Zdrava hrana: kompot od suhog voća

Terapeutske dijete 10.10.2018 0 152 Pregleda

Podijelite WhatsApp

Zdrava hrana: kompot od suhog voća
Sadržaj

• Zdrava hrana: kompoti od sušenog voća
• Prehrana suho voće: prednosti i štete za tijelo
• Sastavite recepte s različitom hranom
  • Kompot "Dječji"
  • Šipak i jabučni kompot
  • Kompot od sušenog voća s korijenom đumbira

Kompoti iz sušenog voća obično su uključeni u zdravu prehranu, i odrasle i djecu. Ovo piće savršeno utažuje žeđ i nadoknađuje mogući nedostatak vitamina u tijelu. Uostalom, sušeno voće i bobice sadrže puno korisnih makro i mikronutrijenata. Imaju li kompoti za suho voće kontraindikacije i kako pravilno pripremiti ovo piće?

Zdrava hrana: kompoti od sušenog voća

Da biste kuhali kompot od sušenog voća, koji se može uključiti u zdravu prehranu, morate odabrati samo visokokvalitetno sušeno voće i bobice, kao i koristiti pročišćenu pitku vodu. Neprihvatljivo je koristiti sirovine koje imaju tragove plijesni ili su zahvaćene ličinkama kukaca.

Osim toga, nije potrebno zasladiti piće, jer su suho voće bogato prirodnim šećerima. Osim toga, ljudi koji vole dijeta hrane, trebali biste znati da je dodavanje 1 tbsp. l. šećer povećava kalorijski sadržaj pića za 77 kalorija. Također treba imati na umu da suho voće gubi najveći dio vitamina C tijekom kuhanja, tako da možete dodati sok od limuna gotovom piću.

Kompot je prije svega tekućina koja je sastavni dio zdrave prehrane. Osim toga, piće (ako je pravilno pripremljeno) zadržava većinu vitamina, minerala, voćnih kiselina, vlakana i drugih vrijednih sastojaka. Stoga njegova uporaba pridonosi povećanju tjelesne obrane tijekom jesensko-proljetne sezone prehlade.

Kompoti suhog voća preporučuju se uključiti u prehranu ljudi koji žele izgubiti na težini, jer je sadržaj kalorija u piću mali. Još jedna od njegovih značajki je visok sadržaj biljnih vlakana, koja u kombinaciji s tekućinom maksimalno olakšava rad crijeva.

Ovo piće može biti uključeno u zdravu prehranu dijabetičara (ako rafinirani šećer nije dodan tijekom kuhanja). Budući da je niskokalorična, a svi dostupni ugljikohidrati su fruktoza i glukoza.

Ovisno o odabranom sušenom voću, nutritivna vrijednost ovog prehrambenog proizvoda je oko 300 kcal. Lako je izračunati da u pripremi tradicionalnog pića (100 g sirovina na 2 litre vode), kalorijski sadržaj šalice kompota ne prelazi 30 kcal.

Međutim, kompot od sušenog voća ima brojne kontraindikacije. Na primjer, ne smije se konzumirati u prisutnosti nepodnošljivosti hrane na bilo koju komponentu pića.

Kompoti koji sadrže prekomjerne količine suhih marelica i šljiva mogu uzrokovati poremećaje stolice, nadutost i nadutost. A kisela pića, koja dodaju pašu ili žuticu, ne preporučuju se osobama koje pate od čira na želucu ili gastritisa.

Također treba napomenuti da za pripremu korisnog kompota od sušenog voća treba obratiti pozornost na izbor kvalitetnih sastojaka. Preporučljivo je dati prednost lokalnom sušenom voću i bobičastom voću, u kojemu nisu dodani konzervansi, koji su potrebni za dugotrajno skladištenje i transport.

Prehrana suho voće: prednosti i štete za tijelo

Da biste u zdravu prehranu uključili kompote sušenog voća, potrebno je odgovorno pristupiti odabiru njihovih sastojaka. Tipično, sastav pića uključuje sljedeće namirnice.

Sušene jabuke zadržavaju gotovo cijeli niz vitamina i minerala. Sadrže vitamine A, C i B skupine, kao i željezo, kalij, kalcij, antioksidanse, vlakna i pektin. Dijetalna vlakna sadržana u sušenim jabukama pomažu normalizirati razinu kolesterola u tijelu, a kalij doprinosi radu kardiovaskularnog sustava. Također treba napomenuti hypoallergenicity tih proizvoda, koji vam omogućuje da ih uključiti u zdravu prehranu male djece.

Ove namirnice također sadrže veliku količinu hranjivih tvari. Osušene kruške imaju blagi diuretik i antipiretički učinak. Kompot od njih je indiciran za crijevne poremećaje, kao i za pogoršanje bolesti gušterače. Osušene kruške su bogate željezom, što povoljno utječe na procese stvaranja krvi. Sadrže i vitamine skupine B, što pridonosi oporavku mišićnih i živčanih vlakana.

