Kuhanje na paru u laganom štednjaku - što je "parni" način rada

U novije vrijeme, ljudi su razmišljali o zdravoj prehrani samo u vezi s bolešću ili operacijom, ali sada se sve promijenilo - sve više i više ljudi svjesno bira zdrav način života i principe pravilne prehrane. Pomoću multicookera možete značajno pojednostaviti i ubrzati proces kuhanja. Primjerice, način "kuhanja na pari" u višenamjenskoj kuhinji pripremit će niskokaloričnu i, što je najvažnije, zdravu hranu ne samo brzo, već i zadržati većinu vitamina i hranjivih tvari u proizvodima.

Kako radi ili načelo kuhanja

Para u sporom štednjaku odvija se na istom principu kao iu dvostrukom kotlu. Jedina iznimka je broj proizvoda koji se mogu kuhati u isto vrijeme (ima ih više u dvostrukom kotlu). Međutim, sam multicooker je svestrani uređaj i lako zamjenjuje ne samo dvostruki kotao, već i pećnicu, štednjak, peć za kruh, štednjak za rižu itd.

Proizvodi se stavljaju unutar multicookera na poseban stalak. Zatim se dodaje voda i odabire se način rada "Steaming".

U multi-štednjaku se cijeli proces kuhanja odvija automatski - on sam postavlja potrebnu temperaturu, dobiva pritisak (ako se koristi funkcija ekspres lonca) i ispušta na kraju kuhanja.

Ne biste trebali brinuti ako ste zaboravili što ste kuhali, jer će na kraju rada multicooker završiti način kuhanja na pari i samostalno će se uključiti u režim grijanja. Slično se događa u slučaju da voda u zdjeli nije bila dovoljna i brzo je isparila. U tom slučaju morat ćete ponovno dodati vodu i podesiti dodatno vrijeme kuhanja.

Vrijeme kuhanja na pari može varirati od 1 minute do 1 sata (ovisno o modelu višekutnika). No, treba imati na umu da vrijeme kuhanja podrazumijeva izravno kuhanje na pari i ne uključuje zagrijavanje posude i skup tlaka.
[blockquote icon = "cite"] Tako se u prosjeku kuhanog jela peče oko 20-25 minuta. [/ blockquote]
Odvojeno, vrijedi napomenuti da je parenje u laganom štednjaku najsigurniji način: samo dodajte vodu u unutrašnjost posude i zatvorite poklopac. Po završetku kuhanja multicooker će prijaviti zvučni signal. Ako ste kuhali pod tlakom (neki modeli imaju dodatnu funkciju ekspres lonca), poklopac će se zaključati dok spori lonac ne postupno sam smanjuje tlak ili otvarate ventil kako biste brzo otpustili tlak. Stoga je praktički isključen izravan kontakt s vrućom parom.

Mogućnosti kuhanja na paru

Parena jela nisu bez razloga smatrana najkorisnijom: ovaj način kuhanja preporuča se osobama koje pate od gastrointestinalnih bolesti, dijabetesa, kao i budućih mama, dojilja i djece.

Parena jela imaju nekoliko prednosti:

• Ne zahtijevaju dodavanje ulja, koje tijekom prženja oslobađa štetne tvari - kancerogene, a sadrži i dodatne "nepotrebne" kalorije;
• Proizvodi na pari zadržavaju svoj okus, boju, miris i oblik;
• Kada se prerađuje s parom, hrana se ne zagrijava iznad 100 ° C, te stoga zadržava većinu vitamina korisnih mikro i makro elemenata.
• Parena jela su korisnija od kuhana, jer je voda iz slavine klorirana i sadrži metalne nečistoće.

Što kuhati

Pari, možete kuhati gotovo svako jelo: od pite i pudinga, do parnih kotleta i kuhane svinjetine. Osobito ukusna jela dolaze od peradi i riba, jer ne presušuju, ne samo da zadržavaju svoj oblik i okus, već i apsorbiraju arome začina i biljaka tijekom kuhanja.

Na internetu možete pronaći ogroman broj recepata za kuhanje za kuhanje na pari za multicooker. Nije potrebno posebno tražiti recept za svaki model, jer je načelo kuhanja u svim multicookerima isto, a ono što je prikladno za Multicooker Brand je također prikladno za Multicooker Redmond.

Kulinarski trikovi

• Ne stavljajte hranu previše čvrsto, što otežava ulazak pare i nejednako kuhanje posude;
• Nemojte rezati sastojke premale, inače će upiti previše vlage i izgubiti oblik, pretvorit će se u nered;
• Jela od soli i papra, na pari, bolje je na samom kraju kuhanja.
• Ne kuhajte u ovom načinu rada, tjesteninu ili velike komade mesa, zbog velikog volumena koji se kuhaju neravnomjerno, kao i gljive - zahtijevaju dodatnu toplinsku obradu preko 100C.

Umjesto zaključka

Važno nam je ne samo jesti zdravu i zdravu hranu, nego i posvetiti minimalno vrijeme i trud procesu kuhanja. To je prilika koju nude moderni multikokeri, preuzimajući rutinski rad i ostavljajući nam vremena za eksperimentiranje i kulinarsku kreativnost!

Multicooker s funkcijom parobroda - zgodan je!

Pare s loncem na pritisak u kuhinji su jednostavne. Koristite popularni model Redmond 110.

Pročitajte više o modelima koji kombiniraju sporo kuhalo i lonac na pritisak, pročitajte na našoj web stranici.

Dakle, kako koristiti sporo kuhalo kao dvostruki kotao?

Upute za kuhanje u laganom štednjaku.

1. Uzmite posebnu posudu od plastike koja se prodaje zajedno s laganim štednjakom i tamo stavite proizvode. Hrana ne smije doći u kontakt s vodom ako ne želite kuhati hranu.
2. Voda se ulije u posudu, a njezina količina ovisi o trajanju kuhanja. Ako ima puno tekućine, ključanje će potrajati dugo, kuhanje će početi kasno i dodijeljeno vrijeme neće biti dovoljno. A ako to nije dovoljno, voda će, naprotiv, proključati dok proizvodi ne budu spremni. Optimalna količina tekućine je 2 mjerne posude, također uključene u komplet. Za brzinu ključanja prelijte toplom vodom već.
3. Način rada s dvostrukim štednjakom u višenamjenskom štednjaku podešava se pritiskom na tipku na zaslonu - upisivanjem programa "Dupli kotao" pritisnite odgovarajući gumb. Vrijeme kuhanja je u prosjeku 15-20 minuta.
4. Vrijeme možete postaviti ručno. Da biste to učinili, kliknite na gumb "Vrijeme kuhanja", a zatim na "Sat" i promijenite broj s 10 na 60.
5. Zatim pritisnite gumb "Start" i hrana je počela pare.

