Erozivni gastritis: prehrambene smjernice

Dijeta za erozivni gastritis - jedna od najvažnijih komponenti liječenja. Pravilna prehrana pomoći će u brzom obnavljanju želučane sluznice i spriječiti pojavu komplikacija.

Osnovna pravila prehrane

U akutnom stadiju erozivnog gastritisa treba slijediti sljedeće preporuke:

1. Jedite najmanje 4-6 puta dnevno;
2. porcije trebaju biti male (1/2 do 1/3 normalnog dijela);
3. mora se jesti u isto vrijeme;
4. između pojedinačnih obroka pauza ne bi trebala prelaziti 3 sata
5. hranu treba temeljito žvakati;
6. sva jela trebaju biti neutralne temperature, tj. ne previše vruća ili hladna;
7. ne možete jesti hranu ili piti pića koja iritiraju sluznicu (kisela, slana, začinjena, dimljena, pržena, ukiseljena, masna hrana);
8. optimalne metode kuhanja - kuhanje, kuhanje, pečenje, parenje;
9. tijekom obroka ne smije se ometati čitanjem, TV-om ili računalom, svu pažnju treba usmjeriti na hranu;
10. večera treba biti najkasnije 2 sata prije spavanja.

Kada se akutne manifestacije bolesti povuku, trebate neko vrijeme slijediti navedene preporuke.

Savjet: nakon oporavka prijelaz na normalnu hranu trebao bi biti postupan.

Hrana u akutnoj eroziji

Zabranjeni proizvodi

Dijeta za akutni erozivni gastritis podrazumijeva potpunu eliminaciju sljedećih proizvoda i jela:

• raž, mekinje i svježi kruh, slatki kolači;
• bogata juha od mesa, gljiva ili ribe;
• kisele juhe (juha, juha);
• masno meso i riba;
• bilo koju konzerviranu hranu, marinade i krastavce, slanu ribu;
• neke žitarice - ječam, ječam, kukuruz, proso;
• pića fermentiranog mlijeka s visokom kiselošću;
• svježe povrće i voće (osobito kiselo bobice, kupus, rotkvica, rotkvice, kiseljak, luk i češnjak, rajčica);
• alkohol u bilo kojem obliku;
• jaki čaj i kava;
• kakao, čokolada.

Ta su ograničenja nužna kako bi se uklonio teret iz želuca, tj. Da bi se "odmorio" i oporavio.

Korisni proizvodi

Popis zabranjenih namirnica u prehrani s erozivnim gastritisom je prilično obiman, može se činiti da ne postoji ništa. U nastavku navodimo ona jela koja se mogu jesti i mogu jesti za vrijeme gastritisa s erozijama.
To uključuje:

• jučerašnji kruh od pšeničnog brašna ili krekera;
• ribane mliječne juhe od žitarica (riža, heljda, zobena kaša, griz) i tjestenina;
• mliječni proizvodi: svježe mlijeko, ne-kiselinski svježi sir i kefir, vrhnje, maslac;
• omlet proteina i mlijeka;
• banane;
• žele (zobena kaša, bobica, voće);
• povrće utrljava juhe od repe, karfiola, krumpira i mrkve, kuhane u povrću ili u mesu bez jaja;
• lagano zaslađeni čaj.

Napomena: u jelovniku za erozivni gastritis korisno je dodati malo maslaca ili biljnog ulja.

Dijeta za kronični erozivni gastritis

Ako erozivni gastritis ima kronični tijek, tada se tijekom egzacerbacije mora koristiti gore opisana prehrana. Tijekom remisije smanjuju se nutritivni zahtjevi, ali i dalje postoje određena ograničenja. Korekcija prehrane pomoći će smanjiti rizik od pogoršanja.
Trebao bi biti ograničen, a ponekad i potpuno isključen:

• svježi kruh;
• proizvodi na kolačima;
• juhe i žitarice iz mahunarki (grašak, grah, grah, leća);
• masno meso (svinjetina, janjetina), riba i perad;
• dimljena i slana riba;
• neko sirovo povrće (bijeli kupus, kiseljak, češnjak i luk, krastavci, slatke paprike);
• vrući začini;
• gljive, jer su izvor proteina, teško za probavu;
• svježe kiselo bobičasto voće i voće (trešnja, ribizla, jagoda, brusnica, brusnica);
• jaka kava, alkoholna i gazirana pića.

Prehrambeni proizvodi s erozivnim gastritisom želuca ne bi trebali stimulirati proizvodnju klorovodične kiseline, pa biste trebali isključiti masne i proteinske namirnice.

Što može

Sljedeći proizvodi ne utječu štetno na želučanu sluznicu:

• nemasno meso i riba (zec, puretina, teletina, oslić, ružičasti losos) i juhe od njih;
• juhe od povrća bez prženja;
• mliječne napitke (vrhnje, mlijeko, kefir, rjaženka);
• jaja;
• maslac i biljno ulje;
• kompoti, želei, slabi čaj;
• lubenica, slatko grožđe, dinja, pečene jabuke, kruška;
• povrće - krumpir, tikvice, repa, mrkva, cvjetača;
• sve žitarice, osim prosa i ječma;
• sušeno voće;
• pasta;
• marmelada, pastila, džemovi, džem, med;
• svježi sir, nemasni i blagi sir.

Kod erozivnog gastritisa, dijetetski tretman nije tako kompliciran proces. Od dopuštenih proizvoda možete napraviti prilično raznolik izbornik za svaki dan.
Primjerice:

1. Doručak: mliječna riža s maslacem, voće i bobica, sušeni bijeli kruh.
2. 2. doručak: pšenični kruh sa sirom i slatki slabi čaj.
3. Ručak: juha od povrća i vermicellija u suhom mesu s niskim udjelom masti, pire od krumpira s piletinom, kompot od suhog voća, bijeli kruh.
4. Ručak: sušeni mršavi kolačići i mlijeko.
5. Večera: posuda od sira, slatki čaj i krekeri.

Kao desert možete kuhati pečene plodove, kompote, žele. Prehrana za kronični erozivni gastritis želuca može se koristiti za prevenciju ove bolesti.

Neki prehrambeni savjeti za gastritis, recepte i trikove također se mogu dobiti iz članka: Vrijednost ispravne prehrane za pogoršanje simptoma gastritisa.

U malom videu možete dobiti kratke informacije o tipovima gastritisa i pravilima prehrane:

Dijeta za erozivni gastritis želuca

Erozivni gastritis je vrsta upale želučane sluznice koju karakterizira pojava erozija (rana) na zidovima. Uzroci su bakterije, loša hrana, agresivne tvari zarobljene u želucu. Liječenje erozivnog gastritisa traje dugo.

