728 x 90

Značajke prehrane s gastroduodenitisom

Prehrana s gastroduodenitisom je jedan od glavnih uvjeta za liječenje. Smanjuje opterećenje probavnog trakta i stvara uvjete pogodne za oporavak. U akutnom razdoblju, pacijentu je dodijeljena dijeta tablica broj 1, a nakon poboljšanja - manje kruta dijeta broj 5. Trajanje razdoblja remisije izravno ovisi o usklađenosti s pravilima prehrane.

Opće prehrambene preporuke

Dijeta za gastroduodenitis odgovara osnovnim preporukama za prehranu kod bolesti probavnog sustava tijekom egzacerbacije:

  • Moramo nastojati jesti hranu u određeno vrijeme, temeljito ga žvakati. To će pomoći u poboljšanju motiliteta probavnog trakta.
  • Jedite često i polako, najmanje šest obroka dnevno. Nemojte preskočiti doručak i dopustiti duge intervale između prijema.
  • Potrebno je iz prehrane ukloniti hranu koja stimulira izlučivanje pepsina. Ne možete jesti jake mesne i riblje juhe, umake i začinske začine, pržena i dimljena jela. Hrana ne smije biti prejaka i vruća, kao i izlaganje sluznice želuca kemijskoj iritaciji. I također moramo odustati od loših navika, ne piti jak čaj i kavu.
  • Kako bi se nadoknadili troškovi energije u prehrani pacijenta trebali bi uključiti visokokalorične dijetne obroke.
  • Sva jela trebaju biti na pari, mljeti ili mljeti sastojke u mlin za meso. Kako se sluznica želuca ne izlaže mehaničkom djelovanju biljnih vlakana, ne možete jesti voće i povrće s grubom kožom.
  • Adekvatna prehrana za gastroduodenitis treba biti sastavljena od jela koja se konzumiraju u obliku topline. Nemojte jesti pretjerano vruću i rashlađenu hranu.
  • Tijekom egzacerbacije, štedljiva ishrana pacijenta može se osigurati u bolničkom okruženju pomoću recepata odobrenih posuda.
Približno trajanje štedljive hrane je mjesec dana. Ne može se držati dulje od tog razdoblja, nakon što se tijekom liječenja postupno vratite na uobičajenu prehranu. Ali u isto vrijeme ne biste trebali prejesti i zlorabiti ilegalnu hranu.

Dijeta za akutne bolesti

Akutni gastroduodenitis razvija se kod prejedanja i nezdravih obroka: neredovitih obroka, ignoriranja doručka i zlouporabe konzervirane, masne, dimljene hrane, alkohola i slatkih gaziranih pića. Štetno ako hrana ulazi u tijelo previše vruće ili hladno. Među uzrocima bolesti su i zlouporaba droga, pušenje i dugotrajni stres.

Od prvog dana pogoršanja, trebate otići na 5-dnevni štedljivi stol broj 1, a nakon tjedan dana jesti na dijeti broj 5. Uzorak izbornika za gastroduodenitis:

  • Za prvi doručak možete pojesti dva jaja i 200 ml mlijeka.
  • U drugom doručku pijte slatki voćni žele.
  • Za ručak, prikladna juha od mlijeka s ječmom ili zobenom kašom, mesnim pireom ili sufleom, kremom za mlijeko.
  • Za ručak je najbolje koristiti voćni žele, kao i bujon bokove ili žele.
  • Večera se sastoji od pirea od heljde ili riževe kaše s mlijekom.
  • Pred spavanje - možete popiti 200 ml želea ili mlijeka.
Tijekom akutnog perioda pacijent prelazi na uobičajenu prehranu s gastroduodenitisom u kroničnom obliku.

Prehrana tijekom razdoblja oporavka

Kod kroničnog gastroduodenitisa, razdoblja pogoršanja se izmjenjuju s produženim remisijama. U ovom trenutku, dijeta s gastroduodenitis uvelike proširena. Nema potrebe za značajnim ograničenjima ako nema izraženih simptoma. U tom slučaju, nježna prehrana je usmjerena na kontrolu proizvodnje pepsina. Kada se smanjuje sekretorna aktivnost želuca, stručnjaci preporučuju poticanje proizvodnje kiseline - tu su sokogonnye jela (koncentrirani bujoni, haringe natopljene vodom, svježe povrće).

S povećanom kiselosti, naprotiv, potrebno je isključiti sve recepte iz prehrane i dodati mliječne proizvode, mekano kuhana jaja, pire kašu i sekundarne juhe.

Hrana s gastroduodenitom trebala bi biti bogata kalorijama i uravnotežena. Njegov cilj - pomoći u obnovi sluznice probavnog sustava.

U tom slučaju možete jesti:

  • Suhi kruh.
  • Meso s niskim sadržajem masti.
  • Mliječni proizvodi.
  • Pire juha kuhana u povrću.
  • Jaja.
  • Juhe od žitarica, smrvljene u mlincu za kavu.
  • Slatko voće i bobice.
  • Zeleni čaj, sok, bujon kukova.

Uz remisiju, možete dodati nove recepte i pojesti nova jela:

  • Kefir, jogurt, jogurt i ryazhenka.
  • Rajčica.
  • Kobasica bez masnoće, žitarica od ribe, sufle i pašteta od mesa.
  • Biljna ulja.
  • Lubenice, slatki plodovi.
  • Mesne juhe s niskim udjelom masti (možete koristiti recepte s nekuhanim mesom i ribom).
  • Pečene jabuke i složenice.
  • Jaje od povrća i kotleti.
  • Jam, marmelada i med.
Ako se ne pridržavate ograničenja, jedite neredovito, pogrešno ili prekomjerno, onda se povećava vjerojatnost pogoršanja. Dakle, prehrana za gastroduodenitis treba biti fizički i kemijski blaga čak i tijekom razdoblja oporavka.

Oporavak pacijenta uvelike ovisi o tome koliko će ozbiljno i odgovorno reagirati na provedbu preporuka stručnjaka i može li se odreći loših navika koje ometaju oporavak. Ako pacijent ne želi slijediti preporuke, s vremenom će bolest napredovati, stanje će se pogoršati i akutni oblik bolesti može se pretvoriti u kronično.

Hrana s gastroduodenitisom

Gastroduodenitis je bolest koju karakterizira upala sluznice želuca i dvanaesnika. Zbog neuhranjenosti ova je bolest najčešća kod gastritisa. Učinkovitost liječenja ovisi o pridržavanju pacijenta posebnom režimu i prehrani, bez koje se bolest pogoršava i prelazi u kroničnu fazu.