Bujoni i kompoti od sušenog šipka - izvrsno sredstvo za poboljšanje imuniteta. Plodovi sadrže vitamine C, K, P, organske kiseline, pektine i tanine. Kompoti s dodatkom osušenog šipka ne samo da povećavaju otpornost organizma na prehlade, već također djeluju tonički na ljudski organizam. Ta pića imaju choleretic, hemostatic i vaskularne jačanje svojstva. Također se preporučuju za aterosklerozu i krvarenje iz maternice.

Ovo suho voće odlikuje se ne samo ugodnim okusom, već i masom korisnih svojstava. Bujoni i kompoti s dodatkom pozitivno djeluju na rad gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava. Uključivanje u prehranu infuzijama s ovim plodovima ima blagi laksativni učinak i normalizira metabolizam. Kompoti s šljivama su indicirani za bolesti jetre i bubrega.

Sastavite recepte s različitom hranom

Da biste pravilno pripremili kompot od sušenog voća, koji će uštedjeti maksimalnu količinu korisnih tvari, morate ne samo odabrati kvalitetne sirovine, već i poštivati ​​pravilnu tehnologiju pripreme. Ispod je nekoliko klasičnih kompot recepta koji se mogu dodati vašim omiljenim suhim bobicama i voću.

Kompot "Dječji"

Potopite u toploj vodi četvrtinu sata 300 g slijedećeg suhog voća: jabuke, kruške, šljive i šipak. Kuhajte 2 litre vode, ulijte u njih oprano suho voće i bobice. Ne kuhajte više od 20 minuta. 10 minuta prije spremnosti dodajte 200 g šećera.

Šipak i jabučni kompot

Za pripremu kuhajte 2 litre vode. U kipuću vodu dodajte 1 šalicu suhih šipaka i 3-4 narezane svježe jabuke. Kuhajte 20 minuta, a zatim ostavite da se stavi ispod poklopca 5 minuta. Nakon kuhanja možete dodati 200 grama šećera.

Kompot od sušenog voća s korijenom đumbira

Da bi ovo piće, potrebno je usitniti rizom od đumbira (1-1,5 cm), oguliti i podijeliti na 1 narančastu. Navedene sastojke presavijte u malu lonac za pirjanje, dodajte 4 pupoljka klinčića i zalijte vodom (2 l). Kuhajte 15 minuta, a zatim dodajte 1 šalicu opranih, sušenih jabuka i krušaka. Kuhajte 5 minuta. Inzistirati kompot bi trebao biti nekoliko sati, zamotan u tavi s ručnikom.

Jeste li jeli pravo?
Koja je vaša prehrana i prehrana? Uzmite test i saznajte koje greške trebate uzeti u obzir.

Kompot od sušenog voća

Izvrsna dijeta piće je kompot od suhog voća. Suho voće, od kojeg je kompot kuhano, sadrži prirodni šećer, koji ne povećava razinu šećera u krvi.

Za suho voće koristi se kompot, sušeno voće i bobičasto voće, pa je kompot prilično visok u kalorijama - 60 kcal na 100 ml proizvoda bez šećera.

Piće iz sušenog voća povoljno utječe na probavu i metabolizam u tijelu.

• Kompot se često kuha od jabuka. Osušene jabuke sadrže mnoge korisne vitamine i minerale. Jabuke čiste tijelo od toksina i normaliziraju metabolizam.
• U kompot od sušenog voća dodaju se i suhe marelice. Suhe marelice izvor su vitamina A i kalija. Suhe marelice su korisne za kardiovaskularne bolesti i poboljšavaju vid.
• Također dodajte u kompot od sušenog voća grožđice. Grožđice sadrže mnogo vitamina P, pomaže jačanju srca, pluća i živčanog sustava.

Pijte od suhog voća je dobro prilagođen za niske kalorijske i ljekovite dijete, na primjer - za prehranu Elena Malysheva ili za prehranu Catherine Mirimanova.

Pro Kukhnu.ru - kuhinjski aparati, namještaj, jela, recepti za kuhanje, kuhinja dizajn

Forum Pro Kukhnu.ru

Kompoti tijekom prehrane

Kompoti tijekom prehrane

Poruka Forum Editor »24. rujna 2014, 09:27

Mnogi su mučeni pitanjem je li moguće piti kompot tijekom prehrane i da li će to štetiti rezultatu. Mogu pouzdano reći da kompot neće nikome nauditi. No, treba zapamtiti da bi se kompot trebao piti samo bez šećera, jer je to pravi neprijatelj sklada i samo će usporiti proces vađenja dodatnih kilograma. Također, ne možete koristiti i njegove zamjene, jer će vas oštetiti čak i više od normalnog šećera.

Također je važno razumjeti da suho voće sadrži veliku količinu šećera i zato trebate kuhati kompot od svježeg voća ili bobičastog voća. Budite spremni na činjenicu da će okus ovog kompota biti drugačiji od onoga što se sjećate iz djetinjstva, ali će biti mnogo korisnije i neće naškoditi vašoj figuri. Ali ako doista želite sušeno voće, onda možete napraviti mješavinu suhog i svježeg voća.

