrkva, sočna i svježa - 4 komada;
- šećer ili med - 2 žlice.
- vrhnje po vašem izboru nije kiselo - 2 žlice.
- smrvljeni orasi ili latice badema poput moje - 2 žlice.

Tijekom posta, kiselo vrhnje može se zamijeniti biljnim uljem. Mrkva i bilo koje drugo povrće bogato karotenom, moraju se konzumirati s maslacem, jer samo u kombinaciji s njim apsorbira se vitamin A (u našem tijelu molekule karotena razgrađuju se u vitamin A).

Dakle, uzmite svježu mrkvu i očistite je, operite je pod hladnom vodom. Što je više naranče to bolje, u takvoj mrkvi povećava se sadržaj karotena.

Na finom grateru, protrljajte mrkvu. Ako postoji želja - dodajte jabuku, bit će još ukusnije. Također možete izrezati malo kriške naranče, pari suho voće, stavite oprane grožđice.

Dodajte 2 žlice šećera ili tekućeg meda, promiješajte.

Sada stavite kiselo vrhnje. Uzeo sam uobičajenih 20% masti. Glavna stvar - da se ne kiselo, a zatim djeca će biti hirovita. U ovaj post možete dodati biljno ulje ovoj salati, ova salata je neusporediva s mirisnim suncokretom. Pomiješajte salatu.

Ostaje prilično malo - dodajte orahe. Više volim pinjole, oni su najkorisniji, ali nisu bili pri ruci i stavljam latice badema, kćer ih voli u svim desertima.

Dobro raspoloženje, bio sam s tobom, Anna. Čitajte me češće, pridružite se mojoj VK grupi, pošaljite svoje recepte za ukusna jela s fotografijama autora, objavit ću ih u vaše ime!

Salate od mrkve

8 recepata - Salate od mrkve (dijeta broj 5)

Salata od mrkve

  • Mrkva - 308,5 g (≈ 4 kom, srednje)
  • Šećer od granulata - 20 g (2 žličice)
  • Kiselo vrhnje 20% - 40 g (4 tsp.)

Priprema: Sirove mrkve se usitnu na finom rende, doda se šećer. Prilikom posluživanja, mrkve se polažu na stol i zalijevaju s kiselim vrhnjem.

Sadržaj kalorija u 100 grama posude - 80 kcal

Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 150 grama

Salata od mrkve i jabuke

  • Mrkva - 225 g (≈ 4 kom, srednje)
  • Jabuke - 120 g (≈ 1 kom, veliko)
  • Šećer od granulata - 15 g (1,5 žlice)
  • Kiselo vrhnje 20% - 60 g (2,5 žlice.)

Priprema: Isperite jabuke, ogulite, uklonite jezgru i izrežite na tanku plastiku. Operite mrkvu, ogulite i usitnite u tanke trake. slamke. Kombinirajte sastojke: mrkvu, jabuke i šećer. Promiješati. Kada poslužujete, prelijte kiselo vrhnje na stol.
Kada ostavite salatu zalijevati s kiselim vrhnjem.

Sadržaj kalorija 100 grama hrane - 97 Kcal

Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 150 grama

Salata od mrkve s suhim marelicama

    Mrkva, crvena - 193 g (≈ 2.5, srednje)

Masa punjene mrkve - 142 g

  • Suhe marelice (suhe marelice bez kamena) - 20 g (≈ 2 kom)
  • Šećer - 10 g (1 žličica)
  • Kiselo vrhnje 20,0% masti - 30 g (3 žličice)
  • Priprema: Suhe marelice isperite i namočite u vrućoj vodi 20-30 minuta, a zatim sitno isjeckajte. Pranje mrkve treba oprati, oguliti, izrezati na male komadiće i kuhati dok se ne pripremi. Kombinirajte sastojke: mrkvu, suhe marelice i šećer.
    Kada poslužujete, prelijte kiselo vrhnje na stol.