Zbog erozije, krvarenje može početi. Dolazi opasan trenutak, kada rane zauzimaju golemi dio želuca, krv istječe iz različitih formacija u isto vrijeme.

Erozivni gastritis očituje se bolom, žgaravicom, podrigivanjem i oslabljenom stolicom. Moguće je dijagnosticirati bolest endoskopskom metodom proučavanja gastrointestinalnog trakta (fibrogastroduodenoskopija). Prije postupka morat ćete gladovati 12 sati, ne pušiti.

Postoji više vrsta erozivnog gastritisa:

1. Akutni oblik manifestira se povraćanjem krvlju i tamnim tekućim izmetom, što uzrokuje opekline i ozljede.
2. Kronična forma nastaje kao posljedica djelovanja bakterija i korištenja pojedinih lijekova.
3. Erozivni antralni gastritis pogađa donji dio želuca, počinje zbog patogenih bakterija.
4. Oblik refluksa nastaje zbog prskanja tekućine iz duodenuma.
5. U idiopatskom obliku simptomi su odsutni. Pacijent se ne posavjetuje s liječnikom dok se ne pojavi krvarenje.

Liječenje erozivnog gastritisa treba provoditi pod kontrolom gastroenterologa. Dopušteno je liječiti bolest lijekovima ili uz tradicionalno liječenje uz glavno liječenje. Ne smijemo zaboraviti pravilnu prehranu, osobito tijekom pogoršanja gastritisa. Potrebno je zapamtiti koji su proizvodi zabranjeni za uporabu u slučaju bolesti, narušavanje tijeka liječenja i preporuke liječnika dovode do komplikacija.

Hrana za erozivni gastritis

Dijeta za gastritis je prepoznata kao važan dio liječenja. Izbor proizvoda ovisi o stupnju razvoja bolesti. Zahvaljujući pravilnoj prehrani, sluznica želuca se obnavlja.

Pravila za uzimanje hrane s gastritisom uključuju: male porcije 4-6 puta dnevno, ponavljaju se prema utvrđenoj dnevnoj rutini. Ne možete brzo uzeti hranu gutanjem nepečenih namirnica. Prehrana ne smije biti vruća ili hladna, izbjegavajući oštećenje sluznice želuca.

Hrana za akutni erozivni gastritis

Dijeta za akutni erozivni gastritis podrazumijeva strogo ograničenje proizvoda, uvođenje skupa korisnih i regulirajućih kiselosti želučanih hranjivih tvari. Kada bolest počne opadati, dopušteno je blago proširiti prehranu.

Prvog dana pojave znakova gastritisa preporučuje se post. Drugog dana možete jesti kašu i jaja. Stroga dijeta traje 3 tjedna. Nakon tog razdoblja nemoguće je prekinuti dijetu, potrebno je 3 mjeseca do potpunog oporavka.

Dopušteno je jesti samo kuhanu i parirenu hranu. Preporučljivo je ići za pire krumpir.

Dijetetski proizvodi: nisko-masni svježi sir (ili niske masnoće), juha s povrćem i bijelo meso, bezkiselino voće, žele i slabi čaj.

Začinjena, pržena, dimljena, masna hrana i pečeni proizvodi trebaju biti potpuno isključeni iz potrošnje.

Ispostavit će se da potpuno izliječiti gastritis u akutnom obliku, ali ako započne liječenje, bolest će postati kronična.

Hrana za kronični erozivni gastritis

Kronični erozivni gastritis karakteriziraju razdoblja remisije i pogoršanja. Ovisno o razdobljima, odabire se prehrana.

Ujutro na prazan želudac preporuča se piti čašu negazirane vode. Hrana mora biti lagana, bez konzervansa i umjetnih dodataka.

Mršavo meso i kuhana jaja, pariće mesne okruglice i juha s mesnim okruglicama koriste se kao izvor proteina.

Od kašica je bolje dati prednost zobenoj kaši koja ima svojstva obavijanja.

Pijenje erozivnog gastritisa dopušteno je samo vodom, slabim čajem, želeom i voćnim sokom.

Dijeta za kronični gastritis ovisi o kiselosti želuca.

Utjecaj kiselosti na prehranu

Kiselina koju stvara želudac, na povišenoj razini, izjeda sluznice i stijenke crijeva, dok na smanjenoj razini ne probavlja hranu koja ulazi u tijelo.

Postoje proizvodi koji utječu na izlučivanje želuca.

Za gastritis s visokom kiselošću jelovnik se sastoji od kaše, obranog mlijeka, mesa, jaja, pire juhe, povrća (brokula, špinat, celer i cvjetača), čaja s mentom i kamilicom i želeom. Potrebno je izbjegavati jela s kiselim okusom, svježim voćem i povrćem.

Za erozivni gastritis s visokom kiselošću preporuča se piti mineralnu vodu s visokim sadržajem sulfata kako bi se stabilizirala proizvodnja želučanog soka. Konzumirajte naznačeno jedan sat prije obroka u količinama koje preporučuje liječnik.

Uz nisku kiselost potrebno je stimulirati izlučivanje želučanog soka. Da biste to učinili, dodajte mesne juhe, mliječne proizvode, med, suhe marelice, sok od mrkve i kap limunovog soka kao začine. Ljekoviti učinak na gastritis s niskom kiselošću bit će mineralna voda s kloridno-natrijevim sastavom, koja aktivira metabolizam.

Tjedni jelovnici za pacijente s erozivnim gastritisom

Uzorak izbornika pogodan za osobe koje pate od erozivnog gastritisa:

• Voćni lonac i slab zeleni čaj.
• Pečena jabuka.
• Juha od bundeve, kuhani jezik.
• Zobena kaša.
• Pileći file kuhan s krumpirom.
• Niskokalorični kefir.

• Zobena kaša i čaj s mentom.
• Banana.
• Juha od krumpira s krumpirom i ribljim fileom kuhana u dvostrukom kotlu.
• Kompot iz suhih marelica i keksa.
• Gulaš s povrćem.
• Snowball.

• Dva mekana kuhana jaja, zeleni čaj.
• Suho voće s jogurtom.
• Krem juha od špinata. Pileći kotleti s pire krumpirom.
• Sufle.
• Riba na pari i tikvice.
• Kefir.

• Svježi sir bez masnoća s grožđicama.
• Kisel s osušenim kruhom.
• Juha od tjestenine i lonac od krumpira.
• Pečena kruška.
• Mesna okruglica s pire krumpirom.
• Jogurt.

• Kaša od heljde i čaj s džemom.
• Acidophilus.
• Juha od cikle, riblja lonac.
• Kisel s bogatim kolačima.
• Turski file, pečen s krumpirom.
• Kozje mlijeko.

