728 x 90

Mrkva od mrkve s jabukama №202

Dijetetsko jelo: Šargarepa s jabukama

Tehnološka kartica (recept) №202

Vrsta liječenja: Pečenje

Prehrana: 1, 2, 3 (opcija 1), 3 (opcija 2), 4c, 5a, 5, 5p, 6, 7a, 7b, 8 (osnovna), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15,

Recept (raspored hrane) po 100 grama neto obroka:

Hranjiva vrijednost, kalorijski sastav i kemijski sastav jela (vitamini, elementi u tragovima):

Preporučena dijetalna jela za 1 obrok (grama):

Tehnološka karta kuhanja u zdravstvenoj ustanovi (bolnica, sanatorij):

Ovaj recept možete preuzeti u bilo kojem programu serije Power:
Najprije spremite recept u datoteku, a zatim je učitajte u program. instrukcija

Želite li popust na program prehrane?
Saznajte više ovdje.

* Napomena: ovdje je, na primjer, zadana težina samo nekih proizvoda, svi podaci su u potpunosti navedeni u predloženom programu "Prehrambena prehrana".

Šargarepa s jabukama (2) t

autor

sastojci:

  • mrkva 1,2 kilograma
  • jabuka 360 grama
  • griz 90 grama
  • pšenično brašno 6 žlice. žlice
  • jaja 3 komada
  • vrhnje 180 grama
  • maslac 30 grama
  • šećer 6 žlice. žlice
  • Kupite na FindMeals

Za kuhanje ćete možda trebati:

Način pripreme:

    Odrežite mrkvu i trčite dok ne budete spremni.

Odrežite oguljene jabuke, pomiješajte s mrkvom, dodajte krupicu, promiješajte i ostavite 10-15 minuta.

Kombinirajte blago ohlađenu masu mrkve i jabuke s jajima.

Za umak, suho brašno, ohladi, pomiješati s vrućim vrhnjem i šećerom, prokuhati smjesu.

Iz mase mrkve formirajte kruh, stavite ga na namašćeni lim za pečenje, prelijte pripremljenim umakom i pecite na 200 ° C do zlatno smeđe boje.

Svježa mrkva od mrkve s jabukama

Najproračunskiji i neočekivani desert. Dostupno svima. Priprema takve role je jednostavna i jednostavna. Mrkva svinjetina s jabukama je prikladna, kao na svečanom stolu, umjesto kolača i pite, i za svakodnevnu večeru s obitelji. Iako postoji još jedan neobičan kolač od desertne mrkve koji se kuha u laganom štednjaku, ovdje možete saznati više.

Proizvodi potrebni za izradu valjaka:

  1. Svježa mrkva - 1 kg
  2. Šećer od pijeska - 650 gr.
  3. Pileće jaje - 6 komada
  4. Brašno - 150 gr.
  5. Soda za piće - 15 gr.
  6. Sol - 3 gr.
  7. Jabuke slatke sorte - 300 gr.
  8. Povrće ili maslinovo ulje - 20 gr.

Koraci za izradu role:

  1. Mrkvu očistite, operite i stavite kuhati u slanoj vodi. Kuhajte petnaest minuta. Shumovkoy ukloniti mrkvu iz vode u čistu zdjelu. Dajte malo mrkve da se ohladi, ali još uvijek toplo u mlincu za meso.
  2. Pripremite dvije male zdjele. Razbij jaja. Odvojite bijele i žumanjke. Presavijte žumanjke u jednoj zdjeli, bijelo u drugoj.
  3. Pripremite pećnicu. Uključite i ugrijte se. Temperatura na kojoj želite peći mrkvu mrkve s jabukama ne smije prelaziti 180 stupnjeva.
  4. Izmiješajte miješajte žumanjake sa šećerom dok se šećer potpuno ne zgnječi.
  5. Dodajte pomiješanu mrkvu, dodajte brašno i bikarbonu. Ponovno udarite dok ne postane glatko.
  6. Odvojeno, pomiješajte bijele s miješalicom. Trebala bi napraviti gustu bijelu pjenu.
  7. Nastala gusta proteinska pjena lagano se dodaje masi, koja se sastoji od mrkve, brašna, žumanjka i sode. Dobro promiješati.
  8. Na lim za pečenje, gdje će se peciti svitak, polako ulijte povrće ili maslinovo ulje. Malo je protresite tako da se maslac ravnomjerno širi duž dna posude.
  9. Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje.
  10. Na papiru uredno, u još tankom sloju nanesite mrkvu sa sastojcima.
  11. Papir za pečenje stavite na vrh mrkve.
  12. Posudu stavite u pećnicu i pecite petnaest minuta.
  13. Za vrijeme pečenja kolača pripremite jabuke za pecivo. Jabuke oprati. Tanko skinite kožu i skinite sjeme i rep. Izrežite na tanke kriške.
  14. Izvadite posudu iz pećnice. Uklonite gornji list papira za pečenje i stavite krišku jabuka na pečenu kutiju u tankom, ravnomjernom sloju. Lagano uvaljajte kolač s jabukama u svitak, umotajte pecivo papirom za pečenje, na kojem je pečena torta, i stavite u pećnicu za pripremu još deset minuta.
  15. Ready roll narezati na male porcije, posuti ih, po želji, šećerom u prahu. Ohladite i poslužite porcije role šalicom kave ili čaja.