Ako jednostavno ne možete piti kompot bez šećera, možete isprobati različite kombinacije voća koje ga čine slatkima. Možete spremiti jabuke ili kruške, kao i grožđice. Izvrstan okus će imati kompot od trešanja. I usput, na njega možete dodati malo cimeta ili suhe marelice, što će uvelike poboljšati njegov okus.

Smatra se da smrznuta hrana gubi sve svoje vitamine i korisna svojstva, pa kad se priprema kompot od smrznutog voća, pripremite se na činjenicu da neće imati isti učinak kao kompot svježeg voća. Jedino što je ostalo od takvog kompota je njegov ukus, koji se, usput, ne čuva u cijelosti.

Također treba uvijek zapamtiti da se kompot ne može predugo kuhati, jer će sigurno dovesti do činjenice da svi vitamini i hranjive tvari iz voća ili bobica nestaju. U prosjeku, kompot ne bi trebao kuhati više od 3-5 minuta, a nakon toga bi trebao samo stajati malo. Ako želite izgubiti težinu bez štete za svoje zdravlje, a zatim kompot pun vitamina može biti vrlo korisno za vas.

Reći ću vam jednu malu tajnu. Ako u kompot dodajete prstohvat vanilina, možete značajno ubrzati proces mršavljenja. Glavni razlog za to je da miris vanilina učinkovito suzbija osjećaj gladi. Nakon što ste popili malu količinu takvog kompota, možete postići značajan rezultat.

Kako kuhati kompot od sušenog voća za gubitak težine?

Svaka zdrava prehrana treba uključivati ​​proteine, šećer i ugljikohidrate. Oni su neophodni za osiguravanje normalne aktivnosti mozga, kao i za stabilan metabolizam. Naravno, ne smiju se dobiti od rafiniranog šećera, već od prirodnih delicija koje ne izazivaju taloženje masti i zasićenje tijela korisnim tvarima.

Nutricionisti su uvjereni da suho voće najbolje radi za taj zadatak, jer moraju biti uključeni u prehranu. Mogu se konzumirati u svom prirodnom obliku, a uz njih se također mogu kuhati razni deserti, salate i druga jela. Ali najprihvatljivija opcija za dijetu je kompot od sušenog voća za mršavljenje. Budući da u bilo kojem sustavu mršavljenja slatke sode, neprirodnih sokova, koji sadrže puno šećera, i drugih upitnih pića, najstroži su tabui, kompot od sušenog voća bit će važniji nego ikad!

Kako kuhati i kako se koristi kompot od sušenog voća?

sastojci:

• 10 grama suhe šljive;
• 10 grama suhih jabuka;
• 10 grama sušenih krušaka;
• 15 grama ksilitola;
• 180 ml vode.

Suho voće napunite hladnom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta. Isperite suho voće, a zatim umočite jabuke i kruške u kipuću vodu. Kuhajte ih 30 minuta, pokrijte poklopcem. Voda treba kuhati malo - staviti na srednje topline. Zatim dodajte u mješavinu šljiva i kuhajte dok se ne pripremi kompot. Otprilike 5 minuta prije uklanjanja kompota iz topline, dodajte ksilitol.

100 grama ovog napitka sadrži oko 100 kcal. Bolje je koristiti ga između obroka, jer tijekom obroka iz bilo koje tekućine uopće vrijedi uzdržavanja - ometa probavni proces i punu apsorpciju dobivenih hranjivih tvari.

Dijeta na suho voće

Poznata je i posebna prehrana temeljena na korištenju sušenog voća. Kao dio ovog tečaja, pozivamo vas da pripremite oko 5-7 vrećica suhog voća - po 100 grama. Vreće bi trebale imati različite vrste suhog voća i nekoliko vrsta oraha. Orašasti plodovi trebaju biti neprženi i nesoljeni.

Takva dijeta se preporuča promatrati unutar 3-5 dana. Gore navedene komponente bit će sva vaša dijeta - podijelite ovaj volumen na jednake dijelove i konzumirajte tijekom dana. Tekućina dopušta zeleni čaj bez šećera ili kave (također nezaslađen i bez dodatka mlijeka). Možete piti suho voće uz tople napitke - bit će mnogo ukusnije, a osjećaj sitosti će biti opipljiviji i dugotrajniji.

Neki također preporučuju nadopunjavanje ove dijete sa 100 grama suhog vina (crveno ili bijelo - prema vlastitom nahođenju).