• Knedle s kuhanim sirom i juhom.
• Berry mousse.
• Juha od riže, kuhano meso s krumpirom.
• Kisel, kriška sirovog sira i suhog kruha.
• Tjestenina s pečenim mesom.
• Čaša rjaženke.

• Riža kaša i slabi čaj.
• Jelly.
• Juha od celera, mesne okruglice s pire krumpirom.
• Sok od mrkve
• Zečji paprikaš s povrćem.
• Snowball.

U stvari, jelovnik za tjedan dana sastoji se od zdrave hrane, ispunjene esencijalnim vitaminima i mineralima.

Zabranjeni proizvodi za erozivni gastritis

Dijeta za erozivni gastritis želuca ozbiljno ograničava izbor jela.

Čak iu razdoblju remisije ispuštaju masu zabranjenih namirnica. U juhi ne možete dodati prženo povrće. Prva jela se preporučuju za kuhanje na povrću. Odabrane juhe se ne mogu jesti s erozivnim gastritisom, a to su: juha, juha od kupusa, bogata juha, juhe s gljivama, okroska.

Hrana pripremljena od masnog mesa (svinjetina, patka, guska) isključena je iz prehrane mesnih jela. Bolje je ne koristiti kožu ptice tijekom gastritisa, već se uklanja tijekom kuhanja. Konzervirane kobasice i dimljene kobasice zabranjeno je jesti.

Gljive se slabo apsorbiraju u tijelu, ne preporučuju se za uporabu.

Plodovi mora i masna riba - losos, haringa, jesetra, jegulja, sardina, losos, papalina i iverak - ne mogu se konzumirati.

Ne mogu se koristiti sve žitarice za bolest. Pshenka, biserni ječam, kukuruzni griz nisu dopušteni.

Zabranjene su velike vrste tjestenine.

Povrće je isključeno iz potrošnje: luk, češnjak, kupus, krastavci, repa, rotkvice. Sve garniture koje sadrže grubo vlakno oštećuju sluznicu želuca.

Ne možete jesti kiselo voće i bobice, posebno agrume.

Većina umaka, začina i začina ne može se koristiti u kuhanju. Salate se mogu napuniti biljnim uljem. Od umaka je dopušteno koristiti samo pripremljene na bazi mlijeka i mliječnih proizvoda.

Od pića koje se ne mogu konzumirati, treba joj dodijeliti alkohol, kavu, jaki čaj i sodu. Te tekućine agresivno utječu na unutarnju okolinu želuca.

Izbor slatkiša treba pristupiti s oprezom. Mnoge vrste kolačića, kolača, slatkiša i sladoleda ne mogu se jesti. Dopušteni su samo marshmallows, džem, puding, bijeli sljez, žele, marmelada i mršavi keksi - samo za vrijeme remisije.

Orašasti plodovi bilo koje vrste mogu grebati i oštećivati ​​sluznicu želuca, zabranjeno je.

Treba napustiti tvrdo kuhana ili pržena jaja.

Dijeta ne osigurava kisele krastavce, prženu, začinjenu hranu u jelovniku pacijenta s gastritisom.

Što je dopušteno tijekom pogoršanja

Uz pravilnu prehranu i liječenje akutnog gastritisa traje od tjedan do mjesec dana. Ako se držite dijete, poboljšanje će doći za nekoliko dana.

Hranu za erozivni gastritis želuca treba provoditi prema preporuci liječnika.

Morate jesti svaka 3 sata i piti vodu između obroka (najmanje 1,5 litara dnevno).

Za akutni gastritis preporučuje se zobena kaša. Povećava imunitet, regulira metabolizam i sadrži vitamine A, B, E, PP, aminokiseline i obilje korisnih elemenata u tragovima.

Pri otežavanju gastritisa, žitarica, bujona s knedlama, mekog kuhanog jajeta ili omleta na pari, žele su prihvatljive. Možete piti zeleni čaj i izvarke.

Na kraju vremena, obrok se širi ovisno o zdravstvenom stanju pacijenta. Ako dođe do poboljšanja, simptomi su se smanjili, tada možete unijeti juhe - pire krumpir, nemasno meso i povrće na pari.

Kada je pogoršanje važno prehrana, odmor i nedostatak stresa, tako da se hrana normalno probavlja, a gastrointestinalni trakt ima mogućnost oporavka.

Dijeta za erozivni gastritis

Trenutno, erozivni gastritis nije tako rijetka bolest želuca. O kakvoj vrsti bolesti i kako je liječiti, govorit ćemo u zasebnoj temi. I sada moramo otkriti koje principe pacijent mora slijediti, ili, jednostavno rečeno, koja se prehrana preporuča za erozivni gastritis.

Liječenje erozivnog dijetetskog gastritisa

Načela prehrane u liječenju erozivnog gastritisa mogu ovisiti o složenosti i fazi bolesti. U akutnoj formi propisana je najstroža dijeta, au vrijeme ublažavanja simptoma dijeta postaje manje stroga.

U svim slučajevima, liječenje erozivnog gastritisa omogućuje potpunu isključenost alkoholnih pića, prženih, masnih i začinjenih jela, kao i prestanak pušenja.

Osobitosti prehrane uvjetovane su i određenim karakteristikama bolesti: kad se poveća kiselost želučanog soka, učinak prehrane treba biti usmjeren na njegovo smanjivanje, a tijekom upalnog procesa koji se javlja s atrofijom sluzokože, naglasak treba staviti na stimuliranje funkcije intaktnih žlijezda.

Što prije svega morate izuzeti iz izbornika:

• stimulansi proizvoda od želučanog soka (alkohol, soda, kiseli sokovi, jaka kava, dimljena mesa i kobasice, mahunarke, većina vrsta kupusa, tamni kruh);
• proizvodi koji pogoršavaju upalni proces u želucu (masni proizvodi od mesa, rotkvice, gljive);
• posude kao pretjerano vruće, a iz hladnjaka - hrana mora biti topla ili sobna;
• pržena hrana;
• začini, uključujući papar i sol.

Što je dopušteno koristiti u liječenju erozivnog gastritisa:

• kuhanog mršavog komada mesa (piletina ili zec), koji se po mogućnosti poslužuju u osnovnom stanju;
• prehrambene ribe;

• povrće, kuhano i mljeveno u miješalici ili u mlincu za meso, dovedeno u stanje pire krumpira ili krem ​​juhe;
• dobro kuhana zobena kaša, možete dodati fino ribano povrće ili voće;
• prirodni kisseli (ne poluproizvodi), kompoti od voća i bobičastog voća (ne kiseli);
• mlijeko, svježi sir (ne mast);

S povećanjem kiselosti preporuča se hidrokarbonatno-natrijeva mineralna voda (bez plina), 1 šalica na sat prije glavnog obroka.