    Sadržaj kalorija 100 grama hrane - 98,67 Kcal

    Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 100 grama

    Salata od mrkve s medom

    • Mrkva, crvena - 177,6 g (≈ 2 komada, prosjek)
    • Pčelinji med - 20 g (2 žličice)
    • Kiselo vrhnje 20,0% masti - 40 g (4 žličice)

    Način pripreme: Pranje i oguljene mrkve izrezati na trake ili narezati na ranu. Dodaje se med. Mješoviti.

    Prilikom posluživanja na stol se dodaje kiselo vrhnje.

    Sadržaj kalorija 100 grama hrane - 96 Kcal

    Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 100 grama

    Salata od mrkve s medom i suhim marelicama

    • Mrkva, crvena - 267 g (≈ 3,5 komada, srednje)
    • Suhe marelice - 30 g (≈ 3 kom)
    • Pčelinji med - 30 g (3 žličice)
    • Kiselo vrhnje 20,0% masti - 40 g (4 žličice)

    Priprema: Suhe marelice isperite i namočite u vrućoj vodi 20-30 minuta, a zatim sitno isjeckajte. Pranje mrkve treba oprati, oguliti, izrezati na male komadiće i kuhati dok se ne pripremi. Kombinirajte sastojke: mrkvu, suhe marelice i med. Promiješati.
    Kada poslužujete, prelijte kiselo vrhnje na stol.

    Kada poslužujete, prelijte kiselo vrhnje na stol.

    Sadržaj kalorija 100 grama hrane - 105,63 Kcal

    Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 150 grama

    Salata od mrkve, jabuka i limuna (s vrhnjem)

    • Mrkva, crvena - 161,3 g
    • Jabuke - 36,12 g
    • Limun - 6.46 g (dosta, jer 1 limun ≈ 120 grama)
    • Kiselo vrhnje 20,0% masti - 25,8 g

    Priprema: Mrkve se čiste, čiste i usitnjavaju u slamke. Isperjene jabuke uklanjaju koru i srž. Jabuke se režu na trake. Sastojci su kombinirani: jabuke, mrkva, šećer, 1/2 obroka kiselog vrhnja. Sve se miješa i stavlja u zdjelu za salatu. Salata je ukrašena tanko narezanim kriškama limuna i 1/2 obroka kiselog vrhnja.

    Sadržaj kalorija od 100 grama hrane - 49,5 kcal

    Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 100 grama

    Salata od mrkve, jabuke i naranče (s vrhnjem)

    • Mrkva, crvena - 200 g (≈ 2,5 komada, srednje)
    • Jabuke - 56 g (≈ 0,5 komada)
    • Naranča - 60 g (1 naranča ≈ 150-200 grama)
    • Kiselo vrhnje 20,0% masti - 40 g

    Priprema: Mrkve se čiste, čiste i usitnjavaju u slamke. Isperjene jabuke uklanjaju koru i srž. Jabuke se režu na trake. Sastojci: jabuke, mrkva, šećer. Sve se miješa i stavlja u zdjelu za salatu. Salata se zalijeva s kiselim vrhnjem i ukrašava tankim kriškama naranče.

    Sadržaj kalorija 100 grama hrane - 51,11 kcal

    Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 150 grama

    Salata od mrkve, jabuka, šljiva (s kiselim vrhnjem)

    • Mrkva - 205 g (≈ 3 kom, srednje)
    • Jabuke - 106,4 g (≈ 1 kom, srednje)
    • Suhe šljive - 80 g (≈ 8 kom, srednje bez sjemena)
    • Šećer - 10 g (1 žličica)
    • Kiselo vrhnje 20% - 40 g (4 tsp.)

    Priprema:

    Mrkva se pere tekućom vodom, ljušti i usitnjava na finom rende.

    Suhe šljive su temeljito oprane i uklonjene kostima, ako ih ima. Potopite 20-30 minuta u vrućoj vodi. Sljive su narezane na trake.

    Jabuke se peru, ljušte, uklanjaju u sredini i narezuju na male trake ili seku na krupnijem rende.

    Pripremljeni sastojci kombiniraju: mrkvu, jabuke, šljive i šećer.

    Prije posluživanja napunite vrhnjem i umiješajte.