Prehrana varira ovisno o vrsti bolesti. Općenito, preporuke za gastroduodenitis s povećanom i niskom kiselošću ne razlikuju se. Međutim, obratite pozornost na popis zabranjenih jela i proizvoda.

Opće prehrambene smjernice za gastroduodenitis su sljedeće:

  • konzumiranje hrane u malim dozama, 4 do 6 puta dnevno;
  • optimalnu temperaturu hrane (poželjno sobnu temperaturu);
  • mljevenje i brušenje gotovih jela;
  • temeljito žvakanje hrane.

Recepti prva jela s gastroduodenitisom

Jednostavne i ukusne juhe mogu se kuhati uz minimum sastojaka.

Tako će juha od mrkve zahtijevati malo mrkve, pola litre juhe, jaje i nekoliko žlica mlijeka. Mi kuhati mrkve kuhane u juhu, pomiješati s brašnom pržena na maslacu i dodati natrag u juhu, lagano lijevanje u jaje.

Dobra opcija bila bi juha od cvjetače. Rastaviti u pupoljci kuhati u lagano slanoj vodi, dodati mlijeko, umak (brašno i kupus juha), zapaliti i ukloniti prilikom ključanja. U gotovom jelu možete dodati jaje s vrhnjem i dobro promiješati.

Recepti za glavna jela za gastroduodenitis

Glavnu pozornost treba posvetiti žitaricama - idealno jelo za pacijente s gastritisom i gastroduodenitisom. To se posebno ističe zobena kaša, doprinoseći normalizaciji probave. Tijekom razdoblja bolesti, također treba obratiti pozornost na recepte s prosom i grizom - te kaše obogaćuju tijelo vitaminima, tako potrebnim uz pravilnu prehranu. Međutim, treba napomenuti da takva hrana će biti korisna u obliku juha, a ne mrvljiv i debelih kaša. Recept za kuhanje je jednostavan - možete kuhati na uobičajeni način ili s mlijekom.

Također treba istaknuti i mesne recepte. Također bi trebali biti prisutni u prehrani. Kuhanje treba biti mekana, niskomasna sorta piletine, teletine, puretine ili svinjetine. Recept za gastroduodenitis isključuje začine - samo kuhati meso ili kuhati za par. Ali nitko vam ne zabranjuje maženje.

Jednostavan recept za mesne okruglice s gastroduodenitom štedi za nekoliko minuta kada želite nešto ukusno. Mljeveno meso pomiješano je s jajetom, umotano u kuglice i posuto kruhom. Rezultat se prokuha u kipućoj vodi i pojede s apetitom.

Druga mogućnost je miješati isjeckano pileće meso sa žitaricama i dodati malo mlijeka. Dobivenu smjesu uvaljamo u kuglu i kuhamo u kipućoj vodi.

Desertni recepti s gastroduodenitisom

Popis recepata za gastroduodenitis bio bi nepotpun bez dodatka deserta, jer je većina uobičajenih slatkiša s pravom prehranom zabranjena.

Pečene jabuke izgledaju gladne za slatki organizam, pravo blago. Za kuhanje potrebno je nekoliko jabuka (pažljivo birajte sortu, preferirate slatko i kiselo) i 4 žlice džema sa šećerom. Jabuke treba rezati jezgrom, koju treba napuniti žlicom šećera i džema. "Punjene" jabuke stavite u pećnicu na niskoj vatri. Znak spremnosti - crvena kora.

Kada se gastroduodenitna voćna salata priprema s pažnjom, ali njena vitaminska korist je neprocjenjiva. U salatu možete dodati gotovo bilo koje voće, osim agruma, kao što su jabuke, banane, breskve i tako dalje. Mješavina narezanog i miješanog voća obrađena je jogurtom ili mlijekom i poslužena na stolu.

Berry mousse s grizom - recept ne zvuči jako ukusno, ali to je pogrešan prijedlog. Isprani bobice stisnuti, a zatim preliti hladnom vodom i dovesti do čir. Postupak se ponavlja nekoliko puta, nakon svakog filtriranja smjese. Tijekom drugog kuhanja dodamo u smjesu šećer i krupicu, stalno miješajući. Gotovi rezultat je lagano ohlađen, tučen i izliven u oblike. Poslužuje se sok od bobica.

Prehrana s gastroduodenitisom

Gastroduodenitis je bolest koju karakterizira upala sluznice koja prekriva želudac i duodenum.

Uz gastritis, ova bolest je vrlo česta. Na pojavu bolesti utječe niz međusobno povezanih čimbenika, od kojih je jedan neredovna i nezdrava prehrana.

Liječenje gastroduodenitisa nužno uključuje pridržavanje posebne terapijske prehrane. Bez ispunjenja ovog stanja, liječenje je neučinkovito, a bolest se može pretvoriti u kroničnu fazu.

Medicinska prehrana za gastroduodenitis

Postoje dvije vrste gastroduodenitisa: s visokom i niskom kiselošću. Opće preporuke o prehrani su iste u oba slučaja. Mijenjaju se samo popisi dopuštenih i zabranjenih namirnica.

Osnovni principi kliničke prehrane za gastroduodenitis:

  • hrana u malim obrocima 5-6 puta dnevno (s niskom kiselošću, obično se preporučuje 4 obroka);
  • sva hrana i piće moraju biti na sobnoj temperaturi;
  • temeljito žvakanje sve hrane;
  • sva konzumirana hrana mora biti usitnjena ili usitnjena;
  • kada gastroduodenitis s visokom kiselinom dopušta pečenje i kuhanje hrane.

Trajanje prehrane određuje liječnik pojedinačno u svakom slučaju. Obično postupak liječenja traje oko 2 mjeseca.

1. Gastroduodenitis s visokom kiselošću

Popis zabranjenih proizvoda:

  • svježe pečeni kruh i kolači;
  • sve slane, začinjene i začinjene hrane;
  • konzervirana hrana;
  • jake mesne, povrće i gljive;
  • masno meso i perad;
  • masne, dimljene i konzervirane ribe;
  • masti;
  • ghee;
  • pržena i kuhana jaja;
  • jela od prženog svježeg sira (palačinke s svježim sirom, kolačima od sira);
  • mrvljivu žitaricu;
  • rotkvica, rotkvica, krastavci s kožom, bijeli kupus, kao i ukiseljeno i soljeno povrće;
  • kiselo voće i bobice;
  • sladoled;
  • gazirana pića;
  • alkohol.