Ako ste protivnik svih vrsta ekspresnih dijeta, sušeno voće i dalje ima svoje mjesto u prehrani! Prije svega, kao što je već spomenuto, vrlo je korisno zamijeniti slatku sodu na koju smo navikli s kompotom suhog voća. Osim toga, i zdravlje, a brojka će imati koristi samo ako napustite tradicionalna desertna jela, čokolade, kolače i druge slatkiše u korist sušenog voća. Ove delicije će biti pravo spasenje za okorjele slatke zube, jer zadovoljavaju potrebu za slatkišima, ali ne štete figuri (naravno, ako ih koristite u umjerenim količinama).

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Kompot osušenog voća prilikom dijete

Svaka zdrava prehrana treba uključivati ​​proteine, šećer i ugljikohidrate. Oni su neophodni za osiguravanje normalne aktivnosti mozga, kao i za stabilan metabolizam. Naravno, ne smiju se dobiti od rafiniranog šećera, već od prirodnih delicija koje ne izazivaju taloženje masti i zasićenje tijela korisnim tvarima.

Nutricionisti su uvjereni da suho voće najbolje radi za taj zadatak, jer moraju biti uključeni u prehranu. Mogu se konzumirati u svom prirodnom obliku, a uz njih se također mogu kuhati razni deserti, salate i druga jela. Ali najprihvatljivija opcija za dijetu je kompot od sušenog voća za mršavljenje. Budući da u bilo kojem sustavu mršavljenja slatke sode, neprirodnih sokova, koji sadrže puno šećera, i drugih upitnih pića, najstroži su tabui, kompot od sušenog voća bit će važniji nego ikad!

Kako kuhati i kako se koristi kompot od sušenog voća?

• 10 grama suhe šljive;
• 10 grama suhih jabuka;
• 10 grama sušenih krušaka;
• 15 grama ksilitola;
• 180 ml vode.

Suho voće napunite hladnom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta. Isperite suho voće, a zatim umočite jabuke i kruške u kipuću vodu. Kuhajte ih 30 minuta, pokrijte poklopcem. Voda treba kuhati malo - staviti na srednje topline. Zatim dodajte u mješavinu šljiva i kuhajte dok se ne pripremi kompot. Otprilike 5 minuta prije uklanjanja kompota iz topline, dodajte ksilitol.

Suho voće za mršavljenje. Korist i šteta

Je li moguće jesti suho voće dok gubite težinu? Mišljenja nutricionista o ovoj temi su podijeljena. S jedne strane, sušeno voće je izvor vlakana, koje čisti tijelo, as druge - sadrže mnogo šećera, što sprječava gubitak težine.

Prednosti sušenog voća

Promatranje stroge prehrane tijelo je pod stresom i kao rezultat - loše raspoloženje, razdražljivost i velika vjerojatnost "lomljenja". Suho voće, zauzvrat, zasititi tijelo šećerom, povećati rad mozga i poboljšati raspoloženje.

• Visok sadržaj vlakana normalizira metabolizam;
• Sadrže mnogo vitamina i minerala;
• Oslobodite zatvor;
• Poboljšajte raspoloženje;
• Smanjite želju da jedete visokokaloričnu slatkoću;
• Obnoviti snagu i dati energiju;
• Sadrže antioksidanse;
• Imaju nizak glikemijski indeks;
• Napravite raznolikost u izborniku.

Koristi od suhog voća za tijelo ne mogu se precijeniti. Za svakoga postoji čarobni koktel bobičastog voća. Također je dobar način da se riješite nedostatka vitamina i zasitite tijelo bitnim elementima u tragovima.

Za normalizaciju probave, potrebno je potopiti suhe šljive u toplu vodu i pojesti nekoliko bobica u isto vrijeme.

Za prehlade i nedostatke vitamina, divlja ruža je vrlo pogodna. Može se konzumirati u suhom obliku. No, bolje je skuhati pregršt bobica 200 ml vode 7 minuta i jesti s tekućinom. Sadržaj vitamina C u kukovima znatno je veći nego u limunima i narančama.

Suhe bobice su dobre za dobru boju kože: brusnice, trešnje i glog. Sadrže veliku količinu antioksidanata, uklanjaju toksine i štetne tvari iz tijela.

Osušene kruške i jabuke pogodni su za mršavljenje. Ovi plodovi sadrže malo ugljikohidrata i šećera. Jesti ih pridonosi blagom gubitku težine zbog pektina i vlakana.

Također pogodan za gubitak težine suhe marelice. Uklanja toksine iz tijela i čisti jetru.

Šteta od sušenog voća dok gubi težinu

Glavni šteta za lik nije suho voće sebe, ali metode njihove obrade. Kako bi se ubrzao proces i povećao volumen, sušenje na prirodan način je neisplativo, stoga se suši industrijskim metodama, pri čemu se gubi korisna tvar.

• Visoka kalorija.
• Visoko u ugljikohidratima.
• Kontraindiciran za dijabetičare.
• Može uzrokovati visoki kolesterol u tijelu.
• Ugasite glad za neko vrijeme.

Glavna šteta od suhog voća može biti samo uz nekontroliranu potrošnju. Često, proizvođač za poboljšanje okusa tretira voće sa šećernim sirupom, što značajno povećava sadržaj kalorija.