    Sadržaj kalorija 100 grama hrane - 142,44 kcal

    Preporučeni dio dijetnih obroka za 1 obrok - 150 grama

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

    Super jednostavno, super zdravo i super ukusno - ovim riječima možete opisati prekrasnu salatu od mrkve s kiselim vrhnjem! Salata za kuhanje traje samo 5 minuta!

    SASTOJCI

    • Mrkva 2 komada
    • Šećer 2 žličice
    • Sol 1 Pinch
    • Pavlaka 2 Art. žlice

    1. korak

    Ogulite i narežite mrkvu, dodajte sol i šećer. Sve temeljito izmiješajte.

    Korak 2

    Dodajte kiselo vrhnje u salatu, ponovno promiješajte dok ne postane glatko, da ravnomjerno rasporedite kiselo vrhnje.

    Salata od mrkve i češnjaka s vrhnjem

    Recept za salatu od mrkve s češnjakom i kiselim vrhnjem - vrlo ukusna i super jednostavna!

    Pripremite proizvode za salatu s mrkvom, češnjakom i vrhnjem.

    Kako kuhati salatu od mrkve i češnjaka s vrhnjem:

    Operite mrkvu, ogulite i naribajte na grubo ribež.

    Češnjak oguliti i zgnječiti.

    Pomiješajte češnjak s mrkvom, dodajte kiselo vrhnje, sol.

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem i češnjakom!

    Pokušao sam kuhati. Ne savjetujem.

    Punim majonezom. Velika salata za meso, ljudi su oduševljeni. Ovo je salata, ne svečana, već brza večera za preusmjeravanje.

    Napravila sam večeru i htjela sam je nekako "razrijediti", napravila sam ovu salatu, ali je napunila majonezom - pojeli su je u jednom sjedenju! jednostavan proračun i ukusna salata

    Moguće je i proširiti se na kruh, bit će najviše!

    Salata je ukusna za večeru kao dodatak, ali bolje ako umjesto majoneze od kiselog vrhnja.

    I zamjenjujem kiselo vrhnje i majonez s prirodnim jogurtom i vuhodit dukho! Bula u turskom restoranu i tamo, takvu salatu napuni jogurt!

    I dodao topljeni sir i kiselo vrhnje i majoneza ispada vrlo ukusna

    Uz kiselo vrhnje je najbolje i majoneza neka oni koji ne mare za svoje zdravlje jedu)

    A što je štetno u majonezi, pogotovo ako je kuhate sami i čak bez jaja. Istina, za ovu opciju potreban vam je imerzijski miješalica! Proporcije: 100 ml mlijeka + 200 ml biljnog ulja (tj. Omjer je 1 dio mlijeka + 2 dijela ulja) +2/3 žličice soli (velike) +1 čajna žličica senfa + 1 žlica soka od limuna ili jabučnog octa (ja Koristim ili sok od limuna, ili Kombucha ocat, nazovite barem jedan neupotrebljiv sastojak! I sada nema ništa u kiseloj kremi - ima mnogo zgušnjivača (ne govorimo o seljačkoj kiseli vrhnje, naravno!) Dodajem kiselinsku komponentu nekoliko sekundi nakon churninga, inače će se mlijeko saviti. mlijeko-maslac) u omjeru 1 / 1.Derzayte.Udachi!

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

    Mrkva - 3 kom., Jabuka - 1 kom., Vrhnja - 100 g, šećer po želji.

    Mrkva i jabuka su naribani, dodani su mješavina, kiselo vrhnje i šećer.

    Slična poglavlja iz drugih knjiga

    SALATA IZ RAVIRANIH ŠTAMPA I JABUKA S KREME

    SALATA OD SIRENE ŠARGARJE I JABUKE S DROBNICAMA Proizvodi: mrkva 80, jabuke 65, vrhnje 25, šećer 7. Mrkvu, ogulite, ogulite na finom rende. Jabuke, jezgru i rešetku ogulite (ili izrežite na štapiće). Pomiješajte mrkvu i jabuku, dodajte šećer,