Koja je razlika između dvostrukog kotla i lonca pod tlakom? - Odgovor na ovo pitanje potražite ovdje: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"Gdje kupiti multicooker?" - u ovoj marketinškoj reviji naći ćete više prodajnih adresa

Koju tvrtku trebam odabrati? - Na našim stranicama nema neodgovorenih pitanja. Uključujući i ovo

Multicooker cijene s parom funkcija u rasponu od 3 do 11 tisuća rubalja.

Multicooker recenzije s parom funkcija različitih marki su različite.

Na stranici Babiblog, Vicka korisnik hvali gore spomenuti multicooker s funkcijom za parenje Redmond 110. Kao, puno korisnih opcija.

Na resursu "Eldorado" Anastasija iz Saransk nije jako zadovoljna svojom kupnjom i vjeruje da je pogrešno kupiti lagani štednjak s funkcijom parobroda. Uređaj je radio nekoliko mjeseci, a šest mjeseci kasnije se pokvario. To jest, marka je važna!

Recepti za Supra Multivarki

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), recepti za kuhanje, specifikacije, operativne nijanse, korisni savjeti

stranica

Četvrtak, 6. ožujka 2014

Kako kuhati par u sporom štednjaku

U tu svrhu koristi se posebna plastična posuda koja je uključena u komplet. Proizvodi se nalaze u njemu, za vrijeme kuhanja ne smije dirati vodu, inače će to biti samo kuhani proizvodi.

U ovom načinu rada temperatura na dnu posude doseže oko 100 ° C.

Uparivač u laganom štednjaku kako ga koristiti

Način rada parobroda u loncu za spavanje. Kako kuhati u kotlu s dvostrukim kotlom

Pare s loncem na pritisak u kuhinji su jednostavne. Koristite popularni model Redmond 110.

Pročitajte više o modelima koji kombiniraju sporo kuhalo i lonac na pritisak, pročitajte na našoj web stranici.

Dakle, kako koristiti sporo kuhalo kao dvostruki kotao?

Upute za kuhanje u laganom štednjaku.

1. Uzmite posebnu posudu od plastike koja se prodaje zajedno s laganim štednjakom i tamo stavite proizvode. Hrana ne smije doći u kontakt s vodom ako ne želite kuhati hranu.
2. Voda se ulije u posudu, a njezina količina ovisi o trajanju kuhanja. Ako ima puno tekućine, ključanje će potrajati dugo, kuhanje će početi kasno i dodijeljeno vrijeme neće biti dovoljno. A ako to nije dovoljno, voda će, naprotiv, proključati dok proizvodi ne budu spremni. Optimalna količina tekućine je 2 mjerne posude, također uključene u komplet. Za brzinu ključanja prelijte toplom vodom već.
3. Način rada s dvostrukim štednjakom u višenamjenskom štednjaku podešava se pritiskom na tipku na zaslonu - upisivanjem programa "Dupli kotao" pritisnite odgovarajući gumb. Vrijeme kuhanja je u prosjeku 15-20 minuta.
4. Vrijeme možete postaviti ručno. Da biste to učinili, kliknite na gumb "Vrijeme kuhanja", a zatim na "Sat" i promijenite broj s 10 na 60.
5. Zatim pritisnite gumb "Start" i hrana je počela pare.

Multicooker cijene s parom funkcija u rasponu od 3 do 11 tisuća rubalja.

Multicooker recenzije s parom funkcija različitih marki su različite.

Na stranici Babiblog, Vicka korisnik hvali gore spomenuti multicooker s funkcijom za parenje Redmond 110. Kao, puno korisnih opcija.

Fotografija Redmond 110

Na resursu "Eldorado" Anastasija iz Saransk nije jako zadovoljna svojom kupnjom i vjeruje da je pogrešno kupiti lagani štednjak s funkcijom parobroda. Uređaj je radio nekoliko mjeseci, a šest mjeseci kasnije se pokvario. To jest, marka je važna!

Witek 4225 slika

Multivarka s parobrodom - za navijače zdrave hrane

• 0 komentara
• Učitavanje.

VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Spori štednjak s parom je izvrstan izbor za pristaše zdrave prehrane. Ovaj kuhinjski aparat eliminirat će potrebu da dugo stoji na štednjaku, postat će nezamjenjiv pomoćnik u pripremi zdrave i zdrave hrane. Jedinstvenost višenamjenskog parobroda u njegovoj multifunkcionalnosti. Osim kuhanja jela za par, ovaj zgodan lonac može kuhati, pržiti, krčkati, peći, napraviti jogurt. Samo upotrijebite knjigu recepata, položite potrebne proizvode, uključite start, a zatim pričekajte gotov jelo.

Značajke višenamjenskog parobroda

Mnogi od nas suočili su se s potrebom za pripremom dijetne hrane za par. U tu svrhu bilo je potrebno izgraditi nezamislive strukture iz nekoliko tavana. Kupnja specijalne kuhinjske opreme danas će vas spasiti od izvođenja složenih manipulacija s tavama. Hrana u pari u dvostrukom kotlu je jednostavnija, jednostavnija i prikladnija za kuhanje.

Za razliku od dvostrukog kotla, koji podsjeća na višeslojnu piramidu iz spremnika za vodu, nekoliko spremnika hrane, spor kuhalo je električna posuda koja obavlja različite funkcije: kuhanje, kuhanje, prženje, parobrod, pečenje, roštiljanje i mnogi drugi. Oba uređaja pripremaju jedinstvenu namirnicu, ne zahtijevaju stalnu prisutnost ljudi, jednostavna su za rukovanje i njegu.

• idealno za početnike, kulinarske stručnjake s iskustvom, budući da je proces kuhanja vrlo jednostavan: stavite hranu u posudu, zatvorite poklopac, odaberite način rada i pritisnite gumb za pokretanje;
• ravnomjerno zagrijavanje hrane tijekom kuhanja;
• uređaj je izvrsna alternativa uobičajenoj posudi, tavi, pećnici, kruhu, mikrovalnoj pećnici, plinom ili električnim štednjakom;
• osim kuhanja za par, jedinica uspješno obavlja i mnoge druge radnje;
• broj pohranjenih vitamina nije lošiji od jela iz dvostrukog kotla;
• može kuhati u vlastitom soku, bez dodavanja ulja ili masti, dok kipuća voda ključa vrlo sporo;
• komplet sadrži mjernu čašu, lopaticu, žlicu;
• dostupnost prikladne uklonjive zdjele s neprijanjajućim premazom;
• posuđe koje se kuha u tavi s pravim načinom, usklađenost s receptom neće se lijepiti za zidove posude;
• značajka odgođenog početka omogućit će vam kuhanje u određeno doba dana;
• lakoća, jednostavnost odlaska;
• ekonomično korištenje električne energije.

• mala posuda za kuhanje na pari;
• hrana u loncu za kuhanje je kuhana duže nego u dvostrukom kotlu;
• neće moći pružiti sveobuhvatan ručak, jer kuva samo jedno jelo u isto vrijeme;
• vrijedi više od dvostrukog kotla.