Stroga dijeta za hemoroide i zatvor će omogućiti da se u najkraćem mogućem roku poboljša aktivnost gastrointestinalnog trakta.

Saznajte sve o učinkovitim preparatima za čišćenje crijeva od troske u ovom članku. Vodite brigu o zdravlju svog tijela.

Popis dopuštenih proizvoda:

  • jučerašnji pšenični kruh i domaći kruhovi;
  • tjestenina, rezanci i domaći rezanci;
  • liječnik kobasica, pite, žvakanje;
  • maslac i biljno ulje;
  • juhe od povrća na žaru s žitaricama;
  • juhe od mlijeka;
  • nemasno meso i riba, na pari;
  • meko kuhana jaja, kao i sufle i parne omlete;
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (kefir treba koristiti s oprezom, promatrajući reakciju tijela);
  • kuhana kaša;
  • sirovo povrće, kao i na pari ili kuhano;
  • slatke bobice i voće;
  • želei, kompoti;
  • pjenu, sufle, bobičastu kremu, džem i med;
  • slabi čaj i kakao kuhani u vodi;
  • Mineralna voda propisana samo od strane liječnika.

2. gastroduodenitis s niskom kiselošću

Popis zabranjenih proizvoda:

  • neke vrste bobica s krupnim zrnima (npr. ribizla i malina);
  • ogrozd, smokve i datumi;
  • sok od grožđa;
  • tijesto s vrhnjem;
  • svi grahovi;
  • slatka paprika;
  • gazirana i alkoholna pića.

Popis dopuštenih proizvoda:

  • jučerašnji pšenični kruh;
  • suhi keks;
  • vitka peciva;
  • kavijar od jesetre;
  • sirevi koji nisu oštri;
  • bilo koji mliječni proizvodi;
  • maslac, povrće i ghee;
  • jaja;
  • mljevene juhe na slabim mesnim i povrtnim mesnim mesama;
  • kuhane ili ribane kaše;
  • vitke vrste mesa, ribe i peradi;
  • pasta;
  • slatke bobice i voće;
  • pire krumpir, želei, sufle i pjene;
  • šećer, med i džem;
  • kava s mlijekom ili vrhnjem, čaj;
  • izvarak kukova ili mekinja, poliski i kompoti.

Izbornik Dijeta

Prehrana s gastroduodenitisom može se izgraditi na temelju predloženog izbornika u nastavku. Možete zamijeniti obroke i zamijeniti neke namirnice drugima koji su slični po svojstvima i nutritivnoj vrijednosti.

Preporučeni jelovnik za gastroduodenitis s visokom kiselošću

Doručak: mljevena zobena kaša; sendvič od suhog pšeničnog kruha i ne-oštrog sira; 1 šalica zelenog čaja.

Snack: 2 krekera od pšenice; ribana slatka jabuka s bilo kojim nemasnim mliječnim proizvodom; 1 čaša prirodnog voćnog soka, razrijeđen na pola vodom.

Ručak: juha od naribanog povrća i ječma; riba s niskom razinom masnoće; 1 čaša mlijeka.

Snack: slatka voćna salata; 1 šalicu cikorije s nemasnim mlijekom.

Večera: komad kuhanog mesa; posluživanje povrća na pari; 1 šalicu crnog čaja.

Želite li saznati više o prednostima mrkve za gastroduodenitis? Pročitajte na našim stranicama ljekovita svojstva ovog korijena.

Svi vitamini sadržani u mrkvi navedeni su u ovom članku. Koristite ga za poboljšanje vida, jačanje imunološkog sustava i normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta.

Znakovi nedostatka magnezija u tijelu - http://ialive.ru/pitanie/mineraly/makroelementy/magnij-v-produktah-pitaniya.html i uzroci nedostatka ovog makroa.

Preporučeni meni za gastroduodenitis niskih kiselosti

Doručak: svježi sir, šlag i šećer; 2 zdravica pšeničnog kruha i ne-začinskog sira; 1 šalicu kave s mlijekom.

Ručak: salata od svježeg povrća, začinjena biljnim uljem; pečena bijela riba s pirjanim krumpirom; 1 šalica žele.

Ručak: domaći kruhovi od bijelog kruha s 2 žličice meda; 1 čaša voćnog soka.

Večera: kuhano povrće; parići mesni sufli s rižom; 1 šalicu crnog čaja s limunom.

Dijeta s gastroduodenitisom u djece

Ova bolest, poput gastroduodenitisa, javlja se kod gotovo 50% djece. Najčešće djeca razvijaju gastroduodenitis s visokom kiselošću.

U ovom slučaju, dijetalna medicinska prehrana ima brojne značajke. Obično se propisuje stroga dijeta s akutnim gastroduodenitisom. U drugim slučajevima, pacijentima se savjetuje da se pridržavaju osnovnih pravila zdrave prehrane.

Sastav dijete tablice broj 1a s gastroduodenitis:

  • 800 miligrama mlijeka;
  • 3 jaja;
  • 70 grama maslaca;
  • 100 grama šećera;
  • 200 grama svježeg voća bez kisika;
  • 70 grama bilo koje žitarice;
  • 30 grama krumpirovog brašna;
  • 3 grama želatine.

Nakon što se snažni bolovi povuku, dijete treba prebaciti na raznovrsniju prehranu. Za sljedećih 7-10 dana preporučuje se strogo pridržavanje svih preporuka danih na početku članka.

Tada se dijeta postupno proširuje. Moguće je uključiti zabranjenu hranu (ne više od 1-2 puta dnevno), uzimajući u obzir normalnu reakciju tijela.

U nekim slučajevima, liječnici propisuju tzv. Cik-cak prehranu. U roku od nekoliko tjedana, dječji jelovnik postaje strog, a sva pravila koja se odnose na jelo i kuhanje u potpunosti se poštuju. Zatim je u roku od mjesec dana dopušteno proširiti dijetu, nakon čega se ciklus ponavlja.

Dijeta s erozivnim gastroduodenitisom

Erozivni gastroduodenitis razlikuje se od uobičajenog oblika bolesti prisutnošću višestrukih malih čireva i erozija u području sluznice želuca i dvanaesnika.

Tijekom remisije potrebno je pridržavati se razumne prehrane, koja se temelji na principima nježne prehrane, koji su opisani na početku članka. U razdoblju pogoršanja treba ići na dijeti tablici broj 1a. I onda za 1-2 mjeseca slijediti dijetu 5 s gastroduodenitisom, što je prijelazna faza od strogih dijetnih ograničenja do širenja prehrane.