    Salata od sirove mrkve i jabuka s kiselim vrhnjem

    Salata od sirovih mrkvi i jabuka s vrhnjem Proizvodi: mrkva 80, jabuke 65, kiselo vrhnje 25, šećer 7. Operite mrkvu, ogulite, naribajte na ribu. Jabuke, jezgru i rešetku ogulite (ili izrežite na štapiće). Pomiješajte mrkvu i jabuku, dodajte šećer,

    Salata od mrkve i kimina s kiselim vrhnjem

    Salata od mrkve i kumin s vrhnjem Sastojci200 g mrkve, 1 žličica. kumin, 3 žlice. l. kiselo vrhnje, 1 luk, sol po ukusu Način kuhanja Oljuštiti luk, oprati i usitniti. Operite mrkvu, oguliti, naribati, dodati luk, kumin, sol, promiješati, staviti u

    Salata od mrkve i sira s vrhnjem

    Salata od mrkve i sira s vrhnjem Sastojci3–4 mrkve, 200 g sira, 100 g bijelog kupusa, 2 rajčice, 0,5 limuna, 1 hrpa zelenog luka, 3 žlice. l. kiselo vrhnje, 1 žličica. 3% octa, sol na okus Način pripreme: mrkvu, ogulite i narežite na grubo ribež. kupus

    Salata od mrkve i krastavca s kiselim vrhnjem

    Salata od mrkve i krastavca s kiselim vrhnjem Sastojci 3–4 mrkve, 2-3 krastavca, 100 g kiselog vrhnja, 1 hrpa zelenila kopra, sol po ukusu Način pripreme: Mrkvu, ogulite i naribajte na velikom rende. Operite krastavce i izrežite ih na trake. Kopar zelenila operite, s mrkvom pomiješajte

    Salata od repe, mrkve i graha s vrhnjem

    Salata od repe, mrkve i graha s vrhnjem Sastojci2–3 repe, 1 mrkva, 200 g graha u konzervi, 1 luk, 150 g kiselog vrhnja, 1 hrpa zelenog luka, sol po ukusu. Operite zeleni luk i

    Mrkva s vrhnjem

    Mrkva s kiselim vrhnjem 200 g mrkve, 1 jaje, 1 žličica brašna, 3 žlice. žlice masti, 3 žlice. žlice kiselog vrhnja? h. žlice šećera, sol. Peeled mrkva sitno sjeckani s nožem ili mljevenim mesom, pržiti u masti dok ne omekša. Ocijedite masnoću i pržite u njemu brašno. Malo je cool

    Mrkva s kuhanjem

    POPUNJAVANJE KAROLA S ŽITARICIMA Mrkva, isperite, nadjevite i pržite u ulju. Izvadite mrkvu iz tave, au preostale masnoće pržite brašno i ohladite ga, umiješajte s kiselim vrhnjem. Dodajte iste mrkve, tvrdo kuhana sjeckana jaja, zelenilo,

    Salata od ukiseljenih mrkvi i jabuka s orasima i vrhnjem

    Marinirana salata od mrkve i jabuke s orasima i kiselim vrhnjem Sastojci 300 g kriška mrkve, 3 jabuke, 40 g sjeckanog oraha, 100 g kiselog vrhnja, 2 žličice soka od limuna. Perite jabuke,

    Pire od zelenog graška i mrkve s kiselim vrhnjem

    Pire od zelenog graška i mrkve s vrhnjem Sastojci 200 g zelenog graška, 3 mrkve, 50 g kiselog vrhnja, papra, soli. Način kuhanja Zeleni grašak kuhati u slanoj vodi. Operite mrkvu, prokuhajte, ogulite. Zeleni grašak i mrkva

    Salata od banane i mrkve s kiselim vrhnjem

    Salata od banane i mrkve s kiselim vrhnjem Obvezno: 500 g banana 500 g mrkve polet 2 limuna i naranče 250 g vrhnja 150 g kondenzirano mlijeko vanilin šećer Način pripreme Banane duge srednje veličine izrežite na četiri ploče jednake debljine

    5. SALATA S DUHOM

    5. SALATA SA Kiselim vrhnjem 5-6 svežnjeva salate (300–400 g), 1 šalica kiselog vrhnja, kopra, soli Razvrstajte popis salata, operite, suzite ili izrežite na velike komade, pospite solju, prelijte kiselim vrhnjem ili octom i povrćem (683) i lagano promiješajte. Stavi