Načelo djelovanja

Ako volite jela koja su na pari, lagani štednjak s funkcijom za parenje je upravo ono što trebate. Svaki uređaj ima kapacitet s malim rupama. Princip rada je jednostavan: posuda je napunjena s potrebnom količinom vode, spremnik je postavljen s postavljenim proizvodima, nakon čega je uključen način "kuhanja na pari".

Trajanje kuhanja u potpunosti ovisi o količini vode koja se izlije. Dva višestruka čaša tekućine dovoljna su za kuhanje pola sata. Povećanjem vremena kuhanja povećava se količina potrebne vode. Na primjer, 30-60 minuta kuhanja zahtijeva najmanje pet višestrukih čaša tekućine.

Razdoblje u kojem je funkcija kuhanja na pari podešena je od jedne minute do jednog sata. Ako se u tom vremenskom razdoblju posuda ne pripremi, novi dio vode dodaje se u posudu koja se može ukloniti, istovremeno izlažući vrijeme. U slučaju potpunog isparavanja tekućine, višenamjenska pećnica prestaje kuhati, automatski prelazi u režim grijanja. Za početak preporučuje se punjenje spremnika i uključivanje potrebnog programa.

Proizvodi se moraju postaviti tako da se ne dodiruju. Tako ih parna neometano omata, osiguravajući visoku kvalitetu kuhanja. Povrće se može polagati neobrezano, iako se nakon mljevenja dovoljno velikog uzorka vrijeme kuhanja značajno smanjuje. Začini se dodaju u hranu, a ne u vodu, a sol pripremaju u pripremljenu hranu. Jedinstvenost multicookera s funkcijom dvostrukog kotla u beskorisnosti proizvoda za prethodno odmrzavanje. Na primjer, stavljanjem smrznutog povrća ili ribe u kontejner, ne brinite o učinkovitosti kuhanja.

Koju hranu možete kuhati pomoću pare

Spor kuhalo je idealno za kuhanje povrća, mesa, ribe, raviola, žitarica, pite, peciva, licitara. Knjiga s ogromnim popisom recepata pomoći će kuhati ukusnu i zdravu hranu. Kako bi poboljšali i proširili okus kulinarskih kreacija, iskoristite sve vrste začina i umaka. Multivarka-dvostruki kotao - jedinstveni uređaj, koji ima za sve vrste eksperimenata. Što god se odlučili za paru u ovom čudesnom loncu, jelo će sigurno biti korisno, ukusno i zanimljivo.

Pravilno odabiranje laganog štednjaka: korisni savjeti i savjeti

Razlika između dvostrukog kotla i višenamjenskog kotla s funkcijom dvostrukog kotla

Koji uređaj odabrati ovisi o individualnim preferencijama svih članova obitelji. Ljubiteljima zdrave kuhinje s parom prikladan je parobrod. Međutim, treba imati na umu da monotona hrana kuhana u ovom uređaju, uskoro može jednostavno postati dosadna. Spori štednjak nudi više mogućnosti kako bi hrana bila raznolika i hranjiva.

Parna pećnica i multicooker nalikuju neobičnim posudama koje rade na mreži. Iako oba uređaja spremaju vrijeme hostesa, uređena su različito, odnosno imaju neke razlike:

Kako kuhati u laganom štednjaku u načinu rada s dvostrukim kotlom

Način "dvostruki kotao" koristi se kao običan dvostruki kotao, za osjetljivu pripremu proizvoda, koji čuva maksimum korisnih tvari.

U tu svrhu koristi se posebna plastična posuda koja je uključena u komplet. Proizvodi se nalaze u njemu, za vrijeme kuhanja ne smije dirati vodu, inače će to biti samo kuhani proizvodi.

Kako se pariti?

Ulijte vodu u posudu. Količina vode ovisi o trajanju pripreme proizvoda. Ako ima previše vode, duže će prokuhati, generiranje pare i kuhanje neće odmah početi, tako da podešeno vrijeme možda neće biti dovoljno. Ako je voda niska, može prokuhati prije nego što se proizvodi pripreme, morate je napuniti.

• Iz iskustva mogu reći - optimalna količina je 2 multi-cupa.
• Za brzinu ključanja, odmah ulijem Vruću vodu.

Pritisnite tipku "menu", odaberite program "Steamer", dok će indikator na zaslonu prikazati odabrani program.

Zadano vrijeme kuhanja u ovom načinu rada (za model 4511) je 15 minuta. Da biste promijenili vrijeme, morate pritisnuti "vrijeme kuhanja", a zatim kliknite "sat" da biste promijenili vrijeme u rasponu od 10 do 60 minuta. Pritisnite gumb "start" za početak kuhanja.

U ovom načinu rada temperatura na dnu posude doseže oko 100 ° C.

Ovdje je tablica s preporukama za pripremu različitih proizvoda.

proizvod svježe povrće (bundeve, tikvice, tikvice, šparoge, papar) 15 min. povrće (brojati, brojati, mrkva, repa) 30 min smrznuto povrće 15 minkuritsa porcije 30 mintsurine kotleti20 morske plodove15 mincery patties20 mljeveno meso3030, martymry, morska hrana15 min

Nakon stečenog iskustva moći ćete sami namjestiti vrijeme kuhanja ovisno o željenim rezultatima.
primjedbe:

• Smrznuto povrće samo sipati u parni spremnik
• Svježe povrće, veliko, sjeckano, cijelo
• Gusto povrće može se kuhati "u uniformama" ili oguliti. Mala - cijela, velika urezana u 2-4 komada
• Za kuhanje piletine, mesa, ribe i mesnih okruglica bolje je (ali ne i nužno) pokriti kapacitet parobroda folijom (ili omotati folijom u serijama) kako sok ne bi iscurio. Osobito kada se u posudi u isto vrijeme priprema prilog.
• Knedle, knedle, knedle treba jednostavno sipati u posudu, ali, nakon što ste prethodno bili podmazani uljem, kako se ne bi zalijepili. Svježe kuhano 20 minuta, smrznuto 30 minuta.
• Prilikom kuhanja ribljih jela, istisnem i bacim u vodu krug limuna za okus. U principu, možete staviti bilo kakve začine, kao što su lavrushka i papar-grašak za kuhanje knedle, itd.

Kako koristiti dvostruki kotao? ispravno na plin i u loncu

Posted by: admin u Kućanski aparati 07.08.2018 0 10 Pregleda

Kako koristiti parobrod različitih marki (u laganom štednjaku, za mikrovalnu, na plin s video)?