Hranu treba konzumirati u malim količinama, izbjegavajući prekomjerno istezanje želuca, ali često kako bi se spriječila pojava gladi (oko svaka 3 sata).

Takva prehrambena ograničenja moraju se poštivati ​​najmanje 3 mjeseca. Osim prehrane, pacijentu je potreban odmor, adekvatan san i povoljna obiteljska atmosfera.

Dijeta za akutni erozivni gastritis

Načela prehrane u akutnom erozivnom gastritisu temelje se na eliminaciji upale u želučanom tkivu.

Prvog dana pogoršanja nije preporučljivo uopće jesti. Od drugog dana je dopušteno postupno uvesti u jelovnik polu-tekuće dobro kuhane žitarice, prirodni kissel, kuhana jaja. To je prilično stroga dijeta koja će se postupno omekšavati kako se akutni proces oslobađa.

Smetnje treba biti djelomične, 5-6 puta dnevno u vrlo malim obrocima. Obroke treba kuhati većinom na pari, kao i zdrobiti i obrisati hranu što je više moguće. Nekoliko dana nakon normalizacije upalnog procesa, u jelovnik možete unijeti galette kolače, parene omlete, ne-kiseli i nisko-masni svježi sir, juhu od povrća, dijetalno bijelo meso, slabi čaj s dodanim mlijekom.

Kod akutnog erozivnog gastritisa, stroga dijeta traje 15-25 dana. Nakon uklanjanja upalne reakcije, dijeta se može blago proširiti, ali je nemoguće potpuno napustiti prehranu. Kao što smo rekli gore, kako bi se popravili rezultati, dijeta se mora pratiti najmanje 3 mjeseca. S povećanjem kiselosti dopušteno je postupno uključiti biljna ulja u jelovnik; kada se spusti - juha, mala količina soli, limunov sok.

Pod zabranom tijekom cijele prehrane ostaju začinjena hrana, kruh i peciva, masne i pržene, umaci i marinada, svinjska mast i kobasice.

Dijeta za kronični erozivni gastritis

Hrana i prehrana u kroničnom erozivnom gastritisu ovise o stadiju bolesti. Tijekom razdoblja pogoršanja, prehrana se propisuje kao stroga, kao i za akutni erozivni gastritis. Tijekom razdoblja remisije, obrok se malo proširuje, ali je prehrana još uvijek frakcijska, s malim obrocima hrane, oko 6 puta dnevno.

Svako jutro preporuča se početi s čašom čiste, a ne hladne vode. Hrana treba biti što je moguće nježnija: izbjegavajte začinjene, ukiseljene, dimljene, posude sa solima i konzervanse. Voće se mora jesti bez kore.

Izbjegavajte maslac, zamijenite ga s bilo kojim povrćem.

Zaboravite na kolače, kreme i alkohol.

Uz povećanje kiseline u želucu preporučuje se:

• obrano mlijeko;
• kruhovi od bijelog kruha;
• jela iz jetre, jezika, bijelog mesa;
• ribe s niskim udjelom masti;
• kuhana jaja;
• kuhano ili kuhano povrće;
• juha od povrća ili pire krumpir;

• pireni prilozi od žitarica (po mogućnosti riža, zobena kaša ili krupica);
• svježe kiselo bezkiselinski sok, pomiješano u pola s prokuhanom vodom.

Preporučuje se s niskom kiselinom u želucu:

• juhe, juhe;
• mliječni proizvodi;
• kuhano i kuhano povrće;
• nemasno meso, riba;
• prilozi od žitarica bez dodatka mlijeka i maslaca (možete dodati povrće);
• domaći džem, prirodni med, suhe marelice, smokve, grožđice (umjesto deserta);
• Voće i povrće;
• jaki čaj, može biti biljni (kamilica, gospina trava, matičnjak);
• sušeni tamni kruh ili krutoni (ne bijelo brašno).

Takvu prehranu treba slijediti nekoliko mjeseci prije trajne remisije.

Dijeta s erozivnim refluksnim gastritisom

Erozivni refluksni gastritis javlja se sa sadržajem duodenuma koji ulazi u želučanu šupljinu. Kao rezultat, erozije se pojavljuju na sluznici želuca, što nije dovoljno lako izliječiti. Razlozi za to - zlouporaba bezvrijedne hrane, pića i prejedanja.

Prije početka liječenja potrebno je pripremiti želudac: u tu svrhu propisuje se post tijekom 1-2 dana. Tijekom ovih dana dopušteno je piti samo negaziranu mineralnu vodu i slabo kuhani čaj bez šećera. Tijekom ta dva dana, želudac se može oporaviti i odmoriti.

Daljnja dijeta s erozivnim refluksnim gastritisom bit će u čestim i malim obrocima hrane. Bit će to samo kuhana ili parića jela, uglavnom povrće, razne žitarice i sluznice, mljeveno bijelo meso.

Trajanje liječenja bolesti je oko 1 mjesec.

Obavezno je isključiti žestoka alkoholna pića (alkohol, pivo, jaki čaj i kava), kao i sol, začine, životinjske masti, prženu hranu, kisele krastavce, ocat, boje, sokove i umake. Ni u kojem slučaju ne bi trebalo dopustiti prejedanje.

Dijeta za antralni erozivni gastritis

Antralni erozivni gastritis je vrsta refluksnog gastritisa. Naziv "antral" ukazuje na postojanje lezije u većem stupnju istog dijela želuca.

Dijeta za antralni erozivni gastritis isključuje uporabu masnog mesa (takvo meso je jako teško za želudac), kao i kisela hrana, uključujući kiselo skute i jogurt.

U akutnom razdoblju propisuje se frakcijsko hranjenje, oko 6 puta dnevno. Brže je jesti hranu u vrlo malim količinama i na ležećem položaju.

Zabranjeno je: kava, pivo, alkohol, pušenje, krupna i začinjena hrana, poluproizvodi, dimljena mesa i soda. Izuzetak su sol, začini, slatkiši (brašno, sladoled i kreme), luk, češnjak, hren i senf, kao i majoneza i kečap.

Glavni cilj takve prehrane je stimulirati stabilnu proizvodnju želučanih enzima i osloboditi želučane stijenke od mehaničkih učinaka hrane.

Općenito, prehrana s porazom antruma u želucu se ne razlikuje mnogo od prehrane s erozivnim refluksnim gastritisom.