Za osobnu sigurnost bolje je izbjegavati jesti egzotično voće. U idealnom slučaju, bolje je da suho voće i bobice sami osušite.

Što sušeno voće možete jesti dok gubite težinu?

U ovom slučaju nije važno ni kakvo je voće, nego količina i vrijeme konzumacije. Da biste izgubili težinu, možete pojesti pregršt suhog voća za doručak u suhom obliku ili dodati zobenu kašu.

Najkorisnije suho voće

• Šljive. Sadržaj kalorija - 240 na 100 grama, ima nizak glikemijski indeks. Nježno čisti crijeva i normalizira metabolizam. To je korisno za osobe koje pate od kroničnog zatvora, djeluje kao laksativ. Sadrži vitamine: A, B, C. Poboljšava stanje zuba i kose. Za mršavljenje dnevno možete pojesti 5 velikih plodova ujutro.
• Termini. Sadržaj kalorija - 292 na 100 grama. Bogata hranjivim tvarima i elementima u tragovima. Izlučuju se toksini i toksini. Doprinijeti normalizaciji probavnog sustava. Olakšava stres i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Možete upotrijebiti pregršt tih plodova kao užinu.
• Suhe marelice. Sadržaj kalorija - 241 na 100 grama. Dobro zadovoljava glad. Zbog visokog sadržaja kalija izvrsna je prevencija kardiovaskularnih bolesti. Vlakna poboljšavaju funkciju probavnog sustava. Uklanja toksine, troske i pomaže u normalizaciji stolice.
• Jabuke i kruške. Sadržaj kalorija - 249 na 100 grama. Zbog niskog sadržaja šećera, oni su idealno suho voće za mršavljenje. Pektin poboljšava metabolizam i jamči gubitak težine. Također uklanja teške metale i toksine iz tijela. Preporučena stopa po danu je 15 - 20 grama.
• Sušene trešnje. Sadržaj kalorija - 290 kcal na 100 grama. Prirodni antioksidans, uklanja toksine i troske. Normalizira metabolizam i čisti crijeva. Ukusni snack ili žitarice za doručak.

Dijeta suhog voća

Mono-dijete temeljene samo na suhom voću obećavaju neviđene rezultate - gubitak težine do 2 kg dnevno. Ali za zdravlje i rad crijeva nije jako korisno. Dalje primjer jednog od njih. 300 grama suhog voća pomiješano s 150 grama orašastih plodova. Smjesa je podijeljena na 5 - 6 prijema. Možete piti negaziranu vodu i zeleni čaj bez šećera.

S ovom prehranom, osjećaj gladi neće biti poremećen, raspoloženje se neće pogoršati. Ali za želudac takav će režim biti težak i može dovesti do neugodnih osjećaja. Pogotovo ako postoje zdravstveni problemi, takvu prehranu ne treba slijediti.

Sljedeća dijeta je dizajnirana za 7 dana. Kao i kod svih preporuka za gubljenje težine, obroci trebaju biti najmanje pet puta dnevno. U ovoj prehrani možete koristiti zobenu kašu, kuhanu u vodi bez ulja. Pij samo vodu.

• Ponedjeljak, srijeda, subota. Napravite smjesu od 20 grama jabuka, 50 grama suhih marelica i 10 grama pistacija.
• Utorak, četvrtak. Miješati: 40 grama šljiva, 30 grama oraha i 50 grama grožđica.
• Petak, nedjelja. Napravite smjesu od 200 grama indijskog oraščića, 200 grama šljiva, 100 grama smokava.

Korisni savjeti

• Ako je moguće jesti svježe bobice i voće;
• Suho voće je korisnije u obliku ukusnog voća;
• Da biste uklonili višak tekućine iz tijela i ubrzali probavu, za doručak morate popiti čašu nezaslađenog kompota od sušene brusnice.

Suhi voćni recepti

Takvi recepti su vrlo korisni i čine raznolikost u jelovniku, kao i pozitivan učinak na proces gubitka težine.

Sredstvo za čišćenje

Sastojci: 250 grama suhe marelice, 250 grama šljiva, 200 grama smokava i grožđica, pola šalice soka od aloe, 2 žlice. l. Senna.

• čista suha voća sipati kuhanu vodu pola sata;
• isušiti i samljeti smjesu u miješalici;
• pomiješajte s sokom aloe i sijenom;
• koristiti noću za 1. st. l.

Suha voćna salata

Sastojci: 30 grama sušenih krušaka, jabuka, suhih marelica, suhih šljiva i jedne žlice pistaća i badema.

• čisti plodovi sipajte prokuhanu vodu 20 minuta;
• pomiješati s orasima;
• dodati okus soka od limuna;
• Prije uporabe dodajte zdrobljeni led.

Kompot za mršavljenje

Sastojci: u jednakim dijelovima uzeti grožđice, suhe marelice, suhe šljive, sušene trešnje.