Pitanje: "Kako koristiti dvostruki kotao?", - sigurno, barem jednom bljesnulo u mislima bilo koje domaćice. Unatoč činjenici da se tehnologije ažuriraju gotovo svaki dan, ne može svatko brzo naučiti kako ih koristiti. Da, dvostruki kotao uvelike pojednostavljuje proces kuhanja, ali za to treba naučiti kako ga pravilno koristiti. Upute za dvostruki kotao možda neće uvijek biti jasne, a razumjeti načelo samostalnog rada općenito je nerealno. U ovom slučaju, morate tražiti pomoć od sveznajućeg Interneta, a upravo smo u ovom slučaju za vas pripremili članak koji vam najviše govori kako koristiti parobrod. Nije bitno od čega se sastoji i što se zove. Pokušali smo prikupiti što je više moguće korisnih informacija kako biste brzo mogli naučiti koristiti parobrod i pripremiti zdrava i ukusna jela za vašu obitelj.

Parna pećnica - ovo je jedan od mnogih načina rada u loncu. Ovaj način rada može lako nadoknaditi odsutnost dvostrukog kotla ako imate spori štednjak. Vrlo je jednostavno koristiti takav dvostruki kotao: potrebno je sipati količinu vode potrebne za kuhanje jela, dodati potrebne sastojke, zatim pronaći funkciju "dvostruki kotao" u izborniku, odabrati željeno vrijeme kuhanja, a zatim pritisnuti tipku "start". Nakon toga počinje proces kuhanja, a nakon odabranog vremena dobivate zdravu i ukusnu hranu.

Parna pećnica za mikrovalnu je stvar koja je jednostavno nezamjenjiva u gospodarstvu. Takav dvostruki kotao izgleda kao obična plastična posuda u kojoj se nalazi plastično cjedilo. Na njemu su izloženi proizvodi koje treba kuhati, nakon čega je dvostruki kotao prekriven poklopcem i poslan u mikrovalnu pećnicu. Nema potrebe za dodavanjem vode. Vrlo je prikladno koristiti takav dvostruki kotao, čak i ako se u mikrovalnoj pećnici ne koristi način kuhanja na paru. Samo postavite normalan način rada i pričekajte da se hrana skuha. Možete koristiti parobrod za mikrovalnu pećnicu onoliko koliko želite, vrlo je jednostavan za korištenje, znatno je lošiji u odnosu na električni parobrodi, koje je mnogo teže koristiti, a također se lako pere, a pohranjivanje takvog parobroda je također vrlo pogodno. Aparati za mikrovalnu peć su samo plastični.

Korištenje parnog štednjaka na plin nije teže od korištenja mikrovalnog parobroda. Hranu u parobrodu treba kuhati na štednjaku, jer je to najčešći lonac. Nije ga teško upotrijebiti: u donjem sloju parnih kotlova potrebno je sipati malo vode, zatim staviti proizvode na posebnu rešetku i staviti dizajn na peć. Treba imati na umu da se proizvodi koji se pripremaju najbrže kako ih ne bi probavili stavljaju na gornju razinu.

Pažljivo promatrajte vodu: prilikom punjenja spremnika pazite da voda ne dođe do hrane, jer u suprotnom možete uništiti posudu. Također je potrebno stalno pratiti razinu vode u tavi kako se ne bi isparila unaprijed.

Tave-parobrodi su podijeljeni u dvije vrste: metal i nehrđajući čelik. Svaki od njih ima brojne prednosti i mane, ali ih možete koristiti na potpuno isti način. Razlika između njih nije značajna.

Osim parnih kuhala za plinski štednjak ili mikrovalnu pećnicu, postoje i električni parobrodi, koji su vrlo prikladni za korištenje, ali ne znaju svi kako se to radi ispravno. Osim toga, svaka tvrtka nastoji svojim parobrodima dati posebne kvalitete kako bi se izdvojila od ostalih. Pogledajmo bliže kako se koriste parobrodi različitih tvrtki. Popis najpopularnijih je naveden u tablici.

Kako kuhati, pržiti, kuhati, peći i pare u laganom štednjaku?

Kako kuhati, pržiti, kuhati, peći i pare u laganom štednjaku?

Kuhanje u laganom štednjaku pomoću jednog ili drugog recepta vrlo je jednostavno. Za početak, elektronički lonci imaju ergonomsku upravljačku ploču koja se sastoji od gumba za aktivaciju zaslona i programa. Nakon što ste odabrali potrebne recepte, morat ćete kliknuti na potrebne gumbe, prema uputama, te postaviti tajmer odgode i optimalno vrijeme kuhanja ako je potrebno. U većini slučajeva primjenjuje se opće pravilo. Ako su tipke na lijevoj strani zaslona, ​​vrijeme je prema zadanim postavkama postavljeno na tim programima. To je, odabirom recepata i klikom na lijevu tipku, ne možete razmišljati o tome koliko je potrebno za pripremu tih jela. Pilav se kuha u roku od sat vremena, kaša - 40 minuta, itd. U tom slučaju još uvijek morate pažljivo pogledati recepte, mjeriti točnu količinu sastojaka i točiti količinu vode prema uputama. Što manje vode sipate, to je manje vremena potrebno za pripremu jela.

Kako kuhati u laganom štednjaku?

Kako kuhati i koliko? Ako ste postavili pitanje "Kako kuhati u višekutniku?", Odgovor na njega će ležati u ravnini određivanja potrebne količine vode za svako pojedino jelo. Izlio malo vode - jelo je pripremljeno brže. Štoviše, zvučni signal o završetku kuhanja, kuhanju će zvučati brže. Što se tiče jela, nije činjenica da će za to vrijeme s manje vode imati vremena za dobro kuhanje. Stoga vam preporučam da strogo slijedite proporcije tako da aktivno koristite mjernu posudu iz pribora. Postoji još jedna mogućnost. Ako nakon završetka kuhanja ne isključite multicooker, uređaj će nastaviti s kontinuiranim grijanjem do 12 sati za red. Postoji velika vjerojatnost da će način grijanja omogućiti sapima da se skupe u željeno stanje i bez vode. U isto vrijeme, a ima i nekih mana. Primjerice, ako kuhate rižu za prilog, ulijte čašu žitarica i napunite je s dvije čaše vode. Na kraju kuhanja, multicooker počinje zagrijavati rižu. Dakle, ako je način grijanja uključen predugo, dobit ćete ne kuhanu, već prženu rižu, iako ne spaljenu.

Kuhajte u laganom štednjaku.

Možete kuhati u popularnim Redmond ili Philips modelima, te u najjeftinijim multicookerima. Uspješno kuhati u multi možete sljedeće jela: proso, zobeno brašno, heljda, herkulov, griz, riža, grašak, pšenica, ječam, mliječni proizvodi, žitarice, riža, juha, tjestenina, heljda, krumpir, knedle, povrće, repa, riža, žličarke, povrće, repa, riža, žele, ječam, grašak, meso, juha od graška, grah, manty, jaja, goveđi jezik, boršč, piletina, krumpir, juha od kupusa, pire krumpir, leća, špageti, kompot, mlijeko, kondenzirano mlijeko, rezanci, škampi, juha, knedle, krastavci, juhe, knedle, kiseli krastavci, rogovi, khinkali, riblja juha, kobasice, džem, srce, kotleti, peciva, gljive, gulaš, riba, bundeve, slanutak, heljda, mrkva, brokula, pileća prsa, kharcho, kukuruz, zob, kissel, kuhano vino, sok, bulgur.