Dijeta za erozivni hemoragijski gastritis

Erozivni hemoragijski gastritis javlja se s povremenim krvarenjem, koje je povezano s oštećenjem krvnih žila u želučanoj sluznici. Teškoća u liječenju ovog oblika erozivnog gastritisa je u tome što erozivne površine mogu krvariti sve do trenutka potpunog zatezanja erozije. Ali čak i nakon toga, daleko je od svih slučajeva reći s pouzdanjem da je bolest izliječena.

Liječenje erozivnim hemoragijskim gastritisom neće imati učinka ako ne promijenite svoj način života i preispitate prehranu.

Dijeta za erozivni hemoragijski gastritis osnova je za najbrži oporavak. Pacijent mora potpuno napustiti pržene, konzervirane ili ukiseljene proizvode, kao i začine, sol i dimljeno meso. Zabranjene slatkiše, kolači, bijeli kruh, kakao, kava, alkoholna i gazirana pića, kiselo voće i bobice.

Što je dijeta? Izbornik treba sadržavati lagana jela koja ne opterećuju želudac:

• juha od povrća;
• kaša, kao i heljda, riža i ječam;

• pire od povrća s biljnim uljem;
• gulaš od povrća i ljekovitog bilja;
• svježi mliječni proizvodi (nisko-masni svježi sir, kefir).

Para ili kuhana riba ili jaja savršeni su kao proteinska hrana. Što se tiče jaja, oni se mogu jesti sirovo, kuhati tiho ili napraviti omlet za par.

Da bi se nadoknadio gubitak krvi, preporučuje se jesti jela od jetre, ispeći slatke sorte jabuka.

Velika pažnja posvećuje se načinu života i obrocima. Jesti je potrebno 6 puta dnevno u malim porcijama. Proizvodi bi trebali biti sjeckani što je više moguće, i dobro žvakati tijekom jela, kako ne bi oštetili sluznicu oboljelog trbuha neobrađenim kriškama.

Umjesto čaja preporuča se piti biljni izvarak, dodajući malu količinu hrastove kore, kantarion ili kamilicu.

Dijetni jelovnik za erozivni gastritis

Predstavljamo Vam grubi meni za erozivni gastritis sedam dana.

• Doručak. 2 kuhana jaja, šalicu slabog čaja s krušnim mrvicama.
• Predgriz. Banana.
• Ručak. Juha od celera, pirjane mesne okruglice, čaj od šipka, tost.
• Vrijeme čaja Mousse s voćnim voćem.
• Večera. File morske ribe iz dvostrukog kotla s krumpirom.
• Za noć čašu kefira.

• Doručak. Tanjur zobene pahuljice s medom, čaj od kamilice.
• Predgriz. Keks, žele.
• Ručak. Tanjur juhe od žitarica, riblje pljeskavice, šalica voćnog kompota, zdravica.
• Vrijeme čaja Berry sufle.
• Večera. Tanjur govedine.
• Za noć - jogurt.

• Doručak. Na pari skuta, šalicu kompota.
• Predgriz. Slatka kruška.
• Ručak. Vegetarijanska juha od cikle, pileći file s povrćem, sušeni kruh, biljni čaj.
• Vrijeme čaja Pečena jabuka
• Večera. Jela od heljde sa jetrom, čaj.
• Za noć - čašu čaja s mlijekom.

• Doručak. Omlet pari šljiva žele.
• Predgriz. Pregršt suhih marelica.
• Ručak. Dio juha od rižinog krumpira, ribljeg i biljnog lonca, krekera, slabog čaja.
• Vrijeme čaja Čaša kompota sa suhim keksom.
• Večera. Vegetarijanski pilaf, komad suhog kruha, biljni čaj.
• Prije odlaska u krevet - čaša ryazhenka.

• Doručak. Sir za jelo i bobice s džemom, čaj.
• Predgriz. Berry pomiješati s jogurtom.
• Ručak. Tanjur juhe od rajčice, parni kotlet s ječmenom biserjem, čaša kompota za suhu šljivu, komad suhog kruha.
• Vrijeme čaja Skuta s jogurtom s niskim udjelom masti.
• Večera. Komad kuhane ribe s povrćem, prepečena.
• Prije odlaska u krevet - čaša kefira.

• Doručak. Lijenčice s niskomodnim jogurtom, šalica slabog čaja.
• Predgriz. Voćni sufle.
• Ručak. Juha od ječma od ječma, pljeskavice od mrkve i repe s kuhanom ribom, čaša kompota, tost.
• Vrijeme čaja Pregršt suhog voća.
• Večera. Riblji i biljni lonac, slab čaj, komad suhog kruha.
• Za noć - jogurt.

• Doručak. Puding od riže, kompot.
• Predgriz. Slatka jabuka.
• Ručak. Juha od cikle, parići pileći kotleti, kuhani krumpir, slabi čaj, tost.
• Vrijeme čaja Hostija keksi.
• Večera. Dio priloga od povrća, kuhana riba, komad suhog kruha, šalica biljnog čaja.
• Prije spavanja - čaj s mlijekom.

Dijetni recepti za erozivni gastritis

Evo nekoliko recepata za diversifikaciju tjednog izbornika koji je gore naveden.

• Puding od jabuka za doručak

Trebat ćemo: pola čaše soka od jabuke, 5 žumanjka, 300 ml mlijeka, 100 g šećera, 25 g želatine.

Dodajte želatinu u sok od jabuke i ostavite pola sata. U međuvremenu, pobijedite žumanjke, stavite mlijeko na štednjak, dovedite čir. Dodajte šećer, promiješajte. Nakon toga dodajte sok s želatinom u mlijeko i na kraju - žumanjke. Neprekidno miješajući, kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Vatra je isključena, masa se ulijeva u kalupe i stavlja u hladnjak da se postavi 8 sati. Ako večer pripremate puding, ujutro će biti spreman neobičan i zdrav doručak.

• Ćufte s umakom od mlijeka

Trebat će nam: 0,5 kg mljevenog piletine, luk, 3 kriške kruha, 200 ml mlijeka, 2 žlice brašna, 3 žlice biljnog ulja, zelje.

Mljeti mali luk i kruh u mljevenju.

Odvojeno pripremiti umak: 1 tbsp. na tavu ulijte žlicu brašna, dodajte biljno ulje, promiješajte, ulijte u mlijeko, kuhajte oko 10 minuta.

Izrađujemo mesne okruglice od mljevenog mesa i stavljamo u umak, kuhamo dok ne skuhamo (

35 minuta). Prilikom posluživanja pospite ljekovitim biljem.

Trebat će nam: suncokretovo ulje 3 žlice, 200 g bundeve, jedna slatka bugarska paprika, 1 mala tikvica, 250 ml vode, 150 g kuskusa, 1 mali luk.