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem i šećerom

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem i šećerom Sastojci 800 g mrkve, 200 g kiselog vrhnja, 50 g granuliranog šećera Način pripreme: Mrkvu očistite, narežite na srednji rende i stavite u zdjelu za salatu. Kiselo vrhnje pomiješano sa šećerom, izlijte salatu za preljev i poslužite

    Salata od mrkve s medom i kiselom kremom

    Salata od mrkve s medom i kiselim vrhnjem Sastojci 700 grama mrkve, 200 grama meda, 200 grama kiselog vrhnja Način pripreme Mrkvu, operite, naribajte na srednju ribu i stavite u zdjelu za salatu, pomiješajte s kiselim vrhnjem, pospite mrkvom i poslužite.

    Punjenje mrkve s kiselim vrhnjem

    Punjenje od mrkve s kiselim vrhnjem Sastojci: mrkva - 200 g, jaje - 1 kom., Brašno - 1 žličica, maslac - 3 žlice. žlice, vrhnje - 3 žlice. žlice, šećer - 0,5 čajne žličice, sol, sjeckana mrkva sitno isjeckana nožem ili nadjevom, pržiti u masnoći dok ne omekša. Ispraznite masnoću

    Salata od mrkve i jabuka s vrhnjem

    Salata od mrkve i jabuka s vrhnjem Sastav: 1 mrkva, 2 slatke jabuke, 2 žličice. kiselo vrhnje, 1 žličica. šećer, peršin, oguliti jabuke i mrkvu, temeljito oprati, naribati, posuti šećerom, dodati vrhnje. Dobro izmiješajte, stavite u tanjur i pospite.

    Grated mrkva s kiselo vrhnje: dobro i štete

    Mrkva - jedno od najpopularnijih povrća, čvrsto utemeljeno u nacionalnim kuhinjama gotovo cijelog svijeta.

    Korijen se koristi u prirodnom obliku i kao sastojak raznih jela. Jedno od tih jela je ribana mrkva s kiselim vrhnjem. Shvatit ćemo kakva je upotreba ovog jela i može li biti štetna.

    Sadržaj kalorija

    Sadržaj kalorija u mrkvi iznosi 32 kcal na 100 grama, što ga povezuje s niskokaloričnom hranom.

    Druga komponenta posude je kiselo vrhnje. Njegov sadržaj kalorija ovisi o sadržaju masti i iznosi:

    • kiselo vrhnje 10% masti - 115 kcal;
    • 15% - 137 kcal;
    • 18% - 185 kcal;
    • 20% - 204 kcal;
    • 25% - 249 kcal;
    • 30% - 293 kcal;
    • 40% - 380 kcal.

    Prednosti isjeckane mrkve s kiselim vrhnjem

    Mrkve sadrže mnogo vitamina A, što je izuzetno važno za normalan rast i razvoj djeteta. Osim toga, ovo povrće ima pozitivan učinak na vid. Osim toga, vjeruje se da kombinacija mrkve i vrhnja donosi najveću korist za tijelo.

    Činjenica je da ovaj korjenasto povrće u velikim količinama sadrži beta-karoten, koji je snažan antioksidans, a ima i imunostimulirajući i adaptogeni učinak (tj. Povećanje tjelesne otpornosti na štetne učinke). Ta se tvar bolje apsorbira u otopljenom obliku. Beta-karoten se otapa u masti biljnog ili životinjskog podrijetla, uključujući i one sadržane u kiselom vrhnju.

    Kiselo vrhnje, osim masti, sadrži niz korisnih tvari, a također, što je posebno važno, mliječne i bifidobakterije, zahvaljujući kojima se rad želuca i crijeva normalizira, kao i opće dobro.

    Recept za salatu

    Recept ovog jela je vrlo jednostavan, za njegovu pripremu potrebno je izvršiti nekoliko elementarnih akcija, i to:

    1. Uzmemo dva korijena srednje veličine, očistimo ih i isperemo vodom.
    2. Oljušteno korjenasto povrće protrlja na finom ribežu.
    3. Dodajte šećer u ribanu mrkvu po želji.