Osnovni principi prehrane s gastroduodenitisom "tablica broj 5":

  • isključiti svu začinjenu, prženu i masnu hranu;
  • izbjegavati pijenje gaziranih i alkoholnih pića;
  • hrana grubih vlakana (voće i povrće s visokim udjelom vlakana; mekinje) su zabranjene;
  • sva konzumirana hrana ne smije biti vruća ili hladna;
  • Treba organizirati 5-6 malih obroka dnevno.

Nakon toga, možete postupno proširiti prehranu, uključujući i nove proizvode.

Sve o prednostima i opasnostima grožđa za osobe koje pate od bolesti probavnog trakta, možete naći na našoj web stranici.

Primjena dragun korisna je kod bolesti probavnog trakta, poremećaja želuca i pretilosti. Pročitajte ovdje o kontraindikacijama dragun i prehrambene vrijednosti ovog ljekovitog bobica.

Značajke prehrane s kroničnim gastroduodenitisom

Kronični gastroduodenitis - dijeta

Ako je bolest već prošla u kroničnu fazu, glavni zadaci su održavanje normalnog funkcioniranja probavnog sustava i sprječavanje egzacerbacija.

    Glavno pravilo preventivne prehrane je konzumiranje dovoljne količine hrane, ali ne prejesti se.

Usklađenost s ova tri pravila prehrane za kronični gastroduodenitis pomoći će probavnim organima da se dobro upale.

Detaljnije, profilaktički režim prehrane može opisati samo liječnik, na temelju povijesti bolesti i stanja pacijenta.

Prehrana u ovoj bolesti: recepti za ukusna i zdrava jela

Ovi recepti pomoći će diverzificirati prehranu s gastritisom i gastroduodenitisom i učiniti jelovnik hranljivijim i ukusnijim. Mogu se koristiti s bilo kojom vrstom bolesti.

Krema za skutu

  • 1 jaje;
  • 1 žlica maslaca;
  • 2 žlice nemasnog kiselog vrhnja;
  • 1 žlica šećera;
  • vanilin na vrhu noža.

Pobijedite jaje sa šećerom pomoću umutiti. Stavite malu vatru i toplinu, stalno miješajući. Važno je ne dopustiti kuhanje mješavine tako da se jaje ne zgruša.

Ukloni iz topline, staviti u smjesu sjeckani maslac, miješati i ohladiti. Grind skutu s vanilijom i kiselim vrhnjem. Dodajte smjesu s jajima na grušu i lagano odmaknite.

Mliječna juha od grizne masti

Mliječna juha od grizne masti

  • 1 žlica krupice;
  • 1,5 šalice mlijeka;
  • 1 žličica maslaca;
  • 1 čajna žličica šećera.

Prosijati žitarice. Prokuhajte mlijeko, ulijte žitarice u tekućinu i prokuhajte, miješajući 20 minuta. Na kraju kuhanja dodajte sve preostale sastojke.

Lazy knedle

  • 1 pakiranje nemasnog svježeg sira;
  • 1 žlica brašna vrhunskog razreda;
  • 1 čajna žličica šećera;
  • 1 jaje;
  • 1 žlica kiselog vrhnja za posluživanje.

Sirovi sir pažljivo protrlja kroz sito. Dodajte sve ostale sastojke i pomiješajte. Od nastale mase formirajte kobasicu i izrežite je na male komadiće. Kuhajte u kipućoj vodi 5 minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Berry Mousse

  • 1 šalicu dopuštenih bobica (npr. Slatke jagode);
  • 1 žlica krupice;
  • 1/2 šalice vode;
  • 1 žlica šećera.

Bobice se stisnu. Isprati kominu vodom, prokuhati i procijediti. Stavite na vatru, dodajte krupica i šećer. Pripremite žitarice. Uklonite s vrućine, lagano ohladite i istresite mikser. Dodajte sok od bobičastog voća i ponovno ga istucite. Lagano ohladite prije posluživanja.

Stoga je pridržavanje terapijske prehrane 5 s gastroduodenitisom ključni element u liječenju bolesti. Pravilna prehrana pomoći će izbjeći egzacerbacije, produžiti remisiju i zaštititi tijelo od razvoja drugih bolesti probavnog trakta.

Nakon završetka, važno je održavati ispravnu ravnotežu, dovoljno napuniti želudac, ali spriječiti njegovo oštećenje.

Također se pretplatite na ažuriranja web-mjesta putem RSS-a ili nam se pridružite na društvenim mrežama kako biste pratili ažuriranja na Vkontakte, Facebook, Odnoklassniki, Google Plus ili Twitter. Hvala vam!

Pretplatite se na ažuriranja putem e-pošte:

komentar 4 na "Dijeta s gastroduodenitisom"

Gastroduodenitis je izrazito neugodna bolest, osobito tijekom pogoršanja. Bolna bol u želucu, gađenje prema hrani, težina, nadutost, neugodan okus u ustima - sve mi je to poznato iz prve ruke. Pokušavam slijediti dijetu, eliminirati sve začinjene, dimljene, soljene i paprike. Isprva je bilo teško naviknuti se na to bez svojih omiljenih jela, ali se onda naviknuo. Zdravlje je skuplje.

Čak mi se i ova dijeta doista svidjela, iako se ne razbolim. Možda u početku morate jesti pravo iz djetinjstva.

Slušajte pažljivo svoje tijelo! Tijekom pregleda polažite testove. A ako ste pronašli takvu neugodnu bolest, slijedite preporuke liječnika i slijedite ispravnu prehranu opisanu u ovom članku.

U školskoj dobi od 12-14 godina, zbog nepravilnog i nepravodobnog hranjenja, imao sam erozivni gastroduodenitis. Počeo se pretvarati u čir. Nema dijeta, nikakvo liječenje nije dovelo do poboljšanja. Samo slušajući savjete starih ljudi i počinjući piti na prazan želudac ujutro i poslijepodne na čašu kozjeg mlijeka, potpuno sam izliječen od te bolesti.

Kako jesti s gastroduodenitisom

Racionalna prehrana s gastroduodenitisom postaje ključ za učinkovito liječenje. Zahvaćeni želudac i crijeva trebaju štedljivu prehranu. Samo na taj način možete brzo obnoviti zdravlje sluznica i vratiti se u puni život. Pri izradi pravilne prehrane morate zapamtiti nekoliko osnovnih preporuka.