Tikvice, papar i tikvica od bundeve ispiru u sredini papriku. Povrće s lukom se rasipa u male kockice i kuha na laganoj vatri. U zasebnoj posudi za kuhanje kuhajte 250 ml vode, prelijte kipućom kisnom vodom, dodajte Art. žlicu suncokretovog ulja i ostavite da se nabubri oko 5 minuta, nakon toga kombinirajte kuskus i povrće. Jednostavno i ukusno.

Pregled prehrane s erozivnim gastritisom

Prema općem mišljenju svih pacijenata koji pate od različitih oblika erozivnog gastritisa, prehrana je bitna komponenta u liječenju bolesti. Iako, naravno, najbolji učinak se može postići samo primjenom nekoliko vrsta liječenja u kompleksu: terapija lijekovima, dijetalna terapija i tradicionalne metode - fitoterapija. Međutim, o svim ovim metodama potrebno je razgovarati sa svojim liječnikom: moguća je korekcija sheme liječenja u svakom pojedinom slučaju.

Kada terapijske mjere usmjerene na eliminaciju gastritisa, pravilno izabrana hrana i dijeta mogu igrati odlučujuću ulogu u epitelizaciji erozija na tkivu sluznice.

Činjenica da dijeta s erozivnim gastritisom stvarno pomaže dokazana je svugdje. Štoviše, svi znamo da je često pogrešna dijeta koja postaje primarni uzrok gastritisa. Stoga će korekcija prehrane i zdravog načina života nužno dovesti do nestanka neugodnih simptoma i brzog oporavka.

Značajke prehrane s erozivnim gastritisom

Dijeta tijekom erozivnog gastritisa sastavni je dio cjelokupnog tretmana. Velika komponenta terapijskog uspjeha ovisi o tome kako će pacijent jesti i slijediti preporuke liječnika.

Dopuštena prehrana neznatno varira ovisno o vrsti bolesti, kao io kiselosti s kojom se pojavljuje.

Uz dijetu i liječenje erozivnog gastritisa lijekovima, možete koristiti i lijekove. Da biste to učinili, koristite hranu koja je dostupna u gotovo svakom hladnjaku.

Pravila napajanja

Dijeta za erozivni gastritis temelji se na neraskidivim principima. Samo praćenjem svih njih možete obnoviti želudac i izliječiti bolest. Svakako pratite temperaturu posuđa, njihov sastav, pa čak i teksturu.

Načela prehrane za erozivni gastritis želuca:

Toplinska rasvjeta.

Prehladna ili topla hrana utječe na sluznicu probavnog organa, uništavajući je iznutra. Da biste to izbjegli, morate pratiti temperaturu posuđa na stolu. Optimalni toplinski režim kreće se od 25-35 stupnjeva. Ne samo da bi hrana trebala biti topla, već i konzumirana pića.

Neutralizacija faktora kemijske iritacije.

To podrazumijeva potpuno isključivanje svih umjetnih aditiva. Potrebno je ograničiti proizvode s dugim formulacijama, prisutnost okusa i boja. Prazni i štetni su pakirani sokovi, gazirana pića. Kemijski schazhenie uključuje pažljivo korištenje lijekova (osobito protuupalno, hormonska).

Mehanička iritacija sluznice.

Opasnost leži iu upotrebi proizvoda koji mogu mehanički iritirati jednjak i želudac. To su gruba vlakna, gusta koža, sitna sjemenka u bobicama i pržena kora na posuđu. Kretanje uzduž probavnog trakta, ove komponente mogu uzrokovati krvarenje tijekom erozivnog gastritisa.

Hrana ima značajke ovisno o kiselosti želučanog soka

Prehrana s akutnim erozivnim gastritisom s različitim kiselinama želučanog soka neznatno se razlikuju.

Ako se snizi razina klorovodične kiseline, treba je povećati konzumiranom hranom. U tu svrhu u dnevnu prehranu treba uvesti mesne i biljne juhe, slanu haringu, povrće ili voćne sokove.

Kada se povećava kiselost u želucu, sva jela koja povećavaju salivaciju su potpuno isključena. To uključuje kiselo povrće, sveže sokove, začine, umake.

Kako jesti s kroničnim erozivnim gastritisom

Kronična prehrana s erozivnim gastritisom u kroničnom obliku također je potrebna. To je važno kako bi se bolest zadržala u remisiji.

Preporučljivo je uvesti pravilo piti čašu ljekovite stolne mineralne vode neposredno prije doručka. Također na prazan želudac može se koristiti žlica lanenog soka ili maslinovog ulja za daljnju zaštitu sluznice želuca.

Potrebno je ograničiti količinu konzumiranog alkohola, kao i prestati pušiti. Loše navike brzo vraćaju akutnu fazu bolesti, čak i uz sva načela prehrane.

Kuhanje s erozivnim gastritisom

Kako ne biste iznenadili glad, možete unaprijed napraviti jelovnik s erozivnim oblikom gastritisa. U tu svrhu koriste se prehrambeni recepti, nakon čega je lako pripremiti ukusna jela.

Jednostavni klasični recepti:

Griz s bananom.

Prokuhajte 200 ml vode, ulijte tanku struju od 2 do 4 žlice krupice u tekućinu. Količina može varirati ovisno o željenoj debljini. Dodajte malo mlijeka, pričekajte da prokuha i odmah ugasite toplinu. Poslužite griz sa sjeckanom bananom i žličicom meda.

Lonac za krumpir i ribu.

Pripremite riblji file bez kosti. Napravite mljevenu ribu u mlincu za meso, može se malo posoliti. Nanesite sloj mljevenog mesa u obliku bez premaza na gornje tanke kriške sirovog krumpira. Pecite oko 30-40 minuta, ovisno o pećnici. Prilikom posluživanja, lagano pospite neslanim sirom.

Dijetalni omlet.

Tući 2-3 jaja, dodati malo mlijeka. Ulijte budući omlet u obliku dvostrukog kotla, postavite odgovarajući način. Nakon 10-15 minuta jelo je spremno. Poslužite posuto koprom ili peršinom.

Riba mesne okruglice.

Smrvite pola kilograma mljevene ribe. Možete dodati malo soli, pirjana luk. Također, okus će dati krekere od bijelog kruha, natopljene mlijekom ili vodom. Mijesite mljeveno meso, napravite male mesne okruglice iz nje. Stavite u oblik i ispecite jelo u pećnici. Za kotlete koje nisu izgorjele, možete na dnu pećnice staviti posudu s vodom.

Koje namirnice su kategorički nemoguće jesti u prisutnosti erozija u želucu

Postoji određeni popis jela koja se ne mogu koristiti s bilo kojom vrstom gastritisa. Posebno je opasno ne slijediti dijetu s erozivnim oblikom upale, jer se erozija brzo pretvara u čireve.