    Moguća šteta

    U nekim situacijama, mrkva-smetanny salata je kontraindicirana.

    Ne može se koristiti u sljedećim slučajevima:

    • kada je previše potrošnje mrkve uzrokovalo žutilo kože;
    • s čir na želucu;
    • s individualnom netolerancijom na bilo koju komponentu salate, koja uzrokuje alergijsku reakciju u obliku osipa, svrbeža itd.

    Salata od mrkve s kiselim vrhnjem

    Mrkva s kiselim vrhnjem

    Vjerojatno je nemoguće pronaći osobu koja nikada ne bi probala korejsku mrkvu. To je najpoznatija salata od jarko narančastog korjenastog povrća. Međutim, ništa manje zanimljiv za okus je mrkva salata s kiselim vrhnjem.

    Priprema se vrlo brzo i ne zahtijeva složene kulinarske manipulacije. Glavna stvar je očistiti mrkve i pravilno napraviti umak od vrhnja.

    Ovaj jednostavan recept, bez sumnje, bit će koristan svakom vlasniku koji želi ugoditi svojim najmilijima laganim i ukusnim užinom.

    Upute za kuhanje korak po korak

    • S fotografijama
    • Koraci na jednom popisu

    Glavni sastojak salate od mrkve. Dobro ga peremo i onda ga čistimo. Odaberite svježe i sočno korjenasto povrće.

    Meke i suhe mrkve kvare okus salate.

    Utrljajte oguljene mrkve. Koristimo za ovo veliki ribež.

    Nemoguće je mljevenje mrkve, inače će se pretvoriti u kašu, a mi nećemo postići željenu konzistenciju salate.

    Vrhunac salate bit će orasi. Možete kupiti ljušteno, možete se očistiti.

    Glavna stvar je osigurati da ljuska ne padne u salatu. Fino sjeckati orasima.

    Očistite nekoliko karanfilića svježeg češnjaka, meljete nožem ili prešom češnjaka. Broj zuba ovisi o tome koliko je užina planirana.

    Umak je napravljen na temelju Prostokvashino kiselo vrhnje. Solite i popaprite, dodajte umjetnost. žlicu jabučnog octa, češnjaka i šećera.

    Pomiješajte sastojke i lagano bičite umak.

    Zatim u jednu posudu umiješajte mrkvu i sjeckane orahe. Kako miješati sastojke kako bi ravnomjerno rasporedili orašaste plodove kroz salatu.

    Posljednja faza. Salatu od mrkve napunite umakom od vrhnja i dobro promiješajte.

    Stavite salatu u hladnjak na nekoliko sati, kako bi se mrkva natopila u umaku.

    Salata od hladne mrkve poslužuje se s kiselim vrhnjem u prekrasnoj zdjeli za salatu. Ukrasite zelenilom, trešnjinim rajčicama i orasima. Zdrava salata je spremna!

    Možete liječiti goste!

    Glavni sastojak salate od mrkve. Dobro ga peremo i onda ga čistimo.

    Odaberite svježe i sočno korjenasto povrće. Meke i suhe mrkve kvare okus salate.

    Utrljajte oguljene mrkve. Koristimo za ovo veliki ribež.

    Nemoguće je mljevenje mrkve, inače će se pretvoriti u kašu, a mi nećemo postići željenu konzistenciju salate.

    Vrhunac salate bit će orasi. Možete kupiti ljušteno, možete se očistiti. Glavna stvar je osigurati da ljuska ne padne u salatu.

    Fino sjeckati orasima.

    Očistite nekoliko karanfilića svježeg češnjaka, meljete nožem ili prešom češnjaka. Broj zuba ovisi o tome koliko je užina planirana.

    Umak je napravljen na temelju Prostokvashino kiselo vrhnje. Solite i popaprite, dodajte umjetnost. žlicu jabučnog octa, češnjaka i šećera.

    Pomiješajte sastojke i lagano bičite umak.

    Zatim u jednu posudu umiješajte mrkvu i sjeckane orahe. Kako miješati sastojke kako bi ravnomjerno rasporedili orašaste plodove kroz salatu.