• sipati čistu vodu;
• dovede do vrenja;
• odvod;
• popiti čašu 15 minuta prije jela.

Suho voće za mršavljenje treba biti umjereno. Preporučljivo je ne koristiti ih kao poseban obrok, već za doručak s heljdom ili zobenom kašom. Nakon jela možete pojesti nekoliko komada ili bobica, kako ne biste htjeli slatko.

zaključak

Za kupnju vitke i lijepe figure, morate slijediti dijetu i dnevni režim. Suho voće nije najhranjiviji proizvod, ali umjerena konzumacija koristit će tijelu i dati dobro raspoloženje.

Ne preporuča se napraviti mješavinu suhog voća, a postoji samo svaka vrsta pojedinačno. Najbolje je izbjegavati egzotične vrste sušenog voća za mršavljenje.

Uvijek je važno upamtiti da se prilikom sušenja voća sadržaj kalorija povećava oko pet puta. A ako se radi o industrijskom sušenju, vjerojatno je da su tretirani kemikalijama ili nauljenim kako bi se poboljšao izgled i sjaj.

Da bi izgubili na težini, sušeno voće se može pojesti, ali bolje je dati svježe voće. Možete i sami osušiti voće, a onda će postojati jamstvo da se neće uloviti štetne tvari.

Ne sušite voće na balkonu u dvorištu. Brzo će nakupiti olovo iz ispušnog sustava, čak i ako je balkon nepropusan i gleda na park.

Kompot od sušenog voća

Niže opisani recepti odgovaraju prehrani br. 5p.

Kompot od sušenog voća

sastojci:

• Sušene jabuke - 50 g
• Sušene kruške - 50 g
• Suhe šljive - 50 g
• Marelica - 50 g
• Suhe marelice - 50 g
• Grožđice - 50 g
• Šećer od granulata 285,7 g
• Voda - 2300 ml

Kako napraviti kompot iz mješavine suhog voća:

1. Pažljivo razvrstajte suho voće, uklonite nečistoće, izrežite velike jabuke i kruške na kriške;
2. Isperite tekućom toplom vodom;
3. Nanesite jabuke i kruške toplom vodom, dodajte šećer, kuhajte 20-30 minuta;
4. Dodajte suhe marelice, suhe marelice, grožđice, šljive. Kuhajte dok ne dobijete još 15 minuta;
5. Pustiti da stoji 10-12 sati na temperaturi od 12-15 ° C.

Napomena: Kako se suhe marelice razlikuju od suhih marelica? A suhe marelice i suhe marelice su suhe marelice. Njihova razlika u metodama sušenja. Suhe marelice su suhe marelice s kostima, marelice su suhe marelice s kamenjem.

Sadržaj hranjivih tvari i kalorije

Preporučeni volumen prehrane za 1 obrok je 200 grama.
Kalorije - 56,27 Kcal na 100 grama hrane

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama kompota iz mješavine suhog voća:
Protein - 0,28 g
Masti - 0,03 g
Ugljikohidrati - 14,35 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg

Kompot iz osušenih jabuka

sastojci:

• Sušene jabuke - 150 g
• Šećer od granulata 200 g
• Voda - 1700 ml

Kako napraviti kompot iz mješavine osušenih jabuka:

1. Za razvrstavanje osušenih jabuka, uklanjanje stranih nečistoća;
2. Dobro isprati toplom tekućom vodom;
3. Suhe jabuke umočite u kipuću vodu i šećer i ponovno zavirite;
4. Kuhajte dok ne bude spreman 20-30 minuta;
5. Pustiti da stoji 10-12 sati na temperaturi od 12-15 ° C.

Napomena: Za dijete 0, Ob, Ov, 1a, 16, 4, 46, sušene jabuke kuhaju se bez dodanog šećera. Suho voće se protrlja, dodaje se šećer i kuha dok se ne pripremi.

Sadržaj hranjivih tvari i kalorije

Preporučeni volumen prehrane za 1 obrok je 200 grama.
Kalorije - 37,9 Kcal na 100 grama hrane

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:
Protein - 0 g
Masti - 0 g
Ugljikohidrati - 9,98 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg

Kompot od sušenog voća - suhe šljive, grožđice.

sastojci:

• Suhe šljive - 100 g
• Grožđice - 100 g
• Šećer od granulata - 200 g
• Voda - 1600 ml

Kako napraviti kompot iz mješavine suhog voća (suhe šljive i grožđice):

1. Suho voće pažljivo razvrstati, ukloniti nečistoće;
2. Isperite tekućom toplom vodom;
3. Suho voće umočite u kipuću vodu, dodajte šećer i ponovno prokuhajte;
4. Kuhajte dok ne bude spreman 20-30 minuta;
5. Pustiti da stoji 10-12 sati na temperaturi od 12-15 ° C.