Jabuno-mrkva svitak

Recept iz terapeutskog izbornika

Ponekad postoje zanimljivi recepti za pripremu slastica, kao što je primjerice ova mrkva-jabuka. Ne izgleda kao svitak, ali kako autor tvrdi da je vrlo ukusan. Pa, nama ostaje da potvrdimo riječi autora pripremajući desert za ovaj recept.

-Mrkva - 1,2 kg
-Jabuke - 350 gr.
-Griz - 90 gr.
-Brašno - 6 žlice. žlice
-Jaje - 3 kom.
-Kiselo vrhnje - 200g
-Maslac - 30 gr.
-Šećer - 6 žlice. žlice

Kako kuhati jabuka-mrkva svitak

* Uništiti mrkve i pustiti ih gotovo spremne.
* Jabuke su oguljene i usitnjene, dodajte mrkvi.
* Dodajte krupicu i kuhajte 10-15 minuta.
* Nakon hlađenja smjese dodajte jaja.
umak:
* Kiselo vrhnje pomiješano sa šećerom.
* U tavi, suho brašno malo i dodati kiselo vrhnje sa šećerom - dovesti do čir.
* Mrkvenu masu oblikujemo u obliku kruha, prelijemo preko umaka i postavljamo u zagrijanu 200 stupnjeva. u pećnici.
* Peći do zlatno smeđe boje.

Dijeta mrkva od mrkve

Želim vam reći kako kuhati mrkvu na dijeti i nevjerojatno ukusna. Ovo je izvrstan izbor za užinu za djecu i odrasle koji će izvrsno nadopuniti vaš dnevni meni. Savjetujem vam!

SASTOJCI

  • Mrkva 500 grama
  • Jaje 3-4 komada
  • Sirovi sir niske masnoće 150 grama
  • Zeleni 0,5 snopova
  • Sol i papar na okus
  • Češnjak okusiti

1. korak

1. Mrkvu treba oprati i očistiti. Narežite ga u ribež i stavite u duboku zdjelu.

Korak 2

2. Pažljivo odvojite bijele od žumanjka.

Korak 3

3. Odmah stavite žumanjke u mrkvu. Sol i papar malo po želji. Dobro promiješati.

4. korak

4. Pobijedite bijelo rublje odvojeno prstohvat soli, a zatim stavite u zdjelu.

Korak 5

5. Pokrijte lim za pečenje pergamentom na kojem ćete položiti mrkvu u ravnomjerni sloj. Pošaljite u pećnici zagrijanu na 180 stupnjeva na 20 minuta.

Korak 6

6. Kao punjenje, predlažem korištenje niskog masnoće svježeg sira i svježeg povrća. Pošaljite sve u posudu miješalice, dodajte prstohvat soli i pomiješajte dok ne postane glatka. Možete dodati češnjak na okus.

Korak 7

7. Ohladite gotov kolač ispravno, a zatim ga stavite na radnu površinu.

Korak 8

8. Podmažite ga cijelom površinom s vrhnjem skute.

9. korak

9. Lagano formirajte svitak, čvrsto omotavši kolač punjenjem. Zamotajte ga u foliju i stavite u hladnjak barem nekoliko sati (ali noću).

Mrkva od mrkve s jabukama

Odrežite mrkvu i trčite do pola. Ogulite jabuke, usitnite, pomiješajte s mrkvom. Dodajte krupicu, dobro promiješajte i ostavite da kuha. Pomiješajte brašno s vrućim vrhnjem i šećerom, prokuhajte smjesu.