Što treba u potpunosti isključiti iz prehrane:

• meso, riba (masne sorte);
• malo povrća (rotkvica, rotkvica, krastavci i rajčice, špinat, kupus, luk, češnjak);
• kiselo voće;
• bobice (jagode, ribizle, maline - u potpunosti, ostatak se koristi samo u obliku želea ili kompota);
• tvrdo kuhana jaja;
• svježe kolače;
• grah;
• gljiva;
• slatkiši;
• brza hrana;
• pića s plinovima i kofeinom.

Narodni recepti u prisutnosti erozija u želucu

U narodnoj medicini postoje neki recepti od uobičajenih proizvoda koji mogu izliječiti želučanu sluznicu od erozije. Takvi lijekovi neće zamijeniti standardne lijekove, već mogu poslužiti kao pomoćne komponente za oporavak.

Na primjer:

• sok od kupusa;
• sok od krumpira;
• mješavina soka od celera i mrkve;
• mješavinu soka od mrkve i špinata;
• infuzija lana;
• izvarak hrastove kore.

Sokovi i odvarci za potrošnju ne bi smjeli sadržavati vlakna ili dodatne elemente. Prije uporabe, tekućina se mora filtrirati kroz sito ili gazu.

Pojedinosti o tjednoj prehrani

utorak:

• doručak - rižina kaša, čaj s mlijekom, keksi, meko kuhano jaje;
• snack - svježi sir, sok od bundeve;
• večera - pileća juha, lonac s ribom i krumpirom, žele;
• jabuka sa slatkom snackom;
• Večera - riblji sufle.

četvrtak:

• doručak - omlet, kolači od sira, čaj;
• snack - banana;
• ručak - juha od povrća s ječmenom biserjem, kuhani pileći file s krumpirom zrazami, kompot;
• poslijepodnevni čaj - voćni žele, jogurt;
• večera - povrće na pari.

četvrtak:

• doručak - heljda kaša s mlijekom, jaje, čaj;
• snack - sljez s čajem;
• ručak - juha od rezanaca, povrće na pari, žele, kruh;
• ručak - svježi sir s medom;
• večera - pečena riba s pire krumpirom, kompot.

utorak:

• doručak - zobena kaša, jaje, tost, čaj;
• jabuka sa slatkom snackom;
• večera - juha od heljde, rezanci s pilećim fileom, žele;
• poslijepodnevni čaj - kolačići, izmet od pasulja;
• večera - kuhana riža s ribljim medaljonima.

petak:

• doručak - rižina kaša, banana, čaj;
• snack - sirevi, kava s mlijekom;
• večera - juha s povrćem, piletina i rezanci, goveđi burgeri s pire krumpirom, kompot;
• poslijepodnevna užina - žele;
• večera - povrće na pari.

subota:

• doručak - posuda s bobicama, kompot;
• snack - čaj s keksima;
• ručak - goveđa juha, svježi pileći file s povrćem za ukras, žele;
• snack - jogurt;
• Večera - heljda kaša s mlijekom.

nedjelja:

• doručak - svježi sir, jogurt, kompot;
• snack - banana;
• ručak - juha od repe, piletina s pireom, čaj;
• suho voće;
• večera - riba lonac, čaj od kamilice.

Kako jesti u remisiji

U razdoblju remisije erozivnog gastritisa potrebno je i pravilno jesti. Potrebno je zadržati rezultat nakon glavnog tretmana. Prehrana se širi, ali se štetne hrane zauvijek uklanjaju.

Dijeta za erozivni gastritis: primjerni jelovnik

✓ Članak ovjeren od strane liječnika

Prije nekoliko godina, dva australska znanstvenika dobila su Nobelovu nagradu za svoja otkrića, što je u potpunosti promijenilo medicinski pristup liječenju gastritisa. Uspjeli su dokazati bakterijsku prirodu bolesti koja nije mogla utjecati na razvijene planove liječenja. Prehrana, nezdrav način života, preopterećenje živaca mogu biti samo čimbenici koji smanjuju imunitet tijela i doprinose početku razvoja bolesti. Do 15% gastritisa povezano je s dugotrajnim lijekovima.

No, ovo temeljno otkriće nije smanjilo važnost dijete tijekom bolesti, bez nje nema potrebe govoriti o brzom i uspješnom liječenju. Specifičan skup proizvoda odabire se na temelju stupnja i vrste bolesti.

Glavni nutritivni zahtjevi za erozivni gastritis

Dijeta gastritisa

Dijeta se dogovara s liječnikom. Akutni oblik gastritisa zahtijeva strogu, štedljivu prehranu, sve abnormalnosti kompliciraju simptome i povećavaju vrijeme liječenja. Kada se bolest malo povuče, pacijentu se dopušta uporaba šireg raspona proizvoda i metoda za njihovu pripremu. U gotovo svim slučajevima treba iz prehrane isključiti oštra, pržena, dimljena jela, zabranjeno je konzumiranje alkohola, a pušenje je zabranjeno.

Masna, začinjena, pržena pod zabranom

Klinička obilježja bolesti utječu na sastav prehrane: ako se otkrije povećana količina želučanog soka, dijeta bi trebala smanjiti njezino izlučivanje. U slučaju atrofije sluznice probavnog sustava, naglasak je na stimuliranju fizioloških sposobnosti intaktne i maksimalne regeneracije oboljelih žlijezda.

Što izuzeti iz izbornika

Popis zabranjenih proizvoda može se povećati / smanjiti uzimajući u obzir trenutno stanje pacijenta, kako bi se ispravilo, potrebno je proći periodične liječničke preglede i testove.

Isključeno iz prehrane:

svi proizvodi koji stimuliraju proizvodnju želučanog soka. Mahunarke, alkohol, prženi i dimljeni proizvodi, soda, sokovi s visokom kiselošću, kava;

Pržene gljive također moraju biti napuštene.

Hrana s mnogo začina je zabranjena

Tijekom liječenja erozivnog gastritisa možete jesti:

kuhana u vodi ili na pari bez masti, bolje je uzeti govedinu. Piletina je dopuštena. Poslužite na stol bi trebao biti u slomiti obliku, ne preopterećenje želuca;

Jela od kuhanog povrća

Na fotografiji je kaša s kuhanim mesom i povrćem

Na slici je beli žele

Ako laboratorijski testovi otkriju povećanu kiselost, preporuča se piti čašu natrijevog bikarbonata natrijevog karbonata sat vremena prije jela.

Na fotografskom primjeru - gazirana natrijeva bikarbonat-natrijeva terapeutska voda

Morate jesti frakcijske porcije često, poželjno svaka dva do tri sata. Osjećaj gladi između obroka ne bi se trebao pojaviti.