Kako se pržiti u laganom štednjaku?

Ako je lonac za kuhanje u tavi, onda se prirodno pitanje odmah pojavi. Je li moguće spržiti u laganom štednjaku? Ispostavilo se da je to moguće, a postoji i odgovarajući režim nazvan "prženje". Napominjem da način rada možda nije u svim modelima, ali uz određene manipulacije može se postaviti pomoću osnovnih programa, na primjer, korištenjem načina pečenja na desnoj strani informacijskog zaslona. Ako je još uvijek na raspolaganju način rada "Prženje", postoji mogućnost navođenja proizvoda koji ćete pržiti: ribe, mesa, povrća. Što se tiče postupka kuhanja, može se izvesti s otvorenim poklopcem i zatvorenim poklopcem. Zatvoreni poklopac je blagi način bez previše intenziteta. Ne zaboravite ukloniti poklopac s poklopca i koristiti kuhinjsku rukavicu kako biste je zaštitili od vruće pare.

Kako se pravilno pržiti u laganom štednjaku?

Mnogi korisnici su zabrinuti zbog dodavanja ulja ili masti tijekom procesa prženja. Trebate li ove ne previše zdrave sastojke? U principu, možete bez njih, ali nekoliko kapi neće biti suvišno. Odaberite program i kliknite na start, ukapajte ulje za kuhanje i pokrijte tavu poklopcem. To će mu omogućiti da se brže zagrije. Nakon toga možete otvoriti poklopac i staviti sastojke na površinu radne posude. Počinjemo s izravnim prženjem, ne zaboravljajući miješati ili okretati s jedne strane na drugu. Koristite samo silikonsku lopaticu, plastičnu ili drvenu žlicu. Izbjegavajte uporabu metalnog pribora, jer u protivnom možete oštetiti unutarnju neprovjelu površinu posude. Ako oštetite, bez ulja, sigurno ne možete.

U kojem loncu možete pržiti što?

Hranu ćete moći pržiti u modelima takvih proizvođača kao što su Redmond, Polaris, Philips, Supra i Panasonic. To je najprikladnije za prženje takvih jela kao što su: krumpir, piletina, pomfrit, riba, mesne okruglice, gljive, kupus, polun, govedina, škampi, pasti, piletina, losos, pileće noge, ružičasti losos, pljeskavice, crni luk, jaja, svinjetina, krilca, luk, jaja, svinjetina, krilca, kupaty, meso, nadjev, patka.

Kako se kuhati u laganom štednjaku?

Nastavljamo s razmatranjem pitanja "Kako ugasiti u laganom štednjaku?". Ovdje je sve malo kompliciranije. Za početak kliknite gumb "Izbornik", a zatim postavite pokazivač nasuprot programa za gašenje. Gledamo zaslon i promatramo zadano vrijeme od 60 minuta. Ako trebate podesiti više, držite gumb tajmera, vrijednosti će se početi mijenjati dok ne dostignu 12 sati. Odaberite željeno vrijeme, kliknite na početak. Provjerite da indikator na gumbu Start više ne treperi. Kada se program završi, čut ćete zvučni signal, nakon čega će posuda automatski početi grijati jelo dok se ne odlučite na gozbu. Izlaz iz načina gašenja - tipka za grijanje / isključivanje.

Kako koristiti način rada?

Kako se kuhati u laganom štednjaku? Za početak pripremite sve sastojke i stavite ih u tavu zajedno s omiljenim začinima. Zatim umetnite posudu u uređaj, okrećući je u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok ne bude čvrsto u kontaktu s grijaćom pločom. Zatvorite poklopac. Trebali biste čuti karakterističan klik. Ako nema klika, poklopac se ne zatvara čvrsto, a način gašenja neće raditi ispravno. Prilikom otvaranja poklopca provjerite da li je postavljen. Ako je pun, nemojte zaboraviti izliti vodu prije sljedeće uporabe.

Uspjet ćete u dobroj kuhinji u svim modelima multicookera, najpopularniji proizvođači su Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Obično se savjetuje da se kuhaju kupus, grah, krumpir, meso, kuhani krumpir, piletina, govedina, povrće, svinjetina, gljive, jetra, rolnice, tikvice, kiseli kupus, patka, zec, kotlet, guska. Recepti se opravdavaju.

Kako ispeći u laganom štednjaku?

Razumjet ćemo kako se ispeći u multicookeru, bilo da se radi o Redmondu, Panasonicu, Polarisu ili nekom drugom proizvođaču. Za to, proizvođači su ugrađeni u poseban program "Pečenje". Ako ovaj način rada nije u vašem modelu, on nije namijenjen za pečenje. U isto vrijeme, možete jednostavno ispeći nešto u načinu rada "Frying", koji se može prilagoditi vašim potrebama. Program "Pečenje" namijenjen je pripremi ukusnih kolača, keksa, zatvorenih i otvorenih pita s nadjevima, povrćem i skutama za skute. Osim toga, ako se "fry" može koristiti kao "pečenje", tada se "pečenje" može koristiti kao "prženje" za kuhanje standardnih jela. Na primjer, u ovom načinu rada, lako ćete kuhati prženu piletinu (cijelu ili sjeckanu na komade), burgerima, krumpirom itd. Možete pržiti s zatvorenim i otvorenim poklopcem. Prskanje soka i ulja je isključeno. U načinu "Pečenje" možete pregledavati meso, pržiti povrće ili pripremiti prženu krumpir za juhu.

Što je najbolje ispeći?

Najbolje je ispeći sljedeća jela: krumpir, pečeni krumpir, cijela piletina, meso, riba, jabuke, svinjski komad, govedina, povrće, skuša, knedle, pastrva, losos, ružičasti losos, bundeve, gljive, potkoljenica, puretina, grudi, grudi, šunka, bakalar, vrat, patlidžan, repa, smuđ, teletina, losos, šampinjoni, svinjetina, masti, patka, svinjski vrat, crvena riba, bedra, polak, janjetina, smuđ, paprika, tjestenina, file, slabina, paprika, kotleti, karaš, zec, banane, losos, koprc, prsa, krila, rebra, sushi, jesetra.

Mogu li ispeći u laganom štednjaku u foliji?

U principu, pečenje i folija nisu potrebni, pa je sve dobro pečeno. Zašto riskirati kućanske aparate? Sudeći po ocjenama, ništa se neće dogoditi ako, na primjer, koristite foliju za izradu kolača - zebre, a zatim izvadite foliju i dobijete vrlo lijepu tortu. Ako imate iskustva u pečenju u foliji, podijelite je u komentarima, sigurno će vam dobro doći.