Sadržaj hranjivih tvari i kalorije

Preporučeni volumen prehrane za 1 obrok je 200 grama.
Sadržaj kalorija - 64,3 kcal na 100 grama antene

Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:
Protein - 0,28 g
Masti - 0,06 g
Ugljikohidrati - 16,6 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0.126 mg

Suho voće za mršavljenje

Već nekoliko desetljeća suho voće koristi se u borbi protiv pretilosti. Osim toga, oni su korisni za tijelo. Suho voće za mršavljenje pomoći će postići dobre rezultate, samo u kombinaciji s uravnoteženom prehranom i tjelovježbom. Sušeno voće ne može proizvesti željene rezultate.

Prilikom odabira suhog voća za mršavljenje i jednostavno pripremanje raznih jela, treba imati na umu da se gotovo svi od njih obrađuju sumpornim dioksidom u industrijskoj proizvodnji. Stoga je bolje da ih sami pripremite (koristite sušenje smrzavanjem). Ako to nije moguće, onda prije uporabe sušenog voća treba natopiti vrućom vodom, dobro isprati i tek tada koristiti kao hranu.

Suha voćna pasta

• Šljive - 100 g,
• grožđice - 100 g,
• suhe marelice - 100 g,
• osušeni ananas - 50 g,
• senna trava - 100 g

Isprati suho voće, zaliti kipućom vodom i inzistirati 10 minuta. Senna trava, koja se također koristi za mršavljenje, pivo. Sve komponente se uvijaju u mlin za meso.

Uzmite dobivenu pastu na čajnu žličicu prije spavanja, ali ne više. Treba ga uzimati od 7 do 10 dana, uz uobičajenu prehranu. Tečaj ponavljati u intervalima do 4 puta godišnje. Ova mješavina suhog voća za mršavljenje, sudeći prema ocjenama, smanjuje težinu na 4 kilograma.

Kompot iz sušenog voća za mršavljenje

• 50 grama grožđica
• 50 g suhe trešnje,
• 50 g suhih šljiva,
• 50 g suhe marelice,
• 50 grama smokava.

Dobro isperite i dodajte vodu (2 litre). Kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Inzistirajte na sat vremena.

Ohladite piće i popijte čašu prije jela. Pripremljeni kompot iz mješavine suhog voća za mršavljenje koristan je za jačanje srčanog mišića i za zasićenje tijela vitaminima i mikroelementima. Ima diuretski učinak i svojstva gubitka težine.

Posteljina iz sušenog voća

• laneno sjeme (4 tablice. žlice),
• sušene trešnje 1.st.l,
• Jabuke prvog razreda,
• kruške 1.st.l,
• prunes 1.st.l,
• suhe marelice 1.l.
• grožđice, prva žlica

Suho voće operite pod tekućom vodom. Zatim stavite sve ovo u litrenu emajliranu posudu u kipućoj vodi, kuhajte 15 minuta, a zatim sipajte laneno sjeme po - žlicu sjemena po čaši želea (250 ml) i kuhajte još 10 minuta.

Kissel se mora puniti i ohladiti. Pijte piće 3 puta dnevno, u trajanju do 10 dana. Moguće je zamijeniti doručak ili večeru. Da biste značajno smanjili težinu, potrebno vam je oko pet tečajeva. Suho voće žele se preporučuje pripremiti neposredno prije uporabe.

Sušena voćna salata s ledom

• smokve 2st.l,
• suhe marelice 2st.l,
• suhe šljive 2st.l,
• kruške 2st.l,
• Jabuke,
• komad limuna
• Bademi 2st.l,
• pistacije 2 žlice,
• četvrtina tsp Kocke leda s cimetom i kardamonom.

Isperite dobro osušeno voće i ulijte kipuću vodu 15 minuta. Ova mješavina sušenog voća za mršavljenje ispunjava kardamom i cimet. Pomiješajte s bademima i pistacijama, ulijte sokom od limuna. Neka se salata ohladi i doda led prije posluživanja. U jednom trenutku, do 100 grama salate je dovoljno da ne preopteretite tijelo kalorijama.

Ovo jelo poboljšava funkcioniranje crijeva, omogućuje aktiviranje metaboličkih procesa, što će dovesti do postupnog gubitka težine i zasićenja tijela energijom. Nemojte ga koristiti u velikim količinama, jer možete postići suprotan rezultat.

Prednosti sušenog voća

Brzi gubitak težine - 2-3 kg u 5 dana, uklanjanje viška tekućine iz tijela. Spaljivanjem masti stječe se dodatni izvor energije. Nadopunjavanje tijela vitaminima i mikroelementima.

Nedostaci suhog voća

Neuravnotežena prehrana i nemogućnost dugotrajne uporabe mješavina sušenog voća za gubitak težine, au nekim slučajevima i individualne netrpeljivosti prema sastojcima.

Kontraindikacije dijeta na suho voće

Ova metoda prehrane kontraindicirana je u slučaju problema s gastrointestinalnim traktom, kao i osoba koje pate od povišene razine šećera u krvi, s oslabljenim imunološkim sustavom. Ako imate ovih problema, bolje je odabrati drugačiju metodu ili koristiti recepture za gubitak težine tijekom dana pražnjenja. Stoga se prije korištenja suhog voća za mršavljenje preporučuje savjetovanje sa stručnjakom.