Ove preporuke treba provesti ne manje od tri mjeseca, osim prehrane preporuča se primjena svih mjera za poboljšanje funkcioniranja imunološkog sustava tijela. Radite vježbe, češće na svježem zraku, izbjegavajte živčani stres i fizičko preopterećenje.

Akutna faza erozivnog gastritisa

Tijek bolesti je vrlo ozbiljan, karakterizira ga značajna bol, može izazvati vrućicu, pospanost i opću slabost. Kao rezultat upotrebe hrane, upalni procesi su eliminirani.

Akutna faza erozivnog gastritisa - simptomi

Prvi dan nakon početka egzacerbacije morat će se u potpunosti ukloniti unos hrane, popiti samo prokuhanu vodu, ponekad možete popiti malo čaja. Drugog dana pacijentu je dopušteno proširiti jelovnik dobro kuhanim žitaricama, po mogućnosti heljda. Kashi mora biti polu-tekući. Dopušteno je nekoliko kuhanih jaja, preporučljivo je piti prirodni žele.

Broj obroka najmanje 6 puta dnevno, porcije su male, s pojavom neugodnih osjećaja, privremeno odbijaju jesti. Sva jela treba kuhati samo u paru, samljeti prije uporabe u miješalici ili obrisati kroz fino sito.

Jela od povrća kuhana u miješalici

Nakon 2-3 dana nakon stabilizacije, u hranu se mogu uvesti parni omleti, niske masnoće i samo svježi sir, povrće, bijelo meso, malo mlijeka.

U akutnoj fazi tijeka bolesti ukupno trajanje prehrane je 20-25 dana. Nakon lokalizacije upalnog procesa na sluznici, obrok se postupno povećava, ali pod zabranom stalno se odvaja svinjska mast i dimljeno meso, masno i prženo meso, kiseli krastavci.

Kronični gastritis

Izbornik se odabire pojedinačno i ovisi o uzroku i stupnju bolesti. Tijekom egzacerbacija, prehrana je vrlo stroga, kao iu prvom slučaju. Tijekom razdoblja trajne remisije popis jela može se lagano proširiti, ali hrana bi trebala biti djelomična, hrana bi se trebala uzimati najmanje šest puta dnevno.

Ujutro, prije jela, potrebno je popiti čašu vode na sobnoj temperaturi, u meniju se nalaze samo štedljiva jela, eliminirajući jake iritanse sluznice. Potrebno je ukloniti kožu iz plodova, ona je jako obrađena od strane crijeva, uzrokujući prekomjernu kontrakciju glatkih mišića. To postaje dodatni nadražaj, povećava vrijeme liječenja bolesti. Alkohol i pušenje su potpuno isključeni.

Odlepite voće

S povećanjem postotka kiseline u želučanom soku, preporučuje se:

• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• samo bijeli kruh u obliku krekera;

Dopuštena je smanjena količina kiseline:

• bujoni s niskom razinom masnoća od peradi ili goveđeg mesa, mliječni proizvodi, riba;
• pirjano i kuhano povrće, salate;

Salata od kuhanog povrća

Neophodno je pridržavati se prehrambenih potreba nekoliko mjeseci prije početka stabilne remisije. Svaki bi pacijent trebao znati da nitko drugi neće kontrolirati prehranu, ne pokušavati ga kršiti. To neće samo nepovoljno utjecati na vrijeme liječenja, već može uzrokovati i akutno pogoršanje. Morat ćemo ponovno sjediti na krutoj dijeti, a zatim postupno proširiti jetru konzumirane hrane.

Hrana s erozivnim refluksnim gastritisom

Ovu vrstu bolesti karakterizira činjenica da sok duodenuma 12 ulazi u želučanu šupljinu, što postaje uzrok kompliciranog tijeka bolesti. Sok može pasti zbog prejedanja ili konzumiranja nezdrave hrane, njezina prisutnost pogoršava kliničke manifestacije bolesti i produljuje proces liječenja.

Prije uzimanja lijekova, preporuča se ne jesti dan, to će pomoći želudac vratiti pokazatelji kiselosti na fiziološki nom. Tijekom istovara dopušteno je piti vodu ili nezaslađen čaj. Nakon pripreme želuca, treba jesti često (najmanje 6 puta) i frakcijskim obrocima. Možete uzeti kuhano meso, parne mesne okruglice, žele.

Preporučuju se jela od pare.

Kuhajte povrće, juhe da ih obrišete. Trajanje posebnog obroka nije kraće od mjesec dana, posebni uvjeti se utvrđuju nakon sljedećeg liječničkog pregleda.

Erozivni antralni gastritis

Ova vrsta je dio refluksa gastritisa, a tijekom njegovog pojavljivanja stijenke antralnog teljenja trbuha su uglavnom oštećene. Ovo je najniži dio, ulazi u duodenum. Aktivna probava hrane u njoj nije napravljena, već se formira u grudicu. U odjelu je hrana potpuno izlizana i zasićena enzimima.

Erozivni antralni gastritis - prehrana

Dijeta bi trebala osigurati štedljiv način djelovanja antruma, kako bi se isključilo stvaranje povećane količine kiseline. Zabranjeno je konzumiranje kiselih, masnih i prženih namirnica, začina. Nije preporučljivo koristiti majonezu i senf, piti alkohol i pušiti. Kao posljedica usklađenosti s prehranom, minimizira se mehaničko opterećenje na zidovima odjela, stimulira optimalna količina i omjer enzima za daljnju probavu hrane.

Hrana za pacijente s erozivnim hemoragijskim gastritisom

Tijek bolesti može biti praćen krvarenjem uzrokovanim oštećenjem zidova krvnih žila sluznice želuca. Komplicirana bolest, koju je teško liječiti. Krvarenje se može ponoviti, prekomjerno opterećenje sluznice postaje uzrok relapsa. Bez poštivanja stroge prehrane, liječenje lijekovima je neučinkovito.

Izbornik se sastoji od lako probavljivih proizvoda koji ne iritiraju ili preopterećuju zid želuca.

Biljne juhe, zobena kaša i ječma kaša. Služi se s heljdinom i pire krumpirom.

Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti ili niskim udjelom masti

Ribu na paru u laganom štednjaku

Ima barem šest puta u malim porcijama, usitniti proizvode što je više moguće ili koristiti mikser. Tijekom obroka temeljito prožvakati dijelove hrane, ako ih ima. Upotreba raznih infuzija i izvaraka recepata tradicionalne medicine.

Uzorak za jedan tjedan

Izbornik je namijenjen za šest obroka, a tu je i mali dio. Bilo koja dijeta će biti beskorisna ako se ne pridržavate aktivnog i zdravog načina života.