U lagano ohlađenu masu od mrkve i jabuke tucite jaja, promiješajte. Iz mase formirajte kobasicu, stavite je u nauljen oblik, prelijte pripremljenim umakom od pavlake i pecite.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Svježa mrkva i jabuka

Svježa mrkva i jabuka

Iz nekog razloga, ne svi odrasli vole mrkvu, ali uzalud, jer ovo povrće sadrži mnoge tvari potrebne ljudskom tijelu, prije svega karotenoidi - prekursori vitamina A. Mrkva je također bogata mineralima: željezo, magnezij, jod, fosfor. Jabuke, zauzvrat, sadrže puno pektina - adsorbens koji uklanja štetne tvari, osjetljiva vlakna, kao i potrebne vitamine: vitamin C, vitamini skupine B. Mliječni proizvodi dodani receptu (kiselo vrhnje, mlijeko, maslac) će dati bolesnom tijelu potrebne proteine, popraviti oštećeno tkivo žlijezde. Ova kombinacija hranjivih tvari čini ovo jelo jedinstvenim u svojoj korisnosti.
Možete napraviti prilično fin recept od mrkve i jabuke, na primjer: mrkva-jabuka roll, koji će biti ne samo korisno jelo, ali i ukusni desert! I osim gore navedenog, vrlo je pogodna za prehranu bolesnika s pankreatitisom, uključena je u popis jela dopuštenih za ovu bolest.

Mrkva-jabuka rola Dijeta recept (korak-po-korak recept s fotografijama) t

Ako vam je potrebna rola od jabuke s mrkvom, onda je to isti recept kao recept za mrkvu s jabukama.
sastojci:

  • mrkva - 450 g
  • jabuke - 200 g
  • griz - 37,5 g (1,5 st)
  • vrhnje 20% - 85 g (≈1 / 3 žlice, malo više)
  • mlijeko 3,2% - 75 ml (1/3 predmeta)
  • pileće jaje - 50 g, (1 veliki ili 2 mala)
  • maslac - 25 g (1. l "bez tobogana")
  • šećer - 25 g (1. l "bez brda")

Kako kuhati mrkva-jabuka:

Rolza mrkva-jabuka (opcija-2)

Recept za ovu rolu od jabuka s mrkvom (mrkva od mrkve s jabukama) razlikuje se od prvog recepta tako da mrkve i jabuke treba polagati u slojevima. U prvoj izvedbi, svitak je pečen od jedne mase mrkve i jabuke.

Dolazni sastojci i njihov broj u tim receptima su isti.
sastojci:

  • mrkva - 450 g
  • jabuke - 200 g
  • griz - 37,5 g (1,5 st)
  • vrhnje 20% - 85 g (≈1 / 3 žlice, malo više)
  • mlijeko 3,2% - 75 ml (1/3 predmeta)
  • pileće jaje - 50 g, (1 veliki ili 2 mala)
  • maslac - 25 g (1. l "bez tobogana")
  • šećer - 25 g (1. l "bez brda")

Kako kuhati mrkvu i jabuke pečenu u slojevima:

  1. Očistite oguljene jabuke, dodajte šećer i kuhajte s mlijekom u tavi.
  2. Isperite mrkvu, naribajte i kuhajte u mlijeku dok ne postane mekana u drugom jelu
  3. Ulijte griz u mrkvu, stalno miješajući 5-7 minuta.
  4. Cool smjesu mrkve i dodati tukli jaja - 1/2 od normalne.
  5. Nanesite mrkvu na vlažnu krpu slojem od 2-3 cm, stavite jabuke u sredinu. Roll roll, dajući oblik kruha. Podmažite lim za pečenje, stavite ga na svitak. Mrkva i jabuka namastite preostala jaja.
  6. Pecite u pećnici. 180-200 stupnjeva 20 minuta.
  7. Spreman jabuka-mrkva svinjetina izrezati na dijelove, služio za stol s kiselim vrhnjem.
  8. Bon appetit!

Sadržaj kalorija

Kalorijska vrijednost 100 grama ruže od mrkve i jabuke pripremljena prema gore navedenim receptima je 136,83 Kcal. Ako se sastav dolaznih sastojaka promijeni, sadržaj kalorija može se promijeniti u smjeru povećanja kalorijskog sadržaja, te u smjeru smanjenja.

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama posude - mrkva-jabuka

Protein - 3,08 g
Masti - 6,67 g
Ugljikohidrati - 11,83 g
B1 - 0,0319 mg
B2 - 0,0348 mg
C - 4.085 mg
Ca - 52,288 mg
Fe - 0,647 mg

Mrkva od mrkve s jabukama


sastojci:

1. Jaje - 3 kom.
2. Brašno - b Čl.
3. Kiselo vrhnje - 180 g
4. Maslac - 30 g.
5. Griz - 90 g.
6. Mrkve - 1,2 kg
7. Jabuke - 360 g.
8. Šećer - b Čl.