Svrha prehrane

Uravnotežena prehrana i zdrav način života pomažu u rješavanju mnogih zdravstvenih problema, uključujući gastroduodenitis. Ova bolest je popraćena takvim neugodnim simptomima gastrointestinalnog trakta, kao što su:

  1. Stalna težina u želucu.
  2. Napadi mučnine.
  3. Žgaravica.
  4. Nelagodnost u trbušnoj šupljini nakon jela.
  5. Proljev, koji se zamjenjuje zatvorom.

Prehrana s gastroduodenitisom ublažava te simptome, pomaže u sprečavanju razvoja komplikacija.

Načela prehrane

Da bi dijeta bila učinkovita, morate zapamtiti nekoliko osnovnih pravila:

  1. Svaki komad hrane mora se temeljito žvakati. Gutanjem unground hrane narušava sluznicu i pogoršava tijek bolesti.
  2. Jedite najmanje pet puta dnevno u malim porcijama. Pokušajte svakodnevno jesti u isto vrijeme.
  3. Nemojte jesti pretjerano hladne ili vruće jela. Sva hrana bi trebala biti topla. Čak i namirnice pohranjene u hladnjaku, primjerice mliječne proizvode, moraju se čuvati neko vrijeme na sobnoj temperaturi prije uporabe.
  4. Ako ne možete zamisliti svoj život bez slatkiša, onda odaberite med. Ovaj prirodni proizvod neće naškoditi probavnom sustavu, pomoći će u jačanju imunološkog sustava. Tako će se tijelo lakše nositi s bolešću.
  5. Potpuno eliminirati uporabu pržene hrane. Kuhajte i pecite meso i povrće.
  6. Kao piće odaberite mineralnu vodu. Specifični sastav se bira nakon konzultacije s liječnikom.

Pridržavajući se takvih preporuka, brzo se možete riješiti bolesti i ne nanositi štetu njihovom zdravlju.

Učinkovita prehrana

Postoji nekoliko osnovnih dijeta namijenjenih liječenju gastrointestinalnih bolesti. Kada se primjenjuje gastroduodenitis:

  1. Tablica broj 5. Njegova glavna zadaća je zaštititi jetru od oštećenja, pojačati izlučivanje žuči. Temelj ove prehrane je smanjenje upotrebe vatrostalnih masti. Istovremeno, količina proteina i ugljikohidrata trebala bi ostati unutar normalnih vrijednosti.
    • Kuhanje je dopušteno samo metodom kuhanja ili pečenja. Ako povrće sadrži mnogo škroba, one se melju u pire. Zabranjeno je jesti masno meso: janjetinu, patku, svinjetinu. U jela možete dodati malo maslaca ili biljnog ulja.
    • Ne možete jesti svježi kruh, proizvode s pečenjem, pite. Slatkiše treba zamijeniti sušenim voćem, sljezom ili medom.
    • Mi ćemo morati napustiti broj mliječnih proizvoda: kiselo vrhnje, ryazhenka, vrhnje, mlijeko. Potrebno ih je zamijeniti kefir ili clabber.
  2. Tablica broj 1. Dijeta s gastroduodenitisom u akutnoj fazi ili tijekom posljednje faze liječenja. To podrazumijeva potpuno odbacivanje proizvoda koji stimuliraju izlučivanje u želucu. Hranu treba brzo probaviti, pa su začini i druga iritanti neprihvatljivi. Zabranjeno je koristiti marinade, dimljena jela. Dnevna cijena iznosi 1500 kcal.

Izbor specifične prehrane vrši se na temelju rezultata analiza bolesnika. Stručnjak mora dati sve potrebne preporuke za pravilnu prehranu.

Izbor prehrane ovisno o obliku bolesti

Gastroduodenitis može imati različite oblike i stupnjeve ozbiljnosti. Ovisno o njima, stručnjak odabire specifičan program prehrane.

Postoje sljedeće vrste:

  1. Dijeta u akutnom obliku bolesti. Provocirajući faktor je uporaba masne hrane, alkohola, suhih obroka hrane. Stoga je prije svega potrebno eliminirati štetne proizvode iz prehrane. Zaboravite na dimljenu hranu, konzerviranu hranu, gazirana pića. U prvih par dana bolje je zaboraviti na hranu. Pokušajte piti više biljnog čaja ili infuzije šipka. Nakon toga, držite se blagog jelovnika.
  2. Dijeta za kronični gastroduodenitis. Ključ učinkovitog liječenja bit će toplo piće. Jedite male obroke. Potpuno isključiti sastojke koji nadražuju površinu želuca, na primjer začini, umaci, dimljeni proizvodi, gljive. Nemojte jesti ječam i proso. Sirovo povrće je najbolje ne jesti. Jedite ih na pari ili na pari.
  3. Dijeta s gastroduodenitom s visokom kiselošću. Prekomjerna koncentracija klorovodične kiseline u želučanom soku može uzrokovati čireve. Da biste to izbjegli, pridržavajte se određene prehrane. Jedite 6 puta dnevno ili više u isto vrijeme. Kuhati ili peći jela. Brzo pripremite zdrav obrok uz parobrod. Pijte više kompota, želea, infuzije šipka, kozjeg mlijeka. Koristite nemasne mliječne proizvode, tjesteninu, žitarice, juhe, pečene plodove.
  4. Dijeta s erozivnim gastroduodenitisom. Ova vrsta je popraćena pojavom erozije na stijenkama crijeva i želuca. Zaustavljanje ovog procesa će uspjeti uz stroga ograničenja moći. Dopuštena je uporaba kefira, svježeg sira, žitarica, juha, slatkog voća, ribe i nemasnog mesa. Pari ili samljeti hranu.
  5. Prehrana s površnim gastroduodenitisom. Za uspješno zacjeljivanje dovoljno je ukloniti štetne proizvode iz jelovnika, uvesti više kuhanog povrća, nemasno meso, svježi sir, voćne kaše i žele. Pokušajte piti više mineralne vode.

Nakon što položite liječnički pregled, stručnjak će vam dati posebne preporuke.

Popis strogo zabranjenih proizvoda

U bilo kojem obliku bolesti, postoji popis proizvoda koji su strogo zabranjeni za uporabu. Uključuje:

  1. Kvas.
  2. Svježe kolače, kruh.
  3. Masno meso ili riba.
  4. Dimljeni proizvodi.
  5. Životinjske masti.
  6. Senf.
  7. Hren.
  8. Čokolada.
  9. Termini.
  10. Ribizle, ogrozd, maline.
  11. Sladoled
  12. Bijeli kupus, špinat, luk, rotkvice, grašak, repa, krastavci.
  13. Jaki crni čaj i kava.
  14. Meso.