Kako kuhati par u sporom štednjaku?

Kuhanje na paru u laganom štednjaku na raspolaganju je korisnicima kuhinjskih uređaja zbog postojanja posebnog programa koji se naziva "parenje". Ovaj način rada namijenjen je stvaranju jela povezanih s zdravom ili prehrambenom hranom, odnosno pravilnom prehranom. Funkcija parobroda omogućuje kuhanje burgera, povrća, ribe, knedle, knedle, mantije na pari, kao i povrće za vinaigrette. Koristeći posebnu košaru, možete čak i kuhati jaja. Kuhanje u parnom kuhalu popraćeno je stavljanjem potrebnih sastojaka u poseban spremnik za kuhanje, uvijek uključen u komplet. Napominjem da se osim toga ovaj način može koristiti za zagrijavanje tekućine i porcije, u tavi ili u parnoj košari.

Savjeti za kuhanje na paru

• Ne stavljajte hranu u košaru previše čvrsto. Para mora slobodno cirkulirati između sastojaka.

• Koristeći smrznuto povrće, ne možete ih unaprijed odmrznuti. Za par se oni brzo odmrznu. Isto učinite i sa smrznutom ribom. Osim ako ga ne boli rezanje na komade i povisite vrijeme kuhanja na nekoliko minuta.

• Veliko povrće se kuha cijelo i reže na nekoliko komada.

• Sol je korisnija za dodavanje ne na početku kuhanja, već već u gotovoj hrani.

• Kada dodajete začine, sipajte ih ne u vodu, već izravno na sastojke.

• Posuda će se brže kuhati ako spremnik ne napunite hladnom, ali s toplom vodom.

Što se može kuhati na laganoj peći?

Na pari možete kuhati sljedeće jela i proizvode: mesne okruglice, ribu, povrće, piletinu, krumpir, rižu, meso, knedle, ružičasti losos, losos, krumpir, pastrva, grudi, brokula, govedina, svinjetina, kupus, kajgana, poluk, bakar, marmelada, knedle, heljda, skuša, puretina, repa, hinkali, cheesecakes, losos, tikvice, smuđ, tjestenina, jetra, kaša, pecivo, piletina, smuđ, jež, pečenje, oslić, bundeva, jaja, kobasice, keta, teletka, mrkva, račići, teletina, mesne okruglice, pakao, šaran, kapelan, piletina, piletina, štuka, lignje, mesne okruglice, zec, pečenje, kotleti, zrazy, panga ICS, jabuke, šparoge, iverak, patlidžan, salata, krila, Palačinke od krumpira, deverika, šaran, jaja, gljive, svinjetina, rebra, kobasice.

Kako kuhati par u sporom štednjaku

Parena jela smatraju se zdravijima i niskokaloričnim. Ova metoda kuhanja je pogodna za one koji žele izgubiti na težini ili se moraju ograničiti zbog zdravstvenih problema. Ovom metodom kuhanja možete hraniti i malu djecu. To će biti najpouzdanija odluka za kupnju sporog štednjaka i pripremu s ovim načinom rada, čak i ako ne pripadate gore navedenim osobama.

Koja funkcija u multicooker vam omogućuje da pare

Gotovo svi moderni kuhinjski aparati ovog tipa imaju funkciju kuhanja jela s parom. Nađi ovaj način nije teško i briga. Oznaka može biti različita, ali proizvođači opreme najčešće koriste "kuhanje na pari". Da biste to učinili, upotrijebite posebnu šalicu na dnu za vodu i posudu s malim rupama, gdje ide glavno jelo.

Kako funkcionira ova značajka

Princip rada ovog načina rada je vrlo jednostavan. Voda koja se uliva u šalicu zagrijava se do vrelišta pomoću generatora pare i stvara se para, koja se stavlja na hranu odozgo, pa je kuhanje mnogo brže nego tijekom kuhanja, pečenja i prženja. Sav kondenzat se skuplja u tavi. Pokvariti nešto je gotovo nemoguće. Spori štednjak ima pokazivač vremena i razine vode. Ako tekućina proključa, aparat se isključuje, a zatim se može dodati u posebnu rupu. Umjesto obične vode, možete koristiti čaj, juhu ili vino.

Kako kuhati par u sporom štednjaku

Prije svega, trebali biste proučiti vaš električni aparat tako da prilikom kuhanja ne propustite ništa i ne radite previše. Onda će kuhanje, bez sumnje, biti dano vrlo lako. Uz pomoć posebne košare možete kuhati jaja. Čak i uz ovaj način, možete podgrijavati tekuća i a la carte jela.

Priprema proizvoda

Prije svega, naravno, morate se pobrinuti za sastojke sami. Meso treba dobro oprati i osušiti. U jajima napravite malu rupu. U karfiolu, kupusu i kupusu od šparoga potrebno je odrezati debele stabljike. Preostali proizvodi mogu se ostaviti cijelim ili narezati na kriške.

Vrijeme kuhanja

Kao što je već spomenuto, uz pomoć laganog štednjaka i njegovog načina rada parobroda, hrana se kuha vrlo brzo. Ovdje će biti popis proizvoda i njihovo točno vrijeme kuhanja (naznačeno u minutama). Možete uzeti apsolutno bilo koji broj proizvoda, popis je uobičajeni predložak.

Meso, perad i jaja:

• Manti (8-10 jedinica; 500 g) - 35-40.
• Knedle (450g) - 25–30.
• Pileći file (500 g) - 20-25.
• Filet od teletine (500g) - 25-30.
• Janjeći file (500g) - 25.
• Svinjski file, govedina (500g) - 15-25.
• Pileći kotleti (4–6 komada; 500 g) - 18–20.
• Mesne okruglice (20-25 komada; 500 g) - 15–18.
• Turski kotleti (300 g) - 25–30.
• Teleći kotleti (300g) - 25–30.
• Pileće noge (300g) - 25–30.
• Goveđe kobasice (8 komada bez skidanja kućišta) - 8–13.
• Frankfurtske kobasice (8 komada u ljusci) - 8–10.
• Janjeći kotleti (240g) - 25-30.
• Tvrdo kuhana jaja (10 kom.) - 15–20.
• Meko kuhana jaja (10 kom.) - 10–13.

Plodovi mora:

• Smrznuti škampi (450 g) - 15–20.
• File crvenog brancina (400g) - 15-18.
• Svježi brancin (400g) - 17–25.
• Zamrznute lignje (600 g) - 20–25.
• Dagnje u školjkama (1 kg) - 18-25.
• Školjka (2 kom.) - 30–35.
• Pastrva (300g) - 18-25.
• Tunjevina sa komadima (400g) - 25-30.
• Stavite filet (300g) - 15-18.
• Oljušteni kuhani smrznuti salatni škampi (500g) - 5.