KOMPOTE SUŠENOG VOĆA

Kompot od sušenog voća - mirisni i ukusni topli napitak. Pije se i vruće i rashlađeno. Ovo je izvrsna opcija za djecu. Naposljetku, domaći kompot je mnogo korisniji od skladištenja sokova i gazirane slatke vode.

Kompot od sušenog voća vrlo je koristan. Osobito se smatra "ljekovitim balzamom" za gastrointestinalni trakt.
Prilikom pripreme kompota svakako dodajte malo limunovog soka. Nemojte preskočiti ovaj korak. To je limun koji daje kompotu bogat i uravnotežen okus.

Na 100 g proizvoda (bez dodavanja šećera) - 60 Kcal.

1. Razvrstajte suho voće, isperite toplom vodom, sortirajte po vrsti (svako suho voće ima individualno vrijeme kuhanja).
2. Ulijte vodu u lonac za pirjanje, prokuhajte, dodajte šećer i lagano promiješajte, pustite da se otopi.
3. Dalje, bacite jabuke i kruške u lonac, nakon 10 minuta dodajte marelice, suhe šljive i grožđice. Kuhajte kompot još 10-15 minuta. Na kraju kuhanja dodajte sok od limuna.
4. Ohladite kompot. Gotovo!

Kompoti tijekom prehrane

Kompot - okus djetinjstva! Svatko se sjeća kako je ukusan bakin kompot od sušenog voća izgledao kao vreli ljetni dan. Ali danas je zamijenjena sokom i napitcima u prahu.

Dakle, svejedno: što je kompot i mogu li ga koristiti ljudi koji su na dijeti? Naravno, odgovor je da, ali uz neke izmjene i dopune. Činjenica je da u klasičnoj verziji kompota sadrži mješavinu sušenog voća i šećera. Šećer je zli za lik. Zato je zadaća osobe koja podržava taj podatak smanjiti sadržaj ovog proizvoda u kompotu na minimum. Ne pokušavajte koristiti nadomjestke za šećer - oni uzrokuju još veću štetu na slici nego obični šećer.

Drugo, svi znamo da suho voće sadrži mnogo više prirodnih šećera od svježeg voća. Zato je za izradu kompota najbolje koristiti svježe voće i bobice. Naravno, s jedne strane nestaje cijeli šarm bake, no ljepota se isplati. Ako doista želite samo sušeno voće, možete napraviti voćnu mješavinu (svježe i suho voće).

Što se tiče šećera, to je stvarno problem, jer neki ljudi apsolutno ne mogu tolerirati okus kompota bez šećera. Možete se nositi s ovim problemom kombinacijom plodova koji daju slatkoću (ali ne kombiniraju jagode i limun - ova kombinacija daje gorčinu). Na primjer, možete uzeti slatke kruške i jabuke, kao i dodati malo borovnice - izvrsnu kombinaciju suhog voća i bobičastog voća. Grožđice su izvrstan dodatak bilo kojem kompotu, a istovremeno je vrlo slatko i dodati će nedostajuću notu vašem remek-djelu.

Mnogi vole jednostavni kompot od jabuka. Ali ako se ne bojite eksperimentirati, možete dodati svježe jabuke suhim marelicama ili smokvama - one su vrlo slatke i dobro se slažu s kiselim sortama jabuke.

Trešnja je izvrsna komponenta kompota, kako u suhom tako iu svježem obliku. U kompot od trešnje, možete dodati malo suhe marelice ili cimeta, onda će igrati novi način. Usput, cimet je pogodan za bilo koji kompot, a zbog predivne arome dat će mu blago slatki okus.

Neke kućanice vole zamrznuti voće i povrće u zamrzivačima za zimu. To nije vrlo dobar način za pohranu hrane, jer mnogi znanstvenici vjeruju da je tijekom smrzavanja, većina hranjivih tvari uništena - onda što je smisao tih proizvoda. Isto vrijedi i za kompote: ako je proizvod pripremljen od smrznutog bobica i voća, nemojte očekivati ​​ništa korisno od njega - to je samo piće.

Prilikom kuhanja kompota, imajte na umu vrijeme ključanja. Ako su voće i bobice podvrgnuti previše toplinskoj obradi, onda također neće imati ništa korisno. Stoga, vrijeme kuhanja treba biti 3-5 minuta nakon ključanja, a zatim bi se kompot jednostavno trebao ulijevati. Uostalom, vitamini i elementi u tragovima su toliko potrebni dok ispuštate višak kilograma!

Možete uzeti mali trik - dodajte komadiću vanilije (samo nemojte pretjerivati), jer, kao što znate, njegov miris potiskuje apetit, što znači da ne želite piti šalicu takvog kompota. Bon appetit!