Konzumacija tih proizvoda dovodi do komplikacija bolesti, kao i do ozbiljnih zdravstvenih posljedica.

Približan izbornik za tjedan dana

Zdrava hrana neće uvijek dobro okusiti. Ako napravite pravi izbornik za tjedan dana, onda ćete svaki dan jesti ukusna, zdrava jela. Tjedna prehrana može se predstaviti na sljedeći način:

  1. Ponedjeljak.
    • Za doručak, malo riže kaše u nemasnom mlijeku. Popijte šalicu kakaa.
    • Nakon nekoliko sati pojesti jabuku pečenu u pećnici. Obično se dodaje nešto meda.
    • Za ručak - juha od povrća, mesne okruglice, pari i brokule.
    • Kao popodnevna užina, prikladni su neki kolačići, dodan čaj s mlijekom.
    • Za večeru je moderno kuhati heljdu s malom kriškom pečene ribe.
    • Ako vas muči glad prije odlaska u krevet, popijte čašu toplog mlijeka.
  1. Utorak.
    • Za doručak, pripremite se mliječna kaša od zobene kaše, bobica mousse.
    • Drugi doručak može biti pečeno voće.
    • Ručak se sastoji od serviranja riže s komadićem kuhanog mesa, kompota.
    • Najbolja popodnevna užina je juha od pirinča.
    • Za večeru, dovoljno je povrće, nekoliko marmelada i šalica čaja.
    • U vrijeme spavanja popijte čašu kefira.
  1. Srijeda.
    • Za doručak mali dio svježeg sira, čaj.
    • Ručak od voćnog želea.
    • Ručak se može dobiti od juhe od mlijeka s biser ječmom, sufleom od mesa.
    • Na ručku ima dovoljno žele od voća, bujon kukova.
    • Priuštite si večeru s heljdinim žitaricama s mesom i mlijekom.
    • Popijte čašu žele prije spavanja.
  1. Četvrtak.
    • Za doručak, griz kaša, kuhani u mlijeku, kao i malo niske masnoće sir.
    • Nakon nekog vremena pojesti pečenu jabuku.
    • Za večeru pokušajte s Herculesovom juhom, kuhanom u juhi od povrća, narezanom šargarepu od mrkve.
    • Za popodnevnu užinu pripremite nekoliko krekera, milkshake s cikorijom.
    • Večera čini puding od pirinča, parna pileća pička, kissel.
    • U vrijeme spavanja dovoljno je popiti malo mlijeka.
  1. Petak.
    • Izvrstan doručak će biti sufle od svježeg sira s bananom, čajem.
    • Za ručak možete pojesti pečenu jabuku s medom.
    • Za ručak su prikladne rižina juha, pire od povrća i odrezak na pari.
    • Za popodnevnu užinu dovoljno mekinja.
    • Ukusna večera bit će napravljena od pudinga od riže, voćne salate.
    • Prije spavanja upotrijebite čašu jogurta.
  1. Subota.
    • Za doručak skuhajte zobenu kašu i popijte kakao.
    • Berry mousse pogodan je za kasni doručak.
    • Ručak se može sastojati od goveđe juhe, heljde s mesom.
    • Za vrijeme ručka ograničite kukove.
    • Pripremite večeru od pirjanog povrća, pečene ribe, kuhanih jaja.
    • Kasno navečer je dovoljno kefira.
  1. Nedjelja.
    • Prvi doručak se sastoji od svježeg sira s dodatkom svježe ili smrznute jagode, čaja.
    • Kasnije, pojedite voćnu salatu.
    • Kao večera, riža kaša s mesom, žele će učiniti.
    • Za vrijeme ručka ograničite infuziju divlje ruže.
    • Večera će biti prava poslastica, ako je napravite od povrća od pirea s kuhanim mesom, infuzijom šipka.

Pijte više mineralne vode između obroka. Promatrajte režim koji je potreban do potpunog izlječenja.

Recepti za ukusna zdrava jela.

Hrana ne smije biti jednolična. Čak i iz zdrave hrane možete kuhati srdačnu, ukusnu hranu. Uključite recepte za juhe, deserte, glavna jela u jelovniku. Među najpopularnije su sljedeće:

  1. Mesne okruglice. Pileći file kuhati mince. Pomiješajte ga s ribanom rižom. Dodajte malu količinu mlijeka. Formirajte mješavinu malih kuglica. Kuhajte ih dok se ne kuhaju u kipućoj vodi.
  2. Pečene jabuke. Za ovo jelo su prikladne samo slatke i kisele vrste. Uklonite jezgru iz jabuke. Pospite rupu malo šećerom u prahu. Voće stavite u pećnicu na nisku temperaturu. Čim se na njemu pojavi crveni oguliti, izvadite ga. Vodi malo meda. Služi za stolom.
  3. Voćna salata Bilo koji bezkiselinski plod pogodan je za njegovu pripremu. Bolje je dati prednost bananama, jabukama, breskvama. Dodajte jagode. Fino usitnite sve sastojke. Napunite laganim prirodnim jogurtom ili mlijekom. Zapamtite da jesti takvu salatu često je nepoželjno, ali svakih nekoliko dana možete se maziti.
  4. Berry mousse. Koristite bilo koje bobice, osim zabranjenih. Isperite ih temeljito. Stisnite sok. Pomiješajte sok, ostatak bobica i vode do ključanja. Filtrirajte sastav. Ostatak tekućine ponovno prokuhati. Stavite malo šećera i krupice. Ne zaboravite stalno miješati. Nakon što se mješavina malo ohladi, pobijedite. Razmazati na vrhnje.
  5. Juha od povrća. Pržite krumpir i mrkvu malim kockama. Kuhajte oko 25 minuta na laganoj vatri. Nakon toga ostavite juhu 15 minuta. Procijedite. Na ovoj juhi možete kuhati juhu od žitarica.
  6. Riblji paprikaš. Odaberite prikladan komadić pola, plavog mola, bakalara ili ribe. Posolite. Odrežite mrkvu i celer u krug. Zgnječi malo kopra. Ribu stavite u tavu s debelim dnom. Ulijte u vodu ili juhu od povrća. Raširite povrće. Ugasite ribu pola sata na laganoj vatri.
  7. Lagani vinaigrette. Za to će trebati: repa, mrkva i krumpir. Kuhajte povrće u dvostrukom kotlu i usitnite. Pomiješajte salatu. Preljev može napraviti ulje lanenog sjemena.
  8. Juha od grizova. Kuhajte pola šalice mlijeka. Postupno dodajte žlicu krupice. Kuhajte oko 20 minuta, stalno miješajući. Unesite 20 grama maslaca i žličicu granuliranog šećera.
  9. Lazy knedle. Samljeveni sir skrtite s sitom. Ulijte žlicu brašna, žličicu šećera i jaje. Mijesiti tijesto. Izvucite kobasicu iz nje. Izrežite na male komadiće. Skuhajte kruške dobivene u kipućoj vodi 5 minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem s malo masnoće.