Povrće i voće (500g):

• Mrkva - 20-25.
• Šparoge - 30-40.
• Artičoke (4 srednje veličine) - 40-45.
• Kupus šparoga (cvatovi) - 15–20.
• Cvjetača (cvatovi) - 20–25.
• Prokulica - 20-25.
• Kupus (kriške) - 25-30.
• Šparoge - 30-40.
• Komorač - 15-20.
• Košulje - 15-20.
• Kolara - 20-25.
• Krumpir - 20-25.
• Krumpir u odori - 30-40.
• Kukuruz (2 klipa) - 55–60.
• Por - 20-25.
• Cijele gljive - 20-25.
• Rezane gljive - 5-10.
• Cikla - 40-60.
• Kineski kupus (stabljike) - 6.
• Kineski kupus (listovi) - 2–3.
• Brokula - 5–6.
• Patlidžan - 5–6.
• Grašak - 4–5.
• Bugarski papar - 2-4.
• Špinat - 5–6.
• Tikvice - 4–6.
• Jabuke - 10-15.
• Kruške - 10-15.

Što se može kuhati na laganoj peći

Možete napraviti veliki broj prilično popularnih jela kao što su knedle, knedle, manti, razne kolače, razne žitarice, povrće za sve vrste mesa i peradi, kajgana, omlet, vinaigrette, mesne okruglice, palačinke, pečenje, ježe, riža, krumpir, tjestenina, jež, riža, krumpir, punjene rolnice od kupusa, kolači od sira, rebra, krila, noge, grudi, riba i još mnogo toga. Da bi hrana bila ukusna, pridržavajte se sljedećih točaka:

1. U posudu ulijte vodu bolje ne hladno, već vruće, tako da će se hrana pripremiti vrlo brzo.
2. Za kratko vrijeme stavite zeleno povrće ili lišće, inače će izgubiti boju.
3. Smrznute namirnice ne treba unaprijed odmrzavati, sporo kuhalo će to učiniti mnogo brže.
4. Hrana u košari ne bi trebala biti postavljena blizu, jer u suprotnom para neće moći otići s njim u odjel. To će dovesti do problema s tehnikom.
5. Dodajte začine samoj hrani, a sol je bolje dodati već pripremljenom jelu.

Kako koristiti dvostruki kotao u sporom štednjaku: upute korak po korak

• 1) Prvo se pobrinite za jelo, svi proizvodi moraju biti pravilno pripremljeni.
• 2) Ako trebate brzo kuhati, a zatim zagrijati vodu, ako ne u žurbi, tekućina je prikladna za bilo koju temperaturu.
• 3) Izvadite spremnik i ulijte vodu u posudu.
• 4) Vratite posudu na mjesto i stavite sastojke.
• 5) Zatvorite poklopac, odaberite način rada i pričekajte signal, označavajući kraj kuhanja.

Prednosti kuhanja na paru

Funkcija parobroda u ovom prekrasnom univerzalnom kuhinjskom aparatu svidjet će se svima, osobito onima koji su spomenuti na samom početku - oni koji slijede dijetu prema uputama liječnika, koji nemaju vremena kuhati, trebaju jesti ispravno i djeca bilo koje dobi. Informacije u nastavku pomoći će vam objasniti ovo razdvajanje.

• Para omogućuje da hrana zadrži sve svoje korisne osobine, boju, okus, miris i oblik. Prilikom kuhanja te se kvalitete gube, a pri prženju dobivaju i mnogo beskorisnih kalorija.
• Ovo je najbrži i najbolji način kuhanja. Ostavite hranu i radite druge stvari. Po završetku potkrovlja obavijestit će vas.
• Pari se lako apsorbiraju u tijelu, ne začepljuju ga šljakom i toksinima, te poboljšavaju cjelokupno fizičko i moralno stanje osobe.
• Koža i vlasište izgledat će zdravo uz redovite obroke takve hrane, imunološki sustav će se također poboljšati i tijelo će biti u dobrom stanju.
• Čestim stresom, depresijom, apatijom i umorom pokušajte jesti isključivo pari, što će vam pomoći da mirnije liječite poteškoće u životu.

Sumirajući, možemo sa sigurnošću reći da će spori štednjak sa parom načinom učiniti vaš život lakšim i biti iznimno koristan predmet u vašoj kuhinji.

Multivarka s parobrodom - za navijače zdrave hrane

Spori štednjak s parom je izvrstan izbor za pristaše zdrave prehrane. Ovaj kuhinjski aparat eliminirat će potrebu da dugo stoji na štednjaku, postat će nezamjenjiv pomoćnik u pripremi zdrave i zdrave hrane. Jedinstvenost višenamjenskog parobroda u njegovoj multifunkcionalnosti. Osim kuhanja jela za par, ovaj zgodan lonac može kuhati, pržiti, krčkati, peći, napraviti jogurt. Samo upotrijebite knjigu recepata, položite potrebne proizvode, uključite start, a zatim pričekajte gotov jelo.

Značajke višenamjenskog parobroda

Mnogi od nas suočili su se s potrebom za pripremom dijetne hrane za par. U tu svrhu bilo je potrebno izgraditi nezamislive strukture iz nekoliko tavana. Kupnja specijalne kuhinjske opreme danas će vas spasiti od izvođenja složenih manipulacija s tavama. Hrana u pari u dvostrukom kotlu je jednostavnija, jednostavnija i prikladnija za kuhanje.

Za razliku od dvostrukog kotla, koji podsjeća na višeslojnu piramidu iz spremnika za vodu, nekoliko spremnika hrane, spor kuhalo je električna posuda koja obavlja različite funkcije: kuhanje, kuhanje, prženje, parobrod, pečenje, roštiljanje i mnogi drugi. Oba uređaja pripremaju jedinstvenu namirnicu, ne zahtijevaju stalnu prisutnost ljudi, jednostavna su za rukovanje i njegu.

• idealno za početnike, kulinarske stručnjake s iskustvom, budući da je proces kuhanja vrlo jednostavan: stavite hranu u posudu, zatvorite poklopac, odaberite način rada i pritisnite gumb za pokretanje;
• ravnomjerno zagrijavanje hrane tijekom kuhanja;
• uređaj je izvrsna alternativa uobičajenoj posudi, tavi, pećnici, kruhu, mikrovalnoj pećnici, plinom ili električnim štednjakom;
• osim kuhanja za par, jedinica uspješno obavlja i mnoge druge radnje;
• broj pohranjenih vitamina nije lošiji od jela iz dvostrukog kotla;
• može kuhati u vlastitom soku, bez dodavanja ulja ili masti, dok kipuća voda ključa vrlo sporo;
• komplet sadrži mjernu čašu, lopaticu, žlicu;
• dostupnost prikladne uklonjive zdjele s neprijanjajućim premazom;
• posuđe koje se kuha u tavi s pravim načinom, usklađenost s receptom neće se lijepiti za zidove posude;
• značajka odgođenog početka omogućit će vam kuhanje u određeno doba dana;
• lakoća, jednostavnost odlaska;
• ekonomično korištenje električne energije.