Pretvarajući se da:

1. Odrežite mrkvu i kuhajte dok nije gotova. Oljuštene jabuke izrežite, pomiješajte s mrkvom, dodajte krupica, promiješajte i pirjajte 10-15 minuta. Kombinirajte blago ohlađenu masu mrkve i jabuke s jajima.

2. Za umak osušite brašno, ohladite, pomiješajte s vrućom vrhnjem i šećerom, prokuhajte smjesu.

3. Iz mase mrkve formirajte kruh, stavite ga na namašćeni lim za pečenje, prelijte kuhanim umakom i pecite na 200 ° C do zlatno smeđe boje. Prilikom posluživanja svitak narežite na kriške.

Recept - mrkva od mrkve s jabukama

1. Odrežite dio mrkve na trake i ostavite da odstoji 10 minuta. Jabuke, izvadite jezgru, izrežite, dodajte krupicu, promiješajte i prokuhajte. Hladna masa, uvodimo jaja.

2. Preostale mrkve, tikvice, papar, narežite na kockice i pustite ih dok se ne skuha.

3. Spremite brašno bez maslaca, ohladite, a zatim pomiješajte s kiselim vrhnjem i šećerom, dodajte kuhati.

4. Na lim za pečenje, namašćen maslacem, stavite trake od mrkve, zatim masu jabuke i jabuke i formirajte svitak. Prelijte umakom od vrhnja i pecite.

5. Prije posluživanja svitak narežite na porcije.

Jabuka i mrkva od mrkve

Jabuka i mrkva od mrkve

sastojci

  • Lavash - 2 kom
  • Šećer - 1,5 stog.
  • Jaje - 2 kom
  • Ocat (jabuka) - 3 žlice. l.
  • Jabuka - 300 g
  • Mrkva - 200 g

Čaša šećera pomiješana s octom i stavi na sporu vatru. U ovom trenutku, izrežite jabuke na male kriške, narežite mrkvu. Kada sirup prokuha, stavite pripremljene jabuke i mrkvu, nastavite kuhati, povremeno miješajući

Pobijediti jaja s preostalim šećerom do bijele boje. List lavash mast 3 žlice. l. jaje-šećer mješavinu, pokriti s drugim listom, četkom s preostalom mješavinom i distribuirati punjenje. Roll up roll, lagano okrećući rubove.

Pecite u pećnici na 160 stupnjeva 15-20 minuta. Okrenite gotovu rolu nazdravljenu stranu prema gore.

kategorije

Dodajte komentar

Kada se komentiraju naši materijali su zabranjene: opsceni jezik, poticanje etničke i društvene mržnje, osobna uvreda.
Vaš komentar će biti pregledan i objavljen, ako to nije u suprotnosti s ovim pravilima. Mišljenja uredničke stranice gorodz.info i posjetitelji možda se neće podudarati. Odgovornost za informacije objavljene u komentarima su posjetitelji koji su ih napisali.

Ostali recepti

Sunday Nut Roll

Kotlić od sira

Sirovi štapići

Pita "Jesenska melodija"

Čokoladni bar

Vafel rolne s vrhnjem

PRIME online trgovina kućanskih aparata i elektronike

© 2018 Osnivač TV i radio tvrtke Zarechny
Glavni i odgovorni urednik internetskog izdanja Astashkina EV

Naše koordinate:

442963, regija Penza, Žarečni, ul. Lenjin, 18-b.
Telefonski broj: (8412) 60-75-42 ([email protected])
Faks: (8412) 608-466
Oglašavanje na stranici: (8412) 60-70-41 ([email protected])

Pravila o privatnosti

Potvrda o registraciji medija broj FS77-72739 koju je izdala Federalna služba za nadzor u području komunikacija, informacijskih tehnologija i masovnih komunikacija 17. svibnja 2018. godine.

Sva prava na materijale objavljene na stranicama zaštićena su u skladu s ruskim i međunarodnim propisima o autorskom i srodnim pravima. Svakom uporabom tekstualnog, audio i fotografskog materijala potrebna je hiperlinka na stranicu. Svako korištenje video materijala moguće je uz pismeno odobrenje nositelja autorskih prava. Uz potpuni ili djelomični ispis tekstualnih materijala na Internetu, potrebna je hipervezu na stranicu. Za osobe starije od 16 godina.