Pridržavajući se svih propisa o pravilnoj prehrani, možete se nositi s tom bolešću. Ali prije nego se ograničite u prehrani, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom.

Dijetalna hrana s gastroduodenitisom

Gastroduodenitis, tj. Upala želuca i dvanaesnika, nije ništa više od kroničnog oblika gastritisa. U ovom članku razmotrimo što bi trebala biti ispravna prehrana za površni, akutni, kronični gastroduodenitis, kao i što jesti s visokom kiselošću.

Prehrana s gastroduodenitisom nužno uključuje primjerni jelovnik za tjedan dana, koji uključuje ukusne i zdrave recepte. Također, u nastavku ćete dobiti informacije o tome kako pravilno jesti kako biste sačuvali rezultate prehrane.

Osnovni principi prehrane za kronični gastroduodenitis

Prosječna dnevna količina hrane za kronični gastroduodenitis trebala bi uključivati:

  • 10 g povrća i 60 g životinjskih proteina;
  • 80 g masti;
  • 230 g ugljikohidrata.

Na temelju gore navedenih podataka, popis dopuštenih namirnica za prehranu s gastroduodenitisom je kako slijedi:

  • voće i voćni sok;
  • pasta;
  • žitarice;
  • sušeno voće;
  • mlijeko;
  • vrhnje;
  • škrob;
  • šećer;
  • pileće meso;
  • riba;
  • jaja;
  • sol;
  • kiselo vrhnje;
  • čaj.
  • Prosječni dnevni unos kalorija s ovom prehranom iznosi 1900 kilokalorija.

Osnovna načela prehrane za gastroduodenitis su sljedeća:

  • Minimizirajte teško probavljive namirnice (gljive, banane, školjke);
  • Preporučuje se da se ne upuštate u delicije, nego da ih preferirate za nacionalna jela
  • jesti 4 do 6 puta dnevno, u malim porcijama;
  • poželjno je da između svakog obroka postoje jednaki prekidi;
  • poželjno je da hrana bude na sobnoj temperaturi;
  • jesti slatkiše samo u svom prirodnom obliku (med, džem);
  • mineralna i pročišćena voda preporučuju se iz pića.

Kod dijete za liječenje gastroduodenitisa, hrana se preporučuje kako slijedi:

  • nemasna biljna, mesna i ribja juha;
  • krem juhe;
  • parni kotleti i mesne okruglice;
  • kuhana jaja i omleti;
  • svježi sir niske masnoće;
  • svježi sokovi;
  • ukrasi bilja;
  • slab čaj;
  • pire od povrća i voća;
  • med, džem, marmelada.

U akutnoj fazi

Kao i kod kroničnog gastroduodenitisa, u akutnom stadiju, gastroduodenitis zahtijeva čestu frakcijsku ishranu, najmanje 4 puta dnevno. Prije nego što upotrijebite ovaj ili onaj prehrambeni proizvod, trebali biste ga temeljito usitniti ili dovesti do tekuće konzistencije. Sva jela su prikladna u prehrani samo kuhana, pirjana i pečena. Ne zaboravite na narodne lijekove: biljni čajevi, bujon kukovi.

Kada gastroduodenitis, koji je u akutnoj fazi, dijeta dopušta proizvode iz menija:

  • jaja;
  • žitarice;
  • mlijeko, svježi sir;
  • pasta;
  • žele, džem, med;
  • nemasno meso;
  • biljna ulja;
  • voće, povrće.

Kao što znate, kada gastroduodenitis u akutnom stadiju, postoje jaki bolovi u gušterači. Stoga se u tom razdoblju preporuča prestati jesti sve dok se bol potpuno ne smiri, kako ne bi došlo do propadanja.

S visokom kiselošću

Dijeta za gastroduodenitis s visokom kiselošću podrazumijeva poštivanje obveznih pravila:

  • isključiti iz prehrane dijetnu hranu koja sadrži vlakna (rotkvice, mekinje, muesli);
  • odustati od proizvoda koji povećavaju izlučivanje želučanog soka (alkoholna i gazirana pića, agrumi, crni kruh, kava, gljive, umaci);
  • u prisutnosti gastroduodenitisa, temperatura konzumirane hrane treba varirati između 15 i 60 stupnjeva;
  • Nemojte dopustiti previše vruću ili prehladnu hranu u svojoj prehrani.

Prehrana s gastroduodenitom s visokom kiselošću dopušta sljedeće jela i jela u svom jelovniku:

  • nemasno meso od patke, guske, zeca, piletine;
  • riječna riba: smuđ, karaš;
  • kozje, ovčje i kravlje mlijeko;
  • heljda, zobena kaša;
  • riblji;
  • rajčice, mrkva, špinat, grašak, tikvice, repa, bundeve;
  • Zeleni: peršin, kopar i zeleni luk;
  • malina, jagoda, jagoda;
  • infuzije ljekovitog bilja: kamilica, pelin, stolisnik, metvica, kadulja.

Mlijeko u prehrani za liječenje gastroduodenitis jesti samo u masti, a iz visoko-kalorijske slastice će morati biti napušten.

Hrana s površinskim gastroduodenitisom

Dijeta za površinski gastroduodenitis nužno uključuje dobru prehranu:

  • s gastroduodenitisom, jesti 4 puta dnevno;
  • posljednji obrok je 2 sata prije spavanja;
  • Ni u kojem slučaju ne prejesti, čime se stvara dodatno opterećenje na želudac;
  • obroci trebaju biti mali, s niskokaloričnom hranom;
  • povećavaju količinu životinjskih i biljnih masti, kao i proteine;
  • količina ugljikohidrata mora se smanjiti za polovicu;
  • u prisustvu najmanjih simptoma gastroduodenitisa, u potpunosti odustati od pržene i dimljene hrane;
  • ni u kojem slučaju ne može jesti prehladnu ili previše vruću hranu s bolešću kao što je gastroduodenitis.