• mala posuda za kuhanje na pari;
• hrana u loncu za kuhanje je kuhana duže nego u dvostrukom kotlu;
• neće moći pružiti sveobuhvatan ručak, jer kuva samo jedno jelo u isto vrijeme;
• vrijedi više od dvostrukog kotla.

Načelo djelovanja

Ako volite jela koja su na pari, lagani štednjak s funkcijom za parenje je upravo ono što trebate. Svaki uređaj ima kapacitet s malim rupama. Princip rada je jednostavan: posuda je napunjena s potrebnom količinom vode, spremnik je postavljen s postavljenim proizvodima, nakon čega je uključen način "kuhanja na pari".

Trajanje kuhanja u potpunosti ovisi o količini vode koja se izlije. Dva višestruka čaša tekućine dovoljna su za kuhanje pola sata. Povećanjem vremena kuhanja povećava se količina potrebne vode. Na primjer, 30-60 minuta kuhanja zahtijeva najmanje pet višestrukih čaša tekućine.

Razdoblje u kojem je funkcija kuhanja na pari podešena je od jedne minute do jednog sata. Ako se u tom vremenskom razdoblju posuda ne pripremi, novi dio vode dodaje se u posudu koja se može ukloniti, istovremeno izlažući vrijeme. U slučaju potpunog isparavanja tekućine, višenamjenska pećnica prestaje kuhati, automatski prelazi u režim grijanja. Za početak preporučuje se punjenje spremnika i uključivanje potrebnog programa.

Proizvodi se moraju postaviti tako da se ne dodiruju. Tako ih parna neometano omata, osiguravajući visoku kvalitetu kuhanja. Povrće se može polagati neobrezano, iako se nakon mljevenja dovoljno velikog uzorka vrijeme kuhanja značajno smanjuje. Začini se dodaju u hranu, a ne u vodu, a sol pripremaju u pripremljenu hranu. Jedinstvenost multicookera s funkcijom dvostrukog kotla u beskorisnosti proizvoda za prethodno odmrzavanje. Na primjer, stavljanjem smrznutog povrća ili ribe u kontejner, ne brinite o učinkovitosti kuhanja.

Koju hranu možete kuhati pomoću pare

Spor kuhalo je idealno za kuhanje povrća, mesa, ribe, raviola, žitarica, pite, peciva, licitara. Knjiga s ogromnim popisom recepata pomoći će kuhati ukusnu i zdravu hranu. Kako bi poboljšali i proširili okus kulinarskih kreacija, iskoristite sve vrste začina i umaka. Multivarka-dvostruki kotao - jedinstveni uređaj, koji ima za sve vrste eksperimenata. Što god se odlučili za paru u ovom čudesnom loncu, jelo će sigurno biti korisno, ukusno i zanimljivo.

Kako koristiti dvostruki kotao u sporom štednjaku

Sve više modernih domaćica skloni su kuhati zdravu hranu za svoje obitelji. Multicookers i parobrodi će biti veliki pomoćnici u tome. Ali onda se postavlja pitanje - što točno kupiti? U ovom članku ispričat ćemo vam o glavnim razlikama između sporog štednjaka i dvostrukog kotla, kako bi vam olakšali pravi izbor.

Glavna sličnost i veliki plus kuhanja u višenamjenskim i parnim loncima je očuvanje maksimalne količine vitamina, mikro- i makronutrijenata u proizvodima, što, zapravo, čini takvu hranu korisnom. Osim toga, vrijeme utrošeno na kuhanje značajno se smanjuje, jer samo trebate pripremiti potrebne sastojke i staviti ih u lagani štednjak ili parobrod, a ostatak će obaviti tehničar u odabranom načinu rada.

parobrod
Iz naziva je jasno da je glavna funkcija ovog uređaja parenje. Izvana, dvostruki kotao sastoji se od nekoliko spremnika postavljenih jedan na drugi (u pravilu, napravljeni su od prozirnog stakla) montiranog na spremnik za vodu s grijačem. Proizvodi se stavljaju u kontejnere, a para iz spremnika za vodu se diže kroz sve posude, čime se omogućuje kuhanje nekoliko jela odjednom.

Kada kupujete dvostruki kotao, trebali biste dati prednost elektronički kontroliranom modelu kako biste imali više funkcija, na primjer: zagrijavanje gotovih jela, odgađanje kuhanja (tako da je hrana gotova neko vrijeme), proizvodi za odmrzavanje.

Osim toga, za kompaktno skladištenje dvostrukog kotla (posebno važno za male kuhinje), odaberite model s preklopnim posudama (spremnicima) jedna za drugu.

multivarka
Dio riječi "multi" (od latinskog. Multum - puno) u ime uređaja točno prenosi njegovu bit. U laganom štednjaku možete kuhati gotovo sve: prva i druga jela (sve juhe i žitarice), jela od mesa, kolače. Postoji mnogo načina kuhanja, možete kuhati, kuhati, peći i pare. Naime, u visokokvalitetnoj višenamjenskoj kuhinji možete kuhati sve što je kuhano u dvostrukom kotlu i još mnogo toga.

Izvana, multicooker je električna posuda s hermetički zatvorenim poklopcem. Tijekom kuhanja tekućina i sokovi iz proizvoda ne isparavaju, što posuđe čini ukusnim i zdravim.

Tehnički, multicookers su podijeljeni u kuhanje pod pritiskom i kuhanje bez pritiska. Multivarki, kuhanje pod pritiskom također se naziva i loncima pod pritiskom, zbog pritiska unutar njih, voda ključa na 120 stupnjeva, što smanjuje vrijeme kuhanja. Multivarki drugi tip imaju poseban ventil kroz koji se oslobađa tlak. Većina multicookers koje možete naći na prodaju rade kao kuhala pod pritiskom (svaki model provjerite kod prodavača).

Poput dvostrukog kotla, multicooker ima niz dodatnih funkcija: odgađanje početka kuhanja, zagrijavanje hrane, skup programiranih načina kuhanja zajedničkih jela.

Njega za obje vrste kuhinjskih aparata je vrlo jednostavna. Jedina stvar koja vrijedi napomenuti je da se ne preporuča pranje posuda s multikookerima u strojevima za pranje posuđa, jer se premaz protiv prianjanja može oštetiti, ali staklene zdjele perilica posuđa se ne boje. Vijek trajanja s intenzivnim korištenjem višekutnika i parnih kuhala vodećih proizvođača je u prosjeku pet godina.

Kao što možete vidjeti, multicooker ima neke prednosti u odnosu na dvostruki kotao zbog mnogo veće funkcionalnosti. A ako ste ozbiljno odlučili hraniti svoju obitelj samo zdravom hranom i istodobno raznim jelima, onda je logično uvjeriti vaš izbor u korist kupnje sporog štednjaka.