    Posljednja faza. Salatu od mrkve napunite umakom od vrhnja i dobro promiješajte.

    Stavite salatu u hladnjak na nekoliko sati, kako bi se mrkva natopila u umaku.

    Salata od hladne mrkve poslužuje se s kiselim vrhnjem u prekrasnoj zdjeli za salatu. Ukrasite zelenilom, trešnjinim rajčicama i orasima. Zdrava salata je spremna!

    Možete liječiti goste!

    Biljna salata s kiselim vrhnjem

    Energetska vrijednost po porciji

    • Kalorija 109 kcal
    • Proteini od 2,6 grama
    • Masnoća 3,7 grama
    • Ugljikohidrati 15,7 grama
    • * Sadržaj kalorija izračunava se za sirovu hranu.
    • 1 dio
    • 2 porcije
    • 3 porcije
    • 4 porcije
    • 5 obroka
    • 6 obroka
    • 7 obroka
    • 8 obroka
    • 9 obroka
    • 10 obroka
    • 11 porcija
    • 12 porcija

    sastojci

    • Mrkva 2 komada
    • Krastavci 2 komada
    • Zelena salata 100 g
    • Jabuka 2 komada
    • Kiselo vrhnje 10% ½ šalice
    • Limun po želji

    instrukcija

    1. Svježe oprane krastavce, sirove mrkve i jabuke izrežite na tanke trake, a listove salate na 3-4 komada.

    2. Sve to pomiješajte i dodajte kiselo vrhnje, dodajte sok od limuna, sol, šećer.

    Top salata za ukrašavanje rajčice, narezana.

    Grated mrkva s kiselim vrhnjem

    Da bi vaš vid ostao, a vaša koža, kosa i nokti blistali čistoćom i zdravljem, preporučljivo je dodati svoju mrkvu u prehranu. Ova je salata prikladnija zimi kada izbor svježeg povrća nije tako velik. Naravno, možete ga kuhati u ljeto, ali najveći sadržaj najkorisnijih vitamina akumulira u jesen. Koristite mrkve u drugačijem obliku kuhanja, ali ipak je bolje kuhati sa svježim mrkvama. U samu salatu možete dodati šećer, zdravo povrće i voće, ali morate uzeti u obzir da je blagotvorni vitamin A, koji posjeduje, brzo topljiv. Tako pripremljenu salatu od mrkve pripremite jednostavnim i brzim foto receptom. I naravno, ne zaboravite dodati kiselo vrhnje.

    Sastojci za salatu:

    • 80 g mrkve
    • 0,5 žličice. šećer
    • 1 žličica. kiselo vrhnje
    • Sol na vrhu noža

    Način pripreme salate od mrkve s vrhnjem:

    Ovdje je jednostavan recept za naribanu mrkvu s kiselim vrhnjem.

    Salata od mrkve, jabuke, suhe šljive (s kiselim vrhnjem) №550

    Dijetetsko jelo: Salata od mrkve, jabuke, suhe šljive (s kiselim vrhnjem)

    Tehnološka kartica (recept) №550

    Vrsta liječenja: Bez liječenja

    Prehrana: dijeta 5, dijeta 7, dijeta 8, dijeta 9, dijeta 10, dijeta 15.

    Recept (raspored hrane) po 100 grama neto obroka:

    Masa natopljene šljive

    Hranjiva vrijednost, kalorijski sastav i kemijski sastav jela (vitamini, elementi u tragovima):

    Preporučena dijetalna jela za 1 obrok (grama):

    Tehnološka karta kuhanja u zdravstvenoj ustanovi (bolnica, sanatorij):

    Povratak na popis hrane: Salate i vinaigrettes

    Ovaj recept možete preuzeti u bilo kojem programu serije Power:
    Najprije spremite recept u datoteku, a zatim je učitajte u program. instrukcija

    Želite li popust na program prehrane?
    Saznajte više ovdje.

    * Napomena: ovdje je, na primjer, zadana težina samo nekih proizvoda, svi podaci su u potpunosti navedeni u predloženom programu "Prehrambena prehrana".