Također s površnim gastroduodenitisom, u jelovniku prehrane bit će učinkoviti narodni lijekovi:

  • infuzija metvice;
  • tinktura rusa na alkoholu;
  • kopriva od mlijeka;
  • sok od bijelog kupusa.

Navedene infuzije za liječenje gastroduodenitisa preporučuju se na prazan želudac, 2-3 žlice, tijekom cijelog vremena prehrane

Izbornik za tjedan dana

Predstavljamo Vam primjeran izbornik za gastroduodenalne dijete:

ponedjeljak

  • Doručak: 200 g rižine kaše;
  • Ručak: povrće juha s povrćem;
  • Večera: heljda kaša i nisko-masna riba.

utorak

  • zobena kaša sa suhim voćem, čaša kozjeg mlijeka;
  • 200 g pečenog pilećeg mesa i kefira;
  • juha od kupusa i sok od mrkve.

srijeda

  • 150 grama nemasnog svježeg sira i šalica biljnog čaja;
  • juha od heljde s mršavim mesnim okruglicama;
  • povrće na pari - 250 g

četvrtak

  • griz s medom ili džemom, nezaslađeni crni čaj;
  • piletina od mesa i povrća s povrćem i nemasnom kiselom vrhnjem;
  • 200 g kuhane riže, kompota od jabuka.

petak

  • voćni smoothie;
  • pire krumpir u kombinaciji s nemasnom piletinom;
  • pirjani kupus s krumpirom i tikvicama, čaša nemasnog kefira.

subota

  • zobena kaša, čaj s limunom;
  • heljda, 150 g kuhanog mesa kunića i čaša soka od jabuke;
  • pečeni grgeč s povrćem.

nedjelja

  • omlet na pari s rajčicama i povrćem, svježa naranča;
  • pirjane tikvice, pire od jabuke i mrkve;
  • voćna salata piti bujon bokovima.

Kao snack u prehrani s gastroduodenitisom, takvi proizvodi kao što su pečena jabuka, žele, bobičasto pjenu, 200 ml nemasnog kefira su dopušteni.

recepti

Dijeta recepti za gastroduodenitis su raznolika i vrlo jednostavan za pripremu. Pogledajmo one najkorisnije:

Jednostavan desert za prehranu s gastroduodenitisom:

Krema za skute za liječenje gastroduodenitisa

Sastojci: pileće jaje, žlica šećera i maslaca, dvije žlice nemasnog kiselog vrhnja, vanilin.

  • razbiti jaje sa šećerom;
  • zatim zagrijavajte na laganoj vatri, stalno miješajući;
  • nakon 5 minuta, ukloniti iz topline i pomiješati s maslacem;
  • zatim pomiješajte s vanilijom i kiselim vrhnjem;
  • dodajte nastalom siru mješavinu šećera od jaja i istresite.

Recept za neobičnu juhu u prehrambenom meniju s gastroduodenitisom:

Mliječna juha od grizne masti za liječenje gastroduodenitisa

Mliječna juha od grizne masti

Sastojci: žlica krupice, 150 ml mlijeka, žličica maslaca i šećera.

  • prokuhati mlijeko;
  • pažljivo prosijte žitarice;
  • zatim ulijte žitarice u mlijeko;
  • kuhajte 25 minuta, stalno miješajući;
  • zatim dodajte šećer i maslac.

Možda najlakše dijete za liječenje gastroduodenitisa:

Lijenčice za liječenje gastroduodenitisa

Sastojci: 400 g nemasnog svježeg sira, žlica brašna, žličice šećera, žlica kiselog vrhnja, pilećeg jajeta.

  • protrljajte sirovinu kroz sito;
  • zatim dodajte sve preostale sastojke i dobro promiješajte;
  • od nastale mase oblikuju malu kobasicu;
  • zatim ga izrežite na komade i bacite u kipuću vodu;
  • kuhajte 5-10 minuta;
  • jesti s vrhnjem.

Slijedi recept koji se preporučuje 2-3 puta uz gornju dijetu za liječenje gastroduodenitisa:

Berry mousse za liječenje gastroduodenitisa

Sastojci: 200 g omiljenih bobica, žlica krupice, 50 ml vode i žlica šećera.

  • istisnite bobice, procijedite i prokuhajte;
  • zatim dodajte krupicu sa šećerom i polako stavite vatru;
  • kada su žitarice u potpunosti pripremljene, uklonite masu iz vatre i istresite u mikser;
  • zatim dodajte sok od bobica.

Recept koji se može koristiti svakodnevno u dijeti za liječenje gastroduodenitisa:

Parni omlet za liječenje gastroduodenitisa

Sastojci: čaša vode, 5 kokošjih jaja, žličica maslinovog ulja i prstohvat soli.

  • maslinovo ulje za kuhanje omleta;
  • sipaj vodu i polagano upali vatru;
  • tučite jaja umutiti, dodajući im prstohvat soli;
  • izlijte smjesu u posudu;
  • pokrijte i kuhajte pola sata.

Trajanje i održavanje rezultata

Trajanje gastroduodenalne prehrane ovisi o težini vaše bolesti. Budući da je izbornik sastavljen tjedan dana, uz besprijekornu usklađenost, imate sve šanse da se oporavite za gore navedene uvjete. Ako je potrebno, ova vrsta hrane može se produžiti na mjesec dana.

Što se tiče prehrane pri napuštanju prehrane s gastroduodenitisom, tijekom tog razdoblja preporučuje se uporaba:

  • juhe od povrća;
  • krem juhe;
  • haringe;
  • sušeni kruh;
  • mliječni proizvodi;
  • kokošja jaja;
  • slatko voće i bobice;
  • voćni sokovi, juha od pasulja, zeleni čaj.

Kada se riješite gastroduodenitisa, postupno dodajte u prehranu ove proizvode:

  • kefir, jogurti, jogurt, rjaženka;
  • rajčice;
  • biljno ulje;
  • lubenica;
  • nemasne juhe od mesa;
  • pečene jabuke;
  • složenci;
  • niske masnoće i riblje pljeskavice;
  • med, džem, marmelada, džem.

Na kraju dijete za liječenje gastroduodenitisa, vrlo je važno nastaviti s promatranjem ograničenja u hrani, kombinirajući ih s umjerenim fizičkim naporom, čime se postupno prelazi na zdrav način života koji će najvjerojatnije smanjiti rizik od razvoja ove bolesti.